Afdeling Wevelgem Menen
Afgiftekantoor | Wevelgem I Erkenning | P2A6227
LEDENBLAD v.u. Velt Wevelgem Menen | jrg. 31 nr2 | 04-05-06 2019 Groenestraat 153 | 8930 Menen
Leden boor blad handdevol weet ige jes
2
Ledenblad 2019-2
↑
Inhoud Het resultaat van een fikse opknapbeurt, door fruitwerkgroep Velt Wevelgem Menen, van een berçeau in de oude pastorietuin in Kortemark. De fruitwerkgroep zorgt voor renovatie van de berçeau, snoeilessen, entles en behoud van de collectie fruitrassen.
Bestuursleden
Mia Herssens: redactie Veltblad Guido Gezellestraat 15, Wevelgem 056/49 93 75 - mia.herssens2@telenet.be Griet Deprez: bestuurslid Plataanstraat 16, Wevelgem 0486/40 51 88 - grietdeprez@yahoo.com Hilda Oosthuyse : Ere-bestuurslid Pijplap 98, 8560 Gullegem 056/35 55 87 Wilfried Samaey: secretaris, cultuur en milieuraadslid, Neuvillestraat 34, 8930 Rekkem 056/41 23 55 - wsamaey@edpnet.be Bart en Katrien Vanden Hove - Opsommer: depot, boekenverkoop, betalingen, fruitwerkgroep, contact “Seizoenen” Groenestraat 153, 8930 Menen 056/53 03 21 - bart.katrienvdhop@edpnet.be Dieter Dewitte: bestuurslid, Nieuwstraat 135, 8560 Wevelgem 0479/44 54 51 - dewittedieter@yahoo.com Dries Bonte: bestuurslid, Kozakstraat 172, 8560 Wevelgem 0499/72 15 31 - driesbonte@gmail.com Ann Gaeremynck: bestuurslid Stationsstraat 61 - 8930 Menen 0486/96 61 09 - ann.gaeremynck@gmail.com Danny Goemaere: bestuurslid De Knock 47 - 8560 Gullegem 0475/34 02 61 - dannygoemaere2@gmail.com
INHOUD POËZIE
Mensen wees lief
2 3
BELANGRIJKE OPROEP(EN)!
4
EENTJE UIT DE VELE…
5
KOMENDE ACTIVITEITEN
6
ALGEMENE BERICHTEN
8
Bewaarde vruchten
Lavendel Moestuinrubriek
SAMENAANKOPEN
15
KALENDER
16
Ledenblad 2019-2
3
PoĂŤzie
4
Ledenblad 2019-2
Belangrijke oproep(en) !
BEN JIJ KANDIDAAT LID VAN DE MENENSE MILIEURAAD? Velt mag 2 kandidaten voordragen als lid van de Menense milieuraad. We zoeken nog een tweede kandidaat die samen met onze secretaris VELT kan vertegenwoordigen in de milieuraad van Menen. Ben jij van Menen, Lauwe of Rekkem en wil je meewerken om ons leefmilieu en het klimaat te verbeteren, dan kan dit in de milieuraad. Stel je kandidaat via onze secretaris: wsamaey@edpnet.be of 056412355
FEEST IN DE BOOMGAARD We zijn er vroeg bij dit jaar. Op zondag 22 september vindt er opnieuw, naar tweejaarlijkse traditie, een Feest in de Boomgaard plaats. Dit in en rond boomgaard Poelenbos in de school De Startbaan in Wevelgem. De vorige editie in 2017 kon rekenen op 700-800 bezoekers. Dit jaar mikken we wat hoger. Waarom? Daar hebben we een heel goede reden voor. Boomgaard Poelenbos wordt dit jaar 20 en een lustrum dient gevierd te worden nietwaar? Daarom zijn we nu al op zoek naar helpende handen. Wat zoeken we dan precies? - Zaterdag 21 september 9-12; klaarzetten tenten en dergelijke - Zondag 22 september TAART (wie wil een taart bakken om te verkopen in de bar, we zoeken taart voor +- 500 personen) 8-10: opstelploeg (schikken standen, vruchten,….) 9-17: helpende handen voor bar en dergelijk 17-20: helpende handen voor afbraak standen tenten en dergelijke - Maandag 23 september 18-20; afbreken circustent Mogen we, prangend vragen, om te mailen naar dewittedieter@yahoo.com mocht je een moment beschikbaar zijn. Alvast Feestelijk (in de boomgaard) bedankt. Velt Wevelgem Menen en de Fruitwerkgroep Velt Wevelgem Menen
LEDENBLAD Na lang en rijp beraad in ons bestuur hebben we een weloverwogen keuze gemaakt. Anderhalf jaar terug maakten we de keuze om het ledenblad niet langer op papier te verspreiden onder de leden van onze afdeling. Dit vanuit een ecologische, milieubewuste keuze. Waar we immers voor staan als Velt-afdeling. Doch kregen we hieromtrent heel wat vragen en opmerkingen. Leden zijn hun favoriete toiletlectuur kwijt. Hoe kan ik nu nog de activiteiten aan m’n koelkast ophangen. Ik vergeet dat er activiteiten zijn… Daarom zal iedereen vanaf het volgende ledenblad (juli 2019 Ledenblad_3) opnieuw een papieren versie ontvangen. Tenzij je dit absoluut niet wil! Wil je echt geen papieren versie volstaat het om een mail te sturen naar bart.katrienvdhop@edpnet.be
Ledenblad 2019-2
5
Eentje uit de vele: ’Bewaarde vruchten’ Mocht u, ondanks de droge zomer van vorig jaar, er in geslaagd hebben om vruchten tot nu (maart-april) te bewaren dan zijn dit aanraders om nu van te smullen...
PRESIDENT VAN DIEVOET
synoniemen President Henri Van Dievoet (B), Cabaret, Cabarette, La Cabarette (Fr). herkomst Het is een ras dat bekend is in België en Frankrijk. Het werd in 1878 gewonnen door Camile De Clercq, boomkweker in Poperinge. boom Middelmatige groeier, zeer sterke boom met dichte vertakking. productiviteit Late vruchtzetting met een middelmatige productie tijdens de jeugdjaren, daarna hoog. Goed vruchtbaar maar erg beurtjaargevoelig. ziektegevoeligheid Middelmatig gevoelig voor schurft en witziekte, gezonde boom.
januari
februari
maart
april
vruchtbeschrijving Vorm: middelmatige tot grote handappel. Schil: glad, groengelig bij rijpheid, soms licht roze strepen aan de zonnekant. Met talrijke grote stervormige punten en stipjes bezet. Steel: erg variabel in lengte met een bultje bij één op de vier vruchten. Vlees: wit met fijne vaste structuur, knappend, sappig en lichtzuur, met een smaak die soms wat doet denken aan citroen. soorteigenheid, beheersvorm, aanplanttips, onderhoud Aan de hoogstambomen hangen soms de vruchten nog in goede staat tot februari. Vanaf het ogenblik dat hij geel wordt is de vrucht consumeerbaar, daarvoor is hij te hard en zuur. Zeer goede natuurlijke bewaring zelfs tot mei. Ras voor alle boomvormen geschikt, maar zeer goed in hoogstam. Vraagt goede grond.
mei
juni
juli
augustus
september
oktober
november
december
63
appel
SAINT REMY
synoniemen ,Q HQNHOH ZHUNHQ JHOLMN JHVWHOG DDQ GH %HOOLVsime d’ Hiver. (15) Beschreven door Duhamel du Monceau in Fr. in 1768. herkomst Afkomstig uit het Land van Herve (Luik) waar ze in de jaren 1838 door tuinman Lequarré, in de gemeente Saint-Remy, werd gevonden en in 1882 in de handel gebracht (65). boom De boom wordt zeer groot en breed met afhangende takken (paraplu vorm) en typisch rode jonge twijgen. Zeer sterke groeikracht. Kruin breed-rond piramidaal. productiviteit Op oudere leeftijd rijk dragend. ziektegevoeligheid Gevoelig aan schurft. Algemeen gezonde boom.
januari
februari
maart
april
vruchtbeschrijving Vorm: dikke, zware vruchten, dikbuikig tot rond tolvormig, licht hobbelig rond de kelkholte. Schil: donkergroen, okergeel, bij rijpheid, bruinrood gekleurd aan de zonkant, grijs en bruingeel gestippeld over hele oppervlakte. Steel: middelmatig lang, dik en verdikt aan de basis, ondiep ingeplant. Vlees: wit, half krakend, half fijn, sappig, zoet alhoewel wat wrang. Het vlees wordt roze bij het koken. Zeer hard, wat haar in het Antwerpse de bijnaam “Kanonballen” opleverde.
deze stam echter bevriezen en gaat de volledige boom verloren.
soorteigenheid, beheersvorm, aanplanttips, onderhoud Mande stoofpeer. Voor alle gronden geschikt, ook voor minder goede bodems en standplaatsen. Goede boomgaardvariëteit voor hoog- en halfstam.Wel tegen wind beschutte standplaats nodig, zoniet vallen de vruchten in de herfst al voor rijpheid. Werd omwille van zijn rechte, kloeke groei eertijds als stamvormer gebruikt. Bij zware vorst kan mei
juni
juli
augustus
september
oktober
november
december
115
peer
6
Ledenblad 2019-2
HOEVE EN BLOEMENMARKT MEETS TUINBEURS VELT Waar: Grote Markt, Menen Wanneer: Zaterdag 27 april van 08u tot 13u Sinds enkele jaren valt de Hoeve en Bloemenmarkt samen met onze welgekende tuinbeurs. De tuinbeurs, waar je de mogelijkheid krijgt om ecologisch opgekweekte planten (tomaten, courgette, paprika, ...) aan te kopen zal niet langer plaatsvinden bij Bart en Katrien maar zal plaatsvinden op de Bloemen- & hoevemarkt te Menen. Je vindt er onze uitgebreidde Velt stand.
NOG ÉÉN KEER HOEVEMUSEUM IN MOORSELE Waar: Hoeve ’t Kapelriegoed, Kapelaniestraat 8, Moorsele Wanneer: Zondag 28 april van 10u tot 18u Organisatie: Erfgoedcel gemeente Wevelgem i.s.m. erfgoed zuidwest, CAG, gemeentebestuur Wevelgem, Fruitwerkgroep VELT Wevelgem-Menen, Landelijke Gilde Moorsele Sinds vele jaren huisvest het Kapelriegoed een hoevemuseum met een bijzonder rijke collectie handwerktuigen en landbouwmachines. De eigenaar besloot zijn initiatief niet verder te zetten. De collectie werd onder leiding van het Centrum Agrarische Geschiedenis nauwkeurig geïnventariseerd en zal nu snel verdwijnen uit de hoeve. Kom het museum nog een laatste keer in volle glorie bezoeken. Medewerkers vertellen over het gebruik en de werking van de landbouwwerktuigen. De hele dag is er animatie en sfeer op en rond de gezellige binnenkoer van de hoeve. Onze fruitwerkgroep is alvast paraat. Zien we elkaar daar? Hoe maakt u een eigen boom? (workshop) Ananas de Courtrai, Fondante De Cuerne, Beurré Six, Reinette Bakker Parmentier… Doen deze namen een belletje rinkelen? Het zijn oude fruitrassen die hun oorsprong kennen in en rond Kortrijk. Een oud fruitras voor het nageslacht bewaren kan door het enten van een boom. Tijdens de workshop ga je zelf aan de slag. Je ‘zelfgemaakte’ boom neem je mee naar huis, klaar om te planten! Workshop tussen 10u en 11u30 Meer info vind je via: http://www.erfgoedzuidwest.be/erfgoeddag2019
Ledenblad 2019-2
7
Komende activiteiten PERENVAART Waar: Start fietstocht Boerderij De Valk Guldensporenstaat, Wevelgem Wanneer: Zondag 26 mei van 13.30u tot 18u Organisatie: Fruitwerkgroep VELT Wevelgem-Menen, Wibilinga, Davidsfonds Aalabeke Op zondag 26 mei (verkiezingszondag) organiseren we vanuit Velt Wevelgem Menen, samen met Wibilinga en Davidsfonds Aalbeke een fietstocht omtrent de Mahieupeer. We starten aan boerderij De Valk, de locatie waar de Mahieupeer gevonden werd, fietsen langs Lauwe richting Aalbeke met een paar tussenstops. Te Aalbeke worden we te woord gestaan door iemand van het Davidsfonds, de kerk en de mozaĂŻktegels komen aan bod. Daarna fietsen we langs de Weister (alwaar de Mahieupeer aangeplant werd, trouwens de eerste Mahieupeer die na lange afwezigheid opnieuw in Aalbeke terechtkwam). Richting de huidige standplaats van de moederboom (provinciedomein Bergelen). Bij de moederboom zal Dieter Dewitte het project Mahieupeer toelichten en duiden (hopelijk beschikken we tegen dan ook over de resultaten van het genetisch onderzoek?). Afsluiten doen we met een glas in Natuur Educatief Centrum De Rand.
7 Bergelen Mahieupeer
Duiding project Mahieupeer bij de boom. In NEC De Rand Sluiten we af met een lekker glas en een versnapering
1 Start Perenvaart
Duiding Boerderij De Valk - door Jan Dermauw Duiding Bedevaart Halle - door Michael of ?
6 Guldenbergabdij
start fietstocht
Duiding via artikel - door Ludo?
4 Sint Corneliuskerk 2 Station Lauwe
Duiding spoorwegen - door
3 Brumier
Duiding ? - door Marc Watteyne? Boerhof zonder Mahieupeer - duiding Dieter
Duiding Mariabeeld + kerk - door wibilinga of DF? Duiding mozaĂŻktegels - door Pierre Ruysschaert
5 De Weister
Eerste Mahieupeer Aalbeke: - Duiding dieter
8
Ledenblad 2019-2
Algemene berichten
LAVENDE - LAVANDULA VERA DC Lavendula officinalis / lavendula angustifolia / echte lavendel Ethymologie: Lavandula: is vermoedelijk afkomstig van het latijn “ lavendus” wat gewassen betekent Officinalis : geneeskrachtige eigenschappen Vera: wil zeggen “echt” Angustifolia : wil zeggen “smalbladig” en wijst op de smalle, lancetvormige bladeren.meter. Geschiedenis: Het kruid werd gebruikt door de Romeinen en de Carthagers in hun baden en zepen, dit omwille van het aroma en de geneeskrachtige eigenschappen. In de eerste eeuw na Christus werd er melding gemaakt van het medicinaal gebruik van lavendel. In de Middeleeuwen werd lavendel als kruid van de liefde beschouwd. Ook werd het als strooikruid gebruikt omwille van zijn frisse geur en insectenwerende eigenschappen. Het werd in oorlogstijden aangewend om wonden mee te ontsmetten. Herkomst: Lavendel is afkomstig uit het Middelandse zeegebied, Frankrijk, Noord- Italië ( hoge kwaliteit) en de Balkan ( lagere kwaliteit). Gebruikte delen: De bloemen of de bloeiende toppen, net na begin van de bloei voordat de bloemen volledig open zijn. Door de bloemen te drogen in de schaduw behouden ze langer hun aroma. Inhoudstoffen: Etherische olie : bevat linalol, borneol en cineol, looistof, coumarinnes, flavonoiden, triterpenoiden, saponninnes, fenolzuren, bitterstoffen.
Ledenblad 2019-2
9
Eigenschappen: Uitwendig gebruik Lavendel wordt het meest gebruikt voor het behandelen van huidletsels. Het is een ontsmettend middel. De etherische oliën zorgen voor een ontstekingswerende eigenschap terwijl de looistoffen een samentrekkende werking hebben, wat ervoor zorgt dat de wonde sneller heelt. Bovendien is het pijnstillend. Om deze medicinale redenen wordt lavendel aangewend bij de volgende indicaties: Eerstegraads brandwonden Zonnebrand Acné, vette huid, jeukende aandoeningen Hoofdluis Keelpijn, amandelontsteking Tandvleesontsteking Preventief tegen muggenbeten Luchtzuivering door het te verstuiven Spierkrampen, - samentrekking en – spasmen aangezien dit kruid krampopheffend werkt Hoofdpijn, spanningshoofdpijn en zenuwpijn Artritis, artrose en spierpijn omdat het pijnstillend, zenuwpijnstillend en ontstekingswerend werkt. Inwendig gebruik Lavendel is een sedativum, een kalmerend, ontspannend en harmoniserend middel. Lavendel voor inwendig gebruik wordt dan ook voor psychische stress ingezet. Nervositeit, stress, rusteloosheid Prikkelbaarheid , irritatie Milde slapeloosheid, moeilijk doorslapen Spierspanningen Lusteloosheid Omdat het ontsmettend werkt op de luchtwegen, slijm oplost en zweet uitdrijft is het een middel tegen bronchitis. Verwerking: Infuus: 2gr kruid op een tas warm water Inwendig: bij indigestie uitwendig: op compres bij hoofdpijn hydrolaat of lavendelwater: als lotion voor een vette huid, in spoelwater bij vettige haren, - in badwater Lavendelolie, (maceraat van lavendel), bij reumatische gewrichten etherische olie lavendelspiritus
10
Ledenblad 2019-2
ETHERISCHE OLIE VAN LAVENDEL WORDT BEKOMEN DOOR STOOMDISTILATIE Therapeutische eigenschappen van Etherische olie Krachtig antispasmodisch, kalmerend, antidepressief, pijnstillend, antibacterieel en anti septisch, wondhelend en huidregenererend Echte lavendel is één van de parels in de aromatherapie. De talloze indicaties maken van deze etherische olie een universeel wondermiddel. Vier druppels echte lavendel in uw kleerkast houdt motten weg en geeft een aangename geur aan het wasgoed. Twee druppels op uw hoofdkussen bevorderd het inslapen en garandeert een betere slaapkwaliteit en je hoofdkussen ruikt nog lekker ook! LAVENDELOLIE MAKEN Lavendelolie is een maceraat en één van de meest gebruikte oliën in zowel de medische als de cosmetische wereld vanwege zijn fantastische eigenschappen. Meng de lavendelbloemen en de olijfolie in een glazen pot en laat het mengsel drie dagen in zonlicht staan. Schud regelmatig de inhoud door elkaar en giet deze na drie dagen door een zeef of filter. De olie is nu gebruiksklaar. Doe eerst een allergietest, doe een paar druppeltjes op een watje en wrijf dit op je onderarm. Lavendelolie verzacht de huid, waardoor deze soepeler wordt.Lavendelolie heeft ontspannende en kalmerende eigenschappen en kan aan het badwater toegevoegd worden. Het werkt pijnstillend en ontstekingsremmend. Masseer het in je huid om gewrichts- of spierpijn te verlichten. Of gebruik als massageolie BRUISBALLENBAD Ingrediënten: 1 eetlepel lavendelbloemen 1 eetlepel echte kamille 1 eetlepel citroenzuurpoeder 3 eetlepels zuiveringzout 10 druppels etherische lavendelolie 1 theelepel zonnebloemolie Werkwijze Meng het citroenzuur en het zuiveringzout, en voeg de lavendel- en de kamillebloemen toe. Doe de zonnebloemolie en de etherische olie erbij en goed mengen. Leg een uitsteekvorm op een vel bakpapier, doe het mengsel erin en druk goed aan. Laat de bruisbal volledig drogen tot hij hard wordt ( kan enkele dagen duren). Gebruik het in een ontspannend bad. CULINAIR Lavendel – boterwafeltjes Benodigheden: 180gr boter 150 gr suiker 250 gr zelfrijzende bloem 2 eieren 6 druppels etherische olie van lavendel Werkwijze De boter zacht laten smelten, en de suiker goed ondermengen, zelfrijzende bloem toevoegen. De eieren splitsen: de dooiers toevoegen, eiwit stijfkloppen en onderspatelen. Als laatste de etherische olie van lavendel toevoegen. Maak de wafeltjes niet te groot. Laat ze smaken!
Ledenblad 2019-2
11
Waarschuwingen, neveneffecten en toxiciteit Lavendel is een veilige plant bij gebruik van de aangegeven doses. Lavendelolie wordt doorgaans goed verdragen op de huid. Contra- indicatie Best niet gebruiken bij zwangere vrouwen, zeker de etherische olie niet, tenzij met mate of als culinair kruid ( vanwege baarmoederstimulerend vermogen). Indicatie met geneesmiddelen Lavendel niet combineren met jodium en ijzerzouten. Er kan interactie optreden met bloeddrukverlagende medicijnen. Mogelijk kan er ook interactie optreden met medicijnen die op het centraal zenuwstelsel werken: kalmerende middelen, slaapmiddelen en antidepressiva. Lavendel in de tuin Lavendel verkiest een zonnige plaats met goed gedraineerde grond. Lavendel kan in een border tussen andere planten worden gezet, maar kan evengoed in een pot op het terras. Je kan hem ook zodanig planten dat hij een haagje vormt. Lavendel heeft grijsgroene blaadjes en heerlijk ruikende violetblauwe bloemaren. De plant bloeit van juli tot september en trekt veel bijen en vlinders aan. In de siertuin en de moestuin houdt lavendel de luizen weg. Van de gedroogde bloemaren kun je tuiltjes en zakjes maken voor in de linnenkast. Lavendel snoeien De hoofdsnoei van lavendel gebeurt in het voorjaar . Meestal is dat in het begin april. De plant wordt tot op 15 cm boven de grond gesnoeid. De jonge scheuten blijven altijd staan, waardoor de plant weer uitgroeit tot een mooie, frisse plant. Tijdens de zomer, na de bloei volgt een tweede snoei. De uitgebloeide bloemtoppen worden samen met een klein topstukje verwijderd. In het najaar, meestal in september, krijgt de plant een vormsnoei. Dit is dezelfde als de zomersnoei. De uitgebloeide bloemen worden verwijderd en de plant een beetje bijgesnoeid. Zo ontstaan er nieuwe jonge scheuten voor de winter en wordt de struik niet kaal aan de onderkant. Veel lavendelgenot, Danny Goemaere - herborist
12
Ledenblad 2019-2
Moestuinrubriek
De moestuinrubriek door Bart Vanden Hove. Wat te doen in de moestuin de komende 3 maanden (april, mei juni) In april wordt het volgende gedaan: Begin april (eerste week) wordt er snijbiet of warmoes gezaaid in volle grond. Tevens wordt er rode kool in zaaiblokjes gezaaid en in de serre geplaatst. Er worden nu ook erwten in volle grond gezaaid. Er kan nu ook peterselie gezaaid worden in volle grond. Op het einde van de eerste week worden de vroege aardappelen geplant. De glaskomkommers worden in potjes gezaaid gevuld met zaai- en stekgrond en in de veranda geplaatst. In de tweede week worden de eerste tomaten verspeend en in de serre geplaatst. Ook worden de meloenen gezaaid en in de veranda gezet. Om de 2 tot 3 weken wordt er kropsla gezaaid in volle grond. Rond 15 april zaai ik mijn winterprei in volle grond en die wordt direct afgedekt met teeltgaas. Sjalotten worden eveneens geplant alsook ajuinen. Onze ajuinen worden op gronddoek geplant met gaten van een 5 tal cm. Zo heb je niet veel werk om onkruid te verwijderen. De gezaaide paprika’s en pepers worden nogmaals in grotere potten verplant en in de serre gezet. Vanaf nu wordt er ook spinazie in volle grond gezaaid en de Nieuw-Zeelandse spinazie in potjes gezaaid en in de serre geplaatst. Rond 18 april worden de schorseneren in volle grond gezaaid. Tevens worden er struikbonen in potjes gezaaid en in de serre geplaatst. Men kan nu ook de late aardappelen, bloemkolen en broccoli planten in volle grond. De bloemkolen en broccoli’s worden direct afgedekt met teeltgaas. Hier worden ze op gronddoek geplant. Het voordeel van het gebruik van gronddoek is dat er niet gewied moet worden. Dus de teeltgaas kan er blijven op liggen en moet er ook nooit afgehaald worden. In de laatste week van april kan de zomerprei buiten geplant worden (niet dieper dan 10 cm). De pompoenen en courgetten worden nu gezaaid in potjes. Hier wordt gekozen voor Butternut, oranje en groene hokkaido pompoenen. Er wordt ook suikermais gezaaid in potjes en in de serre geplaatst. Deze moeten zeker op tijd gezaaid worden anders loop je de kans dat de kolven niet tijdig rijp zijn. Rode bieten worden nu ook in volle grond gezaaid. De paprikaplanten worden in de serre uitgeplant. In mei wordt het volgende gedaan: We zijn nu reeds in de maand mei beland. Begin mei spannen we teeltgaas over de gezaaide zomerwortelen. Ook worden er terug zomerbroccoli’s en bloemkolen in een zaaibak gezaaid en in de serre geplaatst. Begin mei spannen we teeltgaas over de gezaaide zomerwortelen. Ook worden er terug zomerbroccoli’s en bloemkolen in een zaaibak gezaaid en in de serre geplaatst. In mei wordt de plastiek die over de aardbeien
Ledenblad 2019-2
13
gespannen is open gelegd bij goed weer en ’s avonds terug dicht gedaan. Op het eind van de eerste week wordt er witloof en winterwortelen gezaaid in volle grond. Waar men witloof zaait wordt er niet bemest. Nu kan men ook pastinaak zaaien in volle grond. De rode- en witte kolen worden nu buiten geplant. De savooikolen en de herfstbloemkolen en broccoli worden nu ook op een zaaibed buiten gezaaid en voorzien van teeltgaas. Er kunnen nu terug struikbonen gezaaid worden en dit tot eind juni. Doe kleine hoeveelheden zodat je voortdurend over verse prinsessenboontjes kan beschikken. Na 15 mei worden de tomaten (86 rassen) in de serre uitgeplant, alsook de laatste paprika’s, komkommers, meloenen en pikante pepers. De courgetten en pompoenen worden nu ook in volle grond uitgeplant. Bij ons worden ze op gronddoek geplant zodat ze nooit in de aarde moeten liggen. Het is ook om zo min mogelijk te moeten wieden. Vanaf eind mei word er tussen de groenten die in volle grond staan gazonmaaisel of stro gelegd. Begin juni worden de zomerbloemkolen en broccoli’s uitgeplant en voorzien van teeltgaas. In juni wordt het volgende gedaan: Bij ons worden begin juni de aardbeien beschermd tegen vogelvraat. Bij droog weer wordt er nu geharkt en geschoffeld, het onkruid droogt dan op. Op het einde van de eerste week kunnen we nu de herfstprei uitplanten en er direct teeltgaas over spannen. Vanaf de tweede week van juni kunnen we de bewaar rode- en witte kool uitplanten onder teeltgaas. Rond 15 juni worden de herfst bloemkolen en broccoli’s onder teeltgaas uitgeplant. Nu worden ook de staakbonen en andijvie gezaaid. In het begin van de laatste week van juni wordt er nog kropsla, venkel, winter- en late herfstbloemkolen gezaaid. De winterbloemkool is een interessante teelt omwille van de vroege oogst (april). Men kan nu ook de laatste courgetten zaaien. Ziezo dit wordt zowat de drukste periode van het jaar in de moestuin. Bart
©François De Heel
14
Ledenblad 2019-2
IN DE T S E E F AARD G M O BO NBOS E L E O P 2019 . 9 0 . 2 2 7u 9u tot 1 aat 77 telstr u e R . v . t.h elgem v e W 0 856
Noteer deze fijn dag nu alreeds in uw agenda ;-) ps: helpende handen zijn meer dan welkom...
- proef appelen en peren uit vervlogen tijden, - bewonder meer dan 100 verschillende appel- en perensoorten, tentoonstelling Fruitwerkgroep Wevelgem Menen; tentoonstelling Les Croqueurs De Pommes (FR); tentoonstelling Patrick Heyerick, gespecialiseerd in oude boomgaarden als cultuurhistorisch erfgoed; tentoonstelling druiven; - neem deel aan één van de rondleidingen in de boomgaard, - neem deel aan verschillende workshops, - geniet van ons taartenbuffet, - leer bij aan de verschillende infostands, - voordracht ‘Stoofperen-project’ door de Noordelijke Pomologische
Afdeling Wevelgem Menen
VERKOOP VAN FRUITSAP alle info op beweegt.velt.be/fruitgroepwevelgemmenen
• 12.50 EURO VOOR 6 FLESSEN • (LEEGGOED EN KRAT INBEGREPEN) TE BEKOMEN BIJ BART EN KATRIEN
Ledenblad 2019-2
15
Samenaankopen SAMENAANKOOP BIOLOGISCHE BLOEM Bestellen doe je voor 13 mei bij: • Katrien Opsommer • bart.katrienvdhop@edpnet.be • 056-53 03 21 Betalen doe bij het afhalen van de bestelling. Breng best gepast geld mee.
BESTELBON Biologische bloem met de nieuwe prijzen: prijs per 5 kg ik bestel 65% wit tarwebloem (ook voor seitan!) €7
......kg= € ..….....
85 % licht bruin
€ 6,50
......kg= € ..….....
100 % tarwemeel (bruin)
€ 6,50
......kg= € ..….....
Zwarte Woudmeel
€ 11,50
......kg= € ..….....
Roggemeel 100 %
€8
......kg= € ..….....
Speltbloem 75 % (wit)
€ 13
......kg= € ..….....
Speltmeel 100 %
€ 11
......kg= € ..….....
5 granen + 2 zaden meel
€ 11,5
......kg= € ..….....
TOTAAL € …………… Naam : ........................................................... Tel : ................................................... Adres:............................................................................. ................................................................ Ik haal het meel op in ☺ Het Velt-depot, achter St.-Theresia Wevelgem bij Katrien & Bart, Groenestraat 153, 8930 Menen. ☺ Bart & Veronique Vanbelleghem, Peperstraat 157, 8501 Heule.
Velt Wevelgem Menen jaarkalender 2019 maand Januari
dag
activiteit 19 Nieuwjaarsreceptie Velt 19 Snoeiles leifruit (onderdeel lessenreeks) 20 Openhouden Natuur Educatief Centrum
locatie Wevelgem Tuin Dieter NEC De Rand
2 Snoeiles Poelenbos (onderdeel lessenreeks) 17 Openhouden Natuur Educatief Centrum Snoeiles kleinfruit (max 15 personen)
? NEC De Rand Diego
Maart
2 Samenaankoop compost 10 Entdag, hoe stel ik m'n eigen fruitboom samen 17 Openhouden Natuur Educatief Centrum
Poelenbos Dieter NEC De Rand
April
21 Openhouden Natuur Educatief Centrum 27 Tuinbeurs Velt Hoeve en bloemenmarkt
NEC De Rand Velt Depot Menen
1 Bloemenmarkt 19 Openhouden Natuur Educatief Centrum 26 Perenvaart Mahieupeer
Wevelgem NEC De Rand
februari 9?
?27 Mei
Juni
begin
Filmavond Betonstop CinĂŠmobiel + spreker op ter Biest
Stefaan Ter Biest
8 Snoeien leifruit (onderdeel lessenreeks) 16 Openhouden Natuur Educatief Centrum Gezinsdag Bergelen
NEC De Rand NEC De Rand
juli
21 Openhouden Natuur Educatief Centrum
NEC De Rand
augustus
Bestuurs-uitstap // De Hofnar 18 Openhouden Natuur Educatief Centrum 24 Zomersnoei (onderdeel lessenreeks)
NEC De Rand Bergelen
september
15 Openhouden Natuur Educatief Centrum 22 Feest in de boomgaard
NEC De Rand NEC De Rand
Oktober
Activiteit samen met Tuinhier (wij organiseren) Kruiden door Danny Goemaere? 20 Openhouden Natuur Educatief Centrum 20 Fruit pers dag
NEC De Rand NEC De Rand
November
17 Openhouden Natuur Educatief Centrum
NEC De Rand
December
8 Winterwandeling (niet derde zaterdag) 15 Openhouden Natuur Educatief Centrum
NEC De Rand