driemaandelijks ledenblad VELTWevelgem-Menen
Veltblad België-Belgique P.B. 8560 WEVELGEM 1 3/6263
Mia Herssens, Roeselarestraat 157 8560 Wevelgem, 056/42 81 64 mia.herssens@telenet.be www.velt.be/wevelgem Rek nr: BE15 7785 4573 8930 Afgiftekantoor Wevelgem I – Erkenning : P2A6227 Jrg. 26 nr. April-mei-juni 2014
Eentje uit de vele Poëzie De vier seizoenen Terugblik voorbije activiteiten: 7 februari Voordracht Basisprincipes Ecologische Moestuin Biolandbouwer Pol Hanssens wint Groene Pluim Komende activiteiten: 26 april Velt tuinbeurs in depot 24 mei Busuitstap 21 juni Zomersnoei in boomgaard Poelenbos Prijslijst depot
Poezie van … Jozef Vandromme en tekening van Lucien Marechal Vier jaargetijden Vert paradis. Weelderig verlangen Naar ’t land van melk en honinng terwijl de morgendauw dient tot latenis van ’t jonge dorstige leven. Lente!
Het door de zon verschroeide land Zal ons goud-gele vruchten brengen. De aarde bruist van levensmoed ’t is nu dat alles rijpen moet. Zomer! Moegeleefde dagen tekenen Een schaduw rond de zon Vallende vruchten en stervende bladeren Herinnering aan een voorbije zomer. Herfst!
Gestorvben land Tot rust herleid Dat hoopvol wacht Op nieuw leven. Winter!
Eentje uit de vele… President van dievoet Oorsprong van de appelboom 'Président Henri van Dievoet' (RGF): RGF is de afkorting van "Ressources Génétiques Fruitières" (Gembloux). In Noord-Frankrijk is dit ras algemeen gekend onder de naam 'Cabarette'. Boomkenmerken van deze winterappel: Président van Dievoet groeit middelmatig sterk en is tamelijk goed bestand aan de belangrijkste schimmelziekten (schurft en echte meeldauw). Het ras is weinig vatbaar voor vruchtboomkanker. 'Président van Dievoet' is pas laat productief (vanaf 5de jaar) en heeft later last van beurtjaren. Laagstammen geënt op sterke onderstammen (MM106) geven de beste productie. Dit ras is ook bijzonder geschikt voor hoogstam. 'Président van Dievoet' kan geoogst worden tussen eind oktober en begin november en kan eenvoudig bewaard worden tot ongeveer einde mei (begin juni). Vruchten van hoogstam bewaren meestal langer dan deze van laagstam. Vruchtkenmerken van de appel 'Président van Dievoet': Het zijn grote tot zeer grote, afgeplatte appels met een soms een lichte roze blos en een middelmatig lange, soms korte steel. De vruchten zijn lekker vanaf begin december. Het vruchtvlees is wit, knappend, zurig en sappig. In rijpere toestand krijgen de vruchten een citroenachtig aroma. Op de gele schil zijn opvallende zwarte lenticellen zichtbaar. Plagen: Bloedvlekkenluis Herkenning Bloedvlekkenluis is een plaag die meestal slechts pleksgewijs op enkele bomen voorkomt in een boomgaard. Het blijkt vaak dat de plaag jaar op jaar in dezelfde bomen voorkomt. Bloedvlekkenluis maakt gallen in het blad. De bladranden krullen in en vertonen een sterke roodverkleuring. In de gallen ontwikkelen zich enkele generaties luizen tot aan de zomer. De aantasting van bloedvlekkenluis lijkt sterk op die van fluitekruidluis, al is de laatste waardplantwisselend en vertonen de gallen een feller rode kleur.
De bloedvlekkenluis is grijs tot donker blauwgrijs van kleur, met korte, zwarte siphonen. In de gal bevinden de luizen zich vaak in een witte wasachtige poeder. Levenswijze De bloedvlekkenluis leeft alleen op appel. Hij overwintert als ei onder de schorsschubben. In april komen de stammoeders uit het ei, die vervolgens de stammoedergallen veroorzaken. In de jonge net gevormde clusters vind je roodgekleurde omgekrulde bladpunten. Vervolgens verschijnen enkele generaties ongevleugelde en gevleugelde luizen die eveneens gallen veroorzaken, die vaak nog sterker ingekruld zijn dan de stammoedergallen. Uit deze gallen komen in juni gevleugelde ovipare vrouwtjes te voorschijn, die op dezelfde boom de wintereieren afzetten onder de schorsschubben. Een deel van de gevleugelden zal voor verspreiding van de plaag zorgen. Maatregelen Aangezien bloedvlekkenluis zeer pleksgewijs en weinig voorkomt, is bestrijding meestal niet nodig. Zou het toch nodig zijn, dan is april de beste periode en kan bestrijding gecombineerd worden met die van andere bladluizen. Wereldtuinieren met Vives-studenten in Menen Velt Wevelgem-Menen werd gevraagd om een 4-tal Vives-studenten te begeleiden in een project die draaide rond ecologisch tuinieren in de Wereldtuin in Menen. Het was de bedoeling dat zij aan de (toekomstige) tuiniers demonstreerden hoe zij in een tuinierbak in de praktijk konden starten met het (moes)tuinieren op een ecologische basis. Dit was geen evidente vraag, gezien die studenten nog geen enkele ervaring hadden met tuinieren, laat staan met ecologische principes. Volgende vragen moesten we hen in een paar uurtjes bij brengen: * Uitleg over hoe verdelen we de bakjes in de wereldtuin in percelen. Wat moet waar en waarom? * Welke groenten planten we best en wanneer? * Hoe bescherm je jouw groenten (gaas)
* Hoe kun je jouw grond verbeteren? * Hoe maak je compost. *Welke potgrond gebruik je. * Uitleg over combinatieteelt. * Geven van weetjes en tips * Hoe begin je op je eigen stukje grond? * Met wat moeten we bemesten? *Hoe kunnen we de bodem bedekken? *Zijn er nog manieren om planten te beschermen? *Wat voor soorten van ecologische bestrijdingsmiddelen zijn er? *Teeltwisseling? Op 14 maart ll. gaven de Vives-studenten dan een demonstratie aan een 25tal kandidaat moestuiniers en bundelden ze hiervoor al hun opgedane kennis. Ze deden dit al bij al vrij behoorlijk en hopelijk konden ze hiermee een pak mensen motiveren om op de Wereldtuin van start te gaan met hun eigen moestuintje. Groeten, Geert Enkele perceeltjes in De Wereldtuin verlangen nog naar enthousiaste (startende) tuiniers uit de buurt. Mail snel naar info@wereldtuin.be Ecologische tuinieren voor beginners Op vrijdag 28 februari hebben we met 28 personen deelgenomen aan de cursus van ecologisch tuinieren voor beginners. Vele waren leek in het tuinieren en zeker over het ecologisch aspect. De voordracht werd gegeven door Koen Hughebaert een lesgever van Velt, die heeft dat aan de hand van een PowerPoint op een klare en duidelijke manier uitgelegd. We zijn gestart met een blanco blad en moesten daarop onze percelen maken. Daarna kregen we eerst uitleg over de bemesting, want niet alles mag evenveel bemest worden en er zijn ook groenten die groeien op de bemesting van het jaar daarvoor. Vervolgens kregen we tal van groenten en moesten die per familie leggen. (wortelgroenten, bladgroenten, ‌) De volgende stap was ons teeltplan aanvullen met de groentekaartjes zodat we op het einde van de avond onze eerste virtuele groentetuin aangelegd hadden. Het was een interessante en boeiende voordracht.
Tuinbeurs VELT-Wevelgem Zaterdag 26 april 2014 van 10u tot 12u in het VELT-depot Op zaterdag 26 april houden we weer een tuinbeurs. De gelegenheid om uw assortiment planten eens flink uit te breiden of om een ander blij te maken met wat u teveel heeft. Je mag alles meebrengen wat ook maar iets met de tuin te maken heeft, zolang het maar van biologische oorsprong is en bij voorkeur van eigen productie (kleinvee, tuingerief, oogstoverschotten‌). De bestuursleden zorgen alvast voor een gevarieerd aanbod van eigen kweek. Het is handig, als U de naam van de plant erbij zet (dit kan d.m.v. houten knijpers, stickers, behangtape enz.) Zaad kan U in papieren zakjes of envelop doen, met de naam erop. Verantwoordelijke: KATRIEN OPSOMMER bart.katrienvdhop@edpnet.be 056-53 03 21 Locatie: Bart en Katrien Vanden Hove Opsommer Adres: Groenestraat 153, 8930 Menen BESTRIJDINGSMIDDEL - GRANUPOM (viruspreparaat) Wat doe ik met wormstekigheid? Om wormstekigheid te voorkomen moet je zorgen dat de jonge rupsen van de fruitmot niet de kans krijgen de vrucht (appel, peer, pruim) binnen te dringen. De werking van het granulosevrius berust op het ziek maken van de rupsen. Net na het uitkomen uit het ei eten de jonge rupsjes van bespoten bladeren. Zo worden ze besmet met het virus en sterven binnen enkele dagen, vooraleer ze de kans krijgen de vruchten aan te tasten. In de rups vermenigvuldigen de virusdeeltjes zich razendsnel zodat er miljarden virussen ontstaan, die de aangetaste rups volledig afbreken. Essentieel is het tijdstip van toepassing. Twee dagen vroeger of later kan
een enorm verschil uitmaken. Daarom is het gebruik van feromoonvallen zeker interessant. Van zodra het eerste mannetje van de fruitmot erop plakt, komen enkele dagen later de eerste eitjes uit. Meestal ligt dat rond 1 juni en kan dat de ganse maand doorgaan. Voor een goed resultaat spuit je dan vanaf begin juni 3 x, met telkens een 12-tal dagen ertussen (begin, half, eind juni). Als juni niet te warm is, komen in juli ook nog eitjes uit. En bij een erg warme zomer, bijv. 2003, komen in september de rupsen van een tweede generatie uit. Dan zijn bijkomende behandelingen nuttig. Men behandelt best ’s avonds omdat het virus wordt afgebroken door UVlicht. Dat is meteen ook de reden waarom men in warme, zonnige periodes de behandeling sneller moet herhalen, elke 7 dagen. Criteria ter bepaling van de oorsprong • Het virus van de fruitmot werd voor het eerst in 1963 gevonden in dode fruitmotrupsen op appel en peer in Mexico. Later werd hetzelfde virus ook op andere plaatsen, bijv. in Italië, gevonden. Dit virus is hoogstwaarschijnlijk een mogelijke natuurlijke doodsoorzaak van fruitmotrupsen, een natuurlijke vijand. • Hiermee heb je natuurlijk nog geen bestrijdingsmiddel. Hiervoor worden eerst een groot aantal rupsen ziektevrij opgekweekt in een labo. Als die bijna volgroeid zijn, krijgen ze met hun voeder ook een beetje virus te eten. Ze worden dan ziek binnen enkele dagen, en inwendig ontwikkelen zich miljarden virusdeeltjes. Deze deeltjes worden in een oplossing gebracht, samen met een aantal hulpstoffen (hechtmiddel, lokstof, lichtstabilisator), en klaar is het preparaat
Fruitwerkgroep zoekt…
De fruitwerkgroep bestaat al uit een aantal gedreven personen. Daar we nu reeds 3 boomgaarden bezitten, komen we handen tekort voor snoei- en plukwerk. Ervaring is niet vereist. Het kan aangeleerd worden. Zich wenden bij Bart Vanden Hove 056/ 53 03 21
Busreis Permacultuur zaterdag 24 mei 2014 Een inspirerende busreis met bezoek aan een drietal Belgische volwassen permacultuurtuinen: Vertrek in Wevelgem om 7u aan ’t zwembad. Of opstap Kortrijk Cowboy Henk om 7u30 ten laatste Hof ter Wilgen in Viane (Geraardsbergen) Yggdrasil Vissenaken : starten met een daar aangeboden lunch (10€: soep, brood, versegroenten, beleg en water, andere dranken te betalen) of picknick Geleid bezoek Yggdrasil (omgeving Tienen) Eventueel bezoek Ferme du Boisonnet (omgeving Waver) Deze reis organiseren we samen met de Velt-afdeling Zwevegem/Kortrijk, met een bus van 50 personen. Inschrijven is noodzakelijk, graag tegen 1 mei, bij Bart en Katrien Vanden Hove - Opsommer: Groenestraat 153, 8930 Menen 056/53 03 21 bart.katrienvdhop@edpnet.be De kostprijs (30 €) is zoals altijd zeer democratisch, inbegrepen busreis en een eenvoudige soep-brood-groente-beleg-lunch. Het inkomgeld voor de tuinen wordt aangeboden door onze afdeling. Je inschrijving is pas definitief na overschrijving van 30 €/persoon op het rekeningnummer van Velt BE15 7785 4573 8930
Laat iedereen mee genieten van Lekker ecologisch!
Veltledenprijs: 29,75 € Alles over… het nieuwe kippenboek Wil je kippen houden op een ecologische en diervriendelijke manier, maar weet je niet precies hoe je dat moet aanpakken? Het nieuwe Velt-boek Kippen in de tuin biedt een antwoord op al je vragen over kippen. Van de keuze van het ras, over de huisvesting, het gedrag, kippenvoeding en de voortplanting, tot bij een lekker eitje: dit boek geeft je uitvoerig, maar helder alle informatie die je nodig hebt om te genieten van een toom vol gezonde kippen. Voor wie is dit boek geschikt? Voor elke (zorgzame) kippenliefhebber in Vlaanderen. Als kippenhouder zie je je dieren graag: 'tijdens het dagelijkse voederen bekijk je je kroost, even later loop je tevreden de keuken in met een verse ‘oogst’ van enkele nog lauwwarme, kakelverse eieren…'
Wat maakt dit boek uniek? Het is een praktisch boek: een ware leidraad om met succes te slagen in het scharrelwereldje. Het boek geeft antwoord op vragen als: Waar worden de kippenren en het hok best geplaatst in de tuin? Welke kip kies je best als je een klein tuintje hebt? Wat doe je als je een agressieve haan hebt? Hoe kan je een overjaarse hen die te vet geworden is op dieet zetten? Hoe groot moet de uitloop zeker zijn voor het aantal kippen? Mag of moet er misschien een haan bij? Wat geef ik die kakelaars naast de keukenrestjes te eten en waar koop ik het voeder? Hoe zorg je er voor dat muizen en ratten niet mee-eten uit de voederbak? Wat doe je best als je kippen last hebben van luizen? Waarom mag je ei na het rapen niet uitgebreid afwassen?
Het boek biedt tips voor een ecologische meerwaarde: Velt legt uit hoe enkele kleine, voor de hand liggende ingrepen een ecologische meerwaarde geven aan de veilige, besloten thuis voor onze beste tuinvrienden. Met aandacht voor het welzijn van de kippen én zorgeloos plezier als eigenaar. (verkrijgbaar vanaf 5 april). Ledenprijs: 19,50 € P.S. Alle Velt-uitgaven zijn te verkrijgen bij Katrien Opsommer. Zomersnoei zaterdag 21 juni 2014
9.30 – 12.00 u Poelenbos
Een appelboom kan je jaarlijks twee keer snoeien. Tussen december en februari, als de boom in rusttoestand is, besteed je de aandacht aan de vormsnoei. Tussen mei en midden juli verwijder je de ‘verhoute’ twijgen van de zijtakken boven het vijfde blad. Dit komt de vruchtvorming ten goede. Gebruik een scherpe snoeischaar om te verkomen dat je de boom te fel verwondt. Smeer eventueel een afdekmiddel op grote afgezaagde takken om ziektekiemen geen kans te geven. De boomgaard Poelenbos is gelegen nabij de gemeenschapschool ‘De Startbaan’ in de Reutelstraat te Wevelgem. Onder begeleiding van Bart worden snoeitips gegeven. Je mag gerust een snoeischaar meebrengen. Vooraf een seintje geven aan Bart 056/53 03 21
Biolandbouwer Pol Hanssens wint Groene Pluim
WEVELGEM - Groen Wevelgem deelt jaarlijks een Groene Pluim uit aan een bijzonder project. Er waren drie genomineerden: ‘Alpro’, die investeerde in de aanlegkade aan de Leie, zodat meer vervoer langs het water kan gebeuren, ‘Kunstenproject Teek’, een gezelschap artistieke inwoners dat Wevelgem met verschillende kunstvormen laat kennismaken, en biolandbouwer Pol Hanssens, die de award mocht in ontvangst nemen. Proficiat, vanwege Velt! -Het Nieuwsblad januari 2014 Samenaankoop biologische bloem Nieuws voor de hobbybakkers onder ons. We werden gecontacteerd door de overnemer, de Molens van Oudenaarde. Door de schaarste van goede bakwaardige biospeltproducten is de aankoop van bio-speltgraan zeer duur geworden. Het aanbod is zeer klein en de vraag wordt steeds groter. Vandaar zijn we genoodzaakt bij de volgende bio-speltproducten de prijzen aan te passen. Alle bestellingen bij Jacqueline Tavernier: Roeselarestraat 128, Wevelgem, 056/40 22 59 Voor vrijdag 16 mei 20141 De betaling gebeurt bij het afhalen van de bestelling. Liefst gepast geld meebrengen.
BESTELBON Biologische bloem met de nieuwe prijzen:
prijs per
5 kg
ik bestel
65% wit tarwebloem (ook voor seitan!) € 5.80
......kg= € ..….....
85 % licht bruin
€ 5,40
......kg= € ..….....
100 % wit tarwemeel
€ 5,20
......kg= € ..….....
Zwarte Woudmeel
€ 8,60
......kg= € ..….....
Roggemeel 100 %
€ 4,90
......kg= € ..….....
Speltbloem 75 % (wit)
€ 21,40
......kg= € ..….....
Speltmeel 100 %
€ 17,50
......kg= € ..….....
5 granen + 2 zaden meel
€ 6,70
......kg= € ..….....
TOTAAL € …………… Naam : ........................................................... Tel : ................................................... Adres:............................................................................................... .............................................. Ik haal het meel op in ☺ Het Velt-depot, achter St.-Theresia Wevelgem bij Katrien & Bart ☺ Bart & Veronique Vanbelleghem, Peperstraat 157, 8501 Heule 056/35 23 43 Opgepast nieuw afhaaladres voor omgeving Gullegem, zie hierboven Je wordt telefonisch verwittigd als het meel binnen is.
Prijslijst DEPOT --- voorjaar 2014 Prijzen kunnen wijzigen ECOSTYLE € ORGAME Insectenstop 4,00 Vinasse extract 10 kg ECO insect Pyrethro pur
8,90
Indasan kompostmaker 100 gr 20,50 kompostmaker 250 gr
€ 8,25 2,70 6,00
Sulphon
7,75
Agbac (tegen rupsen)
12,50
Lijmbanden
7,55
Bordeauxse pap
11,50
Lakbalsem
5,50
Escar-go
8,00
lavagruis 20 kg
Cosavet spuitzwavel 1 kg € BIOBEST 11,75 gele kleefplaten (10x20 cm) 10 st 10.00 Blauwe kleefplaten
zeewierkalk 25 kg
11.00
bentoniet 25 kg
11,50
ORGAME Basaltmeel 25 kg
dolomietkalk 25 kg zee-algenextract 1 lit
5,20
OSMO
16,75 € 6,50 10,50
€
13,50 bloedmeel 3 kg
6,20
Bioflora 20 kg 5-0-7- 14,75 hoornmeel 3 kg (+2MGO) plantaardig bioflora (vloeibare 6,50 vinasse 5 kg meststof) KIEZERIET 5 kg 4,00
6,50
KIEZERIET 10 kg
1,00
orga bio (meststof kruimel npk 5-3-6) 25 kg
7,00
Sunspray
250 ml
16,00 Vliesdeken (4m breed) per lopende m
5,00
1,00
orga bio (mestst 8,50 teeltgaas 3,6m breed, 5,50 per lop.m kruimel npk 5-3-6) 10 kg Orga bio gro 25 kg 18,00 Gronddoek 2 m breed 2,00 per lopende meter (npk 7-3-10) Biomix (haarmeel) 17,00 25 kg Biomix (haarmeel) 9,50 10 kg Onderstaande producten enkel OP BESTELLING (2 weken) Molens Dedobbeleer (biogarantie) Biggenmeel 25 kg
**
(** : prijzen afhankelijk van het seizoen) kuikenmeel 25 kg **
varkensmeel 25 kg
**
legkorrel 25 kg
konijnenkorrels
**
Gebroken graanmengeling 25 kg
25 kg
**
AANDACHT: Binnen enkele jaren zal Bordeaulese pap verboden worden in de bioteelt. (Aanwezigheid van koper) Daardoor zijn we op zoek gegaan naar een vervangmiddel te gebruiken tegen de aardappel- en tomatenplaag.
Het middel wordt als volgt samengesteld: 10 l water 1 l volle melk (voor de hechting) 10 druppels 5% jodiumtinctuur (te verkrijgen bij de apotheker) Voorkomend iedere week bespuiten. (bron: Herman Dewaele)
Verkoop fruitsap van de Veltboomgaard Boomgaard Poelenbos heeft dit jaar een 500 kg appelen opgebracht. Deze zijn verwerkt tot fruitsap. We hebben zowel flessen als boxen te koop: -1,35 euro per fles zonder leeggoed - 9 euro voor een box van 5 l. Af te halen bij Bart en Katrien.
VELT-contactadressen Geert Delaere: bestuurslid Bissegemstraat 101, Gullegem 056/42 03 07 geert.delaere@skynet.be Mia Herssens redactie Veltblad Roeselarestraat 157, Wevelgem 056/42 81 64 mia.herssens@telenet.be Hilda Oosthuyse : Ere-bestuurslid Pijplap 98, 8560 Gullegem 056/35.55.87 Wilfried Samaey: secretaris, cultuur en milieuraadslid, wintergroenten, Neuvillestraat 34, 8930 Rekkem 056/41 23 55 wsamaey@edpnet.be Jacqueline Tavernier: samenaankoop bloem Roeselarestraat 128, Wevelgem 056/40 22 59 Bart en Katrien Vanden Hove - Opsommer: depot, boekenverkoop, betalingen, fruitboomwerkgroep, contact “Seizoenen” Groenestraat 153, 8930 Menen 056/53 03 21 bart.katrienvdhop@edpnet.be Dieter Dewitte: bestuurslid, Nieuwstraat 135, 8560 Wevelgem 0479/445 451, dewittedieter@yahoo.com
Kalender 5/19-04 Depot open van 10 tot 12 u 3/17-05 7/21-06 20.04 NEC open door Velt van 14.00 - 18.00 u 18.05 22.06 26.04 Tuinbeurs in het depot van 10.00-12.00 u 16.05
Einddatum bestelling bakbloem
24.05
Busreis Permatuinen (vooraf inschrijven 1 mei)