Inhoud
4
inhoud
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 4
31-08-12 16:39
Over Kroatië
6 - 19
Reiswijzer
20 - 33
De top 10-selectie
34 - 55
De beste hotspots
56 - 71
Verken Kroatië per regio 72 - 185
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 5
inhoud
5
31-08-12 16:39
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 7
OVER KROATIË
7
31-08-12 16:39
INLEIDING
Kroatië strekt zich uitde van de oostelijke vlakten van Slavonië tot de Madrid is een van grote hoofdsteden ter wereld. De inwoners populaire kust in het westen en biedt een fascinerende zijn enormAdriatische trots op hun tradities. Ze bestellen cocido madrileño (een mix van Balkan-, Midden-Europese en mediterrane cultuur. Jeinziet klassiek Madrileens stoofpotje), flaneren op zondagochtend heter invloeden het en oude Venetië Wenen, maar tijdens ook vanhet Belgrado Parque delvan Retiro dansen op en straat de chotis San Isidro en Istanbul, wat bij elkaarzeeen eigenzenationaal festival. Bovenal maken hetgeheel graag laat: eten om karakter 23 uur enheeft zitten opgeleverd. Kroatiërs zijn trots(openluchtcafés). op hun land en zijn tot het licht De wordt bij de terrazas Degastvrij dagen tegenover zijn voor buitenlanders. Ze zijn patriottistisch, maar– staan ook open voor nieuwe noodzakelijke bezigheden, zoals werken Madrid komt ‘s avonds pas ideeën. de trauma’s van jaren negentig beschikken ze over echt totOndanks leven. Vergeet de klok ende doe mee! een relaxte mediterrane levenswijze.
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 9
INLEIDING
9
31-08-12 16:39
in het kort 10
Kroatië telt meer dan duizend eilanden, heeft een prachtige kust en kristalhel der zeewater. Het heeft bergen, meren, watervallen, rivieren, bruisende moder ne steden en oude Venetiaanse stadjes. Kortom, alles wat je van een vakantie land mag verwachten. Tot 1990 maakte Kroatië deel uit van het voormalige Joegoslavië. In de jaren negentig heerste in Joegoslavië een bloedige burgeroorlog, werd het land opgesplitst en verdween het uit de vakantiefolders. In de badplaatsen was het weliswaar relatief veilig, maar toch bleven de toeristen weg. Tegenwoordig bloeit het toerisme in Kroatië weer volop. Het land is zelfs een rijzende ster in het Middellandse Zeegebied. Er zijn weinig sporen van de oorlog te zien, tenzij je verder naar de grenzen in het oosten en zuiden trekt, naar Slavonië en Dalmatië. Kroatië was gedwongen de toeristische voorzieningen helemaal opnieuw op te bouwen en aan te passen aan de huidige eisen. De tijd van de grote hotelkolossen is voorbij: Kroatië richt zich op onder meer de aanleg van jachthavens, golfbanen en fietspaden en promoot sterk het plattelandstoerisme en kleinschalige accommodatie. Kwaliteit gaat heel duidelijk boven kwantiteit. Kroatië is ook populair onder de internationale jetset: regelmatig gaan er in de havens royalties en filmsterren voor anker. Kroatië is een jong, zelfverzekerd land dat trots is op wat het heeft bereikt en graag verdere toenadering tot de Europese familie zoekt. Als alles volgens plan verloopt zal Kroatië op 1 juli 2013 het 28e lid van de Europese Unie worden. In 2011 werden de laatste onderhandelingen afgesloten.
OVER KROATIË
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 10
31-08-12 16:39
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 11
bevolking ■ Kroatië heeft iets minder dan 4,5 miljoen inwoners. ■ In de hoofdstad Zagreb wonen bijna 1 miljoen mensen. Andere grote steden zijn Split, Rijeka, Osijek en Zadar. ■ Ongeveer 90 procent van de bevolking is etnisch Kroatisch, ongeveer 5 procent Servisch. ■ De religie is verdeeld langs etnische lijnen: 88 procent is rooms-katholiek, 4 procent Servisch-orthodox.
GeograFIE ■ De kustlijn van Kroatië is 5835 km lang. Daarvan nemen de eilanden 4058 km voor hun rekening. ■ Kroatië kent 1185 eilanden, waarvan zo’n 50 onbewoond zijn. ■ De hoogste berg is de Dinara (1831 m), vlak bij Knin aan de grens met Bosnië. ■ De langste rivier is de Sava, die 562 km over Kroatisch grondgebied stroomt.
IN HET KORT
11
31-08-12 16:39
Praktische informatie TOeRISTenbureaus in kroatië Zagreb, Trg Bana Jela<i∑a 11, C01 481 4051, www.zagreb-touristinfo.hr Dubrovnik, Brsaije 5, C020 312011, www.tzdubrovnik.hr Hvar, Trg Svetog Stjepana, C021 741059, www.hvar.hr Opatija, Ulica Vladimira Nazora 3, C051 271710, www.opatija-tourism.hr Pore<, Zagreba<ka 9, C052 451293, www.istra.hr Pula, Forum 3, C052 219197, www.istra.hr Rab, Trg Municipium Arba 8, C051 724064, www.tzg-rab.hr Rijeka, Korzo 33, C051 335882, www.tz-rijeka.hr Rovinj, Obala Pina Budicina 12, C052 811566, www.tzgrovinj.hr Split, Peristil C021 345606, www.visitsplit.com Vara¡din, Ulica Ivana Padovca 3, C042 210987, www.tourism-varazdin.hr Zadar, Ilije Smiljanica 5, C023 316166, www.tzzadar.hr Vrijwel elke grote stad en elke badplaats beschikt over een toeristenbureau, hoewel sommige alleen in de zomer open zijn (vooral op de eilanden). De openingstijden zijn doorgaans van 8 of 9 tot 17 uur (op zondag korter en in kleine plaatsen tussen de middag gesloten). Hier kun je vaak gratis plattegronden en brochures krijgen. De medewerkers spreken meestal meerdere talen. Ook plaatselijke reisbureaus kunnen een goede bron van informatie zijn en kunnen tevens kamers bij particulieren voor je regelen. In Kroatië is telefonische toeristeninformatie in het Engels, Duits en Italiaans verkrijgbaar bij Croatian Angels (tel. 062 999999, apr-okt).
geld In Kroatië wordt betaal met de kuna (kn), die onderverdeeld is in 100 lipa. Er zijn munten van 1, 2, 5, 10, 20 en 50 lipa, en van 1, 2 en 5 kn. Er zijn bankbiljetten van 5, 10, 20, 50, 100, 200, 500 en 1000 kn. Daarnaast kun je op veel plekken met euro’s betalen en veel hotels geven hun prijzen zowel in kuna als euro’s. 100 kn staat gelijk aan ongeveer € 12 (medio 2012). € 1 is dis ongeveer 8,50 kn. De kuna is vrij stabiel ten opzichte van de euro. Vrijwel overal kun je terecht met een creditcard en bij geldautomaten kun je met een pinpas geld opnemen.
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 29
PRAKTISCHE INFORMATIE
29
31-08-12 16:40
1
Paleis van Diocletianus, Split De ruïnes van dit Romeinse paleis (Dioklecijanova Pala<a) geven het hart van deze stad een bijzondere bekoring. Een fascinerende mix van oud en nieuw. Diocletianus (245-ca. 312) werd geboren in Salona (P102) – als slavenzoon, maar hij zou uitgroeien tot keizer van het Romeinse rijk. Onder zijn bewind werd de christenvervolging verhevigd en vonden veel christenen de dood. Diocletianus legde de fundamenten voor de verdeling van het Romeinse rijk in een westelijk en een oostelijk deel, die later respectievelijk katholiek en orthodox zouden worden. Deze verdeling heeft tot op de dag van vandaag invloed op de Balkan. Rond het jaar 305 keerde Diocletianus terug naar zijn geboortegrond, Dalmatië, waar hij zijn laatste jaren sleet. Het speciaal voor hem aan de waterkant van Split gebouwde paleis werd de kern van de huidige stad. Van de originele grandeur is weinig over, maar als je hier rondloopt zie je dat overal in de huizen die in het oorspronkelijke paleis zijn gebouwd antieke stenen en zuilen zijn gebruikt. De mooiste entree heb je via de Bronzen poort aan de zijde van de haven, de Riva. Van hieruit kom je rechtstreeks in het Podrum (de ondergrondse vertrekken). Dit is het best bewaarde deel van het paleis en geeft een goed idee van de vroegere indeling: deze ruimten lagen
36
DE TOP 10‑SELECTIE
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 36
31-08-12 16:40
namelijk direct onder de keizerlijke vertrekken. In 1998 is hier een marmeren, met mozaïek ingelegde eettafel ontdekt, waarvan wordt aangenomen dat Diocletianus er zijn maaltijden aan genuttigd heeft. De centrale binnenplaats wordt omgeven door zuilen en staat bekend als het peristylium (Peristil). Nog steeds vormt deze ruimte de kern van het complex. Een één van de zijden bevond zich het keizerlijk mausoleum, nu de kathedraal (P94). Daartegenover leidt een smal straatje naar de tempel van Jupiter. Hier zit nu het baptisterium, met in het midden ervan een 11e-eeuwse doopvont. A19K LPeristil, tel. 021 345606 Podrum DZomer ma-za 9-21, zo 9-18; winter ma-za 9-14 uur JVoordeling
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 37
PALEIS VAN DIOCLETIANUS, SPLIT
37
31-08-12 16:40
De lekkerste lunch adressen aan zee Doru<ak Kod Tihane, Vis-stad (€€) Heerlijk zeebanket aan een chique havenkade. Een van de beste visrestaurants, in een stad die toch al beroemd is om haar uitstekende eetgelegenheden. BObala Sveti Jurja 5, Vis-stad C021 718472
Galija, Cavtat (€€€) Dalmatische keuken van topkwaliteit, op een terras onder de dennenbomen. Maak een keuze uit de heerlijke visgerechten en dito gegrild vlees. BVuli<evi∑eva 1, Cavtat C020 478566, www.galija.hr/restoran
Kapetanova Ku<a, Pelješac (€€€) Verse oesters uit de oesterbedden rond het schiereiland Pelje¬ac. Heb je liever vis? Maak dan je keuze uit een van de bassins. Hier komen graag Kroatische stelletjes. BMali Ston C020 754555, www.ostrea.hr
La Puntuleina, Rovinj (€€€) Chique wijnbar annex restaurant met terras boven zee. Puntuleina is een van de verfijndere adressen van Rovinj. BUlica Svetog Kri¡a 38, Rovinj C052 813186
Le Mandra∑, Volosko (€€€) New wave visgerechten aan de haven van Volosko, vlak bij Opatija. De moderne Kroatische keuken van dit restaurant maakt zijn reputatie meer dan waar. BObala Frana Supila 10, Volosko, Opatija C051 701357, www.lemandrac.com
58
DE BESTE HOTSPOTS
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 58
31-08-12 16:41
AT HU
Varazdin
SI
Rijeka
mfitheater
RS
Gornji Grad, Zagreb
Dubrovnik en Zuid-DalmatiĂŤ BA Dubrovnik ligt op een rotsachtig schiereiland en wordt omsloten door middeleeuwse muren. Ruim 450 jaar lang, van circa 1350 tot 1808, was dit de republiek Ragusa, een machtige maritieme stadstaat die grote kunstenaars, schrijvers en architecten aantrok. De stad werd twee keer in zijn geschiedenis met verwoesting Dioklecijanova Palaca, bedreigd: in 1667 door een aardbeving en in 1991-1992, tijdens Split
de Kroatische onafhankelijkheidsoorlog, door het beleg door het Zlatni Rat, Joegoslavische leger, maar beide keren stond Dubrovnik weer op. Brac Dubrovnik is als belangrijkste toeristische MK Hvar trekpleister van het land tegenwoordig Mljet Dubrovnik een welvarende stad. A23L LStradun, Placa bb, tel. 020 426 354, www.dubrovnik-online.com
Gradske Zidine, Dubrovnik
DUBROVNIK EN ZUID-DALMATIĂ‹
T 0
75
100 km
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 75 0
31-08-12 16:42
roatie_Wat&HoeSelect!2012.indd 77
DUBROVNIK EN ZUID-DALMATIË
77
31-08-12 16:42