Ook zo’n fan van een goedgevulde Tom Yum Kung (Thaise soep) en stomende dumplings? Crispy tempura en sticky yakitori, of die lekker knapperige Bánh Xèo (Vietnamese pannenkoekjes)? Ga dan mee op reis met tv-chef Eveline Wu naar haar vijf favoriete eetlanden China, Japan, Thailand, Vietnam en Korea. En ontdek met SIMPLY ASIAN hoe makkelijk de heerlijke smaken van Azië samen met Eveline thuis te maken zijn!
DE LEKKERSTE AZIATISCHE GERECHTEN OM THUIS TE MAKEN
‘Zou het liefst elk gerecht uit dit boek in een oneindig lang buffet eten en dat ze een echte lekkerbek is, zie je terug in recepten als krab met currysaus, bananenroti en Vietnamese egg coffee en in de schitterende fotografie.’ - Jonneke de Zeeuw, aka Mooncake
Eveline Wu (Eindhoven) is chef, succesvol horecaondernemer en heeft een eigen tv-programma op 24Kitchen, waar de kijker thuis alles leert over de Aziatische keuken. www.evelinewu.nl.
Simply Asian OS_5.indd 1
@evelinewu_ NUR 440
EVELINE WU
proeven. Evelines vroegste jeugdherinneringen bestaan rondom
DE LEKKERSTE AZIATISCHE GERECHTEN OM THUIS TE MAKEN
www.kosmosuitgevers.nl
EVELINE WU
18/07/2023 12:23