In IJspret leert Linda Lomelino, foodblogger en auteur van Trendy Taarten, alles over ijstaart, sorbets, sherbets, roomijs en ijslolly’s. IJspret is een boek vol hippe en feestelijke ijsrecepten. Van klassiekers als vanille-roomijs en stracciatella ijs, tot frisse watermeloensorbet en semifreddo van frambozen. Zelf ijs maken (met of zonder ijsmachine) kan heerlijk en simpel zijn. Voor iedere smaak en voor elke gelegenheid biedt IJspret een mooi, hip en feestelijk recept. Linda Lomelino leert je zelf ijs maken op ieder niveau.
