Skip to main content

Bijen houden stap voor stap

Page 1

Eerste mierenzuurbehandeling (na honingoogst)

Muldiagnose (mijtenval)

Honingoogst (voorjaarsdracht)

Honingoogst (zomerdracht)

Eenmalige druppelbehandeling met 3,5%-oxaalzuur voor eind december

Darrenbroed wegsnijden

E RV

CU ED

Vliegopening verkleinen

Tweede mierenzuurbehandeling (na bijvoeren)

O BR

Honingoogst (zomerdracht)

Zwakke volkeren (minder dan vier raten) verenigen

Bijvoeren met vloeibaar voedsel / suikerwater (uiterlijk tot medio sept.)

Ruimte van de volken verkleinen, oude raten verwijderen

Wintervoorbereidingen

Darrenslacht

Langzame afname van de broedactiviteit

NAZOMERZORG

Regelmatig kasten controleren (om de 1-2 weken)

Regelmatig controleren op zwermcellen (tot eind juli om de 7-10 dagen)

In een koud voorjaar: noodvoedering met voederdeeg

Broedafleggers vormen (tot eind juni) Eenmaal met melkzuur behandelen tegen varroamijten Bouwramen plaatsen

Vliegopeningen in de gaten houden Controle op ziektes Voor genoeg water zorgen

Honingkamer plaatsen Vliegopening groter maken (vanaf 12°C)

Voedselvoorraad controleren, vergroten

Middenwanden vastzetten

geen broedsel

Reparaties op de standplaats van de kasten

Grote verzamel-, broed en bouwactiviteit

Zwermactiviteit en bruidsvlucht Wintertros

WINTERRUST

Begin van de broedactiviteit

VOORJAARSONTWIKKELING

Reinigingsvlucht

HOOFDDRACHT

JUL JUN MEI APR MRT FEB JAN DEC NOV OKT

Prof. Kaspar Bienefeld is hoofd van het bijeninstituut Hohen-Neuendorf en hoogleraar Bijenkunde aan de Humboldtuniversiteit in Berlijn.

TAKEN VAN DE IMKER

NUR 440

www.kosmosuitgevers.nl

Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen

Bijen houden Stap voor stap

H ET BI J EN JAAR — begin in de nazomer Ons bijenjaar begint niet in januari, zoals een kalenderjaar, maar in augustus, met het voorbereiden van het volk op de winterrust. In februari/maart ontwaakt het bijenvolk en vinden de eerste vluchten plaats. De hoofddracht en de aansluitende honingoogst volgen van mei tot juli. 01. Nazomerzorg Hartje zomer zijn de bijen al bezig zich voor te bereiden op de winter. In juli begint het volk met het uitbroeden van de winterbijen. De belangrijkste taak van deze winterbijen is het aanleggen van veten eiwitreserves en de winter te doorstaan. Aangezien deze vijf tot zes maanden kan aanhouden, hebben winterbijen een veel langere levensduur. Ze worden tot wel acht maanden oud.

VOOR BEGINNENDE IMKERS K A S PA R B I E N E F E L D

SEP

Kaspar Bienefeld leidt je stapsgewijs en met succes door het eerste jaar met een bijenkolonie. De meer dan 150 kleurenfoto‘s en eenvoudig te volgen instructies garanderen dat je kunt gaan genieten van heerlijke, zelf geoogste honing. Door de handige symbolen zie je als lezer in één oogopslag welk werk nodig is en wanneer. Daarnaast geeft dit boek veel informatie over het achterhalen van de gezondheid van de bijenkolonie en het documenteren van het leven in en rond de bijenkorf en bijenkasten. Kortom, dit is de perfecte instapgids voor de beginnende imker.

Stap voor stap

AUG

Bijen zijn belangrijk voor de natuur en bijen houden draagt niet alleen bij aan een evenwichtigere leefomgeving voor zowel plant als dier, als imker leer je ook dichter bij die natuur te staan. Het is afwisselend, avontuurlijk en bijzonder. Geïntrigeerd, maar nog geen idee hoe te beginnen?

Bijen houden

BIJENBIOLOGIE

Met dit boek heb je alle belangrijke tips en tricks over het houden van bijen in handen!

KA S PA R B I E N E F E L D

02. Winterrust In de winter bekommert de imker zich vooral om de leefomgeving van zijn bijenvolken. Ook in de winter moeten de bijenkasten regelmatig – en na extreme weersomstandigheden zo snel mogelijk – worden gecontroleerd. 03. Ontwikkeling in het voorjaar Het begin van de lente is een periode waarin de natuur ontwaakt, maar ook een tijd die door tegenstellingen wordt gekenmerkt: warme uren in de lentezon staan tegenover koude nachten. Als de buitentemperatuur stijgt tot minstens 12 graden Celsius in de schaduw, vinden de reinigingsvluchten plaats. Op onze breedtegraad gebeurt dit meestal rond eind februari, begin maart. 04. Hoofddracht en zwermtijd Als een volk alle verzamelbijen doelloos naar voedsel zou laten zoeken, zou dat een enorme energieverspilling betekenen. Daarom gaan speciale ‘speurbijen’ op zoek naar voedsel. Wanneer ze veelbelovende nectarbronnen hebben ontdekt, vliegen ze naar huis om hun vondst te melden. Extra: honingoogst De honingoogst vindt bij voorkeur plaats na een dracht, zoals de bloei van het koolzaad of de acacia’s – liefst ’s ochtends vroeg of op drachtloze dagen.


Bijen houden Stap voor stap

VOOR BEGINNENDE IMKERS KA S PA R B I E N E F E L D

Bijen_houden_170x210.indd 1 Bijen_houden_NL.indd 1

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34


+ Inhoud 6

DROMEN VAN BIJEN HOUDEN

8 9 10 14

Hoe word je een imker? De juiste plek Wat een imker nodig heeft UITGELICHT Omgaan met bijen

16

INWINTEREN

18 18 19 20 24 27 28 32

De winter komt De drie vormen Opbouw van het wintervolk Inwinteractiviteiten Geen of weinig broed, darrenbroed Onderhoud van de raten Wintervoedering UITGELICHT Drachtplanten in de nazomer Het volk trekt zich terug

35

36 44

Ziekten herkennen UITGELICHT Wet- en regelgeving

46

WINTERRUST

48 49 51 52 54 54

Bijen in de wintertros Controle door de imker Winterwerkzaamheden UITGELICHT Interview ‘Imkeren is avontuur’ Alleen ’s winters vakantie? De balans opmaken

56

VOORJAARSONTWIKKELING

58 59 61 63 65

De reinigingsvlucht Taken van de imker Broedsels en broedzorg Een wonder: de metamorfose Ware kunstenaars: ratenbouw

2

Bijen_houden_170x210.indd 2 Bijen_houden_NL.indd 2

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34

Bijen_h


21 10:34

68 70 72 75 77 79 82 83

Stuifmeel: superfood UITGELICHT Vruchten van vlijtige bijen UITGELICHT Drachtplanten in het voorjaar Voorjaarswaarnemingen Ontwikkeling van het volk De voorjaarsinspectie Stemmingsindicator Varroabestrijding

84

HOOFDDRACHT EN ZWERMTIJD

86 90 94 96 98 104 106 112

Zomerdracht: Voorraden aanleggen UITGELICHT Drachtplanten in de zomer Topdrukte in de bijenkast De zwermdrift Zwermen uit imkersperspectief Nectar verzamelen Honing oogsten UITGELICHT Bijenproducten

114 Waarnemingen bij de vliegopening 115 Kastkaart 116 APPENDIX

118 119 120 124 126 128

Handige adressen Verder lezen Woordenlijst Over de auteurs Register Colofon

BETEKENIS VAN DE SYMBOLEN BIJ DE BIJSCHRIFTEN: bijenactiviteit taak van de imker

3

Bijen_houden_170x210.indd 3 Bijen_houden_NL.indd 3

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34


OVER DIT BOEK Bezig zijn met honingbijen heeft niet alleen een ecologische meerwaarde, het is ook heel afwisselend en stelt ieder van ons in staat om in verbinding met de natuur te leven. Helaas kiezen steeds minder mensen voor bijen houden als hobby. Bij ons instituut voor bijenkunde in de gemeente Hohen Neuendorf in Duitsland houden we zo’n driehonderd bijenvolkeren voor onderzoeksdoeleinden, en van mei tot september organiseren we rondleidingen. Daarbij hebben we iets opmerkelijks vastgesteld: vooral kinderen, jongeren en jonge volwassenen komen ons bezoeken. Veel scholieren hebben bij ons stage gelopen in de imkerij of het honinglaboratorium en zijn

sindsdien gefascineerd door bijen. Geen van hen kan zich nog een leven voorstellen zonder bijen. Aan hen vroegen we wat ze zo leuk vinden aan bijen. Dit zijn enkele van de antwoorden die ze gaven:

— ‘Ieder bijenvolk is weer anders. Je leert elke dag wel iets nieuws, en toch zijn er nog veel onbeantwoorde vragen en geheimen.’ — ‘Ik ben nu vaak buiten in de natuur en heb van alles geleerd wat ik eerder niet wist. De goedgeorganiseerde werkverdeling binnen een bijenvolk vind ik indrukwekkend; daar zouden mensen nog veel van kunnen leren.’ — ‘Het allerleukst vind ik het verplaatsen van de bijen. Dat is een combinatie van werk, avontuur en vakantie, als je op pad bent met meerdere mensen. Vaak vinden we een plek die geschikt is voor zowel bijen als mensen. In de zomer kun je overnachten in een caravan of een tent, een kampvuurtje maken, in mooie meertjes zwemmen en drie tot vier weken later heerlijke honing oogsten.’

Altijd in beweging – verzamelbijen arriveren voor de vliegopening.

— ‘Er zijn veel vriendelijke bijenvolkeren. Je wordt weliswaar zo nu en dan gestoken, maar dat ligt vaak aan het weer, of het komt doordat jij je zelf onhandig hebt gedragen. Een bijensteek doet mij niet echt zeer meer, meestal jeukt het alleen maar een beetje.’

4

Bijen_houden_170x210.indd 4 Bijen_houden_NL.indd 4

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34

Bijen_h


21 10:34

Werksters dragen voedsel aan elkaar over.

— ‘Door het werken met de bijen vergeet je de tijd. Inmiddels ben ik helemaal gek van bijen en ik zou graag mijn hele leven iets met bijen willen doen.’ — Ik had vastgesteld dat er in onze tuin heel weinig bijen waren die planten bestoven. Dat vond ik heel jammer. Omdat ik graag een bijdrage wilde leveren aan de bescherming van de natuur en het milieu, heb ik mijn ouders overgehaald om in onze tuin een bijenkast te plaatsen. Ik doe het werk en mijn ouders zijn blij met het gezoem van de bijenvolken.’

Deze antwoorden maken duidelijk dat bijen niet saai zijn en evenmin gevaarlijk. Integendeel, ze behoren tot de fascinerendste bewoners van onze aarde. Met dit boek hopen we ook jou enthousiast maken over bijen en we willen je door middel van praktische tips ondersteunen bij het bijen houden. prof. dr. Kaspar Bienefeld Bieneninstitut Hohen Neuendorf

5

Bijen_houden_170x210.indd 5 Bijen_houden_NL.indd 5

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34


DROMEN VAN BIJEN HOUDEN — de fascinatie van een bijzondere hobby

Bijen_houden_170x210.indd 6 Bijen_houden_NL.indd 6

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34

Bijen_h


21 10:34

Bijen_houden_170x210.indd 7 Bijen_houden_NL.indd 7

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34


EEN GOED BEGIN… HOE WORD JE EEN IMKER? Iedereen die overweegt bijen te gaan houden, moet eerst voor zichzelf nagaan of hij of zij voldoet aan enkele belangrijke basisvoorwaarden. Om te beginnen moet je niet allergisch zijn voor bijengif – mocht dit toch het geval zijn (wat niet vaak voorkomt), dan kun je eventueel worden gedesensibiliseerd door een allergoloog. Bovenal moet je bereid zijn om je theoretische en praktische kennis over bijen eigen te maken. Een goed waarnemingsvermogen, fijngevoeligheid en handigheid zijn ook gunstige eigenschappen. Gelukkig is de vaardigheid om je te kunnen verplaatsen in een bijenvolk en haar behoeften te herkennen niet aangeboren, maar kan deze worden aangeleerd. Wie serieus met de gedachte speelt om bijen te gaan houden, kan

Als je je hand heel stil houdt, komen de bijen zeer dichtbij.

het best eerst eens meekijken met een imker en vervolgens een introductiecursus volgen, en daarna beslissen of bijen houden een juiste keuze is. WETTELIJKE BEPALINGEN Zoals op vrijwel alles in Nederland is ook op het houden van bijen wet- en regelgeving van toepassing. Zo kan bijvoorbeeld het houden van bijen in een APV (Algemene Plaatselijke Verordening) aan regels zijn gebonden, bijvoorbeeld met betrekking tot een minimumafstand tussen de bijenkast en de openbare weg of de buren. Informeer bij de gemeente hoe dit in jouw woonplaats is geregeld. Verder ben je als eigenaar van een bijenvolk in beginsel aansprakelijk voor schade die door bijen van het betreffende volk wordt aangericht. Dit is de zogeheten risicoaansprakelijkheid. Concreet kan dit zich met name voordoen in het geval van overlast door bijenpoep en uiteraard als iemand wordt gestoken. Uit eerdere gerechtelijke uitspraken blijkt dat de bijenhouder in de eerste situatie in het algemeen niets te vrezen heeft. Maar als iemand overlast ondervindt van bijensteken, zou het wel degelijk kunnen zijn dat een eventuele schadeclaim aan het adres van de imker door de rechter wordt toegewezen. Dat geldt ook als je het bijenvolk in kwestie hebt verhuurd aan bijvoorbeeld een fruitteler voor de bestuiving van de fruitbomen.

8

Bijen_houden_170x210.indd 8 Bijen_houden_NL.indd 8

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34

Bijen_h


21 10:34

Er bestaan verschillende soorten bijenkasten, waaronder deze spaarkasten. Elke kast heeft voor- en nadelen.

Omgekeerd kun je schade aan je bijenvolkeren door het bespuiten van gewassen claimen bij de betreffende teler of een andere instantie, zeker wanneer er sprake is van spuiten met verboden middelen of voor het spuiten op een tijdstip waarop dit niet is toegestaan. Als je juridische vragen hebt met betrekking tot het houden van bijen, kun je je het best wenden tot de plaatselijke imkervereniging. Zie ook blz. 118.

DE JUISTE PLEK Wie bijenvolkeren wil houden, heeft niet per se een eigen tuin nodig. Vaak kun je wel iemand vinden in je familie of je vrienden-

kring die bereid is om zijn of haar tuin of moestuin ter beschikking te stellen. Bosranden en grasvelden in de luwte zijn ook heel geschikt. Je kunt hiervoor contact opnemen met de boswachter of de boer die het betreffende terrein beheert. Ideaal is een locatie met binnen vliegbereik (tot op 3 kilometer afstand) veel afwisselend groen, bestaande uit bijvoorbeeld voor- en achtertuintjes, parken, boomgaarden, lanen en gemengd en naaldbos. Bijen hebben een voorkeur voor zonnige, warme en droge plekken, liefst met de vliegopening naar het zuiden gericht. PLAATSING VAN DE BIJENKAST Voor de zekerheid moet je elke bijenkast zodanig plaatsen dat de buren en omwonen-

9

Bijen_houden_170x210.indd 9 Bijen_houden_NL.indd 9

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34


Dromen van bijen houden — Wat een imker nodig heeft den er geen hinder van ondervinden. Steken doen vooral de oudere bijen van een volk, die de vliegopening in- en uitvliegen, en die daarbij niet gestoord moeten worden. Daarom worden bijenkastlocaties altijd zodanig gekozen dat de vliegroute van de bijen niet direct over een weg voert. Je kunt de bijen bij hun vlucht ook omleiden met behulp van een hoge heg of een schutting. Als bewoners van aangrenzende percelen te vaak worden gestoken, kan het houden van bijen zelfs worden verboden. Wanneer bekend is dat een van de buren allergisch is voor bijengif, is de locatie hoe dan ook ongeschikt om er bijen te gaan houden.

WAT EEN IMKER NODIG HEEFT Wie bijen wil houden, heeft om te beginnen natuurlijk bijen nodig. Wend je tot een regionale imkervereniging om erachter te komen waar je gezonde en vriendelijke bijen kunt krijgen. In het voorjaar worden bijenvolken verkocht die hebben overwinterd. Het is echter goedkoper om in mei of juni

Ramen bestaan uit een bovendrager, twee zijdelen en een onderkant. Aan de twee ‘oren’ hangen ze in de kamer.

AFMETINGEN RAMEN A = Dadant (Amerikaans): 460 × 270 mm B = Kuntzsch (breed): 330 × 250 mm C = Langstroth: 448 × 232 mm D = Duits-Normaal: 370 × 223 mm E = Zander: 420 × 220 mm F = 2/3 Langstroth: 448 × 159 mm * In Nederland is de Simplex broedkamer gebruikelijk. Het raam daarvan is 360 x 218 mm.

afleggers te kopen ‒ kleine volken ‒ en deze zelf de winter door te helpen. KEUZE VAN EEN RAAM Bijen worden meestal niet ‘los’ verkocht. Ze zitten op raten, die zijn ingebouwd in ramen met bepaalde afmetingen. Bij de speciaalzaak kun je allerlei ramen krijgen van verschillende formaten. De ervaring leert dat het handig is om gebruik te maken van het raamtype dat in jouw regio het meest wordt gebruikt of wordt toegepast in jouw imkervereniging. Op die manier kun je gemakkelijker tips en praktische hulp krijgen. • Let op: niet elk raam pas in elke kast! Om te zorgen dat ramen en bijenbehuizing goed op elkaar aansluiten, moet je uitzoeken welke kast bij de door jou gekozen raammaat past. KEUZE VAN EEN BIJENKAST Om verschillende redenen raden we aan om een bovenbehandelingskast te gebruiken als bijenwoning. Deze is eenvoudig opgebouwd en helemaal aangepast aan het bijenvolk. Zo kun je het in de kast levende bijenvolk snel en gemakkelijk behandelen. Je kunt dergelijke spaarkasten in het veld neerzetten zonder

10

Bijen_houden_170x210.indd 10 Bijen_houden_NL.indd 10

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34

Bijen_h


21 10:34

extra hulp- of beschermingsmiddelen en ze zijn goed te vervoeren. Elk kastdeel is opgebouwd uit verschillende losse onderdelen, zoals een zogeheten bodemlade, meestal nog een hoger gelegen bodemrek, meerdere kamers (aparte, afgescheiden ruimtes) en een dekplank. De kamers bestaan uit zijwanden en kunnen worden gestapeld en omgewisseld. Door meerdere kamers op elkaar te stapelen kun je de kast naar behoefte uitbreiden. In elke kamer kunnen acht tot twaalf ramen worden gehangen. De bodemlade dient vooral voor de beluchting; deze bevat tevens de vliegopening. Met een speciaal schuifje kun je de vliegopening kleiner maken of helemaal afsluiten. Op de bodem leg je een houten bodemrek; dit dient om te voorkomen dat de bijen naar beneden bouwen. Het best kun je een rek met een rooster gebruiken, waarop je een kunststof bak kunt plaatsen voor de varroacontrole. Het rooster zorgt ervoor dat de raten niet gaan schimmelen en dat de bijen constant met de buitentemperatuur in verbinding staan. De afsluiting naar boven toe bestaat uit twee dekplanken: een goed geïsoleerde binnendekplank en een metalen buitendekplank. De bovenste kamer wordt afgedekt met folie om te verhinderen dat de bijen wasbruggen bouwen tussen de raat en de dekplank.

1 2 3 4

5

6

7

8 9

10

metalen dekplank (1), binnendekplank (2), folie (3), honingkamer (4), moerrooster (5), bovenste broedkamer (6), onderste broedkamer (7), bodemrek (8), bodemlade met vliegopening (9), bodemrek vanboven (10)

11

Bijen_houden_170x210.indd 11 Bijen_houden_NL.indd 11

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34


Dromen van bijen houden — Wat een imker nodig heeft

DE JUISTE BESLISSING Elke beginnende imker raden we aan om meerdere bijenbehuizingen te bekijken en te testen op gewicht en beweegbaarheid. Naast de lokale omstandigheden zijn vooral de persoonlijke wensen en de eigen lichamelijke conditie bepalend.

bruikbaar en je kunt ze zelf maken van kanten-klare onderdelen. Ook is het minder milieubelastend, omdat hout een zichzelf vernieuwende grondstof is. De meeste houten kasten in de handel zijn gemaakt van hout van de weymouthden, aangezien dat heel licht is en grote poriën heeft, en veel beter isoleert dan hardhout. Een ander voordeel van houten bijenkasten ten opzichte van kunststof kasten is dat je ze heel goed met hitte kunt desinfecteren na een uitbraak van een besmettelijke ziekte. Als je een tweedehands kast koopt of krijgt, moet je deze grondig schoonschrapen met een kastbeitel en goed desinfecteren.

HOUT OF KUNSTSTOF Bij de aanschaf van een bijenkast kun je onder andere kiezen tussen een kast die is gemaakt van hout of een kast die is gemaakt van kunststof. Om een goede afweging tussen deze twee te kunnen maken, is het handig als je op de hoogte bent van de voor- en nadelen van beide kasttypen. Kunststof kasten zijn iets lichter dan houten kasten en ze isoleren beter. Een nadeel is soms dat kunststof vrijwel niet ademt. Dit nadeel kun je echter ondervangen door maatregelen te treffen (bijvoorbeeld een beluchtingsrooster in de bodemlade). Houten kasten zijn lang

BESCHERMENDE KLEDING EN APPARATUUR Naast bijenkasten heb je beschermende kleding en speciale apparatuur nodig. Een imkerhoed met een sluier, een beroker, een kastbeitel en een veger zijn onmisbare hulpmiddelen, die je de eerste keer dat je met je volk aan de slag gaat meteen nodig hebt. Op hete dagen is een waterverstuiver handig, om de bijen tot rust te brengen. Alle overige apparatuur kun je later beetje bij beetje aanschaffen. Op blz. 13 worden de benodigdheden toegelicht. Behalve de basisuitrusting heb je een geschikte plek nodig waar je jouw bijenvolkeren kunt neerzetten, en een ruimte waar je de bijenraten, je imkermaterialen, de honing en het voer kunt bewaren.

12

Bijen_houden_170x210.indd 12 Bijen_houden_NL.indd 12

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34

Bijen_h


21 10:34

+ BASISUITRUSTING VOOR IMKERS BASISMATERIAAL EN BESCHERMENDE KLEDING

PRIJS IN EURO (CA.)

2 bijenvolkeren à 150 euro

300

4 bijenkasten à 120 euro

480

meestal omvatten de bijenkasten geen ramen en moet je deze apart aan-schaffen (100 stuks)

100

tussenwanden om in de ramen te bevestigen, 3 kilo à 8 euro

24

4 moerroosters (à 8 euro) om broed- en honingkamer van elkaar te scheiden

32

een hoed met sluier maakt rustig werken mogelijk; we raden aan om de sluiter altijd te dragen

20

handschoenen zijn alleen in het begin nodig; later kun je ze weglaten

10

imkeroverall van gladde, flexibele stof; witte kleding heeft een rustgevend effect op de bijen

50

subtotaal

1016

ONMISBARE APPARATUUR beroker om rook mee op te wekken, zodat de bijen vreedzamer blijven als je ze inspecteert

30

kastbeitel om de raten los te maken en om was te verwijderen van vastgekleefde kastdelen

8

veger om bijen te verwijderen van broed- en honingraten; begin daarbij bovenaan en houd de vegerschuin naar beneden; zorg dat je de bijen niet ‘inrolt’

4

koninginnenklem, om deze tijdens de inspectie tijdelijk apart te houden

3

waterverstuiver, wordt vaak gebruikt bij het werken aan een bijenvolk; fijn verneveld water beperkt de bewegingsvrijheid van de bijen; voorafgaand aan het scheppen wordt een zwerm altijd besproeid

5

1 extra kooitje voor het apart houden van de koningin

2

subtotaal

70

GEREEDSCHAPPEN VOOR DE HONINGOOGST ontzegelmateriaal, om de wasdeksels van de volle honingraatcellen te verwijderen ontzegelvork, om de celdeksels los te maken en de raten klaar te maken voor het slingeren honingslinger: een handmatige vierraamsslinger is voldoende dubbele roestvrijstalen zeef, bestaande uit een grofmazig en een fijnmazig gedeelte (hierin blijven na het slingeren kleine wasdeeltjes en verontreinigingen achter) handroerstaaf of honingmixstaaf voor op de boormachine met adapter – onmisbaar, omdat je de honing tijdens het kristallisatieproces goed moet roeren 4 honingremmers subtotaal

120 10 400 25 30-50 12 567

OVERIGE schepkorf, om een ‘ontsnapte’ zwerm mee te vangen

25

zonnewassmelter om kleinere hoeveelheden was te laten smelten

100

aftapvat met deksel en snijkraan om zo’n 50 kilo honing af te vullen

100

weegschaal om een nauwkeurige hoeveelheid honing in een potje te vullen

20

honingpotten en etiketten: op het etiket moeten nauwkeurig het product, de hoeveelheid en het adres van de imker zijn vermeld (100 stuks)

25

subtotaal totaalbedrag

270 1905

13

Bijen_houden_170x210.indd 13 Bijen_houden_NL.indd 13

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34


Uitgelicht — Omgaan met bijen

OMGAAN MET BIJEN

01

02

Trek als beginnende imker altijd beschermende kleding aan en draag een imkerhoed met sluier. — Sterke geuren zoals van zweet en intensief geurende cosmetica zetten de bijen aan tot steken. Gebruik dus geen parfum of deodorant als je naar de bijen gaat. — Draag geen kleine, glimmende voorwerpen (horloges en sieraden). Doe eventuele ringen af, omdat ze bij een lichte zwelling een vinger al kunnen afknellen. — Doe voordat je begint altijd de beroker aan en verspreid een klein beetje rook. — Door drukke handbewegingen zullen de bijen gaan aanvallen. Ga rustig te werk en maak geen abrupte bewegingen. — Was tijdens het werken met je volkeren tussendoor je handen met helder water.

01 Als je rustig te werk gaat, blijven ook de bijen kalm. 02 Stuifmeelverzamelbij op een krokus. Stuifmeel vormt de basis voor de eiwitvoorziening van het broedsel. 03 Zachtaardige en honkvaste bijen zijn niet alleen voor de beginnende imker aangenaam. 04 Een goed zittende sluier is onontbeerlijk, want steken in het gezicht moeten worden vermeden. 05 Imkergereedschap (v.l.n.r.): twee verschillende kastbeitels, veger, koninginnenklem, beroker

14

Bijen_houden_170x210.indd 14 Bijen_houden_NL.indd 14

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34

Bijen_h


21 10:34

03

04

Hoe voorzichtig je ook bent, het is onvermijdelijk dat je af en toe wordt gestoken. Als je de angel meteen verwijdert, krijg je minder gif binnen. Dat kun je doen door de angel er met je vingernagel uit te schuiven. Als je daarna de plek waar de bij heeft gestoken even koelt, ben je de steek zo weer vergeten. Een lichte zwelling rond de plek waar je bent gestoken, is normaal. Een sterke zwelling, verkleuring, misselijkheid, problemen met de bloedsomloop en ademnood zijn signalen van een allergische reactie. In dat geval, of als je bent gestoken in je mond of keel, moet je meteen een dokter bellen (bel in dat geval 112).

05

15

Bijen_houden_170x210.indd 15 Bijen_houden_NL.indd 15

15/04/2021 10:37 15/04/2021 10:34


Eerste mierenzuurbehandeling (na honingoogst)

Muldiagnose (mijtenval)

Honingoogst (voorjaarsdracht)

Honingoogst (zomerdracht)

Eenmalige druppelbehandeling met 3,5%-oxaalzuur voor eind december

Darrenbroed wegsnijden

E RV

CU ED

Vliegopening verkleinen

Tweede mierenzuurbehandeling (na bijvoeren)

O BR

Honingoogst (zomerdracht)

Zwakke volkeren (minder dan vier raten) verenigen

Bijvoeren met vloeibaar voedsel / suikerwater (uiterlijk tot medio sept.)

Ruimte van de volken verkleinen, oude raten verwijderen

Wintervoorbereidingen

Darrenslacht

Langzame afname van de broedactiviteit

NAZOMERZORG

Regelmatig kasten controleren (om de 1-2 weken)

Regelmatig controleren op zwermcellen (tot eind juli om de 7-10 dagen)

In een koud voorjaar: noodvoedering met voederdeeg

Broedafleggers vormen (tot eind juni) Eenmaal met melkzuur behandelen tegen varroamijten Bouwramen plaatsen

Vliegopeningen in de gaten houden Controle op ziektes Voor genoeg water zorgen

Honingkamer plaatsen Vliegopening groter maken (vanaf 12°C)

Voedselvoorraad controleren, vergroten

Middenwanden vastzetten

geen broedsel

Reparaties op de standplaats van de kasten

Grote verzamel-, broed en bouwactiviteit

Zwermactiviteit en bruidsvlucht Wintertros

WINTERRUST

Begin van de broedactiviteit

VOORJAARSONTWIKKELING

Reinigingsvlucht

HOOFDDRACHT

JUL JUN MEI APR MRT FEB JAN DEC NOV OKT

Prof. Kaspar Bienefeld is hoofd van het bijeninstituut Hohen-Neuendorf en hoogleraar Bijenkunde aan de Humboldtuniversiteit in Berlijn.

TAKEN VAN DE IMKER

NUR 440

www.kosmosuitgevers.nl

Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen

Bijen houden Stap voor stap

H ET BI J EN JAAR — begin in de nazomer Ons bijenjaar begint niet in januari, zoals een kalenderjaar, maar in augustus, met het voorbereiden van het volk op de winterrust. In februari/maart ontwaakt het bijenvolk en vinden de eerste vluchten plaats. De hoofddracht en de aansluitende honingoogst volgen van mei tot juli. 01. Nazomerzorg Hartje zomer zijn de bijen al bezig zich voor te bereiden op de winter. In juli begint het volk met het uitbroeden van de winterbijen. De belangrijkste taak van deze winterbijen is het aanleggen van veten eiwitreserves en de winter te doorstaan. Aangezien deze vijf tot zes maanden kan aanhouden, hebben winterbijen een veel langere levensduur. Ze worden tot wel acht maanden oud.

VOOR BEGINNENDE IMKERS K A S PA R B I E N E F E L D

SEP

Kaspar Bienefeld leidt je stapsgewijs en met succes door het eerste jaar met een bijenkolonie. De meer dan 150 kleurenfoto‘s en eenvoudig te volgen instructies garanderen dat je kunt gaan genieten van heerlijke, zelf geoogste honing. Door de handige symbolen zie je als lezer in één oogopslag welk werk nodig is en wanneer. Daarnaast geeft dit boek veel informatie over het achterhalen van de gezondheid van de bijenkolonie en het documenteren van het leven in en rond de bijenkorf en bijenkasten. Kortom, dit is de perfecte instapgids voor de beginnende imker.

Stap voor stap

AUG

Bijen zijn belangrijk voor de natuur en bijen houden draagt niet alleen bij aan een evenwichtigere leefomgeving voor zowel plant als dier, als imker leer je ook dichter bij die natuur te staan. Het is afwisselend, avontuurlijk en bijzonder. Geïntrigeerd, maar nog geen idee hoe te beginnen?

Bijen houden

BIJENBIOLOGIE

Met dit boek heb je alle belangrijke tips en tricks over het houden van bijen in handen!

KA S PA R B I E N E F E L D

02. Winterrust In de winter bekommert de imker zich vooral om de leefomgeving van zijn bijenvolken. Ook in de winter moeten de bijenkasten regelmatig – en na extreme weersomstandigheden zo snel mogelijk – worden gecontroleerd. 03. Ontwikkeling in het voorjaar Het begin van de lente is een periode waarin de natuur ontwaakt, maar ook een tijd die door tegenstellingen wordt gekenmerkt: warme uren in de lentezon staan tegenover koude nachten. Als de buitentemperatuur stijgt tot minstens 12 graden Celsius in de schaduw, vinden de reinigingsvluchten plaats. Op onze breedtegraad gebeurt dit meestal rond eind februari, begin maart. 04. Hoofddracht en zwermtijd Als een volk alle verzamelbijen doelloos naar voedsel zou laten zoeken, zou dat een enorme energieverspilling betekenen. Daarom gaan speciale ‘speurbijen’ op zoek naar voedsel. Wanneer ze veelbelovende nectarbronnen hebben ontdekt, vliegen ze naar huis om hun vondst te melden. Extra: honingoogst De honingoogst vindt bij voorkeur plaats na een dracht, zoals de bloei van het koolzaad of de acacia’s – liefst ’s ochtends vroeg of op drachtloze dagen.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Bijen houden stap voor stap by Veen Bosch & Keuning uitgeversgroep - Issuu