MADEIRA De top 10-selectie 34-55 Beschreven bezienswaardigheden
Centraal-Madeira 137-154
Funchal 81-118
Oost-Madeira 155-174
West-Madeira 119-136
Porto Santo 175-186
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 1
ďťż
03-09-12 10:58
Wat & Hoe maakt deel uit van Kosmos Uitgevers, Utrecht/Antwerpen www.kosmosuitgevers.nl Geschreven door Christopher Catling Update door Christopher Catling Oorspronkelijke titel: Essential Spiral Madeira © 2007, 2010 AA Media Limited, United Kingdom Gepubliceerd door AA Publishing, de handelsnaam van AA Media Limited, kantoor houdend aan Fanum House, Basing View, Basingstoke, Hampshire RG21 4EA, Engeland. Ingeschreven onder nummer 06112600 © Mairdumont/Falk Verlag 2012 © 2008, 2012 Kosmos Uitgevers B.V., Utrecht/Antwerpen Vertaling: Hennie Volkers Redactie: Jannie van der Leer, www.bladerbeer.nl Herziening 2012: Silke Bouman Coördinatie: Jaap Verschoor / Kantoor Verschoor Boekmakers, Heemstede Omslagontwerp: De Weijer Design bno, Baarn Foto omslag voor: iStock; foto omslag achter: Marcial Fernandes Zetwerk: Peter Verwey Grafische Produkties bv, Heemstede ISBN 978 90 215 5288 0 NUR 512 Derde, herziene druk 2012 A04975 Alle rechten voorbehouden. Niets van deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande toestemming van de uitgever. Hoewel de grootst mogelijke zorg is besteed aan de samenstelling van deze gids kan de uitgever geen aansprakelijkheid aanvaarden voor schade die het gevolg is van fouten, nalatigheid of verandering in details in deze uitgave, en voor de gevolgen van het afgaan op de verstrekte informatie. Beoordeling van bezienswaardigheden, hotels, restaurants enzovoort is gebaseerd op ervaringen van de auteur. De omschrijvingen in deze gids bevatten een element van subjectiviteit en hoeven niet noodzakelijkerwijs de opinie van de uitgever weer te geven of de ondervindingen van de lezer te bevestigen. Hoewel alles in het werk is gesteld om de nauwkeurigheid van de gids te verzekeren, doen er zich onophoudelijk veranderingen voor. Wij zijn onze lezers dankbaar wanneer zij eventueel geconstateerde fouten willen melden.
2
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 2
03-09-12 10:58
Over deze gids Gebruikte symbolen A k aartverwijzing naar kaarten op het omslag B C D J E
adres telefoon openingstijden toegangsprijs r estaurants of cafés bij of in nabijheid van bezienswaardigheid
Deze gids bevat vijf hoofdstukken: Over Madeira 6-19 Inleiding. In het kort. Eten en drinken. Kort verblijf, inclusief de 10 hoogte punten
G H M L N K P
aanbevolen bus- of tramlijn treinverbinding dichtstbijzijnde veerdienst toeristenbureau andere praktische informatie nabijgelegen bezienswaardigheid p aginaverwijzing naar uitgebreidere beschrijving
Kaarten en plattegrond Alle kaartverwijzingen hebben betrekking op de kaarten en plattegrond op het omslag. Naar Calheta wordt bijvoorbeeld verwezen als A3F, waarbij 3F verwijst naar de coördinaten op het kaartje.
Toegangsprijzen Reiswijzer 20-33 Voordat je weggaat. Vervoer naar Madei- € voordelig (minder dan € 2) €€ gemiddeld (€ 2-4) ra. Vervoer op Madeira. Praktische tips €€€ prijzig (meer dan € 4) De top 10-selectie 34-55 Hotelprijzen De tien onbetwiste hoogtepunten van Prijzen per tweepersoonskamer per Madeira nacht: € voordelig (minder dan 2 70), €€ gemiddeld (2 70 tot 120), De beste hotspots 56-77 €C€ prijzig tot luxueus (meer dan 2 120). De lekkerste lunchadressen. De knallendste kids-uitjes. De stilste plekjes. De leukste dingen om te doen, enzovoort Restaurantprijzen Prijs per persoon voor een drieganVerken Madeira per regio 78-186 genmenu zonder drankjes: € voordelig De bezienswaardigheden, per regio (minder dan 2 17), €€ gemiddeld (2 17 tot 30), €€€ prijzig (meer dan 2 30)
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 3
3
03-09-12 10:58
Inhoud
4
inhoud
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 4
03-09-12 10:58
Over Madeira
6 - 19
Reiswijzer
20 - 33
De top 10-selectie
34 - 55
De beste hotspots
56 - 77
Verken Madeira per regio 78 - 186
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 5
inhoud
5
03-09-12 10:58
Over Madeira Inleiding
8-9
In het kort
10 - 11
Eten en drinken
12 - 15
Kort verblijf
16 - 19
6
OVER MADEIRA
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 6
03-09-12 10:58
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 7
OVER MADEIRA
7
03-09-12 10:58
INLEIDING Dankzij zijn landschap en klimaat is Madeira het hele jaar aantrekkelijk. In de winter, als het in Noord-Europa koud is, koestert het zuidelijke Madeira zich in een zacht zonnetje. In de zomer, als een verzengende hitte Zuid-Europa uitgedroogd achterlaat, blijft het eiland een subtropisch paradijs, en de lucht is zwaar van bloemengeuren. Op Madeira is het uitzicht na iedere bocht anders; je ziet er golven die op de kale rotsen slaan, vulkanisch gesteente dat glanst in de ondergaande zon, en valleien vol piepkleine velden die een lappendeken van trapvormige terrassen vormen.
8
OVER MADEIRA
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 8
03-09-12 10:58
INLEIDING
Madrid is een van de grote hoofdsteden ter wereld. De inwoners zijn enorm trots op hun tradities. Ze bestellen cocido madrileño (een klassiek Madrileens stoofpotje), flaneren op zondagochtend in het Parque del Retiro en dansen op straat de chotis tijdens het San Isidro festival. Bovenal maken ze het graag laat: ze eten om 23 uur en zitten tot het licht wordt bij de terrazas (openluchtcafés). De dagen zijn voor noodzakelijke bezigheden, zoals werken – Madrid komt ‘s avonds pas echt tot leven. Vergeet de klok en doe mee!
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 9
INLEIDING
9
03-09-12 10:58
in het kort 10
Het milde klimaat, de bloemen en de terrasvormige heuvels doen sommige bezoekers denken aan Bali of de Filippijnen. Voor anderen roept de hoofdstad Funchal, met zijn koloniale huizen en elegante balkons vol bloemen, herinneringen op aan steden in Brazilië, Venezuela of Colombia.
LIGGING n Het eiland Madeira ligt in de oostelijke Atlantische Oceaan, ongeveer 1000 km van Lissabon en 600 km van Marokko, het dichtstbijzijnde vasteland. Madeira is 54 bij 23 km groot en heeft 268.000 inwoners. n Het dichtstbijzijnde buureiland is Porto Santo (4400 inwoners), dat 37 km naar het noordoosten ligt. Het eiland heeft een prachtig stuk zandstrand van 11 km lang. n Bij de archipel van Madeira horen ook twee groepen onbewoonde eilanden: de drie Ilhas Desertas (onbewoonde eilanden), die 16 km ten zuidoosten van Madeira liggen, en de Ilhas Selvagens (Woeste Eilanden), 216 km in zuidelijke richting.
OVER MADEIRA
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 10
03-09-12 10:58
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 11
LANDSCHAP Madeira is ontstaan door vulkaanuitbarÂstingen die ongeveer 5 miljoen jaar geleden begonnen. De vulkanische toppen zijn een van de belangrijkste kenmerken van het eiland; vele zijn hoger dan 1800 meter. n Columbus beschreef Madeira aan koningin Isabella van Spanje door een stuk papier te verfrommelen: afgezien van de vlakten langs de kust in het zuiden bestaat het eiland uit ontelbare valleien en ravijnen. n De afstanden worden behoorlijk veel langer door het steile terrein; door de kronkelige wegen kom je maar langzaam vooruit – rijd voorzichtig. n
KLIMAAT n Madeira heeft een subtropisch klimaat: het eiland heeft zachte, vorstvrije winters, en de koele winden vanaf de Atlantische Oceaan maken de zomerse hitte dragelijk. n Op de noordkant van het eiland valt regen door Atlantische fronten, maar de zuidkant blijft een groot deel van het jaar droog en zonnig.
LEVADAS Op Madeira kun je snel en gemakkelijk ontsnappen aan de gejaagdheid van het moderne leven als je langs het uitgebreide netwerk van irrigatiekanalen wandelt. Ze heten levadas, lopen van dorp naar dorp en komen van diep uit het bergachtige binnenland. De levadas volgen de omtrek van het eiland. Er is haast geen hoogteverschil, en dus kun je kilometers lopen over vlakke paden terwijl je geniet van het prachtige landschap, zonder de fysieke inspanning die gewoonlijk met bergbeklimmen wordt geassocieerd.
IN HET KORT
11
03-09-12 10:58
De top top-10 10selectie selectie Adegas 1 Monasterio de São de Francisco las 36 - 37 Descalzas Reales 36 - 37 Cabo Girão 38 - 39 2 Museo de América 38 - 39 Curral das Freiras 40 - 41 3 Museo Lázaro Galdiano 40 - 41 Mercado dos Lavradores, 42 - 43 4 Museo Nacional Centro Funchal de Arte Reina Sofía 42 - 43 Toboggantocht vanuit Monte 44 - 45 5 Museo del Prado 44 - 45 Museu de Arte Sacra, Funchal 46 - 47 6 Museo Sorolla 46 - 47 Palheiro-tuinen 48 - 49 7 Museo PicoThyssen-Bornemisza 48 do Arieiro 50 - 49 51 8 Palacio Realvan Funchal) 50 Sé (Kathedraal 52 - 51 53 9 Parque Retiro Zona Velhadel (Oude Stad), Funchal 10 Plaza Mayor
34
52 54 - 53 55 54 - 55
DE TOP 10-SELECTIE
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 34
03-09-12 10:58
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 35
DE TOP 10-SELECTIE
35
03-09-12 10:58
1
Adegas de S達o Francisco Bezoek een wijnboerderij in een middel足 eeuws klooster om madera te proeven en te zien hoe het wordt geproduceerd. Als je na de bedrijvigheid in de hoofdstraat van Funchal de rustige binnenplaats van de Adegas de S達o Francisco op loopt, kom je in een wereld waar tijd een andere betekenis heeft. Hier kun je, tegen betaling van een behoorlijke som geld, wijnen kopen die rond 1860 zijn gebotteld. In enorme vaten van Braziliaans satijnhout en Amerikaans eiken, rijpen wijnen die pas gedronken zullen worden als wij er allang niet meer zijn. Het buitenhuis, met zijn romantische houten gebouwen en balkons met blauweregen,
was oorspronkelijk een Sint-Franciscusklooster, maar kreeg in 1834 zijn huidige bestemming. In die tijd werd de madera nog naar de evenaar en terug gevaren, vanuit het idee
36
DE Top 10-selectie
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 36
03-09-12 10:58
Madeira3e_Wat&HoeSelect!2012.indd 37
dat de kwaliteit van de wijn door het schommelen verbeterde. Het productieproces veranderde drastisch door de toevallige ontdekking dat de unieke kwaliteit van de madera niet tot stand komt door beweging, maar door langzame verhitting. Tegenwoordig wordt de wijn in enorme vaten ‘gekookt’ in de warme zon, zo nodig geholpen door de hitte van warmwaterpijpen. Dit wordt allemaal duidelijk als je over het plein loopt, waar je oude houten persen en met leer omwonden leggers ziet, de subtiele kunst van het wijnmengen leert, en de opwarmruimtes met hun heerlijke bedwelmende geur van oud hout en wijn binnengaat. Zulke geuren zijn een aanloop naar het genot van het proeven, waarmee deze populaire rondleiding besloten wordt. Het proeven doe je in een ruimte met kostelijke muurschilderingen uit 1922 van Max Römer. AFunchal 2c BAvenida Arriaga 28, Funchal C291 740 100 DMa-vr 9.30-18.30, za 10-13 uur. Rondleidingen met gids in het Engels: ma-vr 10.30, 14.30, 15.30, 16.30, za 11 uur. Gesl. zo en feestdagen JPrijzig ETheatercafé (p) ertegenover LAvenida Arriaga 16 C291 226 371
ADEGAS DE SÃO FRANCISCO
37
03-09-12 10:58
Omslag Wat & Hoe Select-Madeira.indd 1
30-08-2012 12:22:35