¡Conocé nuestra selección
Sándwiches, Ensaladas & Picada
Sándwiche
Elegí nuestra selección ó armá tu sándwich como quieras
¡Podés transformar tu sándwich en menú con bebida a elección por $3000
Miss Bologn
Mortadella con Pistacchio, Emmenthal y tomate natural
8.50
Cocido & Ques
Jamón Cocido y Queso Dambo
8.50
Gruyere e Salam
Gruyere Bola de nieve y Salame Dolce
10.00
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Crudo & Ques
Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración y queso Dambo
10.00
Bresan
Bresaola marinada con Parmesano Grana en hebras y rúcula
14.00
Queso Azul de Santa Fé, Lomo Munich con hojas de rúcula y mayonesa
9.50
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Nonin
Jamón Cocido tipo Italiano, Mozzarella Fior Di Latte, Queso ahumado con tomate y rúcula
13.00
Brie Lomo& Munic
Lomo Munich, Brie artesanal con tomatitos secos y mostaza dijón
11.00
Pastram
Pastrón casero, pepinos agridulces y mostaza en grano con vinagre de sidra
11.00
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Prosciutto & Capres
Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración, Mozzarella Fior Di Latte con tomates secos y albahaca
14.00
Prosciutto & Gruyer
Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración, Gruyere Bola de Nieve con rúcula y mostaza en granos.
13.00
Antipasto
Giorgi
Spianatta, Mozzarella Fior Di Latte, tomates naturales, pepinos, aceitunas verdes y negras, corazones de alcaucil y albahaca
13.50
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Crudo & Burratin
Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración, Burratina & Rúcula
17.00
Salmó
Salmón ahumado del Pacífico con queso crema y alcaparras
17.00
Brie & Jamón Crud
Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración, Brie Artesanal, hojas de rúcula y tomates secos
14.50
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Serrano Españo
Jamón Crudo Español deshuesado 16 meses
Pavit
Pavita, lechuga y tomate
14.00
16.00
San Daniell
Jamón Crudo San Danielle
21.50
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Mascarpone & Salmón Ahumad
Salmón ahumado del Pacífico con queso crema y alcaparras
12.00
Francesito Lomo Munich & Bri
Lomo Munich, Brie Artesanal y Tomates secos
6.50
Francesito Prosciutto & Gruyer
Jamón Crudo Nacional 12 meses de maduración, Gruyere Bola de Nieve con Mostaza dijón
6.50
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Menú Kid
2 Francesitos cocido y queso, jugo Cepita, Snack maní con chocolate
¡Menú para los más chicos
7.00
Pletzalej New Yor
Pastrón casero, Pepinos agridulces y Mostaza en grano con vinagre de sidra
6.50
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¡Disfrutá nuestra selección de ensaladas frescas Ensalada
¡Podés transformar tu ensalada en menú con bebida a elección por $3000
Jamón Crudo & Ques
Corazón de Jamón seleccionado tipo Parma, corazón de queso Caciotta, nueces, selección de hojas verdes, brotes y tomates cherry
18.00
ENSALADA
Azu
Queso Azul afinado especial, croutones, nueces, selección de hojas verdes, brotes y tomates cherry
18.00
¡Podés transformar tu ensalada en menú con bebida a elección por $3000
Salmó
ENSALADA
Salmón ahumado del Pacífico, queso blanco, alcaparras, nueces, selección de hojas verdes, brotes y tomates cherry
Boconccin
Boconccinos, nueces, selección de hojas verdes, brotes y tomates cherry
22.00
18.00
¡Podés transformar tu ensalada en menú con bebida a elección por $3000
Picaditas &
Picadas para do
¡Podés transformar tu picadita en menú con bebida a elección por $3000
PICADITA
¡Come 1, pican 2
Preferid
Jamón crudo, Jamón Cocido, Salame
Dolce, Lomo Múnich, Gouda, Gruyere Bola de nieve, Parmesano al aceto, Boconccini, Aceitunas negras descarozadas, Aceitunas verdes y Tomates secos
25.00
Estilo Aleman
Pastrón casero, Leber natural, Pepinos agridulces, Gruyere Bola de nieve, Petit suisse alemán, Aceitunas negras descarozadas
25.00
Italian
Jamón Crudo, Jamón Cocido, Salame
Dolce, Lomo Múnich, Bondiola casera, Mortadela con Pistachios, Salame tipo
Piamontés picado fino, Tomates
Cherry, Corazón de Alcaucil, Aceitunas verdes y negras descarozadas
25.00
¡Podés transformar tu ensalada en menú con bebida a elección por $3000
PICADITA
¡Come 1, pican 2
Prosciutto & Capress
Jamón crudo nacional 12 meses de maduración, Bocconcini, tomatitos secos, albahaca fresca
25.00
Quesos, Olivas & Tomates Seco
Feta puro de Cabra, Banquete de Tandil, Gouda, Queso ahumado, Gruyere Bola de nieve, Bleu de gruta, Parmesano al aceto, Bocconcini, Aceitunas negras y verdes, tomates secos
26.00
¡Podés transformar tu ensalada en menú con bebida a elección por $3000
Fiambres & Queso
Gouda, Parmesano Estacionado, Fontina Suave, Jamón Crudo Serrano Español deshuesado 16 meses, Jamón Cocido Braseado, Salame tipo Rosette de Lyon, Lomo Munich, Bondiola Casera, Chorizo Pamplona, Aceitunas Verdes descarozadas, Aceitunas Negras descarozadas, Marineras
55.00
Quesos & Fiambre
Gruyere Bola De Nieve, Gouda Artesanal, Parmesano Estacionado, Azul Valenti, Banquete de Tandil condimentado, Jamón Crudo tipo Parma 12 meses, Jamón Cocido Braseado, Salame tipo Rosette de Lyon, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Mini Camembert, Marineras
55.00
¡Comen 2, pican 4
PICADAS PARA DO
Estilo Frances
Jamón Crudo Provence, Mini Paté, Castañas de Cajú sin sal, Mini Camembert, Salmón Nacional Patagonian
65.00
Queso
Gouda, Banquete de Tandil condimentado, Mini Camembert, Fontina Suiza, Queso semiduro de Cabra, Trenza ahumada, Bocconcini, Azul Valenti, Tomates Secos, Aceitunas Verdes rellenas de Morrón
55.00
Burrata & Crud
Jamón Crudo tipo parma 12 meses y burrata
60.00
¡Comen 2, pican 4
Grande: Comen 8, pican 10 | Chica: Comen 4, pican
Grandes & chica
Picada
GRAND
Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Queso Gouda, Parmesano al Aceto, Petit Suisse Alemán, Jamón Crudo Tipo Parma 12 meses de Maduración, Jamón Natural Valenti, Lomo Munich Ahumado, Salame tipo Italiano, Mortadela con Pistachio, Paté al Champagne, Aceitunas Negras Descarozadas, Corazones de Alcauciles, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Damascos, Nueces Peladas, Tomates Secos
Quesos & Fiambre
CHIC
Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Queso Gouda, Parmesano al Aceto, Jamón Crudo tipo Parma 12 meses de Maduración, Jamón Natural Valenti, Lomo Munich Ahumado, Salame tipo Italiano, Aceitunas Negras Descarozadas, Corazones de Alcauciles, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Damascos, Tomates Secos
140.00 95.00
Grande: Comen 8, pican 1
Chica: Comen 4, pican
GRAND
Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Banquete de Tandil, Feta de Cabra Preparado, Jamón Crudo Serrano Español, Jamón Crudo Provence, Lomo Munich Ahumado, Salame tipo Italiano, Aceitunas Negras Descarozadas, Matambre Clásico, Queso Semiduro de Cabra, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Pasas Sultaninas Rubias, Tomates Secos, Nueces Peladas
160.00
Grande: Comen 8, pican 1
Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Parmesano al Aceto, Banquete De Tandil, Jamón Crudo Provence, Jamón Crudo Serrano Español, Lomo Munich Ahumado, Salame Tipo Italiano, Aceitunas Verdes Rellenas, Mini Paté, Pasas Sultaninas Rubias, Tomates Secos, Nueces Peladas
110.00
Chica: Comen 4, pican
PICADA
GRAND
Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Queso Gouda, Queso Val D‘aosta, Trenza Ahumada, Feta Preparado, Queso Azul, Parmesano al Aceto, Petit Suisse Alemán, Banquete de Tandil Condimentado, Corazones de Alcauciles, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Aceitunas Negras descarozadas, Damascos, Nueces Peladas, Tomates Secos
CHIC
Gruyere Bola De Nieve, Fior Di Latte, Queso Gouda, Trenza Ahumada, Parmesano al Aceto, Petit Suite, Banquete de Tandil Condimentado, Corazones de Alcauciles, Aceitunas Verdes rellenas con Morrón, Damascos, Nueces Peladas, Tomates Secos
135.00 95.00
Grande: Comen 8, pican 1
Chica: Comen 4, pican
GRAND
Jamón Crudo Tipo Parma 12 Meses, Jamón Natural Valenti, Lomo Munich Ahumado, Salame Tipo Italiano, Jamón Crudo Provence, Mortadela con Pistachio, Matambre Clásico, Aceitunas Negras Descarozadas, Aceitunas Verdes Rellenas Con Morrón, Corazones De Alcauciles, Petit Suisse Alemán
Fiambre
CHIC
Jamón Crudo Tipo Parma 12 Meses, Jamón Natural Valenti, Lomo Munich Ahumado, Salame Tipo Italiano, Jamón Crudo Provence, Mortadela con Pistachio, Aceitunas Negras Descarozadas, Aceitunas Verdes Rellenas Con Morrón, Corazones De Alcauciles, Petit Suisse Alemán
135.00 95.00
Grande: Comen 8, pican 1
Chica: Comen 4, pican
GRAND
Emmental, Fior Di Latte con Tomates Secos, Grana Padano, Mini Camembert, Semi Duro de Cabra, Canestrato con Pimienta, Farcell, Cheddar, Morbier, Azul Valenti, Feta Preparado, Paté de Ave al Champagne, Petite Suisse Alemán, Aceitunas verdes rellenas con morrón, Nueces Peladas, Damascos Turcos
CHIC Formagg
Queso Emmental, Fior Di Latte, Grana Padano, Feta Puro De Cabra, Camembert, Canestrato Con Pimienta, Morbier, Queso Roquefort Societe, Feta Preparado, Paté Al Champagne, Nueces Peladas, Damascos Turcos, Pasas Morochas Jumbo, Tomates Secos, Albahaca
160.00
Grande: Comen 8, pican 1
110.00
Chica: Comen 4, pican
Pasió
Jamón Crudo Tipo Español 14 Meses de maduración, Jamón Cocido Braseado, Chorizo Pamplona, Salame Tipo Rosette de Lyon, Mortadela Nacional Con Pistachos, Queso Fontina Val D’Aosta, Camembert x 200gr, Queso Atuel, Blue Cheese, Trenza Ahumada, Parmesano Grana, Aceitunas Rellenas con Morrón
135.00
Salmó
Salmón importado ahumado con leños del bosque, pasta petit suisse Valenti con Alcaparras y rodajas de limón
150.00
Prosciutto e Burrata Premiu
Burrata x2, Jamón Crudo Parma Joven, Rúcul
125.00
Bandera Italian
Jamón Crudo tipo Parma, Mozzarella, Tomates Secos, albahaca, Aceite de Oliva y Pimienta Negra
140.00
Grande: Comen 8, pican 1
100.00
Chica: Comen 4, pican
Juana Manso 115
Pampa 211
Soldado de la Independencia 118
NORDELTA
Av. De Los Lagos 7010 Local 1
Posadas 124
Migueletes 226
Jerónimo Salguero 269
RECOLETA MERCADO JURAMENT
Montevideo 169
GALERÍAS PACÍFIC
Florida 737 Nivel Fuent
Juramento 2527 Locales 1-
Vicente López 222
Jerónimo Salguero 3172 Tercer nive
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