El presente texto está dirigido a los estudiantes universitarios de las carreras de Contabilidad,
Administración, Mercadotecnia, Economía, Gastronomía, Turismo.
La agenda de trabajo se orienta a la formulación del Plan de Trabajo de Grado e Informe Final
utilizando las estrategias de curso-taller, cuyo objetivo es asesorar los procesos teórico-técnicos y metodológicos, que deben cumplirse sobre la base de normas establecidas.
La participación efectiva de los y las estudiantes tanto en las sesiones presenciales como en la
formulación del plan de trabajo de grado y la redacción del informe final es el requisito fundamental para el cumplimiento de los objetivos del texto.
