La presente obra es un trabajo colectivo
que aglutina el esfuerzo por sistematizar
y documentar las características, estructurales
y funcionales, del turismo rural en
el contexto de algunos países latinoamericanos.
Para ello, el trabajo integra dos
ejes temáticos, el primero de ellos presenta
las aproximaciones teóricas y metodológicas
para el abordaje del turismo en el
medio rural latinoamericano; mientras
que el segundo, se ocupa de presentar
una serie de experiencias empíricas de
turismo rural, a partir de la sistematización
de las mismas y el estudio de casos
paradigmáticos, ya sea por su potencial
de desarrollo o por los impactos que estos
han tenido sobre el territorio.
