L’auteure Judith Gmür-Stalder a créé des nouvelles recettes uniques à base de PurEpeautre autour du thème de la plaque à gâteau. C’est ainsi qu’ une collection culinaire extraordinaire à vu le jour.
60 recettes „de la plaque“: quiches sucrées ou salées, tartes, pies, pizzas, tartes flambées, strudels et bien plus encore. Recettes de base, reportages et informations intéressantes au sujet du PurEpeautre, images (de Maurice K. Grünig).
Auteure Judith Gmür-Stalder
CH ISBN 978-3-03780-631-9
