Kapittel 3
Alkener og alkyner Introduksjon Alkener og alkyner er to viktige strukturklasser i organisk kjemi. Vi kjenner dem igjen ved at det er dobbelt- og trippelbindinger mellom karbonatomer. Ikke bare er alkener og alkyner til stede i en rekke viktige forbindelser, som naturprodukter, legemiddel og petroleumsprodukter; de er ogsĂ„ nyttige byggesteiner med mange bruksomrĂ„der. Alkener og alkyner skiller seg tydelig fra alkaner som vi sĂ„ pĂ„ i kapittel 2, nettopp fordi de har dobbelt- eller trippelbindinger til karbon. Vi regner disse bindingene for elektronrike, og de vil derfor gjennomgĂ„ langt flere reaksjoner enn de ureaktive alkanÂene. I dette kapitlet skal vi bli kjent med hvordan alkener og alkyner reagerer. Vi skal ogsĂ„ introdusere reaksjonsmekanismene, et viktig verktĂžy som vi skal bruke gjennom boken. Videre skal vi studere isomerien til alkener og hvordan geometrien kan pĂ„virke egenskapene til molekylene.
BarnÄlene til furu og gran inneholder en rekke organiske forbindelser som er sterkt aromatiske. Midt pÄ en sommerdag lukter det derfor av granbar i skogen. Et eksempel pÄ en slik forbindelse er alkenet a-pinen.
8215028002_Diesen og Sandtorv_Organisk kjemi materie 210x270.indd 61
20.11.2018 09:36