fram mot 2050 vil verdens befolkning vokse til nærmere 10 milliarder mennesker. Det betyr at matproduksjonen må øke dramatisk, under krevende produksjonsforhold preget av klima endringer, en tilspisset kamp om ressursene og krav om store utslippsreduksjoner. Under disse forholdene: Hva skal til for at jord bruket skal lykkes med å ernære jordas framtidige befolkning? I Kan jordbruket fø verden? diskuterer forfatteren hvordan jord brukspolitikken kan utvikles for å nærme seg målet om økt produk sjon med minst mulig fotavtrykk. Dette er en utfordrende oppgave. Særlig det afrikanske kontinentet har et stort produksjonsetterslep i forhold til andre regioner med lav arealavkastning. Forfatteren viser hvordan en produktiv global jordbrukspolitikk kan og bør utformes, basert på historiske erfaringer og jordbrukets særtrekk. Et sentralt tema i boken er hva som er bakgrunnen for dagens jord brukspolitikk, og hvilken rolle jordbruk kan spille i et lands utviklings prosess. Målet er å bidra til en bedre og mer helhetlig forståelse av jordbruket og dets rolle i samfunnet, og til en kunnskapsbasert sam tale om hvordan vi skal klare å fjerne hungersnød i det globale sør. Denne tredje utgaven av boken har oppdatert tallgrunnlag og er revidert for å dekke utviklingene i internasjonal handel og økonomisk utvikling. Kapitlene om produksjon og selvforsyning, og produksjons utfordringer knyttet til klima- og miljøspørsmål er betydelig utvidet og videreutviklet.
christian anton smedshaug er førsteamanuensis (II) ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) og har siden 2011 ledet utredningskontoret AgriAnalyse. Han har tidligere arbeidet med internasjonal handelspolitikk i OECD og WTO og med nærings politikk i Landbruks- og matdepartementet og Norges Bondelag.
rygg: 19 mm
CHRISTIAN ANTON SMEDSHAUG KAN JORDBRUKET FØ VERDEN?
høyde: 240 mm
bakside: 170 mm
forside: 170 mm
KAN JORDBRUKET FØ VERDEN ? JORDBRUKET OG KAMPEN OM RESSURSENE CHRISTIAN ANTON SMEDSHAUG 3. utgave
I S BN 97 8-8 2 - 1 5 - 0 6 7 6 1 - 2
omslag av kvevli og hole
Trykklart omslag kan jordbruket 3. utg.indd 1
26.09.2023 08:31