Foto ilustrativa Dirección de Comunicaciónes 2022
INFORMACIÓN Boletín N° 10 Coordinación: Dirección de Investigación, Innovación y Extensión (DIIE -USC) Autores: Rolando Dietze, Mónica Casanueva, Leticia Franco,Gabriela Caballero Mairesse,Ana Rivarola, Hector Latorre, Nilda Santacruz, Leticia Coronel, Patricia Godoy, Cynthia Figueredo, Monserrat Pedrozo. Editor Invitado: M.Sc. Cynthia Palmira Cárdenas Diseño: Equipo de Comunicaciones USC: Fernanda Chamorro, Rebeca Bracho, Adriana Ginzo, Hector Latorre, Victor Vega. Foto Portada: Monse Pedrozo.
La distribución, exhibición, Impresión y utilización esta permitida bajo las siguientes condiciones: • • •
Atribución: se debe mencionar la fuente (titulo de la obra, autor, editorial, año). No es un material comercializable. Utilizar de modo parcial o alterado para la creación de obras derivadas.
Este material es de distribución libre y gratuita. Las opiniones vertidas en esta publicación no necesariamente reflejan la posición de los editores, y son de exclusiva responsabilidad de sus autores y autoras.
CONTENIDO Boletín informativo de la Dirección de Investigación, Innovación y Extensión. Boletín informativo N° 10 - Mayo, 2022
EDITORIAL COLUMNA DEL RECTOR DIVULGACIÓN 07.Control biológico de enfermedades de plantas 09. La importancia del análisis de agua potable 11. Joven Emprendedor Forestal 12. Colección Virtual del CRAI 14. Dr. Antonio Macchi - Vida Consagrada al Liderazgo 11. Emprender desde la USC DIFUSIÓN 19. Investigadores USC 20. La genética, el mundo molecular y la agronomía NOTICIAS 24. Estudiantes Destacados de Sede Central y Filiales 25. Primer Concurso de Ensayos USC 2021 26. Docentes aportan al conocimiento de la Sociedad 28. Dirección de Calidad de Atención al Alumno 29. Nuevos representantes Estudiantiles en la Sede Central 31. II Simposio Internacional de Educación en Agronegocios 32. Tecnología e innovación: USC y ATD Paraguay Firmaron Alianza Estratégica 33. QUO VADIS Alto Paraná 34. Desde las Filiales
COLUMNA LA COLUMNA DELDEL RECTOR RECTOR La presión tributaria soportada en Paraguay (Ingreso tributarios /PIB x 100) no refleja la realidad de los hechos concretos y reales, puestos que esta no incluye todos los pagos extras a los que está sometido el sector productivo. Si se los considerará dentro de la técnica del cálculo de la presión tributaria en nuestro país sería, ésta por lo menos sería igual a la de los demás países de la región, que cuentan con altas tasas impositivas, pero no tienen tantos pagos extras como los hay en nuestro país.
Prof.Ing. Agr. M.Sc. Ronaldo Dietze Rector USC
DE LA ESCASEZ A LA ABUNDANCIA. La existencia de una abundancia de bienes y servicios no le puede dañar a nadie, puesto que reduce los precios, aumenta la disponibilidad de alimentos, bienes no alimenticios y servicios, para todos; incluso aumenta el ingreso de divisas, incrementa las recaudaciones de impuestos, aun manteniendo las mismas tasas impositivas, genera empleo, ingresos y oportunidades para muchos. Estos beneficios tienen como contrapartida la necesidad de revisar y eliminar las trabas burocráticas, frenos y limitaciones productivas. La pregunta que siempre me hice y nunca logré una respuesta satisfactoria es la siguiente: “¿Porque nosotros, los seres humanos, ponemos tanto empeño en frenar y limitar la obtención de bienes reales y tangibles, tales como alimento u otros?” Muchos de estos frenos y limitaciones, a mi humilde juicio son innecesarios y perjudiciales para el país y para la sociedad toda, y cuando los veo y los siento exagerados, me da la impresión que nos gusta someternos a un peligroso masoquismo. Algunos frenos y limitaciones a la producción son los relacionados a cuestiones ambientales, las criticas al uso de la biotecnología, ejemplo las semillas transgénicas, la burocracia publica que afecta de forma crítica la necesaria utilización de algún insumo agrícola, y las recaudaciones fuera de las previstas en las leyes impositivas vigentes. Por otro lado, existen muchos cobros paralelos como ser coimas, por citar algunos frenos y limitaciones no legales.
En nuestra realidad es necesario entender y comprender que la ecología siempre es antagónica con la producción, basta tan solo meter un palo en el suelo y colocar allí una semilla, ya hemos modificado el ambiente, pero, no por eso debemos dejar de producir y, es más, no podemos dejar de producir por razones obvias. Es importante recurrir al antiguo axioma físico “dos cuerpos no pueden ocupar el mismo espacio al mismo tiempo”. A veces, aunque pueda doler, es necesario talar un árbol para liberar un espacio para sembrar, dado que no es posible cultivar encima de un árbol. Una pregunta adicional que me hago frecuentemente es “¿A cuánto subiría nuestro nivel productivo al momento de eliminar todas las trabas burocráticas, frenos y limitaciones que se le imponen al sector más importante de nuestra economía?” Paraguay debe transitar de la escasez a la abundancia, aunque reconociendo que nuestros actos siempre deben enmarcarse dentro del concepto de la sustentabilidad y sostenibilidad. La abundancia no puede perjudicar a nadie, ni a los urbanos, ni a los del campo, ni al sector público, ni al privado ¿Por qué los actuales precios de los bienes y servicios son elevados? La respuesta es muy simple, por la escasez. El petróleo, la leche, el pan, los huevos, por citar solo algunos, son caros por su escaza existencia. Dada esta realidad podemos concluir que lo mejor que nos puede ocurrir, en Paraguay, es apostar a la abundancia, de la cual todos salimos beneficiados, re-evaluemos y si es necesario eliminemos de una vez todas las trabas, frenos y limitaciones que impiden una producción sustentable, sostenible y beneficiosa para nuestro país. 5
EDITORIAL EUSEBIO AYALA: FILIAL CON FUTURO PROMETEDOR Sin lugar a dudas, el impacto de la Universidad San Carlos en su Filial Eusebio Ayala es positivo y preponderante, en vista a que es una oportunidad que muchos jóvenes de la ciudad de Eusebio Ayala y otras ciudades aledañas tienen para seguir forjando sus estudios universitarios; así como lo es para muchos de los profesionales que formamos parte del plantel docente de la Filial. Por mucho tiempo el joven rural tenía muy pocas opciones de cursos terciarios y debía limitarse a elegir lo que el mercado le ofrecía. Estudiar en “la universidad” siempre representó un obstáculo por varias razones; la distancia, el desarraigo de sus familias, la posibilidad de trabajar y estudiar, entre otros aspectos hacían que eligiera estudiar lo que se hallaba dentro de sus posibilidades. Pocos se imaginaban de oportunidad que tendrían en sus vidas el poder hacerlo en la mejor universidad “líder en agronegocios”. Desde la apertura de sus puertas, unos 12 años atrás, hemos experimentado momentos de incertidumbre, así como de victorias; todos estos contribuyeron bastante para el crecimiento en todos los ámbitos. De iniciar las enseñanzas en un local alquilado a estar hoy en día en nuestra sede propia ubicado estratégicamente sobre Ruta Internacional Nº 2 Mcal. José Félix Estigarribia, contamos con una extensión de terreno que podrá servir como un Campo de Prácticas para los jóvenes. Este campo de prácticas podrá ser útil para muchos otros estudiantes de otras filiales de la Universidad San Carlos y de esa manera fortalecer todos los conocimientos teóricos adquiridos en aulas.
Como Docente y parte de ésta filial, pido me permitan enviar un mensaje a mis apreciados alumnos, como así para todos los que forman parte de la casa de estudios: “Si bien, tienen la posibilidad de trabajar y seguir sus estudios; estudiar se trata de una tarea que requiere muchas horas de trabajo, dedicación y disciplina. Es habitual experimentar bajadas de ánimo o perder momentáneamente la ilusión, por lo que encontrar recursos que nos inspiren, ayuda en el día a día para enfrentar los años que demande la carrera y de la vida profesional con fuerza de voluntad y concentración. Hemos vivido “una pandemia”, ¿quién la hubiera imaginado antes?. La incertidumbre de un futuro incierto se apoderó de todos nosotros y de muchos estudiantes y ocasionó que la motivación decaiga. Si sumamos a ello los problemas técnicos de conexión, la dificultad de manejo de la informática, junto al temor a lo desconocido; las ganas de aprender nuevos conocimientos se frustraron en cierta forma. Sin embargo, Tu Universidad “San Carlos” no paró y te ofreció poder continuar ininterrumpidamente tus estudios Así que cuando sientas que no encuentras motivación, ¡ánimo! No te permitas caer.
En un futuro muy pero muy cercano, veo a la filial como una casa de estudios referente no solo en la zona, sino para el Departamento de Cordillera. Estoy segura de que ese campo de prácticas cuya idea hoy incubamos, será un lugar lleno de aprendizajes para todos. Entre varias otras casas de estudios, la Universidad San Carlos ofrece “calidad, garantía y una enseñanza de las Ciencias del Agronegocios que la identifica entre las mejores del País y de la Región y contar con un campo de prácticas propio es esa condición muy necesaria para complementar la formación de tantos jóvenes. El posicionamiento que hemos logrado como filial, nos enorgullece y nos anima a seguir apostando a la formación de esos jóvenes rurales que hoy día llegan a ser profesionales aptos para contribuir con sus familias, en sus Distritos y con su país.
6
Ing. Agr. M.Sc. Cynthia Palmira Cardenas Alegre Vicedirectora Filial Eusebio Ayala
Foto ilustrativa Dirección de Comunicaciónes 2022
7
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN Control biológico de enfermedades de plantas
Ing. Agr. Gabriela Caballero Mairesse Analista. La Clínica Vegetal USC
No todos los hongos, ácaros, bacterias, nematodos, virus e insectos son perjudiciales para los cultivos agrícolas. Realmente, algunos de ellos son tan benéficos que demostraron ser muy convenientes al ser adicionados en los planes de manejo de integrado, pues mejoran la sanidad del cultivo, ayudando a reducir costos con vistas a la sustentabilidad de la producción. El control biológico es un fenómeno que ocurre espontáneamente en la naturaleza, en el que las diferentes poblaciones de seres vivos se reducen a causa de otros organismos, denominados enemigos naturales. Hoy en día, esta interacción es una técnica válida y eficaz en las producciones agrícolas, ya que puede ser utilizada exclusivamente en producciones orgánicas o mismo, integrándose al plan de manejo complementando a las técnicas convencionales, este caso va ganando espacio gracias al desarrollo de nuevas tecnologías e investigaciones. Sin embargo, las técnicas empleadas en la actualidad son resultado de series de observaciones de situaciones que ocurrían naturalmente y por consiguiente, experimentaciones. En cuanto a las enfermedades de plantas controladas por agentes biológicos, los reportes se remontan a inicios del siglo XIX, pues se inició como ciencia gracias a Carl von Tubeuf, padre de la Fitopatología en Europa, quien publicó en 1914 el libro Control biológico de las enfermedades fúngicas de las plantas, utilizando por primera vez el término ¨control biológico¨ (Maloy & Lang, 2003). Luego, Sanford (1926), comprobó que
8
técnicas que mejoraban las condiciones del suelo para estimular a microorganismos saprófitos controlaron a patógenos, como el caso de la sarna de la papa causada por la bacteria Streptomyces scabies. Como otros relatos de experimentos que involucran a la esterilización del suelo, y la adición del patógeno y del agente saprófito. Por otra parte, Weindling (1934) relató el parasitismo ejercido por Trichoderma spp. sobre hongos de suelo, experimentando sobre el control de Rhizoctonia solani, entre otros patógenos. De esta forma, el control biológico se afianzó a medida que las investigaciones con hongos, bacterias, virus, etc., prosperaban a lo largo del tiempo, y tanto fue así que actualmente, es común tener a disposición productos de origen biológico incluso de renombradas empresas, algunos muy comunes son los a base de Bacillus y Trichoderma. Ahora bien, es importante entender la forma en la se dan las interacciones biocontrolador-patógeno. Toda acción de un agente biológico proviene de interacciones directas o indirectas entre los organismos benéficos y los fitopatógenos. Los diversos mecanismos de biocontrol son complejos, y son constantemente influenciados por las condiciones ambientales como también, por la presencia de otros microorganismos. El biocontrolador puede entrar en contacto con el fitopatógeno de forma física, mediante una interacción directa o antagonismo directo o mismo, involucrar la síntesis de compuestos antimicrobianos, así como también la competencia por agua, luz, espacio y nutrientes. En cuanto que, la interacción indirecta puede ocurrir mediante la resistencia inducida en la planta hospedera o mismo por la adición de materia orgánica en el suelo para estimular la actividad antagonista contra el patógeno. Cabe destacar que, un antagonista es un microorganismo con potencial para interferir
Pruebas invitro para control biológico de patógenos en plantas ph: Ing. Gabriela Mairesse
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN en el crecimiento o sobrevivencia de los patógenos. Por otra parte, es importante mencionar que para el éxito de este tipo de control es necesario tener un conocimiento de las interacciones microbianas en el ambiente y de la elección de las estrategias más adecuadas para la integración del organismo en los diferentes agroecosistemas. El control biológico debe formar parte de un sistema de manejo, en el que las prácticas culturales promuevan la sanidad de las plantas. Su integración con los métodos químicos, puede ocurrir si los biocontroladores son tolerantes a los plaguicidas. Además, un conjunto de agentes de biocontrol puede ser más efectivo en la supresión de enfermedades que un único agente, ya que sus efectos pueden ser aditivos o sinérgicos, posibilitando la combinación de las diferentes necesidades ambientales en diferentes fases del ciclo del cultivo.
Bibiografía: Maloy, O. & Lang, K. (2003). Carl Freiherr von Tubeuf: pioneer in Biological control of plant diseases. Annual Review of Phytopathology, 41(1), 41-52 Sanford, S. S. (1926). Some factors affecting the pathogenicity of Actinomyces scabies. Phytopathology, 16(1), 525 Weindling, R. (1934). Various fungi recently found to be parasitic on Rhizoctonia solani. Phytopathology, 24(1), 1141
Existen varias ventajas que permiten que este tipo de estrategia persista y tenga una alta demanda, la principal es la seguridad que brinda, ya que es que posible la producción de alimentos con un menor impacto ambiental y social. Sin embargo, hay mucho interés por los productos de origen biológico pues podrían sustituir a aquellos productos químicos que son prohibidos o donde los químicos tienen baja eficacia o aún más, en donde los patógenos hayan desarrollado resistencia a los fungicidas. En cuanto a sus limitaciones, se requieren más estudios en cuanto a las condiciones requeridas para la mejor tolerancia de los agentes biocontroladores a las alteraciones ambientales, es decir, en cuanto a formulaciones, estas deben basarse en estudios fisiológicos, de forma a mejorar la vida útil en los comercios, la facilidad de la aplicación y la eficacia en el campo. Finalmente, es importante resaltar que las exigencias de calidad e inocuidad de los alimentos son cada vez más presentes alrededor del mundo, combinadas con una densidad poblacional que aumenta año tras año, por lo que la agricultura moderna debe adaptarse para satisfacer estas necesidades. De esta forma, el control biológico podría ser uno de los enfoques más prometedores cuando hablamos de una agricultura sostenible en términos ecológicos y financieros a largo plazo.
9
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN LA IMPORTANCIA DEL ANÁLISIS DE AGUA POTABLE
y el Registro Sanitario de Productos Alimenticios (R.S.P.A) a todas las empresas que tengan como actividad el uso de alimentos ya sean como elaborador, importador, fraccionador o distribuidor.
Foto ilustrativa agua Brandt
El agua es un elemento vital para la vida. Es de gran importancia tanto para los seres humanos como para los animales y las plantas. Al ser un elemento indispensable y fundamental se la conoce como una necesidad humana básica, siendo el principal nutriente del cuerpo humano, su consumo permite la digestión, la hidratación, la absorción y el transporte de nutrientes a través del organismo, asi como también la eliminación de toxinas y desechos.
En cuanto a las aguateras y juntas de saneamientos el ente encargado de realizar los respectivos controles del agua para asegurar su potabilidad antes de ser distribuida es el Ente Regulador de Servicios Sanitarios (ERSSAN). El mismo solicita la realización del análisis de forma mensual para los parámetros microbiológicos y de forma trimestral y/o semestral para los parámetros fisicoquímicos. En cuanto a los resultados se tiene como referencia lo establecido en la NP 24 001 80. El análisis de agua es de gran importancia en el sector gastronómico, ya que el mismo asegura la calidad del agua y por ende contribuye positivamente a la seguridad alimentaria. La importancia de realizar dichos análisis radica principalmente para evitar las Enfermedades Trasmitidas por los Alimentos (ETA), siendo una de las
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO por sus siglas en inglés), el agua es esencial para la producción agrícola y la seguridad alimentaria. Es el elemento vital de los ecosistemas incluidos los bosques, lagos y humedales, de los que depende nuestra seguridad alimentaria y nutricional presente y futura. En nuestro país el ente encargado de velar por la calidad del agua utilizado en productos alimenticios es el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), según el comunicado 04/2021 emitido por el INAN, los parámetros utilizados para medir la calidad del agua y definirla como potable son los siguientes: Aerobios mesofilos, pseudomonas aeruginosa, escherichia coli, coliformes totales, coliformes fecales, nitratos, nitritos, materia orgánica y pH. Cada parámetro cuenta con una referencia de los valores de un mínimo y máximo permitido según lo establecido en la Norma Paraguaya de Agua Potable (NP 24 001 80). Dicho análisis es solicitado de forma anual como requisito de la obtención y/o renovación del Registro de Establecimiento (R.E.) 10
Leticia Franco Laboratorio de Agua USC.
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN causas el consumo y uso de agua contaminada. Entre los síntomas comúnmente desarrollados por esta enfermedad se encuentran la diarrea, el vómito, el malestar estomacal, las náuseas, entre otros. Según la OMS se calcula que unas 842.000 personas mueren cada año de diarrea como consecuencia de la insalubridad del agua, de un saneamiento insuficiente o de una mala higiene de las manos. Sin embargo, la diarrea es ampliamente prevenible y la muerte de unos 361.000 niños menores de cinco años se podrían prevenir cada año si se abordaran estos factores de riesgo. En los lugares donde el agua no es fácilmente accesible, las personas pueden considerar que lavarse las manos no es una prioridad, lo que aumenta la probabilidad de propagación de la diarrea y otras enfermedades. Por lo expuesto en esta redacción, cabe recalcar la importancia de realizar los controles necesarios para tener el debido conocimiento de las condiciones en las que se encuentran las aguas que tenemos a nuestra disposición para así evitar contraer las enfermedades. En nuestro país, la Universidad San Carlos cuenta con un laboratorio de Servicios con reconocimiento de resultados por el INAN para la realización del análisis de agua. Bibliografía ERSSAN. (2000). LEY GENERAL DEL MARCO REGULATORIO Y TARIFARIO DEL SERVICIO DE AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO SANITARIO. Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición. (2021). Comunicado Nº 04/2021 sobre la utilización de agua potable y control anual de potabilidad. Asunción. INTN. (2011). Norma Paraguaya de Agua Potable 24 001 80. Sexta edición. Asunción. OMS. (2021). Agua: datos y cifras. Ginebra: OMS.
Escrito por: Leticia Franco mayo 2022
11
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN JOVEN EMPRENDEDOR FORESTAL
jas, directora de la carrera de Ingeniería Forestal y la Ing. Qm. Mónica Casanueva directora de la Dirección de Investigación, Innovación y Extensión. La USC ya es un recurrente de este prestigioso concurso, donde por cuarta vez llega a la final, y esta vez se siente mas cerca que nunca de la victoria. En esta edición la Universidad San Carlos se coloca entre los 7 finalistas, de 65 semifinalistas de más de 6 países de toda América Latina. Alumnos del cuarto año de la USC- Sede Central
La Universidad San Carlos se encuentra representada por alumnos de diversas carreras en el concurso internacional “Joven Emprendedor Forestal 2022”, es una iniciativa latinoamericana de “Reforestamos México”, en la que estudiantes y docentes de carreras relacionadas a los bosques generan ideas de emprendimiento forestal que impactan positivamente en el desarrollo sostenible de su región. Mediante este programa se busca que los participantes puedan desarrollar alianzas con personas de diferentes perfiles para crear empresas responsables, rentables y competitivas que sean capaces de asegurar mas y mejores bosques para el futuro, así como generar impactos positivos en la sociedad y en el medio ambiente. Los estudiantes de la sede central de la USC son finalistas del concurso con el emprendimiento “Yateí Natural”, el cual presenta un producto cargado de amor por los bosques y responsabilidad social, ya que es un jabón natural (sin aditivos, ni conservantes), artesanal y amigable con el medio ambiente, compuesto por diversos frutos de árboles nativos y aceites esenciales combinados con miel, que brindan beneficios a la piel y utilizan empaques biodegradables. Este emprendimiento está compuesto por alumnos del 4to año, quien son Nelson Cáceres (Forestal), Monserrat Pedrozo (Agronomía) y Joel Barrios (Zootecnia), acompañados por la Ing. Forestal M.Sc. Sonia Ro-
12
La gran final del concurso se llevará a cabo el 08 de junio, y los finalistas estarán necesitando de la gran familia de la USc para poder ganar, ya que la final se dará por votaciones en las redes sociales desde el 02 de junio, para lo cual le dejamos el link de votación. Los ganadores se anunciarán el día 9 de junio. ¡Éxitos a los participantes!
Para más información: https://www.emprendedorforestal.org
Corresponsal Monse Pedrozo mayo 2022
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN COLECCIÓN VIRTUAL DEL CRAI El Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigación (CRAI) cuenta además de la Colección Física, con una Colección Virtual al cual se puede acceder a través de la página web institucional.
Para buscar más información de interes, igresar al siguiente link: https://www.sancarlos.edu.py/crai/
En la pestaña CRAI, se puede acceder a la opción de COLECCIÓN, la misma brinda opciones variadas dentro de las colecciones: Virtual y Física. La Colección Virtual permite acceder a recursos de informaciones especializadas, científicas y académicas en las diferentes áreas del Agronegocio:
13
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN CONTACTOS En caso de que se precise ayuda para buscar información, o si se encuentra con dudas se puede comunicar con nosotros, ingresando en la opción de informaciones generales, CONTACTO. Tambien tenemos disponible el formulario electrónico para realizar consulta/duda la misma se encuentra enlasada con el correo electrónico de la biblioteca y se estaría respondiendo en la brevedad posible. Escrito por: CRAI mayo 2022
STAFF
Lic. Jazmin Coronel y Lic. Nilda Santachruz Coordinación CRAI
14
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN DR. ANTONIO MACCHI VIDA CONSAGRADA AL LIDERAZGO
chaco rumbo a Gran Asunción en prosecución de sus metas y sueños convirtiéndose Doctor en Medicina Veterinaria a la edad de 25 años en la Facultad de Agronomía y Veterinaria.
Dr. Vet. Antonio Ramón Macchi Silveira Docente de la USC
La Universidad San Carlos sobresale en el Paraguay mediante las diversas carreras que ofrece en el sector de los agronegocios, a su vez se caracteriza por contar con profesionales qué no sólo se dedican al trabajo, sino que también entregan amor, pasión y dedicación a los estudiantes, en el Bolentín Nº10 de la DIIE te traemos la entrevista con el Dr. Antonio Macchi, docente a tiempo completo de la USC: En las instalaciones de la universidad se lo encuentra planificando, corrigiendo exámenes, a veces hasta haciendo chistes, manteniendo la energía de líder que lo caracteriza, con sus 80 años y aun pisando fuerte en el terreno de la experiencia, la enseñanza y la dedicación, el Dr. Macchi comentó para el Boletín Nº10 respecto a sus vivencias y su sentir hacia la USC:
“Recién me recibí y comencé a trabajar en el estado en el Fondo Ganadero, dónde estuve en proyectos de inversión en el chaco, estuve en la Asociación Rural del Paraguay, mejoramos con productores varias especies bovinas, equinas entre otros, eso fue clave para la producción nacional, recabamos datos estadísticos, evaluamos a los animales, incluso trabajamos con varias universidades de los EEUU quienes hicieron sus observaciones mediante las gestiones que hice, estoy en Nelore de La Rural, dónde nos vamos con los alumnos de la San Carlos en las salidas de campo”, narró. Liderazgo y acompañamiento “Me tocó estar al frente durante varios años en la Dirección del Departamento de Zootecnia USC, logré crear conexiones para trabajar con La Rural, Nelore, ARP, todo esto sirvió para lograr una experiencia mejor para los alumnos en sus prácticas o salidas de campo con mediciones, análisis de datos
“En el año 2007 me llamaron para integrar esta institución, ya habiéndome jubilado la Universidad Nacional de Asunción como profesor, acepté el desafío y me sumé ya que me motivó la carrera que lanzaba la USC que era Zootecnia, ahora ya transcurrieron 15 años, trabajamos bastante y logramos acreditar la carrera por la Aneaes, en Paraguay marcamos terreno y eso motiva”, destacó. Dr. Vet. Antonio Ramón Macchi Silveira y alumnos de la USC
Los inicios Con una sólida formación proveniente de su ciudad natal Benjamín Aceval, Presidente Hayes, migró del
15
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN de los animales como evaluaciones desde el punto de vista zootécnico, queremos que nuestros alumnos toquen, vean y ya se acostumbren a lo real y profesional, tratamos de perfilar a los alumnos mediante las pasantías, a algunos incluso al finalizar este proceso los contratan en los establecimientos, lo que me llena de orgullo”, subrayó efusivo y contento. Proyección de la USC “Nosotros ofrecemos facilidades a los alumnos a nivel país, que trabajan en las zonas más productivas y se encuentran cerca de las filiales, nosotros queremos que sean profesionales y se desempeñen en la esfera más alta siendo siempre líderes”, concluyó. Biografía: El Dr. Antonio Macchi Silveira es un experto con 50 años de trayectoria en el rubro de la veterinaria y la zootecnia, lleva más de 20 artículos publicados en la Nelore y otras revistas, participó en calidad de disertante en países como Argentina, Brasil, Estados Unidos entre otros. Además de ser Doctor en Veterinaria recibido por la Universidad Nacional de Asunción, posee una Maestría en Agronegocios y Desarrollo Rural por la USC. Corresponsal Hector Latorre mayo 2022
16
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN EMPRENDER DESDE LA USC
Lejos del ruido de la ciudad y entre medio de flores silvestres y arboles nativos, que se funden en un ecosistema sorprendente, nace Colmenar R.G, emprendiento que nos da lo mejor de la ciudad de Eusebio Ayala. Este emprendimiento es el esfuerzo de dos hermanos, que empezaron con solo dos colmenas que, con esfuerzo, dedicación y apoyo de la comunidad educativa de la USC, lograron ampliarse y contar actualmente con 30 colmenas.
Ing. Agr. Alfredo López Ex alumno de la USC - Filial Eusebio Ayala.
El emprendedurismo se ha transformado en una herramienta fundamental para alcanzar el desarrollo socio-económico de países en desarrollo, como el nuestro, y el papel de las universidades, ya no solo se restringe a actividades de enseñanza e investigación, sino también en el acompañamiento a sus alumnos a emprender.
Alfredo desde chico fue inculcado por sus padres a emprender, al empezar sus estudios en la USC, se encontró con la materia de apicultura, la cual despertó en él interés, que decidió explorar más, realizando su pasantía en el área y así complementar sus conocimientos.
El emprendedurismo es uno de los temas mas apasionante vinculado al entorno universitario, ya que la sociedad demanda mayor implicancia de las instituciones académicas del nivel terciario en el desarrollo económico y social del país. Este escenario hace que la Universidad San Carlos sea pionero, en este nuevo tipo de universidad (Universidad Emprendedora), que combina e integra las actividades de educación e investigación con la contribución al desarrollo económico y social de sus alumnos y entorno. Lo que se busca desde la institución y mediante la Incubadora de Agronegocios (la primera en el rubro) es el de situar el emprendedurismo en boca de todos y promover conversaciones sobre la misma, que ayuden a construir, sustentar y defender este estilo de vida adoptado por los alumnos de la USC. Dentro de la USC tenemos varias historias de éxitos de nuestros alumnos, en esta edición del Boletín 10, queremos presentar una de ellas, desde la Filial de Eusebio Ayala, al Ing. Agr. Alfredo López Coronel, egresado de la USC, con su emprendimiento Colmenar R.G.
En una visita a la Filial de Eusebio Ayala conversamos con el Ing. Alfredo, donde nos habló sobre su motivación para emprender y que significa para él “Emprender es llevar a cabo un proyecto personal, determinando una meta a alcanzar, con miras al crecimiento y desarrollo de tu propio negocio. Me impulsa a emprender la libertad financiera, manejar mi horario, además de ser un reto personal”
17
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIVULGACIÓN ¿Considera que el entorno (personal, social y académico) es favorable para emprender? El entorno es muy favorable en la rama de la apicultura, ya que hay poca competencia en la zona y la miel es muy aceptada por el mercado local. ¿En qué medida cree que la USC influyo en su emprendimiento? ¿y cuál es el rol que cumple (o cumplió) la USC en el proceso de creación del emprendimiento? La universidad, cumple con el eslogan “Formando Líderes en agronegocios” y eso es muy significativo, pero en lo personal influyó bastante, gracias a la calidad de docentes que nos forman, fui creciendo personalmente, y complementando mi experiencia empírica, hicieron que pueda formar mi negocio. ¿Cuáles son los planes a futuro del emprendimiento? Expandir mis colmenares, mejorar la presentación de mi producto y hacer derivados, y como todo emprendedor sueño con algún día exportar a otros países. Colmenar R.G, ha logrado sacar provecho en medio de la pandemia, ya que lograron superar sus ventas de otros años, gracias a las propiedades medicinales que proporciona la miel de abeja, para estimular las defensas del sistema inmunológico del organismo. Los productos de Colmenar R.G. puedes conseguir en la Filial de Eusebio Ayala, vienen en presentaciones de 1l. Y tienen un valor de 50.000 Gs. para pedidos te dejamos el contacto de Alfredo (0972 613 214).
Corresponsal Monse Pedrozo mayo 2022
18
Foto ilustrativa de Monse Pedrozo 2022
19
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIFUSIÓN INVESTIGADORES USC
Docentes investigadores de la USc publican en revistas indexadas. En este trimestre tenemos a dos de nuestros docentes investigadores. Desde la Filial de Encarnación al Prof. Ing. Agr. M.Sc. Aldo Andrés Ortiz, que en colaboración con el centro de Desarrollo e Innovación Tecnológica (Cdit) y la Facultad de ciencias Agrarias de la Universidad católica presentaron el trabajo de investigación “Defoliación del maíz (Zea mayz L.) en floración ¿cómo afecta al rendimiento?”
Por otro lado, desde la sede central el Prof. Ing. Agr. Andres Armadans presento “Evaluación de rendimientos de pepino (cucumis sativus L.) con la aplicación de diferentes dosis de boro”
Ing. Agr. M.Sc. Aldo Ortiz Docente Investigador de la USC - Filial Encarnación
Ing. Agr. M.Sc. Andrés Armadans Docente Investigador de la USC - Sede Central
https://www.brazilianjournals.com/index.php/ BJAER/article/view/44997/33695
https://www.horticulturaar.com.ar/es/articulos/evaluacion-del-rendimiento-de-pepino-cucumis-sativus-l-con-la-aplicacion-de-diferentes-dosis-de-boro.html
20
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIFUSIÓN LA GENÉTICA, EL MUNDO MOLECULAR Y LA AGRONOMÍA
insertar genes de manera estable en el genoma de organismos complejos como las plantas. Lo que ha abierto una ventana de posibilidades en cuestión de edición genética de plantas. Desde entonces, el gran desarrollo de las técnicas de biología molecular ha demostrado un creciente potencial para ayudar a mejorar los sistemas de cultivos, proteger el germoplasma, así como, mejorar la calidad y los resultados de los productos agrícolas al tiempo de proteger el medio ambiente, esto hace que los roles de la biología en la agricultura moderna sean cada vez más importantes (Fang et al., 2016).
Dra. Ana Clarizza Rivarola - Vicedirectora de laboratorio USC Biol. PhD. en Biología Celular y Molecular Investigador PRONII Nivel 1
Las plantas son organismos fascinantes capaces de producir biomoléculas únicamente a partir del agua, la energía solar y el dióxido de carbono, constituyen una de las principales fuentes de alimento para la humanidad, además de proveernos de material para vestimenta, herramientas, medicina entre otros. Hace más de 12.000 años la humanidad comenzó a desarrollar la agricultura para asegurar la provisión de alimentos y evitar el hambre (Hasancebi, 2017). Hoy día, la agricultura tiene el desafío de proveer alimentos a una población mundial en crecimiento, las proyecciones señalan que la población mundial llegaría a los 9 billones de habitantes para el 2050, en este contexto, será necesario producir más y mejor comida para alimentar a más personas utilizando una menor superficie de cultivo. Se estima que la producción agrícola debería incrementarse en un 70% para satisfacer las demandas futuras. En la década de los 80, investigadores ya mencionan la aplicación de la genética molecular en la agricultura (Beringer, 1984), gracias al desarrollo de técnicas cómo la transformación de plantas mediada por Agrobacterium tumefacines es posible
Las innovaciones científicas en el mundo vegetal, deben traducirse en beneficios concretos para los pequeños, medianos y grandes productores. Se deben establecer conversaciones más fluidas entre los científicos de laboratorio, la academia y las personas que cultivan la tierra, ya que ambos sectores estén interesados en encontrar soluciones a problemas claves, que afectan a la producción agropecuaria (Delmer, 2005, #). VV gran escala, la agricultura se ha beneficiado de los avances científicos desde hace 3 décadas, ya en 1995, la primera planta comercialmente transgénica producida por tecnología de ingeniería genética ha revolucionado la agricultura vegetal y en la actualidad más de 50 billones de plantas transgénicas se cultivan en todo el mundo, entre las cuales el maíz, el algodón y la soja están contribuyendo con un papel importante (“Chapter 23 - Transformation Techniques and Their Role in Crop Improvements: A Global Scenario of GM Crops,” 2020, #). Una de las técnicas moleculares, de gran impacto, que se han desarrollado en últimos años es la de ingeniería genética basada en la repetición palindrómica corta agrupada e interespaciada regularmente (CRISPR) por sus siglas en inglés (Schroeder et al., 2012), que podrá ser utilizada ampliamente en el mejoramiento de variedades de cultivo. La aplicación potencial de las herramientas basadas en CRISPR es ilimitada, desde la interrupción de un gen de interés hasta la inserción de genes de resistencia o la edición precisa para una evolución dirigida en plantas (Kovalchuk & Kovalchuk, 2021, #). 21
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIFUSIÓN La biotecnología será indispensable para construir sistemas alimentarios resilientes y sostenibles, no sólo para mejorar el rendimiento de cada especie vegetal cultivada, sino además para el control de problemas fitosanitarios, como el control de malezas resistentes a herbicidas, tecnologías de biología molecular como Gene Drive (mediado por CRISPR) y RNAi, pueden adoptarse para hacer frente a la propagación de la resistencia a los herbicidas, y se puede discutir su posible aplicación a nivel de campo (Perotti et al., 2020, #).
Cómo resultado de este proceso de formación académica y de investigación hemos publicado un artículo científico denominado “Custom methods to identify conserved genetic modules applied to novel transcriptomic data from Amborella trichopoda” (https://doi.org/10.1093/jxb/erac044) en la revista Journal of Experimental Botany de la Oxford Academic, el cual ha sido seleccionado por los editores de la revista como artículo de importancia por la contribución sustancial que aporta en el campo de la evolución vegetal.
Soy Ana Rivarola PhD. en Biología Celular y Molecular, recibida en la Escuela Normal Superior de Lyon - Francia, Becaria del Programa Nacional de Becas en el Exterior “Don Carlos Antonio López” (BECAL) e Investigadora Nivel I del Programa Nacional de Incentivo a los Investigadores (PRONII), he realizado la tesis doctoral en el Equipo de Evolución y Desarrollo de la Flor del Laboratorio de Reproducción y Desarrollo de Plantas (RDP), Lyon - Francia, bajo la dirección del Dr. Charles P. Scutt.
Otro centro de interés profesional es la Biodiversidad Vegetal, línea que he desarrollado durante el grado de Máster en Ciencias con Énfasis en Biodiversidad y Sistemática en la Universidad Nacional de Asunción - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - FACEN, al tiempo de contribuir con los proyectos de investigación del Laboratorio de Análisis de Recursos Vegetales del Departamento de Biología de FACEN lo que ha permitido adquirir conocimientos en Botánica con una aproximación taxonómica y sistemática además del análisis de la diversidad genética y el perfil cromosómico de especies nativas y exóticas del Paraguay con énfasis en gramíneas con potencial forrajero.
Durante el desarrollo del doctorado he trabajado en una línea de investigación principal: “El origen y evolución de la Flor”, en la cual he aplicado estrategias experimentales basadas en la planta modelo Arabidopsis thaliana con la utilización de material genético de diversas especies a lo largo de la evolución de las plantas terrestres realizando ensayos in silico, in vitro e in vivo. He trabajado en biología molecular, principalmente en la extracción, modificación y clonación de ADN vegetal para la generación de vectores de transformación de plantas, he desarrollado protocolos de biología celular, e histología vegetal para la observación de estructuras florales y expresión de genes en la flor. Además he incursionado en la filogenia molecular y transcriptómica, generando datos de RNA-Seq con análisis en bioinformática. Así mismo me he entrenado en técnicas de cultivo vegetal, in vitro, en cámaras de cultivo y a campo. Todas las técnicas antes mencionadas me han servido de herramienta para estudiar los mecanismos moleculares que dieron paso al origen de tejidos reproductivos femeninos en las primeras plantas con flores, específicamente la formación del carpelo de las flores. 22
Actualmente estoy al frente de los Laboratorios de la Universidad San Carlos, lo que representa para mí una oportunidad única de poner al servicio de la academia y la sociedad mis conocimientos y formación científica. Mi objetivo personal es integrar mis centros de intereses de investigación cómo la genética, biología molecular con énfasis en evolución y biodiversidad vegetal, a los objetivos y desafíos del Laboratorio USC, apuntando al fortalecimiento de nuestra agricultura y al desarrollo de prácticas agrícolas innovadoras y sostenibles. Referencias Beringer, J. E. (1984). La aplicación de la genética molecular en la agricultura. SpringerLink. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-009-6923-0_1 Chapter 23 - Transformation Techniques and Their Role in Crop Improvements: A Global
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
DIFUSIÓN Scenario of GM Crops. (2020). In K. K. Singh, A. A. Singh, P. Singh, A. Borthakur, & A. Kumar (Eds.), Policy Issues in Genetically Modified Crops: A Global Perspective. Elsevier Science. https://doi.org/10.1016/B978-0-12820780-2.00023-6 Delmer, D. P. (2005). Agricultura en el mundo en desarrollo: Conectandoinnovaciones en la investigación de plantas paraaplicaciones descendent. PNAS, Vol. 102(No. 44), 15739-15746. https://doi.org/10.1073/ pnas.050589510202 Fang, J., Zhu, X., Wang, C., & Shangguan*, L. (2016, Agosto). Applications of DNA Technologies in Agriculture - PMC. NCBI. Retrieved April 26, 2022, from https://www.ncbi.nlm. nih.gov/pmc/articles/PMC4955036/ Hasancebi, S. (2017). Molecular World of the Plants and Agriculture. OMICS International. Retrieved April 26, 2022, from https://www.omicsonline.org/open-access/ molecular-world-of-the-plants-and-agriculture-95582.html Kovalchuk, I., & Kovalchuk, O. (Eds.). (2021). Genome Stability: From Virus to Human Application. Elsevier Science. https://doi. org/10.1016/B978-0-323-85679-9.00013-1. Perotti, V. E., Larran, A. S., Palmieri, V. E., Martinatto, A. K., & Permingeat, H. R. (2020). Herbicide resistant weeds: A call to integrate conventional agricultural practices, molecular biology knowledge and new technologies. Plant Science, 290, 110255. https://doi.org/10.1016/j.plantsci.2019.110255. Schroeder, R., Witte, A., & Bläsi, U. (2012, June 28). A programmable dual RNA-guided DNA endonuclease in adaptive bacterial immunity. NCBI. Retrieved April 26, 2022, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/ PMC6286148/ Escrito por: Dra. Ana Rivarola mayo 2022
23
Foto ilustrativa de Monse Pedrozo 2022
24
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS ESTUDIANTES DESTACADOS DE SEDE CENTRAL Y FILIALES
Alumnos destacados de la Sede Central USC
La Universidad San Carlos a través de la Dirección de Calidad Académica, desarrolló el pasado jueves 24 de marzo un acto dónde se reconocieron a los estudiantes destacados del Tercer Trimestre Periodo Lectivo 2021. La apertura del evento estuvo a cargo del magnífico Rector de la USC Prof. Ing, Agr. M.Sc. Ronaldo Dietze, quien felicitó y agasajó a los más de 15 líderes en formación, con palabras reflexivas y de motivación para enfrentar los desafíos del apasionante mundo de los agronegocios. Cabe resaltar que la USC siempre destaca los esfuerzos de los jóvenes que se esmeran, premiando su constancia, el orden, las virtudes y los valores que los encaminan a la excelencia. Los estudiantes destacados para obtener la distinción han cumplido con el requisito de tener un promedio igual o mayor a 4,90 en la calificación del trimestre
Talento en las Filiales El talento, la actitud y el alto desempeño se sembró a nivel país hasta mediados del mes de abril, ya que en las filiales de Caaguazú, Ciudad del Este, Eusebio Ayala al igual que Encarnación, Itá y Presidente Hayes, los jóvenes obtuvieron los distintivos de la USC, reafirmando el compromiso de seguir siempre para adelante.
Alumnos destacados de la Filiales USC Noticia del mes de marzo 2022 Corresponsal Hector Latorre
25
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS PRIMER CONCURSO DE ENSAYOS USC 2021
Cabe destacar que, con este tipo de actividades, la Universidad pretende fomentar en los estudiantes la construcción y adquisición de hábitos de lectura. Los ganadores: El primer puesto para la alumna de la Filial de Itá, Carmen Torres Figueredo estudiante de cuarto curso de la carrera de Zootecnia, con su trabajo titulado “El cambio climático vs el agronegocio ¿ganará?”. El estudiante Jorge Duarte Servín, carrera de zootecnia de la Filial de Caaguazú, obtuvo el segundo puesto mediante el texto denominado: “La apicultura como actividad pecuaria en Paraguay”.
Ganadores del Concurso de Ensayo 2021
Impulsando el conocimiento Comunicaciones – Universidad San Carlos La Dirección Académica a través del Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigación (CRAI) junto con la Dirección de Innovación Investigación y Extensión (DIIE), llevaron a cabo el Primer Concurso de Ensayos Académicos de la Universidad San Carlos. Del concurso han participado estudiantes de las diferentes filiales, cursos, turnos y carreras. Los ejes principales seleccionados para la redacción de los ensayos del concurso fueron los siguientes: a) Políticas, planificación, gestión y dirección de agronegocios. b) Mercados emergentes en el MERCOSUR y en el mundo. c) Agronegocios, ambiente, bioenergía, y cambio climático. d) Innovaciones tecnológicas en los agronegocios.
26
El tercer lugar fue para el alumno de la carrera de Agronomía, de la Filial de Horqueta, Robert Morínigo Vega, con el tema sobre: “Importancia de la educación para la formación de líderes para el campo”. Los demás ganadores que también fueron premiados con el cuarto y quinto puesto respectivamente fueron: Larissa Ovelar Rolón de Zootecnia, de la Filial de Horqueta, con su trabajo titulado “La fetotomía en bovinos” y María Leticia Franco de Tecnología de Alimentos, de la Sede Central, con el escrito: “La importancia del análisis del agua potable”. Noticia del mes de enero 2022 Corresponsal Hector Latorre
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS DOCENTES APORTAN AL CONOCIMIENTO DE LA SOCIEDAD
Docentes de la Universidad San Carlos aportan al conocimiento de la sociedad, compartiendo su conocimiento en el diario digital 5dias.
Ing. For. M.Sc. Sonia Rojas Directora del departamento Forestal USC
Ing. Agr. M.Sc. Aldo Ortiz Docente Investigador de la USC - Filial Encarnación
Guapuruvú: Innovación en producción forestal
El maíz, cultivo tradicional del Paraguay
Por Prof. Ing. For. Sonia Rojas - directora del Departamento Forestal
Por Aldo Andrés Ortíz Alfonso - Ingeniero Agrónomo, Docente Investigador – USC.
Link de la publicación: https://www.5dias.com. py/columnas/guapuruvu-innovacion-en-produccion-forestal
https://www.5dias.com.py/columnas/el-maiz-cultivo-tradicional-del-paraguay
27
28
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS DIRECCIÓN DE CALIDAD DE ATENCIÓN AL ALUMNO La Universidad San Carlos por medio del Departamento de Bienestar Estudiantil de la Dirección de Calidad de Atención al Alumno (DCAT), tiene como una de sus premisas fomentar la educación ayudando a los jóvenes e interesados que mediante sus esfuerzos y méritos acceden al Programa de Becas, el objetivo del programa que los beneficiarios permanezcan y concluyan su formación universitaria de forma integral, trazando las metas y cumpliendo sus objetivos, para así poder convertirse en futuros líderes en agronegocios.
En el periodo lectivo 2022 fueron adjudicados 208 estudiantes a nivel país con el Programa de la USC. Noticia del mes de febrero 2022 Corresponsal Hector Latorre
Dirección de Calidad de Atención al Alumno
Programa de Becas USC Durante el mes de enero y hasta la primera semana del mes de febrero, se realiza la convocatoria para que los estudiantes de sede central y filiales puedan postularse a los diferentes tipos de becas que ofrece la USC, que se clasifican en los siguientes tipos (cuadro tipo de becas) 1. Beca – Por rendimiento académico sobresaliente. 2. Beca – Por mérito deportivo, cultural o científico. 3. Beca – Convenios Institucionales. 4. Beca – Responsabilidad Social Universitaria. 5. Beca – Familiares de estudiantes. 6. Beca – funcionarios.
29
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS
NUEVOS REPRESENTANTES ESTUDIANTILES EN LA SEDE CENTRAL En este año, dejando atrás la virtualidad se llevaron a cabo las elecciones para nuevos representantes estudiantiles en nuestra Universidad en todas sus filiales a lo largo del territorio nacional. En esta edición del Boletín presentamos a los representantes de la Sede central. La encargada de Bienestar estudiantil Laura Cattebeke nos comentó como es el proceso de elección de autoridades estudiantiles dentro de la USC: “El proceso de selección de representantes inicia en las aulas de los tres turnos (mañana, tarde y noche) donde se eligen los delegados por cursos y estos conforman el centro de estudiantes, esta misma metodología se replica en todas las filiales de la USC. El Centro de Estudiantes está conformado por un Presidente, Vicepresidente y miembros titulares y suplentes de cada filial”.
Laura también nos contó: “todos los presidentes electos de las filiales conforman el Consejo de Centro de Estudiantes, en el cual el presidente electo entre los titulares de cada filial y sede central es el representante del pleno estudiantil frente al consejo Académico, donde se tiene influencia en la toma de decisiones, que afectan a todo el estudiantado a nivel país”
Miembros de Centro de Estudiantes Sede Central 2022
En esta edición del Boletín hablamos con la presidenta electa del Centro de Estudiantes de la sede central. Agustina caballero, es alumna del cuarto año de la carrera de Ing. en Tec. Alimentos y esta al frente de la representación en compañía de sus compañeros del Centro de Estudiantes. Conversando con los representantes estudiantiles, nos pudieron contestar algunas preguntas:
Laura Cattebeke Coordinadora de Bienestar Estudiantil
La representación estudiantil es un pilar fundamental dentro de la estadía universitaria de los estudiantes, ya que de esta forma pueden trabajar por sus intereses y así defender de forma unida su visión universitaria, y empoderarlos para que se pueden sentir parte de la institución.
30
¿Qué ideas nuevas proponen en cuanto a la gestión de este nuevo centro de estudiantes y que aportes pretenden dejar para los siguientes? “Nuestra principal idea de dejar un estatuto idóneo para el centro de estudiantes, en dónde los roles estén de cada miembro este definido y dejar como documento oficial para los siguientes, creo que esto ayudaría a que el centro de estudiantes sea más objetivo y cumpla con todas las actividades, que tenga una participación formal y que no se disuelva a lo largo del año”. Comento Agustina
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS ¿Como articularían con las filiales y como trabajarían en conjunto para las actividades planeadas? “Desde la central queremos dar apoyo a todos los centros de estudiantes de cada filial, ya que podemos funcionar como nexo entre las autoridades y ellos. Las ideas de actividades en conjunto se van a ir trabajando en equipo entre todos los presidentes y viendo la manera de que todos participen y sea accesible para todos. Ahora ya estuvimos organizando el Torneo Inter filial y tirando ideas de lugares y de cómo organizarnos para el torneo. Desde la central siempre vamos a estar dispuestos a ayudar y apoyar las ideas de las demás filiales” Por último, preguntamos a Agustina. En cuanto al rol que tienen dentro del consejo superior universitario ¿cómo aprovecharían este espacio para beneficio de los estudiantes a nivel país? “Queremos formalizar la participación en el Consejo Universitario, tener una participación activa en las reuniones con las autoridades para poder establecer objetivos para los estudiantes y así mejorar la calidad de educación y de vida dentro de la universidad para cada estudiante.”
Agustina Caballero Presidenta del Centro de Estudiantes USC - Sede Central Noticia del mes de mayo 2022 Corresponsal Monse Pedrozo
31
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS II SIMPOSIO INTERNACIONAL DE EDUCACIÓN EN AGRONEGOCIOS
La Universidad San Carlos a través de la Dirección de Calidad Académica llevó a cabo el II Simposio Internacional de Educación en Agronegocios, este viernes 25 de febrero, en horas de la mañana. Del evento participaron los Docentes de la USC de Sede Central y Filiales, además de autoridades nacionales y referentes de países como Argentina, Puerto Rico y Panamá. El eje de la convención se basó en “Las estrategias para el desarrollo de clases en modalidad mixta (híbrida)”; entre otros puntos. De la apertura estuvo a cargo el M. Sc. Ing. Agr. Luis Villanueva Director de Calidad Académica USC y moderador del simposio que fue transmitido por medio de la plataforma Zoom. El magnífico Rector Prof. Ing. Agr. M.Sc. Ronaldo Dietze, también brindó sus palabras de bienvenida a la comunidad de educadores. Uno de los primeros disertantes fue el fundador de la Universidad San Carlos y actual Ministro de Educación y Ciencias del Paraguay Mg. Juan Manuel Brunetti Marcos, quién abordó detallada y puntualmente sobre la “Situación actual y perspectivas de la Educación”. Desde Argentina la Dra. Cristina Plencovich de la Universidad de Buenos Aires (UBA) disertó respec-
32
to a “Las estrategias en el abordaje didáctico de la modalidad mixta (híbrida) en educación superior: el caso de las ciencias agropecuarias y ambientales”. El penúltimo disertante del simposio fue el Dr. Bernabé Soto de la Universidad Interamericana, Puerto Rico, quién mediante ejemplos y demostraciones brindó su expertise referente a las “Estrategias para el diseño de cursos híbridos” Cerrando una jornada positiva con una participación total de más 150 educadores, el fundador del proyecto de la Red Académica Verano TIC y docente de la Universidad Autónoma de Chiriqui Prof. Erick Miranda Patiño de Panamá, puso en contexto la influencia de “Las TIC en la educación formal e informal: un reto para la Universidad en el presente y futuro”. La Universidad San Carlos se caracteriza por apostar en la formación de su plantel docente con este tipo de actividades que beneficia y fortalece la educación de sus alumnos, aportando al desarrollo de las ciencias y construyendo un nuevo Paraguay no sólo con referentes, sino con emergentes “Líderes en los Agronegocios”, empoderados del campo. Noticia del mes de febrero 2022 Corresponsal Hector Latorre
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN: USC Y ATD PY FIRMARON ALIANZA ESTRATÉGICA
Tras firma se realizó charla y demostración con drones agrícolas Apostando al conocimiento, la tecnología e innovación en la formación de Líderes en los Agronegocios la Universidad San Carlos y la empresa de Aplicación de Tecnología por Drones ATD Paraguay, firmaron el pasado jueves 05 de mayo una alianza estratégica que tiene como objeto establecer los lineamientos y directivas generales que sirven para iniciar, regular y desarrollar la cooperación entre la USC y ATD en programas y actividades de carácter académico.
Charla, Demostración y Aprendizaje: Tras la firma del convenio en Sede Central, Asunción. Se llevó a cabo una charla sobre “Sistemas de Aspersión y Monitoreo Agrícola” y una demostración con drones tecnológicos equipados para la fumigación y regadío por los aires. Noticia del mes de mayo 2022 Corresponsal Hector Latorre
La USC contó con la representación de su magnífico Rector Prof. Msc. Ing. Agr. Ronaldo Dietze, por el lado de la empresa ATD Paraguay, estuvo como representante la Presidente, Sra. Iris Rocío González Recalde.
33
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS QUO VADIS ALTO PARANÁ
“Alto Paraná QUO VADIS ¿A dónde vas?” La Universidad San Carlos marcó presencia en la zona este del país, pues desarrolló la Conferencia “Alto Paraná QUO VADIS ¿A dónde vas?”. En la cual participaron directores, docentes y alumnos, así como autoridades locales y representantes de cooperativas del rubro productivo de Santa Rita y sus zonas de influencia La ponencia tuvo como protagonista al magnífico Rector Profesor e Ingeniero Agrónomo Ronaldo Dietze, quién brindó detalles y actualizaciones del ámbito agronómico, destacando el potencial de Santa Rita y el décimo departamento. En la ocasión se llevó a cabo la firma de un convenio de becas que busca fortalecer la cooperación interinstitucional entre la USC y la Municipalidad de Santa Rita, representados por el Presidente del Consejo de Administración, Lic. Arturo Villate USC y el Intendente de la comuna local Ing. César Landy Torres.
34
El objeto del presente convenio es establecer los lineamientos y directivas generales que sirvan para iniciar, regular y desarrollar la cooperación entre la USC y la Municipalidad de Santa Rita, en programas y actividades de carácter académico, siempre que sean de interés común para las partes. Ambas instituciones deciden unir esfuerzos para desarrollar actividades en temas de su competencia que contribuyan a difundir el conocimiento especializado y la generación de espacios de reflexión común. Noticia del mes de febrero 2022 Corresponsal Hector Latorre
Mayo 2022 Boletin DIIE- USC 10° Edición
NOTICIAS DESDE LAS FILIALES
El municipio de Caaguazú cumplió 177 años de vida fundacional, en el acto de desfile estuvieron presentes autoridades, estudiantes, funcionarios y docentes de la Filial de la Universidad San Carlos.
La Filial de Bella Vista recibió la visita de las empresas yerbateras de la zona como la Cooperativa Colonos Unidos y Lauro Raatz S.A, quienes entregaron bebederos con los distintivos de Yerba Mate Colón y Yerba Mate Pajarito
Alumnos del cuatro año de las diversas carreras de la Universidad San Carlos de la filial Ciudad del Este, cerraron el primer trimestre con la exposición de proyectos en el marco de la cátedra Plan de Gestión. La actividad se llevó a cabo el viernes 13 de mayo en la jurisdicción de la filial sobre la Avda. Monseñor Rodríguez y Avda. Itaipú Km 3/5 de la capital altoparanaense.
El municipio de Horqueta cumplió 229 años de fundación, en el acto del desfile fundacional estuvieron presentes autoridades, estudiantes y docentes de la Filial de la Universidad San Carlos. Con tractores, montados a caballo y vestidos al estilo agroganadero y portando la bandera de la institución de líderes en agronegocios, los alumnos de las carreras de Agronomía, Zootecnia y Administración Agraria de la Filial de Horqueta desfilaron sobre la avenida principal. Noticia primer trimestre 2022 Corresponsal Hector Latorre
35
36
Foto ilustrativa Dirección de Comunicaciónes 2022
37