1 Jens Klotz 2 Yotam Ottolenghi 3 Noor Murad 4 Gitai Fisher 5 Clodagh McKenna 6 Verena Lochmuller 7 Chaya Maya
1
2
Extra lekker: het tweede boek van OTK De Ottolenghi Test Kitchen De Ottolenghi Test Kitchen (otk) gevestigd in Noord-Londen, herbergt een schat aan voedseltalent en creativiteit, waar een team van briljante individuen gedijen als mede-makers en collega's van Yotam Ottolenghi (2). 6
Noor Murad (3), koningin van de Midden-Oosterse keuken en aanvoerder van het team, Verena Lochmuller (6), samen met Jens Klotz (1) de menselijke zoekmachine voor elke bakvraag; Clodagh McKenna (5), die samen met Verena en
3