Meer dan 300 tips om bijzonder te logeren, eten, drinken, hiken, fietsen...
![]()
Meer dan 300 tips om bijzonder te logeren, eten, drinken, hiken, fietsen...
Al sinds 1914 domineert het elegante Palace Hotel het strand van Zeebrugge en dit iconische gebouw serveert de beste vergezichten. Rechts die imposante haven met zijn duizenden lichtjes, links het breedste, meest verlaten strand aan de kust. Twee tegengestelde werelden die hier samenkomen. Met op de tweede verdieping van het beschermde monument dit bijzondere appartement: Dune du Palace.
Architect Glenn Buydaert, de helft van het Belgische designmerk Bultin, verbouwde het pand eigenhandig en gaf het zijn eigen, intieme stempel. De afgeronde deuren fungeerden als leidraad en inspireerden tot nog meer zachte welvingen. Van het ellipsvormige keukeneiland op maat tot de iets hoger gelegen zithoek. Die maakt dat je ook vanuit je Togo-sofa optimaal van dat zeezicht kunt genieten terwijl je een plaatje van Tom Waits, D’Angelo of Tamino draait. Op de vloer nu eens een Hongaars visgraatparket, dan weer zandkleurige mortex met in de badkamer en het aanpalende toilet strakke, gele Winckelmanstegels.
Overal spot je kunst, koffietafelboeken en design. Dus matcht de Parentesilamp van Flos met de zelfgedraaide keramiek van de vrouw des huizes en het oeuvre van Jack Kerouac. Een spontane mix die esthetische zielen instant verwarmt. En ondertussen strijdt ook de zee voortdurend om je aandacht.
Brunchen doe je in Brugge bij Balthasar, in Blankenberge wacht Taboe. Twee fijne, inspirerende plekken op fiets- of tramafstand waar je lekkere, inventieve gerechten geserveerd krijgt. balthasarbrugge.com, ontbijtlunchtaboe.be
Lunchen met uitzicht op de jachthaven, en pal daarachter die wereldhaven. Je geniet hier van Zeebrugse tapas zoals wulken, kreukels of oesters en die befaamde garnalenkroketten. onabytwerftje.be
Pal op de Zeedijk, op een zucht van Dune du Palace, krijg je verfijnde gastronomie geserveerd. De jonge, ambitieuze chef gaat daarbij vernieuwend aan de slag met noordzeevis. amuzee.be
In de werelderfgoedstad wachten cocktails op wereldniveau. Letterlijk. Barman Ran ontving al de ene na de andere award en verrast je altijd. Smaakt naar meer. Installeer je op het miniterras! barranbrugge.com
Tussen Blankenberge en Zeebrugge strekt zich een smalle duinengordel uit, een uniek natuurgebied met duinplassen, duinstruweel en duinvalleien. Heerlijk eenzaam uitwaaien, met uitzicht op de zee.
Een hut in een boom. Voorzien van een opgemaakt bed en een terrasje. De pure essentie. En als die hutten ook nog eens opduiken in een magistraal bos wordt dat weekendje weg helemaal magisch. Deze vijf boomhutten bengelen in Ryckevelde, een bos van 180 ha dat zich op nog geen 5 km van Brugge uitstrekt bovenop eeuwenoude zandruggen. Klimmen en dalen dus en dat in dit vlakke land.
Ryckevelde is bovendien gezegend met een kanjer van een witte duin, een heemtuin, een kasteel en een voormalig landhuis. En talloze kronkelpaadjes verbinden al dat moois met elkaar. Kortom, een bos waar je dagen zoet in bent. Redenen zat om een nachtje te blijven. Bovendien is er rond het historische landhuis, het oorspronkelijke kasteel, altijd wel iets te beleven. Al vijf eeuwen lang komen mensen hier immers samen om van het leven te genieten.
Vanuit je boomhut slenter je naar het feeërieke Parkkaffee waar je pizza’s met biogroenten van eigen kweek geserveerd krijgt of rozenbottelthee van eigen pluk, afgewerkt met wat honing van bijen die naast het landhuis resideren. Of liever een cocktail met een toefje kruiden uit eigen tuin? En dat allemaal in een wild sprookjesdomein, met je voeten in het gras. Opnieuw voeling krijgen met de natuur ging nooit eerder zo makkelijk.
ID-KIT FIJNE EXTRA’S: bloemenweide, kruidentuin, Parkkaffee met zalig terras en pal in Ryckeveldebos
Boomhutten
5 boomhutten, elk voor 2 personen
1 badkamer
Vanaf € 95/nacht
ryckevelde1451.be
De dubbele grachten die Damme omarmen in de vorm van een zevenster zijn unieke biotopen met varens, rietkragen, ondiepe waterpartijen en hooiland. Een educatief wandelpad doorkruist de site. toerismedamme.be
In de 15de eeuw opgetrokken door een koopmansgeslacht uit Genua en geïnspireerd op de kerk van het Heilig Graf in Jeruzalem. Vandaag is dit nog steeds een bijzonder stemmig particulier familiedomein. adornes.org
In Rock-Fort heb je twee opties. Je kiest bij Teasers voor tapas, amuses en royal streetfood dat je deelt of je gaat op de eerste etage naar Orange District voor fine dining. Wat het ook wordt, kiezen is hier nooit verliezen. rock-fort.be
De Groene Gordel, 53 km lang, is een van ’s lands mooiste fietsroutes. Je fietst door het groen dat Brugge al eeuwenlang omringt. Een mix van bossen, kastelen, kanalen en charmante dorpjes. visitbruges.be
In het Groeningemuseum bewonder je werken van de Vlaamse Primitieven, van Jan van Eyck tot Hans Memling, en beland je zo in Brugges gouden eeuw. Soms staat de tijd echt even stil. museabrugge.be
Er bestaat een wereld waar té nooit té is, waar gedurfde kleuren wonderwel clashen en waar invloeden van over de hele wereld stijlvol samenkomen. Geen verzameling petieterige souvenirs maar imposante objecten die terecht alle aandacht opeisen. Die wereld is het universum van ontwerper, decorateur en bloemist Frederiek Van Pamel.
Wie binnenstapt in zijn prachtige herenhuisboetiek belandt meteen in een barok festijn. Een dat kan blijven duren, want twee etages hoger vind je Maison Fred, de luxueuze B&B. Geen standaardkamers, wel twee unieke, weelderige suites die je even laten proeven van dat eclectische bestaan. Elke suite is groter dan een doorsnee stadsappartement en je baadt in heerlijke luxe.
Je kijkt uit op de eeuwenoude skyline van Brugge of de groene tuinoase, beschikt over een kitchenette en zitkamer en komt gegarandeerd ogen tekort. Geen enkel hoekje dat niet verrast of inspireert. Zelfs de sauna is een parel. Wedden dat je je huis daarna een makeover geeft?
ID-KIT
B&B
4 personen
2 kamers
2 badkamers
FIJNE EXTRA’S:
zwemvijver, sauna, gym, rolstoelvriendelijk en verwarmd terras
Vanaf € 275/nacht
frederiekvanpamel.be
THE CHOCOLATE LINE, BRUGGE
Chocoholics komen hier thuis. Dominique Persoone is ’s lands bekendste chocolatier en pralineleverancier voor tal van sterrenzaken. Te vinden in de Michelingids en te zien op tv. thechocolateline.be
ROZENHOEDKAAI, BRUGGE
Het meest gefotografeerde plekje van de stad en al jarenlang een Instagrammable hotspot. Zomer of winter, ochtend of avond, zon of regen, de romantiek van de Rozenhoedkaai werkt altijd. visitbruges.be
BEGIJNHOF, BRUGGE
Brugge grossiert in verstilde schoonheid en het Prinselijk Begijnhof Ten Wijnaarde is misschien wel het mooiste voorbeeld. En dat al sinds 1240. Na de begijntjes vinden toeristen er nu rust. visitbruges.be
GRUUTHUSEMUSEUM, BRUGGE
Hier resideerden de heren van Gruuthuse, rijk geworden door hun alleenrecht op gruut, dat bier smaak gaf. Het familiedevies ‘Plus est en vous’ prijkt nog steeds boven de deur. Stap er beslist binnen! museabrugge.be
ONZE-LIEVE-VROUWEKERK, BRUGGE
De Onze-Lieve-Vrouwekerk imponeert met haar 118 meter hoge bakstenen toren, hét visitekaartje van de Brugse bouwvakkers. En de ‘Madonna met Kind’ van Michelangelo ontroert elke bezoeker. museabrugge.be
WWW.LANNOO.COM
AUTEURS: Sophie Allegaert & Heikki Verdurme
FOTOGRAFIE: zie fotoverantwoording op de vorige pagina
OMSLAGONTWERP: Katrien Van De Steene - Whitespray
ONTWERP EN VORMGEVING: Katrien Van De Steene - Whitespray
Deze uitgave is met de grootste zorg samengesteld. Alle gegevens zijn zorgvuldig ter plekke gecontroleerd. Maar ze liggen niet voor eeuwig vast, daar kunnen de auteur noch de uitgever iets aan doen. De redactie zal je evenwel dankbaar zijn wanneer je wijzigingen meedeelt.
ONS ADRES:
Kasteelstraat 97, 8700, Tielt of redactie.toerisme@lannoo.com
© Uitgeverij Lannoo nv, Tielt, 2023
D/2023/45/443 – NUR 511
ISBN 978-94-014-9540-0
Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand en/of openbaar gemaakt in welke vorm ook of op welke wijze ook, hetzij elektronisch, mechanisch of op enige andere manier zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.