BROODPUDDING Dit is de perfecte oplossing voor alle kids die de korsten van hun boterhammen niet graag opeten! In plaats van ze weg te gooien, verzamel je ze gewoon. Van zodra je 200 gram korstjes, oud brood of zelfs pistolets hebt vergaard, kun je eraan beginnen! Voor alle duidelijkheid, niet te lang wachten: zorg dat het brood niet beschimmeld is.
MATERIAAL: een keukenweegschaal een maatlepel een mengkom een kommetje of kopje een kleine bakvorm een vork een garde bakpapier een rooster ovenwanten of pannenlappen
INGREDIËNTEN: voor 4 tot 6 personen 200 g oud brood 350 ml melk (halfvolle of volle) 120 g fijne witte suiker 1 zakje vanillesuiker (8 g) 2 eieren 1 eetlepel fijne witte bloem (15 g) 50 g rozijnen
14