JOUW UNIEKE CODE
www.knooppunter.com Registreer je op onze website en we sturen je regelmatig een nieuwsbrief met informatie over nieuwe boeken en met interessante, exclusieve aanbiedingen.
TEKSTEN Patrick Cornillie (Vlaanderen) en Kristien Hansebout (Wallonië) ONTWERP EN VORMGEVING Keppie & Keppie COVERBEELDEN FRONT Jan D‘Hondt (Westtoer) BACK boven: Haacht brouwerij midden: Ter Dolen brouwerij onder: Olivier Vanderpleyn (Brasserie de la Lesse) CARTOGRAFIE Peter De Bock
Deze uitgave is met de grootste zorg samengesteld. Alle gegevens zijn zorgvuldig ter plekke gecontroleerd. Maar ze liggen niet voor eeuwig vast, daar kunnen de auteurs noch de uitgever iets aan doen. De redactie zal je evenwel dankbaar zijn wanneer je wijzigingen aan de beschreven route meedeelt. ONS ADRES: Kasteelstraat 97, 8700 Tielt of info@knooppunter.com © Uitgeverij Lannoo nv, Tielt, 2022 © 2022 Westtoer – www.westtoer.be © 2022 Toerisme Oost-Vlaanderen – www.routen.be © 2022 Toerisme Provincie Antwerpen – www.toerismeprovincieantwerpen.be of www.tpa.be © 2022 Toerisme Vlaams-Brabant – www.toerismevlaamsbrabant.be © 2022 Toerisme Limburg – www.toerismelimburg.be © 2022 Fédération du Tourisme de la Province de Hainaut - www.visithainaut.be © 2022 Fédération du Tourisme de la Province du Brabant wallon - www.destinationbw.be © 2022 Fédération du Tourisme de la Province de Liège - www.liegetourisme.be © 2022 Agence du Tourisme des Cantons de l’Est - www.ostbelgien.eu © 2022 Pays de Famenne ASBL - www.famenne-a-velo.be © 2022 SPW Mobilité et Infrastructures - ravel.wallonie.be Deze uitgave bevat knooppuntendata die eigendom zijn van Westtoer (www.westtoer.be), Toerisme Oost-Vlaanderen (www.routen.be), Toerisme Provincie Antwerpen (www.tpa.be), Vlaams-Brabant (www.toerismevlaamsbrabant.be) en Toerisme Limburg (www.toerismelimburg.be), verkregen onder een licentie met Toerisme Vlaanderen (http://trip.toerismevlaanderen.be/gdi). Deze uitgave bevat knooppuntendata die eigendom zijn van de Fédération du Tourisme de la Province de Hainaut (www.visithainaut.be), de Fédération du Tourisme de la Province du Brabant wallon (www.destinationbw.be), de Fédération du Tourisme de la Province de Liège (www.liegetourisme.be), het Agence du Tourisme des Cantons de l’Est (www.ostbelgien.eu) en het Pays de Famenne ASBL (www.famenne-a-velo.be). De provinciale en regionale toeristische diensten zijn niet verantwoordelijk voor deze gids waarin de knooppuntendata hergebruikt worden, noch voor de wijze waarop ze worden hergebruikt.
www.lannoo.com D/2022/45/264 - NUR 501 ISBN 978-94-014-8295-0 Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand en/of openbaar gemaakt in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch of op enige andere manier zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
Bierfietsboek
BELGIË
30 ORIGINELE FIETSROUTES LANGS ABDIJEN EN BROUWERIJEN Patrick Cornillie & Kristien Hansebout
4 UNIEKE CODE
KNOOPPUNTER TOONT JE DE MOOISTE FIETSROUTES IN BELGIË Fietsen is genieten. Dat weten we bij Knooppunter als geen ander. Onderweg, met het gezin of met je vrienden, wil je als fietser best wel wat zien. En daar hebben twee doorgewinterde fietsauteurs voor gezorgd. Ze bezochten de charmantste dorpen, doorkruisten de mooiste landschappen, en dat alles in het gezelschap van een van de talloze bekoorlijke biertjes die België rijk is. In dit Bierfietsboek België bundelen PATRICK CORNILLIE en KRISTIEN HANSEBOUT dan ook hun mooiste rondritten in België: 30 kant-en-klare (bier)routes langs fietsknooppunten, telkens met een lang en een kort parcours. Met deze fietsgids als bron van inspiratie én de gebruiksklare Knooppunter-roadbooks op het stuur wordt elke fietstocht gewoonweg dubbel genieten. De meest actuele Knooppunter-roadbooks en de routekaartjes kun je in een paar muisklikken downloaden van www.knooppunter.com (zie blz. 1). Gebruik hierbij je persoonlijke, unieke code.
Patrick Cornillie kent als fervente fietser zowat alle uithoeken van Vlaanderen. Hij is een bekroond dichter, journalist en auteur van talrijke fiets- en wielerboeken. Voor Knooppunter treedt Patrick graag op als ambassadeur. In z’n vrije tijd weet Patrick een fris biertje te appreciëren. Hij heeft dan ook het perfecte profiel om mee te schrijven aan dit Bierfietsboek van Knooppunter.
Kristien Hansebout ademt toerisme. Van kindsbeen af fietste ze in West-Vlaanderen, later in de omgeving van Leuven en nog later in de streek van Hastière, haar tweede thuis. Ze combineert haar baan van reisleider en journaliste met die van parcoursb(r)ouwer. Als levensgenieter pur sang last ook Kristien bij tijd en stond de nodige pitstop mét bijpassend biertje in.
INHOUD 5
INHOUD Overzichtskaart
8
Het Bierfietsboek België van Knooppunter
10
Wat heb je nodig om op pad te gaan?
10
Fietsknooppunten: een woordje uitleg
14
De nieuwe Knooppunter-app
16
DE FIETSTOCHTEN Vlaanderen 1
Watou
2
Westvleteren
3
Brugge
4
Waregem
5
Gent
6
Westmalle
7
Postel
8
Wilderen
9
Helchteren
10
Achel
11
Affligem
12
Gooik
13
Huizingen
14
Grimbergen
15
Haacht
16
Averbode
Een biertje in de rooftopbar Vleteren, hét biermekka!
Brugse zot of zot van Brugge? Fietsen met een ‘koerseklakske’
Een erotisch biertje… De moeder van alle tripels
In de stille Kempen
18 28 38 48 58 68 78
Biertjes uit de fruitstreek
88
Limburgse abdijbieren
98
Van Achel tot Sezoens Hop en bier dankzij de monniken
Voor elk wat krieks Kastelen, geuze en een zee van rozen Het bier van de feniks
Primus van de klas Twee abdijen, twee bieren
108 118 128 138 148 158 168
6 INHOUD
Wallonië 17
Pipaix
18
Ellezelles
19
Binche
20
Thuin
21
Forges
22
Lembeek
23
Villers-la-Ville
24
Franchimont
25
Romerée
26
Dinant
27
Rochefort
28
Hombourg
29
Bellevaux
30
Sourbrodt
Van Beerstorium naar Beloeil De heks en haar toverdrank
Carnaval en lekkere bieren Een middeleeuws uitje Trappisten in de Laars van Henegouwen Bieren van spontane gisting Op zoek naar eeuwenoude bierrecepten Op naar Maredsous
Water en bier van hier
Een biertje, de citadel en kleurrijke saxofoons Door de achtertuin van Rochefort
178 188 198 208 218 228 238 248 258 268 278
In de voetsporen van de cisterciënzers
288
Heuvelen door de Ardennen en de Venen
298
Geestrijk fietsen door de Hoge Venen
Fotoverantwoording Legenda van de gebruikte pictogrammen
308
318 320
NEDERLAND ANTWERPEN
OOSTENDE BRUGGE
PROEF, ERVAAR, ONTDEK EN FEEST IN BIERKASTEEL VANHONSEBROUCK !
GENT VEURNE DUNKERQUE
IZEGEM
KORTRIJK
LILLE
DOORNIK
BRUSSEL
BELGIË
FRANCE
BEZOEKERSCENTRUM: Rondleiding met gids dagelijks om 10u30, 14u30 & 16u30 MICHELLES PUB & BRASSERIE: Onze bruine kroeg is telkens open van 11u30 tot ... BIERBOETIEK: Koop al onze speciaalbieren en gadgets dagelijks van 10u00-18u30 EVENTLOCATIE: Zalen voor 16 tot 300 personen voor trouw- of bedrijfsfeesten by
Ingelmunstersestraat 46 - 8870 Izegem - info@bierkasteel.be - www.bierkasteel.be Visits & Events: +32 (0)51/62 27 30 - Michelles Pub & Brasserie: +32 (0)51/62 25 43 - Bierboetiek: +32 (0)51 62 27 33
8 OVERZICHTSKAART
Oostende
3 BRUGGE Eeklo
O O S T - V L A A N D E R E N
5 GENT Tielt
W E S T - V L A A N D E R E N
Aals
2 WESTVLETEREN 4 WAREGEM
1 WATOU
Oudenaarde
Kortrijk
ELLEZELLES 18 Ath
17 PIPAIX
H E N E G O U W E
BERGEN
nr.
plaats
VLAANDEREN
km
1
Watou
2
Westvleteren
44,4 / 22,4
40 / 23,4
nr.
plaats
WALLONIË
km
3
Brugge
41,9 / 20,6
17
Pipaix
49,3 / 20,2
4
Waregem
49,5 / 29,1
18
Ellezelles
39,3 / 20,7
5
Gent
42,6 / 23,3
19
Binche
6
Westmalle
41 / 25,3
20
Thuin
7
Postel
55,3 / 33,5
21
Forges
50,6 / 34,1 43,9 / 34,7
8
Wilderen
9
Helchteren
10
Achel
11
Affligem
12
Gooik
41,9 / 31,3 49,6 / 26
40 / 21,9
22
Lembeek
56,3 / 34,8
23
Villers-la-Ville
58,2 / 30
24
Franchimont
42,8 / 31,2
25
Romerée
48,1 / 31,2
44,5 / 30,9
26
Dinant
53,2 / 31,4
55,5 / 43 51,3 / 29,2
13
Huizingen
41,6 / 33,9
27
Rochefort
46,6 / 24
14
Grimbergen
41,3 / 24,4
28
Hombourg
49,1 / 39,3
15
Haacht
16
Averbode
47 / 28,4
29
Bellevaux
54,1 / 32,3
41,9 / 27
30
Sourbrodt
53,8 / 20,7
OVERZICHTSKAART 9
BONUS Turnhout
6 WESTMALLE
7 POSTEL
10 ACHEL
ANTWERPEN A N T W E R P E N Geel
Bree
Sint-Niklaas
N
st
Maaseik
9 HELCHTEREN
Mechelen
L I M B U R G
16 AVERBODE Diest GRIMBERGEN 14 11 AFFLIGEM
15 HAACHT
HASSELT
Vilvoorde
V L A A M S - B R A B A N T LEUVEN
BRUSSEL
Sint-Truiden
8 WILDEREN
Tienen
12 GOOIK Halle
22 LEMBEEK
13 HUIZINGEN
WAVER
28 HOMBOURG
W A A L S B R A B A N T
LUIK L U I K
Nijvel
Verviers
23 VILLERS-LA-VILLE
E N
Huy
NAMEN
Spa
30 SOURBRODT
Charleroi
20 THUIN
N A M E N Philippeville
Ciney
26 DINANT
Vielsalm Roche-enArdenne
24 FRANCHIMONT
25 ROMERÉE
21 FORGES
29 BELLEVAUX
Durbuy
19 BINCHE
ROCHEFORT 27
Couvin
Bastogne
SaintHubert
L U X E M B U R G Bertrix Bouillon
Neufchâteau
AARLEN Virton
10 INLEIDING
HET BIERFIETSBOEK BELGIË VAN KNOOPPUNTER Deze fietsgids verzamelt 30 unieke knooppuntenroutes langs Belgische abdijen en brouwerijen. Elke routebeschrijving geeft aan wat er te zien en te beleven valt langs het traject: fotogenieke landschappen, bekende – maar ook minder bekende – kastelen, authentieke dorpen… die het verdienen om even bij halt te houden. Daarnaast vind je in dit fietsboek tal van tips om even op adem te komen op een leuk terras, waar je geniet van een breed uitzicht, in een brasserie of gezellig eethuis. Ten slotte verneem je waar er op de eindlocatie, of in de buurt ervan, een leuk terras te vinden is waar je volop kunt nagenieten van de tocht die je maakte. Aan jou om dit alles te ontdekken!
WAT HEB JE NODIG OM OP PAD TE GAAN? » OP DE FIETS: HET HANDIGE ROADBOOK
Naast de knooppuntennummers lees je hierop volgende informatie af: de afstanden tussen de opeenvolgende knooppunten, de afstand die je op elk punt van je tocht hebt afgelegd, de plaatsen waar iets te zien is én de locaties waar je een deugddoende tussenstop kunt inlassen.
Voor elk van de 30 routes uit deze fietsgids bestaat er een gebruiksklaar roadbook. Je haalt het – na registratie en het invullen van jouw unieke code (blz. 1) – met een paar muisklikken van de website www.knooppunter.com.
referentiepunt B
36
knooppunt
7,6 km
1,5
afstand tussen twee knooppunten
Je vindt de meest actuele versie van elk roadbook op www.knooppunter.com.
reeds afgelegde afstand
9,1 km
34
horecatip
0,8
21
9,9 km
2,7
71
12,6 km
1,4
bezienswaardigheid
zie beschrijving in de gids
even afwijken van de route
INLEIDING 11
HOE EEN ROADBOOK DOWNLOADEN? 1 2 3 4 5
Ga naar www.knooppunter.com, klik op ‘Registreer hier’ of ‘Registreer je gids’ en zoek deze editie van Knooppunter Bierfietsboek België. Deze herken je aan de cover. Klik op ‘Registreer’ (heb je nog geen gebruikersaccount, registreer je dan eerst op de site). Je belandt op de pagina ‘Activatie Knooppunterproducten’. Vul je unieke code in (die ontdek je op blz. 1 vooraan in deze gids) en klik op ‘Versturen’. Opgelet: jouw unieke code is hoofdlettergevoelig. Je code wordt gecontroleerd. Goedgekeurd? Je kunt meteen aan de slag: je hebt nu toegang tot alle gedetailleerde info over elke route in jouw fietsboek. Klik op ‘Ga verder’: je komt op de productpagina van je boek. Je vindt er onder de knop ‘Roadbooks + Fietskaartjes’ de meest actuele versie van de roadbooks (een voor de lange en een voor de korte route) voor alle routes. Met telkens ook het bijbehorende fietskaartje mét alle fietsknooppunten.
Vanaf de activering geniet je gedurende 2 jaar onbeperkte toegang tot de (updates van de) roadbooks, routekaartjes en gps-coördinaten (GPX) van de fietsroutes uit deze Knooppunterpublicatie.
Zodra de gedownloade roadbooks zijn uitgeprint, kun je ze op de aangegeven stippellijnen meteen op het correcte formaat voor het Knooppuntertoestel knippen. Wie er nog graag gps-coördinaten bovenop heeft, kan die van de website binnenhalen via de knop ‘Download voor je gps’ op de pagina van je route.
» KNOOPPUNTERTOESTEL Knip het geprinte roadbook uit, vouw het netjes langs de stippellijn en stop het in jouw Knooppuntertoestel. De roadbooks passen als gegoten in het houdertje dat je in een paar tellen op om het even welk fietsstuur plaatst. Zo heb je alle info over de route waar je ze nodig hebt: op je fiets.
of
12 INLEIDING
» IN DE RUGZAK OF FIETSTAS: ROUTEBESCHRIJVING ROUTEKAARTJE
» EVENEENS IN DE FIETSTAS: DE FIETSNETWERKKAART ALS BACK-UP
Neem een kopie van de route van je keuze mee tijdens het fietsen of bewaar een foto van het hoofdstuk op je smartphone. Zo kun je bij aanvang of op een stop snel nalezen wat er te zien en te beleven is.
Van alle provinciale fietsknooppuntennetwerken bestaan er kaarten, uitgegeven door de provincie in kwestie. Ben je van plan om geregeld in de provincie eropuit te trekken, dan is het interessant om een dergelijke fietskaart aan te schaffen.
Per route worden de interessante horecazaken opgesomd. Je vindt van elke zaak de adres- en contactgegevens; check daarom voor je vertrekt even de openingstijden van de etablissementen waar je van plan bent halt te houden. Dit voorkomt onaangename verrassingen.
De fietsnetwerkkaart is te koop in de betere boekhandel en in de verschillende toerismekantoren van de provincie.
Bovendien is iedere fietstocht overzichtelijk uitgetekend op een routekaartje. Als houvast tijdens het fietsen vind je op die kaartjes referentiepunten, aangeduid met een hoofdletter, waarbij A altijd de startplaats aangeeft. Met behulp van deze referentiepunten kun je inschatten waar de beschreven bezienswaardigheden en horecazaken te ontdekken zijn. Op www.knooppunter.com kun je – na registratie – van elk routekaartje een actuele versie downloaden, mét aanduiding van alle fietsknooppunten.
€ 9,95
Leiestreek
FIETSNETWERK VLAAMS-BRABANT
LO
AFSTAND 44,4 km (korte route 22,4 km)
KROMBEKE ELZENDAMME
START Je vertrekt bij café In de Vrede, tegenover de Abdij van Westvleteren.
R
IJZE
MERKEM
IJZER
61 A » B
B » C
Fintele, de IJzer
AL NA
E
R-IJ
IEPE
B
ZER
OOSTVLETEREN
A
START
Merkem, vzw De Boot
C » D
D
N8
Abdij van Westvleteren
ZUIDSCHOTE
WOESTEN
BOEZINGE
¤7
EN
IJZER
60
KROMBEKE ELZENDAMME
WESTVLETEREN
DE
1. BOOM
Een web van waterwegen Eveneens downloadbaar via www.knooppunter.com/Route-info HIER PLOOIEN
Oostvleteren, dierenopvangcentrum De Zonnegloed
B E
D » E
Dozinghembos
N
= verkorting
BOOM - 49,3 KM
De Velodroom, Rupeldijk, Boom
26
START
FINTELE
WESTVLETEREN 72 12
HAPJE EN TAPJE » Bij de Witten Fintele 8 in Lo 0474 84 86 86 » Herberg De Knocke IJzerdijk 1 in Nieuwkapelle (enkel open in het weekend) 0474 53 83 45 – deknocke.be » Struise Brouwers Kasteelstraat 20 in Oostvleteren (enkel open op zaterdagnamiddag) 0495 28 86 23 – struise.com » ’t Oud Postje/’t Molenhof Veurnestraat 2 in Oostvleteren 057 40 01 64 – t-molenhof.be » In de Vrede Donkerstraat 13 in Westvleteren 057 40 03 77 indevrede.be .
fietsgids
ER DE IJZ
FR
89
59
KA
MEER INFO » Toerisme Vleteren Veurnestraat 4 in Oostvleteren 057 40 93 23 vleteren.be/toerisme » Fietsnetwerkkaart Westhoek
LOVA ART
AARD VAN DE WEG Op de route is er één korte onverharde passage. Langs de IJzer fiets je tussen Elzendamme en Fintele zonder autoverkeer. Ook het jaagpad langs het Ieperleekanaal is deels voorbehouden voor fietsers.
Westvleteren, Sint-Martinuskerk
C
LO
N8
PARCOURS De weg is vlak. Je volgt het Fietsknooppuntennetwerk Westhoek.
NL
FINTELE WESTVLETEREN 31
PARKEREN In Westvleteren kun je gratis parkeren bij café In de Vrede (Donkerstraat 13).
FIETSPLEZIER DE RÉSEAU VÉLO CYCLING NETWORK FAHRRADWEGENETZ
4
96
58
80
8,0 km 0,9
20,0 km 2,3
28,0 km 3,8
0,0 km
97
54
93
3,0
8,9 km 5,5
22,3 km 0,9
31,8 km 2,8
50
3,0 km
57
61
92
1,1
14,4 km 2,5
23,2 km 2,2
34,6 km 1,2
51
4,1 km 3,9
64
62
90
16,9 km 3,1
25,4 km 2,6
35,8 km 1,5
91 69 73 OOSTVLETEREN
website
HIER PLOOIEN
79
28
39,3 km
2,0
48,1 km
horecatip
1,2
94 26
41,3 km
1,4
70
42,7 km
5,0
38
47,7 km
0,4
49,3 km EINDE
bezienswaardigheid
Dit kaartje past perfect in een
VLAMERTINGE
52
even afwijken van de route
.
© Knooppunter
02
FIETSNETWERK
KEMPEN
2000 KM
LOV AAR T
N8
PRAKTISCHE INFO
5
De Kust
Fietsen langs de Vennbahn in Sourbrodt.
14 INLEIDING
KNOOPPUNTEN: EEN WOORDJE UITLEG » FIETSKNOOPPUNTEN De routes in dit Bierfietsboek zijn gebaseerd op het systeem van de fietsknooppunten. Gewoon door de aangegeven knooppunten – de genummerde bordjes – te volgen, kun je de uitgestippelde tochten uit deze gids probleemloos rijden.
» HET VLAAMSE FIETSKNOOPPUNTENNETWERK Het fietsnetwerk in Vlaanderen omvat duizenden kilometers rustige en veilige fietswegen. Waar één of meer trajecten elkaar kruisen, ligt een fietsknooppunt. Elk van die knooppunten draagt een eigen nummer. Langs de weg worden fietsknooppunten aangeduid op rechthoekige signalisatieborden (blauw voor Limburg, groen voor de overige provincies). Tussen twee knooppunten staan geregeld signalisatieborden met richtingspijlen, zodat je steeds op het juiste pad blijft. De
aanduidingen worden steevast in de twee richtingen voorzien: dit laat je toe om ieder traject in beide richtingen te rijden.
» IN VOLLE ONTWIKKELING In Wallonië heeft men de laatste jaren hard gewerkt aan de uitbouw van een fietsknooppuntennetwerk. Anders dan in Vlaanderen, zijn ze veelal per regio ontwikkeld en niet per provincie. Zo zijn er in Henegouwen drie verschillende netwerken: » Picardisch Wallonië in de streek van Doornik, Beloeil en Leuze-en-Hainaut (www.visitwapi.be/la-wapi-velo/) » Vhello in het hart van Henegouwen (www.vhello.be) » 1000 Bornes à vélo in het ‘Pays des Lacs’, van Chimay tot het gebied tussen Samber en Maas (www.1000bornesavelo.be)
INLEIDING 15
De Famenne, een regio die zich uitspreidt over drie provincies, heeft dan weer een eigen netwerk (www.famenne-a-velo.be). In de provincie Luik zijn er vier netwerken: van de Oostkantons en het Land van Herve, over de ‘Terres-de-Meuse’ tot Haspengouw (www.liegetourisme.be/ pointsnoeuds). Waals-Brabant is goed voor 1050 km fietsplezier. De provinciale kaart is bovendien gratis beschikbaar (www.destination bw.be/nl). En dan is er nog het mini-netwerkje Cyruse in het diepe zuiden van België. Je verkent de valleien van de Rulles en de Semois (www.capsureanlier.be). In de provincies Namen en Luxemburg is men druk in de weer met het plaatsen van fietsknooppunten. Hoop doet leven!
» ZELF EEN ROUTE SAMENSTELLEN Wie graag zelf een route wil samenstellen, maakt gebruik van de fietsrouteplanner op www.knooppunter.com. Met enkele muisklikken bepaal je het start- en eindpunt. Eenmaal je route uitgetekend, kun je deze ook afprinten in de vorm van een roadbook (op maat van een Knooppuntertoestel). Veel fietsplezier!
16 INLEIDING
DE NIEUWE KNOOPPUNTER-APP » VOLG JE ROUTE OP JE SMARTPHONE Ondertussen is alle Knooppunter-informatie ook gratis digitaal beschikbaar. Overal en wanneer je maar wilt, via de Knooppunternavigatieapp op je smartphone.
» HOE GA JE TE WERK? Geen gedoe! Alles wat je nodig hebt, is een opgeladen smartphone met toegang tot mobiel internet. » Surf naar www.knooppunter.com en log in met je gebruikersaccount (waarmee je eerder de unieke code hebt geactiveerd).
» Zoek onder ‘mijn Knooppunter-routes’ of via de functie ‘Zoek routes’ de fietstocht die je wilt rijden. Je zoekt het gemakkelijkst op startplaats.
» Tik de gewenste route aan en ze verschijnt op je scherm.
INLEIDING 17
» Selecteer onderaan de knop ‘Start navigatie’ en de navigatieapplicatie wordt geactiveerd. Je krijgt meteen de fietskaart te zien.
» Druk op ‘Sta toe’ zodat je smartphone weet waar jij je bevindt.
En dat maakt het mogelijk dat jij ook onderweg het parcours gemakkelijk kunt volgen.
» Klaar om te vertrekken? Selecteer dan de navigatieknop (pijl) rechtsboven om de navigeerfunctie in te schakelen. Als de pijl groen oplicht, staat de navigeerfunctie aan. » De app detecteert automatisch
wanneer je een bepaald fietsknooppunt hebt bereikt en wijst meteen de weg naar het volgende knooppunt. Bovendien lees je feilloos de afstand naar dat volgende punt af.
» Wil je wat achtergrondinformatie of een tip voor een pauze?
Via de knop ‘Routeinformatie’ raadpleeg je alle info die beschikbaar is.
A » B » C
01
WATOU
Een biertje in de rooftopbar PROVEN • DE LOVIE • POPERINGE • LIJSSENTHOEK • ABELE
Nergens kun je beter een biertje drinken dan daar waar de hop vandaan komt: de streek rond Poperinge. Je fietst er door een landschap dat in Vlaanderen zijn gelijke niet heeft. Je blikveld wordt er namelijk doorsneden door enkele honderden hectaren hopvelden, met klimplanten die tot 8 m hoog rond schuin opgestelde staken kronkelen. De vrucht van deze planten, de kegelvormige hopbel, maakt bier niet alleen bitter, maar conserveert het ook. Logisch dus dat deze hoppestreek meerdere brouwerijen telt, waaronder Sint-Bernardus in Watou. Deze brouwerij is niet alleen bekend van haar Abt 12, opgenomen in de wereldwijde top honderd van beste bieren, maar ook voor haar nieuwe bezoekerscentrum en Bar Bernard. Dat is een spectaculaire rooftopbar, die een 360 graden uitzicht biedt over de hopvelden, de Westhoek en Frankrijk. Een must-see, zeg maar…
« In en rond Poperinge fiets je door het hart van de Hoppestreek.
PRAKTISCHE INFO
01
AFSTAND 40 km (korte route 23,4 km) PARKEREN In Watou kun je gratis parkeren aan de Trappistenweg 23. ER
START Je vertrekt aan Brouwerij Sint-Bernardus in de Trappistenweg. Start, met de brouwerij in de rug, naar rechts tot bij het eerste kruispunt. Sla daar rechts in en volg de Kapellestraat tot bij het eerste fietsknooppunt.
IJZ
W E S TVLAANDER B
PARCOURS Het parcours is licht glooiend. Je volgt het Fietsknooppuntennetwerk Westhoek.
P
AARD VAN DE WEG Er zijn geen onverharde passages. De wegen zijn niet autovrij, maar wel overwegend rustig en landelijk. MEER INFO » Toerisme Poperinge Grote Markt 1 in Poperinge 057 34 66 76 – toerismepoperinge.be » Fietsnetwerkkaart Westhoek
START
A
FRANKRIJK 2
E4
HAPJE EN TAPJE » ’t Rozenhof Obterrestraat 73 in Proven 057 30 03 35 – rozenhof-proven.be » A La Poupée Grote Markt 16 in Poperinge 057 33 30 08 » De Helleketel Vuileseulestraat 6 in Abele 0494 74 30 48 » Au Nouveau Saint Eloi Gemenestraat 4 in Watou 0494 13 68 30 aunouveaust-eloi.be » Bar Bernard Trappistenweg 23 in Watou 057 38 80 21 – sintbernardus.be
WATO
ABEL STEENVOORDE
WATOU 21
Watou, Watouplein
REN
B » C
Poperinge, Quintens Wandeling
C » D
Lijssenthoek, de militaire begraafplaats
C » D
Abele, De Helleketel
D » A
Abdij van Westvleteren
De Lovie
C 08
N3
OU
LE
Proven, domein De Lovie
N321
PROVEN
A » B
POPERINGE
R3
3
N38
Helleketelbos 38
N
RENINGELST
D
N
= verkorting
22 WATOU
DE FIETSTOCHT A » B 8,8 km Van Sint-Bernardus naar Proven
Met Brouwerij Sint-Bernardus A in de rug start je naar rechts, langs het hoppeveld tot bij het eerste kruispuntje, om daar rechts in te draaien en via de Kapellestraat naar het eerste fietsknooppunt te rijden. Daarna leidt de landelijke Palingstraat je naar het dorpscentrum van Watou. Net voor je de Sint-Bavokerk bereikt, zie je links Het Brouwershof en de witte muren van Brouwerij Van Eecke. Voor zo’n kleine gemeente telt Watou best wel veel horecazaken. Dat merk je op en rond het marktplein. Het dorp trekt ’s zomers dan ook hele busladingen bezoekers aan, dankzij het Kunstenfestival Watou. Het is bovendien ook bekend van het Met Brouwerij Sint-Bernardus als start- en stopplaats kom je niet bedrogen uit.
A
gerenommeerde Internationaal Gregoriaans Festival, het belangrijkste ter wereld in dat genre. Voorbij de Sint-Bavokerk draai je rechts de Oude Provenstraat in en vertoef je meteen weer in een landelijk decor, met akkers en weiden en brede vergezichten. In de Blokstraat fiets je noordwaarts, richting Proven. In dit verstilde dorp fiets je niet naar de Sint-Victorkerk, want het fietsnetwerk stuurt je aan de Obterreweg de andere richting uit. B » C 11,5 km Van Proven naar de Sint-Sixtusstraat
In Proven B moet je aan ’t Rozenhof naar rechts. Na ongeveer 4 km ruil je het boerenlandschap voor een zeer bosrijke omgeving. De groene clusters volgen elkaar in sneltempo op. Eerst fiets je langs het Bardelenbos, dan naar het Dozinghembos, vervolgens door het Canadabos. Langs de Canadaweg draai je links, bij een opmerkelijke toegangspoort, het 28 ha grote kasteelpark van De Lovie in. Het werd in 1860 aangelegd in Engelse stijl. Het fietsnetwerk kronkelt dwars door het domein, tot bij het kasteel (1856), omgeven door prachtige vijverpartijen. Het was aanvankelijk de buitenresidentie van een rijke Poperingse familie. In 1912 kwam graaf de Brouchoven de Bergeyck er wonen, tijdens de Eerste Wereldoorlog werd De Lovie het hoofdkwartier van Franse en Engelse legerkorpsen. Tussen 1930 en 1960 vervulde het de rol van sanatorium. Vandaag bieden ze in domein De Lovie onderdak en begeleiding aan meer dan zeshonderd jongeren en volwassenen met een verstandelijke handicap. Ook voorbij het kasteel vertoef je nog een hele tijd in domein De Lovie, dat trouwens
WATOU 23
HOMMELBIER, BEST WEL PITTIG Het paradepaardje van Brouwerij Van Eecke is haar Poperings Hommelbier (7,5% vol. alc.). ‘Hommel’ is het plaatselijke dialect voor hop. De goudkleurige drank bevat dan ook dubbel zoveel hop als andere bieren en heeft daardoor een pittige smaak. De brouwerij is ontstaan in 1624, als kasteelbrouwerij voor de graven van Watou. In 1862 kwam ze in het bezit van de familie Van Eecke, die er later haar Kapittelbieren – onder andere Pater (6%), Dubbel (7,5%) en Prior (9%) – lanceerde. Van recentere makelij is het Watou Witbier (5%). leroybreweries.be
A » B Wist je dat hommel in deze streek hop betekent?
beschermd is als dorpsgezicht, net als verscheidene parkelementen (waaronder de Chinese Poort en het tuinpaviljoen) met een bijzondere erfgoedwaarde. Pas in de Canonstraat verlaat je het park, om koers
te zetten naar de Kerselaardreef. Je ziet er geen kersenbomen, maar des te meer hopperanken. Ze zijn kenmerkend voor het Poperingse zomerlandschap.
De Lovie, van militair hoofdkwartier tot sociale organisatie
B » C