Issuu

van reizigers voor reizigers

TTER

ANDALUSIË

4 De wereld houdt niet op met draaien. Een wereldreiziger is de eerste om dat te beamen. Hoewel men geen inspanningen gespaard heeft om al de gegevens in deze gids uitgebreid te testen en te actualiseren, is het niet uitgesloten dat je ter plaatse vaststelt dat bepaalde gegevens in deze gids toch al opnieuw gewijzigd zijn. Veel adressen en suggesties in de Trotters zijn bovendien wat ‘fragiel’, juist omdat ze zo sympathiek en verrassend zijn. We zouden het daarom bijzonder op prijs stellen als je ons op de hoogte brengt van eventuele wijzigingen, zodat we de eerstvolgende herdruk op een correcte manier kunnen aanpassen. Dank bij voorbaat. Ons adres:

trotter Uitgeverij Lannoo Kasteelstraat 97 B-8700 Tielt

Uitgeverij Terra Lannoo Postbus/P.O. Box 23202 NL-1100 DS Amsterdam Zuidoost

e - mail: trotter @ lannoo.be www.trotterclub.com

De prijscategorieën die in de Trottergidsen worden gebruikt, zijn steeds afgestemd op het land. Als je in een goedkoop hotelletje ongeveer € 25 betaalt, behoort een hotel waar je € 75 neertelt uiteraard tot de dure prijsklasse. De uitgever kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele fouten of de gevolgen ervan. vertaling Anja de Lombaert; Imago Mediabuilders reisinformatie vlaanderen en nederland Wegwijzer, Brugge omslagontwerp Studio Jan de Boer / Helga Bontinck ontwerp binnenwerk Imago Mediabuilders omslagfoto NaughtyNut / Shutterstock oorspronkelijke titel Le Routard – Andalousie oorspronkelijke uitgever Hachette, Paris directeur van de reeks en auteur Philippe Gloaguen stichters Philippe Gloaguen en Michel Duval adjunct- redacteuren Benoît Lucchini en Amanda Keravel redacteuren Olivier Page, Véronique de Chardon, Isabelle Al Subaihi, Anne-Caroline Dumas, André Poncelet, Marie Burin des Roziers, Thierry Brouard, Géraldine Lemauf-Beauvois, Anne Poinsot, Mathilde de Boisgrollier, Alain Pallier en Fiona Debrabander

D/2021/45/247 - ISBN 978 94 014 6619 6 - NUR 512 Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke wijze ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

HOE GEBRUIK JE DEZE GIDS? Op deze pagina’s zetten we de toeristische highlights voor je op een rijtje – stuk voor stuk zijn het met recht topervaringen die je niet mag missen!

18 TOPERVARINGEN 16

CENTRAALANDALUSIË blz. 121 PORTUGAL Sierra de Aracena

Córdoba

Úbeda

4 1 2

La Rábida

Sevilla

18 17

Parque Natural Sierra de Grazalema

16 DE COSTA DE LA LUZ blz. 357

Cádiz

Trek van flamencobar naar flamencobar, van bodega naar bodega. Sevilla is het hart van Andalusië en de wijk Triana is de bakermat van de flamenco. Kuier ’s avonds door de straten van deze legendarische, trendy en populaire wijk die altijd verknocht is gebleven aan de cante jondo. Spits je oren terwijl je rondwandelt en je vindt zeker wat je zoekt. Blz. 183 Goed om te weten: de wijk Triana ligt op de rechteroever van de rivier, tegenover het centrum van de stad.

Parque Natural MURCIA Sierras de Cazorla y Segura

9 Granada

Desierto de los Coloraos

Tabernas

Las Alpujarras

Málaga

13 14 DE COSTA DEL SOL EN HET ACHTERLAND blz. 447

ATLANTISCHE OCEAAN 0

Baena

Sierras Subbéticas

Parque Nacional de Doñana

GA IN SEVILLA DE HELE 1 NACHT UIT IN DE WIJK TRIANA

CASTILLALA MANCHA

EXTREMADURA

Parque Natural de Cabo de Gata

VERDWAAL IN SEVILLA 2 IN DE WIRWAR VAN MIDDELEEUWSE STRAATJES EN PLEINTJES IN DE WIJK SANTA CRUZ De wijk Santa Cruz, gebouwd op de fundamenten van de oude joodse wijk van Sevilla, tussen het Alcázar en de kathedraal, is een betoverende wijk, zowel wat geschiedenis als architectuur betreft. Dwaal op goed geluk door de mooie, bochtige straatjes en bewonder de fleurige balkons, de kleurrijke gevels, de heerlijke patio’s en drink daarna een glas sangría op een terras onder de sinaasappelbomen. Blz. 191

11 TEN OOSTEN VAN ALMERÍA blz. 585

MIDDELLANDSE ZEE 100 km M A R O K K O

In het hoofdstuk ‘Mens, maatschappij, natuur en cultuur’ gaan we dieper in op de geschiedenis, het cultureel erfgoed en de geografie van het land of gebied dat je bezoekt. Boeiende achtergrondinformatie om alvast thuis of tijdens de heenreis door te nemen.

MENS, MAATSCHAPPIJ, NATUUR EN CULTUUR Beroemde personen Bevolking Cultureel erfgoed De Corrida Drank Economie Flamenco Geografie Geschiedenis Godsdienst en geloof Keuken Media Milieu Semana Santa Sport en ontspanning Tapas Werelderfgoed van Unesco Zeden en gewoonten Zigeuners van Spanje

24 27 28 32 34 36 39 42 43 55 56 61 62 65 67 68 69 69 71

het alhambra in granada is een hoogstandje van moorse kunst .

In het hoofdstuk ‘Praktisch’ vind je alle nuttige informatie over de bestemming. Lees er alles wat je moet weten over bijvoorbeeld verkeer en vervoer, geldzaken, taal en reisdocumenten.

ANDALUSIË PRAKTISCH

ABC VAN ANDALUSIË ligging

- Andalusië omvat het zuidelijke gedeelte van Spanje en heeft een oppervlakte

van 87.597 km . 2

- Sevilla (700.170 inwoners), Málaga (560.000 inwoners), Córdoba (326.610 inwoners), Granada (234.760 inwoners), Almería (194.200 inwoners), Huelva (148.100 inwoners), Marbella (141.170 inwoners), Cádiz (124.990 inwoners) en Jaén (114.660 inwoners). - 8.384.000 inwoners (schatting 2018). - toerisme, landbouw en veeteelt.

grootste steden

bevolking

inkomstenbronnen

ABC VAN SPANJE - 504.645 km². - euro. - 46.934.632 inwoners (schatting 2019). regeringsvorm - parlementaire democratie. staatsvorm - koninkrijk. Spanje bestaat uit zeventien autonome regio’s en twee auto oppervlakte valuta

regeringsleider

index van menselijke ontwikkeling (levensverwachting , onderwijs , levens standaard)

- 0,89 (27ste op de wereldranglijst in 2017).

ALVORENS TE VERTREKKEN Nuttige adressen

markt en andere evenementen. Leden organisatie.

over-ons/ambassade-in-madrid.

Formaliteiten In België

Een identiteitskaart volstaat. Kinderen on der de twaalf jaar moeten in het bezit zijn van een eigen identiteitsbewijs met foto, verkrijgbaar bij de gemeentediensten van je woonplaats. Reist het kind met één van de ouders, dan is het wenselijk dat de ouder die het kind niet vergezelt een schriftelijke toe stemming opmaakt (in het Engels) en die laat legaliseren door het gemeentebestuur. In Nederland

Een Europese identiteitskaart of geldig paspoort volstaat. Dat geldt ook voor kin deren. Reist het kind met een van de ou ders, dan is het wenselijk dat de ouder die het kind niet vergezelt een schriftelijke toe stemming opmaakt (in het Engels) en die laat legaliseren door het gemeentebestuur.

Ben je onder de 18 jaar en reis je alleen of met een persoon die niet een van de ou In België la giralda , het symboolders van sevilla , is, dan is de schriftelijke toestemming In Nederland dateert uit het einde van de de ouders eeuwvereist . van 12 beide (in het Engels). spaanse dienst voor toerisme Het bewijs moet worden gelegaliseerd. : bruselas.crm@tourspain.es o spain.info. spaans verkeersbureau - : infolaHeb je niet de Belgische of Nederlandse haya@tourspain.es o spain.info/nl. ambassade van spanje - Wetenschapsnationaliteit, neem dan contact op met de straat 19, 1040 Brussel T (02) 230 03 40. ambassade van spanje - Lange Voorambassade van Spanje in België of Neder Fax: (02) 230 93 80 : emb.bruselas@ hout 50, 2514 EG Den Haag T (070) 302 land. maec.es o exteriores.gob.es/Embajadas/ 49 99 : emb.lahaya@maec.es. Bruselas/es/Paginas/inicio.aspx. instituto cervantes - Domplein 3, 3512 VOOR DE ZEKERHEID JC Utrecht T (030) 233 42 61. Fax: (030) instituto cervantes - Louizalaan 140, 1050 Brussel T (02) 737 01 91. Fax: (02) 233 29 70 : cenutr@cervantes.es o utrecht. Het is een goed idee om van al je belangrijke documenten (identiteitskaart, rijbewijs, ver735 44 04 : cenbru@cervantes.es o bru- cervantes.es. zekeringspolis, e.a.) een kopie mee te nemen selas.cervantes.es. Instituut voor de Spaan In Spanje op reis. Bewaar de kopieën niet op dezelfde se taal en cultuur. plaats als de originele documenten. wegwijzer reisinfo - Beenhouwersambassade van belgië - Paseo de la Casstraat 9, 8000 Brugge T (050) 33 75 88 tellana 18 (6°), 28046 Madrid T 915 776 : info@wegwijzer.be o wegwijzer.be . 300 Fax: 914 318 166 : madrid@diplobel. Onafhankelijk reisinformatiecentrum fed.be o spain.diplomatie.belgium.be/nl. Een Europees paspoort kan handig zijn! met leeszaal (reisgidsen, tijdschriften, ambassade van nederland - Paseo de kaarten, reisverslagen). Uitgever van het la Castellana 259-D, Torre Espacio - VerDe Europese Unie heeft een systeem van wederzijdse consulaire bijstand ontwik magazine Reiskrant. Organisator van Reis dieping 36, 28046 Madrid T 913 537 500. `

keld voor onderdanen van de EU die in moeilijkheden verkeren in het buitenland. Je kunt op deze bijstand een beroep doen als België of Nederland niet over een vertegenwoordiging beschikt in het land waar je je bevindt. Concreet houdt dit in dat je de hulp kunt inroepen van de am bassade of het consulaat (geen ereconsu laat) van om het even welke lidstaat van de EU. Deze diensten zullen je zelf recht streeks helpen of je zeggen wat je precies moet doen. De dienstverlening geldt uiteraard uitsluitend voor noodsituaties, zoals overlijden, ongevallen met verwondingen of letsels, ernstige ziekte, repatriëring om medische redenen, arrestatie of gevangen schap. In geval van verlies of diefstal van je paspoort kun je bij deze diensten te recht voor een voorlopig reisdocument. Bij deze consulaire bijstand tussen de Europese lidstaten zul je uiteraard niet al tijd in je eigen landstaal worden geholpen. Meestal zal dat gebeuren in een van de courante Europese talen.

Internationale studentenkaart

Deze kaart is in de hele wereld het bewijs dat je student bent. Hiermee kun je profi teren van verschillende voordelen, dien sten en studententarieven (op vervoer, overnachtingen, cultuur enzovoort). Met de kaart heb je ook diverse speciale voor delen tijdens het reizen (korting op vlieg tickets, hotels en jeugdherbergen, verzeke ringen, simkaarten, autoverhuur). De digitale kaart kost € 12. Download hem in de App Store of Google Play Store. Je kunt deze ook verkrijgen op vertoon van je identiteitskaart, je studentenkaart en een foto bij: In België

- Connections Travel Shops in Aalst, Antwerpen, Brasschaat, Brugge, Brussel Centrum, Brussel Elsene VUB, Brussel Schuman, Brussel Toison d’Or,

connections

Alvorens te vertrekken

ANDALUSIË PRAKTISCH

nome steden (Ceuta en Melilla). - koning Felipe VI, sinds juni 2014. - Pedro Sánchez (socialist), sinds juni 2018.

staatshoofd

Fax: 913 537 565 : mad@minbuza.nl. o nederlandwereldwijd.nl/landen/spanje/

ANDALUSIË PRAKTISCH

ABC vAn AndAlusië

totale bevolking

De tekst die in twee kolommen loopt, bevat praktische informatie zoals adresgegevens van instanties en webadressen ter voorbereiding op de reis.

ABC van Andalusië ABC van Spanje Alvorens te vertrekken Budget Feesten en feestdagen Geldzaken Gezondheid Internetadressen Klimaat Musea, bezienswaardigheden en monumenten Noodgevallen Openingstijden Overnachten Post Reisliteratuur Restaurants Risico’s en ergernissen Roken Taal Telecommunicatie Vervoer Winkelen

80 80 80 82 84 84 86 86 87 88 88 88 89 91 92 93 94 95 95 97 98 103

HOE GEBRUIK JE DEZE GIDS? X

114

REISPLANNER

De Reisplanner stelt uitgewerkte reisprogramma’s voor om Andalusië op de beste manier te ontdekken.

We geven je wat suggesties voor tochten van enkele dagen of langer. Het grote voordeel van Andalusië is dat het er het hele jaar door aangenaam toeven is.

Reis van Sevilla naar Córdoba of omgekeerd (met de trein, reisduur: circa 40 minuten), of kies voor Granada of het bruisende Málaga.

CASTILLALA MANCHA

EXTREMADURA

EEN LANG WEEKEND (3-4 DAGEN): SEVILLA-CÓRDOBA, GRANADA OF MÁLAGA PORTUGAL

Een lang weekend Sevilla-Córdoba

MURCIA Córdoba

EEN WEEK: SEVILLA-CÓRDOBA-GRANADA Bezoek de parels van Andalusië! Je kunt per trein van de ene naar de andere stad reizen. • Sevilla (1, 2-3 dagen): de kathedraal en de Giralda, het Alcázar en zijn tuinen, een wandeling door de Barrio de Santa Cruz (de meest betoverende wijk van Sevilla), het prachtige Casa de Pilatos en het PalaMonasterio de San Jerónimo in Granada

cio de la Condesa de Lebrija vanwege hun patio’s, de Iglesia del Divino Salvador voor haar verbazingwekkende barokretabels, het Museo del Baile Flamenco (Flamencomuseum), een wandeling en een avond met flamenco en sevillanas in de Barrio de Triana, een flamencovoorstelling in een goede tablao, bijvoorbeeld het Casa de la Memoria. • Córdoba (2, 1,5-2 dagen): de schitterende Mezquita (de moskee-kathedraal), de wijk la Judería (sinagoga, Casa de Sefarad en Casa Andalusí), de Arabische baden, de Torre de la Calahorra, het Museo arqueológico, het Alcázar en zijn tuinen, het Museo Julio Romero de Torres, het Museo taurino, het Palacio de Viana, een flamencovoorstelling en een tocht langs tapasbars. • Granada (3, 2-3 dagen): breng zeker een halve dag door in het Alhambra en zijn tuinen (reserveer je toegangsticket ruim voor je op reis gaat!) en maak daarna een wandeling door de wijk Albaicín. In het centrum van de stad bezoek je de kathedraal en vooral de Capilla Real en het Monasterio de San Jerónimo. Klim daarna omhoog naar de wijk Sacromonte om er te genieten van de nachtelijke sfeer in de vele tapasbars.

115

Een lang weekend Granada 3 Granada

Sevilla 1 Een lang weekend Málaga

Málaga

MIDDELLANDSE ZEE

ATLANTISCHE OCEAAN

Reisroutes 0

100 km

1 Een week: Sevilla-Córdoba-Granada Plaatsen opgenomen op de Werelderfgoedlijst van Unesco

MAROKKO

Casa de la Memoria in Sevilla

120

CENTRAALANDALUSIË

ALS JE HOUDT VAN …

Door deze beknopte inhoudsopgave per hoofdstuk te gebruiken hoef je niet telkens terug te bladeren naar de volledige inhoudsopgave vooraan in het boek.

•

… Arabisch-Andalusisch erfgoed en mudejar: het Alhambra, zijn tuinen en de wijk Albaicín in Granada, de Mezquita van Córdoba, Medina Azahara in de buurt van Córdoba, het Alcázar van Sevilla, het Alcazaba in Almería, de mudejarkerken van Priego de Córdoba en Baena, en de vele forten en witte dorpen die verspreid in deze streek liggen, levende getuigen van de doortocht van de Moren, vooral langs de Ruta del Califato. • … flamenco en zigeunercultuur: het Museo del Baile Flamenco, het Casa de la Memoria en de wijk Triana in Sevilla: in Granada de wijk Sacromonte, met het Museo-cuevas del Sacromonte en de vele zambragrotten (de zambra is de lokale variant van de flamenco). • … grotwoningen: de wijk Sacromonte in Granada; Guadix en omgeving (Purullena en Marchal); de Desierto de los Coloraos de Gorafe en omgeving. • … natuur en wandelen: de Alpujarras, de natuurparken van de Sierra de Aracena y Picos de Aroce, las Nieves en los Alcor-

nocales, de Sierra Crestellina in de buurt van Casares, de Sierra de Cazorla, de Sierra de Grazalema, de Sierras Subbéticas. • … renaissance en barok: de steden Antequera, Guadix en Lorca; la Cartuja en de Basílica San Juan de Dios in Granada, de kathedraal van Jaén maar ook Baeza en Úbeda, het stadje Osuna en de retabels van de Iglesia del Divino Salvador in Sevilla. • … watersport en stranden: Tarifa en Caños de Meca voor het kitesurfen, maar ook het strand! Nerja, Salobreña of Mojácar voor de nog relatief rustige badplaatsen. Cabo de Gata voor zijn goed bewaarde stranden. • … vakantie met het gezin: naast de vermelde natuurparken, wandelingen en watersporten zijn er het park Isla Mágica in Sevilla, het Parque de las Ciencias in Granada, de pretparken met als thema de spaghettiwesterns, de Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre in Jerez de la Frontera, de karvelen van Colombus (Muelle de las Carabelas) in La Rábida en het park Minero in Riotinto.

SEVILLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 ARACENA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 CARMONA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 KLEINE TOCHT DOOR LA CAMPIÑA . . . . . . . . . . . . . 213 CÓRDOBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215 BAENA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249 PARQUE NATURAL DE LAS SIERRAS SUBBÉTICAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251 ZUHEROS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254 PRIEGO DE CÓRDOBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255 ALCALÁ LA REAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258

Parque Natural de los Alcornocales

GRANADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 DE SIERRA NEVADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313 JAÉN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315 VAN JAÉN NAAR BAEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 BAEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 ÚBEDA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325 CAZORLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332 GUADIX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 338 DESIERTO DE LOS COLORAOS DE GORAFE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 344

Op het kleine kaartje linksboven zie je in een oogopslag welk deel van het land of de regio het betreffende hoofdstuk beschrijft.

de tuinen van het real alcázar in sevilla zijn aangelegd in een perfecte harmonie van water en planten .

PORT. EXTREMADURA

CASTILLALA MANCHA

Úbeda Córdoba Aracena Jaén Carmona Granada Sevilla

ATLANTISCHE OCEAAN

MURCIA

MIDDELLANDSE ZEE

MAROKKO

Op de eerste pagina van elk regiohoofdstuk zijn de niet te missen bezienswaardigheden in kaart gebracht met een paginaverwijzing voor wie ze direct wil raadplegen.

VALENCIA

ANDALUSIË

ALG.

CENTRAAL-ANDALUSIË XXX

Catedral Giralda Real Alcázar Wandeling in de Barrio de Santa Cruz Casa de Pilatos Museo de Bellas Artes Palacio de las Dueñas Plaza de España Mezquita Judería Zuheros Fortaleza de la Mota Alhambra Palacios Nazaríes Generalife Albaicín Río Gor

SEVILLA 191 192 193 196 199 204 206 210 244 248 263 268 305 310 314 316 355

POSTCODE 41000 | 700.170 INWONERS

Het hart van Andalusië, de op drie na grootste stad van Spanje en de hoofdstad van de autonome regio Andalusië. Van het vertrek van Christoffel Columbus in 1492 tot de wereldtentoonstelling van 1992 heeft Sevilla haar plaats in de geschiedenis veroverd. De stad telt veel architectonische juweeltjes, zoals de Giralda of het Alcázar. De inwoners van Sevilla zijn vriendelijk en goedlachs, en ware nachtbrakers. Sevilla is waarschijnlijk de Spaanse stad die er het beste in is geslaagd verleden en toekomst te verzoenen en een internationale stad te worden. De Barrio de Santa Cruz met zijn hobbelige straatjes en zijn fleurige patio’s is op weekendavonden het decor van een bruisend uitgaansleven. Je loopt de talloze tapasbars en wijnkroegjes in en uit, leert mensen kennen en geniet van het goede humeur van een Spanje dat niet uitgefeest lijkt te raken over haar herwonnen vrijheid. Sevilla, dat zijn vooral de Sevillianen… en de sevillanas. Sevilla speelde een prominente rol in de Spaanse geschiedenis. Christenen, moslims en joden leefden hier ooit vreedzaam naast elkaar. Trots toont de stad haar indrukwekkende gebouwen langs de Guadalquivir. Natuurlijk moet je die parels uit het verleden bekijken, maar je moet zeker ook eens door de volkswijken slenteren, het hek van een patio openduwen en een praatje maken met de bewoners, die verrassend vriendelijk blijken te zijn. Sevilla is niet alleen indrukwekkend op het gebied van ar-

342

343

CENTRAAL-ANDALUSIË

De wallen: een aangename wandeling in een mooie buurt, langs hellende straatjes met witgekalkte huizen. Voor aardewerk moet je in de Calle Valencia (plattegrond B1) zijn. Het mooiste uitzicht op de streek (heuvels bedekt met olijfgaarden en in de verte de siërra) heb je vanaf de wallen ten oosten en ten zuiden van Úbeda.

reedschap, molenstenen, schaalmodellen van molens enzovoort. Borden met uitleg in het spaans. Hoogtepunt van een bezoek aan dit centrum is de proeverij van lokale olijfolie, waarbij je kennismaakt met de kwaliteitsverschillen. er is ook een goed uitgeruste winkel ter plaatse.

Centro de interpretación olivar y aceite (plattegrond B1): Corredera de San Fer nando 32 T 953 75 58 89 o centrodeolivarya ceite.com. Geopend junisept. di.za. 10.0014.00 u en 18.0020.30 u, zo. 10.0014.00 u, okt.mei di.za. 10.0014.00 u en 17.0019.30 u, zo. 10.0014.00 u. Toegangsprijs: € 3,50, proeverij (1 uur) € 9. Dit kleine centrum is gewijd aan de olijven en de producten die ervan worden gemaakt, de belangrijkste lokale activiteit in deze streek. Tentoonstelling over het productieproces van olijfolie, met veel ge`

FESTIVAL

• Internationaal festival voor klassieke mu-

ziek ‘Ciudad de Úbeda’: 3 weken in meijuni. Informatie op o ubeda.es. Voor deze gelegenheid treden andalusische en internationale gezelschappen op in het auditorium van el antiguo Hospital de santiago, de Iglesia santo Domingo, de plaza de Torros, het Museo archeologico en de patio van hotel alvaro de Torres. er worden ook concerten met klassieke gitaar gegeven. `

In de omgeving van Úbeda

SLAPEN

NUTTIGE ADRESSEN EN INFORMATIE

Bureau voor Toerisme: Plaza Santa María I953 71 01 02 cazorla.es/turismo. In de ru

ïnes van de Iglesia Santa María. Dag. geopend 9.30 13.30 u en 16.0020.00 u (in de winter tot 19.00 u). plattegrond van het dorp, kaart van het natuurpark van de sierra de Cazorla en folders met verschillende mogelijkheden voor uitstapjes (te voet, met de fiets, te paard) en sportieve activiteiten. Ook een lijst met overnachtingsmogelijkheden, culturele evenementen. enthousiast en bekwaam personeel. `

Sabiote: 8 km ten noordoosten van Úbeda via de J6040. Een schattig dorpje op 840 m hoogte, dat in Andalusië het derde punt vormde van de driehoek Baeza-ÚbedaSabiote, waar de renaissance hoogtij vierde. Het castillo werd in de 16de eeuw gerenoveerd en steunt op de resten van een fort uit de 13de eeuw. Het heeft een majesteitelijke uitstraling en indrukwekkende afmetingen. Napoleons troepen plunderden het kasteel en het stond er lange tijd verwaarloosd bij. Inmiddels is het gerestaureerd en kun je het met een rondleiding bezoeken (do.-zo., voor meer informatie en reserveringen: T 953 10 83 10 o sabioteturismo.com). Wandel langs de vestingmuren (prachtige panorama’s) en door de tijdloze straatjes van de wijk Albaicín, een middeleeuwse wijk met stralend witte huizen die goed bewaard is gebleven en waar je nog sporen van de mudejarstijl terugvindt.

Om vlot door de gids te navigeren, wordt per stad of regio dezelfde informatiestructuur gehanteerd: praktische informatie - informatie over verblijf: slapen, eten, iets drinken, uitgaan - informatie over de bezienswaardigheden.

AANKOMST EN VERTREK

Busstation: Calle H. Marco. 500 m ten noor den van de Plaza de la Constitución en het oude centrum. De busverbindingen worden verzorgd door maatschappij alsa (T 902 42 22 42 o alsa.es). • Van en naar Úbeda: 3-5 bussen per dag. Reisduur: 1 uur. • Van en naar Baeza en Jaén: 3-4 bussen per dag. Reisduur: 1¼-1½ uur naar Baeza, 2-2½ uur naar Jaén. • Van en naar Granada: 2-3 bussen per dag. Reisduur: 3¾ uur.

CAZORLA POSTCODE 23470 | 7670 INWONERS

Cazorla is een rustig dorp aan de voet van de groene bergruggen van de Sierra de Cazorla, 885 m hoog en mijlenver verwijderd van de drukte van de Costa del Sol. Het is een schilderachtig dorp met smalle, hellende kronkelstraatjes en witte huisjes. Van het kasteel van La Yedra helemaal boven heb je een uitzicht op de platerescoruïnes van de Iglesia Santa María en op een zee van daken die chaotisch verstrengeld lijken. Het berglandschap is prachtig en bezaaid met olijfbomen. Het is een prima vertrekpunt voor een uitstapje naar de Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, het grootste natuurpark in Spanje. Verken deze prachtige streek te voet, met de fiets, te paard en ga er bergbeklimmen, parapenten, raften of kajakken. Half juli is er in Cazorla gedurende drie dagen een internationaal festival voor bluesmuziek o bluescazorla.com.

Fundación Gypaetus: Plaza Santa María T 953 22 00 62 en 667 60 99 25 o gypaetus. org. Tegenover de ruïne van de kerk. Variabele openingstijden. Bureau van een vereniging voor dierenbescherming, in het bijzonder de baardgier, een prachtige roofvogel en het symbool van het park, die met uitsterven bedreigd is. In de zomer is een bezoek aan het verzorgingscentrum interessant. Je kunt er kweekpaartjes en jonge vogels bezichtigen. Hier ben je echt zeker dat je deze prachtige dieren te zien krijgt! `

Mercado (markt): Plaza de Andalucía. Ge opend ma.za. 7.0015.00 u. `

Gaia: Calle Dr Muñoz 13 T 953 72 k alma info@almagaia.es. 12 27 Geopend ma.za.

Verkoop van de outdooruitrusting die je hier nodig hebt tijdens het wandelen.

CaMPING

Camping-Cortijo San Isicio: Cami no San Isicio T 953 72 12 80 : info@cam pingcortijo.com o campingcortijo.com. 2 km ten zuidwesten van het oude centrum (15 min lopen). Moeilijk bereikbaar voor caravans (een steile klim). Staanplaats circa € 20 voor 2 perso nen met tent en auto, casa rurale (24 personen) € 6080. Deze kleine, in terrassen aangelegde camping ligt in een heel landelijke omgeving en is ongetwijfeld de aangenaamste camping in deze regio. Het terrein ligt te midden van de olijfbomen, vijgenbomen en amandelbomen in een rustige omgeving. schaduwrijke staanplaatsen met gras om je tent op te zetten. schoon sanitair en alles is goed onderhouden. De casas zijn goed uitgerust en modern ingericht. er is een klein zwembad, een gemeenschappelijke keuken, een barbecue enzovoort. Kortom, een goed adres te midden van de natuur. De eigenaren zijn een vriendelijk nederlands stel. Ze geven ook nuttige tips voor trektochten die je in de omgeving kunt maken. `

JEUGDHErBErG

albergue Inturjoven Cazorla: Plaza Mauricio Martinez 6 T 953 71 13 01 en 955 18 11 81 (reserveringen) : cazorla.itj@juntade andalucia.es o inturjoven.com V In een hel lende straat die naar de Plaza de la Corredera loopt, in het oude centrum. Gesloten: eind dec. begin jan. Bed op slaapzaal circa € 18, tweeper soonskamer circa € 46. Deze jeugdherberg is gevestigd in het vroegere san Juanklooster. Bijna 130 bedden staan verspreid over slaapzalen en eenvoudige maar niet lang geleden opgefriste tweepersoonskamers die brandschoon zijn en over een eigen badkamer beschikken (zowel de slaapzalen als de kamers). Gezellig dakterras met zwembad (in de zomer). Het team organiseert verschillende sportactiviteiten in het park. `

WIST JE DIT? Let op deze kaders voor interessante weetjes.

AANDUIDING TROTTERTIPS

trottertip

interessant

XXX

niet te missen

VERKLARING VAN DE SYMBOLEN

A algemeen q autoverhuur s bank O busstation D café, bar C camping p consulaat E dansen c duiklocatie W internetcafé f fietsverhuur F haven h honden toegestaan Y ijssalon

I informatie d kindvriendelijk i koffie- of theehuis M livemuziek, concert L luchthaven e metrostation N ontbijt P parkeren Q patisserie B postkantoor R restaurant a roken verboden H slapen b skistation

g snackbar Z strand U taxi J theater S treinstation V voorzieningen voor rolstoelgebruikers

j wandelen k winkelen m Unesco-werelderfgoed r zwemgelegenheid T telefoonnummer o website : e-mailadres

Cazorla slapen

Aan de rand van de pagina’s zorgen een duimgreep en een kopregel ervoor dat je direct ziet welke informatie er op de betreffende pagina wordt besproken.

INHOUD INLEIDING ��12 VEELGESTELDE VRAGEN ��14 TOPERVARINGEN ��16 MENS, MAATSCHAPPIJ, NATUUR EN CULTUUR ��33 Beroemde personen 34 Bevolking 37 Cultureel erfgoed 38 De Corrida 42 Drank 44 Economie 46 Flamenco 49 Geografie 52 Geschiedenis 53 Godsdienst en geloof 65 Keuken 66 Media 71 Milieu 72 Semana Santa 75 Sport en ontspanning 77 Tapas 78 Werelderfgoed van Unesco 79 Zeden en gewoonten 79 Zigeuners van Spanje 81

Musea, bezienswaardigheden en monumenten 98 Noodgevallen 98 Openingstijden 98 Overnachten 99 Post 101 Reisliteratuur 102 Restaurants 103 Risico’s en ergernissen 104 Roken 105 Taal 105 Telecommunicatie 107 Vervoer 108 Winkelen 113 REISPLANNER �� 114

CENTRAALANDALUSIË

REIZEN NAAR ANDALUSIË ��84 ANDALUSIË PRAKTISCH ��89 ABC van Andalusië 90 ABC van Spanje 90 Alvorens te vertrekken 90 Budget 92 Feesten en feestdagen 94 Geldzaken 94 Gezondheid 96 Internetadressen 96 Klimaat 97

Sevilla ��123 Aracena ��214 Carmona ��219 Kleine tocht door La Campiña ��223 Córdoba ��225 VAN CÓRDOBA NAAR GRANADA VIA DE ROUTE VAN HET KALIFAAT 258 Baena ��259 Parque Natural de las Sierras Subbéticas ��261

X Alcalá la Real ��268 Granada ��269 De Sierra Nevada ��323

DE COSTA DEL SOL EN HET ACHTERLAND

DE POORT VAN ANDALUSIË 325 Jaén ��325 Van Jaén naar Baeza ��329 Baeza ��329 Úbeda ��335 Cazorla ��342 VAN GRANADA NAAR GUADIX 348 Guadix ��348 Desierto de los Coloraos de Gorafe ��354

DE COSTA DE LA LUZ

Algeciras ��451 Gibraltar ��456 Casares ��463 Van Casares naar Ronda via de witte dorpen 464 Ronda ��469 Marbella ��484 Parque Natural Sierra de las Nieves ��495 Mijas ��499 Málaga ��503 VAN MÁLAGA NAAR GRANADA 527 Antequera ��527

Huelva ��360 Parque Nacional de Doñana ��370 Sanlúcar de Barrameda ��375 Jerez de la Frontera ��378 El Puerto de Santa María ��390 Cádiz ��393 Arcos de la Frontera ��407 Parque Natural Sierra de Grazalema ��411 Vejer de la Frontera ��419 Conil de la Frontera ��426 Caños de Meca ��428 Tarifa ��434

DE COSTA DEL SOL TUSSEN MÁLAGA EN ALMERÍA 538 Cómpeta ��538 Frigiliana ��539 Nerja ��541 Salobreña ��548 DE ALPUJARRAS (SIERRA NEVADA)

553

TEN WESTEN VAN TREVÉLEZ ��558 Lanjarón ��558 Órgiva ��559 Pampaneira ��560

Bubión ��562 Capileira ��563 Mecina-Fondales ��565 Ferreirola ��566 Pitres ��566 Busquístar ��568 Trevélez ��568

TEN OOSTEN VAN ALMERÍA

TEN OOSTEN VAN TREVÉLEZ ��570 Yegen ��570 Laroles ��571 Almería ��571 Van Almería naar Salobreña langs de kust ��583 Woestijn van Tabernas ��587 Parque Natural de Cabo de Gata ��590 Mojácar ��605 Lorca ��610 REGISTER Natuurpark Cabo de Gata

619

KAARTEN EN PLATTEGRONDEN

KAARTEN EN PLATTEGRONDEN Afstanden tussen de steden �� 111 Alhambra, Het �� 306-307 Alhambra – Los Palacios Nasrides �� 311 Algeciras �� 453 Almería �� 575 Almería, Ten oosten van �� 588 Alpujarras, De �� 555 Andalusië �� 76-77 Antequera �� 529 Baeza �� 331 Cabo de Gata �� 591 Cádiz �� 396-397 Cádiz, Provincie �� 395 Carmona �� 221 Centraal-Andalusië �� 124-125 Córdoba �� 227-228 Costa de la Luz, De �� 360 Costa del Sol en het achterland, De �� 451 Gibraltar �� 457 Granada – detailkaart Albaicín �� 274-275 Granada – plattegrond centrum �� 272-273 Grazalema �� 415 Guadix �� 349 Huelva �� 363 Huelva en omgeving �� 361

CASTILLALA MANCHA

EXTREMADURA PORT.

Huelva

Córdoba

Sevilla

Jerez de la Frontera

MURCIA Murcia

Jaén

ANDALUSIË

Lorca Granada Almería

Ronda Málaga

Cadiz Gibraltar ATLANTISCHE OCEAAN MAROKKO

MIDDELLANDSE ZEE

ALGERIJE

Jaén, Provincie �� 325 Jerez de la Frontera �� 380-381 Málaga – detailkaart historisch centrum �� 509 Málaga – plattegrond centrum �� 507 Marbella �� 485 Mijas �� 500 Mojácar �� 607 Nerja �� 543 Parque Natural de las Sierras Subbéticas �� 262 Parque Natural Sierra de Grazalema �� 412 Reisplanner �� 115, 116-117 Ronda �� 471 Salobreña �� 549 San José �� 597 Sevilla – detailkaart �� 138-139 Sevilla – detailkaart Mateos Gago �� 141 Sevilla, Openbaar vervoer van �� 146 Sevilla – plattegrond I �� 128-129 Sevilla – plattegrond II �� 130-131 Sevilla – plattegrond III �� 132-133 Sevilla – plattegrond IV �� 134-135 Tarifa �� 435 Topervaringen �� 16 Úbeda �� 337 Vejer de la Frontera �� 420-421

INLEIDING

itte dorpen tekenen zich af tegen een blauwe zee en een al even blauwe lucht. De islamitische, joodse en christelijke beschavingen ontmoeten elkaar in prachtige arabesken. Bergen aaien de

Costa del Sol, die helaas al voor een groot deel is opgeslokt door het beton. Elk jaar opnieuw trekken vanaf de lente talloze Noord-Europeanen naar deze paradijselijke uithoek van hun continent, waar de zon gloeiend aan de hemel staat.

X Frankrijk heeft zijn Provence, Portugal zijn Algarve en Italië zijn Sicilië. Het hartelijke en ongedwongen stuk van Spanje is Andalusië. Gastvrijheid is er heilig en vormt een wezenlijk deel van het Andalusische karakter. En dat karakter bestaat. Het is het resultaat van

een samenleven en botsen van uiteenlopende bewoners als Moren, joden, katholieken en zigeuners. Uit die smeltkroes ontstond de mysterieuze Andalusische ziel. Ze is moeilijk te definiëren, maar ze openbaart zich in de korstjes van een goddelijke gazpacho, in de klakkende hakken van een flamencodanser, in de machopose van een torero of simpelweg in een pot bloemen op een patio. Andalusië, dat is dit alles bij elkaar en nog veel meer: schaduwrijke straatjes, vlammende blikken, de rust van de siësta, het bruisen van de fiësta, de begeestering van een processie, de bedwelmende geur van olijven. Geen betere manier om van het leven te genieten en frisse ideeën op te doen dan tapas, manzanilla en siësta! Flamencas poseren tijdens de Feria de Sevilla.

< Andalusië staat bekend om de typische witte dorpjes.

VEELGESTELDE VRAGEN WELKE DOCUMENTEN HEB JE NODIG OM NAAR ANDALUSIË TE REIZEN?

Inwoners van de Europese Unie hebben alleen een identiteitskaart of een geldig paspoort nodig. Minderjarigen die alleen reizen (zonder hun ouders), moeten een eigen identiteitsbewijs hebben en een door de ouders ondertekende toestemming om het grondgebied te verlaten. Meer informatie bij je gemeentebestuur. WAT IS HET BESTE SEIZOEN OM ANDALUSIË TE BEZOEKEN?

Mei en juni zijn in Andalusië erg aangenaam. Het is er dan warm, maar niet te heet. Ook in september en oktober zijn de temperaturen heerlijk en zijn er bovendien minder toeristen. In juli en augustus schommelt het kwik tussen 35 en 40 °C (in het binnenland is het vaak nog warmer). De kust is in deze maanden overvol en de Spanjaarden zijn minder vriendelijk dan buiten het seizoen. Maar in de steden dalen de prijzen van overnachtingen naarmate de temperaturen stijgen. Tijdens de Semana Santa en andere ferias hangt er een geweldige sfeer in Andalusië, maar een hotelkamer is dan vrijwel niet te vinden en de prijzen rijzen de pan uit. IS HET LEVEN ER DUUR?

Je kunt in Andalusië voor heel redelijke prijzen overnachten en eten, behalve aan de kust, waar de prijzen in de zomer sterk stijgen. Een tweepersoonskamer in een hostal kost gemiddeld € 40-60. Op campings en in de vele jeugdherbergen kun je zeer betaalbaar overnachten. Wil je er echter zeker van zijn iets te vinden wat binnen je budget past, dan moet je wel ver van tevoren reserveren,

tenzij je echt buiten het seizoen reist (in de winter). Voor € 10 kun je al iets kleins eten en voor € 15-20 heb je zelfs een volledige maaltijd. HOE KUN JE JE HET BESTE VERPLAATSEN?

Er is een zeer goed ontwikkeld busnetwerk. Voor reizen tussen grote steden (Sevilla-Córdoba bijvoorbeeld) kan de trein ook handig en snel zijn (vooral de hogesnelheidstrein AVE). Je kunt ook een auto huren. De wegen zijn goed (zelfs in bergachtige gebieden) en de Spanjaarden zijn beschaafde autobestuurders. ZIJN ER VEILIGHEIDSPROBLEMEN?

Behalve voor een zonnesteek, moet je uitkijken voor diefstal. Met de auto, te voet of op het strand, let op je spullen en laat nooit iets onbewaakt achter. IS ER EEN TIJDSVERSCHIL?

Nee, zowel in de zomer als in de winter is het in Spanje, België en Nederland even laat. We gaan allemaal op dezelfde dag over van de wintertijd naar de zomertijd en omgekeerd. HOELANG DUURT EEN VLUCHT?

Reken op circa 3 uur voor een rechtstreekse vlucht vanuit Brussel of Amsterdam naar Málaga of Sevilla. WELKE VOORZORGSMAATREGELEN MOET JE NEMEN OP HET VLAK VAN GEZONDHEID?

Je hoeft geen bijzondere voorzorgsmaatregelen te nemen. Zorg ervoor dat je in orde bent met de traditionele inentingen die ook in België en Nederland worden aanbevo-

X len. Vergeet in de zomer geen zonnebrand crème, een zonnebril, een hoed en een middel tegen insectenbeten. Dit is Europa, dus neem je Europese zorgverzekeringspas mee. IS ANDALUSIË EEN GOEDE STREEK OM JE KINDEREN MEE NAARTOE TE NEMEN?

Absoluut! De Moorse paleizen, de versterkte kastelen met hun echte kantelen, de stranden, de wandelingen in de siërra’s met verschillende moeilijkheidsgraden, de woestijn van Tabernas en de Desierto de los Coloraos de Gorafe, waar je je echt in de Far West waant, zullen kinderen van alle leeftijden boeien. Bovendien kun je in Andalusië verschillende locaties bezoeken waar scènes van Game of Thrones werden opgenomen. Spanjaarden zijn dol op niños. Zoek bij de adresjes naar ons symbool d . HOE BETAAL IK TER PLAATSE?

De munteenheid in Andalusië is de euro. Je vindt er voldoende pinautomaten en je kunt

bijna overal met je betaalkaart betalen, op een paar kleine hostales of tapasbars na. HOE MAAK JE JE VERSTAANBAAR IN ANDALUSIË?

In het Spaans, ¡ claro que sí ! Slechts weinig bewoners spreken Frans, Engels wordt door meer bewoners gesproken, dus daarmee kun je je voldoende redden, mocht je geen Spaans spreken. WELKE SPORTEN KUN JE ER BEOEFENEN?

Alle watersporten, waaronder natuurlijk duiken. Tarifa is de onbetwiste nummer een in Andalusië als het gaat om wind- en kitesurfen. Ook kun je paardrijden, mountainbiken en wandelen in de natuurparken van de Sierras Subbéticas, de Sierra de Cazorla, de Sierra de Grazalema, de Sierra de las Nieves, de Serranía de Ronda, de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, de Alpujarras of bij Cabo de Gata. Tarifa trekt veel wind- en kitesurfers aan.

18 TOPERVARINGEN 16

CASTILLALA MANCHA

EXTREMADURA CENTRAALANDALUSIË blz. 121 PORTUGAL Sierra de Aracena

Córdoba

La Rábida

Sevilla

18 17 16

Sierras Subbéticas

DE COSTA DE LA LUZ blz. 357

Cádiz

Parque Natural Sierra de Grazalema

ATLANTISCHE OCEAAN

Parque Natural MURCIA Sierras de Cazorla y Segura

Desierto de los Coloraos

Granada

Baena

Parque Nacional de Doñana

Úbeda

4 1 2

Tabernas

Las Alpujarras

Málaga

13 14 DE COSTA DEL SOL EN HET ACHTERLAND blz. 447

Parque Natural de Cabo de Gata

11 TEN OOSTEN VAN ALMERÍA blz. 585

MIDDELLANDSE ZEE 100 km M A R O K K O

X GA IN SEVILLA DE HELE NACHT UIT IN DE WIJK TRIANA

VERDWAAL IN SEVILLA IN DE WIRWAR VAN MIDDELEEUWSE STRAATJES Trek van flamencobar naar flamencobar, van EN PLEINTJES IN DE WIJK bodega naar bodega. Sevilla is het hart van SANTA CRUZ

Andalusië en de wijk Triana is de bakermat van de flamenco. Kuier ’s avonds door de straten van deze legendarische, trendy en populaire wijk die altijd verknocht is gebleven aan de cante jondo. Spits je oren terwijl je rondwandelt en je vindt zeker wat je zoekt. Blz. 183 Goed om te weten: de wijk Triana ligt op de rechteroever van de rivier, tegenover het centrum van de stad.

De wijk Santa Cruz, gebouwd op de fundamenten van de oude joodse wijk van Sevilla, tussen het Alcázar en de kathedraal, is een betoverende wijk, zowel wat geschiedenis als architectuur betreft. Dwaal op goed geluk door de mooie, bochtige straatjes en bewonder de fleurige balkons, de kleurrijke gevels, de heerlijke patio’s en drink daarna een glas sangría op een terras onder de sinaasappelbomen. Blz. 191

19 TOPERVARINGEN

BEWONDER DE SOBERE PRACHT VAN HET WOUD VAN ZUILEN IN DE MEZQUITA VAN CÓRDOBA

Ooit leefden moslims, joden en christenen in Córdoba in harmonie. In de oude joodse wijk bevindt zich de Grote Moskee, de Mez quita, het bekendste gebouw van de stad en een architecturale parel van opperste zuiverheid, die je niet snel vergeet. Blz. 244 Goed om te weten: de toegang is gratis, behalve op zondag 8.30-9.30 u.

Natuurliefhebbers zullen er dol op zijn, want het natuurpark biedt alle troeven van het Andalusische platteland: heuvels bedekt met eiken of olijfbomen, mooie, hooggelegen dorpen en veel mooie routes om de streek te voet, te paard of per mountainbike te verkennen. Blz. 261 Goed om te weten: aan de rand van de Sierras Subbéticas ligt het hooggelegen dorpje Zuheros, waar de tijd lijkt stil te blijven staan. Absoluut een bezoek waard!

BEWONDER OVERDAG HET ALHAMBRA IN 4 GRANADA EN GENIET Bezoek markten en boetieks, of beter nog: ’S AVONDS VAN DE ZONS proef olijfolie bij de producent zelf (in Baena ONDERGANG VANAF DIT bijvoorbeeld). Blz. 260 ARABISCHE PALEIS BOVEN DE WIJK ALBAICÍN WANDEL OVER DE Aan de voet van de besneeuwde bergtoppen 5 HEUVELS MET van de Sierra Nevada bekoort Granada de bezoekers met smalle straten, mooie kerken OLIJFBOMEN VAN DE en verscholen pleintjes. Maar de grootste SIERRAS SUBBÉTICAS GA OP ZOEK NAAR DE PERFECTE OLIJFOLIE

Bezoek de authentieke dorpen met hun rijke geschiedenis in deze nog ongerepte streek.

blikvanger is het Alhambra, een hoogtepunt van de Arabische architectuur. De naam,

Arabisch voor ‘de rode’, wordt duidelijk als de ondergaande zon de steen prachtig kleurt. Blz. 305 Goed om te weten: reserveer je bezoek aan het Alhambra ruim voor je vertrek op o  tickets. alhambra-patronato.es.

ONTDEK DE RENAISSANCE- EN BAROKARCHITECTUUR VAN ANDALUSIË

Aan de rand van Andalusië in het binnenland liggen enkele bekoorlijke stadjes met goed bewaarde kerken en paleizen in smalle straatjes. Úbeda bijvoorbeeld werd uitgeroepen tot Werelderfgoed dankzij de Plaza de Vázquez de Molina, een verrassend homogeen renaissancegeheel. Er wacht je een reis door de tijd! Blz. 329, 335, 348 Goed om te weten: bezoek ook de nabijgelegen stadjes Baeza en Guadix, met een goed bewaard centrum. Andere aanraders zijn Antequera met de vele kerken, en het bescheidener Osuna.

VERLAAT DE PLAT GETREDEN PADEN EN VERKEN DE SIERRA DE CAZORLA

Het mooie, witte dorp Cazorla ligt aan de voet van de bergen en is de ideale uitvalsbasis om de Sierra de Cazorla te verkennen, het grootste natuurpark van Spanje. Er leven veel grote zoogdieren (everzwijnen, damherten en moeflons) en het telt het grootste aantal steenarenden van het land. Je maakt bovendien kans er lammergieren te spotten, die hier opnieuw werden uitgezet nadat ze volledig waren verdwenen. Je vindt er veel goed aangegeven wandelroutes. Sluit je dag af met een bad in de bronnen van de Guadalquivir. Blz. 346 Goed om te weten: de beste periode om te wandelen is mei-oktober (juli-september is de drukste periode).