Issuu

Welkom in Parijs

De Eiffeltoren vanaf het Palais de Chaillot Â© M. Gaspar/Michelin

AANKOMST IN PARIJS 5 WAT U NIET MAG MISSEN 6 HOOGTEPUNTEN VAN MICHELIN 8 PARIJS IN 3 DAGEN 10

Zo herkent u de toegangen tot de Parijse metro.

AANKOMST IN PARIJS

AANKOMST IN PARIJS Met de trein De treinen uit België en Nederland komen aan in het Gare du Nord (10de arr.). Voor de verbindingen met de stations, T blz. 14, blz. 18 en www. ratp.fr.

Met het vliegtuig VANAF CHARLES-DE-GAULLE

Roissybus – Om de 15 à 20 min. van 6.00 u tot 0.30 u - reistijd 60 min. enkeltje € 12 - www.parisaeroport.fr eindhalte Opéra Garnier (lijnen 3, 7, 8 en RER A). RER B – Richting Robinson-St‑Rémylès-Chevreuse - om de 10 à 20 min. van 4.45 u tot 1.00 u - reistijd 30 min. enkeltje € 10,30 - www.transilien. com - haltes Gare-du-Nord, ChâteletLes-Halles, St-Michel-Notre-Dame, Denfert-Rochereau enz. Rechtstreekse bus – Lijn nr. 2 richting Porte Maillot - om de 30 min. van 5.50 u tot 23.00 u - reistijd 45 à 70 min. - enkeltje € 18 - haltes Tour Eiffel, Trocadéro en Étoile. Lijn nr. 4 richting Gare Montparnasse - om de 30 min. van 5.30 u tot 22.30 u - reistijd 45 à 80 min. - enkeltje 18 € - www. lebusdirect.com - halte Gare de Lyon.

FORFAIT ‘PARIS VISITE’ Geldig gedurende 1, 2, 3 of 5 dagen. T blz. 20.

Noctilien – T blz. 19. Taxi – € 50 (vaste prijs) voor de rechteroever, € 55 voor de linkeroever.

VANAF ORLY

Orlybus – Van Orly Sud en Ouest, richting Denfert-Rochereau - om de 10 à 20 min. van 6.00 u tot 0.30 u - reistijd 30 min. - enkeltje € 8,70. OrlyVal en RER B – Automatische metro OrlyVal tot Antony (om de 4 à 7 min. van 6.00 u tot 23.00 u - reistijd 8 min.), vervolgens RER B richting CDG2–TGV of Mitry-Claye (reistijd 30 min.) - combinatiekaartje € 12,10 enkeltje. Haltes Denfert-Rochereau, St-Michel-Notre-Dame, Châtelet-LesHalles, Gare-du-Nord, vervolgens overstappen op de metro. Rechtstreekse bus – Lijn nr. 1 richting Étoile - om de 20 min. van 6.00 u tot 23.40 u - reistijd 45 à 60 min. - € 12 enkeltje - www.lebusdirect.com - haltes Gare Montparnasse, Tour Eiffel en Trocadéro. Taxi – € 35 (vaste prijs) voor de rechteroever, € 30 voor de linkeroever. Tram – Lijn T7 tot Villejuif-LouisAragon (om de 8 à 15 min. van 5.30 u tot 0.30 u - reistijd 45 min. - € 1,90 enkeltje), vervolgens overstappen op de metro (lijn 7).

VANAF BEAUVAIS

De uurregeling van de pendeldienst tussen de luchthaven en Paris-Porte Maillot is afgestemd op de vluchten reistijd 75 min. - € 15,90 enkeltje www.aeroportbeauvais.com.

WELKOM IN PARIJS

WAT U NIET MAG MISSEN Onze favoriete ‘mooiste plekjes’

Eiffeltorenaaa Vouwkaart AB5 - T blz. 86

Notre-Dameaaa Vouwkaart F6 - T blz.  34

Louvreaaa Vouwkaart DE4-5 - T blz. 42

Musée d’Orsayaaa Vouwkaart D5 - T blz. 89

WAT U NIET MAG MISSEN

Champs-Elyséesaaa Vouwkaart BC3-4 - T blz. 101

Saint-Germain-des-Présaaa Vouwkaart D5-6 - T blz. 69

8 7

Le Maraisaaa Vouwkaart FG5-6 - T blz. 45

Quartier latinaaa Vouwkaart E6-7 - T blz. 58

Montmartreaaa Buiten de vouwkaart via E1 T blz. 111

De Seine, de kades en bruggenaa T blz.  34

WELKOM IN PARIJS

HOOGTEPUNTEN VAN MICHELIN Í In de Marais genieten van een van de pleinen die verborgen liggen achter de gevels van de herenhuizen: Soubise, Albret, Marle (koffiepauze in het Centre culturel suédois). Betreed het binnenplein van het Hôtel de Sully, doorkruis de binnentuinen en loop zo naar de place des Vosges. T blz. 48.

Í Door de tuin van het Musée Rodin kuieren en even halt houden onder de bomen, te midden van de prachtige standbeelden: De Denker, De Burgers van Calais, De Hellepoort. T blz. 84. Í De heuvel Montmartre beklimmen langs de smalle trappen aan de noordzijde, door de kronkelige straatjes wandelen en halt houden op de piepkleine place du Calvaire, om te genieten van het uitzicht over Parijs. T blz. 111.

Í De Seine aanschouwen vanaf de Pont-Neuf, zowel overdag als ‘s avonds, met aan de ene kant het Hôtel de la Monnaie en het Institut de France, en aan de andere kant het Louvre. T blz. 40.

Í Door de tuinen van het Palais-Royal wandelen en door de galerieën kuieren. Wat verder noordwaarts op zoek

Í Plaatsnemen tegenover het achthoekige waterbekken van de Jardin des Tuileries en de Voie triomphale  bewonderen: u ziet La Concorde, de Champs-Élysées en La Défense aan de ene zijde, de Tuileries en het Louvre aan de andere. T blz. 99. Í Op zondag, wanneer autoverkeer verboden is, langs de oevers van het Canal Saint-Martin fietsen tussen République en het Parc de La Villette. Picknick in het park en neem op de terugweg een aperitief in de Rotonde of speel een partijtje jeu de boules langs het water. T blz. 118. Í Op vrijdag een avondopening van het Louvre bijwonen, wanneer er minder volk is en het Cour carrée prachtig verlicht is. Neem de rue de l’Amiralde-Coligny, tegenover St-Germainl’Auxerrois, draai u om en bewonder de colonnade. T blz. 42.

De trap naar de Sacré-Cœur

HOOGTEPUNTEN VAN MICHELIN

De Pont-Neuf en het Île de la Cité

gaan naar de tijdloze passages (des Panoramas, Jouffroy, Verdeau, galerie Vivienne). T blz. 107 en blz. 110. Í Lanterfanten onder de blauweregen van het dorp Mouzaïa, waar de villa’s en huisjes langs de geplaveide straatjes de sfeer van de 19de eeuw uitstralen. Het platteland midden in de stad! T blz. 123. Í Rondwandelen in het Parc des Rives de Seine op de Quais de Seine voor het Louvre of het Musée d’Orsay op de linkeroever, of nog ter hoogte van de Quai St-Bernard om er op een zomeravond te dansen in de openlucht (rock, salsa, tango, salondansen).

Í Rondkuieren op de Quai SaintMichel en de stalletjes van de boekenverkopers doorsnuisteren op zoek naar een zeldzaam exemplaar en meteen de herstellingswerkzaamheden aan Notre-Dame gadeslaan. T blz. 34 en blz. 40. Í Bus 75 nemen vanaf het Hôtel de Ville, Le Marais doorkruisen, langs het Canal St-Martin en de buttes Chaumont rijden en halt houden bij de Philharmonie de Paris. T blz. 95.

WELKOM IN PARIJS

PARIJS IN 3 DAGEN Parijs is bijzonder toeristisch en de wachttijden bij de belangrijkste monumenten kunnen al snel oplopen. Zorg voor een strakke planning en denk eraan uw tickets vooraf te bestellen om zo de wachttijden te beperken.

De eerste dag 3 Ochtend Begin in de bakermat van Parijs, het Île de la Citéaaa (blz. 34). Groet de NotreDameaaa, een pareltje van de gotische kunst, zwaar verminkt door een hevige brand. Ga langs de place Louis-Lépine waar een charmante bloemenmarkt

gehouden wordt (op zondag is dit een vogelmarkt). Trek vervolgens naar de Ste-Chapelleaaa en de Conciergerieaa. Loop naar de Pont-Neufa, kuier door St-Germain-des-Présaaa en lunch ter plekke (blz. 69). 3 Na de middag Ontdek de Quartier latinaaa (blz. 58): de Église St-Séverinaa, het Musée du Moyen Âge, de Sorbonnea, een korte pauze in de Jardin du Luxembourgaa, het Panthéonaa, de Église St-Étiennedu-Montaa, de rue Mouffetarda. 3 Avond Kuier langs de kades op de linkeroever en het Île St-Louisaa (blz. 41) met zijn

Er heerst steevast een gezellige drukte in de Jardin des Tuileries.

PARIJS IN 3 DAGEN

prachtige 17de-eeuwse panden; dineer in Le Maraisaaa, ertegenover (blz. 45). Of ga naar Montparnassea (blz. 77), een bruisende wijk (cafés, bioscopen, theaterzalen).

De tweede dag 3 Ochtend Afhankelijk van uw voorkeur kiest u voor een bezoek aan het Musée d’Orsayaaa (blz. 89) of een afdeling van het Louvreaaa (de voetgangersbrug Solférino verbindt beide musea). Bij mooi weer kunt u picknicken in de rustige tuinen van het Palais-Royalaa (blz. 107). Of kies voor een Japans restaurant in de rue Ste-Anne, op 10 min. wandelen van het Louvre. 3 Na de middag Trek te voet naar L’Étoile: de Tuileriesa, La Concordeaaa, de ChampsÉlyséesaaa (blz. 101) en klim aan het einde van de straat naar het terras van de Arc de Triompheaaa voor een onvergetelijk uitzicht over de hoofdstad.

EEN DAGJE MEER Aan u de keuze: het Centre Georges-Pompidou (blz. 53) en de overdekte passages (blz. 110). Een wandeling in de oostelijke stadsdelen, volkse en heel levendige wijken die vooral in de smaak vallen bij de Parijse jeugd: het Canal St-Martin (blz. 118), de dorpen Belleville en Ménilmontant (blz. 127), het Parc des ButtesChaumont en La Villette (blz. 120).

3 Late middag en avond Neem aan Charles-de-Gaulle-Étoile de metro (lijn 2) naar Pigalle. Beklim de heuvel Montmartreaaa (blz. 111). Wandel door de kronkelige straatjes omgeven door kleine huisjes, en laat u verrassen door het gigantische mozaïek in het koor van de Sacré-Cœuraa (blz. 116) en door het panoramische uitzicht over Parijs. Daal terug af naar Les Abbesses, waar u tal van restaurants vindt (r. des Abbesses, des Martyrs en des Trois-Frères).

De derde dag 3 Ochtend Is het een heldere dag? Ga dan naar de Eiffeltorenaaa (blz. 86) en zijn buur, het Musée du Quai-Branly – Jacques Chiracaa (blz. 88). Om terug op krachten te komen en van een tocht op de Seine te genieten, neemt u de Batobus (neem een dagticket, waarmee u naar believen kunt in- en uitschepen) bij de halte Tour-Eiffel. Aanschouw de oevers, het Granda en het Petit Palaisaa, het uitzicht op Les Invalidesaaa, La Concordeaaa, het Musée d’Orsayaaa, het Louvreaaa, het Île de la Cité. Stap uit bij de halte Hôtel-de-Ville en lunch in de buurt van Beaubourg of ga naar Le Maraisaaa. 3 Late middag en avond Wandel door Le Maraisaaa (blz. 45) met zijn bijzondere architectuur. Ga zeker ook naar de place des Vosgesaaa en bezichtig de prachtige herenhuizen en een van de musea: Picassoaa of Art et histoire du judaïsmeaa. Maak onderweg wat tijd om te winkelen en neem een pauze in een van de vele bars of restaurants.

BESTEMMING PARIJS

PRAKTISCHE INFO Anders reizen INFORMATIE

www.parisinfo.com – Het Toeristenbureau heeft een lijst van ecologische reismogelijkheden: hotels, biologische restaurants en markten enz. www.voyageons-autrement.com – Het voornaamste portaal voor verantwoord toerisme in Frankrijk. Artikelen, tags en heel wat ideeën die u op weg helpen, overal ter wereld en in Parijs.

ANDERS OVERNACHTEN 16

www.chambre-ville.com. De manier om een gastenkamer te vinden in Parijs. Deze professionals hebben het aanbod van B&B’s nader uitgewerkt en

NOODNUMMERS Europees noodnummer – t 112 Samu – t 15 Politie – t 17 Brandweer – t 18 Brandwonden – t 01 42 34 17 58 Antigifcentrum – t 01 40 05 48 48 Noodarts – t 3624 (€ 0,12/min.) Verlies bankkaart – Belgische reizigers - alle kaarten: t 00 32 (0)70 344 344 Nederlandse reizigers - alle creditcards: t 0031 (0)88 3855 372 (Bankpassen Meldcentrale).

bieden ook kamers aan die ecologisch verantwoord zijn. www.paristay.com. Luxeappartementen voor een kort verblijf. www.hotels-insolites.com. Ongewone hotels die doen wegdromen, omwille van het interieur of vanwege de ligging. De prijs is navenant.

ETEN BIJ DE INWONERS

www.mamazsocialfood.com/fr. Dit platform brengt buitenlandse bezoekers in contact met Parijse gastheren die hen graag als disgenoot ontvangen

Apotheken Onderstaande apotheken zijn dag en nacht, elke dag van de week geopend. Pharmacie des Champs-Élysées 84 av. des Champs-Élysées Û George-V - t 01 45 62 02 41. Pharmacie Européenne - 6 pl. de Clichy - Û Place-de-Clichy t 01 48 74 65 18. La Pharma de Répu - 5 pl. de la République - Û République t 01 47 00 18 08. Pharmacie Opéra Bastille - 6 bd Richard-Lenoir - Û Bastille t 01 47 00 49 44. Andere apotheken zijn tot ‘s avonds laat geopend. T www.parisinfo.com

Fietsen De fiets is een aangenaam vervoermiddel geworden in Parijs: 740 km

PRAKTISCHE INFO

Honderden kilometers fietsroutes en -paden maken van Parijs een fietsvriendelijke stad.

fietsroutes, waaronder 220 km fietspaden doorkruisen de hoofdstad en er worden onophoudelijk nieuwe fietsstroken aangelegd om de veiligheid van de fietsers te verhogen. Bij het stadhuis en de Toeristenbureaus vindt u het kaartje Paris à vélo. Verplichtingen – Bel, verlichting; gebruik van voorbehouden fietsstallingen (het is verboden de fiets vast te maken aan het stadsmeubilair). Voetpaden zijn verboden terrein voor fietsers. Info – www.paris.fr/velo

VÉLIB’

Vélib’ staat voor vélo en toute liberté, een eenvoudige formule waarbij u waar u wilt een fiets kunt lenen en terug afzetten bij een van de vele stations binnen de hoofdstad en de randgemeenten. Sinds het systeem in handen is van een nieuwe uitbater (sinds 2018), loopt het project echter niet altijd meer gesmeerd. Pas voor 1 tot 7 dagen.

Info – www.velib-metropole.fr ‘Vélib’ – App voor smartphones (App Store of Google Play).

VERHUUR

Uw identiteitsdocumenten zijn nodig om een fiets te kunnen huren. Een helm, mandje of kinderzitje zijn niet altijd inbegrepen in de dagprijs. Paris à vélo, c’est sympa ! – 22 r. Alphonse-Baudin - Û St‑SébastienFroissart - t 01 48 87 60 01 - www. parisvelosympa.com - april-okt.: ma.-vr. 9.30-13.00 u en 14.00-18.00 u, za. en zo. 9.00-19.00 u; nov.-maart: 9.30-13.00 u en 14.00-17.00 u (za. en zo. tot 18.00 u), di. gesl. - stadsfiets: € 12/½ d., € 15/1 d., € 25/2 d. elektrische fiets: € 20/½ d., € 30/1 d., € 50/2 d. - houd rekening met een borg van € 250 - thematische rondleidingen (3 uur): € 35 (-26 jaar € 29).

PARIJS BEZICHTIGEN

LA CITÉaaa EN LES QUAISaa Het Île de la Cité is de historische bakermat van de hoofdstad en blijft zonder twijfel een van de aantrekkelijkste plekken van de lichtstad. Hier staan twee van de meest kenmerkende gebouwen van Parijs: de Notre-Dame en de SainteChapelle. Zijn buur en bondgenoot, het Île Saint-Louis, herbergt dan weer schitterende 17de-eeuwse herenhuizen. Twee eilanden om te ontdekken, langs de bruggen en kades, bij dageraad of zonsondergang… 3 Bereikbaarheid: Û Cité (lijn 4), Châtelet (lijnen 1, 4, 7, 11 en 14; lijnen A, B en D) – RER St-Michel-Notre-Dame (lijn C). Detailkaart van de wijk blz. 36-37. Uitneembare vouwkaart EF5-6. 3 Aanrader: bezichtig de Sainte-Chapelle bij zonnig weer, wanneer de glas-in-loodramen op hun mooist zijn. Koop een combinatiekaartje Ste-Chapelle/Conciergerie. 34

Notre-Dame aaa Vouwkaart F6 – Û Cité of RER B St-Michel-Notre-Dame - 6 parvis NotreDame - pl. Jean-Paul-II - t 01 42 34 56 10 - www.notredamedeparis.fr. De bezichtigingen worden opgeschort tot het einde van de heropbouw. De brand die op 15 april 2019 de Notre-Dame trof (zonder slachtoffers te maken), blijft bij iedereen voor altijd in het geheugen gegrift. De brand ontstond in de gewelven en breidde zich uit over het volledige dak en de centrale toren van Viollet-Le-Duc, die uiteindelijk instortte. 1300 kunstwerken, waaronder verschillende van onschatbare waarde, werden in veiligheid gebracht en vonden een voorlopig onderkomen in het Louvre of in beveiligde opslagplaatsen. Voor de heropbouw van de Notre-Dame werd meer dan een miljard euro ingezameld.

De heropbouw zou vijf jaar duren. Gedurende die periode is het niet mogelijk de kathedraal te bezichtigen. Rond 1163 begon Maurice de Sully aan de bouw van de Notre-Dame om Parijs een kathedraal te bezorgen zijn titel van hoofdstad waardig. De werkzaamheden werden voltooid omstreeks 1300. De Notre-Dame is een van de eerste kerken met steunbogen. Nieuw waren de verlengstukken die ervoor moesten zorgen dat het regenwater afgeleid werd en ver van de funderingen neerviel: dit zijn de beroemde waterspuwers. De portalen van de voorgevel zijn alle even interessant. Het linkerportaal, het Portaal van de Maagd, is versierd met een aangrijpende Ontslaping van de Maagd en met een Kroning van Maria. Het middelste toont het Laatste Oordeel. In de kordonlijst van de bogen zijn engelen, aartsvaders, koningen en

LA CITÉ ET LES QUAIS

Cathédrale Notre-Dame-de-Paris, door UNESCO beschermd als werelderfgoed

PARIJS BEZICHTIGEN

profeten afgebeeld. Onderaan worden de hemel en de hel gesymboliseerd door Abraham die de zielen ontvangt en door angstaanjagende demonen. Het rechterportaal is het Portaal van de H. Anna waar de majestatische

maagd vooropstaat en het kindje Jezus toont naar romaanse traditie. Boven de portalen prijkt de Koningsgalerij. De beelden stellen de koningen van Judea en IsraĂŤl voor, de voorvaderen van Christus. Met zijn diameter van bijna

LA CITĂ‰ EN LES QUAISďťż

10 m vormt het indrukwekkende roosvenster aan de voorgevel als het ware een aureool rond het beeld van Maria met Kind. Binnen toont de indeling en de hoogte van het middenschip duidelijk de overheersing van de Franse

school aan het begin van de 13de eeuw. In de 13de en de 14de eeuw wilde men meer ruimte en licht in de kapellen: de ramen werden groter, de tribunes lager. Om dit mogelijk te maken werden enkele steunbogen gebruikt

PARIJS BEZICHTIGEN

waardoor de hele constructie op de buitenkant rust. Torens – 1 r. du Cloître-Notre-Dame www.tours-notre-dame-de-paris.fr tijdelijk gesloten. Smalle, hoge raamopeningen zorgen voor een gevoel van lichtheid. In de rechtertoren hangt de beroemde bourdon of hoofdklok die 13 ton weegt terwijl de klepel een kanjer is van 500 kg. Schitterend uitzichtaaa. Archeologische crypte – 1 pl. JeanPaul-II - t 01 55 42 50 10 - www. crypte.paris.fr - 10.00-18.00 u - gesl. ma. en sommige feestd. - rondleiding mogelijk (1,5 uur) - € 8 (-18 jaar gratis) - € 15 combinatiekaartje met de Catacomben - audiogids € 5. Bij opgravingen onder het voorplein zijn over een afstand van 118 m sporen gevonden van monumenten uit de 3de tot de 19de eeuw. Tijdens uw bezoek ontdekt u met name de overblijfselen van twee Gallo-Romeinse vertrekken met vloerverwarming (links bij het binnenkomen), de funderingen van de laat-Romeinse vestingmuur, de kelders van huizen in de voormalige Rue Neuve-Notre-Dame, waarvan er sommige uit de middeleeuwen dateren, de funderingen van een weeshuis en een deel van de funderingen van de Église Sainte-Geneviève-des-Ardents. Er worden geregeld wisselende tentoonstellingen georganiseerd. Rond de Notre-Dame ligt de voormalige Quartier du Chapitre (Kapittelwijk rue Chanoinesse en rue de la Colombe). Ook al werd ze grondig gerestaureerd, toch heerst hier nog een middeleeuwse sfeer. Om de kathedraal in al haar pracht te kunnen bewonderen begeeft u zich naar de quai de la Tournelle, aan de andere kant van de

Seine (T blz. 40), of naar de Pont de l’Archevêché. Om de Sainte-Chapelle te bereiken kruist u de bloemenmarkt (op zondag de vogelmarkt).

Sainte-Chapelle aaa Vouwkaart E5 – Û Cité. Toegang links van het centrale portaal van het Palais de justice. 8 bd du Palais - t 01 53 40 60 80 - www.sainte-chapelle.fr j - april-sept.: 9.00-19.00 u; de rest van het jaar: 9.00-17.00 u - gesl. 1 jan., 1 mei, 25 dec. - rondleiding mogelijk (45 min.) - € 10 (-26 jaar gratis) - € 15 combinatiekaartje met de Conciergerie € 3 audiogids - gratis 1ste zo. van de maand (nov.-maart). In de 13de eeuw liet de Franse koning Lodewijk IX de Heilige deze kapel bouwen om er de relikwieën in onder te brengen. De Sainte-Chapelle is zo goed als perfect. Het gebouw werd ontworpen als een schrijn van steen en glas. Het bouwwerk is een meesterwerk uit de hoge gotiek van 33 m lang en werd in zes jaar tijd opgetrokken op de binnenhof van het paleis. De Chapelle basse (benedenkapel) is zo mogelijk nog indrukwekkender omdat ze slechts 7 m hoog is. De glas-in-loodramenaaa van de Chapelle haute (bovenkapel) werden onlangs gerestaureerd en zijn de oudste van Parijs. Ze stellen 1134 taferelen voor, met als centrale thema’s de kruisverheffing, de aankondiging door de profeten en Johannes de Doper en de Bijbelse historie. Het westelijke roosvenster uit de 15de eeuw toont de Openbaring van Johannes. Het licht van de ondergaande zon dat door de ramen valt zorgt steevast voor een onvergetelijk schouwspel.

LA CITÉ EN LES QUAIS

De Conciergerie en het Palais de Justice op het Île de la Cité

Conciergerie aa Vouwkaart E5 – Û Cité - 2 bd du Palais t 01 53 40 60 80 - www.parisconciergerie.fr - 9.30-18.00 u - gesl. 1 jan., 1 mei, 25 dec. - rondleiding mogelijk (45 min.) - € 9 (-26 jaar gratis) - € 15 combinatiekaartje met de Sainte-Chapelle - gratis 1ste zo. van de maand (nov.-maart). Vanaf de quai de la Mégisserie, op de andere oever van de Seine, heeft u het beste uitzicht over de Conciergerie, met zijn vier torens die weerspiegelen in het water van de rivier die vroeger langs hun grondvesten stroomde. Dit was het eerste paleis van de koningen van Frankrijk, voor het Louvre, en deed vanaf de 14de eeuw dienst als gerechtshof en gevangenis. De twee

identieke torens in het midden van de neogotische gevel bewaakten ooit de toegang tot het koninklijke paleis. De rechtertoren, de Tour d’Argent, bevatte de koninklijke schatkist. De vierkante Tour de l’Horloge vormt de hoek van de huidige boulevard du Palais. In 1370 hing hier de eerste openbare klok van Parijs, die trouwens nog steeds werkt. Met zijn schitterende gotische zalen, en dan vooral de Salle des Gens d’armesaa, doet het interieur van de Conciergerie denken aan de periode van de Revolutie, toen heel wat veroordeelden hier hun laatste ogenblikken doorbrachten, onder wie Danton en Robespierre. De cel waarin Marie-Antoinette haar laatste nachten doorbracht werd in 1815 omgevormd tot boetkapel. Tussen januari 1793 en

DE BESTE ADRESSEN

UIT ETEN T Onderstaande adressen vindt u terug op de uitneembare vouwkaart aan de binnenzijde van het omslag; zoek het overeenkomstige nummer (bv. ā). De aanwijzingen in het rood verwijzen eveneens naar deze kaart. Sommige adressen staan ook aangeduid op de detailkaarten.

La Cité en Les Quais Detailkaart van de wijk blz. 36-37 Picnickidee – De square Barye aan de oostelijke punt van het Île St-Louis, waar u zich in hartje Parijs waant. 130

LUNCHFORMULE € 24

Ć Sequana – E5 - 72 quai des Orfèvres - 1ste - Û Pont-Neuf t 01 43 29 78 81 - www.sequana. paris - 12.00-14.00 u en 19.30-22.00 u gesl. zo., ma. en za.middag - lunchformule € 24/32 - diner € 55. Eugénie komt uit Senegal en houdt ervan familierecepten te serveren. Philippe is afgestudeerd aan de École centrale de Paris en is geïnspireerd door de culinaire microbe. Samen bereiden ze verse

gerechten waarbij ze veel aandacht besteden aan het samengaan van smaken. Zo worden zeeoor en artisjok gecombineerd, of tong en oranjebloesem... aan de oever van de Seine of de ‘Sequana’ uit de Keltische mythologie.

LUNCHFORMULE € 26

ā Les Fous de l’Île – F6 - 33 r. des Deux-Ponts - 4de - Û Pont-Marie t 01 43 25 76 67 - www.lesfousdelile. com - j - 10.00-2.00 u - lunchmenu door de week € 26/36 - diner en weekend € 30. Te midden van het eiland Saint-Louis ligt een bistro waar lekker eten en een vleugje humor hand in hand gaan. Ook de decoratie mag er best zijn, met een verzameling kippen, netjes opgeborgen in hun hok...

Het Louvre VANAF € 22

ą Zen – E4 - 8 r. de l’Échelle - 1ste Û Palais-Royal - t 01 42 61 93 99 www.restaurantzenparis.fr - 12.0014.30 u, 19.00-22.30 u, za., zon- en feestd. 12.00-15.00 u, 19.00-22.30 u.

TOT DUBBEL ZO DUUR De prijsaanduidingen zijn gebaseerd op de prijzen van de menu’s en lunchformules zoals aangeduid op het ogenblik van ons bezoek. Let echter op, de prijzen kunnen sterk variëren al naargelang u gaat lunchen of dineren. Zelfs de beste restaurants bieden lunchmenu’s aan voor minder dan € 25, terwijl op de kaart voor het diner geen gerechten te vinden zijn voor minder dan € 40. Het is ook aangeraden om steeds vooraf te reserveren!

UIT ETEN

Japanse kantine met een authentieke keuken in een verfrissend interieur, helemaal in groen en wit.

Le Marais en Les Halles Detailkaart van de wijk blz. 50-51 Picknickidee – De kades aan de rechteroever, voor het stadhuis (ter hoogte van de aanlegplaats van de rondvaartboten). Enkele tafeltjes bij het water of onder de treurwilgen.

VANAF € 10

ĉ L’As du Fallafel – F5 - 34 r. des Rosiers - 4de - Û St-Paul - t 01 48 87 63 60 - j - 12.00-24.00 u, vr. 12.0016.00 u, za. 18.30-24.00 u - geen reserv. De falafels en sandwiches op basis van pitabrood, de salades, de hummus (puree van kikkererwten) en de kruiden zijn ronduit goddelijk! U vindt er ook de beste shoarma’s van Parijs. Wie niet wil wachten, kan ook gerechten kopen om mee te nemen. ē Kitchen – F4 - 74 r. des Gravilliers 3de - Û Arts-et-Métiers - t 09 52 55 11 66 - www.kitchenparis.com - 8.0015.00 u, za. en zo. 8.00-16.00 u. Vruchtensappen- en soepbar, saladbar en makisushi. Vegetarische en biologische gerechten, ideaal voor een gezonde lunch, omringd door de jonge creatievelingen uit de wijk.

VANAF € 15

Ē Marché des Enfants-Rouges – G4 39 r. de Bretagne - 3de - Û St-SébastienFroissart - dag. behalve ma. 8.00-20.30 u, zo. 8.30-17.00 u. Midden in de favoriete overdekte markt van de Parijse bobo’s, proeft u al wandelend, staand aan de toog of gezeten aan een tafeltje van Japanse bento, Antilliaanse acras, tajine,

of Italiaanse specialiteiten. Onze favorieten: het kraampje met Marokkaanse couscous (wilt u een plaatsje bemachtigen, kom dan vroeg op zondag) en de Estaminet des enfants rouges (t 01 42 72 28 12 - www.lestaminet desenfantsrouges.com - avondopeningen midden april tot midden sept.), die samen het mooiste terras hebben. ĕ Eataly Paris – F5 - 37 r. Ste-Croix de la Bretonnerie - 4de - Û Hôtel-deVille - t 01 83 65 81 00 - www.eataly. net - 8.30-24.00 u. Deze conceptstore is 4000 m² groot en is gewijd aan de Italiaanse gastronomie. Met een kruidenierszaak van 2500 m² en zeven eetmogelijkheden maakt u een reis naar de laars en proeft u van de verschillende specialiteiten: fijne vleeswaren, verse pasta, kaas... Of geniet van een knapperige pizza op de bovenverdieping (doorlopend geopend). Op het binnenplein kunt u een plaatsje uitkiezen in de zon. Reken op enige wachttijd bij de ingang van de winkel.

LUNCHFORMULE € 15

Ĺ Popolare – E3 - 111 r. Réaumur 2de - Û Bourse - t 01 42 21 30 91 www.bigmammagroup.com - ma.-vr. 11.45-14.15 u en 18.30-22.45 u, za. en zo. 12.00-15.15 u en 18.30-22.30 u. Dit is de jongste telg uit de Big Mamma Group die sinds enkele jaren zijn gasten verwent met de beste pizza’s. Kom vroeg, want dit is een heel populair adresje. De producten en de kelners zijn Italiaans. De pizza’s zijn enorm. Proef de double truffe belegd met mozza fior di latte, parmezaan AOP, truffelcrème en verse truffel. Een must! y ă Homies – G6 - 26 r. Beautreillis - 4de - Û Bastille of St-Paul -

131

MEER WETEN OVER PARIJS

HOOFDSTAD VAN DE BEELDENDE KUNST Parijs is bijzonder fotogeniek. De Eiffeltoren, de Champs-Élysées die schittert in het donker, de monumentale architectuur zoals de pittoreske, volkse wijken hebben de grootste kunstenaars geïnspireerd. Overdag of ‘s nachts, bij mooi of slecht weer, ze zijn op zoek gegaan naar de essentie van de stad, zijn mysterie, zijn sfeer.

Fotografie Eugène Atget (1857-1927), die de hoofdstad systematisch fotografeerde

om zoveel mogelijk documentatie te verzamelen voor schilders, was een van de eersten die aan het einde van de 19de eeuw de straten en ambachten van Parijs vereeuwigde. De humoristische en aandoenlijke prenten van Robert Doisneau (1912-1994), de auteur van de beroemde Baiser de l’Hôtel de Ville, tonen ongewone taferelen uit het dagelijkse leven: kinderen, cafés, markten enz. Henri CartierBresson (1908-2004), medestichter van het agentschap Magnum, heeft

192

De Cinémathèque française van architect Frank O. Gehry

HOOFDSTAD VAN DE BEELDENDE KUNST

eveneens een aantal waardevolle beelden van Parijs nagelaten (een stichting werd naar hem genoemd - � blz. 52). Parijs verdient als nooit te voren haar titel van hoofdstad van de fotografie. Het Maison Européenne de la Photographie, de Bibliothèque nationale de France of de Galerie du Jeu de Paume ontvangen grote tentoonstellingen rond fotografie. De galerijen of evenementen weten zelfs amateurs te bekoren.

Parijs is de stad waar de meeste films ter wereld worden opgenomen. Gemiddeld zijn er dagelijks tien opnames: korte films, films, reclamespots. Van Hôtel du Nord (1938) en Le Fabuleux Destin d’Amélie Poulain (2001), tot Zazie dans le métro (1960) en Les Amants du Pont-Neuf (1991), Franse filmproducenten hebben meer dan eens de stad als hoofdrolspeler opgevoerd. Maar ook buitenlandse regisseurs volgden hun voorbeeld: An American in Paris (1951), Last Tango in Paris (1972), Midnight in Paris (2011) zijn slechts enkele voorbeelden. De eerste openbare en betalende vertoning van een cinematograaf wordt op 28 december 1895 georganiseerd door Auguste en Louis Lumière in Le Grand Café, boulevard des Capucines. Vanaf 1896 vormt Charles Pathé (1863-1957) de film om tot een ware industrie, met studio’s op nr. 6 in de rue Francoeur (18de arr.). Nu heeft de Fémis, École nationale supérieure des Métiers de l’Image et du Son, de lokalen ingenomen. De meeste van de eerste bioscoopzalen zijn inmiddels verdwenen, maar Studio 28 (18de arr. - www.cinemastudio28.fr) en Louxor (10de arr. -

Film

193

De Grand Rex, nog altijd de grootste bioscoopzaal van de hoofdstad

www.cinemalouxor.fr) houden de herinnering aan een roemrijk verleden levend. De Grand Rex (� blz. 110) is nog steeds de grootste zaal van de hoofdstad. Tegenwoordig telt Parijs meer dan 400 bioscoopzalen en is daarmee een van de hoofdsteden van de 7de kunst. Twee culturele instellingen zijn gewijd aan de film: de Cinémathèque française (12de arr. - www.cinematheque.fr) en het Forum des images (in het Forum des Halles - 1ste arr. - www.forumdesima ges.fr). Jaarlijks worden ook verschillende festivals georganiseerd: Festival Paris-cinéma, openluchtbioscoop in La Villette, L’Étrange Festival, Mon premier festival (voor de jeugd)…

Vertaling Omslagontwerp Omslagfoto Foto’s achterplat Ontwerp binnenwerk Oorspronkelijke titel Oorspronkelijke uitgever Directie Uitgevers Redactie

Cartografie

Valérie Maes Keppie & Keppie A. Chicurel/hemis.fr - © SETE-illuminations Pierre Bideau Van links naar rechts: B. Gardel/hemis.fr P. Ducept/hemis.fr - Visions Of Our Land/Photolibrary/ Getty Images Keppie & Keppie Le Guide Vert Week&GO Paris 2020 Michelin, Parijs Philippe Orain Luc Decoudin (Michelin), Lieven Defour (Lannoo) Gautier Battistella, Vanessa Besnard, Hélène Bouchoucha, Geneviève Clastres, Luc Decoudin, Marylène Duteil, Sandrine Favre, Michel Fonovich, Karen Guillorel, Sylvie Kempler, Achraf Meddeb, Philippe Pataud-Célérier, Gaelle Redon, Jean-Claude Renard, Nathalie RouveyreScalbert, Emmanuelle Souty Theodor Cepraga Stadskaarten: © MICHELIN en © 2006-2018 TomTom.

All rights reserverd. This material is proprietary and the subject of copyright protection,database right protection and other intellectual property rights owned by TomTom or its suppliers. The use of this material is subject to the terms of a license agreement. Any unauthorized copying or disclosure of this material will lead to criminal and civil liabilities.

© Cartografie: Michelin © Nederlandse tekst: Uitgeverij Lannoo, nv, Tielt, 2020 Het redactieteam heeft de grootste zorg besteed aan de samenstelling en de controle van deze gids. Maar omdat de gegevens voortdurend gewijzigd worden, moet de praktische informatie (prijzen, adressen, bezoekuren, telefoonnummers, bezienswaardigheden, internetadressen...) worden beschouwd als een aanwijzing. Het is dan ook best mogelijk dat bepaalde info bij het verschijnen van deze gids niet helemaal correct of volledig is. Wij kunnen daar niet verantwoordelijk voor worden gesteld. Deze gids bestaat voor en door u; u bewijst ons dan ook een grote dienst door eventuele tekortkomingen of vergissingen te melden. Aarzel niet om ons uw opmerkingen en suggesties over de inhoud van deze gids mee te delen. Bij een eerstvolgende bijgewerkte editie zullen wij daar rekening mee houden.

Contactadres

De Groene Reisgids De Groene Reisgids Uitgeverij Lannoo Uitgeverij Terra Lannoo bv Kasteelstraat 97 Postbus 23202 B-8700 Tielt 1100 DS Amsterdam Zuid-Oost degroenereisgids@lannoo.be info@terralannoo.nl

www.lannoo.com Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt worden door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke wijze ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

D/2020/45/81 - NUR 512 - ISBN 978-94-014-6341-6