BENY
PATRICK VAN ROSENDAAL
BE VAN TOERIST TOT NEW YORKER MET PATRICK VAN ROSENDAAL
NY
WTC 1
BROOKLYN BRIDGE
NEW YORK STOCK EXCHANGE
TWO WORLD FINANCIAL
STATUE OF LIBERTY
ICONEN VAN NEW YORK
CHRYSLER BUILDING
EMPIRE STATE BUILDING
WOOLWORTH BUILDING
VOORWOORD
Wie is Patrick van Rosendaal?
TIPS VAN PATRICK Tijdens je verkenningstocht doorheen dit boek en de stad bezorgt Patrick je heel wat tips waarmee je bezoek aan New York nog aangenamer en vlotter zal verlopen.
ADRESSEN
6
Patrick begon zijn carrière in sales en marketing in Parijs eind jaren 1990. Hij is een alumnus van de prestigieuze Vlerick Business School en had al heel wat van de wereld gezien voor hij naar New York verhuisde. Als voormalig inwoner van Parijs en Londen was het stadsleven in een grote metropool hem niet vreemd. Maar toen nam zijn leven een onverwachte wending. Patrick volgde zijn hart naar de Verenigde Staten en verloor het vervolgens aan New York. Hij ruilde zijn trouwring voor de ware liefde en nestelde zich in de schoot van Lady Liberty. Een vrouw met een ongebreideld potentieel en een betoverende aantrekkingskracht, maar evenzeer een harde tante die zich niet zomaar zou laten veroveren.
Zoals elke goede relatie werd het een verhaal van hoogtes en laagtes. Een verhaal van financiële malaise en zakelijk succes. Van decadente uitspattingen en serene introspectie. Van leven en overleven. Vaak vechten en soms overgeven. Maar wel steeds ongemeen boeiend en in een razende vaart. In het bijzonder werd het een verhaal van mensen. Patrick ontmoette op zijn weg talloze New Yorkers die zijn leven mee vorm hebben gegeven. Kleurrijke personages met elk een eigen karakter en een unieke kijk op het leven, maar wel met één ding gemeen. Allen houden ze van dezelfde fantastische stad. Ze deelden hun ervaringen, gewoontes en voorkeuren met Patrick. Zo kreeg hij zicht op het echte leven in New York. Het duurde niet lang voor de vonk oversloeg en Patricks interesse voor New York evolueerde naar een
echte passie. De drang om die met landgenoten te delen deed hem de stap zetten naar het professionele leven als stadsgids. Hij slaagde voor het officiële examen en ging aan de slag op de bekende Gray Line-bussen van New York en bij Bike and Roll, het toonaangevende bedrijf voor begeleide fietstochten. Zijn carrière als stadsgids is sindsdien pijlsnel de hoogte ingeschoten. Als officieel lid van GANYC, de prestigieuze beroepsvereniging voor stadsgidsen, versleet hij ondertussen al drie vespa's en menig schoenzool tijdens zijn duizenden kilometers lange verkenningstochten door de stad. Zijn stadsgidsbedrijf BE NY kent daarbij een almaar groeiend succes. Patrick en zijn team bezorgden al meer dan vijftienduizend bezoekers een onvergetelijke ervaring. Daarmee is hij naar eigen zeggen gezegend met de beste job ter wereld.
7
WANDELING
INHOUDSTAFEL
Voorwoord: Wie is Patrick van Rosendaal? 6 Hoe vind ik mijn weg in New York? 10 Wandelingen
12
WANDELING
WANDELING
123
Ineke, head in the clouds 218 Thematische index
222 Fotoverantwoording
225 Nawoord
226
Dankwoord Bronnen
227
226
COME AS A TRAVELER, GO AS A NEW YORKER Midtown Manhattan
FROM YUPPIE TO HIPSTER
The Villages
Downtown FiDi to Williamsburg
12 - 21
46 - 55
82 - 93
MONICA 23 The American dream
DANNY 57 Hot food, cold feet
SHAY 95 Partners in crime
CHISUM 63 Haute coffee cuisine
ISRAEL 99 I miss the old New York
BRUCE 69 Next stop, the moon
TOM 113 Quality time
RICHARD 27 Hulp van de Godfather SEVEN & NATURALE 33 Hipster kids SEAN 39 Comedian, sta op
8
NEW YORK IN BEWEGING
ALLISON 75 Onder één dak
FIETSTOCHT
WANDELING
FIETSTOCHT
WANDELING
HIDDEN SPOTS OF CENTRAL PARK
HOLY HARLEM
BIKE THE CITY
MULTI-ETHNIC TOUR
Central Park
Harlem
The City
The Villages
120 - 129
146 - 153
166 - 175
196 - 205
ARUL 131 An empire of poop
MILDRED & JOYCE 155 New York moms
TIA MARIA 177 The cycle of life
ANDREW 207 Koning van de nacht
OLIVIA 135 My body my temple
DANIEL 161 And the Oscar goes to… baby twins
DAVID 185 Bureaus of fun
MR. JAY WHITE 215 Verborgen drank
4567
ROBERT 141 Picture perfect park
BILL 189 Liefde is blind
9
Allison ONDER ÉÉN DAK De eerste weken van mijn New Yorkse avontuur drukten me al snel met de neus op de feiten. Betaalbare huisvesting vinden is de hoofdbekommernis van elke New Yorker. Kleine ruimtes voor riant veel geld zijn hier de norm. Om je een idee te geven: de gangbare prijs voor een studio in Manhattan ligt ruim boven de 2000 dollar per maand. Om de kosten te drukken, moest ik noodgedwongen een kamer onderverhuren van het appartement dat ik huurde van mijn toenmalige werkgever, Israel Katz, de eigenaar van restaurant Jardin Bistro in SoHo. Zo ontmoette ik Allison. Ze reageerde op mijn Craigslist-advertentie en werd mijn eerste roommate en vriendin in New York City. Ik had het slechter kunnen treffen. Je weet nooit wie je als flatgenoot krijgt en ook al heb je eerst een gesprek, je leert iemand pas echt goed kennen als je er een tijdje mee samenwoont. Zeker als je op elkaars lip zit en dat is in de krap behuisde woonruimtes van New York bijna altijd het geval. Ik herinner me nog levendig dat ik bij het opentrekken van de koelkast een deel van Allisons garderobe vond. ‘Alle plaats moet worden benut’, zei ze, ‘mijn kleerkast is te klein.’ En ja hoor, zelfs in de diepvries trof ik kleren aan. Het is niet alleen een alternatieve opslagruimte, het doodt ook microben en bespaart je zo een trip naar het wassalon,
redeneerde ze. Plaats- én geldbesparing? Daar kon ik weinig tegenin brengen. Allison bleek een aanwinst voor mijn sociaal leven en een begenadigd fotografe. Ooit kreeg ze de opdracht het nieuwe park, de High Line, in beeld te brengen. Dat originele staaltje landschapsarchitectuur snijdt op de plaats van een oude spoorlijn dwars door de wijk Chelsea. Aan de zuidkant loopt de groene zone onder het Standard Hotel door en uit Allisons foto's konden we opmaken dat je vanop de High Line meer van de activiteit in de hotelkamers kon waarnemen dan preuts Amerika als ordentelijk zou bestempelen. Het hotel belandde even in een schandaalsfeer én in de bovenste lade van heel wat exhibitionistische koppels. Wie vandaag een verblijf in de Standard boekt, zal in elke kamer het vriendelijke verzoek opmerken toch een klein beetje discretie aan de dag te leggen. Na ons afscheid ging het Allison voor de wind. Haar foto’s belandden op de cover van The New York Times. Haar fundraising voor kansarme meisjes die deel uitmaken van een surfclub in Bangladesh ging viraal en vergaarde 21.000 dollar in plaats van de gevraagde 9000. Op Instagram volgen maar liefst 30.000 volgers haar dagelijkse doen en laten. Proficiat, Allison. Ik ben bijzonder fier en trots dat ik met zo’n weldoener een kamer heb mogen delen. (bangladeshsurfing.com) 75
Tip van Allison
B&H 420 9th Ave., op de hoek van West 34th St. www.bhphotovideo.com Koop je elektronica niet in een van de vele toeristische winkeltjes op Times Square. Voor een betere prijs, kwaliteit en garantie spring je beter even binnen bij gespecialiseerde zaken als B&H. Deze zo goed als volledig door orthodoxe joden bemande elektronicafabriek is sowieso een bezoekje waard. Al was het maar om de goed geoliede organisatie of het uitgebreide netwerk van transportbanden aan het plafond van naderbij te bekijken.
Wonen in New York
Tenzij je emmers geld verdient, woon je in New York niet al te ruim. De huurprijzen zijn hier namelijk even hoog als de gebouwen. Zo betaal je voor een studio in Midtown Manhattan gemakkelijk 2500 dollar per maand. Voor een tweeslaapkamerappartement wordt dat al snel 4000 dollar. Het hoeft dan ook niet te verwonderen dat de meeste New Yorkers samenwonen met een of meerdere flatgenoten (roommates) om de kosten te drukken. 76
De zoektocht naar een aanvaardbaar onderkomen is in deze stad een avontuur op zich. Iedereen heeft wel een verhaal over onbewoonbare krotten, geschifte roommates, onmogelijke buren of huisbazen die er de kantjes aflopen. Klein wonen betekent dat je het moet stellen met een minikeukentje (of zonder) en voor een wasmachine is al helemaal nergens plaats. Een New Yorker kookt bijgevolg nauwelijks zelf, het is ook niet goedkoper dan uithalen of online bestellen. Het probleem van de was wordt opgelost door de honderden laundromats in de stad en veel residenties hebben een soortgelijk wassalon in de kelder. Wees dus bereid je verwachtingen bij te stellen als je in New York wilt komen wonen. De luxe, ruimte en rust die je thuis gewoon bent, zijn hier alleen weggelegd voor de happy few met een inkomen dat ruim boven het gemiddelde ligt.
Craigslist In Europa is de site heel wat minder bekend, maar hier is Craigslist(.org) dé website voor zoekertjes. Hoewel het design in de jaren 1990 is blijven steken, lokt de site in de Verenigde Staten alleen al maandelijks maar liefst 60 miljoen bezoekers. Al die surfers zorgen voor een enorm aanbod van jobs, kamers en appartementen, goederen, diensten én vrijgezellen. Softwareontwikkelaar Craig Newmark begon de lijst ooit om zijn vrienden op de hoogte te houden van wat er in de omgeving van San Francisco allemaal te gebeuren stond. Ondertussen is Craigslist een begrip én een handig hulpmiddel voor iedereen die iets zoekt of wil aanbieden.
Tip van Patrick
Nog meer dan Craigslist zijn websites zoals AirBnB bij bezoekers geweldig populair geworden in hun zoektocht naar een tijdelijk verblijf. Hoewel deze nieuwe methodes heel wat voordelen bieden, is toch enige voorzichtigheid geboden. Af en toe hoor ik verhalen van klanten waarbij het fout liep. Zoals het boeken van een verblijf op een adres dat bij aankomst niet blijkt te bestaan. Goed uitkijken dus vooraleer je dat voorschot betaalt.
77
De beste fotoplekjes in New York
De beste fotoplekjes in New York
TOP OF THE ROCK Rockefeller Center, 45 Rockefeller Plaza Tussen 49th en 50th St. en 5th en 6th Ave. Voor een adembenemend 360° uitzicht op de stad moet je naar het topje van de General Electric Building in het Rockefeller Center. Het panorama daar is onwezelijk en als fotograaf kun je er je hartje ophalen. Je hebt er een onbelemmerd uitzicht – heel anders dan op de Empire State Building met zijn hinderlijke traliewerk. Ga bij voorkeur net voor valavond. Zo kun je genieten van een prachtig uitzicht overdag, de ondergaande zon en de vele lichtjes in New York wanneer het donker wordt. Begin je wijsvinger maar te trainen.
EAST RIVER Aan de East River heb je het beste uitzicht op de skyline van Manhattan aan de oostkant. Vergeet je uurwerk niet, want op onderstaande plekjes verlies je snel de tijd uit het oog.
• • •
FDR Four Freedoms Park, het zuidelijke puntje van Roosevelt Island. Gantry Plaza State Park, 4-09 47th Road, Long Island City. Northside Piers, North Williamsburg, Brooklyn.
BROOKLYN BRIDGE PARK Pier 1, Brooklyn Ook aan de skyline van Lower Manhattan kun je je uren vergapen. In het financial district staan pareltjes van gebouwen en in combinatie met de Brooklyn Bridge is dit een van de fotogeniekste plekjes van New York City. Neem toch maar een extra geheugenkaartje mee.
THE HIGH LINE Van Gansevoort St. tot 34th St. Op deze promenade bots je op tal van plekjes waar de combinatie van architectuur en natuur voor wondermooie taferelen zorgt. Naast esthetisch verantwoord wandelen kun je er, dankzij de hoogte waarop het park gelegen is, een uniek perspectief op de stad bewonderen. Van instagrammer tot professionele fotograaf: iedereen komt hier aan zijn trekken.
78
79
194 STARBUCKS
83 MCDONALD'S
Manhattan is de enige stad in de VS waar meer Starbucks-koffiezaken zijn dan McDonald's.
Pa r k
NWIC
BANK ST
TH S
T
14 ST UNION SQ
ARLES ST W9
CHRISTOPHER ST / SHERIDAN SQ
WEST VILLAGE
T
WAV
G TO
NP
ASTOR PL
20 21
CANAL ST
ITE
UE
UE AVE N 1ST
BOWERY
23 24
23
ST
25
DELANCEY ST ESSEX ST
DELA
T
CANA PELL ST
L
ME S
ND S
ST
T
T
E BROADWAY
MADISON ST
OA D WAY
ST
CLINTON ST
ER R
SP
UPP
HENRI ST
EAST BROADWAY
SEWARD PARK RUTGERS ST
DGE
ME
T
DIVISION ST
BRI
ROW
OLIVER
PA R K
ST
GRA
NCEY
L ST
TAN
CHINATOWN RL
ER ST
OW S
ALL
T
BROO
LU D L
NT CE
RD S
HAT
CHAMBERS ST
EN S
T ST
ERRY MULB
MOT
HEST
T
PEA CITY HALL
BAYA
JA
T
HS
LITTLE ITALY
MAN
NE S
RT
GRAND ST
RE
CIVIC CENTER WO
DUA
ST
ER S BAXT T
ST
DS
ST
NAR
FEDERAL PL
ST CH UR CH
LEO
22
T
X ST
26
OLK S
E ST
T
WH
MAR
28 29 27
SARA ROOSEVELT PARK 14
S
ST
FRANKLIN ST
KEN
T ST
ESSE
DW AY OA
KER
17
18
H ST
NORF
16 19
E 4T
2 AV
13
12
H ST
H ST
T
ST
08
ST
MER
CER
ME
H ST
H ST
ARD S
SPRING ST
OO
E 1S
RY
BR
E 9T
E 5T
ORCH
ST SBY
CRO
10 15
BR
WA L
N MOORE ST
09
ST
ENE GRE
CANAL ST
11
NOLITA
ST
ER
T
OST
LS
WO
NA
ST
BOWERY
T
BROADWAY / LAFAYETTE ST
02
S ST
BOWER
OST WO
AV OF
SOHO
ING
T
ST
04
PRINCE ST
CANAL ST CA
BLEECKER ST
01
DS
ONE
Y
T
BON
AT J
AVE N
NOHO
03 SPR
WATTS ST
H ST
E 7T
ETH ST
NS
TH S
ST
E 6T
2ND
T
BOWE
ST
ER S
T
NCE
STO
STUYVESANT E 8T H ST
IDGE
ER S
T
DW
AY
PRI
ROA WB
AS
07
THE A
DOMINIC ST
06
MERIC
SPRING ST SPRING ST
OU
E 10
ASTOR PL
L
MOT T S
T THO
MSO
NS
WH
E 11T
PL
ERL Y PL
GRE
05
KER
8 ST / NYU
CHARITON ST
VANDAM ST
AMA
ELDR
ECK
WA N
TE
LIVA SUL
BLE
HIN
WS
WES W 4TH ST T 3R DS T
NS
ST KING ST
WA S
ME
ST
GAL
ORD
HOUSTON ST
TON
QN
WASHINGTON SQUARE PARK
T
ING
R SQ
NS
COOPE
G TO
DOU
ST
HIN
WA SH
MAC
NING
WA S
ST
ST
INE S
LIA RDE
BEDF
DOW
3 AV
T
L AF AYE T
CARM
HUDSON PARK
W 4 ST
ST
JON
T ES S
CO
ST LUKE PL
T
TH S
14 ST UNION SQ
CHR YSTIE
E ST
ST
C MER
W8
TH
COM
E ST
ERL Y PL
T
T
W4
HUDSON ST
GROV
WAV
TH S
ELISAB
W 10TH ST
TH S
TH S
AVE
ER ST
7TH
W 11 W 10
5TH
AVE S
E
BLEECK
PERRY ST
UNION SQUARE PARK
UNION SQUARE
H AV
W 11TH ST
CH
W 12
GREE
BETHUNE ST
E 22 E 19
TH S
E 21 T
ST S
NDS
E2
T
3TH
T
ST
MULT I-ET H NI C TO U R
PETER COOPER VILLAGE TH S
TH E VILLAGES
T
HER
FOR
D PL
E 18
PER
LMA
N PL
RUT
STUYVESANT SQUARE
1 E 14 E 13 E 12
TH S
TH
TH S
ST
2
STUYVESANT TOWN
3
T
4
1 AV
T
5 6 7
EAST VILLAGE
8 9 10 11 C
TOMPKINS SQUARE PARK UE A
SZO
LD P
L
AVE N
UE
12
AVE N
UE B
16 AVE N
17
AVE N
UE D
D ST
E 2N
E AS T
OLK S
TO N S
HOU
ALPHABET CITY
D ST
STON
22 ST
23
T
24 25 L
RIVE
CH P
CH D B ARU
ST
ST
26 27 28
C O LO
ST
MBIA
G TO N
PIT T
RIDG
E ST
T
RIVIN
BARU
SUFF RNY S
19
21
LOWER EAST SIDE
AT TO
18
20
30
T
14 15
E 3R
STAN
13
29 30
ST
IAMS
BUR
G BR
MULBERRY STREET BAR GREECOLOGIES DELUXE FOOD MARKET BOWERY SAVINGS BANK ATTABOY LOWER EAST SIDE TENEMENT MUSEUM ECONOMY CANDY ROCKWOOD MUSIC HALL RUSS & DAUGHTERS KATZ'S DELICATESSEN WAFELS & DINGES CAFE
EAST RIVER PARK IDGE
LEWIS
ON S
T
ST AZAN
T
CANN
ME S
A .E.K
BROO
WILL
ADIDAS CONVERSE PRADA THE MERCER HOTEL THE DUTCH BLUE RIBBON DOMINIQUE ANSEL BAKERY JACK'S WIFE FREDA MOMA DESIGN STORE CHROME INDUSTRIES LE LABO PUBLIC NEW MUSEUM FREEMANS ALLEY EN RESTAURANT RICE TO RICHES LOMBARDI’S PIZZA EPISTROPHY CAFE CHA CHA MATCHA HAPPY BONES
HENRI ST
MONTGOMERY ST
MADISON ST
CORLEARS HOOK PARK
199
New York is altijd een stad van immigranten geweest. Uit alle hoeken van de wereld trokken mensen ernaartoe, op zoek naar een beter bestaan. Met hun gewoontes, tradities en ideeën gaven ze mee vorm aan de meest diverse metropool die onze samenleving ooit heeft gekend. Het is de wereld in het klein en net dat maakt deze stad zo groot. Diversiteit geldt hier als drijvende kracht en bindende factor. In die verscheidenheid vind je New York op zijn best. Deze wandeling brengt je van SoHo over NoLIta, Little Italy, China Town en de Lower East Side naar Alphabet City, met onderweg een waaier van winkels, restaurants, cultuur en architectuur. Alvast heel veel plezier!
1
ADIDAS
590 5th Ave. www.adidas.com Ma.-za. 10.00-21.00 u, zo. 11.00-19.00 u. Elke zichzelf respecterende keten heeft op 5th Avenue zijn vlaggenschip. Als grote naam in de sportwereld kon adidas uiteraard niet achterblijven. Hoewel die naam vaak wordt afgedaan als een acroniem in grappige uitspraken, is hij in werkelijkheid afkomstig van de oprichter Adolf (Adi) Dassler. Maar dat mag geen obstakel vormen om toch alle dagen van sport te dromen. Of was het seks? 2
met je gepersonaliseerde nieuwe stappers. 3
PRADA
575 Broadway, aan de hoek met Prince St. www.prada.com Ma.-za. 10.00-19.00 u, do. 10.0020.00 u, zo. 11.00-18.00 u. Het concept van deze winkel is sprekend voor het lichtjes decadente imago van dit duivels sexy merk. De strakke inrichting heeft meer weg van een museum dan van een winkel. Als je dergelijk prime real estate zo minimalistisch kunt inrichten (lees: onderbenutten), dan zit je er warmpjes in.
CONVERSE
560 Broadway, aan de hoek met Prince St. www.converse.com Ma.-vr. 10.00-20.00 u, za. 10.0021.00 u, zo. 11.00-19.00 u. ‘Waar koop ik All Stars?’ Die vraag vliegt me constant rond de oren. Hier dus! Voor je het weet, wandel je buiten 200
4
THE MERCER HOTEL
99 Prince St., aan de hoek met Mercer St. www.mercerhotel.com In dit kleine luxehotel hangt een echte New Yorkse sfeer. De drukke lobby is net als de rest van het hotel gezegend met een intelligent en
elegant interieur. Het restaurant bevindt zich onder het straatniveau, maar voor het eten geldt dat allerminst. Ooit waren dit de kantoren van de Astor-familie: een van de (invloed)rijkste families van New York. De tijden zijn wat veranderd, maar de luxe is gebleven. 5
THE DUTCH
131 Sullivan St., aan de hoek met Prince St. www.thedutchnyc.com Ma.-wo. 11.30-23.00 u, do.-vr. 11.30-24.00 u, za. 10.00-24.00 u, zo. 10.00-23.00 u. Als je date je voorstelt ‘to go Dutch’, dan is dat hoogstwaarschijnlijk geen uitnodiging om te gaan dineren in dit restaurant. ‘Going Dutch’ betekent dat ieder zijn eigen rekening betaalt. Gezien de iets hogere prijsklasse is ‘going Dutch in The Dutch’ misschien geen slecht idee. Dan vermijd je ‘going Greek’. De