“Mijn mamma en papa zijn in 1977 op huwelijksreis naar Genk gekomen. Zij zijn van Siculiana in Agrigento.“ PEPPE GIACOMAZZA
“Mijn moeder is van Modena, mijn vader van Reggio Emilia. Zij leerden elkaar kennen in Genova, waar ik in 1940 ben geboren.“ LUIGI PAGLIA
“Mijn mamma is van Calabrië en mijn papa van Abruzzo.“ MANUELA ROTILIO
“Mijn vader is geboren in Terlizzi in de buurt van Bari. Mijn mamma is van San Benedetto del Tronto in Le Marche.“ MICHEL BISCEGLIA
“Mijn ouders zijn van dezelfde straat in het dorpje Sartano in Calabrië.“ PIERO GALLUCCI
“Mijn ouders zijn van Torre de’ Passeri in Abruzzo.“ REMO PERROTTI
“Mijn papa en mamma komen uit Limigiano in Umbrië.“ CLAUDIA PASQUALONI
A T AV O L A ! Aan tafel! Want het is daar dat het Italiaanse leven zich afspeelt. Italianen eten graag. Maar nog liever praten ze over eten. Een aperitiefje met wat antipasti. Pasta in ontelbare vormen en op oneindig veel manieren klaargemaakt. Een goed wijntje erbij en grappa achteraf. Dolce en gelato. Wat zouden we al niet missen als die Italianen hun eetcultuur niet hadden meegebracht?
CIAO LIMBURG / A TAVOLA!
G ALTIJD: AZZA: ‘IK ZE PEPPE GIACOM IJKDOM.’ EENVOUD IS R
DE ITALIAANSE KEUKEN
DE RIJKDOM VAN EEN ARME KEUKEN
I
edereen met een minimum aan smaakpapillen houdt van Italiaans eten. De Italiaanse keuken heeft haar reputatie te danken aan haar eenvoud. Met weinig maar uitstekende ingrediënten een
eenvoudig maar geniaal gerecht maken, dat is het geheim van de Italiaanse keuken. Vers en gerijpt in de Italiaanse zon. Pure smaak.
Massimo Zamponi (pizzeria Il Proverbio) : ‘De Italiaanse keuken is heel eenvoudig,
omdat het een keuken is ontstaan uit armoede. Vier ingrediënten bij elkaar doen en daar iets lekkers van maken.’
Peppe Giacomazza (La Botte) : ‘In Italië vind je de meest gevarieerde keuken. Meer nog
dan in Frankrijk. Ieder dorp heeft haar eigen gerecht. Ik zeg altijd: eenvoud is rijkdom. In de Italiaanse keuken heb je niet veel nodig. Een paar simpele ingrediënten in de juiste combinatie. Goede tomaten, olijfolie en kruiden.’
Gaetano Burgio (La Posta) : ‘Basilicum. Oregano. Rozemarijn. Look. Koken doe je met
Piero Gallucci (La Baronale) : ‘De Italiaanse keuken is lekker omdat ze simpel is. Maar
passie en die passie moet je ook voor je ingrediënten hebben.’
dat betekent ook dat de producten supergoed moeten zijn. Neem nu een spaghetti Napoletano.
Heel lekker. Heel eenvoudig. Spaghetti, passata, basilicum, olijfolie en look. Vijf ingrediënten. Klaar in 5 minuten. Als je de look en de basilicum even terzijde laat, resten je nog drie ingrediënten: olijfolie, passata en pasta. Als een van die ingrediënten minderwaardig is, heb je dus meer dan 30% van de smaak weggegooid. Met twee slechte producten kun je het al beter niet meer eten.’
DE KEUKEN VAN LA MAMMA
V
raag om het even welke Italiaan waar hij het liefst eet en hij zal zonder verpinken antwoorden: ‘Thuis, bij mijn moeder of bij mijn vrouw.’ Gelukkig zijn er nog mamma’s die van hun mamma
hebben leren koken en de gerechten in de trattorias en ristorantes van Limburg op tafel toveren.
Fabio Burgio : ‘Wij denken alleen aan eten. Als ik bij mijn nonna ga eten, blijft ze eten op tafel
zetten. Als je twee borden ophebt, vindt zij nog dat je te weinig hebt gegeten. Als je een beetje mager bent, denkt ze dat je ziek bent.’
Fabio Baldelli : ‘Mijn grootmoeder maakte het lekkerste eten. Zelfs een spiegelei kon zij
maken alsof je het nog nooit geproefd had. Volgens mij kwam dat omdat zij het met haar hart maakte. Zij maakte eten voor haar kleinkinderen en wou dat wij dat lekker vonden.’
Patrizio Marulli : ‘Mijn grootmoeder propte mij altijd vol. Zij vulde mijn bord steeds bij
en als je dan zei dat je genoeg had, vroeg zij: “Lust je het niet?” En dan nam je nog een bord.’
70
GAETANO BURGIO (LA POSTA): 'IN LERCARA FRIDDI ZAT IK ALTIJD BIJ MIJN NONNA IN DE KEUKEN.'
CIAO LIMBURG / A TAVOLA!
KO O K S C H O O L LA MA M MA
De Italiaanse keuken in de Limburgse mijnstreek is niet ontstaan op een koksschool. Zij
werd van moeder op dochter doorgegeven. Maar soms ook van de grootmoeder op de kleinzoon.
Gaetano Burgio : ‘In Lercara Friddi zat ik altijd bij mijn nonna in de keuken. Ik ben opgegroeid
in die keuken. Ik keek wat zij deed. Ik vond dat fijn. Iets maken, proeven. Het was altijd lekker. Als de
andere jongens kattenkwaad aan het uithalen waren op straat, zat ik bij mijn grootmoeder in de keuken.’
Claudia Pasqualoni : ‘Ik maak nog altijd pasta zoals ik het thuis heb geleerd van mijn
mamma. Ik laat mijn saus vijf of zes uur koken. Ik neem de tijd. Ik gebruik ook alleen zout en peper. Een beetje look waar het moet, een beetje peterselie waar het moet. Je proeft wat je eet.’
Gianfranco Raineri : ‘Koken vraagt tijd. Vroeger was de vrouw een hele dag thuis om te
koken. Nu werken man en vrouw. Daardoor verdwijnen een aantal typische gerechten. Baccala is zo’n gerecht, gezouten kabeljauw. Daar moet je twee dagen op voorhand aan beginnen. Weken, ontzouten, zuiver maken, koken. Daar hebben de vrouwen nu geen tijd meer voor.’
Het kerstmenu van Assunta Di Napoli (de mamma van Pasqualino Mare):
• Antipasto (kaas en charcuterie)
• Pasta al forno (ragu)
• Baccala met zoete paprika
• Rosbief in de oven met patate
• Panettone met fruit
Pauline en Pasqualino Mare wonen in Torino. Pasqualino is opgegroeid in Beringen. Ze hebben een hele leuke website www.danoi.be, waar je een kijkje kunt nemen in hun keuken.
De Italiaanse keuken in de Limburgse mijnstreek is niet ontstaan op een koksschool. Zij werd van moeder op dochter doorgegeven. Maar soms ook van de grootmoeder op de kleinzoon.
WAAR KUN JE HET BELEVEN?
In het Little Italy van Limburg vind je talrijke kleine restaurantjes en trattorias waar de keuken van la mamma in ere wordt gehouden (zie restaurants).
Ook C L U B A Z Z U R R I in de Stalenstraat 143 in Genk heeft bijvoorbeeld op donderdag pasta op het menu staan (www.clubazzurri.be).
In heel wat Italiaanse A C L I - C L U B S kun je op regelmatige tijdstippen pasta eten. Hiervoor check je het best hun Facebookpagina’s.
73
WAAR KUN JE HET BELEVEN?
I TA LI A A N S E TO P RE STAURAN TS Je verwacht misschien niet meteen een toprestaurant in een mijnwerkersbuurt. Tot je in de Limburgse mijnstreek komt en er enkele absolute toppers vindt. LA BOTTE, EEN ITALIAANSE
volgde hij les aan de hotelschool en in 2000
TOPCHEF UIT GENK
ging hij zelf aan de slag in La Botte.
Peppe Giacomazza hoeft niet meer voor-
van mijn vader willen overnemen en er iets van
zijn vader toverde hij om in een toprestaurant
maken. Mijn papa heeft me alles geleerd. “Rustig
dat door Gault-Millau in 2008 verkozen werd tot
aan, Peppe”, zei hij altijd. Maar ik overdrijf graag.’
beste Italiaans restaurant. Op Njam! bracht hij
de Italiaanse keuken in onze huiskamers. En
naar de verkiezing door Gault Millau tot beste
met zijn kookboeken leerde hij de Vlamingen
Italiaans restaurant.
Italiaans koken.
In 1978 kwam de Siciliaanse chef-kok
Die drive van Peppe leidde onvermijdelijk
Peppe Giacomazza : ‘Vanaf dan is het
snel gegaan. In 2010 begon ik bij Njam! La Botte
Vincenzo Giacomazza op huwelijksreis naar
bestaat nu 36 jaar. Het was mijn droom om in
Waterschei in Genk. Hij zou er nooit meer weg-
Genk, mijn geboortestad, een toprestaurant
gaan. Eerst werkte hij twee jaar als lasser bij
uit de grond te stampen. Ik wou laten zien dat
Ford. In de weekends hielp hij in de keuken van
wij dat hier ook kunnen.’
een van de eerste Italiaanse restaurants in
Genk, Da Fausto. In 1980 opende hij zelf een
van La Botte, en zijn vrouw Inez, die alles
klein restaurantje in het centrum van Genk,
voorproeft, bouwt Peppe iedere dag verder aan
dat hij La Botte doopte.
zijn originele Italiaanse keuken met internatio-
nale accenten.
Peppe groeide op in de zaak van zijn vader.
Op zijn negende bakte hij al pizza’s, de weekends bracht hij door in de keuken. Op zijn veertiende 78
Peppe Giacomazza : ‘Ik heb altijd de zaak
gesteld te worden. Het kleine restaurant van
Samen met zijn broer Gaspare, de sommelier
Europalaan 99, 3600 Genk, www.labotte.be
CIAO LIMBURG / A TAVOLA!
PEPPE & AMICI
mechelen. Tot dan kon je in Limburg alleen
een pizza of een spaghetti bolognese krijgen
Samen met twee jeugdvrienden richtte
Peppe het cateringbedrijf Peppe & Amici op,
als je Italiaans ging eten. Bij Da Lidia kreeg
zodat je ook op je recepties of feesten kunt
je vanaf toen de echte Italiaanse keuken in al
genieten van hun culinaire hoogstandjes.
zijn variëteit op je bord. Haar kinderen zetten
www.peppe-amici.be
de traditie van hun mamma voort. Rijksweg 215, 3630 Maasmechelen,
SAPORI DI GIU
Hier is het echt culinair genieten van wat
www.dalidia.be
de Zuid-Italiaanse keuken te bieden heeft.
CUCINA DI GIO
Chef Giuseppe volgde een koksopleiding in zijn
geboortestreek Potenza, de hoofdstad van
Hij was al jaren in de weer in zijn eetcafé in
Basilicata. In Sapori di Giu maak je een culinaire
Genk, maar nu kon hij eindelijk het restaurant
reis door zijn streek en proef je la cucina povera.
openen waar hij zijn kookkunsten nog meer
Centrumlaan 36/42, 3600 Genk,
kan botvieren. Lekker, authentiek Italiaans met
www.saporidigiu.com
In 2011 maakte Giovanni zijn droom waar.
goede wijnen aan betaalbare prijzen. Weg naar Zwartberg 143, 3530 Houthalen,
IL FIORE
Voor een Zuid-Italiaanse keuken van top-
www.cucinadigio.be
niveau moet je bij Il Fiore zijn. Dino Bagnato is
VERDER IN LIMBURG :
geboren in Puglia, zijn vrouw Diana Pani komt
A R L E C C H I N O , Minderbroederstraat 9/11,
uit Sardinië. Twaalf jaar geleden begonnen ze
3500 Hasselt, www.arlecchino.be
met Il Fiore in Maasmechelen, een van de betere
D A I C U G I N I , Genkersteenweg 350, 3500 Hasselt,
Italiaanse restaurants in België.
www.dai-cugini.be
Rijksweg 560, 3630 Maasmechelen,
L ’ A N G E L O R O S S O , Ridderstraat 2,
www.ilfiore.be
3800 Sint-Truiden, www.angelorosso.be
DA LIDIA
In 1973 begon mamma Lidia met haar
authentieke Italiaanse restaurant in Maas79
CIAO LIMBURG / A TAVOLA!
WAAR KUN JE HET BELEVEN?
In het Little Italy van Limburg vind je naast Raineri nog een tiental Italiaanse delicatessenzaken, kruideniers en winkels, waar je de beste producten uit Italië vindt. D A M A R A in Beringen-Paal is een kleine, sympathieke delicatessenzaak. Mara Iaccino maakt zelf de pasta, pizza en panini. Sint-Janstraat 11, 3583 Paal, www.damara.be Bij D A G I U L I A N A in Heusden-Zolder zet de dochter van Domenico Aquino de traditie van haar vader voort. Hij baatte in de Zolderse wijk de Lindeman jarenlang een Italiaanse winkel uit. Domenico is de tachtig al voorbij, maar perst nu in Calabrië zijn eigen olijfolie. Giuliana gaat hem elk jaar helpen plukken en verkoopt papa’s olijfolie in haar winkel. Maar je vindt ook verse vleeswaren, kazen, pasta, wijn, likeuren en een flinke portie Italiaanse spontaniteit. Michel Scheperslaan 14, 3550 Zolder, www.dagiuliana.be L A B O T T E G A D I D O R A in de Lindeman is een buitenbeentje. Dora is immers Portugese, maar ze is wel getrouwd met Emidio Urbini uit Abruzzo. Nadat de vader van Giuliana gestopt was met zijn winkeltje, begonnen Dora en Emidio met een Italiaanse winkel. Emidio volgde een slagersopleiding en maakt nu zelf de porchetta, arrosticini en Italiaanse worsten. Lindelaan 7, 3550 Heusden-Zolder M I N I I T A L I A M A R K E T in Houthalen-Oost is een sympathiek, klein winkeltje dat wordt uitgebaat door de goedlachse Siciliaanse Maria Lescata. Het is zo’n typisch winkeltje dat je in ieder Zuid-Italiaans dorp aantreft. Je vindt er uiteraard verse vleeswaren en kaas, maar ook de vulling voor de befaamde Siciliaanse cannoli. Weg naar Zwartberg 133, 3530 Houthalen, Mini Italia Market I L P R I N C I P E is een traditionele Italiaanse kruidenier in Winterslag.
Bij A R C O B A L E N O in Genk vind je een breed assortiment aan Italiaanse producten. Evence Coppéelaan 115, 3600 Genk, www.arcobalenolux.net I L M E R C A T I N O in Zwartberg heeft een uitgebreide keuze aan verse charcuterie en kazen, alle vormen van pasta, passata en andere Italiaanse producten. Hoevenzavellaan 77, 3600 Genk V I M A R in de Noordcité van Zwartberg is een buurtwinkeltje met huisgemaakte pizza’s, lasagne, deegwaren en andere Italiaanse specialiteiten. Paul Habetslaan 5, 3600 Genk Bij F E L I C E T T I in Maasmechelen vind je typische Italiaanse producten, maar bijvoorbeeld ook speciale potten om pasta te koken. Rijksweg 579, 3630 Maasmechelen S U P E R M E R C A T O B A L D I op de Oude Baan in Maasmechelen is nu aan de derde generatie uitbaters toe. Al zestig jaar koopt de Italiaanse gemeenschap van Maasmechelen hier hun dagelijkse producten. Oude Baan 139, 3630 Maasmechelen. Bij D ’ A M I C I in Maasmechelen proberen Michele Merola en Mirella Riggi de culinaire rijkdom van Italië en vooral Campania naar hier te brengen. Ze bieden alle traditionele Italiaanse specialiteiten, maar ook typische streekproducten uit Napels. Italiaanse aperitieven en digestieven zoals grappa zijn goed vertegenwoordigd. Oude Baan 332, 3630 Maasmechelen, www.italiaanse-specialiteiten-delicatessen.be RAINERI, Leon Dereuxstraat 5, 3600 Genk, www.raineri.be
Hoefstadstraat, 3600 Genk
83
CIAO LIMBURG / CALCIO
FORZA RACING
DE TIFOSISFEER VAN KRC GENK
O
veral waar een grote groep Italianen neerstrijkt, raken de lokale voetbalploegen bevangen door het Italiaanse tifogevoel. ‘Tifoso’ is het Italiaanse woord voor supporter. Maar het is toch een
beetje meer. Fanatieke supporters noemen zich Ultra’s. Topmatchen worden opgefleurd met gigantische tifo’s, grote spandoeken, die over de volledige tribune worden ontrold. Je vindt ze in Charleroi, in Luik maar dus ook bij KRC Genk.
KRC Genk is een fusieploeg van de mijnploegen KFC Winterslag en Thor Waterschei. Net zoals
alle andere mijnploegen hadden ze een grote aanhang onder de Italiaanse mijnwerkers. De start van de nieuwe ploeg in de jaren tachtig verliep wat moeizaam, maar nadat ze in 1998 de Belgische beker hadden gewonnen en in 1999 landskampioen werden, veranderden de Genkse straten plotseling in een zuiderse volkstoeloop.
U LT R A’ S EN D R U G H I
De harde kern van tribune zuid noemt zichzelf Ultra’s en Drughi. Die titels hebben ze over-
genomen van hun collega’s in Italië. De Drughi zijn de Ultra’s van de curva sud van Juventus. Hun bijnaam hebben ze ontleend uit de film A Clockwork Orange, waar The Droogs de bende van dienst is. Drughi is daar dus gewoon een Italiaanse verbastering van.
Domenico Olivieri (voormalig kapitein van KRC Genk) : ‘Ik heb als speler de
moeilijke beginjaren van KRC Genk meegemaakt, maar ook de eerste successen. De echte Italiaanse sfeer vind je bij de zware jongens onder de supporters. Bij de Ultra’s, de Drughi en Geneche. Als je hen wegneemt, is de sfeer een pak minder. Daar zitten veel Italianen bij, maar ook Belgen en andere nationaliteiten. Deze groep creëert die zuiderse sfeer op KRC Genk. Wij waren een ploeg van harde werkers op het veld. Onze supporters zijn voor een stuk zonen van mijnwerkers. Die houden daarvan. Strijd. Werken. De mouwen opstropen.’
Dat KRC Genk een Italiaans sfeertje uitstraalt hoeft je dus niet te verwonderen. De slogan van
de club is ‘Forza Racing’. En aan het einde van de pauze worden de supporters terug naar de tribune geroepen op de tonen van Marina van Rocco Granata. www.krcgenk.be
K ZIJN VOOR EEN STU 'ONZE SUPPORTERS : I R E I V I L O O C I N E E DOM IJD. W RKEN. UDEN DAARVAN. STR O H E I D . S R E K R E W N ZONEN VAN MIJ EN.’ DE MOUWEN OPSTROP
128
FIAT 500
IL BAMBINO: HET ‘BOLLEKE’ VAN ITALIË
O
p 4 juli 1957 vertrok uit de fabriek in Turijn een stoet Fiat 500 Nuova's. In iedere auto zat een schoonheidskoningin. Een legende was geboren. Want wie had durven denken dat dit kleine bolletje
voor de gewone man zou uitgroeien tot een gegeerd collector’s item? Van 1957 tot 1975 werden
3,5 miljoen exemplaren van de Fiat 500 Nuova verkocht. Daarvan rijden er nu nog enkele tientallen rond in de Fiat Club Oldtimers van Maasmechelen.
In het begin van de jaren negentig was de jonge twintiger Mario Guarino nog bij de carabinieri
in Sicilië. Hij maakte enkele hachelijke jaren mee na de aanslagen in Palermo op maffiajagers Falcone en Borsellino. In 1996 nam Mario vakantie en kwam zijn zus, die een paar jaar eerder getrouwd was, in Maasmechelen opzoeken. Het beviel hem. Hij bleef.
Mario Guarino: ‘Mijn broer in Sicilië had nog een oude Fiat 500, die hij met veel passie en geduld
restaureerde. Spijtig genoeg is hij in 1998 onverwacht overleden. Hij had altijd, om te lachen, gezegd dat ik zijn Fiat 500 ooit weleens zou erven. Na zijn overlijden gaf mijn schoonzus me dus de sleutel van de auto.’
HTEN.' CLUB OP TE RIC N E E N E T O L S E B ZE PASSIE EN 'WE DEELDEN ON
154
CIAO LIMBURG / LA STRADA
F I AT C LU B O LDT I ME R S
Nog geen tien jaar later was zijn Fiat 500 een gegeerd verzamelobject. Mario zat met een paar
vrienden op café. ‘We waren met z’n vijven en hadden drie Cinquecento’s. We deelden onze passie en besloten een club op te richten. De eerste Fiat Club Oldtimers van Limburg. Nu hebben we al vijftig auto’s in onze club.’
Mario Guarino: ‘We waren met z’n vijven en hadden drie Cinquecento’s. Nu hebben we vijftig auto’s.’
Bij Fiat Club Oldtimers in Maasmechelen kun je altijd terecht met al je vragen over Il Bambino.
Zij hebben mecaniciens die je advies geven. Ze weten waar je wisselstukken kunt krijgen. En zij kennen alle verdelers van oude onderdelen. Maar het leukste is toch om samen de baan op te gaan met hun Fiat 500.
WAAR KUN JE HET BELEVEN?
Eén keer per maand komt de Fiat Club Oldtimers samen in hun stamlokaal in Maasmechelen. Als het mooi weer wordt, organiseren ze hun openingsrit. In de zomer vindt hun Classic Day plaats met tientallen Fiat-oldtimers. www.fiatcluboldtimer.be of
Fiat Club Oldtimers
155
CIAO LIMBURG / CINECITTA
M ARIN A L A N G S P E E L F I L M / Regie: Stijn Coninx / Scenario: Rik D’Hiet / Muziek: Michel Bisceglia In de hoofdrol: Matteo Simoni.
Het levensverhaal van Rocco Granata was gemaakt om verfilmd te worden. Een American dream
in de Limburgse mijnstreek. De film van Stijn Coninx maakte heel wat emoties los bij de Italianen in Limburg. Het was ook allemaal zo herkenbaar. En Vlaanderen maakte kennis met de geschiedenis van de Italiaanse immigratie en haar eigen Little Italy.
Rocco verliet in 1948 het zonnige maar armtierige Calabrië. Hij was 10 jaar. Zijn vader ging in de
mijn werken en het gezin kwam in een barak terecht. Er was maar één manier om aan een leven in het stof en de duisternis te ontsnappen: muziek. Met vallen en opstaan, tegen de stroom in en hardnekkig volhouden. Tot Marina, het B-kantje van zijn eerste single, een onverwachte wereldhit werd.
Jefke Vespa was in die tijd en is nu nog steeds een van de beste vrienden van Rocco. Hij herinnert
zich nog goed hoe verbaasd ze allemaal waren toen Betty van de platenwinkel in de Vennestraat hun vertelde dat de eerste twintig singletjes in een wip uitverkocht waren. Het was het begin van de indrukwekkende carrière van een Italiaanse mijnwerkerszoon uit Waterschei.
Toen de jonge acteur Matteo Simoni, zelf afstammeling van Italiaanse migranten, hoorde dat
het leven van Rocco verfilmd zou worden, trok hij onmiddellijk naar Stijn Coninx om te bedelen voor de rol. Matteo was er geknipt voor, op één niet onbelangrijk detail na: hij sprak geen woord Italiaans. Geen nood. De ploeg stuurde hem naar Calabrië om er de taal te leren. Of hoe een filmrol je de taal van je grootvader kan leren.
Yolanda Roncada uit Genk kent Rocco nog
goed uit die periode. Hij had immers op haar trouwfeest gespeeld voor 500 frank. ‘Maar in ’t echt was hij lang niet zo knap als in de film’, merkt ze lachend op.
171
CIAO LIMBURG / CINECITTA
M A M M A IRM A D O C U M E N T A I R E / Regie: Remo Perrotti In de hoofdrol: Antonio Magistro
Voor Remo Perrotti was het overlijden van zijn mamma niet alleen een regelrecht drama, het
was ook een moment van reflectie over zijn Italiaanse roots. Hij huurde een cameraman in en filmde de begrafenis van zijn moeder: mamma Irma.
Zo begon een zeer persoonlijke zoektocht naar de resten van het Italiaanse Limburg uit
zijn jeugd. Want was dat samen met het uitsterven van de eerste generatie migranten niet aan het verdwijnen? Remo portretteert het ultieme icoon van het Little Italy van Houthalen: Antonio Magistro, 90 jaar, gepensioneerd mijnwerker, charmezanger en weduwnaar. Hij troont ons mee naar de diepste ziel van de Italiaanse gemeenschap. Mamma Irma is op-en-top Italiaans. Tragiek, gepaard aan ontroerende humor.
Remo Perrotti : ‘Ik was altijd de minste Italiaan van mijn wijk. En dan maak ik plots een film
die ultra-Italiaans is. Het was door de dood van mijn moeder dat ik pas besefte dat we iets aan het verliezen waren. Als je moeder er niet meer is, merk je ineens dat je geen Italiaans meer praat. De
lijm van de familie is weg. Niemand komt ’s zondags nog samen. Ineens voelde ik me heel fel Italiaan. Ik wilde dat weer proeven. Polenta, hoe smaakt dat ook alweer? En nu ben ik plots de überItaliaan van Houthalen. “Hé, Remo, wanneer organiseren we nog eens een Italiaans feest in de Casino?”’
Mamma Irma kreeg een extra tragische
noot te verwerken doordat Antonio Magistro enkele dagen voor de première overleed.
173
WINTERSLAG 1
BAR BIRRA Vennestraat 261 Bar Birra
2
BAR 4 STAGIONI
Vennestraat 146 www.4stagioni.be 3
CARBONE
Vennestraat 195 www.carbonegenk.be 4 IL PRINCIPE Hoefstadstraat 5
Vennestraat 185 www.lapostagenk.be
6
7
CALZOLERIA GIANNI
Vennestraat 179
8
GOLDEN HORN
Vennestraat 177
9
10
24
LA POSTA CASA PAGLIA,
NOOR
DLAA
N
LA BOTTEGA DEL GUSTO
Vennestraat 110 www.lapostagenk.be
13
EETCAFÉ BIANCA EN SANDRO Vennestraat 98 Da Valentino bij Bianca en Sandro
14
SCUDERIA FERRARI CLUB GENK Vennestraat 98 www.sfcgenk.be
21 EERSTE CITÉ
22
AN
Vennestraat 98
D
LAAN
LA
ZAAL PAPA CERVI
NOOR
NT
12
AFI Vennestraat 98
25
PU
11
ND
RO
23
KAPSALON ACTUELLE Vennestraat 175
MAR GAR ETH ALA AN
194
CIRCOLO SARDO GRAZIA DELEDDA
Vennestraat 183 Carsgd Circolo Sardo Grazia Deledda
LA POSTA
CIAO LIMBURG / ROUTES
26 EVE
EVENCE COPPÉELAAN
C-MINE
C-mine
18
19
Koolmijn Winterslag
NCE
V
20
P COP
ÉEL
N EN
E
R ST
AA
T
17
AAN JEL TAN KAS DE WIL
2 LAAN
6 5 3
LAAN
4
7
E OPPÉ CE C
AAN
DA FAUSTO
Evence Coppéelaan 84 Da Fausto
17
HO EF ST AD
ST RA AT
Vennestraat 51
18
C-MINE
Evence Coppéelaan 91 www.c-mine.be
19
VESPAROUTE.COM Wilde Kastanjelaan www.vesparoute.com
20
CINE CITTA C-mine 10 www.cine-citta.com
21 D E E E R S T E C I T É www.visitgenk.be 22
ACLI
Rondpuntlaan 25 www.acli-vlaanderen.be 23 I L P R O V E R B I O Noordlaan 24 www.ilproverbio.be 24
GRAND CAFÉ SETTANTATRE Noordlaan 42 Grand Café Settantatre
25
CASA PAPA GIOVANNI
Noordlaan 111 Casa Papa Giovanni
NN
ES
TR
AA
T
1
CLUB LUCANI RUOTESI
26 A R C O B A L E N O Evence Coppéelaan 115 www.arcobalenolux.net
VE
EIKEN
8
10
16
EVEN
DL NOOR
9
BRUNO’S FOODCORNER Vennestraat 79 www.groupbruno.be
16
11-14
15
WILDE KASTANJELAAN
15
AAN
TOTALE ROUTE AFSTAND: 4 KM
195