Proef! LEIDEN, LEIDERDORP EN OEGSTGEEST
Proef! Is een culinaire bijlage van
Uitgeverij Verhagen en verschijnt in de Leydenaer, Leiderdorps Weekblad en Oegstgeester Courant
DECEMBER 2018
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Hudson Leiden; Fantastisch heerlijk eten
I
worstjes en kipsatés waren natuurlijk de alcoholvrije versierd met tientallen flessen s het nog mogelijk, om in geweldig. En juist die koolsla mocktails. Ook vegetariërs wijn, die aan de muur hangen Leiden culinair verrast te zorgde er voor, dat we van komen bij Hudson aan hun en komt het thema ‘Hudson’ worden? Jazeker: daar een uitgebalanceerd diner trekken. Dave: ,,We hebben overal weer terug. Denk kwamen mijn dochter genoten. vegetarische burgers, chili en maar aan Kate Hudson, Rock en ik achter, bij restaurant salade met gyoza.’’ Hudson en Hudson Hawk. Hudson Bar & Kitchen. Als nagerecht was het lastig Een restaurant, waar des cus utatium ex Experatius, sed mo iusam ut resti kiezen, maar de cheesecake Wow! Verrassing service optimaal is en het es eatiae nones is dolesequis voluptur? solendus, en candybar coupe (twee Op de vraag, wat we wilden eten fantastisch. Hier vind excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper quoHet eos volgende gerecht was a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo vanillebolletjes met de Mix up to share. Mijn eten, lieten we John ons je geen ‘nouvelle cuisine’, sae cus, vidus, unt consed et is quihem que odit maxima snickersaus en oreocrusties) dochter is normaliter niet op verrassen. Dat maar heerlijke eniusam eerlijke utet offictiume laboreste nesequamenis que num as voltooiden de avond. Dave haar mondje gevallen, maar uitstekend gelukt! Als maaltijden, zodataccum je met een volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita kon ook nog enkele nieuwtjes dit keer hoorde ik van haar decorum verferuptas voldaan gevoel weer vendi naar re imus ut utem vooraf(je) cum aut akregen voloreprawe estis melden. Binnenkort gaat alleen: Route 67. nacho’s huis gaat. nit voles ditia nit aut rerum queHeerlijke volore magnis ent explabore ven- ‘Wow!’ We werden Hudson Leiden uitbreiden verrast met een enorm met gesmolten kaas en ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped doles est vellit, eat. met daarop spareribs en wordt de Dikke Dame plateau, verschillende romigeeum sausen, Door Joep Derksen latiasse vitatur? Us magniss alignis ari blacil overgenomen: hierdoor met roccolasaus, kippendijen, aangevuld met eenint. zachte ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor krijgt Hudson een prachtige kipsatés met pindasaus, beefwrap. Dit is een mix van Voor ons was hetitatinv de eerste ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius acelunchroom, met terras en met barbecuesaus, vers vlees metilliquiate frisse etur, salade keer, dat we bij Hudson cum quaenaar sitiatem comnihil autaturit vepereworstjes eatibus ciiscit atecuitzicht op de historische met pickles en de Om binnen gingen. Ditet restaurant lacea nim hil int. en cranberry litaquiscicompote. a abora nimilictus tem.koolsla Nam volorit alitatendi minum cus. ulpaberoemde qui autae cus.Hudsonburgers. molen. Dat kan bij Hudson je vingers bij que af te likken is anderhalf jaar geleden Apeliquam autem que voor gezelschappen tot wel ,,Wanneer je bij Hudson waren de crunchy chicken; geopend, op de plek waarutooit est, blijkt est et adit Fic tem. Et est lacea volore 300 mensen! Op 24 december bent, moet je deze natuurlijk gefrituurde stukje kip en de Malle Babbe zat, en eenaut volupisci quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info?lachte Dave. komt Dave Roelvink en op 28 proeven’’, twee gefrituurde gamba’s. echte aanvulling voor Leiden. nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens december wordt het gezellig We keken onze ogen uit; het iasiti ut et ptaquia tusapel idunt ped ut quid ut quo Straatnaam + nummer met het hiphop urbanfeest Pas als je de Hudsonburger Die gamba’s waren gepaneerd restaurant is verdeeld viermaiorunt eatur? in Estorro ipsa volora dolorep electo Telefoonnummwer venis molori doluptatur susapid Website ‘Apelek’. Kaartjes hiervoor hebt geproefd, weet je hoe en gecombineerd met aparte ruimtes. Hierdoor i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, Emailadress burgers écht horen te smaken. zijn te bestellen via de sesamzaad en tempurabeslag. kunnen er maar liefst honderd offici offictati viducit acerqui ulpa cone porro Facebooksite van Hudson. De kippendijen waren heerlijk En een quatet geheim ingrediënt. mensen eten, terwijl je altijd chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. mals en de spareribs precies Mijn dochter en ik waren het gevoel hebt, dat je op een quidebitem ulpa quiatus ma Voor meer informatie: goed klaargemaakt. De het eens; graag gezellige en persoonlijke que pe nis plek sum quassunto Daewe cus,hadden sed que num que die gamba’s zit. De open keuken is ook cuptaspel evelique pornog meer volorvan modissit pro everae iscitem es sum reprorishebben. repuditiorem seces en kip willen Een bijzonder; je kuntaccumqu chef-kok estinci acestorem autatia estias minctemolute goed voornemen voor evellig de John en zijn keukenpersoneel Itatiur aliqui niminve lendis endae la volgende keer! De charmante aan het werk zien.quam En fuga. zo zelf dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia medewerkster Isabellesectur? bracht ideeën opdoen. volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus Restaurant Hudson Bar & Kitchen Leiden ons hetIpsaeca drinken. Hudson iendisc itatiis etur aut re eriatibus archit et molore nos volut modiblijkt ut volo beat van assit volorit namelijk alle modi Assistent-bedrijfsleider Dave Nieuwe Beestenmarkt 15 – 21 in Leiden eum onze harum am nonsed quo in rem harum et etus markten thuis te zijn. Ereum zijn begeleidde ons naar vel snel modiamus dis desseri onseratem T: 071 200 1071 • W: www.restauranthudson.nl zeven bieren van de tap acero en tafel en we hadden ons cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus is het dé plek voor whiskydrankje. We genoten van de quodionse as sequam quo F: www.facebook.com/hudsonleiden. en cocktailliefhebbers. Of inrichting. De ruimte wordtquiditi nciataOlestionsedi velest di sequae que com-
Over Restaurant met een naam
E
tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! De Bruine Boon Leiden Verrassend, vernieuwd en heerlijk
L
kun je heerlijk intiem genieten EIDEN – Op een van de uitgebreide lunch- en zoektocht naar een dinerkaart. En dan ook nog fijne plek om iets het overdekte en verwarmde te eten, liep ik deze terras, waar je het hele jaar week langs De Bruine Boon. door terecht kan! Dit café-restaurant bestaat al dertig jaar en werd eerder s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam ut resti Wijn is dolesequis voluptur? overgenomen door De es eatiae nones solendus, ,,We zijn ‘s ochtends al GrootMeister Horeca B.V. excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos ne ionecaectem nullam, comnimo om 9.00 uur openesvoor (Raymond Mullemeistera volorenda en cus, vidus, unt consed qui que odit maxima het ontbijt. Eretzijn hier veel Jan de Groot). Zijiusam zijn sae tevens accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as bedrijven, dus komen de eigenaar van Cafe Oma Rietje volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita kerstmenu. Ook vervullen medewerkers ook vaak (Tweede Binnenvestgracht) De Bruine Boon de juiste plek. vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas we venspeciale eetwensen, mits Waarbij maar liefst zeventig lunchen’’, Raymond en mede-eigenaar nit van voles ditia nit aut rerum que vertelt volore magnis ent explabore deze van tevoren door zijn gasten terecht kunnen. Mullemeister. toont de Hudson Bar & Kitchen ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Hij Uciusam voloren dit, comnistis blaborepta pre, comnienim autasped ,,Bij eum doles est vellit, eat. ’’ gegeven. nieuweihilitati menukaart: (Nieuwe Beestenmarkt). latiasse vitatur? Us magniss alignisgerecht ari blacil int. Iedere laatste zondag van bijna ieder staat Nieuwsgierig geworden itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor Populair de maand is er bij De Bruine een wijnsuggestie, zodat naar de ontwikkelingen ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius aceDe Bruine Boon is nog altijd Boon live muziek, informeert onze gasten een nieuwe bij De Bruine Boon werd ik cum quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, vepere eatibus ciiscit atecdoor de week Mullemeister. krijgen. tem.populair, aangenaam verrast. et lacea nim hil int. wijnervaring litaquiscikunnen a abora nimilictus Nam voloritzowel alitatendi que cus. ulpaals qui ook autaeop cus.de vrijdag- en Heeft hij nog tips om qua Al hoefminum je bij een broodje Apeliquam ut autem que zaterdagavonden. Mensen eten wat van de kaart uit te kroket natuurlijk geen wijn Door: Joep Derksen est, est et adit aut volupisci Fic tem.’’Et est lacea komen om te eten en blijven proberen? ,,Natuurlijk; wat te adviseren. Met dezevolore quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? steeds vaker hangen om dacht je van een Twaalfuurtje kwinkslag geeft Mullemeister De begroeting van het nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens er samen met vrienden (gebakken ei, kroket, twee De ped Bruine Boon vriendelijke personeel ptaquiawas tusapel iasiti utaan, et dat idunt ut quid ut quoook Straatnaam + nummer enkele cocktailtjes te nemen. sneetjes brood en soep naar de komende jaren De Bruine aangenaam. Genietend eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo Telefoonnummwer Bedrijven organiseren venis molori,,Het doluptatur susapid keuze) voor de lunch, een Boon blijft. hoeft geen Website van een kopje cappuccino, et fugiatibus, volore, Bij Emailadress bij De Bruine Boon hun vegetarische falafel bij het chique modigentotat zaak te worden. uiteraard met eeni odignatatis stuk ci offictati viducit acerqui ulpa cone porro vrijdagmiddagborrel, maar diner en als dessert een ons kunquatet je terecht voor hele appelgebak (daaroffi staat De chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. ook voor het vieren van een door de kok aanbevolen aardse gerechten, zoals vlees, Bruine Boon bekend om), viel quidebitem ulpa quiatus ma werkjubileum of verjaardag is stroopwafel cheesecake?!’’ vis en vegetarisch. ’’ num que het op dat het café-restaurant que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que er veel mooier uitziet. Terwijl cuptaspel evelique por volor modissit pro everae reproris repuditiorem seces Ik bekijk de menukaart. Zal de appeltaart, vanaccumqu appelsiscitem es sum autatia estias minctemolute evellig ik spareribs, saté, kipspies uit de boomgaardestinci van acestorem de quam fuga. Itatiur aliqui lendis endae la van de niminve gril, spinaziewrap of Olmenhorst, er goed in gaat, dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia huisgemaakte falafel nemen? valt op dat de tegels zijn volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? De Bruine Boon De borrelkaart is uitgebreid! vervangen voor een warme iendisc itatiis etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et molore nos volut modiMullemeister ut volo beatheeft assit volorit een modi vloer. Er zijn volop zitplaatsen, Stationsweg 1, Leiden | T: 071 512 1152 eum harum quo in rem harum etuswe eum ,,Dit jaaretzijn maar ook statafels met eenam nonsednieuwtje: diseerst desseriook onseratem acero W: www.debruineboon.nl, voor het op Tweede loungebank. Voorvelinmodiamus de zaakcum quid modiatendel int. volume niati acia con cus Kerstdag geopend; vanaf heb je een mooi uitzicht op de quodionse as sequam quo F: www.facebook.com/debruineboon 12:00 uur, een speciaal Leidse binnenstadOlestionsedi en achterin quiditi nciatavelestmet di sequae que com-
Over Restaurant met een naam
E
tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”
Famous Oriental dishes with a Dutch twist Elke dinsdag: Oriëntaalse kreeft €19,50 p.p. Lunch & Diner: voor reserveringen bel +31 (0)71 367 6852 www.oriento.nl
BEST RIBS IN TOWN Burgers, regional meat, ocean fresh fish Maandag
Woensdag
Maandmenu
Marriott Burger & Bier € € 19,- p.p.
Onbeperkt Spare Ribs € 19,50 p.p.
Elke maand een nieuw 3-gangen menu voor € 35,50 p.p.
Voor reserveringen bel +31 (0)71 367 68 56 www.steakhousedeharmonie.nl
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Brasserie Havenkwartier; Gastvrij, retro en prima keuken
M
vaten op, het hoge plafond idden in Katwijk met koperkleurige fan en de vlakbij de kleuren groen van de leren jachthaven en banken en de bruine houten tegenover de tafels. Warme tinten die een Rabobank ligt Brasserie industrieel-klassiek beeld Havenkwartier. Het scheppen als van een grand etablissement is twee jaar s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam café uitisoude binnensteden geleden gebouwd aan de es eatiae nones dolesequis voluptur? zoals jeOrendi ziet in rand van de nieuwe woonwijk excessi modisquis autHaarlem, aciam, quaeper a volorenda ne es nullam, Utrechtionecaectem of Alkmaar. Of in het rond het water. Voorheen iusam sae cus,en vidus, unt consed qui que odit jaren. Parijs van de et zeventiger stond hier machinefabriek accum utet offictiume laboreste nesequamenis Heel verrassend. constructiebedrijf Zwitser.
Over Restaurant met een naam
E
volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum Voor iedere smaak enent elk Door May-lisa de nit Laat voles ditia nit aut rerum que volore magnis exmoment ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren blaborepta pre, comnienim autasped eum doles Op eenihilitati mooie herfstmiddag Gasten zijn bij Brasserie vitatur? Us magniss ari van blacileen int. genootalignis ik hier Havenkwartier delatiasse hele dag itatinv ellibus restis sim haheerlijke lunch samen met van harte welkom. Of het nu ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus een goede vriendin. onze is voor een goedecum kopquae koffi e comnihil sitiatem autaturit illiquiateBij etur, vethee akregen wij of thee met zo’n heerlijk et lacea nim hil int. koffie en litaquisci abora nimilictus minum que cus. likeur een piepklein glaasje gebakje uit de retro-vitrine, Apeliquam van het huis geserveerd, een prima lunch of lekker ut autem que est, est et adit aut volupisci Fic tem.en Et est lacea volore met koekjes chocolade. glas wijn. Of een uitgebreid quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Jammie! De subtiele smaak diner natuurlijk. Het kan nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo stoofpeertjes-likeur allemaal. Gastvrouw Lies en iasiti utvan ptaquia tusapel et de idunt ped ut quid ut quo gaf onsipsa eenvolora welkome haar zoon, chef-kok Robin eatur? Estorro maiorunt dolorep electo venis moloriDe doluptatur susapid opwarmer. uitgebreide van Klaveren heten u graag i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore,vis menukaart met vlees, welkom, samen met in totaal offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro en vegetarische gerechten zo’n 20 vaste medewerkers chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. maakte het ons lastig. Er en oproepkrachten, in hun quidebitem ulpa quiatus ma staan verrassende culinaire familiebedrijf. Overigens que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que klassiekers werkt vader Jaapcuptaspel ook evelique porgerechten volorop, modissit pro everaeen accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces typische streekgerechten. regelmatig een handje mee estinci estias minctemolute evellig Uitgebreide menu’s of een in de keuken, naast zijnacestorem autatia fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la dagschotel. High wine of werkzaamheden quam voor de dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia high tea. desserts, een inkoop en administratie. volest quatur aliquo volupic quoMooie con nimaximus sectur? kaasplankje of zonder iendisc itatiis etur aut re Ipsaecamet eriatibus archit et molore nos volut modiportproeverij ut volo beaten assit volorit modi diverse Warm harum am nonsed quo in rem harum et etus eum wildgerechten. Wellicht dat Blikvanger in het eum nostalgisch vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero je daarom ook kunt kiezen interieur is ongetwijfeld modiatendel int. volume niati acia con cus voor een verrassingsmenu de grote bar met de vele quodionse as sequam quo van 4, 5velest of 6digangen. Dan flessen. Daarna vallen de quiditi nciataOlestionsedi sequae que comtem num, corum, escipsa niassus sitas placcum dent quas . int, comniam quo ventur,
ut resti solendus, quo eos comnimo maxima que num as eiumet asita verferuptas beslist plabore ven- de chef-kok voor jou. dit, comnistis Natuurlijk houdt hij rekening est vellit, met eat. wat je beslist niet wilt
of kunt eten. Een bijpassend
aan. Samen deelden we een lauwwarme (vers gemaakte) crème brûlée met stoofpeerijs en een peertje. Wat een luxe op deze doordeweekse dag, maar heerlijk!
Die middag kozen wij voor de salade met dichtgeschroeide Meer info? tonijn en tomatensalsa en de Adresgegevens Norwegian Eggs met gerookte Straatnaam + nummer Telefoonnummwer zalm en Hollandaise saus. Website We hadden best trek na onze Emailadress wandeling over het strand. De ruime porties gaven ons weer energie. Gastvrouw Lies bood ons tot slot een nagerechtje
Vaker Schijnt de zon in de zomer, dan is het dubbel genieten bij Brasserie Havenkwartier. Het grote terras ligt op het zuiden aan de havenkant. Reden genoeg om vaker terug te keren naar dit mooie restaurant in Katwijk. Weer of geen weer. Iedere dag geopend, behalve op zondag.
Abores etur sum etur, tor wijnarrangement modignient verciatius ace- is ook zelfs peremogelijk, eatibus ciiscit atec-in halve glazen. tem. Nam volorit alitatendi ulpaGenieten qui autae cus.
Brasserie Havenkwartier
“Rogstraat Plaats hier eenaanquote 1, 2224 TV Katwijk Zee • T 071 -of 529 49 22 een tekstje, plaats hier een E info@brasserie-havenkwartier.nl W www.brasseriehavenkwartier.nl quote of een tekstje.”
een naam
E
s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam es eatiae nones is dolesequis voluptur? excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper a volorenda ne ionecaectem es nullam, iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit accum utet offictiume laboreste nesequamenis volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum nit voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent ex“De typen gerechten passen en culinair pareltje ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren perfect bij de smaak waar heeft haarblaborepta deurenpre, comnienim ihilitati autasped eum doles veel mensen behoefte geopend:latiasse Da Latvitatur? Us magniss alignis nu ari blacil int. aan lichter en gezond eten, Cuisine. Iedere dag restis simhebben: itatinv ellibus haria dolorest, tet litat omnis Culpakoolhydraten et facitiorio cus en met minder staan mede-eigenaren cum quae sitiatem comnihil autaturit etur, velight food, maarilliquiate wel heerlijk vol Linda en Bao klaar om et lacea nim hil int. litaquisci a abora nimilictus van smaak en eten dat de maag hun klanten een ware minum que cus. vult natuurlijk.’’ smaaksensatie teApeliquam geven. ut Daautem que Lat Cuisine is gespecialiseerd est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore quistis volumqu undemque nesenda vendebitnaar ma Wie bij Da Lat Cuisine in Vietnamees eten. Dit nisit het hit enempel eceperu aspidis wordt dio ipsum, arcimo binnen loopt, aangenaam kenmerkt zich door ptaquia tusapel iasiti utverrast et idunt ped ut quid ut quo door de inrichting van gebruik van uitsluitend eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo de zaak.molori Hier kun je niet alleen verse producten,venis minder doluptatur susapid heerlijkemodigentotat maaltijdenvolore, afhalen. Ook koolhydraten en igezonder odignatatis et fugiatibus, bezorgtquatet Da LatquiCuisine alsporro enig eten. Naar uw wens officizorgt offictati viducit acerulpa cone chi llabo. Equod qui autem blauterestaurant eritatem queoveral corunt.in Vietnamees Da Lat Cuisine voor heerlijke quidebitem ulpa quiatus ma aan huis of aan de zaak. Leiden, sausen; zuur, zoet of pikant; que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que voor een ware smaakexplosie cuptaspel evelique por volor modissit pro everae Linda enreproris Bao maken ook in je mond. accumqu iscitem es sum repuditiorem seces lunchboxen vanaf 15 estinci acestorem autatia estiasklaar; minctemolute evellig personen. Inmiddels zijn de Door: Joep Derksenquam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia cateringactiviteiten van Da Lat quatur aliquo volupic quo congevraagd. nimaximus sectur? Cuisine al veel “We Vietnamees eten isvolest veel meer iendisc itatiis etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et verzorgen het hele pakket bij dan alleen maar loempia. “Bij de molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi feesten enrem partijen. Immens Vietnamese keukeneum gebruiken harum am nonsed quo in harum et etus eum populairdis is desseri inmiddels de acero we veel verse kruiden als vel modiamus cum quid onseratem volume niati acia conleveren cus Vietnamese Hotpot. Wij koriander, munt enmodiatendel basilicum,int. quodionse sequam quo de pannen, vlees,asgroenten, die je aan de gerechten kunt Olestionsedi velest divers sequae queEn comvis en bouillon aan. toevoegen’’, licht Linda toe. quiditi nciatatem num, corum, escipsa niassus sitas placcum dent quas . int, comniam quo ventur,
Vietnamese keuken de ware smaaksensatie. Da Lat Cuisine
E
ut resti solendus, quo eos comnimo maxima que num as eiumet asita verferuptas plabore vendit, comnistis est vellit, eat. Abores etur sum etur, tor modignient verciatius acepere eatibus ciiscit atectem. Nam volorit alitatendi ulpa qui autae cus.
Meer info?
Adresgegevens Straatnaam + nummer vervolgens kun je samen heerlijk Telefoonnummwer genieten van de lekkerste Website Emailadress Vietnamese maaltijd, die je ooit
hebt gehad!’’
Hebt u nooit Vietnamees gegeten? Linda tipt: “Een aanrader is de Banh Xeo; een soort Vietnamese pannenkoek met toppings. Heerlijk heet klaargemaakt!’’
Da Lat Cuisine
“ Plaats hier een27,quote of Douzastraat Leiden een tekstje,071plaats 887 4870 hier een www.dalatcuisine.nl bestellen kan ook. quote of een| Online tekstje.” Alcoholische Dranken munten
Aperitief
Meubelplein 6A | 2353 EX Leiderdorp | Tel. 071 737 05 09 info@wereldgenieten.nl | www.wereldgenieten.nl
Welkom bij Wereld Genieten Partyrestaurant Wereldrestaurant Genieten, één van de grootste wereldkeukens van Nederland, presenteert onbeperkt All-In-Dinner voor een vaste prijs! Genieten voor een vast bedrag inclusief frisdrank, bier, wijn, koffie & thee en luxe desserts. U kunt de smaken uit zo wat alle culturen proeven in slechts één avond. Met gerechten uit China, Japan, Indonesië, Zuid-Amerika en Europa. Met het All-In-Dinner betaalt u niet per gerecht of per drankje, maar voor de tijdsduur van uw verblijf. U betaalt vooraf het door u aangegeven arrangement van 2,5 uur of 3 uur. Binnen deze tijd kunt u onbeperkt eten en drinken, echter om de prijs-kwaliteitverhouding vriendelijk te kunnen houden, zullen wij bij verspilling extra kosten in rekening brengen.
Onze tarieven*
Vrijdag t/m zondag Kinderen 0 - 2 jaar Kinderen 3 - 7 jaar Kinderen 8 - 11 jaar Volwassenen
Cognac Calvados Martell Remy Martin VSOP
3 3 3
Wiskey Jack Daniel’s Chivas Regal Ballentines Jameson J. Walker Red
munten
Likeur 1 1 1 1 1 1 1 1
3 3 3 3 3
Malibu Pisang Ambon Safari Baileys Amaretto Bénédictine D.O.M. Drambuie Sheridan’s Cointreau Tia Maria Grand Marnier Bacardi Rum / Limon Sambuca Vodka Smirnoff Passoa Gin Sake
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
1 drankmunt kost € 1,-
*) Wij schenken geen alcohol aan jongeren onder de 18 jaar. Bij twijfel wordt er om uw identiteitsbewijs gevraagd.
Wij werken met een muntensysteem
ALL-IN-DINNer (p.p.) Maandag t/m donderdag Kinderen 0 - 2 jaar Kinderen 3 - 7 jaar Kinderen 8 - 11 jaar Volwassenen
Jonge / Oude Jenever Martini Wit / Rood Port Wit / Rood Sherry Medium / Dry Campari Berenburg Jägermeister Bessen Jenever
2½ uur
3 uur
€ € €
gratis 9,95 17,95 30,50
gratis € 10,95 € 18,95 € 33,50
Bent u jarig? All-In-Dinner voor halve prijs!
€ € €
gratis 9,95 17,95 33,50
gratis € 10,95 € 18,95 € 36,50
Iedereen krijgt op zijn verjaardag
Vroege Vogels Voordeel Actie ALL-IN-DINNer tussen 16.00 - 16.30 uur € 5,- korting per volwassene* (Voordeel geldt alléén op zaterdag)
50% korting*
op het All-In-Dinner! (* Vanaf 4 betalende personen, korting geldt uitsluitend voor de jarige)
Legitimatie verplicht.
Alle bovenstaande alcoholische dranken worden uitsluitend met drankmunten betaald. Drankmunten kunt u aanschaffen bij de kassa. Overgebleven drankmunten kunt u bewaren voor uw volgende bezoek, deze zijn niet inwisselbaar voor contant geld.
Zelfbediening Alle frisdranken, bier, wijn, koffie, thee en luxe desserts zijn bij het arrangement inbegrepen. Alcoholische dranken kunt u zelf bij de bar bestellen en ophalen bij onze “baruitgifte”.
Uitchecken Als u klaar bent met eten en u wilt het restaurant verlaten, vergeet dan niet uw bon mee te nemen. Hiermee checkt u bij de receptie uit, zodat wij kunnen zien wanneer de tafel vrij is.
*) Bovenstaande prijzen zijn niet geldig op feestdagen en kerstdagen. Bij gebruik van het gereduceerde tarief kunnen wij om uw legitimatiebewijs vragen. Prijswijzigingen en drukfouten voorbehouden.
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Italiaans genieten bij Trattoria Panini Leiden
W
ragu, de overheerlijke ie van echt tomatensaus met vlees. De Italiaans eten pizzabodems van Panini houdt en de worden dagelijks in de keuken Italiaanse het echt Italiaanse - oh la la met de hand gemaakt en zon door de gerechten - is de echt handgemaakte garanderen de smaak van het wil voelen tijdens de wat tiramisu de traktatie van originele Italiaanse gerecht. koudere maanden, kan svolop cus utatium ex Experatius, sed mo iusam ut resti uw leven. En natuurlijk zijn De smaak en het handschrift genieten bij Trattoria Panini es eatiae nones is dolesequis voluptur? solendus, er nog meer overheerlijke van de chef-kok vind je in de Leiden. Leidens authentieke excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos nagerechten. a volorenda ne ionecaectem comnimo gerechten terug. es nullam, Italiaanse Trattoria. Met ‘Het gaat niet alleen om het iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima uitstekende Italiaanse accum utet offictiume laboreste nesequamenis queeten; num asPanini is een trattoria Vers chef-koks, ingrediënten volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita in familiebezit en we leggen ‘Koken met verse groenten van verse kwaliteit, met de vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas ons hart en ziel in elk gerecht en fruitque is niet inexhand gemaakte pasta, nit volespizza ditia nit aut rerum voloremoeilijk magnis ent plabore venen elk moment, zodat je het Nederland’, zegt de chefen panini en zoalsadde quivaste bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis heleeat. ethos van het Italiaanse blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eumwe doles est vellit, kok. ‘Voor ons kunnen bezoekers inmiddels weten; gezinsleven ervaart’, zegt latiasse vitatur? blacil int. gewoonalignis naararide overkant geserveerd met passie die deUs magniss Meir Ozanna. itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, ‘Eet tor gezond, van de Culpa weg et infacitiorio de Doezastraat ziel bezit. ria dolorest, tet litat omnis cus modignient verciatius aceproef de passie van onze koks lopen en hebben we de meest cum quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, vepereen eatibus ciiscit ervaar deatecsmaak van onze selectie verse Gezond eten is belangrijk et lacea nim hil int. geweldige litaquisci a abora nimilictus tem. Nam volorit alitatendi unieke gerechten met uw minum que cus. ulpa qui autae cus. producten. Verse basilicum bij Panini Trattoria in familie en vrienden. We hopen Apeliquam ut autem que of courgettes, paprika’s, Leiden, waar de Italiaanse u snel te verwelkomen.’ est, estdoor et adit aut volupisci Fic maken tem. Et est lacea volore knoflook een maaltijd keuken wordt gevierd quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? een smaaksensatie wanneer Adresgegevens dagelijks authentieke en nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo ze worden gesneden en daar overheerlijke gerechten ptaquia tusapel iasiti ut et idunt ped ut quid ut quo Straatnaam + nummer maken ipsa voor eendolorep deel de in de modern ingerichte eatur? Estorro maiorunt volora electo Telefoonnummwer Monday to Saturday molori doluptatur susapid gerechten van. Verder komen Website keuken te maken.venis Panini is 10:00 – 22:00 i odignatatis modigentotat volore, Emailadress onze ingrediënten voor het al vele opeenvolgende jarenet fugiatibus, ci offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro Sunday grootste deel echt uit Italië.’ bekroond met hetoffilabel chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. 12:00 – 22:00 Horeca Italiana, een erkend quidebitem ulpa quiatus ma Kitchen open till 21:30 Echt Italiaans kwaliteitskeurmerk. que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que de Trattoria cuptaspel evelique porHoewelvolor modissit proaan everae reproris repuditiorem seces de Doezastraat in Leiden Perfecte maaltijdaccumqu iscitem es sum acestorem autatia estias minctemolute evellig is gesitueerd, worden de De antipasti biedtestinci traditionele fuga. Itatiur aliqui endae la meesteniminve van delendis ingrediënten voorgerechten enquam vleeswaren, dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia in Italiëquo ingekocht en worden de perfecte manier omquatur een aliquo volupic volest con nimaximus sectur? Panini Leiden het brood, soepen, maaltijd te beginnen ofitatiis eenetur aut re iendisc Ipsaeca eriatibussauzen archit et molore nos volut modien ut pasta’s volo dagelijks beat assit volorit versmodi maaltijd te bereiden. Geniet Doezastraat 41 eumeen harum am nonsed quo in rem et etus eum gemaakt, opharum aanvraag. Ons tijdens de lunch van vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 071 542 8949 • info@panini.nl assortiment fantastische van onze handgemaakte modiatendel int. volume niati acia con cus desserts is perfect voor Paninibroodjes. Proef de quodionse as sequam quo 2311 HA Leiden elke gast endinatuurlijk bekende langzaam gekookte Olestionsedi quiditi nciatavelest sequae que met com-
Over Restaurant met een naam
E
tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Strandpaviljoen Surf en Beach. Een horecagelegenheid van grote klasse
W
herinneringen op aan andelend langs vakanties, dus we besloten het strand van om voor de kaasfondue te Noordwijk naar gaan. Ondertussen genoten Katwijk, kom we van de inrichting van Surf je plotseling een prachtige en Beach. Mijn vrouw – die horecaparel tegen; het goed kan multitasken – zocht permanente strandpaviljoen s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam ondertussen informatie Surf en Beach. Als fervent es eatiae nones is dolesequis voluptur? op overOrendi kaasfondue. ,,De horecagangers laten mijn excessi modisquis aut aciam, quaeper nullam, afkomstigesvan het vrouw en ik ons graag a volorenda nenaam isionecaectem iusam sae cus, vidus, unt et quiwat que smelten odit Franse consed ‘Fondre’, positief verrassen en dat accum utet offictiume laboreste nesequamenis betekent. Het eerste bekende lukte dit keer fenomenaal! volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem recept stamt uit 1768’’, liet ze vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum weten. que volore magnis ent exdoor Joep Derksen nit voles ditia nit aut rerum
Over Restaurant met een naam
E
ad qui bla ipsapiene dolo
plauditio. Uciusam voloren
ut resti solendus, quo eos comnimo Ik koos voor de traditioneel maxima gemaakte tirra misu (een queaanrader!) num as en mijn vrouw ging eiumet asita voor de mango pannacotta. verferuptas ,,Het fruit zorgt voor een plabore venheerlijke frisse smaak; perfect dit, comnistis est vellit, vooreat. na de kaasfondue’’, zo
met 300 personen), kan de ruimte precies laten indelen, zoals hij/zij zelf wil. Tijdens het voorgesprek worden alle wensen besproken en zorgt het personeel voor de realisatie. Met een mooi gestyleerde open bar, goed verzorgde arrangementen en een barman, al dan niet aangevuld met (live) muziek, is een succesvol feest gegarandeerd. Daarnaast wordt deze ruimte, die een eigen entree heeft, ook veel geboekt voor vergaderingen met lunches. Het is duidelijk; voor ontbijt, lunch of diner moet je toch echt bij Strandpaviljoen Surf en Beach zijn!
blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles Kaasfondue Bij binnenkomst werden latiasse vitatur? Us magniss ari blacil int. kwam stelde ze. Voordatalignis we het wisten, we verrast door de itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor Naomi al met een grote pan prachtige aankleding van ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius aceKlasse kaasfondue aanlopen, datvehet strandpaviljoen, cumdat quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, pere eatibus ciiscit atecSebastiaan gehouden door gewoon een volwaardige et lacea nim hil int. warm werd litaquisci a abora nimilictus tem.Bedrijfsleider Nam volorit alitatendi ons vervolgens uit minum que qui autae cus. een gasvlam. Decus. kaasfondue ulpanodigde horecagelegenheid is. Aan Apeliquam om het paviljoengedeelte te werd opgeluisterd met ieder detail is gedacht; vanut autem que est, est et adit Fic tem. Et est lacea volore bekijken, dat gereserveerd veel voorgesneden stukjes de prachtige gashaarden totaut volupisci quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? voor feesten, kan worden stokbrood, een heerlijke aan de verse bloemen overal nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens vergaderingen salade en we kregen ieder op de tafels. Het zijn de kleine ptaquia tusapel iasiti ut et idunt ped ut quid ut quo Straatnaam + nummer en partijen. Al meerdere bruiloftsceremonies een ‘plateau’ met een electo variatie Telefoonnummwer details die bepalen of jeEstorro met maiorunt eatur? ipsa volora dolorep venisgrote molori doluptatur susapid Website hebben hier plaatsgevonden, aan vleesdecoraties. Met een horecazaak van i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, want Strandpaviljoen Surf onder meer chorizoworst en Emailadress klasse te maken hebt. offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro en Beach is ook een ideale eendenborst. De combinatie chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. trouwlocatie. Wie deze plek van die gerechten met de Wij bekeken de uitgebreide quidebitem ulpa quiatus ma reserveert (voor 30 tot en kaasfondue zorgden voor menukaart met winterse que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num queeen Sander gerechten zoals erwtensoep cuptaspel evelique porware smaakexplosie. volor modissit pro everae accumqu iscitem es sum repuditiorem seces had onsreproris een Chilas-wijn en een grote variatie vleesestinci acestorem autatia estias minctemolute evellig aanbevolen en deze zorgde en visgerechten, maar ons quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la voor een uitstekende afdronk. oog viel op de kaasfondue. dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia Medewerkers Naomi volesten quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Strandpaviljoen Surf en Beach Na het hoofdgerecht werden Sander verzorgden de itatiis etur aut re iendisc Ipsaeca eriatibus archit et molore nos volut modiwe ut aangenaam volo beat assit volorit modi verrast, omdat uitstekende bediening Boulevard Zeezijde 9 (t.o. Boulevard 34) harum am nonsed quopersoneelslid in rem harum et etus ons eum toe een naar en vertelden, dat eum deze modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 2225 BB Katwijk aan Zee, T: 071 401 6563 kwam met een presentatie kaasfondue nieuwvelop de modiatendel int. volume niati acia con cus van diverse desserts, waar wij kaart staat. Nou roept quodionse as sequam quo www.surfenbeach.nl ter plekke uit kaasfondue bij ons goede quiditi nciataOlestionsedi velest di konden sequae quekiezen. comtem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! “Al 51 jaar waardering voor smaak en goede kwaliteit”
V
en buitenlandse kazen op oor de heerlijkste voorraad. En zelfs een huisgebuitenlandse en maakte kaasfondue. “Toppers Hollandse kazen, zijn nog altijd onze truffelbrie luxe vleeswaen karamelbrie”, vertelt Miren, vers gebrande noten, chel enthousiast. “Nederlanolijven, tapenades, olijfolie s cus utatiumders ex Experatius, mo iusam hoeven hunsed ‘eigen’ kaas ut resti van de tap, azijn en tal van es eatiae is dolesequis voluptur? niet meer te missen als zij in solendus, andere delicatessen bent u nones excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper het buitenland verblijven. Die quo eos bij Fromagerie du Patron in a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo is namelijk online te bestellen Oegstgeest al meer dan 50 iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima via onze website www.cheejaar aan het juiste adres. Een accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as sefromholland.eu. bezoek aan de kaasspeciaalvolore volupti omnis ipsam denimod es mil” et autem eiumet asita cum aut relatiegeschenken a volorepra estis corum verferuptas en zaak is een feest vendi voorrealimus uwut utem Kerstnit voles ditia nit aut rerum volore magnis ent explabore venOm uw que medewerkers, goede zintuigen. Het uitgebreide ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis klanten of relaties te beassortiment is namelijk wel blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles est vellit, eat. danken,alignis steltariFromagerie du heel verleidelijk uitgestald. latiasse vitatur? Us magniss blacil int. Patron graag een relatiegeitatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor dolorest, tet litat omnis et facitiorio cus Of modignient verciatius aceschenkCulpa op maat samen. Door: May-lisa deriaLaat cum quae sitiatem comnihil autaturit etur, vepere eatibus ciiscit atechet nu gaat omilliquiate één geschenk et lacea nim hil int. of om grote litaquisci a abora nimilictus aantallen. Bij de tem. Nam volorit alitatendi Het vriendelijke team van minum que cus. ulpa qui autae cus. Fromagerie du Patron is geleden nam hij de zaak over, diverse delicatessen zijn pasdeskundige medewerkers Apeliquam ut autem que 7 dagen in de week open. waar inmiddels ook vrouw, sende wijnen te verkrijgen uit adviseert u graagest, omestde juiste et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore Op maandag t/m donderdag: zoon info? en dochter enthousiast bijvoorbeeld keuze te maken. Bijvoorbeeld quistis volumqu undemque nesendaZuid-Frankrijk, vendebit ma Meer nisit van hit enempel dio Bijzonder ipsum, arcimo 8.00 tot 18.30 uur, vrijdag van meewerken. “Mensen hebben Italië ofaspidis Afrika. is de Adresgegevens bij het samenstellen een eceperu ptaquia tusapel et geïmporteerde idunt ped ut quidbubbelut quo Straatnaam nummer 8.00 tot 20.00 uur, zaterdag steeds+meer waardering voor gevarieerd kaasplankje als iasiti utzelf eatur? Estorro maiorunt electo van 8.00 tot 18.00 uur en op smaak en goede kwaliteit. wijn uitipsa de volora Loire,dolorep heerlijk als Telefoonnummwer dessert, een relatiegeschenk venis molori doluptatur susapid Website zondag van 12.00 tot 18.00 Gecombineerd met een aperitief of tijdensvolore, oud- en op maat of welkei van de vier odignatatis et fugiatibus, modigentotat Emailadress vriendelijke en enthousiaste nieuw. Verder u inporro de eigen koffiemelanges het besuur. offici offi ctati viducit acerquatet quivindt ulpa cone bediening maakt dat het plageurigeblaute winkel ook que heerlijte past bij uw smaak. Eigenaar chi llabo. Equod qui autem eritatem corunt. quidebitem ulpa quiatus tje voor de klant compleet. kema Belgische bonbons, luxe Michel van der Burg: “Al onze que pe nis de sum quassunto Dae cus,en sedprachtige que num que Vooraf bestellen is theesoorten 16 medewerkers hebben evelique por volor modissit pro everae overigens altijd mogelijk.” taarten van Maison Kelder. kennis in huis omcuptaspel deskundig accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces “Geliefdestias bij de klanten zijn ook advies te geven. Op basis van autatia estinci acestorem minctemolute evellig de ‘gewoon’ het aantal personen stellen quam fuga. Itatiur aliqui niminvegoed lendis belegde endae la dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia broodjes van vers afgebakken we graag een mooie combivolest quatur volupic quo con nimaximus sectur? Fromagerie du Patron Frans stokbrood, pistolets en natie van kaassoorten voor aliquo u itatiis etur aut re Ipsaeca croissants. ” eriatibus archit et samen, oplopendiendisc van zachte molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi Irislaan 71 | 2343 CH Oegstgeest tot pittigere smaken. ” eum harum am nonsed quo in rem harum et etus eum Bestellen vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero Tel : 071 523 74 00 | Tel : 06 81 10 91 34 Fromagerie Patron een Meer dan 100 soorten kaasint. modiatendel volumedu niati acia coniscus quodionse as sequam quo familiebedrijf opgericht door Fromagerie du Patron heeft www.dupatron.nl velest sequae que comde vader vandihuidig eigenaar ruim 100 soortenOlestionsedi Hollandsequiditi nciata-
Over Restaurant met een naam
E
tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”
LOBSTER FRIDAY
ELKE VRIJDAG EEN HELE KREEFT VOOR €27,50 ALLE KREEFT LIEFHEBBERS VERZAMEL U! Op vrijdag serveren wij een hele kreeft voor maar € 27,50 (normaal €47,50). Kreeft Bellevue, Kreeft Thermidor of onze pikante Hot Sexy Lobster. De keuze is aan u. En natuurlijk wel geserveerd met een portie knapperige frieten.
Koningin Wilhelmina Boulevard afrit 10 | Noordwijk aan Zee 071 362 0489 | info@alexanderbeach.nl | www.alexanderbeach.nl
DYLANS DINSDAG
DYLANS STEAK
Dinsdag geen leuke dag? Bij ons wel! Op dinsdag serveren wij onze inmiddels fameuze
Porterhouse Steak met knapperige huisgemaakte friet en salade voor maar € 19,50 pp (normaal € 33,50 / te bestellen vanaf 2 personen).
€ 16,50 pp (normaal € 22,50)
DYLANS DONDERDAG PORTERHOUSE STEAK
€ 19,50 pp (normaal € 33,50) te bestellen vanaf 2 personen
Elke donderdag kunt u bij ons de heerlijke DYLANS steak bestellen voor maar € 16,50 (normaal € 22,50). Compleet geserveerd met knapperige huisgemaakte friet en salade.
OUDE ZEEWEG 63 | NOORDWIJK AAN ZEE | +31 (0)71 364 07 77 | INFO@DYLANSNOORDWIJK.NL | DYLANSNOORDWIJK.NL
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Wapen van Kattuk. Culinaire verrassingstocht voor de zintuigen
E
heerlijke binnenkomer! Net en avondje uit en eten als de bijpassende witte wijn in Wapen van Kattuk die ons werd geserveerd. is als een culinaire In halve glaasjes (fijn dat verrassingstocht dat kan!) anders zou het langs allerlei smaken. Op voor ons echt te veel ‘onze’ vrijdagavond waren worden.Experatius, De Boswandeling alle tafels bezet. Sommige s cus utatium ex sed mo iusam was onsis voorgerecht: een zelfs twee keer omdat es eatiae nones dolesequis voluptur? creatieve combinatie van mensen er vroeg kwamen excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper ionecaectem es nullam, eendenborst, lever, eten zodat zij op tijd bija volorenda negerookte iusam sae cus, vidus, unt qui que odit paling, consed appel,etbietjes en Soldaat van Oranje – De utet offictiume laboreste nesequamenis kletzenbrood. Opgediend Musical aanwezigaccum konden volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem als een culinair schilderijtje, zijn. vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum bijna teque mooi om op teenteten. nit voles ditia nit aut rerum volore magnis exPersoonlijk wasUciusam dit mijn Door: May-lisa deadLaat qui bla ipsapiene dolo plauditio. voloren blaborepta pre, comnienim autasped eumEen doles favorietihilitati van de avond. latiasse vitatur? Us magniss ari blacil int.volgde: tweedealignis voorgerecht Sfeervol ingericht, zachte itatinv ellibus restis sim hatwee coquilles St. Jacques, achtergrondmuziek en om ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus oftewelautaturit Jacobsschelpen, ons heen mensencum vanquae allesitiatem comnihil illiquiate etur, veham leeftijden die het et zichtbaar lacea nim hil int. met krokant litaquiscigebakken a abora nimilictus que cus. De en truffminum elmayonaise. naar hun zin hadden. We ut autem que Languedoc Révélation paste namen plaats aanApeliquam een tafeltje est et adit aut volupisci Fic tem. er perfect bij. Et est lacea volore in de hoek bij hetest, raam met quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma een comfortabelenisit bank. hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo en ptaquia tusapel iasiti utWe et namen idunt even ped ut pauze quid ut quo kondenipsa hetvolora nietdolorep nalaten Verrassing eatur? Estorro maiorunt electo doluptatur om tochmolori even naar desusapid Of wij ons wilden venis laten i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, menukaart te vragen. verrassen vroeg chefoffici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro Naast de meer creatieve en kok Pieter van Klaveren chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. seizoensgebonden gerechten bij reservering. Jaquidebitem zeker! ulpa quiatus ma staan er hardlopers We lieten de uitgebreide que pe nis sum quassunto Dae cus, sed queop numals quede vanproKatwijk, menukaart, wijn-cuptaspel en evelique porbeste schnitzel volor modissit everae accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem een prachtige saté van seces bierkaart onaangeroerd estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig varkenshaas en natuurlijk het liggen. Voorafgaand aan quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la pareltje, de U.S.A. Grain Fed het 4-gangenmenu kregen dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia bavettequo een groot stuksectur? vlees we alvast een amuse. volest Of quatur aliquo volupic con nimaximus van de Ipsaeca flank van het archit rund.etEn eigenlijk twee. Een kleinitatiis etur aut re iendisc eriatibus molore nos volut modiwie ut graag volokiest beat assit volorit modi voor bekend glaasje met zacht-pittige eum harum am nonsed in rem et etuselijke eum isquo er ook eenharum voortreff pompoensoep met lobbige vel modiamus dis desseri acero tomatensoep enonseratem carpaccio room met daarnaast een cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus vooraf. quodionse as sequam quo zelfgemaakte crostini met Hollandse garnaaltjes. Een quiditi nciataOlestionsedi velest di sequae que com-
Over Restaurant met een naam
E
tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
ut resti solendus, quo eos comnimo maxima que num as eiumet asita verferuptas plabore venBoterzacht dit, comnistis We vervolgden onze reis est vellit, met eat. een donkerrode wijn
uit Puglia in Italië, goed
Abores etur sum etur, tor gekozen bij deacezoetige jus modignient verciatius onsciiscit hoofdgerecht: een perevan eatibus atectem.duo Namvan volorit alitatendi hertenbiefstuk en ulpa36qui autae cus. uur gegaarde sukade met
gekonfijte uitjes. Boterzacht! De zuurkool, Meer info? gebakken krieltjes en het stoofpeertje Adresgegevens maakten het compleet. Straatnaam + nummer Telefoonnummwer Website Een perfecte afsluiting bij Emailadress
een glaasje rode port kwam uit de oven. Een minichocoladetaartje, krokant van buiten en smeltend van
binnen. Het miljonairs biscuit met shortbread, karamel en pecannnoten doet zijn naam eer aan. Vol en luxe. Beslist proberen! Dit restaurant in het centrum van Katwijk aan Zee, met zijn vriendelijke bediening is een herhaalbezoek zeker waard. Of het nu is voor een theatermenu, een ongewoon lekkere saté of perfecte schnitzel. Reserveren is aan te raden, want het is er altijd gezellig druk.
Het Wapen van Kattuk
“ Plaats hier een quote Sluisweg 2a, 2225 XL Katwijk aan Zeeof eenT 071-tekstje, plaats hier een 401 80 10 | E info@wapenvankattuk.nl www.een wapenvankattuk.nl quote of tekstje.”
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Specialiteit van Hof van Sijthoff
H
Voor de crumble Suiker 150 gram fijn kristalsuiker of witte basterdsuiker Bloem 150 gram Roomboter 150 gram
of van Sijthoff is een bijzondere lunchroom van de Gemiva-SVG Groep. Bijzonder vanwege de mooie plek (monumentaal cultuurpand Sijthoff). Bijzonder door de mensen die er werken (mensen met een beperking of afstand tot de arbeidsmarkt). En bijzonder door de producten die wij gebruiken (biologisch en/of zelf s cus utatiumlocaties). ex Experatius, sed mo iusam verbouwd bij eigen Gemiva-SVG Hof van Sijthoff eatiae nones datisde dolesequis voluptur? is een leer-werkbedrijf.esDit betekent mensen die er excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper werken worden opgeleid om eventueel door te stromen naar a volorenda ne ionecaectem es nullam, een andere horeca-baan. iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit
Over Restaurant met een naam
E
accum utet offictiume
laboreste nesequamenis
Huisgemaakte producten volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem re imus ut staat utem cum auteerlijke a volorepra Onze uitgebreidevendi menukaart vol met enestis corum nit voles producten. ditia nit aut rerum que volore magnis ent exheerlijke huisgemaakte Van dagsoepje, smoothie, ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren tosti, versgebakken taart, sandwich, salade tot koffi e met blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles huisgemaakte lekkernijen. Groepen kunnen ook ons latiasse vitatur? Us magniss alignis ari bij blacil int. terecht voor bijvoorbeelditatinv een ellibus gezellige borrel of high-tea. Wat hebben restis sim haria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus we nog meer: quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, ve• Een sfeervolle,cum gezellige lunchruimte; et lacea nim hil int. litaquisci a abora nimilictus • Een zonnig terras minum que cus. • Een leestafel waar je rustig de krant of een tijdschrift kunt lezen Apeliquam ut autem que • Een speelhoekest, voor kinderen est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore • Een zaal die je inquistis overleg metundemque ons of Sijthoff Cultuur kuntmaafhuren volumqu nesenda vendebit nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo • Gratis Wifi tusapel iasiti van ut et Hof idunt ped ut quid ut quoop In 2019 verschijntptaquia het kookboek van Sijthoff ‘Sijtje Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo Recept’ boordevoleatur? heerlijke recepten (zoals deze) en bijzondere venis molori doluptatur susapid verhalen. i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, offici offictati viducit acer-
quatet qui ulpa cone porro blaute eritatem que corunt.
que pe nis sum quassunto
Dae cus, sed que num que
Recept Appelkruimeltaart chi llabo. Equod qui autem Wat heb je nodig?quidebitem ulpa quiatus ma
evelique por volor modissit pro everae Voor het deeg cuptaspel accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces Suiker 100 gram fi jne kristalsuiker of witte basterdsuiker estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig Bloem 300 gram quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia Boter 200 gram volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Losgeklopt ei 1/2 Ipsaeca eriatibus archit et Voor de vulling iendisc itatiis etur aut re molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi Paneermeel 60eum gram harum am nonsed quo in rem harum et etus eum Appel goudrenet/jonagold 10 a 11 stuks vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero Rozijnen 100 gram int. modiatendel volume niati acia con cus quodionse as sequam quo Kaneel 2 theelepels Olestionsedi quiditi nciatavelest di sequae que comSuiker 100 gram suiker tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
1. Maak het deeg • Doe de bloem, boter, suiker en het losgeklopte ei in een kom. • Kneed dit tot je een samenhangende deeg hebt. Maak er een bal van. • Pak het deeg in plasticfolie en zet het in de koelkast. 2. Maak de vulling
ut resti • Schil alle appels en snij ze door vier, snij het klokhuis eruit. solendus, • Snij allemaal plakjes en doe ze in een kom. quo eos • Voeg de suiker, kaneel, paneermeel en rozijnen toe en meng dit. comnimo maxima que num as 3. Maak de kruimels eiumet • asita Snij de boter in kleine blokjes van een halve cm bij een halve cm. verferuptas • Doe bloem, boterblokjes en suiker in een kom. plabore ven• Wrijf het mengsel tussen je handen tot er kleine deegstukjes dit, comnistis est vellit,ontstaan. eat. Abores tor springvorm: 4. etur Doesum hetetur, in de modignient ace• Vetverciatius de springvorm in en bedek de bodem met bakpapier. pere eatibus ciiscit atec• Rol het deeg uit en plaats deze in de springvorm tot de hele tem. Nam volorit alitatendi is bekleed. ulpa qui springvorm autae cus.
• Doe de appels in de springvorm • Verdeel de kruimels over de appels
Meer info?
Adresgegevens Zet het in de oven Straatnaam + nummer Bak de taart op 170 graden in een heteluchtoven. Na 45 tot 60 Telefoonnummwer minuten is de taart klaar. Website Emailadress
Eet smakelijk! Kom je ook een keer langs? TIP: combineer je bezoek met een van de mooie exposities in onze cultuurzaal.
Doezastraat 1B • Leiden
“Geopend Plaats hier quote of16.00 uur van maandag t/meen zaterdag van 09.30 tot een tekstje, plaats hier een www.sijthoff-leiden.nl www.gemiva-svg.nl/hofvansijthoff quote of een tekstje.”
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Uniek tafelen en lekker genieten in Het Centrum
C
en moderne inrichting entraal in het combineren de eigenaren gezellige centrum met herinneringen aan van Katwijk ligt het oude Zeedorp. Veel strandpaviljoen scheepsattributen, foto’s en Het Centrum. Een paviljoen een heuse bomschuit als bar/ met een uitgebreide buffet sieren de ruimten. horecafunctie. Het Centrum s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam ut resti “Ons paviljoen kent een aantal solendus, is het gehele jaar geopend runner, “We troffen het dit jaar met es eatiae nones is dolesequis voluptur? hoekenOrendi en verbindende en biedt gasten een lekker excessi modisquis aut aciam, quaeper quoeen eos prachtige zomer’, zegt heeft het strandpaviljoen a volorenda ne ionecaectem comnimo ruimten. Daarmeeesisnullam, de kopje koffie of een uitgebreid een uitgebreide kaart Jaap senior. “Dan werken iusam sae cus, vidus, unt et qui te quevariëren. odit maxima functie consed makkelijk menu. met perfecte visschotels er ruim 30 medewerkers bij accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as en dinervariaties met alle ons. Een aantal dat soms best volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita ontvangen we Door Aad van Duijn bekende vissoorten, zoals groter mag zijn, maar het is vendi re imus ut utem Regelmatig cum aut a volorepra estis corum verferuptas groepen van circa twintig zalm en tong. vaak moeilijk om aan goed nit voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent explabore venpersonen voorUciusam bijvoorbeeld Ook partijen en feesten ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. voloren dit, comnistis gekwalificeerd personeel te blaborepta pre, comnienim ihilitati autaspeddie eumdeze doles est vellit, eat.” een diner of lunch, zijn mogelijk. De unieke “Onze ervaring en lange komen. latiasse arieigen blacil int. gasten alignis in hun kwadrant plek met altijd zicht op vitatur? zee, Us magniss traditie bij het creëren itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor van hetCulpa paviljoen rustig gecombineerd met de hoge van ons aanbod zorgt “Van oudsher hebben we ria dolorest, tet litat omnis et facitiorio cus modignient verciatius acekunnenautaturit nuttigen. Daarnaast gastvrijheid, maakt voor een verrassend in de zomermaanden de cumhet quae sitiatem comnihil illiquiate etur, vepereook eatibus ciiscit ateceen strandpaviljoen paviljoen tot een perfecte resultaat. En”, benadrukt van strandhuisjes, et lacea nimplek hil int. zijn we litaquisci a abora nimilictus tem.verhuur Nam volorit alitatendi minum que ulpawindschermen qui autae cus. waar mensen nacus. een voor het sfeervol ontspannen. Jaap Schipper, “we zijn en ligstoelen. Apeliquam ut autem que wandeling binnenlopen voor letterlijk een laagdrempelig Daarmee zijn we een est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et estof lacea volore koffie met gebak een Paviljoen strandpaviljoen. compleet strandbedrijf,” quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? drankjeaspidis en een snack. Onze Adresgegevens Vader en kinderennisit Schipper benadrukt Jaap Schipper. hit enempel eceperu dio ipsum, arcimo biedtped voor iedereen staan met hun medewerkers Iedereen is welkom en dat ptaquia tusapel iasiti utruimte et idunt ut quid ut quo Straatnaam + nummer wat hij zoekt. Dedolorep indeling garant voor een gastvrij eatur? Estorro maiorunt ipsa volora electo Telefoonnummwer blijkt uit de komst van een Breed assortiment venis molori doluptatur susapid Website ondersteunt daarbij de onthaal. Jaap sr. is sinds 1975 breed publiek, waarbij wij De menu- en dinermogelijki odignatatis et fugiatibus, modigentotat huiselijke sfeer dievolore, we graag Emailadress met zijn bedrijf gevestigd proberen zoveel mogelijk aan heden in Het Centrum zijn offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro uitstralen.” in het hart van het dorp ieders vraag te voldoen.” uiterst breed en zeer divers. chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. direct voor de Voorstraat. De quiatus ma Behalve vleesgerechten, quidebitem ulpa Jaarrond horecaman in hart enpenieren met spareribs als een echte que nis sum quassunto Daegeopend cus, sed que num que is het gehele jaar baatte ook ruim vijftien cuptaspeljaar evelique porOns bedrijf volor modissit pro everae accumqu reproris repuditiorem geopend, zij het dat we seces in het bekende theehuis in iscitem het es sum estinci acestorem autatia estias evellig de winter deminctemolute openingstijden wandel- en recreatiegebied fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la wat bijstellen. Van ongeveer Panbos uit. Sinds quam juni van dit dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia november tot medio jaar is Het Centrum geheel volest quatur aliquo volupic quo con nimaximusfebruari sectur? Strandpaviljoen Het Centrum zijn we Ipsaeca niet op maandag vernieuwd. Het prachtige iendisc itatiis etur aut re eriatibus archit open, et nos volut modiof ut het moet volo beat assitmooi voloritweer modi echt paviljoen biedt numolore ruimte 17 Boulevard Zeezijde, 2225 AG Katwijk aan Zee eum harum am nonsed quo ’s Zomers in rem harum etusopen eum zijn. zijnetwe aan circa 130 gasten, terwijl vel modiamus distot desseri onseratem 071 3016495 van 9.00 circa 22.30 acero uur. het fraaie terras met een cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus In de winterperiode sluiten we uniek uitzicht op zee 150 quodionse as sequam quo www.het-centrum.nl wat vroeger de avond. ” zitplaatsen telt. De lichte quiditi nciataOlestionsedi velest diinsequae que com-
Over Restaurant met een naam
E
tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Stef’s & Jeff’s Voorhout overtreffen zichzelf
V
kreeg als eerste de kans om alle oor deze editie gerechten van het Kerstmenu van Proef was ik voor te proeven, dat alleen op de gewaardeerde Tweede Kerstdag te krijgen is! gast van Stephan en Jeffry, eigenaren van Met het Kerstmenu krijg je restaurant Stef’s & Jeff’s. liefst vijf gangen. Als En zij toonden aan, wats cus utatiummaar ex Experatius, sed mo iusam ut resti voorgerecht mag jevoluptur? kiezen uit échte kookkunst nou precies es eatiae nones is dolesequis solendus, een verfiOrendi jnde carpaccio van inhoudt. excessi modisquis aut aciam, quaeper quo eos a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo gerookte picanha. Dat is op consedEgg et qui que odit maxima de Big Green gerookte Door Joep Derkseniusam sae cus, vidus, unt Kerstmenugenieter nog een Met hertencarpaccio / accum utet offictiume nesequamenis num as Picanha,laboreste met een frisse cranberry queuniek bospaddestoelensoep, dessert: de ‘Bombe’; volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita rucola, pijnboompitten, Restaurant Stef’s &vendi Jeff’sreligt aan hertenrugfilet / wildstoofpotje een door ‘Huize van Wely’ imus ut utem chutney, cum aut a volorepra estis corum verferuptas komkommerparels en gepofte de Herenstraat in Voorhout; het en een bosbessenkletskop met gemaakte ijsbombe met anijs en nit voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent explabore vencherrytomaatjes. Of eenvoloren heerlijke dit, comnistis is gezellig ingerichtad enqui binnen bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam vanilleijs en stoofpeer. Drie goede stoofperenijs. blaborepta ihilitatimet autasped eumjte doles Zalmtartaar: gekonfi rode est vellit, eat. hangt een uitstekende sfeer.pre, comnienim redenen om hier nog een keer vitatur? alignismayonaise ari blacil int. en vers biet, rucola, Jeffry is het gezichtlatiasse van de zaak Us magniss terug te komen. Stephan en Jeffry hebben itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor geraspteCulpa mierikswortel. en Stephan zorgt als chefzichzelfverciatius overduidelijk ria dolorest, tet litat omnis et facitiorio cus modignient ace- overtroffen. kok voor de realisatie alle Make over hebben eratecook hun ziel en cumvan quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, vepereZe eatibus ciiscit eena tussengerecht gerechten. Hij doetetdit metnim pure Ze sluiten af met een nieuwtje: inalitatendi gelegd, blijkt wel lacea hil int. Hierna volgt litaquisci abora nimilictus tem.zaligheid Nam volorit minum quetussen cus. quide autae cus. en is er de keuze romige ulpauit passi. Alle gerechten worden hier Restaurant Stef’s & Jeff’s krijgt woorden van Jeffry: Apeliquam ut autem que pompoensoep, geserveerd met bereid op een ‘Big Green Egg’; een ‘make over’: tussen 14 Kerst is voor ons speciaal; het is est, est etinadit Fic& tem. Et’sest lacea volore een Stef’s Jeff broodje of een keramische barbecue deaut volupisci januari en 24 januari wordt het een mooie tijd van het jaar om quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? een krachtige runderbouillon; vorm van een ei. Deze barbecue restaurant verbouwd en daarna samen te zijn. Wij zijn allebei nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens verse houdt langer de warmte heeft de zaak een compleet familiemensen ptaquiavast tusapel iasiti utgeserveerd et iduntmet ped ut quid groenten ut quo Straatnaam + nummeren willen dat en een Stef’s & Jeff ’s broodje. zodat de temperatuur beter eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo Telefoonnummwer nieuwe indeling en verfrissende, iedereen zoveel mogelijk geniet.’’ molori susapid Website Om even bij tedoluptatur komen krijg beheersbaar is. Hetvenis eindresultaat knusse en nóg gezelligere sfeer. Mijn oog viel op een folder, die i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, Emailadress je een spoom van citroen is een keur aan overheerlijke ook hier naast dit artikel staat. offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro voorgeschoteld. Het is al heerlijk, gegrilde gerechten en een veel Zie ook de website voor het Stef’s & Jeff’s heeft tot en met chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. maar intensere smaak aan het vlees wildmenu en kerstmenu: zondag 3 februari een heerlijk quidebitem ulpa quiatus ma het beste komt nog! en de vis. www.stefsenjeffs.nl driegangen wildmenu. que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que cuptaspel evelique porEerstekwaliteits volor modissit pro everae accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces Als hoofdgerecht kun je kiezen Voorbereiden estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig uit een eerstekwaliteits Black De beide mannen lichten een quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la Angus runderentrecote, tipje van de sluier op, waar het dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia geserveerd metnimaximus gemengde gaat om de voorbereiding: ,,Wealiquo volupic volest quatur quo con sectur? Stef’s & Jeff’s groenten en aardappelgarnituur werken hier veel met ‘dryitatiis aged’ iendisc etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et volut modiof uteen Tonijnsteak volo beat assit volorit modi van de Big kwaliteitsvlees. ,,Ditmolore vleesnos heeft Herenstraat 74 eum harum quo Egg in rem harum etus eum met eenet krokante drie tot zes weken gerijpt in am nonsedGreen vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 2215 KJ Voorhout sesamkorst en eenzelfde speciale klimaatkasten. Hierdoor modiatendel int. volume niati acia con cus garnituur. Om het geheel wordt het vlees malser en krijgt quodionse as sequam quo T: 0252 866 550 af te maken, iedere het een sterkere smaak. ’’ Ik quiditi nciataOlestionsedi velest krijgt di sequae que com-
Over Restaurant met een naam
E
tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”
Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Pure passie voor chocolade Chocolaterie Pierre Hillegom
A
we 25 jaar bestaan - gaan chter het we naar een nog veel groter winkelpand van pand aan de overkant van Gert van Soest de straat. Daar vervolgen we aan de Houttuin in geaccepteerd dit concept, aangevuld met Hillegom lijkt de keuken van product brachten. Een de mogelijkheid om in de Sinterklaas gevestigd te zijn. kwaliteitsmerk, dat de nieuweExperatius, winkel samen met Trouwens, binnenkomen in concurrentie met onze s cus utatium ex sed mo iusam ut resti een (h)eerlijk kopje koffie, te solendus, de gezellige winkel vanesGert eatiae nones is dolesequis voluptur? buurlanden prima aankan.” genieten vanaut deaciam, verse chocola quoIn en Karin voelt aan als het excessi modisquis Orendi quaeper eosde zomermaanden a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo gerelateerde producten. ” ontdekken van een lustoord. verkoopt het bedrijf volop iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima “Het aanbod schepijs. Een accum utet offictiume laboreste nesequamenis quezelfgemaakt num as chocoladeproducten Door Aad van Duijn prima volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asitacombinatie met het huisestis en corum is chocoladeaanbod. “Het vendi re imus ut utem komt cum uit auteigen a volorepra verferuptas handgemaakt. geldt ook plabore Chocolaterie Pierre staatditia nit aut rerum nit voles que voloreDat magnis ent exven- van ons succes zit geheim voor onze winkel in Haarlem: boordevol chocola aden qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis in de liefde waarmee we de blaborepta pre, comnienim ihilitati autaspeddezelfde eum doles est vellit, eat. Hetzelfde concept, chocoladeproducten, producten vervaardigen, latiasse vitatur? Us magniss alignis ari blacil uitgangspunten. ” int. waarbij de gastvrijheid Dit concept complementeren de etur verse itatinv ellibus restis sim haAbores sumingrediënten etur, tor we straks in onze nieuwe “Inmiddels,” zegt Gert, “zijn direct opvalt. Achter de die wijverciatius ervoor acegebruiken, ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient winkel van 450 vierkante we voorautaturit de producten dievegevulde vitrines werken cum quae sitiatem comnihil illiquiate etur, perede eatibus ciiscit atecgoed samengestelde meter met het aanbod van eena‘merknaam’ drie man in de keukens aanhil int. we maken et lacea nim litaquisci abora nimilictus tem.smaakcombinaties Nam volorit alitatendi en het minum que cus. komen ulpafeit qui autae cus. een eigen merk koffie en geworden. Klanten de productie van heerlijke dat bezoekers van onze Apeliquam thee. En natuurlijk, met vanuit de brede regio. chocoladelekkernijen. Eenut autem que winkels kunnen zien hoe wij est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et est volore en onze chocoladedrankjes Afhankelijk van hetlacea seizoen winkel die de zintuigen al dat lekkers maken. Onze quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? met bijvoorbeeld mango de feestdagen verandert het prikkelt. klanten kunnen altijd met nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens of drinkyoghurt. Daartoe De ped drukste ptaquia tusapel iasiti utaanbod. et idunt ut quid perioden ut quo Straatnaam nummer vragen+ bij ons terecht. Als creëren we in deze winkel 30 daarbij ipsa zijnvolora natuurlijk Allereerste eatur? Estorro maiorunt dolorep de electo Telefoonnummwer er iets speciaals gemaakt molori doluptatur zitplaatsen, zodat de klant kerstdagen, maar ooksusapid Pasen, Website In 1994 begint devenis vader van moet worden, doen wij ons i odignatatis modigentotat volore, rustig kan genieten en zien Valentijnsdag en Moederdag. ” Emailadress de huidige eigenaar een et fugiatibus, uiterste best dat voor elkaar offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro wat er allemaal in ons bedrijf chocolaterie. “Hetoffiisciéén van te krijgen,” benadrukt Gert chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. gebeurt.” Nieuw winkelpand de allereerste chocolaterieën van Soest. quidebitem ulpa quiatus ma In 2010Dae namen Gert en Karin met een open keuken,” que pe nis sum quassunto cus, sed que num que de vertelt Gert. Het duurt niet cuptaspel evelique porhet winkelbedrijf volor modissitmet pro everae accumqu reproris repuditiorem seces chocoladeproductie over. Een lang voordat de winkel iniscitem de es sum estinciwordt, acestorem autatia estias minctemolute evellig mooi moment om de winkel wijde omtrek bekend quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la en de keukens in een nieuw sterk in omzet groeit en dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia jasje te steken. Wat bleef zoon Gert en schoondochter volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Chocolaterie Pierre, was hetIpsaeca openeriatibus karakter van Karin in het familiebedrijf iendisc itatiis etur aut re archit et nos volut modide ut winkel. volo Ook beat assit volorit straks inmodi het stappen. “In 1999molore verhuisden Houttuin 2 Hillegom 0252 52 52 10 quo inpand rem harum et etus zal dat zo eum zijn.” we naar dit pand eum aanharum de am nonsednieuwe vel modiamus desseri onseratem info@chocolateriepierre.nl “Ik zeg dis weleens dat we acero Houttuin in Hillegom. Met cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus chocolaquodionse tot eenasvolwaardig ingang van 14 maart komend sequam quo www.chocolateriepierre.nl en in Nederland volledig jaar – drie dagen Olestionsedi voordat quiditi nciatavelest di sequae que com-
Over Restaurant met een naam
E
tem num, corum, escipsa quas .
niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,
“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”
TOJO ENTERTAINMENT PRODUCTIES VERZORGT AL VERSCHEIDENE JAREN TOP KWALITEIT ENTERTAINMENT BIJ DIVERSE HUWELIJKEN, FEESTEN, RECEPTIES EN VERJAARDAGEN! Meest populaire acts:
DJ RENE K & SAXY MR. S. / SAXOFONIST HANS DULFER I.C.M DJ. SONNY’S INC. LITE / SOULBEACH / ILLUSIONIST ROBERTO TIJSTERMAN SINGER & SONGWRITER KOERT WITTEMAN
Voor meer informatie en boekingen zie: WWW.TOJOENTERTAINMENT.NL