Proef week 48 18

Proef! DE DUIN- & BOLLENSTREEK

Proef! is een culinaire bijlage van

Uitgeverij Verhagen en verschijnt in De Rijnsburger, Katwijk Speciaal, De Noordwijker, Noordwijkerhouts Weekblad, De Teylinger, LisserNieuws en De Hillegommer

NOVEMBER DECEMBER 2018

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Ideale combinatie van ambachtelijk ijs en pannenkoeken

I

anderen in gesprek zijn, terwijl n het hart van de kinderen veilig spelen in de Noordwijkerhout speelhoek.” tegenover de oude Witte Kerk in het Menukaart gemoedelijke bollendorp “Restaurant &Stroop is ligt een gezellig restaurant, echt familierestaurant dat gespecialiseerd is ins cus utatiumeen ex Experatius, sed mo iusam ut resti eigenaar. Nadat drie jaar met opisde menukaart voor huisgemaakt ambachtelijk ijs nones es eatiae dolesequis voluptur? solendus, geleden het aanpalende elk-wat-wils”, de quopand en alles met pannenkoeken. excessi modisquis Orendi autbenadrukt aciam, quaeper eos vrijkwam, kon ik de ionecaectem es nullam, comnimo van het gezellige Een echt kinderpaleis, a volorenda neeigenaar combinatie leggen met ijs en iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima etablissement. “Naast waar ook ouderen en starten met accum utet offictiume laboreste nesequamenis quepannenkoeken num as Maatwerk pannenkoeken hebben wij zich thuis voelen. De de asita huidige vorm en inrichting volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet &Stroop is in de zomerperiode eena volorepra selectieestis vancorum verferuptas combinatie van ijssalon en ut utem tevens vendi re imus cum aut van ons restaurant.” alle dagen van de week van grillgerechten, pannenkoekenrestaurant nit voles ditia nit aut rerum que voloremaaltijdsalades magnis ent explabore ven“Met veel aandacht en 10 tot 22 uur geopend. “In de of saté.plauditio. Wij maken devoloren stamt van twee jaar terug. ad qui bla ipsapiene dolo Uciusam dit, comnistis liefde voor onze producten pre, comnienim ihilitati autasped eat. winter zijn we op maandag beste spareribs van eum de doles est vellit, Eigenaar Reinier blaborepta Bloot startte bakken we de lekkerste latiasse vitatur? alignis ariDaarnaast blacil int. en dinsdag dicht en opent Bollenstreek. is de aldaar drie jaar eerder al zijnUs magniss pannenkoeken van de itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor het restaurant om 12 uur. inrichting van ons restaurant ijssalon. ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatiusen aceBollenstreek ver Voor gasten die een (kinder-) met diverse gezellige cum quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, veperedaarbuiten”, eatibus ciiscit ateczegt Reinier met feest willen organiseren heel geschikt Door Aad van Duijn et lacea nim hil int. hoekjeslitaquisci a abora nimilictus tem.een Namkwinkslag. volorit alitatendi “We kiezen minum que cus. en ulpa qui autae cus. maken we afspraken op voor pannenkoekenmet zorg de verantwoorde Apeliquam maat. Ons restaurant biedt kinderpartijtjes voor de hele “Het uitwerken van een ut autem que ingrediënten uit die we est, est et adit aut volupisci tem. Et est lacea volore heel veel mogelijkheden voor familie.Fic Wij zijn laagdrempelig passie”, noemt Reinier Bloot gebruiken. Heeft onze gast quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? diverse activiteiten. Rond de en echt iedereen is welkom. zijn huidige familierestaurant nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens een speciaal dieet, dan kerstdagen organiseren we het heleut quo en ambachtelijke ptaquia ijssalon tusapel iasiti utBovendien et idunt is ped ut quid Straatnaam + nummer houden we ook daar rekening een aantrekkelijke kaart met restaurant rolstoelvriendelijk aan de Dorpsringweg. eatur? “Een Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo Telefoonnummwer mee. Onze lunchkaart is venis molori Website een feestelijke aanpak. Gasten gemaakt. ” doluptatur susapid unieke combinatie van twee een aanrader met een grote i odignatatis modigentotat volore, Emailadress zijn welkom op Kerstavond en lekkernijen die het gehele et fugiatibus, diversiteit aan pannenkoeken offici offictati viducit acerTweede kerstdag. Reserveren Passie quatet qui ulpa cone porro jaar in trek zijn. Met 110 of een smaakvol aanbod aan chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. valt dan wel aan te bevelen.” De passie voor het maken van zitplaatsen in hetquidebitem restaurant ulpa quiatus ma heerlijk landbrood of een ijs leidde dat en op het terras nog eens que pe nis sum quassunto Daeertoe cus, sed queReinier num que broodje kroket.” het vak 45 hebben wij voldoende cuptaspel evelique porzich bekwaamde volor modissitin pro everae accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces van ijsmaker. Hij bezocht plek voor iedereen,” vertelt estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig bekende ijsfabrikanten en Reinier. “Een prima locatie fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la ontwikkelede zich in de loop voor een heerlijk quam kopje koffi e dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia der jaren gerenommeerde met een klein ijsje erbij, volest quatur aliquo volupic quoincon nimaximus sectur? & Stroop landen,Ipsaeca zoals eriatibus Italië. “Ik leverde of iets lekkers vaniendisc onzeitatiis etur aut re archit et molore nos volut modidestijds ut volo volorit modi ijs beat aanassit deze ijssalon. uitgebreide menukaart. Dorpsringweg 1a, Noordwijkerhout eum harum quo in dat rem harum etus eum ik vijfetjaar Een plek waar ouders ook am nonsedVandaar vel modiamus cum quid desseri onseratem acero 0252 349 315 geledendismet volle overtuiging tussen het lunchen door modiatendel int. volume niati acia con cus de kansquodionse nam hetasbedrijf over rustig op bijvoorbeeld hun sequam quo www.luccaenstroop.nl te nemen van de toenmalige laptop kunnen werken of met Olestionsedi quiditi nciatavelest di sequae que com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! “ Restaurant Chique & Simpel maakt van dineren een beleving”

E

vertelt Ferry Schneider. en fantastisch “Inmiddels is het zes jaar restaurant in een geleden dat we het pand rustiek pand met betrokken. Ons idee was om een verrassend en een restaurant te openen dat de veelzijdig aanbod. Zo valt gasten ervaren als een welkome Restaurant Chique & Simpel plek en Experatius, een culinair feestje. aan het Vierkant in Lisse te s cus utatium ex sed mo iusam ut resti Daar hebben we met de karakteriseren. “De gedachte es eatiae nones is dolesequis voluptur? solendus, inrichting van pand en waarmee we het restaurant excessi modisquis Orendi authet aciam, quaeper quo eos ne ionecaectem es ruimten nullam, comnimo het gebruik van de voeren, is het verrassena volorenda van sae cus, vidus, unt consed qui que odit We maxima rekening meeetgehouden. onze gasten met iusam een concept accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as gastvrije locatie dat veel mogelijkheden biedt: wilden een volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita en een warm gevoel bieden. van uitgebreid dineren tot vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas Dat geldt clientèle een smaakvol hapje bij de nit voles ditia nit aut rerum quevoor volorede magnis ent explabore vendie chique wil dineren en de dit, comnistis borrel aan de bar.ad ” qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren blaborepta pre, comnienim autaspedwat eumkomen doles est vellit, eat. gasten ihilitati die gezellig latiasse vitatur? Us magniss ari blacil int. op de Chique & Simpel hier in Lisse.” eten enalignis drinken. Gelet Door: Aad van Duijn itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor Ferry heeft een passie voor enthousiaste reacties lijken ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius aceook betaalbaar eten. we daarin geslaagd zijn,” “Bij ons kunt u genieten cum quaevan sitiatem comnihil autaturit illiquiatete etur, veperelekker eatibus en ciiscit ateceten creëren dat Cindy.a abora nimilictus tem.“Smaakvol onze a la carte gerechten, et lacea nim hil int. beaamtlitaquisci Nam volorit alitatendi is voor iedere beurs minum que cus. ulpabereikbaar qui autae cus. Gastvrij of u laten verrassen met een Apeliquam ut autem que èn koken op een wijze waar “Ons team van ongeveer Meervoudig drie-, vier-, of vijfgangen est, est we et adit aut volupisci tem. Et est Van lacea het volore klanten graag voor terugkomen. zeven personen staat klaar “Alles isFicmogelijk: surprisemenu, waarbij quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? Dat doe ik met gebruik van al voor de gasten en besteedt borrelen aan de bar tot het volop rekening houden met nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens mijn vakkennis veel tijd en aandacht aan een meerdereuw wensen. Wilt uptaquia gezellig een tusapel iasiti utgebruiken et iduntvan ped ut quid ut quo Straatnaam + nummer en vakmanschap, waarbij we aandacht besteden het leveren van kwaliteit en gangen-menu,” benadrukken drankje drinken dan kunt u maiorunt eatur? Estorro ipsa volora dolorep electo Telefoonnummwer venisvan een doluptatur Website aan de duurzaamheid van de maatwerk. We vinden het erg Ferry enmolori Cindy. “Het susapid aan de bar genieten i odignatatis modigentotat volore,over de Emailadress producten.” Een hoge waardering belangrijk dat de bezoekers restaurant is verdeeld speciaal biertje van de tap, et fugiatibus, offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro door gasten, onder andere in onze gastvrijheid ervaren en twee verdiepingen en biedt een goed glas wijn of een koel chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. een special van een bekende zij ook voelen dat we flexibel plaats aan ongeveer tachtig frisdrankje met eventueel een quidebitem ulpa quiatus ma regionale krant, onderschrijft dit. en kwaliteitsgericht zijn.” personen. Bij mooi is borrelhapje erbij.”que pe nis sum quassunto Dae cus, sed queweer num que zonzijde gelegen Aan het woord zijn Ferry evelique en cuptaspel porhet richting volor modissit pro everae reproris repuditiorem terras met ruim honderdseces Cindy Schneider. accumqu Samen iscitem zijn es sum estinci acestorem autatia estias eveneens minctemoluteeen evellig zitplaatsen zij eigenaar en uitbater van fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la geschikte plek. ” “Voordat we het etablissementquam aan de dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia de deuren in 2013 openden, Heerenweg. Het herenhuis volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Chique en Simpel werktenIpsaeca we ineriatibus Sassenheim. met een historie van ruim iendisc itatiis etur aut re archit et molore nos volut modiDat ut pand volokreeg beat assit volorit modi een andere honderd jaar ademt sfeer Heereweg 227 eum harum am nonsed quo in rem harum et wilden etus eum bestemming en wij en een stijlvolle ambiance modiamus dis desseri acero 2161 BG Lisse | TEL: 0252 229266 een eigen vormonseratem geven aan uit. “Een plek om vel graag te cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus de inrichting en opzet van vertoeven en een locatie quodionse as sequam quo www.chiqueensimpel.nl een restaurant. Datque werd met diverse mogelijkheden,” Olestionsedi quiditi nciatavelest di sequae com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! “Villa Flora: de luxe van gezellig ontmoeten”

H

regio voor hun werk komen, et in het centrum een beurs bezoeken of de van Hillegom sfeervolle omgeving verkiezen gelegen Villa voor de ook redelijk dichtbij Flora combineert gelegen grote steden.” een hotelaccommodatie met een restaurant annex s cus utatiumGastvrij ex Experatius, sed mo iusam ut resti grandcafé en de mogelijkheid es eatiae nones dolesequis voluptur? solendus, Bij VillaisFlora staan veertig tot het gebruikmaken van Orendi aut aciam, quaeper medewerkers op de loonlijst. quo eos diverse zalen. Daarmeeexcessi modisquis a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo Een flink deeletdaarvan werkt maxima is het rustieke pand een iusam sae cus, vidus, unt consed qui que odit fulltime en de anderen zijn bijzondere plek in het accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as direct inzetbaar tijdens hart van de Bollenstreek volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita vendi re imus ut utem drukkere cum autperioden. a volorepra estis corum verferuptas “Ons met zowel de functie van nit voles ditia nit aut rerum que volore entde explabore Kerstdiner dagvenbij ons terecht. Ons uitgangspunt ismagnis dat we ontmoetingsplaats als de qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis “Op 2e kerstdag is Villa Flora restaurant/Grandcafé biedt klant centraal stellen en daar plek om gezellig ad te genieten blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles est vellit, eat. geopend voor een heerlijk 8 ook veel mogelijkheden past, naast een gastvrij en van een heerlijk diner of latiasse vitatur? Us magniss alignis ari blacil int. gangen menu, voor een gericht ontvangst, Abores lekker hapje plusitatinv drankje. ellibus restis simpersoonlijk haetur sumzakenlunch, etur, tor dolorest, tet litat omnis Culpa etverzorging facitiorio cus bij”, modignient verciatius ace- of het vieren 2 voorgerechtjes, soepje, werkbijeenkomst een perfecte Samen met haar ria echtgenoot cum sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, veperevan eatibus atecspoom, 2 hoofdgerechten eenciiscit jubileum. De gasten aldus Renate. Nick voert Renate dequae Mon lacea nim hil int. litaquisci a abora nimilictus tem.kunnen Nam volorit alitatendi en 2 nagerechtjes, en dat tevens kiezen voor de directie en zijnetzij het minum que cus. ulpa qui autae cus. voor de prijs van € 49.50 een aparte ruimte. Bepalend Nick de Mon vertelt dat gezicht van dit aansprekende Apeliquam ut autem que per persoon”, vertelt Renate daarbij is vaak de aard van het gezellige restaurant etablissement. est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore de Mon. “Natuurlijk houden de bijeenkomst gedurende devendebit dag zorgt quistis volumqu undemque nesenda ma voor Meer info? en het aantal nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens we ook rekening met onze aanwezigen. Naast het de mogelijkheid van een Door: Aad van Duijn ptaquia tusapel iasiti utontbijt, et idunt pedborrelhapje ut quid ut quo en Straatnaam + nummer kleine gasten. Vanaf 17.00 grandcafé beschikt Villa Flora lunch, Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo uur ontvangen we U in ons over een opkamer/private smaakvol diner. “Het aanbod Telefoonnummwer Binnenkomen bij eatur? Villa Flora venis molori doluptatur susapid Website sfeervol ingerichte restaurant. dining-room en diverse zalen uit onzemodigentotat keuken isvolore, breed. is het thuis geraken in een et fugiatibus, i odignatatis Emailadress Reserveer snel want vol = vol. voor 20 tot 240 personen.” Gekscherend zeg weleens gastvrije ambiance. officiZelf offictati viducit acerquatet qui ulpaikcone porro Meer informatie op www. van hamburger tot que tournedos, zegt Renate de Mon het Equod als qui autem chi llabo. blaute eritatem corunt. ulpa quiatus ma ook een lekkere tosti of hotelvillaflora.nl, of loop bij maar volgt: “Hotel Villaquidebitem Flora is een que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que ons binnen.” bittergarnituur behoren tot de fantastisch uitgangspunt evelique por volor modissit pro everae mogelijkheden. voor een heerlijk cuptaspel verblijf in accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces onze prachtige Bollenstreek. estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig We zijnniminve vanaf lendis 6.00endae uur la Je kunt volop genieten quam fuga. Itatiur aliqui dolupti beris di blabo. Ut volorum eosvoor verchic iistia geopend, veelal het van de rust, de kleurrijke volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Villa Flora ontbijt van onze gasten, maar omgeving in de Bollenstreek iendisc eriatibus archit ook de Ipsaeca interesse voor eenet en de nabijheid van hetitatiis etur aut re molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi Hoofdstraat 55 vroeg bezoek, wel of niet strand en de duinen. ” De eum harum am nonsed quo in rem harum et etus eum gekoppeld aan een ontbijt, hotelaccommodatie met 27 vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 2181 EB Hillegom | TEL: 0252 515 100 door anderen groeit. Omdat kamers huisvest het geheleint. modiatendel volume niati acia con cus quodionse sequamuur quo we open zijn totas23.00 jaar door ook veel ‘zakelijke’ www.hotelvillaflora.n Olestionsedi velest di sequae que comkan men nagenoeg de gehele gasten. Relaties die in dezequiditi nciata-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! “Boerderijwinkel Elsbroekerwei biedt alles van de natuur met smaak”

F

vertelt Elbert Zeestraten. raai gelegen en “Vandaar dat onze vader de goed bereikbaar teelt van bollen combineerde ligt Boerderijwinkel met veehouderij. Doordat hij Elsbroekerwei aan koos voor het oude ras van de rand van Hillegom. blaarkopkoeien, een ras met De boerderijwinkel van s cus utatiumprima ex Experatius, sed mo iusam ut resti vlees en melk, groeide Elbert Zeestraten en zijn is dolesequis voluptur? bij ons de belangstelling voor solendus, broer, zus en zwager ises eatiae nones (Livar), Lamsvlees (Texel) excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos en hertenvlees (wild) uit de natuurlijke herkomst van gevestigd aan de rand van a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo de duinen.” “Minstens zo producten en het verantwoord de gelijknamige polder. De iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima zijn de producten met voedingsstoff winkel kent een uitgebreid accum utet offictiumeomgaanlaboreste nesequamenis en.” queuitgebreid num as dieasita vers van de boerderij “We zijndenimod ervan es overtuigd dat assortiment biologischeenomnis ipsam volore volupti mil et autem eiumet imus ut utem voeding cum aut a volorepra estismensen, corum verferuptas Vers brood worden geleverd. Denk aan iets doet met natuurproductenvendi die re veelal voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent explabore ven“Dagelijks bakken we in de verse (karne-)melk, yoghurt vooral wat de gezondheid vanuit de streek nit stammen. ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis winkel vers biologisch brood van en andere boerenzuivel. Dat betreft. Daarom zetten we Kenmerkend is tevens de blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles est vellit, eat. Zonnemaire af. Ook verkopen geldt ook voor een groot onze aandacht voor een vriendelijke ontvangst en latiasse vitatur? Us magniss alignis ari blacil int. we typische Bollenstreekaantal product door naar goede advisering. itatinv ellibus restis simnatuurlijk haAbores etur biologische sum etur, tor kazen en ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio modignient verciatiuszoals ace- Wilde producten, zoals bier van kaassoorten, het biologisch boeren.cus Dat cum quae sitiatem comnihil autaturit pereWeidekaas eatibus ciisciten atecbierbrouwerij Klein Duimpje en echte Leidse betekende welilliquiate dat weetur, aanveDoor Aad van Duijn et lacea nim hil int. vele kwalifi litaquisci a abora nimilictus tem.kaas Nam van volorit bloembollen en bloemen uit de dealitatendi Sophiahoeve, caties moesten minum que cus. ulpa qui autae cus. eigen bloembollenkwekerij van biologische geitenkaas van voldoen. Maar het resultaat De natuur- en biologische Apeliquam ut autem que Zeestraten,” vertelt Elbert. Van Dorp en verse eieren. telt. Doordat we bijvoorbeeld producten liggen aantrekkelijk est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore Boerderijwinkel Elsbroekerwei De boerderijwinkel biedt geen kunstmest gebruiken uitgestald in het grote quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? nisit hiteen enempel eceperu dio ipsum, Adresgegevens verhuisde dit voorjaar naar tevens plaats voor een ruimer voor deaspidis bemesting vanarcimo het winkelpand dat tevens ptaquia tusapel iasiti utland et waarop idunt ped quid utgrazen, quo Straatnaam + nummer de huidige locatie aan de assortiment biologische de ut koeien onderdeel vormt van Helena’s eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo Leidsestraat 189. “De nieuwe groenten en groentepakketten krijgen we een gezonder melk- Telefoonnummwer Hoeve. Dat geeft de directe venis molori doluptatur susapid Website winkel is vijf keer zo groot en van Kievit. Er zijn appels, en vleesproduct. Daarbij binding aan tusseni odignatatis de verkoop et fugiatibus, modigentotat volore, bieden Emailadress biedt volop ruimte aan onze peren, seizoens-groenten, we ook quatet weer qui ruimte voorporro de van deze producten dectati viducit aceroffien ci offi ulpa cone producten. Bovendien is de vruchtensappen, noten en natuur, blaute zoalseritatem vogelsque in de wei.” boerderij waar vanchioudsher llabo. Equod qui autem corunt. quidebitem ulpa quiatus ma winkel nu vijf dagen per week zuidvruchten te koop.” Elbert en zijn familie - inmiddels que pe Dae cus, sed que num que open.” Vernieuwde winkel de zevende generatie ternis sum quassunto cuptaspel evelique por volor modissit pro everae “Vanuit dit besef startten plekke- een gemengd bedrijf accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces we metestias de verkoop van evellig voert. estinci acestorem autatia minctemolute verantwoorde producten quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae laaan dolupti beris di blabo. Ut eos verchic iistia huis. In volorum onze boerderijwinkel Gezondheid volest quo een con nimaximus Elsbroekerwei bieden we breed sectur? “De boerderij ligt op dequatur grensaliquo volupic iendisc itatiis etur aut re Ipsaecaaan. eriatibus et assortiment Het archit betreft van de Haarlemmermeer, molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi Leidsestraat 189 verantwoord vlees, zoals de veenweide polder en de eum harum am nonsed quo in rem harum et etus eum het biologisch rundvlees van afgegraven duinenvelmet een modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 2182 DM Hillegom | TEL: 06 45552825 onze eigen blaarkopkoeien. rijke laag aan humus. Deze int. modiatendel volume niati acia con cus quodionse as sequam Maar ook biologische kipquo Geestgronden zijn ideaal voor www.elsbroekerwei.nl Olestionsedi quiditi nciatavelest divarkensvlees sequae que com(polderhoen), de bloemen- en bollenteelt,”

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Famous Oriental dishes with a Dutch twist Elke dinsdag: Oriëntaalse kreeft €19,50 p.p. Lunch & Diner: voor reserveringen bel +31 (0)71 367 6852 www.oriento.nl

BEST RIBS IN TOWN Burgers, regional meat, ocean fresh fish Maandag

Woensdag

Maandmenu

Marriott Burger & Bier € € 19,- p.p.

Onbeperkt Spare Ribs € 19,50 p.p.

Elke maand een nieuw 3-gangen menu voor € 35,50 p.p.

Voor reserveringen bel +31 (0)71 367 68 56 www.steakhousedeharmonie.nl

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Kwaliteit en persoonlijke aandacht

S

inds 1922 staat Huize Joost Rotteveel: “We staan voor eerlijke, pure producten van Wely bekend als van zeer hoge kwaliteit. een internationaal Dat betekent dat wij altijd patisseriehuis waar op zoek zijn naar de beste ruim 500 producten in de grondstoffen en we geen keukens in Noordwijk met conserveringsmiddelen, geur- ut resti de hand worden gemaakt. s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam of smaakstoff en gebruiken. Met vier winkels - naastesde eatiae nones is dolesequis voluptur? solendus, Daarnaast staan liefde en winkel in Noordwijk zijnexcessi er modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos a volorenda ionecaectem es nullam, comnimo het ambacht vestigingen in Amsterdam en nepassie voor de betere horeca - zoals saeWely cus, vidus, unt consed quién queproef odit je.” maxima centraal. Dat et zie in Heemstede - isiusam Huize accum utet offictiume laboreste nesequamenis quehotels num as - voor onze producten een prominente en uiterst bestaat volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita te interesseren. Een Handmatig toegankelijke onderneming uit een breed scala vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas ontwikkeling die succesvol “De producten Huize van plabore met een heerlijk aanbod aan nit voles ditia nit aut rerum que volorevan magnis ent exvenaan gepersonaliseerde lijkt te verlopen. ” Wely maken we handmatig. eerlijke producten ad van qui blazeer ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren ” dit, comnistis patisserie, of chocolaterie De drie blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles est vellit, eat. categorieën van het Toppatissiers en topchefs, hoge kwaliteit. Daarnaast voor bij verjaardagen of assortiment worden geleid latiasse vitatur? alignis ari blacil int. maar ook jonge studenten in heeft het patisseriehuis nog Us magniss jubilea, verwennerijen voor door ellibus restis sim haeturdrie sum chefs, etur, tor waaraan het vakgebied, kijken daarom Abores twee vestigingenitatinv in Jakarta; vergaderingen of events. We ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius aceRobin Hoedjes leiding geeft. graag inautaturit de keuken het land waar de cum huidige verzorgen daarnaast ook quae sitiatem comnihil illiquiatevan etur, vepereSamen eatibus ciiscit atecmet Joost werkt hij Wely. “Omnimilictus op het tem. Nam volorit eigenaar woonachtig is.nim hil int. Huize van et lacea litaquisci a abora alitatendi bedrijfsuitjes in de vorm van aan productvernieuwing en minum que cus. te blijven, ulpa qui autae cus. allerhoogste niveau workshops en masterclasses. Apeliquam ut autem que is ons team voortdurend bezig het nog hoger leggen van de Door Aad van Duijn Uw wensen en natuurlijk uw kwaliteitslat. Samen poseren est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore met kwaliteitsverbetering en relatiegeschenk, vertalen quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? zij dan ook voor de foto met innovatie van de producten. Adresgegevens Joost Rotteveel, directeur we graag in een exclusief nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo de nieuwe eindejaaren Nederland van Huize Wely, assortiment,” zegt Joost ptaquia tusapel iasiti utInmiddels et iduntheeft ped utHuize quid ut van quo Straatnaam + nummer kerstproducten. “Een nieuw Wely 46ipsa medewerkers, vertelt in een betrokken en maiorunt eatur? Estorro volora dolorep electo Telefoonnummwer Rotteveel. “Kijk in onze en aantrekkelijke aanbod, dat venis molori doluptatur Website waarvan ruim twintigsusapid in enthousiaste toelichting decemberbrochure of op nu in de winkels verkrijgbaar i odignatatis modigentotat volore, Emailadress de productieruimten in de kernactiviteiten van hetet fugiatibus, www.huizevanwely.nl. Een is. ” offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro Noordwijk”, aldus de directeur bedrijf: een luxe patisserie, afspraak maken in onze chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. Nederland van Huize Wely. chocolaterie en glacerie. winkel om de mogelijkheden quidebitem ulpa quiatus ma Verwennerijen Sinds twee jaar isque Joost “De naamgever van que pe nis sum quassunto Dae cus, sed num que te bespreken, kan ook.” “Het totale assortiment directeur. Huize van Wely opende cuptaspel evelique porRotteveel volor modissit pro“De everae reproris repuditiorem seces afgelopen maanden in 1922 de deurenaccumqu van iscitem es sum estinci acestorem autatia estiasik minctemolute evellig besteedde extra aandacht zijn banketbakkerij in de quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la aan het verbreden van Hoofdstraat van dit Zeedorp. dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia onze doelgroep middels Ruim een kwart eeuw later aliquo volupic volest quatur quo con nimaximus sectur? Huize van Wely een doordachte sales-/ kocht Cees Booij iendisc het bedrijf. itatiis etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et molore volut modimarketingcampagne ut volo beat assit volorit opmodi Zijn zoon Pieter nam innos 1970 Hoofdstraat 88, 2202 GA Noordwijk eum harumzijn am nonsed quo in rem harumen et etus eum de sociale media door het bedrijf over en onder vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 071 3612228 handen verwierf de patisserie, een productaanpassing. modiatendel int. volume niati acia con cus Behalvequodionse een gerichtere chocolaterie en glacerie as sequam quo www.huizevanwely.nl positionering ook internationale faam. ” Olestionsedi quiditi nciatavelest di probeer sequae queik com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Werken, genieten en trouwen kan allemaal bij Eetcafé Lef

B

trouwen. Want Lef is sinds innenkomen bij begin november een officiële Eetcafé Lef geeft trouwlocatie.” Voor Annemiek het gevoel van geldt dat ze beëdigd is als thuiskomen. In de ambtenaar burgerlijke stand. gezellig, licht ingerichte “Dat betekent dat bruidsparen ruimte werkt aan het eind in het restaurant niet alleen ut resti van de ochtend een aantal s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam de feestelijke receptie of gasten op hun laptop. De es eatiae nones is dolesequis voluptur? solendus, het bruiloftsfeest kunnen sfeer is gemoedelijk enexcessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos volorenda ne nullam, houden,ionecaectem maar ookesde formele comnimo vooral gastvrij. Behalvea een iusam sae cus, consed et qui que odit inzegening van het huwelijk. ” maxima uitnodigend terras biedt hetvidus, unt accum utet offictiume laboreste nesequamenis num as Het culinaire gedeelte - “een queom eetcafé ook een bijzonder te vergaderen of voor vertelt Boris. “Maar ook de volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita interessante kaart met sfeervolle zaalruimte, waar vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas cursussen.” vraag naar seizoensgebonden een smakelijk aanbod van met groepen vergaderd, iets nit voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent explabore De vengastheer en gastvrouw dagmenu’s groeit. Iets dat menu’splauditio. met vis, vleesvoloren en gevierd of gedineerd ad qui kan bla ipsapiene dolo Uciusam dit, comnistis bij Eetcafé Lef zijn Annemiek past bij de huiselijke sfeer die blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles est vellit, eat. bijvoorbeeld spareribs”worden. en Boris. “Verder hebben we nastreven.” latiasse vitatur? Us magniss alignis ari blacil int. verzorgt de Thaise kok die weetur naast twee itatinv ellibus restis sim haAbores sumde etur, tor koks vanuit zijn expertise ook Door Aad van Duijn en afwassers Smaakvol ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius nog ace- vier soms een vleugje Oriënt cum quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, in ve-de peremedewerkers eatibus ciiscit atecin de bediening, Annemiek startte drie jaar legt. “Bij Lef zijn Een plek met extra aandacht et lacea nim hil int. maaltijden litaquisci a abora nimilictus tem.die Nam volorit alitatendi aangevuld worden geleden het etablissement minum que cus. ulpa qui autae cus. alle gerechten huisgemaakt voor kinderen, die vrij kunnen met parttimers op drukke aan het Vierkant in Lisse. “Dit Apeliquam ut autem que met dagelijks aangeleverde spelen en van afstand voor momenten. In ons Eetcafé als aanvulling op Het Café’, est, est Fic tem. Et est verse producten. ” lacea volore de ouders zichtbaar zijnet adit aut volupisci serveren we in de ochtend dat ik iets verderop uitbaat.” quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? op de monitors. Eigenaren ontbijt, of wat de gast ook nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens Dat dit de eindbestemming Annemiek Muileman entusapel iasiti utFlexibel ptaquia et idunt ped ut quid ut quo Straatnaam nummer wenst.+Een groeiend aantal is, vermoedt Annemiek niet. “In het ipsa eetcafé we echtgenoot Boriseatur? schrijven Estorro maiorunt volorahebben dolorep electo Telefoonnummwer klanten weet hiervoor Uiteindelijk droomt ze van een venismet moloriongeveer doluptatur susapid Website plaats voor vijftig gastvrijheid dan ook inmiddels naar ons de weg camping in Italië. “Voorlopig i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, Emailadress gasten, terwijl we qua ruimte hoofdletters. te vinden. Dat gaat dan in de echter is alle energie gericht offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro en indeling in de zaal zeer loop van de dag over naar de op een gastvrij, gezellig en chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. flexibel zijn. Daarbij hebben Gemoedelijk quidebitem ulpa quiatus ma mogelijkheid om te lunchen, smaakvol Eetcafé.” we nogDae zo’n zestig “Eetcafe Lef is déque plek pe om nis sum quassunto cus, sed queplekken num que te borrelen of te dineren,” De gezellig heerlijk te ontbijten, om evelique porop het terras. cuptaspel volor modissit pro everae accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces aangeklede zaal met een zakelijk te lunchen of gezellig estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig grote bar is geschikt voor met je vrienden en kennissen quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la een personenaantal tussen ‘s avonds gemoedelijk te dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia de 8 en 200. Een ruimte borrelen en een hapje te eten volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Eetcafé Lef waar werkelijk alles mogelijk of uitgebreid te dineren”, iendisc itatiis etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et molore noskort volut modiis. ut Dezevolo beat assit volorit modi ontmoetingsruimte karakteriseert Annemiek Heereweg 234, Lisse eum harum am nonsed in rem harum et etus eum isquo uitermate geschikt hun bedrijf. “Het is vooral modiamus cum quid dis desseri 0252 411 665 voor borrels en onseratem acero ook een gezelligevel locatie modiatendel int. volume niati acia con cus recepties. Bovendien is voor feesten, vergaderingen, quodionse as sequam quo www.eetcafelef.nl de zaal velest goeddite gebruiken groepsetentjes ofOlestionsedi om te quiditi nciatasequae que com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Uniek tafelen en lekker genieten in Het Centrum

C

en moderne inrichting entraal in het combineren de eigenaren gezellige centrum met herinneringen aan van Katwijk ligt het oude Zeedorp. Veel strandpaviljoen scheepsattributen, foto’s en Het Centrum. Een paviljoen een heuse bomschuit als bar/ met een uitgebreide buffet sieren de ruimten. horecafunctie. Het Centrum s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam ut resti “Ons paviljoen kent een aantal solendus, is het gehele jaar geopend runner, “We troffen het dit jaar met es eatiae nones is dolesequis voluptur? hoekenOrendi en verbindende en biedt gasten een lekker excessi modisquis aut aciam, quaeper quoeen eos prachtige zomer’, zegt heeft het strandpaviljoen a volorenda ne ionecaectem comnimo ruimten. Daarmeeesisnullam, de kopje koffie of een uitgebreid een uitgebreide kaart Jaap senior. “Dan werken iusam sae cus, vidus, unt et qui te quevariëren. odit maxima functie consed makkelijk menu. met perfecte visschotels er ruim 30 medewerkers bij accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as en dinervariaties met alle ons. Een aantal dat soms best volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita ontvangen we Door Aad van Duijn bekende vissoorten, zoals groter mag zijn, maar het is vendi re imus ut utem Regelmatig cum aut a volorepra estis corum verferuptas groepen van circa twintig zalm en tong. vaak moeilijk om aan goed nit voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent explabore venpersonen voorUciusam bijvoorbeeld Ook partijen en feesten ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. voloren dit, comnistis gekwalificeerd personeel te blaborepta pre, comnienim ihilitati autaspeddie eumdeze doles est vellit, eat.” een diner of lunch, zijn mogelijk. De unieke “Onze ervaring en lange komen. latiasse arieigen blacil int. gasten alignis in hun kwadrant plek met altijd zicht op vitatur? zee, Us magniss traditie bij het creëren itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor van hetCulpa paviljoen rustig gecombineerd met de hoge van ons aanbod zorgt “Van oudsher hebben we ria dolorest, tet litat omnis et facitiorio cus modignient verciatius acekunnenautaturit nuttigen. Daarnaast gastvrijheid, maakt voor een verrassend in de zomermaanden de cumhet quae sitiatem comnihil illiquiate etur, vepereook eatibus ciiscit ateceen strandpaviljoen paviljoen tot een perfecte resultaat. En”, benadrukt van strandhuisjes, et lacea nimplek hil int. zijn we litaquisci a abora nimilictus tem.verhuur Nam volorit alitatendi minum que ulpawindschermen qui autae cus. waar mensen nacus. een voor het sfeervol ontspannen. Jaap Schipper, “we zijn en ligstoelen. Apeliquam ut autem que wandeling binnenlopen voor letterlijk een laagdrempelig Daarmee zijn we een est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et estof lacea volore koffie met gebak een Paviljoen strandpaviljoen. compleet strandbedrijf,” quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? drankjeaspidis en een snack. Onze Adresgegevens Vader en kinderennisit Schipper benadrukt Jaap Schipper. hit enempel eceperu dio ipsum, arcimo biedtped voor iedereen staan met hun medewerkers Iedereen is welkom en dat ptaquia tusapel iasiti utruimte et idunt ut quid ut quo Straatnaam + nummer wat hij zoekt. Dedolorep indeling garant voor een gastvrij eatur? Estorro maiorunt ipsa volora electo Telefoonnummwer blijkt uit de komst van een Breed assortiment venis molori doluptatur susapid Website ondersteunt daarbij de onthaal. Jaap sr. is sinds 1975 breed publiek, waarbij wij De menu- en dinermogelijki odignatatis et fugiatibus, modigentotat huiselijke sfeer dievolore, we graag Emailadress met zijn bedrijf gevestigd proberen zoveel mogelijk aan heden in Het Centrum zijn offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro uitstralen.” in het hart van het dorp ieders vraag te voldoen.” uiterst breed en zeer divers. chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. direct voor de Voorstraat. De quiatus ma Behalve vleesgerechten, quidebitem ulpa Jaarrond horecaman in hart enpenieren met spareribs als een echte que nis sum quassunto Daegeopend cus, sed que num que is het gehele jaar baatte ook ruim vijftien cuptaspeljaar evelique porOns bedrijf volor modissit pro everae accumqu reproris repuditiorem geopend, zij het dat we seces in het bekende theehuis in iscitem het es sum estinci acestorem autatia estias evellig de winter deminctemolute openingstijden wandel- en recreatiegebied fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la wat bijstellen. Van ongeveer Panbos uit. Sinds quam juni van dit dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia november tot medio jaar is Het Centrum geheel volest quatur aliquo volupic quo con nimaximusfebruari sectur? Strandpaviljoen Het Centrum zijn we Ipsaeca niet op maandag vernieuwd. Het prachtige iendisc itatiis etur aut re eriatibus archit open, et nos volut modiof ut het moet volo beat assitmooi voloritweer modi echt paviljoen biedt numolore ruimte 17 Boulevard Zeezijde, 2225 AG Katwijk aan Zee eum harum am nonsed quo ’s Zomers in rem harum etusopen eum zijn. zijnetwe aan circa 130 gasten, terwijl vel modiamus distot desseri onseratem 071 3016495 van 9.00 circa 22.30 acero uur. het fraaie terras met een cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus In de winterperiode sluiten we uniek uitzicht op zee 150 quodionse as sequam quo www.het-centrum.nl wat vroeger de avond. ” zitplaatsen telt. De lichte quiditi nciataOlestionsedi velest diinsequae que com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

sdag Iedere woen ag rd te t/m za naf va d en geop 11.00 uur

LUNCH BORREL DINER

Voor de gezelligheid ga je naar De Buuren!

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! In de zijvleugel van De Roskam is sinds 2016 proeflokaal DE BUUREN gevestigd. Eten en drinken in een gezellige en ongedwongen sfeer.

Vanaf 11 uur kunt u bij ons terecht. Gezellig samen lunchen of later in de middag neerstrijken in onze

loungehoek voor een borrel en bites met vrienden of familie.

met hapje en drankje kan je altijd terecht bij DE BUUREN.

De dinerkaart is toegankelijk en zeer smaakvol. We hebben minimaal 25 speciaal bieren en de lekkerste hebben we op vat.

MET EEN GROTE GROEP? IN DE ROSKAM HEBBEN WE VOLDOENDE RUIMTE VOOR DINERS EN FEESTEN. NATUURLIJK UIT DE KEUKEN VAN DE BUUREN.

Kortom, voor een gezellig samenzijn

metinfo@roskamkatwijk.nl De Roskam &Over ProeflRestaurant okaal De Buuren een naam

Turfmarkt 2 • 2223 EH Katwijk aan den Rijn • Tel. 071 40 30 199

E

s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam es eatiae nones is dolesequis voluptur? excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper a volorenda ne ionecaectem es nullam, iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit accum utet offictiume laboreste nesequamenis volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum nit voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent ex“De typen gerechten passen en culinair pareltje ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren perfect bij de smaak waar heeft haarblaborepta deurenpre, comnienim ihilitati autasped eum doles veel mensen behoefte geopend:latiasse Da Latvitatur? Us magniss alignis nu ari blacil int. aan lichter en gezond eten, Cuisine. Iedere dag restis simhebben: itatinv ellibus haria dolorest, tet litat omnis Culpakoolhydraten et facitiorio cus en met minder staan mede-eigenaren cum quae sitiatem comnihil autaturit etur, velight food, maarilliquiate wel heerlijk vol Linda en Bao klaar om et lacea nim hil int. litaquisci a abora nimilictus van smaak en eten dat de maag hun klanten een ware minum que cus. vult natuurlijk.’’ smaaksensatie teApeliquam geven. ut Daautem que Lat Cuisine is gespecialiseerd est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore quistis volumqu undemque nesenda vendebitnaar ma Wie bij Da Lat Cuisine in Vietnamees eten. Dit nisit het hit enempel eceperu aspidis wordt dio ipsum, arcimo binnen loopt, aangenaam kenmerkt zich door ptaquia tusapel iasiti utverrast et idunt ped ut quid ut quo door de inrichting van gebruik van uitsluitend eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo de zaak.molori Hier kun je niet alleen verse producten,venis minder doluptatur susapid heerlijkemodigentotat maaltijdenvolore, afhalen. Ook koolhydraten en igezonder odignatatis et fugiatibus, bezorgtquatet Da LatquiCuisine alsporro enig eten. Naar uw wens officizorgt offictati viducit acerulpa cone chi llabo. Equod qui autem blauterestaurant eritatem queoveral corunt.in Vietnamees Da Lat Cuisine voor heerlijke quidebitem ulpa quiatus ma aan huis of aan de zaak. Leiden, sausen; zuur, zoet of pikant; que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que voor een ware smaakexplosie cuptaspel evelique por volor modissit pro everae Linda enreproris Bao maken ook in je mond. accumqu iscitem es sum repuditiorem seces lunchboxen vanaf 15 estinci acestorem autatia estiasklaar; minctemolute evellig personen. Inmiddels zijn de Door: Joep Derksenquam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia cateringactiviteiten van Da Lat quatur aliquo volupic quo congevraagd. nimaximus sectur? Cuisine al veel “We Vietnamees eten isvolest veel meer iendisc itatiis etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et verzorgen het hele pakket bij dan alleen maar loempia. “Bij de molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi feesten enrem partijen. Immens Vietnamese keukeneum gebruiken harum am nonsed quo in harum et etus eum populairdis is desseri inmiddels de acero we veel verse kruiden als vel modiamus cum quid onseratem volume niati acia conleveren cus Vietnamese Hotpot. Wij koriander, munt enmodiatendel basilicum,int. quodionse sequam quo de pannen, vlees,asgroenten, die je aan de gerechten kunt Olestionsedi velest divers sequae queEn comvis en bouillon aan. toevoegen’’, licht Linda toe. quiditi nciatatem num, corum, escipsa niassus sitas placcum dent quas . int, comniam quo ventur,

Vietnamese keuken de ware smaaksensatie. Da Lat Cuisine

E

www.roskamkatwijk.nl

reserveren@proeflokaaldebuuren.nl www.proeflokaaldebuuren.nl

ut resti solendus, quo eos comnimo maxima que num as eiumet asita verferuptas plabore vendit, comnistis est vellit, eat. Abores etur sum etur, tor modignient verciatius acepere eatibus ciiscit atectem. Nam volorit alitatendi ulpa qui autae cus.

Meer info?

Adresgegevens Straatnaam + nummer vervolgens kun je samen heerlijk Telefoonnummwer genieten van de lekkerste Website Emailadress Vietnamese maaltijd, die je ooit

hebt gehad!’’

Hebt u nooit Vietnamees gegeten? Linda tipt: “Een aanrader is de Banh Xeo; een soort Vietnamese pannenkoek met toppings. Heerlijk heet klaargemaakt!’’

Da Lat Cuisine

“ Plaats hier een27,quote of Douzastraat Leiden een tekstje,071plaats 887 4870 hier een www.dalatcuisine.nl bestellen kan ook. quote of een| Online tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Wapen van Kattuk. Culinaire verrassingstocht voor de zintuigen

E

heerlijke binnenkomer! Net en avondje uit en eten als de bijpassende witte wijn in Wapen van Kattuk die ons werd geserveerd. is als een culinaire In halve glaasjes (fijn dat verrassingstocht dat kan!) anders zou het langs allerlei smaken. Op voor ons echt te veel ‘onze’ vrijdagavond waren worden.Experatius, De Boswandeling alle tafels bezet. Sommige s cus utatium ex sed mo iusam was onsis voorgerecht: een zelfs twee keer omdat es eatiae nones dolesequis voluptur? creatieve combinatie van mensen er vroeg kwamen excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper ionecaectem es nullam, eendenborst, lever, eten zodat zij op tijd bija volorenda negerookte iusam sae cus, vidus, unt qui que odit paling, consed appel,etbietjes en Soldaat van Oranje – De utet offictiume laboreste nesequamenis kletzenbrood. Opgediend Musical aanwezigaccum konden volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem als een culinair schilderijtje, zijn. vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum bijna teque mooi om op teenteten. nit voles ditia nit aut rerum volore magnis exPersoonlijk wasUciusam dit mijn Door: May-lisa deadLaat qui bla ipsapiene dolo plauditio. voloren blaborepta pre, comnienim autasped eumEen doles favorietihilitati van de avond. latiasse vitatur? Us magniss ari blacil int.volgde: tweedealignis voorgerecht Sfeervol ingericht, zachte itatinv ellibus restis sim hatwee coquilles St. Jacques, achtergrondmuziek en om ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus oftewelautaturit Jacobsschelpen, ons heen mensencum vanquae allesitiatem comnihil illiquiate etur, veham leeftijden die het et zichtbaar lacea nim hil int. met krokant litaquiscigebakken a abora nimilictus que cus. De en truffminum elmayonaise. naar hun zin hadden. We ut autem que Languedoc Révélation paste namen plaats aanApeliquam een tafeltje est et adit aut volupisci Fic tem. er perfect bij. Et est lacea volore in de hoek bij hetest, raam met quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma een comfortabelenisit bank. hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo en ptaquia tusapel iasiti utWe et namen idunt even ped ut pauze quid ut quo kondenipsa hetvolora nietdolorep nalaten Verrassing eatur? Estorro maiorunt electo doluptatur om tochmolori even naar desusapid Of wij ons wilden venis laten i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, menukaart te vragen. verrassen vroeg chefoffici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro Naast de meer creatieve en kok Pieter van Klaveren chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. seizoensgebonden gerechten bij reservering. Jaquidebitem zeker! ulpa quiatus ma staan er hardlopers We lieten de uitgebreide que pe nis sum quassunto Dae cus, sed queop numals quede vanproKatwijk, menukaart, wijn-cuptaspel en evelique porbeste schnitzel volor modissit everae accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem een prachtige saté van seces bierkaart onaangeroerd estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig varkenshaas en natuurlijk het liggen. Voorafgaand aan quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la pareltje, de U.S.A. Grain Fed het 4-gangenmenu kregen dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia bavettequo een groot stuksectur? vlees we alvast een amuse. volest Of quatur aliquo volupic con nimaximus van de Ipsaeca flank van het archit rund.etEn eigenlijk twee. Een kleinitatiis etur aut re iendisc eriatibus molore nos volut modiwie ut graag volokiest beat assit volorit modi voor bekend glaasje met zacht-pittige eum harum am nonsed in rem et etuselijke eum isquo er ook eenharum voortreff pompoensoep met lobbige vel modiamus dis desseri acero tomatensoep enonseratem carpaccio room met daarnaast een cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus vooraf. quodionse as sequam quo zelfgemaakte crostini met Hollandse garnaaltjes. Een quiditi nciataOlestionsedi velest di sequae que com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

ut resti solendus, quo eos comnimo maxima que num as eiumet asita verferuptas plabore venBoterzacht dit, comnistis We vervolgden onze reis est vellit, met eat. een donkerrode wijn

uit Puglia in Italië, goed

Abores etur sum etur, tor gekozen bij deacezoetige jus modignient verciatius onsciiscit hoofdgerecht: een perevan eatibus atectem.duo Namvan volorit alitatendi hertenbiefstuk en ulpa36qui autae cus. uur gegaarde sukade met

gekonfijte uitjes. Boterzacht! De zuurkool, Meer info? gebakken krieltjes en het stoofpeertje Adresgegevens maakten het compleet. Straatnaam + nummer Telefoonnummwer Website Een perfecte afsluiting bij Emailadress

een glaasje rode port kwam uit de oven. Een minichocoladetaartje, krokant van buiten en smeltend van

binnen. Het miljonairs biscuit met shortbread, karamel en pecannnoten doet zijn naam eer aan. Vol en luxe. Beslist proberen! Dit restaurant in het centrum van Katwijk aan Zee, met zijn vriendelijke bediening is een herhaalbezoek zeker waard. Of het nu is voor een theatermenu, een ongewoon lekkere saté of perfecte schnitzel. Reserveren is aan te raden, want het is er altijd gezellig druk.

Het Wapen van Kattuk

“ Plaats hier een quote Sluisweg 2a, 2225 XL Katwijk aan Zeeof eenT 071-tekstje, plaats hier een 401 80 10 | E info@wapenvankattuk.nl www.een wapenvankattuk.nl quote of tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje!

Open-Doors een sRestaurant toer café, waarmet je Over naam fantastisch een kunt eten

E E

keuken. Het eetcafé telt ruim etcafé Open-Doors eigenaar van Open-Doors. “De ex Experatius, sedterwijl mo iusam vorige bezitter vernoemde plaatsen, het ut resti aan De Grent in s cus utatiumhonderd es eatiae nones is dolesequis voluptur? solendus, het etablissement naar de verwarmde terras nog eens Noordwijk toontexcessi als modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos inrichting, waarbij bij het veertig ionecaectem plaatsen aan de gasten comnimo de combinatie van a volorenda ne es nullam, aftimmeren zo’n tweehonderd biedt. consed et qui que odit een gezellige Engelse pub iusam sae cus, vidus, unt maxima accum utet offictiume laboreste nesequamenis quedeurtjes num as gebruikt zijn. Met en een ouderwets bruin volore volupti denimod eiumet eenasita knipoog naar de oude Zicht op zee es mil et autem café. Eigenaar Nico van deromnis ipsam Specialisme imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas “In Open-Door kunnen benaming Café de Oude Deur, “Open-Doors heeft naast Spek vult dat aanvendi metreeen nit voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent explabore vengasten, naast onze noem ik het restaurant sinds de accommodatie op de nog rakere typering: “Openad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis dagschotel, ook dagelijks de opening Open-Doors.” grondetage vide, waar Doors is een stoer café, waar blaborepta pre, comnienim ihilitatieen autasped eum doles est vellit, eat. á-la-Carte eten. Ook na 22.00 De eigenaar is met Openook sfeervol gezeten je fantastisch eten kuntvitatur? en Us magniss latiasse alignis ari blacil int. en itatinv ellibus restis simgegeten haetur sum etur, tor uur kan men nog één van Doors voorstander van een kan worden. Vanaf Abores gastvrij een glaasje drinkt. dolorest, tet litat omnis Culpa etde facitiorio cus zicht modignient verciatius aceonze specialiteiten bestellen. plek, waar jongeren ook daar hebben gasten De ongedwongenriasfeer biedt quae sitiatem comnihil illiquiate etur, vepere eatibus ciiscit atecWe hebben een prima keuken welkom zijn. “De gemeente op zee autaturit en bij mooi weer in de loop van decum avond et lacea nim hil int. litaquisci a abora nimilictus tem. Nam volorit alitatendi met als specialisme heerlijk zelfs opminum een romantische ruimte voor het aan de kant que cus. ulpaechter qui autaevoert cus. een streng bereid vlees, zoals sappige leeftijdsbeleid, waardoor zonsondergang.” Nico zegt schuiven van de tafels enut autem que Apeliquam biefstukken en allerhande jongeren onder de achttien est, estvan et adit aut volupisci Fic tem. estbijzondere lacea volore blij te zijn metEtdit daarmee het creëren een quistis volumqu vendebit maDe Meer info? zijn in de producten die ik kortweg niet welkom van hetnesenda restaurant aan plek voor een passend dansjeundemque aspidis dio ipsum, Adresgegevens typeer als mixed grill. De uitgaansgelegenheden hier Grent. “Daarmee kanarcimo ik op de muziek.” nisit hit enempel eceperu ptaquia tusapel iasiti ut et idunt ped ut quid ut quo Straatnaam + nummer koks zijn klasse en weten wat aan De Grent. Ik had liever blijven concurreren met de eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo Telefoonnummwer het voorschotelen van een een meer preventieve aanpak strandpaviljoens en bied Door Aad van Duijn venis molori doluptatur susapid Website lekkere maaltijd inhoudt.” gezien waarin jongeren leren ik een prachtig envolore, goed i odignatatis et fugiatibus, modigentotat Emailadress offieen ci offictati viducit acerquatetalternatief. qui ulpa cone” porro Open-Doors heeft ook voor wat gezellig uitgaan betekent. bereikbaar Open-Doors ligt op chivan llabo.het Equod qui autem blaute eritatem que corunt. feesten, partijen en recepties Nu richt ik mij met mijn steenworp afstand ulpa quiatus ma een gezellige ambiance tot bedrijfsvoering op het publiek Knipoog strand en nabij dequidebitem sfeervolle que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que tweehonderd personen. van 20+.” Eigenaar Van der Spek is winkel- en wandelstraat in cuptaspel evelique por volor modissit pro everae al ruim reproris 43 jaarrepuditiorem actief in de het centrum van Noordwijk. accumqu iscitem es sum seces horeca estias in Noordwijk. Deevellig Het restaurant met eenacestorem autatia estinci minctemolute quam niminve lendis endaeHaag la van oorsprong uit Den overdekt terras, en in fuga. de Itatiur aliqui dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia stammende uitbater bezit zomermaanden daarvóór volest quatur aliquo volupic nimaximus sectur? Eetcafé Open-Doors tevens quo hetcon nabijgelegen nog een open terras, heeft iendisc itatiis etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et The Champ: “Een hippe een gemoedelijkemolore uitstraling nos volut modi ut volo beat assit volorit modi De Grent 34 • Noordwijk uitgaansspot en een perfecte door de aaneenschakeling van eum harum am nonsed quo in rem harum et etus eum modiamus desseri onseratem locatie dis voor borrels of acero de donker getinteveltafels en cum quid 071 3614880 volumefeestavonden. niati acia con cus ” spetterende zitjes en de in hetmodiatendel verlengdeint. quodionse as Nico sequam quo https://open-doors.nl Sinds acht jaar is van de bar gelegen open Olestionsedi quiditi nciatatem num, corum, escipsa quas .

velest di sequae que comniassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Strandpaviljoen Surf en Beach. Een horecagelegenheid van grote klasse

W

herinneringen op aan andelend langs vakanties, dus we besloten het strand van om voor de kaasfondue te Noordwijk naar gaan. Ondertussen genoten Katwijk, kom we van de inrichting van Surf je plotseling een prachtige en Beach. Mijn vrouw – die horecaparel tegen; het goed kan multitasken – zocht permanente strandpaviljoen s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam ondertussen informatie Surf en Beach. Als fervent es eatiae nones is dolesequis voluptur? op overOrendi kaasfondue. ,,De horecagangers laten mijn excessi modisquis aut aciam, quaeper nullam, afkomstigesvan het vrouw en ik ons graag a volorenda nenaam isionecaectem iusam sae cus, vidus, unt et quiwat que smelten odit Franse consed ‘Fondre’, positief verrassen en dat accum utet offictiume laboreste nesequamenis betekent. Het eerste bekende lukte dit keer fenomenaal! volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem recept stamt uit 1768’’, liet ze vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum weten. que volore magnis ent exdoor Joep Derksen nit voles ditia nit aut rerum

Over Restaurant met een naam

E

ad qui bla ipsapiene dolo

plauditio. Uciusam voloren

ut resti solendus, quo eos comnimo Ik koos voor de traditioneel maxima gemaakte tirra misu (een queaanrader!) num as en mijn vrouw ging eiumet asita voor de mango pannacotta. verferuptas ,,Het fruit zorgt voor een plabore venheerlijke frisse smaak; perfect dit, comnistis est vellit, vooreat. na de kaasfondue’’, zo

met 300 personen), kan de ruimte precies laten indelen, zoals hij/zij zelf wil. Tijdens het voorgesprek worden alle wensen besproken en zorgt het personeel voor de realisatie. Met een mooi gestyleerde open bar, goed verzorgde arrangementen en een barman, al dan niet aangevuld met (live) muziek, is een succesvol feest gegarandeerd. Daarnaast wordt deze ruimte, die een eigen entree heeft, ook veel geboekt voor vergaderingen met lunches. Het is duidelijk; voor ontbijt, lunch of diner moet je toch echt bij Strandpaviljoen Surf en Beach zijn!

blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles Kaasfondue Bij binnenkomst werden latiasse vitatur? Us magniss ari blacil int. kwam stelde ze. Voordatalignis we het wisten, we verrast door de itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor Naomi al met een grote pan prachtige aankleding van ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius aceKlasse kaasfondue aanlopen, datvehet strandpaviljoen, cumdat quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, pere eatibus ciiscit atecSebastiaan gehouden door gewoon een volwaardige et lacea nim hil int. warm werd litaquisci a abora nimilictus tem.Bedrijfsleider Nam volorit alitatendi ons vervolgens uit minum que qui autae cus. een gasvlam. Decus. kaasfondue ulpanodigde horecagelegenheid is. Aan Apeliquam om het paviljoengedeelte te werd opgeluisterd met ieder detail is gedacht; vanut autem que est, est et adit Fic tem. Et est lacea volore bekijken, dat gereserveerd veel voorgesneden stukjes de prachtige gashaarden totaut volupisci quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? voor feesten, kan worden stokbrood, een heerlijke aan de verse bloemen overal nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens vergaderingen salade en we kregen ieder op de tafels. Het zijn de kleine ptaquia tusapel iasiti ut et idunt ped ut quid ut quo Straatnaam + nummer en partijen. Al meerdere bruiloftsceremonies een ‘plateau’ met een electo variatie Telefoonnummwer details die bepalen of jeEstorro met maiorunt eatur? ipsa volora dolorep venisgrote molori doluptatur susapid Website hebben hier plaatsgevonden, aan vleesdecoraties. Met een horecazaak van i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, want Strandpaviljoen Surf onder meer chorizoworst en Emailadress klasse te maken hebt. offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro en Beach is ook een ideale eendenborst. De combinatie chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. trouwlocatie. Wie deze plek van die gerechten met de Wij bekeken de uitgebreide quidebitem ulpa quiatus ma reserveert (voor 30 tot en kaasfondue zorgden voor menukaart met winterse que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num queeen Sander gerechten zoals erwtensoep cuptaspel evelique porware smaakexplosie. volor modissit pro everae accumqu iscitem es sum repuditiorem seces had onsreproris een Chilas-wijn en een grote variatie vleesestinci acestorem autatia estias minctemolute evellig aanbevolen en deze zorgde en visgerechten, maar ons quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la voor een uitstekende afdronk. oog viel op de kaasfondue. dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia Medewerkers Naomi volesten quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Strandpaviljoen Surf en Beach Na het hoofdgerecht werden Sander verzorgden de itatiis etur aut re iendisc Ipsaeca eriatibus archit et molore nos volut modiwe ut aangenaam volo beat assit volorit modi verrast, omdat uitstekende bediening Boulevard Zeezijde 9 (t.o. Boulevard 34) harum am nonsed quopersoneelslid in rem harum et etus ons eum toe een naar en vertelden, dat eum deze modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 2225 BB Katwijk aan Zee, T: 071 401 6563 kwam met een presentatie kaasfondue nieuwvelop de modiatendel int. volume niati acia con cus van diverse desserts, waar wij kaart staat. Nou roept quodionse as sequam quo www.surfenbeach.nl ter plekke uit kaasfondue bij ons goede quiditi nciataOlestionsedi velest di konden sequae quekiezen. comtem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

‘ Proeven, ervaren, beleven’ zijn werkwoorden die passen bij Baaij Lisse

A

ls ergens het oude cliché van ‘vis noch vlees’ niet geldt, is het bij Baaij in Lisse. Binnenlopen in het winkelpand van Baaij Vis en Baaij Vlees toont dat het bedrijf een unieke combinatie van, in oude termen, slagerij en vishandel is. Winkelbenamingen die echter hier niet opgaan. ‘Proeven, ervaren, beleven’, zijn de werkwoorden die beter passen. De winkels van Baaij zijn een evenement waar zowel vis en vlees centraal staan. Of, zoals de eigenaar het zelf noemt, ‘het is een Vers-belevingswereld’.

Door: Aad van Duijn

In het gezellige winkelcentrum van Lisse ligt de vestiging van Baaij Vis en Vlees centraal en in de nabijheid van een ruime parkeergelegenheid. Dat maakt het ook dat een grote klantenkring vanuit de gehele Bollenstreek en de regio Haarlem/Hoofddorp het winkelpand aan de Kanaalstraat 57 – 59 makkelijk bezoekt. Het bedrijf bestaat inmiddels 71 jaar. De roots van de onderneming liggen echter niet in de Bollenstreek maar komen van het eiland Tholen. “Een familiegeschiedenis,” zo vertelt eigenaar Ad Baaij, die samen met zijn broer Kees de directie

vormt, “bepaalde dat onze grootvader een viswinkel startte in Lisse. Dat was in 1947, vlak na het beëindigen van de Tweede Wereldoorlog.” “Bij de geboorte van het zesde kind overleed namelijk onze grootmoeder. Opa bleef achter met een toen al groot gezin, waarvan de jongste dus net geboren was. Hulp in huis kwam via een ‘jonge dame’ uit Lisse. En zoals vaker gebeurde: ze trouwden. Samen kregen ze daarna nog 4 kinderen.” Eén van dit viertal is de vader van de twee huidige eigenaren van de onderneming. Kansen Ad Baaij: “Onze oma kwam uit deze regio en ze gaf aan dat er kansen lagen voor een goede viswinkel in Lisse. Zodoende verkaste de familie deze kant uit en startte in 1947 mijn opa hier de viswinkel.” Zelf kwam hij 27 jaar geleden in de zaak. “Vanaf het begin was

mijn ambitie – en dat geldt ook voor mijn broer – om meer dan alleen maar de winkelier achter de toonbank te zijn. We wilden letterlijk ‘leven en roering’ in onze zaak. Klanten moeten zien wat er met de producten gebeurt en vooral tussentijds kunnen proeven en vragen stellen. Het prikkelen van de zintuigen en het nieuwsgierig maken naar mogelijkheden met vooral vis en visproducten, is daarbij onze drijfveer.” Reacties “Ook voor een winkelbedrijf geldt dat je als ondernemer innovatief en vernieuwend moet zijn. Deze uitgangspunten stuwden het bedrijf naar de vorm zoals we die nu kennen. Een bedrijf met een scala aan producten, een kwaliteitsnaam in de regio en vooral een gezellige winkel. Mensen komen niet alleen voor de koop van een product,

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! maar ze lopen ook binnen omdat men er letterlijk wat ervaren kan en als bezoeker tussentijds van alles bekijkt en uitprobeert”, benadrukt Ad Baaij. “Op de toonbank en in de verschillende ruimten staan onze producten, die men zelf testen kan in diverse vormen en hoeveelheden. Als ondernemers letten we dan op de reacties. s cus utatium ex Wij horen graag de mening vanes eatiae nones excessi modisquis onze klanten.” a volorenda ne

Over Restaurant met een naam

E

iusam sae cus, vidus, unt

Experatius, sed mo iusam is dolesequis voluptur? Orendi aut aciam, quaeper ionecaectem es nullam, consed et qui que odit laboreste nesequamenis denimod es mil et autem aut a volorepra estis corum que volore magnis ent explauditio. Uciusam voloren ihilitati autasped eum doles alignis ari blacil int.

Meerdere mogelijkheden accum utet offictiume Het winkelpand van de volore volupti omnis ipsam gebroeders Baaij is een vendi re imus ut utem cum nit 200 voles ditia nit aut rerum beleveniswereld van zo’n ad qui bla ipsapiene dolo vierkante meter waar circa blaborepta pre, comnienim veertig medewerkers inlatiasse full- ofvitatur? Us magniss gezelschappen die lekker parttimebetrekking werkzaam itatinv ellibus restis sim haria dolorest, tet en litatgemakkelijk omnis Culpawillen et facitiorio cus eten. zijn. “Naast de vertrouwde cum quae sitiatem comnihildatautaturit illiquiate etur, veVandaar we regelmatig een vis en visspecialiteiten en et lacea nim hil int. litaquisci a abora nimilictus buffet thuisbezorgen en daar de vleesproducten hebben minum que cus. opstellen. wij ons de afgelopen jaren Apeliquam ut autem que ” Devolupisci gebroeders Baaij zijnlacea volore ook gespecialiseerd in het est, est et adit aut Fic tem. Et est de uitbater vanvendebit de ‘Dema bereiden en verzorgen van quistis volumquook undemque nesenda nisit hit enempelProeverij’. eceperu aspidis dio ipsum, De Proeverij ligtarcimo luxe hapjesschalen, uitgebreide ptaquia tusapel in iasiti ut et iduntvan ped Lisse ut quid ut quo het centrum warme en koude buffetten, eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo vlakbij het gemeentehuis. Een kant-en-klaar maaltijden, venis molori doluptatur susapid gezellige ontvangstlocatie menú s en heerlijke afsluiters. ” et fugiatibus, i odignatatis modigentotat volore, vooracerallerlei quatet evenementen, Ook als cateraar staat offici offictati viducit qui ulpa cone porro chi llabo. Equodworkshops, qui autem blaute eritatem corunt. bruiloften ofque wat Baaij bekend. “Wij zijn de quidebitem ulpavoor quiatus ma feestelijkheden dan ook. cateringspecialist voor de que pe nis sum quassunto Daeen cus,avondgasten sed que num que “Voor de daggrote regio en verzorgen cuptaspel evelique por volor modissit pro everae van deze bijeenkomsten zijn allerlei privé- en zakelijke accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces verschillende arrangementen evenementen. Op welkeestinci plekacestorem of autatia estias minctemolute evellig beschikbaar. Van een locatie dan ook. Wat dequam klantfuga. Itatiur aliqui niminve lendisbinnenendae la dolupti beris di blabo. Ut volorumbuff eos verchic barbecue, lopend et totiistia en ook wenst, een romantisch quo con nimaximus metvolupic een compleet diner.” sectur? samenzijn in een kleine volest kringquatur aliquo iendisc itatiis etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et of een zakelijk ontvangst molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi voor duizend gasten, weeum harum am Kwaliteit nonsed quo in rem harum et etus eum In de kantine deacero verzorgen dat voor henvel met modiamus cum quidkleine dis desseri boven onseratem Kanaalstraat onze persoonlijke aanpak. modiatendel int.winkel aan de volume niati acia con cus quodionse as sequam quo geeft Ad Baaij de toelichting op Onze buffetten zijn eveneens velest sequae que comhetnciatabedrijf en allediactiviteiten. geschikt voor kleinere Olestionsedi quiditi tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

ut resti solendus, quo eos comnimo maxima que num as eiumet asita verferuptas plabore vendit, comnistis est vellit, eat. Abores etur sum etur, tor modignient verciatius acepere eatibus ciiscit atecTussentijds tem. Nam volorit alitatendi ulpa qui autae cus. komen medewerkers binnen

om te pauzeren en te genieten van een smaakvol Meerkoffi info? kopje e, thee of wat Adresgegevens fris. De sfeer is gezellig en Straatnaam + nummer Telefoonnummwer vertrouwd. “Openheid en Website verbondenheid vinden we Emailadress Samenwerken en belangrijk. gemeenschappelijke staan voor goed gastheerschap, zijn van groot belang bij het werken met

kwaliteitsproducten. Dat past bij de bijzondere aandacht die we hebben voor onze producten en de wens om er echt als team in de winkel voor de klant te staan”, benadrukt Ad Baaij. “Versheid, smaak en lekker ogen zijn daarbij onze uitgangspunten.”

Baaij Fresh

“ Plaats hier een quote of57 Kanaalstraat een tekstje, plaats 2161 hier JC Lisseeen www.baaijfresh.nl quote of een tekstje.”

TOJO ENTERTAINMENT PRODUCTIES VERZORGT AL VERSCHEIDENE JAREN TOP KWALITEIT ENTERTAINMENT BIJ DIVERSE HUWELIJKEN, FEESTEN, RECEPTIES EN VERJAARDAGEN! Meest populaire acts:

DJ RENE KORTEHAAS & SAXY MR. S. / SAXOFONIST HANS DULFER I.C.M DJ. SONNY’S INC. LITE / SOULBEACH / ILLUSIONIST ROBERTO TIJSTERMAN SINGER & SONGWRITER KOERT WITTEMAN

Voor meer informatie en boekingen zie: WWW.TOJOENTERTAINMENT.NL

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Brasserie Havenkwartier; Gastvrij, retro en prima keuken

M

vaten op, het hoge plafond idden in Katwijk met koperkleurige fan en de vlakbij de kleuren groen van de leren jachthaven en banken en de bruine houten tegenover de tafels. Warme tinten die een Rabobank ligt Brasserie industrieel-klassiek beeld Havenkwartier. Het scheppen als van een grand etablissement is twee jaar s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam café uitisoude binnensteden geleden gebouwd aan de es eatiae nones dolesequis voluptur? zoals jeOrendi ziet in rand van de nieuwe woonwijk excessi modisquis autHaarlem, aciam, quaeper a volorenda ne es nullam, Utrechtionecaectem of Alkmaar. Of in het rond het water. Voorheen iusam sae cus,en vidus, unt consed qui que odit jaren. Parijs van de et zeventiger stond hier machinefabriek accum utet offictiume laboreste nesequamenis Heel verrassend. constructiebedrijf Zwitser.

Over Restaurant met een naam

E

volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum Voor iedere smaak enent elk Door May-lisa de nit Laat voles ditia nit aut rerum que volore magnis exmoment ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren blaborepta pre, comnienim autasped eum doles Op eenihilitati mooie herfstmiddag Gasten zijn bij Brasserie vitatur? Us magniss ari van blacileen int. genootalignis ik hier Havenkwartier delatiasse hele dag itatinv ellibus restis sim haheerlijke lunch samen met van harte welkom. Of het nu ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus een goede vriendin. onze is voor een goedecum kopquae koffi e comnihil sitiatem autaturit illiquiateBij etur, vethee akregen wij of thee met zo’n heerlijk et lacea nim hil int. koffie en litaquisci abora nimilictus minum que cus. likeur een piepklein glaasje gebakje uit de retro-vitrine, Apeliquam van het huis geserveerd, een prima lunch of lekker ut autem que est, est et adit aut volupisci Fic tem.en Et est lacea volore met koekjes chocolade. glas wijn. Of een uitgebreid quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Jammie! De subtiele smaak diner natuurlijk. Het kan nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo stoofpeertjes-likeur allemaal. Gastvrouw Lies en iasiti utvan ptaquia tusapel et de idunt ped ut quid ut quo gaf onsipsa eenvolora welkome haar zoon, chef-kok Robin eatur? Estorro maiorunt dolorep electo venis moloriDe doluptatur susapid opwarmer. uitgebreide van Klaveren heten u graag i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore,vis menukaart met vlees, welkom, samen met in totaal offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro en vegetarische gerechten zo’n 20 vaste medewerkers chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. maakte het ons lastig. Er en oproepkrachten, in hun quidebitem ulpa quiatus ma staan verrassende culinaire familiebedrijf. Overigens que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que klassiekers werkt vader Jaapcuptaspel ook evelique porgerechten volorop, modissit pro everaeen accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces typische streekgerechten. regelmatig een handje mee estinci estias minctemolute evellig Uitgebreide menu’s of een in de keuken, naast zijnacestorem autatia fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la dagschotel. High wine of werkzaamheden quam voor de dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia high tea. desserts, een inkoop en administratie. volest quatur aliquo volupic quoMooie con nimaximus sectur? kaasplankje of zonder iendisc itatiis etur aut re Ipsaecamet eriatibus archit et molore nos volut modiportproeverij ut volo beaten assit volorit modi diverse Warm harum am nonsed quo in rem harum et etus eum wildgerechten. Wellicht dat Blikvanger in het eum nostalgisch vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero je daarom ook kunt kiezen interieur is ongetwijfeld modiatendel int. volume niati acia con cus voor een verrassingsmenu de grote bar met de vele quodionse as sequam quo van 4, 5velest of 6digangen. Dan flessen. Daarna vallen de quiditi nciataOlestionsedi sequae que comtem num, corum, escipsa niassus sitas placcum dent quas . int, comniam quo ventur,

ut resti solendus, quo eos comnimo maxima que num as eiumet asita verferuptas beslist plabore ven- de chef-kok voor jou. dit, comnistis Natuurlijk houdt hij rekening est vellit, met eat. wat je beslist niet wilt

of kunt eten. Een bijpassend

aan. Samen deelden we een lauwwarme (vers gemaakte) crème brûlée met stoofpeerijs en een peertje. Wat een luxe op deze doordeweekse dag, maar heerlijk!

Die middag kozen wij voor de salade met dichtgeschroeide Meer info? tonijn en tomatensalsa en de Adresgegevens Norwegian Eggs met gerookte Straatnaam + nummer Telefoonnummwer zalm en Hollandaise saus. Website We hadden best trek na onze Emailadress wandeling over het strand. De ruime porties gaven ons weer energie. Gastvrouw Lies bood ons tot slot een nagerechtje

Vaker Schijnt de zon in de zomer, dan is het dubbel genieten bij Brasserie Havenkwartier. Het grote terras ligt op het zuiden aan de havenkant. Reden genoeg om vaker terug te keren naar dit mooie restaurant in Katwijk. Weer of geen weer. Iedere dag geopend, behalve op zondag.

Abores etur sum etur, tor wijnarrangement modignient verciatius ace- is ook zelfs peremogelijk, eatibus ciiscit atec-in halve glazen. tem. Nam volorit alitatendi ulpaGenieten qui autae cus.

Brasserie Havenkwartier

“Rogstraat Plaats hier eenaanquote 1, 2224 TV Katwijk Zee • T 071 -of 529 49 22 een tekstje, plaats hier een E info@brasserie-havenkwartier.nl W www.brasseriehavenkwartier.nl quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Verstrio is een unieke klantgerichte combinatie

D

e kracht van voetlicht van de klanten willen brengen. samenwerken en het elkaar Drie specialisten aanvullen met een De drie vers-specialisten totaalproduct aan dagverse kenmerken zich door de levensmiddelen. Daaruit smakelijk bereide maaltijden. Mijn producten zijn vers aandacht voor hun producten ut resti bestaat de samenwerking s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam Ook voor hem geldt dat de van het mes,” benadrukt Ed. en het voorhanden hebben van solendus, tussen drie ondernemers in nones es eatiae is dolesequis voluptur? samenwerking gebaseerd “Daarbij verzorgen we een een groot assortiment. “Iets te versproducten. Ideaal voor excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos is op het versterken van breed aanbod aan vleeswaren a volorenda ne ionecaectem nullam, comnimo kiezen hebben, is es kenmerkend de klant met gegarandeerde elkaars activiteiten. “We en luxe producten van de iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima voor onze winkels,” benadrukt verse en ambachtelijk accum utet offictiume laboreste nesequamenis quebieden num as een grote hoeveelheid ambachtelijke vakslager. kaasspecialist Peter den bereide producten. Dat is het volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita versproducten aan, maar ook Verantwoord en uiterst Elzen, die met zijn combinatie voordeel van hetvendi Verstrio re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas een scala aan bijzondere en smakelijk.” van kaas, enmagnis allerhand aan de Sint-Jeroensweg in nit aut rerum nit voles ditia quewijn volore ent explabore venvaak exclusieve soorten. De smaakvolle producten de Noordwijk. Drie zelfstandige ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis klanteat. vindt hier wat hij zoekt.” Betrokken ihilitati autasped eum doles est vellit, middelste van de drie winkels ondernemers dieblaborepta elkaar pre, comnienim ‘Buurman’ Ed Knijnenburg De drie ondernemers vitatur? Us magniss blacil int. uitbaat.alignis Dezearidelicatessewinkel complementeren,latiasse naast itatinv ellibus restis sim haAbores sum etur, affietur cheert zichtor als een echte benadrukken dat ze de biedt een breed assortiment elkaar gelegen zijn en de ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatiusslager. aceambachtelijk “Ik heb betrokkenheid voor hun mooie Hollandse en klant gratis voor cum de deur kan quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, vepere eatibus ciiscit atecaandacht voor mijn product producten en hun specifieke parkeren. et lacea nim hil int. buitenlandse litaquiscikazen a aboraaan, nimilictus tem. Nam volorit alitatendi vooral werk van de kennis graag vertalen naar minum que cus. en diverse ulpaen quimaak autae cus. allerlei belegsoorten wijze van verwerking.”Maar goede adviezen aan de klant. Apeliquam ut autem que vleeswaren. Tevens heeft Door Aad van Duijn ook het dierenwelzijn speelt est, est et adit aut volupisci Fic tem. est lacea volore “Ieder van ons is een bevlogen de winkel een Et aantrekkelijk quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? bij hem een belangrijke ondernemer en vooral aanbod aan passende wijnen. De samenwerkingnisit tussen hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens rol. “Dat zie je terug in het deskundig in zijn vak. Vanuit “Alles voor het dagdagelijkse Peter den Elzen, Dave ptaquia tusapel iasiti ut et idunt ped ut quid ut quo Straatnaam + nummer aanbod van onze producten deze betrokkenheid staan we genieten”, benadrukt Broekhof en Ed Knijnenburg eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorepPeter electo Telefoonnummwer die stammen uit een onze klanten graag met raad venis De molori doluptatur susapid Website den Elzen. is vooral klantgericht. verantwoorde productie, en daad bij. En dat vanaf een et fugiatibus, modigentotat volore, Emailadress drie ondernemersi odignatatis van offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro zoals bijvoorbeeld van het goed bereikbare locatie in Super vers respectievelijk een kaas-, chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. wroetvarken, de scharrelkip Noordwijk.” Zijn buurman Dave Broekhof groenten- en fruitwinkel quidebitem ulpa quiatus ma en de Hollandse dikbil (rund). is sinds een jaar terplekke plus een slagerij sloegen que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que heeft alles eerder dit jaar decuptaspel handenevelique porgevestigd. volorHij modissit provan everae accumqu reproris repuditiorem seces op het gebied van groenten ineen omdat zij de klant iscitem es sum estincimeer acestorem autatia evellig en fruit.estias “Weminctemolute hebben vrijwel letterlijk en figuurlijk fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la alles in huis. Heeft de klant te bieden hebben:quam een dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia daarnaast eennimaximus bijzondere prima versproduct datquatur zij inaliquo volupic volest quo con sectur? Verstrio wens, dan zorg ik datarchit et hun aantrekkelijkiendisc ogende itatiis etur aut re Ipsaeca eriatibus molore nos volut modihet ut binnen volo beat assit volorit modi twee dagen winkels met passie en veel Sint Jeroensweg 2a eum harum quo in rem harum et etus eum is,” benadrukt aandacht aanbieden. Een am nonsedbeschikbaar vel modiamus cum quid dis desserigroenten onseratem acero 2201 NW Noordwijk Dave. Behalve en gezamenlijk uitgangspunten modiatendel int. volume niati acia con cus fruit biedt hij dagelijks verse dat de drie ondernemers quodionse as sequam quo 071 362 0169 smoothies bijzonder graag nadrukkelijk onder het Olestionsedi quiditi nciatavelesten di sequae que com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! “ Combineert hotel, restaurant en zalenverhuur op gastvrije wijze”

I

technische en financieel-econ de schaduw van de nomische achtergrond. Samen vuurtoren van Noordwijk zijn we de gastheer en –vrouw ligt het gastvrije hotelin ons hotel-restaurant, waar restaurant Heeren van Noortwyck. Een sfeervolle lo- verder twaalf medewerkers fulltime in dienst zijn die we catie dat een unieke gezelligs cus utatiumzo ex nodig Experatius, sed met mo iusam aanvullen een ut resti heid uitstraalt en deze comes eatiae nones is dolesequis voluptur? ” solendus, groep van tien parttimers. bineert met de hedendaagse Orendi aut aciam, quaeper quo eos aandacht en gemakken.excessi Het modisquis met whiskyproeverij of een a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo Trouwlocatie & gemoedelijke hotel telt drieëndertig hoteleen interessante menukaart commedy-night-met-dineriusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima show. “Een startende traditie gelukkig een grote kamers, is alle dagen hetctiumezalen laboreste nesequamenis accumvan utet offi queen numkennen as van lekker dineren en gezellig groep “Onze bedrijfsvoering bestaat eiumet jaar geopend en combineert volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem asitavaste gasten uit de re imus ut utem uit cumdrieaut a volorepra estis corum verferuptas samenzijn. brede regio die ons restauonderdelen”, vertelt een aantrekkelijkvendi restaurant voles ditia nit aut rerum que volore magnis explabore rantvenregelmatig bezoekt.De Jolanda. “Dat zijn hetent hotel, met gemoedelijknit ingerichte ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren comnistis komst ruim twee jaar geleden het restaurant en het ruimte dit, zalen. Kerstdiner 5 gangen blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles est vellit, eat. van onze chef-kok Alexander bieden aan feesten en partijen Kerstavond, latiasse vitatur? Us magniss alignis ari blacil int. Luyten heeft onze zalen. Daartoe zijn we Abores Van een gezelligeitatinv locatie voor ellibus restis siminhaetur sum etur,het tor restaurant 1ste en 2e kerstdag 2018 ria dolorest, Culpa eteen facitiorio cus modignient verciatius ace-kaart gezet. nog beter op de bijvoorbeeld trouwlocatie, een weekeindje-uit tot hettet litat omnis cum quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, vepereHij eatibus ciiscit atecheeft een zeer creatieve zodat bij een bruiloft de movieren van een verjaardag Oudjaarsavond arrangement et lacea litaquisci a abora Nam volorit alitatendi en koken is letterlijk bestaat denimilictus trouw- tem.inslag in een intieme ruimte ofnim hethil int. gelijkheid Maandag 31 december 2018 minum que cus. ulpa qui autae cus. zijn passie. ceremonie, de receptie en de houden van een bedrijfsfeest, Apeliquam ut autem que feestavond, in huis te is de Heeren van Noortwyck Diner met whiskyproeverij est, est et adit aut volupisci Fic tem.bij Etons est lacea volore “In deinfo? zomermaanden treklaten plaatsvinden. ” ma het juiste adres. quistis volumqu undemque nesenda vendebit Meer Zaterdag 9 februari 2019 nisit hit enempel eceperu aspidis dio“Onze ipsum, arcimo ken we vaak het terras met Mark vult aan: accom- Adresgegevens ptaquia tusapel iasiti utmodatie et idunt pedverschillende ut quid ut quo Straatnaam + nummer ruim 80 plaatsen bij de reskent Door: Aad van Duijn Comedy Night diner show eatur? Estorro maiorunt volora dolorep electo taurantfunctie. Voor bijvoorruimtenipsa voor een knus feestje, Telefoonnummwer Zaterdag 16 februari 2019 venis molori doluptatur susapid Website beeld een heerlijk BBQ-diner.” privé diner en de zakelijke Bijna vijf jaar zwaaien Jolanda i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, Emailadress aldus Jolanda. markt. quatet Maar qui ook voor Lanser en Mark Freudenberg offici offictati viducit acerulpa conegrote porro Theater diner show Mark en Jolanda hebben voor gezelschappen staan ons de scepter in de Heeren van qui autem chi llabo. Equod blaute eritatem quewij corunt. “De verleiding” quidebitem ulpa quiatus ma komend jaar veel leuke initimannetje, zoals op 27 oktober Noortwyck. “Daarmee vervulZaterdag 16 maart 2019 que pe nis sum quassunto Dae cus, sedBlues que num que atieven, waaronder een diner jl. met “Electric honors len we onze droom”, vertelt cuptaspel evelique por volor modissit pro everae Cuby and the Blizzards” een Jolanda. Na de hotelschool accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces fantastisch voor 300 en het ervaring opdoen in estinci acestorem autatia estiasconcert minctemolute evellig man.” niminve lendis endae la de horeca koos zequam metfuga. haar Itatiur aliqui dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia partner Mark voor het stijlvolest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Heeren van Noortwyck Restaurant volle hotel-restaurant, dat ze iendisc itatiis etur aut re eriatibusMark, archit et “Maar”,Ipsaeca benadrukt “wat vijf jaar geleden overnamen. molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi Quarles van Uffordstraat 103 anders dan anderen “We vullen elkaareum daarbij goed ons echt harum am nonsed quo in rem harum et etus eum maakt is de combinatie met aan”, benadrukt Mark. “Jolanvel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 2202 NE Noordwijk aan Zee | Tel: 071 361 2723 de restaurantfunctie van da vanuit haar betrokkenheid modiatendel int. volume niati acia con cusHeeas sequam quo ren vanquodionse Noortwyck. We zijn met het hotelwezen en de www.hvnw.nl velest di sequae que comlaagdrempelig, hebben horeca en ik met Olestionsedi een meerquiditi nciata-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Langeveld Wijnen Sassenheim Welke wijn bij welk gerecht?

V

wijn-spijscombinaties. “En eel mensen komen dan gaat het ons altijd vooral naar onze winkel om de gezelligheid. Om de met een menu in de mensen en de gelegenheid hand of een recept dus. Dat betekent dat we van een gerecht dat ze willen goed luisteren naar de wensen maken. Voor de feestdagen van onze klant en aanvoelen ut resti of een andere gelegenheid. s cus utatium ex Experatius, sed mo iusam wat past. Of het nu gaat om solendus, Ze vragen ons dan om advies es eatiae nones is dolesequis voluptur? een lekker glas wijn bij een over de wijn die daar bijexcessi het modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos a volorenda ne es twee, nullam, comnimo klassiekionecaectem diner voor beste bij past. Dat persoonlijk sae cus, vidus, unt et qui que maxima met de consed hele familie ofodit een adviseren is echtiusam het mooiste accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as winterbarbecue voor een aan dit vak. We volgen niet volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita Per fles van € 15,95 vo vriendengroep. Voor ieder per se de wijnetiquette, maar or € 12,95 vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas budgetque is een heerlijke sluiten aan bij denit wensen, voles ditia nit aut rerum volore magnis entwijn ex- te plabore venvinden plauditio. die pastUciusam bij hetvoloren gerecht dit, comnistis gewoonten en het van dolo adbudget qui bla ipsapiene blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped en het moment. ” eum doles est vellit, eat. de klant. latiasse vitatur? Us magniss alignis ari blacil int. van het jaar zijn meestal zich iedere dag in om hun ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor ook momenten om uw klanten de beste kwaliteit Koude dagen, lange avonden Door: May-lisa deitatinv Laat ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius acete leveren voor een scherpe In dezeautaturit tijd vanilliquiate het jaar, cum quae sitiatem comnihil etur, veperemedewerkers, eatibus ciiscit atec-klanten of te bedanken. prijs. “Wij willen mensen dagen buiten Alweer negen jaaretrunnen lacea nim hil int. met koude litaquisci a abora nimilictus tem.zakenpartners Nam volorit alitatendi kerstshowroom en minum que cus. ulpaIn quide autae cus. graag enthousiast maken en lange avonden binnen, vader Koos en dochter Apeliquam via de webwinkel vindt en houden voor al dat zijn de krachtige, volle en Chantal Langeveld samenutdeautem que est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore u een ruime keuze aan heerlijke druivensap. Daarom ronde, rode wijnen geliefd. wijnwinkel aan deest, Hoofdstraat quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? sfeervol verpakte pakketten. organiseren wij regelmatig “Een fantastische wijn voor 232 in Sassenheim. Zij nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens Uw pakket naar wens workshops en proeverijen. combineren het goede ptaquia van tusapel iasiti utdit et seizoen idunt is pedbijvoorbeeld ut quid ut quo Straatnaam + nummer samenstellen, kan uiteraard U kunt de wijnen in de de Chileense wijn van electo het twee generaties passie en maiorunt eatur? Estorro ipsa volora dolorep Telefoonnummwer venis molori doluptatur susapid Website ook. winkel kopen of - zelfs per huis Errazuriz. Gemaakt kennis van kwaliteitswijnen. et fugiatibus, modigentotat volore, Emailadress fles - gewoon vanuit huis van diverse druivenrassen Waar Koos voorali odignatatis deskundig offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro Met een grenzeloze passie bestellen via de webshop of en gerijpt in eiken vaten is in de klassieke wijnwereld, chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. voor al dat mooie druivensap telefonisch.” is deze rode wijn lekker met wijnen uit Frankrijk, quidebitem ulpa quiatus ma zetten Koos en Chantal winters,Dae kruidig, Spanje, Italië en Portugal is quassunto que pe nis sum cus, sed vol que en num que zijdezacht van Chantal extra op de hoogte cuptaspel evelique porbovenalvolor modissit pro everae accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem smaak!”, vertelt Chantalseces van de nieuwe wijnwereld. estinci die acestorem autatia estias minctemolute evellig enthousiast. Uitproberen is Die bestaat uit wijnen fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la extra aantrekkelijk met de veelal van verder quam komen. Uit dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia aanbieding van deze maand. Chili, Argentinië, Australië volest quaturen aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Langeveld Wijnen Een flesIpsaeca kost normaal € 15,95 Californië bijvoorbeeld. iendisc itatiis etur aut re eriatibus archit et molore nos volut modien ut nu €volo beat(zolang assit volorit 12,95 demodi Hoofdstraat 232, 2171 BP Sassenheim quo in rem harum et etus eum strekt). Klassiek diner ofeum harum am nonsedvoorraad dis desseri onseratem acero T 0252 211209 | E langeveld@gastrovino.nl winterbarbecue vel modiamus cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus Kerst- en relatiegeschenken Chantal en Koos zijn beiden quodionse as sequam quo W www.langeveldwijnen.nl Het einde endihet begin sterk in het adviseren over quiditi nciataOlestionsedi velest sequae que com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! “Kitchen ‘gewoon lekker, lekker gewoon”

M

een hapje te eten. Gezellig, idden in het cenhuiselijk en ongedwongen. trum van NoordDaar staat De Klucht al jaren wijk, vlak achter bekend om. Wij zijn vanaf 1 de Boulevard november 2017 in dit restauen nabij een groot parkeerrant gestapt en zetten met terrein ligt De Klucht. Een ex Experatius, sed mo iusam de sfeer voort. Samen ut resti sfeervol restaurant mets cus alsutatiumplezier eatiae nones is dolesequis voluptur? met Leonie en Kim zorg ik er solendus, credo: ‘Gewoon lekker,es lekker excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper graag voor dat u een prettige quo eos gewoon.’ Louis Mooij nam het a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo avond hebt restaurant dat sinds 1985 iusam sae cus, vidus, unt consedinetde quihuiselijke que odit maxima sfeer van De Klucht. ” bestaat, ongeveer een jaar accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as geleden over omdat graag volorehij volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita re imus cum aut a volorepra estis corum verferuptas iets voor zich zelfvendi wilde be-ut utem Gezelligheid nit voles ditia nit aut rerum volore magnis ent Behalveque het gastheer en exgast- plabore venginnen. “Het restaurant met bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren comnistis vrouw zijn, zorgen zij voor de dit, 45 zitplaatsen enad 8qui plaatsen blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles est vellit, eat. inkoop,alignis de planningen aan de bar heeft latiasse ook een vitatur? Us magniss ari blacil int. en de in het restau- Abores etur sum etur, tor terras met zo’n 12 plaatsen. ” simmenu-ideeën itatinv ellibus restis haria en dolorest, Culpavoorbereidend et facitiorio cus modignient verciatius acerant. “Veel Samen met Leonie Kimtet litat omnis quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, vepereWe eatibus ciiscit atecwerk pak ik uiteraard overdag zorgt Louis Mooijcum voor een werken daarbij vanuit et lacea nim hil int. op”, vertelt litaquisci a abora nimilictus Namgoede volorit alitatendi Louis Mooij. “In de tem.een gastvrij ontvangst. prijs-kwaliteitsminum que cus. ulpa qui autae cus. In de maand november keuken staat onze kok Michel; verhouding en besteden veel Apeliquam ut autem que gingen we een avond uit van aandacht aan onze gasten. ” al jaren een vertrouwd gezicht Door Aad van Duijn est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore twee menu’s voor de prijs van van ‘Denesenda Kluchtvendebit Noordwijk quistis volumqu undemque ma Meer info? nisitoorsprong hit enempel eceperu aspidis dio ipsum,met arcimo Adresgegevens één. Op de zondag serveren Thema Kitchen’. Hij bereidt Op de vraag wat de tusapel iasiti utzijn et dagverse idunt pedproducten ut quid ut quode Straatnaam + nummer we smaakvolle spareribs en “De aantrekkelijkheid van van de naam van ptaquia het restaueatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo op de donderdag hebben we Noordwijk, ook als congresgerechten van ons Telefoonnummwer rant is, geeft Louis een verras- herkenbare venis molori doluptatur susapid Website een aanbod zeetong voor een centrum, zorgt voor een restaurant. Zoals gezegd send antwoord. “In Noordwijk i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, is Emailadress goede aanloop het gehele jaar leuk prijsje. dat gewoon zonder betekent klucht een officiheuveloffictati viducit acerquatet lekker, qui ulpa cone porrote door. Daarnaast werken we veel poespas, en aantrekkelijk tje. En dat is precies de plek chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. ulpa quiatus ma We zijn alle dagen, behalve de vooral in de winter met wat opgemaakt. ” waaraan we op dequidebitem Abraham que pe nis sum quassunto Dae cus,issed que num que woensdag, vanaf 17 uur open.” thema-avonden. Gezelligheid het begrip dat van Royenstraat gevestigd cuptaspel evelique por volor modissit pro everae regelmatig terugkomt in het zijn. Een oude duin dat nu accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces verhaalestias van minctemolute Louis. Hij hoopt deel uitmaakt vanestinci het hart acestorem autatia evellig dat de klanten hunendae restaurant van Noordwijk. Een prachtige quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis la dolupti beris di blabo. Ut volorum verchic iistia een beetje alseos hun huiskamer locatie schuin tegenover Huis volest quatur aliquo volupic con hebben nimaximuseen sectur? de klucht ervaren.quo “We ter Duin.” iendisc itatiis etur aut re Ipsaecawaarvoor eriatibus archit et leuke kaart, mensen Enthousiast vertelt Louis, die molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi Abraham van Royenstraat 108 graag langskomen. Het gaat al 22 jaar werkzaam is in de eum harum am nonsed quo in rem harum et etus eum niet zozeer om het uitgebreid horeca, over het bedrijf dat zij vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 2202 EP NOORDWIJK | Tel: 071 - 361 91 72 en langdurig maar gezamenlijk runnen. “Sindsint. modiatendel volume tafelen, niati acia con cus quodionse as uit sequam het even gezellig zijnquo en 1985 is De Klucht Noordwijk www. dekluchtnoordwijk.nl Olestionsedi velesthapje di sequae que comeen lekker kunnen eten. Kitchen de plek om even quiditi nciata-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Pure passie voor chocolade Chocolaterie Pierre Hillegom

A

we 25 jaar bestaan - gaan chter het we naar een nog veel groter winkelpand van pand aan de overkant van Gert van Soest de straat. Daar vervolgen we aan de Houttuin in geaccepteerd dit concept, aangevuld met Hillegom lijkt de keuken van product brachten. Een de mogelijkheid om in de Sinterklaas gevestigd te zijn. kwaliteitsmerk, dat de nieuweExperatius, winkel samen met Trouwens, binnenkomen in concurrentie met onze s cus utatium ex sed mo iusam ut resti een (h)eerlijk kopje koffie, te solendus, de gezellige winkel vanesGert eatiae nones is dolesequis voluptur? buurlanden prima aankan.” genieten vanaut deaciam, verse chocola quoIn en Karin voelt aan als het excessi modisquis Orendi quaeper eosde zomermaanden a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo gerelateerde producten. ” ontdekken van een lustoord. verkoopt het bedrijf volop iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima “Het aanbod schepijs. Een accum utet offictiume laboreste nesequamenis quezelfgemaakt num as chocoladeproducten Door Aad van Duijn prima volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asitacombinatie met het huisestis en corum is chocoladeaanbod. “Het vendi re imus ut utem komt cum uit auteigen a volorepra verferuptas handgemaakt. geldt ook plabore Chocolaterie Pierre staatditia nit aut rerum nit voles que voloreDat magnis ent exven- van ons succes zit geheim voor onze winkel in Haarlem: boordevol chocola aden qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis in de liefde waarmee we de blaborepta pre, comnienim ihilitati autaspeddezelfde eum doles est vellit, eat. Hetzelfde concept, chocoladeproducten, producten vervaardigen, latiasse vitatur? Us magniss alignis ari blacil uitgangspunten. ” int. waarbij de gastvrijheid Dit concept complementeren de etur verse itatinv ellibus restis sim haAbores sumingrediënten etur, tor we straks in onze nieuwe “Inmiddels,” zegt Gert, “zijn direct opvalt. Achter de die wijverciatius ervoor acegebruiken, ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient winkel van 450 vierkante we voorautaturit de producten dievegevulde vitrines werken cum quae sitiatem comnihil illiquiate etur, perede eatibus ciiscit atecgoed samengestelde meter met het aanbod van eena‘merknaam’ drie man in de keukens aanhil int. we maken et lacea nim litaquisci abora nimilictus tem.smaakcombinaties Nam volorit alitatendi en het minum que cus. komen ulpafeit qui autae cus. een eigen merk koffie en geworden. Klanten de productie van heerlijke dat bezoekers van onze Apeliquam thee. En natuurlijk, met vanuit de brede regio. chocoladelekkernijen. Eenut autem que winkels kunnen zien hoe wij est, est et adit aut volupisci Fic tem. Et est volore en onze chocoladedrankjes Afhankelijk van hetlacea seizoen winkel die de zintuigen al dat lekkers maken. Onze quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? met bijvoorbeeld mango de feestdagen verandert het prikkelt. klanten kunnen altijd met nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens of drinkyoghurt. Daartoe De ped drukste ptaquia tusapel iasiti utaanbod. et idunt ut quid perioden ut quo Straatnaam nummer vragen+ bij ons terecht. Als creëren we in deze winkel 30 daarbij ipsa zijnvolora natuurlijk Allereerste eatur? Estorro maiorunt dolorep de electo Telefoonnummwer er iets speciaals gemaakt molori doluptatur zitplaatsen, zodat de klant kerstdagen, maar ooksusapid Pasen, Website In 1994 begint devenis vader van moet worden, doen wij ons i odignatatis modigentotat volore, rustig kan genieten en zien Valentijnsdag en Moederdag. ” Emailadress de huidige eigenaar een et fugiatibus, uiterste best dat voor elkaar offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro wat er allemaal in ons bedrijf chocolaterie. “Hetoffiisciéén van te krijgen,” benadrukt Gert chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. gebeurt.” Nieuw winkelpand de allereerste chocolaterieën van Soest. quidebitem ulpa quiatus ma In 2010Dae namen Gert en Karin met een open keuken,” que pe nis sum quassunto cus, sed que num que de vertelt Gert. Het duurt niet cuptaspel evelique porhet winkelbedrijf volor modissitmet pro everae accumqu reproris repuditiorem seces chocoladeproductie over. Een lang voordat de winkel iniscitem de es sum estinciwordt, acestorem autatia estias minctemolute evellig mooi moment om de winkel wijde omtrek bekend quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la en de keukens in een nieuw sterk in omzet groeit en dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia jasje te steken. Wat bleef zoon Gert en schoondochter volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Chocolaterie Pierre, was hetIpsaeca openeriatibus karakter van Karin in het familiebedrijf iendisc itatiis etur aut re archit et nos volut modide ut winkel. volo Ook beat assit volorit straks inmodi het stappen. “In 1999molore verhuisden Houttuin 2 Hillegom 0252 52 52 10 quo inpand rem harum et etus zal dat zo eum zijn.” we naar dit pand eum aanharum de am nonsednieuwe vel modiamus desseri onseratem info@chocolateriepierre.nl “Ik zeg dis weleens dat we acero Houttuin in Hillegom. Met cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus chocolaquodionse tot eenasvolwaardig ingang van 14 maart komend sequam quo www.chocolateriepierre.nl en in Nederland volledig jaar – drie dagen Olestionsedi voordat quiditi nciatavelest di sequae que com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Nissa Café ‘ Met liefde en aandacht’

A

‘Urban jungle’ an het oude, Jenneke startte deze idyllische pleintje zomer met haar man Joost rondom ‘De Pomp’ de eigentijds ingerichte in het centrum coffeebar en lunchroom. van Hillegom ligt Nissa café. “Een groene en gezellige plek Het interieur is ontstaan vanuit de gedachte om een waar je van dinsdag totsen cus utatium ex Experatius, sed mo iusam ut resti urban jungle te creëren. met zaterdag kunt genieten es eatiae nones is dolesequis voluptur? solendus, Veel natuurlijke materialen, van een ontbijt, koffie, excessi taart,modisquis Orendi aut aciam, quaeper quo eos a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo oude schoolstoeltjes en lunch en borrel. De groene iusam sae cus, vidus, unt et qui que een barconsed gebouwd vanodit sloop maxima ‘touch’ vind je niet alleen accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as hout tussen veel groen en terug in het interieur, maar volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita planten. “Een ideale plek om ook op onze menukaart”, vendi re imus ut utem cum aut a volorepra estis corum verferuptas elkaar te vertelt Jenneke Rozendaal. nit voles ditia nit aut rerum queontmoeten volore magnisen ent te explabore venontspannen, maar wevoloren bieden dit, comnistis ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped doles est vellit, eat. de lunchgerechten en gebak, ook plekken om meteum je laptop Door: Aad van Duijn Kerstbrunch latiasse vitatur? Us magniss alignis blacil int. de vele soorten verse sapjes “Ik vind het leuk om steeds te werken enariwe hebben een itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor en smoothies. Het café/ weer nieuwe dingen te aparte kinderhoek inclusief “Onze koffie is biologisch en ria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus modignient verciatius acebedenken en iets positiefs schommels. ” illiquiate etur, veduurzaam en de cum kaart biedt quae sitiatem comnihil autaturit perelunchroom eatibus ciiscit telt, atec- naast het metalitatendi dertig plaatsen, neer te zetten. Zo wil ik de van het cafe/ volop keuze in vegetarische et lacea nim hil int. De naam litaquisci a abora nimilictus tem.terras Nam volorit minumstamt que cus. ulparuimte qui autaevoor cus. ongeveer veertig klassieke kerstbrunch dit uit de en vegan gerechten. Maar ons lunchroom ut autem que personen. Nissa café is jaar in een hip vegetarisch streek rondom de stad Nice. assortiment gaat Apeliquam verder. We est, estook et adit aut volupisci Fic tem. Et estin lacea dinsdag tot zaterdag geopend jasje steken, zonder dat je “Een streek waar de volore loop serveren bijvoorbeeld een quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? van 8.30 tot 17. 00 uur en ook ook maar iets zult missen der jaren de landsgrenzen burger van blaarkopkoeien nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens op zondagmiddag. Buiten de van vlees of vis. Zo doe ik dat hetut quo van de nabijgelegen ptaquia tusapel iasiti utwisselden. et iduntOnder ped ut quid Straatnaam + nummer reguliere openingstijden is ook al jaren met catering op Italiaanse werd de Elsbroekerwei.” eatur? Estorro maiorunt ipsabestuur volora dolorep electo Telefoonnummwer venis molori doluptatur susapid Website het een sfeervolle locatie voor locatie: hapjes en gerechten stad Nissa genoemd. Nissa i odignatatis modigentotat volore, feestjes, borrels of besloten maken die super lekker café is een verwijzing naar de Emailadress Jenneke ligt toe: “We doenet fugiatibus, offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro diners. Hiervoor vallen ze smaken en er mooi uitzien. Zuid-Europese cultuur waar dat vanuit de gedachte dat chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. terug op 20 jaar horecaen Want hoe het eruit ziet is vaak men koffi e buiten de deur bewust en duurzaam omgaan quidebitem ulpa quiatus ma evenementenervaring. al de helft van het genot.” drinkt en leven met voedsel nodig ispe om que nis sum quassunto Daehet cus,sociale sed que num que straat afspeelt. Die toekomstgericht cuptaspel te werken. evelique porzich opvolor modissit pro everae reproris repuditiorem seces sfeer met de warme uitstraling Dat betekent nietaccumqu dat weiscitem zo es sum estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig en het vrolijke levensgevoel nodig een levensstijl willen quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la wilden we vasthouden en in opleggen. Wel willen we laten dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia de naam van café terug zien wat kan, als je aandacht volest quatur aliquo volupic quo conons nimaximus sectur? Nissa Café laten komen. besteedt aan goed, smaakvol iendisc itatiis etur aut re Ipsaeca”eriatibus archit et molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi en zorgvuldig bereid eten. Hoofdstraat 134, 2181 EH Hillegom eum harum am nonsed quo in rem harum et etus eum Aandacht vel modiamus desseri onseratem 06 42118862 Alles opdisde kaart is vers acero Het respectvol omgaan met cum quid modiatendel int. volume niati acia con cus en met quodionse liefde enasaandacht dieren en grondstoffen is sequam quo www.nissacafe.nl gemaakt. Dat geldt que voor het daarbij het uitgangspunt. ” quiditi nciataOlestionsedi velest di sequae com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

LOBSTER FRIDAY

ELKE VRIJDAG EEN HELE KREEFT VOOR €27,50 ALLE KREEFT LIEFHEBBERS VERZAMEL U! Op vrijdag serveren wij een hele kreeft voor maar € 27,50 (normaal €47,50). Kreeft Bellevue, Kreeft Thermidor of onze pikante Hot Sexy Lobster. De keuze is aan u. En natuurlijk wel geserveerd met een portie knapperige frieten.

Koningin Wilhelmina Boulevard afrit 10 | Noordwijk aan Zee 071 362 0489 | info@alexanderbeach.nl | www.alexanderbeach.nl

DYLANS DINSDAG

DYLANS STEAK

Dinsdag geen leuke dag? Bij ons wel! Op dinsdag serveren wij onze inmiddels fameuze

Porterhouse Steak met knapperige huisgemaakte friet en salade voor maar € 19,50 pp (normaal € 33,50 / te bestellen vanaf 2 personen).

€ 16,50 pp (normaal € 22,50)

DYLANS DONDERDAG PORTERHOUSE STEAK

€ 19,50 pp (normaal € 33,50) te bestellen vanaf 2 personen

Elke donderdag kunt u bij ons de heerlijke DYLANS steak bestellen voor maar € 16,50 (normaal € 22,50). Compleet geserveerd met knapperige huisgemaakte friet en salade.

OUDE ZEEWEG 63 | NOORDWIJK AAN ZEE | +31 (0)71 364 07 77 | INFO@DYLANSNOORDWIJK.NL | DYLANSNOORDWIJK.NL

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! “Al 51 jaar waardering voor smaak en goede kwaliteit”

V

en buitenlandse kazen op oor de heerlijkste voorraad. En zelfs een huisgebuitenlandse en maakte kaasfondue. “Toppers Hollandse kazen, zijn nog altijd onze truffelbrie luxe vleeswaen karamelbrie”, vertelt Miren, vers gebrande noten, chel enthousiast. “Nederlanolijven, tapenades, olijfolie s cus utatiumders ex Experatius, mo iusam hoeven hunsed ‘eigen’ kaas ut resti van de tap, azijn en tal van es eatiae is dolesequis voluptur? niet meer te missen als zij in solendus, andere delicatessen bent u nones excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper het buitenland verblijven. Die quo eos bij Fromagerie du Patron in a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo is namelijk online te bestellen Oegstgeest al meer dan 50 iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit maxima via onze website www.cheejaar aan het juiste adres. Een accum utet offictiume laboreste nesequamenis que num as sefromholland.eu. bezoek aan de kaasspeciaalvolore volupti omnis ipsam denimod es mil” et autem eiumet asita cum aut relatiegeschenken a volorepra estis corum verferuptas en zaak is een feest vendi voorrealimus uwut utem Kerstnit voles ditia nit aut rerum volore magnis ent explabore venOm uw que medewerkers, goede zintuigen. Het uitgebreide ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren dit, comnistis klanten of relaties te beassortiment is namelijk wel blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles est vellit, eat. danken,alignis steltariFromagerie du heel verleidelijk uitgestald. latiasse vitatur? Us magniss blacil int. Patron graag een relatiegeitatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor dolorest, tet litat omnis et facitiorio cus Of modignient verciatius aceschenkCulpa op maat samen. Door: May-lisa deriaLaat cum quae sitiatem comnihil autaturit etur, vepere eatibus ciiscit atechet nu gaat omilliquiate één geschenk et lacea nim hil int. of om grote litaquisci a abora nimilictus aantallen. Bij de tem. Nam volorit alitatendi Het vriendelijke team van minum que cus. ulpa qui autae cus. Fromagerie du Patron is geleden nam hij de zaak over, diverse delicatessen zijn pasdeskundige medewerkers Apeliquam ut autem que 7 dagen in de week open. waar inmiddels ook vrouw, sende wijnen te verkrijgen uit adviseert u graagest, omestde juiste et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore Op maandag t/m donderdag: zoon info? en dochter enthousiast bijvoorbeeld keuze te maken. Bijvoorbeeld quistis volumqu undemque nesendaZuid-Frankrijk, vendebit ma Meer nisit van hit enempel dio Bijzonder ipsum, arcimo 8.00 tot 18.30 uur, vrijdag van meewerken. “Mensen hebben Italië ofaspidis Afrika. is de Adresgegevens bij het samenstellen een eceperu ptaquia tusapel et geïmporteerde idunt ped ut quidbubbelut quo Straatnaam nummer 8.00 tot 20.00 uur, zaterdag steeds+meer waardering voor gevarieerd kaasplankje als iasiti utzelf eatur? Estorro maiorunt electo van 8.00 tot 18.00 uur en op smaak en goede kwaliteit. wijn uitipsa de volora Loire,dolorep heerlijk als Telefoonnummwer dessert, een relatiegeschenk venis molori doluptatur susapid Website zondag van 12.00 tot 18.00 Gecombineerd met een aperitief of tijdensvolore, oud- en op maat of welkei van de vier odignatatis et fugiatibus, modigentotat Emailadress vriendelijke en enthousiaste nieuw. Verder u inporro de eigen koffiemelanges het besuur. offici offi ctati viducit acerquatet quivindt ulpa cone bediening maakt dat het plageurigeblaute winkel ook que heerlijte past bij uw smaak. Eigenaar chi llabo. Equod qui autem eritatem corunt. quidebitem ulpa quiatus tje voor de klant compleet. kema Belgische bonbons, luxe Michel van der Burg: “Al onze que pe nis de sum quassunto Dae cus,en sedprachtige que num que Vooraf bestellen is theesoorten 16 medewerkers hebben evelique por volor modissit pro everae overigens altijd mogelijk.” taarten van Maison Kelder. kennis in huis omcuptaspel deskundig accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces “Geliefdestias bij de klanten zijn ook advies te geven. Op basis van autatia estinci acestorem minctemolute evellig de ‘gewoon’ het aantal personen stellen quam fuga. Itatiur aliqui niminvegoed lendis belegde endae la dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia broodjes van vers afgebakken we graag een mooie combivolest quatur volupic quo con nimaximus sectur? Fromagerie du Patron Frans stokbrood, pistolets en natie van kaassoorten voor aliquo u itatiis etur aut re Ipsaeca croissants. ” eriatibus archit et samen, oplopendiendisc van zachte molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi Irislaan 71 | 2343 CH Oegstgeest tot pittigere smaken. ” eum harum am nonsed quo in rem harum et etus eum Bestellen vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero Tel : 071 523 74 00 | Tel : 06 81 10 91 34 Fromagerie Patron een Meer dan 100 soorten kaasint. modiatendel volumedu niati acia coniscus quodionse as sequam quo familiebedrijf opgericht door Fromagerie du Patron heeft www.dupatron.nl velest sequae que comde vader vandihuidig eigenaar ruim 100 soortenOlestionsedi Hollandsequiditi nciata-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Specialiteit van Hof van Sijthoff

H

Voor de crumble Suiker 150 gram fijn kristalsuiker of witte basterdsuiker Bloem 150 gram Roomboter 150 gram

of van Sijthoff is een bijzondere lunchroom van de Gemiva-SVG Groep. Bijzonder vanwege de mooie plek (monumentaal cultuurpand Sijthoff). Bijzonder door de mensen die er werken (mensen met een beperking of afstand tot de arbeidsmarkt). En bijzonder door de producten die wij gebruiken (biologisch en/of zelf s cus utatiumlocaties). ex Experatius, sed mo iusam verbouwd bij eigen Gemiva-SVG Hof van Sijthoff eatiae nones datisde dolesequis voluptur? is een leer-werkbedrijf.esDit betekent mensen die er excessi modisquis Orendi aut aciam, quaeper werken worden opgeleid om eventueel door te stromen naar a volorenda ne ionecaectem es nullam, een andere horeca-baan. iusam sae cus, vidus, unt consed et qui que odit

Over Restaurant met een naam

E

accum utet offictiume

laboreste nesequamenis

Huisgemaakte producten volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem re imus ut staat utem cum auteerlijke a volorepra Onze uitgebreidevendi menukaart vol met enestis corum nit voles producten. ditia nit aut rerum que volore magnis ent exheerlijke huisgemaakte Van dagsoepje, smoothie, ad qui bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam voloren tosti, versgebakken taart, sandwich, salade tot koffi e met blaborepta pre, comnienim ihilitati autasped eum doles huisgemaakte lekkernijen. Groepen kunnen ook ons latiasse vitatur? Us magniss alignis ari bij blacil int. terecht voor bijvoorbeelditatinv een ellibus gezellige borrel of high-tea. Wat hebben restis sim haria dolorest, tet litat omnis Culpa et facitiorio cus we nog meer: quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, ve• Een sfeervolle,cum gezellige lunchruimte; et lacea nim hil int. litaquisci a abora nimilictus • Een zonnig terras minum que cus. • Een leestafel waar je rustig de krant of een tijdschrift kunt lezen Apeliquam ut autem que • Een speelhoekest, voor kinderen est et adit aut volupisci Fic tem. Et est lacea volore • Een zaal die je inquistis overleg metundemque ons of Sijthoff Cultuur kuntmaafhuren volumqu nesenda vendebit nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo • Gratis Wifi tusapel iasiti van ut et Hof idunt ped ut quid ut quoop In 2019 verschijntptaquia het kookboek van Sijthoff ‘Sijtje Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo Recept’ boordevoleatur? heerlijke recepten (zoals deze) en bijzondere venis molori doluptatur susapid verhalen. i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, offici offictati viducit acer-

quatet qui ulpa cone porro blaute eritatem que corunt.

que pe nis sum quassunto

Dae cus, sed que num que

Recept Appelkruimeltaart chi llabo. Equod qui autem Wat heb je nodig?quidebitem ulpa quiatus ma

evelique por volor modissit pro everae Voor het deeg cuptaspel accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces Suiker 100 gram fi jne kristalsuiker of witte basterdsuiker estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig Bloem 300 gram quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia Boter 200 gram volest quatur aliquo volupic quo con nimaximus sectur? Losgeklopt ei 1/2 Ipsaeca eriatibus archit et Voor de vulling iendisc itatiis etur aut re molore nos volut modi ut volo beat assit volorit modi Paneermeel 60eum gram harum am nonsed quo in rem harum et etus eum Appel goudrenet/jonagold 10 a 11 stuks vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero Rozijnen 100 gram int. modiatendel volume niati acia con cus quodionse as sequam quo Kaneel 2 theelepels Olestionsedi quiditi nciatavelest di sequae que comSuiker 100 gram suiker tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

1. Maak het deeg • Doe de bloem, boter, suiker en het losgeklopte ei in een kom. • Kneed dit tot je een samenhangende deeg hebt. Maak er een bal van. • Pak het deeg in plasticfolie en zet het in de koelkast. 2. Maak de vulling

ut resti • Schil alle appels en snij ze door vier, snij het klokhuis eruit. solendus, • Snij allemaal plakjes en doe ze in een kom. quo eos • Voeg de suiker, kaneel, paneermeel en rozijnen toe en meng dit. comnimo maxima que num as 3. Maak de kruimels eiumet • asita Snij de boter in kleine blokjes van een halve cm bij een halve cm. verferuptas • Doe bloem, boterblokjes en suiker in een kom. plabore ven• Wrijf het mengsel tussen je handen tot er kleine deegstukjes dit, comnistis est vellit,ontstaan. eat. Abores tor springvorm: 4. etur Doesum hetetur, in de modignient ace• Vetverciatius de springvorm in en bedek de bodem met bakpapier. pere eatibus ciiscit atec• Rol het deeg uit en plaats deze in de springvorm tot de hele tem. Nam volorit alitatendi is bekleed. ulpa qui springvorm autae cus.

• Doe de appels in de springvorm • Verdeel de kruimels over de appels

Meer info?

Adresgegevens Zet het in de oven Straatnaam + nummer Bak de taart op 170 graden in een heteluchtoven. Na 45 tot 60 Telefoonnummwer minuten is de taart klaar. Website Emailadress

Eet smakelijk! Kom je ook een keer langs? TIP: combineer je bezoek met een van de mooie exposities in onze cultuurzaal.

Doezastraat 1B • Leiden

“Geopend Plaats hier of16.00 uur van maandag t/meen zaterdagquote van 09.30 tot een tekstje, plaats hier een www.sijthoff-leiden.nl www.gemiva-svg.nl/hofvansijthoff quote of een tekstje.”

Titel tekst titel hoofdkop tekstje! Stef’s & Jeff’s Voorhout overtreffen zichzelf

V

kreeg als eerste de kans om alle oor deze editie gerechten van het Kerstmenu van Proef was ik voor te proeven, dat alleen op de gewaardeerde Tweede Kerstdag te krijgen is! gast van Stephan en Jeffry, eigenaren van Met het Kerstmenu krijg je restaurant Stef’s & Jeff’s. liefst vijf gangen. Als En zij toonden aan, wats cus utatiummaar ex Experatius, sed mo iusam ut resti voorgerecht mag jevoluptur? kiezen uit échte kookkunst nou precies es eatiae nones is dolesequis solendus, een verfiOrendi jnde carpaccio van inhoudt. excessi modisquis aut aciam, quaeper quo eos a volorenda ne ionecaectem es nullam, comnimo gerookte picanha. Dat is op consedEgg et qui que odit maxima de Big Green gerookte Door Joep Derkseniusam sae cus, vidus, unt Kerstmenugenieter nog een Met hertencarpaccio / accum utet offictiume nesequamenis num as Picanha,laboreste met een frisse cranberry queuniek bospaddestoelensoep, dessert: de ‘Bombe’; volore volupti omnis ipsam denimod es mil et autem eiumet asita rucola, pijnboompitten, Restaurant Stef’s &vendi Jeff’sreligt aan hertenrugfilet / wildstoofpotje een door ‘Huize van Wely’ imus ut utem chutney, cum aut a volorepra estis corum verferuptas komkommerparels en gepofte de Herenstraat in Voorhout; het en een bosbessenkletskop met gemaakte ijsbombe met anijs en nit voles ditia nit aut rerum que volore magnis ent explabore vencherrytomaatjes. Of eenvoloren heerlijke dit, comnistis is gezellig ingerichtad enqui binnen bla ipsapiene dolo plauditio. Uciusam vanilleijs en stoofpeer. Drie goede stoofperenijs. blaborepta ihilitatimet autasped eumjte doles Zalmtartaar: gekonfi rode est vellit, eat. hangt een uitstekende sfeer.pre, comnienim redenen om hier nog een keer vitatur? alignismayonaise ari blacil int. en vers biet, rucola, Jeffry is het gezichtlatiasse van de zaak Us magniss terug te komen. Stephan en Jeffry hebben itatinv ellibus restis sim haAbores etur sum etur, tor geraspteCulpa mierikswortel. en Stephan zorgt als chefzichzelfverciatius overduidelijk ria dolorest, tet litat omnis et facitiorio cus modignient ace- overtroffen. kok voor de realisatie alle Make over hebben eratecook hun ziel en cumvan quae sitiatem comnihil autaturit illiquiate etur, vepereZe eatibus ciiscit eena tussengerecht gerechten. Hij doetetdit metnim pure Ze sluiten af met een nieuwtje: inalitatendi gelegd, blijkt wel lacea hil int. Hierna volgt litaquisci abora nimilictus tem.zaligheid Nam volorit minum quetussen cus. quide autae cus. en is er de keuze romige ulpauit passi. Alle gerechten worden hier Restaurant Stef’s & Jeff’s krijgt woorden van Jeffry: Apeliquam ut autem que pompoensoep, geserveerd met bereid op een ‘Big Green Egg’; een ‘make over’: tussen 14 Kerst is voor ons speciaal; het is est, est etinadit Fic& tem. Et’sest lacea volore een Stef’s Jeff broodje of een keramische barbecue deaut volupisci januari en 24 januari wordt het een mooie tijd van het jaar om quistis volumqu undemque nesenda vendebit ma Meer info? een krachtige runderbouillon; vorm van een ei. Deze barbecue restaurant verbouwd en daarna samen te zijn. Wij zijn allebei nisit hit enempel eceperu aspidis dio ipsum, arcimo Adresgegevens verse houdt langer de warmte heeft de zaak een compleet familiemensen ptaquiavast tusapel iasiti utgeserveerd et iduntmet ped ut quid groenten ut quo Straatnaam + nummeren willen dat en een Stef’s & Jeff ’s broodje. zodat de temperatuur beter eatur? Estorro maiorunt ipsa volora dolorep electo Telefoonnummwer nieuwe indeling en verfrissende, iedereen zoveel mogelijk geniet.’’ molori susapid Website Om even bij tedoluptatur komen krijg beheersbaar is. Hetvenis eindresultaat knusse en nóg gezelligere sfeer. Mijn oog viel op een folder, die i odignatatis et fugiatibus, modigentotat volore, Emailadress je een spoom van citroen is een keur aan overheerlijke ook hier naast dit artikel staat. offici offictati viducit acerquatet qui ulpa cone porro voorgeschoteld. Het is al heerlijk, gegrilde gerechten en een veel Zie ook de website voor het Stef’s & Jeff’s heeft tot en met chi llabo. Equod qui autem blaute eritatem que corunt. maar intensere smaak aan het vlees wildmenu en kerstmenu: zondag 3 februari een heerlijk quidebitem ulpa quiatus ma het beste komt nog! en de vis. www.stefsenjeffs.nl driegangen wildmenu. que pe nis sum quassunto Dae cus, sed que num que cuptaspel evelique porEerstekwaliteits volor modissit pro everae accumqu iscitem es sum reproris repuditiorem seces Als hoofdgerecht kun je kiezen Voorbereiden estinci acestorem autatia estias minctemolute evellig uit een eerstekwaliteits Black De beide mannen lichten een quam fuga. Itatiur aliqui niminve lendis endae la Angus runderentrecote, tipje van de sluier op, waar het dolupti beris di blabo. Ut volorum eos verchic iistia geserveerd metnimaximus gemengde gaat om de voorbereiding: ,,Wealiquo volupic volest quatur quo con sectur? Stef’s & Jeff’s groenten en aardappelgarnituur werken hier veel met ‘dryitatiis aged’ iendisc etur aut re Ipsaeca eriatibus archit et volut modiof uteen Tonijnsteak volo beat assit volorit modi van de Big kwaliteitsvlees. ,,Ditmolore vleesnos heeft Herenstraat 74 eum harum quo Egg in rem harum etus eum met eenet krokante drie tot zes weken gerijpt in am nonsedGreen vel modiamus cum quid dis desseri onseratem acero 2215 KJ Voorhout sesamkorst en eenzelfde speciale klimaatkasten. Hierdoor modiatendel int. volume niati acia con cus garnituur. Om het geheel wordt het vlees malser en krijgt quodionse as sequam quo T: 0252 866 550 af te maken, iedere het een sterkere smaak. ’’ Ik quiditi nciataOlestionsedi velest krijgt di sequae que com-

Over Restaurant met een naam

E

tem num, corum, escipsa quas .

niassus sitas placcum dent int, comniam quo ventur,

“ Plaats hier een quote of een tekstje, plaats hier een quote of een tekstje.”

[ TASTE ]

ALL YOU

CAN TASTE VANAF

€ 25,50 P.P. PROEF ONZE NI EUWE GERECHTEN

TA K E AWAY

SUSHI

GRILL

A L L YO U C A N TA S T E

Koningin Wilhelmina Boulevard 9a/b | 2202 GT Noordwijk aan Zee 071 36 104 46 | info@hiromina.nl | hiromina.nl