071 542 63 88 www.nielsonzonwering.nl
Lokaal betrokken en betrouwbaar
UITGEVERIJ VERHAGEN BV WWW.OEGSTGEESTERCOURANT.NL
samen
Meer dan duizend deelnemers
P5
Lichtjestocht in Oegstgeest aan de Rijn
GEVALLENEN n Herdenking Wapenstilstandsdag
Woensdag 13 november 2019 JAARGANG 92 NR 45
ontdekkenP11
feest
144 kinderen roefelen bij ondernemers
Echtpaar Van der Lippen 60 jaar getrouwd
eer
P19
Suzie’s & Van Aken bekroond
Boerhaave Tiendaagse
n Oegstgeester restaurant in Michelingids 2020 met Bib Gourmand
DINEREN n In 2019 is het thema in Oegstgeest ‘Boerhaave’, vanwege zijn 350e geboortedag.
DINEREN n Restaurant Suzie’s & Van Aken aan de Oegstgeester Geversstraat heeft een erkenning van formaat gekregen: zij staan met zestien andere nieuwkomers in de Michelin Bib Gourmand lijst 2020.
Van 19 tot en met 29 november organiseert Dorpsmarketing Oegstgeest een Restaurant Tiendaagse samen met de horeca in Oegstgeest. Samen met gepassioneerde ondernemers in ons dorp worden er heerlijke menu’s samengesteld met onder andere eetwensen van Boerhaave. Bij deze krant is een speciale bijlage toegevoegd met menu’s en recepten van de deelnemende horecagelegenheden. Kijk voor actuele informatie op www.terugnaaroegstgeest.nl.
Een Bib Gourmand is een bekroning van Michelin voor een selecte groep restaurants. Zij omschrijven het als: “Elk bekroond restaurant verzekert een onweerstaanbare verhouding tussen prijs, kwaliteit en plezier”. Dit betekent onder andere dat de restaurants een driegangen keuzemenu moeten aanbieden voor maximaal 39 euro. Nederland telt 133 restaurants met het stempel Bib Gourmand. Dit jaar kregen zeventien nieuwe restaurants een Bib Gourmand en vijftien verloren die status. Suzie’s & Van Aken staat dus, naast de Gault et Millau-gids, in de nieuwe editie van de Michelin Gids Bib Gourmand Benelux, die met deze 2020 versie voor de twaalfde maal uitkomt. Andere restaurants in de regio met een Bib Gourmand: Tante Kee aan de Kaag, Onder de Linde in Noordwijk en De Knip in Voorschoten. Het restaurant van de bevlogen chef-kok Tom van Aken en zijn Suzanne van Haaster lijkt in zijn opmars niet te stuiten. Suzie’s & Van Aken ging open in oktober 2017, en in het voorjaar van 2018 werd reeds
Parkeren MEEPRATEN n De gemeente Oegst-
Het team van Suzie's & Van Aken is dolblij met de nieuwe erkenning.
prachtige resultaat. Nu maar volhouden!” Chef-kok van Aken is klassiek Frans opgeleid, en combineert deze manier van bereiden met de Oosterse keuken. De Bib Gourmand komt voor het jonge stel en hun team als een aangename verrassing. “Je kookt altijd voor je gasten. Zij zorgen er voor
COLIJN MOOI COLIJN
Unieke meubels met een eigentijdse uitstraling
Kom langs voor kleuradvies
ED! WEL GO D AT Z IT
L GOED! E W T I Z D AT
TER OEGSTGEES T N RESTAUtieRnAda agse
S I N D S
S I N D S
1 9 7 7
•
S I N D S
Leiden
•
ER VAN
BOERHAAVE
INFORMATIE: VOOR MEER EST.NL AAROEGSTGE WWW.TERUGN
• Leiden • Verdamstraat 6 • colijninterieur.nl Hoge Rijndijk Hoge Rijndijk • Leiden • Verdamstraat 6 • colijninterieur.nl
Hoge Rijndijk
-
IN HET KAD
1 9 7 7
1 9 7 7
Verdamstraat 6
•
colijninterieur.nl
Elkaar helpen in Oegstgeest
Hoge Rijndijk
•
Leiden
•
Verdamstraat 6
•
colijninterieur.nl
Hoe helpt ú mantelzorgers in Oegstgeest? Meld u aan bij organisatie voor informele zorg Eva als zorgvrijwilliger of neem contact op voor meer informatie. Stuur een mail naar vrijwilligers@wijzijneva.nl of bel met 071 5161445.
EXTRA BIJLAGE
Leiden Culinair gewonnen. In de Telegraaf werd chef-kok Tom ‘de ruwe diamant van 2018’ genoemd, en kreeg een prachtige recensie. “Binnen een jaar stonden we inderdaad in de Gault et Millau en de Lekker500”, lacht Suzanne. “Afgelopen maand kwam Hiske Versprille van de Volkskrant, die ook een top-cijfer gaf. En Michelin is geweest, met dit
MOOI
Top modulair systeem met verschillende elementen
P7
dat ons restaurant dagelijks is gevuld, zij moeten het spannend en de moeite waard vinden, maar zo’n bekroning geeft zeker een boost. Hoe gaaf is dit, binnen twee jaar?” Ze kunnen hun geluk niet op bij het Oegstgeester restaurant: Bloemen stromen binnen en de telefoon staat roodgloeiend. Op naar de ster?
geest wil graag haar parkeerbeleid gaan vernieuwen. Het huidige parkeerbeleid is vastgesteld in 2003 en aangevuld in 2005. Sindsdien hebben de ontwikkelingen op het gebied van mobiliteit niet stilgestaan. Om tot een nieuw (gebiedsgericht) parkeernormenbeleid te komen wil de gemeente met haar bewoners in gesprek over het parkeren in Oegstgeest. Daarnaast horen zij graag hun mening over een aantal onderwerpen. Dinsdag 19 november – 19.00 tot 21.00 uur – Gemeentehuis Oegstgeest – Raadszaal, Rhijngeesterstraatweg 13, Oegstgeest
€ 5,KORTING bij besteding van € 25,aan KERSTDECORATIE
SFEERVOLLE KERSTMARKT
* niet geldig op lopende aanbiedingen, Baseline, ‘vaste lage prijs’ en opruiming
(1 bon per klant per aankoop geldig tot 1 december niet geldig op lopende aanbiedingen en kerstbomen)