UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK
Kwaliteit productfoto verbeteren
P9
Ketenbreed in de bloemenwereld
Veel water tijdens Go Café
P11
Dutch n Aan tafel met de Bloemenkrant
Dinsdag 2 oktober 2018 JAARGANG 32 NR
Stormloop op het World Horti Center
P5
P10
Bijzondere beurzen volop bloemrijk CHRISTMAS n Afgelopen week vond in Amsterdam de gloedvolle presentatie plaats van de aankomende beurzen ‘Christmasworld’ en ‘Floradecora’. Deze worden gehouden van 25- 29 januari 2019 in de Messe Frankfurt. Dat het spectaculair wordt, is zeker. Directeur van beide beurzen Eva Olbrich ontvouwde de verrassende plannen. Christmasworld wordt mooier dan ooit. De Christmas Trends 2019/2020 zijn verdeeld in het zachte, natuurlijke, gelukkig of glamoureuze delen met als thema’s “tender festivities”, “essential ceremonies”, “Sweet traditions” en “lumonous celebration”. Deze tonen wat er morgen hot is! ‘Net als in de mode inspireren nieuwe kleuren en materialen klanten om te kopen’, vertelt Pascal Koeleman van 2Dezgin. Samen met Rudi Tuinman is hij verantwoordelijk voor het team van 90 mensen dat straks de beurs weer opbouwt en arrangeert. ‘De show wordt een beetje vintage-achtig. Met als bijzondere kleuren geel en goud. Acht jaar geleden heeft 2Dezign de natuur bij de beurs binnen gebracht. Er is nu meer balans met bloemen en planten en daaruit is weer Floradecora voort gekomen. Wij kijken er naar uit de meer dan 5000 m2 beurs weer te laten stralen.’
Nieuwbouw CNB Koelen en prepareren CNB n De laatste jaren is een aanzienlijke groei gerealiseerd door de dienst Koelen en prepareren van CNB in Bovenkarspel.
“De focus ligt op continuïteit en kwaliteit van onze dienstverlening”, aldus Jos Duin, manager Koelen en prepareren. Afgelopen jaren is CNB al bezig geweest met de revitalisering van het complex
door asbestdaken te vervangen en oude synthetische koelmiddelen te vervangen door natuurlijke milieuvriendelijkere koudemiddelen. In vervolg hierop gaat CNB een nieuwe hal bouwen om haar ULO faciliteiten te vernieuwen en uit te breiden. Recent is hiervoor de bouwaanvraag gedaan. CNB hoopt in januari 2019 te kunnen starten met de
bouw, zodat eind 2019 de nieuwe faciliteit in gebruik genomen kan worden. CNB gaat toekomstbestendig bouwen en kiest voor energieopwekking door middel van zonnepanelen en energiezuinigere en milieuvriendelijke koelinstallaties. De dienstverlening van CNB Koelen en prepareren blijft gefocust op het koelen, prepareren en bewaren van lelies en tulpen.
Marel Loonwerk en Scholtes Loonbedrijf bundelen krachten GROEN-Direkt Boskoop BV Nederland
Sinds 1963 is Scholtes Loonbedrijf een begrip in het Westland. Het loonbedrijf werd geleid door de tweede generatie, Ed Scholtes, zoon van oprichter Nic Scholtes. Hij nam het bedrijf in 2000 van zijn vader over en bouwde het uit tot een regionale speler, gespecialiseerd in grondbewerking en grondverzet en teeltwisseling. Alle activiteiten van Scholtes worden per 1 oktober vanuit De Lier voortgezet. De vaste medewerkers gaan bij Marel Loonwerk aan de slag. Ed Scholtes wordt werkvoorbereider en zal leidinggeven aan de afdeling grondwerk binnen de combinatie. Dienstenpakket Marel Loonwerk is een top-5 speler in loonwerkzaamheden voor de Nederlandse glastuinbouw. Dit voorjaar vierde het familiebedrijf zijn 70-jarig bestaan. Het dienstenpakket bestaat naast graaf- en grondwerk uit het reinigen, krijten en coaten van kasdekken, teeltwisseling alsmede het ontsmetten van kassen en waterzuivering. Het bedrijf is ook regelmatig over de grens actief, met name in België, Duitsland en Oostenrijk. Directeur Nico van der Marel van Marel Loonwerk draagt zijn werkzaamheden als werkvoorbereider over aan Ed Scholtes.
Nr. 1 internationale tuinplantenbeurs 30 vakbeurzen per jaar en 24/7 webshop Volgende beurzen: 9 en 23 oktober Winter-Kerstbeurs: 6 november
1 locatie 1 bestelling 1 levering 1 factuur
www.groen-direkt.nl
KAN JOUW INKOOP GOEDKOPER? De wortels van WDD liggen in de sierteeltsector, dus we weten wat er speelt. Wij kunnen je betere bedrijfsinzichten geven waardoor je kunt sturen op basis van feiten. Of we helpen je te ontdekken of jouw inkoop goedkoper kan en het logistiek proces efficiënter te maken.
Ben je benieuwd hoe? Maak dan een afspraak voor een groeigesprek! In dit gesprek leggen we in heldere taal uit wat de mogelijkheden zijn en welke kansen dit biedt. Zo krijg je een goed beeld van de groeipotentie van jouw bedrijf. Het enige wat het je kost een paar minuten van je tijd en een kop koffie. Wij nemen wat lekkers mee...
JOUW ORGANISATIE LATEN GROEIEN. DAT IS WAT WIJ DOEN.
bakkie doen? wdd.nl Keyserswey 101, 2201 CX Noordwijk info@wdd.nl | 085 064 00 14
partner in groei
‘Schat aan ervaring’ De schaalvergroting in de tuinbouw -zowel nationaal als internationaal- vraagt om sterke en gespecialiseerde bedrijven. Het samengaan met Scholtes Loonbedrijf is dan ook een logische stap. De bedrijven werkten in de praktijk – vooral bij de extreme drukte – al regelmatig samen. De nieuwe combinatie beschikt over een schat aan ervaringen. Voor de klanten van Scholtes verandert er niets, Ed blijft hun contactpersoon. “Zij kunnen nu gebruik maken van een nog breder dienstenpakket”, aldus Nico van der Marel.
DINSDAG 2 OKTOBER 2018
3
Nieuw digitale exclusieve Orchideeën Gids DIGITAAL
n Deze digitale ‘klikbare’ gids is onder coördinatie van Royal FloraHolland Productmanager Pot-Orchidee Cor Middelkoop tot stand gekomen en is bedoeld om zowel inkopers als verkopers die werken bij exportbedrijven te informeren en charmeren over de veelzijdigheid en potentie van de Exclusieve Orchideeën soorten.
Maar vooral is de gids een handigheidje in de dagdagelijks verkoop. De gids toont namelijk beschik-
baarheidslijsten, bloeitijden, potmaten, verzorgingsaanbevelingen en USP’s van de diverse Exclusieve Orchideeën soorten. PRODUCTSOORT
Daarnaast zijn leverende kwekers op productsoort inclusief MPSnummers te vinden. Dit alles volgens Middelkoop met het doel om de onbekendheid te verminderen en de authenticiteit van Exclusieve Orchideeën te tonen aan een breder publiek.
Winnaars Dutch Flower Group, Dutch Flower Awards 2017, Trade Fair. Foto: Melinda-lou v/d Linden
Duurzaamheid als het centrale thema Bloemenbureau Holland start actie NODIG
Live in de eerste week van oktober: de spraakmakende nieuwe internationale campagne: We Hebben Meer Bloemen Nodig! n
Met bloemen vier je echt belangrijke dingen: vriendschappen, mijlpalen, liefde en vele andere belangrijke hoogtepunten in het leven. We Hebben Meer Bloemen Nodig, dus. Dat is de insteek van de nieuwe internationale snijbloemencampagne van Mooiwatbloemendoen.nl van Bloe-
menbureau Holland. De campagne wordt gelanceerd in Nederland, Duitsland en Verenigd Koninkrijk. In de campagne zijn veel verschillende snijbloemen te zien. Een film van 60 seconden vol bloemen en emotie vormt de kern en wordt in Nederland en Duitsland onder andere vertoond op televisie. Er wordt breed multimediaal ingezet: op digitale schermen in de openbare ruimte, social media en online zal stevig worden gecommuniceerd dat we meer bloemen nodig hebben.
n Genomineerden Dutch Flower Awards 2018 bekend SCHIJNWERPER n Dutch Flower Group (DFG) heeft dit jaar wederom negen kwekers genomineerd voor de Dutch Flower Awards 2018. Het is voor de inmiddels 17e keer dat DFG met de Dutch Flower Awards haar ketenpartners in de schijnwerpers zet. Deze onderscheidingen worden uitgereikt in de categorieën snijbloemen, planten en buitenlandse kwekers. Dit jaar staat bij de verkiezing het thema “duurzaamheid” centraal. GENOMINEERDEN 2018
Bij de snijbloemen zijn de nominaties gegaan naar Karel Bolbloemen (Tulp), Van Helvoort (Chrysant) en Vreeken Bouvardia (Bouvardia). In de categorie Planten zijn Ammerlaan-Sosef (diverse bloeiende kamerplanten), Fachjan (tropische kamerplanten) en Van der Salm (diverse tuinplanten) de genomineerden. De kwekers Leybaert uit België (diverse tuinplanten), Plantas Ornamentes de Costa Rica uit Costa Rica (decoratief groen) en Tambuzi uit Kenia (geur- en tuinrozen) zijn dit jaar de genomineerde buitenlandse partners voor de Dutch Flower Awards. FEESTELIJKE BEKENDMAKING
De feestelijke bekendmaking van de winnaars vindt plaats op de RFH
Kikkers
W
at houdt het woord sector eigenlijk in? Alsof die één geheel is. Wie langer in deze piste loopt, weet dat belangen vaak met elkaar in strijd zijn. Nu doel ik niet op de complete tuinbouw, waarvan het voedingsdeel bijvoorbeeld problemen heeft met eetbare gewassen die tot de bloemencultuur doordringen, zonder aan de eisen daarvoor te voldoen. Ik
Column Johan
heb het gewoon over de bloemenbranche. Vanouds is daarin handel een andere sport dan productie. Ze kunnen anderzijds niet buiten elkaar, maar Lucas Vos, vorige baas van Royal FloraHolland, zei nooit een bedrijf te zijn tegengekomen dat constant vecht met eigen klanten. Toch ontkwam ook hij er niet aan, want RFH leek de koepel van heel de fleurige sector te willen worden. Met de boodschap dat meer naar China moet worden geëxporteerd. Ik denk, hoewel anders wordt gecommuniceerd, dat veel van zijn strategie 2020 door opvolger Steven van Schilfgaarde is stopgezet. Als boekhouder zag die wat het allemaal kostte, waarmee de veiling niet te koop loopt. Tot heden bleef bijvoorbeeld geheim
hoeveel miljoenen in het avontuur ‘Let it Grow’ gingen zitten. En terwijl een actiegroep (kwekers en handelaren) de fysieke klokken wil houden en RFH zegt die te gaan versterken, kunnen zij volgens grootste klanten - zoals Dutch Flower Group - niet snel genoeg verdwijnen. Zij zien meer in digitale platforms. Maar ook bij de handel lopen de belangen zozeer uiteen, dat de VGB die niet allemaal kan verdedigen. Wijlen Henk Rijken (Bedrijfschap) zei het al: De handel bestaat uit lastige kikkers in een kruiwagen… Johan Th. Bos is redacteur van deze krant en geeft tweewekelijks zijn mening over de sierteelt.
Trade Fair Aalsmeer op donderdag 8 november om 15.00 uur op de DFGstand 15.2. SPECIALE ERKENNING
DFG staat na de uitreiking van de Awards ook stil bij de ketenpartner die speciale erkenning verdient voor haar intensieve en toekomstgerichte samenwerking met de
Dutch Flower Group bedrijven. Direct na de overhandiging van de Dutch Flower Awards zal deze prijs, de Preferred Partner Recognition, worden uitgereikt door Marco van Zijverden, CEO van DFG. Bijschrift foto: Winnaars Dutch Flower Awards 2017, met als thema digitalisering: De Haas Calla’s, Oriental Growers en Nini Flowers. De Preferred Partner Recognition ging naar De Winter Logistics.
MARKT MONITOR TUINPLANTEN VAN GROEN-DIREKT Blad1
September 2018 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Viola (-) Euonymus (1) Buxus (2) Ilex (7) Calluna (5) Gaultheria (9) Hydrangea (4) Hebe (3) Skimmia (15) Erica (17) Prunus (10) Viburnum (13) Rhododendron (8) Hedera (16) Pennisetum (11) Sempervivum (6) Lavandula (12) Coniferen (19) Pieris (18) Chamaecyparis (14) Taxus (-)
De vaste planten zijn vroeg uitgebloeid door de warme zomer. Alleen Sedum en vaste planten die meer blad hebben (Pennisetum, Sempervivum en Heuchera) zien we terug in de Top 25 van september. Via Groen-Direkt werden afgelopen maand vooral de planten verhandeld die het ‘groene geraamte’ van de tuin vormen: grotere wintergroene planten en haagplanten. Aangevuld met typisch najaarsgoed als Calluna en Erica, Skimmia en Gaultheria. Ilex snoept mee: I. crenata voor de hagen en I. aquifolium en I. meserveae ook voor de bes. De breedte van het Hydrangea-sortiment zien we voluit in de Top 25. Visuele soorten als H. quercifolia, paniculata en serrata ondersteunen met hun herfstkleuren de prachtig uitbloeiende macrophylla tot een hoge positie in deze ranglijst. Volgende maand verwachten we het hoogtepunt voor de besdragers. Ook de heideplanten verkopen nog goed.
Leucothoe (-) Heuchera (-) Sedum (21) Cotoneaster (-)
Toelichting: ( ) = positie voorgaande maand Groen = stijger Rood = daler Blauw = ongewijzigd
Licht op groen
DINSDAG 2 OKTOBER 2018
4
Tulpen Promotie Nederland presenteert: n Nationale Tulpendag 2019 TULP n Voor het achtste jaar op rij organiseert Tulpen Promotie Nederland (TPN) de Nationale Tulpendag. Op de Dam in Amsterdam leggen tulpenbroeiers op 19 januari 2019 wederom een gigantische pluktuin aan.
Heel Nederland wordt uitgenodigd om langs te komen en gratis een bosje tulpen te plukken. Het thema van Nationale Tulpendag is ‘Flowerpower’.
nuari wordt ieder jaar de start van een nieuw snijtulpenseizoen gevierd. Samen met familie, vrienden en vrijwilligers legt TPN de pluktuin
aan als start van het tulpenseizoen dat tot en met eind april duurt. Kijk voor meer informatie op: NationaleTulpendag.nl
TULPEN UIT AMSTERDAM
TPN-voorzitter Arjan Smit: “Om consumenten het thema ‘flowerpower’ en het verbindende effect van de tulp te laten ervaren, is de Dam op Nationale Tulpendag ‘de plek’. Met mensen met verschillende achtergronden en nationaliteiten vieren we hartje winter dit typisch Hollandse lentefeest.” In totaal kunnen zo’n 200.000 (!) tulpen geplukt worden die thuis voor een vrolijk lentegevoel zorgen. Voordat de poorten van de pluktuin opengaan, is de immense bloemenzee te bewonderen vanaf een speciale kijkersbrug. Om 13.00 uur zal een bijzondere gast de tuin officieel openen en daarna mag het publiek naar binnen om een bosje van 20 tulpen te plukken. Naar verwachting is de pluktuin tot 17.00 uur geopend (op=op). Diverse bloemisten, supermarkten en tuincentra organiseren rondom de start van het nieuwe snijtulpenseizoen diverse acties en activiteiten in hun winkel. Ter ondersteuning stelt TPN kosteloos POS-materiaal ter beschikking. Geïnteresseerden kunnen contact opnemen via tulpenpromotie.nl. TULPENTIJD
Nationale Tulpendag bestaat sinds 2012. Op de derde zaterdag van ja-
YOUR DAILY FLOWERFEED
Wij hebben momenteel de volgende vacatures:
Logistiek medewerker Voltijd
Je bent verantwoordelijk voor het laden, lossen, controleren en inboeken van inkomende en uitgaande goederen. Daarnaast draag je zorg voor de juiste aansturing en bevoorrading van de geautomatiseerde dozenverpakkingslijn. Dit in samenspraak met de afdeling verpakking, waarbij je accuraat en servicegericht werkt. We zoeken iemand met minimaal MBO werk en denkniveau en 3 jaar werkervaring.
Coördinator uitzendteam Voltijd/deeltijd of op zzpbasis
Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en het begeleiden van onze uitzendkrachten. We zijn op zoek naar iemand die goed Nederlands en Engels spreekt, Roemeens en Pools is een pré. Je bent enthousiast, dienstverlenend en vindt het leuk om dingen te regelen en te coördineren. Kijk voor meer informatie over een van deze vacatures op onze website
Bloemenbaas
met inkopers kwaliteiten M / V Onze klanten zijn bloemisten die elke dag uitkijken naar de allermooiste bloemen die jij voor hen inkoopt. Want dat is wat we doen: de fraaiste bloemen zoeken, verpakken en 100% beschermd afleveren. Daar worden onze klanten blij van. En daar mag jij aan meewerken!
Hoe ga je ons helpen? Die ‘cadeautjes’ voor de bloemisten beginnen bij jou. Jij hebt een ongekende neus voor kwaliteit. En natuurlijk voor een goede prijs. Je koopt in op de veilingen én rechtstreeks bij de kwekers.
Hoe verser, hoe beter. Jouw werkdag begint vroeg, want je bekijkt eerst de mooiste bloemen die vers zijn aangevoerd, in de loop van de middag ben je klaar.
Je hebt... • Inkoopkwaliteiten. Je kunt onderhandelen en relaties opbouwen als de beste. • Heb je kennis van de markt dan kun je meteen aan de slag. Zo niet, dan leiden we je intern op zodat ook jij elke dag voor onze klanten het verschil kunt maken. We hebben genoeg ervaren bloemenbazen die jou het vak graag leren!
• Een flexibele opstelling. Omdat we drukke tijden kennen, werken we soms wat langer door om alles klaar te krijgen. Bijvoorbeeld rond Valentijn of Moederdag. Je stroopt dan je mouwen op en zet je schouders eronder. Van maandag tot en met vrijdag ben je beschikbaar; in de weekenden vrij. • Liefde voor bloemen, vanzelfsprekend. Want bloemen maken je blij!
Wat bieden wij jou?
Waar ga je werken?
Elke week een prachtige bos bloemen natuurlijk, want we delen onze liefde graag. Maar zonder gekheid: we zorgen goed voor je, middels onze cao. Daarnaast staan we overal voor open. Overtuig ons dat jíj onze nieuwe inkoopheld bent en we komen er altijd uit.
We zijn gevestigd op bloemenveiling Royal FloraHolland in Naaldwijk. Samen met collega’s ga je de uitdaging aan om elke dag vol energie de allermooiste bloemen in te kopen.
Is dit jouw baan? Reageer snel via vacature@bloomer.nl en wie weet hoor je binnenkort bij ons jonge team! We horen graag van je. Groet, Team Bloomer
DINSDAG 2 OKTOBER 2018
5
Goedkoper inkopen dankzij voorspellingen INVLOED
n Met een steeds veranderend assortiment en invloeden van buitenaf op de verkoopvolumes is het inkopen van bloemen en planten een complexe uitdaging. En dan nog maar niet te spreken over de hectiek rond de klok aankopen!
Door de inkoper te ondersteunen met slimme tools kun je goedkoper en efficiënter inkopen. Daardoor heb je minder “overschot” en maak je meer winst. En krijgt de inkoper tijd om op zoek te gaan naar producten waar je echt het verschil mee kunt maken.
BETER PLANNEN, BETER INKOPEN
Hoeveel kocht jij voorgaande jaren van een bepaalde productgroep, waar kwamen deze producten vandaan en in welke kwekers heb jij vertrouwen dat ze de gewenste producten leveren. Wat ga je de rest van de week inkopen? Wanneer je gekochte producten slim groepeert en historische aankoopinformatie combineert met exter-
ne databronnen, ben je in staat om een goede voorspelling te maken van de volumes en producten die je komende tijd moet inkopen. Doordat je weet welke productvolumes je komend jaar nodig hebt kun je ook afspraken met kwekers maken over volume, levering en afroep. Als ‘preferred supplier’ is de kweker dan vaak ook bereid om informatie over zijn productieplanning te delen. Met handige tools kunnen benodigde volumes vervolgens automatisch worden afgeroepen en krijg je veelal de producten eerder in je box. Door je inkoop te ondersteunen met slimme software koop je steeds dichter bij de verwachte vraag naar bloemen en planten in. De inkoper beschikt hiermee over de hulpmiddelen om meer rust in zijn hectische werk te krijgen en efficiënter te werken. Hierdoor krijgt hij meer tijd om kennis over nieuwe producten van kwekers te onderzoeken. Wil je hier meer over weten? Voor info: Peter Rosman, 06 83 22 03 46 peter@wdd.nl
Aandachtig publiek bij de 3 start-ups.
Stormloop bezoekers op het World Horti Center n Tuinbouwjongeren oprecht geinteresseerd INTERESSE n Het liep letterlijke storm bij de Tuinbouwjongeren Westland tijdens een recente Topsprekersavond in het ruim een half jaar geleden geopende World Horti Center in Naaldwijk. Maandagavond 24 september moest de collegezaal door het weghalen van een zijwand worden uitgebreid om aan voldoende zitplaatsen te komen voor alle belangstellenden. DOOR FRANK DE KLERK
Positieve cijfers voor CNB WINST
n CNB sluit het boekjaar 2017-2018 af met een nettowinst van € 1.698.000. Dit is een stijging van ruim € 300.000 ten opzichte van vorig boekjaar.
De handelsomzet bemiddeling is met € 1 mln. gestegen en bedraagt € 294 miljoen. Deze stijging is met name terug te zien in de productgroepen tulp, overige bolgewassen en groene veilingen. De omzet uit lelies is gedaald ten opzichte van vorig boekjaar. UITSTEKEND
De dienst koelen en prepareren heeft een uitstekend jaar achter de rug. Er is een omzet gerealiseerd van € 5,3 miljoen, een toename van ongeveer een half miljoen euro ten
opzichte van vorig boekjaar. RESULTAAT
“Dit mooie resultaat maakt het mogelijk om 10% van de betaalde provisie als restitutie aan de leden uit te keren. De jaarrekening en het hierin opgenomen voorstel tot restitutie wordt binnenkort ter goedkeuring aan de Algemene Ledenvergaderingvoorgelegd”, aldus Leo van Leeuwen, directeur CNB. UITNODIGING
De Algemene Ledenvergadering vindt plaats op dinsdag 9 oktober 2018 in Lisse. De vergadering start om 19.30 uur en vanaf 19.00 uur staat de koffie klaar. De leden ontvangen hiervoor een uitnodiging met aanvullende informatie.
Niet alleen studenten en tuinbouwjongeren weten het World Horti Center (WHC) te vinden. Directeur Erwin Cardol van de daar gevestigde Demokwekerij Westland meldde dat sinds de opening op 1 maart al 23.000 bezoekers op het WHC zijn langs geweest. ,,Wij rekenden op 25.000 bezoekers per jaar maar hebben dit cijfer al snel moeten bijstellen’’, zei Cardol. ,,Wij houden met grote regelmaat vakbeurzen en tentoonstellingen, die voor veel toeloop van onze doelgroepen zorgen. Westlandse kwekers hebben de bovenverdieping van het WHC in gebruik en op de begane grond huizen vooral toeleveranciers van de tuinbouw. Wij hebben een kas met 38 afdelingen met allemaal een andere teelt en proefopstellingen van onze opdrachtgevers. Die opdrachten kunnen van een telersvereniging afkomstig zijn maar ook betrekking hebben op bestrijding of het gebruik van LED- verlichting.’’ LAGE RENTE
Foto: Jeroen Noot.
Topspreker bij de Tuinbouwjongeren was de Westlandse beleggingsanalist en strateeg Corné van Zeijl. Hij sprak over het thema ‘de gevolgen van de Brexit’ op 30 maart volgend jaar. ,,Bij no deal heeft de Brexit grote gevolgen’’, zei Van Zeijl. Hij sprak over kansen en risico’s van de huidige economische situatie. Een risico benoemde hij zeer duidelijk: door het monetaire beleid wordt meer geld in het systeem gestopt met als gevolg een zeer lage rente. ,,Ik ben 53 jaar en toen ik mijn hypotheek afsloot, betaalde ik meer dan tien procent rente’’, zei Van Zeijl. ,,De rente staat nu op 0,5 procent maar de economie merkt er weinig van. De huizenmarkt profiteert wel van deze lage rente maar daar staat tegenover dat de balansen van
de Centrale Banken bijna zijn ontploft.’’ HARDE BREXIT
Van Zeijl constateerde dat de Brexit met veel luidruchtigheid gepaard gaat maar kan zich niet voorstellen dat er geen overeenstemming tussen het Verenigd Koninkrijk en de Europese Unie komt. ,,In het VK is er thans minder enthousiasme voor Brexit’’, zei Van Zeijl. ,,In Londen zie je al dalende huizenprijzen. Er is minder consumentenvertrouwen en minder economische groei in het VK. Er verlaten al werknemers het VK. Minder mensen betekent minder werkloosheid en hogere lonen.’’
gevolgd door België en als derde Nederland.’’ JONGE ONDERNEMERS
Als sluitstuk van de avond spraken drie jonge ondernemers over hun scale ups: Joran Pronk van Keyplan, Laurien Adriaanse van Kromkommeer en Dirk Beijer van Wout. Keyplan ontwerpt software voor vakantieparken maar heeft deze applicatie ook geschikt gemaakt voor de tuinbouw. Kromkommer maakt exclusieve soepen uit groenten met een afwijkend formaat en Wout verhuurt voor € 19 per maand planten om de binnen-lucht in huizen en kantoren te verbeteren. Of zij een gouden tip hadden voor andere ondernemers in spé: ,,Ga met mensen praten, die totaal geen verstand hebben van de branche’’, zei Dirk Beijer. ,,Joran Pronk hield het op: ,,Geloof in je eigen product en durf te dromen.’’
HANDELSVERKEER
De beleggingsanalist schatte de schade van een harde Brexit voor Nederland op 0,4 procent minder economische groei maar voor de agrarische sector bedraagt de schade 1,5 procent. ,,De regelingen in het handelsverkeer dreigen allemaal te worden doorgeknipt’’, zei Van Zeijl. ,,Het VK is onze tweede handelspartner na Duisland. Ierland zal het meest van Brexit te lijden hebben,
Bovenverdieping van het World Horti Center.
EEN SPECIALE UITGAVE VAN DE BLOEMENKRANT
De consument zeker centraal stellen n Kevin van Embden en Milou Peeters van het productteam Pot-Orchidee Royal FloraHolland MARKT n Pot-Orchidee is nog altijd geliefd bij de consument. De markt vraagt echter een betere afstemming van het assortiment. Goed luisteren naar de consument en doelgerichte promotie kunnen daaraan bijdragen. “Het kleurenassortiment van het aanbod Pot-Orchidee is de afgelopen jaren nauwelijks veranderd”, stelt Kevin van Embden, die samen met collega’s Cor Middelkoop en Milou Peeters invulling geeft aan het productteam Pot-Orchidee bij Royal FloraHolland. “Echter, in tegenstelling tot wat werd gedacht liet recent consumentenonderzoek zien dat de aangeboden kleuren in het winkelschap lang niet altijd overeenkomen met de kleurvoorkeuren van de consument.” ORANJE POT-ORCHIDEEËN
“Hoewel het product Pot-Orchidee in deze kleur niet of nauwelijks wordt aangeboden, bleek oranje
in Duitsland op de tweede plaats te staan op het kleuren voorkeurslijstje van de consument.” Peeters vult aan ook in andere landen mismatches te zien, zoals op het gebied van het bloeistadium, de hoogte van de planten of het aantal takken. “Praktijkvoorbeelden als deze bevestigen de noodzaak goed te luisteren naar de consument, die ook steeds meer op zoek is naar gemak. Niet alleen in verzorging, maar ook in het aankoopgemak van het product. Dit leent zich om verder mee aan de slag te gaan.” MARKTAANDEEL
Het aantal verhandelde Pot-Orchideeën is de afgelopen jaren toegenomen. Volgens Van Embden is deze groei hoofdzakelijk toe te wijzen aan de toename in stuks van de Phalaenopsis. “De aanvoer van Exclusieve Orchideeën bleef stabiel. De groei in aanvoer van de Phalaenopsis zien we vooral terug op de klok met daardoor een prijsvorming die soms onder druk
Kevin van Embden en Milou Peeters van het productteam.
staat. Thans is de verhouding binnen Pot-Orchidee in stuks zo’n tien procent Exclusieve Orchideeën tegenover negentig procent Phalaenopsis. Het marktaandeel Exclusieve Orchideeën neemt elk jaar licht af. We verwachten dat medio 2019 een lichte daling in aanvoer van Phalaenopsis zichtbaar is. Aanvoerders zijn duidelijk op zoek naar een gezonde balans tussen vraag en aanbod en mogelijke marktverbreding.” “Hoewel in Duitsland een verzadiging is te zien, behoort groei in het hoge segment zeker nog tot de mogelijkheden aangezien de hogere afzetvolumes en lagere prijsvorming zich daar alleen voordoen
Een kleurrijke potorchidee.
in het midden- en lage segment. In Frankrijk, Polen en Finland zien we eveneens nog groeimogelijkheden.”
SAMENWERKING
De huidige marktsituatie heeft Rabobank, Orchidee Nederland, Royal FloraHolland en LTO Glaskracht Nederland diverse bijeenkomsten doen organiseren voor de Potorchidee. “Daarbij zijn duurzaamheid, samenwerking, inzetten van marktinformatie en prijsvorming op de klok benoemd om op te focussen. In een kwekerswerkgroep worden stappen genomen om de verkoop via het klokinstrument te optimaliseren. Anderzijds hebben aanvoerders gezamenlijk afgespro-
ken MPS ProductProof certificering te omarmen” aldus Peeters en Van Embden. Hierop wordt tijdens de productbijeenkomst Pot-Orchidee voor aanvoerders en veredelaars op 11 oktober zeker nog teruggekeken. Ook wordt over het nieuwe Meerjarenplan Pot-Orchidee 2019-2021 gestemd. Hierin ligt de focus op activatie van de diverse programma’s. Het promotieonderdeel richt zich op de winkelvloer om de verkoop te verhogen. Tevens biedt het Meerjarenplan opnieuw veel ruimte voor het verbeteren van de kwaliteit PotOrchidee in de keten en duurzaamheid. Alle details worden tijdens de productbijeenkomst ontvouwd.”
Aanhoudende vraag ondanks afname areaal snijorchidee VRAAG n Ondanks een afname in het areaal van het product snijorchidee totaal, blijft de vraag aanhouden. Het gevolg hiervan is een stijgende middenprijs. Volgens Manon Poot, productmanager snijbloemen bij Royal FloraHolland, zijn er nog meer ontwikkelingen. “Nu de populariteit van de zogenaamde biedermeiers afneemt en de veldboeketten steeds populairder worden, biedt dit kansen
voor snijorchidee. DOOR WILMA VAN VELZEN
Niet alleen in Nederland, maar ook daarbuiten. Dit is gunstig voor het product snijorchidee, want juist deze bloem past hier perfect in.” SNIJORCHIDEE
Bij het benoemen van het product spreekt Manon het liefst over snijorchidee totaal. “Onder snijorchideeën vallen immers meer typen orchideeën dan alleen Cymbidium. Ook Vanda’s, Dendrobiums, Phalaenopsis, Paphiopedilum en overige orchideeën behoren hiertoe. En zelfs binnen deze orchideeënsoorten is er nog veel te onderscheiden. Neem bijvoorbeeld de Cymbidium, hier onderscheiden we grootbloemige en kleinbloemige takken. BREED TOEPASBAAR
Een prachtige orchidee.
Tevens worden de bloemen ook apart verkocht , of verpakt tot complete concepten. Ook bij Phalaenopsis, tevens een sterke wedding- en eventbloem, zien we onderscheid in toepassingen van losse bloemen en complete takken. Dit alles maakt
het product snijorchidee divers en breed toepasbaar.”
en blijft de bloemist.”
JAARROND BESCHIKBAAR
In het kleurenpalet zijn kleuren als groen, wit en roze nog steeds het meest populair. “Bij Cymbidium, dat binnen snijorchidee totaal het grootste aandeel heeft, zien we veel gemengd. Verkoop op kleur vindt ook wel plaats. Omdat dit meestal tijdens de feestdagen is levert dit vaak een meerprijs op. Een toenemende vraag is er naar bruin-
Van toegevoegde waarde is het volgens Manon ook dat het product snijorchidee jaarrond beschikbaar is, zij het dat de aanvoer in de zomermaanden wat minder is. “In het algemeen is snijorchidee een belangrijk product voor Royal FloraHolland en staat het qua omzet aandeel in de top tien van snijbloemen, ondanks de afname van het areaal. Van alle snijorchideeën gaat zo’n 92 procent richting groothandel en bloemist. In die zin spreken we van een niche of exclusief product.”
HOGE WAARDERING
AMERIKA
De grootste afzetmarkten voor orchidee totaal zijn nog steeds Duitsland en Frankrijk. “Andere niet onaanzienlijke afzetlanden zijn Italië, Scandinavië en Oost Europa. Daarnaast zien we een groei in de overige landen en gebieden, waaronder het Midden Oosten en het Verre Oosten. Opvallend is daarnaast dat ook de afzet van snijorchidee in Amerika een stijging laat zien. Het grootste afzetsegment van de snijorchidee is
Jill Berend(li) en Manon Poot.
oranje. Voor snijorchideeën met deze kleuren zien we vaak een hoge waardering in de prijsvorming. Kijken we naar andere punten, dan is het een goede ontwikkeling dat het aanleveren en presenteren van Cymbidium op water door enkele aanvoerders en handelaren is opgepakt. Dit komt ten goede aan de presentatie. De eindconclusie mag dan zeker worden getrokken dat het goed gaat met het product snijorchidee.”
Prins Orchidee investeert in de toekomst Prins Orchidee heeft deze zomer aardig aan de weg getimmerd. In bepaalde opzichten zelfs letterlijk. Zo wordt er momenteel hard gewerkt aan de verbetering van het terrein bij onze hoofdlocatie om de toegankelijkheid van het vrachtverkeer te verbeteren. Maar bovenal is er deze zomer een prachtige showroom gerealiseerd. Dankzij deze nieuwe presentatieruimte kan Prins Orchidee nu jaarrond zowel klant als eindklant inspireren met nieuwe en verassende Cymbidiumarrangementen. Met deze stap investeert Prins Orchidee in langdurige relaties met bijzondere arrangementen voor retail en groothandel door heel Europa. Vanaf deze week wordt de showroom meteen optimaal benut met onze eerste huisbeurs volgens nieuwe stijl. Deze presentatie staat volledig in het teken van de thema’s Pasen en Moederdag 2019. Verder blijft Prins Orchidee met het oog op toekomst investeren in duurzaamheid. Naast dat onze teelt al jaren MPS-GAP en MPSA gecertificeerd is zijn ook de eerste stappen gezet richting MPSProductProof. De verwachting is dat deze certificering vanaf begin 2019 rond is. Kortom, wij zijn volop in beweging!
www.prinsorchidee.nl
Bij interesse in een bezoek aan onze nieuwe showroom vragen wij u contact op te nemen met ons verkoopteam via verkoop@prinsorchidee.nl of 0174 – 243 297.
AANGENAAM, WILCO VERHOEVEN VAN ARTISAN ORCHIDS
De naam zegt het al, Artisan staat voor vakwerk. Als eigenaar en kweker van Phalaenopsis ben ik altijd op zoek naar de ambacht binnen het produceren en vermarkten van ons assortiment. Original Orchids is daar een mooi voorbeeld van. De producten onder dit merk zijn precies hoe de natuur ze bedoeld hebben. What you see is what you get. Geen stokjes of ander onnodig materiaal. Wel een sterke orchidee die ongedwongen kan groeien en flink bloeit in een botanische uitstraling. Een knap staaltje vakwerk, al zeg ik het zelf. En die eigenschap past bij het gehele team van Artisan, niet voor niets de ‘ambachtslieden’ van ons bedrijf genoemd.
VAKWERK EN ACCESSOIRES ALS EXTRA TOUCH IN HET INTERIEUR Het ambachtelijke aspect zoek ik ook in de toegevoegde waarde van onze producten. Na een avond in de werkplaats gewerkt te hebben aan een idee
dat al een tijd in mijn hoofd zat, kwam er een frame tevoorschijn die perfect rondom onze compacte Phalaenopsis paste. Het stoere, metalen frame met hout en de weelderig bloeiende plant is een mooi contrast. Ik legde het frame voor bij mijn klanten en deze reageerden ontzettend enthousiast. Op deze manier wordt de Phalaenopsis nóg meer een eyecatcher. Onze leverancier ging aan de slag met het produceren van het frame en samen bekeken we naar nieuwe andere mogelijkheden. Inmiddels heeft Artisan een mooie collectie ‘woonaccessoires’. “Levend groen geeft net wat extra’s aan je interieur. The Living Collection by Artisan geeft juist weer een extraatje aan de plant.”
Over een maand op de Royal FloraHolland Trade Fair wordt de zogenoemde The Living Collection by Artisan geintroduceerd. Eén van onze nieuwste merken met verschillende toegevoegde waarde, oftewel eigentijdse woonaccessoires. Ik nodig u van harte uit om ze allen te bekijken in onze stand op de Trade Fair, standnummer 26.1. Graag tot ziens!
Artisan Hogeweg 12, 5313 BA Nieuwaal +31 (0) 418 56 1012 sales@artisan-orchids.com www.artisanorchids. com
DINSDAG 2 OKTOBER 2018
9
Kwaliteit goed zichtbaar maken n Strengere eisen voor productfoto’s bij Royal FloraHolland FOTO’S n Royal FloraHolland werkt hard aan de verbetering van de kwaliteit van de productfoto’s van bloemen en planten. De voorschriften zijn aangescherpt en kwekers krijgen adviezen hoe zij betere foto’s moeten maken. Desnoods komt een medewerker de aanvoerder op zijn bedrijf als gratis service daarbij helpen. DOOR FRANK DE KLERK
,,Als je foto’s beter zijn dan kun je beter verkopen aan de grote groep handelaren, die niet op de tribune voor de veilingklok aanwezig is’’, zegt manager kwaliteit Petra Schrikkema van FloraHolland. ,,Foto’s zijn belangrijk in de digitale strategie naar de toekomst. In vergelijking met andere takken van het bedrijfsleven lopen wij achter. Op een website voor schoenen kun je deze al in 3D zien. Ik kan mij voorstellen dat deze wijze van presenteren de toekomst heeft. Het Controle en Begeleidingsteam van de afdeling kwaliteit bestaat uit twintig mensen waarvan er vijf gespecialiseerd zijn in de verbetering van de foto. Het zijn voormalige keurmeesters, die uit jarenlange ervaring precies we-
ten hoe het aanbod van producten moet zijn.’’ TUINKABOUTER
Zonder foto kan er geen aanvoer aan de klok zijn. Het was echter nodig de kwaliteit van de foto te verbeteren. ,,Veel aanvoerders deden maar wat’’, zegt Schrikkema. ,,Het kwam voor dat de plant naast een tuinkabouter op de foto stond. Daarmee wilde de kweker de foto leuker maken. Iedere kweker heeft zijn eigen smaak maar als iedereen de planten en bloemen op dezelfde wijze fotografeert, krijgen wij een rustiger beeld aan de klok. Soms houdt de kweker een wit laken achter de plant en zien wij nog zijn vingers op de foto. Dat maakt een onprofessionele indruk. Op de website van FloraHoland zijn de voorwaarden beschreven waaraan de foto moet voldoen. De achtergrond moet bijvoorbeeld wit of grijs zijn. Wij hebben ook voorgeschreven dat bloemen van bovenaf worden gefotografeerd met slechts een minimaal deel van het fust op de foto. Een hoes gaat tien centimeter omlaag om de bloemen goed in beeld te krijgen.’’ SOFTWARE
Via software komt rechtsonder op de foto nog een inzet van een kleine detailfoto met een close up van de
bloem. Linksonder op de foto is ruimte voor het logo van de aanvoerende kweker. Het komt voor dat met name oudere kwekers moeite hebben om goede foto’s aan te leveren. BIJ DE HAND
,,De kleine aanvoerder van een jaar of zeventig moet je bij de hand nemen’’, zegt Schrikkema. ,,Die kweker ga je een beetje helpen door hem te begeleiden. Wij gaan hem uitleggen hoe je met een smartphone of digitale camera goede foto’s kunt maken. Zij kunnen daarvoor een hoekje van hun tuin inrichten om de juiste
achtergrond te hebben. De foto is sinds begin dit jaar verplicht en bij de planten leggen wij een heffing op als de foto niet representatief is. Bij de snijbloemen beginnen we eerdaags ook met een heffing als de foto niet aan de voorschriften voldoet. HANDEL
De handel is heel blij met de foto’s. Ze kunnen de verbeterde foto’s gelijk doorzetten naar hun eigen webshop. Er wordt nog steeds veel op naam gekocht maar voor de koper van verder weg wordt de foto steeds belangrijker.’’
Cymbidium specifieke campagne verlengd Promotie n Al bijna zes jaar wordt onafgebroken Cymbidium specifieke campagne gevoerd door de kwekers en Royal FloraHolland in samenspraak met de uitvoerende bureau’s. DOOR WILMA VAN VELZEN
Onlangs nog hebben de Cymbidium telers gestemd voor een vervolg van de Cymbidium campagne voor een periode van drie jaar. Dit alles met als doel het product snijCymbidium beter te positioneren in de markt en maximale bekendheid te geven. SAMENSPEL
Uiteraard is het een samenspel van velen, maar je kunt wel zeggen dat Jill Berens, projectleider afdeling Marketing bij Royal FloraHolland, onafgebroken met de promotie van snijCymbidium bezig is. Dit doet zij vanuit de promotiecommissie die in opdracht van de Royal FloraHolland Product Commissie (FPC) snijorchidee opereert. “De campagne uitingen richten zich grotendeels op bloemisten
in Nederland en sinds twee jaar ook in fysiek opzicht op de Duitse bloemist. De lopende driejarige promotiecampagne Snijorchidee, Cymbidium is hiervoor bijzonder succesvol, maar loopt ten einde. Toch zit de rem er nog niet op, want tijdens de afgelopen FPC-bijeenkomst is positief gestemd voor een nieuwe campagneperiode van drie jaar. Dit is een mooie bevestiging dat het vak tevreden is met wat is bereikt met alle campagne uitingen. Het draagvlak is dan ook groot en alle Royal FloraHolland Cymbidium-aanvoerders dragen bij aan de promotie. Het nieuwe overkoepelende groeiplatform en campagnethema is interieur en dit is gebaseerd op de producteigenschappen van Cymbidium.” AMBASSADEURS
Voor de promotie van snijCymbidi-
um worden alle mogelijke kanalen maximaal benut om deze zo breed mogelijk uit te meten. Behalve specifieke promotie richting bloemisten en groothandel, Cash & Carry’s en exporteurs worden ook bloggers, vloggers, vakmedia en consumentenpers warm gemaakt dit prachtige inspiratievolle product. Voor de promotie uitingen wordt eveneens een podium gevonden via de Bloemenagenda van Bloemen Bureau Holland. Bijna jaarlijks prijkt hierop wel een snijorchidee of snijCymbium en krijgt het extra aandacht als bloem van de maand. “Maar ook wordt de brede toepasbaarheid getoond door te laten zien wat er allemaal mogelijk is met snijCymbidium tijdens bloemistenevents en via online kanalen. Dit wordt vaak breed uitgemeten met te laten zien hoe je met losse bloemen, takken en halve takken tot inspiratievolle creaties kunt komen. De arrangeurs die we hiervoor vragen beschouwen we als onze ambassadeurs. Immers, het is hun taak om
inspiratie bieden aan bloemisten. Niet alleen via evenementen, maar vooral ook via filmpjes op Youtube en www.orchids-info.com .” LASTIG
Ook op ander gebied wordt hard gewerkt aan het verkrijgen van een goede zichtbaarheid van het product snijCymbidium. “De presentatie van snijorchideeën bij de groothandel bijvoorbeeld is nog niet helemaal op orde is.
Daar zetten we dan op in met een activatieprogramma vanuit de gedachte hoe we Cymbidium vaker op het boodschappenlijstje van de bloemist kunnen krijgen. Maar dit blijft lastig. Daarnaast wordt bij campagne uitingen ook wel gebruik gemaakt van symboliek. Cymbidium staat voor vriendschap en liefde, wat het weer mogelijk maakt aan te haken op het thema Connecting Friends!”
DINSDAG 2 OKTOBER 2018
11
Servaas van der Ven weg bij Royal FloraHolland VERTREK n Begin dit jaar heeft Ro-
yal FloraHolland haar strategie aangescherpt en besloten Royal FloraHolland te positioneren als een dienstverlener. De structuur van de organisatie wordt hierop aangepast. De afdeling Commercie vervalt en wordt vervangen door een afdeling Kwekersdiensten en een afdeling Markt & Verkoop. Dit moment was voor Servaas van der Ven, lid van het MT en verantwoordelijk voor Commercie, aanleiding om zich te bezinnen op zijn toekomst. Hij zet zijn carrière na het vormgeven van Kwekersdiensten buiten Royal FloraHolland voort. Eind 2018 zal Servaas de organisatie verlaten. “Na ruim 27 jaar is het voor mij tijd voor een nieuwe fase. Ik heb met ontzettend veel plezier en passie bij Royal FloraHolland gewerkt. Ik voel me verbonden met al die collega’s, kwekers en klanten waarmee ik heb samengewerkt. Met name de contacten met ondernemers en familiebedrijven vond ik altijd in-
spirerend. Ik zie het als mijn verantwoordelijkheid om mijn club goed achter te laten. Tot 31 december zet ik mij dus nog voor de volle 100% in om als kwartiermaker voor Kwekersdiensten een mooie nieuwe organisatie neer te zetten. In die tijd hoop ik van zoveel mogelijk mensen persoonlijk afscheid te kunnen nemen.” BOEGBEELD
Steven van Schilfgaarde: “Ik vind het jammer dat Servaas onze organisatie gaat verlaten. Hij is echt een boegbeeld voor Royal FloraHolland en een vertrouwd gezicht voor klanten. Vanuit zijn carrièreperspectief begrijp ik zijn keuze. Ik ben Servaas dankbaar voor zijn verdiensten en de resultaten die hij heeft geboekt. Ik ben blij dat wij tot 1 januari 2019 nog van zijn kennis en expertise gebruik kunnen maken.” De wijziging in de structuur en de invulling van de nieuwe afdelingen wordt nog ter advies aan de nieuw te kiezen Ondernemingsraad voorgelegd.
Een zaal vol geinteresseerde toehoorders.
Bio kleurstof voor spijkerbroek n Biologisch telen is mooi, maar het moet wel opleveren VERDIENMODEL n Op biologische basis telen is mooi, maar moet ook wat opleveren. Dat was eigenlijk een boodschap die deelnemers aan het Go Café van het Groen Onderwijscentrum donderdag 20 september mee naar huis namen. Filip van Noort van Wageningen Universiteit & Research (WUR) betoogde dat de (blauwe) kleurstof Indigo, oorspronkelijk uit de plant Polygonum afkomstig, voor bijvoorbeeld spijkerbroeken ook synthetisch is te maken. Maar daarmee komt men niet meer op bepaalde exportmarkten. DOOR JOHAN BOS
Plantarium verder op ingeslagen weg POSITIEF n De resultaten van Plantarium 2018 zijn duidelijk: de nieuw ingeslagen weg is goed en smaakt naar meer.
direct orders noteren (48%), nieuwe contacten leggen (78%) en zoals verwacht bestaande relaties ontmoeten (94%).
Standhouders lieten zich positief uit over de afgelopen editie en sterken de organisatie dat zij de goede richting kozen. In 2018 verhuisde Plantarium naar een nieuwe locatie, onder 1 dak met GROEN-Direkt, en ook het format werd aangepast van drie naar vier dagen (zonder consumentendag op zaterdag). De beurs was constructief van opzet en daarmee is Plantarium weer een echte zakenbeurs geworden. De deelnemers beoordeelden Plantarium 2018 als goed, getuige de cijfers voor bezoekersaantal (7,1), bezoekerskwaliteit (7,7) en verbinding met GROEN-Direkt (8,3). Het best laat het zaken doen zich uitdrukken in het percentage deelnemers die
BEZOEKERS
COLOFON Oplage 12.500 Verschijnt 1 x per 14 dagen Bloemenkrant Uitgeverij Verhagen Postbus 3066 2220 CB Katwijk Tel: 071-402 2901 Hoofdredactie: Teuntje van Delft 06-12 74 64 78 t.v.delft@ uitgeverijverhagen.nl redactie@ bloemenkrant.nl
Redacteur Walter Landesbergen 06-19 33 60 53 redactie@ bloemenkrant.nl Verslaggevers: Johan Th. Bos Joep Derksen Esdor van Elten Frank de Klerk Leni Paul Wilma van Velzen Verkoop advertenties: Dennis Seriese 06-22 66 85 55 Dennis.seriese@bloemenkrant.nl
Naar schatting is het totale event bezocht door 11.000 bezoekers waarvan een kwart uit het buitenland. Uit de voorregistratie blijkt dat er 44 verschillende nationaliteiten naar Boskoop zijn gekomen met een top 5 bestaande uit Duitsland (19%), België (13%), Italië (11%), Engeland (10%) en Frankrijk (10%). Plantarium blijft bezocht worden door veel eigenaren (40%), medewerkers (30%), inkopers (16%) en verkopers (14%) met als achtergrond kweker (35%), handelaar (21%), tuincentrum/retail (16%), toeleverancier (15%) of hovenier (8%). De beurs blijft gehandhaafd in week 34, (21 t/m 23 augustus 2019). Meer info www.plantarium.nl.
Aanlevering advertenties: 071-402 2901 advertentie@ bloemenkrant.nl
tiekosten in rekening gebracht.
Abonnementen en adreswijzigingen: Geke van der Boon geke.van.der.boon@ uitgeverijverhagen.nl
Leveringsvoorwaarden: Al onze opdrachten worden aanvaard en uitgevoerd overeenkomstig de Regelen voor het Advertentiewezen zoals laatstelijk vastgesteld door Stichting ROTA en zoals gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en fabrieken te Amsterdam en ter griffie van de Arrondis-
Traffic: Advertentie@ bloemenkrant.nl Advertenties dienen voor vrijdag 10.30 uur ingeleverd te zijn. Bij brieven onder nummer worden administra-
Vormgeving: Drukkerij Verhagen
Vergroenen hangt trouwens in de lucht, zodat er een terugkeer is naar de biologische productie. Maar telers zijn op zoek naar een verdienmodel, constateerde Van Noort. Het is dus zaak de biobased productie, waaraan de meeting was gewijd, onder de streep voordeliger te maken. In kassen lijkt dat te duur voor spijkerbroekenmerken. “Het gaat daarbij niet zozeer om de gebruikte energie en zo, maar de om de kas zelf.” KWALITEIT
Vandaar de buitenteelt. Op dat idee kwam Van Noort in Japan, waar men er al mee aan de slag was gegaan. In Nederland wordt nu de eerste oogst ervan verwacht. “Wij zien die met spanning tegemoet”, zei hij. Het gaat er om hoeveel indigo uit de plant komt en wat de kwaliteit ervan is. “Als die goed zijn, hebben wij interesse, zeggen bedrijven.”
saffraan, waaruit de kleurstof kan komen. Het gaat erom daarmee een jaarrondteelt te ontwikkelen, wat ervan afhangt hoe lang saffraanknollen zijn te bewaren, zei Van Noort. “Ik zou mijn geld om saffraan zetten.” ALGEN
Ted Slaghek sprak over ‘Biologisch afbreekbare pluggen en afdekmaterialen voor de sierteelt’. Hij had bijvoorbeeld de melding dat chemisch gemaakte pluggen bijvoorbeeld de VS niet meer inkomen en er dus iets biologisch moet worden gevonden, waarmee WUR in samenwerking met bedrijven doende is. Voordat de bijeenkomst in de Wellant MBO in Aalsmeer begon, was
er een rondleiding bij Algae Innovations in Rijsenhout, waar sinds enige tijd algen worden geteeld, die als mest voor planten bleken te kunnen dienen. “Dat hebben we eigenlijk bij toeval ontdekt”, zei eigenaar Ad van Vugt van de kwekerij, waar zich stromende waterpartijen op bevinden. Nu nog twee, maar er komen er meer in de kassen, zei hij. “De alg van ons blijkt iets bijzonders te zijn en wij hebben de ideale sloot daarvoor kennelijk gemaakt”, zei Van Vugt. Hij was oorspronkelijk bezig met de alg als smaakstof voor voedingsmiddelen, maar bleek dus bij toeval verder in de prijzen te vallen. Onder meer geven de planten die bewerkt zijn met de alg uit Rijsenhout (een van de 120 soorten die er zijn) twaalf tot twintig procent meer opbrengst, onder meer bij tomaten, bromelia en hibiscus. Om maar een paar producten te nemen. “Als ze met onze alg zijn bewerkt en een periode geen voeding krijgen, blijven planten langer goed en ze herstellen daarna in doorsnee ook sneller dan andere exemplaren”, zei Van Vugt.
BIOLOGISCH
Intussen is de term ‘organic’ die wereldwijd wordt gebruikt niet wat in Nederland biologisch wordt genoemd, betoogde Van Noort, die evenals de ook als spreker optredende Ted Slaghek voorheen bij TNO werkte, maar met ruim veertig andere medewerkers werd doorgestuurd naar de WUR. Behalve Polygonum is er trouwens
sementsrechtbank te Amsterdam. U kunt onze leveringsvoorwaarden kosteloos bij ons opvragen. Uitgeverij Verhagen behoudt zich ten aanzien van de inhoud van deze uitgave en/of website zowel het auteursrecht voor conform artikel 15 lid 1 sub 4 van de Auteurswet als het databankrecht. Abonnementen: Bloemenkrant wordt gratis verstuurd naar alle bedrijven in de sierteelt. Belangstellenden
kunnen zich aanmelden voor een abonnement. De kosten hiervoor bedragen € 89,50 per jaar. Indien zes weken voor het verstrijken van de abonnementstermijn geen schriftelijke opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. Auteursrechten voorbehouden © 2012 Uitgeverij Verhagen BV
Grote belangstelling voor het bassin.
Officiële opening Van der Ende Groep BEDRIJFSPAND
n Na maanden van voorbereidingen en een intensieve verbouwperiode is Van der Ende Groep klaar voor de toekomst. Het moderne bedrijfspand aan de Aartsdijkweg 23 in Maasdijk is al een aantal weken operationeel, maar op zaterdag 22 september heeft onder grote belangstelling de officiële opening plaatsgevonden.
Voor deze speciale gelegenheid was een deel van de bedrijfshal omgeto-
verd tot een sfeervolle ontvangstruimte, met alle denkbare faciliteiten. In de ochtend luisterden ca 350 genodigden, personeel en familieleden, naar een inspirerend verhaal van algemeen directeur Lex van der Ende. Verder werd er die ochtend een energieke bedrijfsimpressie getoond en konden alle aanwezigen zich kostelijk vermaken met de “Van der Ende conference” door Sjaak Bral. Het officiële deel werd afgesloten met een welgemeende toost en een uitgebreide lunch.
Groeten u
it Hoorn -
2017