UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK
Ketenbreed in de bloemenwereld
Dinsdag 25 juni 2019 JAARGANG 33 NR
UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK
Flower Trails was top
P 11
Ketenbreed in de bloemenwereld
De klok wordt vermoord
Flower Parade van beroepen
P7
Dutch n Aan tafel met... Flower Parade Rijnsburg
Dinsdag 25 juni 2019 JAARGANG 33 NR
P 17
p 14
Ook Bloemenbureau stopt pausbloemen PAUS n Paul Deckers, hoofdarrangeur van de paasviering op het St. Pietersplein in Rome, kreeg vorige week te horen dat ook Bloemen Bureau Holland stopt met de sponsoring van bloemen voor de Paus. In een persbericht meldt BBH dat het zich wil focussen op de kernlanden, strategische groeithema’s en shopper-activaties. Marketingargumenten dus. De bijdrage van BHH is altijd royaal geweest - 40.000 euro. Na eerder afhaken van RFH is er nu een fiks gat geslagen in de begroting. Voor Deckers persoonlijk is het besluit een enorme teleurstelling. Voor de sierteelt serieus exposureverlies. Welk marketinginstituut durft te dromen van een dergelijke etalage voor haar producten. Slimme promotiemensen zouden juist van dit event een shopper-succes kunnen maken, zou je zeggen. 2020
Ondanks de tegenslag is Deckers het Bloemenbureau dankbaar voor de ondersteuning die hij jarenlang heeft gehad. 2020 gaat in ieder geval door. Inmiddels heeft BBH de Bloemenkrant uitgenodigd om de jaarpresentatie op eind deze maand bij te wonen. Daar zal nader ingegaan worden op de strategie en de besteding van de promotiegelden. Reactie van Paul Deckers op pagina 5
De klok waar alles mee begonnen is FF n Donderdag 4 juli houdt de vakvereniging Flora Futura voor leden en aspirant leden een bijeenkomst die in het teken zal staan van de fysieke klok.
Een van de sprekers op de bijeenkomst is Arie Bezemer van RFH, Teammanager Operatie Veilen Planten. De actuele ontwikkelingen rond de fysieke klok hebben weer alle aandacht. Zo staan de presen-
tatieruimten weer leeg, raakt de automatisering verder achterop, loopt het aandeel terug en blijven de excessen. Zoals onlangs door de dump van een grote partij Mandevilla door gastinzenders. Met betrekking tot dat laatste, het excess, is er inmiddels een gesprek geweest tussen RFH en o.a. vertegenwoordigers van Flora Futura. Naar verluidt constructief. Het toegezegde gezamenlijke persbericht
Het beste personeel op de juiste plek
www.antennagroep.nl u i t z e n d e n • w e r v i n g & s e l e c t i e • pay r o l l i n g
Bijstekers / Boeketstekers / Ondergronden / Voorverkoop op maat
is bij het ter perse gaan van deze editie van de Bloemenkrant nog niet beschikbaar. Dat wordt eind deze week, zo laat RFH weten. In deze krant neemt klokkoper Henk Spaargaren inhoudelijk alvast een voorschot op de bijeenkomst. Spaargaren draait er niet om heen. Hij is van mening dat de klok om zeep wordt geholpen. Voor het interview, zie pagina 9
In verband met de zomervakantie verschijnt de volgende Bloemenkrant weer op dinsdag 20 augustus. Voor het laatste nieuws en de nieuwste vacatures zie www.bloemenkrant.nl De Bloemenkrant wenst u een fijne vakantie.
JE HEBT DATA. MAAR WAT DOE JE ER MEE? Vergroot je omzet en maak een afspraak voor een groeigesprek. Wij leggen in heldere taal uit wat de mogelijkheden en kansen zijn.
wdd.nl Keyserswey 101, Noordwijk | info@wdd.nl | 085 064 00 14
partner in groei
Reducing our Carbon Footprint We proudly announce the official acquisition of a 4-star BREEAM Excellent certificate, for a sustainable & eco-friendly head office.
Enhancing special moments www.decowraps.com
Solar Panels | 100% Electrical Heating, no Gas High Tech Insulation | LED & Fully Automated Lighting Insect Hotel & Special Retreat for Starlings & Bats
Bab Star jr BV is een servicegericht familiebedrijf, gevestigd in Royal FloraHolland Rijnsburg, dat de inkoop van bloemen en planten faciliteert voor bloemisten in Nederland en België. Om onze groei te continueren zijn wij op zoek naar:
21/22/23 August 2019 Boskoop/Holland Dé internationale vakbeurs voor de Boomkwekerij!
Fulltime en parttime Chauffeur Wij zoeken enthousiaste collega’s die zich fulltime/ parttime wil inzetten voor de nachtdistributie van bloemen en planten. Werktijden: 19.30 uur tot einde rit 1 tot 4 ritten per week, zondag tot en met vrijdag. Bent u in het bezit van rijbewijs BE stuur dan snel een mail met uw CV naar: info@babstar.nl (Sollicitaties en/of vragen ontvangen wij graag per mail)
Registreer uw gratis bezoek online.
WWW.PLANTARIUM.NL
!
(Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld)
Wij zijn op zoek naar enthousiaste collega’s:
DINSDAG 25 JUNI 2019
5
Schoneveld Breeding opent PlantXperience OPENING n Op vrijdag 14 juni vond in Wilp de officiële opening plaats van het gloednieuwe complex van Schoneveld Breeding, PlantXperience genaamd.
Het bedrijf was tot eind vorig jaar gevestigd aan de Dernhorstlaan in Twello en kampte al jaren met ruimtegebrek. Op de nieuwe locatie is veel geïnvesteerd in duurzame groei, zowel bij de bouw als in alle productieprocessen én in de toekomst. Bij de openingsceremonie waren
klanten, kwekers, toeleveranciers en relaties vanuit de hele wereld aanwezig. Naast natuurlijk alle medewerkers plus een delegatie vanuit de productielocatie van Schoneveld in Tanzania, die op deze dag haar 10-jarig bestaan vierde. De gehele openingsceremonie was er een online verbinding met Tanzania, zodat ook de collega’s daar erbij konden zijn. In zijn openingswoord zei directeur/eigenaar Peter van de Pol dat ondernemen alleen succesvol is wanneer je dat samen doet.
Jaap Bond opent het Aalsmeer Flower Festival.
Einde van politiek in de bloemen voor Jaap Bond Bloemen voor de Paus vervolg van voorpagina
“Dat BBH en RFH het sponsorschap stoppen, dat snap ik niet. Maar eigenlijk zag ik het wel aankomen. De instituten twijfelden al een aantal jaren. Hun bijdragen daalden ieder jaar. Tot ongeveer een derde van het totale budget. Daar moet ik nu dus vervangers voor vinden.” Dat dit gaat lukken, daar is Deckers van overtuigd. “Er liepen al gesprekken met partijen. Partijen uit de
AFF n “Het is mooi hier te eindigen”, zei gedeputeerde Jaap Bond, die ook voorzitter van Stuurgroep Greenport Aalsmeer was. Na twaalf jaar viel ‘zijn’ CDA buiten de boot bij de samenstelling van een nieuwe coalitie in Noord-Holland.
branche. Het is ook een super promotie voor de Nederlandse bloemen: de paasviering in Rome wordt door één miljard mensen gezien. En de paus dankt Nederland steevast voor de bloemen.” Dat gaat ook volgend jaar gebeuren en ook in de jaren erna, aldus de strijdbare Deckers. “De komende weken ga ik met partijen in gesprek over samenwerking. Belangrijk daarbij vind ik partnership. De afgelopen jaren was het echt werken van jaar naar jaar om te kijken hoe we het financieel rond kregen. Nu wil ik graag contracten voor een paar jaar aangaan, zodat er een solide basis ligt.” Deckers ziet nieuwe samenwerkingen vooral ook als nieuwe kans. “Het is geweldig dat Bloemenbureau Holland en Royal FloraHolland steeds gesteund hebben, daar ben ik hen dankbaar voor. Ik heb het project een up-grade kunnen geven door ieder jaar een nieuwe hoofdbloem als eye-catcher te profileren en daarmee is de betrokkenheid van de sierteelt veel groter geworden” Nu is het zaak om naar de toekomst te kijken.”
Hij opende, samen met voorzitter Mariska Foppen van de organiserende stichting, vrijdag 14 juni het zesde Aalsmeer Flower Festival, dat in het daarop volgende weekend werd gehouden en naar schatting ruim 2000 bezoekers trok. Het was Bonds laatste openbare optreden als gedeputeerde.
mijn lokale nieuwsblad las ik zelfs een oproep van de gemeente om vooral vrijwilligers voor te dragen van wie men denkt dat die een druppel van de lintjesregen verdienen. Ik kom er op omdat ook in de sierteeltsector zo ongeveer elk bedrijf wel in de prijzen valt. Ja, men moet er voor voorgedragen worden, maar er lijkt altijd wel een instantie of persoon te zijn die dat wil doen. En er komen steeds meer ‘awards’, valt mij op. Men durft zich bijna niet meer te vertonen zonder er tenminste één soldaat te hebben gemaakt. Veel organisaties delen geregeld één of meerdere awards uit. Ondernemingen begonnen daar zelf ook mee, ten behoeve van klanten en toeleveranciers. Ach, ik wil niet op
elke slak zout leggen. Zo’n Tuinbouw Ondernemersprijs, decennia oud, mag van mij best blijven bestaan. Maar nu er steeds meer prijzen komen en men door de bomen het bos niet meer ziet, vraag ik mij wel af welke waarde zo’n onderscheiding nog heeft. Zet het overvloedige aanbod die niet onder druk? Het wordt steeds ingewikkelder een award te ontlopen als tuinbouwondernemer. Nee, ik heb geen onderscheiding. Denk trouwens niet ooit genomineerd te worden voor een gouden speld met diamant van de veiling….
FLORIWORLD
Het festival speelde zich af in twee musea: Dat voor Flower Art en de Historische Tuin. Volgend jaar wordt het belevingscentrum Floriworld er bij betrokken, kondigde Mariska Foppen aan. Intussen kon zij noch Bond of de voor een inspirerende toespraak uitgenodigde Rob Baan van Koppert Cress er omheen dat jongelui maar mondjesmaat naar de tuinbouw zijn te trekken. In dat verband zag Bond ook een rol voor Floriworld weggelegd, maar hij prees ook mensen als Baan en andere pioniers die een nieuwe visie aan de sector toevoegen. “Dit zijn de mensen die wij in de sector nodig hebben. Het mooie van Floriworld vind ik dat het vrijwel helemaal met privaat geld is gefinan-
cierd. Het centrum is waarschijnlijk een nieuwe manier om jongeren de sector in te trekken.” VERHALEN
Zowel hij als Rob Baan constateerden dat verhalen uit de praktijk het moeten doen. Baan, die zich vooral op groenten richt, pleitte voor meer schooltuinen. “Het lekkerste worteltje is wat men daar zelf heeft geteeld. Maar wij zijn het ‘waarom’ van ons eten kwijt geraakt.” Zelf levert hij wekelijks vruchten van unieke planten aan 70.000 restaurants in de wereld en peilt hij voortdurend de behoeften van eindgebruikers, de chef-koks. In de bloemisterijsector ziet hij hetzelfde als in de voedingstuinbouw: Men kent het verhaal achter de bloem niet meer en velen nemen genoegen met plastic exemplaren. “Ik wil de grootste delta voor tuinbouw van de wereld maken en die exporteren. Wij staan voor gezondheid en geluk.”
beeldende kunst met arrangementen van Marloes Joore was verbonden. In de Historische Tuin maakte Elize Eveleens de arrangementen. Aan een beter imago van de sector, waardoor ook meer jonge mensen daarvoor kiezen, hoopt het festival een steentje te hebben bijgedragen, zei Foppen. Volgens haar wordt het bezoek aan het Flower Festival - gesponsord door Provincie Noord-Holland, Stimuflora, Rabobank, Royal FloraHolland, Waterdrinker en gemeente Aalsmeer - de laatste jaren internationaler doordat veel toeristen uit Amsterdam ook excursies naar de regio maken. Door Johan Th. Bos
SHUTTLE
Per boot of shuttle bus werden bezoekers tussen de Historische Tuin en het Flower Art Museum, waar
Award
W
at moet je nou doen om géén lintje te krijgen? Ik heb de indruk dat er zo langzamerhand meer mensen met een Koninklijke Onderscheiding rondlopen, dan zonder dat ereteken. Je hoeft maar gedurende langere tijd penningmeester van een biljartclub te zijn geweest om tot lid van de orde te worden gepromoveerd. In
Column Johan
Johan Th. Bos is redacteur van deze krant en geeft tweewekelijks zijn mening over de sierteelt.
VOORSPEL JIJ WAT JOUW KLANT GAAT KOPEN? Wij leren je graag hoe. Maak een afspraak voor een groeigesprek! Wij leggen in heldere taal uit wat de mogelijkheden en kansen zijn.
wdd.nl Keyserswey 101, Noordwijk | info@wdd.nl | 085 064 00 14
partner in groei
Sunsation Sunflower® Het zonnetje in huis Veredelaar Evanthia heeft samen met de twaalf Sunsation® kwekers van zonnebloemen in pot, landelijk een schitterende actie op touw gezet. Van elk verkochte zonnebloem gaat één euro naar de jubilerende vrijwilligersorganisatie De Nationale Vereniging de Zonnebloem, zodat zij nog meer uitjes kunnen organiseren.
Meer info: E sales@evanthia.nl • T +31 (0) 174 715100 www.evanthia.nl
Nu te verkrijgen bij Waterdrinker GTC
Voor meer informatie: Bas van der Kraan BvdKraan@beekenkamp.nl Marc van Heijningen MvHeijningen@beekenkamp.nl
W W W. B E E K E N K A M P. N L
Heren inkopers nu nog de kans om ook het goede doel te steunen. Ook verkrijgbaar via shop.zonnebloem.nl Hartelijk dank namens DE ZONNEBLOEM.
EEN SPECIALE UITGAVE VAN DE BLOEMENKRANT
Helianthus in de lift in Nederland n De koningin der zomerbloemen is zonnig in meerdere opzichten HELIANTHUS n De koningin onder de zomerbloemen, is zonnig in meerdere opzichten. De consument is er dol op en in een trendy Amsterdams boeket is het een echte eyecatcher. Door Wilma van Velzen
Een zonnig Helianthus-bericht, waarvan je aan de andere kant wil weten of dit zich dan ook verhoudt tot de handel. Paul Borsboom, productmanager snijbloemen bij Royal FloraHolland, houdt dit tegen het licht. “Wat Helianthus of zonnebloem betreft zijn de aantallen in de eerste 24 weken van 2019 wekelijks hoger ten opzichte van 2018. Echter, in de weken 22, 23 en 24 blijven de aantallen achter. De aanvoer is in zijn totaliteit met 9,8% gestegen, met die bijzonderheid dat deze stijging met name in het eerste kwartaal is gerealiseerd. Derhalve is de prijsvorming redelijk stabiel geweest, maar laat het tweede kwartaal een wat hogere prijs zien vanwege de kleinere aanvoer.”
PRIJSVORMING
Verder terugblikkend bleef in 2018 het aantal stuks Helianthus volgens Borsboom 4,6% achter ten opzichte van 2017. “Ofwel, hier hadden we te maken met een aanvoer die 2,5 miljoen stelen lager uitkwam. Mede daardoor was de prijsvorming positief en was de prijs twee cent hoger dan het jaar daarvoor. Echter, de betere prijsvorming was zeker niet van toepassing in de weken dat het aanbod fors hoger was ten opzichte van 2017. De verschuivingen in aantallen per week werden met name veroorzaakt door de weersomstandigheden. Dalen in het aanbod in de ene periode leiden alleen vaak tot aanvoerpieken in andere perioden.” VEILINGKLOKKEN
De aanvoer van Helianthus daalde in 2018 overigens, zowel aan de klok als bij de verkoop via bemiddeling. “Hiervan werd 63% van het aantal stelen Helianthus via de veilingklokken van Royal FloraHolland verkocht. Ten opzichte van 2017 is dat een kleine groei.”
Paul Borsboom, productmanager snijbloemen bij Royal FloraHolland.
AFZET
Van alle Helianthus die in 2018 via Royal FloraHolland verhandeld is, werd 67% van het aantal stuks aan groothandel gerelateerde bedrijven en bloemisten verkocht. “Het verkooppercentage in dit segment neemt iets toe. Voor de lange termijn is de verwachting dat de verhouding tussen groothandel/ bloemist en Retail stabiel zal blijven. De belangrijkste afzetlanden zijn Nederland, Duitsland, Verenigd Koninkrijk en Frankrijk. Met name de afzet in ons eigen land neemt de laatste jaren toe.”
NICHE PRODUCTEN
“Wordt naar de teelt gekeken, dan wordt van alle via Royal FloraHolland verhandelde Helianthus voor 83% in Nederland geproduceerd. Andere herkomstlanden zijn Israël, Spanje, Duitsland en Frankrijk. Overigens is meer dan 99% van alle via Royal FloraHolland verhandelde Helianthus geel. Nieuwe kleuren zoals wit en bruin worden wel aangevoerd, maar dit zijn echt niche producten voor een beperkte markt. Wel zijn er in het eerste deel van dit seizoen meer bruine soorten aangevoerd. Maar dit is nog steeds geen volle procent van het huidige aanbod.”
365 DAGEN BLOEMEN
Op promotioneel gebied lopen er op dit moment geen grote product specifieke campagnes rond het product Helianthus. Maar uit het zicht is Helianthus zeker niet en heeft het thans een fraai podium tussen andere aantrekkelijke zomerbloemen op het online platform 365 dagen bloemen dat bloemisten helpt kansen te benutten. Consumenten kopen immers graag bloemen in het seizoen en met informatie en tips over het actuele assortiment seizoensbloemen worden bloemisten geïnspireerd tot creativiteit en innovatie. Kijk ook eens op www.365dagenbloemen.nl
Saintpaulia een dankbare kamerplant met positief imago IMAGO n Het product Saintpaulia, Kaaps Viooltje, heeft bij Veiling Rhein-Maas in StraelenHerongen nog altijd een stabiele plaats in het assortiment. Dit is mede te danken aan het positieve imago van deze dankbare bloeiende kamerplant. Door Wilma van Velzen
“Bij Veiling Rhein-Maas is de Saintpaulia jaarrond te verkrijgen” stelt Michel Tax, assortimentsmanager potplanten. “Vooral in het voorjaar, tot en met de Moederdagen is er veel vraag naar. In de zomerperiode neemt de vraag af, want evenals
veel andere producten heeft ook de Saintpaulia last van de hogere temperatuur en de vakanties.” AANVOER
De aanvoer van Saintpaulia’s vindt bij Veiling Rhein-Maas voornamelijk plaats in de potmaten 10 en 10,5 cm, met af en toe een kar in een 6 cm pot. “De dagelijkse aanvoer ligt ongeveer tussen de zes en acht karren. Deze Saintpaulia’s worden geleverd door een drietal Duitse aanvoerders. Daarnaast krijgen we af en toe een kar met 12 cm potten van een Nederlandse kweker. Als producent van Saintpaulia’s staat Duitsland in zijn totaliteit op de tweede plaats, na Nederland.” PRIJSVORMING
Over de prijsvorming zegt Michel Tax dat deze relatief gezien het beste uitpakt voor de kleinere potmaten. “Dat de kleinste Saintpaulia’s op dit moment vaak goed zijn voor hogere prijzen dan de grotere potmaten komt onder andere omdat zogenaamde miniplanten een echte trend zijn. Uiteraard biedt dit mogelijkheden. De aanvoer van Saintpaulia’s was in de eerste maanden van dit jaar sta-
biel met een nagenoeg gelijke middenprijs. Daarbij moet wel worden gezegd dat het aantal aanvoerders bij Veiling Rhein-Maas de afgelopen jaren stabiel is gebleven. De huidige aanvoer bij Veiling Rhein-Maas is dan ook voldoende voor de huidige koopkracht die op de klok in Herongen aanwezig is. De middenprijs is hiervoor het beste bewijs.” GEREGULEERDE AANVOER
Werner Janssen, een van de drie Duitse aanvoerders van Saintpaulia’s bij Veiling Rhein-Maas, zegt dat er onderling veel contact is, zowel met de andere aanvoerders als met Michel Tax. “Zo proberen we er met elkaar voor te zorgen dat er per dag niet te veel karren Saintpaulia’s tegelijk voor de klok staan. Immers, met een gereguleerde aanvoer kun je voorkomen dat de prijs niet helemaal wegzakt. Daarnaast is duurzaamheid een hedendaags item. Op dit moment wordt getest met teelt in turfvrije aarde, maar de bestrijding van ziekten en plagen vindt eigenlijk al vaak op biologische wijze plaats. Ook zijn we bezig met een omschakeling naar papieren hoezen en kartonnen trays, evenals bij veel andere producten.”
ONTWIKKELING
Qua omzet staat Saintpaulia bij de kamerplanten volgens Michel Tax om en nabij plaats 40. “In vroegere jaren was dit heel anders. Toen stonden er op de veildagen rond de 50 karren voor de klok. Dat is echter lang geleden. Of hier op termijn verandering in zal komen is de vraag, want in de winkelschappen zien we helaas steeds minder Saintpaulia’s. Dit komt met name omdat het bij
de jongere kopers geen hip product is. Door middel van promotie en social media wordt hier wel flink aan gewerkt en wellicht is in dit kader de verschuiving in het assortiment een welkome ontwikkeling. Immers, er worden thans meer tweekleurige (bicolor) Saintpaulia’s geproduceerd en minder eenkleurige planten. Eveneens richt de veredeling zich op meer exclusieve soorten en kleuren.”
Michel Tax, assortimentsmanager potplanten, Veiling Rhein-Maas.
Frank Timmermans (VGB/SLB) en Manon Velthuis (VGB)
Rekening aanvoerder Z
aterdagochtend 15 juni jongstleden organiseerden de SLB en de VGB een bijeenkomst bij Arie Bouman Tuinplanten BV in Wijk en Aalburg. Op het programma stond 1 onderwerp: het plantenpaspoort. Daarnaast bood gastheer en directeur Dirk Bouman de bezoekers de gelegenheid voor een bedrijfsrondleiding. Namens het KCB, Kwaliteits-Controle-Bureau, onder andere verantwoordelijk voor de inspectie van planten, waren aanwezig Rolf Keur, hoofd buitendienst en Hayo Andreae, specialist kwaliteit. In de discussie die volgde werd al snel het pijnpunt in de nieuwe EU-plantgezondheidsverordening gevonden: de kleinste verpakkingseenheid.
ARTIKEL 88
In Artikel 88 van de EU-verordening staat: Plantenpaspoorten worden door de betrokken professionele marktdeelnemers aangebracht op de handelseenheid van de planten, plantaardige producten en andere materialen voordat zij krachtens artikel 79 in het verkeer zijn binnen het grondgebied van de Unie of krachtens artikel 80 worden overgebracht naar of vervoerd binnen een beschermd gebied. Wanneer dergelijke planten, plantaardige producten of andere materialen in een verpakking, bundel of container worden vervoerd, wordt het plantenpaspoort aangebracht op deze verpakking, bundel of container.
Hayo Andreae nam de presentatie voor zijn rekening.
NVWA
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, van het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, zegt het iets anders: Bedrijven moeten het plantenpaspoort als fysiek document per 14 december 2019 aanbrengen per handelseenheid. Dat betekent dat één zending van gelijke plantenpaspoortplichtige materialen die naar dezelfde afnemer gaat (bijvoorbeeld een doos, bundel, rek, kar of vrachtwagen) voorzien moet zijn van (tenminste) 1 plantenpaspoort. RFH
In de VBN-productspecificaties stelt RFH: Voor producten waarvoor een plantenpaspoort verplicht is, geldt dat minimaal door de aanvoerder per plant of per verpakkingseenheid een plantenpaspoort moet zijn toegevoegd. NAKTUINBOUW EN KCB
Het advies van Naktuinbouw is om in gesprek te gaan met de aangrenzende schakels in de keten. Goed met elkaar afspreken hoe je om wil gaan met de plantenpaspoorten en de kleinste handelseenheden. Bij dit advies sluit de KCB zich aan. LIJNRIJDERS
De lijnrijders vinden het niet meer dan logisch, dat de allerkleinste handelseenheid een plantenpaspoort bevat. Dat voorkomt rompslomp bij het splitsen van partijen. “Doet de aanvoerder dit
niet, dan kopen we bij een aanvoerder die dat wel doet”. Dit laatste betekent dat het PPP een concurrentieaspect wordt. ARIE BOUMAN
Dirk Bouman laat weten dat zijn bedrijf het voor de keten heeft opgelost. Bouman heeft het nieuwe paspoort onderdeel gemaakt van de labels die bij de plant horen. Dat is inderdaad een mooie service. Maar Boumans oplossing is niet door te voeren voor alles wat er verhandeld wordt. Wat doe je bijvoorbeeld met perkgoed? Daar zijn geen labels of etiketten voor. En hoe zit het met composities, handelseenheden die uit meer verschillende planten bestaan? AANVOERDERS
De aanvoerders zien die bui al hangen. Het PPP integraal aanbrengen bij de bron betekent opgezadeld worden met significant extra werk en kosten. Kosten niet 1-op-1 kunnen worden doorberekend. Aanvoerders vragen zich af of de EU-verordening wel zo stelling geïnterpreteerd kan worden als Royal FloraHolland doet. Het is maar de vraag of de schakels in de keten elkaar kunnen vinden in een oplossing. Door Walter Landesbergen
Gastheer Dirk Bouman, van Arie Bouman Tuinplanten B.V.
Henk Spaargaren Directeur Florink Lid Flora Futura
Klokmoord Verdwijnt de fysieke klok, dan is de stap naar een Greenery voor bloemen en planten nog maar een heel kleintje.
A
ls je de lift neemt naar de klok zie prachtige foto’s van de nieuwe kantoren van Royal FloraHolland. Dat is wel wat anders dan onze werkvloer. Die ziet er niet uit. Geen omgeving die inspireert om je inkopen te doen. Door Walter Landesbergen
Henk Spaargaren komt al 34 jaar op de veiling. 32 jaar koopt hij op de klok. “Maar de klok is de klok niet meer. Voorheen kwamen er 3 tot 5 klanten per week mee naar de klok. Nu mag ik blij zijn als er eentje mee komt. Mijn klanten worden er niet meer opgewonden van. Wat eens een sterrenrestaurant was, is nu een eetschuur waar elke dag aardappelen en bloemkool met een papje op het menu staat. Het is te veel van het hetzelfde. De fysieke klok, dat meer dan 100 jaar oude instrument, wordt stukje bij beetje vermoord. En dat is een hele slechte zaak voor de gehele sierteelt.” OVERWINNING
Henk Spaargaren is boos. De ontwikkelingen rondom de fysieke klok gaan hem zichtbaar aan het hart. “Al gaat er maar 20% via de klok, dan nog is het
Deur naar de klok.
een onmisbaar instrument. De fysieke klok is en blijft de plek waar prijsvorming op zijn best is. Ik heb me dan ook in 2017 in de actiegroep Behoud de fysieke klok met hart en ziel ingezet om die open te houden. Die extra algemene ledenvergadering was voor ons een overwinning. En het besluit dat de fysieke klokken zouden blijven een nog grotere.” “Ik heb geen moment getwijfeld om me aansluiten bij de vakvereniging Flora Futura die uit de actiegroep is ontstaan. Sterker nog, collega’s zijn gek van mij geworden. Ik heb ik weet niet hoeveel mensen aan de kop gezeurd om zich ook aan te sluiten. Samen sterk.” URGENTIE
Spaargaren: “Dat Flora Futura geen vliegende start heeft gekregen, verbaast me echt. Voor veel kwekers en kopers was het al weer snel over tot de orde van de dag. Alsof de urgentie rondom de fysieke klok is verdwenen. Maar ik kan je zeggen, die neemt alleen maar toe. Het is een trieste bedoening. Als Royal FloraHolland zegt dat het een van haar prioriteiten is om de klok te versterken, dan wordt niet de fysieke bedoeld.”
Gang achter de klok.
OMKEREN
“We moeten ervoor zorgen dat er weer reuring rond de fysieke klok komt. Een bruisende verkoopruimte. Minstens zo aantrekkelijk als de nieuwe kantoren van RFH. De BB-kas moet weer terug. Sinds de afschaffing ervaren wij hoe cruciaal die was. Kopers moeten kunnen ruiken en voelen. Ze moeten ook weer een idee hebben van prijs. Dat is nu niet het geval. We hebben het laten gebeuren dat de etalage van sierteelt Nederland nu leeg staat; de prijscompetitie op de tribune verdwijnt; het assortiment verarmt; beleving is ver te zoeken. Zonder fysieke klok brokkelen ook collegialiteit en kennis af. Niet goed. We moeten de dingen omkeren.” “De fysieke klok is veel meer dan een klok. Het is de ziel van onze sector. Als de fysieke klok verdwijnt, is de stap naar een Greenery voor bloemen en planten nog maar een kleintje. Dan zijn bloemen en planten niet meer dan een gebruiksartikel en definitief beroofd van meerwaarde. Voor Flora Futura is er weer werk aan de winkel.” Henk Spaargaren is directeur van Florink Nederland. Lid van Flora Futura sinds de oprichting in 2017.
DINSDAG 25 JUNI 2019
10
CineFleur, whats in a name n Nieuw digitaal magazine is filmisch huwelijk tussen beeld en bloem ARTISTIEK n De sierteeltwereld is een promotieplatform rijker: CineFleur. Een bijzonder platform. Niet eerder verscheen er een digitaal magazine waarin film en bloemen & planten zo artistiek werden gecombineerd. Door Walter Landesbergen
Historisch decor.
CineFleur is een productie van Video Productiebedrijf QuickWorks, dat vanaf de start, ruim 15 jaar geleden, videoprojecten realiseert in o.a. de sierteeltsector. Johanna Snel van Delft, een van de eigenaren, heeft door haar sierteeltachtergrond grote betrokkenheid met de branche. Dat is terug te zien. LANCEREN
Slimme innovaties.
Snel: “Begin 2017 zijn de plannen voor CineFleur ontstaan. We zagen de behoefte van de sierteeltketen om via een onafhankelijk kanaal op verhalende wijze internationaal en ketenbreed te communiceren: van veredelaar tot consument. Het eerste half jaar zijn we vooral intern bezig geweest hoe het concept te verwezenlijken en de haalbaarheid ervan te testen. Daarna hebben met diverse partijen in de sector gesproken. Gevoed door de vele positieve reacties besloten we onze droom te gaan verwezenlijken. Stapje voor stapje kwamen we dichterbij een concept wat ons beviel en nu is het zover…deze maand kunnen we CineFleur aan de wereld laten zien. We gaan ons digitale magazine lanceren. ONTDEKKINGEN
Inspirerend resultaat.
Snel: “Het eerste nummer van CineFleur is opgenomen in Leiden. Niet toevallig. Leiden noemt zich de stad van de ontdekkingen, dat vinden we perfect passen. Met CineFleur willen wij iedereen die in de business zit op een nieuwe, onthullende manier bloemen en planten laten ervaren. Met inspirerende, filmische verhalen van bloemisten, tuincentra en hun klanten. CineFleur neemt de lezer mee op reis naar kwekers & veredelaars en laat je kennis maken met de nieuwste producten en trends.”
De mooiste bloemistenverhalen.
WHATS IN A NAME
Wie de eerste uitgave ziet, moet beamen dat hier iets moois gerealiseerd is. Het magazine is een harmonieuze verzameling van bewegend beeld, fotografie en tekst. Waarbij het laatste bondig en to the point is. Nergens te veel. Waar het CineFleur om te doen is, is om de visuele verleiding. Inderdaad, zoals bloemen en planten dat ook doen. In dat opzicht is de naam CineFleur de vlag die de lading dekt: whats is a name, heet dat. De inhoud van het magazine wordt bepaald in overleg met de adverteerders, QuickWorks noemt hen partners. Er is dus sprake van een reclameboodschap. Brandend content in jargon. Maar in de preview die de Bloemenkrant mocht zien hindert dat niet. CineFleur is nergens hijgerig of opdringerig. De artistieke verpakking domineert en dat maakt de boodschap juist zo effectief. Het wordt voor QuickWorks wellicht een uitdaging om die artistieke insteek vast te houden. Niet alle adverteerders zijn gewend om regie en uitvoering van hun boodschap uit handen te geven.
INTERNATIONAAL
Snel: “CineFleur verschijnt minimaal 6x per jaar, is Engelstalig en wordt in eerste instantie verspreid in 16 Europese landen. Van noord naar zuid, gevoed vanuit onze eigen database met ruim 40.000 mailadressen. Wereldwijd willen we sierteeltvakmensen inspireren: bloemisten, tuincentra, diy (do it your self), kwekers, groothandelaren en weddingplanners. Voor onze tweede uitgave is Parijs het decor.”
CineFleur is geen exclusief vakmagazine. Ook consumenten die op zoek zijn naar inspiratie en het laatste nieuws over life style en trends worden tot de lezersgroep gerekend. Snel: “Iedereen die dat wil kan zich abonneren op het magazine door middel van inschrijving. Aan het abonnement zijn geen kosten verbonden. Abonneren kan via www.cinefleur.com
Lathyrus Festival bij Hoeve Ravenstein Vanaf donderdag 4 tot en met zondag 7 juli wordt bij Boerderijwinkel Hoeve Ravenstein opnieuw het Lathyrus Festival georganiseerd, prinses onder de bloemen. Een heerlijke geur, zijdeachtige bloemen en heldere kleuren zijn kenmerkend voor de eenjarige lathyrus (Lathyrus odoratus), ook wel pronkerwt genoemd. De vlinderbloemige lathyrus bloeit in een grote verscheidenheid aan
kleuren en kleurschakeringen, van zachte pasteltinten tot helderrood, roze, zalmkleur, violet, blauw en wit en zelfs tweekleurig. Het is een plant en snijbloem die in de vorige eeuw enorm gewaardeerd werd door diverse konings-
huizen over de hele wereld. Vooral om de heerlijke geur die de paleizen vulden met hun paradijselijke aroma. JULIANA
Prinses Juliana was er daar één van. Zij had een heel bijzondere collectie. Henk Regterschot hoofd van de Koninklijke hoveniers op Soestdijk werkten samen met zijn collega’s in de koninklijke tuin en kas. Zijn passie is om de allermooiste lathyrus van de wereld te kweken. Rechterschot is inmiddels ook al jaren actief in de moes- en bloementuin van Boerderijwinkel Hoeve Ravenstein. Samen met de familie Tupker begon de tuinman 5 jaar geleden met het kweken van de Lathyrus. Vier jaar op rij won Hoeve Ravenstein de eerste prijs op de Nationale Tentoonstelling. Om liefhebbers van de bloem te kunnen laten genieten organiseert de familie Tupker jaarlijks het Lathyrus Festival. In de expositieruimte van de hoeve is een bijzondere tentoonstelling
Lathyrus odoratus
te vinden. Hier worden de bloemen van Henk Rechterschot gepresenteerd. Er zijn boeketten, vazen en bloemstukken opgemaakt. In de groente-, kruiden- en bloementuin staan vele varianten van de Lathyrus. Enkele soorten staan al ver genoeg in bloei om door de bezoekers (op-op) geplukt te kunnen worden. In het Boerderijlokaal zal bovendien een presentatie worden af-
gespeeld over het proces en de geheimen die schuil gaan achter het kweken van de winnende bloem. PRAKTISCHE INFORMATIE
-donderdag 4 juli vanaf 11:00 tot en met 17:00 uur. -vrijdag 5, zaterdag 6 en zondag 7 juli vanaf 10:00 tot 17:00 uur. www.hoeveravenstein.nl.
DINSDAG 25 JUNI 2019
FlowerTrails editie 2019
Foto's, Wilma van Velzen
FlowerTrials was top F
lowerTrials was top, zo luidde de reactie van Gaël Decock van Decock Plants die voor het eerst deelnam. Een uitspraak die ook de andere deelnemers konden onderschrijven. Door Wilma van Velzen
Het Pinksterweekend, GreenTech in dezelfde periode en weersomstandigheden met code oranje hebben de grote internationale bezoekersstroom er niet van weerhouden de FlowerTrials met een bezoek te vereren. Met om precies te zijn 7.007 bezoekers uit 66 landen toonde FlowerTrials zich in week 24 hét centrum van de bloementeelt. CREATIVITEIT
Volop nieuwe introducties en het actuele pot- en perkplantenassortiment waren er te zien bij 62 deelnemers verspreid over dertig locaties in drie verschillende regio’s: het Westland en Aalsmeer in Nederland en Rheinland Westfalen in Duitsland. Ofwel, er was flink uitgepakt. Wat een creativiteit en wat een kleur. De veredelaars hadden er met recht een feestje van gemaakt. De bewegwijzering was perfect en de vrolijke vaandels van de FlowerTrials zorgden ervoor dat je geen locatie kon missen. CLUSTERVORMING
De clustervorming, waarbij drie tot vijf veredelaars op één locatie te vinden waren, maakte het bereik nog groter. Neem bijvoorbeeld Royal Van
Zanten in Rijsenhout, die tevens onderdak bood aan Ramm Botanicals, Kalantzis Plants, Danziger, Horteve Breeding en Morel Diffusion Sas. Dit resulteerde in een zee van kleur, zowel binnen als buiten. Hier trok zelfs een levensgrote bloemenkubus al van ver de aandacht en kon er ook door een bloemrijke tunnel worden gewandeld.
hét centrum van de bloementeelt HEEL MOOI PODIUM
Rob van der Helm, marketing en communicatiemanager van Royal van Zanten, bevestigde dat FlowerTrials hét belangrijkste pot- en perkplantenevenement is voor veredelaars en waar ook absoluut veel zaken worden gedaan. “Als bestuurder ben ik zelf nog twee bestuurstermijnen actief geweest voor de FlowerTrials, maar dat is alweer heel wat jaren geleden. Het registratiesysteem is toen gerealiseerd en ik weet nog dat gestart werd met zo’n zeven deelnemers. De huidige organisatie heeft verder doorgepakt en inmiddels telt FlowerTrials maar liefst 62 deelnemers. Hiermee is een heel mooi podium neergezet. Voor veel kwekers biedt dit tevens een ideale gelegenheid wat rondjes met hun klanten te maken, wat ook veelvuldig is gedaan.”
FEITEN
Op een paar honderd meter afstand stelde ook Kébol zijn deuren open, die een cluster vormde met Benary en Volmary GmbH te en bood PanAmerican Seed wat verderop een kleurig assortiment. Dit is nog maar een klein voorbeeld van hoe gemakkelijk de FlowerTrials deelnemers konden worden bereikt. Aan de voorkeur van bezoekers voor clusterlocaties is in ieder geval tegemoetgekomen. Vooruitlopend op de evaluatie kon Sally van der Horst (General Secretary) vanuit de organisatie alvast wat feiten overleggen. “Het aantal internationale bezoekers bleef stabiel met enkele grote nieuwe delegaties uit onder andere Taiwan, Mexico en Korea. Het totale aantal lokale bezoekers vertoonde een lichte daling. Later in de week, toen de weersomstandigheden verbeterden, namen de bezoekersaantallen weer toe, waarbij donderdag de beste derde dag ooit was.” POSITIEF
11
Gill Corless, Marketing Manager Sakata Ornamentals Europe en voorzitter van de FlowerTrials Foundation over de clusterexposities: “Als ik het voorbeeld van ons bedrijf neem, dan zijn we blij met onze beslissing om Queen Genetics en Van den Bos te verwelkomen op de locatie Sakata FlowerTrials. De verschillende assortimenten hebben duidelijk geleid tot een toename en differentiatie op bezoekersniveau. We zien dit als positief voor de FlowerTrials in het algemeen.”
JULI ZOMERBLOEMEN ZONNEBLOEM, TANACETUM EN LIMONIUM
BLOEMEN agenda JULI
GA VOOR MEER INSPIRATIE NAAR
AUGUSTUS HORTENSIA
BLOEMEN agenda AUGUSTUS
GA VOOR MEER INSPIRATIE NAAR
SEPTEMBER ALSTROEMERIA
BLOEMEN agenda SEPTEMBER
GA VOOR MEER INSPIRATIE NAAR
MEER WETEN OVER DE CAMPAGNES WOONPLANT VAN DE MAAND, BLOEMENAGENDA EN TUINPLANT VAN DE MAAND? GA NAAR BLOEMENBUREAUHOLLAND.NL
“Wilt u gipskruid bij uw rozen” Een gratis les in Upselling en Cross selling Upselling en Cross selling zijn technieken om meer verkoop te genereren en zijn al zo oud als de weg naar Rome. Enkele voorbeelden: de slager die vraagt “mag het een onsje meer zijn?” of vroeger bij de bloemist “wilt u gipskruid bij uw rozen?”. Deze marketingtermen komen uit de USA en werken nog steeds heel goed. Het is een manier om de omzet te verhogen en hier kunnen we nog veel meer omzet mee behalen.
Voorbeelden:
De verjaardag display was één van de eerste voorbeelden in de winkels waarbij upselling en cross selling werden samengebracht. Bloemen, chocolade, ansichtkaarten en parfum werden aangeboden in één display. Op deze manier kon de consument het cadeau makkelijk bij elkaar zoeken in één winkel. Deze combinatie zie je ook steeds vaker terugkomen op onverwachte plaatsen. Zo zijn er in Amsterdam kapsalons die meer planten verkopen dan shampoo en is er in Sneek een bloemist waar een kappersstoel staat. Zelf heb ik gewerkt bij een bloemist in New York waar zoveel vanda’s en orchideeën stonden dat de winst letterlijk werd gemaakt ná sluitingstijd. Want ze verhuurden de winkel als eventlocatie voor een diner tussen de planten, voor wel 10.000 dollar per avond. Hier in Nederland heb ik een eventplanner een diner zien verkopen tussen de tulpen waarin de tulpen en het diner elkaar verkochten en er een betaalde Holland promotie was.
Hoe passen wij deze technieken toe in ons businessmodel?
Zoals u allemaal weet gaan we een live event organiseren in Hamburg: The Flower Bazar. Deze hele marktplaats draait om upselling en cross selling. Bloemen en planten samen met decoratie is emotie. De decoratie artikelen lenen zich zeer voor upselling en cross selling: bloemen hebben altijd een vaas nodig en planten een pot (cross selling) en op de tafel past die mooie sfeerlamp (upselling). De bezoeker beleeft sfeer en ziet welke combinaties bij elkaar passen. En dit gemak past bij de behoefte. Per sfeerkamer ziet de bezoeker wat de alstroemeria voor uitstraling heeft en in de andere ruimte de lisianthus. Ook worden er producten aangeboden in de vorm van een bundel (soms met een korting). De bundel kan bestaan uit een plant+bloempot+decoratie grind, alles volgens de laatste trends. Ook in ons dagelijks leven zien we deze voorbeelden, zoals bij Ikea. Ikea richt sfeerkamers in met haar meubels gecombineerd met plantjes. De klant ervaart sfeer en door dit positief meedenken gaat de verkoop omhoog.
Wat is Upselling?
Een upsell is een verkoopstrategie waarbij je een duurder product aan de klant probeert te verkopen. Je doet dus suggesties voor iets extra’s of een duurdere variant van het product. Een mooi voorbeeld van upselling zie je vaak bij autodealers. Ze adverteren met de prijs van een standaarduitvoering van een model. Daarmee lokken ze de klant. Maar voordat je de auto hebt, ben je vaak een stuk duurder uit want je betaalt extra voor allerlei accessoires zoals lederen bekleding en lichtmetalen velgen. Zo kan het ook bij een orchidee; verkoop de 3 tak orchidee in plaats van de 2 tak waarmee je de klant via een speciale aanbieding hebt gelokt.
Wat is Cross selling?
Vandaar dat we op The Flower Bazar een selectieve afspiegeling van de industrie willen weergeven. We willen juist niet dat het weer een productbeurs gaat worden met 90 verschillende witte soorten rozen. Juist met 3 soorten witte rozen is het voor de klant te overzien. Ze krijgen geen keuzestress en zullen vol trots hun keuze gaan vertellen. Helaas zie je in onze sector nog steeds dat iedereen meer van hetzelfde wil laten zien. Maar wat moeten klanten met nog meer van hetzelfde waarin alleen de veredelaar het verschil ziet, de bloemist het verschil niet kan verkopen en geen groothandel ze ooit op voorraad gaat houden?
Tip: zorg altijd voor een aantrekkelijke upsell, anders happen ze niet toe. Als iemand
kijkt naar een goedkope Dracaena van 15 euro heeft het geen zin om een suggestie te doen voor een Dracaena met allerlei toeters en bellen van 100 euro.
Tip: zorg voor een relevante upsell/cross sell ten opzichte van de originele aankoop in de vorm van aanvulling. Frietjes aanbieden bij hamburgers, potgrond bij een bloempot.
Cross selling is een verkoopstrategie waarbij aanvullende producten verkocht worden. Voorbeeld: een stropdas bij een pak, een bloempot bij een plant, decoratiegrind bij de bloempot en plant of zelfs het tafeltje en de lamp waarop deze plant staat gedecoreerd.
Tip: denk altijd aan het gemak voor de klant. Ook al vragen ze er niet om, jij bent de
Waarom Upselling en Cross selling inzetten?
Tip: de algemene richtlijn voor een upsell is: het product mag maximaal 50% duurder
Beide verkooptechnieken draaien puur om de verkoop te verhogen. Het is namelijk veel gemakkelijker om aan bestaande klanten meer te verkopen dan aan nieuwe klanten, maar het werkt alleen als de producten ook goed bij elkaar passen. Dus geef de klant de juiste suggesties. De klant had inderdaad niet gedacht aan een extra hoesje en een handig extra kabeltje bij de mobiele telefoon. Geef mensen alternatieven en keuzemogelijkheden, maar overdrijf het niet. Als je teveel laat zien, breng je mensen in verwarring.
specialist om ze ideeën te geven.
zijn dan het originele product.
Houd goed voor ogen wat het verschil is tussen deze twee verkooptactieken en overdrijf niet in het aanbod. Maak logische connecties tussen jouw producten en genereer zo meer omzet. En vooral; zorg voor tevreden klanten, zodat ze de volgende keer ook weer bij jou terugkomen!
Mag het een onsje meer zijn?
Vandaag spreken we met Dirk en Carolina van Flower Parade Rijnsburg in restaurant Dutch! In Noordwijk die plaatsvindt in het tweede weekend van augustus. Het corso dat begon als een cadeau van de sector aan het publiek. Dit jaar rijdt het corso alweer voor de 74ste keer. Hoe blijft het event zich vernieuwen en welke wens heeft het corso? Dirk: ‘Vroeger keek ik al samen met mijn ouders naar het corso. Later heb ik ook helpen opbouwen en in mijn vorige functie als vestigingsmanager bij Royal FloraHolland Rijnsburg had ik te maken met dit corso omdat de opbouw plaatsvindt in de veiling in Rijnsburg. Voorheen heette het corso ‘Het Rijnsburgs Corso’. Om nog meer nadruk te leggen op de beleving heeft het bestuur een aantal jaar geleden de naam gewijzigd in ‘Flower Parade Rijnsburg’. Op deze manier is het evenement ook internationaal herkenbaar en straalt het nog meer uit wat we willen zijn: een beleving met bloemen’. Carolina: ‘Ik ben 10 jaar betrokken bij dit corso. Mijn schoonvader, Daan de Mooij, zocht in die tijd een tweede secretaris en zo ben ik met dit evenement in aanraking gekomen. En ja, ik heb het corsovirus ook te pakken. Elk jaar is het weer een uitdaging om met elkaar het mooiste corso neer te zetten’. ‘Mensen willen bloemen en een parade. Dit corso is een rijdend theater. De figuratie is naast de bloemen van zeer groot belang. Zij spelen met het publiek en zij maken de beleving. Hierdoor onderscheiden wij ons van andere corso’s. Als je praat over vernieuwing dan zijn wij heel zuinig op wat we hebben, al gaan we wel voor vooruitgang en kijken we ieder jaar naar wat we kunnen verbeteren. Wij noemen het evolutie in plaats van revolutie. Afgelopen jaar was een aantal figuranten ook aanwezig bij de opening en de feestavond op vrijdag. Zo zagen de bezoekers het totaalplaatje van de praalwagen. Deze nieuwe manier van presenteren werd zeer goed ontvangen. Ook hebben we de landelijke media meer opgezocht en is de route aangepast’. ‘Er is veel draagvlak voor dit corso, al moeten wij er wel aan blijven werken. Elk jaar hebben we een nieuw thema. Voor dit jaar hebben we het thema niet zelf bedacht. We hebben de trouwe corso-fans erbij betrokken, om zo nog meer binding te krijgen. Afgelopen jaar hebben we zulke goede inzendingen ontvangen. Ons thema voor dit jaar is ‘Beroepen’. Het mooie is dat dit jaar de figuratie voor een deel ook bestaat uit de vakmensen zelf. Zo zijn er twee ambtenaren van de burgerlijke stand op de praalwagen van de gemeente Katwijk. En we hebben een primeur want er kan werkelijk getrouwd worden tijdens dit corso. En wie wil dit nu niet: een geheel verzorgde trouwsetting omringd door duizenden bloemen waarbij iedereen is uitgenodigd. Hier gaan we nog een groots mediaspektakel van maken. Nieuw is ook de praalwagen van Haringrock. De grote gitaar welke prijkt op deze wagen zal tijdens het Haringrockfestival als blikvanger in Katwijk staan. Op deze manier verbinden we de evenementen met elkaar’.
Dirk Hogervorst Functie: Voorzitter Flower Parade Rijnsburg Prive Situatie: 55 jaar, getrouwd, 2 zoons
Carolina de Mooij Functie: Secretaris Flower Parade Rijnsburg Prive Situatie: 43 jaar, getrouwd, 2 dochters en 1 zoon
Ook zijn wij veel meer gaan samenwerken met het Bloemencorso van de Bollenstreek en de Corsokoepel, waarbij alle corso’s in Nederland verenigd zijn. Op deze manier leren wij van elkaar en zorgen we voor de toekomstbestendigheid’. ‘Over 5 jaar zijn wij verder gegroeid in het overbrengen van een totale beleving en hebben wij onze Flower Parade nog beter op de kaart gezet. Daarbij hopen wij dat er meer evenementen rond onze Flower Parade georganiseerd worden. Dat maakt een bezoek aan het corso en het verblijf in de regio nog aantrekkelijker voor de bezoeker’.
Flower Parade Rijnsburg:
lengte stoet 3,5 kilometer van 70 eenheden, 350.000 bezoekers
‘Omdat we willen dat zoveel mogelijk mensen van dit corso kunnen genieten hebben we de officiële opening op vrijdag 9 augustus vervroegd. Komend jaar worden genodigden en sponsoren om 14.30 uur verwacht. Hierdoor kan onze Flower Parade Show, die gratis te bezoeken is, starten om 16.00 uur. Deze show, omlijst met een programma vol muziek, is zeer populair bij het publiek. Zo treden de tv-personages Buurman en Buurman op van het gelijknamige kinderprogramma. Piet Paulusma verricht de opening. Het beroep van deze weerman wordt ook op één van de praalwagens uitgebeeld’. ‘Het is het mooiste bloemencorso van de wereld, welke vaktechnisch top is. Onderling bij de toparrangeurs is er een echte gezonde vak competitie. We hopen de kwekers meer te betrekken bij dit corso door het verhaal achter de producten te gaan communiceren door middel van storytelling. En we willen andere doelgroepen bereiken. Dit doen we door lezersreizen aan te bieden in magazines waarin een logies-arrangement worden aangeboden in combinatie met ons corso.
Begroting:
€ 250.000
Winst:
0
Personeel:
Alleen vrijwilligers
Flower Parade Rijnsburg Vindt plaats op zaterdag 10 augustus. Het rijdend theater rijdt dan van de veiling Royal FloraHolland in Rijnsburg, via Katwijk naar Noordwijk. Op zondag 11 augustus staan de praalwagens opgesteld op de Koningin Wilhelmina Boulevard in Noordwijk. Op vrijdagmiddag en avond is de Flower Parade tussen 16.00 – 22.00 uur te bewonderen in de veiling in Rijnsburg.
DINSDAG 25 JUNI 2019
15
VROUW IN HET VAK!
Vrouwen bepalen de beleving van bloemen in Rusland Nederlandse bloemen door Russen te laten beleven in een Russische context en hiermee commercieel succes boeken door de hele keten heen: dat is het levenswerk van Natasja Mironova. Door Wilma van Velzen
Als specialist in netwerkmarketing en commerciële communicatie houdt Natasja zich al zo’n dertig jaar bezig met de promotie van Nederlandse bloemen in Rusland. Als eigenaar en directeur van Sobolj. eu en het platform www.flowerexperience.eu heeft zij meerdere strategieën ontwikkeld. JustChrys en Hydrangeaworld zijn enkele van haar recente opdrachtgevers waarvoor zij bestaande concepten door vertaalt naar de Russische markt. Ook was Natasja actief voor Bloemenbureau Holland. 315E VERJAARDAG
Met veel enthousiasme spreekt Natasja over haar laatste succes in St. Petersburg. “Van 14 tot en met 16 juni werd hier het jaarlijkse bloemenfestival gevierd, een driedaags evenement met veel theater en muziek. Deze keer werd ook de 315e verjaardag van de Lentetuin uitbundig gevierd. Deze tuin is onderdeel van het Russisch Museum, dat voor de aankleding ervan exclusief Nederlandse bloemen (chrysanten en hortensia’s) uitkoos.” In dit project werkte Natasja op
alle niveaus vrijwel uitsluitend met Russische vrouwen samen. Het eindresultaat was een prachtig podium voor de ruim 400 bij JustChrys en Hydrangea World aangesloten veredelaars en telers.” ERKENNING
Voor het aankondigen van de 315e Lentetuin werd door het Russisch Museum op 10 juni een persconferentie gegeven op het kantoor van nieuwsagentschap TASS. Natasja stelde voor ook de persconferentie in de bloemen te zetten. Dit resulteerde in een prachtig met chrysanten gedecoreerde perskamer. “Eveneens werden alle vrouwelijke aanwezigen verrast met een fraai boeket chrysanten wat een lach toverde op de anders altijd zo serieuze gezichten. Zo’n bijzondere persconferentie hebben we nog nooit meegemaakt, was een veelgehoorde reactie. De schitterende bloemdecoraties (van chrysanten en hortensia) in de Lentetuin hadden effect, want na de persconferentie regende het publicaties. Volgens het Russisch Museum hadden zij nog niet eerder zoveel aandacht in de pers gehad als met deze aanpak.”
Natasja Mironova, al zo'n dertig jaar bezig met de promotie van Nederlandse bloemen in Rusland.
VROUWEN ALS INFLUENCERS
Behalve St. Petersburg is ook Moskou interessant. In beide steden wonen bemiddelde vrouwen die zich met bloemen en luxe artikelen graag onderscheiden. Het online bestellen van een wekelijks boeket vanaf 150 euro door en voor vrouwen is heel gewoon in Moskou. Met behulp van voorbeelden op Facebook, VKontakte en Instragram wordt eerst het type van de vrouwelijke klant bepaald, waarop vervolgens het boeket wordt afgestemd. Op hun beurt worden de aangeboden boeketten ook onderwerp van social media posts. Dit werkt. En ter versterking van de handel werd de jaarlijkse Flowers Expo Moscow voor het derde achtereenvolgende jaar geopend door de Nederlandse ambassadeur in Moskou Renée Jones-Bos.”
online platform Flower Experience en diverse sociale mediakanalen wordt alle content steevast als een olievlek op maat verspreid naar de handel, bloemisten, kwekers, veredelaars en openbare groepen. Een post van Natasja bereikt daardoor makkelijk 400.000 mensen in Rusland. Tevens brengt Natasja kwekers, bloemisten en eindklanten graag met elkaar in contact want kennisoverdracht en is samenwerken volgens haar de weg naar succes. “Maar het echte geheim achter het succesverhaal met de Nederlandse bloemen in Rusland is dat alle leidende posities van samenwerkende partijen door vrouwen worden ingevuld.”
GIRL POWER
Enthousiast is Natasja ook over het Rembrandtjaar dat inspireert voor nieuwe projecten met Nederlandse bloemen in Rusland. Via haar
Nieuw tijdperk voor kassenbouw FIBERGLASS
Klaas Schoone Memorial Award voor Eric Moor JURY
De keuze van de jury viel dit jaar op Eric Moor vanwege zijn pioniersgeest en vindingrijkheid. “Hij gaat niets uit de weg om iets te ontdekken en te delen”, oordeelde juryvoorzitter René Hendriks. Moor ontving de award uit handen van de familie Schoone en Jan Post. Zij reikten de inmiddels vierde award uit. Een prijs enerzijds om grootheden uit het vak te eren en anderzijds om de herinnering aan Klaas Schoone levend te houden. n
Klaas Schoone was orchideeënkweker puur sang. In zijn korte leven baande hij vele nieuwe wegen op het gebied van assortiment, teelt en techniek.
n Piet Bom Innovations komt met een revolutionaire ontwikkeling in de glastuinbouw. Er wordt afscheid genomen van aluminium voor de dekconstructie van tuinbouwkassen en Fiberglass komt daarvoor in de plaats.
De productie van Fiberglass, ook wel Glasvezel Versterkte Kunststof genaamd, levert een significante reductie van de CO2-footprint op ten opzichte van aluminium en biedt een aantal voordelen in het gebruik. MATERIAALONTWIKKELING
Het is de zoveelste uitvinding waarmee kasinnovator Piet Bom sinds 1966 de wereld van de glastuinbouw opschudt. Piet Bom is verantwoordelijk voor tal van octrooien. De kassenbouw startte met hout, ging over naar staal en vervolgens naar, door Piet Bom in 1982 geïntroduceerd, aluminium. Na 37 jaar is er nu Fiberglass, waarvan het productieproces duurzamer is dan van van aluminium.
BELANGRIJKE VOORDELEN
Met het gebruik van Fiberglass voor de constructie van het dek breekt een nieuw tijdperk aan in de kassenbouw. De CO2 die vrijkomt bij de productie van Fiberglass is bijna een vijfde deel van de CO2 die vrijkomt bij de productie van aluminium. Dit levert in de bedekte teelt een belangrijke bijdrage aan duurzaam ondernemen. Kwekers zullen voorts blij zijn dat een zogenoemde koudebrug ontbreekt bij de horizontale profielen, zoals: goot, nok en roede. Fiberglass voorkomt hardnekkige en nadelige condensvorming. Het materiaal kan spierwit worden geleverd, is glasvriendelijk en heeft een veel lagere krimp- en rekfactor. TOEKOMST VAN DE BOUW
Niet onbelangrijk is de kostprijs van Fiberglass. Die is stabiel, in tegenstelling tot die van aluminium, waarvan de prijs op de wereldmarkt door de jaren heen fluctueert. Het risico van een onverwachte kostenstijging kort voor de bouw van een Fiberglass kas is veel minder groot.
Piet Bom Innovations verwacht dat op termijn ook de basisconstructie van de zogenoemde Venlokassen van Fiberglass kan worden gemaakt. Nu is de onderbouw van de kas vooral van staal.
Als die ontwikkeling in de kassenbouw doorzet, gaat wellicht de hele bouwwereld het gebruik van staal en aluminium ontmoedigen om broeikasgas bij de productie te verminderen.
Lavandula Lovers Lavandula angustifolia is verreweg de meest verkochte vaste plant in Europa. Naast de mooie prestatie in de tuin, maken de etherische oliën en geur deze plant voor vele toepassingen aantrekkelijk. Bovendien weert de heerlijke geur allerlei onplezierige insecten uit huis en tuin. Met de Lavandula Lovers serie van Florensis heeft u deze geliefde meerjarige sierplant nu het gehele jaar door. Binnen deze serie vindt u de toppers: Essence, Ardèche, Spear Blue en Valence.
Essence
Ardèche
Spear Blue
Valence
Florensis B.V. T: 078 623 3200 | E: sales@florensis.com | www.florensis.nl
Een supergroep op Facebook
Ideaal voor kwekers, bloemisten èn de handel Misschien heb je ar al eens van gehoord, of ben je al lid van deze groep op Facebook: Bloemisten en Kwekers Benelux. Als je Facebook hebt, en actief bent in de sierteelt, is deze groep op Facebook eigenlijk een must om te gaan volgen.
Elke dag hebben de leden -en dat zijn voornamelijk kwekers, handelaren en bloemisten- op een leuke en positieve manier contact met elkaar. Ruim 5000 leden De groep bestaat al een tijdje, maar het afgelopen jaar heeft de groep echt een vlucht in ledenaantal genomen. Inmiddels zijn er meer dan 5000 leden. Ongeveer 2500 leden met een bloemenwinkel, of leden die daarin actief in zijn, +/- 1500 kwekers, en honderden leden die actief zijn bij een exporteur, commissionair of groothandel. Alles is sierteelt-gerelateerd. Elke dag wordt de groep bezocht door meer dan 3.500 bezoekers. Bijna elk lid in de groep is actief, maandelijks kijken er ruim 4500 mensen. Informeren en verbinden “Het zijn mooie cijfers,” vertelt Arnold Wittkamp, de beheerder en eigenaar van de groep. “Er is geen vergelijkbare plek in de sierteelt. Elke dag plaatsen verschillende kwekers berichten over hun producten. Bijvoorbeeld dat ze weer in seizoen zijn, waar ze te koop zijn, of stellen ze een vraag aan bloemisten en handelaren wat ze van iets vinden. Bijvoorbeeld over de lengte, of over het aantal in een fust. Maar ook over duurzame verpakkingen, over wel of geen kartonnen fustkraag. Wat is beter? Een papieren of plastic
De Facebookgroep ‘Bloemisten en kwekers Benelux’ wordt dagelijks door duizenden mensen uit de sierteelt bekeken. hoes? Dat soort dingen scoren altijd goed in de groep. Er worden dan veel commentaren geplaatst. Maar ook bloemisten weten de groep te vinden om informatie op te vragen bij de kwekers. Wanneer en/of waar iets te koop is bijvoorbeeld. Ik probeer met de groep zoveel mogelijk kwekers en bloemisten te verbinden met elkaar door informatie en transparantie van kweker naar bloemist en andersom mogelijk te maken. Vaak hebben kwekers maar weinig mogelijkheden veel bloemisten te bereiken. In deze groep kan dat wel, dat is iets wat ik van bloemisten hoor dat ze ook heel fijn vinden van de groep. Hun horizon wordt verbreed.” Marketing De Facebookgroep Bloemisten en Kwekers Benelux is een vorm van Community-Marketing, een nieuwe authentieke en laagdrempelige manier van marketing. Arnold: “En heel effectief door het grote bereik.
Mensen reageren op mensen; dat maakt het echt. Maar dat maakt het ook een beetje spannend voor sommige leden. Kwekers zijn niet echt gewend te praten buiten de kas. Toch hoor ik dat diegene die dat wel doen, en leuke berichten plaatsen in de groep, daardoor beter gaan verkopen. Er zijn een aantal groepsleden die het spelletje goed snappen en gretig gebruik maken van de mogelijkheden die de groep biedt.”
Arnold Wittkamp
Gratis Het plaatsen van berichten is gratis. De berichten komen eerst in een wachtrij, en Arnold plaatst dan naar eigen inzicht de berichten in de loop van de dag op de pagina. Zo’n vijf à zes per dag gemiddeld. “Ik moet wel de regie in handen houden, er wordt namelijk best veel spam geplaatst. Als ook berichten die niet voldoen aan de regels in de groep,” gaat Arnold verder. “Ongeveer de helft van alle ingediende berichten komt er niet op. Best jammer. Als mensen iets meer tijd zouden nemen en een betere tekst plaatsen bij hun bericht, dan kan het er meestal prima op. Maar vaak wordt zomaar wat gedeeld, zonder begeleidende tekst, en dan heeft eigenlijk niemand er wat aan. Het gaan namelijk om het verbinden. Over het informeren en leren van elkaar.” De toekomst Hoe nu verder met de groep? “Tsja,” zegt Arnold Wittkamp. “Het kost best wat tijd. Al doe ik het bekijken en plaatsen van nieuwe berichten tussendoor gedurende de dag, toch gaan er flink wat uurtjes in zitten. Ik vraag af en toe een klein bedrag voor hulp bij het plaatsen van berichten, maar dat is eigenlijk nog meer werk, en staat niet in verhouding tot wat ik ervoor terugkrijg. Ik ga daarom van de zomer kijken hoe ik de pagina beter kan gaan vermarkten. Ik zit te denken aan de mogelijkheid om echte advertenties te plaatsen in de groep. Die worden dan als omslagfoto of aankondiging bovenaan de pagina getoond. Per dag of per week vraag ik dan een kleine vergoeding”. FloraHolland Arnold Wittkamp: “Ik denk dat de pa-
Topberichten halen gemakkelijk 3500 kijkers. gina op de lange termijn een leuke inkomstenbron kan gaan worden. Maar voor nu hoop ik op een soort van kleine krantenwijk erbij. Met een paar adverteerders ben ik al tevreden. De pagina heeft in mijn ogen een enorme potentie. Dat geloof ik echt. Ik had eigenlijk wel verwacht dat er al veel eerder iemand van Royal Flora Holland zou aankloppen om iets met de pagina te gaan doen. Deze groep is toch ideaal voor de veiling om juist de verbinding met bloemisten te verbeteren? Volgens mij zijn bloemisten nog steeds representatief voor de helft van alle handel! Dus veiling: kom maar op met dat voorstel voor mijn pagina! Ik denk graag mee!
DINSDAG 25 JUNI 2019
17
Museum de Zwarte Tulp verhuist en wordt Holland Tulip Museum MUSEUM
n Het Museum voor de Bollenstreek, beter bekend als Museum de Zwarte Tulp, wil in 2020 verhuizen naar een nieuwe locatie. Tegelijk verandert de naam in Holland Tulip Museum.
Holland Tulip Museum heeft de ambitie om op de nieuwe locatie uit te groeien tot een internationaal museum over alle facetten van de bolbloem. Wie meer wil weten over het nieuwe museum kan de komende maanden terecht bij de tentoonstelling in Lisse, waar de uitgezette lijnen met unieke objecten en kunst zichtbaar gemaakt worden. Bruiklenen zijn er van bekende musea zoals Singer Laren.
Jan Six II van Hillegom tot aan de eerste versie van het beroemde Panorama van Leo van den Ende. Dit eerste unieke panorama werd door de kunstenaar in vier maanden geschilderd en diende als voorstudie voor het latere bekende Panorama Tulipland. De bollenvelden van Anton Koster uit de collectie van het museum krijgen gezelschap van schilderijen van Ferdinand Hart Nibbrig en fotografie van Leendert Blok en Marcel van der Vlugt. De in Lisse geboren Leendert Blok (1895-1986) was een fotograaf die al vroeg experimenteerde met kleurenfotografie en hij blijkt ook prachtige foto’s van bollenvelden te hebben gemaakt die hier voor het eerst getoond worden.
BOUWSTENEN
REUZENBOLLEN
Bij de tentoonstelling ‘Panorama Tulipland 3.0’, te zien van 29 juni t/m 27 oktober 2019, worden verschillende bouwstenen getoond die richting gaan geven aan het nieuwe museum. Deze lopen dwars door de geschiedenis heen. Van letterlijke bouwstenen van
Het museum beperkt zich niet tot de muren van het nieuwe gebouw. Met het project ‘Reuzenbollen/ Hollands Glorie’ komen er vanaf 2020 tientallen kunstbollen in de Duinen Bollensteek te staan. Die gaan een belangrijke rol spelen in de marketing van de gehele regio.
Praalwagen Van Egmond Lisianthus: veredelaar.
Flower Parade dit jaar in teken van beroepen CORSO n Op zaterdag 10 augustus zal er weer een bonte en vooral kleurrijke stoet praalwagens en luxe auto’s door de straten van Rijnsburg, Katwijk en Noordwijk rijden. Duizenden toeschouwers kunnen zich weer vergapen aan de creativiteit van de ontwerpers en de vaardigheid van de arrangeurs die de voertuigen opsieren voor een ‘rijdend theater’, zoals insiders vol trots de Flower Prade betitelen. Door Piet van Kampen
Ferdinand Hart Nibbrig, Bollenveld met knecht (1881), olieverf op doek 40,3 x 56,5 cm, particuliere collectie.
7de locatie voor Opti-flor FEEST
Opti-flor opende deze maand op feestelijke wijze haar zevende teeltlocatie. n
De opening werd verricht door Rene Hendriks, één van de eigena-
COLOFON Oplage 12.500 Verschijnt 1 x per 14 dagen Bloemenkrant Uitgeverij Verhagen Postbus 3066 2220 CB Katwijk Tel: 071-402 2901 Hoofdredactie: Teuntje van Delft 06-12 74 64 78 t.v.delft@ uitgeverijverhagen.nl redactie@ bloemenkrant.nl
Redacteur Walter Landesbergen 06-19 33 60 53 redactie@ bloemenkrant.nl Verslaggevers: Johan Th. Bos Joep Derksen Esdor van Elten Frank de Klerk Leni Paul Wilma van Velzen Verkoop advertenties: Dennis Seriese 06-22 66 85 55 Dennis.seriese@bloemenkrant.nl
ren van Opti-Flor, samen met de burgemeester van het Westland, Bouke Arends. Met de 2,5 hectare uitbreiding heeft Opti-flor inmiddels in totaal 17 hectare beschikbaar voor de teelt van Phalaenopsis.
Aanlevering advertenties: 071-402 2901 advertentie@ bloemenkrant.nl
tiekosten in rekening gebracht.
Abonnementen en adreswijzigingen: Geke van der Boon geke.van.der.boon@ uitgeverijverhagen.nl
Leveringsvoorwaarden: Al onze opdrachten worden aanvaard en uitgevoerd overeenkomstig de Regelen voor het Advertentiewezen zoals laatstelijk vastgesteld door Stichting ROTA en zoals gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en fabrieken te Amsterdam en ter griffie van de Arrondis-
Traffic: Advertentie@ bloemenkrant.nl Advertenties dienen voor vrijdag 10.30 uur ingeleverd te zijn. Bij brieven onder nummer worden administra-
Vormgeving: Drukkerij Verhagen
Het is alweer de 74e editie in een lange traditie. Gijs Ravensbergen van de Stichting Rijnsburgs Bloemencorso heeft naar aanleiding van het gekozen thema ‘Beroepen’ de ruwe schetsen gemaakt die door Jora Vision zijn gevisualiseerd. Ook de productie van de praalwagens in bij hen in goede handen en Daan de Mooij zorgt weer voor de bijpassende figuratie. Aan hoofdarrangeur Astrid Lankhuizen die al 40 jaar dit mooie werk doet opnieuw de uitdaging om er samen met vele helpende handen weer een mooie bloemenzee van te maken. Het thema van dit jaar is een keuze van het publiek. Er is voor beroepen gekozen. ‘Hier konden wij prima op inspelen en hebben voor beroepen gekozen van sponsors en ook die bij de Flower Parade passen’ lichtte Ravensbergen toe.
ma komt de Flower Parade op vrijdag 9 augustus officieel openen. In tegenstelling tot voorgaande jaren zijn alle wagens in de hallen Royal FloraHolland al vanaf 16.00 uur te bewonderen. ‘Op deze manier kunnen we er meer mensen en met name jongeren van laten genieten’ is de uitleg van Hans Oudwater, PR-man van de stichting. ‘Het wordt weer een rijdend theater. Geen zwaaiende bloemenmeisjes maar acteurs op de wagens’, benadrukt Daan de Mooij.
zal de stoet van 10 praalwagen en de ruim 40 luxe auto’s, begeleid door diverse muziekkorpsen en uiteraard de muziekwagens met de Casual Company en de Blaasbalgen Noordwijk als eindpunt hebben. Op zondag zijn daar nog vele wagens op de Koningin Wilhelmina Boulevard te zien.
ROUTE
Vorig jaar werd de route in Katwijk aangepast. De Boulevard werd helemaal afgereden en via de Rijnmond ging het via Rijnsoever naar Noordwijk. ‘Het was een succes en daarom doen we het dit jaar weer zo’, geeft Oudwater aan. Zoals gebruikelijk
WEERMAN
De tien praalwagens beelden de volgende beroepen uit: trouwambtenaar, verbinder, bankemployé, eventmanager, kunstschilder, florist, veilingmeester, veredelaar, muziekkant en weerman. De bekende weerman Piet Paulus-
sementsrechtbank te Amsterdam. U kunt onze leveringsvoorwaarden kosteloos bij ons opvragen. Uitgeverij Verhagen behoudt zich ten aanzien van de inhoud van deze uitgave en/of website zowel het auteursrecht voor conform artikel 15 lid 1 sub 4 van de Auteurswet als het databankrecht. Abonnementen: Bloemenkrant wordt gratis verstuurd naar alle bedrijven in de sierteelt. Belangstellenden
kunnen zich aanmelden voor een abonnement. De kosten hiervoor bedragen € 89,50 per jaar. Indien zes weken voor het verstrijken van de abonnementstermijn geen schriftelijke opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. Auteursrechten voorbehouden © 2012 Uitgeverij Verhagen BV
Beekenkamp wint Fleuroselect Award met Begonia Dreams MacaRouge. De Begonia is geschikt voor grote potmaat en is groeikrachtig.
Daarnaast heeft de plant weinig verzorging nodig, kan goed tegen regen en zon, goede houdbaarheid en bloei tot de eerste vorst.