jaar bloeme n 30
Lelie in Growers Pride
P5
AAN TAFEL MET
jaar bloeme n 30
Onderzoek levert resultaten op
nt kra
nt kra
Ketenbreed in de bloemenwereld
UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK
JAARGANG 30
FloraHolland maakt omslag
P7
26 mei 2015 NR 11
P3
Ruud Hazelaar, arrangeur en oud wereldkampioen Bloemschikken
P21
Amazing Blue Pirouette voor Queen Elizabeth ®
QUEEN Tot zijn grote vreugde was het Peter van Rijssen van Plantipp B.V. gelukt om toegang te krijgen tot de persdag van de RHS Chelsea Flower Show. Deze dag is exclusief voor de pers én de dag dat de Koningin van Engeland en de koninklijke familie deze vooraanstaande show bezoekt. SPECIAAL BOEKET
Voor zulk hoog bezoek wordt natuurlijk een speciaal boeket gemaakt. Dit jaar was de eer aan stylist en floral decorator Simon Lycett. Hij overhandigde Queen Elizabeth een prachtig boeketje in blauwtinten waarin een rol was weggelegd voor Clematis Amazing® Blue Pirouette. SNIJCLEMATIS
Deze snijclematis is ontwikkeld door Wim Snoeijer van Van Zoest Clematis en wordt in de markt gezet en geproduceerd in Tanzania door Marginpar BV. Het royalty management wordt verzorgd door Plantipp B.V. Dit gaf het bezoek van Peter van Rijssen aan de Chelsea Flower Show uiteraard een extra dimensie! Foto credit: Peter van Rijssen en RHS Bethany Clarke
Herman de Boon jubileert als voorzitter de VGB AALSMEER Herman de Boon (68) was donderdag 12,5 jaar voorzitter van de brancheorganisatie voor de groothandel in bloemen en planten VGB.
bedrijfschap Agrarische Groothandel en vertegenwoordigde de groothandel ook in het bestuur van het Productschap Tuinbouw. Beide schappen zijn onder politieke druk inmiddels opgeheven.
Hij maakte grote veranderingen van die bedrijfstak en de gehele sierteeltsector mee, die veel snel op elkaar volgende aanpassingen van de organisatie en de aangesloten bedrijven vergde.
FUNCTIES
De Boon bekleedt tal van voorzitters- en andere bestuursfuncties in en buiten de sierteeltbranche. Onder meer is hij voorzitter van de internationale groothandelsorganisatie Union Fleurs en daarnaast vervult hij enkele functies op het gebied van de zorg.
HOOFDBEDRIJFSCHAP
Tot het einde ervan was De Boon ook voorzitter van de commissie Bloemen en Planten in het Hoofd-
We know the business, we know the people
Het beste personeel op de juiste plek
Lutgo bv Turfstekerstraat 63 • 1431 GD Aalsmeer T +31 (0)297-255570 E info@lutgo.nl • I www.lutgo.nl
www.antennagroep.nl u i t z e n d e n • w e r v i n g & s e l e c t i e • pay r o l l i n g
DIRECTIE
In het verleden was hij onder andere directielid van bloemenveiling in Aalsmeer en daarna algemeen directeur van die in Naaldwijk. In de agrarische sector was hij directielid van Cebeco Handelsraad en topman van de Koninklijke Cebeco Groep. VGB
De VGB is de brancheorganisatie voor de binnenlandse, importerende en exporterende groothandel in bloemen en planten. Haar leden hebben een jaaromzet van € 3,5 miljard in deze branche.
Eerste Tulip Trade Event TULP
De tulpensector krijgt met ingang van 2016 een eigen promotie-evenement voor de zakelijke markt. Van woensdag 30 maart tot en met vrijdag 1 april 2016 staat het eerste Tulip Trade Event gepland. Exporteurs en veredelaars kunnen aanhaken bij het initiatief, dat de belangstelling vanuit het buitenland voor de Nederlandse tulp verder moet stimuleren.
Ook de lelieteelt kent al een aantal jaren een collectief promotie-evenement: de Dutch Lily Days, waarbij zestien veredelaars en exporteurs hun open dagen combineren. Door open dagen te bundelen, is het voor internationale relaties aantrekkelijker om met een gecombineerde reis hun licht op te steken in Nederland. Dit gaat gebeuren van woensdag 30 maart tot en met vrijdag 1 april 2016.
GROEN-Direkt Boskoop BV Nederland
UITNODIGING
Open Huis vakhandel 18 & 19 juni 2015 10.00 - 16.00 uur
Nr. 1 internationale tuinplantenbeurs 30 vakbeurzen per jaar en 24/7 webshop
Volgende beurzen: 26 mei, 1+2 juni 1 locatie 1 bestelling 1 levering
Presenteert: The ROOOZ contest 12 rozenveredelaars | de nieuwste variëteiten 13 afrikaanse rozenkwekers | huidige assortiment Tuinbouw museum | oude (geurende) soorten
Locatie Historische Tuin | Aalsmeer | Nederland Initiatief
1 factuur
www.groen-direkt.nl
www.roooz.nl
Wij zijn B&G de Mooij.
‘Uitblinkers in bloemen’ noemen we onszelf.
We zijn ambitieus en daarom toonaangevend in de branche. Ons assortiment is enorm; onze dienstverlening áf! De behoeften en wensen van de klanten staan centraal. Dagelijks zoeken we voor hen de allerbeste producten op de grote veilingen én bij topkwekers. Onze medewerkers zijn deskundig en bouwen het liefst aan langdurige relaties. Klanten kunnen daardoor rekenen op maatwerk. Zij bestellen op het moment waarop het hen het beste uitkomt. 24/7 zijn we - óók online natuurlijk - paraat. Ons jonge en enthousiaste team gáát voor de allerhoogste kwaliteit en is altijd positief. Ondanks de soms moeilijke markt, zien wij mooie ontwikkelingen. We merken dat de groei er nog lang niet uit is en zitten vol plannen om trendsetter in onze markt te blijven. Daarom willen wij uitbreiden en zoeken we een
BOXMEDEWERKER (Fulltime: tenminste 40 uur per week) LEKKER WERKEN in de frisse geur van dagelijks verse bloemen. Je verdeelt en maakt orders klaar, je beheert de voorraad, ruimt nieuwe aanvoer in en draagt zorgt voor het uitruimen van bestelde bloemen. Heb je een vrachtwagenrijbewijs, dan is dat een pré. Je komt te werken in onze box te Naaldwijk.
WIJ BIEDEN een goed salaris en prima secundaire arbeidsvoorwaarden. Zin om mee te bouwen aan een prachtig en succesvol bedrijf? Bel voor inlichtingen met Arif Oduncu (06 52 834 950). Of solliciteer direct via personeelszaken@bgdemooij.nl.
Middelbroekweg 29 2675 KB Honselersdijk Strijpgebouw, box S1-45 t/m S1-49
bgdemooij.nl T: 0174 - 74 24 24 M: info@bgdemooij.nl
DINSDAG 26 MEI 2015
3
Tuinen Dag Rijnsburg OPEN
In Rijnsburg vindt op zaterdag 30 mei de allereerste Open Tuinen Dag plaats. De open tuinenroute voert langs tuinen waarvan de meeste gelegen zijn rond de karakteristieke Vliet. Twaalf enthousiaste tuineigenaren stellen met trots hun tuin open voor de bezoeker. In elke tuin valt iets beleven; er is kunst, een verhalenverteller een demo-workshop met kalkkrijtverven, en muzikale optredens van Džas en Il Duo. Het museum Oud Rijnsburg en Het Spinozahuis stellen vanaf 10.00u hun deuren open. De tuincentra hebben verrassende activiteiten, en de plaatselijke ho-
reca verwent de bezoeker met speciale versnaperingen tegen Open Tuinen prijsjes. Kleine kinderen kunnen bij dierenweitjes lammetjes en een Knuffelkip aaien, bij Indoorvolkstuin ‘Fruitspiesjes’ maken, en bij het Kindercentrum Belle Fleur meedoen met de workshop ‘Zaadjes planten’. Bij Indoorvolkstuin kunnen onbespoten aardbeien worden geplukt. BROCHURE EN PROGRAMMA
De brochure met plattegrond en programma is op 30 mei vanaf 10.00u voor de bezoeker af te halen in de Burgt, Burg. Koomansplein 1. Parkeren achter de Burgt is gratis.
FloraHolland: ‘Enerverend 2014’ Coöperatie Roos opgericht ROOS
Met de ondertekening van de oprichtingsakte op dinsdag 12 mei is de gewascoöperatie Roos een feit. De landelijke commissie Roos nam eind februari van dit jaar het initiatief om de gewascoöperatie op te richten. Ruim 160 hectare (ongeveer 62% van het totale areaal Nederlandse roos) heeft zich inmiddels achter dit plan geschaard. Een aantal leden van de landelijke commissie Roos van LTO Glaskracht Nederland fungeert als bestuur van de gewascoöperatie. Het kersverse bestuur roept de rozentelers die nog niet deelnemen op dit als nog
doen. De focus in het onderzoek ligt dit jaar met name op continuering van het onderzoek ‘Duurzaamheid als leidraad voor de perfecte roos’ en drie plantgezondheidsonderzoeken. Verder kunnen leden van de gewascoöperatie knelpunten in de teelt doorgeven. De komende tijd worden de plannen verder uitgewerkt en later dit jaar voorgelegd aan de leden tijdens de eerste algemene ledenvergadering (medio oktober 2015). Voor informatie Nikos van Aelst, telefoon 010 800 84 33, mobiel 06 552 521 05, e-mail nvanaelst@ltoglaskracht.nl.
Organisatie maakt omslag
WINST Enerverend noemt FloraHolland 2014. Financieel ging het beter: het verlies over 2013 van € 15,6 miljoen werd omgezet in een winst van € 9,6 miljoen (na belastingen), meer dan de begrote € 7 miljoen. door: Johan Bos
NIET LEUK
De sector vindt hij prachtig, maar de een jaar geleden voor hem beginnen baan was eigenlijk niet leuk. “Het is niet leuk als medewerkers en heel het bedrijf onder druk staan”, zei hij. Vos trof een nogal deplorabele toko aan, moest ingrijpen en vindt dat de veiling de al decennia argwanende handel niet voor de voeten moet lopen. Hij besefte dat alleen samen met alle ketenpartners de Nederlandse sierteelt succesvol kan blijven. De klok draaide in 2014 maar 49% van de omzet bijeen. verkoop & verhuur Zijn aandeel blijft afnemen, hoeverkoop & verhuur wel vorig jaar 2,7% minder dan ver• Nieuwe en gebruikte • Geluidgedempte wacht. Vos denkt dat de klok nooit A. van Rijn BV totaal verdwijnt, maar zich wel staPr. Marianneplein 1 aggregaten generatorsets 2676 BB Maasdijk biliseert. •Verdeelkasten T : 0174-512335/513045 • Verdeelkasten “De vraag is hoe het instrument er M : 06-53263448 • Voedingskabels de komende jaren uit gaat zien”, F : 0174-514817 • VoedingsE : info@generatorsetsvanrijn.nl A. van Rijn BV doelde hij op toenemende virtuele I : www.generatorsetsvanrijn.nlkabels Nieuwelaan 4 mogelijkheden. In 2020 (een straNL-2691 NS tegisch plan is op dat jaar gericht) ‘s-GRAVENZANDE moet een miljard euro via een virtuT +31 (0)174-512335 eel platform worden afgezet.
Maar ook moest het reorganisatieplan, waardoor er nu 320 banen minder zijn, worden uitgevoerd en een complete cultuuromslag in gang gezet. Voor het eerst kwam de klant (handelaar) centraal te staan. Algemeen directeur Lucas Vos zei bij de presentatie van de jaarcijfers aan de pers dat de revolutie hem niet onbewogen liet.
Generatorsets Generatorsets
Marc van der Drift (voorzitter gewascoöperatie en landelijke commissie Roos) tekent oprichtingsacte.
F +31 (0)174-514817 E info@generatorsetsvanrijn.nl I www.generatorsetsvanrijn.nl
Cadeau
W
at kost een boeket? Voor € 25 koop je bij de ene bloemist een langer houdbaar en exclusiever assortiment dan bij de andere. Wie via Fleurop bestelt, kan alleen hopen en bidden dat het afgeleverde enigszins overeenstemt met het betaalde. Ik gebruik die bestelservice vaak, betaal doorgaans teveel en soms loopt het de spuigaten uit. Want ja, de opdrachtgever zit toch ver weg en de ontvanger zegt meestal niks. Gegeven paard, hè. Iemand stuurde mij een foto van het ontvangen boeket. “Je hebt er scheppen geld voor
Column Johan
betaald en dit slaat nergens op”, schreef ze. Het spul was voor haar deur uit elkaar gevallen, door de bezorger bijeen geraapt en na een paar dagen rijp voor de vuilnisbak. Toen ik de foto zag, besefte ik gewoon te zijn belazerd. Voor zes tientjes (in oud geld toch 132 gulden) had ik inderdaad meer mogen verwachten dan een bosje dat bij een benzinestation een fractie ervan kost. Terwijl ik er toch al vanuit ga een derde meer te betalen dan bij aankoop in een winkel. In dit geval kwam
er na een klacht nog een boeketje, met verontschuldigingen. Ook snel ingestort trouwens. Ik blijf bloemen geven, want heb iets met deze branche. Maar soms denk ik héél stiekem dat wie een CD of parfum geeft, iets uit een concurrerende markt, blijkbaar op zeker wil spelen. Zelfs de vrouw van een inkoper bij een handelsbedrijf zei hooguit planten te kopen. Langer houdbaar. Soms is het helaas niet moeilijk tegen bloemen te concurreren. Je wilt als gever van een cadeau niet voor schut staan…
Johan Th. Bos is redacteur van deze geeft Johan Th.krant Bos isen redacteur tweewekelijks mening van deze krantzijn en geeft over de sierteelt. tweewekelijks zijn mening over de sierteelt.
MELKPOEDER
Dalende klokomzet drukt de bedrijfsuitkomsten. De totale productomzet groeide in 2014 met 1,4% tot ruim € 4,5 miljard. Spanningen in Oost Europa en Midden Oosten, plus dalende koers van de roebel, remden het lichte economische herstel. Naar West-Europa steeg de export, die in totaal toenam met 2%. Vos ziet kansen in China, maar daar moet de hele keten bij worden betrokken, vindt hij. “Er ontstaat daar een middenklasse met veel geld. En wij kunnen meeliften op het succes van Hollandse melkpoeder.” OMSLAG
De veiling trok zich terug uit handel drijvende organisaties, zoals Frederique’s Choice. Haar participeren daarin oogstte felle kritiek bij handelaren. Net als veel projecten en diensten waarmee FH zich in de handelsketen leek te storten en nu zijn gestopt. De omslag had gevolgen voor het management, dat met een kwart werd teruggeschroefd.
Behalve ongeveer 200 gedwongen ontslagen werd FH terughoudend met vervanging bij natuurlijk verloop. De besparing op loonkosten was een belangrijke oorzaak van beter financieel resultaat. PROGRAMMA’S
Volgens Vos is de relatie met klanten, leden en medewerkers verbeterd. Dat past ook in de nieuwe strategie, waaraan overigens in de ‘oude’ cultuur gegroeide managers nog moeten wennen. Vos en financieel directeur Rens Buchwaldt (de directie ging van drie naar twee personen) meldden dat alle partijen behoefte te hebben aan koers en duidelijkheid van het bedrijf. Er zijn vijf programma’s om de strategie ‘FloraHolland 2020’ uit te voeren: het Nieuwe Veilen (klok en fysieke markt[laats van de toekomst), Consumer (stimulering van vraag naar bloemen en planten), Vereenvoudigen & standaarden (efficiënter inrichten van de keten), World Flower Exchange (ontwikkelen virtueel afzetplatform) en Samen verbeteren (één methode voor verbeteren ban het bedrijf en uitvoering van de strategie). SIERTEELTKENNIS
Doelstellingen van de strategie zijn onder meer dat in 2020 leden en klanten de veiling rapportcijfer 8 geven, kosten met een derde zijn gedaald, Europese consumenten 20% meer aan bloemen en planten besteden en in Nederland de beste sierteeltkennis ter wereld huist.
GROOT
26 mei 2015
Handelskrant
“Eetbare producten zijn booming” Naam: Gerrit Jan Vreugdehil Bedrijf: MPS Functie: Manager Market Concept Fruit & Vegetables 1. Wie ben je? Mijn naam is Gerrit Jan Vreugdenhil ik ben al 7 jaar verbonden aan MPS. Ik heb een breed netwerk in de sierteelt maar de laatste jaren ben ik vooral met eetbare planten en kruiden bezig. 2. Wat is jouw functie? Ik ben manager Market Concepts Fruit & Vegetables. Dat betekent in de praktijk dat ik met de klanten bezig ben die één van de labels voeren van Fruit & Vegetables. Dit zijn namelijk MPS-Proof, MPS-Fruit & Vegetables, MPS-Fruit & Vegetables VitaCerta en MPS-Fruit & Vegetables Natural Protected. Hiermee bieden wij kwekers de labels waarmee ze kunnen aantonen dat zaken op het gebied van duurzaamheid, betrouwbaarheid, hygiëne en transparantie goed geregeld zijn.
3. Welke ontwikkelingen zie je op het gebied van eetbare producten? Plukgroenten, kruiden, eetbare planten, enzovoort staan nadrukkelijk op de kaart, zelfs regelmatig op de menukaart (eetbare bloemen). Deze producten zijn “booming”. FloraHolland ziet dit ook en heeft hier faciliteiten voor gecreëerd. Bij aanvoer van eetbare producten moet worden aangegeven welke delen eetbaar zijn of worden. Er geldt een etiketteringsplicht, afhankelijk van hoe het product wordt aangeboden.
De nieuwe regeling heeft ook gevolgen voor de aanvoer van producten die zowel als eetbaar als niet eetbaar worden aangeboden. Bij verhandeling van deze producten als sierplant moet op het product staan aangegeven dat deze niet voor consumptie zijn. Producten die vanzelfsprekend eetbaar zijn (bv. keukenkruiden), mogen alleen als ‘eetbaar’ worden verkocht en moeten voldoen aan de hiervoor geldende producteisen. We zien een duidelijke toename van eetbare sierteeltproducten bij FloraHolland. De omzet lag in 2015 om en de bij 15 miljoen Euro, en is stijgende in 2015. Wij streven er nu naar om meer gecertificeerde eetbare producten voor de klok te krijgen. 4. Wat verwacht je van de sierteeltsector? Ik voorzie weer nieuwe kansen voor MPS-gecertificeerde bedrijven waarmee ik overigens niet wil zeggen dat ik andere kwekers geen kansen toedicht. We leven in een tijd waarin bedrijven steeds transparanter moeten gaan opereren. Of we het nu leuk vinden of niet, als je straks een plantje koopt zit er een bijsluiter bij met wat er in zit. Dat is voor eetbare planten natuurlijk geen overbodige luxe. Wie straks kan aantonen hoe hij kweekt en wat hij precies kweekt heeft een voorsprong op meer anonieme producten. Het is gewoon wat de markt vraagt. 5. Welk advies heb je voor de sierteelt groothandel? Sorteer voor op tijden van toenemende vraag naar duurzaam geteelde producten en transparantie. MPS kan u hier heel goed bij helpen. Certificaten zijn immers prima bewijslast en werken mondiaal. We sluiten binnenkort bijvoorbeeld Citrina in Portugal aan op MPS-Fruit & Vegetables. Een grote speler van citroenboompjes die met ons certificaat aantoonbaar nieuwe markten kan veroveren. Ik zie de toekomst zonnig in, er blijven steeds nieuwe kansen komen voor deze schitterende sector.
Groothandelsseminar
Colofon
Het openbare deel van de VGB ledenvergadering wordt ook dit jaar gecombineerd met het NVG Groothandelsseminar. Het inspelen van de Nederlandse groothandel op de snel veranderende markt staat hierin centraal op donderdag 4 juni a.s. in Kasteel de Wittenburg te Wassenaar. De opening wordt verzorgd door
Roger Sorel, voorzitter van het NVG. Inleidingen over het thema van het seminar worden verzorgd door René Geujen, supply chain bij Slimstock, en Cor Molenaar, hoogleraar bij de vakgroep Bedrijfskunde aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Het programma wordt afgesloten met een netwerkborrel.
De GROOT Handelskrant verschijnt maandelijks in de Bloemenkrant, en wordt gepubliceerd onder de redactionele verantwoordelijkheid van VGB. Redactie: Robert Roodenburg, VGB Marianne Wamsteker, redactie coördinator
Regelgeving eetbare bloemen en planten best lastig Het is niet eenvoudig de regel- c.q. wetgeving voor groente en fruit één op één te vertalen naar de sierteeltsector. Hiervoor moet nog veel werk gedaan worden en bij de groothandel ligt een flinke verantwoordelijkheid. Dat is wel duidelijk geworden tijdens het VGB Kenniscafé ‘Eetbare producten onder de loep’ dat 14 april jl. bij Tomatoworld gehouden werd . De rondleiding bij Tomatoworld gaf de deelnemers een mooi beeld van de teelt tot de afzet van de tomaat. Belangrijk onderdeel was het proeven van de tomaten zelf. Zo werd duidelijk dat een groene tomaat nog meer smaak kan hebben dan een diep rode. Elke consument gaat, bij het eten van tomaten, er vanuit dat deze voldoet aan alle wettelijke eisen. Het maakt dan niet uit wie deze tomaat op de markt heeft gebracht, de groente- of de sierteeltsector. Dat het allemaal nog niet zo eenvoudig is bleek uit het verhaal van Loek Barendse van FloraHolland. De regelgeving voor eetbare producten is door FloraHolland in maart 2015 dan ook flink aangescherpt omdat er nog geen regelgeving gericht op voedselveiligheid was. Er zijn regels voor producten die als vanzelfspre-
kend eetbaar zijn, zoals keukenkruiden. Hiervoor is gebruik van kenmerkcode S77 ‘eetbaar/niet eetbaar’ verplicht en de teler moet gecertificeerd zijn met het certificaat MPS Fruit & Vegetables (of Vita Certa), GlobalGAP of vergelijkbaar. Lastiger is de categorie ‘mogelijk eetbaar product’. Deze lijst is groot en nog niet compleet. Discussie is er bijvoorbeeld over producten als Lavendel. Je kan het eten maar hoe vaak gebeurt het? Productinformatie is voor deze groep ‘mogelijk eetbaar’ sowieso verplicht. Zie voor regelgeving www.VBN.nl. De aanleiding voor de discussie over voedselveiligheid in de sierteeltsector, en dus ook voor het organiseren van dit VGB Kenniscafé, werd geschetst door Peter Verbaas van FrugiVenta, de belangenbehartiger van de groenteen fruitgroothandel. Hij schetste in
zijn presentatie in vogelvlucht de manier waarop de industrie van de voedingstuinbouw omgaat met voedselveiligheid, de rol van verschillende sectororganisaties en hoe groente- en fruitgroothandelaren er voor zorgen dat zij zicht hebben op de veiligheid van de producten die zij leveren. Een organisatie als Food Compass speelt hierin een belangrijke rol. Deze organisatie voert landelijk onafhankelijk, op risico-analyse gebaseerd, residuonderzoek uit. Met de nieuwe regelgeving in de sierteelt is een belangrijke stap gezet. Of alle sierteeltondernemers zich ook realiseren dat er voor hun eigen organisatie een verantwoordelijkheid ligt, daar werd tijdens dit kenniscafé nog wel vraagtekens bij gezet.
De bloemist van 2020 Wat betekenen alle veranderingen in de consumentenwereld voor de bloemist en welk effect heeft dat op de relatie met zijn toeleverancier, de groothandelaar in bloemen en planten? Daar draaide het om in de tweede workshop van het project KIKI, woensdag 20 mei jl. Zo’n 20 bloemisten en handelaren waren aanwezig. TNO presenteerde de uitkomsten van een eerdere workshop. Daarin werd op basis van de huidige consumentenprofielen en technologische en maatschappelijke trends de kansen voor de bloemist in 2020 ingeschat. En welke (nieuwe) producten, diensten en bijbehorende business modellen dit oplevert.
was ook wat dit model betekent voor de relatie tussen bloemist en toeleverancier. Wat verwacht de bloemist van zijn leverancier maar ook wat verwacht de leverancier van zijn klant, de bloemist. TNO gaat deze verschillende type bloemisten in 2020 en de bijbehorende business modellen verder uitwerken. De uitkomsten van het onderzoek worden voor het eerst gepresenteerd tijden het VBW-ketencongres op 10 juni a.s. in Naaldwijk. Dit congres dat in het teken staat van ‘het nieuwe ondernemen’ is ook voor de groothandel toegankelijk.
Vervolgens presenteerde TNO een viertal verschillende type bloemisten in 2020, zogenaamde persona’s. Op basis hiervan werd tijdens de workshop voor deze verschillende type bloemisten een business model uitgewerkt. Belangrijke vraag daarbij
Redactieadres: VGB • Postbus 1104 • 1430 BC Aalsmeer • T. 0297 380202 • E. mwamsteker@vgb.nl • W. www.vgb.nl •
Het KIKI project Het doel van het project Klant Inzicht Keten Impact (KIKI) is het vergroten van het ketenrendement, door op basis van te verwachten consumentbehoeftes meerwaarde te creëren in de keten. Dit project moet inzicht geven hoe de consumentgroepen zich gaan ontwikkelen en wat de impact hiervan is voor de sierteeltketen. In gezamenlijkheid met de verschillende ketenschakels moeten hiervoor oplossingen ontwikkeld worden. Het KIKI onderzoek kent een cofinanciering tussen VGB, VBW en TNO. Financiële middelen worden o.a. aangewend vanuit het resterende handelsfonds van het opgeheven Productschap Tuinbouw. Ook FloraHolland verleent haar medewerking aan het project.
VGB-Bloemen-en-Planten •
VGBBloemenPlant
dinsdag 26 mei 2015
5
Onderzoek dat resultaten oplevert, daar gaat het om n Schoneveld Breeding steunt initiatief WUR WUR n Met het verdwijnen van het Productschap Tuinbouw kwam ook een einde aan de collectieve financiering van sierteeltonderzoek. Niet dat er helemaal geen onderzoek meer plaats vindt – veredelingsbedrijven blijven op dat punt actief – maar van fundamenteel onderzoek is minder sprake. Nu heeft Wageningen University (WUR) het initiatief genomen om een aantal vooraanstaande bedrijven aan zich te binden in de opzet en de financiering van onderzoek in de ‘Club van 100’. Schoneveld Breeding is één van die bedrijven. Algemeen directeur Peter van de Pol van Schoneveld Breeding legt uit, waarom zijn bedrijf is aangehaakt.
nu gevraagd: welke onderzoeksonderwerpen zien jullie graag behandeld? Wij van Schoneveld Breeding hebben (samen met enkele andere veredelingsbedrijven) gevraagd om verdieping in plantweerbaarheid, bijvoorbeeld tegen Botrytis. We werken er naar toe dat de uitkomsten weer input opleveren voor ons veredelingswerk. Alle tot nu toe geinventariseerde onderwerpen komen op een shortlist. De deelnemende bedrijven dragen bovendien elk voor 15.000 euro bij aan het onderzoek. De helft van dat bedrag is bestemd voor fundamenteel, meer collectief onderzoekswerk. De andere helft kan voor eigen, bedrijf individueel, onderzoek worden ingezet.
Door Piet Kralt
Met de ‘Club van 100’ van WUR Glastuinbouw waarborgen we, dat er fundamenteel wetenschappelijk sierteeltonderzoek blijft bestaan, maar ook, dat de revenuen – in eerste instantie - daarvan terecht komen bij wie er voor betalen. Bovendien kunnen we zelf onderwer-
“De functie van het PT, collectief geld verwerven voor onderzoek en promotie, was in de basis goed. Maar niet iedereen profiteerde in gelijke mate van collectief gefinancierd onderzoek en niet elk onderzoek paste bij de grote diversiteit van bedrijfsvoeringen. Het is ook niet zo erg, dat de oude collectieve structuren zijn omgevallen. Uit de chaos van nu ontstaan van onderuit weer nieuwe collectieve initiatieven, zoals deze ‘Club van 100’ van Wageningen UR Glastuinbouw.”
ClUb van 100
pen aandragen, zodat we kunnen regelen, dat relevante dingen op ef-
OndeRzOek
“Veel onderzoek was te fundamenteel van aard of was te ver van ons bed om er iets aan te hebben. De sector vraagt om concreet onderzoek naar specifieke problemen in snijbloemen, bloeiende of groene potplanten of in tuinplanten. Aan de deelnemers van het eerste uur is
fectieve wijze worden onderzocht.” “Zelf doen wij ook het nodige eigen onderzoek. Het is essentieel om op basis van zelf en intern ontwikkelde en proefondervindelijke kennis goed je kwekers te kunnen adviseren. In dat onderzoek werken we veel samen met universiteiten en hogescholen. Sinds kort werken we op niet concurrentieel gebied ook samen met twee andere potplantenveredelaars. Die aanpak brengt ieder van ons verder, temeer omdat elke veredelaar zijn eigen netwerk in die samenwerking brengt. eigen Rassen
Een voorbeeld van onze aanpak is het onderzoek naar de invloeden van bepaalde teeltmaatregelen op
de ontwikkeling van Botrytis in het gewas. Daarbij was een innige samenwerking met Modiform, Horticoop en Wageningen University. Dat onderzoek heeft concrete wetenschappelijke resultaten opgeleverd, maar we hebben ook de verschillende reacties van onze eigen rassen gezien. Ook konden we vaststellen hoe een plant er toe kan worden gebracht om in de Botrytis te lopen of juist hoe dit kan worden vermeden. Dat is het soort onderzoek, waarvan wij voorstander zijn. Zorgen, dat je het vak en de keten als geheel verder brengt, maar dat je ook direct voor jezelf toepasbare resultaten boekt.”
Schoneveld Breeding: goede genetica met meerwaarde MeeRWaaRde n Schoneveld Bree-
ding uit het Gelderse Twello is specialist in het veredelen van bloeiende planten zoals Cyclamen, Primula, Ranonkel en Campanula. Schoneveld Breeding zorgt sinds jaar en dag voor vernieuwing in haar assortiment. Vernieuwing, die stoelt op een goede genetica, gedegen veredelingswerk, dat zijn oorsprong vindt in goed wetenschappelijk onderzoek.
Maar goede producten zijn voor een kweker alleen maar goed als hij daar met de rest van de keten meerwaarde uit kan halen. Ook daar ziet Schoneveld Breeding een taak voor zichzelf. RendeMent
“Het gaat ons uiteindelijk om rendement voor onze klanten”, zegt algemeen directeur Peter van de Pol. “Kweker en schaphouder moe-
ten uit hun vierkante meters rendement kunnen halen. Dus zijn wij begonnen met teelt-, marketing- en verkoopondersteuning. We gaan niet op de stoel van de kweker zitten of op die van de schaphouder. We komen wel met ideeën en met product-marktcombinaties, waardoor ons product voor een langere periode en een betere prijs kan worden verkocht. Een voorbeeld van verder gaande verkoopondersteuning is
De Inspiratietafel. Daar proberen we met onze eigen producten én die van collega-veredelaars consumenten te inspireren. De Inspiratietafel is een tweewekelijks wisselende productpresentatie op een tafel in een tuincentrum. Maar dan wel eentje, waar we op een beeldscherm allerlei bijzondere toepassingsmogelijkheden van de getoonde planten laten zien en dit koppelen aan online communities zoals Green Your Day
of Flower Your Moment. De Inspiratietafel laat zien hoe wij denken over klant- en consumentgericht ondernemen en over ketensamenwerking. Het is geen feestje van Schoneveld alleen, ook andere producten zijn welkom. De Inspiratietafel is bedoeld om opvolgende ketenpartners een gezonde boterham te laten verdienen met onze planten. Want daarom is het per slot van rekening allemaal begonnen.”
6
dinsdag 26 mei 2015
Anjer, Calla en Zomerbloemen in show n Laatste Keukenhofexposities stelen volop de show Show n De Anjer, Calla en Zomerbloemen hebben als laatste exposities volop de show gestolen.stelen daarom alsnog de show. door: Wilma van Velzen
Zij gaan ongetwijfeld de boeken in als de meest veelzijdige bloemenshow van het Keukenhofseizoen. Immers, het hele seizoen was er geen enkele bloemenshow die zoveel verschillende diversiteiten telde. AnjerShow
De Anjershow telde wel meer dan 120 keurvazen waarvoor de bloemen waren ingebracht door zestien kwekers en veredelaars. Tevens waren er veel bloemen aangeleverd om het sortiment goed neer te zetten, met inbegrip van diverse noviteiten. De gewascommissie, bestond uit oud-kwekers Rien van Dam en Han Wijnands. De Anjershow telde maar liefst 17.500 stelen. Door de vakjury, die bestond uit Martin Zwinkels, Gerard van Schie, Ton van Vliet en Frans Kouwenhoven, werden de keurvazen beoordeeld. In de categorie trosanjers
mocht A.C.M. Kester de eerste prijs in ontvangst nemen voor de roze Dianthus tros Ligt Pink Tessino. In de categorie Anjer standaard ging de eerste prijs naar De Nijs uit België voor diens inzending Dianthus Kristina. De Nijs mocht tevens de Noviteitenprijs Anjer in ontvangst nemen voor de roze Dianthus Thalia die de jury ‘ongelofelijk mooi van kleur’ vond. De Keukenhof Vakprijs ging naar de meest spraakmakende inzending, een schitterende vaas Solomio’s van HilverdaKooij die door kwekerij Nieuwland was ingebracht. De frisse felle kleuren en unieke kleurcombinaties hiervan werden omschreven als vernieuwend. CAllAShow
Het is inmiddels traditie dat de Callashow in Keukenhof gepaard gaat met een interessante vakavond. Woensdag 13 mei werd deze door CNB georganiseerd in samenwerking met Keukenhof, Kapiteyn Groep en Sande BV in het Oranje Nassau Paviljoen. Netwerken en in een ongedwongen sfeer van gedachten wisselen stond daarbij centraal. Bijzonder van deze bloemenshow was het volgens Park Manager Henk de Mooij dat slechts zes
deelnemers meer dan honderd variëteiten calla’s in de show hadden gebracht. “En voor het eerst waren de calla’s ook in grote betoverend mooie ronde bakken buiten het pa-
viljoen te zien. Bakbeplanting met calla’s is nog relatief onbekend, maar na deze stunt is deze toepassing wereldwijd bekend. Eindeloos veel Keukenhofbezoekers hebben halt gehouden bij de bakken om te kijken wat die kleurrijke kokertjes toch waren. ZomerbloemenShow
Ronduit zinderend aanwezig was de Zomerbloemenshow die in een zo’n grote diversiteit in het Oranje Nassau Paviljoen te bewonderen was. Door zo’n vijfenveertig deelnemers waren hiervoor meer dan 220 partijen ingezonden van een prachtige kwaliteit. Men zag prachtige vazen met heerlijk geurende Lathyrus, maar ook volop Lysianthus, Limonium en Celosia. Uniek waren een tiental inzendingen schitterende Pioenen die te zien waren als gevolg van een samenwerking met de My-Peony kwekers. Nog verrassender was overigens de grote opkomst voor de productbijeenkomst Zomer(seizoens)bloemen in samenwerking met FloraHolland. Meer dan 300 kwekers uit de productgroepen Zomerbloemen, snijbes en –trekheesters en van het bolbloemenassortiment hadden ge-
Javadoplant wint Chelsea Award AwArd
n Plantenexporteur Javadoplant uit Honserlersdijk heeft voor de derde keer op rij de Chelsea Flower Show ´Plant Of The Year´ Award gewonnen. Met de tuinplant Viburnum ‘Kilimanjaro Sunrise’ wisten zij de ervaren jury in verroering te brengen. Deze inzending is in samenwerking met kwekerij Van Son & Koot tot stand gekomen. Met haar unieke eigenschappen is de Viburnum ‘Kilimanjaro Sunrise’ een tuinplant die blijft verrassen. In het voorjaar zijn er sierlijke, witte bloemen die verkleuren naar zachtroze. In de zomer verschijnen er massa’s rode bessen. Vervolgens komt er tegen het einde van de zomer nog een tweede bloei. In de herfst verkleurt het blad naar spectaculaire oranje en rode herfstkleuren. Op de Chelsea Flower Show is de plant te bewonderen, zowel als winnaar tussen 20 andere finalisten, als verwerkt in de showtuin van Burncoose (UK). “Het winnen van deze award is een unieke ervaring. Dat we zojuist voor het derde jaar op rij gewonnen hebben, is echt ongelooflijk!”, aldus Javado’s Chris Campbell.
hoor gegeven aan de uitnodiging. Het thema van de bijeenkomst was ‘Hoe verleid ik…’. Na het welkom van Marcel van Tol, voorzitter FPC Zomerbloemen en lid Adviesraad Bloemen, haakte Keukenhofdirecteur Bart Siemerink in op het thema. Marc Eijsackers van Bloemenbureau Holland stelde het verleiden van de Europese consument centraal. Aandacht was er eveneens voor de promotie activiteiten van PurE seasonal flowers 2014 en de activiteiten die in 2015 op stapel staan. Sarah Dikker, winnares van het veelbekeken SBS6 televisieprogramma Hollands Beste Bloemstylist 2014, inspireerde door suggesties en ideeën aan kwekers voor te leggen als antwoord op de vraag ‘Hoe verleid ik mijn klant om juist mijn bloemen te kopen’ ofwel ‘Wat moet u doen om Sarah te verleiden’.
Gouden medaille tijdens Chelsea Flower Show Goud n WS Warmenhoven uit Hillegom heeft een gouden medaille in ontvangst mogen nemen tijdens de RHS Chelsea Flower Show die van 19 tot en met 23 mei plaatsvond in Londen. De gouden medaille werd WS Warmenhoven toebedeeld voor hun buitengewoon mooie presentatie Alliums, Hippeastrum en Nectaroscordum. De firma J.S. Pennings ‘De Bilt’ kreeg ‘Silver-Gilt’, ofwel bijna goud voor hun grote diversiteit snij- en pothyacinten. Beide deelnemers zijn als een van de weinige internationale kwekers al vele jaren exposant tijdens de RHS Chelsea Flower Show om daar hun producten te showen. Warmenhoven deed zelfs al voor de 27ste keer mee. “En met een hele nieuwe stand”, meldt Karen Warmenhoven. “Deze heeft de vorm van een cirkel en gaat evenals de vorige stand weer de hoogte in. Hierin komen onze producten prachtig tot hun recht. Uiteraard hebben we de ‘amaryllissen op zijn kop’ erin gehouden en deze keer doen ook de alliums mee. Een spectaculair gezicht. Het was vanwege het koude voorjaar wel even spannend of we alle bloemen op tijd in
bloei zouden krijgen. Zo’n gouden medaille is dan de kroon op het werk!” ChelSeA Flower Show
De RHS Chelsea Flower Show, die jaarlijks in de tuinen (Ranelagh Gardens) van het Royal Hospital voor gepensioneerde militairen wordt gehouden, is niet alleen de oudste en meest prestigieuze bloemenshow ter wereld, maar ook de grootste en bekendste. Heel Groot Brittanië loopt ervoor uit en waar je deze show op de aardbol ook noemt, de harten van bloemen- en tuinliefhebbers beginnen direct sneller te kloppen. Dagelijks waren er meerdere BBC-rapportages van de show.
EEn spEcialE uitgavE van DE BloEmEnkrant
Bredefleur is een familiebedrijf wat al sinds 1970 garant staat voor lelies van hoge kwaliteit. Vanuit onze vestigingen in Moerkapelle en Luttelgeest voeren wij eenjaarrond assortiment van exclusieve en bijzondere soorten lelies.
Kwaliteit
Continuïteit
Exclusiviteit
Als een rode draad lopen onze kernthema’s Kwaliteit, Continuïteit en Exclusiviteit door ons bedrijf heen. Om onze continuïteit te waarborgen, en u de meest exclusieve lelies te kunnen blijven aanbieden breidt Bredefleur Luttelgeest uit.
ENVIRONMENTALLY FRIENDLY
• SUPRA QUALITY • SPECIAL BULBS • SPECIALLY SELECTED
THE STORY CONTINUES FROM FATHER TO SON
PASSION FOR LILIES AND DETAILS
Bredefleur Moerkapelle Bredeweg 40 2752 AA Moerkapelle Tel. 079-593171 Verkoop: 079-5933499 verkoopmoerkapelle@bredefleur.nl
Bredefleur Luttelgeest Oosterringweg 30 8315 PV Luttelgeest Tel. 0527-256200 Verkoop: 0527-256202 verkoopluttelgeest@bredefleur.nl
Enjoy our story at www.brEdEflEur.nl
DINSDAG 26 MEI 2015
9
Lelie wint aan kwaliteit Bart Janssen, FloraHolland productcoördinator Lelie BEWUST Leliekwekers worden steeds kwaliteit bewuster. Het aantal kwalitatief minder sterke lelies is aanmerkelijk teruggedrongen en de houdbaarheid van het product lelie neemt toe. Dit komt de consumentenwaarde ten goede. door Wilma van Velzen
“Dit zijn heel positieve ontwikkelingen” stelt Bart Janssen vanuit zijn functie als FloraHolland coördinator Product Lelie. “Een goede kwaliteit lelies zorgt er immers voor dat de consumentenwaarde toeneemt. Supermarkten geven steeds meer vaasleven garanties op hun bloemen en boeketten en aan de andere kant van de keten willen natuurlijk ook de kwekers graag weten hoe het met het vaasleven van de door hen geteelde lelies is gesteld. Om de diverse kwaliteitsverbeteringen te kunnen onderschrijven maken inmiddels een kleine twintig leliekwekers gebruik van het Kenniscentrum van FloraHolland. Thans worden hier negenenzestig cultivars getest in een grote diversiteit. Ook zijn er het afgelopen jaar bloeifilms gemaakt voor promotie activiteiten. Lelies lenen zich hier uitstekend voor, met name omdat ze in knop worden aangevoerd en je daardoor goed kunt laten zien hoe het product zich ontvouwt en welke kleur het wordt. Voor kwekers is dit een sterke manier om zich nog beter te positioneren.” ACTUEEL
Bart Janssen kost het dan ook geen enkele moeite om zich in te spannen voor een gewasgroep met zoveel passie. “Lelie is een prachtig product dat zich in vele opzichten van andere bloemen onderscheidt. Lelies zijn opvallend in hun verschijning en kennen vele toepassingsmogelijkheden. Als een soort productregisseur zorg ik er dagelijks voor dat het aanbod van de kwekers zo goed mogelijk aansluit bij de marktvraag. Dit vraagt een ac-
tueel marktinzicht. Als coördinator van het Productteam Lelie, dat bestaat uit één veilingmeester per locatie, een dag- en weekverkoper en een verkoopondersteuner bereikt mij al veel informatie. Anderzijds is het een kwestie van het op de voet volgen van alle lelieontwikkelingen, bijvoorbeeld via de nieuwe Social Media en het onderhouden van contacten met kwekers en klanten.” HERSTEL
Als het gaat over omzet en volume dan lijkt het erop dat het product Lelie het afgelopen jaar voor het eerst sinds de crisis enig herstel heeft laten zien. “Zo bedroeg de lelie omzet bij FloraHolland in 2014 € 151.792.324,=. Een flinke omwenteling als je bedenkt dat vanaf 2010 de lelie omzet alleen dalende omzetten liet zien, van respectievelijk 147,9 miljoen in 2010 tot 141,7 miljoen in 2013. Echter, het aantal stuks daalt nog steeds, van een aanvoer van 310 miljoen lelies in 2010 naar een aanvoer van 285,5 miljoen lelies in 2014. En ten opzichte van 425 aanvoerders in 2010 is dit aantal gedaald naar 256 aanvoerders in 2014. Daarbij aangetekend dat 95% van de aanvoer afkomstig is uit Nederland, want hier vindt de afbroei plaats. Slechts 3 tot 5% komt uit landen zoals Ethiopië, Spanje, Israël en Italië.” Verschuivingen hebben zich ook voorgedaan ten aanzien van het aandeel klokverkopen en het aandeel bemiddeling. Want bedroeg het aandeel klokverkopen in 2010 nog 73,6% dan daalde dit in 2014 tot 58,3%. Dit in tegenstelling tot het aandeel bemiddeling dat van 26,4% in 2010 steeg naar 41,7% in 2014. Een trend die naar verwachting de komende jaren zeker nog verder door zal zetten. OPVALLENDE NIEUWKOMER
In het assortiment zijn het de echte kanjers die de boventoon voeren. Zo geniet Lilium White Heaven in de productgroep longiflorum een aandeel van wel meer dan 78%. Of neem Lilium Watch Up. Of deze in de toekomst dé opvolger van White
Bart Janssen, productcoördinator Lelie met zijn collega Simone van Tol.
Heaven wordt zal moeten blijken. Bij de felgekleurde aziaten staat Lilium Tresor nog steeds eenzaam aan top en is het binnen de groep oriëntal Lilium Santander die goed in de gaten moeten worden gehouden. Bij de L-A’s is dat Lilium Brindisi. Bij de OT’s pakt de dieprose Lilium Robina het grootste aandeel met 49,2%. Lilium Table Dance is in deze groep een nieuwkomer die opvalt en bijzonder goed wordt ontvangen. “Interessant om daarbij te vermelden is dat wit en roze verreweg de belangrijkste handelskleuren zijn. Aanzienlijk kleiner, maar toch ook in trek zijn de kleuren paars, rood en geel. En als we dan toch nog even in de statistieken duiken kan worden geconstateerd dat het Verenigd Koninkrijk de grootste afzetmarkt voor lelies is, gevolgd door Duitsland, Frankrijk, Nederland, Rusland, Italië en België, in die volgorde.”
eveneens de nodige ontwikkelingen voor. Speciaal voor de promotie van lelies is de stichting YourLily opgericht.
PROMOTIE
MARKTPLAN LELIE
In het kader van trends en promotie doen zich rond het product Lelie
Growers Pride Growers Pride is een uitgave van de Bloemenkrant. Deze speciale bijlage wordt uitgegeven door Uitgeverij Verhagen in samenwerking met FPC Lelie, werkgroep, kwekers en veredelaars. Met bijdragen van: Wilma van Velzen, Frank de Klerk en Esdor van Elten. Met medewerking van FloraHolland, Bloemenbureau Holland, VGB, SLB en VBW. Huub Snijders, salesmanager Teuntje van Delft, hoofdredacteur www.mooiwatbloemendoen.nl www.bloemenbureauholland.nl
Deze stichting bestaat uit leliebroeiers, veredelaars en FloraHolland en werkt samen met 2Dezign en iBulb. YourLily richt zich in hoofdzaak op product specifieke activiteiten met als doel het product Lelie nog beter te positioneren in de markt. Het verspreiden van vakkennis is een van de middelen die wordt ingezet. De promotie activiteiten van YourLily worden gefinancierd uit een bijdrage van de omzet van de FloraHolland aanvoerders. De nieuwe promotiematerialen, waarvoor het beeldschone fotowerk in het zonnige en trendy Miami is geproduceerd, worden tijdens de Dutch Lily Days (2 tot en met 5 juni) gepresenteerd. Immers, juni is de Leliemaand bij uitstek. Tevens is er door het Productteam Lelie van FloraHolland een Product
Marktplan Lelie 2015-2016 opgesteld, waarvoor de leden input hebben geleverd. Hieruit is een lijst van 100 aandachtspunten ontstaan, waarvan de prioriteiten zijn omgezet in concrete initiatieven. De prioriteiten zijn volgens Bart Janssen: meer samenwerking tussen ketenpartners in de leliesector; het aanbod van lelies aan de klokken beweegt mee met een veranderende marktvraag; promotionele activiteiten leiden tot een verhoogde aankoopintentie en FloraHolland creëert een marktbeeld waardoor marktgericht produceren mogelijk wordt gemaakt. “Deze prioriteiten zullen in 2015 en 2016 met en voor de leden worden ontplooid. Het Product Marktplan Lelie 2015-2016 zal tijdens de FPC-vergadering op 28 mei voor de eerste keer worden gepresenteerd. Wanneer de ketenpartners de handen ineen slaan voorzie ik een zonnige toekomst voor het product Lelie.”
PA A U W L I L I E S
“Innovatie en herkenbaarheid zijn onze belangrijkste troeven” “We hebben één van de modernste leliekwekerijen in de wereld.” Wim Jan Paauw van Paauw Lilies zegt het met enige bescheidenheid, maar toch resoluut. “Innovatie in vernieuwing zit in ons bloed.” Het Rijnsburgse familiebedrijf is met haar negen hectare een belangrijke speler in de leliemarkt. Voortdurende innovatie staat aan de basis van de bedrijfsvoering van Wim Jan Paauw. Maar niet omwille van het innoveren zelf. “Wij zijn steeds bezig met de vraag: wat is relevant voor onze klant? Hoe kunnen we ons assortiment steeds beter aanpassen aan de vraag? En hoe kunnen we het productieproces verbeteren?
Wim Jan is de derde generatie in het familiebedrijf. “Ik ben in 1997 in het bedrijf komen werken en vanaf 2000 ben ik aandeelhouder.” Sindsdien heeft het bedrijf een flinke boost gemaakt. “In die jaren lagen er grote marktkansen, met name in Engeland, waar we op in wilden spelen. En ook het Oostblok was in die tijd in opkomst. Paauw breidde langzaam uit. Met de uitbreiding van het areaal werd ook de noodzaak van innovatie steeds groter. “Vrijwel alles is bij ons geautomatiseerd”, legt Paauw uit. “Alleen het planten en oogsten gaat nog met de hand.” Het resulteerde in een uitgekiend logistiek systeem in de kassen waarbij al het werk in de schuur gebeurt. De mensen hoeven de kas niet meer in, de bloemen komen voorrijden. “Daarmee voorkomen we een hoop loopwerk. Daardoor kunnen we met een kleiner team werken, en dat komt weer ten goede aan de kwaliteit. Met minder, maar wel zeer goed opgeleide mensen kunnen we de uniformiteit van het eindproduct veel beter garanderen.” Paauw Lilies was voorloper op dit gebied en een deel van de automatisering is dan ook
door het bedrijf zelf in samenspraak met de leverancier ontwikkeld. Persoonlijke benadering Paauw Lilies teelt zo’n tien verschillende rassen, en kiest ook daarin bij voorkeur voor innovatieve soorten. Zo is het bedrijf één van de zes kwekers die Tabledance kweken. Ook de Signum maakt deel uit van het assortiment. “Wij zoeken toch het liefst de luxere soorten uit. Oriëntal en OT’s met grote bloemen in de kop.” Maar altijd blijft de vraag centraal: wat wil de klant? Wat vraagt de markt? Het tekent de ondernemer, die eerlijkheid en persoonlijk contact hoog in het vaandel heeft. “Wij geloven in ‘eens een klant, altijd een klant’. We zijn zo transparant mogelijk En blijven altijd in gesprek. Ik breng vaak bedrijfsbezoeken en klanten komen op hun beurt vaak ook weer met hún klanten bij ons langs. Belangrijk, want zo leer je elkaar beter kennen en kun je nog beter inspelen op hun wensen.” Paauw Lilies staat in de markt dan ook goed bekend en heeft een schare trouwe klanten. “Er is gelukkig weinig verloop.”
Herkenbaarheid Ook nu nog staat de ontwikkeling niet stil. “Momenteel zijn we erg bezig met onze herkenbaarheid.” Een middel daartoe zijn de nieuwe hoezen die het bedrijf momenteel ontwikkelt. “Twaalf jaar geleden waren we één van de eersten die een hoes met onze naam en logo hadden. Inmiddels is dat gemeengoed geworden.” Paauw Lilies komt nu met nieuwe hoezen voor elke leliesoort afzonderlijk. “We willen ons onderscheiden met een luxe uitstraling. De soortnaam en onze bedrijfsnaam zijn prominent zichtbaar. Wie ze ziet herkent meteen: dát is Paauw Lilies.” En die herkenbaarheid is belangrijk in een markt die steeds verder groeit. “Na een aantal mindere jaren heeft de leliemarkt zijn weg naar boven weer gevonden. “Dit resulteert in uitbreiding van het areaal. Daar heb ik wel wat zorg over, want de markt is misschien nog niet stabiel genoeg voor grote uitbreidingen.” Niet dat Wim Jan Paauw bang is voor concurrentie: “We staan er goed voor en durven nieuwe wegen in te slaan. Ik zie een goede toekomst voor de leliemarkt en van Paauw Lilies.”
ʻColours your day’ www.connectinglilies.nl DE EUROPESE SPECIALIST IN LELIES * Connecting assortiment; Longiflorum, LA, Oriëntals. * Totaalpakket lelies op het gebied van kleuren, aantal knoppen, knopgrootte en lengte. * Lelies van eigen gecertificeerde kwekerijen (internationale keurmerken). * Alle kennis onder één dak; van bollen, kweken, dag- en termijnhandel tot kennis van retail. * Nabestelling of last-minute order; Connecting Lilies is snel en flexibel en levert binnen 24 uur. Bent u benieuwd naar de mogelijkheden? Bel Danny Bischoff (Commercieel directeur), mobiel 06 - 5154 7353 of mail danny@connectinglilies.nl. Het team van Connecting Lilies staat voor u klaar.
ʻIf you have two loaves of bread, sell one and buy a lily’ Connecting Lilies, Bagijneland 8a, 2691 NC, ‘s-Gravenzande | T: +31 174 4120 96 | E: info@connectinglilies.nl | www.connectinglilies.nl
dinsdag 26 mei 2015
13
Groot geworden door klein te blijven n Connecting Lillies verbindt LeLies n Connecting Lilies uit ’s Gravenzande staat voor haar naam: verbinden. Zowel het product lelies met de klant als intern, het personeel. door:May-lisa de Laat
Algemeen directeur Otto de Ruiter: “We zijn al vijf jaar succesvol dankzij een organisatie van deskundige en betrokken medewerkers. Ieder heeft zijn eigen specialisme. Wat ons bindt, is de liefde voor de lelie. Alleen op die manier kunnen wij 24 uur per dag en 7 dagen in de week de gevraagde kwaliteit lelies leveren tegen een goede prijs. Vaste klanten verkopen wij nooit ‘nee’. Bestellingen komen veelal via de mail bij ons binnen en staan binnen 24 uur gereed voor verzending. Dat is mogelijk dankzij snelle en flexibele communicatielijnen, zonder onnodige tussenschakels. De ligging van het bedrijf is bovendien strategisch, centraal in het kassengebied van het Westland, dichtbij de veiling en de haven voor overzees transport naar Engeland. Dat houdt de lijnen tussen onze toeleveranciers en Connecting Lilies kort, zowel letterlijk als figuurlijk.” Wieg
Leliekwekerij Curaçao staat aan de wieg van Connecting Lilies. Dit familiebedrijf verdiept zich al tientallen jaren in de eigenschappen van de elegante, vaak exotisch gekleurde lelie. Destijds nam De Ruiter samen met compagnon Bischoff de machines en het personeel van het noodlijdende Van der Bos Flowerbulbs over. Gezamenlijk bouwden zij langzaam maar zeker aan het succes van Connecting Lilies. “We hebben een forse groei doorgemaakt van 15 tot 18 miljoen stelen per jaar naar 40 miljoen dit jaar.”
Het team van vaste medewerkers van Connecting Lilies.
ontzorgen wij onze klanten volledig. Connecting Lilies is zeer goed in staat extra bloemen bij te kopen en ook in piektijden of rond feestdagen snel en flexibel te kunnen leveren. De 800 m2 koelruimte is altijd optimaal benut.
sLeuteL
Connecting Lilies heeft zich de afgelopen vijf jaar ontwikkeld tot specialist in lelies voor de retailmarkt. Wat is hun sleutel tot succes? “We hebben alle kennis en ervaring in huis op het gebied van de bollen, de dag- en termijnhandel, de retailmarkt en het kweken. We zijn een financieel gezond bedrijf. Een ondernemer die bij ons een bestelling plaatst, is gegarandeerd van levering. Een strak georganiseerd bedrijfsproces en helder marktinzicht maken dat wij steeds aan de vraag van onze klanten kunnen voldoen. Daarnaast blijven wij op zoek naar mogelijkheden om het kweken van onze lelies te verbeteren. Dat gebeurt in onze ‘bloeiruimte’ waar wij voortdurend de kwaliteit van de lelies monitoren. We bestuderen er bijvoorbeeld hoe lang de bloem
meegaat, of alle knoppen opengaan en of er afwijkingen zijn. Het is een prachtige bloem die wij met passie kweken.“ Jaarrond
Connecting Lilies levert het hele jaar de prachtige lelies uit de klassen Longiflorum, LA en Oriëntals. Klanten kunnen hierdoor rekenen
op een totaalpakket op het gebied van kleur, aantal knoppen, steellengte, maar zeker ook qua grootte en lengte van de bloemknoppen. Het aanbod blijft op peil door een deel in Spanje te produceren als de trekduur in Nederland langer wordt. Commercieel directeur Danny Bischoff: “Op die manier nemen wij het voorraadbeheer op ons en
Onze bloemen leveren we zowel als ruw materiaal als kant-en-klaar verpakt in dozen of in een plastic hoes, voorzien van etiket met barcode en zakje voeding. Ook is het mogelijk boeketten te bestellen van minimaal 50% lelies.” Connecting Lilies verhandelt lelies van kwekerijen die voldoen aan de strenge kwaliteitsnormen waaraan de eigen inpandige kwekerij voldoet. En lelies die gekweekt worden volgens internationaal geldende keurmerken. ambitie
Vermarkt Connecting Lilies momenteel de lelies vooral naar het Verenigd Koninkrijk, in de komende jaren verwacht het bedrijf zijn marktaandeel uit te kunnen breiden naar het vaste land van
Europa. De Ruiter: “Lelies zijn in het Verenigd Koninkrijk een echte ‘musthave’. In Duitsland beschouwen klanten deze bloem vooral als een zomerbloem. “ Otto de Ruiter (Algemeen) otto@connectinglilies.nl M 06 - 5310 9626 Danny Bischoff (Commercieel) danny@connectinglilies.nl M 06 - 5154 7353 Silvia van der Knaap-van Paassen (Administratie) silvia@connectinglilies.nl T 0174 - 4120 96/ M 06 - 4682 6933 Ted Duijvesteyn (Voorraadbeheer/ Logistiek) Tommy van den Broek (Voorraadbeheer/Logistiek) ted@connectinglilies.nl M 06 - 5200 4836 Arno Zeestraten (Productie) E-mail: arno@connectinglilies.nl M 06 - 4673 6930
dinsdag 26 mei 2015
14
Prijzen consumentenkeuring uitgereikt Lisse n De laatste openingsdag van Keukenhof kreeg zondag 17 mei nog een feestelijk tintje met het uitreiken van de prijzen van de Consumentenkeuring. Ook bracht Keukenhofdirecteur Bart Siemerink die middag naar buiten dat de bezoekersaantallen maar liefst de 1.175.000 bezoekers hadden bereikt. Een nieuw record. De prijsuitreiking van de consumenten vond overigens plaats in het restaurant van het Willem Alexander paviljoen in Keukenhof onder belangstelling van zo’n honderdvijftig kwekers en veredelaars. “Overigens is Keukenhof al langer meer dan alleen een bolbloemenpark” benadrukte Siemerink. “Bezoekers van ver komen hier nog steeds voor de tulpen, maar daarnaast tonen we hen een collectie bolbloemen, planten en bloemen die de Nederlandse sierteelt in de volle breedte vertegenwoordigt. In de paviljoenen zorgen deze voor een mooie aanvulling, dankzij de prachtige inzendingen van meer dan 500 kwekers.” Volgens Siemerink was het Van Gogh thema een gouden greep en heeft dit zijn vruchten afgeworpen. Bezoekers voelen zich tot thema’s aangetrokken omdat dit bijdraagt aan het beleven van Keukenhof. In de paviljoenen, waarbij eveneens thematisch te werk is gegaan, zijn zeventien productgroepen extra onder de aandacht gebracht met een consumentenkeuring zo legde Siemerink het uit. “Per show werden er hiervoor door de hoofdarrangeurs of de vakjury steeds tien tot vijfentwintig bloemen of planten uit de show gehaald waarop bezoekers hun stem mochten uitbrengen. Zo’n 70.000 bezoekers hebben dit gedaan. De producten
met de meeste stemmen worden per productgroep beloond met een Keukenhof Award. In totaal hebben zeventien productgroepen deelgenomen aan de consumentenkeuring dus zijn er een gelijk aantal Awards te verdelen.” Siemerink sloot af met de bekendmaking van het Keukenhofthema 2016 dat De Gouden Eeuw zal luiden. AwArds
keuring die op korte termijn nog door Keukenhof worden verstrekt. “Het is erg belangrijk om te weten wat men mooi vindt in bepaalde landen. Neem bijvoorbeeld phalaenopsis. Wil men compacte planten of juist liever een twee-takker of arcadeboog. Dit soort informatie geeft je toch net wat meer inzicht om zo nodig bij te sturen in de teelt.”
Aan de hand van een diapresentatie werden vervolgens de Keukenhof Awards uitgereikt. Vanuit het vak werd er in het algemeen positief gereageerd op de consumentenkeuring. Een aantal kwekers en veredelaars zeiden uit te kijken naar de resultaten van de consumenten-
Optimaal genieten van uw lelies schoonheid
n Onze lelies worden gekweekt onder nauwkeurig gecontroleerde omstandigheden, zodat u thuis langdurig van de schoonheid van uw lelies kunt genieten. Indien goed verzorgd, blijft de lelie tenminste tien tot veertien dagen mooi. Met deze tips blijven uw bloemen langer goed:
• V ul een vaas met voldoende water voorzien van snijbloemenvoedsel. • S nij de onderste drie centimeter van de steel van de lelie met een scherp mes schuin af over een
centimeter of vijf, zodat de voedingsstoffen goed opgenomen kunnen worden. • V erwijder de onderste bladeren; voorkom dat bladeren contact maken met het water in de vaas en gaan rotten. • L elies houden van schoon water, ververs het om de drie à vier dagen. • S nij na een dag of vijf een extra centimeter van de steel af, zodat deze niet verstopt en de toevoer van voeding optimaal blijft. • Zet lelies niet in de volle zon.
• L iever niet in de buurt van fruit plaatsen. Pas even op met stuifmeel. Stuifmeel met droge borstel of plakband van kleding verwijderen, nooit met water. Niet voor niets zijn lelies bloemen met een universele betekenis. Een lelie staat voor beminnelijkheid, zuiverheid en reinheid. Het is een bloem die dikwijls gebruikt wordt bij trouwerijen, tentoonstellingen en evenementen. chinees spreekwoord
If you have two loaves of bread, sell one and buy a lily
prijswinnAArs
Lelie, Lilium ‘Original Love’, Bredefleur Tulp, Tulipa ‘Orange Princess’, Growing Together Freesia, Freesia ‘E06-4020-01’ Van den Bos Freesia B.V. Gerbera, Gerbera ‘Pasta’, Schreurs Holland B.V. Rozen, Rosa ‘Rainbowed’, Happy Colors Narcissen, Narcissus ’07-07’, Fa. Veul Alstroemeria, Alstroemeria ’50-848-2’, Könst Alstroemeria BV Chrysant, Chrysanthemum ‘Cirque’, Fides B.V. Anjer, Dianthus ‘Tropic Butterfly’, Anjerkwekerij Nieuwland VOF Calla, Zantedeschia ‘Captain Carrera’®, Kapiteyn Group Hyacint, Hyacinthus Oriëntalis ‘08-14006’, Kwekersver. Markglory Bol op pot, Amaryllis ‘Ambiance’®, Floralia Amarylis, Amaryllis ‘Spotlight’®, NL van Geest B.V. Potplant, Begonia ‘Reina’, M. Koppe BV Vasteplanten, Lewisia ‘Cotyledon’, L.A. Van Noort jr. Anthurium, Anthurium Scherzerianum Grp ‘Amaretti’, Anthura B.V. Orchidee, Phalaenopsis ‘Magic Art’, Concorde Orchids
dInsdag 26 mei 2015
Imanse Quality Lilies staat voor kwaliteit, duurzaamheid en innovatie Quality n Kwaliteit, duurzaamheid en innovatie is alles waar het om draait bij Imanse Quality Lilies. Een grote passie voor lelies ligt aan de basis van dit vooruitstrevende lelieproductiebedrijf dat zich gespecialiseerd heeft in de teelt van OT-hybriden en Oriental lelies in het hoogste segment. door Wilma van Velzen
Imanse Quality Lilies is nog een echt familiebedrijf dat in Lisserbroek zijn basis heeft. Wat begon met een kasoppervlak van 550 m2 is uitgegroeid tot een modern en dynamisch lelieproductiebedrijf met een oppervlak van 11 hectare verdeeld over meerdere locaties in Lisserbroek en Almere. Aan het roer staan Andre Imanse en zijn partner Debby de Jongh, alweer de derde generatie. De eerste generatie Imanse die zich toelegde op het kweken en broeien van bollen was Andre’s grootvader en ook zijn vader Arie had het kwekersvirus. Aanvankelijk produceerde hij narcissen, chrysanten, anjers en tulpen tot in 1976 de lelies zich aandienden die net in opkomst waren. De eerste lelie die Arie broeide was de rode Aziaat Pirate. Gerenommeerde lelies
“Een leuk stukje leliehistorie is nog dat mijn vaders broer Henk in die periode hobbymatig
begon met het veredelen van lelies” zegt Andre. “Dit groeide uit tot een professioneel veredelingsbedrijf en gerenommeerde lelies die hieruit zijn voortgekomen zijn de eerste opstaande lelie Stardrift, Merostar, Muscadet, Caroline Tensen en Expression. In 1989 is de kraam verkocht aan het Testcentrum van Hobaho. Vanaf dat moment werd de teelt en veredeling vanuit deze kraam voortgezet binnen Marklily. Ook Imanse Quality Lilies is een van deelnemende bedrijven van deze kwekersgroep.” Broeien op kisten
Een leuk detail is dat Imanse Quality Lilies al in 1990 is gestart met het broeien op kisten. “Die werden met de hand in de kas gezet en er ook weer uit gehaald. Met alle modernisering van nu is dit nauwelijks nog voor te stellen. In die tijd hadden we ook nog de teelt van buitenlelies, maar daarmee zijn we acht jaar geleden gestopt zodat we ons volledig op de broeierij konden richten.” seGment
Voor het verkrijgen van meer continuïteit
broeit Imanse Quality Lilies zijn lelies jaarrond. Tweederde van de productie komt voort uit in Nederland geteelde bollen. De opplant hiervan is van februari tot half oktober, wat resulteert in een oogstperiode van begin mei tot januari. Chileense bollen worden van half oktober tot eind januari geplant om vervolgens ook van januari tot mei te kunnen oogsten. “We broeien in hoofdzaak vraag gestuurd in het hogere segment. Vooral onze klanten in het Oostblok willen het liefst de zwaarste kwaliteit. Aan de Engelse retailmarkt leveren we uitsluitend premium. Deze directe leveranties begonnen klein, maar zijn uitgegroeid tot een flink aandeel. Daarbij vinden we het belangrijk onze klanten te verzekeren van aanbod. Zo broeien we Robina al zo’n vijf jaar op één locatie met als voordeel dat we deze lelie elke dag beschikbaar hebben. Dit willen we met meer OT-hybriden gaan doen. En hoewel de directe leveranties toenemen, verliezen we ook de aanvoer voor de veilingklok niet uit het oog.” Al deze ontwikkelingen maken Imanse Quality Lilies toekomstproof!
15
dinsdag 26 mei 2015
Herman de Jong, vicevoorzitter FPC Lelie: “De lelie is een volwassen product geworden” Positief n Leliekweker Herman de Jong is vicevoorzitter van de FPC Lelie. “Een kritische groep tuinders”, zo karakteriseert hij zijn FPC Maar wel positief kritisch. “Ik ben blij dat ik met hen kan sparren. Alle groepen van de productgroep lelie zijn vertegenwoordigd. Ook de ondersteuning vanuit FloraHolland is goed. Alles bij elkaar maakt ons dat tot een sterke FPC.” door: Esdor van Elten
De Jong is zelf een jaar of acht leliekweker. De geboren boerenzoon begon zijn loopbaan in de sierteelt in de straathandel en teelde later zomerbloemen. “De lelieteelt had vanaf dag één mijn hart. In 2007 kocht ik dit bedrijf in De Kwakel, met twee hectare glas. Daarvan is 1,7 hectare productie. Oriëntals, grootbloemige lelies in kistenteelt. In 2012 zijn we gaan samenwerken met Burger Lelies en Tulpen onder de naam Floriance”. De lelie staat er goed voor, denkt De Jong. “2014 was zeker geen verkeerd jaar voor de lelie. De kracht van lelies is dat ze zich in elk segment van de markt een plek kunnen veroveren. Het was ooit een nichemarkt, maar de laatste 10 jaar is het echt tot een volwassen product uitgegroeid.” Gemêleerd Gezelschap
De FPC Lelie heeft negen leden. “Een gemêleerd
gezelschap.” Samen vertegenwoordigen zij ongeveer 250 lelie-aanvoerders. “Alle groepen binnen de bedrijfstak zijn vertegenwoordigd.” Hoewel de kostprijs van lelies dus relatief hoog is, houdt de FPC zich daar niet mee bezig. “Wij denken dat dat een zaak van de individuele kweker is. Wij concentreren ons op het optimaliseren van de opbrengstprijs. De belangrijkste taak van de FPC is het optimaliseren van de prijsvorm van het hele lelievak, en de continuïteit daarvan waarborgen. Dat betekent in de praktijk dat we meer aan marketing moeten doen, en meer bezig moeten zijn met het veroveren van marktpositie.” Nieuwe markteN
Hoewel vraag en aanbod van lelies op dit moment redelijk in evenwicht zijn, willen de leliekwekers nieuwe markten aanboren. Plannen daarvoor zijn uitgewerkt in het marktplan Lelie, met als voornaamste vraag: Hoe kun je consumenten meer lelies laten kopen? “We hebben in ieder geval een hele enthousiaste lelie-promotie commissie”, aldus De Jong. “Zij ondersteunen onze klanten bij het verkopen van de lelie.” Heel consument gericht dus. Met fotoreportages, folders en ander materiaal, zoals de website www.
yourlily.com worden vooral sfeerbeelden opgeroepen en getoond wat er met lelies allemaal mogelijk is. “En naamsbekendheid is natuurlijk belangrijk.” Daarnaast houdt de FPC zich uiteraard bezig met veilingzaken. “We kijken met belangstelling naar de landelijke klok. We zijn aan het onderzoeken of onze huidige segmentatie dan wel toereikend is.” Verder houdt de FPC nauwlettend in de gaten wat de gevolgen zijn van het afschaffen van de keur. “Wij denken dat de kweker dat prima zelf kan.” adviesraad
Herman de Jong is ook lid van de adviesraad van FloraHolland, die zich vooral met strategie en beleid bezig houdt. Het lidmaatschap is op persoonlijke titel “maar ik neem wat ik hoor in de FPC nadrukkelijk mee”, aldus De Jong. “Uiteindelijk is het veilingbelang ook het kwekersbelang”. De Jong ziet veel in goede samenwerking tussen FPC en adviesraad: “ik denk dat de directie van de veiling zo dichter bij de kweker staat dan met de oude bestuursvorm, en dat is goed. De adviesraden zijn nog volop in ontwikkeling, maar wat mij betreft op de goede weg.”
16
DiNsDag 26 mei 2015
ADVERtORIAL
Double Check Lily staat garant voor breed assortiment en topkwaliteit LiLy n Kwekerij Double Check Lily is een van de meest toonaangevende bedrijven in de Nederlandse lelieteelt. Met een oppervlakte van ruim acht hectare is de aan de Hasseltweg in Moerkapelle gelegen onderneming tegelijk een van de grootste leliekwekers van Nederland. Sinds Jacob Evers in 1972 begon met de teelt van lelies heeft het bedrijf een gestadige groei doorgemaakt. Na de verhuizing naar de Hasseltweg groeide het bedrijf geleidelijk naar de huidige oppervlakte van ruim acht hectare. Het einde van de uitbreiding is nog niet in zicht. Vijftien jaar geleden kreeg oprichter Jacob Evers versterking met bedrijfsleider André Reijm. Sinds 2012 is deze medecompagnon in het bedrijf. Groei
De groei van het bedrijf is mogelijk gemaakt door een uitgekiende strategie met als uitgangspunt de levering van exclusieve topkwaliteit en actieve marktbewerking. ,,Wij werken steeds meer samen met veredelingsbedrijf Vletter en Den Haan’’, zegt Jacob Evers. ,,Dat is een veredelingsbedrijf met heel veel kennis. Het is de marktleider in de leliebollen. De beheersing van het uitgangsmateriaal is erg belangrijk. Wij leggen jaren tevoren vast wat wij willen hebben en volgen de ontwikkeling van de bol nauwgezet.’’ TopkwaliTeiT
Door deze strenge selectie van de bollen onderscheidt Double Check Lily zich van veel andere kwekers. Die kopen bij de handel en beheersen
de binnenkomst van de bollen niet. Bollen, die niet aan de kwaliteitseisen voldoen, zullen wij niet accepteren. De tweede check heeft betrekking op de ontwikkeling van de bloemen. Double Check Lily onderhoudt nauwe contacten met bollenleveranciers, neemt deel aan het investeren in nieuwe soorten en heeft alle bolbewaring en preparatie in eigen hand. Deze aanpak staat garant voor topkwaliteit. ,,Wij zijn in staat bij elke exporteur lelies van de gewenste kwaliteit leveren,’’ zegt Evers. ,,Bijna geen enkele kweker heeft een zo uitgebreid assortiment als wij.’’ Voor het assortiment en de inkoop van bollen werkt Double Check Lily samen met kwekersvereniging Casino Lilies en bloems. De bij deze telersvereniging aangesloten bedrijven willen de mooiste en beste LA’s, een hybride van de Longiflorum en de Aziatosche hybride marktgericht produceren voor duurzame relaties. De goede naam, die Double Check Lily in de jaren bij exporteurs heeft opgebouwd, wordt gebruikt om de nieuwe soorten van Casino Lilies in de markt te zetten. Samenwerking in de keten wordt steeds belangrijker.
cent gaat rechtstreeks naar de klant. Wij leveren tegen een dagprijs, die wij grotendeels zelf bepalen. Wij maken steeds meer vooraf afspraken met de handel over het assortiment en de levering van de soorten. De veiling fungeert grotendeels als afrekenkantoor. Wij werken alleen met de bloemenhandel en exporteurs, die via de veiling afrekenen.’’
assorTimenT
Voor Jacob Evers is de lelie meer dan een bloem: ,,Lelies zijn zo mooi dat je ze de koningin van de bloemen kunt noemen. De lelie komt in de oude liturgie voor als de bloem van de schoonheid en de reinheid. Wij vinden het dan ook fantastisch met zo’n prachtig product te mogen werken.’’
In de moderne tuinbouw is alleen topkwaliteit van toepassing om te overleven. Bij het leveren van topkwaliteit hoort een groot assortiment en een actieve bewerking van de markt. ,,Wij leveren 31 soorten lelies’’, zegt Jacob Evers. ,,Zeventig pro-
Om de optimale kwaliteit te behouden, levert Double Check Lily dagelijks rechtstreeks aan de klant. ,,Als ’s morgens vroeg wordt besteld, kunnen wij voor 12.00 uur leveren’’, zegt André Reijm. Al het transport is ingesteld om de klanten zo snel en vers mogelijk producten te leveren. Double Check Lily kan de kleinste eenheden van een product aanleveren van alle kleuren en soorten. Het team maakt zich dagelijks sterk voor het jaarrond kunnen leveren van een zo breed mogelijk assortiment lelies zowel LA als Aziaten. De naam Double Check Lily staat garant voor versheid, goede rijpheid en continulteit in kwaliteit en aanbod. koninGin
17
De Jong Flowers B.V. is een leliekwekerij van 17.000 m2. Wij telen hier oriëntal lelies op kisten. Ons bedrijf bestaat 8 jaar en we zijn gespecialiseerd in het beleveren van het duurste segment oriëntal lelies aan de Retail. Hierbij is het van belang dat ons product zowel visueel als inwendig 12 maanden van het jaar van topkwaliteit is. Door gebruik te maken van alle moderne technieken en het voeren van een gewild assortiment is het mogelijk aan deze eisen te voldoen. Daarnaast hebben we sinds 2012 een belang van 50% in leliekwekerij Floriance B.V. in Honselersdijk. Hier wordt de zwaardere kwaliteit geteeld voornamelijk gericht op onze Oost-Europese klanten. Op deze manier kunnen we alle segmenten van de markt beleveren.
De Jong Flowers B.V. Achterweg 180 1424 PZ De Kwakel
Floriance B.V. Mariëndijk 34 Honselersdijk
Contactpersoon Herman de Jong | dejongflowers@kpnplanet.nl | 06-54 39 15 55
Casino Lilies Een nieuwe lijn van LA-lelies in een breed kleurenpalet! De LA-lelies van Casino onderscheiden zich door:
Apricot Fudge Een schitterende lelie, die qua bloemvorm het uiterlijk heeft van een roos.
• heldere kleuren • goede knopbezetting • grotere bloemen
U kunt tijdens de Dutch Lily Days een grote selectie van ons totale aanbod (ruim 150 soorten van verschillende leliegroepen) in de kas komen bewonderen. We zijn gespecialiseerd in de teelt en export van tuinlelies en zullen tevens speciale aandacht besteden aan de Martagonnen en de nieuwe potlelies. Cogoleto Een lelie met prachtige contrasterende kleuren, namelijk roze met zwarte spikkels.
Heeft u interesse in tuinlelies? Dan zien wij u graag in onze showkas! U kunt op onze site onze catalogus bekijken, scan hiervoor de QR code:
Demo-locatie: Cornelis Kuinweg 15 1619 PE Andijk www.lilycompany.nl
Caesars Palace®
Venetian®
Red Rock®
Lady Luck®
Palms Place®
Meer info bij Salecom lelieteam Hobaho: John Droog Mobiel: +31 (0)6 2126 2939 Email: jdroog@hobaho.nl Johan Kiekebos Mobiel: +31 (0)6 1393 5383 Email: jkiekebos@hobaho.nl
www.casinolilies.nl
“Voor ons zijn vooral de reacties van consumenten en bloemisten waardevol
Hollands Glorie
Met 1.175.000 bezoekers was het op Keukenhof drukker, dan ooit in de 66-jarige geschiedenis. Maar dat is geen aanleiding om naast de schoenen te gaan lopen. Gewoon nuchter aan de slag met de volgende editie, zegt directeur Bart Siemerink.
Ruud Hazelaar
DUTCH! living life, loving food
Florensis levert blikvanger
Perfect als winkelpresentatie GROEI Met trots presenteert Florensis haar calibrachoa CabaretTM, één van de vroegste en best programmeerbare series in de markt! Deze echte blikvangers zijn een succes in elke winkel, op elk balkon en in iedere tuin. De Cabaret serie is exclusief bij Florensis beschikbaar en bestaat uit een breed assortiment aan betoverende kleuren. De uniforme hangende planten hebben een mooie volle groei en zijn letterlijk overdekt met bloemen, waardoor ze zeer geschikt zijn voor hangmanden en gemengde potten. Cabaret biedt een unieke en zeer aantrekkelijke verkooppresentatie. Zelfs onder minder gunstige lichtomstandigheden en bij lagere temperaturen blijven de bloemen open.
CABARET AT HOME BEREIKT MEER KLANTEN
Met het nieuwe concept ‘Cabaret at home’ fleurt de veelzijdige calibrachoa iedere tuin of terras op. Thuis,
oftewel: at home! Pure aantrekkingskracht voor meerdere typen consumenten door de totale sfeer op de winkelvloer met dit product en haar merkuitstraling. Zo is er voor je hippe en ‘creatieve’ buurvrouw de lijn ‘La Casa Barça’, voor je stijlvolle en ‘charming’ zus ‘La Villa Roma’, terwijl je ‘classy’ tante zich ongetwijfeld herkent in La Maison Paris’. Met deze schappresentaties in passende stijlen en kleuren heeft u niet één, maar wel drie kansen om de consument te inspireren en te verleiden!
ROYAL Tijdens Koningsdag 2015 in Dordrecht heeft Florensis de koninklijke waterbus mogen decoreren waarmee koning Willem-Alexander, koningin Maxima, de drie prinsesjes en andere leden van de koninklijke familie arriveerden. De waterbus was met eigen snijbloemen en planten in oranje-tinten aangekleed. Eén van de blikvangers hiertussen was de Osteospermum Astra® ‘Orange Sunrise’. Deze Astra serie uit Florensis veredeling is een makkelijke osteospermum met weinig behoefte aan remmiddelen. Toppen is niet noodzakelijk en Astra geeft een vroege bloei. Kan ook prima geteeld worden naast andere perkplanten. Geschikt voor potten en premium packs. Florensis biedt een brede reeks van 11 kleuren aan. De planten hebben een goede vertakking en bloeien met veel, gemiddeld wat kleinere, bloemen. Astra toont zijn open bloemen ook bij donker en bewolkt weer. Deze eigenschap geeft absoluut voordelen in het schap in de winkel! Astra is geselecteerd op tuinprestatie en bloeit de hele zomer door. Exclusief verkrijgbaar via Florensis.
Voordelen voor de handel: - Brede reeks van aantrekkelijke kleuren
- Stimuleert impulsverkoop
MIXMASTERS
Uit de reeks van Cabaret kleuren heeft Florensis 8 trio-mixen gekozen onder de naam Cabaret MixMasters. De uniforme plantbouw en bloeitijd zorgen voor perfecte mixen op potten en hangpotten, gebruiksklaar voor de consument. Hiernaast biedt Florensis ook diverse andere trio-mixen en multispecies mixen.
Uw partner in ICT KBT-Express, de complete sierteelthandelssoftware voor de middelgrote en kleine handelaar.
PAS OP, KBT-Express werkt omzetverhogend! Bel ons niet als: ➥ U genoeg omzet heeft ➥ U geen webshop als beste verkoper wilt hebben ➥ U geen toekomst ziet in VMP en andere voorraadkoppelingen Niet bang voor groei? Bel ons. Maar wees snel, we kunnen nog slechts enkele opleveringen in 2015 realiseren. Koper Automatisering B.V. - “de Legakker” Turfstekerstraat 63 - 1431 GD Aalsmeer - 0297-387222 - info@koper-it.nl
dinsdag 26 mei 2015
23
Dümmen Orange sponsort Museum GoGh n De liefde voor de natuur, de passie voor bloemen en planten, de innovatieve werkwijze en de wereldwijde aantrekkingskracht zijn kenmerken van het werk van Vincent van Gogh. Dümmen Orange herkent zichzelf hierin. Het bedrijf heeft daarom op 11 mei een sponsorcontract met het Van Gogh Museum afgesloten voor de komende vijf jaar. Expressie door kunst, expressie met bloemen en planten; een fascinerende combinatie die de emotionele waarde van het sierteeltproduct onderstreept. Dümmen Orange ondersteunt met haar bijdrage onder meer de realisatie van het glazen entreegebouw, de ontwikkeling van educatieve producten en de uitvoering van de museale kerntaken. Met een toost bekrachtigden Axel Rüger, directeur Van Gogh Museum en Biense Visser, CEO Dümmen Orange, de vijfjarige overeenkomst. Duurzaam
De collectie en de duurzame ma-
nier van ondernemerschap, vormden aanleiding voor beide partijen om met elkaar in gesprek te gaan over een mogelijke samenwerking. ‘Dümmen Orange als grootste wereldwijde ontwikkelaar van nieuwe bloemen en planten voelt zich sterk verwant met de werken van Van Gogh en de merkwaarden van het Van Gogh Museum. Ook onze planten en bloemen kleuren de wereld in heel veel landen. Met onze sponsorbijdrage steunen we de verdere verspreiding van Van Goghs kunst en inspiratie’, - aldus Biense Visser. ‘Het is indrukwekkend hoeveel mensen, organisaties, bedrijven op de een of andere manier zich verbonden voelen met het gedachtengoed van Van Gogh en ons museum als beheerder van dit gedachtengoed. Wij zijn dan ook heel blij met de langdurige relatie die Dümmen Orange aangaat met het Van Gogh Museum en verheugen ons zeer op de samenwerking met onze nieuwe partner’, - aldus Axel Rüger.
Ook sierteelt loopt virusgevaar gaat, hebben beide sectoren er last van. Hun producten liggen in dezelfde supermarkten”, waarschuwde Peter Verbaas van het Fresh Produce Center, ontstaan door samengaan van Frugi Venta en DPA, de brancheorganisaties van handel en productie in de voedselketen. risico’s
Biense Visser en axel Ruger aan de champagne.
Westland maakt oversteek naar Chicago internationaaL n In Chicago vindt op 9 en 10 juni 2015 de United Fresh beurs plaats. Op deze beurs presenteren drie Westlandse bedrijventerreinen zich in één gezamenlijke stand onder het motto ‘Westland: Gateway to Europe’. De United Fresh in Chicago wordt gelijktijdig met twee andere beurzen gehouden, de International Floriculture Expo en de FMI Connect, en brengt op deze manier alle segmenten van de agrologistiek samen. Deelname aan deze beurs zorgt ervoor dat cross-overs gemaakt worden
coLoFon Oplage 12.500 Verschijnt 1 x per 14 dagen Bloemenkrant Uitgeverij Verhagen Postbus 3066 2220 CB Katwijk Tel: 071-402 2901 Hoofdredactie: Teuntje van Delft 06-12746478 redactie @bloemenkrant.nl
Verslaggevers: Johan Th. Bos Frank de Klerk Leni Paul Wilma van Velzen Fotografen: Jur Engelchor Gert Janssen Thierry Schut Arjen Vos Cees van ’t Wout Vormgeving: Drukkerij Verhagen
binnen de sector. De beurs is in grote mate gesubsidieerd door de overheid, waardoor deelname op een laagdrempelige manier mogelijk is. Dit zorgt voor lage kosten, tegenover een hoge zichtbaarheid. ABC Westland, FloraHolland en Honderdland willen bedrijven in de agrologistieke sector interesseren voor vestiging in de regio. Die nieuwe bedrijvigheid moet ertoe bijdragen dat Westland zijn concurrentiekracht ziet toenemen. In februari hebben zij ook gezamenlijk deel genomen aan de Fruit Logistica beurs in Berlijn. Naar aanleiding van deze succesvolle samenwerking is Westland op 9 en 10 juni te vinden in het Holland Paviljoen, stand 1238, McCormick Place in Chicago.
Advertenties: Huub Snijders 06 22 66 85 55 huub.snijders@ bloemenkrant.nl Abonnementen en adreswijzigingen: Lieke geerlings lieke@bloemenkrant.nl Traffic: Vincent Roos advertentie @bloemenkrant.nl Advertenties dienen voor vrijdag 10.30 uur ingeleverd te zijn. Advertenties die per email worden aangeleverd dienen vergezeld te gaan van een proefdruk (per fax
of per post). Bij brieven onder nummer worden administratiekosten in rekening gebracht. Leveringsvoorwaarden: Al onze opdrachten worden aanvaard en uitgevoerd overeenkomstig de Regelen voor het Advertentiewezen zoals laatstelijk vastgesteld door Stichting ROTA en zoals gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en fabrieken te Amsterdam en ter griffie van de Arrondissementsrechtbank te Amsterdam. U kunt onze leveringsvoorwaarden kosteloos bij ons opvragen.
Bewust n In elke agrarische sector kan een situatie ontstaan waardoor een bedrijf in quarantaine moet. Dat mag dan in de voedselketen eerder aan de orde zijn dan in de sierteelt (hoewel daar ook voorbeelden van zijn), maar nu steeds meer eetbare gewassen ook op de sierteeltmarkt komen, lijken telers van bloemen en planten zich er toch te weinig van bewust te zijn. door Johan Bos
Die boodschap klonk in het onder
Uitgeverij Verhagen behoudt zich ten aanzien van de inhoud van deze uitgave en/of website zowel het auteursrecht voor conform artikel 15 lid 1 sub 4 van de Auteurswet als het databankrecht. Abonnementen: Bloemenkrant wordt gratis verstuurd naar alle bedrijven in de sierteelt. Belangstellenden kunnen zich aanmelden voor een abonnement. De kosten hiervoor bedragen € 89,50 per jaar. Indien zes weken voor het
verstrijken van de abonnementstermijn geen schriftelijke opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. Auteursrechten voorbehouden © 2012 Uitgeverij Verhagen BV
het motto ‘Mannen met witte pakken’ op 12 mei gehouden Go Café van het Groen Onderwijscentrum van Greenport Aalsmeer, dat is gericht op het verbinden van mbo en hbo onderwijs met het ‘groene’ bedrijfsleven. In sierteeltproducten kunnen net zo goed schadelijke organismen zitten als in de voor voeding bestemde, wat negatieve invloed op de totale tuinbouw kan hebben. “En de sierteeltsector die eetbare producten in omloop brengt, heeft de neiging op de oude manier door te gaan. Als er wat mis
Volgens Marco van Dalen van NAK Tuinbouw kan vroeg inschakelen van die keuringsdienst bij ontdekken van een onbekende ziekte of schadelijk organisme een bedrijfsof zelfs sectorale crisis helpen voorkomen. Als voorbeeld noemde hij het tabaksoranjevlekkenvirus, dat bijvoorbeeld voor tomaten maar ook voor sommige sierplanten, zoals Saintpaulia, schadelijk is. Hij adviseerde telers een analyse te maken van de risico’s in hun bedrijf, variërend van gebrek aan controle op bezoekers tot hygiëne bij medewerkers (schoenen, handen, kleding) om binnenkomst van bacteriën te voorkomen. Medewerkers ervan doordringen dat nonchalance de kans op virussen vergroot, waardoor heel de onderneming wordt geraakt, achtte hij noodzakelijk. inconnect
Over communicatie tijdens een ontstane crisis sprak Frank Vergeer van InConnect. Verzwijgen van negatiefs nieuws – of rampzalige aspecten – heeft in deze tijd van smartphones en sociale media minder zin dan ooit, zei hij. Oude modellen zijn niet effectief meer, omdat een communicatie slagveld ontstond, waarin alleen volstrekte openheid overleeft.
Plant van de maand
Spathiphyllum, Woonplant van de maand juni
D
e zomer komt eraan! Dat vieren we met de Lepelplant, Woonplant van de maand juni. Deze veerkrachtige groen-witte verschijning, ook bekend als Spathiphyllum, heeft gezondheid’ hoog in het vaandel.
Adem in, adem uit
Verzorging van de Lepelplant
Leuk om te weten:
Met haar groene, glimmende bladeren, roomwitte aar en spitse schutblad is de Lepelplant echt een beauty. Maar je zou deze woonplant tekort doen als je haar alleen beoordeelt op haar uiterlijk. De Lepelplant heeft namelijk nog meer in huis en staat bekend om haar luchtzuiverende karakter. In die zuivere lucht voel jij je lekkerder en presteer je beter. Adem in, adem uit. De ‘Air So Pure’ –luchtzuiverende planten - omvat een groep groene planten waarvan de gezonde effecten wetenschappelijk bewezen zijn.
Zet de Lepelplant op een lichte of schaduwrijke plaats en geef haar elke week flink water, tegen natte voeten heeft deze plant geen bezwaar. Keertje vergeten? Geen probleem, de plant is veerkrachtig en knapt meteen na een gietbeurt weer op. Jouw Lepelplant gedijt het beste tussen de 15 en 23° Celsius. Ze bloeit tussen de vier tot tien weken, om daarna een paar weken te rusten. Na zo’n twaalf weken komen aan de nieuw ontwikkelde scheuten weer schutbladeren.
Lekker luchtvochtig
De Spathiphyllum of Lepelplant genoemd, staat deze maand in het middelpunt van de belangstelling als Woonplant van juni 2015. ‘Woonplant van de maand’ is een initiatief van het Bloemenbureau.
• Lepelplant staat bekend als vredestichter: de witte bloem staat symbool voor de witte vlag die internationaal wordt gezien als signaal van een wapenstilstand. • Je komt de Lepelplant tegen in veel variëteiten, van mini tot extra-large. • Met een luchtzuiverende Lepelplant op je bureau zorg je voor een gezond werkklimaat, en dus een hogere productiviteit en een lager ziekteverzuim. • De plant komt uit de Araceafamilie (aronskelkachtigen), net als de Anthurium. • De Lepelplant is ook heel geschikt om in de badkamer neer te zetten. • Krijgen de blaadjes in de winter bruine puntjes? Dan is de lucht waarschijnlijk iets te droog. Een planten spuit doet wonderen. • Je Lepelplant heeft het in de zomer ook buiten naar haar zin. Zet haar dan wel op een beschutte plek in de schaduw. • Vaak zien mensen de witte schutbladeren aan voor bloemen, maar de bloemetjes van de Lepelplant zijn minuscuul en zitten op de bloeikolf (aar).
De Lepelplant komt van ver, namelijk uit het regenwoud rond de Amazone in Zuid-Amerika en dan met name uit Colombia en Venezuela. In dat regenwoud ontwikkelde ze haar voorkeur voor een hoge luchtvochtigheid. In 1870 werd de Lepelplant in Europa geïntroduceerd, waarmee haar zegetocht in Europese huiskamers en kantoorpanden begon.
Het secretariaat van Air So Pure is bereikbaar via info@airsopure.nl en telefonisch (Astrid Verhulst) via +31 174 634 104. Verkoop: Marco van Leeuwen, 0610588409 www.airsopure.nl
Woonplant van de maand
Spathiphyllum is onderdeel van Air so Pure, een groep van bewezen luchtzuivere planten. De andere planten binnen deze specifieke club van luchtzuiveraars zijn Areca, Hedera, Calathea, Dracena. Nephrolepis en Phlebodium.