UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK
20 Jaar Varend Corso
P23
Ketenbreed in de bloemenwereld
Big Data en de sierteeltketen
P22
Special n Aan tafel met Christa en Leo Middelburg
Dinsdag 18 april 2017 JAARGANG 32 NR
interview met nieuwe corsoarrangeurs
P6
P21
Bloemencorso Bollenstreek 70 jaar jong AFTRAP n In een zonovergoten Keukenhof werd dit jaar de officiële aftrap van het Bloemencorso van de Bollenstreek gegeven. Voor de 70-ste keer zal de bloemenparade door de regio rijden. Nadat Keukenhof-directeur Bart Siemerink in zijn inleidende speech het geheim van de Keukenhof ter zijde uit de doeken deed: “Je laat de zon wat schijnen en plant wat tulpen en de mensen komen er in grote getale op af.”, haakte corsovoorzitter Leo van der Zon daar adrem op in door te stellen, dat er voor een corso niet meer nodig is dan wat bloemenafval en wat wagens. Het geeft de stemming in bloemenland aan: ontspannen en gemoedelijk. En niemand natuurlijk die daadwerkelijk de draak wil steken met deze twee topattracties van de sierteeltsector. 70
Het corso gaat zijn 70-ste jaargang in. De verbondenheid van Keukenhof en corso is duidelijk, en om dit nog eens te onderstrepen doet Keukenhof mee met een eigen wagen. Met hierop de verbeelding van de iconische molen uit het park. Dutch Design zoals het de wereld heeft veroverd. Het corso telt 16 wagens plus de schooiwagen. China en Maleisië zorgen voor de buitenlandse inbreng. Lees verder op pagina 3
Geur als kwaliteitslabel voor klanten GEUR n Bij de productbeschrijvin-
gen van snijbloemen en planten wordt vaak een bijzondere natuurlijke eigenschap onbesproken gelaten: die van de geur. Geur laat zich slecht benoemen. Dit komt omdat een goede geurtaal ontbreekt. Omschrijvingen komen meestal niet verder dan ‘lekkere’, ‘frisse’ of een ‘overheersende’ geur. En dat terwijl geur belangrijk is.
Mensen verbinden er hun persoonlijke emoties en herinneringen aan… en geur bepaalt de aankoop van bloemen en planten. Consumenten worden steeds bewuster van geur. En zeker in het begin van de lente is de neus op zoek naar geursensaties. Jacques Coolen geldt inmiddels als expert in geurwaarneming. Onlangs kreeg hij de opdracht van de Parfum Flower Company om rozen-
kwekerij Tambuzi in Kenia te bezoeken om een aantal verschillende rozen op geur te identificeren. Met als doel een nog gedefinieerde geurbeschrijving aan klanten te kunnen geven, als kwaliteitslabel. Zo bestaat er volgens Coolen niet één rozengeur. “Het is net als bij vingerafdruk. Iedere roos zijn eigen authenticiteit. Een geurcompositie is veelal opgebouwd uit vele verschillende vluchtige gassen.”
Het beste personeel op de juiste plek
www.antennagroep.nl u i t z e n d e n • w e r v i n g & s e l e c t i e • pay r o l l i n g
䌀栀攀爀爀礀 䬀栀攀漀瀀猀 글 We know the business, we know the people
Lutgo bv Contact ons voor meer informatie en/of een vrijblijvende offerte.
Turfstekerstraat 63 • 1431 GD Aalsmeer T +31 (0)297-255570 E info@lutgo.nl • I www.lutgo.nl
䐀攀 刀甀椀琀攀爀 䤀渀渀漀瘀愀琀椀漀渀猀 䈀⸀嘀⸀ 䴀攀攀爀氀愀渀搀攀渀眀攀最 㔀㔀 㠀㜀 娀刀 䄀洀猀琀攀氀瘀攀攀渀 琀攀氀⸀ ⬀㌀ ㈀ 㘀 㐀㌀㘀 㔀㘀 最攀渀攀爀愀氀䀀搀攀爀甀椀琀攀爀⸀挀漀洀
圀䤀一一䄀䄀刀
嘀愀欀愀瘀漀渀搀 䬀攀甀欀攀渀栀漀昀
眀眀眀⸀搀攀爀甀椀琀攀爀⸀挀漀洀