UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 2220 CB KATWIJK
Ketenbreed in de bloemenwereld
interview P4
ROZENKWEKER JOOP VAN DEN NOUWENLAND
’
JAARGANG 28 • DINSDAG 12 FEBRUARI 2013 • WWW.BLOEMENKRANT.NL
Ik hoop actueel P3 echt dat Valentijnsdrukte er één veilingklok komt naar hoogtepunt
nieuws P2
Lijnrijderssysteem Flora XL gelanceerd
‘Personeel sluitpost’ Zorgen van FNV Bondgenoten over sierteelt Aantal meldingen neemt toe UTRECHT FNV Bondgenoten maakt zich zorgen over de sierteelt. Volgens de vakbond wordt personeel steeds vaker gebruikt als sluitpost op de begroting van bedrijven. Het aantal meldingen van misstanden neemt toe. Volgens bestuurder Jeroen Brandenburg van FNV Bondgenoten zijn werkgevers vanwege de crisis massaal op personeelskosten gaan bezuinigen, soms tot aan de laatste druppel aan toe. Hij verwijst daarbij niet alleen naar recente ontslagen van Nederlandse medewerkers bij Sierafor en Hiljo ten faveure van Poolse krachten die via goedkope
uitzendconstructies werken. Afgelopen week kreeg hij bijvoorbeeld weer meldingen binnen dat medewerkers van een groot handelsbedrijf vanwege cashflow-problemen hun salaris over januari niet op tijd hebben ontvangen. Daarnaast heeft FNV Bondgenoten de laatste tijd verschillende constructies bij de arbeidsinspectie gemeld waar Poolse
medewerkers slachtoffer van zijn. Extra zorgwekkend vindt Brandenbrug dat ook bedrijven die op zich van goede wil zijn, steeds meer de neiging hebben door ‘de bodem heen te zakken’. Dat komt omdat zij door grote retailbedrijven onder druk worden gezet, zegt hij. “Ik maak me zorgen over de sierteelt. Als gemaakte afspraken stelselmatig worden ondermijnd, is de CAO op een gegeven moment niet meer overeind te houden.” Ondertussen heeft het UWV nog steeds geen ontslagvergunning afgegeven voor de productiemedewerkers die bij
Sierafor zijn weggestuurd. Het UWV zou voor de kerst uitsluitsel geven, maar heeft dat onlangs opnieuw uitgesteld, nu tot eind deze maand. Volgens Brandenhorst zit het UWV met de kwestie in de maag. Aan de ene kant wordt er vanuit politiek Den Haag druk uitgeoefend om geen vergunning af te geven, aan de andere kant heeft het UWV de taak om ook terdege met de bedrijfseconomische belangen van Sierafor rekening te houden. Overigens heeft Sierafor inmiddels met 12 van de 39 ontslagen medewerkers zelf al een ontslagregeling weten te treffen.
Wie o wie? UDEN Wie o wie valt op 30 april de eer te beurt de bloemenversieringen in de Nieuwe Kerk te mogen verzorgen tijdens de inhuldiging van Willem-Alexander? Arrangeur Johan Weisz was in 1980 bij de inhuldiging van Beatrix de gelukkige. De Bloemenkrant gaat hem terug naar 1980. Achterin deze krant vindt u een speciale fotopagina waarop Weisz vertelt hoe het is om zo’n klus te mogen doen. Weisz werd door het koninklijke huis aangezocht als ontwerper en hoofdarrangeur. “Het was een zeer eervolle opdracht, nooit verwacht”, herinnert hij zich. “Je krijgt niet Beatrix zelf aan de lijn, maar je hebt te maken met de dignitarissen. Er waren geen strikte voorwaarden van de zijde van het hof, maar Beatrix had wel te kennen gegeven: beslist geen oranje versiering.” Het voorspel is bij zo’n omvangrijke opdracht erg belangrijk, vertelt Weisz. “Je gaat aan de slag. Ik ben lijsten van materialen gaan maken en daar de versiering een geschenk was van de hele sector wilde ik zowel bollen, bloemen als bomen gebruiken. Je houdt daarbij rekening met de kerk. Echt gothiek, er is een prachtig koorhek en de versiering moest
Kort nieuws Nicotinoïden nog niet op zwarte lijst van MPS NAALDWIJK Bestrijdingsmiddelen met de voor bijen schadelijke neonicotinoïden staan nog niet op de ‘zwarte lijst’ van keurmerkorganisatie MPS. Er volgt wel overleg met het College van Belanghebbenden van de instantie. P10
BBH komt met nieuw bestuur HONSELERSDIJK Bloemenbureau Holland presenteert media deze week haar nieuwe bestuur. BBH-directeur Ivo Brautigam heeft eerder al laten weten dat ingezet wordt op een onafhankelijk bestuur, dat niet compleet gelieerd is aan P10 FloraHolland.
Adviescommissie over structuur van FloraHolland ook daarbij passen. We hebben veel geel gekozen, ton sur ton en met name het Boskoopse sortiment heeft veel in geel en geelachtig.” Weisz hoopt dat de Nederlandse sierteelt de bloemenversiering net als in 1980 kado aan het koninklijk huis zal doen, namens de gehele sector. “Het lijkt me onverstandig om dat niet te doen. Men heeft als sector geen idee wat een prachtige reclame dit voor de gehele
tuinbouwwereld dit is. Nationaal en internationaal is er aandacht voor.” Directeur van Ivo Brautigam van het Bloemenbureau Holland (BBH) laat in een reactie weten graag zo’n actie te coördineren, maar geeft aan dat BBH daarbij ook afhankelijk is van de middelen die de sector zelf daarvoor beschikbaar stelt. Weisz, die ook de huwelijken van Constantijn en Willam-Alexander
‘deed’, is zelf niet meer in de race voor de klus. “Fysiek kan ik zoiets niet meer aan. Het is uitputtend. Bovendien houd ik me nu met heel andere zaken bezig en ben ik bewust uit de bloemenwereld gestapt. En er zijn op dit moment best een paar heel goede arrangeurs beschikbaar. Wie? Nee, ik noem geen namen.” Zie verder
P9
AALSMEER FloraHolland gaat haar leden raadplegen over de vraag of de raad van commissarissen en het bestuur van de veiling moeten worden samengevoegd. In oktober vorig jaar kondigde de veiling dat voornemen aan. Op de jaarvergadering protesteerden daar echter veel leden tegen. Er wordt nu een speciale commissie opgericht die eind april advies P3 uitbrengt over de kwestie.
Aalsmeer Nieuw-Vennep Alphen a/d Rijn Amsterdam Woerden
25% meer op Deense kar !
&
besparing van vrachtkosten geen zware tussenbladen meer nodig plano aangeleverd; snel op te zetten geschikt voor hergebruik of doorverkoop
DEENS
Voor het beste personeel!
www.antennagroep.nl uitzenden • werving & selectie payrolling • hr advies & coaching
bel voor info:
0252 - 34 35 36
check de eindstand op: www.twinpack.nl
2
dinsdag 12 februari 2013
actueel Datum WK KassieBouwen 2013 bekend POELDIJK n Het WK KassieBouwen wordt dit jaar op zaterdag 23 november gehouden, wederom op het ABC Westland terrein in Poeldijk. Dat heeft de organisatie bekend gemaakt. Tijdens het WK moet ieder team zo snel mogelijk een op maat gemaakte kas bouwen. De resultaten worden beoordeeld door een vakkundige jury. Het evenement is een activiteit van de Stichting de Zaaier, een Westlandse hulporganisatie die al meer dan 26 jaar bestaat. Met de opbrengst van het WK KassieBouwen wil de stichting nieuwe projecten in Congo financieren.
Kuipers doopt oranje tulp NOORDWIJK n Astronaut André Kuipers doopt morgen (= woensdag) in Space Expo een tulp die zijn naam gaat dragen. Piet en Lydia Boots van Lybo Veredeling uit Hem hebben een oranje tulp gekweekt die ‘net zo stralend is als onze Nederlandse ruimtevaarder’. Als speciale gasten zijn naast André Kuipers en zijn vrouw Helen, leerlingen van de Andreasschool uit Voorhout uitgenodigd om de plechtigheid bij te wonen.
n Eerste lijnrijders sluiten zich aan bij pilot n VGB: ‘Kracht zit in de collectiviteit’
Verkoopsysteem FloraXL: volle zaal door Teuntje van Delft
Rijnsburg n Onder grote belangstelling van lijnrijders en geïnteresseerden is in FloraHolland Rijnsburg het digitale verkoopsysteem FloraXL geïntroduceerd. Ruim veertig belangstellenden wilden geïnformeerd worden over de laatste ontwikkelingen. De bijeenkomst werd geleid door Anton Bril en Robbert van Willigen van de VGB. Een zestal lijnrijders, verenigd in de SLB, heeft zich bijna een jaar bezig gehouden met de samenstelling en pilot van het digitale verkoopsysteem. Samen met softwarehuis Alfa Automatisering ontwikkelden ze onder de naam ´FloraXL´ een digitale aanvulling op het traditionele assortiment van de lijnrijders voor uitbreiding van de dienstverlening naar de klanten.
Toegevoegde waarde
De basis van het project ‘FloraXL´
is gericht op uitbreiding van het aanbod met bloemisterijartikelen, zoals vazen, sierpotten, lint, verpakkingsmaterialen en mogelijke andere producten via een nieuw verkoopsysteem. Een toegevoegde waarde op het assortiment bloemen.
Kansrijk
Anton Bril merkte op dat de organisatie een zo eerlijk mogelijk beeld wilde schetsen. ‘Het project is enorm kansrijk, maar de deelnemers moeten er wel voor gaan, dan heeft het absoluut kans van slagen.’
Robert van Willigen schetste de situatie in internetontwikkelingen. Cijfers wijzen uit dat het om een veelvoud van gebruik gaat. “Er is duidelijk een veranderd koopgedrag voor wat betreft de hele keten. We gaan steeds meer van aanbodnaar vraaggestuurd. Bloemenwinkels verkopen niet alleen meer bloemen, maar vooral ook aanverwante artikelen.”
Individueel
Daar ligt volgens alle betrokkenen een grote kans voor de lijnrijder. FloraXL is volgens hen een collectief systeem, een totaalpakket, waarin men individueel, zonder dat anderen zien om wie het gaat, kunnen bepalen wat ze bestellen.
Klantenbinding
Arie Lagerwerf van Alfa Automatisering beklemtoonde dat de lijnrijder geen enkel risico loopt. ’De
lijnrijder heeft geen grote voorraden nodig, kan klanten een ruime keuzemogelijkheid bieden en makkelijk de bestellingen meenemen.
De kracht van FloraXL is de collectiviteit!
FloraXL is een nieuw digitaal verkoopsysteem voor lijnrijders gericht op uitbreiding van het assortiment snijbloemen met bloemisterij artikelen.
Meer informatie: www.floraxl.eu Initiatiefnemers van FLoraXL:
Laan van Verhof 10 2231 BZ Rijnsburg T (071) 40 211 91 E a.lagerwerf@alfa-automatisering.nl I www.alfa-automatisering.nl
DINSDAG 12 FEBRUARI 2013
3
actueel Valentijn zorgt voor topdrukte AALSMEER Topdrukte in de branche deze week. De veiling verwacht 300 miljoen bloemen en 20 miljoen planten te verwerken. Ruim 100 miljoen rozen, 100 miljoen tulpen en nog eens 100 miljoen andere bloemen worden dezer dagen verwerkt door FloraHolland. Naar verwachting worden met Valentijn ruim anderhalf keer meer bloemen en planten verkocht dan normaal.
Een volle zaal bij de presentatie het nieuwe verkoopsysteem van FloraXL, dat lijnrijders helpt om naast bloemen, ook veel meer aanverwante artikelen te verkopen. De markt vraagt daar volgens de VGB om.
Rozen en tulpen in de liefdeskleur rood - of een tint daarvan - spelen zoals altijd de favorietenrol bij de consument met Valentijn. Op de derde plek staat de chrysant met zo’n 23 miljoen stuks. Naast de top3 worden veel andere producten met Valentijn in grotere hoeveelheden dan normaal verkocht, zoals gerbera, freesia, lisianthus, lelie, ranonkel en alstroemeria. Typische voorjaarsbloemen als narcis en hyacint doen het doorgaans ook goed. Veel van deze bloemen zijn vaak in een gemengd boeket terug te zien.
De meerwaarde is klantenbinding, een aanvulling op het assortiment van de lijnrijder.
Rozen met Valentijnsdag zijn nog altijd het leukste om te ontvangen (42% ontvangt dat het liefste), al-
MELDING
Het door Alfa Automatisering gebouwde verkoopsysteem is een webshop, die de lijnrijder zijn klanten met een IPad of laptop kan laten zien of banaderen via internet. De klant kan er uit bestellen en een transactie sluiten. De toeleveranciers van de lijnrijders zijn ook op het verkoopsysteem aangesloten. Zij tonen hun assortiment en krijgen melding van de bestelling, zodat deze tijdig in de box van de lijnrijder wordt afgeleverd. Zowel Van Dillewijn als Heembloemex verleenden medewerking aan het pilotproject. Ook toeleveranciers zijn zo geïnteresseerd dat diverse ondernemers zich reeds hebben gemeld.
INVENTARISATIE
‘De kracht van het systeem zit hem in de collectiviteit’, lichtte projectleider Robbert van der Willigen toe. ‘Hoe meer lijnrijders van dit systeem gebruik maken, des te goed-
Lijnrijdersvrouw reddende engel pilot voor digitaal verkoopsysteem RIJNSBURG In eerste instantie bleven ten tijde van de pilot grote ontwikkelingen uit. Ervaring leerde dat bloemisten niet wisten hoe ze moesten bestellen, niet de tijd namen om te kijken of geen tijd hadden. Nel van Egmond van Van Egmond Bloemen trok de stoute schoenen aan en ging met een laptop onder de arm met de lijnrijders mee om bloemisten te informeren. Ter plekke hielp ze hen en gaf ze uitleg over het nieuwe verkoopsysteem. Het is een werkwijze die
merkbaar aansloeg bij de bloemisten in het buitenland. “Ik ben blij dat we die tijd hebben genomen. De omzet wordt met de week hoger en je merkt dat de bloemisten er liefhebberij in krijgen”, zei Van Egmond tijdens haar presentatie. “Ze hoeven geen grote partijen te bestellen, krijgen het nieuwste van het nieuwste en zien hun eigen omzet stijgen. Daar doen we het voor. Communicatie is in deze heel belangrijk.”
koper wordt het. We willen graag inventariseren wie belangstelling heeft en direct na Valentijnsdag een volgende bijeenkomst beleggen.’ Nog tijdens de bijeenkomst melden zich zeven lijnrijders zich aan om een volgende vergadering bij te wonen en werd er ook door de toele-
veranciers belangstelling getoond. Waarmee de eerste succesvolle aanzet een feit is. Wie ook geïnteresseerd is in het project, kan zich opgeven bij de projectleider, Robbert van Willegen (VGB), via info@vgb.nl of 0297 380202.
klopt. Nou, wat mij betreft: als een bus. Anders had de woordvoerder het graag in alle toonaarden ontkend. Het is zoiets als de bankier die, op de vraag of hij de boel heeft getild, antwoordt: ‘Dat kan ik niet bevestigen, maar ook niet ontkennen.’ Of de vrouw die haar man vraagt of hij vreemd gaat en krijgt te horen: ‘Schat, dat kan ik bevestigen noch ontkennen.’ Bingo. De vragenteller (of -stelster) weet natuurlijk feilloos wat er aan de hand is. Wie die krankzinnige formulering heeft bedacht, is mij onbekend.
Maar ik begrijp niet dat zich communicatie-experts noemende papegaaien nog steeds voor die poging tot miscommunicatie kiezen. Het is op een omfloerste manier om met tegenzin de waarheid te melden, maar achteraf te kunnen zeggen het niet te hebben gezegd. Iets voor politici dus eigenlijk. Maar niet voor woordvoerders. Goede verstaanders hebben, zoals bekend, aan een half woord genoeg. In dit geval geldt dat zelfs voor de slechtste verstaander….
Onzin
D
e domste reactie van zogenoemde communicatie experts (vroeger voorlichters geheten) op een nieuwtje is dat zij het kunnen ‘bevestigen noch ontkennen’. Afhankelijk van de gestelde vraag weet je welke van die twee zij in feite bedoelen. Een volstrekt onzinnig antwoord dus. In de vorige Bloemenkrant las ik het weer. De perswoordvoerder van FloraHolland kon bevestigen noch ontkennen dat de marketingafdeling daar stevig wordt uitgedund. De redactie hoorde dat uit doorgaans betrouwbare bronnen op de IPM en wilde even nagaan of het
Column Johan
Johan Th. Bos is redacteur van deze krant en geeft tweewekelijks zijn mening over de sierteelt.
hoewel ook een hotelovernachting (39%), een welness/saunabezoek (37%), een diner (30%), parfum (28%) en chocolade (27%) erg populair zijn tegenwoordig. Dat blijkt uit onderzoek onder 665 mensen van de stie romantischcadeau.nl. Opvallend is echter dat de respondenten rozen wel leuk vinden om te ontvangen, maar niet om weg te geven. Uit het onderzoek onder de bezoekers blijkt verder dat 70% van de mensen die elkaar met Valentijn een romantisch cadeau geven, getrouwd of samenwonend is en slechts 22% vrijgezel. Not done als cadeau met Valentijn zijn: huishoudelijke artikelen, sokken en goedkope bosjes bloemen. Valentijn wordt in heel West-Europa gevierd. Duitsers, Britten en Fransen voeren daarin de boventoon. Duitsland, Engeland en Frankrijk zijn de drie belangrijkste exportlanden voor Nederland. In ons eigen land en bij onze oosterburen kiest de consument eerder voor een gemengd boeket. In Engeland en Frankrijk heeft een monobos weer meer de voorkeur. Voor zestig procent van de valentijnvierders in deze twee landen is de roos de enige echte. Ook in Oost Europa wint Valentijn aan populariteit.
Bestuursstructuur FH: advies leden AALSMEER FloraHolland gaat haar leden om een advies vragen over de bestuurlijke structuur van de coöperatie.
en start nu een proces van overleg”, aldus FloraHolland in een communiqué over de kwestie. Dat gaat gebeuren via de adviesraden bloemen en planten met daarin zo’n zestig leden.
De uitkomst van dat proces wordt eind april met de leden van de coöperatie FloraHolland gedeeld.
KLANKBORDGROEP
PROTEST
In oktober vorig jaar kondigde de veiling aan het bestuur en de raad vasn commissarissen samen te gaan voegen omdat deze controlerende organen elkaar te veel zouden overlappen. In de jaarlijkse ledenvergadering protesteerden echter veel leden tegen dat voornemen. Zij vrezen onder meer dat de directie dan te veel macht krijgt en dat dat ten koste gaat van hun invloed op het veilingbeleid. “Het bestuur heeft de signalen van de leden over dit onderwerp opgepakt
De uitkomst van dit proces wordt eind april gedeeld met alle leden. Vanuit de adviesraden is een klankbordgroep ingericht. Hierin zitten adviesraadleden aangevuld met leden die zich betrokken hebben getoond bij dit onderwerp. De klankbordgroep gaat zich de komende periode tijdens een aantal bijeenkomsten inhoudelijk verdiepen in het voorstel van het bestuur. De leden doen dat mede op basis van een toelichting van het bestuur, de RvC en externe deskundigen. De afweging die de klankbordgroep zal maken, wordt dan weer meegenomen in het advies van de adviesraden.
Diepbedroefd en onverwacht hebben wij afscheid moeten nemen van
Vincent Visser * 19-12-1957
† 31-01-2013
Vincent was een loyale en enthousiaste collega. Zijn betrokkenheid en inzet voor het bedrijf was enorm. Wij zullen hem heel erg missen. D.Visser & Zonen BV PB 1280, 1430 BG Aalsmeer
4
dinsdag 12 februari 2013
nieuws Kort nieuws VVD Westland wil wegen verbreden WESTLAND n De VVD in Westland gaat zich inzetten om de Burgemeester Elsenweg en de Nieuweweg te verbreden. Volgens de fractie is een gezonde tuinbouwsector van essentieel belang voor de Westlandse economie. De VVD vindt dat de gemeente daarom moet investeren in het eigen wegennet op plaatsen waar dat een echte toegevoegde waarde voor de verkeersafwikkeling heeft, en dan zeker voor het goederenvervoer. Fractievoorzitter Bart Waasdorp: “Het verbreden van de Burgemeester Elsenweg en de Nieuweweg is belangrijker voor de slagkracht van het Westland dan lapmiddelen voor de Middenweg/Middenzweth of de 18 miljoen euro voor de drie minuten rijtijdvermindering tussen Maasdijk en de Groeneweg.” Meer ruimte voor tuinbouw is een ander belangrijk strijdpunt voor de VVD.
Installatie voor ondergrondse waterberging ‘s-Gravenzande n Bij tomatenteeltbedrijf Prominent wordt volgende week een innovatieve installatie voor ondergronds bergen van regenwater officieel in werking gesteld. De installatie is onderdeel van een pilot van KWR. De dijkgraaf van het Hoogheemraadschap van Delfland stelt de installatie 21 februari in werking. De glastuinbouw vangt nu vaak regenwater op in bovengrondse bergingbassins. Probleem is dat in de zomer de vraag naar water groter is dan het aanbod. De ondergrondse opslag stelt tuinders in staat om het neerslagoverschot van het najaar en de winter in de zomer te gebruiken.
Passiebloemenkweker zag hobby in hennep n Officier eist 240 uur werkstraf en half jaar voorwaardelijk DEN HAAG/NIEUWERKERK n Een 44-jarige kweker van passiebloemen uit Nieuwerkerk aan de IJssel zei gisteren bij de Haagse rechtbank dat hij uit pure hobby hennepstekken was gaan kweken in een kasje bij zijn bedrijf aan de Eerste Tochtweg. “Het was mij niet om het geld te doen. Ik ben met een één stekje begonnen en vond het enorm spannend”, aldus de kweker tijdens de strafzaak tegen hem. “Ik ben altijd met planten bezig geweest en iedere plant begint met dat ene stekje dat groeit.” Het stekken ging de verdachte goed af want op 17 augustus vond de politie bij een inval naast 85 moederplanten ruim 4300 stekken. Volgens het Openbaar Ministerie was het de tuinder wel om het geld te doen. De man zou tussen 2008 en de inval twee jaar later steeds meer stekken hebben gekweekt en verkocht. De officier rekende voor dat de kweker uit de verkoop van de stekken in die periode minstens 219.000 euro moet hebben verdiend. Het geld zou de man hebben witgewassen door motorsportartikelen te kopen zoals een beschermende kraag en een helm. Ook nam de officier het de kweker kwalijk dat hij in het kasje een luchtdrukpistool had liggen. “Ter afschrikking en dreiging”, vond de officier. “In Italië gekocht als speelgoed voor mijn zoontje”, vond de tuinder. Gezien zijn blanco strafblad wilde de officier de man echter niet naar de gevangenis sturen. Hij eiste de maximale werkstraf van 240 uur en een half jaar voorwaardelijke gevan-
In augustus vond de politie bij een inval in een kas in Nieuwerkerk 85 moederplanten en ruim 4300 stekken. genisstraf. Ook zou de man de gemaakte winst van ruim twee ton als plukze boete in zijn geheel moeten inleveren bij justitie. In mei 2008 kreeg de politie voor het eerst een anonieme tip dat de tuinder zich naast passiebloemen ook met hennep inliet. Een onderzoek naar de uitgestraalde warmte uit de kas wees echter niet in de richting van groeilampen voor de hennep. Ruim twee jaar later kwam er opnieuw een anonieme tip binnen bij de politie. Dit keer kwam het wel tot een inval in het kasje met een oppervlakte van ruim 90 vierkante meter. In de kas vond de politie ruim
4300 stekken, die in beslag werden genomen en vernietigd. De tuinder bekende op het politiebureau vrijwel meteen dat hij hennepstekken kweekte. Hij zou de stekken voor 0,75 euro per stuk hebben verkocht aan een vage bekende, die voor de afzet zorgde. Waar de stekken naar toe gingen wist-ie niet, zei de tuinder. “Ik wilde als een eiland fungeren en niets te maken hebben met mensen uit de hennepwereld”. Advocaat mr. J. Spigt pleitte voor vrijspraak omdat de politie de tuinder niet op het recht van juridische bijstand door een advocaat zou hebben gewezen. Voor het geval de rechtbank de tuin-
GEEN BLAD VOOR DE MOND
‘Kunst heeft ongelofelijke invloed op bloemen’ Lisse n De invloed van de kunst op de bloemen is enorm, net als bloemen de kunst hebben beïnvloed. Dit zei André Mulder bij de opening van de tentoonstelling La Tulipe Chapeau! in museum De Zwarte Tulp. Meer dan 250 aanwezigen hingen in het museum in Lisse aan de lippen van de oud-VBA-directeur. Naast diverse commissariaten en functies bij instanties die zich met kunst en cultuur bezig houden heeft de tuinbouw nog altijd een plek in je hart? O zeker, dat blijft ook zo. Van 1965 tot 1998 was ik verbonden aan de Aalsmeerse veiling, maar sinds ik niet meer daar werkzaam ben, heb ik nog altijd interesse voor de bloemen en planten. Zo heb ik ook een verwarmde kas in mijn tuin waar ik naast bloemen ook groenten kweek. Maar inmiddels is kunst ook belangrijk voor je. Altijd al, maar toen destijds in de
men. Sindsdien ben ik overtuigd van de ongelooflijke invloed van kunst op bloemen.
VBA bij de inrichting van de kamers een architect betrokken was die me al snel vroeg om met hem mee te gaan naar Amsterdamse galerieën en daar wees op de betekenis van kleuren in ons interieur en de invloed daarvan op de keuze voor bepaalde bloemen kwam er een heel nieuw inzicht naar voren.
Maar heeft de gemiddelde kweker daar een boodschap aan? We hebben in die jaren ook onderzoekjes laten uitvoeren. Zo werden mensen neergezet bij bloemenwinkels in Amstelveen en Amsterdam om mensen die uit een bloemenwinkel kwamen te vragen waarom ze voor bepaalde kleuren in hun boeket of hun aangekochte plant hadden gekozen.
Door de gekleurde wanden, vloerbedekking en zo? Ja. We kochten wel eens kunst aan van befaamde kunstenaars zoals roze en blauwe schilderijen van Lataster en nog meer werk van andere bekende kunstenaars zoals Valasse Ting. De architect had gelijk. Je zag toen al gauw de vraag toenemen naar roze, blauwe en lichtgrijze bloe-
In je speech verwees je ook naar je toekomstvisie dat er nog veel nieuwe mogelijkheden zich de komende jaren zullen aandienen. Je stokpaardje: eetbare bloemen. Ja, ik zie dat in landen als India en China daar ook op zal worden ingehaakt. Neem bijvoorbeeld Zantedeschia, de Calla, die is voor negentig procent eetbaar.
Je deed ook nog een bevlogen oproep het museum De Zwarte Tulp te laten bestaan. Daarbij is een lokale overheid ook nodig, maar nu er overal gesnoeid wordt is dat lastig.Ik zou willen zeggen: politici, laat de kunst niet vallen. Dacht je daarbij ook aan Aalsmeer? Ja, ik zou nog graag willen dat er een museum zal zijn in Aalsmeer waar de link tussen kunst en bloemen tot uiting komt. Er is wel een Historische Tuin en een museum maar die betreffen beide het kweken. Een museum waar de invloed van kunst op bloemen wordt getoond, geïnspireerd door bloemen en planten. De Engelsman Sir John Lubbock zei niet voor niets ooit zo treffend: zoals de zon de bloemen kleurt, zo kleurt de kunst ons leven! Leni Paul
der toch zou veroordelen, pleitte de advocaat voor een zeer korte werkstraf en een lage plukze boete. De tuinder zou veel minder hennepstekken hebben opgekweekt dan in het rekensommetje van justitie dat uitging van een kweektijd van twee weken. Volgens de passiebloemenkwekerij leverde hij stekken van 15 centimeter waarvoor een groeitijd van minimaal vier weken nodig zou zijn. De tuinder zelf zei dat hij zijn lesje had geleerd. “Al geeft u mij een voorwaardelijke straf van tien jaar. Ik zal hier nooit meer komen”, aldus de kweker. Uitspraak volgt op 14 februari.
Hobaho sluit koelhuizen Hillegom n Hobaho Horti Groep staakt de bedrijfsactiviteiten van De Verenigde Koelhuizen Hobaho aan de Hyacinthenlaan in Hillegom per 1 december van dit jaar. De aanleiding voor het voorgenomen besluit is het Europees verbod op het bijvullen van koelinstallaties met het koelmiddel R22 per 1 januari 2015. De benodigde investeringen voor aanpassing of vervanging van de huidige koelinstallaties en de daarvoor benodigde nieuwbouw van een deel van het onroerend goed, zijn moeilijk renderend te maken, aldus Hobaho. Voor de beëindiging van de bedrijfsactiviteiten is 1 december 2013 gekozen, om de bewaring van producten uit het winterseizoen en de bewaring en behandeling van producten uit het zomerseizoen nog aan te kunnen bieden. De beëindiging van de bedrijfsactiviteiten heeft ingrijpende gevolgen voor de medewerkers van De Verenigde Koelhuizen Hobaho. Voor hen wordt een sociaal plan opgesteld.
dinsdag 12 februari 2013
Joop van den Nouweland, oprichter en eigenaar van Marjoland, over het rozenvak
5
interview
‘In rozen kan ik meer van mijzelf leggen’ In Waddinxveen zette Joop van den Nouweland (61) in tien jaar tijd de grootste rozenkwekerij van Nederland op: Marjoland. Twintig hectare rozen, in vijf variëteiten. Zoons, dochter en schoondochter van Joop en zijn vrouw hebben zich intussen ook bij het trotse familiebedrijf gevoegd. U was aanvankelijk net als uw vader komkommerkweker. Hoe kwam u ertoe rozen te gaan kweken? Ik kan in de rozen meer van mijzelf leggen. We kunnen onszelf onderscheiden. Als je twintig pallets komkommers bij tweehonderd andere pallets zet is er weinig verschil. In de veranderlijke omgeving van de bloemenwereld is het elke dag weer een uitdaging om een constant product te leveren. Het houdt je scherp. Ik heb het trouwens in mijn werk altijd naar mijn zin gehad. Sommige mensen hebben het nooit naar hun zin. Dat is een stukje karakter. Bloemen zijn wat ik wil. Wat betekent de crisis voor u? Als ondernemer wil je altijd het beste uit je bedrijf, personeel en het product halen. De crisis stimuleert een ieder om nóg efficiënter te werken. Marjoland is een bedrijf met 1,6 miljoen planten. Wij beschouwen iedere plant als product en zijn tot achter de komma bezig om dat product te verbeteren. Op twintig hectare groeien vijf variëteiten topsegment rozen. Elke roos moet individueel goed zijn. De kwaliteitseisen zijn groot. Toch stoppen veel rozentelers ermee. Het gaat om de balans tussen wat je doet en wat je eraan overhoudt. De verhoudingen kloppen niet. Je ziet de laatste vijf à zes jaar bedrijven die zich losmaken van de malaise en een positie in de markt verwerven. Als geheel staat de rozenteelt echter onder druk. Het is zeven dagen in de week telen en zeven dagen in de week zorg. Dat is voor kleine bedrijven niet uit te houden. Het is echter niet zo dat er 700 hectare rozen failliet zijn gegaan. Veel tuinders zijn andere teelten gaan doen zoals hortensia en potplanten. Hoe bent u daar zelf mee omgegaan? Centraliseren en vervolgens specialiseren. Lage financiële investeringen en
grote investeringen in kennis. Zeven jaar geleden had ik nog bedrijven op verschillende locaties. Nu hebben wij alles op een locatie met één verwerkingsruimte. De rozen kunnen vanaf één plek naar de klanten worden gebracht. Ik hoop dat er straks één veilingklok in Nederland komt. Nu is er nog op alle veilingen een klok. Omdat kopers op verschillende veilingen inkopen rijden er dagelijks vrachtwagens van Naaldwijk naar Aalsmeer en in omgekeerde richting met hetzelfde product. Dat moet in een keer worden aangepakt. Wij kunnen dan korter op de markt zitten. De markt kenmerkt zich door steeds meer vaste lijnen. Hoe vindt de prijsvorming plaats? De prijs wordt bepaald door de balans tussen vraag en aanbod. Bij een te hoge prijs krijgt de afnemer het moeilijk en bij een te lage prijs snijd ik mijzelf in de vingers. Naast de klok wordt steeds meer bemiddeld tussen kweker en koper. Daarbij wordt verkoop met een fictieve voorraad via webshops steeds belangrijker. Uw kernwaarden zijn: krachtig, innoverend en samenwerkend? Krachtig staat voor twintig hectare topkwaliteit in combinatie met onze familiewaarden. Innovatie betekent dat ik altijd met nieuwe dingen bezig ben. Vroeger uitte ik dat met name door actief te ontwikkelen samen met fabrikanten. Nu zie ik innovatie meer als iets interns. Het gaat niet om investeringen maar om de denkwijze van het bedrijf. Dat betekent nadenken hoe je dingen beter kunt doen. Het is zorgen voor een betere aansturing van het bedrijf en bij voorbaat zorgen dat er geen problemen ontstaan. Samenwerken doe je binnen het bedrijf zelf, maar het is ook openstaan voor anderen. Wij werken niet alleen samen met leveranciers maar ook met onze klanten, groot en
Paspoort Naam: Joop van den Nouweland Leeftijd: 61 Achtergrond: groeide op als zoon van een komkommerkweker in Leidschendam Opleiding: Lagere Tuinbouwschool, diverse cursussen op Nijenrode. Startte op zijn 25ste eigen komkommerbedrijf. Privé: 33 jaar getrouwd met Mariola. Vader van Johan (31), Daniël (28) en Angelien (26), schoonvader van Magda (29) en opa van Emily (2).
klein. Elke klant is voor ons belangrijk. We willen elkaar constant blijven versterken en van elkaar leren. Er zijn nog maar 400 hectare rozen in Nederland over. Hoe kijkt u daar tegenaan? Ieder bedrijf dat afvalt is een verzwakking van de rozenteelt in Nederland. Wij hebben geen voordeel bij het wegvallen van andere telers. Vierhonderd hectare rozen op 16.000 hectare wereldwijd is niet veel. Ik heb er nooit aan gedacht om zelf naar het buitenland te verkassen. In totaal ben ik tien keer in Afrika geweest. Als ik er rondloop vind ik het fantastisch, maar ik zou er niet zelf iets willen beginnen. Wel heb ik de mogelijkheden onderzocht om een samenwerkingsverband aan te gaan. Waren er nog andere opties elders? Wij hebben op onze huidige locatie in 2009 gebouwd en alle teelten sindsdien vervangen. Nog een jaar verder en wij zijn waar wij willen zijn. Ik ben getrouwd met een Poolse vrouw. Als ik tien jaar geleden was begonnen in Polen was dat een goed moment geweest. Veranderlijke factoren als valuta, brandstof en energieprijzen hebben onschatbare invloed op de locatie. Die zijn niet te voorspellen. Op het moment is er bovendien voldoende uitdaging te vinden binnen Nederland. Ik zie hier veel auto’s met Poolse kentekens. Hebt u een voorkeur voor Polen? Het zijn goede werknemers. Er zitten zelfs ingenieurs en ondernemers tussen. De medewerker die bij ons de planning doet, is ook uit Polen afkomstig. Hij zorgt ook voor de huisvesting. Wij hebben 22 huizen gehuurd voor onze Poolse werknemers. Mensen met een goed onderkomen kunnen goed werken. Mijn zoon Johan is ook met
een Poolse vrouw getrouwd. Interne communicatie is dus geen enkel probleem. Zelf heb ik geen talenknobbel. Ik ben niet iemand die voor de lol een taal gaat leren. Dit heeft me er echter niet van geremd om de mooiste vrouw uit Polen voor me te winnen en vol trots samen een gezin en een bedrijf op te bouwen. Is de milieuwetgeving in Nederland niet te streng voor telers? Het is complex. Wij liggen in de rozenteelt onder een vergrootglas. We willen zoveel mogelijk biologische bestrijdingsmiddelen gebruiken. Ook omdat dit beter is voor de plant zelf. Het probleem hierbij is dat door de wetgeving niet alle juiste correctiemiddelen toegestaan zijn. Wij hebben discussie binnen het bedrijf dat je bij gebruik van goede chemische bestrijding de biologie naar de knoppen spuit. Sinds 1 januari zijn er echter twee nieuwe middelen toegestaan. Ik heb mij zes à zeven jaar ingezet om het gebruik toegestaan te krijgen. Wij hebben last van schild- en dopluis en hebben een persoon in dienst, die fulltime bezig is met de opsporing en bestrijding van de luizen. Ik weet dat er in Afrika en Zuid-Amerika meer is toegestaan maar als je daarover gaat roepen, beschadig je de hele teelt. U werkt vanaf uw zestiende. Denkt u nooit over ophouden? Ik kijk niet uit naar mijn pensioen. Ik ken mijn medewerkers zo lang dat ik het niet over mijn hart zou kunnen krijgen om het bedrijf te verkopen. Bovendien zou ik Marjoland enorm missen. Ik ben nu 61 jaar en begin ’s morgens om 8.00 uur. Ik concentreer me op het klimaat en de teelt. Met de productie heb ik niets meer te maken. Dat is goed. Je moet stukjes overdragen en dat verloopt soepel. Ik heb veel vertrouwen in de volgende generatie.
6
dinsdag 12 februari 2013
nieuws Kort nieuws Open Kwekerijdag Boskoop gaat landelijk Boskoop n De regio Zundert sluit zich aan bij de Open Kwekerijdag die dit jaar in Boskoop voor de derde keer wordt georganiseerd. Daardoor krijgt de Open Kwekerijdag voor de eerste keer een landelijker karakter. In en rond Boskoop vindt de Open Kwekerijdag plaats op zaterdag 15 juni in het Reijerskoop vanaf de Bulkse Brug tot Middelburgseweg. In Zundert wordt de Open Kwekerijdag gehouden in Klein Zundert op zondag 16 juni. Zundert organiseerde het afgelopen jaar al een open dag bij drie kwekers. Deze open dag was tevens de aftrap van de ontwikkelde fietsroute Rondje Treeport die de fietser langs diverse boomkwekerijen in de gemeente leidt. Vanwege de extreem slechte weersomstandigheden viel het bezoekersaantal toen tegen. Treeport verwacht voor dit jaar echter een boost in de bezoekcijfers, vanwege de extra prioriteit die dit jaar aan het evenement in Zundert wordt gegeven en het aanhaken bij het Boskoopse initiatief.
Alle wegen leiden nu naar Greenport Venlo n Maxime Verhagen lobbyist n Onderwijs en innovatie speerpunten VENLO n Oud-vice-premier Maxime Verhagen is door de provincie Limburg aangetrokken als lobbyist voor Greenport Venlo. Verhagen maakt voordat hij aan zijn klus begint momenteel een wereldreis van twee maanden.
Universiteit
Limburgs gedeputeerde Twan Beurskens (VVD) van economische zaken en grondbedrijf is al volop in de weer met Greenport Venlo. Venlo ligt op het logistieke snijpunt van Noordrijn-Westfalen en Rotterdam. “Alle rails en water komen in de Greenport samen. Wij kunnen niet achter blijven lopen maar moeten een strategische positie innemen. De agribusiness is de basis van de Greenport. Wij beschikken over unieke kennis en veel ruimte.” Er zijn in Greenport Venlo 5400 hec-
tare beschikbaar waarvan 1000 hectare in het zogeheten klavertjevier gebied, het gebied rond de Floriade. Beurskens: “Van de maakindustrie, logistiek en agribusiness willen wij een echte greenport maken. Het is bedoeling onderwijs en innovatie bij elkaar te brengen.” Dat betekent dat de Universiteit Maastricht, de HAS, Fontys en het MBO in nauwe relatie met de greenport worden gebracht. De universiteit zorgt dat de kennis bij de bedrijven wordt gebracht en die zorgen weer voor de expansie.
Genen
Centraal thema is in eerste instantie voedsel. “De Chinezen kwamen op de Floriade kijken hoe de techniek rondom de voedselvoorziening in ons land is ontwikkeld. De sector is enorm ontwikkeld in Noord-Limburg. De Randstad is een belangrijke greenport, maar Brabant en Limburg zijn ook heel interessant. Als je bij een tuinbouwbedrijf gaat kij-
ken, sta je verstelt wat er allemaal gebeurt. Rond logistiek en voedsel bestaat een hele kenniseconomie. Het is zaak de opleidingen op het hoogste niveau te houden. Er wordt geschreeuwd om goed personeel. Je ziet dat de tuinbouw altijd blijft groeien. Het zit in de genen van de tuinder om zichzelf te verbeteren.”
Floriade
De financiële tegenvaller op de Floriade remt zijn enthousiasme niet. De Floriade is volgens hem een apart bedrijf. De tekorten op de Floriade zullen niet op de ontwikkeling van de Greenport drukken. “De land- en tuinbouw heeft zich geweldig gepresenteerd op de Floriade. Een evenement heeft een begin en einde, maar wij hebben in Greenport Venlo duizend hectare uitgeefbare grond en een goede infrastructuur liggen. De Floriade heeft twee miljoen bezoekers getrokken. Het exploitatietekort is maar een klein probleem. Wij moeten de Floriade
M.J. WeerMan BloeMengroothandel B.V. is een toonaangevend bloemenexportbedrijf voor onze Topklanten in onder andere Duitsland, Frankrijk en Oostenrijk. Daarnaast zijn wij de grootste Cash & Carry voor de Topbloemist in Nederland. In verband met onze groei en ambitie ons verder te ontwikkelen, willen wij graag ons team versterken met enthousiaste:
niet naar de toekomst afrekenen maar gewoon doorgaan. Ik vind de Floriade in financiële zin jammer, maar het belang van de spin off voor de regio is onbetaalbaar.” Beurskens heeft er geen problemen mee dat de SP de kosten van de Floriade hekelt in een carnavalskraker. “Wij leven in een democratie. De SP mag zeggen wat zij vindt”, zegt Beurskens. “Je weet nooit van tevoren of alles perfect is. De sector heeft zichzelf geweldig gepresenteerd en wij hebben er de Innovatoren en Villa Flora aan overgehouden. Dat is een hele grote glazen kas, die blijft staan voor de verhuur. Er komen hightech-bedrijven in zoals ingenieursbureau’s. In het expositiedeel komen activiteiten op het vlak van bewustwording voor gezonde voeding. Het is een privaat initiatief. Wel is de huurprijs natuurlijk anders dan voor een Albert Heijn op een A-locatie. In de grondexploitatie van het Floriadeterrein gaan tientallen miljoenen om.”
Wij zoeken Toptalent!
Ambitieuze (allround) inkoper
Junior verkoper (Frankrijk) met ambitie
Senior verkoper met ambitie
als inkoper ben je verantwoordelijk voor onder andere: • Dagelijkse inkoop van diverse producten; • Afstemming van de inkoopbehoefte; • Onderhoud en uitbreiding van diverse inkooprelaties.
als junior verkoper ben je verantwoordelijk voor onder andere: • Bijdrage acquisitie Frankrijk; • Onderhouden van de Franstalige klantenportefeuille; • Klanttevredenheid van de portefeuille; • Uitbreiden van de diverse netwerken.
als senior verkoper ben je verantwoordelijk voor onder andere: • Acquisitie; • Onze nieuwe propositie verder in de markt promoten; • Coachen van het verkoopteam; • Klanttevredenheid van de gehele portefeuille; • Uitbreiden van de diverse netwerken.
Profiel inkoper: • Ambitieus, enthousiast persoonlijk effectief; • Aantoonbare werkervaring; • Kennis van de diverse markten en producten; • Teamplayer, pro-actief, stressbestendig, behoudt het overzicht, geen 9-5 mentaliteit.
Wij bieden Wij bieden je een uitdagende fulltime functie binnen een vertrouwd familiebedrijf. Er is voldoende ruimte voor initiatief, verantwoording en doorgroeimogelijkheden binnen ons team van enthousiaste medewerkers. Wij bieden een salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden, passend bij de zwaarte van de functie.
Contact
Profiel junior verkoper: • Ambitieus, enthousiast, coach en persoonlijk effectief; • Min. 2 jaar werkervaring; • HBO denk- en werkniveau; • Kennis van de Franse markten; • Teamplayer, klantgericht; • Taalvaardig, communicator. Wij bieden Wij bieden je een uitdagende fulltime functie binnen een vertrouwd familiebedrijf. Er is voldoende ruimte voor initiatief, verantwoording en doorgroeimogelijkheden binnen ons team van enthousiaste medewerkers. Wij bieden een salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden, passend bij de zwaarte van de functie.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Voor meer informatie kun je contact opnemen met Ab Weerman (0297- 353 353) of bekijk onze website www.weerman.nl. Als je geïnteresseerd bent kun je een sollicitatiebrief met CV sturen, het liefst per email, naar Agnes van den Heuvel agnesh@weerman.nl, of per post naar M.J. Weerman Bloemengroothandel B.V., t.a.v. A. van den Heuvel, Postbus 1034, 1430 BA, Aalsmeer.
Profiel senior verkoper: • Ambitieus, enthousiast, coach en persoonlijk effectief; • Aantoonbare werkervaring; • HBO denk- en werkniveau; • Kennis van de diverse markten; • Teamplayer, klantgericht; • Helikopterview; • Taalvaardig, communicator. Wij bieden Wij bieden je een uitdagende fulltime functie binnen een vertrouwd familiebedrijf. Er is voldoende ruimte voor initiatief, verantwoording en doorgroeimogelijkheden naar een directiefunctie binnen ons team van enthousiaste medewerkers. Uiteraard maak je deel uit van het managementteam. Wij bieden een salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden, passend bij de zwaarte van de functie.
DINSDAG 12 FEBRUARI 2013
7
markt Kort nieuws Koppert opent vestiging in India BERKEL EN RODENRIJS Koppert Biological Systems zet een nieuwe stap op het Aziatische continent met de oprichting van Koppert India. Met de nieuwe vestiging wordt volgens managing director Henri Oosthoek van Koppert een nieuwe, kansrijke markt aangeboord. De professionele bedekte kasteelt is volgens Koppert sterk in opkomst in het land, dat ruim 1,2 miljard inwoners telt. “Er is enorm veel vraag naar natuurlijke en biologische oplossingen in een markt waarin het overgrote deel van de bevolking vegetariër is”, aldus Oosthoek. Uitvalsbasis van Koppert India is Bangalore, hoofdstad van de staat Karnataka. Hier zijn de klimaatomstandigheden in het voordeel van de tuinbouw. De verkoop richt zich in eerste instantie op natuurlijke vijanden en microbiologische producten voor de glasgroentenen bloementeelt. Koppert opende eerder al vestigingen in China en Zuid-Korea.
Green Well Westland officieel geopend HONSELERSDIJK Het aardwarmteproject Green Well Westland is officieel in gebruik gesteld. Het project, dat twaalf miljoen euro kost en zichzelf in vijftien jaar tijd terug moet verdienen, is het zevende aardwarmteproject in Nederland. De opening geschiedde onder toeziend oog van burgemeester Sjaak van der Tak van het Westland en van Greenport-voorzitter Loek Hermans. Zij spraken hun waardering uit voor initiatiefnemer Jos Scheffers van Kwekerij Zeurniet en voor de vier andere bedrijven Zwingrow, Zeurniet, G. Verkade, Teun Valstar en J.C.M. Mulder.
Rabobank: ‘Supermarkt heeft de toekomst’ Onderzoek neemt Britse supermarkten als voorbeeld en uitgangspunt UTRECHT Op de stagnerende Noordwest-Europese markt gaan de supermarkten steeds meer het voorkeurskanaal voor de verkoop van snijbloemen en potplanten worden, verwacht de Rabobank. Er is nog steeds een enorme kloof tussen de sierteeltomzet in Britse supermarkten en de verkoop in andere Noordwest-Europese landen, zo constateert Rabobank in een rapport over de toekomst van de sierteelt. Inspanningen van Britse supermarkten om hun sierteeltafdelingen te verheffen zijn succesvol geweest.
REGISSEURSROL
Om het potentieel van het supermarktkanaal aan te boren zullen telers, retailers en faciliterende spelers nauw moeten gaan samenwerken, aldus het rapport. Als de huidige tussenleveranciers geen werk maken van deze mogelijkheden, zullen retailers daar zelf in gaan
Een goed georganiseerde supply chain en een goede category management zijn de belangrijkste factoren voor het succes van de sierteeltsector in de supermarkten. Er zijn verschillende strategieën die leveranciers volgens de Rabobank zou kunnen volgen om te profiteren van de supermarkt potentieel. De grote Britse supermarktketens behoorden tot de eerste in Europa om het potentieel van een volwaardige sierteeltcategorie herkennen. Het Britse voorbeeld laat zien dat er mogelijkheden zijn als supermarkt de verkoop van bloemen en planten ook in andere West-Europese landen te vergroten. Schaal is vaak no-
dig om deze rol te vervullen als gevolg van de middelen (financiële en personele) die nodig zijn om grote volumes te kunnen verwerken. Niet alleen qua product, maar ook qua aankopen van marktgegevens en de ontwikkeling van betere producten en diensten. De koppeling van telers aan de detailhandel moet optimaal begeleid worden door het
Top 15 ■ Snijbloemen Generatorsets Generatorsets
verkoop & verhuur verkoop & verhuur
A. van Rijn BV
• Nieuwe en gebruikte • Geluidgedempte
1
Rosa grootbloemig
Nieuwelaan 4 NL-2691 NS ‘s-GRAVENZANDE T +31 (0)174-512335 F +31 (0)174-514817 E info@generatorsetsvanrijn.nl I www.generatorsetsvanrijn.nl
ses van 250 jaar vooruit, op basis van huidig verbruik. Waar de gasprijs in Amerika op een vierde zat ten opzichte van Europa, is de prijs nog verder gezakt naar het niveau van een vijfde. Intussen komen ladingen Amerikaanse steenkool Europa binnen, die in eigen land onrendabel dreigen te worden. Een hoge gasprijs en relatief vervuilende kolen zijn ons deel. De Europese overheid blijft op zijn hoede met betrekking tot schaliegas en zijn winningmethoden. Waar in Amerika de bezitter van grond ook de eigenaar is van alles wat er inzit, is dat privilege in Europa aan de staat gekoppeld.
Deskundige Jan Lokkers van E4pro geeft zijn visie op de energie markt.
Column Jan Lokkers
maken van afspraken over volumes en prijzen, en zorgen voor de import, transport en verpakking. Het moet transparant zijn welk honorarium de begeleider nodig heeft, en welke diensten hij daarvoor doet. Betrouwbaarheid, integriteit en transparantie zijn de sleutel tot een succesvolle vervulling van deze rol, aldus de Rabobank. 04 febr. - 08 febr.
Klok Stuks 2013
Productgroep
Pr. Marianneplein 1 aggregaten generatorsets 2 Tulipa enkel 2676 BB Maasdijk •Verdeelkasten 3 Chrysanthemum trs kas T : 0174-512335/513045 • Verdeelkasten M : 06-53263448 • Voedingskabels 4 Gerbera mini F : 0174-514817 • VoedingsE : info@generatorsetsvanrijn.nl A. van Rijn BV 5 Lilium (Oriental Grp) kabels I : www.generatorsetsvanrijn.nl
Schalierevolutie Geopolitiek, economie en milieu worden op het verkeerde been gezet door grootschalige winning van schaliegas en olie. Spectaculair waren de satelliet-nachtfoto’s van de staat NoordDakota in de Verenigde Staten. Niet de stadsverlichting viel op, maar het grootschalig affakkelen van gas. De helft van het gas dat omhoog wordt gehaald namelijk wordt verbrand, wat genoeg gas is om zowel Chicago als Washington DC en omstreken van energie te voorzien… Dit affakkelen is een van de onvoorziene gevolgen van de nieuwe revolutie. Waar de wereld zes jaar geleden alleen nog sprak over olie, is het winnen van schaliegas wereldwijd de nieuwe energievoorziening geworden. In zes jaar tijd is de Amerikaanse gasproductie verzevenvoudigd tot een kwart miljard kubieke meter per dag. Dat is al meer dan driemaal de totale jaarlijkse productie van Nederland. De voorraadschattingen zijn dan ook bijgesteld in de wereld naar progno-
investeren en zal de sierteelt zijn regisseursrol op dit gebied gaan verliezen. “De toenemende segmentering van de markt zal nieuwe kansen bieden aan leveranciers. Het grootste potentieel voor extra verkoop ligt in het supermarktkanaal”, aldus Rabobank-analist Cindy van Rijswick. “Het voorbeeld van de bloementeeltexpansie in het Verenigd Koninkrijk heeft aangetoond dat dit mogelijk is.”
Mutatie 2012
Totaal Opbrengst 2013
Mutatie tov 2012
Prijs 2013
Prijs 2012
Opbrengst 2013
Mutatie tov 2012
51.752.969
-10,1%
21.706.954
-2,9%
0,42
0,39
27.082.389
-5,1%
43.559.710
-16,3%
6.523.627
16,1%
0,15
0,11
12.352.572
34,4%
11.092.082
-2,8%
5.372.712
25,9%
0,48
0,37
7.466.085
27,6%
7.674.115
-1,4%
2.081.475
-27,5%
0,27
0,37
3.331.938
-14,8%
1.882.750
-6,6%
2.003.280
10,5%
1,06
0,90
3.012.400
11,0%
6
Rosa kleinbloemig
3.184.000
-27,4%
563.883
-6,8%
0,18
0,14
2.366.351
12,8%
7
Chrysant. geplozen kas
2.639.140
22,2%
1.922.921
47,3%
0,73
0,60
2.286.819
46,3%
8
Tulipa dubbel
8.588.420
-5,7%
1.554.649
24,7%
0,18
0,14
1.999.007
26,4%
9
Cymbidium grootbl. p. tak
399.333
13,1%
1.330.496
7,0%
3,33
3,52
1.672.039
-0,2%
10
Gerbera grootbloemig
1.206.000
-25,7%
699.528
-22,6%
0,58
0,56
1.452.078
0,7%
11
Chrysanthemum trs santini
2.493.455
-0,5%
954.748
16,3%
0,38
0,33
1.215.137
16,7%
12
Freesia enkelbloemig
3.061.600
15,0%
641.809
1,0%
0,21
0,24
1.011.960
6,8%
13
Cymbidium verpakt
72.964
16,4%
29.944
-17,1%
0,41
0,58
975.368
-46,4%
14
Hyacinthus orientalis
1.737.840
-6,4%
549.016
10,6%
0,32
0,27
880.339
20,3%
15
Rosa tros
2.267.455
15,9%
802.908
38,0%
0,35
0,30
834.280
26,0%
Totaal Top 15
141.611.833
-10,1%
46.737.947
4,3%
0,33
0,28
67.938.764
6,5%
Top 10 ■ Kamerplanten
04 febr. - 08 febr. Klok Stuks 2013
Productgroep
Mutatie 2012
Totaal Opbrengst 2013
Mutatie tov 2012
Prijs 2013
Prijs 2012
Opbrengst 2013
Mutatie tov 2012
1
Phalaenopsis
353.492
21,1%
1.520.353
32,5%
4,30
3,93
14.786.061
21,7%
2
Rosa
243.948
-26,3%
360.339
33,1%
1,48
0,82
2.044.770
1,8%
3
Bromelia
178.484
0,6%
275.993
8,4%
1,55
1,43
1.940.497
64,3%
4
Anthurium
166.499
66,7%
518.422
84,7%
3,11
2,81
1.789.545
23,2%
5
Kalanchoe
498.299
55,7%
302.136
55,6%
0,61
0,61
1.274.236
36,0%
6
Arrangementen
79.747
-15,3%
227.332
17,0%
2,85
2,06
1.038.975
27,3%
7
Hyacinthus
1.090.582
69,7%
423.506
117,6%
0,39
0,30
989.509
55,8%
8
Overig orchideee
6.294
-63,9%
18.334
-51,8%
2,91
2,18
988.992
61,1%
9
Narcissus
832.754
97,9%
373.212
90,5%
0,45
0,47
913.828
94,7%
10
Dracaena
140.732
14,4%
203.629
53,5%
1,45
1,08
824.095
88,0%
Totaal Top 10
3.590.831
42,6%
4.223.255
45,5%
1,18
1,15
26.590.509
28,4%
04 febr. - 08 febr.
Top 5 ■ Tuinplanten Klok Stuks 2013
Product gewas
Mutatie 2012
Totaal Opbrengst 2013
Mutatie tov 2012
Prijs 2013
Prijs 2012
Opbrengst 2013
Mutatie tov 2012
1
Camellia
15.719
178,7%
49.639
264,9%
3,16
2,41
321.413
40,5%
2
Buxus
20.960
139,7%
65.773
328,2%
3,14
1,76
168.686
53,3%
3
Decoratiemateriaal
128.945
43,3%
118.655
162,2%
0,92
0,50
136.977
79,1%
4
Helleborus
44.393
119,3%
70.289
306,9%
1,58
0,85
134.781
42,9%
5
Primula
307.333
236,5%
68.011
228,5%
0,22
0,23
132.391
273,1%
Totaal Top 5
517.350
139,6%
372.366
231,9%
0,72
0,52
894.248
64,1%
-JOFLEX-
Joflex is een exportbedrijf met diverse bloemenlijnen in Frankrijk.
Exportation de fleurs
Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar een
Chauffeur/verkoper Wij zoeken iemand die: - In het bezit is van rijbewijs B/C/E + chauffeursdiploma - Leeftijd tussen 20 en 30 jaar - Affiniteit heeft met de bloemenhandel
Startend chauffeur
met doorgroeimogelijkheden naar een lijnrijdersfunctie
- Minimaal in het bezit van rijbewijs B - Leeftijd tussen 19 en 20 jaar
Gespecialiseerd in sierteelt en export Werving en selectie & Outplacement
Passie voor Personeel
Wassenaarstraat 9 2629 HM Delft
Wij bieden een afwisselende baan met een goede salariëring. Heb je interesse of wil je meer informatie, neem dan contact op met: Jos Beckers, tel. 06-53704679. Ook kun je een mail sturen naar info@joflex.nl.
Werken met een vast tarief
t. 015 - 30 100 33
Openheid, duidelijkheid, transparantie
info@totaalwerk.nl www.totaalwerk.nl
Is een bloemen im- en exportbedrijf, gevestigd aan de middenweg in Aalsmeer. Met een jong en dynamisch team en een groeiende afzet naar Scandinavië zetten wij ons dagelijks in om onze klanten op de beste manier van bloemen en planten te voorzien.
Europa’s grootste aanbod van tuinplanten voor tuincentra en groothandel 30 monsterbeurzen per jaar Dinsdag 07:30 - 14:00 uur 24/7 webshop
f. 084 - 73 115 47
Vanwege onze uitbreidende activiteiten zijn wij per direct op zoek naar een:
Chauffeur/verkoper Bent u of jij in het bezit van rijbewijs BCE en het chauffeursdiploma, flexibel in werktijden en heb je interesse in het bloemenvak stuur dan je motivatie naar administration@floraplus.nl t.a.v Nicolette Hooyman. Wij vragen goede communicatieve vaardigheden en beheersing van de Engelse taal, commerciële vaardigheden is een pre. Wij bieden je een stabiele en uitdagende functie in een dynamische markt met een leuk team van mensen. Wilt u meer weten over de functie en de mogelijkheden vraag dan naar Ron Hooyman voor meer informatie: 06 54605427 Of mailen: administration@floraplus.nl Nicolette Hooyman
Volgende beurzen: • 26 februari • 5 maart • 12 maart • 19 maart • 26 maart
Voor een onzer relaties zijn wij op zoek naar een:
Chauffeur-Verkoper
• 2 april • 8*+9 april Lentedagen
voor bloemenlijn Duitsland
tevens voorkomende werkzaamheden op de veiling, ervaring en kennis van de Duitse taal is een pre
In het voorjaar iedere dinsdag beurs. *) 8 april extra avond openstelling (17:30-21:30)
GROEN-Direkt Boskoop BV Noorwegenlaan 37 2391 PW Hazerswoude/ITC-Boskoop Nederland
Tel.: +31 (0)172-211 576 Fax: +31 (0)172-212 174 info@groen-direkt.nl www.groen-direkt.nl
Daarnaast zijn wij op zoek naar een boxmedewerker
Uw reactie naar: Van Wezel accountants en adviseurs t.a.v. F. van Mourik - Postbus 280 - 2230 AG Rijnsburg fvmourik@vanwezelacc.nl
TE KOOP AANGEBODEN Wegens reorganisatie bieden wij een
goedlopende bloemenlijn in het zuiden van Duitsland aan. Lutgo recruitment Aalsmeer zoekt per direct: • • • •
Hollandse medewerkers voor Duits tuincentrum Locatie: Berlijn. Periode maart t/m juni Huisvesting, eten (eigen kok!!) is allemaal geregeld.
Informatie: Lutgo Aalsmeer, tel 0297 255570. Zie ook www.lutgo.nl
Deze bloemenlijn heeft een omzet van ca. 1 miljoen euro. Eventuele overname van de vrachtwagen behoort tot de mogelijkheid. Graag uw reactie onder briefnummer: Uw brief onder nummer 52 kunt u sturen naar Bloemenkrant / Uitgeverij Verhagen Ambachtsweg 7a, 2222 AH Katwijk
dinsdag 12 februari 2013
Terug naar ‘80 Johan Weisz over de eervolle opdracht die hij in april 1980 in de Nieuwe Kerk mocht doen Tekst: Leni Paul Foto’s: BBH/archief Johan Weisz
9
reportage
‘Het gaat om de sfeer’ Drie keer maakte hij de bloemenversiering bij belangrijke koninklijke evenementen. In 1980 ‘deed’ hij ook de inhuldiging van Beatrix tot koningin in 1980. Gepensioneerd arrangeur en bloemist Johan Weisz (75) vertelt hoe zoiets in zijn werk gaat. “Het was een zeer eervolle opdracht, te gek voor woorden, nooit verwacht”, vertelt hij. “Dan ga je achter de tekentafel zitten en maak je een ontwerp. Je krijgt niet Beatrix zelf aan de lijn, maar je hebt te maken met de dignitarissen. Er waren geen strikte voorwaarden van de zijde van het hof, maar Beatrix had wel te kennen gegeven: beslist geen oranje versiering.” Een compositie (onder andere naar bloemgrootte, steellengte en kleur) moet vooral de juiste sfeer uitstralen. “Een roos geeft een heel andere sfeer als een tulp. Ook heel belangrijk vind ik de geur. Het moet zo zijn dat als mensen de kerk binnenkomen, ze direct geur opsnuiven. Vooral in 2002, bij het huwelijk van Willem Alexander en Maxima, was die geur nog meer uit-
Boven Johan Weisz in 1980 op handen en voeten aan het werk in de Nieuwe Kerk. Midden Bij het huwelijk van Maxima versierde Weisz de kerk met witte en crèmekleurige bloemen.
gesproken en daar is toen ook veel over gesproken. Dat vond ik fantastisch.” Bij de inhuldiging in 1980 was er ook buiten nog een tuin aangelegd. Men wandelde de kerk binnen langs 150 rhododendrons in roze en rode tinten. Weisz: “Binnen hadden we 200 Azalrea’s in diverse hoogten tot zo’n 1.75 meter hoog. Het was een enorme klus en er hebben, naast mezelf als ontwerper en hoofdarrangeu,r nog vijfentwintig binders aan meegewerkt. Er was een dagelijks een grote screening, je kon, als je er niet bij betrokken was, niet zomaar even binnenlopen.” Vooral op de dag zelf van de inauguratie was de bewaking streng. Weisz: “Met wat ik maar noem het opperhoofd van het hof ben ik die dag alle planten en bloemen gaan nalopen, men liet niets
aan het toeval over. Natuurlijk was dat nodig. Het was een roerige en rumoerige tijd, letterlijk en figuurlijk.” Het contrast met de stilte in die prachtige kerk en het rumoer van buiten dat je binnen wel hoorde, was enorm, herinnert Weisz zich nog over de inhuldiging zelf. De twee andere opdrachten, de versieringen in 1998 bij prins Constantijn en prinses Laurentien en die bij het huwelijk van Willem Alexander, die aan Weisz werden toevertrouwd, waren heel anders. “Constantijn trouwde in Den Haag. Een ingetogen versiering waarbij we rond de zuilen hingen van oranjeachtige rozen. En bij het huwelijk van Willem Alexander ben ik met Maxima toen een hele dag rond geweest, locaties af. Maxima wilde in de Nieuwe Kerk alles in het wit.”
Boven Maxima wilde tijdens haar huwelijk alles in het wit, wat prachtig afstak bij het gouden koorhek. Onder Het huwelijk van Constantijn in Den Haag: een ingetogen versiering met rond de zuilen oranjeachtige rozen.
10
dinsdag 12 februari 2013
nieuws Relatiedagen al bijna volgeboekt
Kort nieuws Van Zaal transporteur Paletti Growers
GORINCHEM n De Tuinbouw Relatiedagen die later deze maand in Gorinchem worden gehouden, zijn al zo goed als uitverkocht.
ROERMOND n Cooperatie Paletti Growers haar transport gebundeld en ondergebracht bij Van Zaal Transport. Het gezamenlijke verzamelpunt van Paletti in Herongen blijft bestaan. Voor de klanten van Paletti verandert er niets, meldt het samenwerkingsverband van 24 kamer- en tuinplanten en snijbloemenkwekers uit de Euregio in een persbericht. Deelnemers kunnen bestellingen op meerdere momenten op de dag uitleveren aan klanten in de regio. Uitlevering van daghandel aan klanten in West-Nederland wordt door de deal met Van Zaal ook mogelijk. Paletti Growers is een nieuw samenwerkingsverband in de Euregio dat de aangesloten kwekers ondersteunt op het gebied van promotie, marketing en logistiek van hun producten.
Deelplan 4 PrimAviera in procedure Rijsenhout n Drie bestemmingsplannen voor het glastuinbouwgebied PrimAviera zijn door de gemeente Haarlemmermeer in procedure genomen. Dat meldt het ontwikkelingsbedrijf Stallingsbedrijf Glastuinbouw Nederland (SGN). In het nieuw te ontwikkelen gebied bij Rijsenhout is inmiddels 45 hectare uitgegeven. De nieuwe bestemmignsplannen zorgen er onder meer dat nu ook deelplan 4 beschikbaar gaat komen: veertig hectare glastuinbouw en 6,5 hectare daaraan gelieerde bedrijvigheid. Voor de overige delen van het nieuwe gebied van 220 hectare komt één overkoepelend bestemmingsplan dat onder meer moderne kashoogtes mogelijk maakt. Herstructurering van het bestaande glastuinbouwgebied heeft (verdeeld over drie grote kavels) twintig nieuwe aan de glastuinbouw uit te geven hectares opgeleverd.
Tips? Mail de redactie Katwijk n De Bloemenkrant is altijd op zoek naar nieuws. Ons tippen kan via het mailadres redactie@bloemenkrant.nl of telefoonnummer 071-402 29 01.
Een nieuw rapport van de EFSA toont de schadelijkheid van neonictinoïden voor bijen aan.
Nicotinoïden nog niet op zwarte lijst n Staatssecretaris wil Europees verbod van drie middelen Vervolg voorpagina n Bestrijdingsmiddelen met de voor bijen schadelijke neonicotinoïden staan nog niet op de ‘zwarte lijst’ van MPS. Er volgt wel overleg met het College van Belanghebbenden van de instantie. Door een rapport van de European Food Safety Agency (EFSA), waarin de schadelijkheid voor bijen - en daardoor voor de gehele voedselketen - werd gemeld, ontstond rumoer.
Verbod
Producenten van de middelen, zoals Bayer en Sygenta, spreken de ernst van de dreiging tegen. Stichting Natuur en Milieu doet het
tegenovergestelde. De Europese Commissie heeft aangekondigd de middelen streng te zullen aanpakken, maar heeft nog geen algemeen verbod uitgevaardigd. Een meerderheid van de Tweede Kamer sprak zich uit voor een moratorium, inhoudende dat de toepassing wordt bevroren tot er duidelijk bewijs van onschadelijkheid voor bijen bestaat. Daarover verschillen nu nog de (wetenschap-
pelijke) meningen. Staatssecretaris Dijksma van Landbouw en Natuur gaat zich inzetten voor een Europees verbod van drie middelen, waarin de stof voorkomt. Of negentien andere middelen, waarin die ook voorkomt, eveneens schadelijk zijn, moet nog wetenschappelijk worden vastgesteld, vindt Dijksma. PlantumNL, brancheorganisatie van veredelaars, vindt het nog te vroeg voor een moratorium op alle middelen met neonicotinoïden. Daarvoor is volgens haar nog te weinig wetenschappelijke grond en de gewasbescherming zou er fors door achteruit gaan, vindt zij.
De tiende editie van de in de loop der jaren gestaag gegroeide relatiedagen wordt van 19 tot en met 21 februari gehouden. Beursmanager Ramon Schlepers verwacht dat er net als in 2013 weer zo’n 18.000 bezoekers naar de Evenementenhal in Gorinchem komen. Onder de meer dan 500 standhouders is ook de sierteeltsector sterk vertegenwoordigd. Naast veel toeleveranciers (meer dan de helft van alle standhouders) zijn belangrijke sierteeltpartijen als De Ruiter, Moerheim, Schreurs, Anthura, Kordes, Fides, Florist en Florensis weer van de partij. Opvallend volgens Schlepers is dat er zich deze editie een aantal bedrijven in decoratiematerialen voor het eerst aangemeld heeft als standhouder. De organisatie besteedt verder bewust weinig aandacht aan het tienjarig jubileum, zegt Schlepers. “Het gaat om de beurs zelf. Wij zijn niet zo van de poespas, het draait om de face to face-contacten met bestaande en potentiële klanten.”
Holland America Line in corso Lisse n Holland America Line rijdt eind april met een praalwagen mee met het bloemencorso van de bollenstreek. Corsovoorzitter Leo van der Zon is blij met de deelname. “We zijn geen onbekenden van elkaar, want op 17 april 1948 reed Holland America Line al eens eerder met een praalwagen mee. Dat was toen met een kopie op schaal van de Westerdam, het motorschip van de Holland America Line dat als eerste na de oorlog bloembollen naar Amerika vervoerde.” Holland America Line viert in april haar 140ste verjaardag.
Flinke plus voor Groen-Direkt HAZERSWOUDE n GroenDirekt heeft vorige week haar voorjaarsbeurs afgesloten met een omzetplus van dertig procent. De beurs kende in 2012 reeds een recordomzet. Het sterk gegroeide aantal inkopende bezoekers was volledig verantwoordelijk voor de omzetgroei dit jaar. Van de twee
beursdagen was de eerste zoals altijd het drukst. Dit jaar liepen deze dag de paden vol van zowel de lagenbeurs als van het Product Promotie Plein met 150 kwekersstands. De tweede dag kwam traag op gang door de sneeuwval, maar in de loop van de dag liep de 15.000 vierkante meter grote handelsbeurs alsnog aardig vol. Naast veel Nederlanders, Belgen en Duitsers, waren er veel bezoekers uit Frankrijk, Spanje, Ita-
lië, Oost-Europa en Scandinavië. In 2013 introduceert Groen-Direkt de seizoensdagen. Op de Lentedagen (begin april), Zomerdagen (begin juni), Herfstdagen (begin oktober) en de kerst-winterbeurs (begin november) wordt sterk de nadruk gelegd op seizoensproducten. Bovendien komen op deze beurzen presentaties van nieuwigheden; speciaal geselecteerd op meerwaarde en verkrijgbaarheid.
Drukte op de eerste dag van de voorjaarsbeurs van Groen-Direkt.
FH stopt met CPM
Internationaal netwerk BBH blijft
aalsmeer n De marketingafdeling bij FloraHolland wordt drastisch ingekrompen.
Honselersdijk n BBH neemt afscheid van onder meer retailexpertise, de Rusland-kennis en grote marketingonderzoeken.
Op de afdeling Coöperatie, Product & Markt, Marketing verdwijnen negen functies. Dat heeft FloraHolland vorige week officieel bekend gemaakt, nadat daar al langere tijd geruchten over de
ronde deden. Volgens de veiling wordt er door kwekers onvoldoende gebruik gemaakt van de marketeers, en is de afdeling daarom niet rendabel te krijgen. De afdeling rondt bestaande opdrachten af, maar neemt geen nieuwe opdrachten meer aan. Buiten de veiling zijn er voldoende alternatieven beschikbaar. Volgens FloraHolland staat deze stap los van de ontwikkelingen bij BBH.
Ook de stafdiensten en de aansluiting bij de handelsactiviteiten via de VGB zijn gesneuveld. Het afgeslankte Bloemenbureau Holland (BBH) heeft haar nieuwe strategie
bekend gemaakt na de laatste van in totaal vier ingrijpende reorganisaties de laatste jaren. Vorige week vloeide een groot deel van het personeel af. Van de 34 nog overgebleven medewerkers konden er uiteindelijk nog 13 blijven. Een sterkt afgeslankt marketingprogramma is het gevolg. Twee pijlers zijn belangrijk: productpromotie en generieke consumentenmarketing. Daartoe zet het Bloemenbureau in op het
internationale netwerk dat in de afgelopen periode succesvol is neergezet in de kernlanden Duitsland, Frankrijk, Verenigd Koninkrijk en Nederland/België en Italië. Daarbij wordt gekapitaliseerd op campagnes als Moederdag, Lievelingsbloem, Woonplant van de Maand, Tuinbloeiers en Festa dei Nonni. Naast deze campagnes wordt contentstrategie ingezet: consumenten bereiken via online media.
DINSDAG 12 FEBRUARI 2013
11
service
Brieven kunnen gestuurd worden naar: redactie@bloemenkrant.nl of naar Redactie Bloemenkrant, postbus 8888 3752 XM Katwijk. Reacties kunnen zonder overleg worden geweigerd, ingekort of anderszins geredigeerd.
Dure exclusiviteit
E
exclusief? Ik vind van wel, maar dat zijn zulke grote rassen, dat het bijna weer bulk wordt. Dat zou je ook kunnen zeggen van de toppers in chrysantenland, zoals Zembla en Baltica. Deze succesnummers zijn veel groter dan veel kleine rassen, maar blijkbaar is de beleving van deze rassen toch exclusief. Je ras exclusief houden kan een prijsopjagend effect hebben. Dat is gevaarlijk spel. Want bij een te laag aanbod (of te
xclusiviteit heeft een chique uitstraling. Als je zegt dat je chrysanten teelt, dan is dat niet hip. Maar als je zegt dat je exclusieve rassen teelt, dan heeft dat direct meer uitstraling. Maar wat zijn exclusieve rassen? Zijn dat rassen waar de markt te klein voor is om door te groeien naar een grote oppervlakte? Zijn rozen als Avalanche+ of Red Naomi niet super
Column Bernadette
GE NIPT
onregelmatig) kan de vraag juist dalen in plaats van stijgen. Of je loopt in de kijker bij de NMa zoals die Zeeuwse telers van pootgoeduien. Die hoopten de prijs hoger te houden door een deel van de oogst te vernietigen. Helemaal niet zo gek gedacht. Als de vorst een deel van de oogst vernietigd, zijn de prijzen ook hoger. Maar dit mocht niet. Zij kregen boetes tot 450.000 euro per persoon.
Bernadette maakt een doorstart met een chrysantenkwekerij in Heerhugowaard
GEFLITST
‘ ‘
Om het aanbod beheersbaar te krijgen, moeten kwekers de regie over hun aanbod terugkrijgen. Nu werken sommige kwekers met tot wel zeven aanbodsbanken. Plantform-voorzitter en begoniateler Jos Ten Have in FloraHolland Magazine
Fotograaf: Gert Janssen, vaste medewerker
Camera: EOS 5D Mark III Datum + tijd: 4-3-2013, 12.00 uur Locatie: Haaften Lens: Canon 16-35 mm 1:2.8 L II USM Sluitertijd: 1/100 Diafragma: 4.0 ISO: 4000 Aanleiding: Bloemen kom je overal tegen, zelfs op (ijs) taarten. Een bloemetjesmotief is zelfs het makkelijkst aan te brengen als versiering. Op de IJsvak 2013 in Haaften vorige week, de vakbeurs voor ijsbereiders, geeft deze Italiaanse kunstenares daarvan een demonstratie. De eetbare bloemen zijn gemaakt van diverse suikers en de techniek wordt ook wel icing genoemd. Ze smaken naar marsepein. Voor icing met bloemen wordt vaak gekozen omdat het een veilig en niet-auteursrechtelijk motief is.
De Nederlandse sierteeltsector heeft internationaal een goede naam opgebouwd en dat is mede gecreëerd door alle activiteiten van Bloemenbureau Holland. (...) Het meest merkwaardige vind ik nog dat er tot op heden vanuit de leden van zowel FloraHolland als de VGB geen tegenreactie is gekomen waarbij aangedrongen wordt om juist nú samen te werken. Marco van de Koppel, eigenaar Promoflora, Vakblad voor de Bloemisterij
‘ ‘
Binnen tien jaar zijn de veilingbanken leeg. VGB-voorzitter Herman de Boon in Onder Glas Idealen zijn prachtig maar ze mogen hun doel niet voorbij schieten. Dat betekent dat ik ieder plan nuchter bekijk. Besteden we het geld goed? Staatssecretaris Sharon Dijksma loopt vooruit op de tuinbouwvisie die ze in maart wil presenteren
COLOFON Oplage 20.000 Verschijnt 1 x per 14 dagen Bloemenkrant Uitgeverij Verhagen Postbus 3066 2220 CB Katwijk Tel: 071-402 2901 Hoofdredactie: Peter Voskuil 06-20013117 redactie @bloemenkrant.nl
Verslaggevers: Johan Th. Bos Isabelle Brus Erik van Huizen Frank de Klerk Hans van der Lee Leni Paul Wilma van Velzen Fotografen: Frank Bonnet Jur Engelchor Gert Janssen Thierry Schut Arjen Vos Cees van ’t Wout Vormgeving: Drukkerij Verhagen
AGENDA Lenteflora Lisse 15-18 februari De Lenteflora is een jaarlijkse huisbroei- en bloemententoonstelling in Lisse om de bloembollencultuur onder de aandacht te brengen en te houden. Professionele kwekers broeien hun eigen gekozen bloembollen op potten. Met deze potten wordt de bloemenshow gerealiseerd. Het andere deel wordt verzorgd door de huisbroei. Het evenement wordt georganiseerd door vrijwilligers. Locatie: PPO-gebouw, Lisse www.lenteflora.nl
Advertenties: Wiro Gerards 06 22 66 85 55 wiro.gerards@ bloemenkrant.nl Joeri Broekhart 06 22 24 56 12 joeri.broekhart@ bloemenkrant.nl Abonnementen: Lieke Geerlings lieke@bloemenkrant.nl Traffic: Vincent Roos advertentie @bloemenkrant.nl Advertenties dienen voor vrijdag 10.30 uur ingeleverd te zijn. Advertenties
die per email worden aangeleverd dienen vergezeld te gaan van een proefdruk (per fax of per post). Bij brieven onder nummer worden administratiekosten in rekening gebracht. Leveringsvoorwaarden: Al onze opdrachten worden aanvaard en uitgevoerd overeenkomstig de Regelen voor het Advertentiewezen zoals laatstelijk vastgesteld door Stichting ROTA en zoals gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en fabrieken te Amsterdam en ter griffie van de Arrondissementsrecht-
Tuinbouw Relatiedagen Gorinchem (seminar) 20 & 21 februari Nu de opbrengsten in de tuinbouw steeds lager worden, stijgt het belang van het correct gebruik van water en meststoffen. Op de Tuinbouw Relatiedagen 2013 geeft tuinbouwtoeleverancier Horticoop samen met meststoffenproducent Haifa en substraatleverancier Cultilene hier een seminar over. Aanvang: 16.00 uur. Locatie: zaal 1 van de Evenementenhal in Gorinchem www.horticoop.nl
bank te Amsterdam. U kunt onze leveringsvoorwaarden kosteloos bij ons opvragen. Uitgeverij Verhagen behoudt zich ten aanzien van de inhoud van deze uitgave en/of website zowel het auteursrecht voor conform artikel 15 lid 1 sub 4 van de Auteurswet als het databankrecht. Abonnementen: Bloemenkrant wordt gratis verstuurd naar alle bedrijven in de sierteelt. Belangstellenden kunnen zich aanmelden voor een abonnement. De kosten hiervoor bedragen
€ 89,50 per jaar. Indien zes weken voor het verstrijken van de abonnementstermijn geen schriftelijke opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. Auteursrechten voorbehouden © 2012 Uitgeverij Verhagen BV
Ingebruikname pilot ondergrondse waterberging 21 februari Bij tomatenteeltbedrijfProminent wordt een installatie voor ondergronds bergen en terugwinnen van zoetwater officieel in werking gesteld. Het betreft hier een pilot van KWR, B-E De Lier en Prominent. De dijkgraaf van het Hoogheemraadschap van Delfland zal de installatie om 16.15 uur officieel in werking stellen en uitleg geven over het project. Locatie: Prominent, ‘s-Gravenzande www.kwrwater.nl/zoetinzout
Holland Food Flowers 24 februari - 3 maart De agrisector groeit en bloeit. De branche staat niet alleen bekend om zijn mooie producten, maar ook om de geavanceerde technieken en teeltwijzen. De bloementuin met de meest bijzondere bolbloemen, bomen, struiken en andere sierteeltproducten is een feest van geur en kleur met miljoenen tulpen, narcissen, irissen, krokussen en vrolijke voorjaarsbloeiers. Locatie: Bovenkarspel www.hollandfoodandflowers.nl
G. VLETTER BV
Trappenberglaan 16, 2231 MV Rijnsburg Wij zijn op zoek naar een
oproep/invalchauffeur Rijbewijs B, C, E en Chauffeursdiploma
(ook voor invallen tijdens vakanties) Voor meer informatie neem contact op met G. Vletter:
06 - 53 40 38 33
ÂŽ
Gulliver
in de Grote stad De Gulliver variĂŤteiten hebben enorme bloemen | Vroege, rijke bloei in een breed scala van felle kleuren | Sterk vertakte en compacte plantopbouw | Doet het perfect in volle zon en halfschaduw | Ideaal voor hanging baskets, gemengde potten, bloembakken en in borders