jaar bloeme n 30
MPS viert 20 jarig jubileum
P23
AAN TAFEL MET
IPM Essen in beeld
P21
Joyce Lansbergen en Dick Kooij
JAARGANG 30
jaar bloeme n 30
Bloembollen Vakdagen in de polder
nt kra
nt kra
Ketenbreed in de bloemenwereld
UITGEVERIJ VERHAGEN BV POSTBUS 3066 | 2220 CB KATWIJK
3 februari 2015 NR 3
P24
P20
IPM ESSEN afgesloten met records ESSEN De IPM Essen heeft haar naam als wereldbeurs voor de tuinbouw weer volop waar gemaakt. Op vele fronten werden diverse records geboekt. Voor de eerste keer waren maar liefst 1.604 exposanten uit 49 landen bijeen om hun innovatieve producten en diensten te presenteren. Zij lieten met elkaar zien van toegevoegde waarde te zijn op ‘s werelds grootste beurs voor de tuinbouw 2015. Vier dagen lang, draaide alles op het terrein van de Messe Essen rond de nieuwste bloemen- en planten, creaties, verbeterde technologie, trendy bloemisterij en efficiënte marketing instrumenten voor de verkoop. Van 27-30 januari mocht de beurs maar liefst 56.500 vakbezoekers verwelkomen, die deze dagen na naar de Ruhr metropool reisden. Dat was zeven procent meer gasten uit het buitenland dan in 2014. TOPKLASSE
“We kijken terug op een van de meest succesvolle evenementen in de 33-jarige geschiedenis van de IPM ESSEN. Nooit eerder introduceerden zoveel exposanten hun innovaties dan nu in 2015 en nog nooit mochten we zoveel meer bezoekers van buiten Duitsland verwelkomen. Dat zijn top -klasse resultaten, “ zei Oliver P. Kuhrt, CEO van Messe Essen GmbH, die zeer tevreden was. Deze resultaten een enorme stimulans voor de sector. De IPM Essen staat voor volgend jaar gepland van 26 to en met 29 januari.
Growers Pride Hortensia Deze week presenteren wij weer een editie van Growers Pride. Deze editie staat geheel in het teken van de hydrangea of hortensia. Een prachtige kleurrijke bloem, ide het bij elke gelegenheid goed doet. De Bloemenkrant promoot elke verschijning(twee wekelijks) de verschillende sierteelt productgroepen, voorzien van full color beelden en zoveel mogelijk infor-
We know the business, we know the people
matie. ‘De ene keer bloemen, de andere keer planten. Jaarrond’, licht Huub Snijders toe. De doelstelling is een brede promotie van het product waarbij inspiratie, imagoversterking, verkrijgbaarheid, productkennis, gebruiksmogelijkheden en veelzijdigheid belangrijke thema’s zijn. Volgende week gaat het over bijzondere bollen.
Het beste personeel op de juiste plek
Lutgo bv Turfstekerstraat 63 • 1431 GD Aalsmeer T +31 (0)297-255570 E info@lutgo.nl • I www.lutgo.nl
www.antennagroep.nl u i t z e n d e n • w e r v i n g & s e l e c t i e • pay r o l l i n g
PROMOTIE
‘Growers Pride’ heeft een eigen voorpagina en vindt u in het hart van de Bloemenkrant, zodat deze Special ook uitneembaar is. Centraal staat het product met daar omheen zoveel mogelijk kwekers en branches, die met het product te maken hebben zoals de handel, lijnrijders en bloemisten. Het is heel belangrijk om te laten zien welke
prachtige sierteeltproducten onze branche voortbrengt. Er kunnen niet genoeg kanalen zijn om dat zichtbaar te maken. De Bloemenkrant zorgt ervoor dat elk product op de juiste manier voor het voetlicht komt. Wilt u meer weten over deze serie of hier ook aan meedoen, neem dan contact op met Huub Snijders m. 06 22668555 of huub. snijders@bloemenkrant.nl
S J I R IN P AAGD! L VER
GROEN-Direkt Boskoop BV Nederland
Nr. 1 internationale tuinplantenbeurs 30 vakbeurzen per jaar en 24/7 webshop
Princestraat 5, Katwijk Direct in het gezellige centrum van Katwijk en achter de boulevard gelegen riante bovenwoning (125 m2/ 340 m3) met groot dakterras (35 m2) en schuur. De woning is stil en licht, heeft 3 slaapkamers en een ruime zolderverdieping met diverse mogelijkheden.
Voorjaarsbeurs 3-4 februari
Riante doorzonwoonkamer met levendig uitzicht over de Princestraat, met open haard en een aparte nis, te gebruiken als bijv. computerhoek, speel- of leeshoek. Keuken in lichte kleurstelling met moderne apparatuur. Riante dakterras gelegen op het zonnige Westen met deels graniet en hardhouten vloerdelen, en voorzien van ruime schuur. Badkamer met ligbad, aparte douche en klein balkon.
1 locatie 1 bestelling
Gezelligheid, gemak, rust, privacy, strand, boulevard, ruimte, licht en mogelijkheden zijn de kernwoorden voor deze woning.
1 levering
Vraagprijs € 299.000 k.k
Makelaardij Zuidstraat 135 2225 GV Katwijk aan Zee Tel. 071 202 02 02 www.hoevensmakelaardij.nl
D.Visser & Zonen BV Wij zijn een bloemen en plantexportbedrijf gevestigd in Aalsmeer op FloraHolland (Zuid)
1 factuur
www.groen-direkt.nl
Groot in Kleine Potmaten
Kwekerij “De Bonfut” staat voor Bonavature Future, oftewel ‘De Goede Verwachting!’ Met inmiddels meer dan 25 jaar ervaring in de kwekerswereld kunt u dan ook wat goeds verwachten! Op onze potplantenkwekerij in Honselersdijk worden in het voorjaar Hortensia’s (Hydrangea) en in het najaar Deco Chrysanten (geplozen potchrysanten) en Kerststerren (Poinsettia’s) geteeld. De specialisatie van Kwekerij De Bonfut zijn de kleinste potmaten Hortensia’s in de potmaat 9cm met 1 Bloem en potmaat 10cm met 3 tot 5 bloemen. De 9cm eenbloemers kweken wij in vier verschillende kleuren en de 10cm Hortensia's kweken wij in 12 verschillende kleuren en soorten. Later in het seizoen leveren we ook hanghortensia’s in een 25cm pot. Deze hanghortensia’s bevatten tussen de 20 en 25 bloemen en zorgen voor een prachtige bloemenzee!
In ons bedrijf is een functie vrij voor:
INKOPER SNIJBLOEMEN Wij zoeken een enthousiast persoon die ervaring heeft met het inkopen. Je werkzaamheden zijn inkopen en verdere boxwerkzaamheden voor het verzendklaar maken van bloemen en planten. Je beheerst de Nederlandse taal goed, Engelse en Duitse taal redelijk tot goed. We verwachten geen 9-5 mentaliteit. Graag je reactie naar: angeliquevisser@dvisser.nl of bel met Angelique Visser: 06-20145181
www.dvisser.nl Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld
Gezocht
Chauffeur/verkoper voor bloemenlijn op Duitsland Wij zijn een gecertificeerd lijnrijders bedrijf dat is gevestigd op de bloemenveiling te Rijnsburg. Wij voorzien onze klanten in Duitsland, twee maal in de week van snijbloemen (ma+di/do+vr) Wegens uitbreiding zoeken wij een enthousiast iemand, die inzetbaar is op een van de lijnen, om in teamverband deze klanten te bedienen (rouleren). Wij vragen: • Ervaring in de bloemen-branche • Rijbewijzen C en E • Beheersing van de Duitse taal Reacties aan: C. de Mooij 06 1088 6590 P. Schaddé van Dooren 06 1334 0699 www.cwdmooij.de info@cwdemooij.de
Kwekerij de Bonfut Harteveldlaand 18A 2675 LE Honselersdijk Tel: 0174-620045 Fax: 0174-648005 info@debonfut.nl www.debonfut.nl
DINSDAG 3 FEBRUARI 2015
3
Sirekit Mol Marketing Manager Beekenkamp KRACHT Beekenkamp Plants B.V. voegt extra kracht en expertise toe aan het Verkoop- en Marketing team. Onlangs is Sirekit Mol aangesteld als Marketing Manager. In deze nieuwe rol zal Sirekit verantwoordelijkheid zijn voor de Internationale marketing strategie en het verhogen van de afname van producten en diensten in kernlanden over de hele wereld. Sirekit begon 9 jaar geleden als Vertegenwoordiger in Groot Brittannië en heeft sindsdien promo-
tie gemaakt tot Sales Manager UK. Zij blijft in deze functie, totdat de overdracht van haar werkzaamheden is afgerond. Zij is de drijvende kracht achter de succesvolle TomTato® in Europa en in de rest van de wereld. “Sirekit kent het bedrijf goed en zal haar kennis van zowel de Europese als de Internationale markt gebruiken om de Marketing afdeling verder te ontwikkelen en te versterken”, aldus mevrouw An Beekenkamp, directeur en mede-eigenaar van het familiebedrijf. www. beekenkamp.nl
Plant biedt veel meer dan sierwaarde GEZOND Een plant is niet alleen mooi, maar verspreidt ook gezondheid en verbetert welzijn van mensen. door: Johan Bos
Dat kwartje moet eindelijk eens goed vallen, nadat er al decennia lang op is gehamerd. Niet alleen in de keten, maar vooral daarbuiten, moet men de ándere dan siereigenschappen serieus gaan nemen. Dat was de boodschap in een donderdag 22 januari gehouden bijeenkomst van Into Green, samenwerkingsverband van brancheorganisaties VGB en VHG (groothandel en hoveniers). Sirekit Mol is de nieuwe Marketing manager van Beekenkamp Plants BV.
Juiste adres Citrina Jack Poot
Sales Manager / Citrina Sales BV email mobile office fax
jack@citrina-plants.com +316 525 519 77 +312 975 911 92 +312 975 919 39
Kalslagerweg 12 De Kwakel The Netherlands 1424 PM website | vCard | map | email
INTO GREEN
Marketingmanager Selma van der Beek van de sterk bij Into Green betrokken plantenexporteur and cash-and-carry Waterdrinker meldde dat haar bedrijf alles doet om planten als brengers van gezondheid, luchtzuivering en betere prestaties in het zonnetje te zetten bij bloemisten en tuincentra. “Maar we kunnen het niet alleen”, zei ze, de sector oproepend de boodschap richting consumenten te helpen uitdragen. “Dat mensen zich prettiger voelen in een groene omgeving blijkt uit stapels wetenschappelijk onderzoek. Maar in de praktijk zie ik er niets van en de vraag is: hoe vertalen wij dat op de winkelvloer?” Daarmee heeft Senta zich bezig
Alive
B
ijna was ik ze al vergeten. Die wervingscampagnes voor (ook onderwijs in) de sector. Ik herinner me hoe ‘It‘s Alive’ luidruchtig werd gepresenteerd. Nieuwe media werden volop ingeschakeld om jongeren te bereiken. Eerder hadden we ‘Be Happy’. De miljoenen voor zulke campagnes – PT-gelden - zijn er niet meer. Ik ontmoette trouwens nooit een jongere die door ‘It’s Alive’ in de tuinbouw werkte. Dat het futuristische project een prijs opleverde, betrof creativiteit, niet het effect op de doelgroep. Onveranderd klaagt
Column Johan
men in groen onderwijs daar te weinig jongeren heen te krijgen. Tussen de bedrijven door kwamen aparte schakels in de keten ook nog tot de verspillende gedachte specifiek daarop gerichte imagocampagnes te starten. Heilloze weg, begreep een kind. Natuurlijk niet de daarvoor ingehuurde bureaus. Ooit wees onderzoek uit dat sierteelt en voedingstuinbouw geen slecht, maar helemaal géén imago hadden. Of dat nog zo is, weet ik niet. Ik vrees het ergste. Misschien komen
bloemisten, dicht bij de consument staande, er wat beter af, mede door de promotie voor dat vak in aan hun design gewijde tvprogramma’s. Met de rest van de keten blijft het droevig gesteld. ‘It’s Alive’ kostte heel veel maar leverde weinig op. Dat bloemenexporteurs bestaan, bijvoorbeeld, is bij het grote publiek vrijwel onbekend. Men weet nog net van de veiling en daarmee houdt het op. Denkt dat die zelf exporteert. Ik zag trouwens niet dat de veiling in de loop der decennia veel deed om dat beeld te veranderen… Johan Th. Bos is redacteur van deze krant en geeft tweewekelijks zijn mening over de sierteelt.
gehouden, vertelde Lisette Kraaijenhagen van dat bureau. Bij vijf bloemisten zijn informatie- en promotiepakketten afgeleverd en in nauw overleg met hen acties ontketend. Een proef, min of meer. De bloemisten waren enthousiast over de aanpak. “Eigenlijk begint het nu pas”, zei Kraaijenhagen. Dit jaar wordt campagne gevoerd bij tuincentraketen ‘Life & Garden’, met elk kwartaal een ander thema, zoals werkomgeving (loopt nu), slapen en cadeaus. Senta bedient zich ook van mysterie shoppers om te ontdekken hoe het personeel de boodschap bij klanten brengt LUCHTZUIVERING
Prof.dr. Bert van Duyn van het uit de Leidse universiteit voortgekomen Fytagoras kwam met wetenschappelijke bewijzen voor de invloed van planten op gezondheid en welbevinden. Zij hebben onder meer effecten op geluid, temperatuur, akoestiek, luchtvochtigheid en – zuivering. Er zijn overigens zowel
objectief te meten als subjectief beleefde invloeden. “Maar het is zonder meer duidelijk dat alle planten schadelijke stoffen uit de lucht halen”, zei Van Duyn. Daarin presteert de ene plantensoort beter dan de andere. Varens zijn echte ‘slurpers’, maar bijvoorbeeld Phalaenopsis nauwelijks. Belangrijk is dat de planten goed worden onderhouden, zei hij. Op scholen, kantoren en in zorgcentra toonden proeven aan dat creativiteit, prestaties, gezondheid en welbevinden door planten toenemen. Een aantal scholen kreeg een zogenoemde groene wand. Wouter Jongkind, student aan het Wellant College in Aalsmeer, doet voor zijn afstudeerscriptie samen met andere studenten onderzoek op basisscholen naar de effecten van groene wanden. Er is zowel psychologisch onderzoek (naar beleving en concentratie) als een luchtmeting (CO2 en zuurstof concentratie in de klassen. De resultaten tot nu toe zijn hoopgevend, bleek uit zijn betoog. En de leerlingen waarderen de groene wand met gemiddeld een 8,3.
Nationale Tulpendag TROTS Stichting Tulpenpromotie Nederland kijkt met trots terug op Nationale Tulpendag 2015. Voorzitter Arjan Smit: “Het is ongelooflijk hoe lang de rij met wachtende mensen was. Sommigen hadden er wel 45 minuten wachten voor over voordat ze de tuin in konden.” De Nationale Tulpendag trok naar schatting meer dan 16.000 mensen. BELEVING
De pluktuin is bezocht door een grote verscheidenheid aan mensen. Niet alleen Amsterdammers, maar ook toeristen uit binnen- en buitenland kwamen naar de Dam. Opvallend volgens de tulpenkwekers was dat bezoekers meer tijd namen voor het plukken van de tulpen. Arjan Smit: “Dat ervaren wij als zeer positief. Het evenement is dus veel meer een beleving geworden voor jong en oud. Als je kijkt naar de hoeveelheid vrolijke berichten via sociale media, kunnen we niet anders dan concluderen dat tulpen de vrolijkste bloemen ter wereld zijn!”. De pluktuin op de Dam in Amster-
dam stond dit jaar in het teken van stichting het Rode Kruis. Arjan Smit: “We willen als TPN onze waardering voor de vele vrijwilligers van het Rode Kruis laten blijken. Zij staan dag en nacht klaar om, in geval van calamiteiten, vrijwillig noodhulp te bieden. ” Vlak voor de opening van de Amsterdamse pluktuin ontving het Rode Kruis de cheque ter waarde van € 4.000. Dit bedrag is door de volgende bedrijven bijeengebracht: Gebr. Van der Plas, Hilverda De Boer, RVE Plantenhandel, Albloemex, A. Heemskerk, B&G de Mooij, Paauw & van Egmond, C. Leeuwenburg, HoBaHo, Reus Holland, Horizon Flowers, Star & van der Gugten, FloraHolland en Efficienta.
GROOT
3 februari 2015
Handelskrant
“JAN lid in the picture” Naam: Nicola Fitzsimons Functie: Projectmedewerker
1. Wat doe je in het dagelijks leven? Ik ben projectmedewerker bij de VGB. Hoewel ik aan veel verschillende projecten werk richt ik mij vooral op analytics. Dit omvat marktanalysis uit het oogpunt van de consument en in- en uitvoer over de hele wereld. Het idee is om de toekomst van de sierteeltsector te begrijpen door ‘Big-data’ te onderzoeken. 2. Het thema van 2014 was ‘anders ondernemen’ waar lagen bij jou de aandachtspunten? Naar mijn mening was dit een erg toepasselijk en interessant thema. ‘Anders ondernemen’ stond tijdens de reis naar Berlijn in het teken van de veranderingen op de consumentmarkt. In het bijzonder is de nadruk op marketing duidelijk te zien. In veel gevallen zagen wij minimalisatie binnen de winkels (een indicatie van meer online verkopen) waardoor meer ruimte ontstaat voor visueel ontwerp. Voor veel bedrijven is de winkel uitgegroeid tot een plaats van conceptualisering voor de doelgroep. Natuurlijk is dit afhankelijk van het soort bedrijf. In sommige gevallen is meer voorraad voordelig omdat verscheidenheid, het gemak aangeeft en de potentiele doelgroep verbreedt. Dit is voor de meeste bloemenwinkels het geval. Dat zagen wij ook bij ‘Manufactum’, een winkel met voor iedereen iets. Andere bedrijven houden een grotere voorraad maar specifiek voor hun doelgroep. Dit is de situatie voor ‘Blume 2000’ die hun eigen product hebben naast een
Colofon
selectie van bloemen en planten. Daarmee laten zij zien dat zij inspelen op hun bestaande klantengroep. In mijn ogen was de Adidas winkel het meest veranderd. Zij hebben zich op een product toegelegd en daarnaast ‘in-store technology’ geïntroduceerd. Dit geeft de consument controle en is representatief voor de bakstenen en mortel winkel (Bricks-and-mortal store) een klik en afhaalpunt (Click and collect point).
Bovendien is het voor de bedrijven belangrijk de winkel overheadkosten te minimaliseren waardoor zij met online winkels kunnen concurreren. Uiteindelijk is de consument op zoek naar de beste prijs of het nu in de winkel is of online. Voor de grotere merken is dit gedaan door het creëren van ‘Flagship stores’ waar minder nadruk ligt op verkopen maar meer op merkreclame. De BMV store is hiervan een voorbeeld. Dit is echter niet het geval voor een kleiner bedrijf. Willen deze bedrijven concurreren met de online markt (e.g Amazon) dan moeten zij een winkel creëren die de hele ervaring van ontwerp tot aan visualisatie biedt. ‘Floral Welten’ bijvoorbeeld biedt de consument een ‘in-store’ ervaring met een zorgvuldige ontwerp waarmee zij een product voor in hun eigen huis kunnen bedenken en ook de mogelijkheden rondom elke product kunnen zien. Tot slot was dit thema relevant om te zien hoe andere ondernemers zich aan een veranderende consumentenmarkt hebben aangepast. Wij zien hun aandacht voor marketing en visualisatie. Belangrijker nog hoe wij zagen dat de bakstenen en mortel winkel concurrerend en relevant is gebleven in de huidige online consumentmarkt. 3. Waar staat de sierteeltsector over 5 jaar? Ik verwacht dat wij in de komende 5 jaar in het eindpunt, de consumentmarkt, geen grote verandering zullen zien. Uitzondering hierop is dat de groei in prijs gelijk zal zijn aan de groei in inflatie als de recessie in Europa eindigt. In individuele landen zal de consumentmarkt in populatie variatie aan passen. De populatie zal toenemen in de komende jaren, er zal een grotere consumentmarkt zijn en natuurlijk zullen wij ook een groei in verkoop zien. Bovendien zullen wij een verbreding in leeftijdscategorie zien dat ook bijdraagt aan de verkoop. De grote vraag is echter niet over het aantal verkopen maar over de marge stabilisatie. De groei van het retailkanaal heeft in sommige landen (Groot Brittannië) het wegvallen van de bloemenwinkel als gevolg. Handhaaft de bloemenwinkel kwaliteit dan is er altijd een plaats voor in de markt omdat de ‘Diesel-Do’ (These-will-do) pompstation boeket niet genoeg voor iedereen is. In Nederland is al met betrekking tot de veiling een beweging van klok tot directe verkoop te zien. Een make-over van de veiling is nodig om een dominante speler in de sierteeltsector te kunnen blijven.
Van onderbuik naar onderbouwing! Maak op 19 februari a.s. kennis met de inzichten die ongeveer 30 sierteeltbedrijven en drie universiteiten hebben opgedaan. Samen onderzochten zij binnen het DaVinc3i project hoe de Nederlandse positie als centrum van de wereldwijde sierteelthandel kan worden behouden of zelfs versterkt. Gedurende 4 jaar onderzocht het DaVinc3i consortium wat er moet gebeuren om de rol van Nederland in de wereldwijde handel en in de logistieke afhandeling van bloemen en planten te borgen. Het project richtte zich op logistiek, businessmodellen en ICT. Kwekers, handelaren, logistieke dienstverleners, FloraHolland, VGB en drie universiteiten namen deel. In samenwerking met de betrokken bedrijven zijn ongeveer 60 studentenonderzoeken opgeleverd. Ondernemers en onderzoekers presenteren tijdens de slotconferentie de concrete ideeën en lessen die zij uit de onderzoeken hebben gehaald. Het gaat om kwaliteit gestuurde logistieke netwerken, retourlogistiek en alterna-
tieve modaliteiten, verdienmodellen en samenwerking en innovatieve ICT toepassingen. Ook wordt ingegaan op de succesfactoren voor innovatieprojecten als DaVinc3i.
Wilt u inzicht in en antwoord op vragen als: • Welke eisen stelt de toekomst aan mijn ICT? • Met welke businessmodellen kan ik in de toekomst geld blijven verdienen? • Hoe zien de logistieke netwerken van de toekomst eruit: hoe komen mijn producten bij de Europese consument? • Hoe kan ik slim gebruik maken van andere vervoerswijzen?
Kom dan op donderdagmiddag 19 februari a.s. naar het Van der Valk Hotel Den Haag, Gildeweg 1, Nootdorp! U kunt zich aanmelden via www.davinc3i.com. DaVinc3i wordt financieel mogelijk gemaakt door Dinalog, het Productschap Tuinbouw en de deelnemende bedrijven en universiteiten. Wageningen Universiteit coördineert het project. Verder nemen deel: Technische Universiteit Eindhoven, Vrije Universiteit Amsterdam, VGB, FloraHolland en ongeveer 30 sierteeltbedrijven. Kijk op de site voor een volledig overzicht.
SPIL: Aanjagen van innovatieve logistieke ideeën In 2014 is de VGB, in samenwerking met Container Centralen en FloraHolland, het SPIL project gestart. SPIL staat voor “Sierteelt Platform Innovatie Logistieke middelen”. Het doel is innovatieve ideeën vanuit de keten aan te jagen om met elkaar te komen tot optimalisatie door vernieuwing en/of verbetering. Het project heeft geen juridische identiteit en maakt geen producten. Logistieke managers/medewerkers van handelaren, kwekers en retailers zijn tijdens brainstormsessies uitgedaagd na te denken over de inzet van logistieke middelen in de keten
tussen aanvoer en consument, wat er verbeterd kan worden in de bloemen/ planten logistiek en hun ervaringen uit te wisselen. De uitkomsten van deze sessies moeten leiden tot het adviseren en definiëren van kwalitatieve markt gedragen logistieke innovaties voor de sierteeltketen. Heb je ideeën voor nieuwe ontwikkelingen of logistieke optimalisatie in de keten? Neem dan contact op met de VGB, Koos van der Meij via kvandermeij@vgb.nl of 0297 380202. Kijk voor meer informatie over het SPIL project op www.project-spil.nl.
Een spil staat voor as, het centrale orgaan of middelpunt van een sector of organisatie maar heeft ook in de sierteelt een specifieke betekenis. Het is bij de zogenaamde “laanbomen” (denk aan bijvoorbeeld een leiboom) het frame waarlangs de boom geleid wordt tijdens de groei. Een mooi symbool voor wat het project beoogt!
De GROOT Handelskrant verschijnt maandelijks in de Bloemenkrant, en wordt gepubliceerd onder de redactionele verantwoordelijkheid van VGB. Uw sector in vesteer t in dit project via het
Redactie: Robert Roodenburg, VGB Marianne Wamsteker, redactie coördinator Redactieadres: VGB • Postbus 1104 • 1430 BC Aalsmeer • T. 0297 380202 • E. mwamsteker@vgb.nl • W. www.vgb.nl •
VGB-Bloemen-en-Planten •
VGBBloemenPlant
dinsdag 3 februari 2015
5
Nederland wereldwijd grootste sierteeltspeler Wereld
n In de sierteelt hebben landen die goedkoop en grootschalig snijbloemen produceren hun marktaandeel vergroot.
Nederlandse siertelers krijgen te maken met meer internationale concurrentie. Ondanks dat het aandeel van Nederland al enige jaren onder druk staat, blijft Nederland met een aandeel van 52% de grootste speler in de wereldwijde export van bloemen en planten. Dat blijkt ook uit de World Floriculture Map 2015 van de Rabobank die afgelopen week met FloraHolland is gepresenteerd tijdens de Internationale tradefair for plants (IPM) in het Duitse Essen. Als grootste internationale marktplaats en kennishebber heeft FloraHolland waardevolle input geleverd om de World Floriculture Map 2015 op te stellen. Handelsstromen
Wereldwijd werd in 2013 voor 20 miljard USD aan bloemen, planten en uitgangsmateriaal verhandeld. Voor vervoer van snijbloemen wordt het vliegtuig steeds vaker ingeruild voor de zeecontainer. De Rabobank en FloraHolland ontwikkelden gezamenlijk de ‘World Floriculture Map’, een wereldkaart met alle handelsstromen in bloemen en planten. Dinsdag 27 januari reikten Lucas Vos, algemeen directeur bij FloraHolland, en Ruud Huirne, directeur Food en Agri Nederland bij de Rabobank, de eerste exemplaren uit aan Marco van Zijverden van de Dutch Flower Group en Peter Barnhoorn van Afri Flora op de IPM.
WereldWiJde concurrentie
In de afgelopen jaren is de toename van de wereldwijde concurrentie, vooral in de snijbloemen, een van de grootste veranderingen. In Colombia, Ecuador, Ethiopië, Kenia en Maleisië nam de export van snijbloemen toe. In deze landen kunnen snijbloemen van goede kwaliteit goedkoop en grootschalig geproduceerd worden. In groeimarkten zoals Brazilië, China, India, Mexico en Turkije neemt de lokale teelt van bloemen en planten toe, zonder dat dit leidt tot grote veranderingen in import- en exportstromen. toekomstVerWacHting
Nederlandse siertelers hebben te maken met forse wereldwijde concurrentie. Volgens Rabobank Nederland zullen ondernemers zich moeten richten op nichemarkten voor typisch lokale producten en seizoen producten, willen zij zich onderscheiden van goedkoop geproduceerde bloemen en planten uit het buitenland. Ook zal de aandacht uit moeten gaan naar meer efficiency in de keten, bijvoorbeeld door meer en hechtere samenwerking. Zodat productie en consumptie perfect op elkaar aansluiten. Een alternatief kan ook zijn te kiezen voor internationalisatie, bijvoorbeeld door het opzetten van buitenlandse productiebedrijven of het aanbieden van teeltkennis in opkomende productielanden.
Door hoge waardering n Floraliën Nederland krijgt vervolg VerVolg n Ondanks het exploitatietekort van de Floraliën Nederland die in mei 2014 plaatsvond, komt er in 2017 een vervolg De Nederlandse editie van ’s werelds grootste indoor bloemen en planten expositie wordt wederom georganiseerd in de Brabanthallen ’s-Hertogenbosch. De aandeelhouders Koninklijke Maatschappij voor Landbouw en Plantkunde in Gent (BE) en Libéma te Rosmalen hebben dit besluit genomen op basis van de positieve bezoekers- en deelnemersenquête en hoge waardering vanuit de tuinbouw- en groensector. De Floraliën Nederland 2014 trokken
75.000 consumenten en 2.200 vakgerichte bezoekers. De Floraliën worden per land normaal gesproken eens in de vijf jaar georganiseerd. Organisator Johan Heystek van Floraliën Nederland: “Om de hoge waardering en opgebouwde naamsbekendheid vast te houden en uit te bouwen, vindt de volgende editie van Floraliën Nederland plaats in 2017. Iets eerder dan in 2014, van 28 april tot en met 7 mei. Daarmee wordt ook beter
aangesloten op de internationale kalender van de Floraliën.” gentseFloraliën
Op de Gentse Floraliën, van 22 april tot en met 1 mei 2016 zijn, wordt een Nederlandse relatieavond gehouden voor geïnteresseerde deelnemers en sponsors. Ook kunnen kwekers een bijdrage leveren aan de Nederlandse inzending en zich daarmee presenteren mede omdat de Gentse FLORALIËN een traditie hebben van meer dan 200 jaar worden daar ruim 300.000 bezoekers verwacht. Voor een terugblik: zie www.floralien.nl
Hyacint in volle aandacht Product n FloraHolland, vestiging Rijnsburg organiseerde januari een speciale ‘productbijeenkomst’ voor hyacinten.
Koning opent Lentetuin Jubileum
n De Lentetuin Breezand wordt dit jubileumjaar feestelijk geopend op 4 maart door Zijne Majesteit Koning Willem Alexander.
Hij geeft het officiële startsein voor de Lentetuin Breezand, die van 5 tot en met 9 maart is geopend voor publiek. Niet alleen zorgt zijn aanwezigheid voor een koninklijk tintje, zijn bezoek past ook perfect bij het thema van dit jaar; 200 jaar koninkrijk: de Lentetuin blikt terug! De bezoekers kunnen vanaf 5 maart vijf dagen lang enkele historische momenten en gebouwen uit 200 jaar koninkrijk gewoon op de Lentetuin zien. Deze memorabele gebeurtenissen worden warm aangekleed met duizenden tulpen, lelies, narcissen, hyacinten, calla’s en nog vele andere prachtige bolbloemen die verwerkt zijn en fraaie bloemstukken. Hierdoor is de Lentetuin Breezand alle dagen op en top Nederlands! VoorJaarsbeurs
Grenzend aan de bolbloemenshow is de Voorjaarsbeurs Expo en de Agri
Vakbeurs. Hier presenteren tientallen standhouders een scala aan artikelen voor eigen huis en tuin. Een gezellige beurs, compleet met een sfeervol ingericht restaurant en volop entertainment voor de kinderen. De link tussen het thema en koning Willem-Alexander is snel gelegd. Daarom is de organisatie van de Lentetuin verheugd dat de koning de opening wil verrichten tijdens de 35e editie. De openingshandeling blijft nog een verrassing.
De opkomst was groot. Van deze relatief kleine productgroep was het overgrote deel van de bedrijven vertegenwoordigd. Een gevarieerd programma werd hen aangeboden.
Zo werden er diverse veil- en promotiezaken toegelicht, bovendien werd bij monde van Dr. Eveliene Manten uitleg gedaan over AYA, een stichting die zich inzet voor kinderen met kanker, in de leeftijdsgroep van 18 tot 35 jaar. De aanwezige kwekers toonden zich enthousiast bereid deze stichting met hyacinten te steunen, hyacinten die op georganiseerde dagen verkocht zullen gaan worden in diverse ziekenhuizen. Met het geld gaat AYA de zorg voor deze kankerverkoop & verhuur verkoop & verhuur patiënten verbeteren.
Generatorsets Generatorsets A. van Rijn BV
• Nieuwe en gebruikte • Geluidgedempte
Ook de kwaliteit van de hyacint
Pr. Marianneplein 1 aggregaten generatorsets kwam ruim onder de aandacht. 2676 BB Maasdijk •Verdeelkasten Niet alleen werd een uitbloeiproef T : 0174-512335/513045 • Verdeelkasten M : 06-53263448 bezocht, door middel van de zo• Voedingskabels F : 0174-514817 • Voedingsgenaamde kwaliteitscompetitie E : info@generatorsetsvanrijn.nl A. van Rijn BV houdt de groep permanent de vinI : www.generatorsetsvanrijn.nlkabels
Nieuwelaan 4 NL-2691 NS ‘s-GRAVENZANDE T +31 (0)174-512335 F +31 (0)174-514817 E info@generatorsetsvanrijn.nl I www.generatorsetsvanrijn.nl
ger aan de pols: het overgrote deel van de kwekers doet mee. Op deze manier wordt de kwaliteit van het product geborgd. Productonderzoeker Egbert van der Does gaf tekst en uitleg en aan het einde van de bijeenkomst werden de zo-
genaamde kwaliteitscertificaten aan de bedrijven overhandigd. De
gemiddelde houdbaarheid van alle geteste hyacinten is 8.7 dagen.
:
Van Venetie naar Miami
Misschien herinnert u het zich nog wel, want we hebben er vorig jaar voorjaar uitgebreid over bericht: de fotoshoot, die 2Dezign vorig jaar had in Venetië. Voor de promotie van lelie, Lisianthus, Avalanche rozen en Calandiva werd in deze Italiaanse stad een grote fotoreportage gemaakt. Dit jaar gebeurt dat weer. Ook nu spreekt de locatie tot de verbeelding. De foto’s worden dit jaar gemaakt in Miami, in Florida in de VS. De mix van het tropische, Amerikaanse en Spaanse zal er voor zorgen, dat de bloemen op bijzondere wijze in beeld komen. 2Dezign verzorgt de productspecifieke promotie voor een aantal productgroepen. “Daarvoor gebruiken we veel fotomateriaal”, zegt Pascal Koeleman van 2Dezign. “Dat gebruiken we voor het point of sale materiaal, dat we de handel namens die productgroepen aanbieden en dat doorgaans gretig aftrek vindt. We gebruiken het ook voor de pers. Er zijn gelukkig nog steeds veel bloemen-, planten- en lifestylebladen, maar ook daar is het crisis. Ze willen vaak best over bloemen en planten schrijven en ook over specifieke bloemen en planten. Maar het ontbreekt vaak aan goed, aansprekend fotomateriaal bij die verhalen. Wie dus in staat is om dat te leveren, heeft bij menig journalist een streepje voor. Vandaar, dat wij dergelijke fotoshoots organiseren, meestal in Nederland omdat het veel studiowerk is, zeker als het arrangementen van bloemen en planten zijn. Maar soms wil je gewoon eens extra uitpakken of wil je soms bepaalde aspecten van het bloemwerk extra benadrukken. Vorig jaar in Venetië konden we werken in een hotel met een heel authentieke sfeer. Dat hotel beschikte zelfs over een klein kapelletje. Daar hebben we voor de verschillende bloemsoorten, die we fotografeerden bijzonder rouw- en trouwwerk op de plaat kunnen zetten.”
Soms wil je gewoon eens extra uitpakken Dat zijn de juryleden van Hollands Beste Bloemstylist, Hanneke Frankema, Pim van den Akker, Rudi Tuinman en Pascal Koeleman. Zij nemen alle aspecten van het vak met de deelnemers door, van de techniek en de concepten tot de commerciële toepassing van bloemwerk. Wie dit evenement wil meemaken en zijn vaardigheden als bloemstylist op een internationale toplocatie wil aanscherpen, moet toch eens nadenken over deelname. Een mailtje naar info@pimvandenakker.com volstaat voor uitgebreide informatie.
“Het bijzondere van een fotoshoot op locatie is dat je fotomateriaal krijgt met een bijzondere sfeer”, vervolgt Pascal. “De sfeer van de fotoshoot van vorig jaar was Italiaans, chique en elegant. Miami is ook chique en elegant, maar dan op een Amerikaanse manier. De gebouwen zijn er anders en het licht is er anders. Dat creëert een andere setting voor het product, maar zeker een setting, waarmee we richting de pers en richting het foldermateriaal weer volop denken te scoren. Er zijn al enkele productgroepen aangehaakt voor deze fotoshoot, maar er kan nog meer bij. Want we gaan er echt een creatieve happening van maken.” Voor bloemisten, eventplanners en stylisten is er, gekoppeld aan de fotoshoot een bijzondere workshop in Miami in een drie- en zesdaagse programma’s, waarin alle elementen van het bloemistenvak aan de orde komen. Het event is uniek door de plek, waar het plaatsvindt, maar vooral door de mensen die de workshop geven.
Rood, de kleur van de liefde Wat de volksmond vaak trends noemt, kun je beter vertalen met de woorden sfeer en stijl. Dat past beter bij producten als bloemen en planten. De individuele kweker kan meestal niet inspelen op de actuele trend. Zijn gewas staat lang vast, hij koopt zijn bollen al een paar jaar vooruit of het is te duur om te switchen. Daarom zoeken wij in deze rubriek naar sfeer en stijl met bepaalde kleuren als uitgangspunt. In de aanloop naar Valentijnsdag komt daar natuurlijk maar één kleur echt voor in aanmerking: rood. Rood is een primaire kleur, die in ons deel van de wereld wordt geassocieerd met gevaar, maar ook met de liefde. Op verkeersborden kom je de kleur frequent tegen, misschien wel omdat rood ook de kleur van bloed is. Daarmee is direct een bruggetjes gelegd naar rood als de kleur van de liefde. Innige verbondenheid wordt niet zelden met bloed bezegeld. Met Valentijnsdag is het gelukkig allemaal wat minder spannend, al wordt in liefdesliedjes de link tussen rood, liefde en bloed dikwijls gelegd. Valentijnsdag is de dag van de liefde en dan mag het ongegeneerd rood zijn. Met rode rozen als topproduct, maar vandaag de dag steeds vaker ook andere bloemen in de kleur rood. Er is ook zo veel. Prachtige tinten rode gerbera’s. Talloze rode tulpencultivars. Rode chrysanten als pluizers, als tros en als santini. Wil jij jouw geliefde verrassen met de massiviteit van een bos rode rozen of met de speelsheid van een arrangement met verschillende rode bloemsoorten, het kan allemaal. Bloemisten in de hele wereld zijn natuurlijk volop bezig met die ene rode roos, die de liefde van de puber voor zijn eerste vriendinnetje moet bezegelen. Maar voor mensen met een andere beurs is er zo veel meer mogelijk. In de decoratieve materialen, maar ook in de bijmaterialen is de kleur rood in elke denkbare tint voorhanden. Een assortiment, dat als het ware schreeuwt om de creativiteit van de moderne bloemist. Duizenden bloemisten over de hele wereld staan te trappelen om de creatieve uitdaging van Valentijnsdag aan te gaan. En zo nieuwe trends in rood te zetten.
EEn spEcialE uitgavE van DE BloEmEnkrant
Veilingweg 16 2266HG Stompwijk Tel: 071-5802440 Fax: 071-5802959 E-Mail: info@meeslouwer.nl
Kwekerij Meeslouwer is in eigendom van de familie Hendriks. Bij deze familie is het kweken van planten al vele generaties traditie. De huidige directie bestaat uit Jan en Robbert Hendriks. Het bedrijf heeft momenteel een oppervlakte van 6 hectare. Onze ligging is ideaal ten opzichte van de vier FloraHolland vestigingen. Omdat het bedrijf beschikt over eigen transport, kunnen klanten snel en efficiënt beleverd worden.
Mark, Wout & Patrick Hoogervorst
Wij produceren diverse seizoen producten en diverse exclusieve orchideeën van een hoog kwaliteitsniveau. Als geen ander weten we dat het kwaliteits-, prijs- én service niveau uiteindelijk bepalend is.
Onze hortensia’s worden op ambachtelijke wijze gekoesterd en grootgebracht. De kwaliteit van ons product wordt bepaald door de passie waarmee onze medewerkers met ogen en handen aan het uiteindelijke kwaliteitsproduct werken.
Altijd een hoge kwaliteit tuinhortensia’s in diverse soorten en maten MAgicAls:
HovARiA:
• Amethyst • coral • Noblesse • Revolution • greenfire
• love you kiss • Ripple • Mirai
Hovoplant is een echt familiebedrijf. De tweede generatie, Patrick en Mark zijn er van jongs af aan bij betrokken en hebben volop ideeën. Het is mooi om het nu samen te ondernemen. Naast Magical en Hovaria soorten telen we ook de reguliere soorten maar ook bijvoorbeeld Lime Light. Het is beschikbaar in 5, 7 1/2 en 10 liter maar ook 40 cm potten. In het najaar verkopen we Hedera’s, een andere tak, maar net zo mooi. Alle verschillende vormen en maten. Sierbogen, hartjes in potten en manden maar ook een hangende kerstbol met rood lint. Hovoplant bv Steenwijkerveld 19 1424 RP De Kwakel tel. 0297 533027 Email info.hovoplant@kpnmail.nl
Royalty ® Collection Met 30 jaar vakmanschap bieden wij u de hoogste kwaliteit en het grootste en meest unieke assortiment in Tuin Hortensia’s. Met 3,5 ha buitenteelt en 1,5 ha koude kas kweken wij onze planten op voor het bloeiende segment.
Royalty ® Collection
De van Andre van Zoest BV is inmiddels uitgebreid tot een assortiment van 75 verschillende Hortensia soorten, die alle een unieke uitstraling en toegevoegde waarde hebben in kleur, bloemvorm, stevigheid en bloeipracht. Wij leveren onze planten uit in twee potmaten, te weten P19 (3 liter) en P26 (7,5 liter) Alle combinaties zijn mogelijk, in eenheden van 7, 10, en
Vanaf week 15 staan wij wederom weer iedere dinsdag op de Groen Direkt beurs te Hazerswoude om ons actuele assortiment te presenteren. Ook als leverancier voor FloraHolland kunt u via Connect bij ons bestellen uit ons assortiment. Ons veilingnummer is 038655.
Andre van Zoest BV Randenburgseweg 25 2811 PS Reeuwijk
21 stuks voor de P19 en in eenheden van 2, 5 of 11 voor de P26. Ons seizoen loopt vanaf week 15 beginnend met planten in knopstadium t/m week 36. Elke plant wordt geleverd met een kleurenlabel op naam, met 4-talige informatie op de achterzijde. Ook verkoopondersteunende POS producten zijn bij ons verkrijgbaar.
Op FloraXchange updaten wij wekelijks ons assortiment met actuele foto’s. Om onze wekelijkse lijst per mail te ontvangen, kunt u zich aanmelden via onze site. Met 24 nieuwe soorten voor 2015 is het zeer de moeite waard om eens door de catalogus op onze website te bladeren.
T: 0182 395954 F: 0182 396512 info@andrevanzoest.nl
www.andrevanzoest.nl
dinsdag 3 FEBRUARI 2015
9
17 miljoen hydrangea’s vinden hun weg via FloraHolland n Hydrangea is nog steeds een trendy product Trendy n Hydrangea is misschien wel een van de oudste bloeiende plantensoorten die op de veiling wordt aangevoerd. Toch wordt deze ‘Retro’ plant door de consument nog steeds gezien als een trendy product en staat deze op de vijfde positie binnen de groep bloeiende kamerplanten. door: Wilma van Velzen
Naar schatting worden er volgens Michel Verbeek, FloraHolland Product Coördinator Boomkwekerij, jaarlijks zo’n 48 miljoen Hydrangea’s in Europa geproduceerd. “Als je dan bedenkt dat een derde hiervan, zo’n 17 miljoen planten, zijn weg vindt via FloraHolland is dat niet gering. Onderverdeeld komt dit neer op 5 miljoen tuinplanten en 12 miljoen kamerplanten.” Hydrangea is een ontzettend leuk product dat zijn oorsprong kent als tuinplant. Pas halverwege de jaren tachtig veroverde Hydrangea de markt als kamerplant. Opvallend is het dan als een consumentenonderzoek uit 2010 laat zien dat het merendeel van de consumenten de Hydrangea nog steeds als tuinplant ziet. “Dit is wel een onderzoek van vier jaar geleden, maar zo snel veranderd dit niet. Wellicht is het aan dit stukje authenticiteit te danken dat de consument dit product is blijven kopen. Het is immers bewezen dat consumenten in crisis jaren veel vaker teruggrijpen naar vertrouwde zaken zoals ‘Retro’ planten. Hydrangea valt ook in deze categorie.” SeizoenSkarakTer
Om het seizoenskarakter te behouden en een constante kwaliteit zoveel mogelijk te waarborgen is er in november en december geen aanvoer. Pas in januari en februari komen productie en aanvoer van Hydrangea geleidelijk weer op gang om vervolgens rond Moederdag te pieken. “De mooiste kwaliteit wordt in de periode april tot en met juni behaald. Maar dat kan ook eigenlijk niet anders omdat de planten dan wat kouder worden geteeld. Dit levert sterke planten op.” Om ervoor te zorgen dat de Hydrangea’s die in januari en februari voor de klok worden gebracht eveneens van voldoende kwaliteit zijn, heeft een groep kwekers het initiatief genomen voor extra kwaliteitscontroles. Dit garandeert een minimale houdbaarheid en behoedt consumenten voor negatieve ervaringen opdat zij Hydrangea’s blijven kopen. En wie wil er nu niet een pot met drie tot vijf mooie bloemen waarvan je minstens twee tot drie weken kan genieten. BolBloemen
Hoewel de laatste jaren meerdere nieuwe soorten met exclusieve
bloemvormen in de markt zijn gezet gaat de voorkeur van de gemiddelde consument nog steeds uit naar de planten met authentieke bolbloemen. Deze vertegenwoordigen zo’n tachtig tot vijfentachtig procent van de Hydrangea’s. Het zijn daardoor meer de liefhebbers die kiezen voor de exclusieve bloemvormen. En deze mogen er dan ook zijn want door veredelaars zijn er inmiddels meerdere zeer aantrekkelijke planten geïntroduceerd. Wat de voorkeurskleuren van Hydragea in het algemeen betreft, is de productie en handel van de kleur blauw het grootst, gevolgd door roze, wit en rood. Overigens gaan de meeste planten naar Duitsland, want daar bevindt zich veruit de grootste afzetmarkt. Nederland is een goede tweede, gevolgd door Frankrijk en Engeland. ProducTniveau
Wat de aanvoer betreft zegt Verbeek dat de markt er wel eenvoudiger uit zou zien bij een wat rustiger aanvoermarkt. “Hoewel het bewustwordingsproces onder de kwekers groeit, verwacht ik dat het nog wel tot 2016 zal duren voordat een goed productniveau wordt bereikt. Toch ziet het er voor Hydrangea niet slecht uit en zie ik zeker kansen. In de EU zijn er veel winkels in de sierteeltbranche die insteken met productacties met Hydrangea in de hoofdrol op meerdere tijdstippen per jaar. In branchevreemde ketens zou Hydrangea het ook goed kunnen doen, bijvoorbeeld als cadeau artikel. Wel moet er dan voor worden gewaakt dat het product niet teveel in de discounthoek komt, want dan
Growers Pride Growers Pride is een uitgave van de Bloemenkrant. Deze speciale bijlage wordt uitgegeven door Uitgeverij Verhagen in samenwerking met werkgroep en veredelaars Hortensia. Met bijdragen van: Wilma van Velzen, Leni Paul en Esdor van Elten.
Met medewerking van FloraHolland, Bloemenbureau Holland, VGB en SLB Huub Snijders, salesmanager Teuntje van Delft, hoofdredacteur www.mooiwatbloemendoen.nl www.bloemenbureauholland.nl
raakt het zijn waarde toevoeging kwijt.” Hydrangea alS kraamcadeau
Het koppelen van toegevoegde waarde of nieuwe toepassingen aan Hydrangea is alleen niet zo gemakkelijk omdat het product van zichzelf al heel veel toegevoegde waarde heeft. Toch ziet Verbeek wel iets in Hydrangea als kraamcadeau. “Roze en blauwe pasteltinten zijn redelijk internationaal als het om geboorten gaat. Waarom geen mooie mand in wit of pas-
teltint met daarin een Hydrangea in de babykleur als kraamcadeau. Samen met wat babycadeaus heb je zo een toepasselijk en compleet cadeau voor de jonge moeder. Door dit groot te communiceren kan dit helder worden gemaakt bij de consument. Een eerste aanzet zou een kortingvoucher kunnen zijn die wordt toegevoegd aan bijvoorbeeld de ‘Blije Doos’. Ideeën als deze zijn het zeker de moeite waard om te worden opgepakt. Wat mij betreft is Hydrangea nog steeds een product met mogelijkheden.”
Member of the
Nieuw in het assortiment • Bi-colours in de kleuren blauw en rood in combinatie met een witte rand. • Een uitstekend dubbelbloemig ras in de kleuren roze
Onderscheiden met noviteiten
en lila.
Voor huis en tuin
• Curly Wurly® roze en blauw. Winnaar van de Dijk van Dijk is voortdurend op zoek naar nieuwe en
‘Keukenhof consumenten award’.
Dijk van Dijk is een Hydrangea- en tuinplanten-
onderscheidende rassen en onderhoudt goede contacten
kwekerij. Dijk van Dijk wil met traditionele, maar
met veredelaars. Daarbij liggen de accenten op kleur,
ook nieuwe Hydrangea rassen, gecombineerd met
type en houdbaarheid. Vooral houdbaarheid en verder
hoogwaardige kwaliteit, de vakhandel bedienen. Elke
doorkleuren van de bloem is een belangrijke factor.
verschillende rassen Dianthus, Antirrhinum en
dag, elke week en elke maand. Naast Hydrangea voor
Het plezier voor de consument staat centraal.
Lavendula.
• Revolution® roze en blauw. Stevig en blinkt uit door zijn houdbaarheid. • Uitbreiding in het tuinplantenassortiment met
binnenshuis zijn in het voorjaar diverse rassen en kleuren leverbaar voor balkon en terras.
of the www.dijkvandijk.nl Foto: com
Gouden medaille Plantarium 2014 2de prijs Show Your Colours Award IPM 2015
hydrangeaworld.
Naast de Music Collection® (nieuw!) & Magical Four Seasons® Hortensia’s kunnen wij u ook een breed assortiment van de onderstaande exclusieve prachtige variëteiten aanbieden: Black Diamonds® (donkerbladig) Black Steel® Flair & Flavour® Hovaria® Rendez-Vous® (nieuw!) You & Me® & de “gewone “ macrophylla & teller variëteiten in goed afgeharde en uitstekende kwaliteit. De Jong Plant BV Alfensvaart 11 2771 NM Boskoop T. 0172-210115 F. 0172-404417 E. info@dejongplant.nl
Wij gaan uitsluitend voor kwaliteit! Een uitgebreide catalogus van ons prachtige sortiment, brochures in verschillende talen van de Black Diamonds®, Magical Four Seasons® en de nieuwe Music Collection® zijn direct verkrijgbaar.
dinsdag 3 FEBRUARI 2015
11
“Hortensia seizoen bijna van start!” n Tim van Leeuwen kweekt hortensia's in grote potmaten Groot n Met een schattende blik bekijkt Tim van Leeuwen de hortensia die de verslaggever hem aanwijst. Potmaat 32 centimeter, de lichtgroene knoppen in de plant al duidelijk zichtbaar. “Die is met een week of zes klaar”, is zijn oordeel. Dat is dus begin maart. Zo rond half februari beginnen we met rapen, dus deze zit net niet in de eerste lichting.” Door: Esdor van Elten
Voor Tim is zo’n schatting gesneden koek. Hij heeft al jaren ervaring. Op ruim anderhalve hectare aan de rand van Wateringen kweekt Van Leeuwen sinds een paar jaar hortensia’s. Blauwe, roze, rode, witte. Gewone hortensia’s dus. Nou ja, gewoon? Dat nu ook weer niet. Van Leeuwen kweekt hortensia’s in grote, zelfs hele grote potmaten. Het begint bij potmaat 23, en loopt dan via de maten 26, 32 en 35 door naar potmaat 40. “Potmaat 35 en 40 doen we dit jaar voor het eerst. We hebben ook hanghortensia’s in potmaat 27.” Van planten van dit formaat zou je verwachten dat die voor de tuin bedoeld zijn, maar Tim richt zich heel bewust op kamerhortensia’s. “Een aantal soorten die wij hebben zouden het prima doen als tuinplant, maar tuinhortensia’s mag je op dit moment nog niet aanvoeren. Kamerplanten passen veel meer bij ons.” Het overgrote deel van Van Leeuwen’s assortiment bestaat uit bolhortensia, maar hij kweekt ook een paar Teller types. “Ik wil graag een breed assortiment.” Het moet Goed zijn
Hortensiateelt is intensief en langdurig. En bij hortensia’s van het formaat dat Tim kweekt komen daar nog allerlei factoren bij waar hij goed op moet letten. Goed uitgangsmateriaal is de basis. Van Leeuwen krijgt zijn stekmateriaal van leveranciers uit Frankrijk, Nederland en Duitsland. “Onze stekken zijn groter, en ze zijn, als ze hier komen, al anderhalf jaar oud. Dat moet dus echt goed zijn. Als er in die tijd iets is gebeurd, nét even te droog of nét
Tim van Leeuwen in zijn kas.
even te weinig kou, dan heb je hier al snel een probleem.” Eenmaal in de kas in Wateringen blijkt ook de rest van de teelt behoorlijk arbeidsintensief: “Alle planten worden dan ook met de hand gestokt en geringd en krijgt iedere plant zijn eigen druppelaar, zodat de watertoevoer perfect geregeld kan worden. Door de tijd heen verhuizen de planten steeds naar een ander plekje in de kas. Van Leeuwen plant elke week een nieuw vak en zorgt ervoor dat iedere plantweek alle vier de kleuren in alle potmaten bevat, zodat hij door het hele seizoen heen, van half februari tot 1 augustus, steeds alle kleuren en maten kan blijven leveren. De planning luistert nauw. Naarmate de planten groeien worden ze verder uit elkaar gezet om te voorkomen dat ze elkaars groei verstoren. “Bij de hele grote maten heb je op den duur minder dan één plant op een vierkante meter”.
kleine aantallen. “Dit is echt een nichemarkt. Er is maar beperkt vraag naar zulke grote hortensia’s. Van Leeuwen’s klanten zijn met name tuincentra, restaurants, hotels, en bloemisten. “We verkopen door heel Europa, maar vooral in Duitsland, België, Frankrijk, Zwitserland en hier in Nederland natuurlijk. Onze piek ligt rond Pasen en vlak voor de Nederlandse en Franse Moederdag.” Rond één augustus moet de kas leeg zijn, dan is het hortensia seizoen zo ver over.’
nicHemarkt
Van leeuwen houdt het bewust bij
Kleurrijke Hortensia of Hydrangea inspiratie
n De wetenschappelijke naam Hydrangea is afgeleid uit het Latijn en heeft de betekenis ‘waterkruik’, een naam die een verbinding legt naar een plant die veel water nodig heeft.
Hoe blijven hortensia’s blauw? Blauw n Om hortensia’s hun blau-
we kleur te laten behouden (of roze die te laten krijgen) moet de grond inderdaad sterk ijzerhoudend zijn. En die roestige spijkers in de grond lijken echter inderdaad te werken. Maar er is ook speciale hortensiaaarde te koop die precies goed is van samenstelling om ze hun blauwe kleur te laten houden. Zure grond, met weinig kalk, maar die ook wat ijzer en tevens aluminium bevat is het best. Daarom moet je ze ook geen kraanwater geven want dat bevat teveel kalk. Als ze droog staan, begieten met regenwater dus. Je kunt ook apart kalium- en aluminiumfosfaat toevoegen aan de grond als een soort ‘kunstmest’. Het belangrijkst voor de uiteindelijke kleur is het ras.
Vanuit de bladeren met grove bladstructuur komen de kleine romantische bloemetjes uit de hortensia voort die samen een bol vormen. Deze bol geeft de hortensia een
natuurlijke, krachtige uitstraling. Niet voor niets staat deze prachtige bloem in de maand juli centraal op de bloemenagenda. oorspronG
De Verenigde Oost-Indische Compagnie(VOC) stuurde in de zestiende en zeventiende eeuw reeds vertegenwoordigers, waaronder Carl Thunberg, naar Japan, die daar de Japanse flora bestudeerden. Ondanks de tegenwerking van de Japanners zag Thunberg kans Hydrangea’s te verzamelen en naar het Westen te zenden, dit gebeurde in 1784.
het bord? Experimenteer rustig. Het is een inspirerende bloem!
Eelde worden verscheidene soorten hortensia’s geveild.
Bloemistenklok
Op beide locaties voeren ongeveer 6 kwekers diverse soorten aan die tijdens de seizoenen afwisselen.
Op de Bloemistenklokken op FloraHolland locatie Naaldwijk en
inspiratie
De stijlvolle snijhortensia is als onderdeel van een mooi boeket allang ontdekt. Ze worden veel gebruikt in prachtige bloemsierkunst. Logisch, want met hortensia’s wordt het altijd een pronkstuk. Een bos van alleen snijhortensia’s komt ten onrechte minder voor. Elke ruimte fleurt op met de kleurrijke bollen. Bovendien is het een prachtig cadeau: u komt echt met iets binnen. En wat dacht u van een enkel decoratief exemplaar bij een diner naast
Hortensia of Hydrangea, ze blijven prachtig.
DinsDAg 3 FEBRUARI 2015
De betovering van Magical hortensia Alle hortensia’s zijn mooi. Maar sommige zijn ronduit magisch! De Hydrangea Macrophylla Magical betovert kweker en klant met haar kleurenpracht en haar wonderbaarlijk lange houdbaarheid. serie mag kweken. In Nederland zijn dat er twee: Dijk van Dijk in De Lier en Kwekerij de Bonfut in Honselersdijk. Van Dijk kweekt potmaat 14 centimeter, de Bonfut kweekt potmaat 10,5 centimeter. Beide kwekers richten zich exclusief op de Magical Revolution. Voor de Magical Amethyst moet u naar het buitenland. Want behalve deze twee Nederlandse bedrijven mogen ook enkele buitenlandse kwekers de Magical leveren. Frankrijk, Engeland, Spanje en Denemarken hebben één kweker met Magical-hortensia. Duitsland heeft het grootste aandeel met vier Magical-kwekers. Zo blijft de kwaliteit gewaarborgd en weten handelaren en klant zeker dat zij een exclusief product in handen hebben!
Een select groepje van tien kwekers uit binnenen buitenland leveren een kamerplant die zijn gelijke niet kent! De Magical-serie komt in twee varianten: Magical Colours Your Home is het kamerplantconcept van de serie. ‘Grote broer’ Magical Four Seasons is al drie jaar op de markt. Daarbij gaat het om tuin- en terrasplanten. Voor beide varianten geldt: bijzondere kwaliteit die bijzonder eigenschappen geeft. Wat maakt Magical Colours Your Home dan zo bijzonder? Het eerste dat in het oog springt is haar compactheid en haar prachtige kleuren. Neem de Magical Revolution: een zeer compacte plant, die laag blijft en veel kleine bloemen op een steel heeft. Of de Magical Amethyst, met een groene bloem gecombineerd met paarse details. Beide planten kleuren prachtig door: De Revolution kleurt zowel in de roze als de blauwe variant van haar beginkleur naar groen/paars. De Magical Amethyst kleurt van blauw of roze naar een uiteindelijk diepgroene tint. Dat maakt de plant verrassend en veelzijdig! ExtrEEm houdbaar
Maar de echte kracht van de Magical-serie ligt in haar extreme houdbaarheid. Mits goed verzorgd blijft plant zeker 150 dagen mooi. Dat wil zeggen: vijf maanden kleurrijk kamerplantplezier. De kracht en houdbaarheid van de Magical-serie is het werk van de veredelaars Kolster BV en Horteve Breeding . Van oorsprong is de plant veredeld als snijbloem. Daardoor kreeg zij dikke, sterke stelen en mooie, stevige blade-
SElEctE prESEntatiE
ren. Met dat basismateriaal zijn de veredelaars verder gegaan. De plant bleek ook geschikt voor de tuin, en nu zelfs als kamerplant. Fijn voor de consument, maar óók voor de handel. Niet alleen kan die zijn klant voorzien van een prachtig product dat lang houdbaar blijft, maar zij heeft er zelf ook voordeel van. Doordat de plant langer bloeit kan die ook iets langer in de winkel blijven. Normaal is bij een versproduct als een plant een snelle doorstroming essentieel. In dit geval is daar minder noodzaak toe. Het resultaat: grotere zekerheid en minder uitval. SElEct gEzElSchap
Een bijzonder product vraagt om bijzondere kwekers. Vandaar dat slechts een select aantal speciaal geselecteerde A-kwekers de Magical-
Uiteraard komen de hortensia’s uit de Magicalserie desgewenst met hun eigen sleeve, label of potcover. Want een select product vraagt om een selecte presentatie. De verkoop van de Magicalserie wordt ondersteund met een promotiecampagne in Nederland en andere Europese landen. Zo zijn de Magical kamerhortensia’s binnenkort te zien bij Rob’s Grote Tuinverbouwing op SBS6. Informatie is verder te vinden op de website www.magicalcoloursyourhome.com of per mail: info@magicalcoloursyourhome.nl. Magical Colours Your Home Rijneveld 122a 2771 XR Boskoop
12
DINSDAG 3 FEBRUARI 2015
13
Peter Kolster en Kees Eveleens “Zonder samenwerking waren we niet zover gekomen”
Een goede samenwerking kan veel opleveren. Peter Kolster van Kolster BV, en Kees Eveleens van Horteve Breeding BV en Hortensia France Production kunnen er over mee praten. De twee bedrijven werken al sinds de jaren ‘90 nauw samen. Het resultaat? Hortensia’s die hun weerga niet kennen. “Zonder onze samenwerking waren we niet zover gekomen”, aldus Peter Kolster. Die samenwerking dateert al uit de jaren ‘90. Horteve, expert in de pothortensia’s, en Kolster, veredelaar van zo’n 21 gewassen, maar excellerend in snijhortensia’s, raakten in gesprek en ontdekten dat zij elkaar konden versterken. Peter: “Kees ontdekte eigenschappen van de snijhortensia die hij goed kon gebruiken, en wij op onze beurt konden veel van zijn expertise gebruiken om ons product te verbeteren.” Door de samenwerking kregen beide partijen zicht op een grotere markt, een groter keuzeareaal uit het totale veredelingsaanbod, en nieuwe ideeën. Zo ontstond een gezamenlijk veredelingsprogramma dat uiteindelijk zou leiden tot een bijzondere nieuwe serie hortensia’s, de Magical serie, waar onder andere de Magical Opal, Revolution, Amethyst en Emerald deel van uitmaken. De Magical is er in potplant en snijbloem, en verovert inmiddels ook steeds meer terrein als tuinplant. Wat alle Magical hortensia’s met elkaar gemeen hebben is de extreme houdbaarheid. Als potplant blijft de Magical gegarandeerd 150 dagen mooi. De Magical Snijhortensia staat vier tot zes weken op een vaas. De bloemen kleuren ook mooi door. VOORDELEN
Die extreme houdbaarheid heeft veel voordelen. Allereerst natuurlijk voor de klant, die veel langer plezier van zijn of haar aankoop heeft.
Mits goed verzorgd uiteraard. Maar ook voor de kweker en de handelaar. “Onze hortensia’s zijn door hun lange houdbaarheid veel gemakkelijker te transporteren, waardoor je hele nieuwe markten kunt aanboren. De plant wordt nooit te rijp”, legt Peter uit. “Er is niet of nauwelijks uitval”, vult Kees aan. “Dus iedere plant of bloem die je koopt is goed”. Gecombineerd met andere bijzondere eigenschappen, zoals de kleine bloemen van de Revolution, is ook voor de kweker winst te behalen: “je kunt meer bloemen op een vierkante meter kweken. Ze verdrukken elkaar niet. Zo kun je snel goed metergeld verdienen”. Bijkomend voordeel is dat de Magical hortensia minder water nodig heeft. Daartegenover staat dat de kamerplant versie er iets langer over doet om te rijpen. “Maar dat hoeft geen nadeel te zijn. De kosten zijn wel iets hoger, maar de consument wil ook best iets meer betalen voor deze kwaliteit.” EXCLUSIEF
Want Peter en Kees laten er geen misverstand over bestaan: “wij richten ons op het hogere segment. Kwaliteit is wat telt. Wij willen niet de goedkoopste zijn, maar de beste.” Daarom waken de beide heren voor het overspoelen van de markt. “Alle introducties worden beperkt uitgeleverd”, aldus Peter. “En wij houden het aantal kwekers dat de Magical mag voeren beperkt. Daarbij geldt: de geselecteerde kwekers moeten goed en actief zijn, en ook groot. “We hebben liever één grote dan tien kleintjes”. Zo mogen in Nederland alleen Kwekerij De Bonfut en Dijk van Dijk de Magical potplantenserie
kweken, en zijn De Jong Plants en Hoogervorst de enigen die de tuinplantversie hebben. “Daarnaast hebben we zo’n honderd kwekers die de snijhortensia kweken”, aldus Peter. Gecombineerd met een doordachte marketingcampagne willen de twee veredelaars zo het bovensegment van de markt bedienen. SAMENWERKING, INNOVATIE, BRANDING
Samenwerking kan dus bijzonder lonen, vinden Peter en Kees. De twee ondernemers zijn er dan ook van overtuigd dat samenwerking in de toekomst steeds meer nodig zal zijn, wil de Nederlandse sierteeltsector haar wereldwijde voorsprong blijven behouden. “Onlangs organiseerde de Stichting Blooming Breeders een congres waarbij juist de behoefte aan samenwerking, een gezamenlijke strategie op allerlei gebied, van ICT tot transport en van veredeling tot retail, werd besproken”, vertelt Kees, die ook secretaris is van het bestuur van de stichting. “Wij zien de noodzaak om kennis te delen, door de hele keten heen. Partijen met elkaar verbinden. Met name binnen de veredeling, maar uiteindelijk in de hele keten. De deelnemers van Blooming Breeders streven samenwerking, innovatie en branding na. En laat dat nou precies zijn wat we al vele jaren doen!” Samenwerken vraagt wel commitment, benadrukt Kees. “Je moet elkaar ook iets gunnen. Niet alleen op je eigen belang uit zijn.” Peter beaamt dat: “In al die jaren hebben we nooit echt ruzie gehad. Want je hebt een gemeenschappelijk belang op het oog. Wat ons betreft mogen we dat in de sierteelt vaker zien!”
Hy-pe: hip en nieuw noviteitenmerk van Kwekerij Sjaak van Schie BV Onder de naam Hy-pe is een nieuw sierteeltmerk geïntroduceerd voor noviteiten in de Hydrangeawereld. Sjaak van Schie BV is de afzender die het merk gaat voeren naast het reguliere assortiment. In de komende jaren wordt het merk Hy-pe verder uitgebreid. Hy-pe is voorbehouden voor Hydrangea-specialties. Frisse en eigentijdse uitstraling De naam Hy-pe verwijst naar Hydrangea en de Portugese herkomst van de planten, ‘pe’ betekent ‘aan de voet van’ in het Portugees, een verwijzing naar de opkweeklocatie van het bedrijf in Portugal. Het merk krijgt een frisse, eigentijdse uitstraling. Om de herkenbaarheid te vergroten worden de planten geleverd met eigen labels en hoezen, in taupekleurige potten. Het Hy-pe assortiment is leverbaar van februari tot en met september. Hy-pe zal zowel in
don’t miss the hype! Nederland als daarbuiten op de markt worden gebracht. Over Kwekerij Sjaak van Schie BV Sjaak van Schie BV is een moderne kwekerij die gespecialiseerd is in de teelt van de Hydrangea.
Met bedrijven in Nederland, Portugal en Oeganda behoort Sjaak van Schie BV tot de grotere kwekers van de Hydrangea. In Nederland worden stek, halfwas en bloeiende kamer- en tuinplanten afgeteeld. Hier heeft het bedrijf 65 medewerkers in vaste dienst en zo’n 50 flexibele in piekperiodes, in 12 hectare kas en 24 hectare containerveld. De locatie in Portugal produceert halfwasproducten en producten voor de lokale markt. De kwekerij in Portugal telt 24 hectare containerveld en 6 hectare kas. In Portugal zijn 65 medewerkers in vaste dienst, aangevuld met 40 tijdelijke tijdens het hoogseizoen. Sinds zeven jaar maakt Sjaak van Schie BV gebruik van een kwekerij in Oeganda. Daar worden stekken geproduceerd. De meeste planten komen daarna naar de vestigingen in Maasdijk en Naaldwijk. Daar worden ze verhandeld als stekken en halfwas of groeien door tot bloeiende Hydrangea’s, die naar alle landen in Europa en naar Rusland gaan.
Sjaak van Schie BV Schenkeldijk 8 2676 LD Maasdijk Nederland Tel: +31 (0)174-520465 Fax: +31 (0)174-520468
Het bedrijf teelt volgens de MPSrichtlijnen voor milieuvriendelijk telen.
Wilt u op de hoogte blijven van Hype ontwikkelingen? Kijk voor meer informatie op www.hy-pe.nl.
dinsdag 3 FEBRUARI 2015
Hydrangea Breeders Association: “Een nieuw Hortensiaras moet zichzelf kunnen bewijzen.” “We bieden een bijna oneindige schakering aan veelvormigheid en veelkleurigheid”, aldus André Smaal, mede-eigenaar en directeur van Hydrangea Breeders Association (HBA). Deze Hortensiaveredelaar uit De Kwakel staat aan de wieg van vele innovatieve Hortensia noviteiten en rassen. Eén van hun soorten: de Hydrangea macrophylla Curly Wurly, gekweekt door Kwekerij de Bonfut uit Honselersdijk, Dijk van Dijk uit De Lier en Sjaak van Schie uit Maasdijk, werd tweede in de FloraHolland Glazen Tulpverkiezing 2015. “De Hortensia is weer helemaal terug”. Door EsDor van EltEn
“De teelt van Hortensia heeft de afgelopen vijftien jaar een enorme boost gekregen”, zegt Jan ten Brinke, teeltspecialist bij HBA. “Eind jaren ‘90 zat de markt helemaal vast. Er was weinig vernieuwing.” Anno 2015 is dat helemaal anders. Er is een enorme variëteit beschikbaar gekomen en de plant doet het goed in de markt. “Met name de nieuwe rassen doen het goed in een trendy interieur, en zijn dus ook voor een jongere doelgroep aantrekkelijk”, geeft Ten Brinke als verklaring. De ‘nieuwe’ Hortensia’s hebben verrassende eigenschappen die aantrekkelijk zijn voor de consument. “Als onze Hortensia goed verzorgd wordt kleurt hij door”, legt Ten Brinke uit. “Bijvoorbeeld van wit, via groen, naar een mooie tint rood. Dat maakt de plant verrassend en dus aantrekkelijk.” De Hortensia krijgt steeds vaker een ‘tweede leven’: “De klant koopt de Hortensia als kamerplant, maar als hij is uitgebloeid gaat hij de tuin in. Daar kan hij dan het jaar daarop weer volop bloeien.” De traditionele blauwe Hortensia krijgt steeds meer tinten, van de zacht blauwe ‘Baby Blue’ tot de staalblauwe ‘Jip’. Begin vorig jaar werd zangeres Do verrast met deze Hortensia, genoemd naar haar toen pasgeboren zoontje Jip. De plant werd door Do in
het programma Koffietijd gedoopt. Veelkleurigheid is één ding, veelvormigheid een andere. “Er is nu een grote variatie mogelijk in bolgroottes, het aantal bollen op de plant, en zelfs in bloemvormen.” Zo heeft de al eerder genoemde ‘Curly Wurly’ ongewone bloemen: “haast seringachtig”. Enorm aantal schakEringEn
Aan de groeiende populariteit van Hortensia heeft HBA haar steentje bijgedragen. Het bedrijf is een belangrijke speler op de markt en ontwikkelde de laatste jaren 27 verschillende rassen en noviteiten, voor allerlei toepassingen en in verschillende groottes. Een prestatie van formaat, want Hortensia is “een moeilijk gewas. Het kost veel tijd en inspanning om tot nieuwe soorten te komen.” HBA realiseerde niettemin een enorm aantal kleurschakeringen, variatie in groottes, en altijd met de focus op kwaliteit. Geen lopende bandwerk of korte termijndenken. “Wij vinden het belangrijk om de tijd te nemen om een ras goed te introduceren”, legt André Smaal uit. “Een ras moet zichzelf kunnen bewijzen.” Met succes, want rassen als Early Blue, Hot Red en Vanilla Sky hebben een stabiele plek op de markt veroverd. kEtEnDEnkEn
“Je krijgt waar voor je geld. En dat is belangrijk voor consument, handelaar en kweker. Het biedt zekerheid”. Het tekent de visie van de veredelaar uit De Kwakel. “Ketendenken staat bij ons hoog in het vaandel. “In het begin legden we onze focus vooral bij de kwekers. We bieden hen van begin- tot eindfase volledige ondersteuning. Zo kunnen zij binnen ons elite-programma bijvoorbeeld na drie jaar alle moederplanten vervangen”. Maar HBA wil verder. We richten ons nu ook op de handel. Wat willen die? Aan welke eisen moet de plant voor hen voldoen? “We willen laten zien dat er méér is dan uitzoeken op een kleurtje”, benadrukt Smaal.
Er komt nog mEEr
En daar blijft het niet bij, want uiteindelijk is ook de mening van de detailhandel en uiteraard de consument belangrijk. “De afgelopen jaren hebben al een enorme ontwikkeling laten zien, maar er komt nog meer aan. Er is nog veel meer mogelijk. Dan is het natuurlijk wel belangrijk dat we een goed beeld hebben van wat de markt wil”. HBA benadrukt op haar website dat ze haar klanten op voorsprong kan en wil zetten. Om klanten en potentiële klanten te laten zien wat HBA in huis heeft geeft het bedrijf regelmatig acte de présence tijdens tentoonstellingen en beurzen. Zo liet HBA tijdens IPM Essen een mooi deel van het assortiment, én een blik op een aantal nieuwigheden zien. Maar ze organiseren ook zelf: “Tijdens de Flower Trials in week 24 nodigen we partners uit de hele keten uit om naar de Achterweg in De Kwakel te komen. We zullen tientallen potentiële nieuwigheden presenteren. Het wordt een kleurrijk schouwspel.”
15
Preesman Potplanten is een moderne geautomatiseerde kwekerij in Strijen. Jaarrond worden er diverse bloeiende seizoenproducten geteeld, waaronder de grootbloemige cyclaam, impatiens new guinea, platycodon én hortensia.
Voor al uw bestellingen mail info@vandenbergest.nl Voor vragen bel 0621565460
De hortensia maakt al 20 jaar deel uit van het assortiment van Preesman Potplanten. In 2014 is Preesman ook gestart met de opkweek van hortensia uitgangsmateriaal op een nieuwe locatie in het nabijgelegen ‘s-Gravendeel. Elk jaar vanaf week 3 t/m 14 heeft Preesman hortensia’s in een 13 cm-pot leverbaar in de kleuren wit, blauw, roze en rood. Nieuw in het assortiment is dit jaar de witte hortensia in 10,5 cm-pot in een ton sur ton-presentatie van het consumentenmerk MoreLIPS®. Vanaf week 9 komt daar de MoreLIPS® hortensia in 13 cm-pot in een luxe cadeauverpakking bij. De hortensia’s van Preesman kunnen op maat worden besteld én zijn ook dagelijks verkrijgbaar op de klokken van FloraHolland en Plantion. De MoreLIPS® hortensia’s zijn alleen op bestelling leverbaar.
Preesman Potplanten Keizersdijk 44a 3291 CE Strijen T 078-6742262 M 06-51523514 E info@preesmanpotplanten.nl I www.preesmanpotplanten.nl
Kamerhortensia 14 cm Tuinhortensia 21 cm Karnheuvelsestraat 20 - 4185 NE Est
Kwekerij Tim van Leeuwen teelt op ongeveer 15.000 m² (kamer)hortensia’s en poinsettia’s. Wij kweken vooral exclusieve soorten en grote potmaten voor het luxere segment. Hierbij staan kwaliteit en service hoog in het vaandel.
Kwekerij Tim van Leeuwen • Poeldijkseweg 22 • 2291 GC Wateringen • 06-10395600 • info@Timvanleeuwen.nl • www.Timvanleeuwen.nl
dinSdag 3 FEBRUARI 2015
Innovaties 2015 EvEr n In 2015 introduceert
Hortensia Forever&Ever haar vernieuwde Point-of-Sale materiaal voor tuincentra. Hierop zijn de nieuwe foto’s van de ‘Forever&Ever plantfashion fotoshoot’ van de zomer 2014 afgebeeld. Op deze beelden zijn niet alleen hortensia’s in een pot getoond, maar juist ook borders vol Forever&Ever. Met een nieuw model krijgen de foto’s ook een andere look&feel.
17
Snijhortensia is een meer dan uitstekende boekettenvuller n Hydrangea kleurt onze buurlanden Product n Met snijhortensia hebben de Hydrangea kwekers een heel nieuw product in de markt gezet. Als tuinplant en kamerplant heeft Hydrangea zich al stevig in de markt gepositioneerd, maar met snijhortensia wordt hieraan nog een derde dimensie gegeven. door: Wilma van Velzen
Website De vernieuwde website www.forever-ever.eu is zeer gebruiksvriendelijk. Naast het feit dat de consument hier alle informatie vindt over Forever&Ever, biedt deze ook inspiratie, waardoor de tuinier optimaal kan genieten van deze bijzondere hortensia. Tevens zijn hier hoge resolutie foto’s te downloaden. (online vanaf 26 januari 2015). Forever&Ever vindt interactie met de consument erg belangrijk. Daarom wordt social media veelvuldig ingezet, om actief in contact te blijven. Via Facebook is Forever&Ever continue in gesprek met consumenten en andere tuinliefhebber van hortensia’s. Daarnaast zijn films op Youtube geplaatst en worden regelmatig via Twitter berichten gepost.
Forever Hydrangea Forever&Ever® bloeit -in tegenstelling tot andere Hydrangea macrophylla- op één- en meerjarig hout. Elke tak geeft dus een bloem, ongeacht snoei of vorst. Dus zelfs als de plant net na de vorst, eind februari, gesnoeid wordt, bloeit deze gegarandeerd in hetzelfde jaar, de hele zomer lang lekker uitbundig. Forever&Ever® is te verkrijgen in wit, roze, blauw en rood. Alle Forever&Ever® hortensia’s zijn in een 5 liter en 12 liter pot met Forever&Ever logo beschikbaar.
“Dit is zeker iets om rekening mee te houden” voorspelt Sjaak van Schie vanuit zijn positie als voorzitter van de FloraHolland Product Commissie (FPC) kamer- en tuinhortensia. “Snijhortensia is een heel nieuw product dat nog niet eerder op de markt is geweest. Het is een waanzinnig leuke boekettenvuller. De teelt van Hydrangea met lange stelen bleek daardoor interessant voor een aantal rozenbedrijven die moesten vernieuwen en de toekomst met rozen niet zag zitten.” GroEi
Hoewel dit een behoorlijke groei is vangt de markt dit nog steeds goed op, de groei van snijhortensia 8 hectare per jaar. “Dit kan betekenen dat er volgend jaar teveel van is, maar tot nu toe vangt de markt wel op. Anders is het met de kameren tuinhortensia’s gesteld, waarbij voor het terugdringen van de overproductie een meer gereguleerde teelt is gewenst. Hierover hebben we in 2014 tijdens de FPC-bijeenkomst in het Plantion met kwekers nog gesproken. De intentie is toen uitgesproken voor wat minder productie. We gaan het zien of iedereen zich daaraan houdt. Omdat Hydrangea een tweejarige teelt is hoop ik dat het productieniveau er in 2016 weer beter uit zal zien.” AfzEtlAndEn
Dat de grootste afzetlanden de buurlanden zijn is volgens Van Schie een voordeel als het om een volumineus product als Hydrangea gaat. “Hoewel in Duitsland ook veel Hydrangea wordt geteeld is het de belangrijkste markt. Daarna komen Skandinavië, Engeland en Frankrijk. Ook Rusland doet mee en vooral snijhortensia doet het daar goed. Op kleurenniveau kun je zeggen dat wit populair is in Nederland. Blauw, diep rood en harde kleuren in Duitsland, terwijl de Engelse markt een voorliefde heeft voor de traditionele pasteltinten.”
Sjaak van Schie tussen zijn hortensia’s. (Foto PR)
daar te telen. De huidige soorten Hydrangea heeft wat kou nodig en de Nederlandse teelt is hier bij uitstek geschikt voor. “Dit zorgt er tot nu toe voor dat er weinig concurrentie uit Afrika is. Voor de kamer en tuin is twee derde van de teelt is kamerplanten en één derde tuinplanten. Dit betreft in hoofdzaak het bestaande assortiment. Hiervan is het plafond inmiddels wel bereikt en evenals bij veel andere producten is vernieuwing ook voor Hydrangea van belang, wil het zijn markpositie behouden.”
gezegd dan gedaan, want er gaat al snel zo’n zeven jaar overheen voordat je uit zaadselecties een nieuwe hortensia hebt. En dan ben je er nog niet. Een nieuwe hortensia kan dan wel veelbelovend zijn en het goed doen op kleine schaal, dat wil nog niet zeggen dat hij geschikt is voor de grote teelt. Dat blijkt pas in de praktijk. Daar komt nog bij dat hortensia een oud product is dat al heel wat ontwikkelingen heeft doorgemaakt. Dus als je dan met iets nieuws komt dan moet het wel een echte verbetering of vernieuwing zijn.”
vErniEuwinG
wEnsEn
Namens de kwekers is vanuit de FPC de behoefte aan noviteiten al eerder bij de veredelaars onder de aandacht gebracht. “Maar dat is gemakkelijker
Op de vraag waar je dan moet vernieuwen zegt Van Schie dat de consument zijn wensen wat meer op het gebied van fellere kleuren en nieuwe
PlAfond
Overigens ziet Van Schie het met betrekking tot de ontwikkelingen rond de snij Hydrangea zeker niet somber in. Immers, het is volgens hem een groot voordeel dat Afrika jaarrond te warm is om het product
Hortensiakwekerij Andriesia Oranjerie zoElEn n In 2010 is er op de Hortensiakwekerij Andriesia een nieuwe Victoriaanse Oranjerie gebouwd. Deze Oranjerie heeft een hele idyllische, nostalgische en romantische uitstraling. De oranjerie bestaat uit glas en gepoedercoate aluminium profielen. Als je binnen staat heb je toch het gevoel dat je buiten bent. Overal om je heen zie je in de zomer tot diep in de herfst bloeiende hortensia’s. Speciale aandacht is besteed aan de vloer. Hier liggen oude
antieke (1880-1920) keramische motieftegels in. Deze zijn oorspronkelijk gemaakt op de grens van Frankrijk en België. De tegels zijn in een speciale kalkcementmortel gelegd, zodat ze er later weer gemakkelijk uitgehaald kunnen worden. Zo blijven ze bewaard voor het nageslacht als cultureel erfgoed. De Oranjerie Andriesia is gevestigd aan de Retsestraat 5A in Zoelen. (bij Tiel) tel. (0344) 68 17 29. info@andriesia.nl www.andriesia.nl
vormen met meer sierwaarde heeft liggen. “Zo wordt er door een aantal veredelaars hard gewerkt aan dubbelbloemige varianten en heeft Kolster BV in samenwerking met veredelaar Kees Eveleens de Magical lijn ontwikkeld en in de markt gezet die bekendheid geniet vanwege de harde en fraai doorgekleurde bloemen. Ook de HBA heeft zijn nek uit gestoken naar andere kleuren en vormen. En zelf test ik ook nog met wat speciale variëteiten op mijn bedrijf Kwekerij Sjaak van Schie in Maasdijk. Behalve de consument heeft ook het vak nog een verlanglijstje met daarop een witte variëteit die resistent is tegen verbranden in de zon en nieuwe tweekleurige variëteiten met een verbeterd wortelgestel. Maar dit is alleen nog een kwestie van tijd.”
Hortensia’s made by Sense of Seasons Plantenkwekerij P van Geest is een traditionele plantenkwekerij. Wat betekent dat ze zich een groot gedeelte van het jaar bezig houden met de opkweek van jonge groenteplanten voor de professionele groentekweker. Daarnaast hebben ze een tweede corebusiness: Hortensia’s, van het produceren van halfwas tot aan de afzet van het eindproduct.
is de Hortensia 12 cm stam, welke 2 jaar geleden werd geïntroduceerd. In samenwerking met Joost Looman Hydrangea Cultures wordt dit 2-jarige materiaal geproduceerd.
Als organisatie is Van Geest gebleken in staat te zijn om de laatste 5 jaar het imago als Hortensia kweker van een zeer hoog niveau neer te zetten. Vandaar dat zij er voor gekozen hebben om hun Hortensia’s voortaan te vermarkten onder de handelsnaam ‘Sense of Seasons’. Het nieuwe imago staat garant voor Hortensia’s van zeer hoogwaardige kwaliteit tegen een marktconforme prijs. Er worden Hortensia’s geproduceerd zowel als kamerplant en als plant die geschikt is voor de tuin of patio met als uiteindelijke eindbestemming Europese
Ketensamenwerking is juist iets waar Van Geest zich als organisatie in onderscheid. Door de klantvraag centraal te stellen en hier samen met je leveranciers op in te springen, zijn ze in staat om het uniforme, hoogwaardig kwalitatieve product bij de klant af te zetten die voldoet aan werkelijk alle wensen.
retailketens, bouwmarkten en tuincentrums. Met Sense of Seasons wil Van Geest bijdragen aan de emoties in de verschillende seizoenen. In het vroege voorjaar worden er voornamelijk kamerhortensia’s in verschillende potmaten afgezet. Ook al hebben ze zich gespecialiseerd in Hortensia’s, binnen deze productgroep bieden ze een gedifferentieerd aanbod aan door de verscheidenheid in potmaten. Een nieuwkomer binnen het assortiment van Sense of Seasons
Dit uit zich vervolgens in samenwerking op het gebied van vermeerdering en selectie tot aan de directe verkoop aan eindklanten via de verkooporganisatie Floramotion.
Plantenkwekerij P. van Geest Herenlaan 21 3155 DC Maasland Tel: +31 (0) 174 52 51 50 Fax: +31 (0) 174 52 51 60 www.pvangeest.nl info@pvangeest.nl Twitter: @senseofseasons Facebook: senseofseasons
We are family “In een familiebedrijf lopen verschillende karakters rond”, zegt Rick. “Die moeten allemaal de ruimte hebben. Dus moeten ieders grenzen helder zijn. Van daaruit ondernemen wij. Dat was zo, toen ik met mijn ouders samenwerkte en nu nog met Gerbert en Liesbeth. Onze karakters sluiten perfect aan. Doordat iedereen bij zichzelf blijft, ben je samen sterk! Het uitbouwen van een bedrijf vraagt om uiteenlopende talenten. Die vind je nooit in één persoon.” “Ook in onze marketing profileren wij ons als familiebedrijf”, zegt Liesbeth. “Een paar jaar geleden was onze stand op de FloraHolland Trade Fair een knusse woonkeuken, de afgelopen jaren zag je ons in een knusse tuinkamer. Dat was geen spelletje. Wij proberen uit te stralen, dat we een familiebedrijf zijn. Klanten verbinden daaraan waarden als betrouwbaarheid en soliditeit. Wij staan daar, zoals we zijn. Wat je op de Trade Fair ziet, zie je ook op ons bedrijf.”
Doordat iedereen bij zichzelf blijft, zijn we samen sterk In 1968 verhuisden Bert en Gerry van Woudenberg van Harmelen in Utrecht naar het Zuid-Hollandse Zevenhuizen. Daar hadden ze een fruitteeltbedrijf en een groentewinkel. Gerry deed de winkel, Bert de boomgaard, daarbij steeds vaker geholpen door zoon Rick. Het was het begin van wat nu Van Woudenberg Tuinplanten is, een echt familiebedrijf. Siergewassen kwamen voor het eerst op het bedrijf nadat een deel van de grond was verkocht aan de gemeente en het bedrijf als fruitbedrijf te klein was geworden. Dus kwamen er heesters en Cupressocyparis leylandii bij. Samen met Rick bouwden Bert en Gerry het bedrijf verder uit, steeds meer in de richting van de tuinplanten. Rick: “Ik kreeg van mijn ouders altijd de ruimte en het vertrouwen om mijn initiatieven te ontwikkelen. Dat heb ik als bijzonder ervaren.” In 2007 begon Rick’s oudere broer Gerbert bij het bedrijf. “Ik had na mijn studie technische bedrijfskunde bij verschillende grote bedrijven in binnen- en buitendienstfuncties gewerkt. Dus had ik kennis van complexe bedrijfsprocessen. Dat past bij mijn huidige taak. Waar Rick optreedt als algemeen directeur en commercieel actief is, ligt mijn taak in de operatie, de aansturing van medewerkers en de logistiek. Aanvankelijk was ik in loondienst bij Rick. Sinds 2012 ben ik medefirmant.” De derde Van Woudenberg bij Van Woudenberg Tuinplanten is Liesbeth. Zij is geen firmant, maar in loondienst, “al voelt dat helemaal niet zo”. Ze deed al part time administratief werk, maar omdat het bedrijf groeide, werd die taak steeds omvangrijker. Ze verzorgt de marketing en communicatie en is actief met commerciële verkoopactiviteiten. Onlangs trad ze toe tot het Ondernemersplatform van Bloemenbureau Holland.
“Zonder chemie lukt het niet
“Ik denk, dat we afnemers hebben, die bij dat beeld passen”, reageert Gerbert. “Zonder chemie lukt het niet, dus als het niet klikt, doen we liever geen zaken. Daar is niets arrogants aan, het is vooral nuchter zaken doen. Als je een klant/ leveranciersrelatie aan gaat zonder klik, heeft de klant daar niks aan en wij ook niet.” Rick weet drommels goed, dat een dergelijke benadering binnen de sierteelt geen gemeengoed is. “De sierteelt kent veel familiebedrijven, maar de tijden zijn moeilijk en daarom zijn veel kwekers geneigd om ter wille van de deal van die waarden af te stappen. Wij hebben een goed, gewild product en we houden vast aan de waarden van het familiebedrijf.” Van Woudenberg Tuinplanten maakt de laatste jaren een flinke groei door. Inmiddels wordt er op zes locaties in Nederland en Portugal geproduceerd. Juist in een groeifase kan het lastig zijn om familiebedrijf te blijven. Gerbert: “We willen blijven wie we zijn. Kwaliteit leveren in het product, maar ook in het menselijke. Er alert op zijn dat het altijd nog beter kan. Waarbij ons voordeel is, dat we veel dingen met eigen handen hebben gedaan. Dat dwingt respect af, ook bij medewerkers. Als er een grote order moet worden weggewerkt, blijven Rick, Liesbeth en ik echt niet op kantoor zitten. Dan springen we uiteraard bij. Dat is belangrijk, want onze mensen moeten er voor zorgen, dat Van Woudenberg de beste tuinplanten aflevert. Die horen dus bij het familiegevoel en het familiebedrijf.” “Het blijft een kwestie van dingen samen willen doen”, zegt Liesbeth. “Ook als het bedrijf groter wordt en er nieuw bloed binnenkomt. Ook dan moet je mensen ruimte geven en samen blijven praten over kansen en bedreigingen.” “Er is nog een belangrijk ding”, weet Rick. “Weten wat je wel en niet kunt. Soms moet je gewoon tegen een klant zeggen, dat je aan een bepaalde ordergrootte of een bepaald product nog niet toe bent. Ten eerste wek je dan geen verwachtingen, die je achteraf niet waarmaakt. Ten tweede kun je dan aan de slag om te zorgen, dat je zo’n klus een volgend jaar wel aankunt. Die benadering dwingt respect af.” Dagelijks ritueel voor Rick, Gerbert en Liesbeth is een bakkie koffie en een broodje bij vader en moeder Van Woudenberg. “Ook dat hoort bij onze opvattingen over een familiebedrijf. Een je hoort daar aan tafel vaak nog een hoop wijsheid.”
Aan tafel met Joyce Lansbergen en Dick Kooij
Zowel LG Flowers als Gerbera United heeft de afgelopen jaren duidelijke keuzes gemaakt. Gerbera United kiest vooral voor de traditionele groothandel met bijzondere rassen (klein- en grootbloemig) in goede kwaliteiten. LG Flowers gaat meer voor het ontzorgen met kant en klare concepten, zowel in retail als in de groothandel. De keuzes verschillen, de noodzaak tot kiezen is voor beide ondernemers duidelijk. “In de huidige aanbodsmarkt betekent niet kiezen, dat je geen geld verdient.” “In de tuinbouw zijn we pas een jaar of acht echt bezig met onze afzet. Nu zorg je eerst voor afzet en ga je dan pas produceren”, zegt Dick Kooij. “Het leuke van deze tijd is, dat heel andere aspecten van het ondernemerschap belangrijk zijn geworden.” Joyce Lansbergen noemt het “raar, dat je iets met veel passie kweekt, het naar de veiling brengt en vervolgens afwacht wat het opbrengt. Wij baseren onze afzetpolicy vooral op wat mijn broer een jaar of wat geleden in de VS heeft gezien. We kiezen voor mini-gerbera’s omdat we voor de retail kiezen en omdat mini’s heel anders verwerken, dan grootbloemigen. Ons onderscheid ligt in de wijze, waarop we waarde toevoegen. De keus van de retail mag niet gebaseerd zijn op wat er toevallig goedkoop is. Dan krijg je gele boeketjes met kerst en foute kleurencombinaties in andere jaargetijden. Ik probeer te verkopen, wat de consument leuk vind en wat ik zelf zou willen kopen.” “Je bent er nooit”, weet Dick Kooij. “Het is belangrijk als gerberateler om echt een eigen koers te kiezen, daaraan vast te houden, maar wel steeds te blijven evalueren hoe je keus uitwerkt. Dat is ondernemen.”
Joyce Lansbergen
Natuurlijk was 2014 niet voor elke kweker een goed jaar. Toch zag je afgelopen jaar af en toe vrolijke gezichten en was er aanleiding voor optimisme, ook onder gerberatelers. Het was niet alle dagen feest, maar gelukkig soms wel. We zitten aan tafel met twee vooraanstaande gerberatelers, Joyce Lansbergen van LG Flowers en met Dick Kooij van Gerbera United. Bij Beach Club O in Noordwijk geeft een heerlijke maaltijd aanleiding voor een goed gesprek. Over het gerberavak, ondernemerskeuzes en de kracht van promotie.
Het goede gevoel onder gerberatelers wordt gevoed door een aantal aspecten. Dick Kooij: “Na een lastig tweede kwartaal krijgen we redelijke prijzen. De valutaontwikkelingen werken in ons voordeel. Importbloemen zijn daardoor relatief duurder geworden. De gerbera is een bloem van veel voor weinig en dus in competitie met bepaalde segmenten van de importrozen. Dus worden gerbera’s wat gemakkelijker naar niet-eurolanden verkocht. Ook in de export van grootbloemigen naar het Verenigd Koninkrijk zie je momenteel een spurt, terwijl ze daar vier jaar niet naar hebben gekeken.” Recent nam de DNA Green Group gerberaveredelaar Terra Nigra over. ”Een goede zaak, zegt Joyce Lansbergen. “Er is gezonde concurrentie tussen veredelaars nodig en we waren al van vier naar drie gegaan. Dat wij zelf ook veredelen, speelt daarbij geen rol. Wij geloven in onszelf en we onderscheiden ons door bloemen vooral kant en klaar aan te leveren. Op dat terrein hebben we geen echte concurrentie. Daarop is ons zelfvertrouwen gebaseerd.”
Dick Kooij
De gerberapromotiecampagne, Coloured by Gerbera, was de afgelopen jaren succesvol. Hij wordt breed gedragen onder kwekers. Het is een business to business campagne, uitgevoerd door 2Dezign, die het product met regelmaat onder de aandacht van de handel brengt. Op shows en met promotiemateriaal, dat de veelkleurigheid en de toepassingsmogelijkheden benadrukt. “Ik heb er een goed gevoel bij”, zegt Dick Kooij. “Je vraagt je alleen wel eens af. Is het genoeg? Moet er geen generieke promotie komen. Ik ben blij met de initiatieven van FloraHolland op dat punt en hoop, dat de handel weer aanhaakt. We zeggen allemaal: koop gerbera’s of koop tulpen. Maar niemand zegt: koop bloemen.” Aan het eind van het gesprek kijken we een beetje vooruit. Vijf jaar vooruit. “Het gaat op dit moment best goed met de gerbera”, zegt Joyce Lansbergen. “Je filosofeert wel eens over wat er beter kan. Ik zou wel wat meer van het imago van goedkope bloemen af willen. En bloemenafdelingen van Nederlandse supermarkten mogen best wat meer gaan lijken op wat je in Engelse supermarkten ziet. Verder is er aan de verkrijgbaarheid van bloemen en planten nog wel wat te verbeteren. Bloemen en planten moeten de plaats van de cadeaubon en de fles wijn innemen, zegt Lucas Vos. Ook bij de jonge generatie. Sterk punt Maar als de jonge consument bloemen wilt meenemen naar een feestje en dat feestje begint pas om een uur of twaalf ’s nachts, waar haalt hij/zij dan zijn/haar bloemen.” Dick Kooij sluit daarop aan. “Ik hoop, dat de bloemist zijn positie in de gerberaafzet niet verspeelt aan de retailer. Daarvoor zullen bloemisten wel moeten aansluiten bij het moderne levensgevoel van consumenten. Joyce heeft gelijk. Avondopenstellingen, apps, bezorgdiensten. Het kan allemaal nog zo veel beter. Ook bloemisten zullen nog meer ondernemer moeten worden.”
DINSDAG 3 FEBRUARI 2015
Het eerste MPS-bestuur.
MPS viert 20-jarig jubileum in nieuw jasje op IPM in Essen Deze maand is het precies 20 jaar geleden dat het certificeringsinstituut MPS werd opgericht. Het doel van MPS was en is om duurzaamheid te integreren in de tuinbouw. Reden voor een klein feestje op de IPM Essen. Toen MPS in 1995 door kwekers werd opgericht was het milieu al een “issue” en dat is het nog steeds. Al gauw zag MPS in dat milieuverplichtingen geen ballast zijn, maar een kans voor duurzaam ondernemerschap. Ook hier op de IPM beurs in Essen gaan De Groot’s ogen weer twinkelen als hij over “zijn” paradepaardje duurzaamheid kan praten: “de certificaten van MPS bieden inzicht in het verbruik van gewasbeschermingsmiddelen, energie, wateren meststoffen en leveren transparantie op voor de bedrijfsvoering. We hebben veel bereikt, door haar internationale ketenbrede netwerk weten we, tot op de dag van vandaag, essentiële marktsignalen te vertalen naar werkbare certificatieschema’s”, aldus De Groot INNOVATIEF ONDERNEMERSCHAP
Als je MPS zegt, zeg je Theo de Groot (links op de foto). Theo de Groot ademt MPS en is vanaf het allereerste begin betrokken bij MPS. Innovatief ondernemerschap is Theo niet vreemd. Hij zag in een heel vroeg stadium dat duurzaamheid en transparantie belangrijk onderscheidend vermogen boden en onderdeel werden van het maatschappelijk debat. MPS staat eigenlijk voor Milieu Programma Sierteelt maar sinds jaren werken we met de slogan: More Profitable
Sustainability als vertolker van duurzaam ondernemen in de tuinbouw. Met de basisgedachte “kleine stappen voor een grote groep” heeft MPS grote groepen ondernemers aan zich weten te binden en MVO en duurzaamheid concreet gemaakt door continue innovatie en ontwikkeling van (nieuwe) schema’s. DUURZAME STOF
Op IPM in Duitsland presenteerde MPS een nieuwe beursstand gebouwd door Heleen Valstar uit Naaldwijk waar duurzaamheid hoog in het vaandel staat. De stand is grotendeels gemaakt met natuurlijke materialen. De wanden zijn van gerecycled geperste houtsnippers en beschilderd ecologische verf. De vloer is van duurzame eikenhouten planken. De zitjes hebben een jute uitstraling en zijn bekleed met een zeer duurzame stof. Het plafond en tafel in de stand wordt met een oerverf van wijzonol behandeld, dit is een lijnolieverf. We vertonen ook een film waarin duidelijk wordt dat alle schakels van de sierteelt onze gesprekspartners zijn. 20 JAAR DUURZAAM ONDERNEMEN
20 jaar MPS heeft bij kwekers bewustwording gecreëerd in het omgaan met natuurlijke hulpbronnen. MPS-ABC levert de ondernemer
goed inzicht in het verbruik van gewasbeschermingsmiddelen, energie, water en meststoffen. “Gedurende 10 jaar heeft MPS-ABC succesvol gefunctioneerd gezien de grote groep kwekers die intussen de MPS-A score halen. Mede door de maatschappelijke ontwikkelingen willen we een nieuwe kopgroep laten ontstaan dus introduceren we vanaf april dit jaar MPSA+. De hoge puntenscore die hiermee samenhangt is geschikt voor de koplopers in de sector. Daarnaast wordt MPS Natural Protected ingevoerd. Dit is het MPS-A+ certificaat in combinatie met gewasbeschermingsmiddelen die alleen in de biologische teelt toegelaten zijn. Tenslotte werken we aan “productproof”, vertelt De Groot. MONDIAAL
De thuisbasis van MPS ligt nog steeds in het Westland in het Horti Business Center op het FloraHolland terrein in Honselersdijk maar intussen opereert MPS wereldwijd. Theo de Groot: “De tuinbouwsector is de laatste jaren een zeer internationaal opererende sector geworden. MPS is actief in 44 landen en de komende jaren ligt de uitdaging voor de organisatie erin om nog meer mondiaal te gaan opereren. Zo gaan we de vaste voet aan wal staan in ons belangrijke land Duitsland”, besluit De Groot.
21
22 Bloombux® wint Award DINSDAG 3 februari 2015
rhOdOdeNdrON
n Bloombux® (‘Microhirs3’) ingezonden door Joh. Stolwijk & Söhne, Boskoop (NL) en Diderk Heinje Pflanzenhandelsges. mbH & Co KG., Jeddeloh (DE) is donderdag 29 januari tijdens de vakbeurs IPM 2015 in Essen (D) bekroond met de Show Your Colours Award IPM 2015.
Een bezoekersjury en een vakjury kende deze award toe vanwege het marketingverhaal en de brede toepasbaarheid in de privétuin en als haag in de openbare ruimte. De prijs werd aan Sebastiaan Heinje overhandigd door juryvoorzitter Oliver P. Kuhrt in de gezamenlijke BIZZ Holland stand. “Deze prijs is een mooie extra tool binnen de marketingmix om de Bloombux te vermarkten”, aldus Sebastiaan Heinje. Op de tweede plaats eindigde Hydrangea macrophylla Music Collection® van De Jong
Plant bv uit Boskoop (NL). En de derde plek was voor de Mix drijfplanten in glazen vaas van R. Moerings bv uit Roosendaal. (NL). jureriNg
Op donderdagmiddag beoordeelde een vakjury bestaande uit: Oliver P. Kuhrt (Messe Essen, Juryvoorzitter), Sytse Berends (Peak Retail), Michel Verbeek (FloraHolland), Peter v.d. Brink (Raiffeisen Markt System GmbH), Werner Oschek (freelance journalist Taspo and Deutsche Baumschule) de planten en hun verhaal. Het oordeel van de jury, samen met de stemmen via de poll en de muntjes leverde Rhododendron Bloombux® (‘Microhirs3’) de Show Your Colours Award IPM 2015 op. De Show Your Colours Award IPM 2015 is een samenwerking tussen beursorganisatie IPM en BIZZ Communications.
Eerste open dagen bij Van Dam geweldig succes Naaldwijk n P. van Dam en Zn BV organiseerde op donderdag 22 Januari en vrijdag 23 Januari in samenwerking met D&B blumen export, Coop Del Golfo en Ionela Montalban 2 open dagen bij P. van Dam en Zn bv in Naaldwijk.
Bayer hoofdsponsor kas n Kom in de Kas wordt financieel gedragen door de sector zelf.
Alle glasgroentetelersverenigingen verenigd in de Dutch Produce Association en de siertelers via FloraHolland dragen bij aan het evenement. Daarnaast heeft Kom in de Kas hoofdsponsors. Bayer CropScience is het komende jaar, samen met Rabobank en Interpolis, hoofdsponsor van Kom in de Kas. Het betreft een overeenkomst voor één jaar, maar inzet is een langdurige samenwerking. De sponsorovereenkomst werd op 23 januari 2015 ondertekend door Jan van de Voort, Country Head Nederland en Richard Bryce, Head of Marketing namens Bayer CropScience. Vanuit Kom in de Kas ondertekenden Aad van der Wilt, landelijk voorzitter en Nico van Ruiten, voorzitter SIGN. In het licht van het maatschappelijk debat over duurzame landbouw en voedsel én de
toenemende maatschappelijke en politieke druk op het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen is het landelijk bestuur van Kom in de Kas zeer blij met Bayer als hoofdsponsor. Met ondersteuning van Bayer kan het gesprek met de consument worden aangegaan over het nut en de noodzaak van gewasbescherming. kOm iN de kas
Kom in de Kas is het jaarlijkse publieksevenement van de Nederlandse glastuinbouwsector. In het weekend van zaterdag 11 en zondag 12 april 2015 openen ruim tweehonderd glastuinders hun deuren om te laten zien waar ze trots op zijn: mooie, verse, gezonde en veilige natuurproducten. De landelijke kick off van het evenement is op donderdag 9 april in regio Westland. Kom in de Kas wordt mede mogelijk gemaakt door FloraHolland, Dutch Produce Association, Bayer CropScience, Rabobank en
De sponsorovereenkomst werd ondertekend door Jan van de Voort, Country Head Nederland en Richard Bryce, Head of Marketing namens Bayer CropScience. Vanuit Kom in de Kas ondertekenden Aad van der Wilt, landelijk voorzitter en Nico van Ruiten, voorzitter SIGN.
De fa P. van Dam en Zn bv profileerde zich met de producten die onder 1 dak te verkrijgen zijn, dit alles door middel van samenwerking met Del Golfo ( Italië) , waarvan P. van Dam en Zn bv het agentschap heeft met producten zoals Anjers, Trosanjers, Ranonkels, Panicum, Dianthus Barbatus, Anemonen, Viburnum. Dit onder toeziend oog van Franco Esposito, algemeen directeur Coop Del Golfo, Ionela Montalban ( Spanje) Anjers en Trosanjers en D&B Blumenexport, die tot de P. van Dam en Zn bv groep behoort.
Der Loo Party en Events en door de opkomst van zoveel mensen kan de Fa P. van Dam en Zn bv terug kijken op een zeer geslaagd evenement.
OpkOmst
Met rozen, gypsophilia, Heliconia uit Ecuador, Heliconia’s en diversen groensoorten uit Suriname en Costa Rica. Onder het genot van een hapje en drankje verzorgt door Van
Mooi sortiment op Dag van de Tulp keuriNg n Inmiddels een traditie om de1e speciale tulpenkeuring van de KAVB op Proeftuin Zwaagdijk te organiseren en als het even kan in combinatie met de Dag van de Tulp. Met zaailing 1-Marax-rose-wit wist Marax uit Venhuizen de eerste prijs te bemachtigen. Deze rose met witte zaailing viel op door de goede bladstand, de mooie verhoudingen, de prima stand en de grote uniformiteit binnen de pot, in combinatie met een gewone poot. De tweede prijs was voor Borst Bloembollen, Obdam voor zaailing 09-Ma-1276. Ook hier goede verhoudingen en een mooie bloem. De derde prijs in de categorie snijtulpen op pot was voor Marax met hun zaailing 12-MA1449. Deze rode tulp met geel randje was zeer zwaar en strak en trok ieders aandacht. De beste vaas werd ingezonden door Nic. Van Schagen & Zn uit Bergen. Het was de nieuwe tulp ‘In Love’. De prijsvraag voor de beste pottulp op pot verviel.
Class
Borst Bloembollen liet een grote collectie tulpen zien in goede kwaliteit. Het waren voornamelijk nieuwigheden en zaailingen. Opvallend was ook de parkietmutant van ‘First Class’. Ook Lybo Veredeling kwam sterk naar voren met een grote collectie. Met name de gele triumftulp ‘Saami’ trok de aandacht en kwam in de buurt van de winnaars. Maveridge International uit Sint Maarten showde o.a ‘Double Flag’. M. Boots Bloembollen Selectie uit Hem showde ‘Thijs Boots’, een mooie grote blauwroze triumftulp. J.M. Kaagman uit Wijdenes liet een roze enkele tulpenzaailing zien. Westfriesland Tulpen was present met
een pot en een vaas van ‘Westfrisian Fire’. Pater Bloembollen liet ‘White Desire’ zien en ook D.M. van Es uit Steenbergen zette een witte tulp neer. Verder kon elke teler en broeier zijn hart ophalen aan de uitgebreide marktbroeishow. De praktijk is aan zet!
dinsdag 3 februari 2015
23
Boskoop wil sterker boomkwekerijcluster Sterk n Stichting Greenport Regio Boskoop wil de positie van de regio Boskoop als hét centrum voor het boomkwekerijcluster versterken. Om dit te realiseren wordt de komende maanden, samen met ondernemers in het cluster, een strategisch plan en een uitvoeringsplan gemaakt. Op 13 en 17 februari zijn er bijeenkomsten in de regio, zodat elke ondernemer input kan leveren. Michiel Gerritsen, voorzitter Belangenbehartiging Greenport Boskoop, gaf hiervoor de aftrap in het kwekerscafe tijdens een studieclubavond van de regio Boskoop. “In deze greenport zijn alle ingredienten aanwezig om ook in de toekomst een toonaangevend en economisch sterk boomkwekerijcluster te zijn met renderende bedrijven. Hiervoor moeten we nu wel in actie komen. Immers de rendementen op de bedrijven staan onder druk en de regio heeft dringend positieve impulsen nodig,” aldus Gerritsen. Greenport Regio Boskoop roept ondernemers op om zelf aan het roer te gaan staan bij de planvorming en
aan te geven waar de kansen voor de greenport kunnen liggen? Wethouder Kees van Velzen, voorzitter van de Stichting Greenport Regio Boskoop: “Naast het strategisch plan worden diverse toekomstscenario’s door de gemeente ontwikkeld om flexibel in te kunnen spelen op externe onzekerheden. Bijvoorbeeld de verschillende wijzen waarop de economie zich de komende jaren kan ontwikkelen. De scenario’s worden begin maart gedeeld met de gemeenteraad.“ Denk mee op
Deze maand worden interviews gehouden met ondernemers en vertegenwoordigers van brancheorganisaties in de boomkwekerijsector. Dat levert input voor bijeenkomsten waar álle boomkwekers, handelaren en vertegenwoordigers van brancheorganisaties. De bijeenkomsten worden op 13 februari (middag) en op 17 februari (avond) in de regio georganiseerd. Nog vóór de zomer moet er een actieplan liggen waar de sector mee aan de slag kan.
Bloembollen Vakdagen n Vleugje lente in de polder Vak n Voor het derde achtereenvolgende jaar worden op 5,6 en 7 in de Profytohallen in Creil weer de Bloembollen Vakdagen Flevoland gehouden. door: Leni Paul
50 inzenders tonen hun producten. Tegelijkertijd vindt ook de Agribeurs plaats. Beide evenementen spelen zich af in Creil, een 1400 inwoners tellende vlek op de kaart van de Noord-Oost Polder. Ondanks de oer-Hollandse locatie werd dit jaar gekozen voor het intrigerende thema: Het mysterie van de tulpenbloem . De 33-jarige Stef Meurs maakt deel uit van het uit vrijwilligers bestaande bestuur. Hij is belast met de publiciteit en wil graag kwijt dat het ook dit jaar weer een bijzondere, sprankelende tentoonstelling wordt. “We organiseren de show met een enthousiaste groep. We zijn allemaal ondernemers/ tulpenkwekers die zich voor de ten-
toonstelling inzetten. We kweken naast tulpen ook andere gewassen zoals onder andere lelies, gladiolen, pootaardappelen en plantuien. Onder de inzenders zijn zowel veredelaars als bollenkwekers.” Voorafgaand aan de Vakdagen vonden er veertien achtereenvolgende jaren de Creiler Flora plaats. Anders als de Vakdagen? Meurs:” De Creiler Flora was meer gericht op consumenten. Nu is het meer een vakbeurs, hoewel de consument wel welkom is. Maar zoals de naam al zegt is dit evenement meer gericht op de vakman. Tegelijkertijd wordt ook de Agribeurs gehouden, dus de vakman vindt hier echt een uitgebreid aanbod aan producten.”.
Naast het fleurige aanbod vindt er dit jaar ook voor het eerst een wat Meurs noemt, “minisymposium”plaats waarbij met name aandacht zal worden gevraagd voor de handel op Rusland. DuitSe inbreng
Donderdag 5 februari is de beurs open voor genodigden. Meurs:”We zijn heel verheugd dat een afgevaardigde van het Duitse Ministerie van Voedsel en Landbouw de beurs komt openen. Duitsland is wat onze Nederlandse handel betreft een land van grote betekenis. De Duitse afgevaardigde zal praten over de handelsbetrekkingen, hij reisde veel en over die ervaringen kan hij fascinerend vertellen.” Voor de overigens bezoekers is de beurs geopend op vrijdag 6 februari van 10.00 tot 22.00 uur en op zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur.
Amazing Amaryllis reikt prijzen uit aan bloemisten
Is tIe nou op dIe band? Snel slijtende transportbanden op uw transportinstallatie? Dit komt door een verkeerde kwaliteit banddek. Optiband geeft u hierin het beste advies!
www.optiband.nl bel nu 0186 654311
CoLoFon Oplage 12.500 Verschijnt 1 x per 14 dagen bloemenkrant Uitgeverij Verhagen Postbus 3066 2220 CB Katwijk Tel: 071-402 2901 Hoofdredactie: Teuntje van Delft 06-12746478 redactie @bloemenkrant.nl
Verslaggevers: Johan Th. Bos Frank de Klerk Leni Paul Wilma van Velzen fotografen: Jur Engelchor Gert Janssen Thierry Schut Arjen Vos Cees van ’t Wout Vormgeving: Drukkerij Verhagen
advertenties: Huub Snijders 06 22 66 85 55 huub.snijders@ bloemenkrant.nl abonnementen en adreswijzigingen: Lieke geerlings lieke@bloemenkrant.nl Traffic: Vincent Roos advertentie @bloemenkrant.nl Advertenties dienen voor vrijdag 10.30 uur ingeleverd te zijn. Advertenties die per email worden aangeleverd dienen vergezeld te gaan van een proefdruk (per fax
of per post). Bij brieven onder nummer worden administratiekosten in rekening gebracht. Leveringsvoorwaarden: Al onze opdrachten worden aanvaard en uitgevoerd overeenkomstig de Regelen voor het Advertentiewezen zoals laatstelijk vastgesteld door Stichting ROTA en zoals gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en fabrieken te Amsterdam en ter griffie van de Arrondissementsrechtbank te Amsterdam. U kunt onze leveringsvoorwaarden kosteloos bij ons opvragen.
n prijS Bloemsierkunst Fleur&Time uit Giesbeek, Lenteweelde uit Koog aan de Zaan. Bloemsierkunst ’t Toefje uit Scheveningen, Flower Power Bloemen uit Werkendam en Bloemsierkunst Santecraem uit Venray zijn de winnaars van de wedstrijd “Welke bloemist verleidt het meest met Amaryllis?”. Zij verrasten de mysterieshopper van de campagne Amazing Amaryllis met de origineelste Amaryllisboeketten. De wedstrijd werd in samenwerking met de cash & carry’s Dobbe Flowers en Weerman bloemen in Aalsmeer en FleuraMetz in Naaldwijk, Ede en Venlo georganiseerd. Een mysterieshopper bezocht bloemenwinkels die inkopen bij
Uitgeverij Verhagen behoudt zich ten aanzien van de inhoud van deze uitgave en/of website zowel het auteursrecht voor conform artikel 15 lid 1 sub 4 van de Auteurswet als het databankrecht. abonnementen: Bloemenkrant wordt gratis verstuurd naar alle bedrijven in de sierteelt. Belangstellenden kunnen zich aanmelden voor een abonnement. De kosten hiervoor bedragen € 89,50 per jaar. Indien zes weken voor het
de cash & carry’s Dobbe Flowers of Weerman Bloemen in de Cultra of FleuraMetz in de groothandelscentra Pyramide, Plantion en FloraZON. Het Amaryllis bloemwerk dat de mysterieshopper kocht werd door een deskundige jury beoordeeld op o.a. originaliteit. Tevens werd gekeken hoe Amaryllis in de winkel werd gepresenteerd. De campagne heeft 5 cadeaubonnen van de deelnemende cash & carry’s uitgeloofd aan de bloemisten die het meest verleiden met Amaryllis. Show
Naast de bloemistenwedstrijd vonden er vanuit de promotiecampag-
ne diverse shows en presentaties bij groothandelscentra in Nederland, Duitsland, Frankrijk en Rusland plaats en verscheen er een inspiratiebrochure voor bloemisten. De campagne krijgt een vervolg in 2015. Focus in de campagne Amazing Amaryllis ligt op seizoensverlenging. Doel van de campagne is om bloemisten te informeren, inspireren en activeren meer met Amaryllis op de winkelvloer te laten doen in de periode voor én na de Kerst. De campagne is een initiatief van de Snij-amaryllistelers, verenigd in de FloraHolland Product Commissie Amaryllis en wordt uitgevoerd door fresh retail.
verstrijken van de abonnementstermijn geen schriftelijke opzegging is ontvangen, wordt het abonnement automatisch verlengd. Auteursrechten voorbehouden © 2012 Uitgeverij Verhagen BV
Marion Verstege van Fleur&Time uit giesbeek ontvangt uit handen van Jeroen van FleuraMetz in Ede de amazing amaryllis cadeaubon.
24
DInsDag 3 februari 2015
IPM ontmoetingsplek voor ideeën Dit jaar was de IPM de ontmoetingsplek om ideeën uit te wisselen over het belangrijke thema “Het verhogen van de waarde van het Plant” en nieuwe strategieën te ontwikkelen. Jürgen Mertz, voorzitter van Zentralverband Gartenbau e. V. (“Centraal Horticultural Association”):. “Voor mij is de 2015 beurs geconcentreerd op de vraag hoe we als sector de waardering van onze producten en diensten kunnen verhogen. We hebben de dagen op de IPM ESSEN gebruikt om veel constructieve discussies te voeren. Deze hebben geresulteerd tot een sterke coalitie die de verantwoordelijkheid op zich kan nemen. Ook in financieel opzicht is de eerste steen gelegd voor een brede imagocampagne. We zijn op de goede weg en zijn blij dat ongeveer elke bijkomende partner. “ InnovatIes en awards
Een groot aantal van de presentaties waren gericht op innovaties. In totaal dienden 39 standhouders maar liefst 65 innovaties voor de IPM Innovation Showcase in. In de categorie “-Lente bloeiende planten”, koos de Expert Commissie ten gunste van de Leucanthemum hosmariensis Hybride ‘African Rose’ door Kientzler van Gensingen, Duitsland. De Bidens Hybride, Beedance ® ‘Red + Eye’ door Moerheim uit Nederland werd onderscheiden in de categorie “Bedding en Balkon Planten”. De Boronia heterophylla ‘Lipstick’
door EPS uit Kevelaer, Duitsland ontving de “IPM Innovation 2015” titel in de categorie “kuipplanten”. De Promenaea Sunlight (Promenaea schijnwerpers x Promenaea xanthina) door Klusmann van Friedeburg, Duitsland werd geëerd in de categorie “Bloeiende Kamerplanten”. In de categorie “Green House Planten”, kan de Artocarpus altilis ‘Ma’afala’ door Cultivaris Noord-Amerika van de VS zelf de “IPM Innovation 2015” noemen. In de categorie “Cut Flowers ‘, de’ Könst Paradiso ‘, een spray alstroemeria door Könst Alstroemeria uit Nederland, naar voren als de overwinnaar. In de categorie “Woody Plants”, besloot de jury in het voordeel van de Rhododendron micranthum ‘Bloombux ®’ door Diderk Heinje van Edewecht. In de categorie “Struiken en heesters”, koos de jury de Pennisetum alopecuroides ‘Hameln Gold’ van Cultivaris Noord-Amerika van de Verenigde Staten als de “IPM Innovation 2015”. De IPM Innovation Award uitgereikt door INDEGA (“vertegenwoordiging van de belangen van de Duitse tuinbouw”) onderscheiden baanbrekende verfijningen in tuinieren technologie. Eén winnaar was de phytho foamer uit Knecht die samen werd ontwikkeld met de desinfectie fabrikant Menno Chemie. Aan de andere kant kan DH Licht
zich kunnen rekenen tot de overwinnaars met zijn nieuwe MGR-E en MGR-K-lampen voor plantaardige verlichting. De Show Uw Kleuren Award, die gezamenlijk werd georganiseerd door BIZZHolland en de Messe Essen eerde de plant met de meest significante toegevoegde waarde. De trofee werd beveiligd door de Rhododendron Bloombux® (‘Microhirs3’), die werd gecreëerd door Joh. Stolwijk & Söhne uit Nederland en Diderk Heinje Pflanzenhandelsges. mbH & Co KG uit Duitsland en kan worden gebruikt in het bijzonder verschillende manieren, niet alleen in de eigen tuin, maar ook als een haag in de openbare ruimte. De Hydrangea macrophylla Muziek Collection® door De Jong Plant BV uit Nederland nam de tweede plaats. De derde plaats ging naar de drijvende planten door R. Moerings bv, ook uit Nederland. BIjpraten
Verder werden er alle dagen goede zaken gedaan en werden relaties vernieuwd en aangetrokken. De sfeer was geweldig en kwekers, handelaren, lijnrijders en organisaties wisten elkaar volop te vinden. Er bloeide wat moois in Essen waarvan men vastbesloten is in 2015 de verdere vrucht (bloem) te plukken.