A partire dalla tavola, quella delle osterie della tradizione, dei ristoranti gourmet, oppure delle vivaci sagre di paese, è possibile percorrere un ampio itinerario alla scoperta di un territorio, di una cultura, della sua storia e della gente che da sempre ne custodisce i preziosi segreti, anzitutto in ambito culinario e vitivinicolo. Vi invitiamo dunque ad intraprendere questo viaggio del gusto, seguendo gli spunti, le curiosità e le indicazioni di questa guida