We Love Sustainability

DREI SÄULEN FÜR
UNSER HAUS
I tre principi del Vigilerhof
Three Pillars for Our House
TIPPS FÜR EINEN
NACHHALTIGEN URLAUB
Consigli per una vacanza sostenibile
Tips for a Sustainable Holiday








![]()

I tre principi del Vigilerhof
Three Pillars for Our House
Consigli per una vacanza sostenibile
Tips for a Sustainable Holiday








DE Wieso liegt Ihnen das Thema Nachhaltigkeit am Herzen?
Nachhaltigkeit bedeutet für uns Verantwortung – für die Umwelt, unsere Gäste und kommende Generationen. Wir schätzen das Miteinander sehr und es prägt unser Handeln als Gastgeber: Wir denken voraus, bauen bedacht und treffen Entscheidungen, die unsere Heimat langfristig stärken.
Was ist dabei die größte Herausforderung?
Im Alltag konsequent Entscheidungen zu treffen, die langfristig sinnvoll sind – sei es beim Bau, bei den Ressourcen oder im täglichen Betrieb. Es braucht Geduld, Überzeugung und Mut, um neue, wirkungsvolle Wege zu gehen.
Was wünschen Sie sich für die Zukunft?
Dass nachhaltiges Handeln selbstverständlich und Qualität wichtiger wird als schneller Konsum. Der achtsame Umgang mit Ressourcen ist kein Verzicht, sondern Wertschätzung für das, was wir haben. Wir möchten auch unseren Gästen zeigen, wie Nachhaltigkeit durch bewusstes Wirtschaften, regionale Produkte und klare Standards funktioniert.
IT Perché per voi la sostenibilità è così importante?
Per noi la sostenibilità significa responsabilità – verso l’ambiente, i nostri ospiti e le generazioni future. Apprezziamo profondamente il senso di comunità, che guida il nostro modo di essere albergatori: pensiamo al futuro, costruiamo

con consapevolezza e prendiamo decisioni che rafforzano a lungo termine il nostro territorio.
Qual è la sfida più grande?
Prendere ogni giorno decisioni coerenti e lungimiranti – nella costruzione, nell’uso delle risorse e nella gestione quotidiana. Servono pazienza, convinzione e coraggio per intraprendere nuove strade efficaci.
Cosa vi augurate per il futuro?
Che agire in modo sostenibile diventi la normalità e che la qualità conti più del consumo veloce. Un uso consapevole delle risorse non è una rinuncia, ma un segno di rispetto per ciò che abbiamo. Vogliamo mostrare ai nostri ospiti come la sostenibilità funzioni attraverso una gestione responsabile, prodotti regionali e standard chiari.


EN Why is sustainability so important to you?
For us, sustainability means responsibility – towards the environment, our guests, and future generations. We deeply value community, and it shapes how we act as hosts: we think ahead, build consciously, and make decisions that strengthen our homeland in the long term.
What is the biggest challenge?
Making consistent, forward-looking decisions in everyday operations – whether in construction, resource management, or daily business. It takes patience, conviction, and courage to pursue new and truly effective paths.
What do you wish for the future?
That sustainable action becomes the norm and that quality becomes more important than fast consumption. A mindful use of resources is not about sacrifice, but about appreciation for what we have. We want to show our guests how sustainability works through conscious management, regional products, and clear standards.

The Three Pillars of Sustainability
DE Im Vigilerhof stützen wir uns auf die drei wissenschaftlich anerkannten Säulen der Nachhaltigkeit: Umwelt, Wirtschaftlichkeit und soziale Verantwortung. Nur wenn diese drei Dimensionen im Gleichgewicht stehen, können wir wirklich nachhaltig handeln. Denn: Ohne natürliche Ressourcen kann keine Wirtschaft bestehen, jedoch benötigen wir auch finanzielle Sicherheit sowie soziale Gerechtigkeit für eine hohe Lebensqualität und eine stabile Gesellschaft; nur so können wir uns wiederum um die Umwelt kümmern. Für unser Bestreben, diese drei Säulen auch in unserem Haus in Einklang zu bringen, wurden wir mit zwei Zertifizierungen ausgezeichnet: mit der GSTC-Zertifizierung sowie dem Südtiroler Umweltzeichen Level 3.
Wie können wir die Umwelt schützen und Ressourcen verantwortungsvoll nutzen, um negative Auswirkungen auf unseren Planeten und das Klima zu reduzieren? Im Vigilerhof haben wir darauf viele kleine Antworten gefunden: Ressourcen gezielt einsetzten, Abfall reduzieren und lokale Zutaten bevorzugen sind nur einige der Maßnahmen die wir im Alltag ohne Ausnahmen integriert haben.
Nachhaltigkeit bedeutet auch, dass wir langfristig für wirtschaftliche Stabilität in unserem Hotel sorgen. Dabei achten wir darauf, dass wir uns sozial und umweltbewusst verhalten. So gehen wir erfolgreiche Partnerschaften mit lokalen Handwerkern ein und investieren in langlebige und energieeffiziente Infrastruktur. Unsere Preise kalkulieren wir fair und mit Fokus auf Qualität statt Quantität.
Der soziale Aspekt beim Thema Nachhaltigkeit umfasst viele Bereiche, wie beispielsweise gerechte Bedingungen für Menschen im Allgemeinen sowie innerhalb eines Unternehmens
zu schaffen. Das nehmen auch wir uns im Vigilerhof zu Herzen. Auf diese Weise sorgen wir dafür, dass unsere Mitarbeitenden langfristig – und vor allem glücklich – bei uns bleiben.
IT Al Vigilerhof ci basiamo sui tre pilastri scientificamente riconosciuti della sostenibilità: ambiente, economia e responsabilità sociale. Solo mantenendo l’equilibrio tra queste tre dimensioni possiamo agire in modo veramente sostenibile. Senza risorse naturali non può esistere alcuna economia; allo stesso tempo sono necessarie sicurezza finanziaria e giustizia sociale per garantire qualità della vita e stabilità. Solo così possiamo prenderci cura dell’ambiente. Per il nostro impegno nell’armonizzare questi tre pilastri abbiamo ottenuto due certificazioni: la Certificazione GSTC e il Marchio Ambientale Alto Adige Livello 3.
Come possiamo proteggere l’ambiente e utilizzare le risorse in modo responsabile per ridurre l’impatto sul pianeta e sul clima? Al Vigilerhof abbiamo trovato molte piccole risposte: utilizzo mirato delle risorse, riduzione dei rifiuti e preferenza per ingredienti locali sono solo alcune delle misure integrate quotidianamente.
Sostenibilità significa anche garantire stabilità economica a lungo termine per il nostro hotel, agendo in modo sociale e rispettoso dell’ambiente. Collaboriamo con artigiani locali e investiamo in infrastrutture durevoli ed efficienti dal punto di vista energetico. I nostri prezzi sono calcolati in modo equo, puntando sulla qualità piuttosto che sulla quantità.
L’aspetto sociale comprende condizioni eque per le persone, nella società e all’interno dell’azienda. Anche al Vigilerhof lo




consideriamo fondamentale, creando un ambiente in cui i nostri collaboratori possano restare a lungo – e soprattutto con soddisfazione.
EN At Vigilerhof, we rely on the three scientifically recognized pillars of sustainability: environmental protection, economic stability, and social responsibility. Only when these three dimensions are in balance can we truly act sustainably. Without natural resources, no economy can exist. At the same time, financial security and social equity are essential for quality of life and a stable society – and only then can we care for the environment. For our commitment to aligning these three pillars within our hotel, we have been awarded two certifications: the GSTC Certification and the South Tyrol Sustainability Label Level 3.
How can we protect the environment and use resources responsibly to reduce negative impacts on our planet and climate? At Vigilerhof, we have found many small answers: using resources efficiently, reducing waste, and prioritising local ingredients are just some of the measures we have fully integrated into our daily operations – without exception.
Sustainability also means ensuring long-term economic stability for our hotel while acting in a socially and environmentally responsible way. We build strong partnerships with trusted local craftsmen and invest in durable, energy-efficient infrastructure. Our pricing is calculated fairly, with a focus on quality rather than quantity.
The social dimension of sustainability includes creating fair conditions for people – both in society and within the company. At Vigilerhof, this is close to our hearts. In this way, we ensure that our employees stay with us long-term – and above all, happily.


DE
• Eigene Quelle für Trinkwasser in den Zimmern
• Wasserregulierer in den Duschköpfen zum Wassersparen
• Schrittweise Umstellung auf LED-Beleuchtung
• Bewegungsmelder in Fluren zur Energieeinsparung
• Zeitschaltuhren und Dämmerungssensoren für Außenbeleuchtung
• Thermostatventile in allen Zimmern mit automatischer Abschaltung bei Erreichen der Wunschtemperatur
• Ab Frühjahr: Fotovoltaikanlage auf dem Dach zur Förderung erneuerbarer Energien
• Pool-Beheizung im Sommer mit Solarenergie
• Effiziente Gasheizung mit direktem Leitungsanschluss –ergänzt durch erneuerbare Energien
• Gezielte Maßnahmen zur Emissionsreduzierung
IT
• Fonte propria di acqua potabile nelle camere
• Riduttori di flusso nei soffioni
• Graduale passaggio all’illuminazione LED
• Sensori di movimento nei corridoi
• Timer e sensori crepuscolari per l’illuminazione esterna
• Valvole termostatiche con spegnimento automatico
• Impianto fotovoltaico sul tetto (da primavera)
• Piscina riscaldata con energia solare
• Riscaldamento a gas efficiente integrato con energie rinnovabili
• Misure mirate per ridurre le emissioni
EN
• Own source of drinking water in all rooms
• Flow regulators in shower heads to reduce water consumption
• Gradual transition to LED lighting
• Motion sensors in corridors to save energy
• Timers and twilight sensors for outdoor lighting
• Thermostatic valves in all rooms with automatic shut-off once the desired temperature is reached
• From spring onwards: photovoltaic system on the roof to promote renewable energy
• Pool heated with solar energy during summer
• Efficient gas heating system with direct grid connection, complemented by renewable energy sources
• Targeted measures to reduce emissions

DE
• Naturprodukte bei Sauna-Aufgüssen (Dr. Joseph und Bergila)
• Massagen mit Dr. Joseph und Bergila Produkten
• Umweltfreundliche Reinigungsmittel mit Ecolabel-Zertifizierung
• Wäscherei intern und extern mit Ecolabel-Zertifizierung
• Kosmetikartikel in Papierverpackung
• Duschgel und Shampoo zum Auffüllen
• Badeschlappen nur noch auf Anfrage (Gäste werden gebeten, eigene mitzubringen) > 80% weniger Abfall
• Wiederverwendbare Verpackungen statt Einwegprodukte
IT
• Prodotti naturali per sauna (Dr. Joseph, Bergila)
• Massaggi con prodotti naturali
• Detergenti certificati Ecolabel
• Lavanderia interna ed esterna certificata Ecolabel
• Cosmetici in confezioni di carta
• Gel doccia e shampoo ricaricabili
• Ciabatte solo su richiesta (gli ospiti sono pregati di portare le loro ciabatte) > 80% rifiuti in meno
• Confezioni riutilizzabili
EN
• Natural products for sauna infusions (Dr. Joseph and Bergila)
• Massages using natural products
• Environmentally friendly cleaning products with Ecolabel certification
• In-house and external laundry services with Ecolabel certification
• Cosmetic products in paper packaging
• Refillable shower gel and shampoo
• Slippers available upon request only (guests are invited to bring their own) > 80% less waste
• Reusable packaging instead of single-use products


DE
• Salatbuffet abgeschafft, Salat wird direkt am Tisch serviert > 30% weniger Lebensmittelabfall, Zero Waste beim Salat
• Badeschlappen-System optimiert > 80% weniger Abfall
• Konsequente Mülltrennung
• Vegetarische Essensreste werden an hauseigene Minischweine verfüttert
• Glasstrohhalme statt Plastik oder Papier
• Kein Plastik- oder Papiergeschirr
IT
• Buffet di insalata eliminato, insalata servita direttamente al tavolo > 30% in meno di sprechi alimentari, zero waste per l’insalata
• Sistema ottimizzato per le ciabatte > 80% di rifiuti in meno
• Raccolta differenziata rigorosa
• Avanzi vegetariani destinati ai maialini della casa
• Cannucce in vetro invece di plastica o carta
• Nessun utilizzo di stoviglie in plastica o carta
EN
• Salad buffet replaced by table service > 30% less food waste, zero waste for salad
• Optimised slipper system > 80% less waste
• Consistent waste separation
• Vegetarian food leftovers fed to our own mini pigs
• Glass straws instead of plastic or paper
• No plastic or paper tableware
DE
• Erhalt der Biodiversität
• Schutz natürlicher Lebensräume und Ökosysteme
• Anpflanzung heimischer Pflanzen
• Eigener Kräuter- und Gemüsegarten
• Hauseigene Wachteln für frische Eier
• Vogelhäuser als Nistplätze für heimische Vögel
IT
• Conservazione della biodiversità
• Protezione degli habitat naturali e degli ecosistemi
• Piantumazione di specie autoctone
• Orto e giardino di erbe aromatiche di proprietà
• Quaglie proprie per uova fresche
• Casette per uccelli come siti di nidificazione per specie locali
EN
• Preservation of biodiversity
• Protection of natural habitats and ecosystems
• Planting of native species
• Own herb and vegetable garden
• On-site quails providing fresh eggs
• Birdhouses as nesting places for native birds

DE
• 100% lokale Handwerker (z.B. Tischlerei Malfertheiner, Elektro Rier)
• Bevorzugung lokaler Lieferanten und Produkte
• Zusammenarbeit mit lokalen Tourismusorganisationen und Vereinen
• Förderung von lokalem Brauchtum und Kultur
• Unterstützung der lokalen Gemeinschaft
• Ehrenamtliches Engagement bei der Musikkapelle
• Klaus Marmsoler als Präsident des Oswald von Wolkenstein Ritts, das größte Reiterspektakel Südtirols
IT
• 100% artigiani locali (ad es. Falegnameria Malfertheiner, Elektro Rier)
• Preferenza per fornitori e prodotti locali
• Collaborazione con organizzazioni turistiche e associazioni locali
• Promozione delle tradizioni e della cultura locale
• Sostegno alla comunità locale
• Impegno volontario nella banda musicale
• Klaus Marmsoler presidente dell’Oswald von Wolkenstein Ritt, il più grande spettacolo equestre dell’Alto Adige
EN
• 100% local craftsmen (e.g. Malfertheiner Carpentry, Elektro Rier)
• Preference for local suppliers and products
• Cooperation with local tourism organisations and associations
• Promotion of regional traditions and culture
• Support of the local community
• Voluntary engagement in the local brass band
• Klaus Marmsoler as President of the Oswald von Wolkenstein Ride, South Tyrol’s largest equestrian spectacle
DE
• Bau mit heimischen Materialien
• Holz und Fliesen naturbelassen
• Anpflanzung heimischer Pflanzen im Garten
• Nachhaltige Praktiken und Materialien bei Neu- und Umbauarbeiten
• Langlebige und energieeffiziente Infrastruktur
IT
• Costruzione con materiali locali
• Legno e piastrelle lasciati al naturale
• Piantumazione di specie autoctone nel giardino
• Pratiche e materiali sostenibili nelle nuove costruzioni e ristrutturazioni
• Infrastrutture durevoli ed energeticamente efficienti
EN
• Construction using local materials
• Natural, untreated wood and tiles
• Planting of native species in the garden
• Sustainable practices and materials in new builds and renovations
• Durable and energy-efficient infrastructure


DE
• Faire Arbeitsbedingungen mit angemessenen Löhnen und gerechten Arbeitszeiten
• Inklusives Arbeitsumfeld frei von Diskriminierung, Ausbeutung oder Belästigung
• Schulungen zu Sicherheit und Nachhaltigkeit für alle Mitarbeiter:innen
• Sichere Arbeitsumgebung mit oberster Priorität für Gesundheitsschutz
• Einzelzimmer für alle Mitarbeitenden
• Weiterbildungsmöglichkeiten (z.B. Weinkurse für Servicekräfte, Cocktailkurse für Barkeeper)
• Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten für langfristige Mitarbeiterbindung
IT
• Condizioni di lavoro eque con salari adeguati e orari corretti
• Ambiente di lavoro inclusivo, libero da discriminazione, sfruttamento o molestie
• Formazione su sicurezza e sostenibilità per tutti i collaboratori
• Ambiente di lavoro sicuro con priorità assoluta alla tutela della salute
• Camera singola per tutti i collaboratori
• Opportunità di formazione continua (es. corsi di vino per il servizio, corsi cocktail per i barman)
• Benefit e opportunità di crescita per una fidelizzazione a lungo termine
EN
• Fair working conditions with appropriate wages and regulated working hours
• Inclusive work environment free from discrimination, exploitation, or harassment
• Safety and sustainability training for all employees
• Safe working environment with highest priority on health protection
• Single rooms for all employees
• Professional development opportunities (e.g. wine courses for service staff, cocktail courses for bartenders)
• Benefits and growth opportunities to ensure long-term employee retention
DE
• Saisonale Menüs mit regionalen Zutaten
• Vegetarische Optionen täglich verfügbar
• Vegane Gerichte auf Anfrage
• Bevorzugung lokaler Lieferanten
• Eier vom Schlernhof Kastelruth oder von hauseigenen Wachteln
• Kräuter und Gemüse im Sommer direkt aus eigenem Garten
• Fruchtsäfte von naheliegenden Höfen
• Milch und Käse aus Südtirol
• Tee, Kaffee, Wein und Schnaps aus der Region
IT
• Menu stagionali con ingredienti regionali
• Opzioni vegetariane disponibili ogni giorno
• Piatti vegani su richiesta
• Preferenza per fornitori locali
• Uova dello Schlernhof di Castelrotto o delle nostre quaglie
• Erbe aromatiche e verdure dal nostro orto in estate

• Succhi di frutta di masi vicini
• Latte e formaggi dell’Alto Adige
• Tè, caffè, vino e grappa della regione
EN
• Seasonal menus featuring regional ingredients
• Vegetarian options available daily
• Vegan dishes available upon request
• Preference for local suppliers
• Eggs from Schlernhof in Castelrotto or from our own quails
• Herbs and vegetables from our own garden in the summer
• Fruit juices from nearby farms
• Milk and cheese from South Tyrol
• Tea, coffee, wine, and spirits from the region
DE
• Green Option: Gäste können über Guestnet selbst entscheiden, ob ihr Zimmer täglich gereinigt wird
• QR-Codes in den Zimmern für digitale Gästeinformationen
• Guestnet-System zur Reduzierung von Papierverschwendung
IT
• Green Option: gli ospiti possono decidere tramite Guestnet se desiderano la pulizia giornaliera della camera
• QR-code nelle camere per informazioni digitali
• Sistema Guestnet per ridurre lo spreco di carta
EN
• Green Option: Via Guestnet, guests can decide for themselves whether their room should be cleaned daily
• QR codes in the rooms providing digital guest information
• Guestnet system to reduce paper consumption and avoid unnecessary print materials

DE Seit 2009 zählen die Dolomiten und somit auch der Naturpark Schlern-Rosengarten aufgrund ihrer landschaftlichen Schönheit sowie ihrer geomorphologischen und geologischen Bedeutung zum Welterbe der UNESCO. Eine Auszeichnung, die gleichzeitig eine Verpflichtung hinsichtlich nachhaltiger Entwicklung ist. Und nicht nur das: Als Teil des europaweiten Netzwerks Natura 2000 soll der älteste Naturpark Südtirols mit seiner Artenvielfalt und den natürlichen Lebensräumen besonders geschützt werden. Die Basis dafür bilden die europäische Fauna-Flora-Habitat-Richtlinie sowie die EU-Vogelschutzrichtlinie. Durch den Naturpark führen der Geologensteig und der Naturerlebnisweg Oswald von Wolkenstein, die den Besuchern die Besonderheiten der Umgebung an verschiedenen Stationen näherbringen.
IT Dal 2009 le Dolomiti, e con esse il parco naturale Sciliar-Catinaccio, sono diventate patrimonio UNESCO per la loro straordinaria bellezza paesaggistica e l’importanza geologica e geomorfologica. Tale riconoscimento implica anche un impegno concreto verso uno sviluppo sostenibile. Ma non è tutto: facendo parte della rete europea Natura 2000, il più antico parco naturale dell’Alto Adige beneficia di misure specifiche per la protezione della sua biodiversità e dei suoi ecosistemi. La tutela si basa sulla Direttiva europea Habitat e sulla Direttiva per la conservazione degli uccelli selvatici. All’interno del parco, il Sentiero Geologico e il Sentiero Oswald von Wolkenstein guidano i visitatori alla scoperta delle caratteristiche uniche del territorio attraverso più tappe didattiche.
EN Since 2009, the Dolomites – including the Schlern-Rosengarten Nature Park – have been part of the UNESCO World Heritage list due to their exceptional scenic beauty and their geomorphological and geological significance. This recognition also represents a commitment to sustainable development. Furthermore, as part of the Europe-wide Natura 2000 network, South Tyrol’s oldest nature park is granted special protection to preserve its biodiversity and natural habitats. The legal basis for this protection is the EU Habitats Directive and the EU Birds Directive. The Geologist’s Trail and the Oswald von Wolkenstein Nature Trail run through the park, guiding visitors through various stations that explain the unique characteristics of the surrounding landscape.


Respect the Mountains
Aludose - 600 Jahre
Lattina - 600 anni
Can - 600 years
Plastikflasche - 500 Jahre
Bottiglia di plastica - 500 anni
Plastic bottle - 500 years
Plastiksack - 200 Jahre
Busta di plastica - 200 anni
Plastic bag - 200 years
Papiertaschentuch - 5 Jahre
Fazzoletto di carta - 5 anni
Paper tissue - 5 years
DE Was auf den Berg hochgetragen wird, wird auch wieder runtergetragen. Abfälle stellen Gefahrenquellen für Tiere dar und brauchen hunderte Jahre, um zu verwesen, und manches verrottet nie vollständig. Das beste Wasser stammt übrigens direkt aus dem Wasserhahn. Einfach Flasche auffüllen und los geht’s – zu Fuß, per Bike oder Öffis, denn die Seiser Alm ist eine verkehrsberuhigte Zone.
IT Ciò che si porta in montagna va riportato a valle. I rifiuti rappresentano un pericolo per gli animali e impiegano secoli a degradarsi – alcuni, addirittura, non si decompongono mai del tutto. L’acqua migliore, invece, sgorga direttamente dal rubinetto! Basta riempire la borraccia e via… a piedi, in bici o con i trasporti pubblici: l’Alpe di Siusi, infatti, è una zona a traffico limitato.
EN What is carried up the mountain must also be carried back down. Waste poses a danger to wildlife and takes hundreds of years to decompose – some materials never fully break down. The best water, by the way, comes straight from the tap. Simply refill your bottle and set off – on foot, by bike, or by public transport, as the Seiser Alm is a traffic-calmed zone.
Zigarettenstummel - 7 Jahre
Filtro della sigaretta - 7 anni
Cigarette filter - 7 years
Fäkalien - 1 Jahre
Feci - 1 anni
Feces - 1 years
Bananenschale - 3 Jahre
Buccia di banana - 3 anni
Banana peel - 3 years

DE In Südtirol gelten 27 % der einheimischen Pflanzenarten als gefährdet, weshalb viele wild wachsende Pflanzen und Blumen unter gesetzlichen Schutz gestellt wurden. Ein Ort, an dem die Flora besonders gut gedeihen kann, ist der Naturpark Schlern-Rosengarten in der Dolomitenregion Seiser Alm. Hier ist das Zuhause von rund 790 Blüten- und Farnpflanzenarten. Mit der App „Pl@ntNet“ können Sie diese ganz einfach und schnell bestimmen: Fotografieren Sie die Pflanze mit dem Handy. Das Foto wird von einer Erkennungssoftware mit bestehenden Bildern abgeglichen. Anschließend erhalten Sie eine kleine Auswahl mit passenden Pflanzenarten. Eine Bitte: Bewundern Sie die kostbaren Pflanzen dort, wo sie wachsen, und lassen Sie sie in ihrem natürlichen Umfeld weitergedeihen.
IT In Alto Adige, il 27% delle specie vegetali autoctone è considerato a rischio, motivo per cui molti fiori selvatici e piante spontanee sono tutelati dalla legge. Un luogo dove la flora è particolarmente rigogliosa è il parco naturale Sciliar-Catinaccio, nella regione dolomitica dell’Alpe di Siusi, che ospita circa 790 specie di fiori e felci. Grazie all’app Pl@ntNet è possibile identificarle in modo semplice e veloce: basta fotografare la pianta con lo smartphone, lasciare che il software confronti l’immagine con quelle presenti nel database e scegliere infine tra le proposte per individuare la specie corretta. Un piccolo invito: ammirate queste preziose piante direttamente nel loro habitat e lasciate che continuino a prosperare lì dove sono cresciute.
EN In South Tyrol, 27% of native plant species are considered endangered, which is why many wild plants and flowers are protected by law. A place where flora thrives particularly well is the Schlern-Rosengarten Nature Park in the Seiser Alm Dolomite region. Around 790 species of flowering plants and ferns are found here. With the “Pl@ntNet” app, these plants can easily be identified: simply take a photo with your smartphone. The image is compared with a database using recognition software, and you will receive a selection of matching species. A request: please admire these precious plants where they grow and allow them to flourish in their natural environment.

DE DOS
• Licht ausschalten beim Verlassen des Zimmers
• Raumtemperatur regulieren
• Elektronische Geräte nach der Nutzung ausschalten
• Treppe statt Lift verwenden
• Lokale Produzenten unterstützen
• Auf den täglichen Wäschewechsel verzichten
• Wasserverbrauch einschränken
• Wiederverwendbare Wasserflaschen verwenden
• Unserem Team Nachhaltigkeitstipps geben


IT DOS
• Spegnere la luce quando si lascia la stanza
• Regolare la temperatura degli ambienti
• Spegnere gli apparecchi elettronici dopo l’uso
• Utilizzare le scale al posto dell’ascensore
• Sostenere i produttori locali
• Evitare il cambio giornaliero della biancheria
• Limitare il consumo d’acqua
• Servirsi di borracce riutilizzabili
• Condividere con il nostro team le vostre pratiche sostenibili

EN DOS
• Switch off the lights when leaving the room
• Regulate room temperature responsibly
• Turn off electronic devices after use
• Use the stairs instead of the lift
• Support local producers
• Avoid daily towel and linen changes
• Reduce water consumption
• Use reusable water bottles
• Share sustainability tips with our team


DE DON’TS
• Müll liegenlassen
• Lärm verursachen
• Pflanzen pflücken
• Pilze sammeln
• Auf Wandersteigen biken
• Hunde frei laufen lassen
• Feuer machen
• Mineralien sammeln
• Mit Drohnen fliegen
• Die markierten Wege verlassen
IT DON’TS
• Lasciare rifiuti in giro
• Fare baccano
• Cogliere fiori o piante
• Raccogliere funghi
• Percorrere sentieri pedonali in bici
• Lasciare i cani senza guinzaglio
• Accendere fuochi
• Raccogliere minerali
• Far volare droni
• Allontanarsi dai percorsi segnalati



EN DON’TS
• Leave waste behind
• Create excessive noise
• Pick plants
• Collect mushrooms
• Ride bikes on hiking trails
• Let dogs run free
• Light fires
• Collect minerals
• Fly drones
• Leave marked paths








