AÑO II EDICIÓN Nº 23 · MARZO 2022 · WWW.TODOPAINE.CL · DISTRIBUCIÓN GRATUITA · LINDEROS · ALTO JAHUEL · BUIN · HUELQUÉN
MARZO 2022
1
2
TODOPAINE
Estimados Lectores, Marzo, uno de los meses más estresantes del año donde muchas
AÑO II EDICIÓN Nº 23 · MARZO 2022 · WWW.TODOPAINE.CL · DISTRIBUCIÓN GRATUITA · LINDEROS · ALTO JAHUEL · BUIN · HUELQUÉN
de las actividades y deberes particulares de este mes tensan a cualquiera. Pero todos los comienzos son buenos y para empezar este año laboral y escolar quisimos conmemorar durante todo este mes el Día Internacional de la Mujer que, aunque nace de un hecho muy triste, nos llama a reflexionar sobre el valor que le da-
¿Dónde retirar la revista? La Carretilla, Buin Super Del Valle, Paine Pastelería Tres Delicias Pastelería Holzer Alto Jahuel, Buin Strip Center Los Linderos Strip Center Alto Jahuel Condominios y Viñas de la Zona Ferretería Capal, Paine El Sandialero, Paine Tía Mila, Linderos Donde Pepo, Minimarket del Valle
mos a las mujeres en la sociedad, haciendo un llamado a respetar aún más a nuestras mujeres, a nuestras madres, hermanas, comMARZO 2022
1
EDICIÓN MARZO 2022 Jadra Daruich de Ecocasaverde con sus lombrices californianas en proceso de humus. Lee la entrevista en páginas interiores. Foto: Equipo revista Todo Paine Director y Representante Legal Juan Andrés Acuña Cruz juanandres@todopirque.cl Directora Comercial M. Isabel Valdés revista@todopaine.cl
pañeras, colegas, socias e hijas, a respetarlas como seres humanos y como parte fundamental de nuestro mundo. En esta edición de marzo, sin darnos cuenta, desarrollamos un especial 8M dando a conocer a las mujeres premiadas y líderes destacadas por la I. Municipalidad de Paine, además de la inauguración de la oficina de la mujer y las entrevistas a Verónica Arana,
Para publicar e información: +569 9 407 4235 +569 9 231 9855 www.todopaine.cl revista@todopaine.cl TodoPaine
directora ejecutiva del Centro Cultural de Paine y Jadra Daruich, emprendedora painina quien es parte de nuestra portada y nos contó detalles sobre Ecocasaverde, el vermicompostaje y los beneficios de incorporar este tipo de dinámicas a nuestros hogares.
Diagramación Pablo Acuña Valdés pablo@todopirque.cl
Esperamos de todo corazón que disfruten su revista Todo Paine.
Periodista Gonzalo Arce
Con afecto, Juan Andrés Acuña Cruz Director revista Todo Paine
Colaboración Turismo Paine Jaime Saravia I. Municipalidad de Paine Museo Andino (Fundación Claro Vial) Impresión Gráfica Andes Revista Todo Paine · Edición Nº 23
MARZO 2022
3
INAUGURACIÓN OFICINA DE LA MUJER DE PAINE Un hito para la comuna
EL MISMO DÍA EN QUE EL MUNDO CONMEMORA EL DÍA INTER-
nó a ocho paininas, cuyas historias están marcadas por el esfuerzo,
NACIONAL DE LA MUJER, EN PAINE, LA MUNICIPALIDAD INAU-
el amor por la familia y la lucha constante por avanzar contra todo
GURÓ LA OFICINA DE LA MUJER; UN COMPROMISO ASUMIDO
impedimento, y organizó la exposición de retratos “Ojos de Mujer”,
POR EL ALCALDE CONTRERAS CON TODAS LAS PAININAS. EL
compuesta por: Mylene Jareño Henríquez, mujer emprendedora,
PRINCIPAL OBJETIVO DE ESTE DEPARTAMENTO SERÁ CONTRI-
Margarita Sánchez Guzmán, mujer artesana, Fresia Tello Tello, mujer
BUIR AL FORTALECIMIENTO DE LAS AUTONOMÍAS Y LA DIVER-
adulta mayor activa, Judith García González, mujer deportista, Javie-
SIDAD DE CADA UNA DE LAS MUJERES DE LA COMUNA EN EL
ra Morales Valdés, mujer del mañana, Natalia Miranda Vásquez, mujer
EJERCICIO PLENO DE SUS DERECHOS CON EL FIN DE MEJORAR
imparable, Rosa Rojas Huenchulaf, mujer raíz ancestral y Mónica Se-
SU CALIDAD DE VIDA.
rrano Serrano, mujer jefa de hogar.
La apertura de esta oficina, encabezada por Tiare Collinao y que
Oficina de la Mujer Paine:
cuenta con un completo equipo de profesionales, responde a un arduo trabajo realizado durante el último tiempo para entender cuáles
Dirección: Av. 18 de Septiembre 374
son los problemas y necesidades que principalmente afectan a las
(Frente Supermercado A Cuenta)
mujeres de la comuna.
Teléfono: + 569 84192890
Asimismo, y siguiendo la tónica de lo que significa la conmemoración del Día Internacional de la Mujer y la inauguración de este nuevo espacio para las mujeres, la Ilustre Municipalidad de Paine, seleccio-
4
TODOPAINE
Correo: oficinamujer@paine.cl
Fresia Tello Tello, mujer adulta mayor activa
Javiera Morales Valdés, mujer del mañana
Margarita Sánchez Guzmán, mujer artesana
Judith García González, mujer deportista
Mónica Serrano Serrano, mujer jefa de hogar
Mylene Jareño Henríquez, mujer emprendedora
Rosa Rojas Huenchulaf, mujer raíz ancestral
Natalia Miranda Vazsquez, mujer imparable
MARZO 2022
5
MUJERES LÍDERES DE PAINE ESTA ES UNA SELECCIÓN DE LAS MUJERES FUERON PARTE DEL PROYECTO EJECUTADO POR EL MUNICIPIO A TRAVÉS DEL FONDO DE MEDIOS 2021 DENOMINADO “MUJERES LÍDERES DE PAINE”, QUE DESTACÓ A 20 MUJERES DE NUESTRA COMUNA, EN DISTINTOS ÁMBITOS DE LA COMUNIDAD.
ROSARIO ROJAS BERMEDO
ELIZABETH NAVARRETE PINO
TANIA JAQUE ROCHA
Terapeuta Feng Shui y
Taller Matuca
Profesora Educación Física, Instructora de
Medicina Ayurvédica, Rangue, Aculeo
Las Colonias de Paine
Pilates y Yoga, Pintué, Aculeo
Su principal preocupación es la salud física,
Taller Matuca desde hace 10 años realizan-
Tania lidera Ekicalm Pilates & Yoga, inicia-
emocional, mental y espiritual de las per-
do corte y confección con telas recicladas y
tiva que surgió en el año 2016, como una
sonas. Por experiencia propia, y debido a
nuevas; aquí Elizabeth confecciona diver-
necesidad de entregar bienestar integral a
todos los cambios realizados, a sus 68 años,
sos accesorios con de tela, guateros de se-
la comunidad: alcanzar el profundo control
lleva una vida saludable, sin ingerir medica-
millas, bordados personalizados, uniformes,
de cuerpo y mente, en perfecta armonía y
mentos. Se dedica a compartir sugerencias
etc. Últimamente ha innovado en el trabajo
equilibrio”.
para prevenir enfermedades de una manera
de restauración de tapices, además de rea-
totalmente natural.
lizar diversos talleres de confección en dis-
Para la señora Rosario abrirse paso como
tintas modalidades.
Ha sido pionera en llevar estas disciplinas a la zona rural de Paine.“Me considero una profesional que se capacita constantemen-
mujer no ha sido fácil ya que en Chile hay
Como mujer abrirse paso ha sido un trabajo
te, intento estar a la vanguardia y comple-
poca, casi nada de información respecto a
arduo, ya que he tenido que complemen-
mentar con herramientas nuevas en benefi-
este tema.
tarlo con diversas cosas como; el quehacer
cio para sus alumnos y alumnas”.
Se define como una mujer inquieta que no deja de investigar sobre las diferentes enfermedades que afectan al ser humano. “Lo que más deseo es que todos aprendan a prevenir enfermedades, para que sean saludables, prósperos, felices”. Kishori Dham +569 9 239 3018
6
TODOPAINE
doméstico, la maternidad, la crianza, la educación, el trabajo, etc. En este caso se vuelve un desafío complementar los tiempos, sin embargo el tener nuestro propio emprendimiento le ayuda a ser independientes, disponer de diversas herramientas y organizar sus tiempos de trabajo y recreación. @tallermatuca +569 7 488 9841
@ekicalm.pilates.yoga +569 7 769 4120
JULIETA PALMA JARA
DANIELA ARAYA CORTÉZ
ROMINA PARRA GUZMÁN
Técnico de nivel superior en alimentos
Terapeuta y docente
Terapeuta holística, Paine Centro
Colonia Kennedy, Hospital
Paine Centro
Julieta es hija de 3 hermanas, un matriarca-
El propósito de su emprendimiento es co-
de generar un lugar de re-encuentro con
do que se desenvuelve en el campo en un
nectar el cuidado de nuestro cuerpo y la na-
estados de paz y sanación, que permitan
ambiente que se sabe machista. Para ella ha
turaleza con herramientas de salud natural
recobrar la fluidez de la vida y los estados
sido difícil ir demostrando que sí se puede,
simples y accesibles, respetando cada ciclo
de felicidad y comprensión sobre nuestro
más aún cuando se es pyme. Hoy, en su
que vivimos como seres sintientes. Para ello
origen Divino.
emprendimiento “Vivero las Vertientes”, da
realiza clases, talleres, cursos, capacitacio-
trabajo a 10 mujeres (madres, jefas de hogar)
nes en ecología y terapias naturales.
que son el 75% del motor de su iniciativa.
Espacio Ki-Baransu surge por la necesidad
Romina comenta que “dentro de la memoria ancestral colectiva, existe el recuerdo de la
Daniela considera que ser terapeuta es un
presencia de la mujer en relación con la sa-
desafío a veces agotador pero muy recon-
nación y la unión de los mundos del afuera
fortante. Abrirse camino sacando tantas
con el adentro. Es un espacio que acoge la
Su definición es la perseverancia y resilien-
creencias limitantes solo por ser mujer, en
llegada de lo femenino como fuerza conte-
cia, que son la base de las pymes. Hoy, a
un sistema donde no se visibiliza el poder
nedora”.
sus 46 años cree que se han hecho las cosas
trabajar y maternar, donde los juicios y difi-
bien; “donde he dado la mano a varios de
cultades tienden a atrapar a las mujeres.
Cree y sabe que la fuerza femenina puede lograrlo todo cuando se lo propone.
mis pares, donde se ha podido apoyar des-
Se define como impulsora del recuerdo y reconocimiento de la esencia perfecta de la
“He vivido la exigencia del alto rendimiento
que estamos hechas(os). Aporte que puede
y aprendí a despertar el potencial máximo,
ser realizado desde la terapia, desde el de-
también he vivido situaciones de salud de
sarrollo de la expresión artística y de la co-
@viverolasvertientes
riesgo, por eso es que aplico y transmito lo
nexión con el espacio sagrado, para recobrar
+569 9 547 9899
valioso de la salud natural desde el gozo,
los dones y potenciales.
de los conocimientos y experiencia de lo que he adquirido”.
para que cada persona conecte con el placer de vivir.”
@espacio_kibaransu +569 5 842 9786
@laprofedana +569 7 589 5013
MARZO 2022
7
JADRA DARUICH
y su contribucion a cuidar el medio ambiente JADRA DARUICH LARRAIN. VIVE HACE 12 AÑOS EN PAINE, JUNTO A SU MARIDO Y SUS TRES HIJOS. ESTA ARTISTA, DEDICADA A LA CONSTRUCCIÓN DE MURALES EN MOSAICO, A PARTIR DEL 2020 Y DESPUÉS DE INICIAR SU INSTRUCCIÓN EN PERMACULTURA, VOLCÓ SU ENERGÍA EN LA CONSOLIDACIÓN DE UN PROYECTO LIGADO A LA TIERRA, ENFOCADO EN LA SOSTENIBILIDAD Y EL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE. Es ahí, que el año pasado luego de adjudicarse un Capital Semilla, da vida y forma a EcocasaVerde; Un emprendimiento familiar, que tiene por objetivo, promover que los hogares y las personas integren en su vida cotidiana, el manejo de sus residuos orgánicos, a través del uso de lombrices y del vermicompostaje. Jadra ocupa buena parte de su tiempo en la crianza de lombrices californianas e insumos orgánicos para huerta y jardín, y junto a Pablo
8
TODOPAINE
Hernández, su marido construyen vermicomposteras elaboradas de
En este sentido, fue seleccionada como parte del proyecto Mujeres
manera artesanal, con materiales amigables con el medio ambiente
Líderes de Paine, es parte del nuevo Directorio de la Corporación
y personalizables. Además ofrecen capacitación y acompañamiento
Pueblito de Champa y recientemente fundadora de “Somos Eco en
en temas de compostaje doméstico.
Red”, un espacio que reúne a emprendedores ecológicos de Paine y
“La Naturaleza no genera basura… los seres humanos somos la única especie que genera desperdicios de los cuales tampoco nos hacemos cargo…. Es ahí donde el compostaje nos permite comprender el ciclo más elemental de la naturaleza, la transformación de la muerte en vida", nos comenta Jadra.
alrededores. Les invitamos a seguir sus redes sociales @Ecocasaverde.tienda @JadraCadabra +569 9 738 5010
Por otra parte, si incorporamos este tipo de dinámicas en nuestros hogares, estamos contribuyendo al cuidado del medio ambiente toda vez que podemos llegar a reducir en más de un 50% nuestra generación de basura y además, podemos obtener sustratos y nutrientes magníficos para nuestras plantas y huertas” Más allá de su negocio familiar y su trabajo en el Arte, Jadra participa activamente en la generación de redes con otros emprendimientos e iniciativas ligadas a la cultura y al cuidado del medioambiente, con el objeto de amplificar y fortalecer el impacto de este tipo de acciones en la comunidad.
MARZO 2022
9
MUSEO ANDINO
FUNDACIÓN CLARO VIAL INTERIOR VIÑA SANTA RITA VISUALIDADES, MIRADAS E IMAGINARIOS. FOTOGRAFÍAS MAPUCHE SIGLO XIX – XX La nueva exposición temporal del Museo Andino, Fundación Claro Vial, estará abierta hasta fines de mayo. Se exhibe medio centenar de fotografías tomadas por varios fotógrafos a partir del año 1863 - 1864 , que retratan personajes, costumbres y tradiciones del pueblo mapuche. ABIERTO DE MARTES A DOMINGO DE 10:30 A 17:00 HRS. MUSEO
MAPUCHE. FOTOGRAFÍAS SIGLO XIX Y XX. CONSTRUCCIÓN Y MONTAJE DE UN IMAGINARIO. Margarita Alvarado, Pedro Mege y Christian Báez, Editores
ANDINO
Entrada Gratuita. Puedes visitar el museo en Av. Padre Hurtado 15 DE DICIEMBRE DE 2021 A 31 MAYO DE 202
CAMINO PADRE HURTADO 0695
0695, Alto Jahuel, al Interior de la Viña Santa Rita. BUIN, REGIÓN METROPOLITANA Tel: 22 362 2524 · www.museoandino.cl · @museoandino.cl
En el año 2001, Pehuén Editores publicó este libro que reunía parte importante de fotografías del pueblo mapuche del siglo XIX y XX, pasando a constituir un aporte fundamental para la puesta en valor de un patrimonio visual que se encontraba disperso y muchas veces invisibilizado en diversos archivos de países como Chile, Argentina, Francia, Holanda, Alemania, España y Suecia, entre otros. Al cumplirse veinte años de su aparición, el Museo Andino exhibe parte de este patrimonio con el objetivo de dar cuenta de las diversas miradas de los fotógrafos de aquellos años que retrataron personajes, costumbres y tradiciones del pueblo mapuche. En la combinación de visualidades estos imaginarios fotográficos se manifiesta la presencia y resistencia del pueblo mapuche en el amplio territorio del wallmapu (sur de Chile y Argentina), espacios donde cobran especial vigencia sus luchas por el reconocimiento de su cultura, tradiciones y derechos como pueblo-nación.
VISUALIDADES, MIRADAS E IMAGINARIOS
Mapuche. Fotografías siglos XIX y XX. Construcción y montaje de un imaginario. Margarita Alvarado, Pedro Mege y Christián Baez, editores. Pehuén Editores, 2001.
EN EL AÑO 2001, PEHUÉN EDITORES publicó este libro que reunía parte importante de
fotografías del pueblo mapuche del siglo XIX y XX, pasando a constituir un aporte fundamental para la puesta en valor de un patrimonio visual que se encontraba disperso y muchas veces
Fotografía de portada: Christian Enrique Valck. Ca. 1870. Valdivia, Región de los Ríos, Chile Colección Biblioteca Nacional, Santiago, Chile
invisibilizado en diversos archivos de países como Chile, Argentina, Francia, Holanda, Alemania, España y Suecia, entre otros.
Al cumplirse veinte años de su aparición, el Museo Andino exhibe parte de este patrimonio con el objetivo de dar cuenta de las diversas miradas de los fotógrafos de aquellos años que retrataron personajes, costumbres y tradiciones del pueblo mapuche. CURADORES Diseño Pehuén Editores S.A.
En la combinación de visualidades estos imaginarios fotográficos se manifiesta la presencia y resistencia del pueblo mapuche en el amplio territorio del wallmapu (sur de Chile y Argentina), espacios donde cobran especial vigencia sus luchas por el reconocimiento de su cultura, tradiciones y derechos como pueblo-nación. 10
TODOPAINE
Rodolfo Knittel Reinsh. Ca. 1889 Valdivia, Región de los Ríos, Chile Museo Histórico y Arqueológico Mauricio van de Maele, Valdivia, Chile
Gustavo Milet Ramírez. Ca. 1890 Traiguén, Región de la Araucanía, Chile Colección particular Roberto Correa, Chile
VISUALIDADES, MIRADAS E IMAGINARIOS. FOTOGRAFÍAS MAPUCHE SIGLO XIX – XX
Gustavo Milet Ramírez. Ca. 1890 Traiguén, Región de la Araucanía, Chile Museo Histórico Nacional, Santiago, Chile
B. Hermann. Ca. 1910 Museo Mapuche de Cañete Ruka Kimun Taiñ Volil Juan Cayupi Huechirura, Cañete, Región de la Araucanía, Chile
Las fotografías de pueblo mapuche que se exhiben en esta muestra del Museo Andino corresponden a imágenes realizadas por autores como Christian Enrique Valck y Gustavo Milet (Siglo XIX) o Roberto Gerstmann e Hyppolite Janvier (Siglo XX). La producción visual de estos fotógrafos se despliega desde retratos de imponentes personajes mapuche en diversos estudios fotográficos, hasta tomas en exteriores que muestran escenas de la vida cotidiana frente a sus viviendas, mujeres con grandes telares y eventos rituales en sus territorios del sur de Chile. Así, estas imágenes junto con revelar las diversas miradas de los fotógrafos por más de cien años, constituyen poderosos referentes en la construcción de visualidades e imaginarios del pueblo mapuche.
Invitación a la familia: el museo ofrece actividades familiares para que los niños puedan recorren la muestra permanente de forma entretenida
MARZO 2022
11
El encanto de nuestra viña ¿Te gustaria visitarnos? Escríbenos a turismo@perezcruz.com
www.perezcruz.com
12
TODOPAINE
.
@perezcruzwines
MARZO 2022
13
14
TODOPAINE
MARZO 2022
15
VERÓNICA ARANA, DIRECTORA
CENTRO CULTURAL DE PAINE Un compromiso irrestricto con el arte y la cultura local Por: Gonzalo Arce
NO EXISTE MEJOR MANERA PARA CONMEMORAR UN 8M QUE
que cumplieran con un número de habitantes, vulnerabilidad, etc,
DANDO OÍDOS A UNA MUJER, UNA MUJER CHILENA, EMPO-
una serie de índices que Paine cumplía”.
DERADA Y CON MUCHO QUE CONTAR SOBRE EL DESARROLLO CULTURAL Y ARTÍSTICO DE PAINE. NOS REFERIMOS A VERÓNICA ARANA, DIRECTORA DEL CENTRO CULTURAL PAINE (CCP). El municipio aprovechó este día, por igual, para inaugurar la Oficina de la Mujer de Paine, una necesaria ceremonia que al terminar, nos dio la oportunidad para conversar con Verónica y enterarnos de su importante labor en la comuna. DILATADO COMIENZO, PERO HOY A TODA MARCHA Sobre el origen del el CCP, su directora nos contó que, “nace de un proyecto que recibe nuestra municipalidad el año 2008, un proyecto que buscaba fomentar la cultura en lugares alejados de la capital,
16
TODOPAINE
“Antes de esto únicamente estaba el Teatro Municipal de Paine, pero en malas condiciones, cerrado, sin techo, en ese momento era inviable, por lo carísimo que resultaba, que el municipio se encargara de recuperarlo y restaurarlo”. Es así que entendemos que el CCP llega como una solución y necesidad, “el proyecto contempló la restauración del Teatro y la construcción de este edificio donde hoy está ubicado el CCP. Tanto la restauración como la construcción comienzan en 2012, sobrellevando algunos inconvenientes y atrasos propios de este tipo de licitaciones, hasta poder inaugurar en 2015”. Agregó Verónica. Para permitir un correcto funcionamiento y administración se tuvo
que conformar la Corporación Municipal de Cultura de Paine, según
vibres en algo que te hace feliz y enriquezcas el alma. Aparte de
la directora Arana “no hubiera sido posible hacerlo de otra manera,
todos los espectáculos artísticos, nuestro foco está puesto en la im-
ya que la Ley de Donaciones nos permite obtener recursos privados,
portancia de los talleres, y no solo con el desarrollo que produce la
aún así el socio de mayor inversión del CCP es la municipalidad y el
participación de estos, sino por igual en la posibilidad de dirigir un
presidente de esta corporación es el alcalde, quien se rige bajo un
taller, que los vecinos puedan compartir su arte en estas instancias”.
estatuto y directorio (que se renueva cada cuatro años)”. EVOLUCIÓN DEL CENTRO CULTURAL DE PAINE
CCP TODAS LAS FICHAS PUESTAS EN LA CULTURA Verónica nos relató que el compromiso con los artistas de Paine es
“A la primera actividad que realizamos en el teatro en 2015 vinieron
irrestricto y sin parar durante todo el año, “estamos desde ya hace un
aproximadamente 10 personas, sin embargo ha sido un crecimien-
tiempo realizando convocatorias y llamados a todos los artistas que
to constante, desarrollando y manteniendo nuestros objetivos que
estén interesados, nuestro slogan en internet es: ¿Quieres ser parte
son: posibilitar un espacio en donde se eduque o reparta arte. En
de la programación 2022?”
esencia, creemos que nuestro fin último es hacer mejores personas, más felices”, manifestó nuestra entrevistada.
Como para todo los chilenos, para el CCP fue muy difícil sobreponerse del estallido social y la pandemia, no obstante, “este año cum-
Agregando a lo anterior, “cuando estás en cultura, recibes o la rea-
plimos siete años y es reconfortante observar todo lo que hemos
lizas, es inevitable observar una mejora en la calidad de vida, que
crecido, que ha sido mucho, de no haber nada pasamos a una actua-
MARZO 2022
17
lidad donde contamos con una programación estable”. Si pudiéramos resumir el trabajo de Verónica y el funcionamiento del CCP, podríamos citar sus palabras cuando nos dice que, “se ponen fichas en Cultura y lo bueno es que existe una continuidad, creo que nosotros abrimos un camino, porque no había nada, y el alcalde Rodrigo Contreras viene con mucha fuerza a mantener el éxito que se ha demostrado como centro cultural”. FUTURO DEL CCP Ya es sabido del aporte de Paine en cuanto a patrimonio cultural, las actividades “Encuentro con la raíz y canto a lo poeta” (realizada durante 3 años) es un testimonio de esto, sin embargo, cuando consultamos a Verónica sobre el futuro del CCP nos respondió, “sin descuidar todo el trabajo familiar que mantenemos, queremos dar un pequeño giro para abordar el mundo y arte de lo urbano-juvenil, de hecho incorporamos a nuestros talleres el urban-dance ya que es una realidad que cada día suma más fuerza en Paine”. Sumando a lo anterior, “queremos que el CCP también sea un lugar vivo para la juventud painina, asimismo salir a los lugares, a los parques y plazas. El camino que estamos tomando es ser un centro cultural que integre lo rural y lo urbano, mantener la buena imagen que tenemos en la gente, siendo a su vez el punto de encuentro para los vecinos de todos los sectores”. Una señal del buen trabajo que mantiene el CCP se logra apreciar en su cartelera de marzo (www.centroculturaldepaine.cl), con gran variedad en sus eventos y talleres, pero recalcar que en el futuro los esfuerzos están en, “retomar la visita a los colegios, invitar a los estudiantes a ver obras de teatro, a conciertos pedagógicos, es parte de nuestro quehacer y de nuestro foco. Asimismo en abril vamos a hacer un circuito por las plazas de Paine centro, con cuentacuentos, obras de teatro al aire libre y pasacalles”. Verónica no quiso finalizar nuestra conversación sin antes agradecer “a las empresas que colaboran con nosotros, a través de la Ley de Donaciones, motivar a todos los que quieran hacer aportes, lo pueden hacer sin dificultades en nuestra página de internet, toda ayuda siempre es bienvenida porque como decimos: la Cultura en Paine la hacemos todos”. Contacto Centro Cultural de Paine: www.centroculturaldepaine.cl centro.cultural@paine.cl Av. 18 de Septiembre #39, Paine +56 9 4298 9911 · +56 2 2824 28 99 18
TODOPAINE
AÚN PUEDES VER EN MARZO
MARZO 2022
19
20
TODOPAINE
MARZO 2022
21
MASCOTAS SANAS Y BIEN ALIMENTADAS JOSERA - FesSival AdulSo 26716 JOSERA - Bala'ie (S7GluSe' - Se'ior) 207% JOSERA - Kids Dog 6 Q ! SQ 2571/ JOSIDOG - Regular AdulSo 25715 JOSICAT - AdulSo 30714
15 Kg 15 Kg 15 Kg 18 Kg 10 Kg
NUTRAGOLD - Breeder AdulSo 30720 NUTRAGOLD - Puppy 26714
20 Kg $5X.800 15 Kg $52.500
BA ARO - Work 26712 BA ARO - Forie (adulS & kids) 28716
18 Kg $33.X00 18 Kg $35.X00
BRA O - Pollo7vegeSales LighS 22710 BRA O - Formula AdulSo 28716
20 Kg $36.000 20 Kg $3X.X00
Super Premium y Premium
PRODUCTOS IMPORTADOS
a
a
a
$50.500 $50.500 $51.500 $3X.X00 $28.X00
a
a
a
a
a
22e8 Kg $4.500
a
DOG CHOW - Adulto - 21% Prot DOG CHOW - Cഀchorro - 26% Prot CAT CHOW - Gഀto - 32% Prot
2* Kg $44.500 2* Kg $52.X00 8 Kg $23.00
FIT FORMULA - Adulto - 23% Prot FIT FORMULA - Gഀto - 30% Prot FIT FORMULA - Cഀchorro - 28% Prot
20 Kg $33.X00 10 Kg $1X.X00 10 Kg $20.X00
WAGUI - Adulto Pollo Arrou - 21% Prot WAGUI - Adulto Cഀrne evetഀles - 21% Prot 4 HUELLAS - Gഀto PollorPescഀdo - 26% Prot
22 Kg $23.500 15 Kg $18.800 20 Kg $2X.X00
a
a
a
a
a
ഀ
a
a
a
18 Kg $25.X00 CHAMPION DOG - Adulto Cഀrne - 20% Prot CHAMPION DOG - Cഀchorro PollorLeche - 30% Prot 18 Kg $25.X00
a
a
a
MASTER DOG - Adulto Cഀrne o Pollo - 21% Prot MASTER DOG - Cഀchorro Cഀrne - 26% Prot MASTER CAT - Sഀlmon o Pollo - 28% Prot
18 Kg $2.X00 18 Kg $28.X00 20 Kg $3.X00
a
a
Nutrഀ Cഀn - Cഀrne y Cereഀl - 22% Prot Mഀspo Cഀn - Cഀrne y Cereഀl - 20% Prot Mഀspo Cഀt - Gഀtos y Gഀtitos - Sഀ . Mഀrinos Tyson - Adulto Cഀrne - 18% Prot
18 Kg 25 Kg 25 Kg 25 Kg
$20.500 $24.500 $28.X00 $20.800
a
ReparSo a Domiiilio
ÅCÖËÉÏÈÕ
+56 9 9142 7505
www.polyedro.cl
Suministro e instalación de Sistema de Tratamiento para Agua Potable, Aguas Grises y Aguas Servidas Diseño y Construcción de Piscinas Naturales y Lagunas Artificiales
TODOPAINE
a
a
a
2 Kg $3X.600 TASTE OF WILD - GaSo Roiky M. *271% 12e2 Kg $58.500 TASTE OF WILD - Perro Salmo' 3271% TASTE OF WILD - Caih. Paiifi SS 22715 12e2 Kg $58.500
DIAMOND - Premium - Adulto - 26% Prot
22
a
Sistemas de Filtración Sistemas de Desinfección Tratamiento de Riles Tratamiento de Olores
www.polyedro.cl polyedro_tratamiento_aguas +569 8159 7041 polyedro@polyedro.cl
MARZO 2022
23
24
TODOPAINE
SERVICIOS
HASELBAUER
TALA & PODA de
ARBOLES PRE
UP
EST O
IS P RE S
AT
GR
UP
S
¨Expertos certificados en trabajos en altura con más de 19 años de experiencia¨
UESTO
ServiciosHaselbauer
servicioshasel@gmail.com
+569 973 16 716
www.servicioshaselbauer.cl
MARZO 2022
25
Cocina C jaimesaraviav
COCINA DE LA MEMORIA
puchero chileno comida con nostalgia Ingredientes (4 personas) 1 Kg de Carne (costilla, plateada, osobuco) 250 gr longaniza 1 Cebolla grande 2 Dientes de ajo
En Cocina de la Memoria sabemos que, sin orden de importancia, los recuerdos nos traen sabores y olores de diferentes etapas de nuestras vidas. Los recuerdos de la comida provocan mucha nostalgia porque existe todo este contexto del lugar donde se prepara o se come, así es que la comida se convierte en algo simbólico, con otro significado, es la experiencia, el compartir, la familia, el cariño de quien ha preparado los alimentos… En esta edición rescatamos una receta muy arraigada a nuestra historia que nos traslada a la época colonial de nuestro país. Con una marcada influencia de la gastronomía española, es el Puchero o Puchero Chileno un imperdible que sin duda tienes que probar.
4 Papas 2 Zanahorias 2 Choclos 4 Trozos de zapallo 1/2 Repollo 1/2 Kilo de Porotos verdes 2 tabletas de caldo de carne 2 hojas de Laurel Sal y pimienta al gusto Preparación: Trozar la carne y la longaniza en porciones individuales. Luego disponer ambos ingredientes en una olla grande, con dos litros de agua. Cocinar a fuego lento por una hora incorporando dos tabletas de caldo de carne y las hojas de laurel. Pasado este tiempo, probar que la carne esté blanda y procederemos
Este es un plato muy sencillo de preparar, solo debes seguir el orden de cocción de las proteínas y las verduras, para garantizar que la carne quede blanda y las verduras no se deshagan con el calor. Encuentra esta y otras recetas en el canal de YouTube Cocina C.
a añadir a la misma olla la cebolla troceada en cuartos, el ajo finamente picado, los choclos partidos a la mitad al igual que las zanahorias y el resto de las verduras, previamente peladas y lavadas. Sazonar con sal y pimienta. Cocinar a fuego lento por 30 minutos Emplatado: En el centro de un plato hondo sirva una porción de cada ingrediente dándole volumen. Agregar un chorrito de aceite de oliva y espolvoree por encima cilantro fresco recién picado. Sirva el caldo en tazón aparate y agregue también un poco del cilantro picado. ¡Anímense ustedes también a preparar este delicioso plato de estación!
Jaime Saravia Cocinero y Fundador de Cocina de la Memoria Foto: PSB
26
TODOPAINE
LAMINITIS E INFOSURA
de los equinos Por: Dr. Héctor Rioseco
ES UNA GRAVE ENFERMEDAD QUE AFECTA AL PIE DEL EQUINO,
bre la planta y finalmente rompiéndola y dañando el equilibrio del
SIN DISTINCIÓN DE RAZA O EDAD SIENDO MUY DOLOROSA E
pie, con el grave peligro de infección.
INVALIDANTE SEGÚN SU GRADO. ES LA INFLAMACIÓN DOLOROSA DE LA LÁMINA INTERNA DE LA MURALLA DEL CASCO LA CUAL FIJA NORMALMENTE LA MURALLA DEL CASCO A LA TERCERA FALANGE DEL PIE DEL CABALLAR, DÁNDOLE A ESTE SU ESTABILIDAD. El peso del equino es transferido a través de la pierna hasta las tres falanges, las cuales están unidas por tendones y ligamentos y un sistema de soporte consistente en la suela o planta y la almohadilla digital. El peso se asienta entre la lámina y el tendón flexor digital profundo, descansando a su vez en la planta y almohadilla digital. - Cuando la lámina se inflama y se degenera, perdiendo su sujeción, se origina la Infosura y el peso se desplaza hacia atrás y se asienta sobre la punta de la tercera falange, descansando directamente so-
Esta rotación inferior de la tercera falange es la que tenemos que evitar ya que, si rompe la suela se infecta el pie, teniendo un pronóstico muy desfavorable para el animal. Posibles causas: fiebre prolongada, retención de placenta, neumonitis con pleuritis, consumo indiscriminado de granos, infecciones sistémicas bacterianas, obesidad, cojeras crónicas que desplazan el peso del cuerpo hacia un solo pie. Cualquiera que sea la causa y la gravedad, la Laminitis siempre será una emergencia, y la rapidez con que actuemos será determinante en la recuperación del equino. El síntoma principal es la cojera intensa. El animal no quiere caminar o lo hace con pasos cortos y rápidos. Cuando el caballar está parado, desplaza sus patas traseras hacia adelante para quitarle peso a las delanteras. El animal trata de mantenerse acostado. Posee los cascos calientes. No quiere caminar, está pegado al piso y no se le puede levantar ninguna extremidad. Posee expresión facial de gran dolor. Se debe tomar radiografías para evaluar la rotación de la tercera falange. Tratamiento: debe ser al inicio de la laminitis, para evitar la Infosura y la rotación inferior de la tercera falange. El detalle del tratamiento está destinado a constatar la causa y luego los graves efectos que radican en el o los cascos del caballar. El tratamiento específico es caso a caso, para lo cual debe consultar a su Médico Veterinario. Dr. Héctor Rioseco B. +569 8 294 8355
MARZO 2022
27
28
TODOPAINE
@turismopaine
fb.com/turismopaine
www.productopainino.cl
+569 5215 6879
MARZO 2022
29
LÍMITES
y adolescencia Por: Pamela Domínguez
ESTABLECER Y SOSTENER LÍMITES SALU-
temor; flexibles en el tiempo, pues
DABLES Y ADECUADOS A CADA ETAPA DEL
debieran adaptarse según crece
DESARROLLO, ES PROBABLEMENTE UNO DE
nuestro hijo/a; el límite como par-
LOS MAYORES DESAFÍOS QUE ENFRENTAMOS
te del proceso de aprendizaje,
COMO PADRES DIARIAMENTE. ESTE DESAFÍO
implica la posibilidad de equi-
ES AÚN MAS COMPLEJO CUANDO HABLA-
vocarse; Por lo tanto, para que
MOS DE ADOLESCENTES. En muchas ocasiones nos cuesta encontrar el equilibrio adecuado; ese
nuestros hijos sientan que pueden equivocarse y aprender de sus errores es importante que:
camino que está entre el “haz lo
No intervengamos “dentro del límite”. Si ejercemos un
que te digo” y “haz lo que quie-
control constante sobre nuestros hijos como fruto
ras”. Es posible que en ocasiones
de nuestro miedo, deterioraremos su autoestima y
miremos a nuestros hijos confian-
su autoconfianza y les privamos de la posibilidad de
do plenamente en sus capacidades
aprender y actuar de forma más eficaz.
y que, en otras situaciones, nos sintamos angustiados con el actuar de nuestro hijo/a ante lo cual intentamos controlarlo
Permitamos los errores y acompañemos al aprendizaje que contienen.
fuertemente para “enmendar el rumbo” o
Por último, si vemos que un límite no está correc-
simplemente “tiramos la toalla”.
tamente establecido, nosotros también reconoce-
Está claro que la tarea de establecer límites no resulta del todo fácil. El punto central es comprender “para qué” necesitamos establecer ciertos límites. Pues no son una forma de controlar a nuestros hijos ni evitar que se equivoquen, sino que
mos el error, revisamos el límite y aprendemos. Si no hemos logrado establecer límites de una manera eficaz antes de la adolescencia, podemos hacerlo ahora. Siempre estamos a tiempo de corregir lo que no está funcionando y poder acompañar a nuestros hijos en su camino a la autonomía.
más bien cumplen la función de proporcionar un espacio seguro dentro del
Pamela Domínguez - Psicóloga UC
cual el adolescente pueda experimentar y
Atención a adultos, adolescentes y familias
aprender, hasta que llegue el momento en que esos límites ya no sean necesarios. De esta forma, lo límites debieran ser: acordes a las capacidades de nuestro hijo/a; establecidos desde la confianza, no desde el
30
TODOPAINE
+569 984 04956 - pdomingp@uc.cl 18 de Septiembre 2894, Paine Casona San Miguel – La Llavería
capalmotos ferreteriacapal
Cerámicas Pisos, Muros y Fachaletas Internit - Volcanita - Cemento Polpaico y Bio Bio - Materiales de Construcción Adhesivo para Cerámica Sika - Artículos de Riego - Variedad de Productos Wurth - Variedad en Fiting y PVC - Maderas Cepilladas - Molduras - Barras de Cortinas
ACCESORIOS PARA MOTOS
¡Despacho gratis el mismo día de tu compra! +569 7 480 2844
23 231 1789 | Contamos con Estacionamiento
Pide también al correo ferreteriacapal@gmail.com
MARZO 2022
31
PANADERÍA Y PASTELERÍA
con tradición
SUCURSALES ALTO JAHUEL - HUELQUÉN 32 TODOPAINE Sucursal Alto Jahuel: San Luis #207, Alto Jahuel, Buin | Teléfono: +569 7 276 0812 Sucursal Huelquén: Padre Hurtado #10460, Huelquén, Paine