COMPETENCIA, PROPIEDAD INTELECTUAL Y TUTELA DE CONSUMIDORES EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO
COMITÉ CIENTÍFICO DE LA EDITORIAL TIRANT LO BLANCH María José añón roig
Catedrática de Filosofía del Derecho de la Universidad de Valencia
ana Cañizares Laso
Catedrática de Derecho Civil de la Universidad de Málaga
Jorge a. Cerdio Herrán
Catedrático de Teoría y Filosofía de Derecho. Instituto Tecnológico Autónomo de México
José raMón Cossío díaz
Ministro en retiro de la Suprema Corte de Justicia de la Nación y miembro de El Colegio Nacional
eduardo Ferrer MaC-gregor Poisot
Juez de la Corte Interamericana de Derechos Humanos, Investigador del Instituto de Investigaciones Jurídicas de la UNAM
owen Fiss
Catedrático emérito de Teoría del Derecho de la Universidad de Yale (EEUU)
José antonio garCía-CruCes gonzáLez
Catedrático de Derecho Mercantil de la UNED
Luis LóPez guerra
Catedrático de Derecho Constitucional de la Universidad Carlos III de Madrid
ángeL M. LóPez y LóPez
Catedrático de Derecho Civil de la Universidad de Sevilla
Marta Lorente sariñena
Catedrática de Historia del Derecho de la Universidad Autónoma de Madrid
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Catedrático de Derecho Procesal de la Universidad Carlos III de Madrid
FranCisCo Muñoz Conde
Catedrático de Derecho Penal de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla
angeLika nussberger
Catedrática de Derecho Constitucional e Internacional en la Universidad de Colonia (Alemania) Miembro de la Comisión de Venecia
HéCtor oLasoLo aLonso
Catedrático de Derecho Internacional de la Universidad del Rosario (Colombia) y Presidente del Instituto Ibero-Americano de La Haya (Holanda)
LuCiano PareJo aLFonso
Catedrático de Derecho Administrativo de la Universidad Carlos III de Madrid
ConsueLo raMón CHornet
Catedrática de Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales de la Universidad de Valencia
toMás saLa FranCo
Catedrático de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social de la Universidad de Valencia
ignaCio sanCHo gargaLLo
Magistrado de la Sala Primera (Civil) del Tribunal Supremo de España
toMás s. vives antón
Catedrático de Derecho Penal de la Universidad de Valencia
rutH ziMMerLing
Catedrática de Ciencia Política de la Universidad de Mainz (Alemania)
Javier de LuCas Martín
Catedrático de Filosofía del Derecho y Filosofía Política de la Universidad de Valencia
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COMPETENCIA, PROPIEDAD INTELECTUAL Y TUTELA DE CONSUMIDORES EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO
Director FERNANDO CARBAJO CASCÓN Coordinadora VANESSA JIMÉNEZ SERRANÍA
MINISTERIO DE ECONOMÍA, INDUSTRIA Y COMPETITIVIDAD
tirant lo blanch Valencia, 2022
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Fernando Carbajo Cascón Vanessa Jiménez Serranía
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TIRANT LO BLANCH EDITA: TIRANT LO BLANCH C/ Artes Gráficas, 14 - 46010 - Valencia TELFS.: 96/361 00 48 - 50 FAX: 96/369 41 51 Email:tlb@tirant.com www.tirant.com Librería virtual: www.tirant.es DEPÓSITO LEGAL: V-2391-2022 ISBN: 978-84-1130-431-3 MAQUETA: Disset Ediciones Si tiene alguna queja o sugerencia, envíenos un mail a: atencioncliente@tirant.com. En caso de no ser atendida su sugerencia, por favor, lea en www.tirant.net/index.php/empresa/politicas-de-empresa nuestro procedimiento de quejas. Responsabilidad Social Corporativa: http://www.tirant.net/Docs/RSCTirant.pdf
Relación de autores Pilar Martín Aresti
Catedrática de Derecho Mercantil Universidad de Salamanca
Ángel García Vidal
Catedrático de Derecho Mercantil Universidad de Santiago de Compostela
Mª Mercedes Curto Polo
Catedrática de Derecho Mercantil Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
Pilar Íñiguez Ortega
Profesora Titular de Derecho Mercantil Universidad de Alicante
José Luis González San Juan Doctor en Derecho Privado USAL Ingeniero de Telecomunicación
José Corberá Martínez
Profesor Ayudante Doctor de Derecho Mercantil Universitat Politècnica de València. CEGEA
Andrés Trujillo Jiménez
Doctor en Derecho Profesor asociado de Derecho Mercantil Universidad de Salamanca
Fernando Carbajo Cascón Catedrático de Derecho Mercantil Universidad de Salamanca
Antonio Alonso-Bartol Bustos Investigador Predoctoral en Formación Universidad de Salamanca
María del Mar Maroño Gargallo Profesora Titular de Derecho Mercantil Universidad de Santiago de Compostela
Ángel Martínez Gutiérrez Catedrático de Derecho Mercantil Universidad de Jaén
Alicia Arroyo Aparicio
Profesora Titular de Derecho Mercantil UNED
Pilar Montero García-Noblejas Profesora Titular de Derecho Mercantil Universidad de Alicante
Mª del Mar Gómez Lozano
Profesora Titular de Derecho Mercantil Universidad de Almería
José Manuel Gonzálvez Pérez
Doctorando en el Programa de Doctorado en Ciencias Económicas, Empresariales y Jurídicas. Miembro del Grupo de Investigación SEJ200 - Derecho Público y Privado de la Agroalimentación y de la Innovación Tecnológica
Luis Alberto Marco Arcalá
Profesor Titular de Derecho Mercantil Facultad de Derecho de la Universidad de Zaragoza
Esperanza Gallego Sánchez Catedrática de Derecho Mercantil Universidad de Alicante
Vanessa Jiménez Serranía
Profesora Lectora (Acreditada a Contratado Doctor) Universidad Oberta de Catalunya
Eva M. Domínguez Pérez
Profesora Titular de Derecho Mercantil (Acreditada a Catedrática) UNED
María Gómez Santos
Profesora Ayudante Doctor de Derecho Mercantil Universidad de Salamanca
Martín González-Orús Charro
Profesor Asociado (Acreditado a Contratado Doctor) de Derecho Mercantil Universidad de Salamanca
María Ángeles Guervós Maíllo
Profesora Titular de Derecho Financiero y Tributario Universidad de Salamanca
Javier Guillem Carrau
Letrado de las Cortes Valencianas en servicios especiales Juan Arpio Santacruz Profesor Titular de Derecho Mercantil Universidad de Zaragoza
Jaume Martí Miravalls
Profesor Titular de Derecho Mercantil Departamento de Derecho Mercantil “Manuel Broseta Pont” Universitat de València
Fernando de la Vega García Catedrático de Derecho Mercantil Universidad de Murcia
Eduardo Miranda Ribera
Personal Investigador en Formación (FPI) Universitat Politècnica de València
Eugenio Olmedo Peralta
Profesor Titular de Derecho Mercantil Universidad de Málaga
Trinidad Vázquez Ruano
PTU. Catedrática (acreditada) de Derecho mercantil Universidad de Jaén
Pablo Fernández-Carballo Calero
Profesor Titular (Acreditado a Catedrático) de Derecho Mercantil Universidad de Vigo
Sara Louredo Casado Investigadora Posdoctoral Universidad de Vigo
Marcos Cruz González
Investigador Predoctoral en Formación (Becario FPU) Área de Derecho Mercantil Universidad de Salamanca
Gustavo Andrés Martín Martín
Doctor Internacional en Derecho Magistrado especialista en los asuntos de lo mercantil Miembro de la Red Judicial de Cooperación Judicial Internacional-sección Civil
María José Vaquero Pinto Profesora Titular de Derecho Civil Universidad de Salamanca
Estrella Toral Lara
Profª Contratada Doctora de Derecho Civil Universidad de Salamanca
Nieves Martínez Rodríguez Profesora Titular de Derecho Civil Universidad de Salamanca
ÍNDICE Prólogo...............................................................................................................
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FERNANDO CARBAJO CASCÓN
PARTE I CREACIONES EN EL TERRENO AGROALIMENTARIO La protección comunitaria de las obtenciones vegetales. Aplicación del Derecho Nacional y jurisprudencia del TJUE PILAR MARTÍN ARESTI
I. PRELIMINAR........................................................................................................... II. LA PROTECCIÓN COMUNITARIA DEL OBTENTOR FRENTE AL USO NO AUTORIZADO DE LA VARIEDAD PROTEGIDA............................................... 1. Delimitación de los actos de infracción y condiciones de ejercicio........... 2. Normativa aplicable en caso de infracción de la protección comunitaria. La relación entre el ROV y los Derechos nacionales.................................. 3. La aplicación del Derecho nacional a la infracción de una obtención vegetal comunitaria........................................................................................... 3.1. La aplicación complementaria de las normas nacionales reguladoras de la acción de cesación y de remoción................................ 3.2. El régimen aplicable a otras medidas de protección previstas en el ROV: la indemnización de daños y perjuicios y la restitución del beneficio del infractor...................................................................... 3.2.1. Los derechos reconocidos en los arts. 94 y 97.1 ROV frente a la infracción de la protección comunitaria....... 3.2.2. El marco legal ofrecido por el Derecho español............. 3.2.3. El ejercicio de los derechos del titular de la protección comunitaria frente a la infracción ................................... III. EL DERECHO A UNA INDEMNIZACIÓN RAZONABLE EN EL PERÍODO DE PROTECCIÓN PROVISIONAL...................................................................... 1. La doctrina del TJUE sobre el art. 95 ROV................................................. 2. El fundamento del derecho a la indemnización razonable en el período de protección provisional y la doctrina del TJUE....................................... 3. La acumulabilidad de la indemnización en la fase provisional y la indemnización por infracción. El caso del material de cosecha........................... 4. La indemnización razonable y adecuada a las circunstancias.................... IV. LA REGLA DE PRESCRIPCIÓN DEL ART. 96 ROV Y LA INFRACCIÓN CONTINUADA DE LA PROTECCIÓN COMUNITARIA ...........................................
51 55 55 59 61 61 64 65 69 72 74 75 78 82 85 87
La extensión del derecho de obtentor al producto de la cosecha ÁNGEL GARCÍA VIDAL
I. PRELIMINAR...........................................................................................................
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Índice
II. LA EXTENSIÓN DEL DERECHO DE OBTENTOR AL PRODUCTO DE LA COSECHA EN EL ACTA DE 1991 DEL CONVENIO DE LA UPOV................. 1. Las disposiciones del CUPOV 1991 y su contraste con las actas de 1961 y de 1978........................................................................................................... 2. Los trabajos posteriores de la UPOV sobre la materia................................ III. LA INCORPORACIÓN DE LAS DISPOSICIONES DEL CUPOV 1991 EN EL DERECHO DE LA UNIÓN EUROPEA Y EN EL DERECHO ESPAÑOL.......... IV. ANÁLISIS DE LOS REQUISITOS NECESARIOS PARA QUE EL DERECHO DE OBTENTOR SE EXTIENDA AL PRODUCTO DE LA COSECHA.............. 1. Actos realizados en relación con producto de la cosecha.......................... 1.1. La delimitación entre el material de reproducción o multiplicación y el producto de la cosecha...................................................... 1.1.1. Planteamiento del problema............................................ 1.1.2. Criterios de delimitación.................................................. 1.1.3. Determinación de los sujetos relevantes.......................... 1.1.4. Elementos objetivos de los que deducir la intención perseguida............................................................................... 1.1.5. Las plantas o partes de plantas destinadas a su crecimiento y eventualmente a la generación de frutos......... 1.2. El concepto de cosecha..................................................................... 2. La obtención del producto de la cosecha por utilización no autorizada de material de reproducción o de multiplicación............................................ 2.1. Elementos que integran este requisito............................................ 2.1.1. La utilización de material de reproducción o de multiplicación............................................................................. 2.1.2. La utilización ha de ser «no autorizada»......................... 2.2. ¿Se requiere que la utilización no autorizada se realice en una jurisdicción donde está protegida la variedad?............................... 2.3. Los supuestos de incumplimiento del contrato de licencia........... 3. La imposibilidad de ejercer razonablemente el derecho de obtentor en relación con la utilización del material de reproducción o de multiplicación que ha dado lugar al producto de la cosecha..................................... 3.1. El significado del concepto «ejercer el derecho»........................... 3.2. La utilización no autorizada del material de reproducción o multiplicación en una jurisdicción y la realización de actos de explotación del material de cosecha en otra distinta, estando la variedad protegida en ambas........................................................................... 3.3. Supuestos en los que no se puede ejercer razonablemente el derecho de obtentor sobre el material de reproducción o de multiplicación................................................................................................. 3.4. Carga de la prueba............................................................................ V. EL DERECHO DE OBTENTOR Y EL USO DE LA DENOMINACIÓN VARIETAL EN RELACIÓN CON EL PRODUCTO DE LA COSECHA........................
94 94 96 97 99 101 101 101 103 106 108 109 111 113 113 113 114 116 120 122 122
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La protección provisional del derecho del obtentor a la luz de los recientes pronunciamientos del Tribunal De Justicia Mª MERCEDES CURTO POLO
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. CARACTERIZACIÓN DEL DERECHO DEL OBTENTOR.................................
132 133
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Índice
1. Naturaleza jurídica........................................................................................ 2. Nacimiento registral...................................................................................... 3. Territorialidad del derecho del obtentor.................................................... III. CONTENIDO DEL DERECHO DEL OBTENTOR............................................ 1. Preliminar...................................................................................................... 2. Alcance de la protección............................................................................... IV. DURACIÓN DEL DERECHO DEL OBTENTOR................................................ V. LA PROTECCIÓN PROVISIONAL DEL DERECHO DEL OBTENTOR............ 1. Marco jurídico............................................................................................... 2. Determinación jurisprudencial del alcance de la protección provisional.
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La decisión G 3/19 de la Alta Cámara de los Recursos de la Oficina Europea de Patentes: ¿Fin del debate acerca de la patentabilidad de las plantas obtenidas por procedimientos esencialmente biológicos? Mª MERCEDES CURTO POLO
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. LA PATENTABILIDAD DE LAS INNOVACIONES VEGETALES: MARCO JURÍDICO...................................................................................................................... III. LA INTERPRETACIÓN DE LA OFICINA EUROPEA DE PATENTES SOBRE LAS EXCLUSIONES DE PATENTABILIDAD REFERIDAS A LAS INNOVACIONES VEGETALES ESTABLECIDAS EN EL ARTÍCULO 53 B) CPE PREVIAS A LA DECISIÓN G 3/19 DE 14 DE MAYO DE 2020................................. 1. Exclusiones de patentabilidad referidas a las patentes de producto......... 2. Exclusiones de patentabilidad referidas a las patentes de procedimiento 2.1. Patentabilidad de los procedimientos microbiológicos y otros procedimientos técnicos, así como de los productos resultantes de estos procedimientos........................................................................ 2.2. La exclusión de la patentabilidad de los procedimientos esencialmente biológicos............................................................................... IV. LA DECISIÓN G 3/19: LA EXCLUSIÓN DE LA PATENTABILIDAD DE LOS PRODUCTOS DIRECTAMENTE OBTENIDOS POR LOS PROCEDIMIENTOS ESENCIALMENTE BIOLÓGICOS.............................................................. 1. Antecedentes................................................................................................. 2. La Decisión G 3/19 de 14 de mayo de 2020................................................ V. CONCLUSIONES....................................................................................................
156 157
166 166 170 170 172 180 180 185 189
Perspectivas jurídicas sobre la edición genómica de cultivos para el mejoramiento vegetal PILAR ÍÑIGUEZ ORTEGA
I. INTRODUCCIÓN A LA EDICIÓN GENÓMICA DE CULTIVOS PARA EL MEJORAMIENTO VEGETAL..................................................................................... II. LOS ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE................................ 1. Marco jurídico y conceptual......................................................................... III. LOS ORGANISMOS RESULTANTES DE LA TECNOLOGÍA CRISPR/CAS 9 COMO MÉTODO DE EDICIÓN GENÓMICA APLICABLE A LA MEJORA VEGETAL. INCIDENCIA DE LA SENTENCIA DEL TRIBUNAL DE JUSTICIA DE LA UNIÓN EUROPEA (GRAN SALA), DE 25 DE JULIO DE 2018............ 1. Organismos resultantes de la tecnología CRISPR/Cas 9 como método de edición genómica aplicable a la mejora vegetal..........................................
193 197 197
202 202
14
Índice
1.1.
Incidencia de la sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (Gran sala) de 25 de julio de 2018, asunto C‑528/16...... 1.2. Supuesto de hecho, pretensiones abordadas y fallo emitido......... 1.2.1. Análisis de las cuestiones prejudiciales planteadas......... 1.2.2. Mutagénesis y OMGs. Aplicabilidad del artículo 2.2 de la Directiva 2001/18 y alcance de la exención de la mutagénesis: artículo 3.1 en relación con el Anexo IB a la luz del considerando 17 de la Directiva citada...................... 1.2.3. Obligaciones específicas para variedades de especies de plantas modificadas genéticamente y su inclusión en el Catálogo Común de Variedades de Especies de Plantas Agrícolas: enfoque del artículo 4.4 de la Directiva 2002/53/CE del Consejo, de 13 de junio de 2002.......... 1.2.4. Legislación de los Estados miembros sobre organismos obtenidos mediante mutagénesis y respeto al Derecho de la Unión. Consideraciones sobre el artículo 3.1 en conexión con el Anexo IB punto 1 de la Directiva 2001/18/CE. Incidencia de los artículos 34 a 36 del TFUE.................................................................................. IV. REFERENCIA AL ESTUDIO DE LA COMISIÓN EUROPEA SOBRE LA EDICIÓN GENÓMICA DE CULTIVOS PARA EL MEJORAMIENTO VEGETAL... 1. Precedentes.................................................................................................... 2. Análisis sustantivo..........................................................................................
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Organismos modificados genéticamente y el principio de precaución en el protocolo de cartagena y en el derecho de la UE: aplicación a las técnicas de edición genética CRISPR-CAS JOSÉ LUIS GONZÁLEZ SAN JUAN
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE......................................... 1. OMG y seres transgénicos............................................................................. 2. Beneficios de los OMG.................................................................................. 3. Riesgos asociados a los OMG........................................................................ 4. La producción de OMG................................................................................ 5. Marco jurídico aplicable a los OMG............................................................ 5.1. Principales instrumentos internacionales........................................ 5.2. Regulación de la UE......................................................................... 5.3. Ámbito español................................................................................. 6. La protección de los OMG........................................................................... 6.1. Protección sui generis de las variedades vegetales.......................... 6.2. Protección mediante patentes.......................................................... 6.3. Principales diferencias entre ambos tipos de protecciones............ III. CRISPR/CAS: LA REVOLUCIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA.......................... 1. Origen y fundamentos de la edición genética CRISPR/Cas...................... 2. Principales aplicaciones de la edición genética CRISPR/Cas.................... 3. Aspectos negativos de las técnicas CRISPR/Cas.......................................... IV. PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN Y OMG............................................................... 1. El principio de precaución en el Protocolo de Cartagena......................... 1.1. Seguridad de la Biotecnología.........................................................
232 233 234 234 235 239 240 240 242 244 245 245 246 247 248 248 250 252 255 255 256
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Índice
1.2. Precaución......................................................................................... 2. El principio de cautela en el derecho de la UE.......................................... V. LA STJUE DE 25 DE JULIO DE 2018 (ASUNTO C-528/16)............................... 1. Resumen de la controversia.......................................................................... 2. Cuestiones planteadas y decisión del TJUE................................................. 2.1. Primera cuestión prejudicial............................................................ 2.2. Segunda cuestión prejudicial........................................................... 2.3. Tercera cuestión prejudicial............................................................. 2.4. Cuarta cuestión prejudicial.............................................................. 3. Análisis de la sentencia................................................................................. 4. Aplicación de la sentencia a la técnicas CRISPR/Cas................................. 5. Situación tras la decisión del TJUE.............................................................. VI. RESUMEN Y CONCLUSIONES...........................................................................
256 257 259 259 261 261 262 263 263 263 264 265 268
Protocolo de Nagoya sobre el acceso a los recursos genéticos y participación justa y equitativa en la Unión Europea JOSÉ CORBERÁ MARTÍNEZ
I. INTRODUCCIÓN Y OBJETO................................................................................. II. REGULACIÓN INTERNACIONAL EN MATERIA DE ACCESO A RECURSOS GENÉTICOS Y PARTICIPACIÓN JUSTA Y EQUITATIVA.................................. 1. Importancia de la diversidad biológica y nuevas técnicas de mejora de plantas............................................................................................................ 2. Objetivos del Convenio sobre la Diversidad Biológica............................... 2.1. Soberanía de los estados sobre los recursos genéticos.................... 2.2. Facultad de los Estados de regular el acceso a recursos genéticos. 3. Tratado Internacional sobre los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura de 2001 (TIRFAA) y sistema multilateral de acceso y distribución de beneficios............................................................................. 4. Protocolo de Nagoya sobre acceso a recursos genéticos y participación justa y equitativa en los beneficios................................................................ 4.1. Ámbito de aplicación........................................................................ 4.2. Participación justa y equitativa en los beneficios............................ 4.3. Consentimiento fundamentado previo y condiciones mutuamente acordadas....................................................................................... 4.4. Valoración crítica del Protocolo de Nagoya.................................... III. APLICACIÓN DELPROCOLO DE NAGOYA EN LA UNIÓN EUROPEA........ 1. Reglamento (UE) Nº 511/2014 relativo a las medidas de cumplimiento de los usuarios del Protocolo de Nagoya (Reglamento APB).................... 1.1. Cumplimiento de las reglas de acceso a recursos genéticos y participación justa y equitativa................................................................. 1.2. Ámbito de aplicación........................................................................ 1.3. Definición de acceso y usuarios........................................................ 1.4. Obligaciones de los usuarios: diligencia debida............................. 1.5. Valoración de la aplicación del Reglamento APB........................... 2. Documento de orientación de 2020 sobre el ámbito de aplicación y las obligaciones básicas del Reglamento APB................................................... 2.1. Orientaciones sobre el ámbito de aplicación.................................. 2.2. Orientaciones sobre las obligaciones de los usuarios..................... 2.3. Orientaciones sobre el concepto de “utilización”...........................
272 275 275 276 277 277 279 280 281 282 284 286 289 289 290 290 292 293 296 297 298 303 304
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Índice
2.4. Orientaciones sectoriales: variedades vegetales.............................. IV. CONSIDERACIONES FINALES............................................................................
304 306
Protección jurídica y comercialización de los productos fitosanitarios. Especial referencia al REAL decreto 285/2021 de 20 de abril ANDRÉS TRUJILLO JIMÉNEZ
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS.. III. PROTECCIÓN JURÍDICA DE LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS............ 1. Revisión de la legislación aplicable a la protección, autorización y comercialización de los productos fitosanitarios................................................... 1.1. Marco jurídico comunitario............................................................. 1.1.1. Autorización y comercialización de productos fitosanitarios...................................................................................... 1.1.2. La protección de los datos de prueba en la autorización de comercialización........................................................... 1.2. Normativa nacional española........................................................... IV. ANÁLISIS DEL REAL DECRETO 285/2021, DE 20 DE ABRIL......................... V. CERTIFICADOS COMPLEMENTARIOS DE PROTECCIÓN PARA LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS............................................................................... VI. CONCLUSIONES..................................................................................................
309 311 314 315 317 320 323 324 326 329 334
La protección de variedades vegetales ecológicas FERNANDO CARBAJO CASCÓN
I. LA PROTECCIÓN JURÍDICA DE LA MATERIA BIOLÓGICA VEGETAL......... II. CRÍTICAS Y REACCIONES A LOS SISTEMAS DE PROTECCIÓN DE LA MATERIA BIOLÓGICA VEGETAL. LOS MATERIALES VEGETALES ECOLÓGICOS COMO ALTERNATIVA................................................................................ III. PRODUCCIÓN, PROTECCIÓN JURÍDICA Y CONTROL COMERCIAL DE LOS MATERIALES VEGETALES ECOLÓGICOS............................................... 1. Objetivos de la producción ecológica.......................................................... 2. Principios generales de la producción ecológica y principios específicos de la producción vegetal ecológica.............................................................. 3. Normas sobre producción vegetal ecológica............................................... IV. SOBRE LA PROTECCIÓN Y UTILIZACIÓN DEL MATERIAL VEGETAL ECOLÓGICO................................................................................................................. 1. Material de reproducción vegetal ecológico: concepto legal de variedad ecológica y de material heterogéneo ecológico.......................................... 2. Sobre la obtención y protección de variedades vegetales ecológicas......... 2.1. La promoción de las actividades de fitomejoramiento ecológico en el Reglamento (UE) 2018/848................................................... 2.2. Sobre el desarrollo de variedades vegetales ecológicas y su posible protección por el derecho de obtentor........................................... 2.2.1. La obtención de variedades ecológicas a través de la capacidad reproductora natural respetando las limitaciones naturales a los cruces..................................................
336 340 344 345 345 348 353 355 359 360 363 366
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Índice
2.2.2. 2.2.3.
La aplicación de la exención agrícola a los fines de la producción ecológica y a la obtención de variedades ecológicas........................................................................... ¿Pueden satisfacer las variedades vegetales ecológicas los requisitos de acceso a la protección que ofrece el derecho de obtentor?...............................................................
367 370
El sabor como obra original y la tortilla de autor© ANTONIO ALONSO-BARTOL BUSTOS
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. ¿ES NECESARIO PROTEGER LAS CREACIONES GASTRONÓMICAS?.......... III. ¿EL SABOR CUMPLE LOS REQUISITOS DEL CONCEPTO DE OBRA ORIGINAL?................................................................................................................... 1. La originalidad.............................................................................................. 1.1. Prejuicios frente al arte de la cocina................................................ 1.2. La originalidad de las obras culinarias............................................ 2. Expresión material de la obra...................................................................... 2.1. La dicotomía idea/expresión........................................................... 2.2. Expresión del sabor. Las recetas y las lenguas artificiales............... IV. CONCLUSIONES..................................................................................................
384 386 391 391 391 394 398 398 402 412
PARTE II SIGNOS AGROALIMENTARIOS El uso de la marca conforme a su función esencial: marcas individuales, colectivas y de garantía MARÍA DEL MAR MAROÑO GARGALLO
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. LA MARCA INDIVIDUAL...................................................................................... 1. La función esencial de la marca individual y la obligación de uso efectivo.................................................................................................................... 2. Papel de la función indicadora de la calidad.............................................. 3. Las marcas individuales de carácter geográfico.......................................... III. LA MARCA COLECTIVA...................................................................................... 1. La función esencial de la marca colectiva y la obligación de uso efectivo. 2. Papel de una función indicadora de la calidad en la marca colectiva....... 3. La marca colectiva de carácter geográfico................................................... IV. LA MARCA DE GARANTÍA.................................................................................. 1. La función esencial de la marca de garantía y la obligación de uso efectivo.. 2. La marca de garantía de carácter geográfico..............................................
418 422 422 424 428 430 430 434 436 440 440 442
En torno a la naturaleza jurídica de la declaración favorable estatal del reconocimiento de una DOP / IGP. Su impugnación en sede judicial ÁNGEL MARTÍNEZ GUTIÉRREZ
I. PRELIMINAR...........................................................................................................
448
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Índice
II. CONSIDERACIONES GENERALES SOBRE EL PROCESO DE RECONOCIMIENTO DE UNA DENOMINACIÓN DE ORIGEN O INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA......................................................................................... 1. Un apunte sobre el reparto competencial en España. Régimen jurídico. 2. Fases del procedimiento. Principales hitos procesales............................... 3. Disfunciones procesales................................................................................ III. CALIFICACIÓN JURÍDICA DE LA DECLARACIÓN ESTATAL COMO ACTO DE TRÁMITE NO CUALIFICADO...................................................................... 1. Un apunte sobre el concepto jurídico de acto de trámite en la doctrina administrativista española. El acto de trámite como objeto de impugnación................................................................................................................. 2. Características definitorias de la declaración estatal en materia de reconocimiento..................................................................................................... 3. Propuesta interpretativa: la declaración estatal favorable al reconocimiento como acto de mero trámite. Susceptibilidad de impugnación administrativa o judicial.................................................................................... IV. CONCLUSIONES..................................................................................................
451 451 454 459 462 462 465 467 472
Denominaciones de origen: reproducción de la forma o de la apariencia del producto como infracción ALICIA ARROYO APARICIO
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. ALGUNOS ASPECTOS INICIALES DEL RÉGIMEN SOBRE INDICACIONES DE PROCEDENCIA............................................................................................... 1. Indicaciones de procedencia y su protección desde la competencia desleal.................................................................................................................. 2. Competencia desleal y propiedad industrial............................................... 3. Protección de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas desde el Derecho nacional y europeo.......................................................... III. STJUE 17 DE DICIEMBRE 2020, ASUNTO “MORBIER”.................................. 1. Hechos que dieron lugar a la controversia.................................................. 2. Planteamiento de las cuestiones prejudiciales............................................ 3. Asuntos del TJUE en materia de “evocación”............................................. 4. Análisis del fallo del TJUE en el Asunto “Morbier”.................................... 5. La Cour de Cassation se pronuncia............................................................. IV. ALGUNAS CONCLUSIONES...............................................................................
476 477 477 479 481 483 483 486 486 489 493 493
Funciones de las indicaciones geográficas como Derechos de Propiedad Intelectual y Desarrollo Sostenible PILAR MONTERO GARCÍA-NOBLEJAS
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. CONCEPTO DE SOSTENIBILIDAD..................................................................... III. LA NATURALEZA JURÍDICA DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS....... IV. LAS FUNCIONES DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS........................... V. EL DERECHO DE ACCESO A LOS REGÍMENES DE CALIDAD COMO PIEZA ANGULAR DEL SISTEMA....................................................................................
498 499 502 506 515
19
Índice
VI. IMPORTANCIA DE LA SOSTENIBILIDAD EN LA REFORMA DE LA NORMATIVA DE LA UNIÓN EUROPEA SOBRE INDICACIONES GEOGRÁFICAS......................................................................................................................... VII. CONCLUSIONES PRELIMINARES....................................................................
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Las indicaciones geográficas y las reglas del mercado Mª DEL MAR GÓMEZ LOZANO
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. BREVE REFERENCIA A LOS SISTEMAS ESPECÍFICOS Y COMPLEMENTARIOS DE PROTECCIÓN DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS............... III. LA PROTECCIÓN DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS A TRAVÉS DE LA NORMATIVA DE DEFENSA DE LA COMPETENCIA.................................. IV. COMPETENCIA DESLEAL E INDICACIONES GEOGRÁFICAS...................... 1. Principales supuestos de competencia desleal relacionados con la protección de las indicaciones geográficas............................................................. 2. Consideraciones críticas sobre un supuesto especial: lealtad y deslealtad en la utilización de marcas de uso compartido........................................... V. CONCLUSIONES....................................................................................................
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Origen geográfico y calidad de los productos agroalimentarios: el caso del jamón serrano JOSÉ MANUEL GONZÁLVEZ PÉREZ
I. INTRODUCCIÓN.................................................................................................... II. LA CALIDAD DIFERENCIADA: IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO EN ATENCIÓN A SU ORIGEN GEOGRÁFICO........................................................ 1. DOP e IGP..................................................................................................... 2. La figura comunitaria de calidad denominada ETG.................................. 3. Producto de montaña................................................................................... 4. Figuras de calidad asociadas al jamón como producto cárnico................. 4.1. De nivel supraautonómico................................................................ 4.2. De nivel autonómico......................................................................... III. EL JAMÓN SERRANO: DE LA ETG A LA IGP................................................... 1. El reconocimiento de la ETG Jamón Serrano............................................. 2. La solicitud de la IGP Jamón Serrano. Problemática.................................. IV. CONCLUSIONES..................................................................................................
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Las especialidades tradicionales garantizadas y los términos de calidad facultativos como instrumentos adicionales de protección de la calidad agroalimentaria en la UE LUIS ALBERTO MARCO ARCALÁ
I. LOS SIGNOS DISTINTIVOS DE PROTECCIÓN DE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS................................................................ 1. Preliminar: la calidad en su acepción de especificidad.............................. 2. El amplio elenco de signos distintivos de protección de la calidad de los productos agroalimentarios.......................................................................... 3. Los diferentes niveles en la especificidad de los diversos signos distintivos de protección de la calidad de los productos agroalimentarios.................
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Índice
II. LAS ESPECIALIDADES TRADICIONALES GARANTIZADAS........................... 1. El contexto normativo: antecedentes y regulación actual.......................... 2. Aproximación conceptual: los contornos de esta figura............................ 2.1. Finalidad y objetivos.......................................................................... 2.2. Criterios de delimitación.................................................................. 3. Condiciones de admisibilidad...................................................................... 3.1. Requisitos objetivos de protección................................................... 3.2. Exclusiones de la protección............................................................ 3.3. Motivos de oposición........................................................................ 4. Elementos formales....................................................................................... 4.1. La solicitud de registro: partes que la integran............................... 4.2. El pliego de condiciones: contenidos.............................................. 5. La agrupación solicitante como elemento subjetivo de carácter colectivo 6. Procedimiento de registro............................................................................ 6.1. La normativa reguladora común...................................................... 6.2. El papel de la Comisión UE.............................................................. 7. Ámbito y alcance de la protección............................................................... 7.1. El uso del nombre o mención protegidos y del símbolo de publicidad de la UE................................................................................... 7.2. Anulación del registro...................................................................... 7.3. El derecho de oposición (remisión)................................................ 7.4. La prohibición de los usos indebidos y de las prácticas que puedan inducir a error de los consumidores........................................ III. LOS TÉRMINOS DE CALIDAD FACULTATIVOS.............................................. 1. La configuración de este instrumento adicional de protección de la calidad de los productos agroalimentarios........................................................ 1.1. Finalidad y objetivos.......................................................................... 1.2. Criterios de delimitación.................................................................. 2. Condiciones de admisibilidad...................................................................... 2.1. Requisitos objetivos de protección................................................... 2.2. Exclusiones de la protección............................................................ 3. El reconocimiento y control por parte de las autoridades administrativas competentes................................................................................................... 4. Ámbito y alcance de la protección: las restricciones de uso....................... 5. Los diferentes ámbitos geográficos de protección: la coexistencia de los TCF de la UE con los TCF de carácter nacional......................................... IV. VALORACIÓN CRÍTICA: RETOS PARA EL FUTURO....................................... 1. La proliferación de signos distintivos de protección de la calidad agroalimentaria......................................................................................................... 2. La necesaria coordinación de los diferentes signos distintivos de protección de la calidad agroalimentaria y de los restantes derechos de propiedad intelectual e industrial...........................................................................
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Signos geográficos de calidad alimentaria de comunidades autónomas y entes locales ESPERANZA GALLEGO SÁNCHEZ
I. PRELIMINAR........................................................................................................... II. DENOMINACIONES DE ORIGEN E INDICACIONES GEOGRÁFICAS PROTEGIDAS................................................................................................................
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