PRÀCTIQUES DE PSICOLOGIA FISIOLÒGICA II
Santiago Monleón Verdú (Coord.)
María Asunción Aguilar Calpe
Concepción Vinader Caerols
Rosa Redolat Iborra
Patricia Mesa-Gresa
Inés Moragrega Vergara
apuntes
Copyright ® 2023
Todos los derechos reservados. Ni la totalidad ni parte de este libro puede reproducirse o transmitirse por ningún procedimiento electrónico o mecánico, incluyendo fotocopia, grabación magnética, o cualquier almacenamiento de información y sistema de recuperación sin permiso escrito de los autores y del editor.
En caso de erratas y actualizaciones, la Editorial Tirant lo Blanch publicará la pertinente corrección en la página web www.tirant.com.
© TIRANT LO BLANCH
EDITA: TIRANT LO BLANCH VALENCIA
TELFS.: 96/361 00 48 - 50
Email: tlb@tirant.com
www.tirant.com
Librería Virtual: www.tirant.es
DEPOSITO LEGAL: V-2845-2023
ISBN: 978-84-1197-225-3
MAQUETA E IMPRIME:
Si tiene alguna queja o sugerencia, envíenos un mail a: atencioncliente@tirant.com.
En caso de no ser atendida su sugerencia, por favor, lea nuestro procedimiento de quejas en: www.tirant.net/index.php/empresa/politicas-de-empresa
Responsabilidad Social Corporativa
http://www.tirant.net/Docs/RSCTirant.pdf
Santiago Monleón Verdú (Coord.)
María Asunción Aguilar Calpe
Concepción Vinader Caerols
Rosa Redolat Iborra
Patricia Mesa-Gresa
Inés Moragrega Vergara
ALUMNE: …………………...………………………………………………
PROFESSOR/A: ……………………………………………………….
GRUP:………….
CURS ACADÈMIC:………………….
PRESENTACIÓ
Aquest llibre té com a objectiu servir de manual per a la realització de les pràctiques de Psicologia Fisiològica II, assignatura de segon curs dels estudis de Grau en Psicologia (Universitat de València). També pot ser útil en els primers cursos d'altres graus, com ara Biologia o Medicina, on s'estudie Neurociència.
Seguint la guia docent de l'assignatura, les activitats pràctiques del manual estan organitzades en cinc unitats temàtiques. La primera unitat inclou les pràctiques relacionades amb les bases biològiques de l'emoció, l'estrès i l'agressió; la segona unitat se centra en les bases biològiques de l’aprenentatge i la memòria; la tercera unitat recull les pràctiques sobre les bases biològiques dels processos cognitius superiors; la quarta unitat versa sobre la psicobiologia del llenguatge, i s’inclouen les bases neuroanatòmiques i els seus trastorns; i finalment, la cinquena unitat se centra en la psicobiologia dels principals trastorns psiquiàtrics.
Les activitats pràctiques programades inclouen un material de treball variat: proves de registres fisiològics, qüestionaris i altres tests; descripció de casos clínics; articles especialitzats; vídeos de divulgació científica, pàgines web
d'interès…
o
La major part del material de treball està inclòs directament en aquest manual. En altres casos puntuals, el professorat proporcionarà el material als alumnes mitjançant l'Aula Virtual i/o el servei de reprografia.
Les classes pràctiques són una part integral de l'educació de l'alumne dins el marc de l'Espai Europeu d'Educació Superior. Seguint les directrius de Bolonya en aquest marc, les activitats pràctiques que ací es proposen han estat dissenyades per facilitar l'aprenentatge autònom de l'alumne, promovent-se així una participació i responsabilitat més gran en l'adquisició de coneixements, competències i destreses.
Aquest manual és fruit col·lectiu de l'àmplia experiència docent dels autors, que durant anys s'han enfrontat a la tasca d'introduir els alumnes dels primers cursos de Psicologia a la fascinant matèria de la Psicologia Fisiològica. L'elaboració d'aquest llibre respon al desig de facilitar aquesta tasca a estudiants i professors. Esperem que aquest manual contribuïsca a aquesta finalitat.
o
ELS AUTORS
1 ÍNDEX UNITAT I: BASES BIOLÒGIQUES DE L'EMOCIÓ, L'ESTRÉS I L'AGRESSIÓ 1. Emoció ............................................................ 05 2. Estrés.............................................................. 17 3. Conducta agressiva.............................................. 23 UNITAT II: BASES BIOLÒGIQUES DE L'APRENENTATGE I LA MEMÒRIA 4. Aprenentatge i memòria de tipus implícit .................. 31 5. Aprenentatge i memòria de tipus explícit .................. 41 6. Mecanismes sinàptics de l’aprenentatge i la memòria.... 63 UNITAT III: BASES BIOLÒGIQUES DELS PROCESSOS COGNITIUS SUPERIORS 7. Mecanismes psicobiològics dels processos cognitius superiors …………………………………………………………………………………………………75 UNITAT IV: PSICOBIOLOGIA DEL LLENGUATGE 8. Bases neuroanatòmiques del llenguatge i trastorns del llenguatge ........................................................... 87 UNITAT V: PSICOBIOLOGIA DELS TRASTORNS MENTALS 9. Bases neurals dels trastorns mentals......................... 99
UNITAT I: BASES BIOLÒGIQUES DE L'EMOCIÓ, L'ESTRÉS I
3
L'AGRESSIÓ
1. Emoció
Activitat 1.1: Por i cervell
El mecanisme que provoca la por es troba a l'amígdala cerebral, una regió que controla els nostres impulsos més primitius de manera que, quan aquesta estructura s'activa, es desencadena aquesta sensació de por i intranquil·litat, que pot anar seguida de diferents tipus de respostes .
Aquesta activitat consistirà en el visionat del vídeo “Poricervell:respostadelluita,poro paralització” (disponible a: https://go.uv.es/u57QRsn) i respondre a les següents qüestions relacionades amb aquest:
1) Quina és la reacció innata del cervell davant del desconegut?
2) En què consisteix allò que el presentador anomena “l'experiment de la cambra fosca”?
5
……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
3) En què es diferencien els tres subjectes experimentals que apareixen en el vídeo?
4) Quin problema hi ha actualment en relació amb la reacció innata que té el cervell davant d’allò que és desconegut?
6
……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
Activitat 1.2: Expressió i reconeixement emocional
Se sap que hi ha una superioritat de l'hemisferi dret en el processament emocional. De fet, es parteix de l’existència d’una superioritat de l’hemicara esquerra (controlada per l’hemisferi dret) sobre l’hemicara dreta per a l’expressió emocional, el que indica una major implicació de l’hemisferi dret.
1) Preparació de la pràctica a casa.
. Formació dels grups: Els alumnes formaran grups de 5 persones.
. Elaboració del material experimental a casa:
Dos dels components del grup s'encarregaran de fer fotografies de la cara de tres persones diferents expressant cadascuna almenys dues emocions diferents i reconeixibles.
Les fotografies seran tallades per la línia imaginària que uneix l'entrecella, punta del nas, centre de la boca i centre de la barbeta. D'aquesta manera, cada cara queda dividida en dues hemicares, una esquerra i una altra dreta.
Es faran imatges en espill de cadascuna i s'ajuntaran per a crear tres tipus per a cadascuna de les fotografies: l'original, la formada per les dues hemicares dretes i la creada per les dues hemicares esquerres.
2) Desenvolupament de la pràctica a classe.
A cada grup hi haurà 2 experimentadors (els que han creat les imatges) i 3 subjectes experimentals (els que no han vist les imatges).
7
Els experimentadors hauran de portar les imatges creades i ensenyar-les als subjectes experimentals. Els subjectes experimentals han de qualificar l'emoció de cadascuna de les imatges que pertanyen a la mateixa persona expressant la mateixa emoció. L'escala de puntuació serà decidida per a cada grup.
3) Lliurament de l’informe de la pràctica.
Cada alumne haurà de pujar un informe de la pràctica a la tasca creada a aquest efecte a l'Aula Virtual en el termini indicat.
L'informe haurà d'incloure les imatges creades pel seu grup (tant si ha estat experimentador com si ha estat subjecte experimental) i constarà dels apartats següents: introducció, objectiu(s), hipòtesis, resultats obtinguts i principals conclusions.
L'informe també haurà d'incloure una portada amb la informació necessària per a identificar l'alumne i la pràctica desenvolupada.
• Enllaç d'interés (Face Reader): https://go.uv.es/r67IMPv
Face Reader és un programari professional per a l’anàlisi de l’expressió facial. Analitza automàticament les 6 emocions bàsiques proposades per Paul Ekman i, a més, pot captar altres mesures (direcció de la mirada, orientació del cap…). Ha estat desenvolupat per l'empresa holandesa Noldus i pot tenir aplicacions en diferents àmbits de la psicologia (educació, màrqueting, psicopatologia…).
Podeu analitzar la vostra pròpia expressió
facial ací: https://go.uv.es/0mLkr0s
8
9
Activitat 1.3: El joc de l'ultimàtum
S'ha demostrat que la presa de decisions és un procés que depén d'àrees cerebrals involucrades en el control de les emocions, i aquestes últimes poden anul·lar el pensament lògic i racional. Per aprofundir en aquesta qüestió, en aquesta activitat es visionarà el vídeo “Decisions emocionals: El joc de l'ultimàtum” (disponible a: https://go.uv.es/WhC0GWW) i l'alumne haurà de contestar les següents preguntes relacionades amb aquest:
1) Expliqueu en què consisteix el joc.
2) Per a què serveix?
3) De quina situació inicial es parteix?
4) Quins són els dos rols que hi ha?
10
……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
5) Quines són les normes principals, per a cada jugador?
Jugador A: ………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
Jugador B: …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
6) Quines actituds es poden derivar del jugador A? ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
7) Expliqueu la base cerebral subjacent a la decisió presa pel jugador B quan considera el repartiment injust. ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
11
Activitat 1.4: Escorça prefrontal i emocions
A) Cas de Phineas Gage
Pel que fa als mecanismes neurals de les emocions, el cas de Phineas Gage és un dels casos més sorprenents sobre la influència de l'escorça prefrontal sobre les emocions. És considerat una de les primeres evidències científiques que suggerien que la lesió dels lòbuls frontals podia alterar aspectes de la personalitat, l'emoció i la interacció social. El cas de Phineas Gage és un pilar bàsic en el concepte de “funcions executives”, aquelles que ens permeten dirigir la nostra conducta cap a un fi i inclouen la capacitat per planificar, dur a terme i corregir la nostra conducta.
Per il·lustrar la implicació de l'escorça prefrontal en les funcions executives esmentades, en aquesta activitat després del visionat del vídeo “Phineas Gage: Història”
(disponible a: https://go.uv.es/SQ9EB5Rl), l'alumne haurà de respondre a les següents qüestions relacionades amb el mateix:
1) Descriviu breument l'accident que va patir Phineas Gage.
12
……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
2) Principal regió cerebral lesionada. ………………………………………………………………………………………………………………
3) Principals canvis observats en Phineas Gage. ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
4) A què fa referència la idea de “localització” cerebral? ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………
13