LOS REGADÍOS TRADICIONALES DE ALBACETE. LOS RÍOS JÚCAR, LEZUZA Y JARDÍN Jorge Hermosilla Pla Miguel Antequera Fernández Departamento de Geografía Universitat de València
DIRECCIÓN DE LA COLECCIÓN Jorge Hermosilla Pla Universitat de València
Aránzazu Fidalgo Pelarda
Confederación Hidrográfica del Júcar
AUTORES Jorge Hermosilla Pla
ESTEPA: Universitat de València
DISEÑO GRÁFICO Carlos Hermosilla Fernández Alejandro Hermosilla Fernández CORRECCIÓN DE TEXTOS Mónica Fernández Villarejo MAQUETACIÓN Demartes estudio
Miguel Antequera Fernández ESTEPA: Universitat de València
COMITÉ CIENTÍFICO DE LA EDITORIAL TIRANT HUMANIDADES
EQUIPO INVESTIGADOR Y TÉCNICO
Manuel Asensi Pérez
Unidad de investigación ESTEPA Estudios del Territorio, Paisaje y Patrimonio Departament de Geografia. Universitat de València
Ramón Cotarelo
Miguel Antequera Fernández José Vicente Aparicio Vayà Sandra Mayordomo Maya Ghaleb Fansa Mónica Fernández Villarejo Alejandro Company Llorca Jacobo Fernández Sendra Inmaculada Serrano García
Catedrático de Teoría de la Literatura y de la Literatura Comparada Universitat de València Catedrático de Ciencia Política y de la Administración de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad Nacional de Educación a Distancia
Mª Teresa Echenique Elizondo Catedrática de Lengua Española Universitat de València
Pablo Oñate Rubalcaba
Catedrático de Ciencia Política y de la Administración Universitat de València
Joan Romero
Confederación Hidrográfica del Júcar
Catedrático de Geografía Humana Universitat de València
DISEÑO CARTOGRÁFICO
Juan José Tamayo
José Vicente Aparicio Vayà
Director de la Cátedra de Teología y Ciencias Religiosas Universidad Carlos III de Madrid
Copyright ® 2022 Todos los derechos reservados. Ni la totalidad ni parte de este libro puede reproducirse o transmitirse por ningún procedimiento electrónico o mecánico, incluyendo fotocopia, grabación magnética, o cualquier almacenamiento de información y sistema de recuperación sin permiso escrito del autor y del editor. En caso de erratas y actualizaciones, la Editorial Tirant Humanidades publicará la pertinente corrección en la página web www.tirant.com.
© De los textos: los autores © De las imágenes: los autores © T IRANT HUMANIDADES EDITA: TIRANT HUMANIDADES C/ Artes Gráficas, 14 - 46010 - Valencia TELFS.: 96/361 00 48 - 50 FAX: 96/369 41 51 Email: tlb@tirant.com www.tirant.com Librería virtual: www.tirant.es ISBN: 978-84-19286-33-8 Impreso en España Si tiene alguna queja o sugerencia, envíenos un mail a: atencioncliente@tirant.com. En caso de no ser atendida su sugerencia, por favor, lea en www.tirant.net/index.php/empresa/politicas-de-empresa nuestro Procedimiento de quejas. Responsabilidad Social Corporativa: http://www.tirant.net/Docs/RSCTirant.pdf
LOS REGADÍOS TRADICIONALES DE ALBACETE. LOS RÍOS JÚCAR, LEZUZA Y JARDÍN
tirant humanidades València, 2022
PRESENTACIÓN La Confederación Hidrográfica del Júcar lleva más de 10 años respaldando la investigación y recopilación de información de los regadíos tradicionales valencianos, desarrollada por el equipo investigador Estudios del Territorio y del Patrimonio (ESTEPA), vinculado al Departament de Geografia de la Universitat de València. La presente publicación es la primera en la que la investigación de los regadíos se desarrolla en la provincia de Albacete, ampliando de esta forma el ámbito del estudio a los límites geográficos de la demarcación hidrográfica del Júcar, y ello como muestra del interés de este organismo en contribuir al conocimiento y divulgación de nuestro patrimonio hidráulico. Son los regadíos de los ríos Lezuza, Arquillo-Jardín, Balazote y sus afluentes Montemayor y de la Quéjola, sobre los que se estudian en este libro las zonas regables, los cultivos, los usos tradicionales del agua y los elementos que los sustentan. Esos usos tradicionales nos recuerdan que no hace mucho tiempo la gente de estas cuencas vivía de una forma más conectada con la naturaleza, aprovechando los recursos renovables que ésta daba y utilizándolos, con las técnicas disponibles, para la producción de alimentos. Las circunstancias actuales son muy distintas, por eso un valor añadido de este estudio es dar testimonio de que en otro tiempo también se vivió y se vivió de otra forma. Finalmente manifestar el reconocimiento de la Confederación Hidrográfica del Júcar al equipo ESTEPA, por este excelente trabajo, y especialmente al catedrático Dr. Jorge Hermosilla Pla, verdadero impulsor de estos estudios con los que este organismo está fielmente comprometido. Miguel Polo Cebellán Presidente de la Confederación Hidrográfica del Júcar, O.A.
Río Júcar entre Balsa de Ves y Villa de Ves
Los territorios mediterráneos, condicionados por un medio físico hostil, con precipitaciones irregulares e insuficientes, han sido objeto de procesos de transformación y de adaptación por parte de la acción antrópica durante siglos. En esas actuaciones ha sido común los cambios de usos de suelo, la creación y la ampliación de los regadíos. Un rasgo común de la irrigación es la construcción de sistemas de regadío, integrados por diversos elementos de captación, reparto y uso del agua de riego. Nos referimos a las composiciones de presas y acequias. Unos sistemas que requieren, y han requerido, enormes esfuerzos de gestión y uso del agua, recogidos en tradiciones y costumbres adoptadas durante décadas, cuando no siglos. El funcionamiento de esos sistemas de regadío ha configurado unos paisajes del agua, unas unidades paisajísticas de valioso interés cultural y patrimonial. El legado histórico de esos sistemas y paisajes hidráulicos le confieren un extraordinario valor patrimonial. El objeto de estudio de esta publicación son los regadíos históricos en el territorio albaceteño, concretamente en el río Júcar, entre Cuenca y Valencia, y el sector suroccidental, en los ríos Lezuza y Jardín-Balazote. Mediante una labor minuciosa de documentación, identificación, trabajo de campo y evaluación, se ha procedido a dar a conocer una tipología del patrimonio hidráulico hasta ahora oculta. La publicación forma parte de una dilatada trayectoria de colaboración entre la Confederación Hidrográfica del Júcar y la unidad de investigación Estepa, de la Universitat de València, con el propósito de divulgar y valorar la arquitectura hidráulica que sustenta los regadíos históricos y otros usos tradicionales, como es el caso de la energía hidroeléctrica o la molturación de cereales. Jorge Hermosilla Pla Director de la investigación Universitat de València
ÍNDICE I. CONTEXTO GENERAL. LOS REGADÍOS HISTÓRICOS ALBACETEÑOS .................................... 9 II. METODOLOGÍA APLICADA AL ANÁLISIS DEL REGADÍO HISTÓRICO................................... 15 III. LOS SISTEMAS DE REGADÍO DEL JÚCAR MEDIO: TRAMO ALARCÓN-BALSA DE VES......... 21 1. LOS SISTEMAS DE REGADÍOS TRADICIONALES Y DE APROVECHAMIENTO HIDROELÉCTRICO DEL JÚCAR MEDIO (ALARCÓN-BALSA DE VES): IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS . ....................................................................................................................... 22 1.1. Los riegos fluviales................................................................................................... 22 1.2. Los riegos de fuentes y manantiales........................................................................ 53 2. LAS COMUNIDADES DE REGANTES DEL TRAMO MEDIO DEL RÍO JÚCAR (CUENCA Y ALBACETE): GESTIÓN Y USO DEL AGUA DE REGADÍO...................................... 54 3. CATÁLOGO-INVENTARIO DE ELEMENTOS HIDRÁULICOS DEL RÍO JÚCAR........................... 57 4. EVALUACIÓN DEL PATRIMONIO HIDRÁULICO EN EL TRAMO MEDIO DEL RÍO JÚCAR........ 86 4.1. Metodología de evaluación aplicada a los elementos hidráulicos identificados......................................................................................... 86 4.2. Evaluación del patrimonio hidráulico en el tramo medio del río Júcar: tipologías de elementos y relevancia de los municipios......................................... 89 4.3. Evaluación y análisis por categorías, criterios y variables........................................ 94 IV. LOS SISTEMAS DE REGADÍO DE LOS RÍOS LEZUZA Y LA CUENCA DEL RÍO JARDÍN...................103 1. LA GESTIÓN DEL AGUA DE RIEGO EN EL SUROESTE DE ALBACETE. LAS COMUNIDADES DE REGANTES DE RIEGOS TRADICIONALES DE LA CUENCA DE LOS RÍOS LEZUZA, ARQUILLO-JARDÍN, BALAZOTE, Y SUS AFLUENTES MONTEMAYOR O DE LA QUÉJOLA ........................................................................................................... 104 2. LOS REGADÍOS TRADICIONALES DE LA CUENCA DEL RÍO LEZUZA: IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS....................................................................................................................... 115 2.1. Caracterización de los sistemas de regadío........................................................... 115 2.1.1. Los riegos fluviales.................................................................................... 115 2.1.2. Los riegos de fuentes y manantiales......................................................... 138 2.2. Catálogo-inventario de los elementos hidráulicos del río Lezuza.......................... 148 3. LOS REGADÍOS TRADICIONALES DE LA CUENCA DEL RÍO JARDÍN: IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS....................................................................................................................... 182 3.1. Caracterización de los sistemas de regadío........................................................... 182 3.1.1. Los riegos fluviales.................................................................................... 182 3.1.2. Los riegos de fuentes y manantiales......................................................... 282 3.1.3. Las acequias de avenamiento................................................................... 285 3.2. Catálogo-inventario de elementos hidráulicos del río Jardín................................. 322 4. LA EVALUACIÓN DEL PATRIMONIO HIDRÁULICO EN EL RÍO LEZUZA Y EN LA CUENCA DEL RÍO JARDÍN................................................................................................. 361 4.1. Metodología de evaluación aplicada a los elementos hidráulicos identificados......... 361 4.2. Evaluación del patrimonio hidráulico en el río Lezuza: tipologías de elementos y relevancia de los municipios.............................................................................. 361 4.3. Evaluación y análisis por categorías, criterios y variables de los elementos del río Lezuza........................................................................................................ 364 4.4. Evaluación del patrimonio hidráulico en la cuenca del río Jardín: tipologías de elementos y relevancia de los municipios....................................................... 369 4.5. Evaluación y análisis por categorías, criterios y variables de los elementos de la cuenca del río Jardín.................................................................................... 373
CONCLUSIONES GENERALES.................................................................................. 381 BIBLIOGRAFÍA Y FIGURAS...................................................................................... 391 Relación de figuras . ..................................................................................................... 398
1
CONTEXTO GENERAL. LOS REGADÍOS HISTÓRICOS ALBACETEÑOS Jorge Hermosilla Pla Miguel Antequera Fernández
10
LOS REGADÍOS TRADICIONALES DE ALBACETE. LOS RÍOS JÚCAR LEZUZA Y JARDÍN
El patrimonio hidráulico es uno de los referentes culturales de las sociedades mediterráneas. La agricultura asociada a los regadíos históricos ha configurado un magnífico legado cultural, que acoge las manifestaciones del patrimonio hidráulico, tanto material como inmaterial. El patrimonio es un concepto amplio, complejo, multidisciplinar, imagen de las expresiones culturales de las diversas sociedades. Los regadíos tradicionales son un testimonio de dicho patrimonio, que configuran algunas de las señas de identidad de las sociedades allí asentadas. El territorio objeto de estudio en esta publicación corresponde a los sistemas de regadío tradicionales de los ríos Júcar, en su tramo medio, y las cuencas endorreicas de los ríos Lezuza y Jardín o Balazote. El tramo medio del Júcar se localiza entre las provincias de Cuenca y Albacete y se extiende entre la presa del embalse de Alarcón y el municipio albacetense de Balsa de Ves. El río Lezuza y la cuenca del río Jardín o Balazote se localizan en el sector occidental de la provincia de Albacete. La representación cartográfica de los sistemas de regadío tradicionales, el inventario de los elementos hidráulicos asociados a los mismos, el estudio histórico de dichos regadíos y el conocimiento de las pautas de la gestión del agua, ponen de relieve la riqueza patrimonial del territorio analizado. En estos espacios se halla una gran variedad de elementos hidráulicos destinados a la captación, el transporte, la distribución, la acumulación y el uso del agua de regadío. Estos bienes hidráulicos constituyen, junto al paisaje de los campos de cultivo, un extraordinario patrimonio cultural, en la mayor parte de las ocasiones escasamente conocido y por lo tanto infravalorado. Sin embrago, poseen una importancia destacada por las históricas implicaciones socioeconómicas que han representado y por su capacidad de estructurar, junto a la red de acequias que los abastece, los paisajes del agua en estos territorios. Se han inventariado varios cientos de bienes hidráulicos en este extenso territorio del interior, de los cuales el equipo investigador ha catalogado alrededor de un centenar. Los paisajes del agua resultantes de los múltiples sistemas de acequias adaptados al medio adquieren una gran diversidad. Se localizan regadíos de media montaña, en valles fluviales como el río Lezuza o la cuenca del río Jardín, donde predominan diminutas vegas, y también sistemas de riego y abastecimiento hidroeléctrico ubicados en el tramo medio del río Júcar. En ocasiones están caracterizados por estar encajados en profundos cañones, como ocurre en Jorquera, Alcalá del Júcar, Casas de Ves, Villa de Ves y Balsa de Ves. El tramo del río Júcar analizado posee una longitud de 161 km, entre la presa del embalse de Alarcón y el límite provincial de Valencia, por Jalance. Desde el pantano de Alarcón presenta un trazado Norte-Sur y recorre la llanura manchega por la provincia de Cuenca. Se adentra en la provincia de Albacete por los términos de Villalgordo del Júcar y Fuensanta. A la altura de los municipios de La Roda y Tarazona de la Mancha gira y adquiere una trayectoria Oeste-Este. Hasta el paraje de Alcozarejos, ya en término de Jorquera, el fondo del valle es amplio, de pendientes
CONTEXTO GENERAL. LOS REGADÍOS HISTÓRICOS
suaves; sin embargo desde esas localidades se va encajando en una fosa tectónica, con desfiladeros de más de 100 m de paredes verticales. En el límite con la provincia de Valencia alcanza desniveles de más de 250 m con respecto a la meseta manchega. Se trata de un tramo con un intenso aprovechamiento hidroeléctrico, con la presencia de una treintena de minicentrales eléctricas, algunas de las cuales siguen en funcionamiento en la actualidad; además se han identificado 13 molinos harineros, un batán y una fábrica de papel. Un hecho que contrasta con el escaso aprovechamiento de las aguas para regadío ya que, en su prolongado recorrido de más de 150 km, sólo alumbra unas 500 ha de cultivo. El río Lezuza es un curso fluvial endorreico cuya cabecera se sitúa en los términos de El Bonillo y El Ballestero, en la vertiente oriental de la Cabeza de Villaverde. Discurre por los municipios albacetenses de Lezuza y Barrax. Su cauce recorre unos 30 km y procede de la altiplanicie del Campo de Montiel. Se origina en el paraje de El Calzadizo, en término de El Bonillo y riega las vegas de Lezuza, Tiriez, La Yunquera, Vandelaras de Arriba y Vandelaras de Abajo. En su tramo final sigue una dirección NE y desaparece, infiltrándose en la llanura de los Llanos de Albacete, sin llegar a alcanzar el cauce del río Júcar. Se trata de la depresión de la Casa Capitán, al SW de La Gineta. Es una de las fuentes de recarga del acuífero Mancha Oriental a través del sumidero del Aljibarro. El río Lezuza presenta una acusada irregularidad interanual, lo que provoca que en periodos de estiaje se seque, a consecuencia de las detracciones que efectúan los regadíos tradicionales. Irriga unas 900 ha de cultivo y facilitaba caudal a seis molinos harineros y un batán. El río Jardín es, de la misma manera, otro curso fluvial endorreico, cuyas cabeceras se sitúan en el término municipal de Robledo. Nos referimos al arroyo de Cañagila o rambla de Fresnadilla y al arroyo del Pradejón. El curso fluvial que indicamos genéricamente como río Jardín es conocido por varias denominaciones. En Robledo se llama río Cubillo; al llegar a la jurisdicción del Jardín, en término de Alcaraz, se nombra como río Jardín; posteriormente, en el término de Balazote, se denomina río Balazote, para finalmente llamarse río de Don Juan en el municipio de La Herrera, ya en el sector de Los Llanos de Albacete. Por la margen izquierda recibe los afluentes de la Cañada del Charcón o río Vínculo y el río Pontezuelas; y por la margen derecha, el río Arquillo (con sus tributarios del río Pesebre y el río del Cilleruelo), el río Masegoso y el río Montemayor, de la Quéjola o Mirón. El valle del río Jardín está encajado hasta las inmediaciones de Balazote, donde se adentra en la llanura manchega. Después de La Herrera alimentaba zonas pantanosas del sector del Salobral, hasta la construcción de los cauces de avenamiento. El río Jardín o Balazote se caracteriza por una cuenca relativamente amplia. Constituye el principal aporte hídrico de Los Llanos por su sector suroccidental, que oscila entre los 30 y los 70 hm3 anuales. Sus sistemas están situados en los términos municipales de El Ballestero, Alcaraz (jurisdicción de El Jardín), Robledo, Peñascosa, Masegoso, Paterna del Madera, Casas de Lázaro, San Pedro, Pozuelo, Balazote, Lezuza, La Herrera y
11
12
LOS REGADÍOS TRADICIONALES DE ALBACETE. LOS RÍOS JÚCAR LEZUZA Y JARDÍN
Albacete. La superficie regable procedente de los regadíos de esta cuenca es considerable, unas 5.500 ha. Llegaron a funcionar 34 molinos harineros, 5 microcentrales hidroeléctricas o fábricas de luz y 5 batanes. La arquitectura del agua en estos territorios de las provincias de Cuenca y Albacete se caracteriza por su indudable valor patrimonial. Las diversas manifestaciones materiales (elementos constructivos) e inmateriales (como es la gestión del agua) proporcionan una cultura del agua rica, compleja y singular. Estos sistemas de regadío tradicionales han generado un patrimonio hidráulico valioso y, en ocasiones, valorado, además de haber contribuido a la creación de paisajes del agua, fundamentales en la interpretación del territorio analizado.
Acequia de la Derecha, Jorquera
CONTEXTO GENERAL. LOS REGADÍOS HISTÓRICOS
Figura 0. Localización de las áreas de estudio del patrimonio hidráulico albaceteño.
13
2
METODOLOGÍA APLICADA AL ANÁLISIS DEL REGADÍO HISTÓRICO Jorge Hermosilla Pla Miguel Antequera Fernández
16
LOS REGADÍOS TRADICIONALES DE ALBACETE. LOS RÍOS JÚCAR LEZUZA Y JARDÍN
La metodología seguida para la realización del estudio sobre los regadíos tradicionales del tramo medio del río Júcar, entre la presa del embalse de Alarcón y la Balsa de Ves, el río Lezuza y la cuenca del río Jardín o Balazote, es la habitual en los trabajos efectuados sobre regadíos históricos por el equipo de investigación ESTEPA, de la Universitat de València, con una experiencia dilatada en esa modalidad de estudios, durante los últimos 25 años. Las tareas realizadas permiten el análisis de los diferentes sistemas de regadío tradicionales, así como la identificación, inventario y catalogación de los elementos hidráulicos existentes. La gestión del agua realizada por las comunidades agrícolas resulta de utilidad para abordar el estudio de estos sistemas. Los trabajos de investigación se realizaron a través de un cronograma programado previo, que tuvo que ser adaptado por la incidencia de la pandemia del COVID-19, que impidió en determinados periodos el poder acceder al área de estudio y realizar parte del trabajo de campo. En cualquier caso, la investigación realizada comprende siete fases. 1.- FASE DE DOCUMENTACIÓN La primera fase ha consistido en la consulta y análisis de las fuentes de información. Fue realizada durante los meses de julio, agosto y septiembre de 2019. Consistió en la consulta de diferentes archivos y bibliotecas. Se procedió a la revisión y el análisis de la información obtenida en los Archivos Históricos Provinciales de Albacete y Cuenca: en estos archivos se han consultado las hojas catastrales de los años 30, 40 y 50 del siglo XX, para los municipios que forman parte de los ámbitos territoriales analizados. En esta cartografía se señala, en ocasiones, el trazado de la red de acequias, lo que nos permite reconocer los distintos sistemas de regadío existentes, que posteriormente se confirmaron en el trabajo de campo. Del mismo modo se realizó la consulta y el análisis de diversas fuentes de información a través de la revisión bibliográfica, sistematizada, lo cual genera una clasificación de las referencias bibliográficas por materias, anualidades, tipo de documento y de referencia. Estas publicaciones fueron localizadas en el Instituto de Estudios Albacetenses “Don Juan Manuel”, en el Fondo Local de la Biblioteca Pública del Estado de Albacete y en la Biblioteca Fermín Caballero de Cuenca. Además, se llevó a cabo el análisis y estudio de las Ordenanzas de las Comunidades de Usuarios. Nos referimos a los Estatutos de estos organismos de gestión del agua de regadío que contienen información valiosa sobre los sistemas de regadío: la superficie irrigada, los elementos hidráulicos que disponen y las partidas a las cuales abastecen. El organismo de referencia fue la Confederación Hidrográfica del Júcar. La labor de documentación se completó mediante la consulta de documentos digitales alojados en repositorios de internet; y el estudio de fuentes cartográficas. Se revisaron las hojas catastrales antiguas que nos permitieron localizar los regadíos tradicionales. También se ha consultado el listado de azudes que dispone la Confederación Hidrográfica del Júcar, lo que nos permitió georreferenciar algunos de ellos.
METODOLOGÍA APLICADA AL ANÁLISIS DEL REGADÍO HISTÓRICO
Finalmente se consultaron a los usuarios de los sistemas de regadío estudiados: la interacción con los agricultores y usuarios constituye una tarea fundamental para el conocimiento de la red de acequias y los elementos hidráulicos adscritos a las mismas. Se trata de una fuente de información básica. 2.- TRABAJO DE CAMPO. EL RECONOCIMIENTO DEL TERRITORIO La segunda fase ha consistido en el trabajo de campo. Implica el reconocimiento in situ de los sistemas de regadío tradicionales de los cursos fluviales analizados, que permite trasladar su trazado en una cartografía de base. Además, en esta fase se inventariaron los elementos hidráulicos que están integrados en los distintos sistemas de riego. El trabajo de campo en el tramo medio del río Júcar, entre el embalse de Alarcón y el límite provincial se efectuó durante la segunda quincena del mes de febrero y en la primera semana del mes de marzo de 2020, días previos a la declaración del estado de alarma. En el mes de julio de 2020 se realizó el trabajo de campo del río Lezuza. La última semana de agosto y la primera quincena de septiembre de 2020 efectuamos la identificación y el análisis de los sistemas de riego de las cabeceras del río Jardín: los ríos Cubillo y Arquillo. El río Cubillo dispone en su margen izquierda de los tributarios de la Cañada del Charcón o río Vínculo y del río Pontezuelas, que a su vez posee en su cabecera el Arroyo del Ojo Lóbrego y la Cañada de la Capellanía. Por su parte, también se analizaron las cabeceras del río Cubillo, configuradas por el Arroyo de Cañagila o Rambla Fresnadilla y el Arroyo del Pradejón. Se catalogaron también los sistemas del río Arquillo. Durante el mes de marzo y en la primera semana de abril de 2020 se llevó a cabo el trabajo de campo del río Jardín, Balazote, o Don Juan, y sus afluentes, además de los tributarios del río Arquillo. Éstos últimos derivan por su margen derecha. Nos referimos al río Pesebre y al río del Cilleruelo. Además del río Arquillo, el río Jardín o Balazote posee otros dos tributarios por su margen derecha: el río Masegoso y el río de Montemayor, de la Quéjola o río del Mirón. Este último cauce, que dispone de varias denominaciones según los municipios por los que discurre, está formado en su cabecera por el río Vidrio o de Puentecillas y por el río Tobarejo. 3.- SISTEMA DE EVALUACIÓN DE LOS ELEMENTOS La tercera fase consiste en la definición y aplicación de los criterios de selección que permiten la evaluación de los elementos hidráulicos de regadío. Para ello se seleccionaron los elementos que forman parte del catálogo y se aplicó la metodología de evaluación de los elementos del patrimonio hidráulico diseñada por el grupo ESTEPA (HERMOSILLA, J.; MAYORDOMO, S., 2016). Se trata de una metodología está formada por 12 criterios que conforman las categorías de “Valores intrínsecos”, “Valores patrimoniales” y “Valores potenciales y de viabilidad”. Cada criterio está desglosado en tres variables específicas, lo que supone un total de 36 variables. Si la cualidad se
17
18
LOS REGADÍOS TRADICIONALES DE ALBACETE. LOS RÍOS JÚCAR LEZUZA Y JARDÍN
cumple recibe el valor “1” y si no se cumple el valor “0”. La puntuación final de cada elemento se establece a través del sumatorio de las 36 variables, por lo que la máxima calificación posible es de 36 puntos. La puntuación final se expresa en base a una escala decimal (0-10 puntos). Los elementos evaluados se distribuyen en 6 niveles según su interés patrimonial: Muy alto (8,6-10), Alto (7,2-8,5), Medio (5,8-7,1), Bajo (4,45,7), Muy Bajo (3-4,3) y Sin Interés (0-2,9). El criterio utilizado para que un elemento inventariado entre a formar parte del catálogo es que alcance al menos el valor 3, “Sin Interés Patrimonial”. 4.- CATÁLOGO DE LOS ELEMENTOS HIDRÁULICOS Se trata de una fase que persigue la catalogación de los elementos hidráulicos que reúnen interés patrimonial. La aplicación de la metodología de evaluación ha supuesto la catalogación de un centenar de bienes hidráulicos, distribuidos entre los diferentes territorios de estudio: 29 elementos del tramo medio del río Júcar, desde la presa del embalse de Alarcón hasta el municipio albacetense de Balsa de Ves; 32 bienes hidráulicos, en el río Lezuza; mientras que el río Jardín o Balazote y sus afluentes reúnen 39 elementos hidráulicos catalogados. 5.- TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN TÉCNICA El tratamiento de la información recopilada es analizada, a partir de la base de datos, el fichado correspondiente y su diseño. Se trata de la labor de estructuración y sistematización de la información. En el caso del tramo medio del río Júcar esta fase se efectuó en los meses de abril y mayo de 2020; en el río Lezuza tuvo lugar en los meses de agosto, septiembre y octubre de 2020; en las cabeceras del río Jardín esta fase se desarrolló durante los meses de octubre y noviembre de 2020; y entre abril y julio de 2021 el río Jardín y sus principales afluentes. El modelo de ficha permite estructurar la información en los siguientes apartados: 1- Localización: se señalan los datos básicos de la ubicación del elemento hidráulico, como el municipio, la comarca y la partida rural donde se sitúa. También se indica su acceso y se incluye un mapa con el emplazamiento exacto del elemento sobre la base del 1:25.000 del I.G.N. Se incluyen las coordenadas UTM del elemento en el sistema geodésico oficial, que es el ETRS89 y su altitud. 2- Edificio hidráulico y tipología: está detallado el tipo de bien hidráulico de que se trate (azud, lavadero, acueducto…), en el contexto de las categorías de elementos de captación, transporte, distribución, acumulación y uso. Así mismo se indica la tipología funcional a la que pertenecen (patrimonio agrícola para el caso de azudes, acueductos, balsas…; patrimonio civil en el caso de los lavaderos, abrevaderos; etc.). 3- Funcionalidad y uso: se consignan los usos del agua, el estado de conservación del elemento, el propietario y los usuarios del mismo.
METODOLOGÍA APLICADA AL ANÁLISIS DEL REGADÍO HISTÓRICO
4- Referencias bibliográficas y documentales, derivadas de los trabajos previos durante la primera fase, la documentación. 5- Descripción: en este apartado se señala la ubicación del elemento en función de donde esté localizado en su término municipal, con indicaciones básicas, los materiales empleados en su construcción y las dimensiones que posee, con la longitud, la anchura y la altura. Se detalla a qué sistema pertenece, con el tipo de cultivos que irriga, la superficie regable en hectáreas y las partidas donde se asienta. 6- Registro fotográfico: se incluye fotografía del elemento. 6.- CONFECCIÓN DE SISTEMA DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA - S.I.G. Se trata de una labor instrumental que facilita las tareas de análisis e interpretación de los resultados; nos referimos a la elaboración de la cartografía automática mediante un S.I.G. Esta fase se realiza de forma simultánea a la redacción de los capítulos de la publicación, cuya estructura se basa en el orden de los sistemas de regadíos tradicionales. 7.- REDACCIÓN DE INFORMES E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS Finalmente, destacamos la labor de redacción de los diferentes capítulos que configuran el informe técnico y la posterior publicación. En este periodo nos retrotraemos constantemente a otras fases de la metodología descritas. El índice de la obra permite dar forma y sistematizar las aportaciones de los respectivos contenidos.
Río Júcar en La Recueja
19