tip Travel Magazine Kroatien 033 (Deutsche Ausgabe) 03/2026 - 02/2027

Thema der Ausgabe

Gespanschaft Dubrovnik-Neretva

Geschmackssensation des kroatischen Südens

Der unwiderstehliche Rhythmus von Korcula

Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

tipTravel

Bereiten Sie sich auf eine aufregende Reise vor und finden Sie heraus, warum die Zeitschrift in über 140 Ländern gelesen wird. Das tip Travel Magazine macht Reisen interessanter!

Warum Kroatien 2026 besuchen?

Es gibt viele gute Gründe, den Kompass auch in diesem Jahr auf Kroatien auszurichten – auf eines der beliebtesten Reiseziele weltweit im Jahr 2026. Im Folgenden finden Sie nur einige davon.

Auszeichnung im Luxustourismus

Laut dem diesjährigen Bericht des renommierten globalen Reiseführers Virtuoso Luxe Travel Report zählt Kroatien zu den Top 5 der Luxusreiseziele für 2026. Der Guide empfiehlt Kroatien als hervorragendes Reiseziel für Gäste mit größerem Budget und hebt erstklassigen Service sowie exklusive Erlebnisse besonders hervor.

Nachhaltigkeit und neue Trends

Der Tourismussektor setzt 2026 verstärkt auf Authentizität und auf Reisen abseits großer Menschenmengen. Zugleich rücken weniger bekannte Reiseziele an der Küste und im Landes inneren Kroatiens stärker in den Fokus.

Natur und Kultur in perfektem Einklang

Kroatien bietet eine wunderbare Kombination aus bezaubernder Natur und kulturellen Attraktionen, die Groß und Klein gleichermaßen begeistern.

Einzigartige Kulinarik und Önologie

Ganz gleich, für welchen Teil Kroatiens Sie sich entscheiden – überall entdecken Sie die ganze Vielfalt unwiderstehlicher Aromen, mit denen Kroatien Feinschmecker und Besucher mühelos für sich gewinnt. Besonders im Mittelpunkt steht in diesem Jahr die Region Kvarner, die den prestigeträchtigen Titel „Europäische Region der Gastronomie 2026“ trägt.

Weltmacht des Nautiktourismus

Jahr für Jahr bestätigt Kroatien seinen Status als eines der führenden Charterreiseziele der Welt. Das saubere, klare Adriatische Meer, 1.244 Inseln, Inselchen und Riffe sowie zahl reiche zauberhafte Buchten und Strände sind eine Einladung,

durch dieses Labyrinth der Schönheit zu segeln – sei es in den Sommermonaten oder in der Vor­ und Nachsaison.

Top-Veranstaltungen

Im Laufe des Jahres wird Kroatien zur Bühne zahl reicher vielfältiger Veranstaltungen – aus den Bereichen Kultur, Sport, Unterhaltung, Musik, Tradition sowie Kulinarik und Önologie. Besondere Aufmerk samkeit des internationalen Publikums ziehen unter anderem das Ultra Europe, das INmusic Festival, das Sonus Festival, der Advent in Zagreb (Advent Zagreb) , der Karneval von Rijeka (Riječki karneval) , das Špancirfest, das CRO Race und die Croatia Rally auf sich.

ÜBER DIE ZEITSCHRIFT

INTERAKTIVITÄT

Neben aktiven Links in Textform, die Sie auf verschiedene Webseiten weiterleiten, enthält das Magazin auch aktive Links in Gestalt von Icons, die, wenn man sie anklickt, unterschiedliche Inhalte öffnen:

- zusätzliche Webseiten

- Videoinhalte

- verschiedene soziale Netzwerke und YouTube-Kanäle

- virtuelle 360°-Touren

- sog. Live-Kameras, die Live-Aufnahmen eines Reiseziels übertragen

- virtuelle Einkaufskörbe fürs

Online-Shopping

Mit einem Klick auf die Icons des App Store, Google Play oder von AppGallery, können Sie im Magazin auch Apps herunterladen.

Einige der letzten Ausgaben des Magazins können Sie auch hier öffnen

- von Ideen, Empfehlungen und der Inspiration für Ihr nächstes Abenteuer sind Sie nur einen Klick auf die Titelseite einer bestimmten Ausgabe entfernt. Machen Sie es sich gemütlich, klicken und genießen Sie :)

Das tip Travel Magazine ist das erste kroatische Online-Magazin über Tourismus und Reisen. Es wird ausschließlich in digitaler Form herausgegeben und steht allen Lesern kostenlos zur Verfügung. Seit Juli 2013 wird es auf Kroatisch und Englisch veröffentlicht, seit 2015 auch auf Deutsch. Es ist für alle Reiseliebhaber gedacht.

In jeder Ausgabe macht es die Leser durch Originalreportagen und Fotos mit Reisezielen in der kroatischen Küstenregion und dem Landesinneren sowie dem vielfältigen und reichen touristischen Angebot bekannt. Es verrät die weniger bekannten Fakten, bringt Nachrichten aus dem Tourismus,

Folgende Institutionen haben die Bedeutung und die Qualität des tipTravel Magazines in der Online-Förderung des kroatischen Tourismus erkannt und empfehlen es als lesenswert: kündigt Veranstaltungen und Ereignisse an, die man sich nicht entgehen lassen sollte, und bietet Empfehlungen 'aus erster Hand'. Ein Teil des Magazins stellt auch internationale Reiseziele und ihr touristisches Angebot vor.

Alle Informationen über die Zeitschrift befinden sich auf tiptravelmagazine.com , wo man auch direkte Links zu allen Ausgaben findet.

Das Magazin kann online gelesen werden (kostenlos), auch auf Issuu.com

Eine neue Definition von Urlaub

Man sagt, der Frühling sei die beste Zeit für Entscheidungen, die das Leben verändern. Viele würden sagen, dass er auch der ideale Moment für einen Neustart ist – für eine kleine Entlastung des Körpers, für den Frühlingsputz und für neue berufliche Wege. Zahlreiche Reisende werden bestätigen, dass der Frühling die schönste Zeit zum Reisen ist – auch wenn wir dem nicht ganz zustimmen würden, denn schließlich hat jede Jahreszeit ihren ganz eigenen Charme. Im Frühling, mit dem Osterwochenende beginnt in Kroatien traditionell auch die Tourismus saison – und damit eine intensivere Reise tätigkeit in die kroatischen Reiseziele. Mit dem Beginn des Frühlings haben wir, etwas früher als in den vergangenen Jahren, auch die neue Ausgabe des tip Travel Magazins veröffentlicht, weil wir in dem Moment, in dem Sie beginnen, Ihre Reisen zu planen, mit neuen Ideen und Reise inspirationen für Sie da sein wollten.

Trotz der globalen Lage und der Heraus forderungen auf manchen Märkten bleibt die Welt offen für Entdeckungen. Gereist wird auf alle Kontinente und zu jeder Jahreszeit – und dabei wächst zugleich die Sehnsucht nach Authentizität. Kleine Gassen ohne Gedränge, kulinarische und önologische Genüsse aus der

Region, Kultur und Tradition stehen hoch im Kurs. Gerade in diesen weniger bekannten Reise zielen außer halb der Hochsaison ver birgt sich eine neue Definition von Luxus – eine, die Ruhe, Stille, den Duft des Abenteuers und eine intensivere Verbindung zur Natur und zur Umgebung einschließt.

Auch Kroatien folgt diesem Trend. Das Land zeigt sich Reisenden längst nicht mehr nur durch seine Ansichten wie von Postkarten, sondern ebenso durch touristisch weniger bekannte und doch ungemein charmante Orte – und das das ganze Jahr über. Viele besondere Erlebnisse gehen im lebhaften Sommertrubel leicht unter, weshalb Frühling, Herbst und Winter zu langsameren Reisen, mehr Genuss und einem aktiven Urlaub einladen.

Nutzen Sie jeden Abschnitt des Jahres für neue Abenteuer und füllen Sie die Reiseseiten Ihres Lebens mit neuen Erlebnissen. Und wir werden die Seiten des tip Travel Magazins weiterhin mit großartigen neuen Ideen und Reisetipps füllen, die Sie schon Ende Mai in dieser um noch mehr Seiten erweiterten Ausgabe finden werden – und danach erneut im September und November.

Lesen Sie, reisen Sie und genießen Sie es.

Željka und Robert Kunštek

März 2026 - Februar 2027

ISSN: 1849­059X

Herausgeber: Tip Kreativa d.o.o.

Dobri dol 54, 10000 Zagreb, Kroatien, EU +385 1 2094301 +385 91 7958016

info@tiptravelmagazine.com tiptravelmagazine.com facebook.com/tiptravelmagazine

USt­IdNr./UID: HR21136573248

Erste&Steiermärkische Bank d.d. SWIFT: ESBCHR22

IBAN: HR4524020061100663844

Chefredakteurin: Željka Kunštek zeljka@tiptravelmagazine.com

Grafikredakteur: Robert Kunštek robert@tiptravelmagazine.com

DTP: Tip Kreativa d.o.o.

Übersetzung: Anita Rogošić und Tip Kreativa d.o.o.

Marketing: marketing@tiptravelmagazine.com

Quellenangabe der Fotos: tip Travel Magazine Archiv, Archive der Tourismusverbände, Shutterstock

Foto auf der Titelseite: Spaziergang durch die steinernen Gassen der Altstadt von Korčula, Insel Korčula, Kroatien © Natalia Deriabina / Shutterstock

Die Übertragung von Texten, teilweise oder im Ganzen, ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers und des Autors erlaubt. Jede Art der mechanischen, optischen oder elektronischen Vervielfältigung ist verboten. Alle Rechte vorbehalten. Texte und Fotos werden in elektronischer Form verschickt. Die Meinung des jeweiligen Autors spiegelt nicht zwangsläufig die Meinung des Herausgebers wieder. Der Herausgeber kann für die Dauerhaftigkeit der veröffentlichten Informationen keine Garantie übernehmen und ist nicht für den Inhalt der Werbeseiten verantwortlich.

tipTravel

März 2026 - Februar 2027

8-17

Thema der AusgabeGESPANSCHAFT DUBROVNIKNERETVA: Geschmackssensation des kroatischen Südens

18-21

Veranstaltungen - INSEL KORČULA: Der unwiderstehliche Rhythmus von Korčula 22-23

Interessante EinzelheitenINSEL KORČULA: Erst jetzt sehe ich... Vela Luka mit Olivers Augen

Umweltfreundlich

Für die Veröffentlichung dieses Magazins wurde kein einziger Baum gefällt.

Erleben Sie KroatienOMIŠ: Urlaub mit dem gewissen Adrenalinkick

Erleben Sie KroatienBAŠKA VODA: Baška Voda: Quelle des Lebens

Erleben Sie KroatienŠIBENIK-KNIN REGION: Erlebnisse, die zu einem Urlaub inspirieren

tips4you: Das sollten Sie nicht verpassen!

VeranstaltungenLOVRAN: Drei köstliche Gründe für einen Besuch

Gastronomie - INSEL KRK: Aromen der Goldenen Insel

Erleben Sie KroatienNATIONALPARK RISNJAK: Das türkisfarbene Herz des Risnjak

Ausflug - GORSKI KOTAR: Ein Ausflug für einen echten Neustart

Ereignisse - RAB: Rabska fjera: Historisches Spektakel auf der Insel des Glücks

Ereignisse - SLUNJ - RASTOKE: Im Rhythmus der Wasserfälle

Stellar Boutique Modules: Urbaner Chic im Herzen der Stadt

Interessante EinzelheitenZAGREB: Travel

Erleben Sie KroatienZAGORJE: Ein Märchen voller Erlebnisse

WochenendausflugGESPANSCHAFT BJELOVARBILOGORA: Ein Ausflug, bei dem Sie mehr erleben

Erleben Sie Kroatien - OSIJEK: Sommer in Osijek

Trends - KROATIEN UND DIE WELT: Reisetrends 2026

Gesundheit - WALDBADEN: Neustart unter Baumkronen

Welt - USA:

Route 66: 100 Jahre Legende des amerikanischen Traums UN

Thema der Ausgabe GESPANSCHAFT

1 Mediterrane Gerichte mit Blick auf Dubrovnik und die Insel Lokrum; 2 3 Traditionelle Gerichte stehen auf den Speisekarten zahlreicher Konobas –traditionellen dalmatinischen Tavernen –und Restaurants im Süden Kroatiens.

Geschmackssensation des kroatischen Südens

Die Segel spannen und den äußersten Süden Kroatiens erkunden ist ein großartiges Abenteuer, aber ebenso spannend ist es, ihn kulinarisch und önologisch zu erkunden. Auf dieser Reise voller Überraschungen und unerwarteter Köstlichkeiten werden Sie den Feinschmecker in sich entdecken und Aromen kennenlernen, die Sie immer wieder zurückkehren lassen werden.

Die atemberaubende Natur, die paradiesischen Inseln und Strände, die alten steinernen Städte, die unzählige Geschichten erzählen, und die aktiven Abenteuer in dieser scheinbar fiktiven Land schaf t ziehen Touristen, Segler und Filme macher aus aller Welt in den Süden Kroatiens. Dort, wo das klare Meer die Bevölkerung reichlich mit seinen Früchten beschenkt, wo fruchtbare Täler voller saftiger Zitrus früchte, endlose Olivenhaine und sonnenverwöhnte Wein berge zu Hause sind, erwartet Sie ein unvergessliches kulinarisches und önologisches Erlebnis. Also, setzen Sie sich an den Tisch.

Thema der Ausgabe GESPANSCHAFT

Planen Sie eine der Weintouren zu den schönsten Weinbergen, Weingütern und Weinkellern in Ihre Reiseroute durch Südkroatien ein, wo Sie Weine von höchster Qualität verkosten können.

Tradition in modernem Gewand

Um ein Reiseziel vollständig zu „erleben“, muss man es „kosten“, und das geht am besten, indem man wie die Einheimischen isst. Hausgemachte und oft einfache Gerichte, die auf lokalen, saisonalen und biologisch angebauten Zutaten basieren, werden von Gastgebern im äußersten Süden Kroatiens zunehmend in moderner Interpretation zubereitet. Dabei verbinden sie erfolgreich Tradition, die gastronomischen Spezialitäten der Region, Innovation, globale Trends und einen persönlichen Ansatz und schaffen so ein einzigartiges Erlebnis für ihre Gäste. Mit dem Aufschwung der Önogastronomie sind gastronomische und önologische Touren immer beliebter geworden. Besuche von Weingütern und Weinkellern mit Weinverkostungen, Spaziergänge durch Olivenhaine und Weinberge, Oliven-, Trauben- und Mandarinenernte – all das sind Aktivitäten, die unvergessliche Erlebnisse schaffen. Sind Sie bereit dafür?

Wie stark die Gastronomie die Entscheidung für ein Reiseziel beeinflusst, bestätigen Daten der World Food Travel Association (WFTA). Diese besagen, dass mehr als 50 Prozent der Urlauber aktiv nach gastronomischen Erlebnissen suchen, während mehr als 80 Prozent von ihnen die lokale Gastronomie bevorzugen.

Alles beginnt mit einem Aperitif

Vom fruchtbaren Neretva-Tal, Dubrovnik, der Küste von Dubrovnik und Konavle bis zur Halbinsel Pelješac und den Inseln Korčula, Mljet und Lastovo – jede Geschichte über Essen und Wein beginnt mit einem Aperitif. Ein Glas Schnaps oder Likör aus selbst angebauten Zitronen, Orangen, Johannis brot, Walnüssen, Pflaumen, Birnen, Kirschen, mediterranen Kräutern, Rosenblättern oder Honig regt den Appetit an und ist ein großartiger Auftakt für das, was noch kommen wird. Ein Glas Schnaps aus eigenem Anbau enthält nicht nur die Aromen der Region und spiegelt den lebhaften mediterranen Lebensstil wider, sondern ist laut Hundertjährigen auch der Schlüssel zu Langlebigkeit und Gesundheit. Lehnen Sie es also nicht ab (das wäre jedenfalls unhöflich). Nach dem Schnaps gibt es eine traditionelle kalte Vorspeise – hausgemachten Pršut (Rohschinken) und Käse (Schaf, Kuh oder Ziege, manchmal Käse in Öl), serviert mit Oliven, Trauben, getrockneten Feigen, Nüssen und warmem haus gemachtem Brot oder pogača (Fladen brot). Beliebte kalte Vorspeisen auf der heutigen Speise k arte sind Gerichte wie Octopus-Salat, marinierte Anchovis, Carpaccio, Salat mit Hütten k äse. Warme Vorspeisen sind meist Meeres früchte-Risotto, makaruli (Nudelgericht) mit Käse und Trüffeln... Die Königin der Tafel, die meist als Vorspeise serviert wird, ist die Auster. Und zwar nicht irgendeine Auster, sondern die aus der Bucht von Mali Ston auf der Halbinsel Pelješac, die als die schmack haf teste der Welt gilt. Das behaupten die anspruchs vollsten Feinschmecker unseres Planeten, die es sich nicht nehmen lassen, für dieses ultimative gastronomische Erlebnis in die Stadt Ston und den Süden Kroatiens zu reisen. Obwohl die dortigen Köche sie auf vielfältige und fantasie volle Weise zubereiten, werden Muschel liebhaber bestätigen, dass Austern am köstlichsten sind, wenn sie roh und frisch sind, gerade aus dem Meer gefischt und nur mit ein paar Tropfen Zitrone beträufelt. Dazu passt perfekt ein Glas spritzigen weißen PelješacWein. Auch Miesmuscheln nach Buzara-Art sind eine gute Wahl.

10 Steak Tatar; 11 Traditionelle Vorspeise – Pršut (Rohschinken), Käse, Oliven, hausgemachtes Brot und Aperitif; 12 13 Kreativ zubereitete kalte Vorspeisen; 14 Risotto mit Meeresfrüchten; 15 Miesmuscheln; 16 Austern.

Thema der Ausgabe GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA

17 18 Frischer Fisch und Olivenöl sind die Grundlage der süddalmatinischen Küche; 19 Salz aus den Salinen von Ston; 20 21 Die Zubereitung von Fleischgerichten unter der peka (Ascheglocke) ist eine gastronomische Tradition.

Fisch oder Fleisch?

Die Gastronomie des Reiseziels, das sich entlang des klaren Meeres erstreckt, basiert natürlich auf frischem Fisch und Meeresfrüchten, die im Süden Kroatiens mit einem Tropfen extra nativem Olivenöl und Bio-Salz aus der Saline von Ston verfeinert werden. Das Salz aus dieser ältesten noch aktiven Saline Europas, möglicherweise sogar der Welt, wird dort noch heute wie im 14. Jahrhundert hergestellt – mit Hilfe von Meer, Sonne und Wind. Wenn Sie kein Fan von Gerichten mit Meeresfrüchten sind, machen Sie sich keine Sorgen – es gibt eine große Auswahl an köstlichen Fleischgerichten. Unter ihnen ist peka (Ascheglocke) das bekannteste – eine traditionelle Zubereitungsart für Fleisch und Gemüse in einer glockenförmigen Eisenoder Tonbackform, die mit Glut bedeckt über offenem Feuer gegart wird. Unter der Ascheglocke wird meist Kalbfleisch, Lamm oder Spanferkel in Kombination mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Paprika gegart. Das Garen dauert mehrere Stunden, aber die Geduld wird mit jedem Bissen belohnt, denn das Ergebnis ist außergewöhnlich saftiges und zartes Fleisch, knusprige Kartoffeln und

aromatisches Gemüse. Auch Brot und Octopus werden oft unter der Ascheglocke zubereitet. Obwohl die Gastronomie im äußersten Süden Kroatiens in ihren Mikroregionen ähnlich ist, zeichnet sich jede Region dennoch durch ihre eigenen Besonderheiten aus. Im fruchtbaren Neretva-Tal beispielsweise, das auch als kroatisches Kalifornien bezeichnet wird, sind Aale und Frösche die Stars auf dem Speiseplan. Brudet ist die beliebteste Zubereitungsart, serviert wird das Gericht mit Polenta. Sie können jedoch nichts falsch machen, wenn Sie panierte Frösche oder gegrillte Aale bestellen. Sie sind vielleicht nicht Ihre erste Wahl, aber wenn Sie ihnen eine Chance geben, könnten sie Sie angenehm überraschen. Auf den Speisekarten des Neretva-Tals stehen auch Wasservögel wie Blässhühner sowie Krabben und Wildgerichte. Der lokale Neretva-Wein rundet das gastronomische Erlebnis ab.

Die für Südkroatien typische mediterrane Ernährung gilt als die gesündeste der Welt und basiert auf Olivenöl, Fisch, Nüssen sowie saisonalem und lokalem Obst und Gemüse. Seit 2013 steht die mediterrane Ernährung auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO.

22 Aale und Frösche; 23 Zitrusfrüchte aus dem Neretva-Tal; 24 Olivenölverkostung;

25 Makaruli mit Trüffeln; 26 Pfirsichernte;

27 Saftiges Fleisch unter der peka (Ascheglocke);

28 Mediterranes Fast Food

Thema der Ausgabe GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA

29 Frische Fischfilets kombiniert mit Gemüse und mediterranen Gewürzen; 30 Pašticada - mariniertes, langsam zubereitetes Fleisch; 31 Oktopus unter der peka (Ascheglocke); 32 33 Frische Fischgerichte.

Gastronomische Volltreffer

Etwas weiter südlich, in den Restaurants des weltberühmten Dubrovnik sowie in den idyllischen ländlichen Haushalten von Konavle, riechen Sie vor allem im Winter zwei einheimische Gerichte –šporki makaruli (Makkaroni mit Fleischsauce) und zelena menestra (grüne Menestra) aus Konavle, die aus getrocknetem Schweinefleisch, Kohl, Kartoffeln und Wirsing zubereitet wird.

Neben dem Reichtum an erstklassigem Fisch und Meeresfrüchten aus der Adria haben auch die Inseln ihre eigenen gastronomischen Spezialitäten. In den engen Gassen von Korčula, der Insel von Marco Polo, duftet es nach pašticada – mariniertem Fleisch, das langsam in einer aromatischen Sauce gekocht und meist mit hausgemachten Gnocchi serviert wird. Zu den bekanntesten Gerichten der Insel gehören Žrnovski makaruni, handgemachte Nudeln, die am besten zu einer reichhaltigen Fleisch- oder Fischsauce passen. Auf Korčula können Sie auch ein köstliches brudet probieren, von dem Sie garantiert noch einen Nachschlag bestellen werden. Die grünste kroatische Insel, Mljet, auch bekannt als Insel des Odysseus, wird Sie mit ihrer überwältigenden landschaftlichen Schönheit, aber auch mit den köstlichen Gerichten begeistern, die in den Töpfen ihrer herrlichen Konobas –traditionellen dalmatinischen Tavernen – und Restaurants köcheln. Probieren Sie die makarule von Mljet, ein einfaches, aber köstliches Gericht aus hausgemachter Pasta, Ziegenkäse (in hausgemachtem Olivenöl eingelegt), Knoblauch und Olivenöl. Octopus mit Kartoffeln unter der Ascheglocke, aromatisches Ziegenfleisch, Wild (in Gulasch oder unter der Ascheglocke) und ein atypisches Inselgericht – Aale – werden ebenfalls ein Volltreffer sein. Die Einwohner von Mljet fangen sie in den natürlichen Salzseen Blatine auf der Insel, und bereiten sie gegrillt oder in Eintöpfen zu. Lastovo, eine Insel von wilder Schönheit im offenen Meer, über der der sternreichste Himmel wacht, den man sich vorstellen kann, verbirgt ein authentisches gastronomisches Abenteuer. Sardinen am Spieß, Kichererbsen mit eingelegten Sardinen, MeeraalEintopf und gegrillte Kaiser-Muräne sind Gerichte, bei denen man sich die Finger leckt. Wenn Sie Fleisch bevorzugen, werden Ihnen Lamm, Ziege und Huhn unter der Ascheglocke auf der Zunge zergehen.

Im Süden Kroatiens gibt es zwei Restaurants, die mit dem renommierten Michelin-Stern ausgezeichnet sind –das Restaurant 360 (Dubrovnik) und das LD Restaurant (Korčula).

Eine süße Geschichte aus dem Süden

Die raffinierte Gastronomieszene des kroatischen Südens, die auf Tradition, lokalen Zutaten und alten, vor Jahrhunderten niedergeschriebenen Rezepten basiert, hat auch ihre eigene unwiderstehliche süße Seite. Orangen, Zitronen, Mandeln, getrocknete Feigen, Walnüsse, Johannisbrot, Quitten und mediterrane Kräuter sind die Grundlage vieler Desserts, die auf dem Teller zu wahren kleinen Kunstwerken werden.

Die süße Reise beginnt in Dubrovnik mit Rožata, einem cremigen, puddingartigen Kuchen, der durch Rosenlikör (rozulin) ein besonderes Aroma erhält. Aromatische Snacks haben ebenfalls ihren Platz auf dem Desserttisch Südkroatiens – arancini und limuncini , kandierte Schalen ungespritzter lokaler Orangen und Zitronen, die auch ein ausgezeichnetes Souvenir sind. Krokant (auf Mandelbasis), kontonjata (süßes Quittengelee), gebrannte Mandeln, fritule (Mini-Krapfen) und padišpanj (eine einfache Biskuittorte) sind Desserts, die Sie endlos genießen werden. In den Regionen Konavle und Pelješac nimmt mantala – ein altmodisches Dessert aus gekochtem Most (varenika) – einen besonderen Platz ein. Probieren Sie auf Pelješac die Stoner Torte, ein hervorragendes Dessert, das auf einer völlig unerwarteten Zutat basiert: Makkaroni. Der wichtigste Vertreter der süßen Geschichte von Korčula ist lumblija , ein traditioneller Kuchen, der seit mehr als zwei Jahrhunderten auf der Insel zubereitet wird. Lumblija überzeugt nicht nur mit seinem nussigen und fruchtigen Geschmack, sondern auch mit seiner starken Botschaft: „Vergiss mich nicht...“, die die Herzen aller erobert, die seine Geschichte hören. Vergessen Sie auf Korčula nicht, die unwiderstehlichen Kekse zu probieren, die nach Tradition duften –cukarini, klašuni, amareti ... Wie die meisten Desserts schmecken auch sie am besten zum Dessertwein prošek oder hausgemachten Likören aus Früchten und Blumen.

34 Gebrannte Mandeln, arancini und prošek; 35 Rožata; 36 Lumblija – ein traditioneller Kuchen von der Insel Korčula; 37 Stoner Torte; 38 Kroštule, hausgemachte Schnäpse und Liköre; 39 Kontonjata.

Thema der Ausgabe GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA

40 Weinlese in den Weinbergen von Pelješac; 41 Olivenöl – das flüssige Gold des kroatischen Südens; 42 Pošip von der Insel Korčula; 43 44 Plavac mali ist das „Markenzeichen“ der Halbinsel Pelješac.

Rotweine passen am besten zu fettreichem Fisch, Fleischgerichten und Hartkäse, während Weißweine gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und weißem Fleisch passen.

Das Olivenöl aus Korčula trägt die prestigeträchtige geschützte Ursprungsbezeichnung der Europäischen Union, die seine hervorragende Qualität und Authentizität bestätigt.

Göttliche Tropfen der Natur

Fisch muss, wie man in Dalmatien sagt, dreimal getränkt werden – in Meerwasser, Öl und Wein, und die besten Tropfen dieses Trios erwarten Sie im Süden Kroatiens. Die sonnenverwöhnten Hänge der Halbinsel Pelješac, die seit jeher mit Weinbergen bedeckt und bis zum Meer hinabreichen, sind die Heimat der Rebsorte Plavac Mali. Sie wird auf bis zu 90 Prozent der Weinberge von Pelješac angebaut und zur Herstellung der sensationellen Weine Dingač und Postup verwendet, die die Halbinsel und Süddalmatien an die Spitze der weltweiten Önologieszene gebracht haben. Etwas zurückhaltender, aber mit hoher Qualität werden auf Pelješac auch weiße Rebsorten angebaut – rukatac (maraština), pošip, grk , Dubrovniker Malvasia und Chardonnay. Im Gegensatz zu Pelješac, dessen Markenzeichen Rotweine sind, prägen auf der Insel Korčula ausgezeichnete Weißweine aus einheimischen Rebsorten – pošip, rukatac und grk – die Geschichte des Weins, während Plavac Mali aus roten Rebsorten gekeltert wird. Der Pošip aus Korčula ist der erste kroatische Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Im Gegensatz zu den Weinsorten, die in einem bestimmten Gebiet die besten Ergebnisse erzielen, werden Oliven im gesamten Süden Kroatiens angebaut, und ihr Produkt ist hochwertiges extra natives Olivenöl. Dieses flüssige Gold des Südens, das zahlreiche Gerichte verfeinert und gleichzeitig die Gesundheit fördert und für Langlebigkeit sorgt, vereint Tradition, Geschichte, Gesundheit, Fleiß, Hingabe und Durchhaltevermögen. Alles, was wir respektieren und anstreben sollten. Wir glauben, dass Ihnen eine Reise in den Süden Kroatiens genau das in Erinnerung rufen wird. 

Der unwiderstehliche Rhythmus von Korcula

Die Insel Korčula pulsiert das ganze Jahr über im Rhythmus vielfältiger Veranstaltungen für alle Generationen. Entdecken Sie im Folgenden, welche Veranstaltung Sie zuerst erleben möchten.

1 Altstadt von Korčula; 2 Lumbarda;

3 Kumpanija vor der Kirche in Smokvica;

4 Zentralplatz mit Kirche in Blato;

5 Kumpanija in Vela Luka;

6 Camino Korčula.

Korčula, eine Insel im tiefblauen Meer im Süden Kroatiens, ist weit über die Landesgrenzen hinaus für ihre zeitlose Schönheit bekannt: für zauberhafte Buchten, die vom türkisfarbenen Meer umspült werden, für eine charmante mittelalterliche Steinstadt, für Schwerttänze, die mit großer Hingabe vor dem Vergessen bewahrt werden, und für köstliche traditionelle Aromen – auf dem Teller ebenso wie im Glas. Mit der Insel sind auch zwei große Namen eng verbunden – der legendäre Entdecker und Reiseschriftsteller Marco Polo sowie die kroatische Musiklegende Oliver Dragojević. Das Beste, was die Insel zu bieten hat, verbindet ein abwechslungsreicher Veranstaltungskalender für Groß und Klein, der sich das ganze Jahr über über Korčula verteilt – und der auf Ihrer Inselroute auf keinen Fall fehlen sollte. Eine erste

Gelegenheit dafür bietet bereits das CaminoWochenende auf Korčula (Camino Korčula Vikend, 27. – 29.3.2026), das einen zweitägigen spirituellen Rundweg über die Insel in ein Erlebnis für alle Sinne verwandelt. Wandern durch mediterrane Natur, die Entdeckung kultureller Schätze und verführerischer Aromen, das Flechten von Palmblättern und die Zubereitung der Sirnica (traditionelles süßes Brot) sowie das Erleben religiöser Traditionen (29.3.2026) in der Stadt Korčula – all das erwartet Sie an diesem Wochenende. Sollten Sie es nicht zum Camino-Wochenende schaffen, dann planen Sie Ihren Aufenthalt auf Korčula rund um den Musikalischen Camino auf Korčula (Glazbeni Camino Korčula, 22. – 28.6.2026). Dann erklingen in den Abendstunden in Kirchen auf der ganzen Insel sakrale Melodien, die eng mit Korčula verbunden sind. Ein Ereignis, das ebenfalls die ganze Insel vereint, ist das Festival der Ritterspiele (Festival viteških igara, erste Septemberhälfte 2026). Erleben Sie dabei die eindrucksvollen Schwerttänze Moreška, Kumpanija und Moštra, die auf der Insel seit dem 17. Jahrhundert aufgeführt werden und Korčula weit über Kroatien hinaus bekannt gemacht haben.

© Andro Tasovac TVB der Stadt Korčula

Von Prozessionen bis zu Maskenfesten

Svako misto svoju feštu ima – „Jeder Ort hat sein eigenes Fest“ – heißt es in einem beliebten kroatischen Lied, das die dalmatinische Tradition, den Gesang und das gesellige Beisammensein feiert. Und tatsächlich hat jeder Ort auf der Insel Korčula seine eigene „Fešta“. Eigentlich sogar mehrere – und jede von ihnen feiert auf ihre Weise die Besonderheiten des jeweiligen Ortes. Hier heben wir nur einige davon hervor...

In der Stadt Korčula ist es ein ganz besonderes Erlebnis, während der Karwoche (Vela setemana, 29.3. – 5.4.2026) vor Ort zu sein. In der Woche vor Ostern werden die steinernen Gassen der Altstadt und die Kathedrale des heiligen Markus zur Bühne einer Reihe prachtvoller Riten, eindrucksvoller Prozessionen, traditioneller Gesänge und Bräuche, an denen neben den Gläubigen auch drei Bruderschaf ten teilnehmen, die diese jahrhunder tealte Tradition bis heute bewahren. Der Karfreitagsritus mit der nächtlichen Kreuzprozession, bei der wertvoller liturgischer Schmuck und große Wachsker zen aus den Kirchen getragen werden – eine von ihnen wiegt mehr als 100 Kilogramm –, schafft in der magischen Kulisse der Altstadt eine ganz besondere Atmosphäre und ein starkes Gefühl der Gemeinschaft.

Ganz anders als die ruhige und stille Karwoche (Vela setemana) bringt der Maskierte Empfang

© Andro Tasovac / TVB der Stadt Korčula

Die Karwoche in der Stadt Korčula ( Vela setemana ) ist im Register der geschützten Kulturgüter der Republik Kroatien als immaterielles Kulturgut eingetragen.

zur Jahresmitte (Maškarani doček pola nove godine, 30. Juni 2026) mitten im Jahr karnevalistische Ausgelassenheit, viel Lachen und beste Stimmung ins Herz von Korčula. Setzen Sie also Ihre Lieblingsmaske auf und schließen Sie sich dem bunten Umzug an, der an diesem Tag durch die Gassen der Altstadt zieht. Besonders eindrucksvoll ist auch Lumiart Korčula – das Festival des Lichts (September), wenn innovative 3D-Projektionen und spektakuläre Lichtinstallationen die alten Steinmauern der Stadt in Szene setzen. Dieses bezaubernde Zusammenspiel aus Licht, Kunst und Technologie, begleitet von Musik, wird Sie atemlos zurücklassen – und vermutlich auch mit leerem Handy- oder Kameraakku.

Zu Ehren von Grk und Pošip

Nur sechs Kilometer weiter, in Lumbarda, der „Heimat des Grk“, heißt es: Turnschuhe anziehen und loslaufen beim Lauf für Grk (Trk za Grk, 30.5.2026). Dieser einzigartige Lauf über sieben Kilometer verbindet Bewegung, Spaß und großartigen Wein. Auf der Strecke warten 14 Kontrollpunkte – Weingüter, die Grk erzeugen –, an denen die Läuferinnen und Läufer jeweils anhalten und ein Glas Wein trinken sollen. Gewinner ist, wer die gesamte Strecke und alle Kontrollpunkte – und damit insgesamt 14 Gläser Wein – in der kürzesten Zeit absolviert. Kurz gesagt: Wer Laufen und guten Wein liebt, ist hier genau richtig.

© Dimitri Medvedev / TVB der Stadt Korčula

7 Pilger auf einem Abschnitt der CaminoKorčula-Route durch Lumbarda; 8 Moreška; 9 Karfreitagsprozession; 10 Festival des Lichts; 11 Maskenparade; 12 Lauf für Grk.

13 Hakuna-Matata-Festival; 14 Ausgrabungsstätte der LumbardaPsephisma; 15 Pošip-Nacht in Smokvica; 16 Brodet beim Brodet-Fest in Smokvica; 17 18 Kindersommer in Smokvica; 19 „Tancarice“ – Tänzerinnen der Rittervereinigung Kumpanjija – Blato; 20 Weinverkostung auf einer kulinarisch-önologischen Tour in Blato; 21 Weinnacht in Blato.

Ein echtes Highlight für die Jüngsten ist das Hakuna-Matata-Festival (Juni 2026), das jungen Gästen und allen, die sich so fühlen, gewidmet ist. Viel Tanz und Musik, interaktive Spiele, Akrobatik, Jonglage, eine Zirkusshow und Feuerwerk – all das steckt in diesem eintägigen Festival, das, wie schon sein Name verrät, zu Gelassenheit und Unbeschwertheit einlädt. Mit dem Herbst kommen in Lumbarda die Tage der Lumbarda-Psephisma (Dani lumbarajske psefizme, Anfang Oktober 2026), eine Veranstaltung, die den Entdeckergeist in Ihnen weckt. Bei Spaziergängen entlang archäologischer Fundstätten erfahren Sie alles über diesen bedeutenden archäologischen Schatz von Lumbarda und reisen gedanklich in die Zeit der alten Griechen zurück. Im kulinarischen Workshop „Altgriechische Spezialitäten aus Lumbarda“ (Starogrčka lumbarajska spiza) erleben Sie zudem Aromen, die von den Speiseplänen der hellenistischen Zeit inspiriert sind.

Smokvica, ein malerischer Ort im Herzen der Insel, umgeben von Weinbergen, feiert seine Vorzüge ebenfalls mit zahlreichen Veranstaltungen. Verpassen Sie nicht die Pošip-Nacht in Smokvica (Noć smokviškog Pošipa, 9.8.2026), einen Abend, der dem hervorragenden Weißwein der gleichnamigen Rebsorte gewidmet ist, dank der Smokvica als „Heimat des Pošip“ bekannt ist. Es ist eine Nacht, in der sich exzellenter Pošip, Austern aus der Bucht von Mali Ston und der Klapa-Gesang zu einem unvergesslichen Erlebnis verbinden. Lange in Erinnerung bleiben wird Ihnen auch das BrodetBrodetijada, 22.8.2026), ein Tag, der dem köstlichen traditionellen Fischgericht Brodet gewidmet ist – vor allem dann, wenn Sie sich

einem der Wettbewerbsteams anschließen und selbst beim Kochen des Brodets mitmachen. Smokvica ist auch eine ausgezeichnete Wahl für einen Urlaub mit Kindern – besonders dann, wenn Sie in der Zeit des Kindersommers (Dječje ljeto, Mitte Juni bis Anfang Juli 2026) dort sind. Kindervorstellungen, Workshops und Wettbewerbe in verschiedensten Spielen zaubern ein Lächeln auf die Gesichter der kleinen Gäste. Und wenn Sie Ihre kleinen Nachtigallen für den Gesangswettbewerb „Erste Stimme des Sommers“ (Prvi glas ljeta) anmelden, ist der Freude kaum ein Ende gesetzt. Die mehrtägige Veranstaltung verbindet Musikwettbewerb, lehrreiche Inhalte und Unterhaltung und ist eine Neuheit dieses Sommers in Smokvica.

Traditionelle Aromen, spannende Rennen

Im Herzen der Insel liegt auch Blato, ein Ort, der das ganze Jahr über traditionelle Geschmäcker, Düfte und Produkte feiert. Hinter dem Namen „Geschmäcker und Düfte der Heimat“ (Okusi i mirisi zavičaja / Blato Wine and Dine) verbirgt sich eine aufregende kulinarische und önologische Reise, die Sie mehrmals während der Hauptsaison (10. Juni / 24. Juni / 8. Juli / 22. Juli / 12. August / 26. August 2026) mit traditionellen Delikatessen, autochthonen Süßspeisen, hervorragenden heimischen Weinen, einzigartigen Souvenirs aus Blato und handgefertigten Inselprodukten begeistern wird. Es ist zugleich eine wunderbare Gelegenheit, geschützte Inselprodukte zu kosten – das Olivenöl von Korčula, die Blatska torta® (Blato-Torte), die Süßspeise Kumpanjol®, Inselkäse, Fischdelikatessen und die einzigartige Inselspezialität Lumblija. Diesem traditionellen

Lumblija , der traditionelle Kuchen der Insel Korčula, trägt die europäische geschützte geografische Angabe (g.g.A.).

Kuchen, der die starke Botschaft „Vergiss mich nicht“ in sich trägt, sind im Oktober die LumblijaTage in Blato (Dani lumblije u Blatu, 24.10.2026) gewidmet. Beim zentralen Event genießen Sie nicht nur Lumblija, sondern auch die Aromen weiterer traditioneller Produkte, die sich hervorragend als Souvenir eignen.

Die Weinnacht in Blato (Vinska noć u Blatu, 4.8.2026), die Winzer und echte Weinliebhaber zusammenbringt, ist ein weiterer schöner Anlass für einen Besuch in Blato – ebenso wie die kulinarisch-önologischen Entdeckungstouren Blato Wine, Taste & Create (26.9. – 1.10.2026), bei denen auch das Kulturerbe des Ortes erlebbar wird. Gehen Sie auf inspirierende Spaziergänge durch Weinberge und familiengeführte landwirtschaftliche Betriebe, probieren Sie heimische Weine und traditionelle Produkte, versuchen Sie sich in der Herstellung von Keramikgegenständen und nehmen Sie aus Blato einzigar tige Erinnerungen mit nach Hause.

Unvergessliche Erinnerungen erwarten Sie auch in Vela Luka im Westen der Insel, wo Tradition ebenfalls mit großer Hingabe vor dem Vergessen bewahrt wird. Auch dort wird Lumblija seit mehr

als 200 Jahren zubereitet, und gesungen wurde in Vela Luka schon immer gern und gut. Lernen Sie den Ort, seine Naturschönheiten und seine Sehenswürdigkeiten am besten gleich aktiv kennen – eine hervorragende Gelegenheit dafür bietet Vela Luka Outdoors (12. – 14.6.2026). Dieses dynamische Festival aus Sport, Natur und guter Stimmung verbindet Trailrunning auf anspruchsvollen Strecken von 11 und 25 Kilometern. Während Eltern und Kinder beim fünf Kilometer langen Familienlauf an den Start gehen, machen sich jene, die noch mehr Adrenalin suchen, auf den Weg zu einem attraktiven Adventure Race, das Kajakfahren, Škraping (Trekking über scharfe Küstenfelsen), Schwimmen und Laufen miteinander verbindet. Der aktive Tag endet mit einer Preisverleihung, einem reichhaltigen Abendessen und einem energiegeladenen Rockkonzert unter freiem Himmel. Ganz Kroatien ist „auf den Beinen“, und Vela Luka scheint fast zu klein zu sein, wenn „Spur in die Unendlichkeit“ (Trag u beskraju, 26. – 31.7.2026) auf dem Programm steht – ein emotionales Musikereignis, das dem Andenken an den legendären kroatischen Musiker Oliver Dragojević gewidmet ist. Das Programm beginnt am 26. Juli mit einem Konzert auf der Fähre und setzt sich an den darauffolgenden Abenden mit Konzerten unter dem Sternenhimmel fort. Darüber hinaus wird jeden Dienstag im Juli und August

der Platz vor der Kirche des heiligen Josef zur Bühne der Folkloreabende von Vela Luka, bei denen Klapa-Gesang, prächtige Trachten und ein spektakulärer Schwerttanz aufeinander treffen. Verpassen Sie diese Abende voller Atmosphäre und lebendiger Tradition nicht – ebenso wenig wie einen Besuch auf der zauberhaften Insel Korčula, ganz gleich zu welcher Jahreszeit. 

22 20. Lumblija – Geschmäcker und Düfte der Heimat; 23 Musikveranstaltung „Spur in die Unendlichkeit“ in Vela Luka; 24 Vela Luka Outdoors; 25 Kumpanija in Vela Luka.

Auf den Webseiten der Tourismusverbände der Insel Korčula finden Sie alle Details und Programme zu den Veranstaltungen, die Sie auf der Insel besuchen möchten.

Teilen Sie

Ihr Foto bei Olivers Brille in den sozialen Medien und verwenden Sie dabei die Hashtags: #teksadvidim #NowISee

Erst jetzt sehe ich...

Vela Luka mit Olivers Augen

Direkt am Meer in Vela Luka auf der Insel Korčula, an einem Ort mit Blick auf die Bucht von Vela Luka und die kleine Insel Ošjak, wurde Mitte März 2026 die Kunstinstallation „Erst jetzt sehe ich, was es mir bedeutet“ zu Ehren der legendären kroatischen Musikikone Oliver Dragojević errichtet. Die Installation in Form einer stilisierten Brille, wie Oliver sie zu Beginn seiner Karriere trug, stammt von dem renommierten Designer und Künstler Saša Prižmić. Als Gedenkort, touristische Attraktion und stimmungsvoller Fotopunkt zugleich eröffnet sie eine neue, ganz besondere Verbindung zu Oliver und zu Vela Luka. Wie eng Oliver mit Vela Luka verbunden war – jenem Ort, an dem er sich vom Rampenlicht zurückzog, beim Fischen Ruhe fand und Zeit mit Familie und Freunden verbrachte – erfahren Sie über den QR-Code am Sockel der Installation sowie unter diesem Link:

Veröffentlicht: März 2026

Radisson Blu Resort & Spa Split: Urlaub im Zeichen des Luxus

Erleben Sie in diesem Sommer die perfekte Verbindung aus luxuriöser Erholung und erstk lassiger Unterhaltung im beliebten Hotel und Resort ­ Radisson Blu Resort & Spa Split. Der neu gestaltete Außenp ool lädt an warmen Sommer t agen zum Ent spannen ein und ver wandelt sich am Abend in eine Bühne unter dem Sternenhimmel – begleitet von den Rhythmen bekannter DJs. Ein besonderes mediterranes Lebensgefühl erwartet Sie auch im Mistral Beach Club: mit DJ ­ Programmen, feinen Cocktailk reationen und gehobener mediterraner Küche direkt am Meer. Mit eleganten Zimmern, dem SPALATO Spa, ausgezeichneten Restaurants und der unmittelb aren Nähe zum attraktiven Strand Žnjan bietet das Resort die ideale Aus zeit zwischen Stadt und Strand – und wird im Sommer zu einer der begehr testen Adressen in Split.

Froggyland: Eine ungewöhnliche Attraktion im Herzen von Split

Neben dem prachtvollen antiken Palast, den charmanten Stein ga ssen und der lebendigen Riva bewahrt Split in seiner Alt s tadt auch eine ganz ungewöhnliche Attraktion. Im Museum Froggyland ver b irgt sich eine einzigartige Sammlung von 507 präparierten grünen Fröschen, die in 21 Geschichten verschiedene Situ ationen und Szenen aus dem mensch l ichen Alltag zu Beginn des 20. Jahr h underts dar s tellen. In dieser wunder s amen Sammlung, die Sie zugleich faszinieren und zum Schmunzeln bringen wird, begegnen Ihnen Frösche in menschlichen All t ags s zenen – bis ins kleinste Detail arrangiert: im Klassen z immer, im Zirkus, in der Schmiede, beim Volksfest, in der Schnei d erei, im Gerichtssaal oder auf dem Spiel p latz – und in vielen weiteren liebevoll arrangierten Szenen. Das Meister werk stammt von dem ungarischen Präparator Ferenc Mere, der zwischen 1910 und 1920 ein ganzes Jahr ze hnt der Entstehung dieser außergewöhn l ichen Kollektion widmete. Das Besondere an seiner Arbeit ist die außer g ewöhnlich präzise und anspruchs volle Technik: Die Frösche wurden durch den Mund präpariert, sodass sie ohne äußere Schnitte erhalten blieben. Wenn Sie in Split sind, sollten Sie unbedingt einen Blick in diese kuriose Welt der Frösche werfen – eine Attraktion, die Besucher aus aller Welt begeistert.

Urlaub mit dem gewissen Adrenalinkick

1 Radtouren durch die Landschaft rund um Omiš;

Veröffentlicht:

2 Canyon des Flusses Cetina; 3 Pfarrkirche des Hl. Erzengels Michael in Omiš; 4 Zipline; 5 Kajakfahren; 6 Rafting auf der Cetina.

In Omiš, wo Berge und Fluss auf das Meer treffen, beginnt das Abenteuer. der

In einer zauberhaften Landschaft, in der die Natur auf besonders einfallsreiche Weise steile Felsen, eine Flussmündung und kristallk lares Meer miteinander verbunden hat, liegt Omiš. Nur 25 Kilometer südöstlich von Split entfernt erwartet Sie dieses aktive Herz Dalmatiens, in dem sich Adrenalin, Geschichte, atemberaubende Natur, ausgezeichnete Spiza, also köstliche dalmatinische Küche, und mediterraner Charme auf schönste Weise vereinen. Man sagt, der Morgen bestimme den Tag –beginnen Sie ihn in Omiš daher ganz entspannt, so wie es sich für dieses mediterrane Städtchen gehört: mit einem Kaffee auf dem Hauptplatz und einem gemütlichen Spaziergang entlang der neuen Uferpromenade und durch die steinernen Gassen, die viele kleine Besonderheiten verbergen. Entdecken Sie das Haus des glück lichen Menschen (Kuća sretnog čovjeka) und steigen Sie hinauf zur Mirabela, einer Festung aus dem 13. Jahrhundert, die über dem historischen Stadtkern wacht und von der aus die Piraten von Omiš einst den Brač­Kanal über wachten. Ein weiterer Zeuge der glanz vollen und zugleich leicht schelmischen Piratenvergangenheit der Stadt ist die Festung Fortica, die Sie nach etwa einer Stunde Aufstieg auf einem markierten Weg erreichen. Auch wer nicht in Bestform ist, kann sie gut erklimmen – und wird oben mit einem der schönsten Ausblicke an der Adria belohnt: auf die Inseln, den Flusscanyon und die Dächer der Altstadt.

Eine klassische Besichtigung von Omiš verwandelt sich hier im Handumdrehen in ein echtes Abenteuer – allen voran dank der smaragdgrünen Cetina, die sich durch den Canyon schlängelt und schließlich ins Meer mündet. Spannendes Rafting, Kajakfahren oder eine ruhige Bootsfahr t entlang imposanter Felswände bieten genau die richtige Mischung aus Naturerlebnis und Nervenk itzel. Ein besonderes Erlebnis für alle, die die Cetina intensiv kennenlernen möchten, ist das Canyoning – mit Wanderungen entlang und durch den Fluss, Badepausen unter Wasserfällen und dem Bezwingen sprudelnder Stromschnellen. Für noch mehr Herzk lopfen wählen Sie die Zipline hoch über dem Cetina­ Canyon und freuen Sie sich auf drei Stunden voller Tempo auf insgesamt zwei Kilometern Seilrutschen. Omiš ist außerdem ein reizvolles Reiseziel zum Klettern, Mountainbiken, Wandern und für lange Spaziergänge auf gepflegten Themenwegen,

von denen sich ein herrlicher Blick auf die offene See eröffnet. Und auch unten am Meer sind die Möglichkeiten nahezu grenzenlos –vom Schwimmen und Tauchen zu versunkenen Schiffen bis hin zu Windsur fen, Stand­up ­Paddling und Paragliding. Ein Abenteuer, das Sie hier nicht erleben können, gibt es kaum.

Meer und Fluss auf dem Teller

Wenn Sie die fjaka packt, strecken Sie sich einfach im Schatten eines der wunderschönen Strände von Omiš aus. Lieben Sie das Gefühl von warmem Sand unter den Füßen, dann ist der zentrale Stadtstrand wie für Sie gemacht. Entlang der Riviera von Omiš reihen sich zudem zahlreiche kleinere, versteckte Kiesbuchten aneinander – die Suche nach Ihrer persönlichen Lieblingsbucht wird hier schnell zu einer der schönsten Beschäftigungen. Auch in den Konobas und Restaurants von Omiš erwartet Sie eine große Auswahl, mit besonderem Augenmerk auf Gerichte mit unverwechselbar regionaler Handschrift. Pršut aus Dalmatien, hausgemachter Käse und Oliven sind zusammen mit einem Glas Wein aus der Gegend die perfekte Einstimmung auf das, was danach kommt –frischer Fisch vom Grill, Muscheln oder Risotto mit Meeresfrüchten. Bevor zugen Sie Fleisch, dann

sollten Gerichte unter der peka (Ascheglocke) ganz oben auf Ihrer Liste stehen. Die Küche von Omiš ist aber auch eng mit der klaren Cetina verbunden, daher finden sich ebenso Frösche, Aale und Forellen auf vielen Speisekarten. Probieren Sie in Omiš unbedingt auch die lokale Spezialität Poljički soparnik, die auf Ebene der Europäischen Union mit einer geschützten geografischen Angabe ausgezeichnet ist. Zu fast jeder Mahlzeit gehört hier auch der dalmatinische Gesang – und der erklingt nicht nur in den Konobas, sondern fast täglich auch auf den Straßen und Plätzen von Omiš. Nicht ohne Grund gilt die Stadt als Wiege des KlapaGesangs. Seit Jahrzehnten ist Omiš Gastgeber des Festivals der dalmatinischen Klapa­ Gesänge Omiš (Festival dalmatinskih klapa Omiš, Juli 2026). Das ganze Jahr über wird die Stadt außerdem zur Bühne für zahlreiche Kultur­, Unterhaltungsund Sportveranstaltungen, die Sie leicht dazu verführen werden, länger zu bleiben als geplant. Besonders lohnend ist ein Besuch zur Zeit der Piratenschlacht (Gusarska bitka, August), die Sie mitten hinein in die bewegte Piratenvergangenheit der Stadt versetzt. 

Klicken Sie hier und sehen Sie sich den mehrmals preisgekrönten Werbefilm über Omiš, Operation 4 , an:

als immaterielles Kulturgut Kroatiens geschützt.

Dalmatien im Glas

Wenn Karst, Sonne und jahrhunderte alte Tradition zusammen kommen und Winzer sowie Weinmacher die Ärmel hoch k rempeln, entstehen hervor ragende dalmatinische Weine. Die Weinwelt Dalmatiens wird von autochthonen Rebsorten geprägt, die von ihrer Herkunft erzählen – wie Plavac mali, Crljenak kaštelanski, Pošip und Grk . Die Weine dieser Sorten begleiten die kulinarische Geschichte Dalmatiens auf wunderbare Weise und fügen sich ganz selbstverständlich in den entspannten mediterranen Lebensstil ein. Ein Glas Wein gehört hier ebenso dazu wie dalmatinischer Gesang. Einer der größten Weinberge Kroatiens, bekannt als die Plenković-Weinberge , mit mehr als 600.000 Rebstöcken, liegt im Gebiet von Baška Voda an den südlichen Hängen des BiokovoGebirges, unweit der Orte Bast und Promajna.

Veröffentlicht: März 2026

1 Blick auf Baška Voda und das BiokovoGebirge; 2 Promenade; 3 Strand Nikolina; 4 Radfahren; 5 Entspannen am Meer; 6 Fisch und Meeresfrüchte.

Baška Voda: Quelle des Lebens

In Baška Voda tanken Sie neue Energie, finden zurück in Ihre Balance und erinnern sich daran, wie gut es tut, das Leben mit vollen Zügen zu genießen.

Es gibt Orte, die Sie auf den ersten Blick erobern – und Sie dann ganz mühelos für immer festhalten. Baška Voda ist so ein Ort. Direkt an der Schnittstelle zwischen kristallklarem Meer und dem imposanten Biokovo-Gebirge gelegen, mischt sich hier der Duft des Meeres mit frischer Bergluft und dem Aroma der Pinien, die bis an die attraktiven Strände heranreichen. Dieser Ort bietet damit die perfekte Kulisse für einen erholsamen Urlaub. Allerdings merken Sie schnell, dass dieses Idyll mehr ist als nur eine schöne Postkarte - es ist eine Quelle des Lebens. Das Markenzeichen des Ortes sind seine traumhaften Strände, an denen der Tag beginnt und endet – morgens mit einem Bad im türkisfarbenen Wasser, am frühen Abend mit einem eindrucksvollen Sonnenuntergang. Dabei fällt es leicht, den mediterranen Lebensstil anzunehmen: Ein Kaffee an der Promenade wird zum liebsten Morgenritual. Danach geht es entspannt weiter, in einem angenehmen Tempo – mit einer typischen „Fjaka“ am Nachmittag im Schatten und einem Abend in guter Gesellschaft, bei einem Glas Wein und den mehrstimmigen Klapa-Gesang Dalmatiens. In Baška Voda verläuft das Leben langsamer – im Freien, am Meer und unter dem Sternenhimmel.

Die besondere Mischung aus Meeres- und Bergluft gibt zusätzliche Energie, sodass man nicht lange untätig bleibt. Ein Netz aus Spazier-, Wander- und Radwegen bietet viele Möglichkeiten für Aktivitäten in der Natur, während das Meer ebenso abwechslungsreich ist – vom Schwimmen und Schnorcheln bis zum Segeln, Kajakfahren und Stand-up-Paddling. Wenn der Hunger kommt, finden Sie in Konobas und Restaurants in Baška Voda genau das Richtige. Sie sind von Tradition geprägt und interpretieren Klassiker häufig modern. Frischer Fisch und Meeresfrüchte, dazu heimisches Olivenöl, saisonales Gemüse und aromatische Kräuter, sind immer eine gute Wahl; außerdem gibt es eine breite Auswahl an Fleischgerichten. Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem Glas heimischen Weiß- oder Rotwein. Mit dem Sommer gibt es in Baška Voda noch mehr Veranstaltungen – von Fischerabenden bis zu Konzerten unter freiem Himmel. Planen Sie auch Zeit ein, um die charmanten Nachbarorte zu entdecken, die sich besonders für einen ruhigen Familienurlaub eignen. Komfort und erholsamen Schlaf finden Sie in hochwertigen Hotels, auf ausgezeichneten Campingplätzen oder in privaten Unterkünften bei Gastgebern, die oft die besten Botschafter des Ortes sind. 

Für weitere Informationen über Baška Voda laden Sie den PDF-Guide sowie die AudioGuide-App (Google Play oder App Store) herunter – in mehreren Sprachen verfügbar:

Tourismusverband der Gemeinde

„Mit dem Geschmack von Meer, mit dem Geschmack von Gebirge.“

1 Sightseeing in Šibenik mit dem Fahrrad; 2 Marenda (Brunch) – eine traditionelle dalmatinische Mahlzeit; 3 Blick auf Vodice am Abend.

Ob Sie Inspiration für einen Familienurlaub in der Stadt, einen Aktivurlaub in der bezaubernden mediterranen Landschaft oder unwiderstehliche Gaumenfreuden suchen, in der Šibenik-Knin Region werden Sie fündig.

IMPULS

4 Šibenik bei Nacht; 5 Haus der Dalmatiner­Hunde; 6 Unterwasseransicht im Besucherzentrum „Kanal des hl. Antonius“.

Klicken

Sie hier, um sich ein kurzes Video über das Besucherzentrum „Kanal des hl. Antonius“ anzusehen:

Šibenik

Die Stadt ist bekannt für ihre Kultur, ihr Essen und ihren Wein sowie ihre zahl reichen Veran staltungen, aber wussten Sie auch, dass Šibenik ein großartiges Reiseziel für einen Family City Break ist? Dank der idealen Kombination aus kulturellen, lehrreichen, unterhaltsamen und aktiven Erlebnissen ist Šibenik bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Hier sind einige Sehenswürdigkeiten, die Sie nicht verpassen sollten.

1. Haus der Dalmatiner-Hunde

Wussten Sie, dass die weltberühmten, niedlichen Hunde mit ihrem weichen weißen Fell und den schwarzen Flecken aus Kroatien, genauer gesagt aus Dalmatien, stammen? Seit dem Sommer 2025 haben die Dalmatiner­ Hunde zu Recht ein eigenes Museum im Herzen von Šibenik erhalten. Entdecken Sie im Haus der Dalmatiner­ Hunde, wo die verspielten Dalmatiner Dalma und Tino Sie wie echte Gastgeber erwarten, die Geschichte dieser kroatischen einheimischen Rasse, die durch den Disney­ Zeichentrickfilm und später durch den Film „101 Dalmatiner“ weltweit berühmt wurde.

2. Besucherzentrum am Kanal des hl. Antonius

Entdecken Sie im Kanal des hl. Antonius, wo der Fluss Krka ins Meer mündet, die magische Unterwasserwelt und die artenreiche Vielfalt der Region Šibenik. Mit multimedialen und © Besuc

Family Break

interaktiven Inhalten wird die Erkundung der geheimnisvollen Unterwasserwelt zu einem echten Abenteuer für alle Generationen.

3. Happy Horse Farm

Nur wenige Minuten vom Zentrum von Šibenik entfernt, in der Siedlung Dubrava, riecht die Natur anders und die Stille wird nur vom Kinder lachen unter brochen. Pferde sind dort die Haupt attraktion, aber auch Kängurus, Lamas, Esel, Kaninchen, Mufflons, Hirsche u.v.a. werden die Kinder gleichermaßen begeistern. Dazu kommt noch ein großer Spiel platz mit Trampolinen – ein wahres Kinderparadies.

4. Falknereizentrum Dubrava

Mitten in einem Kiefernwald, nur 8 km vom Zentrum von Šibenik entfernt, liegt das Reich der himmlischen Jäger – der Falken. Entdecken Sie das geheimnis volle Leben dieser Raubvögel, erfahren Sie Wissenswertes über die Falknerei, erleben Sie eine Flug vorführung, besuchen Sie die Klinik für verletzte Vögel und lernen Sie wichtige Lektionen fürs Leben.

5. Aquapark Dalmatia

Ein spektakulärer Outdoor­ und IndoorWasser par k garantiert das ganze Jahr über erst k lassigen Spaß im Wasser. Aufregende Rutschen, Wellen ­ und Hydro massagebecken, ein Spielplatz mit Sprühnebel für Kinder, ein Strömungskanal... Was wählen Sie zuallererst?

6. Pulse Arena Šibenik

Ein Familienpark mit einer Vielzahl unter haltsamer Aktivitäten und adrenalingeladenen Herausforderungen für Jung und Alt – ein Ort, an dem Spaß keine Grenzen kennt. Der größte VR ­ Park Kroatiens mit einem Escape Room für Kinder, einem Trampolinpark, Ziplines, Ninja ­ Parcours, einer Kletterwand... Testen Sie Ihre Grenzen und haben Sie eine tolle Zeit!

7. Spaziergang durch die Festungen von Šibenik

Entspannte Familienspaziergänge durch die steinernen Schönheiten – die Festungen des hl. Michael, Barone, des hl. Johannes und hl. Nikolaus in Šibenik – sind ein wesentlicher Bestandteil jeder Šibenik­ Reise. Sie bieten

nicht nur einen spektakulären Blick auf die Stadt, den umliegenden Archipel und die Sonnenuntergänge, sondern erzählen mit Hilfe moderner Technologie auch zahlreiche Geschichten über die spannende Vergangenheit der Stadt.

8. Bootsfahrt zur Insel Zlarin

Nehmen Sie die Fähre von Šibenik zur Insel Zlarin und in weniger als einer halben Stunde sind Sie auf der Insel der Korallen. Im Kroatischen Korallenzentrum Zlarin können Sie Wissenswertes über die jahrhundertealte Tradition der Korallenzucht auf der Insel erfahren und einen Rotton erleben, wie Sie ihn noch nie zuvor gesehen haben.

9. Schwammfischerei-Museum auf der Insel Krapanj

Wenn Sie von der Siedlung Brodarica in Šibenik nach Krapanj fahren, nehmen Sie die kürzeste Fährverbindung Kroatiens und sind in nur drei Minuten auf der Insel der Schwämme. Im örtlichen Schwammfischerei ­ Museum erfahren Sie alles über das jahrhundertealte Schwammfischen, sehen alte Tauchausrüstungen, Gegenstände und Fotografien und können mindestens einen Schwamm für ihre Gesichts ­ und Körperpflege oder als bleibende Erinnerung kaufen.

10. Aktivurlaub in der Umgebung

Nutzen Sie Ihren Familienurlaub in Šibenik, um Ihren Lieblingsaktivitäten in der Umgebung nachzugehen. Während die

7 Happy Horse Farm; 8 Aquapark Dalmatia; 9 Falknereizentrum Dubrava; 10 Festung des hl. Michael; 11 Kroatisches Korallenzentrum Zlarin; 12 Schwammfischerei­Museum; 13 Promenade durch den Kanal des hl. Antonius.

etwa 4,5 km lange Promenade entlang des Kanals des hl. Antonius zum Spazierengehen, Joggen und Radfahren einlädt, bietet die reizvolle Umgebung Zielorte für großartige Ausflüge. Die Nationalparks Krka und Kornati, die Stadt Skradin, Tribunj... Es gibt viel Schönes in unmittelbarer Nähe. Das Internationale Kinderfestival ist ebenfalls eine großartige Einladung für einen Familienausflug nach Šibenik.

14 Vodice; 15 Insel Prvić; 16 Fallschirmspringer vor dem Faust­Vrančić­Gedenkzentrum; 17 18 Aktiv in der Region Vodice.

Im Rhythmus von Vodice

Setzen Sie Ihren aktiven Urlaub in Vodice fort, einem beliebten Ferienort in Dalmatien, der nur 15 Autominuten nordwestlich von Šibenik liegt. Das lebhafte Vodice pulsiert mit einer besonderen Energie, die Sie auch spüren werden, wenn Sie sich auf einen seiner Straßen ­ oder Mountainbike ­Trails begeben. Mit einer Gesamtlänge von 350 km schlängeln sich 14 gut instandgehaltene und markierte Radwege geschickt durch die mediterrane Landschaft. Sie variieren in Schwierigkeitsgrad und Thema, wählen Sie also den Weg, der am besten zu Ihnen passt – je nach Ihrer körperlichen Verfassung und den Erfahrungen, die Sie machen möchten. Vodice beherbergt auch einige der schönsten Promenaden an der Adria, wie z.B. die sechs Kilometer lange Vodice Lungomare, wo ein Spaziergang zu einer Aromatherapie im Freien wird.

Wenn Sie lieber Ihren Puls in die Höhe treiben möchten, probieren Sie Windsurfen, Stand ­ up ­ Paddleboarding, klassisches Segeln (für Anfänger gibt es eine Segelschule), Tauchen in der magischen Unterwasser welt und zu versunkenen Schiffen, Hochseefischen, Parasailing, Jetski ­ Fahren auf dem Meer... Oder genießen Sie einfach das Schwimmen im Meer und das Faulenzen an einem der vielen Strände von Vodice.

In den letzten Jahren ist das Kajakfahren mit den schmalen Booten, die leicht in jede

Bucht passen, immer beliebter geworden. Sie können sie zwar mieten und den Archipel auf eigene Faust erkunden, aber noch besser ist es, im Rahmen einer organisierten Kajaktour in Begleitung lokaler Reiseführer zur nahe gelegenen Insel Prvić zu paddeln. Die Insel ist nur zwei Kilometer von der lebhaften Küste von Vodice entfernt und besticht durch ihre besondere Ruhe, den Charme ihrer Stein straßen und ihre schönen Strände. Kein Wunder, dass Prvić eine unerschöpfliche Inspirationsquelle für den großen kroatischen Erfinder, Sprachwissenschaftler und Bischof Faust Vrančić war, dem zahlreiche weltweit bekannte Erfindungen zugeschrieben werden – darunter der Fallschirm, Brücken, die Sonnenuhr, die Weinpresse und die Olivenmühle. Die genialen Erfindungen, Entwürfe, Modelle und Aufzeichnungen dieses Mannes, der seiner Zeit voraus war, können Sie im Faust­VrančićGedenkzentrum in Prvić Luka sehen. Faust hat auch Menüs, das Kunsthandwerk, Ausflüge, Wellness ­ Behandlungen und sogar Apartments in der Region Vodice inspiriert.

Verkostungstouren

Nach einem aktiven Tag tanken Sie in einer der Konobas – traditionellen dalmatinischen Tavernen – oder Restaurants von Vodice neue Energie. Wählen Sie traditionelle, lokale Gerichte – frischen Fisch und Meeres­

früchte, verfeinert mit hochwertigem Olivenöl aus den Ölmühlen von Vodice und serviert mit Gemüse der Saison. Probieren Sie das einfache traditionelle Gericht šaša (Salsa) und pulenta (Polenta), das jedes Jahr Ende August sogar ein eigenes Festival hat. Wenn Sie lieber Fleisch als Fisch essen, können Sie in Vodice auch ausgezeichnetes Lamm­ oder Kalbfleisch unter der peka (Ascheglocke), Lamm am Spieß und andere Fleischspezialitäten genießen. Außerdem gibt es eine große Aus wahl an internationalen Gerichten.

Eine großartige Möglichkeit, die Aromen der Region Vodice kennenzulernen, sind die immer beliebter werdenden Verkostungstouren, die Sie zu Probierstuben hochwertiger lokaler Weine und erstklassiger Olivenöle führen. Während Sie Wein schlürfen oder Olivenöl kosten, erzählen Ihnen Ihre Gastgeber, wie diese göttlichen Tropfen der Natur hergestellt werden und warum sie so gesund sind. Sie haben die Möglichkeit, das Produkt zu kaufen, das Ihnen am besten gefällt. In Vodice finden Sie auch eine kleine Familienbrennerei mit hausgemachten Likören und Schnäpsen, Geschäfte mit dalmatinischem Pršut (Rohschinken) von bester Qualität und traditionellen Produkten wie Bio ­ Marmeladen und ­ Säften, die sich auch hervorragend als Souvenirs eignen. Auf familiengeführten Bauernhöfen können Sie ausgezeichneten Honig, mit Schokolade überzogene Mandeln aus biologischem Anbau und viele weitere Köstlichkeiten kosten und kaufen.

19 21 22 Traditionelle Gerichte auf moderne Art; 20 Garnelen in BuzaraSauce; 23 Bio­Honig; 24 Hausgemachter Wein; 25 Typische Vorspeise – Pršut, Käse und Speck.

26 Windsurfen; 27 Bergsteigen;

28 Ziplines; 29 Forellen; 30 Skradiner Risotto; 31 Vorspeise.

Aktiv in der gesamten Region

Entdecken Sie neben Šibenik und Vodice auch andere Juwelen im Herzen Dalmatiens. Wohin Sie auch gehen, die Möglichkeiten sind zahlreich und hängen allein davon ab, welche Art von Erlebnissen Sie erwarten und wie viel Adrenalin Sie verspüren möchten. Ein Labyrinth aus Wander­ und Bergwegen führt Sie durch bezaubernde Land schaf ten – Schluchten, Wälder, Weiden, Weinberge, Olivenhaine, malerische Dörfer und Natur schutz gebiete. Auch auf zwei Rädern lässt sich die Gegend gut erkunden – egal, ob Sie Freizeit radler oder erfahrener Mountainbiker sind. Es erwarten Sie Strecken mit unterschiedlichen Schwierig keits graden und Heraus forderungen, die Sie während der Fahrt mit einem authentischen Einblick in das lokale Leben belohnen. Ein unvergessliches Abenteuer erwartet Sie, wenn Sie sich in ein Kajak oder Kanu setzen und die ruhigen, versteckten Buchten der Inseln Zlarin, Prvić und Krapanj erkunden oder durch den historischen Kanal des hl. Antonius paddelneinen der Drehorte der äußerst beliebten Serie „Game of Thrones“. Nicht genug Adrenalin? Wie wäre es mit einem Kletterabenteuer auf einem spannenden Klette rsteig? Der gesicherte, etwa zwei Kilometer lange Klettersteig zwischen Šibenik und Drniš führt durch die dramatische Landschaft der Schlucht des Flusses Čikola. Mit Sicherheitsausrüstung und unter Beachtung der Anweisungen kann er sowohl von Frei zeitkletterern als auch von erfahrenen Kletterern bewältigt werden. Die ČikolaSchlucht ist zusammen mit Promina und der Insel Zlarin ein spektakuläres Ziel für Freeclimbing. Wind ­ und Wellenliebhaber sollten sich das Windsurfen in Jadrija nicht entgehen lassen, einem Ort zwischen Šibenik und Vodice, wo ständig Wind weht und sowohl

Anfängern (in der dortigen Wind sur fschule) als auch erfahrenen Surfern ein großartiges Gefühl von Freiheit vermittelt. Dieses Gefühl erwartet Sie auch, wenn Sie mit der Zipline von Šibenik über die wunderschöne Natur des Čikola ­ Canyons oder mit der Zipline in Knin von der Festung Knin zum Canyon des Flusses Krka hinunterfahren. In beiden Fällen ist ein adrenalingeladenes Abenteuer garantiert.

Eine Kombination aus Tradition und Innovation

Ein ganz anderes Abenteuer voller unwiderstehlicher Aromen erwartet Sie, wenn Sie Hunger bekommen. Probieren Sie an der Küste und auf den Inseln Meeresfrüchte und leichte Gerichte – von frisch zubereitetem, mild gewürztem Fisch mit hausgemachtem Olivenöl über Muscheln in Buzara ­ Sauce bis hin zu Fischgerichten wie brudet und gregada , feinem Risotto mit Meeresfrüchten und vielen anderen regionalen Spezialitäten. Im kontinentalen Teil der Region sind Fleischgerichte wie Lamm ­ oder Kalbfleisch mit Kartoffeln unter der peka (Ascheglocke), der geschätzte Pršut aus Drniš und Käse aus dem Schafsfellsack (mišina) die Stars auf dem Tisch. Eine echte Delikatesse für den Gaumen ist das Skradiner Risotto, das sogar den weltberühmten Koch Anthony Bourdain begeisterte. „Heilige Sch...ße, ist das gut!“ –diesen Satz rief er aus, nachdem er dieses Gericht probiert hatte. Probieren Sie in Skradin auch die Skradiner Torte und in der gesamten Šibenik­ Knin Region weitere süße Leckerbissen wie rožata (Karamellpudding) , fritule (MiniKrapfen), kroštule (in Puderzucker gewälzte Teigschleifen) und gebrannte Mandeln. Die hervorragende Gastronomie, die Tradition und Innovation verbindet, wird von Rotweinen der einheimischen Rebsorten Babić, Lasina und Plavina sowie von Weißweinen der Sorten Debit, Maraština und Pošip begleitet. Traubenschnäpse mit Zusätzen von lokalen Kräutern und Früchten, wie travarica (Kräuterschnaps), višnjevača (Sauerkirschlikör) und orahovac (Walnusslikör), sind sowohl ein aus gezeichneter Verdauungsschnaps, als auch eine Willkommens geste, mit der Sie die Gastgeber zusammen mit getrockneten Feigen begrüßen werden. Eine unverzichtbare Begleitung zu süßen Köstlichkeiten ist Prošek , ein süßer Wein, der Ihren Aufenthalt im Herzen Dalmatiens noch angenehmer machen wird.

2 UNESCO sites| 2 National Parks | 11 Medieval Fortifications 230 Cultural Monuments | 300 Islands | 600 Archeological sites

Aminess setzt seinen strategischen Wachstumskurs fort

Aminess Hotels & Resorts hat sein Portfolio auf der Insel Korčula durch die Übernahme des operativen Managements des Aminess Alfir Hotels in Prižba erweitert. Damit ist es bereits das achte Haus von Aminess auf Korčula und zugleich das dreizehnte in der Gespanschaft Dubrovnik-Neretva. Darüber hinaus wurden zwei bedeutende Hotel- und Tourismusunternehmen Süddalmatiens, HTP Korčula d.d. und HTP Orebić d.d., offiziell in die Aminess d.d. integriert. Auch in Karlovac baut das Unternehmen seine Geschäftstätigkeit weiter aus –die Stadt ist damit der zwölfte Standor t im Portfolio von Aminess. Dort hat die Gruppe zwei neu renovierte Hotels übernommen: das Aminess Kadoor Hotel 4* und das Aminess Florian & Godler Hotel 4*. Insgesamt ist das Portfolio des Unternehmens damit auf 33 Häuser angewachsen.

Gastro-Museum Bura

Nur rund 40 Fahrminuten von Zadar entfernt, am Fuß des mächtigen Velebit und auf dem Gelände einer ehemaligen Bauxitmine, treffen heute Natur, Tradition und Hedonismus auf eindrucksvolle Weise aufeinander. Genau dort, inmitten ursprünglicher Landschaft und begleitet vom charakteristischen Hauch der Bura, eines typischen kalten Küstenwinds, befindet sich das Gastro-Museum Bura mit seiner einzigar tigen Verbindung aus kulturellen und kulinarischen Erlebnissen, die unter dem Namen Morlacco Experiences zusammengeführ t sind. Neben Führungen durch die Mine und Spaziergängen durch duftende Lavendelfelder ist dies der perfekte Ort, um Delikatessen mit starkem Traditionsbezug zu kosten: Pršut aus Dalmatien, Pager Käse, Olivenöl, marinierte und gesalzene Fische, lokale Süßspeisen sowie hausgemachte Weine und Rakijas.

Kroatien weltweit auf Platz zwei bei der „BoatOnly“-Gastronomie

Kroatien gehört zu den führenden nau tischen R eise zielen der Welt, die zugleich ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau bieten – das zeigt eine groß angelegte globale Unter suchung der Plattform BoatBooker. Analysiert wurden mehr als tausend Restau rants in 45 Ländern. Kroatien erreichte dabei den hervor ragenden zweiten Platz welt weit – direkt hinter Griechen land und noch vor touristischen Schwergewichten wie Italien, Indonesien und den Malediven. Berücksichtigt wurden aus schließlich R estaurants, die nur auf dem Seeweg erreichbar sind, eine Mindest bewertung von 4,5 Sternen aufweisen und über eine große Zahl an Gäste bewertungen verfügen. Nicht weniger als 211 kroatische Restaurants erfüllten die strengen Kriterien der Unter suchung. Besonders hoch ist die Zufrieden heit der G äste in Restaurants auf Inseln und in versteckten Buchten.

Nationalpark Mljet präsentiert die Eko Box

Um Besucherinnen und Besucher zu einem verantwortungsvolleren Verhalten und zu einer sachgerechten Entsorgung von Abfällen während ihres Aufenthalts im Nationalpark Mljet zu motivieren, haben die Verantwortlichen des Parks eine praktische Lösung entwickelt – die Eko Box . Ihr Zweck liegt nicht nur in der Sammlung von Abfällen, sondern ebenso in der Förderung eines bewussteren Umgangs mit der Natur durch eine praktische und klare Lösung direkt vor Ort. Vorgestellt wurde die Eko Box Mitte Februar 2026 im Rahmen eines thematischen Workshops des internationalen Projekts BEHAVE , der in der norwegischen Stadt Bodø stattfand.

Die kroatische Adria ist eine Schatzkammer wundersamer Naturschönheiten, verborgener Buchten und spektakulärer Sonnenuntergänge. Einer dieser magischen Orte ist die Insel Dugi otok mit dem Salzsee Mir im Naturpark Telašćica. Damit aus diesen kostbaren Augenblicken bleibende Erinnerungen werden, laden Sie vor Ihrer Entdeckungstour die Akkus Ihrer Handys, Kameras und Fotoapparate auf. Es wäre schade, solche herrlichen Motive zu verpassen – ob für einen Beitrag in den sozialen Netzwerken oder als neue, inspirierende Hinter g rundansicht auf dem Bildschirm Ihres Laptops.

Veröffentlicht: Mai 2026

Veröffentlicht: März 2026

Rabska fjera

Das älteste und größte mittelalterliche Sommerfestival Kroatiens, die Rabska fjera (25. – 27.7.2026), lässt auf den Straßen von Rab erneut glanzvolle Vergangenheit, alte Handwerkskünste, Ritterspiele sowie jede Menge Musik, Gesang und Köstlichkeiten lebendig werden. rab-visit.com

ULTRA Europe

Das musikalische Spektakel ULTRA Europe (10. – 13.7.2026) nimmt Liebhaber elektronischer Musik in Split erneut mit auf eine pulsierende Reise vom Sonnen untergang bis in die frühen Morgen stunden.

ultraeurope.com

Špancirfest

Das Špancirfest (21. – 30.8.2026), ein Festival voller guter Energie und schöner Emotionen, bringt Konzerte, Straßenperformances, kreative Work shops, Programme für Kinder, Theateraufführungen, Ausstellungen und viele weitere Highlights nach Varaždin – und zieht damit Jahr für Jahr mehr als 300.000 Besucher in die Stadt. Finden Sie heraus, warum. spancirfest.com

The Great Refresh

The Great Refresh, ein Projekt, das Laufabenteuer durch die unwiderstehliche Natur der kroatischen Nationalparks mit echtem Outdoor-Feeling verbindet, geht auch 2026 in die nächste Runde. Los geht es mit dem Mljet Trail und der Outdoor-Woche von The Great Refresh (27.4. – 3.5.2026), danach steht der Plitvicer Marathon (6. – 7.6.2026) auf dem Programm. Neu in diesem Jahr ist ein Lauf durch den Nationalpark Risnjak (25. – 26.7.2026), bei dem durch die tiefen Wälder des Gorski kotar gelaufen wird.

thegreatrefresh.com

CRO Race

Das internationale Radrennen CRO Race (22. – 27.9.2026) bringt Spitzenfahrer aus aller Welt zusammen, die in sechs Etappen mit einer Gesamtlänge von mehr als tausend Kilometern quer durch Kroatien antreten. Das Rennen zählt zu den 40 wichtigsten mehrtägigen professionellen Radrennen der Welt.

crorace.com

Das tip Travel Magazin übernimmt keine Verantwortung für die Entscheidungen der Organisatoren, die Termine, Interpreten oder das Programm einer Veranstaltung zu ändern, oder für den Fall der Absage einer Veranstaltung. Klicken Sie deshalb den Link der Veranstaltung an, die Sie interessiert, und prüfen Sie die Einzelheiten.

Während dieser Veranstaltungen wird in Lovran auch die geführte kulinarisch-musikalische Tour „Secrets of Lovran“ organisiert –am 11.4., 13.6. und 17.10. Einen ersten Eindruck von dieser Tour vermittelt Ihnen dieses kurze Video:

Drei köstliche Gründe für einen Besuch

Bitter-wilder Spargel, süße Kirschen oder köstliche Maronen – was ist Ihr Favorit?

In der Schönheit der Region Kvarner, die 2026 den prestigeträchtigen Titel „Europäische Region der Gastronomie“ trägt, liegt auch das charmante Lovran. Eingebettet zwischen den Hängen des Učka-Gebirges und dem tiefblauen Meer, erobert das kleine Städtchen auf ganz unaufdringliche Weise die Herzen seiner Besucher – mit seinem Charme, seiner Tradition und seinen verführerischen Aromen, die es in drei seiner wichtigsten Veranstaltungen feiert. Der Frühling in Lovran beginnt mit dem Spargelfest in Lovran ( Festival šparuga , 1. – 30.4.2026), bei dem die Küchenchefs der Lovraner Restaurants diese wild wachsende, köstliche und ausgesprochen gesunde Delikatesse aus dem Wald auf vielfältige und kreative Weise zubereiten – sogar in Desserts. Herzstück des Festivals ist das eintägige Fest am 11.4.2026, wenn begleitet von Musik eine riesige fritaja in der großen Pfanne zubereitet wird – ein Omelett aus tausend Eiern, 30 Kilogramm Spargel und Pancetta.

Mit dem Sommer beginnt Lovran nach Kirschen zu duften, die in der Gegend für ihre Größe und Süße bekannt sind. Dieser dunkelroten, saftigen Frucht ist der gesamte Juni gewidmet – bei den Tagen der Lovraner Kirschen ( Dani črešanj va Lovrane , 1. – 30.6.2026). Probieren Sie sie frisch, in Desserts oder in überraschend gelungenen Kombinationen mit herzhaften

Aromen. Seien Sie in Lovran auch beim zentralen Fest am 13.6.2026 dabei, wenn die Gastgeber einen beeindruckenden zehn Meter langen Kirsch strudel – den veli štrudel – zubereiten. Und an Musik wird es dann ebenfalls nicht fehlen.

Auch der Herbst in Lovran hat sein eigenes kulinarisches Markenzeichen und seinen ganz besonderen Duft – den Duft gerösteter Lovraner Maronen. Seit fünf Jahrzehnten wird im Oktober in Lovran sowie in den nahe gelegenen Orten Liganj und Dobreć das Maronenfest „Marunada“ gefeiert. Seine 51. Ausgabe stellt in diesem Jahr an drei Oktoberwochenenden die Maronen in den Mittelpunkt – in Desserts, traditionellen Gerichten und sogar in Cocktails

Informationen zu den Veranstaltungen finden Sie hier:

1 2 Spargel und die große Spargel-fritaja; 3 Tage der Lovraner Kirschen; 4 Kirschkuchen; 5 Maronenfest „Marunada“; 6 Lovraner Maronen; 7 Maronenbier.

und haus gebrautem Bier. Nach der Hauptveranstaltung in Lovran (9. – 11.10.2026), bei der Maronen und ausgezeichnete Musik eine wunderbare Verbindung eingehen, folgen die Feste in Dobreć (17. – 18.10.2026) und in Liganj (24. – 25.10.2026). Verpassen Sie keines davon und genießen Sie das herbstliche Lovran in vollen Zügen. 

Veröffentlicht:

Aromen der Goldenen Insel

Auf der Insel Krk, im Herzen des Kvarner – einer Region erstklassiger Gastronomie –, erwarten Sie Erlebnisse, die in den Aromen der Insel eingeschrieben

1 Die Krk­Brücke verbindet das Festland mit der Insel Krk; 2 Krk ist eine Insel paradiesischer Buchten; 3 Šurlice mit heimischen Garnelen; 4 Presnac, eine traditionelle Süßspeise der Insel Krk.

Im Herzen der Region Kvarner, wo mediterrane Raffinesse und kontinentale Tradition einander begegnen, pflegt die Insel Krk seit Jahr hunder ten eine Gastro nomie, die weit mehr ist als gutes Essen. Sie ist Teil der Identität, der Kultur und der Lebensart. Als Teil des Projekts Kvarner – Europäische Gastronomie region 2026 rückt die Insel Krk mit ihren authentischen Aromen in den Mittelpunkt: mit lokalen Zutaten, einem bewussten Umgang mit der Natur und tiefem Respekt vor allem, was die Insel hervorbringt. Die Kulinarik und Weinkultur der Insel Krk leben von Einfachheit, Ursprünglichkeit und einer

sind.

engen Verbindung zur Natur. Die goldene Žlahtina aus Vrbnik, der im Bora ­Wind getrock nete Krk­ Pršut, erst klassige Oliven öle, aromatisches Lamm fleisch von den Karstweiden der Insel, hausgemachter Käse, frischer Fisch und Meeres früchte – jede Zutat erzählt von einem Leben zwischen Mensch und Stein, Meer und Wind. Saisonalität folgt hier keinem Trend, sondern einem tiefen Verständnis für die natürlichen Kreis läufe, die den Alltag auf der Insel seit jeher bestimmen.

Krk Made

Aus dieser Idee heraus entstand Krk Made –Der Geschmack der Insel (Krk Made – Taste of the Island) , eine Initiative, die Gastronomen,

Chefköche und lokale Erzeuger zusammenbringt, um die authentische Inselküche gemein sam zu präsentieren. Das Projekt erzählt von Menschen, Zutaten und Traditionen, die seit Jahrhunderten die kulinarische Identität der Insel Krk prägen – jener Insel, die bereits seit der Antike als Goldene Insel bekannt ist. Inspiriert vom Reichtum der Insel land schaf t und ihrer lokalen Produkte feiert Krk Made eine Gastro nomie, die aus dem Zusammen spiel von Meer, Stein und Sonne entsteht. Auf den Tellern der Insel begegnen einander haus gemachte Šurlice und Makaruni , Lamm fleisch von den Karst weiden, KvarnerScampi und frischer Fisch, Krk­ Pršut, Käse und Feigen, Olivenöl und Weine aus der Žlahtina , einer autochthonen weißen Rebsorte. Es sind Zutaten, die den unverwechsel baren Charakter ihres Ursprungs in sich tragen.

Jedes Gericht trägt die persönliche Handschrift des Küchenchefs und den Charakter des Ortes – mit Geschichten über die Zutat, die Familie, die sie erzeugt, und eine Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. „Wenn wir mit Inselzutaten kochen, kochen wir auch mit den Geschichten der Menschen, die sie seit Generationen schaffen. Krk besitzt außergewöhnliche Produkte – vom Meer bis zu den Karstweiden. Unsere Aufgabe als Chefköche ist es, sie so zu interpretieren,

dass sie die Tradition würdigen und zugleich ein neues Erlebnis auf den Teller bringen“, betont einer der Projektteilnehmer.

Krk Made – Der Geschmack der Insel verbindet Restaurants, Konobas und lokale Erzeuger zu einem gemeinsamen Netzwerk, das die Aromen der Insel pflegt und sie in ein zeitgemäßes gastronomisches Erlebnis verwandelt. Es ist eine Küche, die stolz auf ihr Inselklima und ihre Herkunft ist, lokales Wissen bewahrt und durch die Kreativität der Chefköche neue, authentische und nachhaltige Interpretationen der Inselaromen entstehen lässt. Besucher haben so die Möglichkeit, die Insel nicht nur zu bereisen, sondern sie auch zu schmecken, mit allen Sinnen zu erleben und ein Stück dieser Aromen mit nach Hause zu nehmen.

Frühling auf Krk

Der Frühling ist eine der schönsten Zeiten, um Krk zu besuchen. Dann zeigt sich die Insel in unwiderstehlichen Farben, Düften, Aromen und Eindrücken, während Tradition und Natur harmonisch ineinanderfließen. Ein Frühlingsbesuch auf Krk ist die ideale Gelegenheit, authentische Inselspezialitäten aus frischen,

5 Makaruni mit Rindergulasch; 6 OktopusCarpaccio; 7 Marinierte Kvarner­Scampi.

lokalen Zutaten zu probieren und dazu ein Glas erstklassigen Wein zu genießen. Nutzen Sie Ihren Aufenthalt auch, um die verborgenen Winkel der Insel bei entspannten Spaziergängen oder auf den Radwegen zu entdecken. Genießen Sie das Rauschen des Meeres, erkunden Sie die Naturschönheiten und erleben Sie die besondere Verbindung von Menschen, Land schaf t und Tisch. Im Frühling empfängt Sie Krk ruhiger, grüner und inspirierender denn je – mit einem Erlebnis, das in den Aromen der Insel weiterlebt. 

krk-outdoor.hr

# Visit Krk island krk.hr/de/veranstaltungen

Kvarner – eines der führenden Reiseziele Europas für Radtourismus

Laut dem Cycle Tourism Index 2026 zählt Kvarner zu den drei besten euro p äischen Reisezielen für Radtourismus. In der Untersuchung, die 14 Länder umfasste, belegte Kvarner im Sommer den hervor ra genden zweiten Platz und im Frühling den dritten Platz. Auch in der Gesamtwertung liegt die Region auf Platz drei – hinter Istrien und den spanischen Balearen. Der Index wurde auf der internationalen Fahrrad reise messe Fiera del Cicloturismo in Padua vorgestellt und von Bike n omist, einem auf die Entwicklung und Förderung des Fahrrad tourismus spezialisierten Unter n ehmen, gemeinsam mit Komoot, der App für die Planung von Wander- und Radrouten, erstellt.

Globaler Luxus kommt an die Adria

Die Hotelgruppe Minor Hotels betritt erstmals den kroatischen und slowenischen Markt und investiert gemeinsam mit der MK Group 20 Millionen Euro in die Erneuerung zweier Hotels an der nördlichen Adria. In Kroatien steht das Adriatic Istria Resort in Savudrija im Mittelpunkt, das Teil der renommierten Marke Anantara wird. Das Besondere an diesem großzügigen Komplex mit 186 Zimmern ist der direkte Zugang zu einem eindrucksvollen 18-LochGolfplatz, der sich entlang der Küste erstreckt, sowie ein erstklassiges Wellnesszentrum. Gleichzeitig wird das slowenische Palace Hotel in Portorož Teil der Minor Reserve Collection.

Uber Boat ab Juni an der kroatischen Küste

Ab Juni 2026 können Uber-Nutzer in Kroatien, Portugal, Spanien, Italien und Frankreich ganz einfach über die App Boote mieten. Der Service wird in Zusammenarbeit mit Click&Boat angeboten, einer führenden europäischen Plattform für Bootsvermietung. Dadurch erhalten Nutzer Zugang zu einer Flotte von rund 50.000 Booten. In Kroatien wird der Service zunächst in Split und Dubrovnik verfügbar sein; jede Buchung umfasst auch einen professionellen Skipper.

Das türkisfarbene Herz des Risnjak

Entdecken Sie die Schönheit der Quelle der Kupa und die gut gehüteten Geheimnisse des märchenhaften Gorski Kotar.

Stellen Sie sich einen türkisfarbenen See mitten in einem verwunschenen Wald vor, umgeben von Ruhe und Stille, die nur von den Klängen der Natur und den sagenhaften Geschichten der Menschen vor Ort durchbrochen werden. Genau dieses Bild erwartet Sie im Herzen des Nationalp arks Risnjak, wo sich die Quelle der Kupa verbirgt – eine der tiefsten und kräftigsten Karstquellen Europas. Dieses hydrologische Wunder, das bisher bis in eine Tiefe von 154 Metern erforscht wurde, bildet einen bezaub ernden See voller Geheimnisse: von Volksüberlieferungen über Höhlen mit Tier zeichnungen bis hin zu Mammutdarstellungen, die in einer nahe gelegenen Höhle in den Fels geritzt wurden, und unerforschten Tiefen, aus denen die Kupa – von den alten Römern Colapis genannt – ihre 296 Kilometer lange Reise beginnt. Der Oberlauf der Kupa ist auch als wundersames Tal der Schmetterlinge bekannt. Fast 500 Schmetterlings arten sind hier zu Hause. Um dieses besondere Tal und die Quelle der Kupa zu entdecken, wählen Sie am besten einen der malerischen Wander wege. Wenn Sie vom Dorf Hrvatsko aus zur Quelle auf brechen, führt Sie der 4,9 Kilometer lange Fischerpfad entlang des Flusslaufs. Unter wegs erwartet Sie die Rodna

kuća rijeke Kupe – das „Geburtshaus der Kupa“, zumindest in Kroatien wohl das einzige Geburtshaus eines Flusses. Es befindet sich in Gornji Kupari, wo auch die neu erneuerte Fußgängerbrücke liegt – ein wunderbarer Ort, um den Blick auf den Fluss und sein Rauschen zu genießen. Entscheiden Sie sich für den Weg vom Dorf Razloge zur Quelle, führt Sie die 1,8 Kilometer lange Strecke zunächst zum Interpretationszentrum Goranska kuća znanja – dem „Haus des Wissens von Gorski Kotar“. Dort erfahren Sie Wissens wertes über diese Landschaft, bevor Sie durch die Schlucht Krašićevica zur Quelle hinabs teigen. Eine ausgezeichnete Wahl ist auch der Rundweg Razloge – Quelle – Donji Kupari –Razloge mit 6,7 Kilometern Länge. Er verbindet zahlreiche Natur schönheiten und kleine Attraktionen dieses Stücks Paradies, das zu einer ebenso entspannten wie erlebnisreichen Wochenendauszeit einlädt. 

Die Kupa fließt auf ihrem gesamten Lauf durch Kroatien, und ihre Quelle ist seit 1963 als Naturdenkmal geschützt.

1 Die Kupa-Quelle; 2 Wanderer auf dem Wanderweg; 3 Das „Haus des Wissens von Gorski Kotar“; 4 Ausflügler an der Kupa-Quelle; 5 Angler an der Kupa; 6 Das „Geburtshaus der Kupa“; 7 Fußgängerbrücke über die Kupa in Gornji Kupari.

Ein Ausflug für einen echten Neustart

Werfen Sie einen Blick in die verborgene Welt der Höhle Vrelo, wecken Sie beim Reifenrodeln das Kind in sich und besuchen Sie den wohl liebenswertesten Tierhof der Gegend.

Text: Željka Kunštek

Veröffentlicht: Juli 2026

Was heute als Coolcation bezeichnet wird, zählt seit einigen Jahren zu den großen Reise t rends welt weit. Doch die Sehnsucht nach einer Aus ze it abseits der Sommer h itze, nach kühleren Urlaubs o rten mit Wäldern, Bergen und Seen, ist in Kroatien keines wegs neu. Im Gorski Kotar – dem waldreichen Berg g ebiet der Region Kvarner – wird diese Art des Reisens schon lange gelebt. Kein Wunder also, dass in den Sommer m onaten dort regel mä ßig nach einem freien Bett mehr gesucht wird. Diese grüne Gegend ist zu jeder Jahres ze it reiz voll, im Winter aber zeigt sie eine ganz besondere Magie. Denn die verschneite Idylle und das winterliche Vergnügen dauern in diesem Teil Kroatiens meist länger als anderswo im Land. Berge, Wälder, Schluchten, Flüsse, Seen und Höhlen – im Gorski Kotar begegnen Ihnen die Wunder der Natur auf Schritt und Tritt. Und schnell wird klar, warum sein touristischer Slogan so treffend „Unwider s tehlich“ lautet.

Auf unserer jüngsten Tour durch den Gorski Kotar standen drei Attraktionen auf dem Programm, die sich wunder b ar an einem einzigen Tag erleben lassen. Suchen Sie also eine Idee für einen gelungenen Ausflug in die Natur? Hier kommt sie.

Unser erstes Ziel war die Höhle Vrelo – eine fast vier Millionen Jahre alte Schön h eit der Unterwelt, nur unweit von Fužine gelegen. Durch die rund 300 Meter lange Höhle führt ein ebener Weg mit kleinen Brücken, der für alle Altersgruppen geeignet ist und auch Menschen mit Beeint rächtigungen einen angenehmen Besuch ermöglicht. Entlang des Weges reihen sich eindrucks volle Szenen der Unter welt anein ander: pracht voller Höhlenschmuck, eine Berg q uelle, ein kristallk larer Höhlens ee und eine natürliche Stelle, an der das Wasser im Unter g rund verschwindet. Besuchen Sie die Höhle wie wir in der wärmeren Jahres ze it, erwartet Sie ein erfrischender Spazier g ang bei rund 8 °C. Etwas Wärmeres zum Anziehen ist daher unbedingt empfehlens wert. Der Gorski Kotar ist auch für aktive Erlebnisse und kleine Adrenalin k icks bekannt. Einer davon – ideal für ein Familien a benteuer oder einen aus g elassenen Tag mit Freunden – erwartet Sie im nahe gelegenen Ort Vrata. Nur fünf Kilo m eter von der Höhle entfernt erreichen

Sie mit dem Auto die Tubings trecke und Rodelbahn Vrata (Tubing staza – Sanjkalište Vrata), wo Sie inmitten jahrhunderte alter Wälder den Reiz des Sommer r odelns entdecken. Setzen Sie sich in den großen Reifen, sausen Sie

die Bahn hinunter und machen Sie sich um den Weg zurück zum Start keine Gedanken – neben der Strecke bringt Sie ein Förderband bequem wieder nach oben. Die Abfahrt lässt den Puls steigen, das Lächeln bleibt im Gesicht, und ja: Von diesem Vergnügen trennt man sich nur schwer. Zum Glück ist die Strecke das ganze Jahr über für kleine und große Adrenalin freunde geöffnet.

Im grünen Traum

Im Grünen des ruhigen Ortes Lič verbirgt sich ein weiteres kleines Juwel des Gorski Kotar: der charmante Familien b auernhof und Ausflugsort OPG Zeleni san – ein „grüner Traum“ mitten in der Natur. Diesen Ort sollten Sie keines f alls verpassen, besonders wenn Sie mit Kindern unterwegs sind. Die neugierigen Blicke der

liebens werten Lamas und die sanft m ütigen Alpakas werden Sie sofort erobern. Auf dem Hof erwarten Sie außerdem fröhliche Nandus, Aras, Pfauen sowie zahl r eiche heimische Tierarten: Schafe, Pferde, Ponys, Esel, Zwerg z iegen, Kaninchen, Enten, Gänse und verschiedenes Zier ge flügel. Die ländliche Idylle wird durch einen liebevoll gepflegten Garten mit vielen Zier­ und exotischen Pflanzen ergänzt. Dazu kommt ein stiller kleiner Teich mit Fischen und Fröschen. Rund um das Anwesen wachsen Aronia pf lanzen, aus denen die Gastg eber gesunden, ausge ze ichneten Saft sowie Tee und Marme l ade herstellen. Freuen Sie sich auf eine Extra p ortion Ruhe und Grün – und auf Begegnungen mit vielen tierischen Freunden, die aus einem erlebnis r eichen Tag eine noch schönere Erinnerung machen.

Wenn sich der Hunger meldet, suchen Sie eines der Restaurants mit lokalen Spezialitäten auf. Wildgulasch, gegrillte Forelle, Pilzsuppe und Strudel mit Waldfrüchten gehören zu den kulinarischen Trümpfen dieser Gegend. Probieren Sie sie unbedingt, bevor Sie den unwider s tehlichen Gorski Kotar wieder verlassen. 

Fritule: Kroatiens süße Tradition

Fritule: Kroatiens süße Tradition

Obwohl ihre Wurzeln im Kvarner, in Istrien und Dalmatien liegen und sie traditionell entlang der gesamten Adriaküste sowie auf den Inseln zubereitet werden, haben die köstlichen, luftigweichen Fritule in den letzten Jahren auch die Tische Kontinentalk roatiens erobert. Diese traditionelle kroatische Süßspeise, regional auch als Frite, Prikle oder Uštipci bekannt, wird aus Mehl, Eiern, Hefe, Milch und Zitrusschale zubereitet. Da die kleinen Teigbällchen in heißem Öl ausgebacken werden, kommt meist auch ein Schuss Rum oder Schnaps in den Teig. Er sorgt dafür, dass die Fritule nicht zu viel Öl aufnehmen und angenehm leicht bleiben. Je nach Region und Ort unterscheiden sich die Rezepte. So finden sich im Teig manchmal auch Rosinen, Pinienkerne, Joghurt, Vanille, Zimt und andere feine Zutaten. Nach dem ursprünglichen Rezept werden Fritule mit Puderzucker oder Kristallzucker bestreut. Heute servieren Gastgeber sie jedoch häufig auch mit süßen Saucen, etwa mit Schokolade oder Waldfrüchten. Traditionell werden Fritule im Winter, an Feiertagen, in der Fastenzeit und zur Karnevalszeit zubereitet. Längst können Sie diese süßen kleinen Verführer aber auch im Sommer genießen. Bei zahlreichen Festivals und Veranstaltungen sind sie ein fester Bestandteil des gastronomischen Angebots – und ein Genuss, den man in Kroatien unbedingt probieren sollte.

Veröffentlicht:

Historisches Spektakel auf der Insel des Glücks

Erleben Sie in diesem Sommer in Rab die schönste Reise durch die Zeit.

Sie glauben, die Vergangenheit könne nicht lebendig werden – und man könne sie nicht wirklich erleben? Dann kommen Sie in diesem Sommer in die Stadt Rab. In ihren mittel a lterlichen Stein g assen werden wieder die Schritte der Ritter wider h allen, Adelige durch die Straßen flanieren und zahl r eiche Handwerker ihr Können zeigen. Die Rabska fjera, das erste und größte mittel alterliche Sommer f est Kroatiens, erwartet Sie vom 25. bis 27. Juli 2026 in ihrer schönsten Aus ga be und mit besonderem Glanz, denn in diesem Jahr feiert die erneuerte Verans taltung ihr 25-jähriges Jubiläum. Die Geschichte der Rabska fjera, die als „schönste Reise durch die Zeit“ gilt, beruht nicht auf einer lokalen Legende und ist auch kein Produkt der Fantasie. Sie ist lebendige Geschichte, gestützt auf echte Auf ze ichnungen aus dem Jahr 1364. Jeden Sommer, immer an denselben drei Tagen – zu den Festtagen des heiligen Jakobus, der heiligen Anna und des heiligen Christo p horus, des Schutz p atrons der Stadt und der Insel Rab –, verwandelt die Fjera die Stadt in eine magische Bühne, die an die lebendige Kulisse eines historischen Films erinnert. Alte Gassen, charmante Plätze und prächtige Paläste füllen sich in diesen Tagen mit

rund tausend kostümierten Mitwirkenden. In etwa hundert mittelalterlichen Werk s tätten lassen sie das frühere Leben auf der Insel Rab eindrucksvoll wieder auf l eben. Bei Ihrem historischen Spazier g ang begegnen Sie Schmieden, Töpfern, Weberinnen, Rittern, Adeligen und ein f achen Bürgern. Sie entdecken unter anderem, wie Fischer n etze geknüpft und Körbe geflochten werden, wie traditio n elle Boote entstehen, wie Gegens tände aus Meeres s chwämmen und Muscheln gefertigt werden – und Sie erleben aus nächster Nähe, wie Stein bearbeitet wird. Probieren Sie unbedingt Fisch vom Grill und die berühmte Rabska torta, die traditionelle Torte der Insel Rab, und lassen Sie sich vom entspannten Rhythmus der Fjera tragen. Wenn die Sonne unter g eht, die Fackeln die alten Mauern erhellen und das historische Spektakel seinen besonderen Zauber entfaltet, verändert die Stadt Rab ihren Rhythmus. Gemeinschaft, Geschichte und die Schönheit des Lebens im Augen b lick werden bis tief in die Nacht gefeiert – mit Live-Musik und lokalen Köstlich keiten. Am letzten Tag der Rabska fjera erwartet Sie nach der offiziellen Schließung des Festivals noch ein besonderer musikalischer Genuss: das Konzert von GIPSY KINGS by André Reyes. 

Tourismusverband der Stadt Rab

rab-visit.com

Internationale

Auszeich nun gen für den Film

Echoes of Šolta

Der attraktive Werbefilm Echoes of Šolta, der diese mitteldalmatinische Insel vorstellt, zieht auf internationalen Film fe stivals weiterhin große Aufmerksam keit auf sich. Beim ITFFA 2026, dem International Tourism Film Festi v al Africa, wurde der Film mit dem renommierten Silver Award ausgezeichnet; zudem schaffte er es ins Finale der angesehenen US International Awards. Der beein d ruckende Film des preisgekrönten Regisseurs Danijel Bolić und des Tourismus verbands der Gemeinde Šolta verbindet Vergangen h eit und Gegenwa rt auf emotionale Weise. Mit einer berührenden Geschichte vermittelt er ein d rucks voll die Botschaft einer authentischen Šolta –ihrer Tradition, ihrer Menschen, ihres Lebens r hythmus und ihres bewahrten Erbes. Klicken Sie auf das Play-Icon und sehen Sie sich den Film an.

Film über das OutdoorAngebot der Insel Krk sammelt Auszeichnungen

Der neue Werbefilm Krk Outdoor –Beyond the Map sammelt internationale Anerkennungen. Produziert vom Studio Level 52, wurde der Film bei The Golden City Gate in Berlin und beim WorldMediaFestival in Hamburg jeweils mit Gold ausgezeichnet; bei den The Telly Awards erhielt er Silber. Diese Auszeichnungen stärken die Position der Insel Krk als erstklassiges Reiseziel für Aktivurlaub in der Natur auf der touristischen Weltkarte. Den Film können Sie sich mit einem Klick auf das Play-Icon ansehen. ©

Aquatika: Alle Geheimnisse der Flusswelt

Suchen Sie Inspiration für ein entspanntes Wochenende? Dann machen Sie einen Ausflug nach Karlovac, in die Stadt an vier Flüssen. Genau dort, am Ufer der Korana, verbirgt sich eine besondere touristische Geschichte: Aquatika – das Süßwasser aquarium Karlovac, das große und kleine Besucher gleichermaßen faszi n ieren wird. Es erzählt die Geschichte des ein z igen Süßw asseraquariums in Kroatien und nimmt Sie mit in die wunder s ame, geheimnis volle Welt der Flüsse. Schon der erste Ein d ruck vor dem Aquarium ist ungewöhnlich. Das innovative Gebäude mit seinem einzig a rtigen Design ist dezent in den Boden eingebettet, mit Grün bedeckt und wirkt wie ein kleiner Hügel, der sich harmonisch in die Umgebung einfügt. Sobald Sie eintreten, beginnt die Unterwasser r eise. Die Anordnung der Becken folgt auf geniale Weise dem Lauf eines typischen Karst f lusses – von der Quelle bis zur Mündung. Beim Spazier ga ng durch eindrucks volle Tunnels und Höhlen erleben Sie faszi n ierende Szenen der Flora und Fauna. Um Sie herum schwimmen rund hundert Süßwasser fisch arten, darunter zahl r eiche endemische Arten, von denen einige auss chließlich in Kroatien vorkommen. Von mächtigen Karpfen über geheimnis volle Störe, die noch aus der Zeit der Dinosaurier stammen, bis hin zu rätsel h aften unterirdischen Höhlen – jeder Schritt ent h üllt neue Geheimnisse unter der Ober f läche kroatischer Flüsse und Seen. Nach dem Rund ga ng lohnt sich ein Besuch im Souvenir s hop mit lokalen Produkten und Erinnerungs s tücken. Danach können Sie Ihre Ein d rücke bei Ihrem Lieblings g etränk im Café ausklingen lassen, während die Kinder auf dem Spiel p latz spielen. Nach der Entdeckung der Geheimnisse von Aquatika bleibt Ihnen noch genü g end Zeit für einen angenehmen Spazier g ang durch Karlovac – oder, wenn Sie in den warmen Monaten hier sind, für eine erfrischende Abkühlung in einem der vier Flüsse.

Veröffentlicht:

Im Rhythmus der Wasserfälle

Vom traditionellen Ausstellungskorso bis zum inter natio nalen Festival und einem historischen Spektakel – entdecken Sie die lebendige Sommerseite von Rastoke.

Schäumende Wasserfälle, blaugrüne kleine Seen, alte Mühlen, traditionelle Holzhäuser und Idylle auf Schritt und Tritt – so lässt sich Rastoke, das Mühlendorf im Gebiet der Stadt Slunj, wohl am kürzesten beschreiben. Nur rund eineinhalb Autostunden von der kroatischen Haupt st adt entfernt, wirkt dieser Ort wie ein großer Feen gar ten aus Wasser, Grün und Stein. Schon dieser Anblick ist mehr als genug Grund für einen Besuch. Doch wir geben Ihnen drei weitere Gründe, warum Sie sich in diesem Sommer auf den Weg zu den „Kleinen Plitvicer Seen“ machen sollten. Dass Rastoke nicht nur eine märchen haf te Wasser welt ist, sondern auch ein kleines Juwel voller lokaler Traditionen, zeigt der Ausstellungskorso (Izložbeni korzo) am 2. August 2026, der im Rahmen der Tage der Stadt Slunj (Dani grada Slunja) stattfindet. Hier haben Sie Gelegenheit, traditionelle Musik aus der Gegend um Slunj zu hören, künstlerische Darbietungen zu erleben, historische Darstellungen von Bräuchen und Kultur zu sehen, lokale Köstlichkeiten zu probieren und einzig ar tige regionale Erzeugnisse zu erwerben.

Die bezaubernde Natur des kleinen Ortes Primišlje bei Slunj, an der erfrischenden Mrežnica gelegen, wird für einige Tage zum Gastge ber des Mo:Dem Festivals. Vom 3. bis 9. August 2026 verwandelt sich die Umgebung in ein inter nationales Zentrum für psyche de lische Musik und visuelle Kunst. Das bekannte Festival zieht jedes Jahr Tausende Besucher aus aller Welt an, die das Baden im klaren Fluss und die Ent sp annung im Schatten dichter Baum kr onen mit Musik und Tanz unter dem Sternen hi mmel verbinden. Ein weiterer schöner Grund, die Gegend um Slunj zu besuchen, sind die Mühlenta ge (Dani mlina) am 19. und 20. September 2026. Dann öffnen die Müller ihre alten Mühlen und Höfe und teilen mit ihren Gästen zahlreiche Legenden und Geschichten. Geführte Spaziergänge entlang der Wasserfälle, Radtouren, Werkstätten, Konzerte und Aufführungen bereichern das Programm zusätzlich. Mit einer eindrucksvollen Schau historischer Einheiten wird die Veranstaltung zugleich zu einem kleinen historischen Spektakel, das alle Generationen begeistern wird. Lassen Sie es sich nicht entgehen. 

1 Wasserfälle, alte Mühlen und kleine Seen sind die Symbole von Rastoke;

2 In Rastoke genießen Besucher aller Generationen die besondere Atmosphäre;

3 Der Ausstellungskorso wird von hervorragender Musik begleitet; 4 Lokale Erzeugnisse; 5 Werk statt bei den Mühlentagen; 6 Hausgemachte Köstlichkeiten können bei zahlreichen Veranstaltungen probiert werden; 7 Rastoke im Herbst.

Urbaner Chic im Herzen der Stadt

Eine charmante Dachterrasse mit Blick über die Dächer der Stadt zählt zu den besonderen Vorzügen des Hotels und ist zugleich eine lebendige Adresse für einen der beliebtesten Brunchs in Zagreb.

Im Herzen Zagrebs, im dynamischen Rhythmus der Vlaška ulica – einer der charaktervollen Straßen im Stadtzentrum – und nur wenige angenehme Gehminuten vom Ban-Jelačić-Platz sowie dem eindrucksvollen Zagreber Dom entfernt, befindet sich das Stellar Boutique Modules – ein Hotel, das für einen urbanen BoutiqueAufenthalt in der kroatischen Metropole geschaffen wurde. Stellar ist weit mehr als nur ein Ort zum Übernachten. Es ist ein sorgfältig gestalteter Lifestyle-Ort, an dem Design, Kulinarik und die Energie der Stadt aufeinandertreffen.

Schon der erste Schritt ins Innere offenbart die starke visuelle Identität des Hotels. Fast fühlt es sich an, als betrete man eine futuristische Galerie – und mit dem Eintritt ins Zimmer eine modulare Kapsel von minimalistischer Ästhetik. Monochrome Flächen, klare Linien und ein subtiles Spiel mit Licht schaffen den Eindruck eines zeitgenössischen, beinahe schwerelosen Ambientes. Dieser stilvolle und zugleich entspannte Raum bildet die perfekte Kulisse für urbane Reisende, Kreative und alle, die Design mit Charakter zu schätzen wissen.

Zagrebs beliebter Brunch

Seinen größten Trumpf bewahrt das Hotel jedoch ganz oben – auf dem Rooftop , einer Dachterrasse mit Blick über Zagrebs Dächer und die Silhouette des Zagreber Doms. Sie gehört zu jenen Orten, die rasch Teil eines kleinen städtischen Rituals werden. Genau hier baut Stellar immer stärker seinen Ruf als eine der begehrtesten Brunch-Adressen Zagrebs aus. An den Wochenenden verwandeln sich die Terrasse und das Restaurant des Hotels in ein lebendiges Brunch-Ziel, an dem der Tag langsamer beginnt und mit guten Aromen und einer noch besseren Atmosphäre. Auf der

Speisekarte stehen kreative Interpretationen klassischer Brunch-Favoriten – von perfekt pochierten Eiern bis hin zu leichten, saisonalen Kombinationen, die den Rhythmus des modernen Stadtlebens aufgreifen. Zu den Bestsellern zählt auch das Clubsandwich, das Sie unbedingt probieren sollten. Mit gutem Kaffee, frischen Säften oder einem Glas Schaumwein wird der Brunch im Stellar weit mehr als nur eine Mahlzeit – er wird zum Wochenendritual, das Einheimische, Freunde und Reisende auf der Suche nach der besten Adresse für ein spätes Frühstück in der Stadt zusammenbringt. Zum Charme der Terrasse trägt auch ihr entspanntes, zeitgemäßes Nutzungskonzept bei. Nach einer unkomplizierten Bestellung an der Hotelrezeption holen die Gäste ihre Getränke oder Speisen selbst ab und gehen anschließend auf die Dachterrasse, wo sie in ihrem eigenen Rhythmus den Ausblick und das besondere Ambiente genießen. Dieses diskrete Prinzip der Selbstbedienung verleiht dem Ort eine lässige, beinahe mediterrane Atmosphäre –mitten in einer pulsierenden Metropole.

Wenn der Tag in den Abend übergeht, verändert sich auch die Stimmung auf der Terrasse, ohne etwas von ihrer Anziehungs k raft zu verlieren. Nach Feierabend wird sie zu einem eleganten Rückzugs or t und zu einem Wohnzimmer unter Zagrebs Himmel. Mit Blick auf die Stadt im goldenen Licht des Sonnen untergangs ist es ein besonderer Genuss, einen der kreativen Cocktails zu trinken, neu interpretiert und voller Charakter. Eine Prise urbaner Romantik gehört hier ganz selbstverständlich zum Erlebnis dazu.

In einer Stadt, die ihre Lifestyle-Szene immer stärker entfaltet, bringt Stellar eine echte Erfrischung – einen Ort, an dem Design, verführerische Aromen und Gesellig keit auf einer der schönsten Terrassen im Herzen Zagrebs zusammenfinden. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Wochenendritual für den Brunch sind oder einfach nach einer eleganten Oase für einen Cocktail nach der Arbeit, dann ist Stellar eine Adresse, die Sie sich merken sollten. 

Social media:

Maistra_city_vibes

Maistra City Vibes

Text: Željka Kunštek

Veröffentlicht: März 2026

Neuer Lieblingsort für alle, die das Reisen lieben:

Travel Experience Museum

Vergessen Sie Reisepass, Koffer und all die vielen Kleinig keiten. Für diese besondere Reise durch Kroatien und die Welt brauchen Sie nur eines mitzunehmen: ein offenes Herz und alle Ihre Sinne. Die Reise beginnt mitten im Herzen von Zagreb, in der kroatischen Hauptstadt. Genau dort erwartet Sie seit Juli 2025 eine Attraktion, die große und kleine Reisebegeisterte gleichermaßen begeistern wird: das innovative Travel Experience Museum – das Museum des Reisens . Dieses konzeptionell weltweit einzigartige Museum, das sich ausschließlich dem Reisen widmet, nimmt Sie mithilfe attraktiver multimedialer Modelle, modernster Technik sowie unterhaltsamer und lehrreicher Inhalte mit auf eine dynamische virtuelle Reise durch die kulturellen und natürlichen Sensationen Kroatiens und der Welt. Freuen Sie sich auf eine Reise von der Urgeschichte bis in eine faszinierende Zukunft – von antiken Römer- und Handelswegen über Pilgerreisen und die Grand Tour bis hin zur völligen Revolution des Reisens als Form des Vergnügens, des Kennenlernens neuer Reiseziele und der Welt moderner Backpacker. Ein besonderer Bereich ist Kroatien gewidmet –seinen Natur- und Kulturschätzen unter UNESCOSchutz ebenso wie dem Sport und der Kulinarik. Erleben Sie Kroatien über eine interaktive Karte, aber auch über innovative sensorische Boxen, die die charakteristischen Düfte und die Schönheit kroatischer Reise ziele eindrucks voll erlebbar machen. Der virtuelle Rund gang durch das Museum endet mit spektakulären 360-Grad-Projektionen weltberühmter Sehens würdigkeiten, urbaner Silhouetten, Mega städte und mittel alterlicher Städte. Sie werden sich daran erinnern, warum Sie das Reisen so sehr lieben, und das Museum voller Eindrücke verlassen. Zu den schönsten Erinnerungen, die Sie von dort mitnehmen können, gehört auch ein personalisiertes Souvenir – Ihr Selfie vor dem virtuellen Reiseziel Ihrer Wahl. Erhältlich ist das Foto im Travel Museum Shop , in dessen Regalen zahlreiche kroatische Produkte, hübsche Kleinigkeiten und Reisesouvenirs auf Sie warten.

Mehr über das Museum des Reisens erfahren Sie hier: travelexperiencemuseum.com

Drei Silbermedaillen für Kroatien bei der Ski­Weltmeisterschaft der Journalisten

Das kroatische Team der Ski ­Jour nalisten gewann drei Silbermedaillen bei der Welt meister schaft der Ski ­Jour nalisten, die vom 1. bis 7. März 2026 in Boí Taüll, dem höchstgelegenen Ski gebiet der spanischen P yrenäen, statt fand. Ana Raić, Journalistin des Portals Index , holte gleich zwei Silber medaillen – im R iesen slalom in der Seniorenwertung sowie in der Kombi nation, bei der Riesen slalom und ein Rennen im nordischen Ski spor t gewertet werden. Die freie Journalistin Branka Malnar sicherte sich Silber in der Super senioren ­ Kategorie. Das dritte Mitglied des k roatischen Teams, der Fotograf Rino Gropuzzo, verpasste den Sprung in den Medaillen k ampf. Im Rahmen der Meister schaf t fand auch ein sogenannter nationaler Abend statt, bei dem sich jedes teilnehmende Land mit traditio nellen Produkten und regionaler Kulinarik präsentierte. Das kroatische Team servierte dabei bakalar na bijelo – eine dalmatinische Stock fisch creme – und Anchovis.

Auszeichnung für den Film des Tourismusverbands der Stadt Sveti Ivan Zelina

Der Werbefilm des Tourismusverbands der Stadt Sveti Ivan Zelina, Weekend Inspiration , wurde beim renommierten Tourismusfilmfestival Das Goldene Stadttor (The Golden City Gate) aus gezeichnet, das traditionell im Rahmen der ITB Berlin, der größten Tourismusmesse der Welt, stattfindet (3. – 5.3.2026.). In knapp drei Minuten zeigt der Film auf moderne und visuell eindrucksvolle Weise die Naturschönheiten, die Weinkultur und das touristische Angebot der Landschaft rund um Zelina – und präsentiert die Stadt als wunderbares Reiseziel für eine kleine Auszeit am Wochenende.

Portal für ländlichen Tourismus

Mit dem Ziel, Reisen ins ländliche Kroatien noch stärker ins Blickfeld zu rücken, hat der Kroatische Verband für ländlichen Tourismus das erste nationale Portal für ländlichen Tourismus entwickelt: idemonaselo.hr Das Portal bündelt Informationen zu mehr als 1.800 Anbietern im Bereich besonderer Tourismusformen sowie Hinweise auf verschiedenste Veranstaltungen. Nach der Präsentation auf dem amerikanischen Markt im vergangenen Jahr soll das Portal 2026 auch auf mehreren europäischen Märkten vorgestellt werden.

Für den Sommer werden in Kroatien 80.000 Elektrofahrzeuge erwartet

Kroatien bereitet sich auch in diesem Jahr auf eine besonders intensive Tourismussaison vor – und damit auch auf eine wachsende Zahl von Gästen, die mit Elektrofahrzeugen anreisen. Schätzungen zufolge könnten während der Sommersaison mehr als 80.000 zusätzliche Elektrofahrzeuge auf kroatischen Straßen unterwegs sein. Um auf die steigende Nachfrage zu reagieren, hat der kroatische nationale Verband für E ­ Mobilität Strujni krug eine Initiative zum Ausbau des Ladenetzes im Tourismussektor gestartet. Ziel ist es, die Verfügbarkeit von Lademöglichkeiten in Hotels, Campingplätzen, Privatunterkünften und Gastronomiebetrieben noch vor dem Höhepunkt der Saison deutlich zu erhöhen.

Ein Märchen voller Erlebnisse

Die Hügel von Zagorje sind reich an Geschichten und Erlebnissen, die zu jeder Jahreszeit zu einer Reise einladen.

1 4 Zwischen den Zagorje-Hügeln liegen gemütliche Ferienhäuser, die Tradition und Luxus verbinden;

2 Zimmer im Hotel Villa Magdalena; 3 Terme Jezerčica; 5 Terme Tuhelj; 6 Zagorje auf dem Pferderücken entdecken; 7 Waldspaziergang; 8 Burg Veliki Tabor.

Wenn Sie in den Nordwesten Kroatiens aufbrechen, gelangen Sie in eine Land schaft märchen haft grüner Hügel, in der die Zeit ein wenig langsamer zu vergehen scheint. Auf manchen thronen prächtige Schlösser und malerische kleine Kirchen, auf vielen stehen hölzerne Wein keller und frucht bare Rebstöcke, und am Fuße einiger Hügel entspringt Thermal wasser. Durch diese grüne Postkarten landschaf t ziehen sich Wege und Pfade, die zum Entdecken einladen – in Wander schuhen, auf z wei Rädern oder hoch

zu Ross. Welche Aktivität Sie auch wählen, unterwegs begleiten Sie nicht nur die Frische der Natur, sondern auch die verführerischen Düfte zahlreicher lokaler Köstlichkeiten. Zagorje pulsiert im Rhythmus positiver Energie, und jeder Schritt weckt die Lust auf eine kleine Auszeit auf dem Land. Während einst der Adel hier in Schlössern und Herrenhäusern Ruhe fand, genießen Reisende heute erholsame Tage in gemütlichen und luxuriösen Ferienhäusern, erstklassigen Hotels und Campingplätzen sowie auf charmanten Landgütern.

Genuss zwischen den Hügeln

Methode der Natur therapie fügt sich wunderbar in die Ruhe und Schönheit des Waldes ein und hilft bei einem geführten Spaziergang, alle Sinne zu aktivieren, den Atem zu verlang samen und sich wieder mit der Natur zu verbinden.

Möchten Sie Ihren Urlaub in einem der Ferienhäuser von Zagorje verbringen, sollten Sie nicht zu lange warten: Diese Königinnen der Zagorje-Hügel sind längst zu einem echten Lieb lings quar tier geworden und werden oft weit im Voraus gebucht. Ganz auf die Bedürfnisse moderner Gäste abgestimmt, bieten sie alles, was einen entspannten Aufenthalt ausmacht –von Whirlpools und Saunen bis hin zu großzügigen Gärten und Pools, umgeben von beinahe hypno tisierenden Aus blicken auf Wein berge und sanfte Hügel. Ruhe, Stille und ein Erwachen mit Vogel gez witscher gehören zum Erlebnis dazu. Wer klassischen Komfort bevor zugt , findet in den Hotels erst k lassigen Service, während sich wahrer Hedo nismus in den Thermen verbirgt. Entspannende Wellnessund Spa-Behandlungen, rasante Rutsch par tien in den Wasser par ks oder am liebsten beides? Sie entscheiden. Ein besonderes Erlebnis für Naturliebhaber ist das Campen unter dem Sternenhimmel. Wer dabei nicht auf eine Portion Luxus verzichten möchte, wählt Glamping. Ebenso reizvoll ist die aktive Seite der ZagorjeHügel. In dieser Land schaf t, die wie geschaffen ist für Bewegung, sind Spaziergänge, Wanderungen, Reitausflüge und Radtouren fast ein natürlicher nächster Schritt. Für mehr Adrenalin sorgen eine Quad-Tour oder eine Fahrt im Heißluftballon. Nach Ihrer Lieblingsaktivität können Sie den Puls in den stillen, gut erhaltenen Wäldern von Radoboj wieder zur Ruhe bringen. Dort erwartet Sie eine echte digitale Auszeit: Wald baden (Shinrin-yoku) . Diese japanische visitzagorje.hr

Wohltat für den Gaumen

Eine Streiftour durch Zagorje führt Sie auch zu Schlössern und Herrenhäusern, spannenden Museen und unerwarteten Entdeckungen. Besuchen Sie die Burg Veliki Tabor, das Frei lichtmuseum „Staro selo“ Kumrovec, das Neandertaler-Museum in Krapina und viele weitere Orte, an denen Geschichte lebendig wird. Doch Kultur wird in Zagorje nicht nur in Museen, Schlössern und hinter den Mauern alter Burgen bewahrt. Sie lebt auch in zahlreichen Legenden und Geschichten, in den Liedern der ZagorjeHügel, in alten Handwerken – und natürlich auf dem Teller. In Zagorje wurde schon immer gut gegessen. Zagorje-Truthahn mit hausgemachten Mlinci , Zagorje- Štrukli , wärmende Suppen und frisches Brot aus dem Holzofen sind ein Fest für den Gaumen. Die Tropfen der alten KrapinaReb sor te Belina wiederum sind eine Wohltat für Gaumen und Seele. In den Restaurants von Zagorje und auf familien geführ ten land wir tschaft lichen B etrieben erwarten Sie die Aromen der Tradition oft in modernen Interpretationen kreativer Küchenchefs. In Zagorje wird schnell klar: Das ist nicht einfach nur ein weiteres Reiseziel. Zagorje ist ein Gefühl, das man zu jeder Jahres zeit genießen kann –und eine Fülle von Erlebnissen, die einen Urlaub in ein Märchen verwandeln. 

9 Neandertaler-Museum in Krapina; 10 Radfahren gehört zu den schönsten Arten, Zagorje zu entdecken; 11 Die Thermen von Zagorje bieten zahlreiche Wellness- und Spa-Behandlungen; 12 Hervorragende Gastronomie zählt zu den großen Vorzügen Zagorjes; 13 Ente mit Mlinci; 14 Traditionelle Gerichte werden häufig in modernen Varianten interpretiert.

Ein Ausflug, bei dem Sie mehr erleben

Unter dem sternenreichsten Himmel Kontinentalkroatiens erwartet Sie das Reiseziel für Ihren nächsten Ausflug.

1 Sanfte grüne Hügel und Felder prägen das Bild der Gegend von Bjelovar und Bilogora; 2 Das Wandbild von Mr. Morgen in Garešnica; 3 Kaniška Iva; 4 Auf zwei Rädern durch die grüne Landschaft der Bilogora.

Im Nordwesten Kroatiens, zwischen der Bilogora im Norden und der Moslavačka gora im Süden, liegt ein idyllischer grüner Land s trich, in dem die Natur den Takt vor g ibt. Ruhe, Stille, malerische Dörfer, sanfte Hügel, duftende Wälder, fruchtbare Felder und Fischteiche empfangen Sie wie eine Ansichts k arte – ganz gleich, aus welcher Richtung Sie in die Gegend von Bjelovar und Bilogora kommen. Jede der fünf Städte lädt mit ihrer Umgebung zu besonderen Erlebnissen ein, die aktive Erholung mit heimischen Aromen und spannendem Kultur e rbe verbinden – und all das unter einem Himmel, der sternen r eicher kaum sein könnte. Entdecken Sie, warum die Gegend von Bjelovar und Bilogora eine b are Idee für Ihren nächsten Wochenendausflug ist.

1. Garešnica und Poilovlje: Geborgen in der Natur

Eingebettet in viel Grün empfängt Sie Garešnica, die Geburts s tadt von Ivo Robić, dem legendären kroatischen Sänger von inter n at ionalem Rang, bekannt als Mr. Morgen. Sein ild schmückt heute das Kultur h aus

Hrvatski dom („Kroatisches Haus“) im Stadtzentrum, während die bezaubernde Natur die Umgebung der Stadt prägt. Besuchen Sie Kaniška Iva, eine Informations ­ und Bildungsstation mit einem Spazier weg entlang der Fischteiche, der rund fünf Kilo m eter voller Ruhe und inspirierender Natur verspricht. Nehmen Sie sich Zeit für die Aussichts p unkte zur Vogelbeobachtung – am besten, nachdem Sie im Besucher ze ntrum Natura 2000 ein Fahrrad und ein Fern g las aus g eliehen haben. Lassen Sie die Ein d rücke anschließend im Restaurant Kod Bake nach k lingen – bei traditionellen Gerichten und den unverzichtbaren Kutteln.

2. Daruvar: Genuss für alle

Sinne

Der Charme von Daruvar, dieser liebenswerten grünen Stadt mit entspannter Atmosphäre, erobert auf den ersten Blick. Heilkräftige Thermal q uellen zählen seit der Römer ze it zu den großen Vorzügen der Stadt, und erstklassige Wellness­ u nd Spa ­ B ehandlungen sind heute ein weiterer schöner Grund, hierherzukommen.

Daruvar besitzt aber noch viele andere Trümpfe, etwa das Schloss Janković aus

dem 18. Jahr h undert, in dem sich heute das Stadtmuseum befindet. Vor dem Schloss steht Adam, ein beeindruckender Ginkgobaum, der mehr als 240 Jahre alt ist. Daruvar ist auch eine Stadt des Geschmacks, des ausgezeichneten Bieres und guter Weine. In der Brauerei Daruvar wird Staročeško Bier bereits seit 1893 gebraut, während die jüngere Bier m arke 5th Element die Bier s zene der Stadt heute zusätzlich bereichert. Bier harmoniert hier wunder b ar mit Käse aus der lokalen Käserei Biogal. Und wenn Sie weiter in Richtung Jabučeta fahren, erwarten Sie im Weingut Coner feine BilogoraGerichte und hervor ra gende Weine.

3. Haus der Roma: Lebendige Kultur

Lassen Sie sich auch einen Besuch in Maglenča nicht entgehen. In diesem Dorf befindet sich ein Roma ­ E thno h aus, das die Geschichte, Sprache, Bräuche und den Alltag der autochthonen kroatischen Lovara ­ R oma lebendig werden lässt. Entdecken Sie ihre Geschichte auch über den Geschmack traditioneller RomaGerichte und erwerben Sie Lavendel p rodukte von den dortigen Feldern sowie weitere lokale Erzeugnisse. Dieser authentische Ausflug wird Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben.

4. Lovraks Heimat und die Bilogora: Zug, Mühle und Fahrrad

Auf Ihrer Reiseroute durch die Gegend von Bjelovar und Bilogora sollte auch Veliki Grđevac nicht fehlen – ein Ort, der Kindern ein Lächeln ins Gesicht zaubert und in dem sich das Kultur­

zentrum Mato Lovrak befindet. Genau dort sehen Sie die Zug komposition aus dem kroatischen Kinder f ilmklassiker „Der Zug im Schnee“ (Vlak u snijegu), die Mühle aus dem Roman und Film „Die Bande von Pero Kvržica“ (Družba Pere Kvržice) sowie den Brunnen und das Müller h aus. Ein Spazier weg, ein Spiel p latz und ein Klassen z immer im Freien ergänzen diesen Ort, an dem Kinder gerne etwas länger bleiben möchten.

Die Landschaft der Bilogora ist wie geschaffen für aktive Abenteuer mit dem Fahrrad. Den Unter g rund wählen Sie selbst: Waldwege, Asphalt, Schotter­ oder Naturwege? Rund 80 Kilo m eter Rad wege durch z iehen die Bilogora; die Gravel-Touren starten direkt am Aussichts p unkt ober h alb von Veliko Trojstvo. Nach der Tour lohnt sich der Aufstieg auf den ehemaligen Grenz w achturm, der heute als Aussichts t urm genutzt wird – mit Blick auf alle Schattierungen von Grün.

5. Čazma Natura und Vrani kamen : Schönheit unter den Sternen

In Čazma entdecken Sie, was sich hinter dem Projekt Čazma Natura verbirgt. Spazieren Sie nach Herzens l ust über grüne Wege, am Stand o rt Vustje sogar durch die Baum k ronen. Nehmen Sie sich Zeit für die Aussichts p unkte und Rast p lätze, lauschen Sie der Natur und suchen Sie nach einer Biber b urg. Danach können Sie im ersten biologischen Freibad Kroatiens schwimmen.

5 Schloss Janković und der Ginkgo biloba Baum in Daruvar; 6 7 Hervorragende Gastronomie und Bier zählen zu den großen Vorzügen von Daruvar; 8 Haus der Roma (Romska kuća); 9 Kinder in Volkstrachten vor der Lokomotive aus dem Film „Der Zug im Schnee“ (Vlak u snijegu); 10 Biologisches Freibad in Čazma; 11 Internationaler Sternenpark „Vrani kamen“.

der Stadt b eleuchtung wirken die Sterne kristall k lar und unglaublich nah. Petrov vrh ist ein weiterer beliebter Ort, um den Nacht h immel zu beobachten. Versuchen Sie, die Milchs traße, den Großen oder den Kleinen Bären zu entdecken – und wenn Sie eine Sterns chnuppe sehen, wünschen Sie sich, möglichst bald wieder ins grüne Herz Kontinental kroatiens zurück zukehren. 

Wenn der Abend kommt, machen Sie sich auf den Weg zum Inter n ationalen Sternen p ark „Vrani kamen“ in der Nähe von Daruvar. Fernab tzbbz.hr

Kopački rit wurde 1976 zum Naturpark erklärt und ist seit 1993 Teil der RamsarListe der Feuchtgebiete von internationaler Bedeutung.

Seit 2012 gehört Kopački rit zum grenz überschreitenden

Biosphären reservat MurDrau-Donau, das auch als „Amazonas Europas“ bekannt ist.

Naturzauber nahe der Stadt

Nur etwa zehn Autominuten nordöstlich von Osijek erwartet Sie ein faszinierendes Naturerlebnis, dessen Schönheit vom Wasser geprägt wird: der Naturpark Kopački rit. Dort, zwischen Donau und Drau, liegt eines der größten Flussfeuchtgebiete Europas und ein Raum von außergewöhnlicher biologischer Vielfalt. Seen, Kanäle, Auwälder und feuchte Wiesen wechseln einander in dieser Landschaft ab und laden zu einer aktiven Wochenendauszeit fernab des Asphalts ein. Schlüpfen Sie also in bequeme Schuhe und erkunden Sie die Holzstege, die durch das Grün führen. Danach können Sie bei einer Bootsfahrt, mit dem Boot oder im Kanu die verborgenen Wasserarme entdecken. Lauschen Sie der Natur und dem Gesang der vielen Vogelarten, die hier für die schönste Klangkulisse sorgen. Nehmen Sie auch ein Fernglas mit, denn dieses Gebiet zählt zu den großen internationalen Schauplätzen für Vogelbeobachtung. Auch Radfahrer lieben den Park, ebenso wie Liebhaber von Foto-Safaris, die hier die Gelegenheit haben, den perfekten Moment einzufangen – etwa einen Hirsch oder einen Adler in freier Wildbahn. Krönen Sie den Tag anschließend mit typischen slawonischen Spezialitäten und ausgezeichneten Weinen aus der Baranja.

Veröffentlicht: Mai 2026

1 Abendpanorama der Stadt;

2 Brücke in der Abenddämmerung;

3 Die Festung Tvrđa in Osijek;

4 Die Promenade von Osijek;

5 Mit dem Fahrrad durch Osijek.

Im Sommer wird Osijek, die Metropole des kroatischen Ostens, zum Mittelpunkt für Entspannung, Erfrischung und unbeschwerte Unterhaltung.

Sind Sie schon einmal in der Drau geschwommen, haben auf ihren sandigen Flussbänken die Sonne genossen und unter dem Sternenhimmel Ostkroatiens erstklassige Musik erlebt?

In diesem Sommer ist es Zeit für neue Erlebnisse – und damit für eine Reise nach Osijek.

Die Stadt, die stolz darauf ist, mehr Parks als Plätze zu haben, verwandelt sich in den warmen Monaten in eine erfrischende urbane Oase: ruhig genug für einen Familienurlaub und zugleich lebendig genug, um jeden Tag mit neuen Erinnerungen zu füllen.

Das Herz des Sommers in Osijek ist die legendäre Copacabana – das städtische Bad am linken Ufer der Drau, das von allen Generationen geliebt wird.

Die beliebte Kopika , wie sie die Einheimischen nennen, öffnet im Juni 2026 in neuem Gewand und empfängt Badegäste mit neuen Becken, Rutschen und Wasserattraktionen. Während die Pools zum Mittelpunkt für Spaß und Erholung werden, bleibt das Baden im Fluss und das gesellige Beisammensein auf den sandigen Flussbänken der Drau ein ganz besonderes Erlebnis – und ein echter Liebling der Menschen vor Ort. Die Drau-Promenade, auch als Osijeker Promenade bekannt, wird im Sommer zur Bühne der Sommernächte von Osijek (Osječke ljetne noći)

An den letzten Samstagen im Juni, Juli und August – am 27. Juni, 25. Juli und 29. August 2026 – treffen hier lokale Köstlich keiten, einzigartige Produkte heimischer Handwerker, urbane Musik, unterhaltsame Aktivitäten und all jene zusammen, die den Sommer in vollen Zügen genießen möchten. Auch kulturell pulsiert Osijek im Sommer: Über zwei Monate hinweg bietet der Kultursommer von Osijek (Osječko ljeto kulture) ein vielseitiges Programm – von Konzerten, Theateraufführungen und Filmen unter freiem Himmel bis hin zu einem abwechslungsreichen Kinderprogramm.

Für die jüngsten Besucher – und für alle, die sich ihren kindlichen Entdeckergeist bewahrt haben – gehört ein Besuch im Zoologischen Garten

unbedingt dazu. Er ist der flächenmäßig größte Zoo Kroatiens, und schon die Anreise kann zu einem kleinen Erlebnis werden, besonders wenn Sie den Weg der Einheimischen wählen: mit der legendären Kompa , der Fähre, die Sie gemächlich ans andere Ufer der Drau bringt. Neben der vielfältigen Tierwelt ist auch das charmante Slawonische Dorf mit Haustieren eine besondere Attraktion des Zoos. Neu eingerichtet wurde außerdem ein inklusiver Spielplatz mit sensorischen Spiel geräten, der auch für Kinder mit besonderem Unter stützungs bedar f geeignet ist. Der Sommer in Osijek duftet nach Leichtig keit , Erholung und Vergnügen – nach Momenten, an die Sie sich noch lange erinnern werden. Lassen Sie ihn sich nicht entgehen. 

Text: Željka

In diesem Jahr geben wir der Stille, kühleren Regionen, der Straße und authentischen Erlebnissen den Vorzug – und die Planung und Buchung des Urlaubs überlassen wir immer häufiger der KI.

Quietcation: Urlaub in der Stille

Einer der dominanteren Trends 2026 ist die Quietcation , die Stille, Ruhe, Komfort, Privatsphäre, langsames Reisen, die Flucht vor dem Stress des Alltags und das Erreichen mentalen Wohlbefindens durch sogenannten akustischen Luxus in den Fokus rückt. Auch unter dem Namen Hushpitality bekannt, wird dieser Trend bei jenen immer beliebter, die vollständig abschalten und Abstand von Hektik, Bildschirmen, WLAN und Mobilfunkempfang gewinnen möchten. Immer gefragter sind daher Aufenthalte in Wäldern, in den Bergen und an ruhigen Küsten, wobei abgelegene Orte ohne Empfang besonders geschätzt werden. Einige Reiseziele haben für Besucher bereits eine Map of Quietude („Karte der Stille“) erstellt – mit einer Liste von Orten, die nach dem Lärmpegel in Dezibel eingestuft sind. Auch Hotels stellen sich auf diesen neuen Trend ein, sodass manche bereits Zimmer mit schallabsorbierenden Materialien wie Vulkangestein gestalten und ihr Angebot um sogenannte ruhige Zimmer erweitern.

4 Spaziergang durch die beeindruckende Raggaschlucht im österreichischen Bundesland Kärnten;

5 Radtour entlang alter Mühlen im Tal des Flusses Gacka in Kroatien.

2 Coolcation: Reisen in kühlere Regionen

Mit der globalen Erwärmung verändern sich auch die Reisegewohnheiten. Für den Sommer rücken deshalb kühlere, nördlichere Ziele wie Skandinavien – ebenso wie alpine Regionen – immer stärker in den Vordergrund. Eine Reise in den Norden während Hitzewellen im Süden verspricht neben erfrischenden Temperaturen auch weniger Menschenmengen sowie mehr Erholung und Naturverbundenheit. Coolcation (engl. cool + vacation) ist damit zu einem ernst zu nehmenden Trend geworden – als Antwort auf extreme Sommerhitze. Das heißt allerdings nicht, dass mediterrane Länder als Sommerziele gleich gestrichen werden müssen. Viele von ihnen, darunter auch Kroatien, verbergen erfrischende Orte mit dichten Wäldern, kühlen Seen und Flüssen, die zu aktiven Abenteuern einladen. Haben Sie bereits Gorski kotar oder Lika besucht?

Rückkehr der Roadtrips

Laut Hiltons Trendbericht für 2026 werden wir in diesem Jahr Start- und Landebahnen sowie Schienen immer häufiger gegen Straßen eintauschen und mehr Zeit auf Reisen mit dem Auto verbringen. Neben der Tatsache, dass dies oft die Reisekosten senkt und manchmal auch Zeit spart, bietet das Reisen auf der Straße Bewegungsfreiheit, Flexibilität, Komfort und Spontaneität. Dabei wird auch das Fahren selbst zu einem echten Abenteuer – und nicht nur die Ankunft am Reiseziel. Roadtrips sind besonders in den USA bei Freundesgruppen beliebt, doch es scheint, dass der Trend, den Reiz der offenen Straße zu entdecken, auch unter Europäern immer stärker an Beliebtheit gewinnt.

6 Autoreisen bieten Bewegungsfreiheit, Flexibilität und Spontaneität.

7 Um den Aufenthalt der Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten, wird künstliche Intelligenz zunehmend auch in der Hotellerie eingesetzt (Hotel Gstaad Palace, Schweiz).

KI als fester Bestandteil des Reisens

Im Jahr 2026 hat künstliche Intelligenz (KI) ihre Position in Tourismus und in der Reisebranche weiter gefestigt. Laut einer Studie des Unternehmens Amadeus nutzt bereits eine wachsende Zahl von Reisenden KI-Technologie zur Planung und Buchung von Reisen. Diesem Trend folgen auch Plattformen wie Expedia und Booking.com, die Tools wie ChatGPT in ihre Dienste integrieren, um Reisenden die Planung und Organisation zu erleichtern. Um die Bedürfnisse der Gäste besser vorherzusehen, Dienstleistungen zu personalisieren, Abläufe zu vereinfachen und den Aufenthalt so angenehm und individuell wie möglich zu gestalten, setzen auch Hoteliers zunehmend auf KI. Nachhaltigkeitsexperten warnen jedoch davor, dass KI überlegt eingesetzt werden sollte, da sie auch bestimmte Herausforderungen mit sich bringt. So können algorithmische Empfehlungen Overtourism fördern, indem sie Reisende in dieselben Reiseziele lenken, während zugleich das Risiko von Betrug steigt.

Authentisch und unentdeckt

Authentische Erlebnisse, weniger bekannte Reiseziele, das Leben der lokalen Bevölkerung, lokale Kultur sowie Gastronomie und Wein stehen im Fokus heutiger Reisender. Laut Hiltons Trendforschung nehmen Reisen zu, die von Neugier und Abenteuerlust geprägt sind. Immer stärker gefragt sind Unterkünfte bei Gastgebern, das Entdecken wenig überlaufener Orte und Erlebnisse, die sich wirklich einzigartig anfühlen. Reisen wird damit immer mehr zur Suche nach Sinn, Authentizität und persönlichem Wachstum – und vieles spricht dafür, dass sich dieser Trend auch in den kommenden Jahren fortsetzen wird.

8 Erkundung der Ruinen von Schloss Kronoberg in Schweden; 9 Wüstensafari in El Gouna, einer ägyptischen Stadt am Roten Meer.

6

Vor- und Nachsaison bleiben „in“

Angenehmere Temperaturen, weniger Menschenmengen, niedrigere Preise für Unterkunft und Transport sowie ein intensiveres Erleben des Reiseziels und mehr authentische Erfahrungen – all das garantieren Reisen außerhalb der Hauptsaison. Der Trend zu Reisen in der Vor- und Nachsaison hält an, was für Gastgeber bedeutet, in diesen Zeiträumen noch mehr Angebote und vielfältigere Veranstaltungen zu schaffen. Vor- und Nachsaison sind zudem ideal für einen Aktivurlaub – ganz gleich, ob Sie Ihre Lieblingsaktivitäten genießen oder den Mut haben, etwas Neues auszuprobieren.

10 Spaziergang durch Dubrovnik in Kroatien außerhalb der Hauptsaison.

11 Grillen auf der Insel Bergholmen im Stockholmer Schärengarten;

12 Safari im privaten Wildreservat Shambala (Shambala Private Game Reserve) in Südafrika.

Personalisierte Reisen

Die Zeiten, in denen wir alle dieselben Reisen gebucht haben, sind vorbei, da Hyperindividualität zunehmend in den Fokus der Tourismusbranche rückt. Reisende suchen in den letzten Jahren immer häufiger nach spezialisierten Touren, die auf ein bestimmtes Alter, persönliche Vorlieben und Bedürfnisse in bestimmten Lebensphasen und Situationen zugeschnitten sind – von Reisen für Menschen, die schwierige Zeiten wie eine Scheidung durchleben, bis hin zu verschiedenen Retreats rund um Ehe, Überarbeitung und ähnliche Themen. Auch Nischenreisen, die auf Hobbys ausgerichtet sind, werden immer beliebter – ebenso wie gezielt geplante Reisen wie kulinarische Touren durch Italien, Safaris in Tansania oder Abenteuerreisen nach Neuseeland.

unter Baumkronen

Entdecken Sie das japanische Geheimnis der Vitalität: Bei einem Spaziergang ohne Ziel durch den Wald kommt der Kopf zur Ruhe, das Immunsystem wird gestärkt und neue Energie kehrt zurück.

Text: Željka

Veröffentlicht: Mai 2026

Wann sind Sie zuletzt langsam durch einen Wald gegangen, haben seine Geräusche, Düfte und Bilder aufgenommen und dabei tief durch g eatmet – während das Mobil telefon ausgeschaltet oder gleich zu Hause geblieben ist? Klingt nach einem Luxus, den Sie sich viel zu selten gönnen? Dann lernen Sie Shinrin-yoku kennen, die japanische Kunst des sogenannten Waldbadens, die welt weit immer mehr Menschen begeistert. Keine Sorge: Für dieses Bad brauchen Sie keinen Bade a nzug, sondern nur ein wenig Zeit, offene Sinne und die Bereitschaft, sich auf die Natur einzulassen. Das Konzept entstand in den 1980er­J ahren in Japan als Antwort auf Stress und digitale Überforderung. Gemeint ist ein langsamer Spaziergang durch den Wald, ohne Eile und ohne festes Ziel. Es geht nicht um Berg w andern oder klassische Bewegung, sondern um

das bewusste Aufnehmen des Waldes – das Lauschen auf raschelnde Blätter, plätschernde Bäche und Vogel g esang, das Beobachten des Spiels von Licht und Schatten und das Einatmen von Phytonziden. Diese natürlichen Stoffe, die von Bäumen abgegeben werden, können das Immuns ystem und die Stimmung positiv beein f lussen, das seelische Wohlbefinden unter s tützen und mentale Müdigkeit, Stress sowie innere Unruhe mildern.

Studien zeigen, dass bereits zwei Stunden unter Baum k ronen den Blutd ruck senken, den Herz s chlag beruhigen, die Schlafqualität verbessern, das Glücks e mpfinden wecken und Konzent ration sowie Aufmerksamkeit fördern können. Anders gesagt: Der Wald bringt uns zurück auf unsere „Werkseinstellungen“ und schenkt dem hektischen Alltag wieder Balance. Dieses Gefühl von

Waldbaden ist ein sinnlicher Spaziergang durch den Wald unter Anleitung eines zertifizierten WaldbadenBegleiters. Dabei werden Einzel ­ und Gruppen aktivitäten durch geführt sowie verschiedene Übungen angeleitet. Häufig wird Waldbaden mit Qigong und Klang b ädern kombiniert, um die Wirkung dieses Wald ­ WellnessErlebnisses noch zu vertiefen.

Frische und Klarheit nach einem Aufenthalt im Wald lässt sich durch kaum ein klassisches Wellness ­ und Spa ­ Erlebnis ersetzen.

Lošinj und Radoboj

Mit seinen idyllischen Wäldern und endlosem Grün bietet Kroatien wunder b are Kulissen für diesen natürlichen Neustart. Zwei Orte stechen dabei besonders hervor: Lošinj, bekannt als Insel der Vitalität, und Radoboj im Herzen des grünen Zagorje. Während Radoboj mit gepflegten Wegen sowie stillen, gut erhaltenen Wäldern eine außer g ewöhnliche Ruhe schenkt, bietet Lošinj mit seiner Verbindung aus Meeres l uft, dichten Kiefernwäldern und aromatischen Kräutern ein ganz besonderes aromathera peutisches Erlebnis. Wenn Ihnen also das nächste Mal alles zu viel wird und Sie Müdig keit spüren, greifen Sie nicht reflex a rtig zu Bild s chirm und Kaffee. Machen Sie sich auf den Weg in den Wald, lassen Sie Sorgen und Stress zwischen den Bäumen zurück und erlauben Sie der Natur, Sie auf die einfachste Weise wieder ins Gleichgewicht zu bringen. 

1 Delgadillo’s Snow Cap Drive-In ist ein historisches Restaurant und eine Straßenattraktion an der Route 66 in Seligman, Arizona; 2 Route-66-Wandbild in Pontiac, Illinois; 3 Die Chain of Rocks Bridge, eine historische Brücke über den Mississippi, wurde 1929 als Teil der Route 66 erbaut. Heute dient sie als Fuß- und Radweg; 4 Wandbild in der Kleinstadt Collinsville, Illinois, die einst ein beliebter Zwischenstopp an der Route 66 war.

Route 66: 100 Jahre Legende des amerikanischen Traums

Die Mutter aller Straßen ist bis heute ein Symbol für Freiheit, Abenteuer und den amerikanischen Traum.

Planen Sie einen Roadtrip? Dann vergessen Sie Google Maps und die Fahrt über gewöhnliche Straßen und Highways. Wählen Sie eine Straße mit Seele und Geschichte – die legendäre Route 66. Die Mutter aller Straßen (The Mother Road), wie sie genannt wird, feiert 2026 ihren großen 100. Geburtstag mit zahlreichen Festivals, Oldtimer-Treffen und weiteren Veranstaltungen.

Alles begann im Jahr 1926, als die Route 66 offiziell ausgewiesen wurde: eine knapp 4.000 Kilometer lange Fernstraße, die Chicago und Los Angeles miteinander verband und durch acht Bundesstaaten führte. Die Straße, die damals zu einer Art Brücke zwischen dem Osten und dem sonnigen Westen wurde, ist heute nur noch abschnittsweise in ihrer ursprünglichen Form befahrbar. Einst war sie ein Weg der Hoffnung für Arbeiter und ein Symbol der Freiheit für Generationen, die in alten

Cabrios nach Abenteuer suchten. Heute ist sie wie eine Zeitmaschine, die Sie durch beeindruckende Landschaften und zu legendären Attraktionen führt – und daran erinnert, dass der Weg manchmal wichtiger ist als das Ziel.

Auf dieser Straße purer Nostalgie erwarten Sie die Neonlichter alter Motels, nostalgische Tankstellen wie aus einer Filmkulisse, saftige Burger und Milchshakes in Diners im RetroStil, Landschaften wie aus dem Kino und viele weitere Attraktionen. Route 66 ist der Duft von Asphalt und Abenteuer, Kaffee aus dem Pappbecher mitten in der Wüste und das Gefühl, dass Ihnen die ganze Welt offensteht. Ihr 100. Jubiläum ist der perfekte Anlass für alle Abenteurer, endlich den ersehnten Mustang zu mieten, gute Musik aufzudrehen, den Wind im Haar zu spüren und diesen echten Geist der Freiheit auf Amerikas berühmtester Straße zu erleben. Happy Birthday, Königin des Asphalts!

5 West End Service Station – einst Tankstelle mit Autowerkstatt, heute ein Interpretationszentrum zur Route 66; 6 Route 66 in Seligman, Arizona; 7 Chevrolet Corvair auf der Brick Road – einem historischen, mit Ziegelsteinen gepflasterten Abschnitt der Straße in Illinois.

Text: Željka Kunštek

Veröffentlicht: Mai 2026

8 Standard-Oil-Tankstelle; 9 Wandbild auf einem Schiffscontainer im Gastropark The Rail Yard in Illinois; 10 Delgadillo’s Snow Cap Restaurant in Seligman, Arizona; 11 Autokino in Illinois; 12 Feierliche Beleuchtung der Neonschilder im Legends Neon Sign Park in Illinois; 13 The Ariston Cafe in Illinois wurde 1924 eröffnet und gilt als eines der ältesten durchgehend betriebenen Restaurants an der Route 66; 14 Docs Just Off 66 ist ein Kultrestaurant und eine Retro-Bar in Illinois.

Sechs Erlebnisse,

die Sie auf der Route 66 nicht verpassen sollten:

1. Lou Mitchell’s, Chicago

Ein Kultfrühstück direkt am Anfang der Route: Pfannkuchen, Omeletts, Burger sowie legendäre Donuts und Kaffee stehen hier für eine Tradition, die seit rund einem Jahrhundert Reisende begleitet.

2. Cadillac Ranch, Amarillo, Texas

Eine Kunstinstallation aus zehn Cadillacs, die teilweise in der Erde stecken. Machen Sie mit bei der Tradition und fügen Sie den legendären Autos eine neue Farbschicht mit der Sprühdose hinzu.

3. Wigwam Motel, Holbrook, Arizona

In einem betonierten Tipi im Stil eines indianischen Zeltes zu übernachten, ist ein Erlebnis für sich.

4. Seligman, Arizona

In der Kleinstadt, die den Film „Cars“ inspirierte, erzählt die Nostalgie an jeder Ecke ihre Geschichten – von Barbershops bis zu alten Werbeschildern. Spüren Sie diesen besonderen Zauber selbst.

5. Muffler-Man-Figuren entlang der Route 66, besonders in Illinois

Ein Foto mit den kultigen, riesigen Figuren gehört einfach dazu. Einst warben sie vor Autoteilegeschäften, Werkstätten und Restaurants, heute sind sie ein unverwechselbarer Teil der amerikanischen Straßenkultur.

6. Santa Monica Pier, Kalifornien

Der legendäre Endpunkt der Reise. Ein Foto am Schild „End of the Trail“ auf dem hölzernen Pier über dem Ozean darf nicht fehlen.

15 Pontiac Oakland Auto Museum in Pontiac, Illinois; 16 Ein alter Chevrolet Bel Air; 17 Die Route 66 führt durch Springfield, Illinois; 18 Muffler Man mit Hotdog in der Hand in Atlanta, Illinois; 19 Ace Sign Co. Sign Museum – ein Museum für Neon- und historische Werbeschilder, die die Route 66 über Jahrzehnte zum Leuchten brachten (Springfield, Illinois).

20 Fahrt auf der Great River Road, einer Panoramastraße entlang des Mississippi; 21 Spektakuläre Lichtshow mit Drohnen in Springfield, Illinois; 22 Pontiac vor dem hyperrealistischen Wandbild „Roszell’s Soda Fountain“ in Pontiac, Illinois; 23 Das legendäre Restaurant Dell Rhea’s Chicken

Basket an der Route 66 in Illinois; 24 Die größte Ketchupflasche der Welt zählt zu den Attraktionen an der Route 66 in Illinois; 25 Der Gemini Giant ist eines der meistfotografierten

Symbole der Route 66 in Illinois.

Die beste Zeit für einen Roadtrip auf der Route 66 ist das späte Frühjahr oder der frühe Herbst. In diesen Monaten vermeiden Sie die große Hitze in den Wüsten von Arizona und New Mexico, während die meisten Attraktionen entlang der Strecke geöffnet sind – und das meist ohne allzu große Menschenmengen.

Wissenswertes über die Route 66

Das erste McDonald’s

In San Bernardino, ganz in der Nähe der historischen Route 66, begann die Geschichte von McDonald’s. Heute befindet sich dort ein Museum, das der Geschichte des Restaurants gewidmet ist.

Chicago als Ausgangspunkt

Obwohl man die Route 66 oft mit Wüste verbindet, beginnt sie in der „Windy City“ Chicago – mitten zwischen Wolkenkratzern und Großstadttrubel.

Die Geisterstraße

Ein großer Teil der ursprünglichen Route ist heute verlassen. Nur echte Abenteurer suchen auf ihren vergessenen Abschnitten nach Nervenkitzel und nach einer eindrucksvollen Kulisse für besondere Fotos.

Inspiration für Hits

Der Song „(Get Your Kicks on) Route 66“ wurde zur Hymne der Reisenden –und von zahlreichen Künstlern interpretiert, von Nat King Cole bis Depeche Mode.

26 Offizieller Startpunkt der Route 66 in Chicago, Illinois; 27 Der Wohnbus von Bob Waldmire ist einer der großen Stars der Route 66 Hall of Fame & Museum in Pontiac, Illinois.

Attraktionen der Welt

Burg Himeji

Japan ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert – doch im April, wenn die Kirschbäume in zartem Rosa blühen, entfaltet das Land einen ganz besonderen Reiz. Kein Wunder also, dass viele Reisende gerade im Frühling in das „Land der aufgehenden Sonne“ aufbrechen. Auf ihrer Route darf ein Ort dabei kaum fehlen: die eindrucksvolle Burg Himeji, die auf einem Hügel über der gleichnamigen Stadt thront. Als besterhaltene und meistbesuchte Burg Japans gilt Himeji als ein Meisterwerk japanischer Baukunst, als nationales Kulturgut und als eine von nur zwölf Burgen des Landes, die bis heute in ihrer ursprünglichen Form erhalten geblieben sind. Ihre Ursprünge reichen bis ins 14. Jahrhundert zurück, der heutige Burgkomplex wurde jedoch vor mehr als 400 Jahren vollendet. Errichtet aus Holz und bestehend aus nicht weniger als 83 miteinander verbundenen Gebäuden, beeindruckt Himeji auch durch ihr hochentwickeltes Verteidigungssystem.

Die imposante Burg hat Erdbeben, Krieg und Feuer überstanden und steht seit 1993 unter dem Schutz der UNESCO. Wegen ihrer eleganten weißen Silhouette ist sie auch als „Burg des weißen Reihers“ bekannt. Ihre außergewöhnliche Schönheit machte sie zudem zur Kulisse zahlreicher japanischer Filme. Lassen Sie sich im Labyrinth ihrer Gänge und Durchgänge treiben, spüren Sie den Geist der Samurai-Zeit und erleben Sie eine zeitlose Schönheit, die im April, umgeben von blühenden Kirschbäumen, besonders eindrucksvoll zur Geltung kommt. 

Veröffentlicht: März 2026

Die thermale Magie von Waiotapu

Das Thermalwunderland Waiotapu (Waiotapu Thermal Wonderland) in der Vulkanzone Taupō in Neuseeland ist weit mehr als nur eine weitere Sehenswürdigkeit. Es ist ein Geothermalpark, in dem die Natur mit ihren spektakulärsten Farben malt und Sie auf einen Spaziergang durch Jahrtausende geothermischer Aktivität mitnimmt. Zu den größten Attraktionen des Parks zählt der Champagne Pool, berühmt für den faszinierenden Kontrast aus orangefarbenen Rändern und türkisblauem Wasser. An diesem wunderbaren Ort, zugleich dramatisch und hypnotisch, werden Sie sich wie auf einem anderen Planeten fühlen – besonders dann, wenn Sie auch die Eruption des Geysirs Lady Knox erleben, der jeden Morgen um 10.15 Uhr bis zu 20 Meter hoch in den Himmel schießt. 

Veröffentlicht: März 2026

UN Tourism sucht die schönsten Dörfer für 2026

UN Tourism, die Welttourismusorganisation der Vereinten Nationen, ruft auch in diesem Jahr zur renommierten Auswahl der „Schönsten Tourismusdörfer 2026“ (Best Tourism Villages 2026) auf. Die Initiative stellt ländliche Reiseziele aus aller Welt in den Mittelpunkt, die den Tourismus als Instrument zur Bewahrung des kulturellen Erbes, zum Schutz der Natur und für eine nachhaltige Entwicklung ihrer Gemeinschaft nutzen. Die Mitgliedstaaten haben die Möglichkeit, über ihre nationalen Tourismusorganisationen bis zu acht Dörfer zu nominieren. Bewerbungsschluss ist der 9. Juni 2026. Anschließend bewertet ein unabhängiger Expertenbeirat Kriterien wie Nachhaltigkeit, Governance, Infrastruktur sowie das Wohlergehen der Gemeinschaft. Die ausgewählten Dörfer werden im dritten Quartal 2026 bekannt gegeben. 

Veröffentlicht: März 2026

Der mittelalterliche Ort Buzet im Norden Istriens, der größten Halbinsel Kroatiens.

Klicken

Sie hier und sehen Sie sich das kurze Video „Best Tourism Villages by UN Tourism 2026“ an: