Time Out México Octubre 2017

CIUDAD EN PIE

Contenido

Octubre 2017

Ruta creativa

Regresan Design Week México y el Abierto Mexicano de Diseño.

La Zona

Ciudad en pie

Reconstruyamos juntos la CDMX.

Una fiesta itinerantes de chicas para chicas. PÁ G. 36 PÁGINA 10

ADICTOS A LA CIUDAD timeoutmexico.mx

Time Out México contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366

Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui, Héctor Toledo Teja y Paola Palazón Seguel Dirección General Paola Palazón Seguel Editorial Directora Editorial Mariana Guillén mariana@timeoutmexico.mx Coordinadora Editorial Alejandra Villegas alejandra.v@timeoutmexico.mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Bernardo Robredo bernardo@timeoutmexico.mx Arte, Teatro, TV & Cine Nalleli I. Zárate nalleli@timeoutmexico. mx LGBTTTI & Música Gildardo Camargo gildardo@ timeoutmexico.mx Shopping Orianna Martínez orianna@timeoutmexico.mx Redactora Regina Barberena regina@timeoutmexico.mx Redes Sociales Alberto Cervantes alberto@timeoutmexico. mx Colaboradores Karen Angel, Anabel Oviedo, Bruno Eflamm, Mildred de la Torre Pérez, Angélica Medina, Dassaev DN, Mayumi Flores, Antonio Vargas, Luis Ángel Martínez, Alejandro Melgoza, Enrique Alvarado, Natalia Silva, Stivi de Tivi, Silverio Orduña, Enrique Saavedra, Jesús Chavarría, Javier Sánchez, Luis Ángel Ramírez Arte Coordinador de Arte Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Diseñadora Diana Urbano diana@timeoutmexico. mx Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Fotógrafos Loops Sandoval, Mattza Tobón, Alejandra Gutiérrez, Alejandro Saldívar, Rodrigo Rodríguez Producción & Operación Coordinador de Logística Erick Mondragón Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico. mx, Patricia Quijano patricia@timeoutmexico. mx, Christian Anaya christian@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@ timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Recursos Humanos & Coordinación Administrativa Verónica Falcón IT Luis Miguel Vicente Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional Founder Tony Elliott Executive Chairman Julio Bruno Chief Executive Officer Noel Penzer Executive Vice President International David Woodley Art Director Brand Anthony Huggins International Digital Content Editor Alex Plim Time Out México, Año 4, No. 67, octubre 2017, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, CP 11590, México, Distrito Federal. Tel. 62650366. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013-052413212700102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Compañía Impresora El Universal ubicada en Allende 176, Colonia Guerrero, CP 06300, México, Distrito Federal. Distribuida por Erick Rangel Mondragón (Destinatario & Target) Calle 18 #76, Colonia Olivar del Conde 1ra. Secc., Álvaro Obregón, CP 01400, Ciudad de México, México. Este número se terminó de imprimir el 23 de septiembre de 2017 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

Caroline McGinn Editor @carolinemcginn

El día del sismo caminé desde Polanco hasta la Del Valle. Conforme avanzaba, veía edificios derrumbados y gente asustada, pero también a muchas personas movilizadas para ayudar. La solidaridad de quienes vivimos en la CDMX se reveló de improviso y fue gracias a ella que nos sentimos reconfortados. Ahora es momento de reconstruir nuestra ciudad y una forma de hacerlo es reactivar las actividades y espacios que la conforman.

Noticed anything different about Time Out this morning? We’ve had a spring clean and spruced up our design. We Londoners lead fast, saturated lives, swimming upstream through newsfeeds, clickbait and disinformation. So when we asked you how to make Time Out better, you were clear: give us the good stuff, quickly and clearly. And it’s the good Dunt. Ellab istion nust harum alisim fuga. Ut est, cumqui asped molor abor accus autatur itaeprae

Foto de portada Prometeo Lucero. Voluntarios se toman de la mano para ingresar a la zona de desastre en Álvaro Obregón 286. 23 de septiembre de 2017.

Onirismo en bronce. Reforma.

Foro gráfico. Miradas cruzadas: Luis Moro, Elena Poniatowska, Antonio Gamoneda. Museo Nacional de la Estampa.

Carne y arena (Virtualmente presente, físicamente invisible). Centro Cultural Universitario Tlatelolco.

Un mundo dentro de ti. Universum, Museo de las Ciencias.

Aurora.

Center WTC. 5pm. Oktoberfest México. Club Alemán de México. 10am. El misterio de las niñas desaparecidas. Teatro Orientación. 12:30pm. Gepe.

7pm.

La oferta musical de rocktubre tendrá actos emocionantes como U2, Interpol, Paul McCartney y tres festivales: Aurora, Knotfest y UMFM. Imperdibles, Abierto Mexicano de Diseño y Design Week México

Bienal Nacional de Paisaje. Museo de Arte Carrillo Gil.

Empatía. Cuerpo y ritualidad. ArtSpace México. Interpol. Pepsi Center WTC. 9pm.

Varias sedes.

Abierto Mexicano de Diseño. Varias sedes. Matcha

d’Improvizzo. Foro Shakespeare. 8:30pm.

Mórbido Film Fest. Varias sedes.

Mayas, el lenguaje de la belleza. Museo Nacional de Antropología.

City Trends

Editora Alejandra Villegas alejandra.v@timeoutmexico.mx

Día de Muertos DESCUBRE

La CDMX celebrará en grande con un desfile, paseos ciclistas y ofrendas monumentales

YA HUELE A PAN D E M UERTO y eso sólo significa que se acerca una de nuestras celebraciones preferidas: el Día de Muertos. Aunque este tradicional festejo, con el que recordamos a los seres queridos que nos dejaron, se celebra el 1 y 2 de noviembre, desde octubre arrancan las fiestas con el gran desfile de Día de Muertos.

Por segundo año consecutivo seremos testigos de un magno evento que partirá de la Estela de Luz y tomará Reforma hasta terminar en el Zócalo el 28 de octubre.

En el trayecto verás un performance en el que participarán carros alegóricos y más de 300 voluntarios caracterizados como dioses mexicas, danzantes macabros, lloronas, santos difuntos, revolucionarios, catrinas y otros personajes. El objetivo es regresar a la memoria popular el significado de la muerte. La celebración de Día de Muertos fue declarada Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad por la UNESCO en 2013 y este año está en la boca de todo el mundo gracias al estreno de la película Coco, de Pixar dirigida por Lee Unkrich.

La organización del desfile corre a cargo del Secretaría de la Cultura de la CDMX y dos casas productoras; Anima, Inc. y Callejón Salao. La última se encargará de presentar la primera parte del desfile: La muerte viva. En esta presentación se escenifica la metamorfosis cultural del concepto muerte en México, inspirado por el libro México profundo, de Guillermo Bonfil. La muerte viva se divide en tres segmentos: México profundo, es una representación las tradiciones prehispánicas, como el camino al Mictlán. El segundo, México mestizo, contará el encuentro de dos mundos durante la colonia. Por último,

México lindo y querido hará un homenaje a dos caricaturistas mexicanos de distintas épocas: José Guadalupe Posada y Rius, quien falleció este año.

Anima, Inc. se encargará de la segunda parte del trayecto que tiene el nombre de Carnaval de calaveras.

Prepárate para honrar a la muerte festejando a la vida. El evento es gratis y dará el banderazo de salida al inicio de las actividades en distintas sedes, como la instalación de altares de muertos y ofrendas. ■ Mayumi Flores àGran desfile del Día de Muertos. Estela de Luz. Reforma esq. Lieja, Juárez. Sáb 28 de octubre. Gratis.

A CTIVI DADES

D ÍA D E M UERTOS

Un paseo nocturno en bici y la ofrenda monumental

PASEO CICLISTA NOCTURNO Saca tu mejor disfraz o maquíllate de catrina para montar tu bici y recorrer la ruta ciclista por Reforma y el Bosque de Chapultepec, que el año pasado convocó a 135 mil personas. àReforma. Sáb 4 7pm.

MEGAOFRENDA DEL ZÓCALO

La renovada Plancha del Zócalo será el escenario de la megaofrenda de Día de Muertos. Calaveras, veladoras y los platillos preferidos de los difuntos será lo que integre esta tradicional instalación. àPlaza de la Constitución s/n, Centro.

BUENOS VECINOS

Kala Comunicación

La agencia que impulsa proyectos sociales urbanos en la ciudad

CON APENAS NUEVE MESES DE EXISTENCIA, Kala busca trascender el tema de ser una agencia de comunicación convencional a través de la creatividad y los clientes con los que trabaja en el campo de la gastronomía, el turismo y el arte.

Por eso creó The Beauty Project, una propuesta que pretende revestir la arquitectura de la Ciudad de México por medio de intervenciones en el espacio público, bajo la idea de que la mejora de nuestro entorno tiene un impacto social positivo en los ciudadanos.

“Vemos la forma de generar alianzas entre clientes, medios, aliados y proveedores. Nos gusta formar equipos y comunidad, eso es lo que representa The Beauty Project para nosotros”, comenta Santiago Saracho Levy, director operativo de Kala Comunicación.

La idea surgió del diseñador austriaco Stefan Sagmeister y el gestor cultural Adán Villareal, quienes trabajan junto con

artistas nacionales e internacionales, como Olivia Steele, AEC Interesni Kazki y Retna, empresarios y dependencias de gobierno, para embellecer algunas colonias.

Retna intervino el edificio Cuauhtémoc de la Unidad Habitacional Tlatelolco con la obra Escaleras al sol, mientras que Olivia Steele se enfocó en una instalación de luz que dice: “Todo lo que puedes imaginar es real”, en el inmueble de Álvaro Obregón 151, en la Roma.

Santiago comenta que las estrategias de comunicación deben romper sus límites tradicionales y establecer alianzas para dejar un impacto en nuestro quehacer cotidiano. “ Lejos de ser un elemento diferenciador para reducir la delincuencia, compartimos la idea de que el arte genera un ambiente saludable e inspirador”, finaliza.

Luis Ángel Ramírez àwww.thebeautyproject.mx FB: TheBeatyProjectMx. INS: thebeautyproject_mexico.

City Trends

E N PERSONA

Aline Hermida. Sacerdotisa nórdica

¿Habías pensado en tener una boda pagana? Te decimos en qué consiste

E N L A CU L TURA NÓRDICA, los samskara son las celebraciones de los momentos más significativos de una persona. Aline Hermida es tarotista, runista y sacerdotisa experta en la realización de estos rituales, que pueden ser bodas, funerales o divorcios. Platicamos con ella sobre esta alternativa para las personas que no son religiosas, pero quieren un ritual que dé significado a ciertas vivencias.

¿Qué es una boda pagana?

Las ceremonias que oficio están basadas en las antiguas tradiciones celtas y nórdicas. Es un ritual de paso, al cual también se le conoce como Handfasting o boda celta, y consiste en una unión de manos. Durante la ceremonia se convoca a los cuatro elementos y a diferentes deidades para que bendigan la unión. Es una boda diferente, que no implica una obligación social que es como se suele ver una boda.

¿Qué elementos se necesitan durante el ritual y qué simbolizan?

En el altar necesitamos objetos que representen los cuatro elementos

naturales: tierra, agua, aire y fuego. Simbolizan protección, consejo, abundancia, amor y contacto con los ancestros. Al momento de la ceremonia los novios se encuentran dentro de un círculo, esto simboliza el principio y el fin de los ciclos.

El elemento más importante de la ceremonia es el lazo. Éste va de muñeca a muñeca y no sobre los hombros como lo hacen en otras tradiciones, esto significa la igualdad que debe existir en los novios. Debe ser de dos colores: rojo y blanco, que representan la energía femenina y la masculina respectivamente. La novia debe llevar una corona de flores rojas mientras que el novio una de hojas verdes.

¿Qué otros rituales haces?

Hay un ritual de Bendición del camino que es para bebés, es una bienvenida al nuevo ser. También hago ceremonias con hadas, que son recomendadas para niños de hasta cinco años. Quizá el más pesado es el Passing Over, que es funerario. Todos estos rituales son de cierre de viejos ciclos y la apertura de otros.

■ Antonio Vargas à FB: SamskaraServices.

LUGAR DE L MES

Barrio San Antonio

Skatepark

Toma tu tabla y prueba las rampas de este lugar para patinetos

LA CU L TURA SKATE SIGUE

APODERÁNDOSE de las calles de la CDMX. El paisaje metropolitano no estaría completo sin los chicos en sus patinetas haciendo piruetas. Con la intención de impulsar el crecimiento del skate, Nike SB México inauguró hace unos meses Barrio San Antonio Skatepark. Es el primero ubicado en el Centro Histórico y el segundo creado en conjunto con el INJUVE CDMX y California Skateparks. Después del éxito logrado en 2014 con el Skatepark Templo Mayor, en Álvaro Obregón, la zona centro fue el siguiente objetivo, debido a su ubicación privilegiada. La renovación del terreno tomó 50 días, bajo la inspiración del artista José Luis Ponce.

El Skatepark Barrio San Antonio nos transporta a los grandes parques de California, donde los amantes de la patineta, patines y la bicicleta pueden demostrar sus mejores trucos.

“El compromiso era crear espacios donde los amantes del skate pudieran tener acceso a instalaciones de calidad y tener una reconexión urbana a través del deporte”, platica Fernando Kuri, encargado del proyecto por parte de Nike SB. Con este parque, la CDMX se convierte en la primera ciudad de Latinoamérica en tener dos espacios de gran tamaño especializados en skate, con rampas y todo lo necesario para hacer piruetas y demás trucos.

¿Mencionamos que se brindan clases gratuitas de skateboard, impartidas por Nike SB México? Las clases se darán los sábados y domingos de 9 a 11am para niños de 2 a 14 años.

■ Mayumi Flores àSan Antonio Abad, esq. Chimalpopoca, Tránsito. Metro Pino Suárez. Lun-dom 10am-7pm. Gratis.

NOS HICIMOS MÁS FUERTES

El terremoto del 19s más que destruirnos, nos unió como sociedad. Alejandro Melgoza y Enrique Alvarado te narran cómo impactó en la CDMX

Fotógrafos: Alejandra Carbajal, Alejandro Saldívar y Rodrigo Rodríguez

NOS HICIMOS MÁS FUERTES

EL R E LOJ MARCÓ LA 1:14PM CUANDO TODOS S ENTIMOS UN VU E LCO E N E L E STÓMAGO. Ese 19 de septiembre nos trajo memorias dolorosas y dejó casi 500 inmuebles inhabitables de nuestra metrópoli. Pero este triste suceso hizo despertar a los pobladores de la ciudad, quienes demostraron su solidaridad y empatía al salir a las calles a mover escombros para rescatar personas y se volcaron en donaciones y apoyo para los damnificados.

Esta es la historia de esos héroes anónimos, de las asociaciones civiles que respondieron inmediatamente , desde su trinchera , para poner su granito de arena y mejorar la situación. Es el testimonio de esta ciudad que no descansará hasta verse de pie y fuerte de nuevo.

Los héroes del chaleco fosforescente

La Ciudad de México ha mostrado el músculo escondido. La fatídica tarde del martes todo cambió para muchos. Cuando parecía que con los pedazos de concreto también se venía abajo la sociedad, fue ahí que el espíritu de una urbe inquebrantable surgió como la vida de entre los escombros.

Habían pasado 32 años del terremoto devastador de 1985. Las alarmas para iniciar el simulacro en honor a los caídos sonaron a las 11am. Todo transcurría con normalidad. Hacía 12 días un sismo había hecho daño en Oaxaca y Chiapas; sacudió también la ciudad, pero no hubo daños, a pesar de ser el más grande de la historia con 8.2 en la escala de Richter, según el Servicio Sismológico Nacional.

La idea de un nuevo seísmo en el aniversario del desastre natural más grande de la historia de nuestro país parecía una muy mala broma. Pero sucedió, tembló a la 1:14pm. “Esto parece de risa”, nos dice una vecina afectada que veía en la TV una entrevista a una sobreviviente del 85 al tiempo que se cimbró su casa. Y no sólo eso, sino que el terremoto trajo consigo estragos de tal magnitud para declarar zona de desastre varias colonias de la CDMX, aunque no lo suficiente para doblegar el espíritu de una de las ciudades más grandes del mundo.

Antes de que la información fluyera con claridad, los vecinos de las 16 delegaciones acudieron a las zonas afectadas. Fueron los primeros en llegar e informar por las redes sociales. Los protagonistas que reaccionaron en minutos por todos lados: ayudaron a mover los escombros en Tlalpan. Ofrecían techo a los damnificados en la Portales. Montaron una mesa para recolectar víveres en Lindavista. Buscaron con olfato perruno a los sobrevivientes en todos los derrumbes. Batallaron contra la guadaña que ya nos arrebató a casi dos centenares de citadinos durante el sacudimiento de 7.1 grados.

Las redes sociales resultaron el mejor aliado para propagar los puntos de emergencia, la ayuda precisa y las necesidades que se presentaban con el

pasar de las horas. Gracias a los mensajes que se viralizaban en segundos, pudimos saber que eran necesarias las manos para acomodar medicamentos en la Roma o que en la Del Valle había que llegar con casco, botas, guantes y pala. Cada post, tuit, foto o video bienintencionado ayudó a conocer a esos héroes que daban todo de sí para no dejar caer la ciudad.

En la acera del Parque España, por ejemplo, había un grupo de jóvenes reunidos, pero no era para ver un concierto en el Plaza Condesa. Las aglomeraciones masivas se repetían en Jardín Pushkin, pero no era para ir al Alicia. En la Glorieta de Cibeles también había personas reunidas, pero no buscaban un bar donde beber. La consigna del día era salir a las calles y averiguar de qué forma se podía ser útil.

La tragedia superó aficiones, oficios, opiniones y cualquier diferencia que pudiera existir entre los habitantes. Con el pasar de los minutos, los ciudadanos ya estaban presentes incluso a través de iniciativas que reaccionaron a las necesidades que surgían en el momento, sin importar que la falta de energía eléctrica en algunas colonias los hiciera movilizarse a oscuras.

Cada uno ponía a disponibilidad la habilidad y el conocimiento que tuviera. Algunas organizaciones se dedicaron a confirmar información y echar abajo rumores del momento, otras evaluaban grietas en inmuebles afectados. Mientras que otras buscaban ayuda para conseguir hogar temporal a quienes lo perdieron.

Sincronizada, autómata y desinteresada, de ese nivel fue la ayuda de toda la sociedad civil. Un reflejo del amor al prójimo.

Los mexicanos siguen rescatando personas en donde sea posible. Continúan removiendo escombros. Los centros de acopio mantienen la recolección de víveres para distribuirlos por todas las zonas afectadas.

La ayuda es tanta que la comida, el agua y el material médico ya se está enviando a Morelos, Puebla, el Estado de México, Oaxaca y Chiapas, donde también hubo daños impactantes.

Como nunca, las lecciones son claras. La tragedia nos ha dado enseñanzas de todo tipo, sobre cómo hacer las cosas y, en especial, lo que podemos lograr si trabajamos unidos. Estamos ante un momento histórico que depende de nosotros para quedar como una simple llamada de atención o una sacudida para trabajar en conjunto, sociedad y gobierno, y construir un legado en la ciudad que heredamos con orgullo. Y, así, transcurren los días. Miramos a héroes anónimos cuyo uniforme nunca olvidaremos: chalecos fosforescentes, cascos y palas en mano.

Inmuebles dañados

Revisados: 10 mil 903

Con reparaciones menores (código verde): 9 mil 95

Con reparaciones mayores (código amarillo): mil 308

Inhabitables (código rojo): 500

FUENTE: SECRETARÍA DE PROTECCIÓN CIVIL

EN LA CDMX

Zonas rojas

Cuauhtémoc

Gustavo A. Madero

Venustiano Carranza

Iztapalapa

Iztacalco

Tláhuac

FUENTE: MAPA

GEOLÓGICO DE PROTECCIÓN CIVIL

Personas afectadas

Decesos: 204 Rescatados: 69

EL CORTE DE ESTAS CIFRAS FUE HASTA EL CIERRE DE LA EDICIÓN.

PROYECTOS DE MODA Y DISEÑO

Ideas para apoyar a las víctimas del 19s

Otra muestra de esfuerzo y solidaridad son todos los proyectos de diseño que han surgido en apoyo a las víctimas del 19S. Firmas y diseñadores como Kris Goyri, Tony Delfino, Lance Wyman, Mancandy, Pinche Pin y Pom Pom han puesto a la venta playeras y pines con el único propósito de recaudar fondos y donarlos a las personas más necesitadas.

Lugares solidarios

Centros de acopio Cocinas comunitarias

à Zócalo Plaza de la Constitución, Centro.

à Casa Refugio Citlaltépetl Citlaltépetl 25, Condesa.

à Centro de Cultura Digital Lieja esq. Reforma, Juárez.

à Lago Tanganica Lago Tanganica 67, Polanco.

à Parque Ecológico Xochimilco Periférico Oriente1 Ciénega Grande.

à Huerto Roma Verde Jalapa s/n, Roma.

à Bosque de Chapultepec Puerta de los Leones, Bosque de Chapultepec.

à Time Out México Mariano Escobedo 498, Polanco.

à La Teatrería Tabasco 152, Roma.

à Hotel Casa Awolly Sinaloa 57, Roma.

à Pehüa Sonora 123, Roma.

à Lucas Local Colima 65, Roma.

à Café de Raíz Mérida 132, Roma.

à Broka Bistrot Zacatecas 126, Roma.

à Mercado Roma Querétaro 225, Roma.

à Alipús Condesa Aguascalientes 232, Condesa.

à El Cariñito Concepción Beistegui 903, Del Valle.

à Restaurante Zazá Pachuca 1, Condesa.

à Can Can Bar Durango 177, Roma.

1985 vs 2017

19 DE SEPTIEMBRE DE 1985 19 DE SEPTIEMBRE DE 2017

Magnitud del sismo 8.1 EN LA ESCALA DE RICHTER 7.1 EN LA ESCALA DE RICHTER

Víctimas 10,000 MUERTOS (APROX.) 204 MUERTOS

Edificios destruidos 412 38

Construcciones dañadas 5,72810,000*

*CIFRA APROXIMADA. FUENTE: CÁMARA DE DIPUTADOS / GOBIERNO DE LA CDMX. EL CORTE DE ESTAS CIFRAS

Ídolos en cuatro patas: los perros brigadistas

La tragedia del S19 puso en la mira a los binomios caninos, un equipo conformado por un entrenador y un perro, que apoyan en las brigadas de rescate. Su prioridad es la búsqueda de personas atrapadas entre los escombros. Instituciones gubernamentales y no gubernamentales cuentan con este programa, destacan los elementos de la Secretaría de Marina (con los afamados Frida, Titán, Eco y Evil), la Policía Federal, Protección Civil y la Unidad Canina de Cruz Roja Mexicana, creada por el Voluntariado Social de la Cruz Roja junto con los Perros de Rescate de la UNAM, bajo el Programa de Manejadores de Perros de Búsqueda y Rescate. Darwin Angulo, director fundador de la Unidad Canina del Instituto Nacional para el Combate de Drogas, señala: “el perro rescatista adecuado es aquel que está motivado por la posesión de un juguete y está libre de miedo”. El entrenamiento está basado en premios, vista y olfato: lo primero es la señal de alerta, el ladrido sirve como comando y medio de comunicación (no de agresividad). Después viene un método al estilo de juego de las escondidillas: el manejador se distancia poco a poco del perro para que éste ladre al buscarlo y posteriormente lo olfatee cuando no lo vea. “Simplemente buscará el aroma del ser humano”, comenta Angulo.

El poder es de la gente

Estas son las organizaciones ciudadanas que apoyaron a los afectados del 19s

Topos

Cuando el país más los necesitaba, los topos aparecieron de nuevo. Con la misma entereza que hace 32 años y la misma astucia para sumergirse en los escombros en busca de sobrevivientes. Estos héroes, reconocidos en el mundo, ahora están agrupados en diferentes organizaciones civiles: La Brigada Internacional de Rescate (Birta) Topos Tlatelolco-Azteca, quienes no reciben donativos de ningún tipo, y Los Topos Tlatelolco, a quienes puedes apoyar con aportaciones voluntarias. à Topos Azteca TW: @toposazteca. FB: Original-Birta-Topos-Azteca. à Topos Tlatelolco TW: @topos. FB: topostlatelolco.

Verificación de información

#Verificado19s

El pánico se apoderaba de la ciudad por las múltiples fake news que rondaban en internet. Por ello, Horizontal comenzó a impulsar el proyecto #Verificado19s entre sus redes de contactos para corroborar la información y las necesidades de la población. Antonio Martínez, periodista de Horizontal e integrante de la red #Verificado19s, cuenta que la iniciativa surgió por hacer algo que ayudara y que no estorbara en las labores de rescate, además de que terminó dejando varias lecciones como la capacidad de los ciudadanos para coordinarse. “La sociedad civil siempre fue organizada, y pienso que no solamente en los jóvenes, sino en toda la sociedad”, afirma el activista. à TW: @verificado19s

Revisa mi grieta

Esta iniciativa generó uno de los mejores ejemplos de interacción en redes sociales

para el bien común con más de 470 mil reacciones en Twitter. Por medio del hashtag #RevisaMiGrieta los ciudadanos subieron fotos de grietas en sus viviendas ocasionadas por el sismo. Éstas eran respondidas en tiempo real por ingenieros y arquitectos profesionales con un diagnóstico que ayuda a saber si los daños representaban un riesgo.

Arriba México

Es una iniciativa que busca recaudar fondos para la reconstrucción de los hogares destruidos en Morelos, Puebla, Oaxaca, Chiapas y la Ciudad de México por medio de alojamientos simbólicos en los edificios, casas y habitaciones afectados. En una primera fase, la Cadena, responsable de administrar los recursos donados, creará refugios temporales con servicios dignos y posteriormente regenerarán los hogares perdidos. à www.arribamexico.org

Cómo ayudar MX

Las afectaciones por el sismo fueron en más zonas, a diferencia de 1985, por lo cual la distribución de ayuda a través de plataformas tecnológicas fue indispensable para agilizar los rescates y desperfectos ocasionados

muchos citadinos sin un hogar. La solidaridad entre la sociedad civil ha llevado a la creación de la cuenta en twitter Hogar Terremoto CDMX con el fin de ofrecer información a todas estas personas que “buscan o rentan inmuebles en condiciones solidarias”. à TW: @Hogar19mx

Asesorías de daños APL

Constructores

en Morelos, Puebla, Oaxaca, Chiapas y la Ciudad de México. Esta iniciativa sin fines de lucro se organizó para recopilar toda la información referente a acopios a nivel nacional e internacional, así como donaciones de sangre a la Cruz Roja Mexicana o a grupos de rescatistas, como los emblemáticos Topos que han salvado vida en el país y alrededor del mundo. También tienen sistematizados todos los contactos de emergencias como Protección Civil, Cruz Roja, IMSS y Locatel. à www.comoayudar.mx

Salva Tu Casa

Las fisuras, las grietas y los destrozos tras el movimiento telúrico no deben tomarse a la ligera. Salva Tu Casa es un grupo de voluntarios arquitectos, ingenieros y profesionales de la construcción organizados por el Gobierno de la Ciudad de México. La intención es centralizar la información de edificios afectados para que los voluntarios visiten las construcciones dañadas y canalicen los detalles a las autoridades. à www.salvatucasa.mx

Hogar Terremoto CDMX

Lamentablemente los derrumbes de las casas y departamentos dejaron a

Esta firma de ingenieros constructores, bajo la gerencia de Paulina Escobar, fue una de las primeras en reaccionar tras el 19s que sacudió a la CDMX. Entre arquitectos e ingenieros reciben vía whatsapp las fotos y videos de los daños de inmuebles, con lo cual ellos se dirigen a evaluar y dar parte del riesgo a los ciudadanos. à Ing. Alberto López Acevedo: 55 5402 2971 y arq. Heriberto Eseiza Elías: 55 4520 1070.

Mascotas damnificadas. Gente por la Defensa Animal (Gepda) Tras los hechos suscitados no sólo personas fueron víctimas de los derrumbes, sino también miles de mascotas que quedaron entre los escombros o se perdieron en el momento de pánico desatado. Por esa razón, la organización animalista Gepda, a cargo de la defensora Mónica Pineda ha puesto a disposición diversas direcciones que funcionan como centro de recepción de perros y gatos damnificados en CDMX. à TW: @DefensaAnimal.

Viviendas Emergentes

Propone fabricar viviendas temporales para los damnificados por el sismo con un material peculiar: PET. Las casas de VIEM son resistentes, se fabrican con ecoladrillo (botellas llenas de grava) y tienen un sistema de captación de agua, lo que las hace 100% sustentables. Pueden durar de dos a cinco años. Abrieron centros de acopio para que las personas donen las botellas PET para fabricar estas casas que dan esperanza a las personas que sufren la pérdida de su patrimonio.

à FB: VIEM MX.

¿Cómo reconstruir nuestra ciudad?

A unas semanas del 19s, miles de puntos en la ciudad quedaron derrumbados, fisurados, agrietados o con daños menores. Algunos edificios que toleraron el terremoto hace 32 años hoy se encuentran derrumbados o inhabitables, de acuerdo a las revisiones de la Secretaría de Protección Civil de la CDMX. Los estragos fueron tantos porque la aceleración del sismo reciente fue mayor. Otros se mantuvieron igual gracias a sus cimientos bien construidos, como la Torre Latinoamericana que ya resistió tres terremotos. Para evaluar, sanar y reconstruir los más de tres mil puntos ubicados por Protección Civil no sólo hará falta la unión de los civiles, arquitectos, constructores y peritos, sino el replanteamiento desde las autoridades para evaluar las construcciones, sobre todo en territorio capitalino cuyo subsuelo es fango; recordemos que aquí estaba el Lago de Texcoco. Para la arquitecta Maday Nieva Torres, asesora parlamentaria de la Asamblea Legislativa del Distrito Federal, el tipo de geología de la ciudad es un motivo para saber que tiene áreas vulnerables. Para el equipo de la firma APL Ingeniero Constructores, la reconstrucción depende de una reestructuración desde los reglamentos. “Debe de evaluarse o volver a reestructurarse el reglamento de construcción. En la firma hemos determinado qué debería ser valorado, porque el sismo sí pegó en varias zonas donde antes no hubo afectaciones”, comenta la gerente Paulina Escobar.

La arquitecta Maday Nieva Torres pone el dedo del renglón en torno al Atlas de Riesgo y Peligros de la CDMX. “El Atlas de Riesgo es el que identifica las características de subsuelo, grietas, vulnerabilidad por construcciones muy pesadas en ciertos puntos de la ciudad. Si se contara con ese Atlas podríamos inhibir las construcciones evitando cargas de suelo y la extracción del agua. También en donde hubiera grietas se le podría pedir a las constructoras mecánicas de suelo y estudios más profundos”, comenta.

El Atlas es un documento que advierte las zonas de vulnerabilidad geológica con el que debería contar Protección Civil, y con el cual se deberían basar las direcciones de obras de las 16 delegaciones para otorgar los permisos de construcción. Este documento es una de las exigencias que deben realizar los capitalinos y también otras entidades de la República.

Hasta el cierre de esta edición este es un documento cuya información no ha revelado el gobierno de la CDMX.

Pero la reconstrucción de entidades como Oaxaca, la CDMX, Chiapas, Estado de México, Puebla y Morelos requerirá no sólo de fondos públicos estatales y la solidaridad, sino de recursos federales.

A través de la plataforma Change.org la sociedad ha demandado a los partidos políticos que donen a las víctimas del 7 y 19 de septiembre los siete mil millones de pesos de recursos públicos destinados a las campañas políticas rumbo a las elecciones presidenciales de 2018. “Muchas familias han quedado en condiciones críticas: sin hogar, sin comida, sin agua, sin ropa y lesionadas, otras han fallecido y dejado desamparados a sus familiares, necesitan mucha ayuda económica. No es justo destinar tanto dinero de nuestros impuestos a los

partidos políticos si miles de mexicanos sufren ante esta enorme tragedia”, exigieron en la misiva que firmaron casi dos millones de mexicanos, lo que volvió a esta petición la de mayor convocatoria en la historia de Change.org.

Esta demanda fue motivo de resistencia de legisladores de todos los partidos, sin importar si son de derecha o de izquierda, poniendo alegatos jurídicos. Pero la creciente exigencia en las redes sociales, llamados de líderes de opinión, organizaciones sociales, activistas y periodistas, ha empezado a poner contra las cuerdas a los partidos que, uno a uno, han empezado a ceder.

La asociación de arquitectos ReConstruir México organizará mesas de trabajo con expertos para reflexionar sobre qué se necesita para levantar de nuevo la ciudad. Miguel Ángel Mancera, jefe de gobierno de la CDMX, firmó un decreto con tres acciones para reconstruir la ciudad. Se dará un apoyo de tres mil pesos al mes, durante tres meses, a las personas que perdieron sus hogares. Es necesario tener el dictamen de que el lugar es inhabitable. Para las personas cuyos hogares son inhabitables pero pueden repararse, se dará el apoyo de la asociación de desarrolladores inmobiliarios. Las casas y departamentos que tuvieron daños menores, como grietas o vidrios rotos, recibirán un apoyo de hasta ocho mil pesos.

Natalia Silva te cuenta sobre las plataformas que impulsan al diseño en la CDMX

RUTA DEL DISEÑO

DESIGN WEEK MÉXICO

Nació en 2009 como una plataforma que impulsa diferentes aristas del diseño y el interiorismo en México. Su objetivo es impulsar al diseño como una herramienta de cambio social, cultural y económico. Siempre inaugura el Mes del Diseño en la CDMX pero en esta edición las actividades se recorrieron una semana en solidaridad con los afectados por el sismo del 19 de septiembre. El país invitado es Suiza, nación que destaca por la formalidad y precisión de su tradición de diseño y arquitectura. Se le dedicará la exposición 100 años de diseño suizo para dar un recorrido por la historia de sus artistas y diseñadores más representativos. Además, la sección Visión y tradición conjuntará la labor de creadores suizos con artesanos de Puebla, el estado invitado, que colaborarán para crear piezas que fusionan la artesanía tradicional con el diseño contemporáneo y serán expuestas en el Museo Tamayo. Otra de las actividades será la Expo Design Week, una feria en la que verás propuestas de mobiliario, joyería, moda, arquitectura e interiorismo creadas por diseñadores mexicanos independientes. à Varias sedes. Del 11 al 15 de octubre.

LA CREATIVIDAD ES UNA DE LAS CUALIDADES CON LAS QUE SE ADJETIVA COMÚNMENTE

AL MEXICANO, se presume de su capacidad para resolver problemas au n con pocos recursos, para crear a partir de un estilo estético auténtico o para ver oportunidades en el terreno más yermo, todas son cualidades de un buen diseñador.

Esta capacidad para conceptualizar y generar ideas de innovación, ha hecho de nuestro país un excelente campo de cultivo para el diseño y hoy la ciudad está a tan sólo un año de convertirse en la C apital Mundial del D iseño. Este título es otorgado cada dos años a las ciudades cuyo compromiso en el uso del diseño es una fuerte herramienta de crecimiento económico, social y cultural. Como antesala, las celebraciones empiezan en octubre con ferias y bazares en los que conocer ás a los principales exponentes en cuanto a diseño industrial, textil y gráfico. Aqu í los eventos que te acercarán un poco más a la escena actual en nuestro pa ís

EXHIBICIONES

Diseño, artesanía y arquitectura

En estos tres recintos encontrarás muestras que finalizan hasta el próximo año

Museo Tamayo Arte Contemporáneo

Como ya es tradición, el Tamayo será anfitrión de una instalación temporal creada a partir de una colaboración entre arquitectos y diseñadores nacionales e internacionales.

El pabellón Parteluz es un proyecto dirigido por el arquitecto Gustavo Carmona. à Hasta marzo de 2018.

Museo de Arte Moderno

Para conocer más al país invitado, el MAM albergará la exhibición 100 años de diseño suizo, recuento del trabajo de uno de los países más destacados en diseño industrial y gráfico, firmado por Sophie Taeuber-Arp, Le Corbusier o Max Bill, entre muchos otros. à Hasta marzo de 2018.

Design House

Casi 20 despachos de arquitectura e interiorismo trabajan para rediseñar cada habitación dentro de una casa en la zona de Polanco. El edificio, de estilo colonial californiano por fuera, es renovado cada año por este selecto grupo, mostrando las últimas tendencias.

à Del 6 al 22 de octubre, 2017.

ABIERTO MEXICANO DE DISEÑO

Desde hace cinco años este festival celebra lo mejor del diseño tridimensional, visual, virtual, espacial y portable, del talento nacional y de invitados internacionales. Diferentes sedes en la zona del Centro Histórico de la ciudad serán anfitriones de varias exposiciones y ventas de productos que sucederán del 18 al 22 de octubre.

La cercanía entre cada uno de estos recintos hace la visita fácil de recorrer en un solo día. El Museo Franz Mayer recibirá Creating Futures México, una muestra de la colaboración entre artesanos mexicanos y diseñadores del Reino Unido, curada por Ana Elena Mallet; en el espacio público de la Alameda Central se encontrará PlayHouse, una pieza modular en concreto dispuesta para explorarla de manera interactiva; y en el Museo Nacional de Arte, una impresionante instalación lumínica de Cocolab simulará una fuente de agua con luz. Estos son sólo algunos de los eventos del programa, que cubre además el Palacio Postal, el Museo de las Constituciones y el Palacio de la Autonomía, además de algunos ciclos de conferencias y talleres sobre diseño en el MIDE y el MUNAL. à Varias sedes. Del 18 al 22 de octubre.

Lance Wyman

Un aliado clave del AMD ha sido el diseñador estadounidense Lance Wyman, creador de la identidad gráfica del Metro de la Ciudad de México y, por segunda vez, de la del mismo festival. El trabajo realizado por Wyman optimiza la señalización para facilitar la navegación del evento a través de sus distintas sedes. Su estilo no sólo resulta amigable al usuario sino que ya es familiar en la CDMX, al ser Wyman cocreador del logotipo de los Juegos Olímpicos México 68, y de los logotipos del Papalote Museo del Niño y el Hotel Camino Real.

BAZARES DE DISEÑO EN CDMX

¡La mejor manera de apoyar al diseño mexicano es comprándolo! ¿Dónde?

Caravana Americana à Estación Indianilla. Dr. Claudio Bernard 111, Doctores. Sáb 7 11am-7pm, dom 8 11am-6pm. Moda, mobiliario, accesorios y artesanía se conjugan en este evento que llega a su cuarta edición. Crea un nexo entre compradores internacionales y diseñadores, por lo que representa una oportunidad para llevar el talento a otros mercados.

Atalaya

Design Fair à Torre Reforma 180. Reforma 180, Juárez. Vie 20 10am-8pm, sáb 21 10am-8pm y dom 22 10am-7pm. Esta feria celebra procesos artesanales y de diseño latinoamericano, en ramas como textil, interiorismo y joyería. Atalaya no sólo es un espacio comercial, sino que proyecta a sus expositores en el mercado global al crear oportunidades de negocio con extranjeros.

Comer

Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes bernardo@timeoutmexico.mx

RESTAURANTE DEL MES

Houston’s Grill

Revive la experiencia que tuvimos con los sabores del BBQ y el mezquite de la nueva cocina del chef Alberto Ituarte

¡BASTA DE GENERALIZAR! No todo en la cocina mexicana son frijoles ni toda la comida gringa es chatarra. La gastronomía de nuestros queridos “amigous” se merece una definición más suculenta, abundante, cómoda, carnívora y mestiza. Si aún me tomas por exagerado, date una vuelta la reciente propuesta de comfort food del chef Alberto Ituarte (Aitana); que su placentera pinta de hogar afable no te confunda, no es una sucursal importada a Oasis Coyoacán, sino una embajada del reino del BBQ.

Hay alitas boneless con salsas BBQ, red hot y habanero. No podía faltar el tilde mexicano con una de tamarindo y chile morita, cuya recomendación va con una fría cerveza artesanal. También hay ensaladas como la cobb, con pollo, camarones y queso azul, o el fish & chips, ideal para el partido de fut y bajar los mareos etílicos.

El apartado de entradas me dejó una expresión de contentamiento pues supieron abrir mi camino al gozo, pero ésta se borraría de inmediato. El miedo a fallar con mi elección o a un traspié de la cocina con el plato fuerte me hizo temblar. Decidir entre brisket, pulled pork, hamburguesas o cualquiera de las carnes a las brasas no fue tarea fácil. Me fui por —la que consideré— una tangente, un sándwich de brisket y en lugar de acompañar con papas fritas, pedí mac & cheese. Lo sirven muy a la americana en una tabla de madera: el brisket de res (pecho) estaba suave, embarrado de BBQ de la casa, gratinado con cheddar y perfeccionado con una lonjita de tocino; todo entre un bollo artesanal pasado por la parrilla. Sólo encontré dos detalles en este platillo. El dulzor de la BBQ me empalagó, si le bajan dos pizcas al azúcar estaría genial; y el otro, la sazón de los macarrones con queso,

que no es falta de sal, sino de algo que despunte su frecuencia de aromas, pero aplaudo la consistencia, temperatura y humedad de la receta.

En resumen, fue una prueba superada y me siento listo para los 650 gramos de houston’s bbq ribs, y sin chistar, para el new york cheesecake o un cobbler de manzana. Les debo una segunda visita a la versión comfort food del chef Ituarte, pues me gustaría verlos con más estrellas Time Out. Y que conste: los comensales sabemos apreciar cuando hay gentileza y justicia en los precios de este tipo de establecimientos.

■ Bernardo Robredo

QU É ES …

Restaurante de cocina BBQ estadounidense.

PO R Q U É IR …

Prueba los clásicos de la cocina norteamericana con el toque mexicano del chef Alberto Ituarte.

à Oasis Coyoacán. Miguel Ángel de Quevedo 227, Oxtopulco. 6843 3373. Metro Miguel Ángel de Quevedo. Lun-mié 1-11pm, jue-sáb 1pm-12am, dom 12:30-9pm. $400.

Comer

Billy Bob Burgers and Shakes

HACE POCO SE ABRIÓ UN MERCADITO GASTRONÓMICO al estilo Mercado Roma o Mercado del Carmen, una nueva joya que está en Coyoacán, y que es superior para mi gusto bohemio. Se llama Mercado Malitzin y adentro hay un local que me voló la cabeza: Billy Bob Burgers and Shakes.

Al entrar verás mesas de madera estilo wild west y mucha luz neón, se siente un ambiente de fiesta. Arma tu propia hamburguesa en una hoja, donde a manera de encuesta marcas lo que quieres en seis sencillos pasos.

QUÉ ES…

Las mejores hamburguesas y malteadas de Coyoacán.

POR QUÉ IR…

Te conceden tus caprichos de gordito.

1. Pan: hay desde blanco hasta rollo de canela glaseado. 2. Proteína: te recomiendo la mezcla billy bob, de res, puerco y tocino. 3. Queso: suizo, cheddar, mozzarella y monterrey jack. 4. Verduras: di sí a los chiles toreados. 5.

Salsas: BBQ, buffalo y mezclas de alioli. 6. Acompañamientos: elige lo clásico o vive la vida a tu manera con pepinillos fritos.

Todas las porciones son grandes, las

carnes bien condimentadas y cocidas, el pan fresco y los acompañamientos golosos, fritos y deliciosos; además el combo cuesta $130. Si no se te antoja refresco, pide una cerveza o una malteada; ve por la de fresa con oreo. El postre de la casa son los twinkies billy bob, unos panecillos fritos con mermelada y crema de cacahuate, y una bola de helado del sabor de tu elección. Créeme, saldrás satisfecho y contento, con ganas de regresar a ver un partido o alguna pelea en la tele, el chiste es pasar un momento gordo con los cuates. ■ Anabel Oviedo

Comedor de los Milagros

EL TR E N D E LOS M E RCADOS gastronómicos aún no llega a su terminal de destino. Ahora, además de cubrir más colonias y dar a conocer las mejores cocinas de la CDMX, el concepto gourmet evoluciona para unir las cocinas de Latinoamérica en un comedor, el de los Milagros.

La imagen del concepto tiene el soplo kitsch que no podía faltar, con rojos,

QUÉ E S…

Mercado gastronómico especializado en comida latina.

P OR QUÉ I R… Tienes siete nacionalidades para elegir .

à Medellín 221, Roma. Metrobús Campeche. Dom-mié 12pm-1am, juesáb 12pm-2am. $250.

verdes y dorados, así como imágenes religiosas, justo como lo encontrarías en un hogar. “La casa de los latinos” tiene dos pisos, es abierta para que entre aire y luz, pero con la reserva suficiente para comer en santa paz. Las bancas de madera en el comedor —primer piso— y las decoraciones y murales de la parte superior le dan a este mercado gastronómico la vida

N OS E NCANTA

Delicias porcinas

Paprika Cocina de Especias y Aida renovaron menú. Prueba sus especialidades con carne de cerdo

Chuletas de cerdo

Aida es de los pocos lugares especializados en el cerdito. Desde su apertura en 2016, el chef Gustavo Alonso se vale de huertos orgánicos y la mejor calidad en carne de cerdo.

De su remodelado menú te invito probar las chuletas con espinacas, corazones de alcachofa y un puré de camote ligeramente dulce , el sabor es ahumado y la textura aterciopelada. $280 à Aida. Sonora 176, Condesa. Lun 12pm-12am, mar 1:30pm-12am, mié-sáb 1:30pm-2am, dom 1:30pm-12am.

Brochetas marinadas

y alegría que caracteriza a un americano de habla hispana. Hay siete nacionalidades comestibles: Venezuela, Brasil, Colombia, Argentina, Uruguay, Perú y México. Aprovecha la feijoada, los ceviches y las pizzas; pero si necesitas una guía rápida, los imperdibles son los choripanes de Ásame Mucho, las arepas de La Carajita y los espetinhos con pan de ajo de Meu. Prueba todo el sabor de nuestra sangre latina y no olvides pedir tu milagrito.

■ Bruno Eflamm

Las regiones árabes se fusionan en las reinterpretaciones de Paprika Cocina de Especias. Después de varios años de ser uno de los clásicos modernos de la Juárez, la chef Josefina Santacruz se muda a la Roma. Escoge las brochetas marinadas de cerdo, que son una dócil implosión de sabores con jarabe de granada y pimienta rosa. $80 à Paprika Cocina de Especias. Orizaba 115, Roma. Mar-mié 2-11pm, jue-sáb 2pm-2am, dom 2-6pm.

Comer

WaiWai Bowls

¿RECUE R DAS LA PALAB R A POKE? Se trata de un platillo hawaiano (influenciado por Japón) que está dando de qué hablar alrededor del mundo y ahora lo hace en la CDMX. WaiWai Bowls llega como una segunda opción para comerlo, además de Shaka 808, en Santa Fe. El secreto de su éxito es tan sencillo como lo que es: un tazón con arroz, verduras frescas, algas, algún pescado y condimentos. Es rápido y práctico y te permite escoger libremente qué quieres en él.

Encuéntralos dentro de Mercado Molière. Échale un vistazo a la barra fría para que elijas los ingredientes de tu poke; como salmón, pepino, atún, aguacate, cebolla morada, jitomate cherry, edamame y ajonjolí negro. El común denominador es la frescura de una cama de arroz blanco. Para condimentar puedes elegir la salsa que más se te antoje; hay salsa de Sriracha, chutney, soya natural o sésamo picante. Además de ser una opción de comida rápida y saludable, los poke permiten que explayes tu creatividad, al echarle prácticamente lo que se te antoje. En WaiWai Bowls también hacen smoothies y si tienes suerte tendrán promoción de dos por uno. Cuentan con servicio a domicilio a lugares cercanos. ■ Bernardo Robredo

QU É ES …

Otra opción para crear y comer poke en la CDMX.

PO R Q U É IR…

Son el ejemplo de cómo la comida rápida está evolucionando hacia lo saludable; es llenador y práctico.

à Mercado Molière. Molière 500, Polanco. 5545 7878. Lun-dom 11am-7pm. $150.

L OS T R ES MEJO R ES

Buffets

Rulfo Paraje Latino

Po r $450 entras directo al paraíso. Todos los días son de buffet con una impresionante selección de platillos para el desayuno. Hablamos de pastas, como ravioli en salsa de avellanas u orecchiette con parmesano y salchicha de cerdo a la parrilla, pizzas, sándwiches con verduras al grill y carnes y pescados con salsas a elegir.

à Campos Elíseos 204, Polanco. Lun-dom 6:30-11am $450.

Bistro Chapultepec

¿Desayuno y comida en buffet con vista al Lago Mayor de Chapultepec? ¡Sí! Para desayunar elige los waffles, hot cakes, chilaquiles y alguna de las preparaciones de la estación de huevos. Para comer hay una barra de ensaladas, quesos, carnes frías y platillos como paella o ceviche.

à Lago Mayor s/n, Bosque de Chapultepec. Lun-mié 7am-7pm, jue-vie 7am-11pm, dom 8am-5:30pm. $350 desayuno, $520 comida.

La Isla del Dragón

Es el buffet chino por excelencia del Centro. Entre las más de 60 opciones de tenedor libre hay carnes rebosadas, camarones, chop suey, rollos primavera, su famoso pollo agridulce, fideos, sopas y hasta una barra de sushi y postres. El fin de semana aumenta $5 pesos el precio de adulto.

à F ilomeno Mata 15, Centro. Lun-dom 11am-11pm.$113.

Cafés

Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes bernardo@timeoutmexico.mx

P ANADERÍA DEL M ES

Semillas al Pan

Te presentamos al mejor amigo de los veganos y los orgánicos; encárgales tu pan favorito, pizzas y hasta el súper

LOS LUNES, MIÉRCOLES Y VIERNES se encienden los hornos, así que contempla hacer tu pedido con al menos uno o dos días de anticipación, para que lo tengas listo y fresco, o calientito. La modalidad de Semillas al Pan es entregarte tu pedido en su central de la Obrera o con servicio a domicilio para zonas céntricas.

Todos los productos son locales y orgánicos, con un cuidado especial en la calidad para que el producto final sea el mismo siempre. Eso sí, todo depende de las temporadas.

Salomón Flores, Asdrubal, Jesús Domínguez y Daniel Torres son quienes están detrás de este proyecto nutritivo, que lucha día con día contra la mala alimentación y los productos industrializados y dañinos.

La tirada es básicamente panadería. Están los panes salados con jitomate y albahaca, champiñones con chiles cuaresmeños o zanahorias con espinacas; también los dulces con chispas de chocolate, higos cristalizados o unos roles de canela con pasas, esponjosos y

especiados, en su punto de azúcar. Ya no compres baguettes o barras de pan mal hechas y caras en cualquier lado, encárgales una de ajo o una multigrano y sabrás de lo que hablo.

QUÉ E S...

Una panadería de la obrera que piensa en la salud de sus clientes y en el comercio justo.

POR Q UÉ I R…

Tienen grandes opciones para la comunidad vegana y puedes encargar tu súper de productos orgánicos.

Otra de sus especialidades son las pizzas y pizzetas, cuya base es de pan integral, elaboradas con la intención de favorecer a la comunidad vegana al hacerlas con un queso de papa. Mi preferida es la maría sabina con champiñones, espinacas y pimiento morrón, por lo fresco de los ingredientes. Si la quieres con queso normal le ponen manchego de un productor de Xochimilco, el mismo que durante los meses de agosto y septiembre les provee de huitlacoche fresco, todo en conjunto resulta en un sabor especial.

Puedes solicitar que te envíen por correo una comanda de productos orgánicos y frescos para tu casa, a través de La Imposible, una cooperativa de consumo con la que colaboran. Te conviene llenar tu refri con ellos si eres vegano o consumidor de productos libres de agroquímicos, de consumo local y de comercio justo ■ Bernardo Robredo

Las Mamazotas Kitchen

CUANDO A DANY

PRIMUS le dijeron que su hija era celíaca, de inmediato comenzó a buscar opciones de alimentos sin gluten y se dio cuenta de que en México todavía contamos con pocas opciones frescas, no industrializadas y realmente nutritivas. D e ahí surgió su primer proyecto, el pan de caja sin gluten La Panasea, que ahora le compran en diversos restaurantes y cafeterías. Poco a poco, la cantidad de pedidos y el interés de la clientela la convencieron de abrir un local, y así nació Las Mamazotas Kitchen, una coqueta panadería coyoacanense que pronto se convertirá en cafetería. Por lo pronto, tienen distintas galletas, pasteles,

QUÉ ES...

Café y panadería para celiacos, veganos y orgánicos.

P OR Q UÉ IR…

Apoya a pequeños productores mientras le das a tu organismo alimentos más ligeros y de recetas exquisitamente caseras.

à Francisco Sosa 287, Coyoacán. 56580663. Metro Viveros/Derechos humanos. Dom 9am-6pm, lun-vie 9am-8pm. $150.

tartas, panini, quiches, canapés y otros productos libres de gluten, algunos veganos y todos preparados con mucho amor, sin escatimar en la cantidad y calidad de los ingredientes, que provienen de pequeños productores. Muchos de ellos saben tan bien o mejor que las recetas hechas con trigo, como su generoso pay de nuez, hecho con jarabe de maple auténtico, azúcar de coco, huevos orgánicos y abundantes nueces pecaneras, perfectamente caramelizadas. También venden miel, sales saborizadas, huevos y quesos orgánicos: una gran opción para surtir tu alacena si tienes intolerancias alimenticias o simplemente buscas comer más sano y más rico.

■ Una Pérez Ruiz

Santa Banda Café

EN CUE NTRA C AFÉ D E ESPEC IA L IDAD a precios accesibles y un espacio cómodo para leer. En Santa Banda, lugar llamado así en honor de los propietarios Ana Luisa y su primer socio, se respetan las pequeñas reuniones y las bebidas llenas de cafeína.

Probé un chemex con café chiapaneco que les quedó en su punto, con las notas cítricas y cuerpo que lo caracterizan; también hay V-60, cold brew, prensa francesa y aeropress. No dejes de probar la bebida santa, un cold brew acompañado con whisky y zest de toronja que dejará atrás tu nostalgia por el carajillo. Para comer, las opciones son puntuales; te recomiendo el panini de pollo al pesto, una receta que se prepara con ajo suficiente para matar a un vampiro, pero el sabor se agradece. Además de que la salsa que lo acompaña vale la pena: chiles secos, ajonjolí tostado, vinagre y aceite de oliva.

Este lugar es ideal para hacer home office o echarse una buena lectura porque es tranquilo y pequeño, además de que Ana y su sobrina lo atienden gustosas; ellas comprenden que una máxima de la lectura es el silencio y el tiempo, motivo por el que no molestan a los clientes para el eterno consumo; al contrario, los alientan a pedir su bebida y postre de preferencia para acompañar esos momentos sagrados.

■ Anabel Oviedo

QUÉ ES...

Un café creado para ti, amante de la lectura.

P OR Q UÉ IR…

Su especialidad te hará olvidar los carajillos, además de sus galletas de amaranto y avena.

à Torres Adalid 1263, Narvarte. 7824 9759. Metro Etiopía. Lun-sáb 8am-9pm. $150.

TimeOutMéxicoreseñademanera anónimaypagalacuenta

Vida Nocturna

Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares bernardo@timeoutmexico.mx

DESCUBRE

Ultra Music Festival México

Uno de los festivales más importantes que reúne a más de 100,000 amantes de la música electrónica llega por primera vez a México

ULT R A MUS IC FESTIVAL fue un evento creado por Russel Faibisch y Alex Omes en 1999, en Estados Unidos, en cada edición aumenta la afluencia y los artistas invitados, ya son casi 20 años de liderar los festivales de música electrónica. En 2012 se registró en Bayfront Park, Miami, Florida, la asistencia de 170, 000 personas.

Su objetivo es lograr un evento que llegue a todo tipo de público con diferentes géneros de la electrónica. UMF no sólo es importante por su magnitud y sus sedes alrededor del globo, como Sudáfrica, Brasil, Estados Unidos, Corea,

Japón y Singapur, sino que también ha sido testigo de presentaciones de los más grandes djs y productores de la escena electrónica; incluso como pista de despegue para muchos artistas invitados por primera vez.

En sus escenarios han estado artistas como Paul Van Dyk, Carl Cox, Solomun, Loco Dice, Basement Jaxx, Trentemoller, Gesaffelstein, Kraftwerk, Stefano Noferini, Tale of Us y otros proyectos musicales como The Black Eyed Peas, The Prodigy y Empire of the Sun. En esta edición vienen Dubfire, Armin van Buuren y otros grandes de la electrónica.

¿Qué nos prometen? Ambientación, producción, escenografía y equipamiento de audio de primer nivel.

Habrá cuatro escenarios con distintos estilos musicales, desde el amplio espectro del house y el techno, hasta trance, dance, progressive y EDM. Además, en apoyo al sismo del 19 de septiembre en la CDMX, disminuyeron el costo del boleto para dos días y la mitad de las ganancias será donada a las personas damnificadas. ■ Bernardo Robredo à Centro Dinámico Pegaso Carretera Toluca-Naucalpan Km 52.5, Toluca. Vie 6-sáb 7 2pm. $1,300 dos días.

LOS IMPERDIBLES UMFM ENTREVISTA

Armin Van Buuren

A propósito de su participación en el UMFM, charlamos con el ídolo holandés acerca del cambio en su estilo musical y sobre la evolución de la escena trance en el mundo

Desde el euro trance hasta el house dance y valiéndose de su propio estudio de producción, Armin es el único que se ha posicionado como mejor dj durante cuatro años consecutivos (2007-2010), de acuerdo a DJ Mag.

Muchos se involucraron en el mundo de la música electrónica a través de tus producciones. ¿Cómo se dio la evolución de la escena trance hacia lo que conocemos?

La música trance no cambió de la noche a la mañana, sino gradualmente. Todo empieza con un artista haciendo algo diferente del resto. Si tiene la suerte de popularizarse, otros comenzarán a imitarlo. Cuando estoy en el estudio produciendo música, mi toque estará ahí. En ocasiones también trabajo otro tipo de música. No ha cambiado mi estilo, tengo varios.

trance y más pop, incluso con tintes de house, es común que incluya un club mix con mucho combustible de trance para conectar ambos aspectos.

Conocemos dos caras de tu música; una es intensa y energética, la otra juega con muchos vocales y melodías relajadas. ¿Dónde encontramos esa línea musical en común? Cuando preparo un álbum menos

¿Hay alguna producción o remix que incluyas siempre en tus sets?

No creo que haya una canción que venga siempre en mis sets; algunas aparecen seguido, pero siempre hago espacio para más. Actualmente toco varias versiones de “Sunny Days”, lo mismo que “Saint Vitus”, el último lanzamiento con mi Gaia moniker. Los clásicos que toco de vez en cuando cambian; ahora he usado “Communication” y “Empire of Hearts”. No tengo una fórmula para mis live sets y esto me permite hacer lo que quiero al presentarme.

¿Qué rol jugará la llegada de Ultra Music Festival a México?

Es muestra del tamaño que posee su escena dance. Los amantes de la música electrónica en México deben sentirse orgullosos porque su afán y entusiasmo ayudó a que los organizadores tomaran esa decisión. Esto prueba lo maravillosa que es su comunidad de aficionados.

Para que te organices con tiempo, estos son los artistas que no te puedes perder de los cuatro escenarios del festival.

Ultra Mainstage (EDM)

Armin Van Buuren (vie 6).

Afrojack (vie 6).

Martin Garrix (sáb 7).

Dash Berlin (sáb 7).

Resistance (house y techno)

The Martinez Brothers (vie 6).

Seth Troxler (vie 6).

Matador (vie 6).

Danny Tenaglia (vie 6).

Damian Lazarus (sáb 7).

Art Department (sáb 7).

Dubfire (sáb 7).

Richie Hawtin (sáb 7).

Ultra Worldwide (progressive)

Mandragora (vie 6).

Dreamvibes (vie 6).

Ferry Corsten (sáb 7).

Bud Light (djs nacionales)

Nava & Lemarroy (vie 6).

Geru (vie 6).

Metrika (sáb 7).

Mijo (sáb 7).

Soni Ceron (sáb 7).

10La Trainera

Si prefieres un sabor más equilibrado, pídela con cerveza oscura. à Alejandro Dumas 16, Polanco. Lunsáb 1-11:30pm, dom 1-6pm. $70.

9El

Camellito

Disfruta de una michelada ganadora en relación calidad precio. Acompaña con unas papas a la francesa.

à Xola 963, Narvarte. Lun-dom 12pm-2am. $75.

8Limantour

Una combinación sensata entre salsa inglesa, Clamato y sal de gusano. à Oscar Wilde 9, Polanco. 5280 1299. Lun 5-11pm, mar-mié 5pm-2am, jue y vie 4:30pm-2:30am, sáb 2pm-1:30am, dom 2-11pm. $77.

TOP 10 MICHELADAS DEL MES

7El Chamán

Disfruta del escarchado de limón y sal. à Caballocalco 6, Villas Coyoacán. Lun- dom 1:30pm-2am. $46.

6Cabanna Es mejor mezclar con una cerveza oscura parapreservar la frescura. à Presidente Masaryk 134, Polanco. Lun–mié 12pm-11pm, jue-vie 12pm-1am, sáb 12pm-12am, dom 12-8pm. $60.

5La

Coyoacana

Sabor a cantina con un escarchado de sal en un tarro helado, limón y claro, lo más importante, una cerveza clara bien fría. à Higuera 14, Coyoacán. Lun-mié 1pm-1am, jue-sáb 1pm-1:45am, dom 12pm-12am. $45.

4Las Aztecas

Ven por una de zarzamora o una tradicional. Todas con escarchado de chamoy. à San Raúl 78, Santa Úrsula. L un-sáb 11am-10pm, dom 12-8pm. $60.

3Gomitas Bar

Hay gomichelas de mora, mango, miguelito, uva o tamarindo. à San Luis Potosí 221, Roma. L un-mié 2pm-12am, jue-sáb 2pm-2am. $70.

2Las

Vaqueras

Son heladas, ácidas,y te puedes montar con ellas a las Trajineras. à Embarcadero Nativitas Periférico Sur, Xochimilco. Lun-dom 8am-5pm. $65.

1

Micheladas Lupillo

La perfecta escarcha del vaso marida en su punto con el sabor de la cerveza oscura. No hay cerveza clara, pero tampoco se le extraña. àAztecas s/n, Tepito. Mié-jue 12-8pm, vie-sáb 12pm-2am, dom-lun 12-8pm. $50.

LGBTTTI

Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay gildardo@timeoutmexico.mx

TE RE C OMENDAMO S

La Zona

Fiestas itinerantes para la comunidad lésbica

SI BIEN LA OFERTA DE ENTRETENIMIENTO para la comunidad LGBTTTI en la Ciudad de México es amplia, no todas las letras disfrutan de ella.Tristemente los grupos lésbicos no tienen tanta visibilidad y existen pocos espacios que generan comunidad entre sus integrantes, por esta razón nació La Zona, eventos itinerantes de mujeres para mujeres.

Me enteré de La Zona por medio de M, la artista plástica responsable de estos eventos: “Estas fiestas son un experimento que se construye intermitentemente con el objetivo de crecer y fortalecer la comunidad de mujeres, en especial de las que no se identifican dentro del sistema heteronormativo", comenta.

Y es que es cierto. Aunque existen algunos lugares en Zona Rosa y fiestas donde lesbianas o bisexuales se reúnen, no hay un espacio que todas reconozcan como “el lugar” al que siempre hay que ir porque conoces gente y te diviertes. En La Zona entra cualquier mujer; de hecho algo que me gusta de estas fiestas es que asisten diferentes tipos de chicas, desde modelos, fotógrafas y cantantes, hasta locutoras, escritoras y abogadas. En voz de M: “La zona es un espacio abierto a todo tipo de identidades y pretende visibilizar el trabajo de mujeres, facilitar las relaciones sociales y hasta profesionales entre ellas. Aquí las mujeres son las protagonistas”.

Hasta ahora han organizado tres eventos itinerantes, todos en la Roma: el primero fue un coctel; el segundo consistió en una cena en la que

participaron 13 chicas que no se conocían, lo que volvió más divertida la dinámica; y el último, una fiesta en la que se presentó Katie Stelmanis, la vocalista del grupo canadiense Austra, además de dj Tayhana y Luciana de la Garza, locutora del programa de radio Plug (Beat 100.9 FM).

Si estás buscando un espacio diverso para mujeres, sigue a La Zona en su Facebook para conocer cuándo será la siguiente reunión ya que no tienen una periodicidad, así que hay que estar al pendiente. Cabe destacar que estos eventos no se hacen sólo para lesbianas o chicas bisexuales, sino que busca satisfacer necesidades, fortalecer la imagen de la mujer y erradicar cualquier idea negativa que tengamos sobre nosotras mismas.

■ Mildred Pérez de la Torre

QUÉ ES…

Son fiestas itinerantes exclusivas para mujeres.

POR Q UÉ IR…

Para fortalecer y generar más espacios para chicas lesbianas en la CDMX.

à FB: @lazonamexico

MÁS FIESTAS PARA LESBIANAS

Échate un trago y conoce a más chicas en estos eventos de la CDMX, sólo para ellas.

Babiana Club Less

Hasta ahora, el único antro lésbico de la Ciudad de México. Todos los días ofrecen shows de las gogas de la casa: La China, Samantha y Joan; además de imitadoras de Gloria Trevi, Alejandra Guzmán y Shakira. Los jueves cuentan con karaoke y son bienvenidos los hombres.

à Babiana Club Less Florencia 56, Zona Rosa. Metro Insurgentes. Jue-sáb 6pm-3am. $150.

Lesbiernes

El espacio transfeminista del Centro, Punto Gozadera, no sólo ofrece ciclos de cine y clases de vogue, también cuenta con fiestas temáticas sólo para mujeres: Lesbiernes. Una vez al mes, la comunidad puede disfrutar de djs que programan desde cumbias hasta techno, en un espacio libre de “omvres” y totalmente gratis.

à Punto Gozadera Plaza de San Juan 15, Centro. Metro Salto del Agua. Vie 7pm-3am.

Jueves Lésbicos

Kinky Bar lanza sus jueves dedicados a lesbianas. Aunque permiten la entrada a sus amigos, los shows y gogas son sólo para ellas. Bajo el lema "jueves de desconocer a la comadre", el bar ofrece una zona para fumar, dos djs cada noche y los famosos litros de cerveza y vodka.

à Kinky Bar Amberes 1, Zona Rosa. Metro Insurgentes. Jue 9pm-4am. $50.

Man·Drag·Ora Fest

LAS FIESTAS CON TEMÁTICA transformista, Man·Drag·Ora, presentan por primera vez en la CDMX una expo dedicada totalmente a la cultura drag: Man·Drag·Ora Fest.

Al igual que el RuPaul's DragCon en Estados Unidos, este festival contará con charlas, shows con las chicas del concurso La Carrera Drag de la CDMX, talleres, stands con venta de artículos como pelucas, maquillaje y ropa, además de clases de baile por parte del estudio Laganja’s Dance School.

También tendrán shows con drags mundialmente reconocidas como Alyssa Edwards, Laganja Estranja, Gia Gunn, April Carrión, Yara Sofía, Chad Michaels, Tatianna, Triniti K.Bonet y la ganadora de la última temporada de RuPaul’s Drag Race: Sasha Velour. Como host del evento estará Brendan Jordan, el "niño diva" que se volvió famoso por un video viral en el que baila entre el público y Lactatia, el niño drag canadiense de nueve años. ■ Gil Camargo

QUÉ ES…

La primera expo drag de la CDMX.

POR QUÉ IR… Para conocer más sobre la cultura transformista y ver shows de las mejores drags del mundo.

à Auditorio Blackberry Insurgentes Sur 453, Condesa. Metro Chilpancigo. Metrobús Chilpancingo. Sáb 28 3pm. $500-$3,000.

Shopping

Editora Orianna Martínez timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping orianna@timeoutmexico.mx

TE RECOMENDAMOS

Disfraz a la orden

LOS FESTEJOS DE HALLOWEEN

ESTÁN A LA VUELTA de la esquina así que es momento de buscar el disfraz de tus sueños. Si quieres ser el centro de atención y robarte todas las miradas, olvídate de la enfermera sexy, el bombero, el vaquero, el policía o cualquier otro vestuario de este tipo. Arriésgate y elige un atuendo digno de presumir a todos tus seguidores en Instagram. Aquí están los lugares que te garantizan el éxito absoluto en tu próxima este fiesta de disfraces.

Superhéroe, pirata, zombie, bruja, stormtrooper, caballero medieval, payaso asesino, astronauta… ¿De qué te disfrazarás este año?

DESCUBRE...

Casa Tostado

Artist City Expertos en caracterización

Fundada en 1998 por los productores de teatro Clementina Rocha y Armando Pascual Jr., esta tienda surge como un espacio especializado para que los artistas escénicos encuentren todos los elementos necesarios para sus producciones. No obstante, la tienda ha ganado fama por su gran oferta de disfraces para fiesta o evento especial. Encontrarás todo lo necesario para caracterizarte del personaje que quieras: desde armaduras medievales, túnicas griegas, cascos, disfraces de princesas Disney y superhéroes de Marvel y DC, hasta maquillaje, tatuajes adheribles, pelucas y prótesis dentales.

La calidad de cada uno de los atuendos es lo que destaca en Artist City. Hay vestuarios muy sencillos (como piratas, abejas y hadas) que rondan los $800, pero si quieres algo más impresionante como un superhéroe (Capitán América, Mujer Maravilla, Superman, Thor o Batman), mariachi, ninja o príncipe, el precio se eleva hasta los $4,000. Jalapa 119, Roma. 3547 6400. Metrobús Álvaro Obregón. Lun-sáb 10am-10pm, dom 10am-7pm.

Disfraces de Peli

Al estilo Hollywood

La tienda es propiedad de Mariana Ochoa y Érika Zaba, integrantes del grupo OV7, quienes comenzaron esta aventura en 2007. Al sur de la ciudad, esta tienda te hace sentir como si estuvieras en una película de Hollywood. Su fuerte son los disfraces de superhéroes y personajes de películas como Star Wars, Piratas del Caribe, Shrek, Toy Story y Deadpool. Si a primera vista no te convence la oferta, pide que te muestren más opciones, la mayoría de los atuendos están hechos de licra y vinilo de látex, y es necesario probártelos para que los aprecies mejor. Los precios van de $800 hasta $2,000. ¿Te dijimos que también hay sección de mascotas? Aquí puedes vestir a perros y gatos como Batichica, Minion, Yoda, Ewok, Darth Vader, Robin Hood, Dorothy y hasta Hello Kitty. Periférico Sur 4268, Jardines del Pedregal. 3089 3006. Lun-sáb 10am-8pm.

■ Karen Angel y Daniel Pesqueda

El hogar de los vestuarios de cine, teatro y televisión

Esta legendaria tienda de alquiler cuenta con más de 80 años de antigüedad y se caracteriza por vestir a sus clientes con piezas dignas de una película o producción teatral.

Por fuera parece una casa (hay que tocar el tiembre para que salgan por ti), pero la sorpresa llega cuando te encuentras con una enorme bodega repleta de disfraces y vestuario que parece no tener fin. En su carta de presentación, Casa Tostado presume que Salma Hayek, Antonio Banderas y el mismísimo Pedro Infante alguna vez portaron prendas de esta tienda.

Entre los vestuarios más originales está una armadura medieval hecha de anillos de metal entrelazados, un traje de Luis XV, un disfraz de pachuco (con tirantes y zapatos bicolores), personajes históricos como Miguel Hidalgo y Agustín de Iturbide y el vestuario original de la serie El chavo del ocho à Isabel la Católica 579, Álamos. 5530 7827. Metro Viaducto. Lun-vie 10am-3pm y 4-7pm, sáb 10am-5pm.

El D escaro

QUÉ E S…

Un salón de belleza, galería de arte y tienda de diseño con servicio de bar.

POR Q UÉ IR…

Para relajarte y tomarte un coctel mientras te cortan el cabello y conoces nuevas propuestas de diseño.

à Pomona 8, Roma. 3693 9021. Metrobús Durango. Lun-sáb 11am-8pm.

ESCONDIDO E N POMONA , una de las calles menos famosas de la Roma, encontré este salón de belleza que también es tienda de diseño y galería de arte. Daniela Valdivieso y Victoria Garza son las creadoras de este ambicioso concepto que abrió sus puertas en 2015. La idea nace para complacer a la mujer contemporánea que se toma su tiempo para ir al salón, arreglarse el cabello, pintarse las uñas y tomarse una copa con la mayor tranquilidad del mundo.

Al entrar, lo primero que llama la atención es esta mezcla de arte y belleza que se funde en un mismo espacio. Es curioso ver el trabajo de fotógrafos e ilustradores mexicanos compartir la misma pared con maquillaje, barnices y productos capilares. Frente a las estaciones de peinado encontrarás la minitienda con ropa y accesorios de marcas locales como Applesauce, Marfa Studio y Elle u Elle A. Los servicios son similares al resto de los salones de belleza, hay corte de cabello (mujeres $480, hombres $370), tinte, manicure, pedicure, tratamientos de keratina y bótox capilar, aunque su fuerte es el balayage. Yo no tenía claro qué tipo de corte quería, así que Max (el estilista que me atendió) hizo un rápido análisis de mi cabello y forma de cara, y me sugirió un estilo que cambió por completo mi opinión sobre el cabello corto.

Mientras dejas que los profesionales se hagan cargo de tu cabellera, puedes elegir algún trago de la barra, hay cerveza, mezcal, vino, whisky, tequila y gin. Aunque tu cita sea a las 11am, aquí está permitido beber desde temprano. ■ Orianna Martínez

Arte

Editora Nalleli Zárate timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura nalleli@timeoutmexico.mx

EXPOSICIÓN DEL MES

Carne y arena (virtualmente presente, físicamente invisible)

Vive el pesar de los indocumentados

NUNCA PENSÉ REZAR PARA SALVAR

MI VIDA. Desde que accedo al auditorio

Salón Juárez del Centro Cultural Universitario Tlatelolco sé que mi vida cambiará; aún sin entrar, mis pies tiemblan y no dejo de fumar. Pienso en el más de medio millón de personas que fueron deportados en 2016 en la frontera en busca de algo… ¿otra vida? Otro sueño, pero ¿cuál?

Es el primer cuestionamiento que hago sin ingresar a Carneyarena(virtualmentepresente, físicamenteinvisible), pienso en mis primos que cruzaron a los Estados Unidos para huir de Los Zetas, en Veracruz. Me da miedo saber qué vendrá.

Son las dos de la tarde y el calor no lo siento en la sangre; me hiele la cabeza. Tiemblo. El miedo invade mis manos y mi pecho. ¿Es dolor? Estoy en la sala blanca, fría. Me obligan a quitarme mi chamarra, despojarme de mis zapatos y aguardar. Cuento más de 40 pares de zapatos, veo de todo tipo: huaraches, botas, sandalias de hombres y mujeres. Suspiro cuando me topo con un par de tenis de niño, pienso: “este pequeño no tiene ni tres años”. Morrales de yute con garrafas de agua.

Cuatro años pasaron para que Alejandro González Iñárritu y Emmanuel “el Chivo” Lubezki concluyeran esta instalación que ha visitado la Fondazione Prada (Milán) y el Museo de Arte del Condado de Los Ángeles (LACMA); pero mi cerebro no reconoce que es realidad virtual. Lo estoy viviendo, nadie me lo cuenta. Mi boca se seca. Descalza, es hora de acceder, la alarma ha sonado.

Me colocan una mochila que sólo me recuerda mi infancia cuando cargaba mis libros y esperanzas en ella. Ahora puede que estén truncadas. Es el hambre lo que me hará avanzar. Tengo el visor Oculus puesto; es momento de salvarme, pero de qué. De esta verdad que viven los refugiados del mundo, los invisibles. Los sin nombre del mundo.

Es el acto dos, estoy situada en el Desierto de Naco (Arizona); sin darme cuenta comienzo a orar, pido por mi familia y a lo lejos escucho a un niño sollozar. Oigo a un hombre decir que la boca le sangra; otro joven dice que su cuerpo ya no puede, que no lo dejen morir. El desierto se lo devoró en el andar. Mis oídos se agudizan, parece que traigo unas bocinas inmersas en mis tímpanos. Es el instinto el que me está hablando, debes caminar. Avanzo, pero no puedo, el mismo niño comienza a pedir agua. “Agua, quiero agua. Tengo sed”.

QUÉ ES...

No puedo dejarlo solo. Somos nueve y nueve debemos cruzar. Comienzo a escuchar helicópteros. “Corran”, lo intento, pero caigo al lado de una cactácea menor. Obvio no me cubre. Me encojo; ladra un perro entrenado a menos de un metro de mí. Mis acompañantes hablan en su idioma, no descifro qué dicen. Un vigilante armado nos grita. “Get down, get down”. Es un policía fronterizo que pide que nos agachemos. ¿Quién es el pollero?, pregunta. Grita. Suena un balazo.

Nicolas de Crécy. Bitácora mexicana

La instalación realizada por Alejandro González Iñárritu y Emmanuel Lubezki sobre las pericias que pasan los indocumentados al intentar cruzar la frontera con Estados Unidos.

POR QUÉ IR…

Para conocer de cerca el dolor, el miedo y la miseria que viven los refugiados en el mundo.

à Centro Cultural Universitario Tlatelolco Ricardo Flores Magón 1, Nonoalco Tlatelolco. 5117 2818. Metro Tlatelolco y Garibaldi. Mar-dom 10am-6pm. $300. A partir del 9 de octubre

Me percato de que nadie me ve. Estoy ahí pero nadie me observa. Rezo. ¿Quién vendrá por mí? Recuerdo la cédula introductoria de la instalación con la siguiente frase de Iñárritu. “Se diluye el límite bidimensional”. Escucho un zumbido. Estoy sola, respiro arena. La patrulla se llevó a los demás. ¿Y ahora? Sólo me queda caminar. El sueño de los demás quedó incompleto. Pero y ¿el mío? Acaba el segundo acto. Tiemblo. Salgo de la escena y me enfrento con otra sala. Nadie me recibe. Encuentro ocho pantallas con nueve rostros distintos. Son las personas que caminaron conmigo: Lina, Selena, entre otros. “Yo creí que iba de vacaciones”, “vi morir a un anciano en la carretera”, “tu foto o tu vida”, finaliza Yony. Aguardo la salida, es momento de continuar. ■ Nalleli I. Zárate

IMAGINA QUE EL PARQUE DONDE PASEAS cada domingo, la iglesia emblemática de tu colonia y los detalles que conforman el Centro Histórico como el microbús, el puesto de revistas y los edificios coloniales fueran parte de la atmósfera de alguna novela gráfica. Convertir nuestras vistas de todos los días en bellos paisajes hechos con trazos minuciosos y pinceladas de acuarela fue la tarea encomendada por parte de los encargados de la colección editorial Travel Books (proyecto de la Fundación Louis Vuitton) a Nicolas de Crécy, uno de los mayores representantes actuales de la historieta europea.

QUÉ ES…

Una selección de 65 acuarelas sobre la Ciudad de México y otras partes del país realizada desde la óptica del dibujante Nicolas de Crécy, como parte de la colección editorial Travel Book

P0R QUÉ IR…

Para percibir otras perspectivas de los edificios, atardeceres y personas que integran la cotidianidad de la CDMX.

à Museo de Arte Moderno Reforma esq. Gandhi. Bosque de Chapultepec. 8647 5530. Metro Chapultepec. Mar-dom 10:15am-5:30pm. $60. Hasta el 29 de octubre.

De Crécy recorrió durante 45 días las colonias más famosas de la CDMX y algunas urbes de Oaxaca, Morelos y Puebla. Durante esa residencia, el ilustrador y escritor francés captó todos esos lugares que

ahora aprecias en la exposición organizada por el Museo de Arte Moderno (MAM), la Embajada de Francia en México, el Instituto Francés de América Latina (IFAL) y la Fundación Louis Vuitton Nicolas de Crécy. Bitácora mexicana. En la muestra verás 65 acuarelas, que van desde el monumento del Ángel de la Independencia, el Museo Soumaya Plaza Carso, la Torre Latinoamericana, hasta los detalles que constituyen la cotidianidad del país como un perro caminando en la calle, los edificios viejos y las luces cambiantes que hay por las tardes. La exposición renueva la mirada a escenas que podrán parecer muy comunes, pero que a través de la perspectiva de Crécy se revelan como nuevas y deslumbrantes: las calles empinadas y empedradas, la ropa tendida en la azotea y nuestros múltiples atardeceres.

■ Luis Ángel Ramírez

TRES FAVORITOS

Galerías online

¡El arte hasta tu puerta! Foto, arte pop y escultura en estos espacios virtuales especializados en autores emergentes

Artillery

Espacio fundado por Tatyana Strevel, Ana Garza y Greta Strevel en 2015. Mantiene una reputación en el ámbito artístico debido a su muestra popup Se vende arte fino, en la que los artistas se apropian por un día de algunos espacios de la CDMX como fábricas, mercados y otros recintos prestados para vender parte de su acervo Cuenta con una amplia colección, desde piezas de videoarte, pintura y gráfica que se unen en cuatro núcleos: abstracto, pop, minimalismo y paisaje. à www.artillery.mx

Mal de ojo

Plataforma creada por Sonia Madrigal y Tonatiuh Cabello para la difusión de obras de autores nacientes, principalmente fotógrafos Funciona como un espacio para proyectos inéditos o poco exhibidos en el circuito tradicional. De esta iniciativa se desprende Cháchara de autor, un apartado para la venta o intercambio de obra reciente directamente con los autores que operan en medios como gráfica, arte objeto y fotolibros. à www.mald3ojo.com/chacharadeautor/

Arteriorismo

La dupla de artistas visuales Cecilia Lizcano e Israel Vázquez dirigen junto con la gestora cultural Eliane Aboumrad este sitio desde 2016. El espacio ofrece exposiciones nómadas con una selección rigurosa de autores y obras. Representa a siete creadores como Kim Young Sun, Alejandra Zermeño y Michel Hurst, cuyo trabajo se concentra en las disciplinas de escultura, pintura y fotografía. En su oferta es visible una línea curatorial de obras críticas y contemporáneas. à http://www.arteriorismo.com/

Cine

Editora Nalleli I. Zárate timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine nalleli@timeoutmexico.mx

ESTRENO DEL MES

Blade Runner 2049

La secuela del clásico ochentero protagonizado por Ryan Gosling y Harrison Ford

LEJOS QUEDÓ AQUEL 1982 , año en el que Ridley Scott entregó al mundo su adaptación del clásico de la ciencia ficción escrito por Philip K. Dick, ¿Sueñan los androides con ovejas eléctricas?, y que llegara al cine como Blade Runner. Las andanzas de Rick Deckard, policía retirado convertido en un cazador de replicantes —humanos artificiales usados para trabajos pesados— fueron el pretexto ideal para presentarnos un universo futurista distópico en el que la orfandad de los protagonistas servía para hacer una taciturna reflexión sobre el sentido de la existencia.

Esta obra cargada de melancolía se consolidó como una de las representantes por excelencia del ciberpunk —subgénero de la ciencia ficción— y que hoy encuentra continuidad con una historia ubicada en el año 2049, en la ciudad de Los Ángeles al borde del colapso.

La única esperanza para detener esta devastación, está en las manos del oficial K, un exmiembro del departamento de policía de Los Ángeles interpretado por Ryan Gosling, visto recientemente en la cinta La La Land, quien deberá encontrar al viejo Deckard que lleva más de tres décadas desaparecido. El papel vuelve a tomarlo Harrison Ford, otrora protagonista de grandes sagas fílmicas de la ciencia ficción y la fantasía como Star Wars e Indiana Jones

Esta vez, Ridley Scott se reserva la labor de productor y cede los controles a Denis Villeneuve, el mismo que sorprendiera al mundo con una pieza inquietante de ciencia ficción llamada La llegada; del realizador canadiense se espera que logre potenciar el sentido del

DE QUÉ VA…

drama y el discurso existencial que sirve de trasfondo al concepto original de la historia.

El elenco incluye a Jared Leto (Dallas Buyers Club: el club de los desahuciados), actor de capacidad probada que desea borrar con esta actuación su mal recibida versión del Guasón en Escuadrón suicida, dando vida a Neander Wallace, un fabricante de replicantes, cuya ceguera no es impedimento para demostrar su genialidad. También participa Dave Bautista, exluchador reconocido por interpretar a Drax en la exitosa franquicia del Universo Cinematográfico de Marvel Guardianes de la galaxia, quien se atrevió a decir que esta película superará a su predecesora. “Cuenta con un mejor guion, mucho más profundo”, fueron sus palabras. Mención aparte merece la aparición de Edward James Olmos para darle vida al encargado de vigilar los pasos de Deckard.

vigilar

Será el encuentro entre el oficial K y el cazador de replicantes Rick Deckard en la devastada ciudad de Los Ángeles.

POR QUÉ VERLA…

La secuela del clásico del ciberpunk cuenta con la dirección de Denis Villeneuve; sinónimo de calidad.

Con la coproducción de los un filme considerado de culto.

Con la coproducción de los estudios Alcon Entertainment y Sony y con locaciones en Budapest, es así como regresa un filme considerado de culto. Sin duda, tiene todo para hacerla en grande y volverse uno de los estrenos favoritos de esta temporada.

■ Jesús Chavarría

Dir. Denis Villeneuve. Estados Unidos, 2017. Con Harrison Ford y Ryan Gosling. Estreno: Vie 6.

ESTRENOS DEL MES

Los días no vuelven

Arrepentido por un fracaso prematuro en el ámbito deportivo, Enrique Jara anhela lo que no fue, lo perdido. Entre clases que imparte a aspirantes tenistas y visitas a torneos en los que se acredita como presunto reportero, su vida transcurre sin mayores cambios. El documental de Cuesta es una mirada meticulosa hacia las frustraciones de los humanos en una época en la que parece que para ser feliz debes ser exitoso.

Dir. Raúl

PERDIDOS EN PARÍS

à Dir. Dominique Abel y Fiona Gordon. Francia, 2017. Con Dominique Abel, Fiona Gordon y Emmanuelle Riva. Estreno: Vie 20. El dúo circense conformado por los actores Dominique Abel y Fiona Gordon dirigen su cuarta producción juntos. Esta comedia nos recuerda al cine de antaño con música, slapsticks que dan ritmo a la historia y un vestuario que rememora el humor de Charles Chaplin. Una de sus virtudes es que tiene como protagonistas a Pierre Richard y Emmanuelle Riva (el último papel de la mítica actriz de Hiroshima, mi amor antes de su muerte). Perdidos en París es una oda a la alegría lista para ser disfrutada.

LAS TINIEBLAS

à Dir. Daniel Castro México, 2016. Con Brontis Jodorowsky y Aliocha Sotnikoff. Estreno: Vie 13. Con atmósferas que evocan a Elcastillodelapureza (Arturo Ripstein, 1973) y neblinas místicas al estilo tarkovskianas, Daniel Castro entrega un segundo largometraje plasmado de inteligencia sobre una familia compuesta por Argel y sus dos hermanos que han pasado su vida encerrados en el sótano de una vieja cabaña. Cuando el hermano mayor desaparece misteriosamente, Argel descubrirá los secretos más oscuros que tanto su padre como el bosque ocultan. ¿De quién se esconden?, ¿es el miedo o la muerte lo que los hace actuar?

Mórbido

Fest

Desde la última producción de Amat Escalante hasta un documental que recrea la escena de Psicosis llegan en esta edición

1La región salvaje

à Dir. Amat Escalante. México, 2016. Con Simone Bucio, Ruth Ramos y Jesús Meza.

El machismo, la homofobia y los valores impregnados en la sociedad mexicana son parte fundamental en este filme galardonado en el Festival Internacional de Cine de Venecia, con el que Escalante descubre una nueva manera de denunciar la violencia a través del cine de horror y ficción.

278/52

à Dir. Alexandre Phillipe. EUA, 2017. Con Guillermo del Toro, Jaime Lee Curtis y Mick Garris.

78 tomas. 52 cortes. El documental de Alexandre Phillipe disecciona y estudia la célebre escena de la regadera de Psicosis (Alfred Hitchcock, 1960) por medio de comentarios de autores como Guillermo del Toro, Mick Garris y Richard Stanley.

3Hagazussa

à Dir. Lukas Feigelfeld. Alemania, 2017. Con Haymon Buttinger, Aleksandra Cwen y Claudia Martini.

La ópera prima del cineasta alemán Lukas Feigelfeld narra la leyenda de Albrun, una joven de los Alpes que lucha por mantener la cordura en una época en la que las creencias de las brujas eran sinónimo de depravación y maldad.

4Cold Skin

à Dir. Xavier Gens. España, 2017. Con Ray Stevenson, David Oakes y Aura Garrido.

Esta cinta de tintes lovecraftianos, basada en la aclamada novela La piel fría (Albert Sánchez Piñol, 2002) y adaptada al cine por Xavier Gens, recuerda que nunca estamos lo suficientemente lejos de aquello que odiamos.

5Mon Mon Monsters

à Dir. Giddens Ko. Taiwán, 2017. Con Eugenie Liu, Kent Tsai y Yu-Kai Teng.

Hu Wei es un preparatoriano aplicado que se involucra en un servicio comunitario escolar, en ese viacrucis conocerá a dos hermanas demoníacas que nutren su existencia de sangre humana y a una chica vampiro desesperada por encontrar a su hermana. Mon Mon Monsters combina la comedia con el horror y la historia de vampiros con una crítica al maltrato psicológico.

àVarias sedes. Del 26 de oct al 5 de nov.

TV Stranger Things

Editora Nalleli I. Zárate timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine nalleli@timeoutmexico.mx

SERIE DE MES

Los hermanos Duffer regresan con más tributos fílmicos, música ochentera y videojuegos, ¿estás listo?

EL AÑO 2016 ES RECORDADO POR TRES COSAS: el año que Donald Trump ganó las elecciones, el juego Pokémon Go y el estreno de Stranger Things. Estos tres hechos tuvieron algo en común, fueron una sorpresa masiva y se convirtieron en un tema de conversación constante. El caso de la serie producida por Netflix podría ser mejor definida como el patito feo de la televisión que se convirtió en cisne, ya que a comparación de sus otras producciones salió sin mucha promoción, pero el boca en boca y las redes sociales ayudaron a catapultarla como el fenómeno del año.

Octubre marca el regreso de Stranger Things y por dicha razón sus protagonistas Finn Wolfhard (Mike), Gaten Matarazzo (Dustin) y Caleb McLaughlin (Lucas) visitaron la Ciudad de México para promocionar la segunda temporada y contarnos sobre la presión de formar parte del show más importante de este mes y las nuevas referencias fílmicas que veremos en estos nueve capítulos.

Los tres actores están entre los 14 y los 15 años de edad y aunque nosotros los soñamos como los chicos fantásticos con más fama internacional, no nos hemos puesto a pensar en que ellos se encuentran ante la exigente

mirada de millones de personas que sólo esperan algo superior a la primera temporada.

“Claro que sentimos presión aunque estamos seguros de que entregaremos lo que nos piden. Los que de seguro no pueden ni dormir son los hermanos Duffer (Matt y Ross), creadores del show”, comenta Caleb, quien interpretó a Simba de niño en El rey león de Broadway cuando tenía 10 años. El primer episodio de la segunda temporada se llamará “Madmax” y estará situado en Halloween, en 1984. Ahí nuestro grupo de adolescentes favorito seguirá obsesionado con la película Cazafantasmas, mientras juega el videojuego Dragon’s Lair y escucha la música de Michael Jackson. Para las personas que nacieron en el 2000 todas las referencias a la cultura pop de los ochenta no serán tan fáciles de entender. “Los Duffers siempre nos dejaban de tarea un listado de los filmes que teníamos que ver. Para nosotros fue un reto

QUÉ ES…

La segunda entrega de una de las series más esperadas de la temporada con nuevos retos y sustos.

POR QUÉ

VERLA…

Para comprobar si realmente es el patito feo que se convirtió en cisne de la plataforma online.

que nuestra generación no lo ha hecho antes”,

divertido conocer este mundo y adentrarnos de una manera que creo que nuestra generación no lo ha hecho antes”, cuenta Gaten, quien sale en el video de “Swish Swish”, Katy Perry.

Esta nueva entrega, que promete tener un tono más oscuro y tétrico, rendirá tributo a películas Alien: el octavo pasajero y Terminator 2: el juicio final, filmes dirigidos por James Cameron. “La segunda temporada será mejor porque cuenta con un gran nivel de producción. Los creadores se tomaron su tiempo para escribirla; además, como los personajes ya fueron presentados, es momento de ver cómo se desarrollan”, asegura Finn, actor que vimos recientemente en Eso

Con estos datos quedamos tranquilos y listos para disfrutar del programa que estará cargado de más terror, referencias culturales y nuevas aventuras, pero... ¿volveremos a ver a Barb? ■ Stivi de Tivi

The Gifted

¡LOS MU T AN T ES LL EG ARON YA! Lo que las historietas cómicas enseñan es que estos descendientes inmunes son seres humanos que nacen con un rasgo genético llamado X, dicho gen se manifiesta cuando la persona llega a la pubertad otorgándole poderes extrahumanos. En cine, la franquicia de los X-Men tiene 10 exitosas entregas por lo que el paso lógico era conquistar la televisión. En febrero de este año se estrenó la primera serie de estos personajes llamada Legion, creada por el respetado guionista y productor Noah Hawley (Bones, Fargo), el programa fue alabado por los críticos por tener un tema adulto y sombrío. Ahora es el turno de The Gifted, una historia sobre una familia de mutantes que tiene que escapar del gobierno para sobrevivir. Bryan Singer ( X-Men, Operación Valquiria) no sólo es productor ejecutivo de este nuevo evento televisivo, sino que es director del piloto, cuyo interés se centra en el mismo universo fílmico de las películas de X-Men. La primera temporada constará de 10 episodios, pero para que se vayan familiarizando con la historia les presentamos a los personajes protagónicos del programa televisivo. ■ Stivi de Tivi

QU É ES …

La serie que marca el debut de los X-Men en la televisión con una trama que gira en torno a la familia Strucker y sus superpoderes de mutante.

P OR Q UÉ VER L A… El programa se desarrolla dentro del mismo universo mutante marcado en las 10 películas de la saga de Marvel.

à Fox Estreno: Lun 2, 10pm.

REED

STRUCKER

(Stephen Moyer)

Fiscal encargado de que los humanos vivan tranquilos ante la amenaza mutante. Al descubrir que sus hijos tienen superpoderes, luchará por el bienestar de ellos.

LAUREN

STRUCKER (Natalie Alyn) Guapa, popular y con las mejores calificaciones, pero tiene un defecto: lleva años ocultando su habilidad para crear campos de fuerza y salvar a cualquier persona de algún ataque.

ANDY

STRUCKER (Percy Hynes White) Tímido, retraído y solitario. Sufre de acoso en la escuela. A diferencia de su hermana, acaba de descubrir sus poderes destructivos y peligrosos.

KATE

STRUCKER (Amy Acker)

Enfermera y madre de familia que lidia con la reciente separación de su esposo Reed. Pronto se convertirá en líder de una cruzada para proteger a miles de mutantes en riesgo.

Música Duelo de clásicos

Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/musica gildardo@timeoutmexico.mx

EN LA DISCOGRAFÍA de

todas las bandas hay un disco que se vuelve un punto de ruptura, ya sea en su carrera o en la escena musical, como ejemplos tenemos a Metallica con su debut Kill ‘Em All (1983), el cual se considera el primer disco de thrash metal, o Unknown Pleasures (1979) de Joy Division, que determinó hacia donde iba el post punk ochentero.

En 1987, U2 lanzó su quinto álbum, The Joshua Tree, que los consagró en todo el mundo; por otro lado, Interpol hizo su debut en 2002 con Turn On The Bright Lights, piedra angular para el renovado post punk.

Ya que ambas agrupaciones se encuentran de gira para celebrar el aniversario de sus álbumes, remarcamos su importancia para el rock contemporáneo.

U2 e Interpol celebran el aniversario de sus discos más emblemáticos con conciertos en la CDMX

The Joshua Tree, U2

En los ochenta el glam rock reinaba en la escena musical, pero U2 conquistó el mundo trayendo de vuelta la esencia del rock and roll. Sintetizó lo que vivió en sus primeras giras por Estados Unidos; influenciado por Lefty Frizzell, John Lee Hooker y Howling Wolf, dejó a un lado el post punk y se fue por el camino del country y el rhythm & blues: así nació The Joshua Tree

La producción corrió a cargo de dos grandes músicos; Daniel Lanois, responsable de disco So (1986), de Peter Gabriel, y Brian Eno, quien produjo Remain in Light (1980), el cuarto disco de la banda Talking Heads.

Para este material, The Edge creó delays infinitos, que resaltaron la esencial del LP, y Bono trabajó la parte lírica basado en su experiencia en Estados Unidos y con algunos consejos de Bob Dylan.

Este material posee canciones importantes para la banda como “Where The Streets Have No Name”, un himno con el que hacen una crítica sobre la segregación que genera el capitalismo, o “With or Without You”, el primer número uno de U2 en las listas de Reino Unido.

“Mothers of the Disappeared” fue inspirada por los viajes que hizo Bono a Centroamérica y el movimiento argentino de las Madres de Plaza de Mayo. El peso político que posee es tan grande que se utiliza como estandarte; por ejemplo, en su última visita a la CDMX, la cantante Patti Smith la dedicó a los padres de los 43 estudiantes desaparecidos en Ayotzinapa.

La portada se realizó durante un viaje relámpago al desierto de Death Valley, en California. La sesión estuvo a cargo del fotógrafo y director Anton Corbijn, el genio detrás del video “Personal Jesús”, de Depeche Mode y la película Control (2007). Frente a un árbol de Josué, U2 encontró el título del disco que los llevaría a la fama mundial. Con el pasar de los años, The Joshua Tree se convirtió en una alegoría de la libertad y a su vez en una crítica a la avaricia extrema y la Guerra Fría. Este disco cobra relevancia y validez en estos tiempos de incertidumbre. ■ Angelica Medina à Foro Sol Viaducto Río de la Piedad s/n, Granjas. Metro Velódromo. Mar 3-mié 4, 7pm. $400-$2,550. Cumple 30 años. Disco de diamante por 10 millones de copias vendidas en el mundo. #1 en el Billboard Top Pop Albums de Estados Unidos.

Cuenta con 6 sencillos

“With or Without You” es el hit más famoso.

Turn On The Bright Lights, Interpol

Interpol es una banda neoyorquina que debutó con un EP homónimo en 2001. Un año después lanzaron su primer LP Turn On The Bright Lights que en 2017 cumplió 15 años, por lo que la banda se encuentra de gira, pero ¿qué tan importante es este disco para el rock contemporáneo?

Pese a que el OK Computer (1997), de Radiohead, marcó el sendero hacia dónde se dirigiría la música a finales de los noventa, no previó la oleada de grupos independientes que utilizarían el internet para darse a conocer.

La banda liderada por Paul Banks, Interpol, junto a The Strokes y Yeah Yeah Yeah’s se encargaron de crear una escena en Nueva York y revivieron géneros como el garage y el post punk. Turn On The Brigh Lights fue un trabajo que atrapó la atención por su esencia oscura y sus líneas de bajo —algo que caracteriza el trabajo de Interpol, a pesar la partida de su bajista, Carlos D. en 2010—. Dicho sonido, sumado a la voz grave y lenta de Paul Banks, hizo que muchos los compararan con la banda inglesa Joy Division.

Con este material, Interpol revivió al post punk, pero con una esencia fresca, que por momentos es agresiva, con solos de guitarras sumergidos en delays y reverberaciones. Este álbum abrió el camino para bandas como Liars, Editors, y Chromatics, que volverían comercial la oscuridad, incluso, Brandon Flowers mencionó que si The Killers nació fue gracias al debut de Interpol. Canciones como “Obstacle 1”, “NYC”, “The New” y “Leif Erikson” nos enchinan la piel con letras feroces y ritmos oscuros, convirtiendo su debut en un disco melancólico y sombrío.

Si bien Interpol fue una de las bandas que revivió al post punk a principios del siglo XXI con Turn On The Bright Lights, también mostró que el llamado indie rock podía tener muchas caras. La celebración de 15 años de su debut nos emociona y lo sentimos tan cerca, tan nuestro, como si nunca se hubiera ido, porque de cierta manera extrañamos al viejo Interpol, que nos puso la piel de gallina y nos dio palmadas en la espalda hasta que nos cansamos de llorar y nos quedamos dormidos.

■ Dassaev DN

à Pepsi Center WTC Dakota 95, Nápoles. Metrobús Poliforum. Mar 17-mié 18 9pm. $780-$1,200.

Cumple 15 años.

Disco de oro por 500 mil copias vendidas en Estados Unidos.

#5 en el Top Independent Albums de Estados Unidos.

Cuenta con 3 sencillos

“Obstacle 1” es el hit más famoso.

T E RE C OMEND A MOS

Festivales

No te pierdas estas dos fiestas musicales de metal y música alternativa

Knotfest

Este festival de metal, creado por la banda de Slipknot, presenta su tercera edición para hacer headbanglear a todos los fans del rock pesado y el heavy metal, pero ahora con un formato de un solo día. Este año veremos actos como Ill Niño, Children of Bodom, Hatebreed, Anthrax, Stone Sour, Bullet For My Valentine, Cannibal Corpse y Korn, pero la cabeza y piedra angular de esta edición será la banda de culto A Perfect Circle, que nos visita por primera vez. à Centro Dinámico Pegasso Carretera Toluca-Naucalpan Km 52.5, San Mateo Otzacatipan, Toluca. Sáb 28 12pm. $900-$8,000.

Festival Aurora

A mediados de 2017 anunciaron este festival que reúne cinco proyectos emocionantes; el shoegaze y el garage psicodélico de los mexicanos de Vaya Futuro y Has a Shadow; Thurston Moore exlíder de la banda Sonic Youth; el grupo de post rock de Chicago, Tortoise, que después de su show en el Festival Nrmal de este año regresa, y la cereza del pastel: Spiritualized, que se encuentra de gira por todo el mundo para celebrar los 30 años de su placa más emblemática: Ladies and Gentlemen We Are Floating in Space. à Pepsi Center WTC Dakota 95, Nápoles. Jue 13 5pm. $420-$880.

PRO P UES TA DEL MES

Mondragón

POR QUÉ ESCUCHARLOS...

Si te gusta el drone, los ambientes electrónicos y el post punk.

LA ROL A… “Austral”, con la voz de Norbert Duke, de Forecast in Rome, nos lleva por paisajes ríspidos, comandados por beats bailables.

à Fb: Mondragonfm, Bandcamp: Mondragonfm

E N 2012, E DG A R M ONDR A GÓN creó este proyecto de electrónica experimental. Después de trabajar en solitario varios EPs, este año lanzó su primer L P, Presentimiento, pero ahora como banda, la cual está integrada por Jimena Garfías en el drum pad, Erik López en la guitarra y Luis López en la batería. Este material está más apegado al dream pop y el shoegaze. No te los pierdas en la próxima edición de MUTEK.M X. ■ Gil Camargo

VIGÍ A - POR @JERG AS

Jergas te dice qué es lo más actual en la música, sigue sus recomendaciones diarias en su Twitter: @jergas

QUIÑ

“Sticky Situation”

Esta chica boricua-mexicana transpira sensualidad en cada nota de su R&B. Presenta este sencillo de la mano de Syd, una de las vocalistas de la banda The Internet.

VRWRK

“Hearts Beating in Sync”

El trío belga de house comienza a captar la atención de medios y a llevar más pies a la pista de baile a través de sus beats sensuales y bailables .

JESSICA HERNÁNDEZ & THE DELTAS

“Bad at Loving You”

Jessica es la voz del nuevo soul, ese que alguna vez lideró Amy Winehouse. Esta canción viene en Teléfono, el nuevo LP de la mexico-cubana.

YUNGBLUD

“King Charles”

Originarios de Doncaster, Inglaterra, estos tres jovenzuelos (tienen19 años) presentan una nueva ola de rock bailable, típica del Reino Unido. Lo que necesitabamos.

CONCIERTOS IMPERDIBLES

Paul McCartney

Nuestro querido Macca nos visita de nuevo. à Estadio Azteca Tlalpan 3665, Santa Úrsula Coapa. Estadio Azteca. Sáb 28 9pm. $450-$12,000.

RHCP

Tenemos una“necesidad oscura” de verlos. à Palacio de los Deportes Río Churubusco s/n, Granjas. Velódromo. Mar 10 8:30pm. $450-$1,980.

Bronco

Y Sergio lleva 37 años bailando sin parar. à Auditorio Nacional Reforma 50, Polanco. Auditorio. Sáb 10 8pm. $150-$1,600.

Portugal.

The Man

Esta noche traerán Woodstock a la ciudad. à El Plaza Juan Escutia 16, Condesa. Dom 22 7pm. $630-$910.

Pet Shop Boys

La banda de electro pop regresa con Super Palacio de los Deportes Río Churubusco s/n, Granjas. Velódromo. Mar 3 9pm. $590-$1,200.

Mon Laferte

Nuestra andina favorita tocará La Trenza à Auditorio Nacional Reforma 50, Polanco. Auditorio. Sáb 10 8pm. $200-$1,500.

Miranda!

Pero ahora sin la guitarra de Lolo. à Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro. Juárez. Jue 12 8:30pm. $250-$850.

Paramore

No habrá “tiempos difíciles” esta noche. à Palacio de los Deportes Río Churubusco s/n, Granjas. Velódromo. Lun 23 8:30pm. $360-$1,180.

Glass Animals

Kelela

Gepe

Bryan Adams

Presentan How To Be a Human Being. El Plaza Juan Escutia 16, Condesa. Mié 18 9pm. $582-$987.

Vuelve con su primer LP. à SALA Corona Puebla 186, Roma. Insurgentes Insurgentes. Vie 20 10pm. $450-$580.

Cenaremos “Fruta y Té”. à Teatro Metropólitan Independencia 90, Centro. Juárez. Dom 22 7pm. $200-$700.

El corcel en la CDMX. à Palacio de los Deportes Río Churubusco s/n, Granjas. Velódromo. Mié 18 9pm. $580-$1,100.

HIM

Band of Horses

Bomba Estéreo

The Growlers

Su gira de despedida.

Pepsi Center WTC Dakota 95, Nápoles. Poliforum. Mar 31 9pm. $900-$1,500.

Folk desde Seattle. à El Plaza Juan Escutia 16, Condesa. Vie 20 9pm. $625-$850.

Sonará Ayo, su nuevo LP. à SALA Corona Puebla 186, Roma. Insurgentes. Mié 11 9pm. $550-$800.

Ahora con Cult Records. à El Plaza Juan Escutia 16, Condesa. Mar 17 9pm. $550-$650

Teatro & Danza

Teatro & Danza

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nalleli@timeoutmexico.mx

MANTENER PRENDIDO TU CELULAR ES LA CONSIGNA PARA VER PRIVACIDAD, un montaje que intenta concientizar sobre la manera en la que reflejamos nuestra vida en aparatos tecnológicos y redes sociales, donde la información personal deja de ser privada y puede ser utilizada incluso por los gobiernos y organizaciones para fines que desconocemos. “Al final del montaje al espectador le dará pena usar su aparato móvil”, comenta Luis Gerardo Méndez, quien alterna el papel protagónico con el actor mexicano Diego Luna.

Después de su participación en la cinta Rogue One: Una historia de Star Wars, Luna regresa al teatro no sólo para actuar, en Privacidad comparte créditos de producción con Luis Gerardo, Tina Galindo y Claudio Carrera en esta puesta que se estrenó en 2016 en Nueva York, donde fue protagonizada por Daniel Radcliffe.

La historia retrata el acontecer de un escritor atormentado por sus relaciones humanas, quien se inmiscuye en un viaje virtual con intervenciones de personajes mediáticos, políticos e incluso filósofos. El carácter documental de la obra se nutre de entrevistas a personalidades como

OBRA DEL MES

Privacidad

La obra que critica las relaciones humanas en la era digital

QUÉ ES...

Una crítica sobre la tecnología y la conectividad de las personas en el mundo virtual de hoy.

Edward Snowden, en cuyo caso est á basada la puesta. En un ejercicio interactivo con el público, los espectadores intercambian mensajes vía celular con los actores y se enfrentan a proyecciones multimedia que prometen ser una experiencia sensorial. “Puedes ver Black Mirror y alucinarte, pero se queda en una experiencia personal. Privacidad será un ejercicio en el que cerca de 1,000 personas reflexionarán sobre qué los conecta”, expresa Diego. Vemos el contraste entre el mundo físico y el digital en series y películas, pero llevarlo a escena necesitó de una apuesta multidisciplinaria; recorre del cabaret al documental y de una experiencia sensorial a una introspección. En esta propuesta visual, el divertimento puede convertirse en un acto de denuncia. “Estoy feliz de poder sacar toda la mierda respecto a estos temas. Twitter es el patio de la secundaria; ser actor es más duro hoy que hace 20 años”, dice Méndez.

POR QUÉ IR…

Para ver el despliegue tecnológico empleado en la obra y saber qué tanto han crecido Diego Luna y Luis Gerardo Méndez en escena.

à Teatro de los Insurgentes Insurgentes 1587, San José Insurgentes. 5611 4253. Metrobús Teatro Insurgentes. Jue-vie 8:30pm, sáb 5:30pm y dom 6:30pm. $450$1,250. A partir del 5 de octubre.

Bajo la dirección de Francisco Franco, Luis Gerardo y Diego, junto con ocho actores en escena interpretan la adaptación hecha por María Reneé Prudencio del texto original de James Graham y Josie Rourke, en la que se incluyeron problemáticas que atañen a México y que conectan con el entorno más cercano del público. “No se tropicalizó el montaje, no agregamos un chingada madre ni canciones de Juan Gabriel; el punto es la perspectiva y la perspectiva es hoy”, explica Diego.

Esta travesía por los pros y los contras de la era digital promete mostrarte que lo que compartes de tu vida y cómo lo haces conlleva una responsabilidad. Lo hace con una escenografía virtual a cargo de Jorge Orozco, que refleja la misma inmediatez, interconectividad y recursos tecnológicos que critica la obra. Lo que demuestra que ningún medio es antagónico, pero el fin y la falta de conciencia de cómo se ocupan sí pueden serlo. ■ Alberto Cervantes

1

Referente universal

Nacido en Inglaterra, este creador escénico encabezó la Royal Opera House y dirigió durante varios años la Royal Shakespeare Company, revolucionando la forma de montar al autor inglés. En Francia creó el Centro Internacional para la Investigación Teatral; además del recinto y compañía Théâtre des Bouffes du Nord, en París.

2

Pensador multifacético

Director de teatro, cine y ópera, Brook deslumbra a los espectadores con sus puestas en escena, desde Hamlet y El Rey Lear de Shakespeare, hasta su emblemática presentación de Marat/Sade , de Peter Weiss en los sesenta; sin olvidar el legendario montaje del poema El Mahabharata con una duración de nueve horas. Además, dirigió películas como El señor de las moscas (1963).

Pista

LA PISTA ES D E QUIEN LA TRABA JA , es lo que afirma la coreógrafa Bárbara Foulkes. De origen argentino, Bárbara reside en la ciudad desde 2009 y hace poco emprendió la iniciativa de fundar un espacio independiente para la danza. “Un lugar para compartir y abrir las prácticas artísticas”, expresa la bailarina. Ubicada en la parte superior del restaurante La Casa de Cantera, en la Roma, Pista apenas abrió sus puertas en abril. El trabajo previo para su apertura fue demasiado arduo. Inició cuando Bárbara descubrió esta joya arquitectónica e imaginó convertirla en un estudio para practicar la danza con arneses, uno de los ejes de su obra dancística (Flota, Sin casa, Fenómeno y 9.8). Apoyada por el dueño del lugar, la especialista se

POR QUÉ AMAMOS A

PETER BROOK

El director teatral vuelve a la CDMX con Battlefield, montaje basado en el texto indio El Mahabharata

En escena, cuatro actores y un percusionista relatan la historia de una familia dividida por la guerra y la destrucción: los Bharatas.

■ Enrique Saavedra à Teatro de la Ciudad Esperanza Iris Donceles 36, Centro. 55102197. Metro Allende. Jue 5 y vie 6 8:30pm. $300-$1,070.

3

Consentido de México

El 25 de julio de 1978, el Teatro El Galeón del Centro Cultural del Bosque recibió por primera vez un montaje de Peter Brook: Ubú Rey, de Alfred Jarry. Desde entonces, el trabajo del teórico teatral ha estado varias veces en el país con propuestas como Sizwe Banzi está muerto, El traje , Una flauta mágica , El gran inquisidor y El valle del asombro

4Riesgo constante

Su teatro está influido por grandes creadores como A ntonin Artaud y Oliver Sacks, debido a sus experiencias al dejar Inglaterra para establecerse en Francia y sus conocimientos sobre la cultura asiática. El espíritu del trabajo con su compañía quedó de manifiesto en una función en la CDMX, cuando el actor Isaac Kounde entró en escena con muletas sin alterar la escena. El histrión dio cátedra de los postulados sólidos de Brook.

involucró a tal grado con la adaptación del sitio que decidió poner su cuerpo y unirse a la labor de construcción: mover, cargar y acomodar. El resultado sucedió por el esfuerzo conjunto y, hasta ahora, estos procesos colaborativos son sus líneas curatoriales. Pista no es un estudio de danza común, no hay espejos

ni aparatos. Imparte clases, muestra obras y reúne cuerpos para disfrutarse y pensar. Algunos de sus talleres permanentes son Bailar con arnés y D esaprender el cuerpo, enfocado en la danza contemporánea. “Gozo cuando veo a la gente descubrir lo que su corporalidad hace, cuando suelta y cae”, finaliza Foulkes. ■ Silverio Orduña

Q UÉ ES...

Un nuevo espacio dancístico en la Roma para disfrutar de la movilidad del cuerpo.

POR QUÉ IR …

Para observar una nueva forma de expandir los campos interdisciplinarios de la danza.

à Yucatán 141, Roma. Metro Hospital General. Lun 6:308pm, mar 11am-12:30pm y 6-8pm, mié 10am-12pm y 6:30-8pm, jue 10am-12pm y 6-8pm, sáb 9:30am-3pm. $500-$1,000.