GRATTIS från
Vecka 10
50:-
torsdag 11 mars 2021
SÄLJES från
privat.gratistidning.com
100:-
Gratis till alla hushåll och företag i Jokkmokk • Årgång 4 • annons@gratistidning.com • tipsa@gratistidning.com • gratistidning.com/jokkmokk
Varje vecka! Väder ............................................sid 2 Service & tjänster................ sid 4 Bostadsblocket .............. sid 6-7
BOSTAD
Bostadsblocket - Denna vecka i Jokkmokk Gratistidning.
Nyheter och erbjudanden 11-17 mars.
BRYTNINGSTID 799:
349:
sid 6-7
on
Karriär Jobb&
299:
Varje onsdag i Jokkmokk Gratistidning
sid 8-9
sid 17
MOTOR
Motorblocket - Denna vecka i Jokkmokk Gratistidning. sid 11
NORTH BEND BREEDA JACKA DAM
NYHET! Breeda är en funktionell lite längre jacka med feminin passform i Pro-Tech material som gör den vind- och vattentät. Fodret i mesh andas väl och håller dig torr hela dagen. Midja, huva och ärmslut är justerbara för bättre passform. Ej medlem 999:-
TRUE NORTH PU-STÄLL SPLASH JR
NYHET! Jackan har dragkedja bakom en skyddande knännslå och avtagbar huva. Byxor med justerbara hängslen, resårmudd vid benslut samt elastiska fotöglor. Reflexdetaljer på både jacka och byxa. Dubbelstorlekar 86-128cl. Ej medlem 599:-
999:
Lokalt Ha ett säkert sportlov sid 13
TRUE NORTH SPLASH GUMMISTÖVEL NYHET! Tåliga regnstövlar med rejäl sula som ger extra bra grepp på halt underlag. Strap bak för enkel på och av tagning. Stl 23-33. Ej medlem 299:-
VECKANS KLIPP! Tankar inför helgen Livets bröd sid 13
KORSORDET v. 10 Lös veckans korsord & vinn en…
sid 14
ÅTER I LAGER! Med Silva Ex Pole Orange aktiverar du fler muskler när du är ute och går, vilket kräver mer energi och förbränner fler kalorier. Aluminiumstavarna har ett ergonomiskt grepp av kork för bättre komfort med justerbara handtag och avtagbara gummifötter. Tack vare reflexdetaljerna på både stavarna och handtagen ökar du din synlighet i mörkret. Ej medlem 599:-
199:
SAUCONY CLARION 2 DAM & HERR
NYHET! Clarion 2 är skon som tar prisvärdhet till en helt ny nivå, och uppföljaren till förra årets supersuccé. Mängdträningssko med en stilren ovandel i välventilerande mesh utan sömmar, vilket ger en följsam och mycket komfortabel passform. Hela mellansulan består av nya VERSARUN+, vilket ger en mycket mjuk och skonsam stötdämpning. Yttersulan i slitstarkt CRYSTAL RUBBER-gummi ger ett utmärkt grepp. Ej Medlem 1199:-
SILVA EX-POLE WALKINGSICK
169: REX VALLA FÄSTTEJP
”SUPERDUPERPRODUKT” för dig som inte kan valla och för oss som kan valla men som vill ha en bekväm vallning som ”alltid fungerar”. Kanon att ha sina skidor ståendes med tejp, när lusten faller på så sticker man bara ut i spåret och åker. Fördelen med Rex Tejp är att den räcker till 4-6 vallningar och varje vallning ca 25 mil. Grip tejp för alla fören och snötyper. Nu med tjära vilket ger bättre glid och mindre ifrysning. Glider bra och har bra fäste. Lätt att använda. Håller länge. +5/-20°C Ej medlem 229:-
Mot denna kupong
HANDLA FÖR 300 KR ELLER MER SÅ FÅR DU KÖPA ETT LIGGUNDERLAG 14 MM FÖR:
79:
Lika populärt som sittunderlag. Rullas enkelt ihop efter användning. Ord.pris 199:- Max 1 /Kund. Begränsat antal.
✂
JOKKMOKK, STORGATAN 20 | Tel. 0971-120 30 | teamsportia.se Öppet: Mån–fre 10.00–18.00, Lör 10.00–13.00
Hemestra på hemmaplan, underbara upplevelser från kust till fjäll!
Gå in på hemestranorrbotten.se #hemestranorrbotten
PORTALEN NYA TURISMTIDNINGEN AV GRATIS
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
2
LOKALT VÄDER - JOKKMOKK TORSDAG
FREDAG
11/3
12/3
LÖRDAG
SÖNDAG
13/3
MÅNDAG
14/3
15/3
VI INFORMERAR
-8°C -14°C
-8°C -11°C
-6°C -12°C
-5°C -13°C
-3°C -12°C
10 m/s
7 m/s
4 m/s
4 m/s
5 m/s
TEMPERATUR STÄDER Umeå Stockholm Göteborg Köpenhamn Oslo Helsingfors London Rom Madrid Paris
TURISTORTER Gran Canaria Nice Málaga Mallorca Rhodos Alanya Bangkok Dubai New York Orlando
-5°C 1°C 1°C 4°C 1°C -4°C 11°C 14°C 14°C 13°C
P.g.a. situationen med Coronavirus har vi växlande öppettider. Ring 0980-60 000 för mer information.
TORSDAG ÄR NY UTGIVNINGSDAG I KIRUNA, JOKKMOKK & PAJALA
NORRBOTTEN
Maila gärna in era bokningar & manus på: annons@gratistidning.com
TORSDAG 11/3
19°C 12°C 17°C 16°C 15°C 17°C 33°C 30°C 17°C 25°C
KIRUNA -11°
Manusstopp för garanterad korrektur fredagar kl. 12.00 Tryckfärdiga annonser måndagar kl. 12.00
PAJALA -13°
GÄLLIVARE -10° JOKKMOKK -10° BODEN -11°
PITEÅ -10°
LULEÅ -11°
gratistidningen
BOKA ANNONSERING
Boka annons eller frågor - välkommen att kontakta oss!
- kan du lita på ger effekt hög räckvidd
POSTADRESS
ÄNNU STÖRRE SPRIDNING
Jokkmokk Gratistidning Västergatan 7 962 33 JOKKMOKK
Annonspaket
Boka: boka@gratistidning.com Manus: annons@gratistidning.com Tipsa: tipsa@gratistidning.com Webb: jokkmokk.gratistidning.com
ANSVARIG UTGIVARE
Peder Gidlund, 070-590 95 69 peder.gidlund@gratistidning.com
NYTT NR
Fredrik Näsvall Jokkmokk/Säljare 073-360 00 53 fredrik.nasvall@ gratistidning.com
Maria Salonen
Peder Gidlund
Monica Stubé
Jokkmokk/Norrbotten Jokkmokk/Norrbotten Jokkmokk/Norrbotten 070-620 99 22 070-590 95 69 070-515 80 07 maria.salonen@ peder.gidlund@ monica.stube@ gratistidning.com gratistidning.com gratistidning.com
PRIVATANNONSER - GRATIS
Varje vecka • Upplaga 82 000 ex
Annonspaket
Annonspaket
Varje månad (löning) Upplaga 4K 146 500 ex • Upplaga 6K 100 50 ex
Webb: jokkmokk.gratistidning.com
SOCIALA MEDIER - FÖLJ OSS
Facebook: @JokkmokkGratistidning Instagram: #JokkmokkGratistidning
Åke Tapani
David Berglund
Mikael Arvidsson
Robert Anglöw
Jokkmokk/Norrbotten Jokkmokk/Norrbotten Jokkmokk/Fyrkanten Jokkmokk/Fyrkanten 072-202 30 46 070-212 65 45 070-495 30 41 070-330 50 67 mikael.arvidsson@ robert.anglow@ david.berglund@ ake.tapani@ gratistidning.com gratistidning.com gratistidning.com gratistidning.com
Ni kan även gå in på boka.gratistidning.com eller skicka e-post till boka@gratistidning.com.
Fyra nummer / år • Upplaga 110 000 ex norrbotten.com
Glad Sommar
Sommartidning vecka 27 • Upplaga 122 500 ex
Norgetidning vecka 21 • Upplaga 165 000 ex Tryck: Norrans Tryckeri, Skellefteå Upplaga: 3 000 ex Ansvarig utgivare: Peder Gidlund, 070-590 95 69, peder.gidlund@gratistidning.com Annonspriser: Se www.gratistidning.com
Distribution: Alla hushåll och företag av PostNord. Betalningsvillkor: 10 dgr netto. Efter förfallodagen debiteras ränta med gällande diskonto +8% . Utgivningsdag: Onsdagar.
Manusstopp: Radisannonser fredag 15.00. Företags- och föreningsannonser fredag 12.00. Annonsgranskning: Jokkmokk Gratistidning förbehåller sig rätten att avböja olämpliga annonser.
Reklamationer: Reklamationer beträffande annonser skall göras inom 3 dgr beträffande fakturor inom 10 dgr. För fel i annonser är tidningen utan ansvar för eventuell skada på grund av uteblivet eller felaktigt införande
eller fördröjda annonssvar. Jokkmokk Gratistidning ansvar är begränsat till högst annonskostnaden. Org. nummer: Jokkmokk Gratistidning ges ut av Svenska Civildatalogerna AB, 556348-5928.
Copyright: Observera att annonser i Jokkmokk Gratistidning innefattas av Copyright (upphovsrätt). Får ej införas i annat media utan tillstånd. För mer information/tidningen på nätet: www.gratistidning.com.
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
3
Vår affärside: Vi ska erbjuda Jokkmokks största matsortiment till det lägsta priset och med det bästa bemötandet.
Det tar sig...
De flesta av de nya kyldiskarna är igång, vi väntar på juice, läsk, ost och påläggskylarna. Denna vecka är målet att få klart de nya fryskistorna. Kommande vecka ska kassalinjen göras klart med självbetalningskassor och vår nya Z-kassa. Det blir några röriga veckor men jag lovar, det kommer bli så fint. Coronapandemin är inte över, vi måste hålla ut ännu ett tag. Myndigheterna skärper uppmaningarna i vår bransch, vi måste så långt det är möjligt handla Emil Karlsson ICA-handlare ensamma.
Skarp uppmaning från myndigheterna: Handla ensam! Coronaåtgärder, handla säkert: 1. Lämna din respektive hemma, i bilen eller utanför butiken 2. Lämna dina kompisar utanför butiken 3. Lämna om möjligt barnen hemma, i bilen eller utanför butiken
Matlådor från restaurang Ájtte åter i butik!
Tänk på att hålla avståndet till varandra Tack för för din insats!
Vår affärside: Vi ska erbjuda Jokkmokks största matsortiment till det lägsta priset och med det bästa bemötandet.
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
4
SERVICE & TJÄNSTER VARJE VECKA I DIN GRATISTIDNING
Transporter Vi levererar grus, betong och matjord
Maskintreprenader/ Maskintjänster
ASSISTANCEKÅREN JOKKMOKK
Hjullastare och grävmaskiner
”Jokkmokksbärgarn” Fredrik Hansson 070-6702533
Tel 0971-779 50 070-395 70 41 BEHÖVER DU ELEKTRIKER?
Dela lätt upp er betalning med MECA-kortet. Läs mer på meca.se. Norrlandsgaraget AB Klockarvägen 1, Jokkmokk 0971 - 102 33 info@norrlandsgaraget.se
r. Vi förstår bila . Vi förstår dig
Vi fixar det mesta Ring oss på 0971-589 80 eller besök vår hemsida www.jokkmokkslbc.se
Telefon: 0971-555 55 Sverige dygnet runt: 020-912 912 Adress: Rödingstigen 6, 962 33 Jokkmokk E-post: 25-07@assistancekaren.se
Allt inom el
Vi förstår att kostnader på bilen ibland kan komma oväntat.
Tel: 0971-552 47 Fax: 0971-559 04 E-post: info@hedins.nu www.hedins.nu
BILBÄRGNING
TUNGBÄRGNING
TRANSPORTER
STARTHJÄLP
LÅSÖPPNING AV FORDON
RING 070-597 60 79 Jokkmokk 0971-103 00 • Gällivare 0970-107 00 www.vikingsverige.se
Luleälvdals
Begravningsbyrå & Catering
Ring oss redan idag på
070-385 51 11
Utför alla typer av elarbeten Hög kvalité och service
www.gallivare-eltjanst.se
Vi är den personliga begravningsbyrån. Catering till minnesstunder eller fest. Kontakta oss gärna om du har frågor. Vi hjälper dig.
Sonny • 070-282 07 04 • sonny.fjallstrom@gmail.com
Vill du synas här?
Fredrik Näsvall 073-360 00 53 fredrik,nasvall@gratistidning.com
*Gäller vid annonsering minst 10 veckor Ord pris 500 kr/vecka.
Boka varje vecka - minst ett år 170 kr ex. moms/per införande.
Åsa och Lars Juhlin, 070-572 55 31 E-post: info@alvdalensbegravningsbyra.se www.alvdalensbegravningsbyra.se
: Erbjudande
380 kr rande*
er infö ex.moms/p
ONLINEVERKTYG FÖR TIDNINGSANNONSER SKRÄDDARSY DIN EGEN ANNONS Gå in på privat.gratistidning.com. Några få enkla steg till ett enastående resultat!
PRIVATANNONS D O I T Y O U R S E L F
privat.gratistidning.com
GRATTI S
SÄLJES
från
från
100:-
50 :-
1
2
3
4
VÄLJ EN ELLER FLERA AV VÅRA TIDNINGAR
VÄLJ ANNONSTYP OCH ANNONSMALL
LÄGG TILL DIN EGEN TEXT OCH BILD
ANNONSEN SKICKAS TILL GRATISTIDNINGEN
Redigera enkelt din bild och text tills du är nöjd med annonsens uteseende.
Välj datum för publicering och slutför betalningen, sen är du klar!
Välj i vilken eller vilka tidningar du vill annonsera i.
Välj annonstyp och annonsmall Familj, Köp & Sälj eller Övrigt.
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
5 Färsk kaffeost!
VILL DU HA LOKALA BUTIKER OCH FÖRETAG IMORGON?
Jokkmokk:
Tisdag 16/3 Jokkmokk, vid Systemet kl. 12.00-16.00 Vuollerim, Folkets hus kl. 17.00-18.00 Onsdag 17/3 Boden, Willys kl. 14.30-17.00
ANVÄND DEM IDAG!
LOCAL HERO
ång
Skrei i mån av tillg
GÅ IN PÅ www.ronnbacksfisk.se
Här kan du se våra ”VIP” erbjudanden och körschema. Anmäl dig så får du ett mail dagen innan som vi finns på din ort. Vi borgar för absolut bästa kvalité. ”Fisk i mycket god sortering!”
Du är inte ensam!
Coop Sverige har satt ett mål om att minska matsvinnet i sina butiker till max 1% av sin totala omsättning innan 2025
Coop Norrbotten tar krafttag för att minska matsvinnet genom nytt projekt Coop Sverige har satt ett mål om att minska matsvinnet i sina butiker till max 1% av sin totala omsättning innan 2025. Med ambitionen att vara den goda kraften i mat-Sverige har vi fokus på hållbarhet i alla led. Alla 28 föreningar måste bidra och Coop Norrbottens hållbarhetschef Helene Ljungstedt har initierat projektet ”Tänk till för mindre spill” för att identifiera vad som krävs i Norrbotten för att nå målet. – Om vi ska nå 1%-målet 2025 är det dags att skapa en långsiktig handlingsplan
Helene Ljungstedt, chef marknad, kommunikation och hållbarhet på Coop Norrbotten.
med insatser och projekt som vi måste prioritera under de kommande åren. I projektet deltar butikspersonal från hela länet som brinner för att minska matsvinnet. Projektet startar den 24 februari och pågår fram till september, säger Helene Ljungstedt. Målsättningen är erbjuda kunderna färsk och fräsch mat. Samtidigt är det färskvaror med kort hållbarhet som löper störst risk att bli till matsvinn. Därför arbetar Coop tillsammans med sina leverantörer för att utveckla förpackningslösningar som förlänger produkternas hållbarhet. Tillsammans med andra i branschen görs arbete för att tiden från att varan produceras tills den når butik ska vara så kort som möjligt. – Coop Norrbotten samarbetar med lokala leverantörer, bland annat Nyhléns Hugoson, Norrmejerier, Klöverbergsgårdens ägg och BD Fisk. Och självklart hoppas vi att kunna fördjupa samarbetet med fler av våra lokala leverantörer för att hjälpas åt att
minska matsvinnet i butik, förklarar Helene Ljungstedt. Coop Norrbotten är medvetna om att det bästa sättet att förebygga matsvinn är att butikens utbud möter kundernas efterfrågan vid varje tillfälle. Butikernas beställnings rutiner är en viktig del i att försöka balansera detta. Alla produkter måste omsättas i rätt ordning för att matsvinn inte ska uppstå. – Därför har vi koll på produkternas datum i hela kedjan, från leverantör till butik. När maten närmar sig bäst före datum eller sista förbrukningsdag sänker vi priset. Vi har stora förhoppningar om att kunna ha klart en långsiktig handlingsplan till hösten för att börja arbeta operativt mot målet redan under sista kvartalet i år, avslutar Helene Ljungstedt Källa: Coop Norrbotten
REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com
V-Ordföranden Jan Erik Nilsson
Som medlem i vår förening får du råd och stöd av andra som drabbats av prostatacancer. Som närstående kan du även vara stödmedlem. I dag är vi över 600 medlemmar välkommen du också som medlem ring mig för information Jan-Erik Nilsson 070-688 90 85 Jan10994@outlock.com
SOM MEDLEM FÅR DU:
• Prostatanytt 4 nummer per år • Tillgång till samtalsgrupper för patienter och närstående • Möjlighet att gå på möten och på föredrag med expertmedverkan. Prostatacancerföreningen Norrsken kan vara ett bra stöd och hjälpa dig på många sätt. www.pcfnorrsken.se
Vi söker fler familjehem Vill du veta mer? Ring 070-877 86 55 Anna Henriksson Heidari Föreståndare
Behandlingshem - Öppenvård Familjehem | balansbehandling.se
Före
Efter Bokningar via mail: emelie.nordlund@hotmail.com eller sms / ring: 073-845 42 53 Ulleniusgatan 18 emeliehundspa
Emelie Hundspa
6
BOSTAD
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
ÄR NI I BEHOV AV EXTRA KONTOR ELLER BOENDE? TILL SALU - 13 MODULER Nyrenoverade och toppfräscha! Klassade som korttidsboende med brandceller, brandklassade dörrar, larm, nödutgångar mm
TILLFÄLLE MOBIL LÖSNING SNABB ETABLERING
Kontakt och mer info po@cab.net, 070-330 40 30
Vi fraktar stort och smått
BOSTAD
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
Säsongstart
Fönsterbyten i mästarklass.
Måndag 15/3 öppnar vi för säsongen Blommande & Gröna växter Blomjord, pelargonjord, såjord m.m. Fröer och tillbehör.
Mockfjärds är Sveriges ledande fönsterbytare. Vi byter fönster enkelt, tryggt och snyggt och finns över hela landet.
Ytterdörr till de 300 första*
Just nu
30%
Öppettider mån-fre 10-16
Varmt välkommen!
Handelsträdgården i Mattisudden, 0971-320 30
på montagekostnaden.* Läs mer på mockfjards.se
SKYDDA DIG MOT BRAND Fönstermästare nära dig! Vi tar hand om hela ditt fönsterbyte, från måttagning till färdigt montage. *
TESTA DIN
Se fullständiga villkor på mockfjards.se
BRANDVARNARE Boka ett kostnadsfritt hembesök
skyddadigmotbrand.se
mockfjards.se / 020-43 00 00
Nyheter från Bergs Potter
Som hyresgäst har du ansvar för en del underhåll i din lägenhet bl a. så behöver dina tilluftsventiler och filter rengöras lite då och då för att fungera bra. De påverkar ju den luft du själv andas in och är viktiga för att ventilationen ska fungera bra. Om du bor i storstad med mycket biltrafik och dessutom kanske är pollenallergiker så måste du göra rent oftare.
Här är några exempel: • Friskluftsventiler med filter. De här filtren måste bytas för bra funktion. • Frånluftsventiler blir smutsiga med tiden. Rengör med mjuk borste på dammsugaren och eftertorka med fuktig trasa. • Filtret i din köksfläkt. Du byter kolfiltret, och diskar fettfiltret.
ENERGIHA
NDBOKEN
2021
ENERGIHANDBOKEN 2021
Indoors Lilla
Gröna
EN ER G IH AN DB O KE N 20 21 ENERGIHANDBOKEN 2021 Indoors Lilla Gröna
Beställ Energihandboken
Ny utgåva 2021
Om hur smart i fastigheter energianvändning kan rädda världen (och samtidigt spara en slant åt dig)
indoor.se
Om hur smart energianvändning i fastigheter kan rädda världen (och samtidigt spara en slant åt dig)
1
indoor.se
1
Vill du ha ytterligare 250 tips på hur du kan spara energi i fastigheter kan du beställa Energihandboken gratis på www.Indoor.se
Öppettider mån-tis 10-14 onsdag 10-18 tors 10-14
FÖLJ OSS PÅ
kvikkijokkmokk
7
8
Jobb& Karriär
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
Näringslivstidning och näringslivssajt från Norrbotten Gratistidning
NÄSTA NUMMER KOMMER VECKA 11
17 mars 2021 BOKA ANNONS
I Business Norrbotten fokuserar vi på lokal handel, affärer, företagande och näringsliv med inspirerande läsning och bra erbjudanden från våra annonsörer. Störst i Norrbotten Upplagan är över 100 000 ex. (fyra gånger per/år).
Mer info: gratistidning.com
QR-KOD
Åke Tapani
0980-688 72 070-330 50 67 ake.tapani@ gratistidning.com
M er info - det bästa lokala räckviddsmediet
Jobb& Karriär
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
Bli lärare!
Ett omväxlande, spännande och kreativt arbete där du får chansen att göra skillnad.
LKAB SÖKER TILL MALMBERGET
Grundlärarprogrammet, F-3 och 4-6, 240 hp – Förskollärarprogrammet 210 hp –
BYGGLEDARE EL
läs på distans via LTU, start höstterminen 2021
Sök nu! Ansökan till utbildningen gör du via www.antagning.se Ansökan är öppen 210315 – 210415
Mer information om utbildningen och förkunskapskrav finns på: www.lapplands.se/hogskola Hos oss får du studerandeservice och hjälp med behörighetskomplettering. Kontakta Studie- och yrkesvägledare vid Lapplands Lärcentra!
LKAB är ett framtidsföretag som arbetar med den senaste tekniken och strävar mot en fossilfri ståltillverkning. Vi vill sätta standard för resten av branschen och alltid ligga i framkant. Som byggledare arbetar du i ett samman svetsat team där alla ställer upp på varandra och arbetar mot gemensamma mål. Du blir spindeln i nätet och har tillsammans med projektledaren ansvar för samordning på anläggningsplatserna. Du kommer ha en central roll i detta viktiga arbete och en sak kan vi garantera – ingen dag kommer bli den andra lik. Du kommer hantera många kontaktytor i rollen som byggledare även nationellt och internationellt.
DINA KVALIFIKATIONER Du har minst en gymnasial utbildning med inriktning el och några års arbetslivserfarenhet. Vi ser gärna att du gillar att samordna och arbeta nära flera olika aktörer. Du är ansvars tagande, har lätt för att skapa relationer och är en erfaren ledare. Viljan att lösa problem och utmaningar har du naturligt tillsammans med förmåga att identifiera vad som behöver göras och implementera lösningen. Goda kunskaper i engelska samt körkort klass B är ett krav. FÖR MER INFORMATION KONTAKTA: Mats Ylipää, telefon +46 (0)970 768 79 SISTA DAG FÖR ANSÖKAN: 2021-03-29 LÄS MER SAMT ANSÖK PÅ: www.lkab.com/karriar
Häng med på
utbildningforframtiden.se digital mässa 15 - 19 mars
LKAB är en internationell gruv- och mineralkoncern som erbjuder hållbara järnmalms-, mineral- och specialprodukter. Vi leder omställningen av järn- och stålindustrin och vår plan är att utveckla koldioxidfria processer och produkter fram till år 2045. Sedan 1890 har vi utvecklats genom unika innovationer och tekniklösningar och drivs framåt av mer än 4 500 medarbetare i 12 länder. LKAB-koncernen omsatte cirka 34 miljarder kronor år 2020. www.lkab.com
www.lapplands.se
Jobba med oss. I utvecklingens framkant.
Lediga tjänster Automationskonstruktörer PLC-programmering Placeringsort: Kiruna Elektriker Placeringsorter: Kiruna, Boliden
Bli Socionom
Vill du hjälpa människor att åstadkomma förändringar i sitt liv?
Socionomprogrammet, 210 hp – vägen till många olika yrken inom det sociala området
Ansökan: Maila ditt CV till oss på cv@bolidenelectro.se. Ansökningar bearbetas löpande. Välkommen in med din ansökan, vi är väldigt spända på att få träffa dig!
Mer info & frågor om tjänsterna Ring Magnus Widell 0910-699406 eller gå in på bolidenelectro.se.
Start höstterminen 2021 på distans via Umeå Universitet. Sök nu! Ansökan till utbildningen gör du via www.antagning.se – Ansökan är öppen 210315 – 210415. Mer information om utbildningen och förkunskapskrav finns på: www.lapplands.se/hogskola
Elkraft | Automation | Installation
Hos oss får du studerandeservice och hjälp med behörighetskomplettering. Kontakta Studie- och yrkesvägledare vid ditt lokala lärcentra!
Häng med på
utbildningforframtiden.se digital mässa 15 - 19 mars
Industrivägen 18, Kiruna | info@bolidenelectro.se www.lapplands.se
www.bolidenelectro.se
9
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
10
Norrbotten
Mitt i livet och fastbränd?
SPF Seniorerna arbetar för att förbättra de äldres villkor. Det gäller bl.a ÄLDREOMSORG, PENSIONER, ÅLDERISM och BEDRÄGERIER. Det kan VI göra tillsammans i våra 19 föreningar i Norrbotten och landets ca 250 000 SPF-medlemmar.
KRÖNIKA
Ju fler vi är – dess starkare vi blir!
Pandemin har satt stopp för många av våra aktiviteter. Men vaccinet har gjort att vi nu ser ljuset i tunneln och ger oss möjlighet att snart återuppta våra aktiviteter! Du som redan är medlem i SPF – HÅLL UT! Stanna kvar och berätta för andra om fördelarna av medlemskapet i SPF Seniorerna! Då kan vi hjälpas åt att välkomna nya medlemmar i gemenskapen. Vi finns i länets samtliga kommuner.
Tel: 0920-120 69 • Epost: spf.norrbotten@gmail.com
Tina Persson
Har jag rätten att bli mitt bästa jag?
V
ågar jag säga ja till livet, men nej till andra? Känslan av att göra en omstart är lockande, men hur? Tre mycket intressanta frågor eller hur?
Fira Kvenfolkens dag den 16 mars
Mitt barn drogar inte! Goda råd av föräldrar som hade fel
Kontakta FMN Luleå 073 - 091 14 86 Gällivare/Malmb. 070 - 389 49 06 Arjeplog (Ring Luleå) Älvsbyn/Piteå 072 - 221 22 35 Boden 076 - 807 07 01 Kiruna 070 - 250 01 94
Walk and Talk Coaching Nyfiken? Kontakta mig Hälsoinspiratören Tina Persson 070-351 65 37, www.friskoteket.eu Facebook Friskoteket LinkedIn tinaperssonlulea
Nu kommer säkert fler att fastna i tanken, så ego kan jag inte vara eller bör jag inte vara eller får jag inte vara eller det kommer säkerligen fler tankar från egofacket! Men vet ni vad, som jag sa till en bekant, att ego kan ses från flera håll! Ego, visst det är mycket negativt som sitter fast i ordet, men att ta hand om sig själv, sitt välmående så jag kommer att orka med livet som är. Är det också ego i en negativ tappning eller är det omtänksamt till oss själva och dom omkring oss. Är inte det något vi har rätt till? Jag brukar ta upp hur vi tänker om pannkaka och plättar när jag föreläser! Vadå kanske ni tänker, det vet väl alla vad som är skillnaden eller? För mig som är sörlänning så är pannkakor dom där, som ni häruppe kallar för plättar, men för mig är plättar det där ni kallar småplättar. Så mitt tips är att fråga hur menar du nu? Istället för att klanka ner, kanske ni menar samma sak men med olika erfarenheter. Det är många som säger jag måste lära mig att säga nej! Jag måste lära mig att sätta ner foten! Ok, gör det då, säger jag men våga också säga ja till livet! Gissa hur många som blir som ett frågetecken då. För ni vet ju att som Hälsoinspiratören Tina älskar jag att snurra fart på folks tankar och det är ju inte förrän vi inser och förstår som vi kan göra en ändring eller hur? Så tänk efter hur det skulle kännas om du istället för att bestämma dig för att säga nej, vågade säga ja till livet, men nej till andra? Tänk dig att du får en fråga om du vill delta i ett projekt, inom ett område du brinner för och där du känner att, här skulle jag kunna göra så mycket och det är just detta dom ser och vill ha av mig. Men nu är min situation att jag har alldeles för många måsten, och flera av dom tycker jag inte ens om längre. Eller kanske känner du att här blir jag inte uppskattad och blir istället stoppad för jag är för mycket.
Ska jag då stanna kvar och istället säga nej till något som jag känner, att här kommer jag att växa som människa och jag kommer också få vara delaktig, istället för att bli nedtryckt för dina önskemål. Jag säger absolut säg ja, men säg även att jag måste få styra om i mitt liv först är det ok? Eller får jag tänka på det och se hur jag kan lösa det, för det vore så kul. Våga ställa frågor, våga göra omstart, våga göra nystart, våga rensa bort, våga också ta tid att fundera över livet och vad du vill säga ja till och vad du vill säga nej till. Jag har fått höra att jag är så himla hård och det är ju också en taktik att få mig att säga ja, men den gubben går jag inte på. Det är något som verkligen är fult, nä vi måste lära oss att ta emot ett nej på ett positivt sätt. Här är en människa som vågar säga nej, istället för att säga ja, för hen säger ja till något annat som är bättre. Nä, att säga ja och sen inte göra det vi lovat, det är för mig så oomtänksamt som det bara går. Det om något är ett negativt ego för mig. Kanske vi inte kan säga så, men varför inte? Är inte det negativt egoistiskt att säga ja, men att vi sen inte gör det vi lovat? Jag pratade med en coachkund som sa att hen vågade inte fråga, för hen kände att den andre kunde känna sig tvungen att säga ok och ja. Men om vi inte frågar så har vi alltid ett nej eller hur? Så om vi istället vågar fråga, men även ger dom möjligheten att säga nej och att det är helt ok. Tänkt dig bara känslan av att jag vågade fråga, bara det är stort tycker jag och kanske vi tom får ett ja! Vad sägs om det? Så JA! vi har alla rätten att bli vårt bästa jag och JA! vi har rätten att säga ja till livet och nej till andra. Vi har rätten att göra en omstart. Och som jag skrivit i förra krönikan, att en omstart kan innebära att vi enbart förstärker det vi har och är, för att bli vårt bästa ja! Mitt i livet och fastbränd? Nu är det dags för en omstart eller vad säger ni? Stärk ditt Hälsokonto med Hälsoinspiratören Tina
Motorblocket
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
11
AVANT 30 ÅR
Missa inte våra otroliga AVANT-KAMPANJER Avant 225
Det lilla kraftpaketet. Lyfter 350 kg till en höjd av 1,4 meter. Stor hydraulkapacitet på 42 l/min vilket gör att den klarar större redskap som snöslunga och klippaggregat 150 cm.
Spara 16.300:-
Avant 528
Avant 860
Sveriges mest älskade Avant. Lyfter 950 kg och till en höjd av 2,8 meter. 528:an kombinerar storlek och kapacitet på rätt sätt. Hydrauliskt teleskoputskjut 60 cm är standard.
Störst och starkast. Lyfter hela 1,9 ton till en höjd av 3,5 meter. Hydrauliskt teleskoputskjut 82,5 cm är standard.
Spara 48.000:-
Spara 84.000:-
Avantkampanjerna gäller tom. 31/5-2021.
www.norrmaskiner.se Ersnäskammen 35, Luleå • Vxl 0920-311 00 Säljare direkt 0920-288 950, 288 951, 288 953
THE NEXT GENERATION TRYGGHET HAR ALDRIG VARIT BILLIGARE PICKUP
ÄNTLIGEN
NYA D-MAX
Alla modeller finns hemma! Kom in så berättar vi mer om Nilapulkans alla modeller.
Öppettider mån-tis 10-14 onsdag 10-18 tors 10-14
MER
PRIVATLEASING
f r. 3.495:– KAPACITET | STYRKA/M|Å NSÄKERHET | KOMFORT *
3 ÅRS FRI SERVIC
O B S! B EG R Ä N SAT A NTAL
FÖLJ OSS PÅ
ISUZU DIN ORT Pickupgatan 1, 070-123 45 Mån-fre 09-18, lör 10-15, sön 11-15 www.hemsida.se
Ostrongatan 4, Luleå 0920-877 70 www.bossesbil.se Mån-tor 9-17.30 Fre 9-17, Lör 11-14
kvikkijokkmokk
Bränsleförbr. 7,9exkl. l/100 km, CO2-utsläpp g/km ( WLTP). Bilen på bilden vara extrautrus Isuzu D-Max Double Cab fr. 269.900:moms. Bränsleförbr. bl. körn.180 8,2–9,2 l/100 km, CO2 bl. körn. 216–241 g/km kan (WLTP)
*Erbjudandet gäller så långt lagret räcker dock längst till 2020-05-15. Det går ej att kombinera med an erbjudande, rabatter eller avtal. Privatleasing via Subaru Finans, avtalstid 36 mån, körsträcka 1500 mil service ingår, uppl avg. 695 kr, aviavgift 60 kr, reservation för sedvanlig kreditprövning. **Eller vid 150 3000 och 4500 mil.
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
12
Glad Sommar
Välkommen med din annonsbokning senast den 19 maj!
Upplaga ex! 130.000
tlll Delas ut g ch företa hushåll o tten! i Norrbo
Norrbottens största sommartidning v. 21 2021
Kontakta din lokala gratistidning för info och annonsbokning: Maria Salonen 070-620 99 22 maria.salonen@gratistidning.com Åke Tapani 070-330 50 67 ake.tapani@gratistidning.com David Berglund 070-495 30 41 david.berglund@gratistidning.com
Utgivning: vecka 21, 26 maj 2021 Upplaga: 130.000 ex Manusstopp: 19/5 2021
M er info
QR-KOD
Distribution Till alla hushåll och företag i Kiruna, Pajala, Luleå, Boden, Piteå, Älvsbyn, Kalix, Överkalix, Jokkmokk, Övertorneå och Haparanda. Tidningsställ på utvalda turist- och samlingsplatser runt om i Norrbotten.
Annonsmaterial skickas till: annons@gratistidning.com
Monica Stubé 070-515 80 07 monica.stube@gratistidning.com www.gratistidning.com
Nöje & Evenemang
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
13
TANKAR INFÖR HELGEN
Med tanke på det rådande väderläget så finns det all anledning att vara försiktig när man tänker ge sig ut på isarna denna vår.
Ha ett säkert sportlov BODEN Det blir ett annorlunda sportlov i år. Men det går att vara ute och få både rörelse och frisk luft, bara vi kommer ihåg att undvika trängsel och hålla avstånd. Här pekar vi på några saker att ha i minnet.
Midfastosöndagen
LIVETS BRÖD ”Hoppsan, det hände visst något här!” Det var min spontana kommentar när jag tittade in ugnen för att kontrollera statusen på den sockerkaka som jag vispat ihop till våra väntande gäster. Sockerkakan var platt som en ugnspannkaka men den doftade precis som den skulle. Besviken över mitt misslyckande som bagare satte jag ändå fram den märkliga sockerkakan på köksbordet till de lite skeptiska fikagästerna. Min vana trogen hade jag förstås inte läst receptet så noga utan jag hällde i allt som jag kom ihåg hustrun visat mig. Tillväga gångssättet är ju viktigt hur man vispar äggen och mjölet, bakpulvret osv. Men jag bara hällde i allt i skålen och vispade ihop det. Jag tyckte att det såg bra ut och min tanke var ju också att få imponera på våra fika gäster. Men resultatet blev en riktig flopp. Bakning har nog aldrig varit min ”grej,” men det har det blivit för mellan dotterns man. Han har en väldigt fin gåva där i att kunna baka. Han gör fantastiska tårtor och bakelser. I höstas snöade han in sig på att baka surdegsbröd, ett otroligt gott bröd! I baket använde han sig inte av färsk jäst, utan han tog ett stycke jäst deg (som han sparat från förra baket) och knådade in det i den nya degen som sedan ställdes att jäsa. Den jästa degen innehöll jäst och mjölksyrabakterier som gav brödet en sur smak. Det blev poröst, mjukt och saftigt. I vår bibel nämns även det osyrade brödet ganska ofta. Det var det bröd som brukades vid påsktiden till minne av hur Israels folk brådstörtat fick tåga ut ur slaveriet i Egypten. Då hade man inte tid att låta degen jäsa utan då åt man sitt bröd ojäst. Det är ett sådant bröd vi använder oss av vid våra nattvards gångar. Ett torrt knaprigt bröd. Helgens texter berättar om hur människorna följer efter Jesus på båtar
över Genesarets sjö. De hade fått smaka på ett extra gott bröd, när Jesus hade bjudit på ett stort kalas, för fem tusen människor. Det var ett märkligt under där han bad en bön över fem kornbröd och två fiskar och detta räckte till alla dessa människor. Han välsignade det lilla så att det räckte till femtusen män för utom kvinnor och barn. Jesus ville med matundret att folket skulle se och förstå att det var Gud som handlade med dem. När jag bakade hade jag alla ingredienser som behövdes för att göra den perfekta sockerkakan men jag misslyckades. Jesus hade ingen ugn som han bakade i, han hade ingen deg att göra bröd av. Han bara ställde sig och välsignade brödet och fiskarna och det räckte till tusentals människor. Han demonstrerade att han är överflödets Gud. Genom hans ord ska pade han precis som i skapelseberättelsen i första Moseboken. Gud talade och det blev till. Nu på söndag är det brödsöndagen, då brukar vi fira nattvard i våra kyrkor, så här i pandemitider är det väldigt osäkert hur det ska gå till. Men när jag som präst lyfter upp det naggade osyrade brödet, och säger. ”Brödet som vi bryter är en delaktighet av Kristi kropp”. Då svarar församlingen. ”Så är vi, fastän många, en enda kropp, ty alla får vi del av ett och samma bröd”. På brödets söndag firar vi inte sockerkakans dag eller det syrade eller osyrade brödet utan det handlar om ett bröd som har evigt liv i sig. Det hand lar om Jesus som är det levande brödet. Det är ett bröd som inte förstörs av en klantig bagare som jag är, utan det är ett evigt bröd, som ger evigt liv. Jesus säger, ”Jag är livets bröd. Den som kommer till mig skalla aldrig hungra, och den som tror på mig skall aldrig någonsin törsta.” Allt gott. En skön helg önskar jag dig. Gösta Degerman
Tänk på smittan Just nu ökar covidsmittan i Norrbotten, även i Bo den. För att inte utsätta fler för sjukdomen är det viktigt att bara umgås i en mindre krets och att fortsätta följa Folkhäl somyndighetens råd och rekommendationer. Om du hamnar i en situation där det är svårt att undvi ka trängsel – använd gär na munskydd. På youtube finns informationsfilmer från 1177 som visar hur du använder munskyddet.
Tänk på att bli frisk Stanna hemma om du känner dig sjuk. Om du testar positivt för covid ska du stanna hemma från jobb/skola minst 7 dygn från att du fått
s ymtom. Sen ska du känna dig bra och ha varit feberfri minst 2 dygn. Samma regler gäller om du inte tar något prov – det kan ju vara covid.
Tunna isar i år - var väldigt försiktiga BODEN Med tanke på det rådande väderläget så finns det all anledning att vara försiktig när man tänker ge sig ut på isarna denna vår. De otroligt tragiska dödsfallen som hänt i närtid i södra Sverige måste tas som en varningsklocka även för oss här uppe i norr. Kärnisarna är mycket tunnare än normalt vilket betyder att det på kort tid kan uppstå vakar och försvagad is på områ den som normalt är säkra att vara på. Det är just för att undvika att människor i allmänhet och ungdomar i synnerhet ska hamna i dessa farliga situationer ute på isarna som Nord Poolen genomför infor mation om issäkerhet och erbjuder ungdomar att pröva ett isvaksbad varje år vid den här tiden. Detta år när badet skulle genomföras kunde det konstateras att istjockleken är mycket
mindre än normalt. Att tänka sig för innan man ger sig ut på isen är nyckeln, för när isen brustit så är det för sent helt enkelt. Man bör även se till att man kan hantera den utrustning som man har med sig, isdubbar, livlina, mm. Om man har en flyt overall till exempel så fungerar den inte om man tar av sig den för att det känns lite varmt. Tyvärr så kan det konstateras att de tra giska händelserna som skett drabbat äldre män som ofta överskattar sin förmåga. Olycksfallsstatistiken i övrigt visar tydligt att så är fallet överlag, så tänk er för en extra gång innan ni ger er ut på isarna i vårsolen, unga som äldre. Vill du lära dig mer så finns det information på bland annat Issäkerhets rådets hemsida issakerhet.se
Exempel på utrustning: • Isdubbar • Ispik • Räddningslina • Flytväst med grenband eller rätt packad rygg säck. Rätt packad inne bär normal packning med ombyte i vattentäta plastpåsar. Ryggsäcken ska fästas stadigt mot kroppen med höftbälte, bröstrem och grenband. Om ryggsäcken saknar grenband finns det att köpa separat. • Termos med dryck och matsäck. Vätske brist uppstår lätt vid ansträngning i kyla och ger snabbt nedsatt prestationsförmåga. • Mobiltelefon som förva ras i särskild vattentätt mobilfodral. • Visselpipa
Källa: Bodens kommun
REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com
Nöje & Evenemang
14
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
Lös
KORSORDET v. 10
Vinn ! tt trisslo
Vinn trisslotter OKÄNDA
DRAGDJUR
Bland de rätta lösningarna drar vi en vinnare: Vinst: 1 trisslott (Värde 30 kr)
Vinnaren redovisas i Jokkmokk Gratistidning vecka 11. Vi vill ha din lösning senast måndag 15/3 kl 12.00. Välkommen till oss eller skicka hela korsordet till:
ALLTSÅ PLATS FÖR GRÖDA
TVINGAD PENTRY
KVÄVE
ÄRENDE
FUSK
1/2-FAST MASSA
Jokkmokk Gratistidning Storgatan 2A 962 32 Jokkmokk
GIVA
Märk kuvertet ”KORSORD 10”
ARMSTÖD PYSSLAR MED MOTOR SMAKFULL
INVITERATS
HEDER
500
Du kan även lämna ditt svar på gratistidning.com/jokkmokk
SIREN VIRKE FRÅN EN EN FORDS TIDNING MINSTA FÖR MODELL BARN
EXKLUSIV
UTLIKTRYCKER STRÖM OGILLSKRIN ANDE
KRAFT
ÄR STOR KORALLÖ
KASHMIR
MEDVERKA
INTE DUAD
BYTTA
RYSKA KEJSARE KÄRANDE TVÅ
SJÖNG LENA PH
GUINEA PÅ WWW
GULD
ROVA
FACK FÖR SKOG- & TRÄFOLK
CASSIUS CLAY
ETT ROVDJUR
KOPIERA
MALIGN
ÄR KUNG LOUIE ÅSKÅDARBERÄTTELSER
HÖGSTA BETYG
1 SUFFIX
LÄNSBOKSTAV FÖR HALLAND
JOBBIG DOMSTOL
Melodikrysset 1
Melodikrysset lördag kl. 10.03 i P4. Lösningen ska vara inne senast onsdag i nästa vecka Adress: Melodikrysset, Sveriges Radio P4, 109 12 Stockhom Namn:...................................................................................................
♥ Har du rätten att bli ditt bästa jag? ♥ Har du svårt att säga ja till livet, men nej till andra? ♥ Skulle det vara skrämmande att släppa vissa måsten? ♥ Har du svårt att se möjligheterna? ♥ Har du svårt att se vad som stoppar dig?
Är känslan av en omstart lockande, men hur? Stärk ditt hälsokonto med Hälsoinspiratören Tina Persson
Namn: ...................................................... ...................................................... Adress: ...................................................... ......................................................
Lycka till!
v.10 - 13 mars
Melodikrysset v.10 - 13 mars
Adress:.................................................................................................. Postadress:.........................................................................................
Mitt i livet och fastbränd?
Du måste vara minst 18 år för att tävla.
© Content Central. Halvkrysset 20x13-C09. Foto: Shutterstock
VÅRFERIE EN HALVÄDEL4,184 STEN JOULE
2
3
4
5
6 7
8 9 10
11
Melodikrysset lördag kl. 10.03 i P4. Lösningen ska vara inne senast onsdag i nästa vecka Adress: Melodikrysset, Sveriges Radio P4, 109 12 Stockholm
Vinnare av korsord v.9
12 MARS ALLA KORVARS DAG
Vinnare av 1 trisslott: Anders Håkansson i Jokkmokk ANDLIG LEDARE INOM ISLAM INKUBATOR SALUBOD
B U ANDEL KONCIPIERA
A TUSING SNÅLA
RARITET
BEREDDE ÅTERSTÄLLD
TAPP
HAR PÅ KÄNN
D U B B
A N A R
NKT NÄRA
O S G E N I K U M N A D E A D D GENLJUDA
ETT TRAVSPEL
BRUTEN
P I M A K U V S E T I A K T V A L A X A V S T I S K A T R
EN MATFISK TABBE
ELLER I CHAT
EN RAS
BETE
SYFTE
M Ö J L I G
VÄRMLANDS LÄNSBOKSTAV
S
R E N T E K T V Ä T T B J Ö R V A R I A B E L N R Å L N M A N I A F I K N S A S E R N P R Y T T A S I G T V A T KUB MED ÖGON
FRIVILLIG
STORA BUSCH PÅ SMÅ DOMESTRÄKNARE ICERAD
DEN SVENSKA NÄKTERGALEN
TURORDNING RADON
ICKEKONRYSK STANTEN REGENT TABULA...
ENERGIÖVERFÖRING SJÖNG "DON'T STOP" I MELLO LOGEMENTHUS
VURM
INFINITIVMÄRKE
BOK AV PUZO
PEPPAR TYP FRA I USA PÅ GYMMET HUSBIL
KONDIS
SPANIEN PÅ WWW
HADE SMYCKAT
TIDIG TJÄNST FÖR LÄKARE
Vinsten skickas med med posten. Vinsten skickas posten.
6
Namn:.....................................................................................................................................................
2 Adress:................................................................................................................................................... 5 1 7 8
Postadress:...............................................................................................................................................
2
4
9
8 2
9
6 5
BEFRIA FRÅN MISSTANKE
© Content Central. Halvkrysset 20x13-C08. Foto: Shutterstock
GLIRING
KONSTROMNÄRLIGT ERSK ORDNADE HÄLSTONER NING
3
5 3
6
1
1 2
2
7
8
8
6
2
9 1
6 5
7
3
3 7
9
3 3
8
7 6
5
1
9
6 4
5
5
6
4 5
7
9
1
4 9
4
9
5
Sudoku vecka 10 Lycka till!
2
Nöje & Evenemang
Jokkmokk Gratistidning vecka 10, torsdag 11 mars 2021
VAD SAMLAR DU PÅ? Som en del av Konstmuseet i Norrs kommande utställning Samla & visa undersöker fotografen Anders Kristensson människors samlande i Norrbotten. ”Genom livet pågår ett samlande, av vänner, bohag och saker och ting som är viktiga för oss. Det ska bli spännande att träffa människor runt om i Norrbotten som samlar, och försöka förmedla berättelserna som samlingarna bär på. Kanske finns ett inslag av längtan inbyggt i varje samling genom de minnen som är länkade till samlingens ting?”
MEDVERKA! Samlar du på något eller känner du någon samlare? Oavsett om det rör sig om hockeykort, dockskåp eller antika brandsprutor vill vi veta mer! Skicka ett mejl till samlaochvisa@ konstmuseetinorr.se och berätta om samlingen. Du kan också kontakta oss via brev eller telefon:
Anders Kristenssons bilder kommer att ställas ut på Konstmuseet i Norr. Projektet går att följa på Instagramkontot @samla.och.visa
Konstmuseet i Norr 981 85 Kiruna Anders Kristensson: 070-533 87 67 Konstmuseet i Norr: 0980-755 06
OM ANDERS KRISTENSSON Anders Kristensson är utbildad vid Fotohögskolan i Göteborg 1987–1990 och bosatt i Malmö. Han har arbetat som fotograf i 30 år. Intresset för Norrbottens människor och landskapet nedanför fjällgränsen väcktes under en månadslång porträttresa i länet 1992. Efter resan har han återvänt regelbundet till Norrbotten för att göra reportage om skogen, lantbruket, gruvorna och människorna i glesbygden.
KOMMER SNART
www.konstmuseetinorr.se
Inspireras av recept och goda drycker från Erik Grödahl, välkänd vinkännare och utbildare inom mat & dryck.
Veckans tips
D
et gäller att hitta ljuspunkterna i tillvaron under denna pandemi och en av dessa är att vi är inne skreisäsongen. En ny favorit det här året är att grava skreien för att sedan halstra den. Jag fick inspiration av Fredrik Eriksson på nyhetsmorgon i TV4 och har nu gjort en egen variant som blev riktigt god. Jag köper min skrei från Frisk Fisk och jag tror de levererar till hela Gratistidningens upptagningsområde.
Halstrad gravad skrei med räkröra och picklad fänkål Det här behövs för 2 personer
300 gram skreifilé 2 msk salt 1/2 msk krossad rosépeppar 2 msk socker 6 msk finhackad dill Smör att steka i Tångrom och fänkålsvippor att toppa med
Erik Grödahl - Årets svenska vinprofil 2016 och utbildare inom mat och dryck från Piteå.
Räkröra En ny favorit för mig är Västerviks Senap, det ger en
härlig touch, det här kan också serveras på nybakt bröd till frukost. 1 dl créme fraiche 1 dl majonnäs 3 msk dill 1 msk Västerviks Senap 3 msk röd tångrom 200 gram skalade räkor 2 mosade kokta ägg Salt
Picklad fänkål 1 tunt skivad fänkål 1/2 dl socker 1/2 dl ättika (12 %) 1/2 dl vatten Gör så här: 1. Blanda salt, rosépeppar, socker och dill. Dela fisken i 2 bitar och vänd bitarna i blandningen. Låt dem ligga i rumstemperatur ca 1/2 - 1 timme. 2. Picklad fänkål: Koka upp socker, ättika och vatten i en kastrull. Dra från värmen och lägg ner fänkål och låt svalna. 3. Räkröra: Blanda ingredienserna till räkröran och smaka av med salt. 4. Borsta bort ”salt-och sockerblandningen” från skreien. Stek några minuter på varje sida. 5. Toppa skreien med fänkålsvippor och tångrom och servera räkröra och pickad fänkål. VINTIPS Här vill jag ha en medelfyllig Chardonnay, för dig som följde mitt fyndtips för två veckor sedan och beställde Clotilde Davenne Bourgogne Blanc 2019, kan servera det vinet. Ni andra plockar Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc 2019 (varunr 5798, pris 159,-)
från hyllan. Det har en fruktig doft med toner av skirat smör, rostade nötter, citrus och gula frukter. Smaken är frisk och medelfyllig. Serverings temperatur 12 grader. ALKOHOLFRITT Jag fortsätter på den inslagna vägen med producenten Le Petit Béret och väljer deras Chardonnay (varunr 1910, pris 89,-). Serveringstemperatur 12 grader. FYNDTIPSET Mas Comtal 2016 (varunr 77386, pris 169,-) är en favorit från Katalonien. Det är framställt av 85 % av den lokala druvsorten Xarel-lo och 15 % Chardonnay. Bubblorna är mjuka och krämiga och vinet passar perfekt till rumstempererad långlagrad hårdost, lufttorkad skinka, oliver m.m. Serveringstemperatur 10-12 grader. Producenten har valt att valt att inte kalla vinet en Cava utan en Classic Penedès. Med det vill de markera att vinet har gjorts av druvor endast från DO Penedès
15
COOP FÖR NORRBOTTEN
Norrbottningarnas egna matkedja. Visste du att vi är din alldeles egna matkedja? Den där som oavkortat återinvesterar vinsten från butikerna i länet. Det kan vara i form av nya butiker, arbetstillfällen eller annat som bidrar till ett levande län. Tänk på det när du snart njuter av ett härligt påskfirande. Handla lokalt för att gynna den egna orten och bidra till en mer hållbar framtid.
Norrbotten