Hela denna bilaga är en annons från ICA GOTLAND
Jul och Nyår med ICA Maxi!
Psst! Våra fina julbaljor som ni ser på bilden finns i två storlekar stor (499 kr) och liten (199 kr). Den på bilden är en stor - beställ i delikatessen eller via telefon: 0498-65 56 51!
Bilaga från ICA GOTLAND
2
Välkommen Jul! Julmen y i delik atessen Från vå r delika te
s jultallrik ar, julbu s kan ni beställ a våra p ffé och jullandg opulära Julbuffé å ng! n inneh åll flera so rters sill, er bland anna t ju lax, en n och myc y härlig lskinka, kambe ket mer t ju n, !M kostar 1 69 kr/pe insta beställn lig grönkålssall ing är 4 a rson. persone d På julta r och llrik Jansson en hittar vi bla s Freste nd anna lse, lax och sill f t julskinka, köt Vår julla t ör 99 kr ndgång /person bullar, är en ju julskink . lmacka a och p astej fö r 89 kr/s med extra allt s Från de t om sill, likatess en kan godsak ni oc er Frestels till ert julbord s kså förbeställa å e – Ring a oss så h som kamben o ndra ch Jans jälper v sons i er: 049 Varmt v 8-65 56 älkomn 51! a!
Psst! Delins tips
på årets:
e JamnedskasraomnellisseradFrlöek ocshtpaenklso 1 kg mjölig potatis steka) 2 gula lökar (för melisera) ra ka r 2 gula lökar (fö smör visfilé (2 burkar) sjo an g 250 n en av burkarna ansjovisspad, frå 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk äger 2 msk vitvinsvin er ck so sk m 2 Panko
Gör så här:
225 grader. Värm ugnen til l löken tunt. . Skala och skiva lor rim st a fin i tis ta po rg. Skala och skär an att den tar fä en mjuk i smör ut lök äs Fr : lök ekt vin St på vitvins äger mjuk i smör, häll en lök s Frä d: ra med mer vinäger Karamelise ka ner (smaka av ko låt , er ck so h oc er syra) om du vil l vi ha m de rk eller två beroen en indre bitar - bu m i is jov ! an ha p l up vil Hacka ak av anjovis du på hur mycket sm ord ugnsform. och anjovis i en sm lök , tis ta po a rv Va tis. Avsluta med pota ad, häll över jölk och ansjovissp m , de äd gr da Blan a klickar smör. och lägg på någr uter Strö över panko nen i 50–60 min frestelse mitt i ug n den na in a yt fin Grädda Janssons en n få och då, börjar de (kika til l den då aluminiumfolie) ed m er öv ck tä är klar så
Pssst. B eställ innan o ningar behöve ch buffé r , tallrik o vara oss tillha n ch land gång le da 2 dagar vereras kalla.
Bilaga från ICA GOTLAND
3
Välkommen Nyår!
! y n e m s r Nyå FÖRRÄTT e Skaldjurs Cevich
VARMRÄTT Välj mellan olata bucco med grem o ss O g g lä m m La eller d saffranssås e m ra d n u fl lle ä Ugnsbakad H s med potatiskaka ra e rv se n e tt rä Varm DESSERT ed bär Triss i choklad m anacotta Mousse, kaka & p
n o s r e p / :349 bara dd och behöver re e rb fö r e m m Maten ko garneras. värmas i ugn och ast 25/12. Psst! Beställ sen
Vil l du ha med ost hjälp charkbr och skaldjur icka, el ler ann slåda at gott til l nyår? Ring vår deli så hjälpe katess r vi 0498-65 dig! 56 51
Bilaga från ICA GOTLAND
4
Gabriels tips för årets julskinka! a k n i k s l u J (griljering)
Ingredienser: inka 3 kg kokt sk 1 äggula d , gärna osöta 3 msk senap ra färsk ingefä n e v ri n fi k 1 ts p 1 msk ljus sira r e 1 msk råsock smjöl 1 msk potati bröd 4-5 msk strö
Griljera d kålrot
Ingredie Gör så här: ns 0 ,5 r. krm kry er: rade g 0 0 2 å p n ddpepp kan Sätt ugne 0,5 krm ar ch lägg skin o l å h sv e h l c a o t n ä n e v j e l t i r k o or 0,5 krm Tag b äker t fat. fänkål 1 , på ett ugnss p k ra å si l , r ra o t (gärn efä a ekolog la, senap, ing t. e 1 sm m n s m is Blanda äggu k jä n g e r ll ö ti l n jö s aksbulj k) atism t o p h c o o r e n k g soc vatten dig kniv. la b d re b n e kan med an i nedre Griljerin en över skin g in n d n Sätt in skink la b r. g: e g la r. Bred t n te u tu in tt m e i 5 t -1 1 e d 10 ä , rö gg b rg rö fä u st la fått fin 2 msk s Sikta över ljera tills den t. ri k G bb . å a n e n sn n a s g k u ln a v senap delen a 0,5 dl s kallt att sv nkål. rö t g r Ställ skinkan d ö e b m r ra öd och garne S k a Skär i skivor . l p a kål Gör sena Ser vera med kastrull roten. Lägg den så här: med rik tillsamm l mjuk. K änn me igt med vatten ans med krydd d en stic . Koka k orna i e å k a , n ä r den ung kålrote lroten tills den n nä efär som b fast kok r lagom mjuk k lir t potatis änns . Griljerin Blanda g : ä Bred ut ggula o ch bl över str andningen öve senap i en skå öbr l. rk på 200 ödet. Ställ in k ålroten. Sikta eller str grader o ålroten ö i mitt ch gr griljerin gen fått iljera den i ca en av ugnen 10 minu en vack te er gylle nbrun f r till ärg.