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AGOSTO 03, 2013 • VOL.11 NO. 268 • PARA PUBLICIDAD • 831-770-1290 • 831-435-3210 • WWW.ETIANGUIS.COM • INFO@ETIANGUIS.COM

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Los lugares más emblemáticos en los que transcurrió la vida de Sor Juana Inés de la Cruz han despertado el interés del gobierno del Estado de México, que desde 2008 busca potenciar la visita de turistas a la zona.

se encuentra en su primera etapa (y donde a la fecha se han certificado a 12 empresas turísticas) y que a partir del segundo semestre del 2013 conformará un plan integral con un presupuesto específico.

Ese año se firmó el convenio Programa Regional de Desarrollo Turístico del Corredor Oriente Sor Juana Inés de la Cruz entre el gobierno del Edomex y la Secretaría de Turismo federal.

“El año que viene determinaremos las acciones más adecuadas para echar a andar las rutas turísticas. Por ahora estamos en la tarea de ver cual es la derrama estimada y cual sería el objetivo deseado.

Al menos son cinco municipios los involucrados de manera directa en la aplicación del programa, y que a través de la categoría Pueblos con Encanto comenzaron desde 2009 con el mejoramiento y equipamiento urbanos, así como con la certificación de prestadores de servicios turísticos.

Por ahora apostaríamos por el flujo constante que va a las ferias o a los lugares ya muy bien ubicados y serían nuestro flujo natural”, comentó Izcoatl Flores Peña, director general de desarrollo de la Secretaría de Turismo estatal.

Tepetlixpa, Ozumba, Amecameca, Tlalmanalco y Chalco formarán parte de ese corredor turístico que

Aunque se desconoce el número exacto de visitantes en esa región, se estima que ascienden a 50 mil durante las temporadas altas (Semana Santa e invierno),

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y podrían abarcar tres categorías distintas de itinerarios: festividades; histórico-cultural, y ecológico. Asimismo, se prevé empalmar los recorridos con otros ya establecidos, como el de los conventos franciscanos del estado de Morelos y el del Paso de Cortés, del estado de Puebla. “Vamos más avanzados en Amecameca, sería nuestro punto inicial y desde ahí estamos trabajando ahora con las certificaciones. El proceso ha sido largo pero ya estamos ubicando los puntos atractivos, en los que trabajaremos de manera directa en unos sei u ocho meses, para consolidarlos”, añadió Carlos Partida, director de Desarrollo Turístico estatal.

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Nombre real: Ana Laevski Rastsvetaeva Fecha de nacimiento: 10 de enero de 1982 Lugar de nacimiento: Kiev, Ukrania Signo: Capricornio Ana Laevski Rastsvetaeva, mejor conocida como Ana Layevska, nació el 10 de enero de 1982 en la localidad de Kiev, Ukrania, ex Unión Soviétiva. Sus padres son Serguei Laevski e Inna Rastsvetaeva. Entre los idiomas que domina se encuentran el ruso, el español y el inglés, además proviene de una familia muy apegada a la cristiandad ortodoxa. Su familia llegó a México cuando ella tenía sólo nueve años de edad, desde entonces siempre ha estado ligada al ambiente artístico. De hecho desde muy pequeña se le inculcó el amor al arte, por lo cual se dedicó a la práctica del violín, instrumento musical que domina a la perfección. En México, estudió la carrera de actuación en el Centro de Educación Artística de Televisa (CEA). El talento que posee la ha llevado a participar en Preciosa (1998) y Amor gitano (1999) al lado de Mauricio Islas y Mariana Seoane, y aunque fueron papeles relativamente pequeños, le sirvieron para su formación actoral.

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En 2003 se integra como portagonista al elenco de la producción de Roberto Gómez Fernández para la telenovela Clap: el lugar de tus sueños. En 2004, participa en el cortometraje Génesis 3:19 de Dany Saadia desarrollando el papel de 'Lisa'. Para 2005, colabora en la telenovela La Madrastra en la que su papel de 'Estrella San Román', la caracterizó por tener un carácter fuerte. En 2006, apareció en el largometraje Cansada de besar sapos, al lado de Ana Serradilla. En 2006, participó en Bailando por un sueño; también audicionó para la obra Cabaret, pero Tiaré Scanda fue quien se quedó con el papel. Ese mismo año, obtiene una propuesta de trabajo en Miami, donde protagoniza la telenovela Las dos caras de Ana y conoce a Rafael Amaya, con quien desde entonces, inicia una relación sentimental. En 2007 inició las filmaciones de la película The fighter, en la ciudad de Chile, junto a su novio Rafael Amaya. En 2008, regresa al cine con uno de los papeles protagónicos de Casi Divas.

Posteriormente el productor Pedro Damián la llamó para participar en la telenovela Primer Amor: A 1000xHora(2000), en la que compartió créditos con Anahí, Kuno Beker, Mauricio Islas y Valentino Lanús, con quien formó una de las parejas más exitosas de la televisión y gracias a lo cual recibió el premio TvyNovelas como mejor revelación, así como el premio Palmas de Oro; cabe mencionar que en esta telenovela mostró sus dotes de cantante pues interpretó uno de los temas para el soundtrack de la misma.

En el 2008 protagoniza Querida enemiga, producción a cargo de Lucero Suárez, al lado del galán Gabriel Soto.

Ha incursionado en la pantalla grande con la cinta El tiempo de las mariposas, en la que tuvo la oportunidad de actuar al lado de Salma Hayek y Edward James Olmos. Mientras que en teatro Las Mariposas son Libres dio lo mejor de si, es por ello que la Asociacion de Periodistas Teatrales le otorgó el premio APT como mejor revelacion teatral.

En 2010 concluye su relación con Rafael Amaya.

Otra de las exitosas telenovelas en la que ha participado la actriz ojiverde fue El Juego de la Vida,una vez más con Valentino Lanús.

En este mismo año, se dispara el rumor de que planea boda con el también actor Rafael Amaya. También en 2008, da a conocer que padece hipertiroidismo, por lo que tendrá que llevar un tratamiento de por vida. En 2009 realiza, al lado de Erick Elías, el doblaje de cinta infantil Guerra de hamburguesas.

Ana Layevska firma contrato exclusivo con Telemundo con permiso de Televisa para ser la antagonista en la telenovela El Fantasma de Elena.

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**************************************************************** Llega Pepito y le dice a su mamá: Mamá, ya no vuelvo a jugar con Jaimito al rompecabezas. ¿Por qué Pepito? Pregunta la mamá. Porque al primer martillazo, ya está llorando. ***************************************************************** ¿En qué se parece una vaca a un boxeador argentino? En que la vaca da leche y el argentino dice "Dale, che". *************************************************************** Dos locos planean la fuga del manicomio, uno le dice al otro: - Si la pared es baja la saltamos, si es alta cavamos un hoyo, ¿Entendido?. - Sí, puedes ir primero. Pasadas tres horas regresa el loco y dice: - No podemos escapar. - ¿Por qué?. - ¡Porque no hay pared!. **************************************************************** Era una vez un ciempiés que andaba afuera de su casa, y en eso una gallina se lo quería comer, y corre desesperado a la puerta de su casa, y le grita a su mamá: - ¡Mamá, mamá ábreme la puerta porque la gallina me quiere comer!. Y la mamá responde: - Ahorita voy hijito, nomás déjame ponerme los zapatos. *************************************************************** Un hombre está pidiendo en una esquina y pasa por allí un señor y el que está pidiendo le dice: ¡Señor, deme algo para ayudar a los subnormales! El señor le responde: ¿Qué? ¡Para el gobierno ni un céntimo! *************************************************************** Un hombre llega a su casa a las 5 de la mañana, completamente borracho. Al entrar, encuentra a su mujer con una cara de muy pocos amigos. ¿Qué?, Dice el hombre, cínico. ¡Pues qué de qué!, Responde la mujer. Desafiante y sorprendido, él contesta: ¡Pues qué de qué de qué! ¡Pues qué de qué de qué de qué! (ella) ¡Pues qué de qué de qué de qué de qué, de qué! ¿Por qué llegas tan tarde? ¡No me cambies el tema!

¿Comemos sin alimentarnos? La deficiencia de nutrientes: ¿La Raíz de la enfermedad?

¿Cuál es el objeto más gracioso que existe? La escoba. ¿Por qué? Porque siempre va riendo...

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Resulta irónico comprobar que en todos los países, incluso en los más desarrollados, las enfermedades relacionadas con los hábitos alimenticios de las personas son cada día más abundantes. Algunos malos hábitos alimenticios Estómago ¿gaseoso? Si regularmente sufres de gases varios factores pueden estar contribuyendo. Aqui unos tips para aliviar el problema: • Limita el consumo de jugos de fruta. • Consume lácteos fermentados con probióticos que benefician al sistema digestivo. • Limita el consumo de carbohidratos de difícil digestión como frijoles, leguminosas, brócoli, col, coliflor y coles de Bruselas. • Prefiere alimentos que contengan carbohidratos de fácil digestión como las papas, el arroz, los plátanos, las uvas y el yogurt. • Consume una dieta fraccionada, es decir, come varias veces al día pero consume pocos alimentos. • No te saltes el desayuno y no consumas una gran cantidad de alimentos por las noches. • Evita masticar chicle. • Evita las bebidas con cafeína y bebidas carbonatadas (refrescos). • Limita el consumo de alimentos ricos en polioles* (manitol, sorbitol, xilitol e isomaltosa). • Reduce la ingesta de alimentos de origen animal altos en grasa; evita el consumo de alimentos fritos. • Evita comer rápido y procura masticar bien cada bocado. Los polioles se usan en el reemplazo del azúcar como endulzantes en algunos alimentos como los chicles, refrescos, chocolates, dulces, helados, postres congelados, mermelada de fruta, pasta de dientes, mentas para el aliento, enjuague bucal, jarabes y pastillas para la tos.

de las personas son cada día más abundantes. Algunos malos hábitos alimenticios pueden llevar a la desnutrición y la obesidad, así como problemas cardiovasculares, hipertensión, diabetes y otras enfermedades causadas por factores de distinta naturaleza, algunos relacionados con la carencia o consumo excesivo de cierto tipo de nutrientes, otros relacionados con problemas propios del organismo y un tercer factor, el económico y social, que impide la adquisición de los alimentos básicos o las malas costumbres para una buena alimentación. Sabías que... Un alimento puede perder desde el 40% de vitamina A, hasta el 80% de vitamina B1 o prácticamente toda la vitamina C de origen, según las condiciones de conservación y cocción. La composición nutricional de cualquier alimento fresco varía desde su recolección hasta su consumo si pasan varios días. El paso de las horas y los días, las condiciones de almacenaje durante la recogida, distribución y venta, la conservación en casa, la preparación previa a la cocción (lavado, remojo, cortado, etc.) y la técnica culinaria aplicada, además del tiempo que se guarde una vez elaborado, son condicionantes del valor nutricional final del alimento en el momento de su consumo. Las vitaminas son los nutrientes más sensibles, mientras que parte de los minerales pasan al agua de remojo o de cocción y se pueden aprovechar si se recupera esa agua para otros fines culinarios. Otras carencias Si existe déficit en la ingestión de algunas vitaminas se produce la avitaminosis que origina ciertos cuadros patológicos, como por ejemplo, la pérdida de la vista por carencia de vitamina A y la predisposición a infecciones por carencia de las vitaminas A, C y E.

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Cada vez más argentinos buscan trabajo en Uruguay Por su estabilidad económica y sus salarios más competitivos en dólares, el país vecino se transformó en un destino laboral cada vez más deseado por profesionales y ejecutivos argentinos. La mayor selectora de Recursos Humanos de Uruguay pasó de recibir 300 consultas profesionales de argentinos en todo 2009 a más de 1500 durante los primeros meses de este año

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El dolor de Carlos Reinoso por la muerte de Christian Benítez El máximo ídolo del América recibió en exclusiva a Goal México en su casa, y expresó lo dolido que está con la partida de “Chucho”, que era como un hijo para él. La partida de Christian Benítez ha conmocionado al mundo del fútbol. No sólo en Ecuador y en México se habla del fallecimiento del “Chucho”, sino que la noticia ha dado la vuelta al mundo dejando a muchos perplejos. En el América el dolor es total y muchas de las personas que compartieron con él, aún no lo pueden creer. Es el caso de Carlos Reinoso. El chileno, ídolo del América, fue el DT que pidió a Christian Benítez para las Águilas. Desde entonces la relación entre ambos fue inseparable. No sólo dentro de la cancha, sino que se extendió a las horas libres del entrenador con el delantero ecuatoriano. A pesar del dolor que significa ésta perdida para Reinoso, el símbolo americanista, abrió las puertas de su casa en el sur de la ciudad al equipo de Goal México. En el rostro se le notaba la tristeza por el momento que estaba viviendo. Pero aun así se armó de fuerza para poder hablar de alguien que significaba mucho para él. “Todavía no asimilo lo de Chucho. Aparte de ser un gran jugador de fútbol, fue mi amigo en lo personal. Yo lo llevé al América e hicimos unos lazos fraternos. Lo quería muchísimo” comenzó diciendo el ex estratego del delantero. Luego de su abrupta salida como DT de las Águilas, Reinoso señaló que la relación entre ambos no acabó, pues “nos seguimos viendo. Siempre que podía me acompañaba a la clínica, para las quimioterapias de mi hijo José. Era un gran amigo, una mucho mejor persona y, sin dudas, un gran profesional. Era un hijo más para mi” señaló de manera profunda, como si aquellas palabras le hicieran recordar cada momento vivido con Benítez. El “Maestro” Reinoso, pone a Christian Benitez en la calidad de ídolo del América. “Para mi está a la altura de Alfredo Tena, Carlos Santos, Cristóbal Ortega, Zague, Salvador Cabañas, Cuauhtémoc Blanco y de los grandes ídolos de la historia del América. Creo que es alguien que, aparte de marcar muchos goles, obtuvo un título haciéndolos. Y eso siempre es un plus diferente”. Y es que el Chucho Benítez tenía eso. Se hacía querer mediante los goles. En el América consiguió las mejores cifras de su carrera. En una temporada (2012-2013) anotó 23 goles. Y en un año calendario (2012) consiguió su mejor racha como delantero, nada menos que 25 anotaciones. En total, en el América marcó 52 veces en tan sólo 58 partidos. Una cifra que vuelve a cualquier goleador, en cualquier equipo del mundo, en un ser querido por la afición.

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realizarán los examenes correspondientes El día de hoy, los doc- y se presume que ha tores le han realizado viajado a Guadalajara un chequeo rutinario, para que el doctor donde al parecer el Rafael Ortega se 'Jerry' presenta una encargué de su lesión. El día de ayer, Gerardo distensión del ligamen- El que si viajó a Flores salió con la peor to en la rodilla derecha, Jalisco, fue Pablo parte luego de un lo que alejaría a Flores Barrera para una fuerte choque con un de las canchas por revisión de su rodilla elemento de Jaguares, unas semanas depen- en la cual sufrió una en una cancha ya total- diendo de la gravedad lesión hace un par de mente encharcada de la lesión. meses. después de que el árbitro reanudó el partido Esta tarde se le entre Cruz Azul y El jugador salió de cambio en el encuentro entre Cruz Azul y Jaguares luego que el árbitro reanudó el cotejo a pesar del mal estado del campo.

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Poc pelo com cion tó. Hoy puedes levantarte un tanto triste y sin ganas de nada. Quizás es que hace mucho calor, o no puedes hacer hoy lo que deseas ni ver a la gente que quieres. Aún así, no te desesperes, pues a última hora de la tarde recuperarás el ánimo y la vitalidad, puede que porque alguien te llame inesperadamente, o simplemente porque se quedará una noche espléndida. Si hay alguna persona que te gusta no dudes en llamarla, incluso puede que te encuentres por ahí por azar con alguien que has conocido hace poco, en cuyo caso es el destino que quiere que acerquéis vuestras vidas.

Seguramente aprovecharás el día al máximo, y hacia la noche empezarás a sentirte bastante cansado y con pocas ganas de nada. Quizás es que tienes obligaciones que atender mañana, o simplemente el entorno te agobiará un poco, así que seguro que hoy te recoges más pronto que otros sábados. La compañía de tu pareja bastará para pasar un buen día hoy. Si no tienes pareja seguro que algún objetivo tienes, o es que hoy conoces a alguien que te encantará, pero en ambos casos tendrás que armarte de paciencia y trabajártelo mucho si quieres tener éxito en la conquista.

Hoy es un día completamente distinto al de ayer, al menos por la tarde-noche. Te sientes con mucho más ánimo y tendrás un montón de ganas de salir por ahí a mezclarte con la gente. La Luna Nueva de esta noche supone un inicio de ciclo de 28 días en el que vas a poder divertirte, viajar, y disfrutar de la vida y del amor, al menos en más ocasiones que en los meses anteriores. Lo que hagas esta noche, lo que te ocurra, y aquellas sensaciones que tengan, se repetirán regularmente durante el resto del mes, así que procura planificar algo interesante para la jornada de hoy.

La noche de hoy es perfecta para el amor, así que no dudes en planear algo que hacer con tu pareja y no repares en gastos. Si no tienes pareja lánzate e intenta citarte con la persona que te gusta, o al menos sal por ahí, pues hoy podrías tener éxito en alguna conquista o conocer a alguien que te agradará. Si no tienes suerte con el amor, cuando menos tendrás la oportunidad de pasar una noche estupenda divirtiéndote con tus amigos o disfrutando de lo que más te gusta. Lo que seas capaz de vivir hoy en un sentido positivo se repetirá más veces durante las próximas semanas.

A diferencia de ayer, la noche de hoy es perfecta para salir a divertirse. No dudes en planear algo con tu pareja o con tus amigos y disponte a disfrutar de unas circunstancias ideales. Sabrás rodearte de las mejores compañías y no te faltarán oportunidades para intentar una conquista o conocer a alguien al menos si no tienes pareja. Con cualquier persona que entre en tu vida esta noche puedes llegar a crear lazos muy sólidos con el tiempo, y si empiezas una relación promete por lo menos un mes de muchos buenos momentos. Si te gusta alguien, no lo pienses más y lánzate hoy.

Harás planes para el día de hoy, pero quizás no terminan de salir como tú esperabas, y a lo mejor sería bueno que te dejes llevar y que salgas de casa sin una idea preconcebida. Si alguien te invita a un evento social o cultural, procura aceptar, pues vas a ver algo que te encantará. No tendrás muchas ganas de quedarte hasta muy tarde esta noche, pero sí querrás estrenar algo de ropa que te luce muy bien. Quizás tienes que atender determinados compromisos sociales que no te apetecen mucho, pero al fin y al cabo terminarás pasándotelo bien, incluso puede que conozcas a alguien.

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El estratega de Cruz Azul también salió molesto de la actuación del cuer po arbitral, que se llevó a cabo en medio de una granizada tor rencial. Memo Vázquez, comentó que debe de haber mucha paciencia para que su equipo empiece a funcionar. Argumentó que el conjunto celeste no se entendió para nada en la cancha. El estratega celeste también lamentó que el árbitro tuviera poco criterio para tomar la decisión de reanudar o no el encuentro o esperar a que se el agua se absorbiera. "Se tuvo que esperar a que se absorbiera el agua. Fue muy peligroso jugar así, fue una mala decisión, el árbitro no tuvo criterio y no sé quien tomó la decisión, la cual no fue la adecuada. Poco, el equipo no se encontró regalamos la pelota muy fácil. En el segundo tiempo fue complicado, por la cancha, por las condiciones; habrá que no desesperarse", comentó. Por último, declaró que se fue molesto porque el penal que falló Pablo Barrera pues el tirador oficial es Christian Giménez.

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Carlos Reinoso: América tiene la obligación de ser bicampeón El símbolo de las Águilas hizo un repaso de su carrera como jugador y DT americanista. Y de la actualidad del América en exclusiva con Goal México. El 'Maestro' estaba triste. Se había enterado hace unas horas de la muerte de Christian Benítez, pero hablar del América es algo que siempre le genera felicidad al “Maestro”, por lo que accedió a realizar un repaso de su historia y de la actualidad del equipo de sus amores. Con un cigarrillo y una gaseosa, seguramente para pasar el mal sabor de boca que le dejaba la muerte de “Chucho”, nos esperaba en la terraza de su casa al sur de la ciudad. Después del saludo protocolar, se sentó y comenzó a hablar de su llegada a México. Con algo de nostalgia me miró y me dijo “Yo no pensaba llegar al fútbol mexicano. Cuando estaba en Audax Italiano nunca me quise venir acá, ¿sabes? Yo soñaba con irme a un país con historia de fútbol. Como mi amigo Elías Figueroa (Mejor Jugador del Mundo 1975 y 1976) que se había ido a Peñarol o Ignacio Prieto (DT de Cruz Azul 1991-1992) que estaba en Nacional. Yo quería ir a River Plate o a Santos de Brasil” puntualizaba, Reinoso. Y es que el ex jugador chileno ya tenía todo listo para cumplir su sueño en 1970, ya había arreglado todo para partir al Santos. “Tenía el contrato para irme a Santos para jugar con Pelé, pero llegó América con más dinero y me vendieron a México, aunque yo no quería. Me negué, pero el dinero pudo más y me vendieron igual” declaraba con un dejo de resignación.

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10 cosas interesantes que no sabias de Mexico 1.- ¿ Sabías que el meteorito que se cree provocó la extinción de los dinosaurios se estrelló,hace 65 millones de años, en lo que actualmente es el pueblo de Chicxulub en la costa de la península de Yucatán?.El impacto formó un cráter de 180 kilómetros de diámetroque actualmente está sepultado a 600 metros de profundidad. Fue descubierto en 1981 cuando trabajadores de Pemex hacían perforaciones en busca de yacimientos petroleros, detectando un cambio brusco de la densidad a esa profundidad. 2.- México significa “en el ombligo de la Luna”. Del Náhuat “Metztli” (luna) y “xictli” (ombligo).Los Aztecas lo pronunciaban “Meshico”. Los españoles lo escribían “México”ya que no existía la pronunciación de la “j”.Cuando cambió la grafía de la “x” a la “j” se le empezó a llamar “Méjico” pero se siguió escribiendo “México” lo cual es válido pues la Real Academia de la Lengua permite excepciones para nombres propios. 3.- ¿Sabes porqué se le llama Zócalo a la plaza central de la Ciudad de México? En 1842 el presidente Antonio López de Santa Ana mandó construir en la plaza de la constitución una Columna conmemorando la Independencia. Sin embargo debido múltiples problemas sólo se terminó la base o zócalo, la cual permaneció durante varios añoshasta que fue retirada. 4.- La residencia oficial de los presidentes mexicanos se llama “Los Pinos” no porque en ella abunden estos árbolessino enrecuerdo de una huerta en Michoacán donde elpresidente Lázaro Cárdenas (quién fue el primero en habitar dicha residencia) conoció a su esposa. 5.- México es elmayor productorde plata en el mundo. 6.- México es el mayor consumidorper cápitade refrescos de cola. 7.- México es el país que tiene más taxis :60.000. 8.- La zona de México conocida como Yucatán viene de la conquista cuando un español le pregunto a un indígena como llamaban ellos a ese lugar. El indígena le dijo: “yucatán”. Lo que el español no sabía era que le estaba contestando: “no soy de aquí”. 9.- El castillo de Chapultepec es el único castillo construido en el continente Americano. 10.- México es la ciudad con el mayor número de museos en el mundo.

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Río Papaloapan Su nombre proviene de dos vocablos en lengua náhuatl: papálot , que significa mariposa; y apan, que significa río. De acuerdo con biólogos y ecologistas, este río, que alcanza una longitud de novecientos kilómetros, es uno de los ecosistemas más ricos del planeta y el segundo más caudaloso del país. Nace de la unión de dos ríos: el Tehuacán, que baja serpenteando entre la exuberante vegetación de la serranía poblana, y el Quiotepec, que se desliza entre la Sierra de Ixtlán. En su recorrido, como brazo de la vertiente Oriental, el Papaloapan se nutre de diversos afluentes hasta desembocar en el Golfo de México a la altura del puerto de Alvarado, en Veracruz. A lo largo de los kilómetros que lo conforman, sus aguas se tornan tranquilas al ser contenidas, en diversas etapas de su camino, entre las enormes paredes de concreto que forman las presas hidroeléctricas Miguel Alemán y Cerro de Oro; que abastecen de agua potable y energía eléctrica a una buena parte de la región. Florecimiento de culturas La cuenca del Papaloapan fue relevante en el México prehispánico; servía al mismo tiempo como límite y punto de convergencia, para dar lugar al florecimiento y convivencia de diversas culturas. El Papaloapan por largo tiempo fue la frontera entre los olmecas y otros grupos étnicos de Veracruz como los nahuas, popolocas, mazatecas y mixtecas. La ahora llamada ruta olmeca, se extiende desde la vertiente del Coatzacoalcos hasta la cuenca del Papaloapan. Entre ambos ríos se localiza la región de los Tuxtlas, último reducto de la selva húmeda de Veracruz; esa zona es reserva federal protegida y allí se encuentra el Albergue de los Tuxtlas del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México, donde destacados investigadores trabajan en pro del rescate y la conservación de las especies animales y vegetales endémicas de la región. Desde antes de la Colonia y hasta el Porfiriato, el sistema de canales naturales de la región del Papaloapan, creado por las ramificaciones del río, fue el más importante del país; y en la época prehispánica fue fundamental para el intercambio y el establecimiento de relaciones comerciales entre los pueblos mesoamericanos. De acuerdo con algunos investigadores, el rey de Texcoco, Nezahualcóyotl, y el tlatoani de Tenochtitlan, Moctezuma, enviaban emisarios a la región para conseguir cacao dulce, ámbar y aves preciosas. Aunque arqueológicamente la costa del Golfo de México es una de las zonas de mayor influencia en Mesoamérica, por la trascendencia de los grupos que allí se establecieron, la región del Papaloapan no ha sido explorada exhaustivamente por los investigadores. Los recursos En esas zonas, que hoy son sitios arqueológicos inexplorados, los colonizadores españoles realizaron sus tareas de evangelización; en un afán por aprovechar los recursos naturales como el río, los arroyos y las tierras fértiles, iniciaron el cultivo de la caña de azúcar e instalaron el primer ingenio azucarero en Tuxtla. A partir de entonces, la producción azucarera es una actividad económica fundamental de la región. Otras actividades importantes son la crianza de diversos tipos de ganado, el cultivo de árboles frutales, tabaco, algodón, café y el comercio de maderas preciosas como el roble, la caoba, el encino, el amate y el cedro. Los riesgos Ya desde 1947, conscientes de la gravedad del problema de la contaminación, se creó la Comisión del Papaloapan con el fin de lograr el equilibrio entre medio ambiente, desarrollo y preservación cultural, para el bienestar de la región. Son varios los problemas que han influido para que la Comisión no haya dado los resultados esperados a través del tiempo. El río sufre graves problemas de contaminación debido a los deshechos químicos que vierten en él fábricas, ingenios y plantas industriales. También son causa de deterioro la basura y los desagües que provienen de las poblaciones ribereñas, así como los cientos de desperdicios que son abandonados en las laderas. La contaminación ha provocado ya la extinción de especies acuáticas como el robalo. Si no se proponen soluciones adecuadas para el tratamiento de residuos y si no nos hacemos conscientes de los daños que provocamos a la naturaleza y a nosotros mismos al arrojar basura y productos químicos a los causes de los ríos, corremos el riesgo de perder uno de los ecosistemas más ricos del planeta.

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29 cosas que posiblemente no sabias 1- Es imposible chuparse el codo. 2- La Coca Cola era originalmente verde. 3- Es posible hacer que una vaca suba escaleras pero no que las baje. 4- American Airlines ahorró U$S 40.000 en 1987 eliminando una aceituna de cada ensalada que sirvió en primera clase. 5- El porcentaje del territorio de África que es salvaje: 28%. El porcentaje del territorio de Norteamérica que es salvaje: 38%. 6- El graznido de un pato (cuac, cuac) no hace eco y nadie sabe por qué. 7- Cada rey de las cartas representa a un gran rey de la historia: - Espadas: El rey David. - Tréboles: Alejandro Magno. - Corazones: Carlomagno. - Diamantes: Julio César. 8- Multiplicando 111.111.111 x 111.111.111 se obtiene 12.345.678.987.654.321. 9- Si una estatua en el parque de una persona a caballo tiene dos patas en el aire, la persona murió en combate, si el caballo tiene una de las patas frontales en el aire, la persona murió de heridas recibidas en combate, si el caballo tiene las cuatro patas en el suelo, la persona murió de causas naturales. 10- Según la ley, las carreteras interestatales en Estados Unidos requieren que una milla de cada cinco sea recta. Estas secciones son útiles como pistas de aterrizaje en casos de emergencia y de guerra. 11- El nombre Jeep viene de la abreviación del ejército americano a "General Purpose" Vehicle, o sea "G.P." pronunciado en inglés. 12- El Pentágono tiene el doble de baños de los necesarios. Cuando se construyó, la ley requería de un baño para negros y otro para blancos. 13- Es imposible estornudar con los ojos abiertos. 14- Los diestros viven en promedio nueve años más que los zurdos. 15- La cucaracha puede vivir nueve días sin su cabeza, antes de morir de hambre. 16- Los elefantes son los únicos animales de la creación que no pueden saltar (afortunadamente). 17- Una persona común ríe aproximadamente 15 veces por día (deberíamos mejorar eso). 18- Los mosquitos tienen dientes. 19- Thomas Alva Edison temía a la oscuridad. 20- Miguel de Cervantes Saavedra y William Shakespeare son considerados los más grandes exponentes de la literatura hispana e inglesa respectivamente; ambos murieron el 23 de abril de 1616… 21- Se tardaron 22 siglos en calcular la distancia entre la Tierra y el Sol (149.400.000 Km.). Lo hubiésemos sabido muchísimo antes si a alguien se le hubiese ocurrido multiplicar por 1.000.000.000 la altura de la pirámide de Keops en Giza, construida 30 siglos antes de Cristo. 22- La palabra "cementerio" proviene del griego koimetirion que significa: dormitorio. 23- En la antigua Inglaterra la gente no podía tener sexo sin contar con el consentimiento del Rey (a menos que se tratara de un miembro de la familia real). Cuando la gente quería tener un hijo debían solicitar un permiso al monarca, quien les entregaba una placa que debían colgar afuera de su puerta mientras tenían relaciones.La placa decía "Fornication Under Consent of the King" (F.U.C.K.). Ese es el origen de tan famosa palabrita. 24- Durante la guerra de secesión, cuando regresaban las tropas a sus cuarteles sin tener ninguna baja, ponían en una gran pizarra "0 Killed" (cero muertos). De ahí proviene la expresión "O.K." para decir que todo esta bien. 25- En los conventos, durante la lectura de las Sagradas Escrituras al referirse a San José, decían siempre "Pater Putatibus" y por simplificar "P.P.". Así nació el llamar "Pepe" a los José. 26- En el Nuevo Testamento en el libro de San Mateo dice que "Es más fácil que un camello pase por el ojo de una aguja a que un rico entre al Reino de los Cielos". El problemita es que San Jerónimo, el traductor del texto, interpretó la palabra "Kamelos" como camello, cuando en realidad en griego "Kamelos" es aquella soga gruesa con la que se amarran los barcos a los muelles. En definitiva el sentido de la frase es el mismo pero ¿cuál les parece más coherente? 27- Cuando los conquistadores ingleses llegaron a Australia, se asombraron al ver unos extraños animales que daban saltos increíbles. Inmediatamente llamaron a un nativo (los indígenas australianos eran extremadamente pacíficos) y les intentaron preguntar mediante señas. Al notar que el indio siempre decía "Kan Ghu Ru" adoptaron el vocablo ingles "kangaroo" (canguro). Los lingüistas determinaron tiempo después el significado, el cual era muy claro, los indígenas querían decir "No le entiendo". 28- La zona de México conocida como Yucatán viene de la conquista cuando un español le pregunto a un indígena como llamaban ellos a ese lugar. El indio le dijo: "yucatán". Lo que el español no sabía era que le estaba contestando: "no soy de aquí". 29- El 80% de las personas que leen este texto, intentaran chuparse el codo….

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La madre de Pepito le dice: Pepito, ve a comprar pegamento. No me da la gana. Pepito, ¡Ve a comprar pegamento! No me da la gana. ¡Ah que te pego! ¿Cómo me vas a pegar, si no tienes pegamento? *********************************************** ¿En qué se parece un amigo a un encendedor? En que siempre fallan cuando más se les necesita.

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************************************************ Este es un borracho que entra en un bar y le dice al camarero: ¿Me da cinco copas de whisky? Al rato: ¿Me da cuatro? Al rato: ¿Me da tres copas? Despues: ¿Me da dos copas? Luego le dice: ¿Me da una copa? Y le dice al camarero: ¿Ves? ¡Cuánto menos bebo, más borracho estoy! ********************************************** Una mujer llega con una adivina y le dice que quiere saber del futuro. Entonces la adivina le dice asombrada: Aquí dice que su esposo va a tener un gran accidente. A lo que la mujer le dice: Sí, pero lo que yo quiero saber es que si me va a agarrar la policía. ********************************************** Dice la maestra a Pepito: A ver Pepito, si yo digo "fui rica" es pasado, pero si yo digo "soy hermosa", ¿qué es? Una gran mentira maestra. ********************************************** Cada 5 minutos atropellan a un hombre en Barcelona, ¡Imagínate como está el pobre hombre!

Absuelven cargos de robo a O.J. Simpson, sigue en prisión

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Adela Castillo Poetisa

Simpson había sido sentenciado por un robar "memorabilia" a mano armada de un hotel de Las Vegas. Sin embargo, esto no significa que el deportista abandone la prisión en un futuro cercano. Se cree que Simpson puede estar otros cuatro años en prisión por al menos cuatro cargos más por los que fue convicto. En su aparición en Corte, Simpson dijo estar arrepentido de lo que hizo y dijo que mantenido buena conducta en prisión para pedir clemencia. "Desearía nunca haber ido a esa habitación", dijo. "Desearía haberles dicho que se los quedaran", sostuvo en la audiencia la semana pasada. Simpson, de 66 años, dijo que ha sido un reo ejemplar durante su condena en el Centro Correccional de Lovelock, a 144 kilómetros (90 millas) al este de Reno, donde ha estado preso desde 2008, cuando fue sentenciado a un máximo de 33 años. Además, durante su presentación de 15 minutos expresó que no debería ser comparado con otros presos que cumplen sentencias por delitos similares. "La diferencia entre todos sus crímenes y el mío es que ellos estaban tratando de robar las propiedades de otras personas", dijo. "Estaban tratando de robar el dinero de otras personas". Vea: Declarados inocentes, pero condenados por la opinión pública "Mi crimen fue tratar de recuperar mis propiedades para mi familia", dijo. "Les aseguro que se las regresaría a esos tipos. Pueden quedarse con todo si yo recupero estos cinco años de mi vida". Simpson fue sentenciado a condenas consecutivas por varios cargos, pero también cumplirá algunas de sus sentencias de forma simultánea por dos cargos de secuestro, dos de robo y un cargo de robo en morada.

No soy Ella Ella creyó leer mi pensamiento, mas; no soy lo que aparento, ni aparento lo que soy, maquillo mi lamento. Soy un alma que vaga entre el tormento, no encuentro mi lugar vivo fuera de centro. La multitud me ahoga, el bullicio hace eco aturde mis sentidos nubla mi entendimiento. Mi entorno me sienta mal no vislumbro su destello lo blanco lo percibe turbio, lo turbio lo hace ver bello. Prefiero mi soledad salir fuera de mi cuerpo ser o no ser, tocar el firmamento. Soy una viajera, precario es mi vuelo, mas conservo la esperanza de unirme a mi cielo donde no habrá maquillaje, ni asfixio, ni desvelo, ni pena que obstruya el ascenso de mi vuelo.

Te gustaria contactarnos? Es facil. poesiaytrova@hotmail.com

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FORTALEZA ESPIRITUAL ASAMBLEA APOSTOLICA 1104 FONTES LN. * SALINAS (831) 753-2709 ********************* IGLESIA PENTECOSTAL NUEVA VIDA (831) 320-1623 ************************ ASAMBLEA APOSTOLICA DE SOLEDAD (831) 678-1483 ********************** ASAMBLEA APOSTOLICA KING CITY (831) 386-0991 ******************* Skyline Community Church 52 Soledad Dr. * Monterey, CA (831) 521-5408 ******************** IGLESIA VCF DE SALINAS 1122 East Alisal St. Salinas, (831) 422-5321 ************************* GLESIA DE DIOS MI-EL MINISTERIOS ELIM 622 E. Alisal St. #8* Salinas ***************************** NUEVO DESTINO Iglesia Cristiana Pentecostes 817 Beech St. Salinas ( Esquina con Mohoan St.) (831) 224-3768 Pastor Samuel Ulloa ************************************ SPANISH AMERICAN BAPTIST CHURCH 447 WILLIAMS RD. SALINAS, CA 831-422-4685 ************************* IGLESIA ADVENTISTA DEL 7to DIA 700 GREENVALLEY RD. WATSONVILLE, CA (831) 728-3541 *********************** IGLESIA PALOMA BLANCA 2400 Garden Rd. monetrey (831) 905-1095 ************************** CRISTO LA ROCA 61 N. SANBORN RD. 831-772-9906 ******************** LA LUZ DEL MUNDO 1221 Garner Ave. Salinas 831-754-1541 ********************* IGLESIA DEL NAZARENO MONTEREY, CA 831-320-3904 ********************* ABLC MINISTRIES 153 5TH STREET HOLLISTER 831-636-0700 ***************************** IGLESIA APOSTOLICA 180 WILLIAMS RD * SALINAS (831) 422-4161

***************************** Iglesia del Nazareno 368 SAN JUAN GRADE RD. SALINAS, CA (831) 794-4461 **************************** ASAMBLEA APOSTOLICA 801 CENTER ST. * GONZALES (831) 675-3077 ***************************** ASAMBLEA APOSTOLICA 113 E. FRONT ST. * WATSONVILLE (831) 728-5228 ********************************* IGLESIA DE DIOS MI 61 N. Sanborn Rd * Salinas Pastor: Carlos Lopez (831) 210-6390 ******************************* IGLESIA DE JESUCRISTO 20 SALINAS RD. WATSONVILLE, CA (831) 588-9319 ***************************** RENUEVO ESPIRITUAL 1330 El Cajon, Los Banos (209) 675-2027 ***************************** IGLESIA DE JESUCRISTO 1430 Laurel East (831) 261-3714 **************************** IGLESIA MISIONERA BIBLICA WATSONVILLE, CA 831-761-5818 **************************** IGLESIA MISIONERA BIBLICA 115 S. MORRESSEY SANTA CRUZ AVE. (831) 761-5818 *************************** TEMPLO ROSA DE SARON (831) 442-2212 ***************************** PRIMERA IGLESIA BAUTISTA 831-758-5656 ***************************** IGLESIA DE JESUCRISTO “ TEMPLO FILADELFIA” (831) 422-5024 ****************************** IGLESIA CRISTIANA LOS 734 E. Lake Ste 19-Watsonville 831-539-1870 **************************** TABERNACULO DE AVIVAMIENTO MORGAN HILL, CA 831-794-6442 ************************* IGLESIA DE JESUCRISTO (831) 707-5148 ************************ ANUNCIE SU IGLESIA LLAMENOS 831-770-1290

El Propósito de la Predicación

San Marcos 16:15, "Y les dijo: Id por todo el mundo y predicad el evangelio a toda criatura." Podemos mirar la urgencia del Señor Jesús de ensenarnos la importancia de esta gran comisión y cuál es su propósito. Primero hablaremos un poco de la predicación. La Biblia dice Hebreos 4:12, "Porque la palabra de Dios es viva y eficaz, y más cortante que toda espada de dos filos; y penetra hasta partir el alma y el espíritu, las coyunturas y los tuétanos, y discierne los pensamientos y las intenciones del corazón," Basado en esta gran revelación prosigo para discernir el motivo de la predicación. Primero, la palabra de Dios es viva y eficaz. Llena de poder para cambiar y transformar, salvar, sanar, liberar, multiplicar, etc. La Biblia está llena de ejemplos. La palabra de Dios está para hacerte saber lo poderoso, grandioso, extraordinario que es el Señor Jesús. Nos va a ser saber la hermosura de sus promesas, y lo hermoso que es esperar en El. La predicación de Dios es la flecha para llegar al rescate del perdido, y de él adolorido. El propósito de la predicación se culmina en resultados como los

siguientes: Hechos 2:40 -41, "Y con otras muchas palabras testificaba y les exhortaba, diciendo: Sed salvos de esta perversa generación. Así que los que recibieron su palabra fueron bautizados; y se añadieron aquel día como tres mil personas. " El propósito de la predicación y sus resultados asombrosos. Hechos 3:6, "Mas Pedro dijo: No tengo plata ni oro, pero lo que tengo te doy; en el nombre de Jesucristo de Nazaret, levántate y anda. Y tomándole por la mano derecha le levanto; y al momento se le afirmaron los pies y tobillos," Una vez más, el propósito de la predicación vienen estos grandes y hermosos resultados. Los cojos andan, los ciegos reciben su vista. Las personas reciben su liberación, y su salvación. Y también prosperidad. Por último, no permita a satan detenerlo o engañarlo en estos últimos tiempos. Levántese y cumpla con el ministerio que Dios le ha dado. Amén.

Mateo 21:22 y todo lo que pidiereis en oración creyendo lo recibiréis

Llame a Hno. Noé 831-261-5631

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10 Datos Interesantes de México 1. Sabias que fue en México y más específicamente en el pueblo de Chicxulub en la costa de la península de Yucatán donde cayo aquel meteorito que se estrello con la tierra hace 65 millones de años y del que se cree que provoco la extensión de los dinosaurios. Este (Crater) fue encontrado en 1981 cuando trabajadores de Pemex hacían perforaciones en busca de yacimientos de petróleo y detectaron un cambio brusco de la densidad a esa profundidad. Y como no detectar un cráter de 180 kilómetros de diámetro. 2. El inventor de la televisión a color fue precisamente un Mexicano llamado Guillermo González Camarena, que en 1940 y a sus 23 años de edad registro la primera patente para un sistema de Televisión a colores. 3. México significa "en el ombligo de la Luna". Del Náhuat "Metztli" (luna) y "xictli" (ombligo). Y los mexicas lo pronunciaban "Meshico", pero los españoles lo escribían México ya que no existía la pronunciación de la "j".Cuando cambió la grafía de la "x" a la "j" se le empezó a llamar "Méjico" pero se siguió escribiendo "México" lo cual es válido pues la Real Academia de la Lengua permite excepciones para nombres propios. 4. ¿Sabías que en un solo lugar puedes conocer pirámides, monumentos, iglesias y otros edificios de las épocas prehispánica, colonial y moderna?. De lo que te hablo es del parque México Mágico que se encuentra en el Bosque de Chapultepec de la Ciudad de México. Consta de 92 maquetas de varios metros cuadrados cada una y hasta 4 metros de altura. Muy recomendada su visita. 5. ¿Sabes porqué se le llama Zócalo a la plaza central de la Ciudad de México? ,bueno pues la razon es que el peor presidente de México Antonio López de Santa Ana en 1842 mandó construir en la plaza de la constitución una Columna para conmemorar la Independencia. Pero por varios motivos de este sólo se terminó la base o zócalo, la cual permaneció durante varios años hasta que fue retirada. Entonces de allí el nombre. 6. ¿Sabias que México cuenta con el volcán mas pequeño del mundo? Pues si, y esta en la ciudad de Puebla, este volcán se llama CUEXCOMATE y desde hace tiempo es un volcán inactivo que tan solo mide 13 metros de altura. 7. La residencia oficial de los presidentes mexicanos se llama "Los Pinos" no porque en ella abunden estos árboles sino en recuerdo de una huerta en Michoacán donde el presidente Lázaro Cárdenas (quién fue el primero en habitar dicha residencia) conoció a su esposa. 8. Puedes creer que México en sus inicios de independencia y en un periodo de 29 años(821 a 1850) tuvo 50 gobiernos. Pues creelo por que es cierto,y como diría Sergio Sepulveda "Esto es Difícil de Creer". 9. Sabias que México…. es el mayor productor de plata en el mundo,es el mayor consumidor per cápita de refrescos de cola,es el país que tiene más taxis con alrededor de 60.000 taxis. La ciudad de México es la ciudad con el mayor número de museos en el mundo. 10. El castillo de Chapultepec es el único castillo construido en el continente Americano.

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FRASES CELEBRES Nombre: William Shakespeare Datos del autor: (1564-1616) Poeta y autor teatral inglés, considerado uno de los mejores dramaturgos de la literatura universal. Nació el 23 de abril de 1564. En 1582 se casó con Anne Hathaway, hija de un granjero, con la que tuvo una hija, Susanna, en 1583, y dos mellizos —un niño, que murió a los 11 años de edad, y una niña— en 1585. Luego, hubo de abandonar Stratford ya que le sorprendieron cazando ilegalmente en las propiedades de sir Thomas Lucy, el juez de paz de la ciudad. Llegó a Londres hacia 1588 y, cuatro años más tarde, ya había logrado un notable éxito como dramaturgo y actor teatral. La publicación de dos poemas eróticos según la moda de la época, Venus y Adonis (1593) y La violación de Lucrecia (1594), y de sus Sonetos le valieron la reputación de brillante poeta renacentista. De hecho, la reputación actual de Shakespeare se basa, sobre todo, en las 38 obras teatrales de las que se tienen indicios de su participación, bien porque las escribiera, modificara o colaborara en su redacción. Aunque hoy son muy conocidas y apreciadas, sus contemporáneos de mayor nivel cultural las rechazaron, por considerarlas, como al resto del teatro, tan sólo un vulgar entretenimiento. La vida de Shakespeare en Londres estuvo marcada por una serie de arreglos financieros que le permitieron compartir los beneficios de la compañía teatral en la que actuaba, la Chamberlain’s Men, más tarde llamada King’s Men, y de los dos teatros que ésta poseía, The Globe y Blackfriars. Sus obras fueron representadas en la corte de la reina Isabel I y del rey Jacobo I con mayor frecuencia que las de sus contemporáneos. A partir del año 1608, la producción dramática de Shakespeare decreció considerablemente, pues al parecer se estableció en su ciudad natal donde compró una casa llamada New Place. Murió el 23 de abril de 1616 y fue enterrado en la iglesia de Stratford. ***************************************************************** "En nuestros locos intentos, renunciamos a lo que somos por lo que esperamos ser." **************************************************************** "Fuertes razones, hacen fuertes acciones." ************************************************************** "Hasta en la muerte de un pajarillo interviene una providencia irresistible." **************************************************************** "El amor de los jóvenes no está en el corazón, sino en los ojos." **************************************************************** "La conciencia es la voz del alma; las pasiones, la del cuerpo." **************************************************************** "Si todo el año fuese fiesta, divertirse sería más aburrido que trabajar." ************************************************************* "Las palabras sin afectos, nunca llegarán a oídos de Dios."

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Hunter y cubano Avila jonronean en triunfo de Tigres frente a Nacionales Los toleteros Torii Hunter y el receptor cubano Alex Avila jonronearon este miércoles en las Grandes Ligas, para que los Tigres de Detroit vencieran por paliza de 11x1 a los Nacionales de Washington.

cima de la División Central de la Liga Americana.

Los Tigres, que jugaron sin su astro venezolano Miguel Cabrera (problemas musculares en el abdomen), castigaron al abridor cubano Gio El veterano Hunter, González (7-4) con quien se quedó a 11 imparables y 10 un triple del ciclo o anotaciones en la escalera (sencil- solamente tres y lo, doble, triple y un tercio de jonrón), se fue de actuación. 5-4 con tres impulsadas, mientras Las palmas se las que Avila llevó el astro deredespachó bambicho Justin nazo por segundo Verlander (11-8), día consecutivo, el quien trabajó excedel juego anterior lentemente durante fue con las bases seis sólidos episollenas. dios, en los que limitó al conjunto El dominicano capitalino a cuatro Ramón Santiago hits. despachó un doblete y anotó dos carreras por los 'felinos', que se afincaron en la

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LLAMENOS (831) 770-1290 * (831) 435-3210

Julio César Chávez trabajará de nuevo con su hijo Julio César Chávez padre anunció, que de nueva cuenta, volverá a estar en la esquina de su hijo, que peleará el próximo 7 de septiembre en el Staples Center ante Brian Vera. "Creo que le puedo aportar mucho más desde abajo porque el problema es que no es que Julio no quisiera que estuviese con él. Simplemente, y él tiene razón, dice que lo presiono mucho cuando estoy de abajo y dice que se presiona, dice que es mejor que esté en su esquina", dijo el ex púgil para ESPN. Y es que después de la derrota que el Junior sufrió en septiembre de 2012 ante Sergio 'Maravilla' Martínez, la relación con su padre no acabó en buenos términos, por lo que se originó un distanciamiento. Chávez, uno de los más grandes boxeadores mexicanos, aceptó la invitación que le hizo su hijo para que trabaje junto a él y de esa manera transmitirle de cerca sus conocimientos y preocupaciones, algo que acostumbraba hacer como quiera desde el ringside. Chávez declinó, sin embargo, abundar si será la voz principal en la esquina de su hijo. "Lógicamente, necesito prepararme mentalmente para no desesperarme. Es mi hijo y de alguna u otra formo me pongo bien nervioso. Siempre he estado con él, pero yo nunca he sido su manager ni preparador físico. Simplemente le doy mis consejos", indicó.

Messi podría jugar eliminatoria ante Colombia y Ecuador Lionel Messi se recupera "muy bien" de un distensión muscular y podrá jugar con la selección argentina ante Colombia y Ecuador los días 7 y 11 de junio, respectivamente, según el fisioterapeuta del Barcelona, Juan José Brau.

EL TIANGUIS 37 grosa" Lesión de Messi lo alejaría de jornada Eliminatoria (fotos) Messi recae de su lesión y podría perderse fecha de Eliminatorias En el Barça creen que Messi podría ser dado de alta este viernes y que estaría en condiciones de jugar ante el Málaga en el cierre de la temporada 2012-2013. Tras ese encuentro, Messi y Javier Mascherano viajarán a Buenos Aires para incorporarse a los entrenamientos de la selección que dirige Alejandro Sabella.

"Leo se está recuperando muy bien y podrá jugar", dijo al ser consultado sobre el estado del futbolista rosarino para los próximos partidos de la Albiceleste en las eliminatorias del Mundial de Brasil 2014.

En tanto, varios jugadores que ya han cumplido con sus compromisos en Europa se entrenaron este jueves en el campo deportivo que la Asociación el Fútbol Argentino (AFA) posee en las cercanías del aeropuerto de Ezeiza.

Messi sufrió una distensión en el bíceps femoral de la pierna derecha el pasado 2 de abril durante un encuentro de la Champions ante el París Saint Germain, y se resintió de la lesión en otro de la liga española el 12 de mayo pasado.

Formaron parte del grupo Sergio Agüero, Ezequiel Lavezzi, Sergio Romero, Mariano Andújar, Erik Lamela, Rodrigo Palacio, Pablo Zabaleta, Fabricio Coloccini, Marcos Rojo, José Basanta y Lucas Biglia, mientras que Hugo Campagnaro y José Sosa efectuaron ejercicios de recuperación de las lesiones leves que ambos padecen.

Los resultados de los exámenes médicos a los que fue sometido forzaron la prolongación del tratamiento que efectuaba por dos o tres semanas, plazo que se cumplirá el próximo sábado. Ver más Messi feliz por recibir homenaje y espera conocer al Papa James: "Con o sin Messi, Argentina sigue siendo peli-

En los próximos días se sumarán Messi, Mascherano, Gonzalo Higuaín, Angel Di María, Ever Banega, Federico Fernández, Augusto Fernández, Ezequiel Garay, Pablo Guiñazú y Walter Montillo.

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Cantando con El Tianguis Letras de 12 Rosas

El mejor bronceado Disfrutar de los rayos del sol proporciona grandes beneficios al organismo. Ayuda a sintetizar la vitamina D, imprescindible en la formación y reconstitución de los huesos, al permitir la absorción del calcio. Mejora el estado de ánimo y la calidad del sueño al estimular la secreción de melatonina, aunque sólo 15 minutos al día son suficientes para disfrutar de estos beneficios. Tras la exposición, nos dice Clarins, la piel necesita reparación, cuidados que la mimen y que la devuelvan el confort y la elasticidad, además de mantener y potenciar el color obtenido. Esa es la misión de los tratamientos “aftersun” : calmar, rehidratar, reparar, embellecer y prolongar el bronceado. El Bronceado es la respuesta de la piel a las radiaciones UV durante una exposición al sol. En las horas y los días que siguen a una exposición solar, las células espe-

cializadas, llamadas melanocitos, producen el pigmento presente en la piel, llamado melanina. Este pigmento se extiende a las células vecinas y se distribuye por las diferentes capas de la piel hasta llegar a la superficie; la melanina es la responsable del bronceado. El bronceado es un mecanismo de defensa natural que tiene por función proteger las células cutáneas de las radiaciones solares. Los niveles de melanina dependen del fototipo de cada persona, definido por el color de la piel, el cabello y los ojos. Es preciso aplicar la crema protectora antes de la exposición solar y renovar la aplicación a menudo, empleando siempre el factor de protección adecuado a nuestra piel, Se debe utilizar la cantidad suficiente de producto, sin olvidar las zonas más sensibles, como las orejas, labios, empeines… Todas las personas poseen una especie de «umbral de bronceado» por encima del cual el bronceado de la piel

dejará de intensificarseadquiriendo un tono renegrido. Lancaster nos da unos consejos para conseguir el mejor bronceado 1. Para que el bronceado dure. Exfóliar la piel una vez a la semana e hidratarla para conseguir une piel suave, antes de aplicar el protector solar.

Cuando recibas esta carta tú, seguro abriste ya ese sobre azul Que a tu puerta muy temprano llego, con 12 rosas en el interior El calendario te dirá el porque, el remitente te hablara de mí Y otra vez mi recuerdo brillara con mas luz, sentirás talvez amor que tu aun me sigues amando y pensaras mil cosas dormirás junto las rosas que mande Son 12 rosas que hablaran por mí Son 12 rosas que te gritan vuelve Y cada una significa un mes llorándote Son 12 rosas que hablaran de ti Del gran amor que para mi tu eres Se que sientes lo mismo por mi perdóname Sin ti no se que hacer

2. Protege la piel con un protector solar también los días nublados. Los rayons de sol penetran en las nubes ligeras, las no ligeras e incluso la niebla.

Cariño aleja a un lado ese orgullo Que solamente nos tortura más Un amor como el nuestro no se puedo apagar, ir adentro de tu corazón, tu tampoco has dejado de quererme piensas en volver a verme tal como lo pienso yo

3. Sé generoso con la crema solar. La mayoría de gente utiliza un cuarto de la cantidad necesaria para protegerse bien del sol. No hay que escatimar en producto, porque influye en la protección.

Son 12 rosas que hablaran de ti Del gran amor que para mi tu eres Se que sientes lo mismo por mi perdóname Sin ti no se que hacer

4. Cuello y escote perfectos. Coge el hábito de tratar el cuello y el escote igual que haces con tu rostro, exfoliándolo, aplicándote crema y sobre todo protección solar.

Son 12 rosas que hablaran por mí Son 12 rosas que te gritan vuelve Y cada una significa un mes llorándote

Y por si acaso piensas no volver Recuerda siempre que yo te adore Son 12 rosas que hablaran por mí Son 12 rosas que te gritan vuelve Y cada una significa un mes llorándote Son 12 rosas que hablaran de ti Del gran amor que para mi tu eres Se que sientes lo mismo por mi perdóname, Sin ti no se que hacer

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Momentos más vergonzosos de los mejores 10 latinos actuales

Todo gran atleta tiene momentos que hacen memorables sus carreras. Sin embargo, no siempre están en la gloria y a veces terminan envueltos en episodios que dejan manchas en su reputación. Como los mejores 10 latinos de la actualidad no son la excepción, Terra recuerda sus momentos más vergonzosos o menos célebres de sus carreras. El momento más vergonzoso del delantero argentino Lionel Messi fue la eliminación con Argentina en el Mundial de Sudáfrica 2010. Messi llegó con una gran presión, debido a que todos los ojos del mundo lo vieron como el sucesor de Maradona y su impresionante campaña en el Barcelona lo perfilaba para ser la gran figura del mundial. Sin embargo, el argentino no brilló lo esperado y se fue del mundial sin anotar, y eliminado en cuartos de final por Alemania. Por otra parte, el momento menos memorable del mediocampista James Rodríguez fue cuando fue eliminado con la selección Colombia en el mundial Sub-20 que se realizó en su país en 2011. Aunque James se adueñó del medio campo e hizo tres goles, uno de penal ante la selección de Francia, otro ante Malí y otro más de penal ante Costa Rica, el seleccionado local fue una decepción al ser eliminado por México en cuartos de final. El momento más vergonzoso de Ronaldinho fue la eliminación del Mundial de Alemania 2006. Aunque disputó cinco encuentros contra Croacia, Australia, Japón, Ghana y Francia, Ronaldinho no pudo anotar ningún gol en el torneo, quedando eliminado en cuartos de final por los franceses. El momento menos memorable de Giovani dos Santos fue la eliminación de la Copa América 2011 en Argentina. Además de que su convocatoria fue de última hora, no pudo hacer nada por evitar el mal desempeño de México, que fue eliminado en la primera fase, después de perder sus tres partidos. Finalmente, el momento más vergonzoso de Neymar fue la eliminación de la Copa América de 2011. Aunque anotó dos goles en el primer partido contra Ecuador y fue seleccionado como el Hombre del Partido ante Venezuela, Brasil cayó eliminado en los Cuartos de Final a manos de Paraguay, partido en el que llegaron hasta la tanda de penaltis.

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sionó como teniente coronel del Ejercito en el 1754 y peleó en las primeras rellertas de lo que más tarde se conoció como la guerra indiofrancesa. El próximo año, como ayudante del Gen. Edward Braddock, él escapó ileso, no empese a que cuatro balas rasgaron su capa y dos caballos fueron muertos bajo él. Desde 1759 hasta al estallido de la revolución americana, Washington veló por sus tierras alrededor del Monte Vernon y sirvió en la Casa de Burgueses de Virginia. Casado con una viuda, Martha Dandridge Custis, él se dedicó devotamente a una vida ocupada y feliz.

George Washington (1789-1797) El 30 de Abril de 1789, George Washington, estando parado en el balcón del Salón Federal en Wall Street, Nueva York, tomó su juramento de oficina como el primer presidente de los Estados Unidos." Como lo primero de todo, nuestra situación servirá para establecer un precedente, " él le escribió a James Madison, " és devotamente deseado de mi parte, que estos precedentes pueden ser fijados en principios verdaderos". Nacido en 1732 dentro de una familia de sembradores de Virginia, él aprendió la moral, las costumbres, y los requistos de conocimiento de un caballero de Virginia para el siglo 18. Él persiguió dos intereses entrelazados: las artes militares y la expansión hacia el occidente. A los 16 años, él ayudó en la mensura de las tierras de Shenandoah para el Lord Fairfax Thomas. Se comi-

Pero como sus compañeros sembradores, Washington se sintío a si mismo explotado por los comerciantes británicos y obstaculizado por las regulaciones britanicas. Mientras que las diferencias con la madre patria crecia agudamente, él moderada pero firmemente expreso su resistencia a las restricciones. Cuando el Segundo Congreso Continental llevo a cabo su asamblea en Philadelphia en mayo de 1775, Washington, uno de los delegados de Virginia, fue elegido Comandante en Jefe del Ejército Continental. En julio 3 de 1775, en Cambridge, Massachusetts, él tomó el comando de sus tropas muy mal entrenadas y se embarcó hacia a una guerra que duraría seis largos y cruentos años.. El entendió que la mejor estrategia era la de acosar a los Británicos. Él le señaló al congreso, " Debemos en todas las ocasiones evitar una acción general, o poner cualquier cosa en riesgo, a menos que sea obligado por una necesidad, dentro de la cual nunca podamos ser ahogados." Las batallas que sobrevenían lo veian caerse hacia atras lentamente entonces lo atacaban inesperadamente. Finalmente en 1781 con la ayuda de aliados franceses -- él forzó la rendición de Cornwallis en

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Yorktown. Washington vivió para retirarse a sus campos en el Monte Vernon. Pero él pronto entendia que la nación no funcionaba bien bajo los Artículos de la Confederación , así que se convirtió muy pronto en un activista primario de los pasos que conducirian a la Convención Constitucional en Philadelphia en 1787. Cuando la nueva constitución fue ratificada, el Colegio Electoral eligió unánimemente a Washington como presidente. El no infirio sobre los poderes para la fabricación de política que él se sentía que la Constitución le dio al congreso. Pero ladeterminación de la política externa se convirtió preponderantemente en un asunto presidencial. Cuando la Revolución Francesa condujo a una guerra mayor entre Francia e Inglaterra, Washington se rehuso a aceptar rotundamente recomendaciones de su Secretario del Estado Thomas Jefferson, quien era proFrancia, o de su Secretario del Tesoro Alexander Hamilton, quien era proBritanico. En su lugar, él insistió en mantenerse neutral hasta que los Estados Unidos pudieran crecer más fuertes. Para su decepción, dos partidos politicos se estaban desarrollando para el final de su primer término. Cansado de la política y sintiéndose viejo, Washington se retiró en el final de su segundo termino . En su mensaje de despedida, él le urgió a sus paisanos a sobrellevar el espiritu excesivo de partidismo y a las distinciones geográficas. En asuntos de politica externa, él advirtio contra alianzas a largo plazo. Washington gozó de menos de tres años de su retiro en el Monte Vernon, ya que murió de una infección en la garganta en diciembre 14 de 1799 . Por meses la nación estuvo de luto.

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El Barcelona empata en Polonia en duelo que debuta Neymar Alexis Sánchez fue titular y jugó hasta el minuto 80 en el partido donde el Barcelona, en calidad de visita, empató a 2 con el equipo polaco del Lechia Gdansk. Los goles del partido fueron obra de Jaroslaw Bieniuk (16) y Piotr Grzelczak (49) para el cuadro local, mientras que Sergi Roberto (26) y Lionel Messi (55) marcaron para los catalanes. Lo más distintivo del guarismo es que el “Niño Maravilla” participó activamente del tanto del argentino. El chileno devolvió una gran pared que la “pulga” concretó con su certeza. Además, se debe decir que Sánchez jugó un muy buen partido, mostrando su clásica movilidad, lo que sumó a una gran cuota de audacia al tratar de encarar a los rivales. El partido tuvo dos hechos también relevantes: en el minuto 80 Alexis dejó su lugar al brasileño Neymar, quien debutó en los azulgranas y recibió varias “caricias”, y que el elenco hispano volvió a ser dirigido por Jordi Roura, ya que el nuevo DT, Gerardo Martino, se quedó en España. Cabe consignar que el recinto que albergó el cotejo estuvo repleto, demostrando una vez más lo que causa el conjunto culé y sus figuras a nivel planetario.

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POETA

Ese abrazo Ese abrazo ese beso ese latir de ti amo y extra単o Me pierdo en la noche sin tu beso. Me atrapa el insomnio sin tu sue単o. Me encuentra la luna enamorado de tu alma, de tus ojos, de tu cuerpo. En el silencio de mi alma, solo de tu voz escucho el eco, solo las campanadas de tu risa, ahuyentan la nostalgia y me acercan a tu nombre. Esa mirada tuya en mis ojos, me dijo hoy sin verbo que me amas y en suspiros le diste a mi alma su latido.

Jose Alejandro Moran速 poesiaytrova@hotmail.com

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LA LECHUGA Y SUS PROPIEDADES con propiedades calmantes sobre los estados de estrés, debido a que contiene lactucarium, una sustancia que actúa de manera relajante sobre el sistema nervioso, pero sin acción nociva en los aparatos digestivo ni circulatorio.

La lechuga es una hortaliza compuesta casi en un 95% por agua y que apenas aporta calorías. Es muy rica en vitaminas C y K, con lo que protege ante la osteoporosis y, sobre todo, posee considerables dosis de betacaroteno, que el hígado trasforma en vitamina A. También contiene vitamina E y ácido fólico, así como minerales (potasio, calcio y fósforo) y una serie de oligoelementos poco frecuentes en el mundo vegetal como el selenio, un antioxidante fundamental en la prevención de los cánceres de colon, próstata o pulmones. Entre sus muchas propiedades destacan las diuréticas y las digestivas, ya que su alto porcentaje de agua y potasio, unidos al bajo contenido de sodio favorecen la eliminación del exceso de líquidos del organismo. Con el aumento de la producción de orina se eliminan determinadas sustancias de desecho disueltas en ella como el ácido úrico. Este efecto es beneficioso en el caso de padecer problemas de cálculos renales, hipertensión o retención de líquidos. Capacidad relajante Pero lo que tal vez no sea tan conocido es que la refrescante lechuga es un alimento

Desde la antigüedad, esta hortaliza ha sido utilizada por sus propiedades sedantes. En la época romana, Plinio mencionaba una variedad denominada "lechuga silvestre" que poseía un jugo de propiedades soporíferas. Los griegos y romanos desecaban dicho jugo y lo empleaban como sucedáneo del opio. En esta misma línea, también se cree que los romanos comían lechuga de postre para luego dormir la siesta. Una derivación de esta ancestral fama de sus propiedades explica cómo en generaciones anteriores a la presente existía la costumbre de colocar hojas de lechuga bajo la almohada “para dormir mejor”. La lechuga es toda una fuente de beneficios: está recomendada a las personas diabéticas, drena el hígado, con lo que ejerce una acción depurativa general sobre el organismo y además, sus cualidades analgésicas ayudan a paliar el dolor. En caso de torceduras, golpes o contusiones, sus propiedades emolientes suelen emplearse en cataplasmas elaboradas a partir de decocciones. Todo esto sin olvidar que, debido a su riqueza en hierro, resulta especialmente indicada para aquellas personas que padezcan anemia y su aporte de ácido fólico es básico para las mujeres

embarazadas en los primeros meses de gestación. Además cuenta con la ventaja de que no tiene contraindicaciones, por lo que se puede comer en la cantidad que se quiera. Dietas de control de peso Por otra parte, su alto aporte de fibra la convierte en un alimento muy indicado para prevenir el estreñimiento, ya que es un laxante suave y desintoxicante. La mayor parte de la fibra de la lechuga es celulosa y produce una sensación de saciedad después de haberla comido, por lo que se recomienda como entrante o guarnición en aquellas dietas que tratan de controlar el peso. Conviene masticarla bien para digerirla mejor. Además de mejorar la circulación, previene la arterioesclerosis y disminuye el colesterol. Por otra parte favorece la digestión y, al favorecer la formación de orina, resulta adecuada en casos de gastritis, cólicos intestinales, cálculos renales o biliares, inflamación de los riñones o hemorroides. En estos casos se recomienda preparar una decocción con unos 80 gramos de hojas de lechuga por litro de agua y tomar entre 2 y 4 tazas al día. En homeopatía, el lactucarium se utiliza con frecuencia tanto para tratar el insomnio como la bronquitis y es que esta hortaliza contiene también propiedades antitusivas. De hecho, las decocciones de hojas de lechuga suelen aplicarse en casos de asma y espasmos bronquiales. Si existen problemas a la hora de conciliar el sueño, dolores de cabeza o cualquier otro síntoma que indique un estado de ansiedad, se puede probar con una infusión sencilla que consiste en hervir varias hojas de lechuga junto con cáscara de naranja. Se deja reposar y se filtra. Si se toma en la cena sencillamente aderezada con aceite de oliva, la lechuga ayuda a conciliar el sueño. No hay que olvidar que cuanto más verde sea el tipo de lechuga que se elige, mayor será su valor nutritivo.

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Miguel Herrera se dice 'listo' para dirigir al Tri El estratega de las Águilas del América confesó que se visualiza como técnico del Tri, sin embargo, aún no considera que es tiempo de tomar las riendas del equipo. Lo han tentado, pero no se deja convencer. Miguel Herrera se sigue visualizando como timonel de la Selección Mexicana, pero no por ahora. Sus objetivos y planes continúan enfocados en el América, equipo con el que espera convertirse en un ídolo. "Yo lo he dicho: estoy listo desde hace muchos años, me siento capaz y tengo esa claridad, pero en este momento estoy muy seguro de que voy a seguir año y medio más en América; terminar en el Mundial, porque voy a ir al Mundial de Clubes", y agregó: "Después no sé qué pase, puedo estar dos, tres años aquí porque ¿quién se quiere ir en este equipo? Habrán algunos que sí, pero al menos yo no". Herrera considera que el hecho de que su nombre salga a la luz entre la baraja de candidatos para suplir a José Manuel de la Torre en caso de que sea cesado, no es reflejo de lo que se hizo en el primer semestre de este año y además, dio a conocer las condiciones que pone para llegar al timón tricolor. "El Tri sí lo voy a dirigir, pero en su momento cuando tenga el tiempo y cumpla un proceso. Mi trabajo no lo avala un partido ni un torneo: lo avalan once años de carrera. Voy a trabajar por el bicampeonato y no pensando en la Selección", aseguró. Por ahora, 'El Piojo' reitera una vez más, su respaldo hacia el Chepo, pues considera que "si ahorita terminara la eliminatoria, México iría al Mundial", por lo que argumenta: "en cuanto a selección voy a seguir en el mismo tenor: mi total apoyo a José Manuel, a su proyecto y a su continuidad" Sobre lo que ayer comentó Cuauhtémoc Blanco, quien mencionó que 'ya no sienten amor a la camiseta del Tri', Miguel opinó que "todo mundo le tiene amor a la camiseta, quien no se lo tiene, no va. (La crisis) no pasa por el amor a la camiseta, sino porque no hiciste bien las cosas, porque no tuviste suerte o la calidad", finalizó.

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COMA SALUDABLE Avena con manzanas y miel 3 ½ taza de leche sin grasa o descremada 1/3 taza de manzanas secas ¼ de taza de miel ½ cucharadita de canela en polvo ¼ de taza de pistaches 2 tazas de avena sin cocer Preparación: Pon la leche, las manzanas, la miel y la canela a hervir en una cacerola de 3 litros (quarts). Agrega la avena y vuelve a hervir. Reduce a fuego medio y cocina, revolviendo ocasionalmente, por 5 minutos o hasta que la mayoría del líquido se absorba. Retira la cacerola del fuego. Deja reposar la avena hasta que llegue a la consistencia deseada. Sírvela en plato hondo y adórnala con los pistaches.

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SANTA CRUZ Taqueria Michoacan La Esperanza Market----MR Taqueria Santa Cruz Hernandez Market -------MR Hernandez Market #2 Riverside Market and Bakery La Esperanza Market II El Chino Mexican Restaurant Taqueria Vallarta La Esperanza Market III El Rosal Panaderia M.B. Liquors WATSONVILLE Las Lomas Market -------MR Pajaro Food Center ------MR Panaderia Santa Rosa Pajaro Coin Laundry El Nopal Bakery Mares Meat Market ------MR El Pueblo -------------------MR La Fogata El Charrito Market---------MR El Frijolito D’la Colmena D & C Tax Services 5th Street Laundry Supermercado La Rosa-MR Adama’s Carniceria y ----MR El Primo Produce Mi Ranchito Super M. ---MR Taqueria Mundial La Esperanza --------------MR Mi Pueblo Food Center -MR Mexico Express Taqueria Mi Tierra Azteca Meat & Bakery --MR La Princesa Market-------MR Barsis Liquors -------------MR Las Lomas Market #2 ---MR Mexico Produce -----------MR Taqueria Tecoman

CASTROVILLE Panaderia Guadalajara -MR Reynoso’s SuperMarket-MR Mariscos El Nayarita Castroville Laundromat La Fortuna Bakery

PRUNEDALE Supermax MARINA El Rancho Market Wash and Dry SEASIDE Alex Signs & Screen Printing Speedy Time Laundry La Tortuga ------------------MR Mercado Mi Tierra -------MR Latino Market El Migueleño Restaurant La Preciosa Food Market Roger’s Taqueria La Morenita Tortilleria y Car. Tia Lala’s Restaurant

SALINAS Calle Alisal Taqueria Don Pepe Wash & Dry Los Arcos del Alisal ------MR Aqualight --------------------MR Corner Market Tacos El Jaliscience La Princesa Market ------MR Libreria Alicia’s dentro de (Mercado de la Alisal) Indoor Swapmeet El Charrito ------------------MR Electronics Plus El Pollo Dorado Fish & Chips Exitos Latinos Taqueria Super Antojitos Eduardo’s Winchell’s Donuts Alisal Market ---------------MR Leal Bakery ----------------MR La Soledad Bakery Natura vida -----------------MR Corn n Bottle ---------------MR Calle Williams Alisal Tax Service Taqueria El Chavinda Dolores Fruit Stand Superb Water -----------MR La Princesa Market ----MR Water Pure ----------------MR Deportivo Halcon --------MR Quality Market ------------MR Calle Sanborn Alisal Tax Service El Oaxaqueño Rest. La Princesa Market Las Islitas Super Carniceria ----------MR Laundry Land Coin-up Sanborn Plaza ------------MR La Esperanza Market ----MR Tacos El Jaliciense II ----MR Abarrotes El Güero ------MR One1Stop Center ---------MR Guadalajar Panaderia ---MR Corn n Bottle Fastmart --MR Taqueria El Jalisco El Charrito ------------------MR La Viña-----------------------MR Panaderia Azteca Wash Dry Rossi Street Gutierrez Drive -In -- MR Calle Market West Market laundry Lavanderia de Mo’s Oliva’s Restaurant Lara’s Market City Suds Laundry La esperanza Car. y -----MR Shell Gas Station ---------MR Maritzas Market ----------MR Mac’s Market -------------MR Panaderia Guadalajara -MR San Miguel Car. & Mer. -MR Young’s Market Mariscos Costa Azul Geovany’s Market

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Tapia’s Market La Trucha Income Tax-- MR Norte Davis Rd. Taqueria Super Pollo Norte de Salinas La Viña ----------------------MR Fish & Chips Vanco Taqueria Los Gallos El Jalapeño Round Table Pizza Taqueria Taquitos Restaurant Taquitos Laboratorios Chinos------MR Arteagas Magañas Carlitos Restaurant Sur de Salinas San Miguel Liquours ---- MR Ticos tacos Louis Landrymat Super taqueria el pollo Boronda Rd. La Super C----------------MR E. Alvin St. Quick Mart------------------MR Calle Laurel DR. Prudential La Viña ---------------------MR Taqueria Alteña Panaderia Jalisco Casa del Pollo Memo’s Produce Libreria Cristiana San Juan Grade Rd. Oakpark Groceries Store Romie Lane Street Romie Lane Coin Laundry Abbott Street La Estrella ------------------MR

Mariscos Puerto Nuevo Wash N’ Dry Aqualight -------------------MR GREENFIELD Kimaris Taqueria La Princesa Market -----MR La Barata ------------------MR La Michoacana -----------MR La Plaza Bakery La Princesa Market KING CITY Lynn’s Too ------------------MR Castro’s Bakery La Princesa Market A&B Liquors El Mercado La Fuente Market Coin Landry Wash & Dry San Lorenzo liquor Tacos El Jaliciense El Chilero Loco _______MR

GILROY Apatzingan Meat Market MR El Grullense Dos Arteagas --------------------MR Los Arcos Meat Market -MR Del Sol Market ------------MR Super Save Market Gaona’s Taqueria Gavilan Market HOLLISTER Hollister Drive In Market Los Cuates Guadalupana Hollister Super Market I Hollister Super Market II Taqueria Alegria -----------MR Mi Ranchito Prtoduce----MR Los Grullenses Jacona Esperanza Superior Bakery Restaurane El Michoacano

Gabilan Street Greyhound Station Griffin Street Mariscos El Kora ---------MR

CHUALAR Amigos Market Alma’s Deli and Bakery

GONZALES Taqueria Valparaiso La Plaza Bakery Tacos El Jaliciense II Linda Taqueria Taqueria Comida Sobrosa Garcia’s Market SOLEDAD La Esperanza market ---MR Lolita’s Ice Cream La Palza Bakery Liquor Store ----------------MR

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Jenni Rivera, primero su libro y ahora su tequila Jenni Rivera, primero su libro y ahora su tequila

Jenni Rivera, quien el pasado 2 de julio “revivió” tras el lanzamiento de su autobiografía “Inquebrantable”, ahora tendrá un tequila, informaron sus fans en Instagram. El tequila se llamará La Gran Señora y estará a la venta en tiendas en menos de un mes.

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De acuerdo su hermana Rosie, Jenni Rivera “planeó, probó y aprobó para ustedes”. La autobiografía y el tequila son sólo una parte de la serie de productos que planea lanzar la familia, pues aún faltan al menos una línea de jeans y joyas. La venta del tequila comenzará en California, luego en Texas y México. Mas información sobre Jenni Rivera: Dolores Janney Rivera Saavedra (n. Long Beach, California, Estados Unidos, 2 de julio de 1969 † — Iturbide, Nuevo León, México, 9 de diciembre de 2012), conocida en el mundo artístico como Jenni Rivera, fue una cantante, compositora, actriz, empresaria y productora mexicano-estadounidense. Jenni Rivera vendió más de 15 millones de discos en todo el mundo desde su debut, lo que la convierte en la intérprete de banda sinaloense más importante y en una de las artistas latinas con mayor cantidad de ventas. Monitor Latino la considera como la cantante más escuchada del género en Estados Unidos. Rivera también se caracterizó por su labor activista gracias a su fundación sin fines de lucro «Jenni Rivera Love Foundation». Jenni Rivera falleció el 9 de diciembre del 2012 en un accidente aéreo.

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Chivas se acerca a su peor racha en la Liga MX Si las Chivas Rayadas de Guadalajara llegan a perder el partido de hoy por la tarde contra el recién ascendido Veracruz. El conjunto tapatío estaría igualando la marca de siete derrotas y un empate de forma consecutiva en la Liga MX. Lo que igualaría su peor racha cosechada en el año 2012. Si bien es cierto que la mala racha del 2012 aún es incomparable, específicamente en el mes de marzo negro para el ‘Rebaño’. La racha terminó en diez partidos perdidos de manera consecutiva, incluyendo los tres partidos de la Copa Libertadores ante Defensor Sporting, Vélez Sarsfield y Deportivo Quito. Esto constituye la peor racha en la historia de los rojiblancos, contabilizando siete derrotas en la Liga MX y tres derrotas en la Libertadores, todas de manera consecutiva. Pero Chivas tendrá en la tarde del miércoles el apoyo de la afición rojiblanca par revertir esto. La mala racha que lleva Chivas perdiendo seis de sus últimos siete encuentros en la Liga MX, si Chivas pierde este encuentro, estaría igualando las siete derrotas en Liga MX que se registraron en el 2012. De los últimos siete partidos de liga que ha disputado Chivas, sufrió seis descalabros consecutivos y el empate que se cosechó Ante Chiapas en ‘La Selva’. Las derrotas de la racha actual sucedieron ante el América, Chiapas, Atlante, Atlas, Querétaro y Tijuana, en ese orden. Durante la racha del 2012, Chivas comenzó perdiendo contra Defensor Sporting en Copa Libertadores, a partir de ahí, Chivas perdió contra Estudiantes Tecos, América, Vélez, Tigres, Deportivo Quito, Atlas, Pachuca, Toluca y Santos Laguna, en ese orden. Cabe mencionar que las dos últimas derrotas fueron al comienzo del Torneo Apertura 2012, pero también deben ser consideradas dentro de esa racha. Una buena noticia que corre a favor de las Chivas, es que sus cuatro seleccionados ya regresaron de sus vacaciones después de la Copa Oro. Salvo la baja de ‘Chatón’ Enríquez por lesión muscular, tanto Marco Fabián, Miguel Ponce, así como Rafael Márquez Lugo corren con posibilidades altas de arrancar el duelo ante Veracruz dentro del cuadro titular. Esto le dará un incremento de nivel al primer equipo, que está plagado de canteranos, con algunas cesiones que llegaron a su fin y varios futbolistas regresando al equipo.

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REFLEXIONES UN MINUTO CON MAGDALENA

PARA CUALQUIER PREGUNTA HABLENOS O VISITENOS

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El Bambu Chino Muchas cosas en la vida personal y profesional son iguales al bambú chino. Trabajas, inviertes tiempo, esfuerzo, haces todo lo que puedes para nutrir tu conocimiento y algunas veces no se ve nada durante semanas, meses o años. Pero si tienes paciencia para continuar trabajando, constancia y alimentando, tu quinto año llegará, y con él vendrá un crecimiento y cambios que tu jamás esperabas Cuentan que la semilla del bambú CHINO se siembra, se riega y se cuida durante un año y no aparece nada. No hay señal de vida. Se riega y se cuida otro año y todavía no se ve el resultado. De esta manera van pasando los años. Durante el quinto año de pronto aparece el Bambú Chino y crece 30 metros en seis semanas. El Bambú Chino se prepara para un crecimiento impresionante. Durante los cinco años que no se ve nada, un sistema de raíces se está formando para sostener el crecimiento extraordinario del bambú. Muchas cosas en la vida son como el bambú chino. Un poco de paciencia para recoger más tarde el fruto de nuestro esfuerzo, algo que siempre vale la pena. Comentarios sugerencias o comprar del CD de Reflexiones UN MINUTO CON MAGDALENA al (831) 269-0441 magdapalafox@yahoo.com.mx

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Luis Fonsi se prepara para Forever Tango y planea boda para el año que viene

“Cuando se trata de Broadway, estamos hablando de uno de los escenarios para mí más respetados del mundo", dijo el cantante puertorriqueño a People en Español. "Entonces me da mucha ilusión, porque es algo nuevo para mí, es un nuevo reto. Es algo que me saca de mi área de confort, en el sentido de que es la primera vez que lo hago... estar interpretando un género que me encanta pero que no lo practico tanto, como es el tango, entonces son muchos elementos que me emocionan”. El desafío le vendrá bien a Fonsi. “Me encanta tener que aprender algo nuevo y forzar mi voz a hacer algo que normalmente no hace todos los días. Es algo que me apasiona, es algo que siempre he querido hacer, que es el teatro y es una buena manera de empezar”. Actualmente en Forever Tango participa Gilberto Santa Rosa. “Cuando estamos hablando de Gilberto, pues gran artistazo, y un gran amigo a quien respeto muchísimo y me imagino que lo hace increíble”, expresó Fonsi. Después de Santa Rosa le toca el turno como artista invitado a Luis Enrique. “Luis, también, mi tocayo, un gran amigo, se que le va dar su toque muy bonito y como solo él sabe hacerlo, y después iré yo”, dijo el cantante. VIDEO: Águeda López: "Cuando Fonsi está con Mikaela es como un niño grande" Pero Fonsi no llegará solo a la Gran Manzana. “La mayoría de los días que esté en Nueva York me voy a llevar a mi prometida, Águeda, y a mi niña (Mikaela) para tenerlas lo más cerquita posible”. Fonsi y la española Águeda López se comprometieron el pasado mes de mayo pero aún no tienen fecha de boda. “Definitivamente lo vemos para el año que viene, pero no sabemos cuando, todavía”. ¿Irá su hijita Mikaela a verlo al teatro? "Nada me haría más ilusión que que me fuese a ver, pero todavía esta muy chiquita… no lo sé”, comentó. El orgulloso padre también dijo que su pequeña de año y medio ya lo ha ido a ver en sus conciertos. “Le encanta la música; se le abren los ojos cuando escucha a la gente gritando; se emociona y creo que poco a poco va entendiendo cuál es el trabajo de papá”.

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Ivian Sarcos quiere ver a Nelson Mandela durante su visita por Sudáfrica La sexta Miss Mundo venezolana, Ivian Sarcos conversó en exclusiva con el diario regional El Impulso, sobre sus próximos proyectos, a propósito de su reciente cumpleaños número 23. La esbelta morena oriunda de Guanare celebró por todo lo alto su cumpleaños en compañía de seres queridos y amigos, aunque confesó que era el segundo que celebraba en toda su vida. Adelantó que viajará en el mes de agosto a Europa y Sudáfrica, donde espera poder visitar a Nelson Mandela, quién se

encuentra desde hace algunas semanas hospitalizado.

En esta oportunidad la Miss Mundo 2011, Ivian Sarcos, no es noticia por una corona, concurso o posición política, sino por su cumpleaños, el cual celebró el pasado 26 de julio en un conocido restaurante de la capital, donde compartió con sus allegados y especialmente con su mánager y amigo Jesús Tovar. Fue una noche muy especial para la esbelta venezolana de 1.81 centímetros, quien disfrutó de una hermosa velada. Siempre sonriente ante sus invitados, impactó con un delicado vestido verde y su larga cabellera. Con emoción sopló sus 23 velitas, para posteriormente chocar las copas

en su nombre. “Tengo una propuesta de trabajo con uno de los nietos de Nelson Mandela, con relación a mi Fundación Belleza con Propósito” Llena de felicidad la exreina enfatizó que era el “segundo cumpleaños que celebraba en su vida”, lo que lo hacía un momento muy especial que conservaría en su memoria. Entre champagne y delicateses, la joven conversó con EL IMPULSO sobre sus próximos proyecto profesionales, luego de haber sido Miss Mundo 2011 y convertirse en la sexta Miss Mundo de Venezuela.

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Marlene Favela agradece a Dios no haber estado en Aventurera La actriz, Marlene Favela dijo que aún no le han ofrecido integrarse a la puesta en escena “Perfume de Gardenia”, pero señaló que está abierta a ofertas de trabajo, siempre y cuando se trate de proyectos que le aporten algo como actriz.

Lugar donde murió Jenni Rivera se convertira en parque turístico Las autoridades del municipio de Iturbide, Nuevo León, quieren convertir en un parque turístico el lugar donde Jenni Rivera falleció el 9 de diciembre de 2012 tras sufrir un accidente en el avión donde viajaba. El objetivo es crear un corredor para viajes en cuatrimotos que lleven a los turistas hasta la cruz de madera que la familia de Jenni colocó en su memoria. El gobierno ha colaborado con 600 mil pesos para el proyecto en un plazo inicial, cuyo trabajo ha empezado el pasado fin de semana y que se espera se extiendan hasta finales de agosto. El secretario del ayuntamiento, César Romeo Carreón, también ha solicitado un apoyo a Turismo del estado de Nuevo León para conseguir más incentivos.

“Queremos hacer un convenio con la Secretaría de Turismo para realizar este paraje y corredor turístico que llevará a la cruz de Jenni, y que la gente va a poder visitar con un módico costo que servirá para el mantenimiento del mismo”, agregó César Carreón. “En primera instancia, sirve para dar el trabajo a los habitantes del municipio, y en segunda para promover el turismo”. El propietario del terreno ubicado en el ejido El Tejocote, el señor Rosendo Rodríguez, aprobó sin dudas el proyecto, y aunque al principio el hermano de la Diva de la Banda, Lupillo Rivera, ofreció ayuda para el proyecto, el cantante no se ha comunicado con él. “Yo tengo los números de teléfono de su representante y el de su hermana Rosie, pero realmente no los he querido molestar, pues ellos sabrán si quieren ayudarnos”, declaró el señor Rodríguez. Jenni Rivera encontró la muerte cuando regresaba de un concierto ofrecido en la Arena Monterrey junto con sus seis acompañantes la madrugada del 9 de diciembre de 2012

Asimismo, comentó para las cámaras y micrófonos del espacio “Todo para la Mujer” que agradece no haber estado en la obra teatral “Aventurera” la cual ya no está en cartelera, “Dios sabe porque hace las cosas, tengo una protección arriba, tengo un angelote”, fueron las palabras de la actriz. Cabe recordar que hace algunos meses, se especuló sobre la posibilidad de que la actriz originaria de Durango, se integrara a dicho proyecto teatral pero por circunstancias desconocidas no se concretó la negociación. En otros temas, subrayó tiene en puerta algunos planes para realizar una telenovela bajo el sello de Telemundo y aseguró que por el momento; no tiene planes de regresar a Televisa, pero agradece todas las propuestas. En lo que respecta a su salud, anotó que está muy bien y sobre todo, contenta y agradecida con Dios porque le brindó una segunda oportunidad, y es que dijo que está muy consciente de lo que significa haber sufrido un derrame cerebral.

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Gobierno chileno cree que consejos de relator ONU carecen de fundamento El Gobierno chileno consideró hoy que "carece de fundamento" la recomendación hecha por el relator de la ONU Ben Emmerson, de poner fin a la aplicación de la ley antiterrorista en casos vinculados a las reclamaciones territoriales de los indígenas. "Con el mayor respeto al relator de derechos humanos de Naciones Unidas, tengo la impresión de que las opiniones que él ha vertido les falta información", señaló el ministro del Interior, Andrés Chadwick, a la prensa en el Congreso, con sede en Valparaíso. "Por lo tanto no nos parece adecuado que un observador de Naciones Unidas que no tiene ninguna responsabilidad sobre la seguridad del país emita una información que carece de fundamento y de información adecuada", indicó Chadwick. El ministro señaló que la ley antiterrorista fue "aprobada en democracia, modificada durante la democracia en dos o tres oportunidades, respaldada por todos los sectores políticos y aplicada por distintos gobiernos". En realidad, la normativa, que contempla sanciones más duras que la legislación penal ordinaria, no fue aprobada en democracia, sino en 1984, durante la dictadura de Augusto Pinochet (1973-1990). Aunque en lo medular ha conservado sus aspectos más importantes, la ley ha sido modificada y perfeccionada en varias ocasiones, la última de ellas en 2005, y ha sido invocada por anteriores gobiernos, incluido el de Michelle Bachelet (2006-2010). "Lamentablemente nuestro país no está exento de acciones terroristas, y frente a ello necesitamos una ley especial que permita enfrentar acciones terroristas, que tenga la fuerza para acuse con vigor ante acciones terroristas", apuntó el ministro. El relator recomendó ayer al Gobierno dejar de invocar esa ley "en este contexto políticamente delicado y potencialmente explosivo", además de aconsejar terminar con la impunidad en las muertes de mapuches y plantear una estrategia nacional sobre este problema. Emmerson concluyó así una visita de dos semanas en el país, donde se reunió con representantes de los tres poderes del Estado, así como con miembros de distintas organizaciones de la sociedad civil. Consultado ayer sobre la posibilidad de que el Gobierno acoja sus recomendaciones, Emmerson aseguró que no las haría si no estuviera seguro de que éstas cuentan con un apoyo amplio, según ha apreciado en los encuentros que ha sostenido, y que estaría "sorprendido" si los funcionarios chilenos "simplemente las ignoraran". La aplicación de la ley antiterrorista contra los mapuches, que constituyen la principal etnia indígena, ha sido reiteradamente criticada por distintas organizaciones de derechos humanos y organismos internacionales, incluidas diversas agencias de Naciones Unidas. Los mapuches mantienen desde los años noventa un conflicto en las regiones sureñas del Biobío y de la Araucanía contra empresas agrícolas y forestales por la propiedad de tierras que consideran ancestrales y que se traduce en la quema esporádica de maquinaria agrícola, predios o casas.

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La ciudad de Aguascalientes fue fundada en 1575 para alojar a los comerciantes que recorrían la Ruta de la Plata. Hoy en día alberga una hermosa arquitectura, tanto civil como religiosa, sobre todo de los siglos XVIII al XX que conjuga magníficas muestras del estilo barroco, neoclásico y ecléctico. Esta metrópoli del norte de México está dividida en barrios donde, cada uno, contiene una personalidad diferente delimitada por una iglesia, un hermoso jardín y una comunidad, ya sea de toreros, grabadores o artesanos, que les otorgan un encanto único. La capital hidrocálida también destaca por su sorprendente oferta cultural. En ella es posible encontrar desde museos de artes plásticas que invitan a conocer la obra de artistas reconocidos mundialmente como el gran escultor Jesús F. Contreras y el magnífico grabador José Guadalupe Posada, hasta la feria más importante de nuestro país: la Feria de San Marcos. Asimismo, en esta urbe se localiza lo mejor del fructífero trabajo paleontológico que se ha hecho en el estado y que permite sumergirse en la historia de la región.

Aguascalientes también es una ciudad fiestera. En sus calles se disfruta de un ambiente animado proveniente de los cafés, barrios y merenderos, especialmente durante los fines de semana, y de la Plaza de Toros Monumental, una de las más grandes y espectaculares del mundo. Sin embargo, esta alegría es aún más palpable en abril, durante la Feria de San Marcos, cuando habitantes y turistas hacen de esta tranquila capital colonial un centro de diversión y buen vivir donde la música y las artes taurinas son los protagonistas. ATRACTIVOS Plaza de la Patria Aquí se llevan a cabo las principales actividades cívicas de la capital. Además de ser un espacio grandioso, suele tener un ambiente alegre donde siempre parece estar sucediendo algo. Sin embargo, no deja de ser un sitio tranquilo, pues el tráfico corre por debajo en túneles subterráneos y algunas de sus calles aledañas se han adaptado como andadores peatonales.

El primer edificio que llamará tu atención es la Catedral Basílica de Nuestra Señora de la Asunción. Su interior, de

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tres naves, está coronado por un baldaquín que resguarda a la Virgen de la Asunción. A un costado, se ubica el Teatro Morelos que, aunque hoy funciona para recrear funciones teatrales, en 1914 fue sede de la Soberana Convención Revolucionaria donde Pancho Villa se reunió con sus simpatizantes. En medio de la Plaza también es posible admirar la Exedra, una columna que tiene en la cúspide el símbolo nacional: un águila devorando una serpiente. Detrás de este emblemático monumento hay una fuente rodeada por un jardín, uno de los lugares favoritos de los hidrocálidos.

A unas calles encontrarás otros tesoros arquitectónicos como el antiguo Hotel Francia, hoy convertido en un Sanborns, el Palacio Legislativo, edificado a finales del porfiriato y el imponente Palacio de Gobierno, un hermoso recinto cuyo interior cuenta con dos patios rodeados por arcos y coloridos murales que decoran la pared.

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La mie fructos tiene v minas region lar a e Hoy puedes levantarte un tanto triste y sin ganas de nada. Quizás es que hace mucho calor, o no puedes hacer hoy lo que deseas ni ver a la gente que quieres. Aún así, no te desesperes, pues a última hora de la tarde recuperarás el ánimo y la vitalidad, puede que porque alguien te llame inesperadamente, o simplemente porque se quedará una noche espléndida. Si hay alguna persona que te gusta no dudes en llamarla, incluso puede que te encuentres por ahí por azar con alguien que has conocido hace poco, en cuyo caso es el destino que quiere que acerquéis vuestras vidas.

Esta noche puede suponer para ti el punto de partida de unas cuantas semanas en los que podrás relajarte, divertirte y ocupar tu tiempo en actividades de ocio y en salir por ahí con los amigos. Seguro que hay planes que tienes con tu pareja o con otros seres queridos, y aunque te resulte un desembolso importante no tienes que quejarte, y mucho menos echarte para atrás. Puedes levantarte desde por la mañana con cierta pereza, pero aún así haz un esfuerzo hacia última hora de la tarde y acepta aquello que te propongan los demás sin empeñarte en lo que tú quieres hacer.

Hoy te vas de viaje o de vacaciones, o al menos alguien te llamará para proponerte algo a lo que no podrás resistirte. Desde hoy las circunstancias son más favorables para divertirte y pasarlo bien. Puedes acercarte de nuevo a alguna persona de la que te habías alejado si has sido capaz de reconocer tus errores o pedir perdón. Te sientes bien y no dudarás en gastarte un dinero si ves algún objeto que sabes le gustará a un ser querido, o en invitar a la gente con la que coincidas. Quizás te enteras de que le gustas a alguien, o tendrás una oportunidad de expresar tus sentimientos.

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Hoy puede sorprenderte alguien con un regalo, o eres tú quien no te resistes a permitirte un capricho y comprarte algo. Realmente es un día excelente para salir de compras, renovar tu vestuario o cambiar tu imagen. Olvídate de todo y no repares en gastos hoy, pues va siendo hora de que pienses un poco más en disfrutar de la vida y de aquello que quieres para ti. Hoy también puedes sentirte valorado/a y reconocido/a en tu buen corazón y en aquello que haces por los demás, y no será en vano ni por hacerte la pelota, pues hoy todo el mundo se expresará desde el corazón.

Hacia el anochecer llega por fin la Luna Nueva en tu signo, momento que supone el comienzo del año para los nativos del signo de Leo en un sentido global, por lo tanto, es un momento excelente para empezar este nuevo ciclo con algún tipo de celebración. Rodéate de la gente que te quiere de verdad y no escatimes en gastos ni en lujos. Aunque no coincida esta fecha con tu cumpleaños, si hoy te diviertes y eres feliz, esto supone una garantía de que ese estado de ánimo se repetirá muchas veces durante el resto del año, así que no dudes en salir por ahí y planifica bien la noche.

Puede que hoy empiecen tus vacaciones, o cuando menos a partir de esta jornada ya podrás alejarte un poco de tu trabajo y tu rutina habitual, y abandonarte a una vida algo más ociosa y relajada. Esta noche puede ser muy especial para ti si sabes guiarte por tu intuición y discernir donde y con quien te puedes encontrar con algo especial, incluso mágico. Es un fin de semana ideal para hacer algún plan y escaparte con tu pareja, un amante, o alguien a quien quieras conquistar, a un entorno natural o a un sitio en el que no hayas estado antes y donde no conozcas a nadie.

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Detalles sobre la Miel Un estudio realizado en el Laboratorio de Nutrición para el Ejercicio y el Deporte, en la Universidad de Memphis, mostró que la miel es una fuente poderosa de energía que los atletas pueden aprovechar antes del ejercicio. Durante las últimas tres décadas las 'gelatinas deportivas' que contienen carbohidratos se han hecho muy populares como proveedoras de energía para los atletas", dijo el doctor Richard Kredier, de ese laboratorio en Tennessee. "En nuestro estudio determinamos que la miel puede ser una de las formas más efectivas de gelatina de carbohidratos para el consumo poco antes de un ejercicio. Esto puede resultar en una mayor resistencia durante un ejercicio físico o una carrera". La Junta Nacional de la Miel, una organización que representa a la industria apícola, patrocina los estudios que se llevan a cabo en colaboración con la firma IMAGINutrition(r) de Aptos, California. “La miel parece ser una fuente de carbohidratos relativamente moderada en sus efectos sobre el azúcar en la sangre si se le compara con otras fuentes de carbohidratos”. La miel es una solución espesa, dulce, sobresaturada de azúcar, que elaboran las abejas para alimentar a sus larvas y asegurarse la subsistencia durante el invierno. La abejas obreras ingieren el néctar de las flores, el cual se transforma en miel en sacos especiales situados en su esófago. A continuación se almacena y madura en panales dentro de sus colmenas. La miel de las abejas es un importante elemento en la dieta de muchos animales, como los osos y los castores, en tanto que en la dieta humana se emplea para multitud de fines. La miel de abeja se compone en mayor proporción de fructosa, glucosa y agua; y en cantidades mínimas contiene varias proteínas, enzimas, ácidos, minerales y vitaminas. La cantidad de estos nutrientes varía según las regiones y la flora apícola. Posee alto valor calórico, similar a el azucar.

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Su color y sabor dependen de la fuente del néctar y la época del año. Las mieles de color claro tienen mayor aceptación porque generalmente tienen un sabor más suave que las oscuras. En general, las mieles oscuras se destinan a la elaboración de turrones, bombones, caramelos y otras confituras. En nuestro país las mieles del norte son de color oscuras, las del centro son de color ámbar y las del sur claras, siendo éstas últimas las que se venden con mayor facilidad y a mayor precio. Muy poco se sabe sobre su aroma y sabor pero se conoce que los elementos aromáticos son sumamente volátiles y desaparecen con el calentamiento, es por eso que aquellas mieles que han sido calentadas en exceso pierden total o parcialmente su aroma. Otras mieles de alta calidad son las elaboradas a partir de la flor de azahar (flor del naranjo), el trébol y la alfalfa. Una miel muy conocida y de menor calidad es la producida a partir del trigo sarraceno. Absorbe con facilidad la humedad del aire y, en consecuencia, se utiliza como agente humidificante para el tabaco y en la industria panadera. Se utiliza principalmente como edulcorante, sustituyendo al azúcar. Luego de consumirla hay que realizar una cuidadosa higiene bucal, ya que aunque no halla dientes visibles, en los lactantes, produce lesiones en los mismos.

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Copos de cereales poco conocidos Los copos de cereales se obtienen de los granos de cereal precocidos y prensados, por lo que se pueden consumir tras una breve cocción de entre tres y cinco minutos, o dejándolos en remojo durante horas, bien en agua, leche o bebidas vegetales. De avena: Son copos de color crema o tostado y se diferencian del resto por su hendidura central. Los copos de avena llamados "finos" o "suaves" tienen un tamaño y un grosor menor de manera que resultan más fáciles y rápidos de cocinar. Con los copos de avena o la harina resultante del molido se elabora el porridge, un plato que no falta en el desayuno típico escocés. El porridge se prepara con copos de este cereal que se dejan a remojo durante horas. Pasado este tiempo, se hierve agua y se añaden los copos remojados dejando que hiervan a fuego suave durante unos minutos. Se suele acompañar con leche o también con bebidas vegetales, como la de avena. Resulta un desayuno energético y muy nutritivo por su riqueza, sobre todo, en vitaminas del grupo B y en concreto, la de vitamina B1 o tiamina y avenina, esta última sustancia de acción sedante. Su efecto tonificante y equilibrante del sistema nervioso hace a los copos de avena alimentos imprescindibles en la dieta en caso de nerviosismo, fatiga o astenia, insomnio y situaciones de estrés. De arroz: El arroz es frecuente encontrarlo inflado como parte de otros cereales de desayuno o de mueslis. Los copos de arroz tienen un aspecto frágil, color blanquecino y tamaño pequeño proporcional al diminuto grano de arroz. Tiene apariencia de escamas pequeñas y se elaboran a partir del arroz precocido y prensado. Su sabor suave, casi neutro, hace que se experimente con ellos en la cocina al usarlos como espesantes y añadirlos a pudines de leche, o que se tomen mezclados con otros copos en el desayuno. Tienen la ventaja de ser tolerados por las personas con celiaquía y, de la misma manera, al ser fáciles de digerir, suelen ser los primeros alimentos sólidos que forman parte de la

alimentación de los bebés. De cebada: Aunque la cebada representa el cuarto cereal más importante del mundo en producción después del trigo, el maíz y el arroz, su uso más extendido es para la alimentación animal. Para consumo humano se emplea este cereal en la elaboración de harinas para pan, y en el malteado para la elaboración de cerveza, del whisky escocés y la ginebra holandesa. En forma de copos, se incorporan en algunos mueslis, aunque no son muy populares. En los copos de cebada destaca su contenido mineral dado su contenido en fósforo, potasio, magnesio, calcio y silicio. Las vitaminas que predominan son las del grupo B y, de éstas, la más sobresaliente en comparación con el resto de cereales es la niacina o vitamina B3. El grano entero de cebada es rico en fibra, aunque la cascarilla es muy abrasiva para el aparato digestivo, tanto de los animales como de los humanos, por el sílice que contiene. Por ello se descascarillan los granos en la fabricación de piensos animales y para su empleo en la fabricación de productos para el consumo humano, como los copos. Los cereales más procesados llevan añadidas variedad de vitaminas del complejo B, vitamina D y minerales como el calcio y el hierro

De centeno: Estos copos son parecidos a los de avena, aunque de tamaño más pequeño y de color más oscuro. Se elaboran, bien a partir de la harina de centeno gruesa cocida al vapor y prensada, o bien de los granos machacados y tostados. Su sabor fuerte y pronunciado hace que los copos de centeno se empleen más para recetas saladas, como las gachas y sopas, que para recetas dulces, como pueden ser los cereales de desayuno. Recientes estudios han indicado su potencial como cereal particularmente nutritivo y como posible alimento funcional por su riqueza en calcio y yodo, lo que ha originado nuevos programas para favorecer su plantación.

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