Editorial Sexappeal ist eine Frage der Ausstrahlung, von Selbstbewusstsein, Charisma und Intelligenz. Sexappeal ist machtvoll und ein verantwortungsvolles Spiel. Dieser Wirkung widmen wir unsere Cover Story-Fotostrecke, die im sexy Design- und Lifestyle-Hotel Photo: Huruy Tesfazion
„nhow Frankfurt“ entstand. Anregend sind auch unsere Reiseziele, an die Traumstrände im Sunshine State Florida, nach Ibiza, Barcelona und in Baden-Badens luxuriöseste Rooftop Bar. Die spannendsten Restauranteröffnungen weltweit,
die wir empfehlen, gehören in jedes Gepäck. Reizvolle Aufladung findet man bei Fashion, Produktdesign und Kunst allenthalben. Andeutung führt hier zum Erfolg, wie unsere Impulse im Heft deutlich machen. Sexappeal im Wandel: Auf der Baustelle des Bolongaropalastes in Frankfurt-Höchst, der bald zu alter Pracht zurückfindet, erfuhren wir, dass in der Porzellansammlung galante Erotica zu sehen sein wird. Lassen Sie sich verführen! Ihr Robin Zabler
Sex appeal is a question of aura, self-confidence, charisma and intelligence. Sex appeal is powerful and a responsible game. We dedicate our cover story photo series, which was taken in the sexy design and lifestyle hotel "nhow Frankfurt", to this effect. Our travel destinations are also inspiring, to the dream beaches in the Sunshine State of Florida, to Ibiza, Barcelona and Baden-Baden's most luxurious rooftop bar. The most exciting restaurant openings worldwide, which we recommend, belong in every luggage. Fashion, product design and art are all over the place. Hinting leads to success here, as our impulses in the magazine make clear. Sex appeal in transition: On the construction site of the Bolongaro
LET‘S ESCAPE TO BURBANK
Palace in Frankfurt-Höchst, which will soon be restored to its former splendour, we learned that gallant erotica will be on display in the porcelain collection. Let yourself be seduced! yours Robin Zabler
Meisterhafte Fusionsküche von Kreativchef The Duc Ngo mit Seafood Bar im Roomers. Hier verschmelzen die Leichtigkeit der kalifornischen Küche mit den vielfältigen Aromen Asiens und Lateinamerikas.
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Robin Zabler Managing Partner & Founder
Gutleutstrasse 85 60329 Frankfurt am Main hello@burbank-frankfurt.de P +49 69 271342 812 burbank-frankfurt.de
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MUST-HAVES
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THE FRANKFURTER @ LUNCH
STYLE 008 COVER STORY: RESPONSIBLE SEXAPPEAL 020 MONTANINI´S VIEW 022 MUST-HAVES 026 TRAVEL IN STYLE 034 POWER-DUO SIMONS – PRADA 042 COOL FRANKFURT: LITTLE MAJORCA
HOME 050 MILAN DESIGN WEEK 058 HOME STORY: LUST FOR LIFE
048 LA ROCA VILLAGE
BUSINESS 064 INSIDE WATCHLAND 070 HIDDEN CHAMPIONS 076 POLYTECHNISCHE GESELLSCHAFT 082 ARCHITECT JÜRGEN ENGEL 088 @ LUNCH: IN THE NAME OF VENUS
94 SUNSHINE STATE FLORIDA
TRAVEL 094 SUNSHINE STATE FLORIDA 104 SOUNDS OF IBIZA 110 BADEN-BADEN 116 BENTLEY IN BARCELONA
140 NEWS & DATES 144 EVENTS
58 HOME STORY
FOOD
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122 CULINARY DELIGHTS
ART
COVER STORY
130 BOLONGARO PALACE 136 FOTOGRAFIE FORUM FRANKFURT
THE FRANKFURTER ABONNEMENT Bekomme jetzt dein Lifestyle-Magazin bequem nach Hause geliefert!
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116 BENTLEY IN BARCELONA
PROMOTION
25 Years of Hospitaltity
HILTON FRANKFURT Im luxuriös rundum erneuerten Hilton Frankfurt City Centre vermittelt New Yorker Loft-Living-Style ein einzigartiges Kommunikations- und Wohlfühlerlebnis. So verjüngt blickt das Luxushotel derzeit auf glanzvolle Jahre zurück und feiert 25 Years of Hospitality.
PROMOTION
FRANKFURT NEW YORK Die elegante Handschrift des Londoner Interior Design Studios Nicholas J. Hickson ist unverkennbar. Ergebnis der umfassenden Renovierung des Hilton Frankfurt City Centre in der Hochstraße, vis-à-vis der Alten Oper, ist ein urbaner, optisch warmer Style, bei dem sich die Design- und Architektursprache des New Yorker Stadtteils Manhattan und das Lebensgefühl der Frankfurter City auf harmonischste treffen. Charismatisch ist bereits das rund 50 Meter hohe, lichtdurchflutete Atrium, idyllisch die Lage an einer weitläufigen Parkanlage, was ein Central Park-Feeling vermittelt, und eine Panoramaaussicht, die die Gäste von den gemütlichen Zimmern im Loft-Style und den exklusiven Suiten aus herrlich genießen können. MEET, CELEBRATE & RELAX Viel Wert wird im Luxushotel auf Kommunikation und das besondere Gasterlebnis gelegt. Sich treffen und miteinander ins Gespräch kommen sind die großen Momente bei Festen und auf Reisen. Für Tagungen, Konferenzen, große und kleinere Meetings oder auch Ausstellungen stehen zwei Etagen mit hellen, technisch exzellent ausgestatteten Räumen in jeder gewünschten Größe zur Verfügung. Zahlreiche Anschlussmöglichkeiten für Mobiltelefone und Laptops gibt es bereits in der neuen Lobby. Smart Cubes und mobiles Mobiliar unterstützen interaktive und hybride Formate. Die Frankfurter Börse „is just around the corner“: Der Boardroom „Wall Street“ lädt mit komfortablen Lederstühlen zum Austausch ein. Im teilbaren Ballsaal „Liberty“ können bis zu 550 Personen zusammenkommen. Kleinere Feiern finden einen idyllischen Rahmen im Restaurant sowie auf dessen Sommerterrasse zur Parkanlage hin. HUDSON YARDS – AN URBAN & SOCIAL HUB Die Brücke zwischen den hochluxuriösen Hudson Yards, namentlich New Yorks neuestes Stadtviertel, und Frankfurts City ist im neuen „Hudson Yards“ in der Lobby kulinarisch zu erleben. Inspiriert von der New Yorker Küche – gern mit einem Frankfurter Twist – stehen hier unter anderem Brisket Sandwich, Hot Dog und gegrillter Pulpo Salat auf der Karte. Zum Sundowner trifft man sich im kommunikativen Bar-Ambiente (täglich bis Mitternacht geöffnet) auf einen „Hudson Sting“, Cosmopolitan oder Bourbon-Whiskey. Die Weine stammen aus dem Rheingau und aus dem Hudson Valley.
HOCHSTRASSE 4 60313 FRANKFURT AM MAIN 069 133800
WWW.FRANKFURT.HILTON.COM
COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
Responsible
SEXAPPEAL BY D R . J U T TA FA I LI N G
Macht Geld noch sexy? Mit dieser Frage
Does money still make you sexy? With this
haben wir am Finanzplatz Frankfurt die
question in mind, we found the perfect
perfekte Kulisse für unsere Coverstrecke ge-
backdrop for our cover series: Frankfurt’s
funden. Im "nhow Hotel" mit Deutschlands
financial center. In the "nhow hotel" that
höchster Rooftop-Bar ist das Thema Money
boasts Germany’s highest rooftop bar, the
ein stylisches und extravagantes Stilmittel.
topic of money is a stylish and extravagant
Uns geht es nicht um die plumpe Masche,
style element. We’re not interested in some
sondern wir schauen auf das Sexappeal ei-
crude scam, but in the sex appeal of a new
ner neuen Zeit – mit Verantwortung, Werten
era – one that comes with responsibility,
und der großen Lust auf Luxus.
values and a huge desire for luxury.
Photo: Knut Wörner
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COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
WHAT WE DO
SUIT Junya Watanabe
Check out some insights and behind the scenes impressions
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COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
OUR HEARTS GO BOOM BOOM „Amore!“ – und schon schmelzen wir dahin? Tat-
“Amore!” – and we already start to melt away?
sächlich. Italienisch ist die verführerischste Spra-
Yes, indeed. Italian is the most seductive
mit
language – so linguists claim to have discovered
einem Experiment herausgefunden haben. Die
in an experiment. The test subjects reacted
che,
wollen
Sprachwissenschaftler:innen
Proband:innen reagierten auf das Wort „Liebe“ in
differently to the word “love” in different
verschiedenen Sprachen unterschiedlich. Nur bei
languages. Only with “amore” did the average
„Amore“ ging der durchschnittliche Puls so rich-
heart rate really increase. What sounds very
tig nach oben. Was für das menschliche Ohr sehr
musical to the human ear is automatically
musikalisch klingt, wird automatisch als attrakti-
perceived as more attractive, according to the
ver empfunden, so die Wissenschaftler:innen. Die
scientists. Incidentally, the German word “Liebe”
hinteren Plätze im Ranking der Sprachen mit dem
and the Dutch “liefde” came in bottom in the
meisten Sexappeal belegten übrigens das deut-
survey of languages with the most sex appeal.
sche Wort „Liebe“ und das niederländische „Lief-
So, an “Ik hou van je” (Dutch for “I love you”) can
de“. Also, ein „Ik hou van je“ (niederländisch für
sound too harsh to be regarded as sexy by the
„Ich liebe dich“) kann zu hart klingen, um von der
general masses.
Masse als sexy wahrgenommen zu werden.
So much for the experiment. But, as is so often Soweit das Experiment. Doch wie so oft, spielt das
the case, life plays out differently and we find
Leben anders und wir finden Menschen, Worte,
people, words, things and places that don’t
Dinge und Orte attraktiv und sinnlich, die es nach
conform to the usual standards attractive and
den gängigen Standards gar nicht sind. Gut so. Viel-
sensual. Which is a good thing. Diversity and
falt und Individualität siegen auch hier. In Frankfurt
individuality win out here, too. There are a wealth
gibt es viele schöne „sexy“ Orte, die alle Kriterien
of beautiful and “sexy” places in Frankfurt that
erfüllen. Etwa wo die Aussicht fein ist und man eine
meet all the criteria. Like where you have a great
besondere Art von Exklusivität erlebt. Die gefeierte
view and you can experience a special kind of
„NFT Skybar“ im nhow Hotel, unsere Design- und
exclusivity. The celebrated NFT Skybar in the
Lifestyle-Location für die Coverstrecke, ist so ein
nhow hotel, our design and lifestyle location for
Beispiel. Egal ob Nachmittagssonne oder Son-
our cover series, is one such example. Whether
nenuntergang, allein schon der 360-Grad-Rund-
you’re there for the afternoon sun or the sunset,
umblick auf der Dachterrasse im 47. Stockwerk
the 360-degree panoramic view from the roof
lässt automatisch die Pulsfrequenz wohlig steigen.
terrace on the 47th floor is enough to get your
„Amore“ für die Augen!
pulse racing. “Amore” for the eyes!
Photo: Knut Wörner
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COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
DRESS Moonstyle
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SEXAPPEAL OF A NEW ERA Ist Sexappeal, sexuelle Anziehung, wichtig? Ja, denn die Menschen können nicht anders. Jeder Mensch hat einen ganz eigenen Körpergeruch, der meist als olfaktorischer Fingerabdruck bezeichnet wird und eine wesentliche, wenn nicht sogar ausschlaggebende Rolle für die sexuelle Anziehung spielt. Sexappeal ist hierbei also etwas zutiefst Menschliches. Unsere Gene (auf dem Chromosom sind sechs olfaktorische Rezeptoren angesiedelt) sorgen dafür, dass wir den „richtigen“ Partner, die „richtige“ Partnerin erschnüffeln, die berühmte Duftmarke – und damit den möglichst besten Immunschutz im Sinne des potenziellen Nachwuchses. Ist Sexappeal noch zeitgemäß? Es ist kompliziert. Sexappeal ist nicht gleich Sexappeal. Und wird in jeder Epoche neu aufgeladen. Im Barock etwa, der Eros aus den mittelalterlichen Fesseln befreit, kommen Darstellungen üppiger nackter Körper und eindeutiger Posen auf, verortet in antiken oder christlichen Szenarien, um die Bilder bei der moralischen Instanz durchzuboxen. Das Ideal von Sexappeal konnte – und wollte oft – anecken und Grenzen ausloten.
Is sex appeal really important? Yes, because people can’t fight it. Everyone has their very own body odor, which is usually referred to as an olfactory fingerprint and it plays a significant, if not decisive, role in sexual attraction. Sex appeal is, therefore, something that’s deeply human. Our genes (there are several olfactory receptors on chromosome 6, for example) ensure that we sniff out the “right” partner for us; the famous “odor signature” thus also ensures that our potential offspring get the best possible immune protection. Is sex appeal still in keeping with the times? Well, it’s complicated. Not all sex appeal is the same. And it’s redefined in every era. In the Baroque era, for example, which freed Eros from his medieval shackles, depictions of voluptuous naked bodies and explicit poses emerged; they were set in ancient or Christian scenarios so that the moral authorities of the age would accept such images. The ideal of sex appeal could – and often intended to – offend and test
Photo: Knut Wörner
the boundaries of the times.
COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
WHAT MAKES YOU MORE ATTRACTIVE Gibt man im Internet den Begriff „Sexappeal“ ein, gelangt man
If you enter the term “sex appeal” into a search engine, you’ll
rasch auf die einschlägigen Seiten für Erwachsene. Einerseits. An-
quickly come across the usual sites with “adult content”. On the
dererseits wird mit dem Begriff das vermarket, was bei Frauen und
one hand. On the other, however, the term is used to market what
Männern zu einer positiven, sinnlichen Ausstrahlung beitragen
is supposed to contribute to a positive, sensual aura in both women
soll. Kosmetika, Body Change-Produkte – und Autos. Bei Letzte-
and men. Cosmetics, products to transform your body – as well as
ren machen, keine Überraschung, Premium-Sportwagen und Cab-
cars. When it comes to automobiles, it’s no surprise that premium
rios das Rennen. Dass man von der Marke auf das Sexualverhalten
sports cars and convertibles win the race. Studies show that the
des Fahrers, der Fahrerin, schließt, belegen Studien. Über die Rea-
sexual behavior of the driver can be inferred from the brand of car.
lität schweigen die Studien.
The studies say nothing about actual reality, though.
SUIT Junya Watanabe
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COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
I´M SEXY AND I KNOW IT Sind Handtaschen sexy? Unbedingt! Sie sind Statussymbol, Acces-
Are handbags sexy? Absolutely! They’re a status symbol, an
scoire, der tragbare Hausstand und vieles mehr. Ein Universum.
accessory, a portable household item and a lot more. An entire
Die Handtasche kann stille erotische Signale aussenden, manch-
universe. A handbag can send out silent erotic signals, sometimes
mal unmissverständlicher als ein hautenges Kleid. Die Trägerin,
more unmistakably than a skin-tight dress can. The person carrying
der Träger, hat es in der Hand. Luxus macht begehrenswert. Schon
it calls the shots. Luxury makes you desirable. As it always has done.
immer. Im Städel Museum hängt ein Gemälde aus dem frühen 16.
A painting from the early 16th century hangs in the Städel Museum.
Jahrhundert. Es zeigt eine junge Frau, vermutlich aus einer führen-
It depicts a young woman, presumably from a leading Florentine
den Florentiner Familie, sichtbar sehr reich. Ein knallrotes Kleid
family, who’s obviously very rich. A bright, voluminous red dress,
wie ein Ballon, Goldschmuck, vornehme Blässe. Ein Schoßhünd-
gold jewelry, an elegant pallor. A lap dog helps her pass the time; a
chen vertreibt ihr die Zeit, ein Rosenkranz nimmt die Schärfe der
rosary takes the edge off any sexual suggestion. Even after almost
sexuellen Andeutung. Auch nach fast fünfhundert Jahren hat die
five hundred years, the lady has lost none of her shimmering sex
Dame nicht an flimmerndem Sexappeal verloren. Weil ihr Bildnis
appeal. Why? Because her portrait caters to eternal values, which we
ewige Werte bedient, die wir als sexuell attraktiv verorten. Luxus
deem to be sexually attractive. In a nutshell: Luxury is sexy.
ist sexy, heißt das auf den heißen Punkt gebracht.
DARK SIBLINGS Auch das ist Fakt. Sexappeal und Sexismus sind dunkle Geschwister. Daher braucht Sexappeal heute mehr denn je Verantwortung, Abgrenzung und Konsens in jeder Situation. Ein weites Feld mit viel Unkraut. Nur ein Beispiel: regelmäßig rügt der Deutsche Werberat Unternehmen wegen sexistischer, diskriminierender und gewaltverherrlichender Werbung.
What is also a fact is that sex appeal and sexism are dark siblings. That’s why sex appeal demands responsibility, boundaries, and consensus in every situation now more than ever before. It’s a broad field with lots of weeds. Take just one example: The German Advertising Standards Council regularly reprimands companies for ads that are sexist and discriminatory and that glorify violence.
Photo: Knut Wörner
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COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
DRESS Comme des Garçons
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COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
REAL OR NOT Die Zukunft mit KI ist herausfordernd. Schon jetzt versuchen
The future with AI is challenging. Fashion producers, who
Fashionproduzenten, die sehr viele Models buchen müssen,
have to book a large number of models because they have
weil sie im Akkord Kollektionen auf den Markt bringen (etwa
to launch collections at breakneck speed (in the discount
im Discount- oder Fast-Fashion-Bereich), zu sparen, indem sie
or fast fashion sector, for instance), are already trying to
mit KI an den Models arbeiten. Dabei können für Werbekam-
save money by using AI on the models. This means that
pagnen „schöne“ Gesichter, die dem Sexappeal-Mainstream-
“beautiful” faces that correspond to mainstream sex appeal
Geschmack entsprechen, zusammengeschnitten werden. Noch
tastes can be blended for advertising campaigns. At present,
sieht das zu künstlich aus und ist leicht zu entlarven, was sich
this still looks too artificial and is easy to expose, but this
ändern wird. Eine Kennzeichnungspflicht für solche Bilder könn-
will change. In the future, AI-generated images may have to
te in Zukunft kommen.
be labeled as such.
Unser THE FRANKFURTER-Model ist hundertprozentig ein echter
Our THE FRANKFURTER model is 100% a real person
Mensch und auch das Setting im nhow Hotel wurde nicht am
and even the location in the nhow hotel wasn’t computer
Computer virtuell kreiert. Ein Fake wäre doch ziemlich unsexy,
generated. After all, any fakery would be pretty unsexy now,
nicht wahr?
wouldn’t it?
Photo: Knut Wörner
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DRESS Comme des Garçons
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COVER STORY - RESPONSIBLE SEXAPPEAL
thank you! CREATIVE DIRECTION THE FRANKFURTER PHOTOGRAPHER Knut Wörner knutwoerner.com MODEL Paula Luna East West Models HAIR & MAKEUP Pia Valeska Instagram: piavaleska FASHION STYLING Ruth Kramer moonstyle.de ASSISTANT Moritz Gasche moritzgasche.com LOCATION nhow Frankfurt
DRESS Issey Myake
Photo: Knut Wörner
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RESTAURANT | WINE | DELI
Lindleys traße 17
•
6 0314 Frank fur t
•
mail@leuchtendroter.com
Die Musik ist laut, der Vodka auf den Tischen
Hotels lyf East by The Ascott Limited (ehem.
fl ießt, Korken knallen und die Teller klirren. Zeitge-
Lindley Lindenberg) befi ndet. Der Innenraum
nössische Gerichte aus unterschiedlichsten Kultu-
besticht durch den Einsatz von europäischem
ren, verständlich und derb-deftig, ohne tierische
Nussbaum, Kupfer und Design-Klassikern.
Produkte, dafür mit viel Umami und einer Wein-
Die Terrasse, durch ihre rundherum mühevoll
auswahl, die von edlen Champagner, über gereifte
angelegte Bepfl anzung, bildet eine einzig-
Klassiker bis zu den wildesten Naturals keine Wün-
artige grüne Oase. Ein Ort zum Verweilen und
sche offen lässt. Es wird schnell klar, man ist im
eine Einladung, dass Korsett der Schickeria-
LEUCHTENDROTER, das sich im Erdgeschoss des
küche für einen Abend abzulegen.