Este volumen es una concentración de los aspectos básicos sobre la alimentación física y psicológica de la pareja y la familia. Está dividido en ocho apartados: teoría sobre la alimentación y sus alteraciones; en la segunda pare se habla sobre la prevención; en la tercera parte, se propone un curso-taller; en la cuarta parte se propone un manual para el participante del curso -taller ¡Aliméntate bien! ¡Vive con salud y calidad. En la quinta parte, se presenta un cuadernillo para evaluar cómo se alimenta el participante; en la sexta parte se propone un interesante programa de alimentación según ciertos rasgos encontrados en la evaluación. Para terminar, se discuten algunas lecturas que promueven estilos de vida que impactan en los hábitos alimenticios y en la octava, material de apoyo.
