FORRALT BOR
MINDIG jĂł minĂ”sĂ©gĂ» bort vĂĄlasszunk, amit legrosszabb esetben is nĂ©hĂĄny napja nyitottunk ki. TermĂ©szetesen nem szĂŒksĂ©ges tĂșl drĂĄga tĂ©teleket megvĂĄsĂĄrolni, egy alapkategĂłriĂĄs bor is lehet jĂł alapanyag a forralt borhoz.
Kell hozzĂĄ 7.5 dl szĂĄraz vörösbor, 10 dkg cukor, 2 rĂșd fahĂ©j, 9 szem szegfĂ»szeg, 2 szem szegfĂ»bors, 3 szelet citrom.
A fĂ»szereket Ă©s a cukrot beledobjuk egy lĂĄbasba, majd hozzåöntjĂŒk a vörösbort.
Addig melegĂtjĂŒk, amĂg mĂĄr majdnem elĂ©ri a forrĂĄspontjĂĄt, majd beletesszĂŒk a citromot Ă©s forrĂłn kĂnĂĄljuk!
A LENCSE
Mindenki tudja, hogy ĂșjĂ©vkor lencsĂ©t kell enni. De azt tudja, hogy miĂ©rt?
ĂjĂ©v napjĂĄn minden ember arra törekszik, hogy az eljövendĂ” Ă©v sikeres, szerencsĂ©s, gazdag legyen. Ehhez szĂĄmos babonĂĄhoz, Ă”si, bevĂĄlt mĂłdszerhez lehet fordulni. TalĂĄn a legismertebb a lencse. Szinte minden csalĂĄdban kĂ©szĂŒl valamilyen vĂĄltozata az ĂșjĂ©vi asztalra. Ereje, szerencsehozĂł kĂ©pessĂ©ge abban rejlik, hogy rengeteg aprĂł szembĂ”l ĂĄll.
A babona szerint mindegy egyes szem pénzt szimbolizål, azaz minél többet fogyaszt valaki, annål szerencsésebb lesz.
AzĂ©rt kell ĂșjĂ©v napjĂĄn enni, mert az ĂșjĂ©v napi cselekedetek szimbolizĂĄljĂĄk az egĂ©sz Ă©ves tetteket. TehĂĄt ha ilyenkor valaki sok pĂ©nzt hozĂł Ă©telt eszik, egĂ©sz Ă©ven ĂĄt sok pĂ©nz ĂĄll majd a hĂĄzhoz.
A lencse helyettesĂthetĂ” babbal, rizzsel, vagy mĂĄs aprĂł szemĂ» Ă©tellel, de igazi hatĂĄsa a lencsĂ©nek van.
ĂJĂVI LENCSELEVES
-30dkglencse, -2evĂ”kanĂĄlolĂvaolaj, -1darabvöröshagyma, -2gerezdfokhagyma, -2darabsĂĄrgarĂ©pa, -1darabfehĂ©rrĂ©pa, -1darabparadicsom, -1-1.5teĂĄskanĂĄlpirospaprika, -2darabbabĂ©rlevĂ©l, -ĂzlĂ©sszerintkolbĂĄsz, -ĂzlĂ©sszerintsĂł,bors.
A lencsét mossuk meg és åztassukbeegyéjszakåra.
Az olĂvaolajon dinszteljĂŒk meg az aprĂłra vĂĄgott hagymĂĄt, majd adjuk hozzĂĄ az összezĂșzott fokhagymĂĄt, a felkarikĂĄzott rĂ©pĂĄt Ă©s fehĂ©rrĂ©pĂĄt. Hagyjuk a rĂ©pĂĄkat pĂĄr percig pĂĄrolĂłdni, hogypuhĂĄklegyenek.
MehetrĂĄazelkĂ©szĂŒltzöldsĂ©gekreapirospaprika,keverjĂŒnk rajta pĂĄrat, hogy a paprika megolvadjon, majd mehet bele a leszĂ»rt lencse is.
ĂntsĂŒkfelazegĂ©szetannyivĂzzel,hogyellepje,majdadjuk hozzĂĄ a kockĂĄra vĂĄgott paradicsomot Ă©s a babĂ©rlevelet. SĂłzzuk, borsozzuk.
Alacsony lĂĄngon, fedĂ”vel nagyjĂĄbĂłl 50 percig fĂ”zzĂŒk a levest, amĂg a lencse meg nem puhul. FĂ©lidĂ”nĂ©l tegyĂŒk bele a karikĂĄra vĂĄgott kolbĂĄszt is.
Tejföllel vagy egy kis pirĂtott szalonnĂĄval tĂĄlaljuk. ForrĂĄs: internet
HIRDE HIRDE HIRDE HIRDE HIRDETĂSFEL TĂSFEL TĂSFEL TĂSFEL TĂSFELVĂ VĂ VĂ VĂ VĂTEL TEL TEL TEL TEL
Karåcsonyi rögtön puha mézeskalåcs
Szarvasi ĂltalĂĄnos Informatikai Kft.
Szarvasi ĂltalĂĄnos Informatikai Kft.
Szarvasi ĂltalĂĄnos Informatikai Kft.
Szarvasi ĂltalĂĄnos Informatikai Kft. Kft.
Szarvas, SzabadsĂĄg Ășt 21. Szarvas, SzabadsĂĄg 21. Szarvas, SzabadsĂĄg Ășt 21. Szarvas, SzabadsĂĄg 21.
T T Telef elef elef elefon: 66/313-781. on: on: 66/313-781. on: email: szarvas.informatika@gmail.com email: email:
Egy nagyon jĂłl dolgozhatĂł, rugalmas tĂ©sztĂĄt kapunk; nem ragad, nem Ă©melyĂtĂ”en Ă©des, kellemesen fĂ»szeres, kivĂĄlĂłan nyĂșjthatĂł. SĂŒtĂ©s utĂĄn rögtön puha marad. Fontos, hogy 10 percen tĂșl ne sĂŒssĂŒk. Lehet Ășgy tĂ»nik, hogy nyers a teteje, de ha kivettĂŒk, pĂĄr perc utĂĄn szilĂĄrd lesz.
HozzĂĄvalĂłk / 6 adag
Nyitva: hĂ©tfĂ”-csĂŒtörtök 7.30-16.00, pĂ©ntek 07.30-12.00 ĂłrĂĄig!
Nyitva: péntek 07.30-12.00 óråig!
Nyitva: hĂ©tfĂ”-csĂŒtörtök 7.30-16.00, pĂ©ntek 07.30-12.00 ĂłrĂĄig!
Nyitva: péntek 07.30-12.00 óråig! 07.30-12.00
BĂKĂSSZENT BĂKĂSSZENT BĂKĂSSZENT BĂKĂSSZENT BĂKĂSSZENTANDR ANDR ĂS: ĂS: ĂS: ĂS: BENCSIK GER BENCSIK GER BENCSIK GER BENCSIK GER GERGĂ - F GĂ - F GĂ - F GĂ - F - FĂ” u Ă” Ă” u Ă” u. 16. . 16. . 16. . 16. 16. SA PC szĂĄmĂtĂĄst SA PC szĂĄmĂtĂĄst SA PC szĂĄmĂtĂĄst SA PC szĂĄmĂtĂĄst szĂĄmĂtĂĄstechnik echnik echnik echnik ai szakĂŒzlet ai szakĂŒzlet ai szakĂŒzlet ai szakĂŒzlet szakĂŒzlet, sz , sz , sz sz szer er er er viz; viz; V V V V V--T T T TA A A A AC led bolt
T T.: 06/20/240-9135. Ny .: 06/20/240-9135. Ny .: .: 06/20/240-9135. Ny.: H-P 09.00-18.00, Sz .: H-P 09.00-18.00, .: Szo 09.00-14.00 o 09.00-14.00 o
GY GY GYOMAENDR OMAENDR OMAENDR OMAENDRĂD: ĂD: ĂD: ĂD: L L L L L apa apa apatinszk tinszk inĂ© K Kucsmik A ucsmik Andr ndr ndr ndrea ea
ST ST ST ST STOP BUTIKSOR - OP BUTIKSOR OP BUTIKSOR - BUTIKSOR T T T T Telef elef elef elefon: 06/30/413-0066. on: on: 06/30/413-0066. Nyitva: kedd, szerda, csĂŒtörtök 13.00-17.30 szerda, csĂŒtörtök 13.00-17.30 Nyitva: kedd, szerda, csĂŒtörtök 13.00-17.30 szerda, csĂŒtörtök 13.00-17.30 13.00-17.30
CSAB CSAB CSABA A ACSĂD: CSĂD: CSĂD: APR APRĂ ĂR Ă ĂR Ă ĂRUK BOL UK BOL BOLT T TJA JA JA
F F Fabóné Illés Ildik abóné abóné Illés Ildik Ildikó - Szabadsåg u ó - Szabadsåg u ó - Szabadsåg u ó - Szabadsåg u u. 52. . 52. . T T Telef elef elef elef elefon: 66/219-195. on: on: 66/219-195. Nyitva: hétfÔ, kedd, szerda 07.30-11.00; Nyitva: hétfÔ, kedd, szerda 07.30-11.00; péntek, szombat 07.30-11.00 péntek, szombat péntek,
KONDOROS: PROFNET - Czesznak LĂĄszlĂł PROFNET - Czesznak LĂĄszlĂł PROFNET - Czesznak LĂĄszlĂł PROFNET - Czesznak LĂĄszlĂł K Kondor ondor ondor ondor ondoros os os os os, HĂ”sök Ăștja 17/1. ,, HĂ”sök Ăștja 17/1. , T Telef elef elef elefon: 06/20/429-9500. on: 06/20/429-9500. on: 06/20/429-9500. on: 06/20/429-9500. 06/20/429-9500. Nyitva: hĂ©tfĂ”tĂ”l pĂ©ntekig 08.00-12.00, 13.00-17.00 hĂ©tfĂ”tĂ”l pĂ©ntekig 08.00-12.00,
Tészta:
- 1 kg finomliszt
- 30 dkg porcukor
- 3 teĂĄskanĂĄl szĂłdabikarbĂłna
- 14 g mézeskalåcs fûszerkeverék
- 30 dkg margarin
- 250 ml méz
- 3 db tojĂĄs
MĂĄz:
- 2 db tojåsfehérje
- 30 dkg porcukor
ElkĂ©szĂtĂ©s:
ElĂ”ször a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkat keverjĂŒk alaposan össze, majd jöhet a tojĂĄs, a mĂ©z Ă©s a picit megolvasztott margarin. Addig gyĂșrjuk, mĂg egynemĂ», illatos, rugalmas tĂ©sztĂĄt nem kapunk. 3 rĂ©szre osztjuk, majd egyenkĂ©nt kinyĂșjtjuk 0.5-1 cm-es vastagsĂĄgĂșra a tĂ©sztĂĄt. Kiszaggatjuk, sĂŒtĂ”lemezre tesszĂŒk! Ne szorosan, mert sĂŒlĂ©s közben összenĂ”nek! MegsĂŒtjĂŒk.
DĂszĂtĂ” mĂĄz
2 tojĂĄsfehĂ©rjĂ©t fĂ©lig felverĂŒnk robotgĂ©ppel, majd 30 dkg porcukrot aprĂĄnkĂ©nt hozzĂĄdolgozunk Ă©s kemĂ©nyedĂ©sig keverjĂŒk.