Hajduszoboszlo 2025.08.29

Page 1


NyílászáróK

magas

és műszaki

Ingyenes árajánlat! rÖVID gyártásI HatárIDŐ! BejáratI ajtó 110.000 Ft

Érvényesség ideje: szeptember 30.

Párkányok, redőnyök reluxák és egyéb árnyékolástechnikai termékek nagy választékban, kedvező áron! Ablak és Árnyékolástechnika Kft. Db., Monostorpályi út 9–11/G +36-70/312-7770 ablakarnyekkft @ gmail.com www.ablakarnyek.com

sötétbarna grafitszürke t t

3x5 m

260.000 Ft 3x5 m 195.000 Ft 2x3 m Horganyzott kerti tároló [ [ TM

Horganyzott Bomstal garázsok, horganyzott acél vázszerkezettel [ [ Kutyakennel erősített rácsokkal* [ [

részleteiről érdeklődjön telefonon, vagy látogasson el honlapunkra. Megrendelés: 06-30/747-7376 06-30/748-5923 www.bomstal.hu 185.000 Ft 3x2 m *a kép illusztráció

Áraink

szállítást, összeszerelést is tartalmazzák!

d ebrecen

Kálvin tér 6. ÚJ helYen!

nyitva tartás: h-K.: 8:00-16:00, sze.: 8:00-10:00, többi napokon zárva.

b erett Yóu J falu

dózsa György udvar 5. földszint 2. ajtó, Körépület

Komádi fő utca 30. (s.Z. computer)

d erecs K e

rákóczi u. 6. Kiscipó péKséG p üspö K ladánY

honvéd u. 6. radian reKlámÚJsáG

Munkatársakat

- Önállóan dolgozni tudó Hegesztő, Szerkezetlakatos.

- Azonnali kezdéssel, 8 órás bejelentett munkaidővel.

- Bérezés megegyezés szerint.

Telefon: 30/4139 672

Szuperinfó

Magyarország Média Kiadói Kft.

hirdetésfelvevő helyet keres

ÁLLÁSLEHETŐSÉG!

BORKA-BAU-GIPSZ KFT. Debrecen

Hajdúszoboszló és környékén.

Ékszer Üzlet

Jelentkezés fényképes önéletrajzzal a pap vivien@nagisz hu e-mail címen vagy a +36 20/396 88 07-es telefonszámon

Tapasztalattal rendelkező GipSzkarTonoS munkatársat keresünk!

Helyi vállalkozások jelentkezését várjuk, akik szeretnék a saját vállalkozásuk mellett, ezt a tevékenységet is folytatni.

Jelentkezni a 06-20/970-7013-as telefonszámon lehet.

Szeretnél egy megbízható, szuper csapattal együtt dolgozni? Akkor itt van nálunk a helyed! Hívj bátran a 06-30/266-8063-as telefonszámon vagy borkabau@gmail.com email címen, és megbeszéljük a részleteket!

Mit is várunk Tőled?

• Minimum 2 éves tapasztalatod van gipszkarton szerelésében

• Nem élsz semmilyen tudatmódosító szerekkel (drog/alkohol)

• Korrekt hozzáállás az elvégzendő feladatokhoz és a kollégáidhoz

• Tiszta és precíz munkavégzés

• Igényesség és önállóság

• B kategóriás jogosítvány előny, de nem feltétel

Mit is nyújtunk?

• Együttműködés, megbecsülés

• Jó csapat szellem

• Bejelentett munkaviszony

• Folyamatos munka

• Versenyképes bérezés (Bér megegyezés alapján)

• Béren felüli juttatás

A SZEMÜVEG NEM LUXUS!

Úgy tűnik, az idő bebizonyította, hogy az olcsón készíttetett szemüveg is lehet jó minőségű és időtálló. Az immáron tizenhatodik éve működő, szokatlanul olcsó árairól híres Válság Szemüvegdiszkontot üzemeltető céget Magyarország legmegbízhatóbb cégei közé sorolta a független európai minősítő. A diszkont az utóbbi években egyre népszerűbb lett a tehetősebb vásárlók körében is. A Szemüvegdiszkont létrehozásakor az

volt a cél, hogy a legmagasabb szakmai követelményeknek is megfelelő szemüvegeket készítsék el a lehető leggazdaságosabb módon. Így aki itt vásárol, nem a márványpadlót, vagy a csillogó-villogó világítást, a nemes bútorzatot fizeti meg, hanem a leggazdaságosabb módon előállított, szép és tartós szemüvegeket. A vásárlók bizalmát elnyerve, a szemüvegdiszkont nevét törvényi védelem alá helyezték.

A Válság Szemüvegdiszkontban kiemelt árkedvezménnyel vásárolhatunk Magyarországon megmunkált sötétített, fényre sötétedő, bifokális, vékonyított, vagy multifokális lencsével ellátott szemüvegeket. A szemüvegek induló ára 6500Ft (lencsével, vizsgálattal, kerettel, elkészítéssel együtt). A bifokális szemüvegek ára 9900Fttól indul. De egy fényre sötétedő lencsével készülő, csúcs-kategóriás multifokális szemüveg is megfi-

zethető. Természetesen garanciát nyújtanak a multifokális szemüveg megszokására. A szemüveg dioptriáját ingyenes vizsgálattal határozzák meg.

Ajánljuk az üzletet bárkinek, aki töredék áron kíván divatos és tartós szemüveget vásárolni, és aki a Magyar szemüveg-ipart támogatásra érdemesnek tartja.

Válság

Szemüvegdiszkont® TÖRVÉNYILEG VÉDVE!

Szemüveg 6500Ft-tól

Bifokális szemüveg 9900Ft-tól

Multifokális szemüveg 19900Ft-tól

Válság

Szemüvegdiszkont®

Nyitva tartás: H-P.: 9-18, Szo.: 9-13

Debrecen, Bethlen u. 46. (A régi terhesgondozó épületében.)

Tel: 06 52/316-972

www.olcsoszemuveg.hu www.valsagdiszkont.hu

Vizo Metál Kft.
A NAGISZ Csoport Takarmányipari ágazatának

ALBÉRLET

HAJDÚSZOBOSZLÓN 4 szobás ház kiadó, dolgozónak. Ár:140EFt+rezsi, kaució 100EFt Tel.:0652/363-795

*1584886*

FÖLD, KERT

FÖLD eladó Hajdúszoboszlón a Kiserdő földben 0.5 Ha. Tel.: 06-30/254-9262

*1584729*

HAJDÚSZOBOSZLÓ külterületén 8,1756 ha, 210,82 Ak szántóföld kövesút mellett eladó. Tel.:06-30/590-2125

*1578024*

NÁDUDVARI szántóföld eladó. Csukáskert, 1,37ha / 32,73AK. Tel: 06 20/460-6192

*1584209*

SZÁNTÓFÖLDET bérelnék magas bérleti díjért. Keressen bizalommal. 06-30-908-6969.

HASZNÁLT AUTÓ

*1567319*

SZEMÉLYAUTÓT vásáro -

lok 500 ezer forintig. Lehet öreg hibás törött vagy korrodált is.Tel.:06-70/532-2021

*1581727*

JÁRMÛKERESÉS

REGISZTRÁLT autóbontóba vásárolok roncs autókat elszállítással. 06-20/506-5224, 06-30/219-2182

*1584779*

TÖRÖTT, sérült, műszakihibás, motorhibás, lejártműszakis autófelvásárlás 2000-2025-ös évjáratig. Hétvégén is: 06-20/522-4351

RÉGISÉG, ÉKSZER

*1577639*

TELJES hagyatékot vásárolok! Könyveket, régi képeslapokat, jelvényeket, porcelánokat, dísztárgyakat, régi játékokat, régi pénzeket, érméket, katonai hagyatékot stb. 0630/526-9711

*1585882*

ÁLLAT

KIVÁLÓ állományból való kettőshasznú tojó jércék kaphatók továbbtartásra és vágásra. Elérhetőség: 0630/606-2031

*1584532*

KOCA 11 malaccal, vietnámidurok keverék malacok, süldők, terményeszsák eladó. Karcag, 06(30)322-5343.

*1585076*

TOJÓTYÚK 1100 Ft/db, jól tojó, tollas, 10 db-tól ingyenesen házhoz szállítva 06/70-240-13-31

*1585919*

KÖZLEMÉNY

TÁJÉKOZTATJUK az érintett lakosságot, hogy a Hajdúszoboszló, Madách utca 4-6. közötti útszakasz 2025.08.29-én 17:0024:00 között hatóság által engedélyezett zártkörű rendezvény miatt lezárásra kerül.

*1586134*

SZOLGÁLTATÁS KÍNÁLAT

ÁCS, tetőfedő, bádogos mindenféle bádogosmunkát, régi tető felújítást, beázás megszüntetést, cserepeslemezelést, széldeszkázást, palatető javítást és lapostető szigetelést vállal. +36204501498, +36300951686

*1585060*

ÁCSMUKA, TETŐFEDÉS, cserepeslemezelés, trapézlemezelés, tetőjavítás, cserépfedés, ereszcsatornázás, lapostetőszigetelés, SOS egyéb javítások! KEDVEZMÉNY 30% 2025.09.30.ig. 06-20-977-2731.

*1585069*

ÁCSMUNKA, komplett tetőkészítés, tetőjavítás, bádogosmunka, Lindablemezelés, ereszcsatornázás, széldeszkázás, tetőszigetelés, beázás-javítás, kúpkikenés. KEDVEZMÉNY 30% 2025.09.30.-ig. 06-30-550-0768.

*1585070*

ÁCSMUNKA, SOS tetőjavítás, tetőkészítés, cserepeslemezelés, bádogosmunka, széldeszkázás, ereszcsatornázás, lapostető-szigetelés anyagbeszerzéssel! KEDVEZMÉNY 38% 2025.09.30-ig. 06-30-749-5485.

*1585071*

ÁCSMUNKÁT, SOS bádogosmunkát, tetőfedést, komplett tetők cserepeslemezelését, beázás -megszüntetést, kisebb-nagyobb tetőjavítást, tetőlécezést, széldeszkázást, kúpkikenést, tetőáthajtást vállalok. KEDVEZMÉNY 40% 2025.09.15.-ig. 06-30-408-5557

*1585068*

ÁCSSZERKEZET, tetőfedő, bádogos munkát vállalunk. Régi és új tető készítése, palatetők javítása, szigetelés, teraszok, garázsok építése. Lindab cserepeslemezt és cserepet kedvező áron, bármilyen tetőre. Szigetelést, festést vállalunk. Saját anyaggal dolgozunk. Ingyenes felmérés, 25% kedvezmény 2025.09.30ig. +3630/697-1114

*1585064*

ASZTALOS munkák! Konyha-, és egyedi bútorok, Laminált padló. Csáthi Tamás Tel.:20/442-8891

*1585879*

BÁDOGOSMUNKÁK A-Zig, kisebb-nagyabb javítások, széldeszkázás, cserepeslemezelés akciósan, ereszcsatornázás 5600Ft/m, teraszépítés, tetőáthajtás, kúpkikenés, kéményjavítás. Kedvezmény 20% 2025.09.15.-ig. 06-20-491-5888.

*1585730*

BURKOLÓI munkálatok kivitelezésével foglalkozom. Vállalok külső-belső burkolásokat és lamináltozást. Tel.:06-20/518-8433

*1570970*

ERESZCSATORNÁZÁST

5800 Ft/m, széldeszkázást, kúpkikenést, tetőáthajtást, teraszépítést, SOS kisebbnagyobb javításokat, belsőkülső munkákat vállalunk. Kedvezmény 15% 2025.09.12-ig. 06-70-144-0547.

*1585731*

FÁK kivágása! Gallyak, zöldhulladék elszállítása! Fehér János ev. Tel.:06-20/440-4415

*1585353*

KŐMŰVESMESTER vállal mindennemű kőműves, festő munkálatokat! Továbbá vizes, salétromos, repedezett falak javítását anyaggal.A-Zig, korrekt árakkal! Tel.:06-30/932-6850

*1531404*

KÜLSŐ homlokzatok festése, javítása, magas ereszdeszkák festése. Kőműves munkát, hőszigetelést, szobafestést, mázolást, tisztasági festést vállalunk! Nyári megrendelőknek 20% kedvezmény. Tel.:06-30/416-4116

*1566014*

NYÍLÁSZÁRÓK beépítése, redőnyök, gurtnik javítása, cseréje, reluxacsere, kőműves javítással megrendelőknek 10% őszi kedvezménnyel. Tel.:06-30/416-4116

*1585880*

RÉGI tetők felújítása, palatető javítása, tetőfedő és bádogos munkák. Új tetők, teraszok, garázstetők építése. Cserepeslemez kedvező áron bármilyen tetőre. Saját anyaggal is dolgozunk. 15% kedvezmény szeptember 30-ig. Ingyenes felmérés. +3620/568-5384

*1585062*

TETŐDOKTOR! Minden fajta tető átfedése bontással, bontás nélkül. Bitumenes zsindely ráolvasztással cserepes lemezzel, tetőmosás, impregnálás, tetőjavítás. Szerkezet erősítése, kémények felújítása, újraépítése, bádogos munkák. Nyári megrendelőknek 30% kedvezmény. Tel.:06-30/416-4116

*1566099*

TETŐFEDÉST, KISEBB JAVÍTÁSOKAT, bádogozást, ereszcsatornázást, széldeszkázást, teraszkészítést, lapostetőszigetelést, kúpcserépkikenést, Lindab lemezelést, S.O.S. munkákat vállalok. 30% engedmény, szeptember 30-ig. 06-30/124-5181

*1585077*

TETŐFEDŐ bádogos! Ácsmunkák, bádogozás, széldeszkázás, kúpcserép kikenése, SOS javítások. Cserepes lemez, ereszcsatornázás 30% kedvezmény nyugdíjasoknak december 10-ig. 06-30/782-0429

*1585065*

30 éve a szakmában! Redőnyök, műanyag nyílászárók, szúnyoghálók többféle kivitelben, egyéb árnyékoló berendezések szerelése, javítása, gurtni csere. Gulyás Lajos Tel.:06-30/489-4741

*1578018*

ELSZÁLLÍTOM az elromlott háztartási gépeket, vashulladékot, akkumulátort. Tel.:06-20/231-0359

*1585356*

RÉGI MOTORKERÉKPÁROKAT

Simsont, Mz-t, Jawat, vásárolok! Üzemképtelenül, hiányosan is! 0620/572-5142.

*1575993*

SZABADIDÕ, ÜDÜLÉS

5 napos erdélyi körutazás (Torockótól-Gyimesekig, Segesvár, Gyergyói-havasok, Gyergyószárhegy, Gyilkos-tó, Békás-szoros, Csíkszereda, Csíksomlyó, Csángóföld, Farkaslaka, Korond, Parajd, Nagyvárad). Október 22-26. Összköltség:128000Ft/ fő (utazás, szállás, reggelivacsora, 3*-os szálloda). Bővebb információ:06-20/317-4332

VEGYES

LAKÁSKIÜRÍTÉS, lomtalanítás örökölt, vásárolt lakások, ingatlanok kiürítése. Pincék, tárolók, műhelyek, padlások lomtalanítása számlaképesen vagy akár ingyen is. 0630/526-9711

hasított tűzifa

hajdúszoboszló

ÁLLÁS

John Deere traktorra tapasztalattal, és műszaki készségekkel rendelkező traktorost keresünk. Debrecen-Józsára. rtk tapasztalat előny. teljes munkaidő, kiemelt bérezés. agro-Ujhelyi kft. Érd.: 30/953-2954 1585839

EGYÉB

DUNNÁT, hagyatéki tollat veszek. Hívásra megyek. Hétvégén is.Megbízhatóság. Tel.:0652/274-468, 06-30/356-4569

*1584651*

Megjelenik: Hajdúszoboszló és vonzáskörzete, minden pénteken. Lapzárta: szerda 10.00 óra Kiadó: SZUPERINFÓ MAGYARORSZÁG MÉDIA KIADÓI

Korlátolt Felelősségű Társaság Felelős vezető: Dr. Kovács Julianna Hajdú-Bihar vármegyei irodavezető: Marosvölgyi Marianna Tel.: +36 20 970 7013

Terjeszti: Mediaworks Hungary Zrt. Hirdetésfelvétel: Debrecen, Kálvin tér 6. Szerkesztőség székhelye: 8200 Veszprém, Házgyári út 12. E-mail: hajduszoboszlo@szuperinfo.hu; www.szuperinfo.hu

Általános Iskolával szemben!

Nézzen be hozzánk, megéri!

miNdeN új 14 karátoS araNyékSzerre KedvezméNY!

miNdeN karikaGyŰrŰPár VáSárLáSakor a NeHezebb GyŰrŰbőL -50% * KedvezméNY!

*Részletek az üzletben.

Nádudvar, Fő utca 92. • t el: +36-30/357-7111

Nyitva tartás: H-P 10-17 • Szo 9:30-12-ig

Öt frizura, ami jócskán öregíti az arcot

A divat folyton változik, ám vannak hajviseletek, melyek évtizedektől függetlenül mindenkit öregítenek. Íme 5 olyan frizura, amik alsó hangon másfél évtizeddel öregebbnek mutatnak mindenkit.

Az, hogy nagyszüleink tinédzser korukban miért néztek ki sokszor úgy, mint akik harmincas éveik közepét tapossák, többek között hajviseletük, ruházkodásuk volt az oka. Annak érdekében, hogy pusztán a haja miatt senkit se nézzenek idősebbnek, összeszedtünk öt olyan fazont, amiket érdemes elkerülni. Lássuk, melyik frizura miatt nem kérik el azt a személyit!

1. Alulra kerülő, laza loknik - A mutatós csigákba sütött, alulra kerülő loknik kétség kívül látványosak, ám van egy olyan hátrányuk, hogy felül lelapítottnak, ritkásabbnak mutatja a hajkoronát. Ezen felül az arcot megnyújtja, mely beesettebbnek tűnik, ami lássuk be, nem sokak célja frizurakészítéskor. Éppen ezért érdemes úgy belőni frizuránkat, hogy felülre is jusson a volumenből.

2. Rétegezés teljes hiányaAhhoz, hogy frizuránk a legjobbat hozza ki arcunkból, nem árt, ha szépen keretezzük, amihez szükséges némi rétegezés. Egy rétegzés nélküli hajviselet is nézhet ki nagyon jól, csakhogy könynyen lehet komoly, marcona az összhatás. Ezt elkerülendő, pár tincset elöl vágassunk rövidebbre, hogy frizuránk kapjon némi játékos könnyedséget. A rétegezéstől jóval fiatalosabb lesz a hajviselet.

3. Befelé szárított, bukósisak-szerű bob frizura - Úgy 20 évvel ezelőtt igen népszerűek voltak Anna Wintour ikonikus hajviseletét idéző bob frizurák. Megfelelő arcformával nagyszerűen mutathat egy ilyen hajtrend, csakhogy a sok formázástól szó szerint és átvitt értelemben is merevvé válhat a teljes hajkorona. Remek alternatívája lehet egy lob, illetve félhosszú frizura, mely tincseink természetes vonalához alkalmazkodik.

4. Hátrafésült, hosszú frizura - Néhány éve nagy divatja volt a fül mögött hátrafésült frizuráknak, melyek kétség kívül mutatósak, ám minden hajviselettel való fellángolás-

Diadém Ékszer Nádudvar

Az akció szeptember 30-ig tart.

Szemüveg Kedvezménnyel!!!

Vágja ki vagy fotózza le ezt a hirdetést, hozza be üzletünkbe és:

Szemüvegkeretre vagy szemüveglencsére

30% K edV ezményt KA p

A szükséges vizsgálat pedig most ajándék tőlünk.

Figyelem! Az akció szeptember 30-ig tart.

hoz méltóan több probléma van velük. Egyfelől, kizárólag annak állnak jól, akiknek hangsúlyos a profiljuk, másfelől felhívja a figyelmet minden létező ráncra, és bőrhibára, csontosnak mutatva az arcot, így dupla az arc öregítő hatás. A hátra fésült haj minden bőrhibát kihangsúlyoz. Az pedig már csak cseresznye a tejszínhabon, hogy a sok hajlakktól nem egyszer ápolatlan az összhatás. Lazább, kevésbé szigorú hajviseletet ajánlunk helyette, mely szépen keretezi az arcot.

5. Óvatosan a sötét hajszínnel! - Még a kétezres évek végén, kétezertízes évek elején volt népszerű a hollófekete frizura, melyek azóta is sokakat üldöznek rémálmaikban. Ennek oka az, hogy a sötét hajszín öregíti az embert, főleg, ha az nem passzol bőrtónusához, adott hajtrend színárnyalata pedig igen keveseknek állt jól. Hogyha sötétre festetnénk hajunkat, tájékozódjunk, esetleg kérjük ki fodrászunk véleményét. A sötét hajszín jó pár évet ránk dob.

Forrás: life.hu

Hajdúszoboszló: József Attila utca 6. fsz. 6. Tel.: 06 20/2913355

Kaba: Rákóczi u. 93. Tel.: 54/460-594, 20/331-5153 nádudvar: Kossuth tér (Buszmegálló mellett) Tel.: 54/480-476, 20/329-4986

Keressen minket Facebookon is!

www.okula-optika.hu

Áll Á shirdetés!

CUKRÁSZT KERESÜNK

a püspökladányi Ulveczki Cukrászműhelybe

Helyszín: Püspökladány

Munkarend: Teljes munkaidős, órabéres foglalkoztatás

Kezdés: Azonnal vagy megegyezés szerint

Feladatok:

• Édes és sós sütemények, torták, aprósütemények elkészítése hagyományos és modern technológiával

• Termelési folyamatokban való aktív részvétel

• Termékek díszítése, csomagolása

• Munkaterület tisztán tartása, higiéniai szabályok betartása

• Új receptek kipróbálása, ötletek megvalósítása

Elvárások:

• Végzettség: Cukrász szakmunkás bizonyítvány, vagy csak tanulj könnyen és szeresd a cukrászkodást, mi betanítunk

• Pontos, igényes, önálló munkavégzés

• Jó csapatjátékos hozzáállás

Amit kínálunk:

• Bejelentett, munkabéres foglalkoztatás, bér megegyezés szerint

• Stabil, hosszú távú munkalehetőség

• Rendszeres munkaidő, kiszámítható beosztás

• Igény esetén bejárási támogatás megbeszélés szerint

Jelentkezés:

Küldd el fényképes önéletrajzodat a következő e-mail címre: ulveczki.ferenc@gmail.com, elvárt munkabér megjelölésével

Tárgy: Cukrász állás

HAGYOMÁNYOS MEGGYES PISKÓTA

Hozzávalók: 6 db tojás, 1 csipet só, 6 ek cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 db citrom héja, 6 ek liszt, 30 dkg meggy

Elkészítés:

1. A meggyes piskóta elkészítéséhez először a tojások fehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük.

2. A tojássárgájákhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és szép simára kikeverjük. Ízesítjük a citrom héjával, majd óvatosan, két részletben hozzáadjuk a felvert habot, végül beleszitáljuk a lisztet.

3. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, lecsepegtetjük, majd megszórjuk egy kevés liszttel (ez megóvja a piskótát, hogy ne ázzon el). A meg ygyel megszórjuk a tésztát, az egészet sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd a 160 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 20 percre. 20 perc után résnyire kitámasztjuk a sütő ajtaját egy gyufás skatulyával, és további 20 percig így sütjük. Ha kell, tűpróbával ellenőrizzük. Az elkészült a kevert meggyes piskótát fokozatosan kihűtjük, majd szeleteljük.

MENZÁS GYÜMÖLCSLEVES

Hozzávalók: 2 db őszibarack, 2 db alma, 1 üveg meggybefőtt, 4 evőkanál nádcukor, 1 rúd fahéj, 6 db szegfűszeg, 0.5 db citrom, A habaráshoz: 14 dkg tejföl, 1 evőkanál liszt

Elkészítés:

1. A menzás gyümölcsleves elkészítéséhez az őszibarackot és az almát megmossuk, kimagozzuk és felkockázzuk. A meggybefőttet lecsöpögtetjük.

2. Egy lábasba öntjük a gyümölcsöket, beleszórjuk a nádcukrot és felöntjük két liter vízzel. Hozzáadjuk az egy rúd fahéjat, a szegfűszegeket és a felkarikázott fél citromot. Lefedjük és 15-20 perc alatt puhára főzzük a gyümölcsöket.

3. Amint megpuhultak a gyümölcsök, a leves alatt takarékra vesszük a lángot és elkészítjük a habarást. A tejfölt egy habverővel fellazítjuk, hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük. A forró levesből két-három merőkanálnyit a tejfölhöz adunk és habverővel simára dolgozzuk, majd folyamatos kevergetés mellett a leveshez csorgatjuk a habarást. Pár percig főzzük.

4. A menzás gyümölcslevest tálalhatjuk forrón, vagy akár hidegen is.

ZÖLDBABFŐZELÉK FASÍRTTAL

Hozzávalók: A főzelékhez: 1 fej hagyma, 1 ek olaj, só, bors, 3 gerezd fokhagyma, 1 tk pirospaprika, 50 dkg fagyasztott zöldbab,1 db babérlevél, 1 szál zellerlevél, 1 db citrom leve, 20 dkg tejföl, 2 ek liszt, 1 csokor petrezselyem, A fasírthoz: 50 dkg darált sertéshús, 1 db zsemle, só, bors, 3 gerezd fokhagyma, 0.5 tk pirospaprika, 1 db tojás, 6 ek zsemlemorzsa, 2 dl olaj (a sütéshez)

Elkészítés:

1. A zöldbabfőzelék elkészítéséhez a felkockázott hagymát az olajon közepes lángon dinsztelni kezdjük, megsózzuk, megborsozzuk, és ha már üveges, hozzáadjuk az áttört fokhagymát és a pirospaprikát.

2. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a zöldbabot, amit összeforgatunk a hagymás alappal, fűszerezzük babérlevéllel, beletesszük a zellert, és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje.

3. Ezután alacsony hőmérsékleten 30 percig főzzük, majd a főzelékhez facsarjuk a citrom levét.

4. Közben egy tálkába kanalazzuk a tejfölt a liszttel, és csomómentesen elkeverjük. Ehhez a habarásalaphoz pár kanál főzőlevet kanalazunk, elkeverjük jó alaposan simára, és ezzel a keverékkel besűrítjük a főzeléket, pár percig főzzük, majd aprított petrezselymet adunk hozzá.

5. Amíg a zöldbab fő, elkészítjük a fasírtot. Egy keverőtálba rakjuk a darált húst, hozzáadjuk a vízbe vagy tejbe beáztatott és kinyomkodott zsemlét, megsózzuk, megborsozzuk, fűszerezzük áttört fokhagymával és pirospaprikával. Beleöntjük az egész tojást, és kézzel vagy villával jó alaposan összedolgozzuk.

6. Egy nagyobb méretű tányérba öntjük a zsemlemorzsát, és a kész fasírtmasszából kézzel tojás nagyságú gombócokat formázunk, és a morzsába forgatjuk.

7. Egy serpenyőben közepesnél erősebb lángon olajat hevítünk, ha felforrósodott, belehelyezzük a fasírtokat úgy, hogy kicsit kilapogatjuk őket, és oldalanként 3-4 percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz.

8. Az elkészült zöldbabfőzeléket a fasírttal tálaljuk. Kép és szöveg: Mindmegette.hu

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.