USPJEŠNICA NEW YORK TIMESA!
Čišćenje
ZELENIM SOKOVIMA
u 10 dana
Čišćenje ZELENIM SOKOVIMA
u 10 dana
Naslov izvornika
10-Day Green Smoothie Cleanse
Copyright © 2014 by JJ Smith (Jennifer Smith) for Adiva Publishing
Copyright © za hrvatsko izdanje Mozaik knjiga, 2015.
S engleskoga prevela
Mirta Jambrović
Iz davač Moz a i k knjig a d.o.o., Zag reb
Za iz davača Bojan Vidmar
Glavni urednik Zoran Maljković
Uredn ica Aleksandra Stella Škec
Lektorica Biserka Sinković
Korektorica Lidija Zozoli
Grafički urednik Ivica Jandrijević
Oblikovanje naslovnice Ivica Jandrijević
Ilustracija naslovnice Shutterstock
Tis ak Radin, Zagreb, ožujak 2015.
ISBN 978-953-14-1743-3
CIP zapis dostupan u računalnom katalogu
Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu pod brojem 000899715.
Sva prava pridržana. Nijedan dio ovoga izdanja ne smije se, ni u cijelosti ni djelomično, reproducirati, pohraniti ili prenositi ni u kojem elektroničkom obliku, mehaničkim fotokopiranjem, snimanjem ili drugačije bez vlasnikova prethodnog dopuštenja.
Čišćenje ZELENIM SOKOVIMA u 10
dana
J. J. SMITH
Sadržaj
Uvod
Dobro došli na desetodnevno čišćenje
zelenim sokovima!
Prvo poglavlje
Što je desetodnevno čišćenje zelenim sokovima?
Drugo poglavlje
Zašto zeleni sokovi?
Treće poglavlje
Pripreme
Četvrto poglavlje
Kako napraviti desetodnevno čišćenje
zelenim sokovima
Peto poglavlje
Savjeti za uspjeh
11
17
23
33
39
Šesto poglavlje
Kako nastaviti mršavjeti nakon čišćenja
Sedmo poglavlje
Pet načina detoksikacije koji će pojačati čišćenje
Osmo poglavlje
Česta pitanja
Deveto poglavlje
Svjedočanstva
Deseto poglavlje
Priče o uspjehu
Jedanaesto poglavlje
Dodatak A
Više od 100 recepata za zelene sokove, s različitim namjenama
Za energiju
Za zdravlje srca
Za jačanje imuniteta
Za popravak raspoloženja
Za gubitak težine i topljenje masti
Dodatak B Recepti za čista jela, bogata bjelančevinama
Biografija J
J
Bitna obavijest za čitatelje
Informacije sadržane u ovoj knjizi namijenjene su tomu da vas nečemu pouče . Nije im svrha da dijagnosticiraju bolesti, ponude liječenje ili daju medicinske savjete . Odlučite li držati se ovog programa, trebali biste potražiti savjet ovlaštenoga zdravstvenog stručnjaka, a zatim još osobno procijeniti situaciju .
Bitno je da dobijete dobre liječničke savjete prije nego što donesete bilo kakvu odluku u vezi s prehranom, dodacima hrani ili drugim stvarima vezanim uz zdravlje, o kojima se raspravlja u ovoj knjizi . Ni autorica ni izdavač nisu kvalificirani za davanje medicinskih, financijskih ili psiholoških savjeta ili usluga . Čitatelj bi se trebao posavjetovati s prikladnim zdravstvenim stručnjakom prije nego što prihvati savjete navedene u ovoj knjizi .
Uvod
Dobro došli na desetodnevno
čišćenje zelenim sokovima!
Čestitam što ste preuzeli kontrolu nad svojim zdravljem i što se počinjete brinuti za svoje tijelo i hraniti ga onim što mu je potrebno da bude vitko, zdravo i živahno! Ako ste poput mene, zaista želite izgledati izvrsno i osjećati se odlično! Borba s prekomjernom težinom može biti jedno od životnih iskustava koje najviše frustriraju, izazivaju i emocionalno iscrpljuje . Mnogi ljudi vječito vode borbu s gubljenjem kilograma i pokušavaju biti zdravi . Unatoč mnogobrojnim dijetama, programima vježbanja i čarobnim tabletama za mršavljenje, Amerikanci svake godine postaju sve krupniji i krupniji . Dijeta ima na bacanje, i ta je industrija golema . Ali tužna je činjenica da otprilike 95 posto ljudi koji izgube kilograme dok su na dijeti, ponovno nakupe te kilograme za tri do pet godina . Ne možete trajno izgubiti kilograme držeći se neke određene dijete, uzimajući tablete za mršavljenje ili držeći se određenog programa vježbanja . Morate shvatiti da mršavljenje uključuje veliku promjenu u životnom stilu .
Što time želim reći? Kao prvo, morat ćete zaboraviti na bilo kakvu dijetu! Obično “idete” na dijetu, što znači da se u nekom trenutku “skidate” s nje . Uobičajena dijeta je nešto što radite neko određeno vrijeme . Što se obično dogodi kad završite s dijetom? Ponovno nakupite sve izgubljene kilograme . S ovim desetodnevnim čišćenjem, naučit ćemo vaše okusne pupoljke da žele zdraviju hranu, tako da više nikada ne morate pomisliti na dijetu .
Vjerujem da je prvi korak u mršavljenju detoksikacija . Bez nje, milijuni ljudi diljem svijeta gube bitku s trajnim mršavljenjem . Postoje mnogi čimbenici koji pridonose nakupljanju kilograma, a jedan čimbenik koji tradicionalne dijete najviše zanemaruju jest preopterećenje toksinima . Jednostavno rečeno, ljudi često imaju problema s mršavljenjem zato što su im tijela puna otrova . Što više toksina svaki dan unesete u tijelo, ili ste im izloženi, to više toksina pohranjujete u masnim stanicama u tijelu . Toksina pohranjenih u masnim stanicama teško se riješiti samo dijetom . Najprije morate čistiti tijelo od toksina . Stoga bi se najučinkovitiji programi mršavljenja trebali usredotočiti i na gubljenje masnoće i na detoksikaciju, što će utjecati na ukupno poboljšanje zdravlja i boljitak . Ja sam nutricionistica, ovlaštena stručnjakinja za mršavljenje, autorica svjetske uspješnice Smršavite bez dijete i vježbanja, i osmislila sam sustav detoksikacije-hranjenja-kretanja – DEM sustav . Godinama sam pomagala ljudima da smršave bez dijete, kako bi ponovno bili seksi! DEM sustav usredotočen je na to da vam pomogne očistiti tijelo od toksina i resetirati okusne pupoljke da nakon toga želite zdravu, prirodnu hranu .
Zašto sam osmislila desetodnevno
čišćenje zelenim sokovima
Prošle godine, nakon godina čiste, zdrave prehrane i detoksikacije, završila sam u krevetu zbog trovanja živom iz amalgamskih plombi u ustima! U mozgu, želucu i bubrezima imala sam veliku koncentraciju žive . Dva mjeseca nisam mogla ustati iz kreveta . A kad sam ustala, već bih se i od namještanja kreveta toliko umorila da sam morala ponovno leći i odmoriti se! Moje zdravlje, energija i motivacija bili su na najnižoj razini koju pamtim .
Nakon prošlogodišnjeg dugog i polaganog oporavka, odlučila sam da moram nešto poduzeti kako bih vratila zdravlje i energiju, te sam izgubila deset kilograma koje sam nakupila dok sam bila vezana za krevet . Osmislila sam desetodnevno čišćenje zelenim sokovima kada sam saznala da zeleno lisnato povrće može izliječiti tijelo . Također, kako sam već bila zagovornica detoksikacije, znala sam da iz tijela moram izbaciti višak štetnih tvari i toksina koji su se u njemu nakupili kao posljedica trovanja živom . Nakon što sam osmislila desetodnevno čišćenje zelenim sokovima, zamolila sam deset članova svoje obitelji i prijatelja da ga naprave zajedno sa mnom . Ugodno sam se iznenadila kada mi se njih stotinjak javilo da to žele učiniti! Osnovali smo grupu na Facebooku kako bismo jedni druge motivirali . Zbog toga što su rezultati bili tako fantastični, u manje od dva mjeseca otprilike 10 000 ljudi pridružilo se Facebook grupi i odlučilo je napraviti čišćenje zajedno s nama . U samo deset dana, ljudi su gubili između četiri i sedam kilograma, postajali energičniji, mijenjali zdravstveno stanje i osjećali se bolje nego godinama prije .
Kada sam završila s prvim čišćenjem, izgubila sam pet kilograma . Razina energije bila mi je visoka, koža sjajna, a probava i nadutost su se popravili . Ponovno sam se osjećala obnovljeno i motivirano! Prije nego što sam počela s čišćenjem, uzimala sam dvadeset četiri dodatka prehrani da mi pomognu da se oporavim od trovanja živom . Otkad sam završila s čišćenjem, uzimam samo četiri dodatka na dan . Tako pozitivno gledam na svoje zdravlje i veselim se tomu što ću se ponovno usredotočiti na životne snove i ciljeve . Desetodnevno čišćenje zelenim sokovima detoksikacijski je program koji će vam pomoći da smršavite, povećate energiju, smanjite potrebu za nezdravom hranom i poboljšate cjelokupno zdravlje . Očistit ćete tijelo tako što ćete na deset dana iz njega izbaciti određenu hranu i reprogramirat
ćete okusne pupoljke da žele zdravu, hranjivim tvarima bogatu hranu . Nakon što dovršite čišćenje, više nikada nećete morati brojiti kalorije ni držati se složenih ili skupih planova obroka, niti mjeriti količinu hrane koju jedete . Tijelo će vam prirodno željeti zdravu, prirodnu hranu . Tijekom desetodnevnog čišćenja zelenim sokovima, tijelu ćete dati kvalitetne hranjive tvari koje su mu potrebne, istodobno čisteći stanice i unutarnje organe . Vitamine, minerale i ostale hranjive tvari vaše će tijelo učinkovitije apsorbirati, dopuštajući stanicama da postanu kao nove, dok ćete vi početi izgledati i osjećati se mlađe . Ono zbog čega se osjećamo starima jesu štetne nakupine i otpad u tijelu . Kreme protiv starenja i estetska kirurgija neće to promijeniti . Koža će vam početi izgledati mlađe zbog toga što će vaše stanice postati čvršće i zdravije . Starenje, suha koža bez sjaja, podbuhlost, podočnjaci i bore počet će nestajati . Moguće je postići da izgledate i osjećate se bolje sada nego prije deset
godina . Činit će vam se da se pomlađujete, a ne da starite!
Ukratko, naučit ćete kako da postanete mladi, zdravi i puni energije iznutra i izvana .
Moglo bi se reći da sam se zaljubila u zelene sokove i da želim da to cijeli svijet zna! Svakoga dana zeleni sokovi mijenjaju živote toliko ljudi, uključujući i živote moje obitelji i prijatelja . Tisuće ljudi osobno su mi zahvalile na tomu što sam ih poučila o zelenim sokovima . Svatko tko je probao zelene sokove, ne može si pomoći nego mora podijeliti to iskustvo s drugima .
Predana sam tomu da zelene sokove pijem svaki dan i da nagovorim što više ljudi da ih i oni piju . Hoćete li mi se pridružiti na tom putovanju u kojem ćete liječiti tijelo, gubiti kilograme i povećati razinu energije? Učinite li to, više se nikada nećete morati brinuti zbog viška kilograma .
Jeste li spremni izgledati mršavije, zdravije i seksepilnije?
Ovo je nevjerojatan način da promijenite zdravlje u samo deset dana . I zato se pripremite na to da počnete desetodnevno čišćenje zelenim sokovima!
Prvo poglavlje
Što je desetodnevno
čišćenje zelenim sokovima?
Čišćenje zelenim sokovima desetodnevna je detoksikacija/
čišćenje koje se sastoji od zelenoga lisnatog povrća, voća i vode . Zeleni sokovi zasitni su i zdravi, i uživat ćete u njima . Tijelo će vam biti zahvalno na tome što ih pijete . Možete očekivati gubitak kilograma, povećanje razine energije, smanjenje želje za nezdravom hranom, bistrenje uma i poboljšanje probave i cjelokupnoga zdravlja . To je iskustvo koje će vam promijeniti život, budete li ga se držali!
Najveća zdravstvena poboljšanja nakon desetodnevnog čišćenja zelenim sokovima:
' gubitak težine (većina izgubi između 4 i 7 kilograma kada se drže režima)
' povećanje energije
' bistar um
' bolji san
' smanjena želja za nezdravom hranom
' bolja probava
' manja nadutost
Zašto detoksikacija/čišćenje tijela?
Mnogi čimbenici pridonose debljanju, a onaj koji se najviše zanemaruje jesu suvišni toksini u tijelu . Kada je tijelo prepunjeno toksinima, energiju troši na izgaranje kalorija umjesto na detoksikaciju tijela . Drugim riječima, tijelo nema dovoljno energije za trošenje kalorija . Međutim, kada se tijelo učinkovito riješi toksina, tu energiju može upotrijebiti za topljenje masti .
Jednostavno rečeno, tradicionalne dijete tako često ne uspijevaju zato što ne uništavaju toksine u tijelu . Brojenje kalorija ne čisti tijelo od toksina . Gubitak kilograma neće biti trajan ako su vaši tjelesni sustavi spori ili na njih utječu štetne tvari iz toksina . Najprije morate osloboditi tijelo toksina, kako biste mu omogućili da na najbolji način probavi hranu koju jedete, ne ostavljajući suvišan otpad, koji uzrokuje nakupljanje kilograma .
Na postojanje toksina u tijelu upućuju sljedeći simptomi: nadutost, zatvor, probavne tegobe, niska razina energije, iscrpljenost/mentalni umor, depresija, debljanje, kronični bolovi, alergije, glavobolja i problemi sa želucem/probavom .
Je li vam potrebna detoksikacija?
Riješite ovaj kviz!
Riješite ovaj kviz da biste vidjeli je li vam tijelo prepunjeno toksinima, što izaziva debljanje i loše zdravlje .
Pročitajte svako pitanje i dajte si jedan bod za svaki potvrdan odgovor.
É Žudite li za slatkišima, kruhom, tjesteninom, bijelom rižom i/ili krumpirima?
É Jedete li najmanje tri puta na tjedan prerađenu hranu (gotove obroke, slaninu, juhu iz vrećice, grickalice) ili u restoranima brze prehrane?
É Pijete li više od dva puta na dan pića s kofeinom ili teinom, primjerice kavu i čaj?
É Pijete li sokove ili u pića stavljate umjetne zaslađivače barem jedanput na dan?
É Spavate li manje od osam sati na dan?
É Pijete li manje od dvije litre kvalitetne vode na dan?
É Jeste li vrlo osjetljivi na dim, kemikalije ili isparavanja iz okoliša?
É Jeste li ikada pili antibiotike, antidepresive ili neke druge lijekove?
É Jeste li ikada uzimali kontracepcijske tablete ili druge estrogene, primjerice hormonalnu zamjensku terapiju?
É Imate li često gljivične infekcije?
É Imate li amalgamske plombe?
É Upotrebljavate li komercijalna sredstva za čišćenje, kozmetiku ili dezodoranse?
É Jedete li neorgansko povrće, voće ili meso?
É Jeste li ikada pušili ili bili izloženi duhanskom dimu (pasivno pušenje)?
É Imate li višak kilograma ili celulitne naslage?
É Jeste li zbog svojega zanimanja izloženi toksinima iz okoliša?
É Živite li u velikome gradu ili u blizini velike zračne luke?
É Osjećate li se umorno, iscrpljeno ili tromo tijekom dana?
É Imate li problema s koncentracijom?
É Patite li od nadutosti, loše probave ili redovitih plinova nakon obroka?
É Imate li gripu više od dva puta na godinu?
É Je li vam često začepljen nos, imate li problema sa sinusima ili dišnim putevima?
É Osjetite li katkad da imate zadah iz usta, bijele naslage na jeziku, ili izražen vonj mokraće?
É Imate li natečene vjeđe ili podočnjake?
É Jeste li često tužni ili depresivni?
É Jeste li često tjeskobni, nemirni ili pod stresom?
É Imate li akne, prišteve ili osip?
É Obavljate li veliku nuždu manje od jedanput na dan i/ili povremeno patite od zatvora?
É Patite li od nesanice ili vam je teško dobro se naspavati?
É Imate li katkad mutan vid, ili vas svrbe ili peku oči?
Rezultati
Što ste više bodova skupili, to je veći potencijalni toksični teret koji nosite u sebi i to više koristi možete imati od detoksikacije i programa čišćenja .
' Ako imate 20 ili više bodova: Od detoksikacije tijela imat ćete veliku korist, što može potaknuti gubitak kilograma i poboljšanje zdravlja i vitalnosti . Svakako bi bilo preporučljivo da proučite različite načine čišćenja tijela .
' Ako imate između 5 i 19 bodova: Vjerojatno ćete imati koristi od detoksikacijskog programa za poboljšanje zdravlja i vitalnosti .
' Ako imate manje od 5 bodova: Moguće je da zaista nemate višak toksina u tijelu i da živite vrlo zdrav život bez toksina . Bravo!
Naša se tijela mogu riješiti toksina, no kada se previše napune njima, počnu ih pohranjivati u masne stanice . Masne stanice ne mogu se tako lako razbiti, tako da doslovno pritišću tijelo i čine ga većim . Kako se toksini nakupljaju, tako se počinju javljati problemi sa zdravljem, primjerice alergije, migrene, bolesti i osjećaj iscrpljenosti/niske razine energije .
Desetodnevno čišćenje zelenim sokovima zaista je iskustvo koje će vam promijeniti zdravlje . Evo kako ćete ga napraviti:
1. Svakoga dana pijte do 1,75 l zelenih sokova . Jednostavno ujutro pripremite količinu za cijeli dan i stavite sok u boce kako biste ga mogli ponijeti sa sobom . Držite sok u hladnjaku koliko god možete . Pijte jednu trećinu svaka tri do četiri sata tijekom dana, ili ih pijuckajte kad ogladnite .
2. Kroz dan možete grickati jabuke, celer bjelaš, mrkvu, krastavce i drugo hrskavo povrće . Ostale grickalice bogate bjelančevinama uključuju nezaslađeni maslac od kikirikija, tvrdo kuhana jaja ili nesoljene orašaste plodove i sjemenke (samo jedna šaka) .
3. Pijte najmanje osam čaša vode (2 litre) na dan i detoksikacijske ili biljne čajeve, prema želji .
4. Napravite jednu od dviju metoda za čišćenje crijeva, prema potrebi (vidi 5 . poglavlje) .
5. NEMOJTE KONZUMIRATI rafinirani šećer, meso, mlijeko, sir, žestoka alkoholna pića, pivo, kavu, sokove/dijetne sokove, prerađenu hranu, prženu hranu, rafinirane ugljikohidrate (bijeli kruh, tjestenina, krafne, itd .)
Usto, svakako se pridružite našoj Facebook grupi, kako biste dobili potporu, ohrabrenje i savjete, na adresi: https://www.facebook.com/groups/Green.Smoothie.Cleanse/
Dakle, naučimo kako uz detoksikaciju brzo početi mršavjeti i postati zdrav! Nastavite čitati!
Izgubite do 7 kilograma u 10 dana!
Desetodnevno čišćenje zelenim sokovima potaknut će vas na mršavljenje, povećati vam razinu energije, razbistriti um i popraviti cjelokupno zdravlje. U ovoj knjizi navedeni su popis za kupnju, recepti i opsežne upute za desetodnevno čišćenje te prijedlozi koji će vam pomoći da postignete najbolje rezultate. Dobit ćete i savjete kako i nakon čišćenja nastaviti mršavjeti i ostati zdravi. To je iskustvo koje bi vam moglo promijeniti život budete li se držali programa!
Å Izgubit ćete od 4 do 7 kilograma u 10 dana.
Å Riješit ćete se tvrdoglavih masnih naslaga, uključujući i one na trbuhu.
Å Gubit ćete kilograme i centimetre brzo, bez napornog vježbanja.
Å Naučit ćete živjeti zdravije uz detoksikaciju i zdraviju prehranu.
Å Prirodno ćete željeti zdravu hranu tako da više nikad ne morate na dijetu.
Å Dobit ćete više od 100 recepata za različita zdravstvena stanja i željene ciljeve. ISBN 978-953-14-1743-3 www.mozaik-knjiga.hr 89,00 kn