Tidningen nr 2 2026 - ett magasin för svensk lantbruksnäring från Svenska Foder

Ett magasin för svensk lantbruksnäring

→ Därför har D-vitamin blivit en allt viktigare fråga Forskning som når praktiken

→ Sofie Sonesson Produktchef Vallfrö Med rötterna i fältet och blicken på framtidens vallfrö

→ Höstens utsädessortiment 2026

Rätt sortval börjar långt före sådd

Borgeby Fältdagar 24 - 25 juni

Brunnby Lantbrukardagar 1 - 2 juli

Vi ses där!

Genvägen till effektiv gödsling

Prova YaraPlus

Följ med till Atfarms nya plattform. Finns även som app.

Att välja samarbete i tider av oro

→ När världen gungar blir det extra tydligt hur beroende vi är av varandra. Inom lantbruket har detta alltid varit en självklarhet. Ingen kedja är starkare än sin svagaste länk – och ingen klarar utmaningarna ensam. Det gäller globalt, nationellt och lokalt. Och det gäller i högsta grad i den vardag och den utveckling som präglar lantbrukets framtid.

I det här numret av Svenska Foders Tidning finns flera exempel på hur samarbete inte bara är ett nödvändigt ont, utan en faktisk drivkraft. När forskning, rådgivning, primärproduktion och industri möts kan nya lösningar ta form –som i arbetet med framtidens foder, där cirkulära råvaror och nya proteinkällor testas i praktiken, längs hela värdekedjan. Det är ett långsiktigt arbete, där ingen enskild aktör sitter på alla svaren,

Utgivning

Tidningen ges ut av Svenska Foder AB och distribueras i ca 14 000 ex till kunder, rådgivare, skolor, återförsäljare, anställda med flera. Tidningen ges ut 4 ggr/år.

Ansvarig utgivare

Johan Andersson/Redaktör, tel. 010-130 29 84 johan.andersson@svenskafoder.se.

Innehåll

Text och grafisk produktion

INHOUSE Svenska Foder

/svenskafoder

Vi lever i en tid som ofta beskrivs i termer av krisberedskap. Krig och konflikter präglar nyhetsflödet, energipriser och insatskostnader fluktuerar, och osäkerheten i omvärlden påverkar oss alla –som företag, som lantbrukare och som människor. I sådana tider är det lätt att dra sig tillbaka, säkra det egna och invänta nästa besked. Men historien visar något annat: att verklig utveckling sällan föds ur försiktighet, utan ur samarbete.

men där helheten blir starkare när kunskap delas och prövas tillsammans.

Samma sak ser vi när svensk AMS-kunskap blir en resurs långt utanför landets gränser. Erfarenheter som vuxit fram på svenska gårdar, genom år av praktiskt lärande, får betydelse i ett europeiskt sammanhang. Men kunskapsutbytet går åt båda håll. När perspektiv möts –mellan gårdar, mellan länder och mellan olika sätt att tänka – sker utveckling som annars inte hade varit möjlig.

Det är lätt att tala om innovation som något tekniskt eller nytt. I verkligheten handlar den ofta om något mer grundläggande: att våga vara öppen, att lyssna och att bygga vidare på varandras erfarenheter. Innovation uppstår när människor arbetar tillsammans med ett gemensamt mål, även när förutsätt-

ningarna förändras och utmaningarna är många.

I en tid där mycket fokus ligger på att hantera risker vill vi på Svenska Foder också lyfta blicken mot möjligheterna. Därför vill Svenska Foder växa ytterligare de kommande åren. Inte genom att blunda för omvärldsläget, utan genom att möta det konstruktivt. Genom samarbete, kunskapsdelning och långsiktighet kan vi skapa riktning även när kartan inte är given.

Vår övertygelse är enkel: framtiden byggs inte i isolation. Den formas i mötet mellan människor, idéer och kompetenser – på gårdsnivå, i branschen och över gränser. Och det är där, tillsammans, som vi har bäst förutsättningar att stå starka även i oroliga tider.

Carsten Klausen VD Svenska Foder

Omslagsbild

Johanna Öwall, ansvarig växtodling Svenska Foder

Foto: Daniel Ström

Övriga bilder

Svenska Foder AB, DLG och Colourbox, om inte annat anges.

Tryck

Stibo Complete

Annonsering

Johan Andersson, 010-130 29 84

johan.andersson@svenskafoder.se

Kontakta oss

marketing@svenskafoder.se

Växel tel. 0510-828 00

Nästa nummer

Nästa nr beräknas vara ute vecka 43 2026.

Innehåll

3. LEDAREN | Att välja samarbete i tider av oro

8.  KONCERN | Ett förebyggande skydd innan spannmålen läggs i lager

10. UTSÄDE | Rätt sortval börjar långt före sådd

14.  UTSÄDE | ”Hybridvete kan mycket väl bli en viktig pusselbit för framtidens veteodling”

17. UTSÄDE | Två höstvetesorter för framtiden

18. UTSÄDE | LG ADAPT – höstrapsen som ger trygghet när varje skörd räknas

20.  VÄXTDOKTORN | När innovationen gör skillnad – därför lanserar vi Ympact i Sverige

22. GÖDNING | Så blir mineralgödsel till 26.  SPANNMÅL | ”Nu gäller det att ha en genomtänkt strategi”

28. VALL | Med rötterna i fältet och blicken på framtidens vallfrö

30.  VALL | Rätt vall från start, så väljer du OptiVall efter din produktion

34.  NÖT | Forskning som når praktiken

36. NÖT | När svensk AMS- kunskap blir en resurs för hela Europa

39.  GRIS | Hygien inte bara en säkerhetsfråga  – det är ett konkurrensmedel

40.  FJÄDERFÄ | Framtidens ägg börjar i foderblandningen

43.  GOTT & BLANDAT | SOMMARkrysset

Möt Malin Astrell - Ny nötfodersäljare i Dalsland och Bohuslän

Malin Astrell är ny nötfodersäljare på Svenska Foder och tar över efter Peter Olsson. Hennes område omfattar Dalsland och Bohuslän, med bas på kontoret i Erikstad.

Malin är uppvuxen på en gård på västgötaslätten där intresset för lantbruk och djur väcktes tidigt. Efter sin militära tjänstgöring som beriden högvakt i Stockholm studerade hon till agronom vid SLU i Uppsala och tog examen sommaren 2025.

Under studietiden arbetade Malin parallellt på Arlamejeriet i Götene i sju år, där hon tog emot inkommande mjölk. Erfarenheten har

gett henne en god förståelse för kedjan från gård till mejeri – och idag möter hon många av chaufförerna ute hos kund i sin nya roll. Hon har ett stort engagemang för svensk nötkötts- och mjölkproduktion och drivs av hur rätt foder kan bidra till både produktion och lönsamhet.

-Jag fastnat för hur arbetet med foder kan bidra till att utveckla och förbättra både produktion och lönsamhet på våra svenska mjölk-och köttgårdar. Jag ser fram emot att arbeta nära lantbrukarna i mitt område och bygga långsiktiga, goda relationer och bidra till fina affärer i mitt nya uppdrag.

Våra saltstenar är tillverkade i Falkenberg med en speciell högtrycksmetod vilket gör dem hållbara i hantering och tåliga mot regn. Grundingrediensen i alla våra saltstenar är naturligt bergssalt som bryts i gamla saltgruvor, vi tillverkar både naturella saltstenar samt saltstenar med mineral- och vitaminpremixer anpassade efter respektive djurslag.

Läs mer om oss och våra produkter på spsalt.se

/spsaltaprodukter

/SP Saltaprodukter

När endast det bästa är gott nog…

Ibland känns livet hårt, men ditt vatten behöver inte göra det...

Axal Pro salttabletter är effektiva salttabletter för vattenavhärdare. Tabletterna används i mjukvattenfilter för regenerering av den filtermassa som byter kalciumoch magnesiumjoner mot natriumjoner. Axal Pro salttabletter är framställda av vakuumsalt som garanterar renhet och därmed minimerar driftstörningar i mjukvattenfiltret.

Berikad stallmiljö förbättrar välfärden hos slaktsvin

Ny forskning visar att rätt typ av strö och sysselsättningsmaterial kan förbättra grisarnas beteende och välfärd – men att valet av material är avgörande. Material som halm och sågspån kan stimulera naturliga beteenden, men kräver god skötsel för att inte försämra stallhygien och luftkvalitet. Studierna pekar på att kombinationen av golvlösning, materialval och management blir allt viktigare i framtidens grisproduktion.

AI ger växtodlingen mer precisa insatser

Inom växtodlingen används artificiell intelligens allt mer för att tolka data från satelliter, drönare och markgivare. Genom att analysera grödans tillväxt och stressnivå i realtid kan insatser som gödsling och bevattning anpassas mer exakt efter behov. Tekniken öppnar för minskade insatsmedel, bättre resursutnyttjande och stabilare skördar – särskilt under varierande väderförhållanden.

Källa: MDPI Agronomy, Springer Natur

Ensilering kan påverka metanbildningen i kornas vom

Ny forskning visar att valet av ensileringsmedel kan spela en oväntat viktig roll för metanproduktionen hos mjölkkor. I en färsk systematisk genomgång har forskare sett att vissa mikrobiella ensileringsmedel – främst specifika mjölksyrabakterier – kan påverka jäsningsprocesserna i vommen så att metanbildningen minskar. Effekten kopplas till förändringar i vommens mikrobflora och hur fodrets kolväten omsätts vid fodersmältningen.

Studierna bygger till stor del på laboratorie- och begränsade djurförsök, men pekar ändå på ensilering som ett intressant komplement till foderstrategier i arbetet med att minska klimatpåverkan från mjölkproduktionen.

Kalldimmning Ett förebyggande skydd innan spannmålen läggs i lager

När skörden är bärgad börjar nästa viktiga moment: lagringen. För att bevara spannmålens kvalitet över tid krävs mer än rätt vattenhalt och temperatur. Skadedjur kan snabbt bli ett problem – men med rätt förberedelser går mycket att förebygga. Kalldimmning av tomma lagerutrymmen är en beprövad metod som ger spannmålen en trygg start redan innan den körs in i silon. Kanske något att överväga inför kommande skörd?

När spannmål lagras under längre tid finns alltid en risk att skadeinsekter som t.ex. spannmålsbaggar etablerar sig. Angreppen kan försämra både kvalitet och värde – i värsta fall kan spannmålen bli obrukbar. Därför väljer många lantbrukare att arbeta förebyggande redan innan inläggning.

– Det handlar om att ge sig själv bästa möjliga förutsättningar, säger Johan Hagstedt, servicetekniker på Nomus Skadedjursbekämpning - ett dotterbolag till Svenska Foder. Det finns aldrig några garantier, men sannolikheten att lyckas utan skadedjur ökar betydligt om man jobbar förebyggande.

Städa först – grunden till en lyckad lagring

Allt börjar dock med god lagringshygien. Tomma silor och lagerutrymmen ska städas ordentligt innan ny spannmål körs in. Spill, damm och gamla rester är annars perfekta livsmiljöer för skadeinsekter.

– Innan man ens tänker på kalldimmning ska utrymmet vara ordentligt rengjort. Det är otroligt viktigt för att vi ska förbättra våra möjligheter. Kalldimmning kan aldrig bli en ersättning för städning – det är ett komplement, betonar Johan.

När lagret är rengjort kan kalldimmning genomföras för att ytterligare säkra utrymmet inför inläggning.

Så fungerar kalldimmning i tomma lager

Kalldimmning innebär att ett godkänt bekämpningsmedel, vanligtvis K Obiol vid konventionell odling, sprids i aerosolform

→ Andreas Holm ny VD för Nomus

Efter många år av stabil och framgångsrik ledning lämnar Roger Valkegård över stafettpinnen som vd för Nomus Skadedjursbekämpning. Den 1 april 2026 tillträdde Andreas Holm som ny verkställande direktör, med uppdraget att både förvalta och vidareutveckla det arbete som lagt grunden under Rogers tid.

– Roger och hela Nomusteamet har byggt ett väldigt stabilt och välfungerande bolag. Mitt fokus blir att värna det som fungerat så bra – enkelheten, effektiviteten och det tydliga kundfokuset – och samtidigt fortsätta utveckla verksamheten där det skapar mest värde, säger Andreas Holm.

Andreas kommer närmast från Svenska Foder, där han haft flera kundnära roller. Han ser Nomus framgångar som ett resultat av konkret nytta ute hos kunderna.

– extremt små vätskepartiklar som bildar en dimma. Med hjälp av en kalldimningsmaskin blandas den färdiga lösningen med luft och blåses ut i utrymmet.

– Dimman är så fin att den lägger sig på alla ytor – väggar, golv, tak, kanter och svåråtkomliga utrymmen. Tanken är att den ska hamna där insekterna finns eller kan ta sig fram, förklarar Johan Hagstedt.

För att behandlingen ska fungera optimalt behöver lagret vara stängt så att dimman får tid att lägga sig jämt. Målet är att slå ut eventuella levande insekter och minska risken för att nya ska etablera sig när spannmålen sedan läggs in.

Förebyggande lönar sig i längden

Om skadedjur väl får fäste kan åtgärderna bli mer omfattande. I vissa fall krävs gasning av spannmålen – en effektiv men kostsam behandling som de flesta helst vill undvika.

– Har man gjort jobbet innan och skyddat lagret på rätt sätt, så minskar risken för dyra och ingripande åtgärder senare. Många av våra kunder vill helt enkelt känna sig tryggare när de kör in spannmålen, säger Johan Hagstedt.

Efter varje kalldimmning dokumenteras behandlingen noggrant, med uppgifter om metod, preparat och tidpunkt – en självklarhet ur både säkerhets- och spårbarhetsperspektiv.

– Dokumentationen ger trygghet och gör det tydligt vad som är gjort. Det är en viktig del av helheten, avslutar Johan.

– Det är ute hos kunderna vi gör verklig skillnad. Det är där resultaten syns, och det är genom mun-till-mun och förtroende som Nomus har vuxit. Kan vi fortsätta leverera praktiska lösningar som fungerar i vardagen, då ser jag en väldigt fin utveckling framför oss, säger han.

Med ett erfaret team, en stabil affärsmodell och fortsatt fokus på resultat i kundernas verksamheter går Nomus nu in i nästa fas – med Andreas Holm vid rodret.

Bonnanytta på riktigt – även hösten 2026

Med fokus på långsiktig planering, riskstyrning och en genomtänkt försäljningsstrategi står svensk växtodling fortsatt stark inför hösten. Vi tror på den svenska kvaliteten. Med ett sortiment som kombinerar avkastning, motståndskraft och innovation fortsätter vi leverera det som ger resultat ute på fältet.

Rätt sortval börjar långt före

sådd

I dagens växtodling avgörs lönsamheten inte av enskilda beslut – utan av hur väl varje val hänger ihop. Rätt sort på rätt fält är ofta den mest avgörande pusselbiten. I vårt höstsortiment 2026 har vi samlat marknadens starkaste sorter, noggrant utvalda för svenska förhållanden.

Tack vare vårt nära samarbete med Scandinavian Seed plockar vi det bästa ur europeisk sortförädling och förädlar det vidare till praktisk nytta i svenskt lantbruk. Resultatet är sorter som levererar – år efter år.

När verklighet och förväntningar möts i sortvalet

Att lyckas i fält handlar inte om att jaga det senaste – utan om att göra medvetna val som håller över tid. Svenska odlingsförhållanden ställer höga krav: varierande vintrar, snabba väderomslag, sjukdomstryck och allt snävare marginaler.

Därför arbetar vi tillsammans med Scandinavian Seed med ett tydligt mål: att identifiera sorter som kombinerar hög genetisk nivå med bevisad funktion i svenska försök och på svenska gårdar. Vinterhärdighet, sjukdomsresistens, stråstyrka, etableringsförmåga och skördepotential vägs samman till ett sortmaterial som är byggt för verkligheten.

Det är här höstsortimentet 2026 tar form – med sorter som inte bara ser bra ut på pappret, utan som gör skillnad där det räknas: i fält och i plånboken.

Kvarnvete

SU Horizon

Borstigt vete

Fenomen

Ny tidig allroundhöstvete

med hög

avkastningspotential

SU Horizon har ett kort strå med god stråstyrka. Kärnegenskaperna är goda med en hög rymdvikt, medel tusen-kornvikt och proteinhalt med en högre stärkelsehalt. Sorten går utmärkt att odla som förfrukt till höstoljeväxter eller för dig som önskar sprida ut ditt skördearbetet under en längre period.

SU Horizon passar dig som:

→ vill ha tidig mognad

→ vill ha ett allroundvete som passar för flera ändamål

→ vill ha en kort och stråstyv sort

Frisk allroundsort som är mindre attraktiv för vilt

Borstig vetesort som är frisk, kort och stråstyv med god vinterhärdighet, bra kärnkvaliteter och medelsen mognad.

Fenomen är lämpad för bröd, industri och foder. Dess borstiga ax gör sorten mindre attraktiv för vilt under sommarperioden.

Fenomen passar dig som:

→ vill ha en kort och stråstyv sort

→ vill ha god vinterhärdighet

→ vill ha ett borstigt vete

→ Du lyssnar väl på oss?

I vår podcast tar vi upp aktuella frågor inom växtodlingens alla utmaningar.

Vi diskuterar allt från val av gröda och växtnäring till växtskydd och nyheter.

Perfekt att lyssna på i traktorn!

Råg

SU Jelling

Ett nytt & spännande alternativ i råg

SU Jelling är en rykande färsk nyhet på rågmarknaden och ett intressant tillskott i sortimentet. Med god etableringsförmåga, stabil avkastning och säker övervintring är sorten väl anpassad för svenska förhållanden.

För rågodlare som söker ett modernt alternativ med tydlig framtidspotential är SU Jelling väl värd att titta närmare på.

Höstrågsorten SU Jelling passar dig som:

→ vill ha ett tryggt rågalternativ

→ prioriterar vinterhållfasthet

→ söker något nytt med stabil grund

Hybridraps

Robust raps för nordiskt klimat

DK Excentric är framtagen med tydligt fokus på nordiska förhållanden. En kompakt växttyp, låg tillväxtpunkt och god köldtolerans minskar risken för utvintring och ger en säkrare övervintring.

Tillsammans med DEKALB-sorterna

Exavance bidrar DK Excentric dessutom till ökad motståndskraft mot rapsbaggar genom smart sortstrategi i fält. Kombinationen av hög skördepotential och äkta drösfasthet gör sorten till ett stabilt val även när skörden av olika skäl blir försenad.

Hybridrapssorten DK Excentric passar dig som:

→ odlar raps i mer utsatta lägen

→ vill säkra skörden hela vägen till tröskan

→ söker en robust huvudsort med hög potential

I rapsodlingen kan små egenskaper få stor betydelse. Äkta drösfasthet är ett tydligt exempel. När väder, mognad och logistik inte går helt enligt plan håller drösfasta sorter kvar fröna i skidorna – och avkastningen där den ska vara. Att välja rätt sort är därför också ett aktivt sätt att minska risk och skydda hela skördeutfallet.

Flexibilitet som syns i resultatet

LG Adapt lever upp till sitt namn. Sorten kombinerar hög avkastning och hög oljehalt med god vinterhärdighet, vilket gör den till ett tryggt kort även i mer varierande odlingslägen.

För odlare med skiftande jordar och förutsättningar erbjuder LG Adapt en välkommen kombination av stabilitet och potential – från etablering till skörd.

Höstrapssorten LG Adapt passar dig som:

→ vill ha hög råfettskörd

→ behöver en raps som klarar variation

→ prioriterar robusthet utan att tappa nivå

Marknadens tidigaste rapssort skyddar din skörd

Rapsbaggarna söker sig ut i fält när temperaturen närmar sig 15 grader i jakt på pollen, då gnager de sig igenom rapsens knoppar och kan orsaka stora skador.

Med Exavance kan detta motverkas. Exavance blommar långt tidigare än alla andra sorter på marknade. Rapsbaggarna söker sig till Exavance i stället för marknadssorterna och skonar de slutna knopparna. Resultatet för lantbrukarna blir mindre stress med intensiv fältbevakning och i många fall kan en insektsbekämpning undvikas helt.

Läs om nyheterna Kebne och Prinz med mycket hög avkastning, god sjukdomsresistens och hög stärkelsehalt. För rågodlare är SU Jelling ett intressant alternativ med starkt strå och högt protein. På rapssidan lyfts LG Adapt tillsammans med DK Excentric för sin höga avkastningspotential, goda vinterhärdighet och starka motståndskraft mot sjukdomar.

”Hybridvete kan mycket väl bli en viktig pusselbit för framtidens veteodling”

Hybridvete har under senare år seglat upp som en av de mest omtalade grödnyheterna. Men vad innebär hybridvete egentligen – och är det något för svenska lantbrukare? Vi lyssnade med Oskar Gustafsson, produktchef på Scandinavian Seed, för att reda ut vad tekniken kan innebära och hur resultaten sett ut hittills.

Kan hybridvete tillföra något i svensk odling?

Efter flera års intern testning smyglanserade Scandinavian Seed för två år sedan hybridvete i mindre skala – med en tydlig tanke: att tillsammans med odlare samla erfarenheter under praktiska svenska förhållanden.

– När vi började erbjuda hybridvete handlade det om att se om tekniken verkligen kunde göra skillnad i praktiken. Responsen från odlarkåren har varit överraskande positiv, och resultaten har gett oss mersmak, säger Oskar Gustafsson.

I dag finns både interndata och praktiska odlingsresultat som pekar åt samma håll — hybridvetet presterar starkt, men samtidigt återstår mycket att lära.

Heterosiseffekten – grunden till hybridvetets potential

Hybridvete bygger på samma princip som i många andra grödor: att korsa två genetiskt skilda föräldralinjer för att få en mer vital avkomma.

– När man kombinerar två genetiskt olika vetelinjer får man ofta starkare plantor, något som kallas heterosiseffekt. Det handlar om bättre tillväxtkraft, mer robusthet och en bättre förmåga att hantera stress, förklarar Oskar.

Internationella försök har länge visat att hybridvete kan avkasta högre än linjesorter – och nu börjar även svenska siffror peka i samma riktning.

Resultaten från 2025: Svårt att bortse från potentialen

I de officiella sortförsöken från 2025 hamnade två hybridveten i topp när det gäller avkastning.

– Det är förstås bara ett års officiella resultat, så man ska vara försiktig med att dra för stora slutsatser. Men samtidigt är det svårt att ignorera att två hybrider placerar sig allra högst. Det visar att potentialen är reell, säger Oskar.

I försöken användes 80 procent av normal utsädesmängd för hybriderna, i jämförelse med linjesorterna — ändå låg skörden högst.

Internationellt ser man fler fördelar

I andra länder är hybridvete redan etablerat, och där lyfts ofta ett antal återkommande styrkor:

→ jämnare resultat över varierande miljöer och jordtyper

→ bättre tolerans mot torka och värme

→ mer robusta bestånd som klarar stress bättre

– Det finns många lovande egenskaper som kopplas till hybridvete internationellt. Samtidigt måste vi vara ödmjuka: vi har ännu inte tillräckligt med svenska data för att slå fast samma sak här. Det är därför vi måste fortsätta utvärdera, låta fler odlare prova/lära sig den nya odlingstekniken och våga utmana oss själva, säger Oskar.

En viktig pusselbit

Trots att hybridvete fortfarande befinner sig i en tidig fas i Sverige, är framtidstron stark.

– Förra årets resultat gav oss verkligen energi. Hybridvete är fortfarande nytt i svenska förhållanden, men det är en innovation som kan komma att spela en viktig roll framöver. Det handlar inte om att ersätta linjesorterna, utan att komplettera dem med något som har potential att ge både avkastningsfördelar och ökad odlingssäkerhet, säger Oskar Gustafsson.

Och han sammanfattar utvecklingen så här:

– Vi är bara i början av resan, men hybridvete kan mycket väl bli en viktig pusselbit i framtidens veteodling i Sverige.

Länken mellan europeisk växtodling och svenskt lantbruk!

Utifrån marknadens behov/krav och svenska odlingsförhållanden, selekterar Scandinavian Seed de bästa sorterna ur ett europeiskt sortmaterial genom officiell provning och marknadsföra det på svensk marknad.

Säkra din skörd med kalldimning

EFFEKTIVT SKYDD I SPANNMÅLSLAGER

Säkerställ trygg lagring av din spannmål inför ny skörd. Förebygg skadeinsekter i din spannmålsanläggning med kalldimning.

Organiskgödning till höstbruket?

Kontakta oss för offert!

Vi erbjuder marknadens bästa avtal

I SKADEDJURSAVTALET INGÅR

• Direktkontakt och besök av våra tekniker

• Högklassigt skadedjursskydd

• Låsbara betesstationer i plåt

• Alla åtgärder och besök dokumenteras www.nomus.se

Investera i din jord

Svensk fjäderfägödsel med komplett näring (NPK + mikro) för högre skörd och lägre kostnader

Svensk fjäderfägödsel för KRAV-, ekologisk eller konventionell odling

Nomus arbetar inom områdena skadedjursbekämpning och brandskydd. Vår verksamhet bygger på kompetens, kunskap, noggrannhet och god service med lång erfarenhet . ekonatur.se

Två höstvetesorter för framtiden

→ Prinz, bestockning som bygger skörd

Höstvete Prinz är en bestockande fodervetesort som bygger sin skörd genom att sätta många ax per kvadratmeter. Med hög stärkelsehalt och goda agronomiska egenskaper har Prinz snabbt blivit ett intressant alternativ för lantbrukare i södra och mellersta Sverige. Niklas Ingvarsson, Produktchef Utsäde på Svenska Foder berättar:

– Prinz är en sort som utnyttjar sin bestockningsförmåga fullt ut. Det ger en

hög avkastningspotential och ett mycket konkurrenskraftigt fodervärde.

I officiella svenska försök har Prinz ofta legat signifikant över mätaren, vilket bekräftar sortens potential under praktiska odlingsförhållanden.

– Det som gör Prinz extra intressant är kombinationen av skörd, stärkelsehalt och stabila agronomiska egenskaper. Det är en sort som presterar jämnt och

→ Kebne, fodervetet

pålitligt över olika platser, fortsätter Niklas.

Prinz är framtagen för att fungera väl i svenska fält och erbjuder lantbrukaren en robust sort med tydlig skördekraft –ett starkt val för gårdar med fokus på foderspannmål.

som kombinerar skörd och odlingssäkerhet

Med höstvete Kebne erbjuds lantbrukare ett modernt fodervete med fokus på hög avkastning och trygg etablering i svenska förhållanden. Sorten har visat mycket starka resultat i officiella försök och rekommenderas för odling i södra och mellersta Sverige. Niklas Ingvarsson berättar:

– Kebne är ett fodervete som verkligen levererar där det räknas. Den höga skörden i kombination med hög stärkelsehalt gör sorten mycket intressant för lantbrukare som vill maximera sitt foderutbyte.

En av Kebnes tydliga styrkor är dess långa, friska strå, vilket bidrar till god ståfasthet och stabilitet genom säsongen – även under mer utmanande väderförhållanden.

– Det här är en sort för den som värdesätter odlingssäkerhet. Kebne har presterat signifikant över mätaren i flera regioner, och det ger en trygghet inför valet av sort, konstaterar Niklas.

Kebne passar väl i rationella växtodlingssystem där målet är hög och jämn skörd med starkt fodervärde.

LG ADAPT – höstrapsen som ger trygghet när varje skörd räknas

När man följer utvecklingen i fält över tid blir det tydligt att dagens lantbruk kräver sorter som levererar även när förutsättningarna är tuffa. Säsongen 25/26, med återkommande kyla efter flera milda vintrar, har satt många höstrapsbestånd på prov och visat hur avgörande sortvalet är.

Av Oskar Gustafsson, produktchef Scandinavian Seed

Stark höststart för säker etablering

En av LG ADAPT:s tydligaste styrkor är höstutvecklingen. Sorten kommer snabbt igång, bygger stabila plantor och etablerar sig säkert även under kyligare höstar. Kombinationen av jämn tillväxt och mycket god vinterhärdighet gör att LG ADAPT hanterar både milda och hårda vintrar väl. För bästa resultat rekommenderas tillväxtreglering på hösten.

Motståndskraft som lönar sig

Med ökande tryck från virus och svampsjukdomar efterfrågas starkare resistenspaket. LG ADAPT är väl rustad med drösningsresistens (POSH), TuYV-resistens, mycket god Verticillium-resistens samt stark Phoma-resistens (RLM7). Det ger mindre stress i beståndet och en jämn utveckling fram till skörd.

Flexibelt skördefönster och hög avkastning

Den drösfasta genetiken ger större handlingsfrihet vid skörd och minskar risken för förluster. Tillsammans med mycket hög fröskörd och oljehalt ger LG ADAPT både odlingstrygghet och god lönsamhet.

Ett tryggt val inför 2027

Sett över tid och i olika odlingsförhållanden tillhör LG ADAPT de mest pålitliga sorterna. För dig som söker hög avkastning, stark vinterhärdighet och ett framtidssäkert resistenspaket är LG ADAPT ett klokt val inför säsongen 2027.

SÄKRA DIN PROVTAGNING MED WILE

PROVTAGNINGSBORR

Grovfoderborret ger snabba och säkra prover från ensilage, hösilage och hö. Den smarta konstruktionen gör provtagningen enkel och skonsam för balen.

Täta hålet enkelt med Optilabs grovfodertape för att bevara kvaliteten.

Köp produkterna i vår webshop

Tapen fäster bra på olika plastytor och är lätt att skära av.

Har du frågor?

Kontakta oss så berättar vi gärna mer. optilab.se 0510-54 53 94 |

NU TAR NÄSTA GENERATION VID

Trotjänaren DK Explicit, som funnits på den svenska marknaden i tio år, ersätts nu av DK Excentric. Unikt för DK Excentric är dess långsamma tillväxt på våren – en fördel som gör att den klarar sig bättre mot vårens köldknäppar. Ett pålitligt val för dig som söker en drösfast sort med hög avkastning.

Läs mer på cropscience.bayer.se.

När innovationen gör

skillnad – därför lanserar

vi Ympact

i Sverige

Det finns tillfällen då man som ansvarig för produktutveckling och marknad verkligen känner att alla pusselbitar faller på plats. Ympact är just en sådan produkt. I DLG Group arbetar vi varje dag med att omvandla innovation till praktisk nytta för lantbrukaren. Ofta tar det tid – forskning ska verifieras, försök upprepas i olika klimat och kommersiella lösningar säkras. Men när det fungerar, när resultatet blir tydligt i fält och uppskattat av kunderna, då vet man att det är rätt. Ympact är ett av de tydligaste exemplen jag sett på detta under senare år.

En framgång som började i Danmark

I Danmark lanserades Ympact som en betningslösning för utsäde med fokus på bättre etablering och starkare tidig utveckling. Redan från start såg vi ett stort intresse – och framför allt tydliga resultat. I dag är närmare 20 procent av DLG Danmarks vårspannmål etablerad med Ympact, ett kvitto på att lantbrukarna upplever en verklig nytta.

Ympact bygger på en kombination av mikronäringsämnen –mangan, koppar och zink – tillsammans med lignin, en nyckelkomponent i växternas cellväggar. Tillsammans ger detta en kraftigare rotutveckling och en robustare gröda från start. Det här är särskilt viktigt under stressade förhållanden, till exempel vid kyla eller torrperioder tidigt på säsongen, när växten har svårt att ta upp vatten och näringsämnen.

Fältförsök i Danmark, Finland och även i det danska rådgivnings- och forskningsföretaget SEGES-regi har gång på gång visat positiva effekter. I danska och finska klimat, som på många sätt liknar de svenska förutsättningarna, har Ympact bidragit till både jämnare bestånd och mätbara merskördar. I danska och nordiska försök har vi sett effekter på runt 2–3 procent – och ibland ännu tydligare vid lägre skördenivåer, där en stark start verkligen gör skillnad.

Varför Ympact – och varför nu i Sverige?

Svenska lantbrukare står inför samma utmaningar som sina kollegor i Danmark och Finland: ökade vädervariationer, tuffare etableringsförhållanden och ett allt större behov av att få ut

maximal effekt av varje insats i odlingen. Etableringen är helt avgörande för slutresultatet, och där kan Ympact konkret vara en produkt som gör skillnad.

Det är självklart för mig att de svenska kunderna ska få tillgång till de lösningar som visat sig fungera väl i våra grannländer. När vi lanserar Ympact i Sverige är det inte som ett oprövat löfte – utan som en bevisad lösning, testad i liknande klimat, med dokumenterade resultat.

Ett gemensamt DLG Group – från innovation till fält

Det jag personligen uppskattar mest med Ympact är att produkten tydligt visar styrkan i ett samlat DLG Group. Från innovation och sourcing till försök, rådgivning och kommersialisering – hela kedjan hänger ihop. Och det är först när allt detta samverkar som vi kan erbjuda något som verkligen skapar värde för lantbrukaren.

Med Ympact får svenska odlare nu möjlighet att ta del av samma erfarenheter som redan gett goda resultat i Danmark. Starkare rötter, bättre etablering, friskare plantor och en ökad skördepotential – det är inga stora ord, utan praktiska fördelar som börjar redan från första dagen i fält. Jag är övertygad om att Ympact kommer att bli ett värdefullt verktyg även i svensk växtodling. När förutsättningarna blir tuffare, blir valet av rätt lösningar ännu viktigare. Och ibland är det just i starten som skillnaden avgörs.

Ge dina grödor ett försprång redan innan de gror

Ympact innehåller tre näringsämnen och lignin som är helt avgörande för en god växttillväxt. Förbättrar grödornas groning, uppkomst, beståndsetablering, tillväxt och avkastning.

→ Mangan (Mn): Ansvarar för aktivering av viktiga enzymer i växten

→ Koppar (Cu): Huvudfunktion i fotosyntesen och indirekt roll i klorofyllproduktionen

→ Zink (Zn): Förbättrar grödornas grobarhet, uppkomst, etablering, tillväxt och avkastning

→ Lignin: Bidrar direkt till uppbyggnaden av cellväggar med cellulosa och hemicellulosa.

Läs mer om Ympact!

Så blir mineralgödsel till

Bakom varje gödselkorn ligger en kedja av råvaror, energi och kemiska processer. Samtidigt är slutprodukten något väldigt praktiskt: ett gödselmedel som ska ha effekt, gå att lagra, transportera och spridas jämnt i fält. För att förstå hur mineralgödsel blir till behöver man börja i den andra änden – i råvarorna och hur de omvandlas till växtnäring.

Av Nelly Carlsson, Rådgivning och försök, Yara

Kväve från luft till ammoniak

Luften består till cirka 78 procent av kvävgas (N2), men de flesta växter kan inte använda denna form av kväve direkt. Kvävgasmolekylen hålls ihop av en stark trippelbindning som gör den kemiskt stabil och svår att bryta upp. För att kvävet ska bli växttillgängligt måste det omvandlas till en mer reaktiv form, vilket är ammoniak.

Ammoniak (NH3) är basen i nästan all mineralkvävegödsel. För att producera ammoniak behövs kväve, som separeras ur luften, och vätgas som idag framställs ur kolväten som naturgas. Den vanligaste metoden för att få fram vätgas är ångreformering, där metan reagerar med vattenånga vid hög temperatur och bildar vätgas och koldioxid. Processen är energikrävande där naturgasen utöver råvara även fungerar som energikälla. Detta gör att kvävegödselproduktionen är starkt kopplad till energimarknaden och att priset på gödsel ofta följer energipriset.

När vätgasen är framställd blandas den med kväve och förs in i Haber-Bosch-processen, där kväve och väte reagerar över en katalysator vid högt tryck och hög temperatur. Resultatet blir ammoniak – som sedan är utgångspunkten för flera olika produktionsspår.

→ En stor del av ammoniaken går till ammoniumnitratgödsel, där ammoniak först oxideras till salpetersyra (HNO3). Salpetersyra är basen för nitratgödselmedel och kan tillsammans med ammoniak reagera för att bilda ammoniumnitrat. Ammoniumnitrat är basen för produkter som N34 - ren ammoniumnitrat, CAN/N27ammoniumnitrat med tillsats av dolomit och olika NSprodukter som Axan, där anhydrit (kalciumsulfat) tillsätts. Tillsatser som dolomit och anhydrit tillför näringsämnen som magnesium och svavel, men de påverkar också hur produkten beter sig eftersom de fungerar som bindemedel och ändrar den fysiska strukturen i granulatet.

Figur 1. Ammoniak tas fram från kväve och vätgas och är utgångspunkt för kvävegödsel och urea

Kvävgas (N 2 ) från luften

Syre (O 2 ) från luften

Ammoniak Salpetersyra

Salpetersyrafabrik

Vätgas (H 2 ) och energi från naturgas

+ Koldioxid (CO 2 )

Färdig gödsel

Ammonium-nitrat:

N27

N34

Axan

Färdig gödsel

Urea

→ Ett annat spår för ammoniaken är urea, där ammoniak reagerar med koldioxid från vätgasframställningen. Urea används både som gödsel och i andra tillämpningar, exempelvis AdBlue och foderurea till idisslare.

→ Ammoniumnitrat kan också användas i tekniska nitrater som används som råvara till sprängämne.

Fosfor och kalium från gruvor

Medan kväve hämtas ur luften kommer fosfor och kalium från andra typer av råvaror.

Fosfor kommer från råfosfat som måste brytas och bearbetas.

Den kan utvinnas från fosfatmalm, vanligtvis i form av mineralet apatit, men kan också komma från sedimentära fyndigheter som ofta har ett högre innehåll av tungmetaller, till exempel kadmium. Råfosfat är i sig inte direkt växttillgängligt och måste därför omvandlas kemiskt.

Globalt sker detta oftast genom att råfosfat löses i svavelsyra i den så kallade fosforsyraprocessen, där fosforsyra fås fram med gips som biprodukt. Svavlet som används för att produ-

cera svavelsyra kommer till stor del från avsvavling av olja och gas i oljeraffinaderier, vilket gör att svaveltillgång och -pris indirekt hänger ihop med energimarknaden. En annan metod för att lösa råfosfaten är nitrofosfatprocessen där råfosfat löses i salpetersyra. Processen är mer komplex men ger samtidigt kalciumnitrat som en viktig biprodukt som kan användas som gödsel – till exempel kalksalpeter - och i industriella applikationer. Fosforsyran som tas fram i processerna används vidare i produktionen av exempelvis NP- och NPK-produkter.

När det gäller kalium utvinns den från saltråvaror som bryts i gruvor. Råsaltet innehåller ofta flera olika mineral såsom natriumklorid, kaliumklorid, kieserit (magnesiumsulfat) - som kan användas som magnesium- och svavelkälla – samt polysulfat som innehåller kalium, magnesium, kalcium och svavel.

Den vanligaste kaliumråvaran i gödsel är dock kaliumklorid (KCl). Den används direkt i många NPK- och NK-produkter. För grödor som kräver klorfritt kalium används istället kaliumsulfat (K2SO4), som produceras genom att kaliumklorid reagerar med svavelsyra. Även här finns en tydlig koppling till energimarknaden eftersom processen kräver energi och svavelsyra.

Figur 2. Råfosfat omvandlas till växttillgänglig fosfor genom kemiska processer och används vidare i olika gödselprodukter

Brytning Krossning Separering

Råfosfat

Svavelsyra

Salpetersyra Kalium Ammoniak

Gips

Fosforsyra

Folsyrafabrik NPK-fabrik

Fosforsyraprocessen

Salpetersyra

Kalksalpeter

NPK-fabrik

Nitro-fosfat-processen

Till ett fungerande granulat

När ingredienserna/råvarorna har blandats ska produkten formas till ett granulat som fungerar i praktiken. För produkterna till den svenska marknaden sker det genom granulering, ofta i en roterande trumma eller med tallrikar, där materialet rullar i granulatorn samtidigt som en ny lösning eller smälta tillförs och kornen byggs upp lager för lager. Därefter siktas, torkas och kyls produkten innan den ytbehandlas för att bli mer lagrings- och spridningsstabil. Resultatet blir granulat med en viss storlek, form och hållfasthet, där reaktioner och fukthalt under processen har stor betydelse på granulatets egenskaper. Dessa steg är därför viktiga för att undvika exempelvis dammbildning och klumpning.

Även om huvudstegen i produktionen är liknande kan tillverkningsprocessen skilja sig mellan fabriker. Det kan påverka granulatets egenskaper och är en förklaring till att samma produkt men från olika fabriker beter sig olika i spridaren och kräver olika spridarinställningar. Utvecklingen på maskinsidan ställer också nya krav på granulatets egenskaper, där moderna spridare och kombisåmaskiner kan vara mer känsliga än till exempel en centrifugalspridare.

En annan faktor som påverkar hur produkten beter sig är dess salthalt. Ju mer salt produkten innehåller desto mer hygroskopisk är den, vilket innebär att den drar åt sig fukt. Fukt kan skapa så kallade saltbryggor mellan granulerna och leda till klumpbildning och damm. För att minska detta ytbehandlas granulatet med en kombination av olja och pulver (talk) som minskar kontakten mellan kornen och därmed risken för saltbryggor.

Skillnader i råvaror och produktion kan också påverka kornens färg utan att näringsinnehåll eller kvalitet förändras.

Väl ute i fält, när gödselkornen löses upp på marken, kan vissa rester ibland bli synliga på ytan, särskilt om det är lite torrt. Det handlar ofta om mindre lättlösliga delar, till exempel kalk och dolomit som ingår i vissa produkter, medan näringsämnena redan har lösts upp och transporterats ner i marken.

Läs mer om Yaras gödningsråd!

Råvaror från olika delar av världen

Bakom den färdiga produkten finns råvaror som inte är jämnt fördelade i världen. Stora fosforfyndigheter finns till exempel i Nordafrika, Ryssland, Finland och Kina, medan stora kaliumfyndigheter finns i bland annat Kanada och Belarus. Därför spelar transporter och logistik en viktig roll i gödselproduktionen och förändringar i råvaruflöden kan påverka marknaden.

De Yara-produkter som används på den svenska marknaden produceras i olika fabriker runt om i Europa. YaraMila-produkter (NPK) tillverkas bland annat i Finland, NS-produkter som Axan tillverkas i Tyskland, Belgien och Nederländerna medan Kalksalpeter produceras i Norge. Fosforn i YaraMila-produkterna kommer från gruvan i Silinjärvi i Finland, medan kalium idag till stor del importeras från Kanada och Tyskland.

Även om råvarorna hämtas globalt och produktionen sker i olika delar av Europa är gödselprodukterna från Yara som

används i Sverige anpassade till svenska förhållanden som klimat, jordar och grödor. Produkterna tas fram utifrån de behov som finns i respektive land, vilket gör att sortimentet skiljer sig mellan länder.

Utvecklingen fortsätter också framåt. Nya tekniker som grön ammoniak, där vätgas produceras via elektrolys istället för naturgas, samt metoder för att fånga in koldioxid (carbon capture and storage, CCS) från ammoniakproduktion utvecklas i takt med energiomställningen.

Bakom varje gödselkorn ligger alltså en lång kedja av råvaror, kemi och produktion – innan växtnäringen till slut hamnar i spridaren och ute i fältet.

LG Adapt

“Anpassad till många förhållande”

”Nu gäller det att ha en genomtänkt strategi”

Victor Ebel om spannmålsmarknaden våren 2026 – och hur du skapar en robust strategi inför skörd 2026.

En orolig vår – men inte utan möjligheter

Maj-juni är den tid på året då bilden av spannmålsmarknaden för året börjar klarna. Priserna har rört sig kraftigt under våren, insatskostnaderna är fortsatt i fokus och förutsättningarna inför höstens affärer formas just nu.

– I slutet av maj-början av juni har man inte svar på allt, men man har tillräckligt med signaler för att börja fatta kloka affärsbeslut, säger Victor Ebel, spannmålsansvarig på Svenska Foder.

Han menar att våren 2026 varit ett tydligt exempel på hur snabbt spannmålsmarknaden kan svänga – och varför det är riskfyllt att vänta på ett ”perfekt” tillfälle.

– Marknaden har varit ryckig. Vi har sett perioder med bra pris-

Under våren har den globala spannmålsmarknaden präglats av flera parallella faktorer. Exportflöden från Svarta havet har fortsatt varit osäkra, vädersignaler från flera viktiga odlingsområden har skapat nervositet och energipriser – som påverkar både transporter och gödsel – har legat på nivåer som håller uppe produktionskostnaderna.

– Det här har bidragit till att marknaden hela tiden letat efter riktning, säger Victor Ebel. Vi har sett perioder med attraktiva prisnivåer, men också snabba rekyler. För den enskilda lantbrukaren gäller det att inte jaga toppar, utan att bygga en stabil helhet.

Riskspridning är nyckeln

Just därför lyfter han vikten av att använda flera olika kontraktsformer för att sprida riskerna i sin spannmålsaffär.

Victor

Ebel

Spannmålsansvarig

Svenska Foder

"För den enskilda lantbrukaren gäller det att inte jaga toppar, utan att bygga en stabil helhet."

– I stället för att försöka pricka exakt rätt tillfälle rekommenderar vi i Svenska Foder att man delar upp sin försäljning. Kombinationen av odlingskontrakt, fastpris och rörliga lösningar ger både trygghet och flexibilitet.

Svenska Foders odlingskontrakt är fortsatt en central del i rådet till många kunder.

– Odlingskontraktet är vår viktigaste produkt, konstaterar

Victor. Det gör att du är kvar i marknaden och kan ta del av uppgångar, samtidigt som du har en tydlig affärspartner och historiskt mycket konkurrenskraftiga slutpriser. En vanlig strategi som han ofta diskuterar med kunderna just nu är:

→ 60–70 % av skörden i odlingskontrakt

→ 20–30 % till fast pris när tillfällen uppstår

→ Resterande del mer rörligt eller senare i säsongen

– Det finns inget exakt facit, men poängen är att inte lägga alla ägg i samma korg.

Koppla spannmålspriset till insatsvarorna

En annan viktig pusselbit i årets marknadsläge är kopplingen mellan spannmålsförsäljning och inköp av insatsvaror.

– Insatskostnaderna är fortsatt höga och rörliga. Därför är det klokt att tänka helhet: när man säkrar spannmålspris kan man samtidigt säkra delar av exempelvis gödsel eller foder, säger Victor.

Genom att knyta ihop intäkt och kostnad minskar risken för obalanser i kalkylen.

– Det handlar inte om att maximera varje enskild rad, utan om att säkra lönsamheten i hela affären.

Bra tillfälle att agera

När vi nu närmar oss sommaren och fokus snart flyttar över till beståndsutveckling och skörd, menar Victor att det fortfarande finns goda skäl att ta tag i sina spannmålsaffärer.

– Det behöver inte vara “klart”, men att ha en plan är avgörande, säger han. Vet du vilka nivåer du vill acceptera och hur stor andel du vill säkra, blir besluten mycket enklare när marknaden rör på sig.

Hans uppmaning är tydlig: – Ta dialogen med din säljare redan nu. Vi hjälper gärna till att anpassa kontraktsupplägget efter just din gård, dina risker och dina mål.

Sammanfattning – därför lönar det sig att tänka strategiskt nu

→ Spannmålsmarknaden har varit volatil under våren

→ Attraktiva prisnivåer har funnits – men försvunnit snabbt

→ Riskspridning via flera kontrakt minskar sårbarheten

→ Att koppla spannmål och insatsvaror stärker kalkylen

→ En tydlig plan inför skörd skapar trygghet och handlingskraft

– Marknaden kommer fortsätta vara svårförutsägbar. Men med rätt strategi går det att skapa både struktur och trygghet i spannmålsaffären, avslutar Victor.

Med rötterna i fältet och blicken på framtidens vallfrö

När Svenska Foder nu stärker organisationen inom vallfrö tar Sofie Sonesson steget in i rollen som produktchef Vallfrö. Vallfröodlingen är viktigt för Svenska Foder och det visar de nu när de tillsätter Sofie som ansvarig för rollen i bolaget. För Tidningens läsare är hon knappast ett nytt namn. Under flera år har Sofie återkommit i reportage och artiklar där hon delat med sig av både praktisk erfarenhet och djup kunskap kring vallfröodling, fröodlarnas vardag och de avgörande detaljerna som skiljer ett bra resultat från ett riktigt bra.

Vallfrö är en odling där det mesta avgörs av hur noggrann du är längs vägen. Det finns inga genvägar, men det är också det som gör odlingen så stimulerande, säger Sofie.

Gemensamt för hennes resonemang är ett konsekvent fokus på noggrannhet, planering och engagemang – tre grundpelare inom professionell fröodling som nu också kommer att prägla hennes nya uppdrag.

Från fältets detaljer till helhetsperspektiv

Sofie beskriver vallfröodling som en odlingsform där struktur, timing och precision är helt avgörande – men också som en odling som belönar den som är villig att lägga tid på detaljerna. Hon betonar vikten av planering, flexibilitet och att alltid arbeta med grödan snarare än emot den, inte minst när vädret sätter ramarna.

– Du behöver ha en tydlig plan, men samtidigt vara beredd att justera. Väder och växtlighet sätter sina villkor, och då gäller det att jobba med grödan – inte mot den, säger Sofie.

Det är just denna kombination av praktisk förankring och analytiskt synsätt som blivit Sofies signum. Hon har under åren tydligt visat hur teori och praktik måste mötas för att skapa långsiktigt hållbara vallfrölösningar – både för odlaren och för marknaden.

Tydlig röst för fröodlarna

I flera sammanhang har Sofie fungerat som en länk mellan fröodlarna och Svenska Foder, där hon lyft fram fröodlingens krav på engagemang och omsorg. I intervjuer har hon återkommande beskrivit fröodling som en odlingsgren som ”lönar sig för den som vill göra det lilla extra”, där resultatet tydligt speglar de beslut som tas längs vägen – från val av fält till hantering efter skörd.

– Det fina med fröodling är att resultatet väldigt tydligt visar vilka beslut du tagit. Gör du jobbet noggrant, så får du också betalt för det, säger hon.

Samtidigt har Sofie varit noga med att betona att fröodling inte är en nisch för några få, utan en möjlighet för fler växtodlare – förutsatt att man är nyfiken, strukturerad och beredd att lära.

– Är du intresserad av odling och tycker om att förstå dina fält på djupet, då är fröodling en otroligt utvecklande odlingsgren, menar Sofie.

Det pedagogiska anslaget, där hon ofta konkretiserar komplexa frågor, har gjort henne till en uppskattad röst i branschen.

Ny roll – samma grundsyn

I rollen som produktchef Vallfrö på Svenska Foder får Sofie nu möjlighet att arbeta ännu mer strategiskt med utveckling av sortiment, rådgivning och helhetslösningar inom vallfrö. Samtidigt är det tydligt att grundsynen är densamma som tidigare: framgång i vallfrö skapas i mötet mellan rätt sort, rätt plats och rätt kunskap.

– För mig handlar vallfrö alltid om helheten. När sortval, plats och kunskap hänger ihop skapar vi både odlingssäkerhet och lönsamhet, säger Sofie.

Med sin bakgrund som aktiv lantbrukare och sin långa erfarenhet av fröodlarnas vardag tar hon med sig förståelsen för både de biologiska och de ekonomiska förutsättningarna i odlingen. Det ger en stabil plattform för att vidareutveckla Svenska Foders vallfröerbjudande – med fokus på kvalitet, odlingssäkerhet och långsiktiga relationer.

– Jag ser fram emot att få fortsätta utveckla vallfröaffären tillsammans med odlare och kollegor. Det finns stor potential, och den bygger på lyhördhet och långsiktighet, säger Sofie.

"Det fina med fröodling är att resultatet väldigt tydligt visar vilka beslut du tagit. Gör du jobbet noggrant, så får du också betalt för det."

Rätt vall från start – så väljer du OptiVall efter din produktion

En framgångsrik vall börjar med rätt val av vallblandning. Det handlar inte bara om vilka arter som ingår, utan om hur vallen ska användas, hur intensiv produktionen är och vilken funktion vallen ska fylla över tid. Här hjälper oss Sofie Sonesson, produktchef Vallfrö, att förstå lite mer hur vi tänker och hur du kan tänka.

Intensiv slåttervall

OptiVall – Scandinavian Seeds vallkoncept - är framtaget för att göra det enklare att matcha vallfröet med gårdens förutsättningar – oavsett om målet är hög avkastning, uthållighet eller flexibilitet i skördesystemet. Hur optimerar man då sin grovfoderproduktion?

Utgå från hur vallen faktiskt ska användas

För Sofie Sonesson är första steget alltid detsamma: att tydliggöra vallens roll i produktionen.

– Det kan handla om antalet skördar per år, liggtid och om vallen ska användas till slåtter, bete eller en kombination. När det är fastställt blir valet av OptiVall blandning betydligt mer träffsäkert.

Det är också här som balansen mellan intensitet och uthållighet kommer in.

Exempel på hur OptiVall kan anpassas

I praktiken handlar det om att kombinera arter som kompletterar varandra – inte om att maximera enskilda egenskaper.

Vid intensiv produktion med flera skördar per år ställs höga krav på återväxt, stabilitet och uthållighet över flera vallår.

Blandningarna är därför uppbyggda för att hålla produktionstakten uppe även efter första vallåret.

– I de här systemen är det viktigt att vallen orkar över tid och inte tappar kraft redan år två, säger Sofie. Det är inte volym i en enskild skörd som avgör lönsamheten, utan jämn produktion över hela liggtiden.

Blandvall för slåtter och bete

I mer flexibla system kombineras olika gräsarter och klöver för att klara både maskinell skörd och bete.

– Här handlar det om slitstyrka, jämn återväxt och ett foder som fungerar för flera djurkategorier, konstaterar hon. Blandningen måste tåla variation och samtidigt ge ett foder som djuren verkligen äter.

Långliggande eller mindre intensiv vall

I system med lägre intensitet prioriteras stabilitet, vinterhärdighet och säker funktion över tid.

– Många vill minska behovet av tidig omläggning, menar Sofie. Då är det viktigt att vallen är jämn, robust och håller sin funktion år efter år, även om den inte skördas lika intensivt.

Två arter som kompletterar varandra

Kombinationen av timotej och mjukbladig rörsvingel fram lyfter vi gärna fram som en god kombination för att bygga en stark vallfröblandning.

– Timotej ger trygghet i etableringen och en väldigt fin första skörd. Den är lätt att arbeta med, vinterhärdig och har en hög smaklighet som djuren uppskattar.

– Rörsvingel bidrar med uthållighet och volym längre fram i säsongen och över flera vallår. Det djupa rotsystemet ger bättre torktålighet, och den mjuka bladstrukturen gör att kvaliteten hålls uppe betydligt bättre än hos äldre, grövre gräs.

Tillsammans skapar arterna en vall som:

→ kommer igång säkert

→ ger hög kvalitet i tidiga skördar

→ och behåller produktionsförmågan år två och tre

– Det ger ett lugn i systemet. Om skörden blir någon dag sen rasar inte värdena direkt, samtidigt som ensileringen underlättas av timotejens sockerhalt.

En gemensam nämnare: ingen art ska dominera

Oavsett produktionsinriktning återkommer säljarna till samma grundprincip:

– En bra vallblandning är aldrig beroende av en enda art. Det är samspelet som avgör om vallen håller hela liggtiden. När blandningen är rätt byggd från början minskar risken för tomfläckar, svag återväxt och ojämn kvalitet. Och det är där den långsiktiga lönsamheten sitter, avslutar Sofie Sonesson.

OptiVall står starka och högkvalitativa vallfröblandningar – ett väl provat sortmateriel testat på våra svenska jordar. Samtliga vallfröblandningar har spetsade egenskaper och en bred genetisk sortvariation. Sortimentet är anpassat från norr till söder.

Vallfröblandningarna utvecklas löpande med fokus på: hög kvalitet och avkastning och goda näringsvärden.

När jorden får rätt pH fungerar den bättre – mikrolivet ökar, rötterna utvecklas starkare och växterna kan ta upp näring mer effektivt. Resultatet är en friskare jord, en grönare trädgård och en gräsmatta som motstår mossa.

Nytt & Nyttigt om Växt

Ferrex® – var redo när sniglarna slår till

Sniglar är ett återkommande problem, inte minst i höstraps och i nysådda grödor. Ferrex® är ett effektivt snigelmedel som gör att sniglarna slutar äta och drar sig tillbaka i marken. Produkten är regn- och mögelbeständig, dammfri och ofarlig för människor, boskap samt hus- och nyttodjur. Ha Ferrex® hemma i god tid och använd snigelmedlet enligt Svenska Foders rekommendationer för allra bästa effekt.

Ympact® – stark etablering redan från start

Ympact® är en biostimulerande utsädesbehandling som ger grödan en snabb och jämn etablering. Genom en unik kombination av humus- och fulvosyror samt mikronäringsämnen som zink, mangan och koppar stärks rotutveckling, uppkomst och tidig livskraft. Försök inom DLG-koncernen och svenska försök visar förbättrad etablering och merutbyte – särskilt under svala och stressiga förhållanden. Kontakta din säljare och fråga om Ympact – för förbättrade resultat.

Höstinsatser som lönar sig – i både fält och kalkyl

Fältförsök visar att rätt åtgärder redan på hösten kan ge tydliga effekter på både etablering och ekonomi. En väl avvägd höstgödsling stärker rotutveckling, bestockning och övervintring, vilket ger grödan ett försprång när tillväxten startar på våren. Samtidigt visar försök från bland annat SLU att tidig ogräsbekämpning i höstsäd ofta ger högt behandlingsnetto – små ogräs är enklare och billigare att bekämpa än stora, och konkurrensen om ljus, vatten och näring minskar tidigt. En genomtänkt höststrategi är därför ett effektivt sätt att säkra både skördepotential och lönsamhet.

Nytt & Nyttigt om Foder

Futura Sin och Di – tydliga val genom hela suggans cykel

Futuraserien erbjuder dräktighets- och digivningsfoder som är utvecklade för att möta olika behov och produktionsnivåer i suggbesättningen. Med tydliga skillnader mellan Vital och Elit finns goda möjligheter att anpassa fodret efter både besättningens status och produktionsmål.

→ Vital Sin - Dräktighetsfoder med balanserad fiberprofil som ger god mättnad och stödjer mag- och tarmhälsa. Anpassade nivåer av vitaminer, protein och aminosyror för jämna produktionsresultat.

→ Elit Sin - Premiumfoder för dräktiga suggor med högre energiinnehåll samt höga vitamin- och aminosyranivåer. Särskilt lämpat för unga suggor och besättningar med höga krav.

→Vital Di - Digivningsfoder med fokus på suggans hälsa och uthållighet. Fiberbalans och väl avvägd näringsprofil bidrar till stabilt foderintag under digivningen.

→ Elit Di - Koncentrerat digivningsfoder för maximal prestation. Hög smältbarhet och höga energi- och aminosyranivåer gör att behovet täcks med mindre fodermängd.

Wile Grovfoderborr – säkrare grovfoderbeslut börjar med rätt prov

För att få ett tillförlitligt grovfoderresultat krävs ett bra prov – och där gör Wile Grovfoderborr hela skillnaden. Med sin genomtänkta konstruktion gör borren det enkelt att ta representativa och jämna prover från ensilage, hösilage och hö, utan att skada balen i onödan.

Wile Grovfoderborr används tillsammans med en kraftfull batteridriven borrmaskin och ger en snabb, säker och effektiv provtagning, oavsett om det gäller rundbalar eller plansilo. Resultatet blir ett prov som bättre speglar fodrets verkliga innehåll – en viktig grund för rätt foderstat, god djurhälsa och bättre ekonomi. Borren är tillverkad i robust material för lång livslängd och dagligt lantbruksarbete.

Köp grovfoderborren i Optilabs webshop!

Forskning som når praktiken

I praktiska försök har Svenska Foder tillsammans med DSM-firmenich tittat närmare på vad som stärker immunförsvar, övergångsperiod och mjölkproduktion. Tidningen pratade med Tyler Turner, Ph.D., specialist på idisslare vid DSM-firmenich Animal Nutrition & Health, om varför vitamin D-status blivit en allt viktigare fråga – och vad de svenska projekten visat.

Vitamin D har länge förknippats med benhälsa och kalciummetabolism hos både människor och djur, men forskning och praktiska erfarenheter visar att det också spelar en central roll för immunförsvaret – särskilt hos högproducerande mjölkoch köttdjur som utsätts för stor metabolisk belastning runt kalvning och tidig laktation. För att förstå hur detta fungerar i verkligheten har Svenska Foder och DSM-firmenich genomfört gemensamma Hy-D-projekt i välskötta, högproducerande svenska besättningar, under normala produktionsförhållanden ute på gård.

En bredare syn på vitamin D

– Under många år handlade vitamin D-forskningen nästan uteslutande om kalcium, förklarar Tyler Turner. De senaste åren har vi fått en helt annan förståelse för vitamin D:s roll i immunregleringen. Särskilt hos högproducerande kor, där kraven på ämnesomsättningen är stora, blir vitamin D-status en nyckelfaktor. Immunförsvaret sätts under stor press runt kalvning, och många kor har svårt att upprätthålla tillräcklig vitamin D-status, även i välskötta besättningar.

Varför praktiska försök på gård?

För att ta reda på hur vitamin D fungerar i praktiken valde man att genomföra projekten ute hos mjölkproducenter, i stället för

i kontrollerade försöksmiljöer. – Det är först på gård, i verklig drift, som man kan se de reella resultaten, säger Tyler. Här får du hela bilden: foder, produktion, stress, sjukdomsrisker och variation mellan djur.

Så genomfördes Hy-D-projekten

I projekten följdes vitamin D-statusen genom blodprov, där man analyserade nivån av 25-OH D3 – den mest tillförlitliga indikatorn på djurets faktiska vitamin D-status. Vitamin D3 i fodret måste först omvandlas i levern innan det blir biologiskt aktivt, och det steget kan vara en flaskhals hos högproducerande eller metaboliskt stressade kor.

Vitamin D-statusen mättes före och efter kalvning, och två utfodringsstrategier jämfördes:

→ traditionell vitamin D3-utfodring

→ utfodringsprogram med Hy-D, som tillför 25-OH D3 direkt

Eftersom 25-OH D3 har relativt lång halveringstid ger blodmätningar en stabil bild över tid, vilket gör dem användbara i rådgivningsarbetet.

" Genom att testa lösningar tillsammans med duktiga mjölkproducenter, under praktiska förhållanden, kan vi bygga en kunskap och försäljning av rätt produkter som verkligen gör skillnad på gården."

Vad gör Hy-D annorlunda?

Skillnaden mot andra D-vitaminprodukter är biotillgängligheten i Hy-D. Produkten tillför redan omvandlat vitamin D och kringgår därmed leverns omvandlingssteg.

– Även en frisk lever har begränsad kapacitet, säger Tyler, och den kan påverkas negativt av till exempel ketos, mykotoxiner, leverflundra eller störningar i vommiljön. Genom att undvika denna begränsning blir vitamin D-statusen jämnare, vilket gynnar både immunförsvaret och kalciumregleringen under kritiska perioder.

Tydliga resultat i försöken

Resultaten var konsekventa mellan besättningarna. – Det visade sig vara svårt att upprätthålla en optimal vitamin D-status med enbart vitamin D3, även i mycket välskötta besättningar, säger Turner. Med Hy-D fick man högre och stabilare nivåer av 25-OH D3 i blodet.

Förbättrad vitamin D-status kunde kopplas till:

→ färre fall av kvarbliven efterbörd och livmodersinflammation

→ minskad förekomst av mastit tidigt i laktationen

→ lägre celltal

→ färre fall av atypisk mjölkfeber (mid-lactation-downers)

– Det övergripande resultatet är friskare kor och smidigare övergångar, sammanfattar han.

Vad betyder detta för lantbrukaren?

För lantbrukarna har nyttan främst handlat om stabilitet i produktionen. Erika Nyström, produktchef Nötfoder på Svenska Foder, menar att detta är något producenterna strävar efter. Erfarenheterna från försöken är värdefulla både för producenterna och för Svenska Foders möjlighet att hjälpa våra kunder.

Om Hy-D

Hy-D är en tillsats av D-vitamin som passerar levern och redan kommer i den form som levern skulle ha omvandlat den till i levern – 25-OH D3. Det gör att det endast är sista steget via njurarna som krävs för att kon ska få tillgång till aktivt D-vitamin och kan på så sätt säkerställa en tillräckligt hög D-vitaminstatus hos kon.

→ Unik och direkt D-vitaminkälla

→ Stärker immunförsvar

→ Minskar problem efter kalvning

→ Ökar avkastning

Hy-D ingår i vårt Deltamin Fertil-koncept men finns också som tillval till kundblandningar.

– Genom att testa lösningar tillsammans med duktiga mjölkproducenter, under praktiska förhållanden, kan vi bygga en kunskap och försäljning av rätt produkter som verkligen gör skillnad på gården, säger Erika Nyström. Färre störningar runt kalvning har gett positiva effekter genom hela laktationen. Producenterna har rapporterat färre veterinärbesök, lägre celltal och en jämnare start på mjölkproduktionen.

En del av en helhetsstrategi

Hy-D är ingen fristående lösning, betonar Tyler.

– Bra management, rätt mineralbalans och genomtänkta övergångsstrategier är alltid grunden. Men våra projekt visar att Hy-D kan stärka befintliga strategier.

Efter flera års praktiskt arbete är nästa steg en bredare tilllämpning genom rådgivning.

– Både vetenskapligt och i fält har Hy-D visat sitt värde. När forskning och praktiska försök möts får vi lösningar som hjälper moderna besättningar att nå bättre djurhälsa, stabilare produktion och långsiktig effektivitet, avslutar Tyler Turner.

När svensk AMSkunskap blir en resurs för hela Europa

Sverige har under lång tid varit ett föregångsland inom robotmjölkning. Kombinationen av teknisk mognad, hög managementnivå och nära samarbete mellan lantbrukare, rådgivare och teknikleverantörer har skapat en stark kunskapsbas kring automatiska mjölkningssystem (AMS).

När Svenska Foder nyligen tog emot kollegor från Danmark och Bulgarien inom DLG/Vilofoss Group var just detta i fokus – att dela svenska erfarenheter, men också att tillsammans utveckla ny kunskap som kan komma hela koncernen och även den svenska marknaden till nytta.

Studiebesök där praktiken står i centrum

Tillsammans med rådgivare från Lely och DeLaval besökte gruppen flera högpresterande svenska AMS gårdar. Gårdarna arbetade med olika lösningar för foder, kotrafik och beläggning per robot, men med samma mål: friska kor, god funktion i vardagen och hög produktion.

– Det här besöket visade tydligt att höga resultat kan uppnås på olika sätt, säger Erika Nyström, produktchef för nötfoder på Svenska Foder. Gårdar som arbetar mer TMR likt kan fungera väl även i robot, men det ställer höga krav på jämn besättning, låg beläggning och noggrann uppföljning. Systemet blir mer känsligt och kräver ett väldigt disciplinerat management.

På många av gårdarna hade strategierna justerats över tid. En återkommande erfarenhet var att något svagare blandningar i kombination med mer varierade foderkurvor i roboten, samt färre kor per robot, ofta gav jämnare mjölkningsintervall och högre mjölkavkastning per ko.

Lärande mellan gårdar – och mellan länder

För de internationella deltagarna var det särskilt värdefullt att se hur teori omsätts i praktik.

– Det är väldigt givande att få se hur varje besättning drivs på sitt eget sätt, säger Simone Husballe Rasmussen från DLG i Danmark. Det visar att det inte finns ett enda rätt sätt att driva en högproducerande besättning. Besöket understryker också hur mycket vi faktiskt kan lära av varandra när vi delar erfarenheter öppet.

De direkta samtalen med lantbrukarna – om vardagsrutiner, prioriteringar och konkreta utmaningar – gav en djupare förståelse för vad som verkligen skapar fungerande AMS system och resultat i produktionen över tid.

Besöket stärker gemensam kompetens inom DLG koncernen

Utöver gårdsbesöken spelade de interna diskussionerna en central roll. Frågor kring foderstrategier, kotrafik, gruppindelning, hantering av sinkor, nykalvade kor och kvigor samt vilka nyckeltal som är mest relevanta i AMS rådgivningen diskuterades gemensamt.

– Att få vara en del av Vilofoss AMS studiegrupp i Sverige var oerhört värdefullt på flera sätt, säger Ventsislav Christov Marinov från Vilofoss i Bulgarien. För det första bidrog det till att stärka ett internt specialistteam med fokus på nutrition och management i AMS besättningar. Det är starten på en väldigt bra plattform för diskussion och att få tänka gemensamt, som vi alla i den här gruppen kan ta vidare till våra andra kollegor som arbetar nära lantbrukare och kunder i koncernens olika regioner.

Svenska Foder – en tydlig nod för AMS kunskap

Ventislav Marinov lyfter också vikten av samspelet mellan foder, rådgivning och teknik – något som blev särskilt synligt under besöket i Sverige.

– Möjligheten att diskutera olika lösningar direkt med lantbrukarna gav oss en djupare förståelse för vad som är viktigast i deras dagliga arbete och vad som fungerar under just deras förutsättningar och förhållanden. Det blev också tydligt att alla gårdar såg stora fördelar med ett nära samarbete mellan teknisk AMS support och foderrådgivare för att få ut så mycket som möjligt av korna.

Han pekar samtidigt på Svenska Foders roll på den svenska marknaden:

– Vilofoss och Svenska Foder i Sverige har ett tydligt fokus och ett starkt engagemang i att utveckla foder som är anpassade för olika typer av AMS besättningar och produktionsnivåer. Samtidigt finns ett väl utvecklat samarbete med tekniska partners, vilket skapar goda förutsättningar för att verkligen stötta mjölkföretagarna.

Kunskapsdelning som stärker både Sverige och Europa Även från en dansk horisont lyfts värdet av erfarenhetsutbytet.

– Den här typen av besök visar hur viktigt det är att utbyta kunskap, säger Marcel Krebbers från DLG i Danmark. Foder-

Svenska mjölkproducenters kunskap bidrar till att utveckla rådgivningen inom hela DLG koncernen – samtidigt som nya perspektiv och idéer förs tillbaka till den svenska marknaden.

och managementfrågor är helt avgörande i AMS besättningar, och inom koncernen sitter vi på en stor samlad erfarenhet som verkligen är värd att dela.

För Svenska Foder är detta ett tydligt exempel på hur lokala erfarenheter blir en del av något större. Svenska mjölkproducenters kunskap bidrar till att utveckla rådgivningen inom hela DLG koncernen – samtidigt som nya perspektiv och idéer förs tillbaka till den svenska marknaden.

Ett internationellt perspektiv för framtidens svenska mjölkproduktion

För svenska nötfoderkunder innebär arbetet inom DLG koncernen att rådgivning och foderutveckling bygger på både svenska förutsättningar och internationell erfarenhet. Det stärker beslutsunderlaget på gårdsnivå och bidrar till långsiktig utveckling av svensk mjölkproduktion.

-Ska vi fortsätta ligga i framkant krävs både stolthet över den kunskap vi redan har – och öppenhet för att lära mer, konstaterar Erika Nyström. När erfarenheter delas över gårdsgränser och landsgränser utvecklas både individer, företag och hela branschen.

Och det är precis där Svenska Foder vill vara: mitt i kunskapsutbytet, till nytta för svenska mjölkproducenter.

Linnea Gerdin Produktchef Gris

Svenska Foder

Hygien inte bara en säkerhetsfråga – det är ett

konkurrensmedel

En framgångsrik grisproduktion börjar inte i fodertråget, utan med grunderna: god hygien och smittskydd. I dagens grisproduktion, där marginalerna är pressade och kraven på djurhälsa och produktionsresultat är höga, är rengöring och desinfektion avgörande faktorer. Här har Kenosan och Virocid blivit självklara verktyg för många grisföretagare.

Rent är inte alltid smittfritt

Noggrann rengöring mellan omgångar är en förutsättning för att lyckas mota bort smitta. Kenosan är ett effektivt, alkaliskt rengöringsmedel som utvecklats för lantbrukets tuffa miljöer – som stallar, gångar, boxar, transportutrymmen och inredning. Det löser fett, protein och organiskt material – sådant som annars skyddar bakterier, virus och parasiter.

– Utan ordentlig rengöring spelar det ingen roll hur bra desinfektion man använder, konstaterar Linnea Gerdin, Produktchef Gris. Smittämnen gömmer sig i smutsen, och där kommer Kenosan in som första viktiga steg.

Desinfektion som når hela vägen

När ytorna är rena är nästa steg desinfektion. Virocid är ett bredverkande desinfektionsmedel som är dokumenterat effektivt mot virus, bakterier, svamp och sporer – även i krävande stallmiljöer. För grisproducenter innebär det ett kraftfullt skydd mot flera av de vanligaste och mest kostsamma smittorna i produktionen – och kan användas både i förebyggande syfte och vid sanering.

– Med Virocid får man en desinfektion som verkligen biter, även där smittrycket är högt, konstaterar Linnea. Det ger trygghet inför insättning av nya djur och bidrar till en stabilare produktion.

Friska grisar presterar bättre

God stallhygien handlar i slutändan om resultat. Friska grisar växer bättre, äter mer effektivt och kräver mindre antibiotika.

Ett genomtänkt hygienprogram med Kenosan och Virocid bidrar till:

→ Lägre smittryck mellan omgångar

→ Jämnare tillväxt och bättre foderutnyttjande

→ Färre sjukdomsproblem och lägre behandlingskostnader

→ Ökad djurvälfärd och tryggare arbetsmiljö

Tillsammans skapar de ett helhetsgrepp: först rengöring, sedan effektiv desinfektion. För dig som är grisproducent är hygien inte bara en säkerhetsfråga – det är ett konkurrensmedel.

" Utan ordentlig rengöring spelar det ingen roll hur bra desinfektion man använder."

Linnea Gerdin, Produkchef Gris

Framtidens ägg börjar i foderblandningen

Hur möter vi framtidens efterfrågan på ägg – med lägre klimatpåverkan och ökad svensk råvarubas? I innovationsprojektet Framtidens foder för fågel, fisk och fläsk, som drivs av Axfoundation och SLU, har Svenska Foder varit en aktiv part i utvecklingen av ett nytt sojafritt värphönsfoder.

Ett foder där importerad soja ersätts med cirkulära, svenskproducerade råvaror – i detta fall ett svampprotein odlat på restströmmar från livsmedelsindustrin.

Lagom till påsk nådde projektet konsumentledet. Ägg från höns som utfodrats med framtidens foder säljs nu på Urban Deli i Stockholm – ett konkret resultat av flera års utvecklingsarbete längs hela värdekedjan.

Fodret – en avgörande klimatfaktor

Fodret står för den största delen av klimatpåverkan inom all animalieproduktion. Dagens hönsfoder innehåller ofta importerad soja och, i ekologiska system, fiskmjöl. Det är råvaror som medför klimatpåverkan och påverkan på biologisk mångfald.

– Att hitta nya, resurssmarta proteinkällor till foder är avgörande om vi ska kunna fortsätta producera animaliska livsmedel på ett hållbart sätt i Sverige, säger Christian Sjöland, projektledare på Axfoundation.

Svenska Foders roll: pusslet bakom fodret

Svenska Foder har ansvarat för att sätta samman och producera värphönsfodret som används i försöken. Arbetet har skett i nära samarbete med forskare vid SLU, råvaruproducenter och äggproducenter – där teori prövas mot praktisk verklighet.

– Arbetet med att ta fram ett sojafritt foder för värphöns ligger helt i linje med vår ambition att kontinuerligt utvärdera nya råvaror som kan stärka den svenska foderproduktionen, säger Lotta Waldenstedt, produktchef* Fjäderfä på Svenska Foder.

Hon betonar att utveckling av nya foderlösningar aldrig handlar om att byta ut en råvara rakt av mot en annan.

– Foderoptimering är som att lägga ett pussel. Det är inte proteinnivån i sig som är det viktiga, utan aminosyrasammansättning, smältbarhet, energi och hur olika råvaror samverkar. När man förändrar en pusselbit påverkas hela bilden.

Proteinkvalitet viktigare än proteinhalt

Svampproteinet som testas i projektet är ett högvärdigt protein med god smältbarhet. Samtidigt skiljer det sig markant från soja i näringsprofil, vilket påverkar hur foderstaten måste balanseras.

– Soja bidrar inte bara med protein utan även med andra näringsämnen. När vi använder ett rent svampprotein behöver vi tillföra andra råvaror och aminosyror för att uppnå rätt näringsnivå. Det påverkar både klimatberäkningar och foderkostnad, förklarar Lotta Waldenstedt.

I projektet har Svenska Foder därför haft en central roll i att analysera hur svampproteinet fungerar i ett komplett foder, snarare än att jämföra råvaror isolerat.

– Det relevanta är hur råvaran fungerar i helheten och vilka justeringar som krävs för att få ett fung-

Om Framtidens foder för fågel, fisk och fläsk

Framtidens foder för fågel, fisk och fläsk är ett svenskt innovationsprojekt som samlar över 25 aktörer i hela livsmedelskedjan. Projektet drivs av Axfoundation och SLU och finansieras delvis av Vinnova. Framtidens foder för fisk utvecklades under 2025. Under 2026 testas även cirkulärt foder för gris och kyckling.

erande foder till värphöns med god djurhälsa och produktion.

Blicken framåt: nya möjligheter för foderutveckling

Även om svampprotein i dagsläget inte ses som en direkt ersättare till soja i alla sammanhang, ser Svenska Foder stor potential i tekniken och råvaran framöver.

– Jag tror mycket på mykoprotein, särskilt som ett alternativ till de rena aminosyror vi tillsätter i dag. Där kan det finnas stora fördelar, inte minst inom ekologisk foderproduktion, säger Lotta Waldenstedt.

Hon lyfter också möjligheten att använda svampprotein för att balansera upp inhemska råvaror aminosyramässigt och därigenom minska behovet av importerade insatsvaror.

Ett hedervärt projekt, från idé till äggkartong

Projektet Framtidens foder visar på värdet av bred samverkan i livsmedelssystemet. När forskning, fodertillverkning, primärproduktion och handel arbetar tillsammans kan nya lösningar testas – på riktigt.

För Svenska Foder är deltagandet ett naturligt steg i arbetet med att utveckla framtidens foder.

– Det här är ett både intressant och hedervärt projekt. Att aktivt bidra till nya lösningar som kan möta konsumenternas aptit på ägg, med lägre klimatpåverkan och hög produktkvalitet, är en viktig del av vårt uppdrag, avslutar Lotta Waldenstedt.

Möt oss sommaren 2026!

24-25 juni

Borgeby Fältdagar

Varmt välkommen till Svenska Foders monter J57!

Mässans öppettider: Onsdag 24 juni kl. 9-18, Torsdag 25 juni kl. 9-17

1-2 juli

Brunnby Lantbrukardagar

Varmt välkommen till Svenska Foders monter 54 och 55.

Mässans öppettider: 1-2 juli kl 9-17

4-12 juli

Falsterbo Horse Show

Varmt välkommen till Hippos monter på Norra Hoppstråket 4

Mässans öppettider: 4-10 juli kl 9-18, lördag 11 juli 9-19, söndag 12 juli 9-17.30

Öka

foder-

& vätskeintag med BetKross!

» Mycket smakligt

» Lätt att blötlägga

Grunden i BetKross är lättsmälta fibrer från sockerbetor, där mestadelen av sockret har avlägsnats.

Perfekt för att öka foder och vätskeintag!

Se våra hästfoder på svenskafoder.se

Vi lottar ut 3 presentkort från Djur&Natur värda 500 kr, 300 kr och 200 kr. Skicka ditt svar senast den 31 juli till: Svenska Foder, Box 673, 531 16 Lidköping eller maila orden i de färgade rutorna till marketing@svenskafoder.se. Märk kuvertet eller mailet med ”Sommarkrysset".

Adresskälla: Svenska Foders adressregister. Avsändare: Ett magasin för Sv.Lantbruksnäring, Box 673, 531 16 Lidköping

Ge din trädgård den tid & kärlek den förtjänar!

RÄCKER TILL 750 KVM2

GÖDNING TILL GRÄSMATTAN

NPK 21-4-7 med högt kväve som passar för alla typer av grönytor. 15 kg räcker till ca 750 kvm.

SPRIDARVAGN 12 LITER

Spridarvagn med många användningsområden. Passar till gödning, gräsfrön, sand, kalk.

GUMMISTÖVEL LÅG

Högkvalitativa, vattentäta och bekväma låga stövlar med självrengörande sula.

GRILLKOL / BRIKETTER

FSC certifierad råvara. Lämplig för alla sorters grillning i de flesta typer av grillar. 10 kg.

HÄR HITTAR DU DIN NÄRMASTE BUTIK!

Alingsås Jordnära AB • Charlottenberg Charlottenberg Pet Product AB • Ed Autodelar i Ed • Edsbyn Hänne AB • Eksjö Eksjö Lantbruksservice AB Eslöv Trollenäs Lantmannaaffär AB • Falköping Djur&Natur • Färgelanda Granans Foder & Natur • Grimslöv Grimslövs Järn& Bygg Göteborg Naturnära Foder i Tuve AB • Kil Wermlands Skogsförråd AB • Laholm Gårdsservice Mjölkman AB • Lidköping Djur&Natur • Mellerud, Djur&Natur Mjölby StallMagasinet AB • Munkedal Munkedals Kvarn • Nossebro Djur&Natur • Nyköping Stigtomta Kvarn AB • Partille Hästson AB • Skara Djur&Natur Skurup Landäng AB • Skövde Djur&Natur • Staffanstorp Djur&Natur • Sundsvall Djur&Natur • Svenljunga Axving AB • Sölvesborg Stallbyggen AB Tomelilla Djur&Natur • Tommarp Järrestads Härads Lantmannaförening • Vallåkra Vallåkra Lantmannaaffär • Vankiva Bröderna Lantz Vara Slättens Foder & Trädgård • Vimmerby Vimmerby Foder AB • Vårgårda Djur&Natur • Åseda Åseda Bygg & Järn Älmhult Carl Nilsson Maskin AB • Örkelljunga Örkelljunga Lantmannaaffär • Östersund Djur&Natur

& handla online