HET THEATERRESTAURANT
MENU VOORGERECHT
DRIE GANGEN MENU NAAR KEUZE VOOR €39,50 Heeft u een allergie? Meld het ons!
€12,00
ZALM TARTAAR
Met tzatziki, krokant van filo met rogge en een dressing van wasabi
€4,50
VOOR ERBIJ voor 2 pers. BROOD VAN
BIETEN TARTAAR
BAKKERIJ KAANDORP Met huisgemaakte kruidenboter
HOOFDGERECHT €24,00
FRISSE SALADE
GEBRANDE ROODBAARSFILET
Met een schuimige saus van parmezaan, aardappelmousseline en gestampte jonge erwtjes
GEBAKKEN POLDERHOEN FILET
Met antiboise, aardappelmousseline en een salade van spinazie
GESTOOFDE LENTE KNOLLETJES
Met gestampte jonge erwtjes, saffraan aardappeltjes en een schuimige saus van parmezaan
NAGERECHT
€12,00
FRIET VAN DE FRIETBOUTIQUE Met mayonaise
VOUCHER
Met tzatziki, krokant van filo met rogge en een dressing van wasabi
Wilt u een voucher inleveren? Geef dit tijdig bij een van onze medewerkers aan, dan verzilveren we uw voucher alvast.
VOLG ONS OP SOCIALMEDIA!
CHOCOLADE BROWNIE
Met compôte van rood fruit, gel van rabarber en yoghurt ijs
@spant_bussum
@Spant
VOOR IEDERE ONTMOETING EEN PODIUM