Distrito de Luricocha

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GASTRONOMIA Debido a la presencia de microclimas, en el distrito de Luricocha se pueden degustar de muchos platos típicos. A continuación una lista de ellos.

SOPAS - Siquy patachi - Patachi - Sopa de chuno - Sopa de morón - Sopa de calabasa, Qawinca SEGUNDOS - Pachamanca - Atajo picante - Puca picante - Chuño pasi - Teccte de arveja - Puchero - Kanca - Watia - Cuy Chactado

POSTRES - Mazamorra de calabaza - Mazamorra de maíz “llipta” - Sanco - Humitas

BEBIDAS - Chicha de caña “huarapo” - Chicha de siete semillas - Chicha de jora - Chicha de molle - Jugo de cabuya “upi”

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LURICOCHA


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